Kbt5 15

adv rechts_adv rechts 03-11-15 09:10 Pagina 1

november 2015 nummer 5

STOER EN STYLISH

p r o b e w a . n l

Met een Quooker heb je altijd direct kokend water bij de hand. Op ieder moment van de dag en voor tientallen toepassingen.

Met de Quooker Fusion heb je zelfs koud, warm én kokend water uit één kraan! De Quooker is zeer zuinig in het verbruik van water en energie, bespaart ruimte en tijd, en is veilig dankzij de dubbel-druk-draai bedieningsknop. Bovendien is de Quooker voorzien van het energielabel A. Ervaar zelf het dagelijks gemak van een Quooker!

Bezoek quooker.nl voor meer informatie en stel je eigen Quooker samen.

Adv Keuken Bad Techniek Nr4 2015 230x300 NL.indd 1

08-10-15 15:37

03 Edit_03 Edit 09-11-15 14:35 Pagina 1

COLOFON Made in The Netherlands…

Waarom zijn wij Nederlanders niet echt/echt niet chauvinistisch? Dat kun je je ook in de keukenbranche soms best eens afvragen. Want qua keukens zijn we toch vaak wel vooruitstrevend.

Keuken en Bad Techniek: Vakblad voor keukenspecialisten, badkamerinstallateurs, sanitairdetaillisten, keukenmontagebedrijven en (binnenhuis) architecten Uitgave: Uitgeverij De Schouw BV De Trompet 2148-B 1967 DC Heemskerk Telefoon: (0251) 23 20 67 E-mail: redaktie.kbt@xs4all.nl www.keukenenbadtechniek.nl Giro: NL 13 INGB 0005 2892 93 Bank: NL76RABO0383525241 Uitgever: Jan M. Haak Hoofdredacteur: Maarten Zegstroo Redactiemedewerkers: Bert Witteveen, Jaap van Ekeris, Reinier Haak, Albert DeNayer Vormgeving: V&P, Amsterdam Advertentie-exploitatie: Reinier G. Haak m.v.a. reinierhaak@xs4all.nl Abonnementenadministratie: Evelyn Haak Abonnementsprijs: in Nederland 6 22,Losse nummers 6 4,60 Telefoon: (0251) 23 20 67 Advertentietarieven: worden op aanvraag toegezonden.

Sluitingsdatum advertenties: 14 dagen vóór verschijnen.

Verschijningsfrequentie: 6 x per jaar.

Redactieadres: Zie bovenstaand adres.

Abonnementen: Abonnementen kunnen met elk nummer ingaan, maar lopen tot 31 december. Zonder tegenbericht van de abonnee wordt het abonnement automatisch verlengd.

Schriftelijke opzeggingen dienen vóór 1 november van het abonnementsjaar in ons bezit te zijn.

Druk: Boom + Verweij grafiservices, Mijdrecht Bladbegeleiding: Cindy Alkemade Copyright: De Schouw BV ISSN 1380 -7043

Neem nu betonlook. Het is niet meer weg te denken in de huidige keukenshowroom. Maar dit werd al meer dan drie jaar geleden voor het eerst getoond door Nederlandse bedrijven en blijkt nu ook voor de Duitse keukenbranche een zeer aantrekkelijk design- en kleurontwikkeling.

Zelf hou ik soms wel van een beetje chauvinisme, al lijkt het er soms op dat ik één van de weinige in de branche ben. Verschillende initiatieven als bijvoorbeeld “Holland keuken” van DER KREIS zijn nooit zo succesvol geweest, terwijl het idee wat KBT betreft best een beetje meer te prijzen was. Ook toen was de boodschap van de inkooporganisatie min of meer ‘We mogen best wat chauvinistischer en trotser zijn op onze eigen producten.’

Want bedrijven als Quooker (die nu eindelijk lijkt door te breken in Duitsland red.), Plasma_Made, WKP, Dekker, Arte, Grillo en Kemie zijn bedrijven waar we trots op mogen zijn.

En natuurlijk vergeet ik dan nog wel een paar uitstekende Nederlandse leveranciers.

“Made in The Netherlands” zou daarentegen dan ook niet vreemd zijn, al zijn we daar in dit land en zeker in onze branche veel te nuchter voor.

