KBT-1 2015

01 Probewa_adv rechts 24-02-15 17:37 Pagina 1

maart 2015 nummer 1

STOER EN STYLISH

De complete

RIVERDALE woonbeleving van de keuken tot in de badkamer

w w w . p r o b e w a . n l

Adv Keuken en Bad Techniek Nr1 2015 230x300 NL_Koffie 12-02-15 16:14 Pagina 1

ALLES UIT ÉÉN KRAAN QUOOKER FUSION

De kraan die alle andere overbodig maakt. Met dubbel-druk-draai bedieningsknop voor volmaakte veiligheid.

De Fusion is een mengkraan en kokend-water-kraan in één. Met alle voordelen van de vertrouwde Quooker. Energiezuinig, veilig, waterbesparend, ruimtebesparend en vooral tijdbesparend. De Quooker Fusion wisselt direct van koud naar kokend water en andersom. In een simpele handomdraai dient de Fusion elk gemak in het huishouden.

De Quooker Fusion is er in twee modellen: met een rechte of ronde uitloop, en in drie finishes: chroom, steel en roestvrij staal.

Ga voor meer informatie naar quooker.nl

03 Edit_03 Edit 04-03-15 10:11 Pagina 1

COLOFON Oranje boven in Keulen!

Keuken en Bad Techniek: Vakblad voor keukenspecialisten, badkamerinstallateurs, sanitairdetaillisten, keukenmontagebedrijven en (binnenhuis) architecten Uitgave: Uitgeverij De Schouw BV De Trompet 2148-B 1967 DC Heemskerk Telefoon: (0251) 23 20 67 E-mail: redaktie.kbt@xs4all.nl www.keukenenbadtechniek.nl Giro: NL 13 INGB 0005 2892 93 Bank: NL76RABO0383525241 Uitgever: Jan M. Haak Hoofdredacteur: Maarten Zegstroo Redactiemedewerkers: Bert Witteveen, Jaap van Ekeris, Reinier Haak, Albert DeNayer Vormgeving: V&P, Amsterdam Advertentie-exploitatie: Reinier G. Haak m.v.a. reinierhaak@xs4all.nl Abonnementenadministratie: Evelyn Haak Abonnementsprijs: in Nederland 6 22,Losse nummers 6 4,60 Telefoon: (0251) 23 20 67 Advertentietarieven: worden op aanvraag toegezonden.

Sluitingsdatum advertenties: 14 dagen vóór verschijnen.

Verschijningsfrequentie: 6 x per jaar.

Redactieadres: Zie bovenstaand adres.

Abonnementen: Abonnementen kunnen met elk nummer ingaan, maar lopen tot 31 december. Zonder tegenbericht van de abonnee wordt het abonnement automatisch verlengd.

Schriftelijke opzeggingen dienen vóór 1 november van het abonnementsjaar in ons bezit te zijn.

Druk: Boom + Verweij grafiservices, Mijdrecht Bladbegeleiding: Cindy Alkemade Copyright: De Schouw BV ISSN 1380 -7043

Het was leuk om te zien dat de Nederlandse hoek met WKP, PlasmaMade, PITT cooking en Dekker Zevenhuizen het druk had op hun stand tijdens LivingKitchen 2015.

Voor veel van de internationale bezoekers bestond die hele hoek uit kwalitatieve producten van innovatieve bedrijven. Het feit dat wij als redactie er al gewoontjes naar staan te kijken, geeft aan hoe verwend we kunnen zijn in ons land. Maar het geeft uiteraard ook aan waartoe wij als klein landje in staat zijn. Crisis maakt creatief zegt men weleens en in dit geval klopt dit zeker. In dat opzicht blijven we een vooroplopend landje, als het gaat om innovaties en ontdekkingen.

Feit is ook dat op deze beurs opnieuw een goede sfeer hing. Net als tijdens de Küchenmeile veel vrolijke gezichten en genoeg redenen om te netwerken of bij te praten op de verschillende stands.

Hoewel wij als redactie vonden, dat er niet zoveel nieuwe dingen te zien waren, leek dit niet over te stralen op de Nederlandse bezoeker.

Eigenlijk is het ook allemaal niet zo vreemd. KBT loopt met twee man zo’n zeven dagen (in totaal) rond op de Küchenmeile. Dan zien we nog niet alles, maar wel erg veel. En dit kwam voornamelijk terug in Keulen. En toch vonden we het jammer dat we na 3 dagen niet alles hebben kunnen zien op LivingKitchen. Soms kwam je er gewoon ook niet door. Als redactie vinden we het niet zo’n ramp. Klanten gaan immers voor vinden wij!

Gelukkig was er voor de meeste van u nog wel genoeg over na de Küchenmeile. Veel van jullie zijn al blij als er twee dagen Küchenmeile gepland kan worden. Dus blijft er genoeg “nieuws” over in Keulen voor de gemiddelde retailer Gelukkig waren er toch nog een aantal noviteiten te aanschouwen, óók voor ons als langdurige Küchenmeile-bezoeker. In deze editie komen we uitgebreid terug op ons bezoek van LivingKitchen.

Verder in deze editie een interview met Christof von Nagel, die de BSH in Nederland gaat verlaten. Von Nagel kreeg een aanbieding vanuit BSH voor in Amerika en greep deze. De naam van zijn opvolger zorgde voor luid applaus op onze redactie. Ronald Wassenaar neemt het stokje van Von Nagel over en wij gunnen hem deze functie van harte.

Tot slot is er ook een wisseling van leiding bij Whirlpool Benelux én Miele. Bij Whirlpool vertrekt Stephan Egli, als Managing Director twee jaar leiding te hebben gegeven aan Whirlpool Benelux. Zijn vervanger Darren Harrison zal in Nederland Whirlpool én Indesit aansturen. Bij Miele vertrekt Sjaak Brouwer. Na bijna zes jaar de functie van algemeen directeur van Miele Nederland B.V. te hebben ingevuld, heeft de Raad van Bestuur van Miele & Cie. KG in Duitsland de heer Sjaak Brouwer gevraagd dezelfde functie te gaan bekleden bij Miele Australië. Brouwer zal de overstap zo rond het derde kwartaal van 2015 maken.

De voorplaat maart 2015 nummer 1

STOER EN STYLISH

De complete

RIVERDALE woonbeleving van de keuken tot in de badkamer

We zijn trots op ons Riverdale Keukenconcept. En daar laten we het niet bij! Voor een sfeervolle badkamer in dezelfde stijl als de keukenserie kunt u nu ook bij Riverdale terecht. Basis bij de lancering van de badmeubellijn is net als bij de keukenserie het DNA van Riverdale dat duidelijk naar voren komt.

Het Riverdale badmeubel en de keuken hebben in de serie Original en de serie Natural een zichtbare houtnerf, wat een stoere look geeft aan de fronten. Leuk detail bij de serie Original is het hartje, dat vrij naar keuze verwerkt kan worden in de deuren. Verrassend zijn de Riverdale illustraties aan de binnenkant van de lades en mooi zijn de open vakkenkasten om bijvoorbeeld in de keuken de Riverdale TASTE collection in tentoon te stellen. In de badkamer versterkt de Riverdale DAYS collection de sfeer en lifestyle. Het werkblad op de keuken en het wastafelblad op het badmeubel zijn voorzien van een ingefreesd Riverdale logo.

Dus of de klant nu kiest voor eenvoud, een uitgebreide opstelling of een uitvoering die daar ergens tussenin zit, de complete Riverdale woonbeleving van de keuken tot in de badkamer!

KBT maart 2015 3 w w w . p r o b e w a . n l

04,05 Inhoud_04,05 Inhoud 02-03-15 10:41 Pagina 4

I

N

6

D

I

6. Negentig jaar Blanco: Specialisme en innovatie van A tot Z.

T

16 16. Jubileum Dealershow Electrolux.

10

10. KBT in gesprek met BSH: Vertrek Von Nagel, Wassenaar benoemd.

20

22 4

KBT maart 2015

22

04,05 Inhoud_04,05 Inhoud 02-03-15 10:41 Pagina 5

N

U

M

M

E

R 24

26 36 20-22 en 24-37. Alles over LivingKitchen 2015.

R 23.

29,38.

38

E 14.

38.

U

B

R

I

E

K

E

N

E

R

D

E

R

Column Bart Weijers.

Actueel.

Personalia.

N

V

Arte pleit voor kwaliteitstransparantie en duurzaamheid.

Stephan Egli vertrekt bij Whirlpool Benelux. Vervanger Darren Harrison managing director Nederland van Whirlpool ĂŠn Indesit.

W W W. K E U K E N E N B A D T E C H N I E K . N L

KBT maart 2015

5

06,07,09 Blanco_ basis KBT 02-03-15 10:44 Pagina 6

NEGENTIG JAAR BLANCO:

Specialisme en innovatie van A tot Z BLANCO kennen we qua naam allemaal.

De fabrikant is specialist in het fabriceren van spoelbakken en kranen. Dit laten zij dan ook graag zien tijdens beurzen en bijeenkomsten. Voor wie denkt dat spoelbakken geen specialisme kan bieden, moet eens de BLANCO fabrieken in Duitsland bezoeken. KBT deed dit onlangs ook en keek zijn ogen uit.

6

KBT maart 2015

W

at eigenlijk direct opvalt tijdens ons bezoek aan het bedrijf in Duitsland, is dat BLANCO volop in beweging is. Een distributiecentrum en showroom om van te likkenbaarden en klaar is voor de toekomst. Fabrieken (we bezochten er 2) die ieder jaar blijven innoveren op productgebied, maar ook op automatiseringsgebied. BLANCO geniet van haar succes in veel landen en toont ieder jaar met haar noviteiten haar specialismes aan.

Djurre Siccama handelsagent van BLANCO in Nederland is trots op zijn producten. ‘BLANCO staat niet alleen bekend om haar innovatieve producten, maar ook hun ijzersterke kwaliteit. We tonen altijd aan dat we specialist zijn op het gebied van kranen en spoelbakken. Een niche-product wat zeker verkocht kan worden in Nederland. Bovendien is BLANCO een organisatie met korte lijnen, waardoor het prettig samenwerken is. BLANCO is een bedrijf bij uitstek dat op zoek is naar deze meerwaardes. We zijn immers de specialist. Retailers die iets extra’s zoeken en niet alleen

06,07,09 Blanco_ basis KBT 02-03-15 10:44 Pagina 7

door Maarten Zegstroo

naar de prijs kijken, maar ook naar de kwaliteit, zitten bij BLANCO goed.’

Het wereldwijde succes van BLANCO is alleen al duidelijk af te lezen in de fabriek van de BLANCO SILGRANIT-spoelbakken, waar het secure werk, wat bij SILGRANIT komt kijken, qua productiesnelheid bijna als lopende band werk wordt uitgevoerd.

Siccama: ‘SILGRANIT is een product met meerwaarde in de keuken. Met behoud van kwaliteit is SILGRANIT een materiaal waar je zorgeloos op kan werken.’

In de fabriek krijgen we een presentatie te zien, waarbij de tourgids de sterkte van SILGRANIT toont. En eerlijkheidshalve staan we van KBT ook met verbazing te kijken hoe krachtig het materiaal van SILGRANIT is.

KBT organisatie

te juichen en te applaudisseren. Zeker gezien het feit dat BLANCO met SILGRANIT liefst negen kleuren kan leveren. Siccama: ‘SILGRANIT is hittebestendig tot 280°C, kras-, breuk -en vlekvrij en bestand tegen voedingszuren. Maar het product is dankzij zijn gladde oppervlak zonder poriën ook schoonhoudvriendelijk.’

SILGRANIT SILGRANIT van BLANCO bestaat

voor 80 % uit de hardste granietdelen, die de spoelunit zo onovertroffen hard en krasvrij maken. Hoogwaardig

Blanco-JaronXL6S

acryl bindt het materiaal levenslang, verleent de spoelbak een glad oppervlak zonder poriën en maakt ze uitzonderlijk makkelijk te onderhouden. Siccama: ‘Het blijft gewoon mooi. De hele levensduur van een keuken lang en dat is een meerwaarde ten opzichte van andere spoelbakken.’

BLANCO werkt zelf al twintig jaar met composietmaterialen en mede door deze ervaringen hebben ze met SILGRANIT een product waar veel gebruikers bij staan

SILGRANIT Opbouw

Je zou bij SILGRANIT kunnen zeggen dat een snijplank niet meer nodig is. Tijdens presentaties wordt aangetoond dat er gerust groentes gesneden kunnen worden met een scherp mes, zonder dat dit invloed heeft op het product.

Creativiteit en specialisme KBT wordt tijdens

ons tweedaags bezoek aan de fabrieken van BLANCO duidelijk dat de fabrikant uit weet te blinken op het

KBT maart 2015

7

De nieuwe generatie inbouwapparaten van Miele De nieuwe inbouwapparaten van Miele bieden uw klanten dag in dag uit heel bijzondere momenten.

Met een inspirerend design dat de tijd trotseert, met een functionaliteit die de werkzaamheden in de keuken elke dag opnieuw vergemakkelijkt, met volmaakte resultaten en met een kwaliteit waarvan uw klant jarenlang blijft genieten. Dat noemen wij ‘Design for life.’ Kijk voor meer informatie op www.miele.nl.

MIE_600000013_adv DFL_keuken en bad techniek_230 x 300mm.indd 1

2/12/14 2:50 PM

06,07,09 Blanco_ basis KBT 02-03-15 10:45 Pagina 9

KBT organisatie gebied van creativiteit en specialisme. Klanten die op zoek zijn kwaliteit in plaats van prijs, zou een voorkeur voor BLANCO kunnen hebben. Siccama: ‘Consumenten zijn op zoek naar ontzorging op het gebied van de spoelbak en het werkgedeelte daaromheen. BLANCO biedt met haar innovaties een zeer uitgebreid programma dat al deze wensen vervult. Als het verhaal verteld wordt is BLANCO een meerwaarde voor een retailer én consument.’

Distributiecentrum BLANCO

ATTIKA won veel internationale designawards. Dat BLANCO het hier niet zou blijven laten, was natuurlijk te verwachten. Maar met de komst van de BLANCO JARON XL-6, lijkt het erop alsof BLANCO by SteelArt zichzelf heeft weten te overtreffen. Voordeel van de JARON is dat hij in iedere keuken past, en dat hij de flexibiliteit kent die we van een specialist als BLANCO kunnen verwachten. Daarnaast is de JARON een lust voor het oog. Dit vond met van “Interior Innovation

SteelArt

Kunnen bedrijven twee paradepaardjes hebben? BLANCO in ieder geval wel. Naast SILGRANIT breidt BLANCO ook steeds haar SteelArt-productlijn uit. SteelArt van BLANCO is óók zo’n product waaraan je kunt zien dat BLANCO er alles aandoet om specialist te zijn en te blijven. BLANCO wil dan ook uitstralen dat zij wensen onderkennen, wekken en vervullen van hun klanten op vooruitstrevende en milieuvriendelijke technologieën om ervoor te zorgen dat ze in alle zaken voorop lopen ten opzichte van haar concurrenten zonder daarbij compromissen te sluiten.

