i Egedal Centret
Konfirmations menu 2017
Egedal Center 28 | 3660 Stenløse Tlf.: 4717 0020 www.slagter-stenløse.dk | Mail:butikken@slagter-stenløse.dk
Helstegt pat tegris Ridset og klargjort til grill Inkl. grill og kul • 2 slags Salater • 2 slags kartofler Vi står gerne til rådighed med grillmester til stegning af grillmenuer og pattegris. Ring og hør nærmere Pr. kuvert. kr. . . . . . Min. 20 kuverter
149,-
Italiensk Buffet • Laksefarseret rødtunge anrettet på fintsnittet salatbund inkl. flûtes, smør og dressing • Pastasalat, pasta vendt i tomatpesto med persille og pinjekerner • Vitello tonato, tyndtskåret kalvekød med tunsauce og kapers • Marineret artiskok i olie og hvidløg • Carpaccio, råmarineret okseinderlår med parmesan og oliven • Tomatsalat med mozzarella og pesto • Cæsar salat, romainesalat med hvidløgsdressing, brødcroutons og parmesan • Urtefarseret unghanebryst • Nye kartofler med krydderolie, rødløg og frisk persille Pr. kuvert kr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Min. 10 kuverter
179,-
k o n f i r m at i o n s m e n u
2017
Vælg frit 1 slags forret, 2 slags kød, 2 slags kartofler, 2 slags salater, 1 slags sauce og 1 slags dessert.
Min. 10 kuverter
Forret
kartofler
• Rejecocktail
• Bagekartofler med krydderurter
• Hvidvinsdampet laks
• Flødekartofler
• Tunmousse
• Kartofler med havsalt
• Hummersuppe
• Kartoffeltårne
Inkl. flûtes, smør og dressing
Sauce
Hovedret
• Bearnaise
• Helstegt oksefilet
• Rødvinssauce
• Barbecuemarineret svinekam
• Pebersauce
• Farseret kalkunbryst med urter • Fyldt kyllingefilet
Sal at • Årstidens salat
Dessert
• Cremet spidskålssalat
• Islagkage
• Broccolisalat
• Nøddetærte
• Inklusiv friskbagt brød og smør
• Friske frugter med råcreme • Chokoladekage med vaniljeis og baileycreme Pris pr. Kuvert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
189,-
i Egedal Centret Centerslagteren er en specialbutik, bygget til at tilfredsstille kundernes behov,og hvor passion og nøjagtighed går hånd i hånd med stolte slagtertraditioner. Udover mad ud af huset tilbyder vi også et stort udvalg af køkkenklare retter,spændende salater samt et stort udvalg af førsteklasses kødprodukter, som kan tilfredsstille enhver sjæl. Vi står altid til rådighed, hvis du har spørgsmål, eller vil have hjælp til at sammensætte din menu til konfirmation, bryllup, fødselsdag osv.
Tak fordi du handler hos os
Åbningstider MANDAG: LUKKET TIRSDAG: 10.00 - 18.00 ONSDAG: 10.00 - 18.00 TORSDAG: 1 0.00 - 18.00 FREDAG: 10.00 - 18.00 LØRDAG: 09.00 - 15.00 SØNDAG: LUKKET
Egedal Center 28 | 3660 Stenløse Tlf.: 4717 0020 www.slagter-stenløse.dk | Mail:butikken@slagter-stenløse.dk