Desondanks is het hier op de redactie wel eens als rubriek voorbijgekomen. “Made in The Netherlands”. Zodat bedrijven de kans krijgen om zich te presenteren, er zijn namelijk nog wel wat meer van die Nederlandse bedrijven die onder de radar mooie dingen maken. Best een interessante rubriek als het tenminste om business-to-business gaat. Helaas lijkt onze Nederlandse keukenbranche net iets te klein om hier een serieuze rubriek van te maken. Mocht u tips hebben, dan houden we ons natuurlijk aanbevolen….(redactie.kbt@xs4all.nl) Een week Küchenmeile…we hebben het weer gehad, veel lades met Tip-On open zien gaan. In eerste instantie leek het qua noviteiten een mindere Küchenmeile, maar toen we alle verhalen bij elkaar bundelden, bleek dat er meer gepresenteerd was dan ons gevoel ons aangaf. Keukens van maïs, een leren afzuiglamp, productuitbreiding bij Plasma_Made, nieuwe werkhoogte bij Schüller next125, de gouden Quooker, TempControl van Miele zijn voorbeelden van noviteiten op de Küchenmeile. En in deze KBT staat nog veel meer nieuws, dan alleen bovengenoemde noviteiten.

En hierna zit het jaar er alweer bijna op. Er volgt nog één KBT-editie en dan kunnen we langzamerhand terugkijken naar het afgelopen jaar. De (economische) geluiden zijn goed, maar het jaar is nog niet om. Wij zijn benieuwd wat de laatste 5 weken de branche gaat opleveren.

Veel blader- en leesplezier!

De voorplaat november 2015 nummer 5

STOER EN STYLISH

Design keuken by Art of Kitchens gemaakt van natuurlijke materialen.

De fabrikant Pönnighaus staat voor traditie en innovatie. Handwerk gecombineerd met de modernste techniek. En dat al meer dan 75 jaar !

De Classici producten van Smeg, ontworpen in samenwerking met architect Guido Canali, geven de keuken een geraffineerde sfeer.

Dit alles samen maakt de keuken puur, innovatief, strak en geeft een industriële look en feel!

KBT november 2015 3 p r o b e w a . n l

04,05 Inhoud_04,05 Inhoud 11-11-15 11:49 Pagina 4

I

N

D

I

T

19 6

6. Uitstekende cijfers voor Grando.

19. Wederom furore WKP door leren afzuiglamp.

20

8 8. Start overzicht Küchenmeile 2015.

20. Art of Kitchens: ‘Gouden’ tijden in Kirchlengern.

14 14. Noviteiten Miele maken verregend Gut Böckel goed.

28

4

KBT november 2015

28. Tijd voor rust bij ALNO.

04,05 Inhoud_04,05 Inhoud 11-11-15 11:49 Pagina 5

N

U

M

M

E

R

30 30. Rotpunkt produceert duurzaam dankzij maïs.

38

50 50. PlasmaMade weet top-innovatie uit te breiden.

38. Schüller: anders dan anderen.

R

U

42.

58.

E 11.

12.

13.

16.

24.

27.

29.

32.

35.

37.

41.

43.

N

V

E

R

D

E

B

R

I

E

K

E

N

Bart Weijers: De mens achter Jan Tieleman.

Noviteiten.

R

Agent Anton Seggelinck: ConceptSwiss en Fhiaba.

Ballerina verstevigt positie in Nederland.

De landhuisstijl weer volop in beeld.

Dekker Zevenhuizen: ‘Vijftig tinten wit.’

Pronorm introduceert nieuwe Scandinavische vleug hout.

Eggersmann volop in de steigers.

Kemie introduceert Crudante.

AEG voelt zich prima in het MAZ. Allmilmö niet alleen groot in Azië.

Zeyko’s keukenatelier vol keukenkunst.

Modern museum aan afzuigkappen.

Grijs en wit leidraad bij KH.

44.

45.

47.

47.

49.

50.

51.

52.

54.

Rational: ‘Veel moois om in Nederland te scoren.’

Schröder toont alleen maar nieuwe opstellingen.

Leicht: Vertegenwoordiger voor Nederland en België.

Drukte bij Häcker.

Nolte-collectie meer dan compleet.

Werkende Novy One trekt de aandacht.

Forum 26 komt uitstraling Störmer ten goede.

Groei aantal KeukenSale-vestigingen bijna niet meer bij te houden.

DanKüchen: Jubileumfeestje voor Küchenmeile-gangers.

W W W. K E U K E N E N B A D T E C H N I E K . N L

KBT november 2015

5

06,07 Grando_ basis KBT 09-11-15 11:31 Pagina 6

UITSTEKENDE CIJFERS GRANDO

Directeur Jean-Paul Hagen: ‘Harder dan de markt’ Vrijwel de hele markt is tevreden met zijn of haar cijfers in 2015. Grando (dat overigens 50 jaar bestaat red.) groeit volgens Grando-directeur Jean-Paul Hagen nog net iets harder. KBT sprak met Jean-Paul Hagen over zijn gevoel over 2015 en de verwachtingen in 2016.