Siccama: ‘De jarenlange ervaring met het produceren van roestvrij staal heeft uitgemond in een prachtig exclusief materiaal als SteelArt. Tot in elk detail zijn deze bakken, maar ook werkbladen afgewerkt. Tijdens de Küchenmeile hebben we wederom kunnen merken dat SteelArt een geliefd product is.’

In 2013 kreeg de SteelArt-productlijn een enorme “boost” door de komst van BLANCO ATTIKA. De

SILGRANIT

Award” ook, aangezien de JARON de prijs van 2015 wist binnen te slepen en ook op de LivingKItchen te zien was en veel aandacht kreeg van de bezoekers.

KBT maart 2015

9

10,11,13 BSH von N_ basis HE 02-03-15 10:50 Pagina 10

Keuken en Bad Techniek had al enkele weken een interview staan met CEO BSH Huishoudapparaten B.V. Christofer von Nagel. De Duitser stond immers al drie jaar aan het roer in Hoofddorp en had net zijn sensationele oven-lineup gepresenteerd.

Maar vlak voor de afspraak veranderde het onderwerp. Von Nagel vertrekt uit Nederland en krijgt een kans om een hoge functie bij BSH in Amerika uit te oefenen. KBT sprak met Von Nagel over de afgelopen drie jaar en met zijn opvolger Ronald Wassenaar over de toekomst.

Christofer von Nagel

B S H : V E RT R E K VO N N AG E L , WA S S E N A A R B E N O E M D

‘Samensmelting heeft ons uiteindelijk sterker gemaakt’ Drie jaar geleden bent u hier begonnen. Wat ik begrepen heb verraste u tijdens uw eerste interne presentatie door in het Nederlands te presenteren. Waarom vond u dit belangrijk?

Von Nagel: ‘Ik vond het belangrijk om meteen te laten zien dat we dezelfde taal spreken. Ik wilde geen taalbarrière, niet op de werkvloer en ook niet met klanten.

Dit schept afstand. Het zou anders zijn als er verschillende nationaliteiten werkzaam zijn, dan is Engels vaak de voertaal. Maar nu was ik een van de weinige Duitsers binnen een Nederlands bedrijf en dan pas je je gewoon aan. Het is me gelukt om in vrij korte tijd het Nederlands machtig te worden. Dat ik echt goed Nederlands sprak, realiseerde ik me toen ik op een dag wakker werd en in het Nederlands zat te denken. De taal leren in het land waar je woont is een belangrijk deel van de integratie. Al heb ik het daar niet alleen om gedaan. Ik vond het gewoon belangrijk voor mezelf en voor de werkvloer. Je laat zien dat je je werknemers serieus neemt.’

Dit maakte de komst van een Duitser als baas wel makkelijker of niet?

‘Ik ben hier heel goed ontvangen. Dit zou pakweg 30 of 40 jaar geleden toch anders geweest zijn, dat realiseer ik me maar al te goed. Het had nog wel zo kunnen zijn dat ik gezien werd als de grote buurman die even kwam vertellen hoe het allemaal moet. Maar zo heb ik dit nooit gevoeld en naar mijn idee de werknemers van BSH Nederland ook niet.’

U kwam eigenlijk binnen op het moment dat de

10

KBT maart 2015

samensmelting tussen Zoetermeer (Siemens) en Amsterdam-Zuidoost (Bosch) een feit was. Fuseren en het samensmelten van twee organisaties is niet altijd makkelijk. Hoe kijkt u tegen deze samensmelting aan?

Von Nagel: ‘Dat heb ik eerlijk gezegd toch wel een beetje onderschat. Ik had andere problemen verwacht toen ik in de grote voetsporen van Frans-Anno Tweebeeke moest treden. Maar het was juist de samensmelting die moeilijk was. Omdat BSH al sinds 2009 officieel in Nederland opgericht is, vermoedde ik op dit punt veel minder obstakels. Maar de cultuurverschillen tussen de twee bedrijven bleken toch groot. Dit heeft veel tijd nodig gehad, iedereen moest hiermee leren omgaan. Als ik hierop terugkijk, dan zie ik dat we ontzettend grote stappen hebben gemaakt in de afgelopen drie jaar. Toen ik net begon, merkte ik dat er nog een beetje een sfeer onder de werknemers hing van “vroeger was alles beter”. Op dit moment is hier absoluut geen sprake meer van. De mensen zijn positief en hebben veel vertrouwen in de toekomst. Iets waar ik trots op ben.’

In dat opzicht is het misschien wel goed dat een buitenstaander toentertijd de samensmelting moest leiden. Voor Ronald Wassenaar was dit in die periode misschien wel lastig geweest. Klopt dat?

Von Nagel: ‘Het zou zomaar kunnen zijn dat mijn baas, de CEO in München, de perikelen al had voorzien en dat daarom ik als buitenstaander de zaak moest herorganiseren. Als iemand uit Nederland dit had moeten doen, iemand dus met een achtergrond bij Bosch of bij

10,11,13 BSH von N_ basis HE 02-03-15 10:50 Pagina 11

door Maarten Zegstroo

interview HE actueel KBT

Heeft de samensmelting en de problemen die daarbij ontstaan zijn ervoor gezorgd dat jullie er nu goed voorstaan Von Nagel: ‘Dat zou je inderdaad zo kunnen stellen.

Wij hebben in een flow gezeten met veranderingen. Er zijn veel interne verschuivingen in de branche op dit moment en die periode hebben wij al achter de rug.

Wanneer klopte Amerika op de deur?

Von Nagel: ‘Dat is vrij snel gegaan. Het was één dag voor de kerst. Het is allemaal plotseling ontstaan. Het is een grote uitdaging die ik graag wil aangaan en dus heb ik begin januari aangegeven dat ik het ga doen.’

Ronald Wassenaar Siemens, had je meer problemen kunnen verwachten.

Nu was er geen specifieke band met een bepaald merk, geen verleden. En dat is achteraf heel goed geweest.

De samensmelting, de crisis...echt een gemakkelijke tijd zal het niet geweest zijn. Toch oogt u altijd fris en vol vertrouwen. Maar hebt u zich nooit eens zorgen gemaakt?

‘Er is zeker wel een moment geweest dat ik even getwijfeld heb. Dit was begin 2013. Intern hadden we alles voor elkaar door maatregelingen en reorganisaties.

Toch bleven in eerste instantie de resultaten uit. Ik haalde mijn eigen doelstelling niet. Het kwam op de een of andere manier maar niet van de grond en ik wist niet waar het aan lag. Dat valt dan inderdaad tegen. Het kantelpunt kwam vier maanden later dan ik gepland had, maar het kwam gelukkig wel. Nu scoren we al 18 maanden op rij in de plus ten opzichte van vorig jaar.

Daar ben ik blij mee. Je zou kunnen zeggen dat we loon naar werken hebben gekregen. En het was heel hard werken.’

Hebt u een anekdote wat u het meest zou bijblijven van uw periode in Hoofddorp?

Von Nagel: ‘Het mooiste gevoel wat ik hieraan overhoud is dat ik me altijd geaccepteerd gevoeld heb. En dat had ik niet verwacht. Ik moest immers Tweebeeke opvolgen en dat is geen gemakkelijke opgave. Maar al snel voelde ik me thuis. Hier intern, maar ook bij de klanten. Ik waardeer dit enorm.

Uw opvolger is Ronald Wassenaar. Hebt u daar enige inspraak in gehad?

Von Nagel: ‘Laat ik het zo zeggen: er is naar mijn mening gevraagd. Maar het is niet zo dat Ronald de nieuwe CEO is, omdat ik dat heb gezegd. Ze belden me op en vroegen of er intern ook iemand is, die mijn functie over kon nemen. Ik heb daar volmondig ja op gezegd. Ik kan wel zeggen: mijn mening heeft de kansen van Ronald Wassenaar in ieder geval niet verkleind.’

Ronald Wassenaar, allereerst gefeliciteerd met uw aanstelling. De resultaten zijn goed. We hebben een enorme introductie achter de rug. Het opvolgen van Von Nagel zal wel een hele uitdaging zijn?

Directeuren stoppen vaak het liefst op hun hoogtepunt. U sprak in november van een hoogtepunt met de enorme ovenlijn-introducties. Is dit het hoogtepunt bij BSH? Von Nagel: ‘Het klopt dat 2014 een geweldig jaar is geweest. Dat we hoogtepunten hebben bereikt op het gebied van marktaandelen. Dat we onze fantastische ovenlijnen hebben gepresenteerd. En er echt teamgevoel heerst binnen BSH. Maar hét hoogtepunt, dat denk ik niet. Ik denk dat er nog mooiere jaren aankomen.

Is er iets waarvan u denkt ‘dit had anders gekund en gemoeten’?

Von Nagel: ‘ ‘Ik denk dat ik in het begin consequenter had moeten zijn. De strategie die wij volgden, kan alleen een succes zijn met het juiste personeel. In het begin heb ik weleens getwijfeld over mensen, maar heb ze toch een kans gegeven. Later bleek het dan alsnog niet te passen. Daarnaast had ik, terugkijkend, in het begin meer gedaan om teamspirit te kweken. Ik heb beslissingen met rationele gevoelens genomen, maar achteraf blijkt dat een samensmelting juist een meer emotioneel proces is. ’

Wassenaar: ‘We hebben een heel goed jaar achter de rug. Maar het kan altijd beter en ik ben ervan overtuigd dat die tijd nog komt. Ik ben blij dat ik de kans heb gekregen om Christofer op te volgen, want door deze interne benoeming kan de ingeleide strategie, waarin ik persoonlijk ook intensief bij betrokken ben geweest, worden gecontinueerd. De organisatie is fit. Ik ben dan ook net als Von Nagel van mening dat onze processen van de afgelopen jaren ons hebben geholpen met onze ontwikkeling van de laatste maanden. Maar we zullen

KBT maart 2015

11

272 Adv. Schmidt 2015 KeukenBadTechniek 205x255 11-02-15 11:22 Pagina 1

Dé nummer-één +

BINNEN- EN BUITENKANT OP KLEUR 24 corpuskleuren binnen en buiten op kleur. 19 mm stabiele corpussen met verlijmde rugwanden en een verdekt ophangsysteem. Voorzien van Blum techniek.

+ NEW COLLECTION 2015 Schmidt keukens zijn zo aantrekkelijk geprijsd, dat je er probleemloos, zonder verlies van marge, mee kunt adverteren.

Deze complete keuken voor slechts

OPTI-LINE +

3805,-

De nieuwe opti-line is de op-maat-oplossing voor kasten die doorlopen tot aan het plafond. Ideaal om een Amerikaanse koelkast te laten omgeven door een kastenwand.

GREEPLIJSTEN IN ALLE KLEUREN!

Compleet greeploos programma met greeplijsten in alle lakkleuren.

Voor programma’s met greep kunnen we ook alle kleuren grepen leveren.

+ PERFECT FIT Korven- en klepkasten zijn in extra brede uitvoering van 180 cm. leverbaar. Perfect-fit korven- en klepkasten zijn zonder meerprijs in alle tussen-maten leverbaar.

Dé nummer-één Schmidt is al jaren de nummer-één-keukenfabrikant in Frankrijk én de nummer-één van Franse keukenfabrikanten in Nederland. De keukendetaillisten, die enthousiast met het product werken, zijn overtuigd door de combinatie van een kwaliteitsproduct en een interessante prijsstelling. Nummer één in kwaliteit en duurzaamheid!

Dealerschappen beschikbaar Interesse ? Neem dan even contact met ons op.

U bent van harte welkom om de producten te komen bekijken in onze showroom in Hoogeveen.

+

GEEN EXTRA KOSTEN VOOR MAATWERK Hoge kasten, zonder passtukken. Bij een Schmidt keuken hoef je niets extra’s te betalen voor het maatwerk.

HAGRO KEUKENS Postbus 2075 7900 BB HOOGEVEEN T 0528 280280 E info@hagrokeukens.nl

10,11,13 BSH von N_ basis HE 02-03-15 10:50 Pagina 13

KBT interview blijven ontwikkelen, want we hebben geen garanties voor de toekomst.’

Hebt u al iets kunnen zeggen tegen de werknemers?

Wassenaar: ‘Ik heb nog niet iets officieel tegen de werknemers gezegd, dit komt op een later tijdstip nog wel.

Wel hebben we bij het bekendmaken van mijn nieuwe functie het personeel bij elkaar geroepen. We vonden het vooral belangrijk om de medewerkers intern snel te informeren, omdat ze het anders misschien vanuit andere bronnen zouden vernemen. Op de dag van mijn bekendmaking moesten we echter het personeel vragen om het nog even intern te houden, omdat we klanten persoonlijk wilden informeren.’

Hebt u ooit gedacht toen u hier binnenkwam, dat u deze functie ooit eens zou krijgen? Hebt u altijd deze ambitie gehad?

Wassenaar: ‘Heel lang eigenlijk niet. Ik vind namelijk marketing een erg leuk vak. Wel ben ik altijd trots geweest dat ik op jonge leeftijd al in het managementteam zat, waardoor ik al op jonge leeftijd relatief veel invloed had. Maar naarmate de jaren vorderde, heb ik ook weleens gedacht: ‘Waarom niet?’.

Dan nog een vraag aan jullie allebei. Hoe kijken jullie aan tegen de toekomst van BSH in Nederland?

Waar liggen jullie kansen op dit moment?

Von Nagel: ‘Heel positief. Ik zie BSH als marktleider van Europa en Nederland. Een organisatie die fit is voor de toekomst en waar de continuĂŻteit gewaarborgd wordt en waar de retailer en de consument veel innovaties kan verwachten.’ Wassenaar: ‘Ik kan me daar volledig bij aansluiten. Ik voorzie meer merkdifferentiatie en denk dat onze merken veel mogelijkheden bieden voor de branche. Dat is de kracht van de BSH. Ik ben trots op wat het bedrijf is geworden. Uiteindelijk kun je zeggen dat de samensmelting ons alleen meer versterkt heeft en dat het vertrouwen van onze relaties weer is teruggekeerd. Dat is uiteindelijk een absolute voorwaarde voor succes.

U hebt van alles meegemaakt bij deze onderneming.

