Julemenuer fra slagteren i Hasseris
Slagteren Hasseris Tlf. 7214 5050 • www.slagterenhasseris.dk
Lille Julefrokost
- Marineret sild m/løg og karrysalat - Fiskefilet m/remoulade og citron - Ribbensteg m/rødkål - Grønlangkål m/stegt medister, hamburgerryg og brunede kartofler - Brie m/druer eller ris á la mande m/kirsebærsauce Min. 10 kuverter
Pr. kuvert
KUN
129,-
Pr. kuvert
Stor Julefrokost
KUN
159,-
- Marineret sild m/løg og karrysalat - Fiskefilet m/remoulade og citron - Ribbensteg m/rødkål - Leverpostej m/bacon og champignon - Rødkålssalat med stegt andebryst, æbler og appelsiner - Grønlangkål m/stegt medister, hamburgerryg og brunede kartofler - Brie m/druer eller ris á la mande m/kirsebærsauce Min. 10 kuverter
Alternativ Julefrokost
- Ferskrøget laks med asparges - Stegt andebryst m/mandler og orangemarinade - Timianstegt lammeculotte - Rebildsalat - Flødekartofler m/porreringe - Mørbrad a la creme - 2 slags ost - Chokoladetærte m/marineret frugt Min. 10 kuverter
Til ”klassefesten”
- Rødspættefilet med remoulade og citron - Små hjemmelavede frikadeller - Hjemmelavet leverpostej m/bacon og champignon - Kamsteg m/rødkål - Ris á la mande Min. 10 kuverter
Pr. kuvert
KUN
199,Pr. kuvert
KUN
69,-
Tilvalg:
- Brød og smør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,- Små hjemmelavede frikadeller . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,- Hjemmelavet stuvet hvidkål . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,- Tarteletter m/hjemmelavet kylling i asparges ( 1 stk. pr. person) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,- Stegt sild m/løg og kapers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,-
Slagteren Hasseris Tlf. 7214 5050 • www.slagterenhasseris.dk