UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA ANÁLISIS DE MEDICAMENTOS ESTUDIANTES: Katherine Pinzón Mosquera DOCENTE: Dr. Carlos García González
FECHA: 18 de Julio del 2017 CURSO: 9º Semestre “A”
DIARIO DE CLASE # 21 TEMA: 1. PRÁCTICA DE LABORATORIO - EVALUACIÓN DE CALIDAD DEL ÁCIDO ASCÓRBICO DESARROLLO: -
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Al iniciar la clase se tomó la lista respectivamente por el profesor. Recordamos brevemente todo lo realizado en la práctica anterior. Se habló de la importancia del ácido ascórbico. Rápidamente se seleccionó los ensayos que se aplicarían en este control de calidad. Nos equipamos para realizar la práctica, cada grupo trabaja con un ensayo específico, luego al final informa el procedimiento, los resultados y la conclusión si cumple o no con ese parámetro de calidad. Se coordinó sobre la práctica que se realizará la siguiente clase y se repartió por grupo los insumos y muestra requeridos para la realización de la práctica, que tendría el valor de una CLASE PRÁCTICA DE ÁCIDO ASCÓRBICO pero aplicando varios métodos como Voltametría, Espectrometría y HPLC. Rápidamente se dejó limpio el laboratorio para poder retirarnos.