U kent de onderneming als geen ander en komt over als een ambitieus persoon. Hebt u enig moment getwijfeld om deze kans te pakken?

Wassenaar: ‘Ik heb niet zozeer getwijfeld, maar ik heb er natuurlijk wel over nagedacht. Maar het voelt vertrouwd. Ik heb niet het gevoel dat ik geen idee heb, wat er op me afkomt.’ KBT is gecharmeerd van bedrijven die intern de "poppetjes" verschuiven. Is dat de charme van BSH? Wassenaar: ‘Bij de BSH worden werknemers de mogelijkheid geboden om zichzelf door te ontwikkelen.

Daarnaast is er veel continuĂŻteit in het managementteam. Dat is onze sterkte. Mensen zien mij misschien eerder als insider dan Von Nagel, maar eigenlijk is hij ook intern.

REDDY Keukens is ruim 20 jaar met meer dan 65 vestigingen actief in de Europese keukenmarkt. In 2014 werd de formule voor de tweede maal bekroond met de Gouden ) & IUDQFKLVH DZDUG 2RN LQWHUQDWLRQDDO NHQW GH 5(''< IRUPXOH VWHUNH JURHL LQ 1HGHUODQG 6SDQMH %HOJLĂ&#x201D; HQ 2RVWHQULMN 5(''< ULFKW ]LFK VSHFLo HN RS GH VWHHGV JURWHU wordende groep van â&#x20AC;&#x153;Smart Shoppersâ&#x20AC;?. REDDY is gepositioneerd als een retailformule voor de prijsbewuste koper. REDDY staat voor alles in de keuken, dus doen we er ook alles aan om onze franchisenemers succesvol te laten ondernemen. Zo regelen we de inkoop en zorgen we voor een perfecte winkel, effectieve marketing, trainingen en o QDQFLĂ&#x201D;OH GLHQVWYHUOHQLQJ 7HU YHUVWHUNLQJ YDQ RQV WHDP ]RHNHQ ZLM RS NRUWH WHUPLMQ HHQ

FORMULE MANAGER REDDY M/V :LM ]LMQ RS ]RHN QDDU HHQ WRSWDOHQW GLH kNHXNHQUHWDLOk EHJULMSW 'RRU YHHOYXOGLJ HQ SHUVRRQOLMN FRQWDFW PHW RQ]H o OLDOHQ ]RUJ MLM HUYRRU GDW EHGULMIVUHVXOWDWHQ ELM 5(''< vestigingen geoptimaliseerd worden.

Absolute vereisten: - Ruime ervaring in keukenretail bij voorkeur in franchise-, of formuleverband met aansturen van vestigingen - Een winnersmentaliteit met een commerciĂŤle instelling - Kennis van keukensoftwareprogrammaâ&#x20AC;&#x2122;s - Goede beheersing van de Duitse taal in woord en geschrift - Een relevante opleiding op hbo-niveau

Het werkterrein: ĂŞ -H EHQW YHUDQWZRRUGHOLMN YRRU GH 5(''< NHXNHQIRUPXOH HQ GH JURHL KLHUYDQ ĂŞ -H ]RHNW DFWLHI QDDU QLHXZH YHVWLJLQJVSODDWVHQ YRRU QLHXZH RQGHUQHPHUV ĂŞ -H EHQW VSDUULQJSDUWQHU YDQ GH RQGHUQHPHUV HQ GDDJW ]H XLW QDDU nog betere prestaties ĂŞ -H RQGHUKDQGHOW PHW OHYHUDQFLHUV RYHU DVVRUWLPHQWHQ HQ DFWLHV

Ons aanbod: - Een passend salaris met goede secundaire arbeidsvoorwaarden - Een representatieve bedrijfsauto alsmede een telefoon en laptop Interesse?

6WXXU MH VROOLFLWDWLH PHW &9 QDDU 0+. 1HGHUODQG (LQVWHLQZHJ & /+ ,-VVHOVWHLQ W D Y GH KHHU + (LMVDFNHUV 0HHU LQIRUPDWLH RYHU GH RUJDQLVDWLH ZZZ UHGG\NHXNHQV QO ZZZ PKN QO www.reddykeukens.nl

KBT maart 2015

13

14,15 Arte_ basis KBT 02-03-15 10:52 Pagina 14

WERKBLADENLEVERANCIER ZIET EEN ‘NIEUWE CONSUMENT’

Arte pleit voor kwaliteitstransp en duurzaamheid Onlangs werd er in het programma “Tegenlicht” aandacht besteed over hoe wij als Europeanen bezig zijn een gat te slaan in de bodem van onze eigen economie door het kopen van het door hen zo genoemde “rommelproducten” uit bijvoorbeeld China.

Hiervan zien we namelijk niets terug in onze eigen economie. Waarom? Wint prijs het dan van kwaliteit? Is er straks wel prijstransparantie, maar geen kwaliteitstransparantie? KBT sprak hierover met Niels van den Beucken, mede-directeur en lid van de MVO-stuurgroep van Arte over deze kwestie. Zij waren het die KBT wezen op het programma en hun twijfels uitspreken over het hedendaagse prijskopen.

V

an den Beucken: ‘Europeanen zijn nog nooit in de geschiedenis zó rijk geweest als nu. We hebben alles! We zijn onderdeel van de meest welvarende samenleving ter wereld. En toch kopen we rommelgoederen. Goederen die van korte duur zijn.’

Het is een irritatiepunt dat vaker besproken wordt in onze branche. Uiteraard zijn er consumenten die hun baan verloren hebben en pas op de plaats hebben moeten maken. Maar prijskopen lijkt een tendens. Het is wat in KBT6 ook aangegeven werd door directeur Arold Korst van Tulp Keukens. Iedereen roept dat er prijstransparantie moet komen, maar dat er eigenlijk ook behoefte moet zijn aan kwaliteitstransparantie.

Onwetende consumenten zijn op meubelgebied niet zo uitgebreid ingevoerd als bij apparaten en kennen niet of nauwelijks de verschillen van bijvoorbeeld hout of spaanplaat.

Ook de MVO-stuurgroep van Arte ziet deze tendens.

Van den Beucken: ‘Prijs, prijs en prijs. Alles schijnt

14

KBT maart 2015

14,15 Arte_ basis KBT 02-03-15 10:52 Pagina 15

door onze redactie

ansparantie

KBT duurzaamheid

Hierin trachtten de makers van het programma te achterhalen wat nu daadwerkelijk een keuken kost.

Een onmogelijke opgave lijkt het wel. Enerzijds door het niet-transparante verkoopbeleid van sommige keukenzaken die consumenten ook nog eens met extreme (ongeloofwaardige) kortingen om de oren zwaaien.

Anderzijds heb je te maken met de nieuwe consument.

Het krijgen van korting is heel normaal. Maar wat zegt dit over de aangeschafte prijs-kwaliteitverhouding en duurzaamheid van de producten? Helemaal niets.’

Onderscheiden op ambacht Als maatwerkle-

verancier van onder andere keukenbladen, pleit Arte al jaren voor duurzame producten waarin ambacht, het vakmanschap nog duidelijk zichtbaar zijn. Van den Beucken: ‘Of producten waar mensen trots op kunnen zijn. De mens en het milieu staan voorop in ons denken en handelen. Het is immers fijn om te weten dat we alleen werken met de beste materialen, waaronder het unieke kwartscomposiet Silestone. Een duurzaam en verantwoord materiaal dat NSF-, LGA-hygiëne en Greenguard gecertificeerd is. Niet alleen werken wij met de beste materialen, ook vinden wij het belangrijk dat de producten onder de juiste omstandigheden worden geproduceerd. Dat is ook de reden dat wij aangesloten zijn bij Responsible Stone Program van de TFT, een onafhankelijke, internationale organisatie die toeziet op de werkomstandigheden in groeven en fabrieken.’

Maar de stuurgroep geeft ook aan dat bij Arte ook de eigen arbeidsomstandigheden van belang zijn in hun eigen maatwerkfabriek en dat de eigen mensen ook

tegenwoordig te draaien om de prijs. Dat er inmiddels een “nieuwe” consument is opgestaan moge duidelijk zijn. Zonder aarzeling vertelt de nieuwe consument over goedkope producten die hij heeft gekocht en prijst ze vervolgens aan bij vrienden en familie. Immers, de aankoopbedragen bij bijvoorbeeld budgetwinkels, zoals de Primark en Action zijn absurd laag.’ En Arte maakt zich niet alleen zorgen om de kwaliteit van deze laaggeprijsde artikelen. Van Den Beucken : ‘Waar de producten vandaan komen en onder welke omstandigheden ze gemaakt worden, lijkt niet van belang te zijn.’

Consumenten verwachten korting In feite geldt dit ook voor het kopen van een keuken zo vinden ze bij de MVO-stuurgroep. ‘Mensen praten het liefst over de korting die ze hebben gehad op een keuken.

Ook hier zijn extreme voorbeelden van te noemen.

Denk maar aan de uitzending van De Rekenkamer.

intern opgeleid kunnen worden. ‘Op deze manier zijn wij, de keukenzaken en de consumenten verzekerd van eerlijke, verantwoorde en kwalitatief goede keukenbladen voor een juiste prijs. Producten die door mensen met passie voor het vak en onder goede arbeidsomstandigheden geproduceerd zijn. Betekent dit dan ook dat onze producten duurder zijn dan de rest? Nee, juist niet. Arte heeft bewust gekozen voor een breed kleurenpallet geschikt voor ieder segment. Op deze manier bieden wij prijsconcurrerende kleuren aan. Daarmee is bij ons duurzaam niet duur.’

KBT maart 2015

15

16,17,19 AEG_ basis HE 02-03-15 10:58 Pagina 16

Jubileum Dealershow Electrolux Het was de 25e keer dat retailers uitgenodigd werden voor een dealershow bij Electrolux. Er was genoeg te zien bij Electrolux Home Products. De showroom is namelijk geheel vernieuwd en geniet Electrolux van een nieuw logo. Uiteraard waren er ook productnoviteiten

M

eest in het oog springend en zeker ook zeer verrassend is de komst van de AEG ProSource 3-in-1 kraan.

Deze kokendheet-waterkraan is tegenwoordig dus ook verkrijgbaar in AEG. Producttrainer van Electrolux Home Products Jiska Wind legt de komst van de kraan uit. ‘Er zijn consumenten die het prettig vinden om alle apparatuur van één leverancier te hebben. Dit kan nu ook tot en met de kraan. Dankzij de titanium boiler en het externe filter wordt de beste smaak en kwaliteit van het water gegarandeerd. Alle onderdelen, van de bedie-

16

KBT maart 2015

ning op de kraan tot de inlaatcombinatie voldoen als enige nu al aan de strengste veiligheidsnormen die pas in 2018 van kracht worden.’

ProCombi Plus stoomoven Het andere pro-

duct wat op het nieuwe ereterras van AEG te bezichtigen was, is de AEG ProComi Plus. Deze oven garandeert, volgens AEG, een sensationele en gezonde smaakbeleving aan de gerechten. Wind: ‘Deze multifunctionele hetelucht- en stoomoven werkt zeer nauwkeurig. De ingebouwde vochtsensor bepaalt automatisch de benodigde hoeveelheid vocht voor een optimale stoomverdeling in de ovenruimte en perfect gestoomde maaltijden, zonder dat het handmatig bijgesteld moet worden.’

Het touchscreen is eenvoudig te bedienen en onze liefde voor gadgets zorgde er weer eens voor dat we even door de mogelijkheden heen zitten te toetsen terwijl Wind verder uitlegt. Wind: ‘Om het de gebruiker nog leuker en makkelijker te maken is de AEG Pro-

16,17,19 AEG_ basis HE 02-03-15 10:58 Pagina 17

door Maarten Zegstroo

dealershow HE actueel KBT

op het display van de kookplaat. En wie de pan verplaatst, hoeft niet te treuren. Deze wordt elders op de inductie weer herkend.

Met de nieuwe Quick power-instellingen kan men moeiteloos de temperatuur aanpassen door naar links of naar rechts te schuiven op de kookplaat. De countup timer toont hoe lang het gerecht al aan het koken is.

AEG Vertical Flame kookplaat De AEG Ver-

tical Flame is een 5-pits gaskookplaat met speciale eigenschappen. Bij de meeste gaskookplaten loopt de vlam schuin langs de bodem van de pan. De vlamverdelers van de AEG Vertical Flame gaskookplaat richten de vlam verticaal naar boven. Dankzij deze verwarmmethode wordt de vlam direct op de onderzijde van de pan gericht en bereikt het gerecht sneller het kookpunt.

De Vertical Flame werkt efficiënter en energiezuiniger in vergelijking tot de standaardgaskookplaten. Deze gaskookplaat levert een snellere kooktijd op en een energiebesparing tot 20%.

Combi Plus stoomoven (in 60 cm uitvoering) ook leverbaar in ExSight uitvoering met TFT touchscreen en receptenboek. Hiermee worden favoriete recepten visueel weergegeven voordat ze geselecteerd worden.’

De intelligente oven maakt vervolgens gebruik van Vario Guide en selecteert de juiste ovenfunctie, temperatuur en kooktijd, passend bij het gerecht.

TimeSaver: Halvering van de tijd Ook inno-

vaties op het gebied van afwasautomaten. Niet alleen toonde AEG opnieuw het revolutionaire liftsysteem, waarbij de onderkorf automatisch op de hoogte van de bovenkorf komt, maar ook is er een nieuwe AEG TimeSaver-vaatwasser. De naam zegt het al. De nieuwe afwasautomaat kan de tijd van een 13 couverts was-

Connectivity app

Dankzij de vanaf september 2015 beschikbare app (op Android en iOs) AEG “Let’s Taste” voor de ProCombiPlus, wordt het de gebruiker op een makkelijkere manier duidelijk gemaakt wat hij of zij precies met de oven kan. Verschillende ovenfuncties zoals temperatuur, programma en tijd kunnen vanaf nu via een smart device bijgesteld worden. Via een camera die in de oven bevestigd is, kan het gerecht in de gaten gehouden worden met de smartphone of tablet.

Wanneer het gerecht gereed is, wordt er een bericht naar het smart device gestuurd. In de app kan men zelf recepten toevoegen (externe bronnen of eigen recepten) en delen met vrienden via social media.

Wind: ‘Met meer dan 100 recepten en verschillende kookniveaus is er altijd wel een recept wat past bij een drukke doordeweekse avond of een culinaire kookavond in het weekend. En met de handige conversietool in de app kunnen gewone recepten moeiteloos worden omgezet in recepten die geschikt zijn voor de stoomoven.’

MaxiSense Combi

AEG breidt de succesvolle MaxiSensePlus-serie uit met nieuwe inductiekookplaten die een grotere flexibiliteit en een superieure kracht bieden. De AEG MaxiSense Combi-inductiekookplaat geeft alle ruimte om zelf te beslissen waar men de pannen plaatst. De kookplaat past zich aan alle wensen aan. Elke pan wordt automatisch herkend en getoond

AEG Hoofdsponsor MasterChef Het stond ook al in het kleinhuishoudelijke deel van de beschrijving van de show door Jaap van Ekeris, maar AEG is hoofdsponsor van het SBS6 kookprogramma MasterChef. Tijdens de Dealershow toonden Elise Calkoen en Bart van Berkel (winnaar MasterChef 2014) hun kunsten in Alphen aan den Rijn. Vanzelfsprekend zullen de nieuwe deelnemers hun gerechten bereiden in AEG-apparatuur.

KBT maart 2015

17

Meer tijd voor leuke zaken

Stelt u zich eens voor... één adres waar u terecht kunt voor al uw keukenzaken. Vanaf de inkoop van een brede range topkwaliteit keukens en badkamers, het bestellen en de ordercontrole tot en met de opslag en de bezorging. Ook de installatie en montage kunt u aan ons over laten. Tel daarbij op de gunstige inkoopprijzen en u houdt eindelijk tijd en geld over voor die welverdiende break.

Als dàt geen leuke zaak is...

IJzerwerf 26, Den Haag

070 - 329 85 01

info@artofkitchens.nl

artofkitchens.nl

Volg ons op

16,17,19 AEG_ basis HE 02-03-15 10:59 Pagina 19

KBT dealershow 100% vrij zijn van CFC en HFC. Dit betekent dat ze geen schade aan de ozonlaag veroorzaken en niet bijdragen aan het broeikaseffect.'

TwinTech

beurt maarliefst halveren. Daarnaast behoort de machine met zijn 44 dB tot de stillere afwasautomaten.

De machine heeft een energielabel van A++. De TimeSaver-functie verhoogt het vermogen en de waterdruk voor een sneller resultaat zonder verlies van reinigingskracht.

ProFresh Jiska Wind toont ons ook nog de TwinTech-koelvrienscombi's. 'De ProFresh-modellen zijn A++ modellen en gebruiken tot 40% minder energie dan een apparaat uit de standaard A-klasse. Daarbij komt ook nog dat al onze koelkasten en diepvriezers

Bij voedselconservering zijn de juiste luchtvochtigheidsniveaus het allerbelangrijkst. Maar standaard NoFrost koel-vriescombinaties gebruiken slechts één koelcircuit, waardoor de lucht in de koelkast uitdroogt en de versheid van de producten beïnvloed wordt. Wind: 'Onze ProFresh koel-vriescombinatie is het antwoord: de geavanceerde TwinTech Cooling Technology koelt het vriesgedeelte en de koelkast afzonderlijk en zorgt zo voor de optimale luchtvochtigheidsniveaus, waardoor de kwaliteit en voedzaamheid van voeding langer optimaal wordt gehouden dan bij standaardmodellen. En het innovatieve Multi AirFlow-systeem in onze ProFresh Plus modellen koelt alle niveaus van de koelkast, waardoor de atmosfeer stabiel wordt gehouden en voedsel langer bewaard kan worden.'

CustomFlex Enthousiast werden wij tot slot van het

nieuwe CustomFlex. Ideaal voor gebruikers die van flexibiliteit houden. CustomFlex is een opbergsysteem en bestaat uit een set uitneembare opbergdozen en clips die in de deur van de koelkast gehangen kunnen worden. Hiermee kan de consument de indeling van de koelkast aanpassen naar wens.

REGI COLOR. De nieuwe Ohio spoelba spoelbakken kken van Reginox hebben hebben een prachtig

REGI COLOR

genuanceerde kleurcoating. De spoelunit past hierdoor perfect in het design van het werkblad en de rest van uw keuken. Een luxe metallic en parelmoer afwerking straalt de topkwaliteit van Reginox uit. Regi Color is dankzij onze geavanceerde productietechniek kleurvast, krasvast en

nieuw van Reginox

bestand tegen chemicaliën. Ook zijn de spoelbakken uitgebreid getest op voedselveiligheid.

Regi Color is standaard verkrijgbaar in drie kleuren; Arctic White, Sahara Sand en Midnight Sky Sky..

nederlands ffabricaat abricaat

Sahara Sand

design

kw kwaliteit aliteit

Arctic White

mvo

erv ervaring aring

Midnight Sky

reginox . echt hollands

www.reginox.nl www.reginox.nl

KBT maart 2015

19

20,21,22 LK_ basis KBT 04-03-15 09:58 Pagina 20

HAD HET WERELDPUBLIEK GENOEG TE KIEZEN?

De keukenfabrikanten lieten o hun verschil zien Voor de derde maal LivingKitchen in Keulen. Na de vierde januariweek kun je echt constateren: de meubelbeurs van Keulen, afdeling Keukens, heeft het bestaansrecht bewezen. Driemaal is scheepsrecht. De keukenfabrikanten voelen aan, dat ze zich voor een groot wereldpubliek moeten onderscheiden. Het internationale keukenpodium is niet verzand in een smaakloze eenheidsworst.

H

et is kostbaar om bijna een week lang in Keulen een “Messeplatz” te huren. En natuurlijk is het moeilijk om nauwelijks drie maanden na de Küchenmeile van de keukenfabrikanten uit Westfalen met opvallende nieuwigheden te komen. Is ook niet

nodig, want de doelgroepen van de Küchenmeile van september en LivingKitchen in de daarop volgende maand januari zijn zeer verschillend. Op de huisbeurzen komen de keukenvaklui uit heel Europa om bij de fabrikant “thuis” te worden gefêteerd op velerlei nouveautés, ontwikkelingen en om tevens de contacten te verdiepen.

In Keulen gaat het voornamelijk om “intercontinentale” nieuwe contacten. Daar komen specialisten uit de hele wereld om er het unieke Europese (Duitse) keukenproduct te bewonderen. Vooral keukenmensen uit Aziatische landen waren dit jaar prominent aanwezig om te bestuderen welk keukenproduct geschikt is om naar het thuisland te importeren.

20

KBT maart 2015

20,21,22 LK_ basis KBT 02-03-15 11:03 Pagina 21

door onze redactie

KBT LivingKitchen

n op LivingKitchen

Beckermann in de picture met aardbeienroom

Op de vorige twee “afleveringen” van LivingKitchen leken de keukenprogramma’s van veel Duitse fabrikanten nog erg veel op elkaar. Vanzelfsprekend wordt de belangstelling van de potentiële klant uit den vreemde daardoor afgezwakt. Daarom was het dit jaar zo verfrissend, dat bijna elke fabrikant in zijn stand op de Kölner Messe iets eigens had. De basis was – vanzelfsprekend – ongeveer gelijk aan de getoonde keukenprogramma’s op de huisbeurzen van september. Maar in Keulen was het allemaal net even anders neergezet, de combinaties in de opstellingen verschilden met die van de huisbeurzen. In Keulen werd aan de drie maanden jonge keukenprogramma’s toch een andere twist gegeven. En dat maakte, dat de fabrikanten zich sterker

Een wereldse keukenstand

van elkaar onderscheidden. Dat is heel aantrekkelijk voor de keukenmensen, die er vaak een wereldreis voor moesten maken.

Soms zaten de verschillen in de details, soms waren ze heel opzienbarend: Beckermann bijvoorbeeld liet veel kleur zien en vaak waren dit andere tinten dan op de huisbeurs te bewonderen was. Op de huisbeurs toonde Beckermann een zeegroene keuken, op LivingKitchen had Beckermann een heel opvallende aardbeienroomroze keuken staan. Om de kijkers te triggeren.

Pronorm legde een vernieuwend karakter aan de dag door middel van heel mooie kleur- en materiaalcombinaties. Prachtige en warme tinten, waarbij vooral de grijskleuren aanspraken. En ook Pronorm toonde heel andere combinaties dan in de eigen showroom in Vlotho. Rotpunkt straalde warme gezelligheid uit met een lekker koekje, maar ook met een duidelijk verhaal over de greeploze keuken. Het merk toonde maar liefst acht greeploos-varianten. Van al deze creatieve presentaties word je vrolijk. Dat heeft beslist een positieve uitwer-

KBT maart 2015

21

20,21,22 LK_ basis KBT 02-03-15 11:04 Pagina 22

KBT LivingKitchen de keuken een ondergeschikte rol toebedeeld kreeg. In die stands zag je dan ook geen Japanners, Chinezen, Indiërs of Amerikanen. Zij wilden goede en opvallende en nieuwe keukenopstellingen zien. Deze keukenexposanten richtten waarschijnlijk hun pijlen op keukenspecialisten uit bijvoorbeeld Nederland, die nog “plaats” hebben voor een merk erbij. Daarvoor ga je dus ook naar Keulen, want daar kun je gemakkelijker anoniem rondneuzen voor een nieuw merk.

En welke stand het meest gefotografeerd werd? Wij vermoeden de stand van PITT cooking. Achteloos doorlopen langs die stand was voor vrijwel niemand een optie. PITT cooking, van zichzelf al mooi, maakte furore met haar opstelling, een prachtig Dekker-werkblad met een aquarium eronder. De hoek werd sowieso goed vertegenwoordigd met prachtige Nederlandse bedrijven als PlasmaMade, Dekker Zevenhuizen en Wave Kitchen Products. Producten waar we met z’n allen trots op kunnen zijn en dat zagen de internationale bezoekers ook.

LivingKitchen 2015 was een inspirerende hap-

pening. De grote drukte gaf daarbij een zeer bevredigend gevoel. Daaruit blijkt namelijk, dat de keuken weer volop in de belangstelling staat en dat biedt zeker perspectieven voor de nabije toekomst. LivingKitchen onderstreept de positieve ontwikkelingen in de keukenbranche; ontwikkelingen die in september al langs de Küchenmeile voelbaar waren.

king op de sfeer van LivingKitchen gehad, al moet geschreven worden dat er een paar keukenfabrikanten waren, die hun zeeën van expositieruimte voornamelijk gebruikten voor allerlei decoratieve poespas, waardoor

Goed verzorgde stands (Pronorm) PITT cooking

KBT maart 2015

22

23 column Weijers_79 Column Weijers 02-03-15 11:07 Pagina 23

door Bart Weijers

KBT column

Hoe de consument bij de neus genomen wordt met reviews In vroeger tijden vertelde je aan familie of kennissen graag wat en waar je iets gekocht had en of je wel of niet tevreden bent over de kwaliteit van het product en de winkel.

Dat wordt ook wel “mond-tot-mondreclame” genoemd. Een zeer belangrijke vorm van goede publiciteit voor een product of winkel maar even zo goed een hele slechte vorm van publiciteit als het product of de winkel niet waargemaakt heeft wat de consument als verwachting had.

S

inds de komst van het internet worden dergelijke berichten geplaatst op zogenoemde reviewsites. De meest bekende is wel Zoover.nl. Een Nederlands initiatief maar inmiddels actief in vele tientallen landen en een website waarop miljoenen beoordelingen van hotels en vakantieverblijflocaties te vinden zijn. Ik boek geen hotel meer in het buitenland zonder niet eerst even op Zoover.nl gekeken te hebben. Zoover is juist zo uniek omdat de beoordelingen onafhankelijk zijn en geplaatst worden of ze nu goed of negatief gestemd zijn.

Als een hotel eens een keer een slechte beoordeling gekregen heeft, maar gemiddeld het gewoon goed doet dan komt dat vanzelf wel naar voren door de grote hoeveelheid beoordelingen. Die ene slechte wordt dan wel genivelleerd door de vele goede beoordelingen. Zo werkt dat bijvoorbeeld ook bij Iens.nl, een beoordelingsite over Nederlandse restaurants.

Ook in de woonbranches zoals keukens en badkamers zijn verschillende reviewsites van start gegaan de afgelopen jaren. Veel van die sites hebben echter gemeen dat ze niet onafhankelijk zijn. Opvallend is het aantal goede beoordelingen van winkels die adverteren en de opvallend veel minder goede beoordelingen van winkels die geen adverteerder zijn. We zijn daar eens in gedoken en hebben wat proefjes gedaan met testnamen en daaruit bleek dat onze vermoedens bewaarheid werden. Ben je adverteerder dan worden slechte beoordelingen geweerd en alleen positieve beoordelingen geplaatst en ben je geen adverteerder dan worden goede

In deze columns bied ik u wat leesstof aan van onderwerpen waar u, op kortere of langere termijn, wellicht mee in aanraking komt. Veelal zullen dat marketing gerelateerde onderwerpen zijn maar ik maak ook graag een uitstapje naar meer algemene bedrijfsgerichte onderwerpen. Heeft u behoefte om te reageren dan moet u weten dat ik dat zeer op prijs stel. Stuur dan gerust een email (bcweijers@amweko.nl) en we starten de discussie. Wilt u een bepaald onderwerp wel eens wat meer uitgelicht zien. Laat het mij weten en ik probeer aan uw wensen te voldoen.

beoordelingen niet opgenomen. De consument wordt dus letterlijk en figuurlijk bij de neus genomen.

Een aantal winkeliers heeft zich daarover beklaagd bij de Vereniging Comfortabel Wonen (VCW) en na rijp beraad heeft VCW besloten een reviewsite te starten waar plaatst is voor alle (!!) reviews, of ze nu positief of niet positief zijn. Slechts één restrictie wordt gehanteerd…het taalgebruik moet fatsoenlijk zijn. Op een normale manier weergegeven beoordelingen worden geplaatst en beoordelingen met onfatsoenlijke teksten worden geretourneerd. De reviewsite van VCW is binnenkort bereikbaar onder de naam www.wonenreviews.nl Wilt u reageren mail dan naar bcweijers@amweko.nl

Bart Weijers begon zijn loopbaan in wonen in 1975 bij groothandel Vihamij Buttinger en maakte in 1978 de overstap naar Ucosan Sanitair. Gedurende 16 jaar was hij verantwoordelijk voor Ucosan in Nederland. Van 1996 t/m 2002 was hij algemeen directeur van ALMAT Keukens in Oisterwijk. In 1990 was hij een van de initiatiefnemers achter de Vereniging Comfortabel Wonen waarvan hij in de periode 1997 t/m 2012 voorzitter was.

Sinds 2013 is hij parttime directeur van deze vereniging. Daarnaast is hij werkzaam bij AMWEKO BV, het in de afbouwbranche gespecialiseerde marketing adviesbureau. Voor meer informatie kijk op. Voor meer informatie kijk op www.amweko.nl.

KBT maart 2015

23

24,25 Miele_ basis KBT 02-03-15 11:15 Pagina 24

M I E L E - S TA N D B L I K VA N G E R O P L I V I N G K I TC H E N

‘Nieuwe dimensie in koken’ "A new world of cooking" – onder dit motto presenteerde Miele zich op LivingKitchen.

Niet zo verwonderlijk, want bij haar producten slaat het Duitse bedrijf in maar liefst twee opzichten een nieuwe weg in.

Aan de ene kant met een inbouwapparaat dat de kwaliteiten en het comfort van een Miele-stoomoven combineert met die van een Miele-magnetron. En aan de andere kant met een veelzijdig fornuis van Amerikaanse afmetingen, dat voor het eerst in Europa werd getoond.

D

e nieuwe stoomoven met magnetron (DGM 6800) geeft praktische voordelen, want hij combineert het comfort van de magnetron met de kwalitatief hoogstaande resultaten van de Mielestoomoven. ‘Omdat de stoomoven met magnetron beide disciplines voor honderd procent beheerst, kan het apparaat voor veel keukens de ideale oplossing zijn’, zo stelt ook Robert Bakker, manager marketingcommunicatie van Miele Nederland. ‘Vooral als naast de oven een tweede inbouwapparaat nodig is en door ruimtegebrek de moeilijke keuze moet worden gemaakt tussen een magnetron en een stoomoven. ‘ De oven staat op nummer één als het erom gaat welk kookapparaat het vaakst wordt gebruikt. De strijd om

de tweede plaats is spannend. De magnetron gaat aan de leiding, maar wordt op de voet gevolgd door de stoomoven. Door ruimtegebrek geldt dan vaak dat voor één van beide apparaten moet worden gekozen.

De DGM 6800 biedt hierin dus uitkomst, die beide disciplines beheerst zonder daarbij concessies te doen en bovendien de spreekwoordelijke Miele-kwaliteit in ere houdt. Voor het opwekken van stoom gebruikt Miele dezelfde MultiSteam-technologie die ook bij de andere stoomovens van het merk wordt toegepast: met een krachtige, externe stoomunit (3,3 kW) en acht stoomopeningen bij de achterwand van de bereidingsruimte voor het snel en gelijkmatig opwekken en verdelen van stoom. Het magnetronvermogen kan op zeven standen (max. 1.000 watt) worden ingesteld. Bijzonderheden zijn een Quick-Start-functie (voor bijvoorbeeld het met één druk op de knop opwarmen van chocolademelk) en een automatisch programma voor popcorn.

Miele kreeg het voor elkaar Omdat de werkwijze van stoomovens en magnetrons heel ver uit elkaar

24,25 Miele_ basis KBT 02-03-15 11:15 Pagina 25

door Maarten Zegstroo

KBT LivingKitchen

Totaalplaatje De DGM 6800 komt in de buurt van

het totaalplaatje, want zelfs op het gebied van inhoud (40 liter) en andere specificaties heeft het niet hoeven in te boeten. Dit betekent ruim 150 automatische programma's die via het M Touch-display met zoekfunctie snel oproepbaar zijn. De gebruiker kan maximaal twintig eigen programma's samenstellen en opslaan. Het maken van eigen programma's heeft bij de DGM 6800 een extra, praktisch voordeel, want bij het combineren van beide bereidingswijzen wordt de snelheid van de magnetron samengevoegd met de kwalitatief hoogstaande resultaten van de stoomoven. Het is bijvoorbeeld mogelijk om in één proces een gerecht behoedzaam te ontdooien en gelijkmatig te verwarmen.

Wie een ingevroren ovenschotel wil opwarmen, slaat vier stappen op als eigen programma, die afwisselend bestaan uit het gebruik van de magnetron en de stoomoven. Ook bij het simpelweg opwarmen van voedsel kan de afwisseling van stoom en microgolven zijn nut bewijzen, omdat gerechten dan minder snel uitdrogen.

De gebruiksaanwijzing van de DGM 6800 omvat een aantal voorbeelden voor het effectief combineren van de stoomoven- en magnetronfunctie.

ligt, werden de ontwerpers van Miele met allerlei technische uitdagingen geconfronteerd.

Zo is de deur van het apparaat op een speciale manier opgebouwd, zodat de magnetronenergie niet kan ontsnappen en het apparaat evenmin stoom kan doorlaten.

Bovendien is de bereidingsruimte van een stoomoven bij Miele in principe van roestvrij staal, omdat dit materiaal ook bij een stoomatmosfeer van honderd procent voldoet aan de testcriteria van Miele voor een zeer lange levensduur. Van magnetrons is echter bekend dat metaal in de bereidingsruimte kan leiden tot het ontstaan van vonken. Miele heeft dit probleem opgelost met siliconenverbindingen, die de roestvrijstalen bereidingsruimte op effectieve wijze loskoppelen van de roestvrijstalen inschuifrails.

Stoomoven met magnetron

De nieuwe stoomoven met magnetron van Miele is een inbouwapparaat voor een 45 cm hoge meubelnis. Hij is verkrijgbaar in de designserie PureLine in de kleuren roestvrij staal CleanSteel, obsidiaanzwart, briljantwit en havannabruin. Bij het apparaat worden vier roestvrijstalen (stoom)pannen meegeleverd, een rooster, een glazen opvangplaat, twee ontkalkingstabletten en een kookboek.

Het apparaat komt in april 2015 op de markt.

Veel kijkers Range Cooker Miele presen-

QuickStart-functie

teerde bij wijze van proef ook de nieuwe Range Cooker. Een fornuis met Amerikaanse afmetingen (1.22 meter breed red.) dat erg veel kijkers trok. De stand was sowieso al erg druk bezocht alle dagen (niet alleen al dankzij het voortreffelijke eten), maar rondom de Range Cooker was het dringen geblazen en was het maken van foto’s van het fornuis vrijwel onmogelijk te noemen.

Bakker: ‘Het gaat om twee ovenruimtes, waarvan de grootste een inhoud heeft van 92 liter. De kleinere ovenruimte kan worden gebruikt als oven én als magnetron (43 liter inhoud).

Bovendien is een serviesverwarmer geïntegreerd. Het kookgedeelte omvat zes gasbranders en een zogeheten griddle: een roestvrijstalen bakplaat. Voor onze Range Cookers, die in de VS en Canada met enthousiasme zijn ontvangen, is LivingKitchen een belangrijke graadmeter geweest”. De reacties vanuit de Nederlandse keukenhandel waren positief, volgens Robert Bakker. Er is volgens hen zeker een markt voor dit fornuis in Nederland. Het hoofdkantoor in Duitsland zal nu alle reacties inventariseren en vervolgens bepalen of de Range Cookers in Europa op de markt worden gebracht.

KBT maart 2015

25

26,27 Gaggenau-Kemie_ basis KBT 02-03-15 11:19 Pagina 26

Twee jaar geleden was Gaggenau één van de spraakmakende stands op de LivingKitchen. Dit jaar deed de fabrikant het dunnetjes over. Minder groots, maar niet minder exclusief. De “schuldige” van deze primeur is voornamelijk de nieuwe 400-serie combistoomoven en dan vooral het reinigingssysteem dat daaraan vasthangt.

E XC LU S I E V E W E R E L D P R I M E U R

Gaggenau combi-stoomoven met volautomatisch reinigingssysteem G

eïnspireerd door de professionele keuken presenteert Gaggenau een volautomatisch reinigingssysteem voor alle combi-stoomovens van de 400-serie met directe aansluiting op de watertoevoer en -afvoer. Hierin wordt de bereidingsruimte met behulp van een reinigingspatroon en water perfect hygiënisch gereinigd. De nieuwe combi-stoomoven is verkrijgbaar vanaf de tweede helft van 2015. ‘ Vijftien jaar geleden hebben wij als fabrikant de combinatie van stoom en hete lucht, die toen alleen in de professionele keuken werd gebruikt, naar de thuiskeuken gehaald. Sindsdien geldt Gaggenau als pionier op het gebied van stoombakken. Met het volautomatische reinigingssysteem presenteren wij opnieuw een toonaangevende innovatie. Gezond koken, grillen en gratineren wordt zo nog aantrekkelijker. Het vervelende

26

KBT maart 2015

26,27 Gaggenau-Kemie_ basis KBT 02-03-15 11:19 Pagina 27

door Maarten Zegstroo

handmatige schoonmaken is overbodig geworden’, aldus salesmanager Frank Boelens.

Hygiënisch schoon Het volautomatische reini-

gingssysteem reinigt de combi-stoomoven zelfs bij sterke vervuiling met behulp van het patroon binnen vier uur zonder verder toedoen even grondig als bij de pyrolyse in de oven. Zo is de binnenkant na elk gebruik stralend en hygiënisch schoon. De nieuwe functie is eenvoudig te selecteren in het hoofdmenu via de bedieningsknop. Het voor de reiniging noodzakelijke patroon wordt bovenin de bereidingsruimte aange-

KBT LivingKitchen

KEMIE:

Betonna, nieuw composiet Als je iets van Kemie kunt verwachten, dan is het dat ze altijd de tijd voor je nemen als je het bedrijf bezoekt tijdens beursdagen.

Altijd lachend en goed gemutst, zelfs als er geen tijd is geweest om even een pauze te nemen. Wat was het druk op de stand van Kemie tijdens de Keulse beursdagen.

O

ok KBT heeft er drie dagen over gedaan, voordat de drukte meeviel en wij ons konden melden voor een korte rondleiding. Dat het druk was, is niet zo verwonderlijk. Betonkleuren zijn helemaal hot en daar lag tijdens de LivingKitchen de focus van Kemie.

In Nederland weten we al enige tijd dat betonkleuren goed verkopen, maar ook internationaal lijkt het dé kleur van dit moment.

n

bracht. Een set van vier reinigingspatronen is bij de levering inbegrepen. Meer patronen zijn verkrijgbaar als speciale toebehoren of via de klantenservice. Indien gewenst kan de combi-stoomoven op dezelfde manier worden ontkalkt met een speciaal ontkalkingspatroon.

400 Serie afzuigsystemen

Met de nieuwe eiland- en wandkap AI/AW 442 brengt Gaggenau haar afzuigsystemen opnieuw onder de aandacht. Het minimalistisch vormgegeven model reduceert geruisloos en uiterst efficiënt kookdamp en geuren. Het grote vermogen van deze nieuwe kap ontstaat dankzij schuin geplaatste Baffle-filters met een vetafscheidingsgraad van circa 90 procent en een grote opvangruimte voor de kookdamp.

De eiland- en wandkap AI/AW 442 is een aanvulling op de 400 serie, die bestaat uit de tafelventilatie AL 400, de werkbladafzuiging VL 414 en de plafondafzuiging AC 402.

Daarnaast was het Kemie ook nog gelukt weer iets nieuws te presenteren ten opzichte van de Küchenmeile. Nieuw is de Betonna-composiet. Een nieuwe kleur in de toch al zo uitgebreide composiet-portefeuille van de leverancier.

Betonnen aanrechtbladen ogen sterk en robuust, maar er kleven nogal wat nadelen aan. Kemie speelt daar al enige tijd op in met hun verschillende betonlijnen. Engbers: ‘Composiet is een populair materiaal dat net een andere uitstraling heeft dan Ceramistone. Het succes van Concretto maakt duidelijk dat er behoefte is aan werkbladen die lijken op beton. Wij willen onze klanten voorzien van een breed assortiment van hoge kwaliteit. Daarom kiezen we ervoor beton-look bladen te introduceren van andere materialen dan Ceramistone.’

KBT maart 2015

27

28,29 Egg-Regi_ basis KBT 02-03-15 11:21 Pagina 28

EGGERSMANN:

Volop aandacht voor exclusieve kwaliteit Het gebruik van natuursteen wordt bij Eggersmann steeds verder ontwikkeld.

Maar ook natuurlijk hout, waaronder momenteel zelfs lindehout, kunststof en roestvrijstaal zijn onder veel meer bases voor de Eggersmann-keukens. Daarbij wordt er steeds meer aandacht besteed aan de kwaliteit van de keuken, waarbij het binnenwerk beslist niet vergeten wordt.

Hoofdzaak bij Eggersmann is naast de kwaliteit de exclusiviteit. Model, materialen en opbouw zijn ‘uitzonderlijk uniek’ en daarvoor blijken heel veel liefhebbers.

Kastdeur draaien en je hebt een geordende opbergplaats

Exportkeukens getest Ook voor de keukens van Eggersmann bestond in Keulen grote internationale belangstelling. Naast Europa hebben vooral keukenspecialisten uit Amerika en Azië interesse voor de soms wel extreem exclusieve keukens van Eggersmann.

‘We exporteren onze keukens steeds meer naar allerlei landen. Vooral Aziaten zijn dol op onze robuuste en soms wat eigenzinnige keukens. Het is mooi om diverse Aziatische landen aan je exportlijstje te kunnen toevoegen, maar je moet bij export naar landen in Azië wel terdege rekening houden met de klimatologische omstandigheden. Die zijn vaak totaal anders dan bij ons in West-Europa.’

Okko Bos van Eggersmann verduidelijkt, dat het vochtige klimaat van sommige Aziatische landen beslist zijn uitwerking heeft op keukens. ‘Dat er ook maar enige werking door vocht komt, moet je voorkomen. Vooral hout is ‘vatbaar’ voor vocht en daarom moet je materialen gebruiken die watervast zijn’, legt Bos uit.

Eggersmann heeft watervaste materialen en lakken geselecteerd. Op de stand van Eggersmann stond een groot waterreservoir , waarin keukendelen lagen. Al dagenlang. ‘En de invloed van water is nul. Het materiaal verandert niet, ook al ligt het al vele dagen in het water. Die materialen zijn dus geschikt voor keukens, die naar zeer vochtige streken worden geëxporteerd, besluit Okko Bos.

28

KBT maart 2015

O

p LivingKitchen blijkt, dat de belangstelling van buiten-Europa eveneens heel groot is voor het keukenproduct uit Hiddenhausen. ‘Duitsland is vanzelfsprekend heel belangrijk voor Eggersmann.

Amerika is echter momenteel voor ons het belangrijkste exportland. Verder zijn Azië en Arabische landen erg interessant. Overigens laten de Europese landen het beslist niet afweten. In de stand zijn tal van belangstellende keukenspecialisten en keukenconsumenten te vinden, die het exclusieve en innovatieve van Eggersmann weten te waarderen.’ Okko Bos laat de mooie combinaties van kunststof (vaak zwart, wit of grijs) met enigszins getint natuursteen zien. Het nieuwe materiaal Fenix is kras- en vlekvast en wordt toegepast in de kleuren bruin, wit en zwart, tevens de hoofdkleuren, die in de keukenopstellingen van Eggersmann in Keulen zijn toegepast. Het speciale roestvrijstaal, soms met een dikte van tien centimeter om de robuustheid te vergroten, laat geen vingerafdrukken toe.

Het exclusieve lindefineer zorgt voor een speels effect.

Het is een “edelfineer”, waarbij de nerven doorlopen;

28,29 Egg-Regi_ basis KBT 02-03-15 11:21 Pagina 29

door Bert Wtteveen

de nerven worden niet onderbroken, een uitgekiende productie met een luxe-beeld tot gevolg. Een ‘warm element’ is ook de combinatie van fineer en lak. Het fineer wordt geschuurd; de geschuurde delen worden gelakt in bijvoorbeeld zwart. ‘Maar ook andere kleuren zijn mogelijk’, vult Okko Bos aan.

Al lijken veel keukens robuust, Eggersmann heeft beslist oog voor – verfijnde – details. Okko Bos toont bij een opstelling de mooie, rustige achterwand. In een handomdraai wordt een wanddeel een halve slag omgedraaid en blijkt er aan de achterkant een ruime opbergplaats voor velerlei keukenattributen. Een functioneel speels element, net als de hoge kastdeuren, die tevens als scheidingswand gebruikt kunnen worden. Daardoor wordt de keuken in meerdere vakken verdeeld of wordt een tijdelijk wat rommelig werkdeel even afgescheiden en blijft het aanzien van de keuken altijd strak en netjes.

KBT LivingKitchen

Genomineerden De Gouden Driehoek 2015 Dit jaar viert MHK Group zijn 35ste verjaardag. Onderdeel van deze mijlpaal is de Europese keukenontwerpwedstrijd “De Gouden Driehoek 2015”. Via het intranet en nieuwsbrieven hebben alle Nederlandse MHK-leden de mogelijkheid gehad hun mooiste keukenontwerp in te sturen en mee te dingen naar deze prestigieuze prijs in de Europees ontwerpwedstrijd.De winnaar mag de prijs in ontvangst nemen tijdens de Algemene Vergadering van 24 – 26 april 2015 in het Estrel Hotel te Berlijn. Een deskundige jury zal per land uit alle inzendingen één winnaar bekendmaken voor de mooiste keuken van Nederland, België, Duitsland, Oostenrijk, Spanje en Zwitserland. Met ruim 80 inzendingen was Nederland grossier met het aantal ingestuurde ontwerpen.’Na de voorselectie door de jury zijn er vier kandidaten die Nederland vertegenwoordigen en meedingen naar de keuken-award ‘De Gouden Driehoek 2015’.

In samenwerking met het bekende Duitse tijdschrift ‘Zuhause Wohnen’ zal de deskundige jury besluiten welke inzending op vrijdag 24 april 2015 in het Estrel Hotel in Berlijn de prijs overhandigd krijgt.

De 4 finalisten zijn: MHK KeukenExpert Raamsdonksveer, Keukenstudio Regio Oost, Barthen Keukendesign en Keukenstudio Maassluis

R E G I N OX :

Smaakvolle, multifunctionele wereld-ideeën Veelvuldig bewonderd door mensen uit de hele wereld is de nieuwe spoelbakkencollectie van Reginox. Een stand met volop ruimte en licht, waarin mooie spoelbakvariaties als parels in een harmonieuze omgeving lagen te pronken. Bescheiden tinten, met zwart graniet als opvallend detail en minder dominant roestvrijstaal.

H

eel mooi is de bijpassende collectie van PITT cooking by Reginox. Het bedrijf uit Rijssen had op LivingKitchen niet alleen succes met de vernieuwde spoelbakkencollectie, maar ook met een exclusieve lijn voor de in het werkblad geïntegreerde gasbranders. Met dit PITT-programma speelt Reginox heel doeltreffend in op een actuele kooktrend, die door Reginox opvallend smaakvol gecombineerd wordt met het spoelprogramma. PITT by Reginox biedt maar liefst 29 verschillende combinaties van branders en op het gebied van de spoelunits heeft het merk meer dan 150 mogelijkheden.

Wat betreft het uitgebreide spoelprogramma toont Reginox zich nu al bijna veertig jaar toonaangevend en vooral innovatief. In Keulen bewees Reginox dat met het opvallende, functionele en zeer comfortabele nieuwe spoelcentrum Niagara. Twee bodems op verschillende hoogte bieden veel comfort en tal van moge-

lijkheden. De vlakke inbouw in het werkblad is zeer functioneel en de combinatie van zwart graniet en roestvrijstaal is zeer fraai. Een design-afdruiprooster kan voor diverse doeleinden gebruikt worden, bijvoorbeeld als warmteplaat. Aan een bijbehorend restenbakje kunnen tevens diverse functies worden gegeven. Een innovatief spoelcentrum, met originele en functionele accessoires. Verrassend in gebruik en een sieraad voor de keuken.

Een nieuwe trend zette Reginox ook in Keulen: het gebruik van kleur. De nieuwe spoelbakken van Reginox krijgen dank zij een geavanceerde productietechniek een heel mooie en beschaafde kleurcoating.

Hierdoor kan het spoelcentrum nog beter in het design van het werkblad en de “keukenomgeving” geïntegreerd worden. Gekleurde bakken zijn in het buitenland heel populair. Reginox introduceerde op LivingKitchen Regi Colour, een mooi kleurig alternatief. Gezien de belangstelling en positieve reacties in Keulen zijn hoge verwachtingen van Regi Colour in zowel binnen- als buitenland gerechtvaardigd. De kleur kan chemicaliën en schuren weerstaan. Regi Colour wordt gemaakt in drie kleuren: Arctic White, Sahara Sand en Midnight Sky.

KBT maart 2015

29

30,31 AP + _ basis KBT 02-03-15 11:24 Pagina 30

General Electric laat zich zien Verrassende aanwezige op LivingKitchen was American Appliances b.v. van Harry van den Boogaard. Van den Boogaard is general manager voor Benelux en Duitsland. Het bedrijf American Appliances doet het in België meer dan prima, maar in Nederland gaat het ook steeds beter , volgens Van den Boogaard.

V

an den Boogaard: ‘We zijn een echt niche-merk en op LivingKitchen willen we laten zien wie we zijn en wat wij zoal doen en vooral kunnen.’

Sinds medio 2011 is American Appliances distributeur van General Electric (GE) Appliances in de Benelux en sinds 2013 tevens voor ioMabe in de Benelux. ioMabe is als sinds 1987 strategisch partner van General Electric Appliances en maakt sinds 2001 alle Amerikaanse Koelkasten voor GE export. Sinds medio 2014 is American Appliances b.v. naast distributeur voor de Benelux dit ook voor Duitsland.

Naast het basisprogramma wordt het merendeel van de toestellen gepersonaliseerd door het bekleden van deze toestellen met Inox (RVS), spiegels, glas en gelakte uitvoeringen. Ook hier toont dit bedrijf dat zij geloof hebben in het personaliseren van de producten hetgeen we steeds vaker tegenkomen in de branche, zij het gestaag…

Van den Boogaard: ‘De bewerkingen worden in onze Nederlandse vestiging uitgevoerd. Zowel voor GE, als ook voor Mabe- en ioMabe-producten zal de service, onderdelenvoorziening, garantie en dergelijke door ons worden verzorgd.’

Luxe K-serie Opvallend bij American Appliances

is de Luxe K-serie. Waarom? De manier waarop deze side-by-side geplaatst kan worden, maakt van het vrijstaande product zowat een inbouwversie. Het toont het specialisme aan van een bedrijf dat in Nederland nog niet zo heel erg bekend is.

30

KBT maart 2015

Verder bezit de K-serie alle gemakken en specificaties die je bij een specialist mag verwachten, zoals een waterfilter, verplaatsbare deurvakken en Climate Guard Technology. Dit houdt in dat etenswaren middels het behouden van een uniforme en precieze temperatuur zo lang mogelijk vers blijft. Geen wisselingen van de temperatuur. Geen pieken en dalen, maar een constante temperatuur.

De K-serie toont haar flexibiliteit niet alleen in het apparaat. Ook daarbuiten is er genoeg te kiezen. Zo is een deel van de serie verkrijgbaar met rechte hoeken, maar ook een deel met afgeronde hoeken. Bovendien is het mogelijk om de K-serie optioneel met minibar uit te breiden.

Exclusieve V-serie Voor wie nog meer flexibiliteit

verwacht kan kiezen voor de exclusieve V-serie. Voor autoliefhebbers zal deze naam meteen al een megaluxe verwachting geven en eerlijkheidshalve biedt de V-serie dit ook wel. De flexibiliteit gaat net weer even verder en zet het puntje net iets meer op de i. Zo is er de mogelijkheid om in een “Delicatessenlade” op een aangepaste temperatuur kaas of vleeswaren een langere levensduur te geven. Bovendien bezit de V-serie een Custom Cool-lade die extra flexibiliteit geeft aan de gebruiker. De gebruiker kan de lade instellen op verschillende temperaturen (0, 2 of 6 graden Celsius) zodat hij daar op verschillende momenten, verschillende producten op de beste wijze kan koelen. Last but not least is de Precise Fill-functie, waarmee de gebruiker het door hem of haar precies gevraagde hoeveelheid gezuiverd water kan ‘tappen’. Ideaal voor bereiding van maaltijden en dergelijke.

De dealers in België en Nederland kunnen gebruik maken van de zogenaamde thuislevering. Tegen een geringe meerprijs wordt de dealer ontzorgd en wordt de koelkast bij de consument geleverd en geplaatst op afspraak. De oude koelkast wordt dan indien gewenst mee terug genomen om via de wettelijk erkende bedrijven naar reclycling gebracht.

30,31 AP + _ basis KBT 04-03-15 10:18 Pagina 31

door Maarten Zegstroo

Nieuwe agenten Dornbracht Verrassende nieuwe gezichten bij Dornbracht tijdens de LivingKitchen. Nadat onze redactie de stand bewandelde stonden Jacob de Roo en Gerben Huis in ’t Veld ons op te wachten. Zij zullen namens de kranenlever-

KBT LivingKitchen

F LOW W:

HUB helpt installatie vergemakkelijken Floww vermaakte zich allerbest op de internationale beurs LivingKitchen. Niet zo vreemd als je mooie dingen laat zien.

L

ivingKitchen was de eerste echte presentatie van het vier maanden oude flowwmerk (ex IthoDaalderop) waar de nieuwe producten internationaal gepresenteerd werden.

Tevens mooie gelegenheid om feedback te krijgen van de Hollandse dealers over de ontvangst van het nieuwe product en het floww-concept. Managing Director: Peter van Waarde: ‘Veel keukenretailers zien floww als een mooie aanvulling van hun assortiment keukenkranen. Met name de nieuwe elektronische kranen blijken gretig aftrek te vinden van consumenten in de winkels waar deze reeds in de showroom zijn geplaatst. De looks en ook de gefilterd water functionaliteit lijken een interessante toevoeging in het kokendwater assortiment van vele retailers. Bovendien blijkt er bij keukenshowrooms veel interesse voor het instapmodel van floww (699 euro voor 3 in 1 kraan + boiler) voor die consumenten die wel willen maar 1200 euro te duur vinden.

Al met al een zeer geslaagde beurs!’

n

FRANKE Links Jacob de Roo en rechts Gerben Huis in ’t Veld. ancier de Nederlandse keukenbranche bezoeken.

Binnenkort meer hierover in KBT. Eerder werd al duidelijk dat Dornbracht meer aandacht vestigde op haar keukenkranendivisie. Er is zelfs een folder “Dornbracht Kitchen” uitgebracht, waarin het bedrijf 124 pagina’s lang aandacht besteedt aan de keuken als leefruimte. In het middelpunt van het magazine staat een overzicht van alle designseries en productoplossingen van Dornbracht.

Nieuwe Maris afzuigkappen Franke Kitchen Systems toonde op de LivingKitchen dat het zijn aanbod van Maris-afzuigkappen uitgebreid heeft met de MarisBuilt-IN, Maris-Built-under, Maris T-shape en de Maris Plus.

D

e Maris Plus is een hoofdvrije verticale afzuigkap met een energiezuinige motor die 85 procent zuiniger is dan een conventionele motor. De Maris Builtin en Built-under zijn designmatig interessant te noemen en sterk in prestaties en economisch in verbruik. Vanwege het recirculatiesysteem is afzuiging via het plafond niet nodig. Ook deze motoren zijn 85 procent zuiniger dan een reguliere motor.

De Maris T-shape is een kap geschikt voor wand- en eilandmodellen. Deze afzuigkappen kenmerken zich door de combinatie van roestvrijstaal en glas.

Alle Maris-modellen zijn voorzien van de mogelijkheid tot gedimd licht. En dankzij een zeven keer hogere stroomsnelheid wordt de volledige kookzone afgezogen, waardoor bij een open keuken niet de hele woonkamer wordt voorzien van kookluchtjes. Colen: ‘Steeds meer gebruikers zijn op zoek naar afzuigkappen die passen in het design van de hele keuken. Maar de werking blijft ook belangrijk. Er moet voldoende kracht zijn om de lucht die vrijkomt bij het koken weg te nemen. De Marismodellen voldoen aan deze eisen.

Uitbreiding met keramische spoelbakken De keramische spoelbak-

ken van Franke worden gemaakt van Fraceram. Fraceram is zeer bestendig, robuust en schokbestendig. In het materiaal worden geen krassen, deuken of beschadigingen nagelaten. Bovendien is de structuur glad en dus onderhoudsvriendelijk. De keramische spoelbakken worden in vijf kleuren aangeboden. Glacier, Magnolia, Cashmere, Graphite en Onyx. En deze bakken zijn zowel toepasbaar als inbouw en opbouw.Ook is de huisstijl van Franke veranderd en dat was op de stand al goed waarneembaar.

Franke zal met visuals meer emotie willen creëren, rechtstreeks naar de consument.

Frans Colen: ‘Dat is honderd procent anders dan wat we voorheen deden. We gebruiken nu veel wit met visuals. Dat past bij de uitstraling die wij willen dragen. En gezegd moet worden, dat er goed op gereageerd wordt.’

KBT maart 2015

31

32,33 Beck-Bri-Pro_ basis KBT 02-03-15 11:25 Pagina 32

BRIGITTE:

Uitgebreide nieuw maakt programma Henk Poppeliers en exportmanager Günther Knoll zijn opgetogen over de nieuwe maxi-lijn van Brigitte Küchen. Doordat het raster beter is verdeeld, kon een uitgebreider en completer keukenlijn ontstaan, die vanzelfsprekend meerdere mogelijkheden biedt. ‘Een hele doorbraak, waarmee we goed uit de voeten kunnen. En zonder dat de prijzen hierdoor worden opgedreven’, zegt Henk Poppeliers met enige trots.

BECKERMANN:

Met kleuren opvallend D opzienbarend In het oog springen: Beckermann bewees in Keulen daar een meester in te zijn. Aardbeienroom, in de Kitchenwandeling ook al Barbieroze genoemd, was een eyecatcher van de bovenste plank.

Trouwens niet alleen vanwege een kleur baarde Beckermann opzien. Het keukenproduct van Beckermann Küchen is in het afgelopen jaar flink geüpgraded.

B

eckermann vervaardigt al 120 jaar keukens op maat. ‘In al die jaren is het bedrijf steeds met de eisen van de tijd meegegaan. Maar het afgelopen jaar heeft ons bedrijf één van de grootste investeringen in de geschiedenis gedaan. De productie is bijna volautomatisch. We zijn nu speciaal ingericht voor flexibel maatwerk. Het hele vernieuwingskarwei is kortgeleden afgerond met een supermoderne lakstraat, die in het productieproces is geïntegreerd en helemaal kan voldoen aan de individuele kleurwensen. Tijdens de Küchenmeile presenteerden we een zeegroene keuken. Hier is diezelfde keuken in opvallend roze, gecombineerd met rustiger tinten, waardoor hij wel opvalt, maar beslist niet schreeuwend kleurig is. Hij straalt zelfs luxe uit en dat wil de consument van nu graag zien. Ondanks een felle en opvallende kleur kan dit beslist een veel gevraagde keuken worden.’

Rob van Essen, agent van Beckermann Küchen is duidelijk verheugd en trots, dat deze grote stap is gemaakt en er in Keulen de positieve resultaten van alle investeringen getoond konden worden. ‘We kunnen ons onderscheiden en zijn zeer flexibel.

Dat betekent, dat we aan de meeste individuele wensen kunnen voldoen en dat is zeker belangrijk voor de Nederlandse markt.’ Rob van Essen is anderhalf jaar geleden bij Beckermann gekomen. ‘Er waren toen slechts een paar keukenspecialisten die Beckermann verkochten. Nu hebben we al dertig verkooppunten en het is de bedoeling, dat we in Nederland zo’n 50 verkooppunten krijgen.’ Gezien de reacties op LivingKitchen is Rob van Essen heel positief gestemd dat dat lukt.

32

KBT maart 2015

e aanpassing van het raster en het doorvoeren van de maxi-lijn is nu al een succes. De keukens van Brigitte ogen hierdoor nog fraaier en de mogelijkheden zijn uitgebreider. Het concept van Brigitte Küchen kan aan meerdere eigentijdse wensen voldoen. Poppeliers: ‘De mens wordt langer, dus de werkbladen moeten hoger. Brigitte kan nu een comfortabele werkbladhoogte voor lange mensen leveren. De kasten zijn van 68,5 centimeter naar 81,5 centimeter “verhoogd”. ‘Dat is een uitbreiding van 13 cm, dus meer ruimte en dat voor dezelfde prijs’, aldus Poppeliers. Hij laat zien, dat het design een moderne lift heeft gekregen. ‘Brigitte is 93 jaar jong en we worden steeds succesvoller’, voegt exportmanager Knoll eraan toe.

‘Klanten zijn zeer kritisch geworden en daarom moet je voortdurend alert zijn. We hebben met de uitbreiding en aanpassing van het raster een giga investering gedaan, maar we zien nu al, dat de moeite en het geld hun vruchten gaan afwerpen. We hebben hier in Keulen heel wat complimenten gekregen en dan mag je toch wel stellen, dat de aanpassingen succesvol zijn geweest’, verduidelijkt Poppeliers. Dit succes vertaalt zich eveneens op het personele vlak. Naast Henk Poppeliers is

32,33 Beck-Bri-Pro_ basis KBT 02-03-15 11:26 Pagina 33

door Bert Wtteveen

KBT LivingKitchen

P RO N O R M :

euwe maxi-lijn mma completer

Reacties stuwen optimisme naar grote hoogte Volop drukte en heel veel aanloop. Dit stimuleerde het optimisme op de stand van Pronorm. Roger Klinkenberg en Edwin Schild ontvingen geïnteresseerden ‘aan de lopende band’. Het bleef niet bij louter ‘waarnemen’, maar de bezoekers wilden duidelijk meer over het product Pronorm weten. Relaties werden verdiept en relaties werden geboren. Dat geeft een positief gevoel en dat straalden Klinkenberg en Schild dan ook volop uit.

Ocean Blue van Brigitte nu ook Karlo Boesveld (voorheen Nolte) voor Brigitte in ons land werkzaam. ‘Karlo doet het stuk Nederland boven de A12 en ik doe de zuidelijke helft’, zegt Henk Poppeliers.

Het kleurenpalet van Brigitte is verder uitgebreid.

Sneeuwwit, Boston Timber en Onyxgrijs zijn nieuwe kleuren, die heel goed met elkaar kunnen worden gecombineerd. Veel buitenlanders vielen echter voor de opvallende kleur Ocean Blue. Een uitgesproken kleur, waarvan velen lyrisch werden, maar waarbij je over (kleur)combinaties toch wel even goed moet nadenken.

Poppeliers links en exportmanager Knoll

“Het loopt goed”, lacht Roger Klinkenberg. “Uit alle hoeken van de wereld is men hier in Keulen neergestreken. Leuk, gezellige drukte. Veel leven in de brouwerij en positieve perspectieven. Wat wil je nog meer?” Op een relatief klein oppervlak hebben de ontwerpers van Pronorm de keukens op een mooie en uitnodigende manier geplaatst. Duidelijk waren de elegante en karakteristieke lijnen neergezet en kwamen de mooie, veelal gedekte en matte kleuren naar voren. Compact, doch rustig en overzichtelijk. Duidelijk tonend wat de fabrikant te bieden heeft. “De warme tinten en de combinaties leveren goede reacties. Ik geloof, dat we hier op LivingKitchen heel wat potentiële klanten hebben gescoord.”

Net als diverse andere fabrikanten speelt Pronorm heel intelligent in op de individualisering van haar keukenproduct. Pronorm ziet de schier oneindige mogelijkheid om een keuken aan te bieden die geheel volgens de individuele inzichten van de consument is gemaakt en ingericht. De individualiteit van de keuken is voor Pronorm de factor van succes en is daarbij een concurrerend element. Het totale programma van Pronorm biedt meer dan voldoende ‘bandbreedte’ om de steeds complexer wordende wensen van de consument te kunnen verwezenlijken.

Pronorm neigt steeds meer naar mooie, rustige matte tinten en duidelijke en ongekunstelde keukenlijnen. Indringende glanseffecten zijn wat naar de achtergrond gedrongen; de matte tinten weerspiegelen in zekere mate van evenwicht en exclusiviteit. Klinkenberg: “Het glanseffect is ongeveer nul. Daar staat echter tegenover, dat matte tinten een bepaalde warmte uitstralen. Juist die warme sfeer, waarin het nog welbekende cocooning ligt opgesloten, spreekt heel erg aan. Onze Europese klanten, maar ook keukenkenners uit andere werelddelen lopen warm voor onze sfeervolle keukens.” Roger Klinkenberg heeft zijn hart verpand aan de mooie grijstinten. “Vind je dat mooie grijs toch te eentoning, dan zijn deze tinten altijd goed te combineren met onze andere matte tinten. Maar je kunt ook een mooi accent leggen met bijvoorbeeld levendig steenrood of kiwigroen.” Waarmee Klinkenberg wil bewijzen, dat de mogelijkheden ongeveer onuitputtelijk zijn.

Al deze elementen geven een vernieuwend karakter. Klassiek in een nieuwe vorm, kleuren, die bescheiden lijken, maar toch zo dominant blijken. Het lijkt eigenlijk basic, maar het heeft allemaal toch een wereldwijde uitstraling.

KBT maart 2015

33

34,35 Rotpunkt-Ballerina_ basis KBT 02-03-15 11:27 Pagina 34

ROT P U N K T:

Een uitgebreid greeploos prog met louter hoogtepunten Rotpunkt toonde een uitgebreide en mooie keukenselectie, waarin het accent lag op het greeploze programma. Een programma, dat minutieus werd gepresenteerd, waardoor er heel veel te genieten viel.

Details, die op duidelijke wijze goed zichtbaar voorgesteld werden. Afgeschuinde grepen, mooi met rvs bekleed en in mini-kastjes voor iedereen duidelijk gedemonstreerd. Als een pictogram, voor iedereen duidelijk; taalproblemen heersten er dan ook niet. De vele buitenlandse keukenspecialisten hadden het zichtbaar naar de zin bij Rotpunkt. Jammer, dat de meesten hun plezier niet met een echt Rotpunktkoekje bekroonden, want de schaal bleef maar vol en dat geheel ten onrechte.

34

KBT maart 2015

R

otpunkt zet stevig in met een uitgebreid greeploos programma, dat in diverse Europese landen, waaronder Nederland, heel goed ontvangen wordt. ‘Maar dat is niet alles’, vertelt Martin de Weerd van Hagro Keukens, het bedrijf uit Hoogeveen, dat Rotpunkt in ons land vertegenwoordigt. ‘Rotpunkt laat hier heel compact zijn veelzijdigheid zien. Dat zijn vijf verschillende soorten greeploos en daarnaast nog drie programma’s semi-greeploos. Acht variaties waarmee je heel veel verschillende kanten op kunt.’ Martin de Weerd noemt de verlichte grepen en met rvs beklede grepen, die de greeploze keuken een speciaal accent geven. Opvallend zijn ook de onderkasten met verticale “greeploze grepen”. Mogelijkheden te over dus, die verdiept worden door bijvoorbeeld de drie ladensystemen, waaronder inox met glazen zijwanden, vinora en de echte houten bestekladen. ‘Goede toevoegingen om je te onderscheiden’, aldus De Weerd.

Hij noemt verder de mogelijkheden in hout en kunststof, waarbij de voelbare structuren opvallen. Massief hout of kunststof, de gelijkenis met echt is altijd bijna honderd procent.

34,35 Rotpunkt-Ballerina_ basis KBT 02-03-15 11:27 Pagina 35

door Bert Wtteveen

KBT LivingKitchen

BALLERINA:

ogramma

Duidelijk laten zien wat de mogelijkheden zijn Op de huisshow liet Ballerina al zien hoe een keuken een stukje meerwaarde kan krijgen door een prima product op esthetische en ergonomisch correcte wijze te plaatsen. De consument bepaalt daarbij in belangrijke mate de sfeer en het comfort van de keuken.

Kortom: de individuele keuken viert hoogtij. ‘Als keukenfabrikant moet je met je ontwerpen en het design de consument duidelijk tonen welke meerwaarde je product heeft’, vertelt Gerwin Mulder van Ballerina Küchen.

Rotpunkt toont, mede door de greeploze variaties, vooral modern en strak design. Daarbij wordt het romantische element echter niet vergeten. Vooral de natuurlijke kleuren en materialen brengen een trendy sfeer, die al naar gelang de wensen van de consument richting trendy of richting minder strak kan gaan, maar wel met een hoge mate van sfeervolle romantiek. Rotpunkt biedt een zeer grote veelheid aan mogelijkheden.

‘Dat is onze kracht’, vult Martin de Weerd aan. ‘De consument moet kunnen kiezen. Hij heeft zich meestal al georiënteerd alvorens hij in een showroom komt. Hij weet dus van wanten. Hij is bekend met allerlei stijlen en mogelijkheden en als keukenspecialist moet je daarop kunnen inspelen. Rotpunkt biedt meer dan voldoende mogelijkheden om op de wensen van de consument te kunnen anticiperen.’

Mede op advies van Nederlandse keukenspecialisten heeft Rotpunkt het programma samengesteld en uitgevoerd. Er wordt daar in Bünde, waar de keukenfabriek van Rotpunkt gevestigd is, goed en graag naar de Nederlandse keukenwereld geluisterd. Variatiemogelijkheden gemaakt naar de smaak van de Nederlandse markt. Het heeft in vrij korte tijd geleid tot een vrij uitgebreid keukenprogramma, met meer dan een greeploze veelzijdigheid. In ieder geval keukens, waarvan in Keulen veel bezoekers gingen likkebaarden. En dat kwam niet alleen door de koekjes.

H

et is voor Mulder de eerste LivingKitchen als “keukenman”. Gerwin Mulder was op LivingKitchen 2013 als vertegenwoordiger van Liebherr. ‘Ik ken dus LivingKitchen, maar dan uit het oogpunt van de koel- en vriestechniek. De keukenwereld is eigenlijk wel wat meer divers. Er valt wat meer over te vertellen, ook al is ons programma dan vrijwel identiek aan dat wat we op onze huisbeurs in Rödinghausen hebben laten zien.’ Ballerina heeft – om het verschil te maken – twee studenten ingehuurd om het verhaal van Ballerina in de stand op LivingKitchen te verbeelden. Zij hebben die opdracht voorbeeldig uitgevoerd. De keukens van Ballerina hadden in Keulen een extra fraaie uitstraling.

Het keukenprogramma kreeg een prima afgewerkt en zeer positief en aantrekkelijk plaatje, dat duidelijk liet zien wat de mogelijkheden zijn. Gerwin Mulder vertelt, dat hij heel veel Nederlandse keukenspecialisten tijdens LivingKitchen heeft ontmoet. ‘Het blijkt overduidelijk, dat deze beurs voor de Nederlandse keukenvaklui, die op zoek zijn naar nog een ander merk, een ideale gelegenheid is. Hier kun je prachtige vergelijkingen maken om dan pas naderhand een besluit te nemen. Dat kan dus geheel onafhankelijk. Later krijg je dan een verzoek om eens langs te komen of komt men op de fabriek om nader kennis te maken.’

De nieuwe deur van zwarte kunststof blijkt een topper. ‘Het lijkt wel of alles ineens zwart moet zijn’, lacht Gerwin Mulder. Hij geeft toe, dat zwart een luxe accent geeft en dat de consument toch neigt naar wat luxe elementen in de keuken. Zwart past wat Ballerina betreft heel goed in dat denkbeeld. Een houtdecor in zwart geeft een heel apart effect en valt tevens makkelijk te combineren.

KBT maart 2015

35

36 Hollandse Hoek_ basis KBT 02-03-15 11:28 Pagina 36

door onze redactie

KBT LivingKitchen

I N T E R N AT I O N A L E I N T E R E S S E

Het Nederlandse hoekje op de LivingKitchen Als vakliefhebbers zijn we soms hartstikke trots op ons kleine innovatieve landje. Op de LivingKitchen kwam als deze trots bij elkaar. Dekker Zevenhuizen, PlasmaMade, WKP en PITT cooking maakte furore op de Keulse beurs, waarbij wij vermoeden dat PITT cooking de meest geposte tweet (Twitter), of Facebook-status van de beurs is geweest.

D

e beurs bewees eens te meer hoezeer innovatieve leveranciers van hoogwaardige producten elkaar kunnen versterken. Zo presenteerde Dekker Zevenhuizen zichzelf ook op de naastgelegen stand van PITT cooking. Fenix Bold Black gaf de stand een krachtige uitstraling die bij PITT past. Dé eyecatcher was natuurlijk de “fishtank” onder het blad van hoogglanskeramiek. Een andere samenwerking was die tussen WKP en Dekker. WKP toonde prachtige designkappen. Producten die ook high-end en custommade zijn, en daardoor naadloos aansluiten bij de producten van Dekker Zevenhuizen.

PITT cooking Er is een

nieuwkomer in het PITT cooking-assortiment: PITT cooking Professional. De Professional-lijn kenmerkt zich door krachtige branders vervaardigd uit chique messing. Daarnaast heeft PITT cooking een nieuwe wokring, standaard meegeleverd bij de Professionallijn en optioneel bij de Original-serie. Over het ontwerp, ontwikkeld in samenwerking met wokprofessionals uit Azië, is nagedacht: de hoge rand van de ring vangt de vlam op, en zorgt voor een gerichte en razendsnelle verhitting van de pan. Professioneel wokken op krachtig vuur, zonder verlies van warmte of energie. De perfecte combinatie van functionaliteit en design.

PlasmaMade Daarnaast weer stond PlasmaMade.

In KBT hebben we hier al eerder over geschreven en naar alles blijkt dat dit bedrijf goud in handen heeft.

36

KBT maart 2015

Wat opviel was dat bezoekers voor PlasmaMade zelfs de moeite namen om even op hun beurt te wachten.

Eigenlijk geeft dat alleen al de kracht weer van PlasmaMade. En het bedrijf zelf? Dat genoot met volle teugen.

Tijdens de beurs werd in no-time heel Duitsland afgedekt met agentschappen en konden er meer internationale contacten gemaakt worden. Martin van der Sluis van PlasmaMade: ‘We hebben onszelf op de wereldkaart gezet. Sterker nog…ik denk dat we in de nabije toekomst in alle landen verkrijgbaar zijn.’

WKP Ook Vincent van den Berg was zeer te spreken

over de resultaten van de beurs. ‘We hebben veel contacten opgedaan. Uit Europa, maar ook uit Azië en Nieuw-Zeeland/Australië. SEBER en Wave hebben veel internationale interesse gekregen.’

Maar WKP verloedert Nederland uiteraard niet. Het blijft het belangrijkste land.

Op de beurs toonde WKP haar nieuwste designkappen. Bekend van de Küchenmeile, maar niet meer van Corian. De designkappen van Corian zijn arbeidsintensief en mede daardoor prijstechnisch minder aantrekkelijk. Door gebruik te maken van de populaire modellen in combinatie met RVS gespoten in een matte kleur. Een unieke uitbreiding van de designkappen die het product commercieel nog aantrekkelijker heeft weten te maken dan hij misschien al was. Het toont immers aan dat WKP naar de wensen van haar klanten en contacten luistert en daar zo snel mogelijk op anticipeert.

Dekker In september presenteert Dekker Zevenhui-

zen de nieuwe collectie keramiek: prachtige hoogglanskleuren met een luxe natuurlijke uitstraling.

Verder besteedde Dekker aandacht aan haar DecorTopcollectie, waarvan de afname meer dan verviervoudigd is het afgelopen jaar. DecorTop bestaat uit een extra dik laminaat dat er robuuster uitziet, en dieper is van structuur. Daarbij is DecorTop niet eens veel duurder dan standaard laminaat. Een mooi plekje was ook ingeruimd voor Fenix NTM. Verder waren Lapitec ‒ het ultieme keukenblad ‒ en de composiet kleuren Elephant en Glimmer te bewonderen. Kleuren die Dekker in eigen huis ontwikkelden en dus exclusief aanbieden.

37 Kupp-Liebh_ basis KBT 02-03-15 11:31 Pagina 37

door onze redactie

KBT LivingKitchen

Küppersbusch Küppersbusch vierde op LivingKitchen haar 140e verjaardag en toonde aan dat de organisatie toekomstgericht aan het denken is. Niet alleen stonden er gedurfde opstellingen met koperen handgrepen en Swarovski, ook heeft Küppersbusch de 60- en 45 cm ConceptLine apparaten qua design op elkaar afgestemd, waardoor er meer flexibiliteit ontstaat voor de retailer om de producten met elkaar te verbinden.

Verder is bij Küppersbusch het begrip ökotherm één van de paradepaardjes. De Ökotherm-katalysator reinigt de ovenlucht van vet- en geurstoffen al tijdens het braden en bakken. Geuren en vetdampen worden reeds in de oven zelf in reukloze en vochtige lucht omgezet.

Uit de oven komt schone lucht. Tijdens de LivingKitchen promootte Küppersbusch haar nieuwe Ökotherm+-ovens.

LIEBHERR

Prijs voor BlackSteel side-by-side Liebherr kende op de LivingKitchen een aantal verborgen schatten. Niet alleen werd de ColourLine getoond met de kleuren vuurrood, zeeblauw en avocadogroen.

Daarnaast was één van de belangrijkste aanwezige de BlackSteel side-by-side (SBSbs 7263 red.). De nieuwe BlackSteel is 201 cm hoog en geniet van een ruimte van liefst 364 liter koelen en 256 liter vriezen. De BlackSteel side-by-side won onlangs ook het Innovation Award 2015. Deze aanvulling op de toch al populaire BlackSteel-modellen bezitten voor de rest alle gemakken die we van Liebherr-producten mogen verwachten, zoals BioFresh-lades, VarioBox en NoFrost.

N OV Y

De nieuwe Novy ONE Drukke tijden voor Novy Nederland. Niet alleen verhuisde de organisatie van Schiedam naar Rotterdam, maar ook zijn er veel noviteiten te bespreken. Op LivingKitchen werd de Novy ONE gepresenteerd en volgens Novy is dit een nieuwe trendsettende oplossing voor werkbladafzuiging.

O

veral waar Novy waarde aan hecht is terug te vinden in de ONE. De ONE is efficiënt en stil. Het meest in het oog springende element van de Novy ONE is de geïntegreerde dynamische kookplaat afzuiging. Deze is volledig onzichtbaar als deze niet in gebruik is en komt tevoorschijn als het nodig is om kookdampen efficiënt en krachtig te verwijderen. General Manager Sander van ’t Hoen van Novy Nederland: ‘Maar daarnaast wordt de effectiviteit verder verhoogd door de mogelijkheid om de richting van de afzuiging aan te passen. Door de Novy ONE te combineren met de laatste inductietechniek met 4 octagonale zones met een bridge-

functie ontstaat er totale kookvrijheid dankzij de ultieme flexibiliteit.’ Het ontwerp integreert naadloos in de kookplaat. Van ‘t Hoen: ‘Door het combineren van beide apparaten is deze set zeer makkelijk te installeren in een standaard keukenkast. De gelimiteerde hoogte is een voordeel, hierdoor is er maximale ruimte over in de kast.

De gecentraliseerde bediening van zowel kookplaat als afzuigkap zijn zeer gebruiksvriendelijk. Bovendien zijn alle elementen in de vaatwasser te plaatsen.’

KBT maart 2015

37

38 act_ basis KBT 04-03-15 10:02 Pagina 38

KBT actueel Miele wint Duitse duurzaamheidsprijs

Nieuwe betonlook in keramiek

Voor haar continu duurzame ondernemingsbeleid heeft Miele een van de belangrijkste duurzaamheidsprijzen van Europa in ontvangst mogen nemen. De onderscheiding werd onlangs tijdens een feestelijke uitreiking in Düsseldorf aan de algemeen directeuren dr. Markus Miele en dr. Reinhard Zinkann overhandigd door Johannes Remmel, de minister van milieu van de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen. De Duitse fabrikant van huishoudelijke apparaten won de prijs in de categorie ‘Grote ondernemingen’. De jury had vooral waardering voor de omvangrijke duurzaamheidsstrategie van het bedrijf en voor de lange levensduur van de producten.

De lange levensduur van Miele-apparaten, gecombineerd met de hoge energie-efficiëntie en de zorgvuldige omgang met grondstoffen, geeft “qua duurzaamheid een buitengewoon sterk signaal af aan de branche en aan de maatschappij". De Duitse duurzaamheidsprijs, voor de zevende keer uitgereikt door de stichting Deutscher

Tijdens LivingKitchen toonde Jetstone al een werkblad in de kleur Robusto. Deze keramiekkleur heeft de momenteel zo populaire betonlook, maar is vooral uniek door de oppervlaktestructuur. Deze is namelijk wat grover en benadrukt daardoor meer het ruwe en

stoere karakter van beton. Gezien de uitermate positieve reacties, is deze kleur opgenomen in haar collectie keramiek.

Uiteraard is Robusto zeer bestendig tegen zaken als hitte, vlekken, krassen en zuren, zoals alle keramiekmaterialen.

Met ingang van 2015 is Jetstone officieel partner geworden van PITT cooking. De bedrijven delen onder andere hun Hollandse oorsprong en compromisloze keuze voor hoogwaardige kwaliteit.

Nachhaltigkeitspreis, behoort tot de meest gerenommeerde duurzaamheidsprijzen van Europa. De jury van de Duitse duurzaamheidsprijs bestaat uit bekende deskundigen uit het bedrijfsleven, de politiek, wetenschappelijk onderzoek en de burgermaatschappij en staat onder leiding van professor dr. Günther Bachmann, algemeen secretaris van de raad voor duurzame ontwikkeling, de RNE.

Darren Harrison

Vertrek Egli bij Whirlpool Benelux vervanger Harrison óók baas van Indesit Na twee jaar vertrekt Stephan Egli bij Whirlpool Benelux. Whirlpool wil zich meer individueel bewegen. Dus geen Benelux, maar Nederland en België gescheiden.

De nieuwe Managing Director voor Nederland is al bekend. Dit wordt Darren Harrison, voorheen was hij leidinggevend in UK en Ierland. Hij zal aan het roer staan in Nederland. Dit geldt ook voor de Indesit Company. Ook daar zal Darren Harrison Managing director zijn.

38

KBT maart 2015

KBT personalia Whirlpool Na een prettige samenwerking bij Whirlpool Nederland heeft Sanne Bominaar het concern verlaten. Zij heeft een unieke kans gekregen om haar droom als zelfstandig, professioneel vitaliteitscoach waar te maken. Haar opvolger Annika van Heeswijk is inmiddels gestart bij Whirlpool.

Annika studeerde af als bachelor communicatie en master communicatiewetenschap en -design. Vervolgens heeft ze 2,5 jaar ervaring opgedaan als communicatieadviseur bij mediaconern Audax en maakt ze nu de overstap naar Whirlpool Nederland.

Stijn Colen, 28 jaar en woonachtig in Eindhoven, is op 1 januari 2015 als Rayon Manager Kitchen voor regio Zuid-/ Oost-Nederland bij Whirlpool Nederland begonnen.

‘Voorheen was ik werkzaam als Sales Promotor bij BSH Huishoudapparaten voor de merken Bosch en Siemens kitchen retail en electro retail. De basis is echter al jaren eerder gelegd bij de Witgoed Specialist. Met de nieuwe "Absolute"lijn van Whirlpool en tal van bijzondere noviteiten heb ik een prachtig merk onder de armen welk veel mogelijkheden geeft. Ik ga dan ook met veel enthousiasme deze nieuwe uitdaging bij Whirlpool aan.’

Ga voor succes!

Sluit jezelf aan bij de enige franchiseformule in keukens en badkamers.

Be onde n jij rn gemo emend, tive ambi erd en tieus ?

De Grando formule Grando Keukens & Bad is een landelijk opererende franchiseformule met bijna 35 vestigingen, waarbij de ondernemers centraal staan. Onze franchisenemers kunnen profiteren van een professionele retail organisatie, zodat ze zich volledig kunnen concentreren op de klant. De focus ligt op het verkopen van keukens én badkamers in het midden-/ hoogsegment.

Grando vestigingen De showrooms van Grando variëren in grootte en locatie. Hierin wordt de gevarieerde collectie keukens en badkamers gepresenteerd. De showroom is een bron van inspiratie voor de klant. De showroom wordt volgens een compleet concept ingericht. Uiteraard is het noodzaak dat de showroom zich bevindt op een interessante locatie.

Als Grando franchisenemer kunt u rekenen op: - een sterk merk waarin de ondernemer centraal staat - inkoopvoordeel - marketing landelijk en lokaal - gebruik van alle faciliteiten zoals: logistiek, administratie, montage, showroominrichting en verkoopondersteuning

Het profiel: Grando is op zoek naar enthousiaste en gemotiveerde franchisenemers die, op basis van een franchiseformule, een zaak willen openen of hun bestaande (keuken) zaak willen ombouwen. Wij vragen geen extreem hoge investeringen, maar bieden een transparant en duidelijk concept gebaseerd op een duurzaam en correct partnership.

Ben of ken je iemand die als franchisenemer bij Grando aan de slag wil?

Neem dan contact met ons op via info@grando.nl of bel directeur Jean Paul Hagen voor meer informatie (06-20099131).

Waarom Grando:

Specialist in alle prijsklassen

Betrouwbaar en milieubewust assortiment

Transparant prijsoverzicht

Persoonlijk advies door de ondernemer zelf

Altijd een betaalbaar en passend design

Gedetailleerd 3D ontwerp

Servicegericht: voor, tijdens én na de aankoop

Het adres voor algehele installatie

Erkende vakkundige monteurs

Actief CBW-lid

Grando. Koken. Baden. Genieten.

grando.nl

Absolute Design

Volledig intuĂŻtief en interactief te programmeren voor

buitengewone bakresultaten.

Touch

Selecteer en kook met een druk op de knop.

Geen vermenging van smaak of aroma.

Bak met niet te evenaren knapperigheid.

De Absolute ovens en - combimagnetrons bedien je in ĂŠĂŠn handeling via de centrale programmaknop. Met 6TH SENSE kiest het apparaat de optimale bereidingswijze en temperatuur.

De oven beschikt over turbo hete lucht zodat je zonder vermenging van geuren of smaken tot wel drie gerechten tegelijk bereidt. De combimagnetron bereidt je gerechten door de Crisptechnologie drie keer sneller dan een gewone oven. Stijlvol design en perfecte resultaten! www.whirlpool.nl

Adv_WP_230x300_NL.indd 2

06/02/15 13:11