S

inds de komst van Jean-Paul Hagen is er veel gebeurd in Waalwijk, de stad waar Grando is gehuisvest. De formule van Grando draait voornamelijk om ‘de vent in de tent’ en het lokale karakter van de ondernemer. Dit combinerend met een landelijk opererende overkoepelende organisatie als Grando Retail (die het voor elkaar krijgt om de consument de winkel in te krijgen red.) en een gouden samenstelling lijkt gevonden.

Qua resultaten lijkt dit ook zo te zijn, blijkt als we Hagen spreken over het bijna afgelopen jaar. Hagen: ‘De lokale “jus” heeft voor een krachtigere communicatie gezorgd. We hebben een goed jaar achter de rug, waarin we met z’n allen nog harder gewerkt hebben.

Hierdoor zijn we klaar voor de groei, want laten we wel

06,07 Grando_ basis KBT 09-11-15 11:31 Pagina 7

door Maarten Zegstroo

wezen. De cijfers zijn goed, maar het is nog lang geen hosanna.

Stap voor zijn Hagen: ‘Voor ons is het goed dat we

als Grando Retail de ontwikkelingen in de markt blijven volgen en liever een stap voor zijn. De consument is veranderd en daarmee willen wij de Grando-retailers “supporten”.’

De retailers zullen daar misschien wel meer dan ooit mee in aanraking komen. Als het drukker wordt, heb je meer storetraffic en kom je ook meer met exceptionele klanten te maken. Hagen: ‘De consument weet meer en is ook brutaler. Middels verkooptrainingen proberen we retailers goede informatie ervaring mee te geven, zodat men daar goed op kan reageren en de klant binnenboord kan houden.’

In de regel draait het volgens Grando om ontzorging en het verkopen van de keuken die de consument wil.

Leren luisteren lijkt dan een basisregel. Hagen: ‘Maar er is natuurlijk ruimte om je vakmanschap te tonen. Dat is ook wat de consument nog steeds verwacht, maar hij heeft wel meer kennis en daar moet je je als retailer iets op aanpassen.’

KBT interview

Vijftig adressen zou een goede doelstellling zijn, maar dan wel zonder onze demografische voorwaarden te vergeten. Een Grando-retailer moet niet op iedere hoek van de straat staan.’

Hagen ziet ook de interesse toenemen van retailers om zich aan te sluiten bij een franchiseformule. Hagen: ‘Uiteraard zijn wij een franchiseformule, maar wel eentje waarbij we de ondernemer ook ondernemer laten zijn. De Grando-formule is een landelijke formule, maar met een plaatselijk karakter.’

Er is dus ruimte voor nieuwe Grando-retailers als we Hagen zo horen praten. Wat voor retailer zoekt hij en waarom zou een retailer voor Grando moeten kiezen?

Groei aantal winkels Toen Hagen bij Grando

begon, heeft hij zichzelf een aantal doelstellingen gegeven. Hagen: ‘De eerste doelstelling was het toepassen van het vernieuwde marketingconcept. Het lokale marketingplan op maat. Nu we die fase voorbij zijn, zou ik graag door willen groeien qua aantal Grando-adressen.

Hagen: ‘Retailers met ervaring is het meest ideaal natuurlijk. Die weet hoe de markt in elkaar zit en marktkennis heeft. Grando kan de retailer helpen met dingen waar de ondernemer geen tijd voor heeft. Dat kan bijvoorbeeld marketing zijn, maar ook in het maken van assortimentkeuzes. Uit onderzoek blijkt dat consumenten eerder met Grando in aanraking komen, dan met een retailer die niet is aangesloten bij een formule.’

Genoeg potentie En Hagen is niet bang dat het

aantal onhaalbaar is. ‘Er lopen nog genoeg goede ondernemers rond, die zich nog niet bij een franchiseformule hebben aangesloten. Maar die misschien wel vinden, dat ze daar toch eens over na willen denken.

Voor dit soort ondernemers is het altijd mogelijk om met ons een gesprek aan te gaan. De kwaliteit staat bij ons altijd voorop.’

KBT november 2015

7

08,09 overzichtsverh_ basis KBT 09-11-15 11:32 Pagina 8

VO LO P G E N OT E N VA N A L H E T S C H O O N S VO O R E N AC H T E R H E T F RO N T

De keuken blijft in bijna alle op veelzijdige emotie Het waren drukke dagen, weer drukker dan de nabije vorige jaren, maar er waren ook volop leuke en fijne momenten. Je zag de keukenwereld eens van binnenuit en dat is in ieder geval weer eens wat anders. Je ontmoet collega’s en je spreekt vertegenwoordigers, die je behulpzaam en van nut kunnen zijn en die je de verkooptechniek weer eens uit een andere en misschien wel onverwachte optiek laten zien.

Kortom: het was dit jaar best goed toeven langs de Küchenmeile. Het weer was weliswaar overwegend slecht, Gut Böckel was op momenten zelfs met een stoere terreinwagen en lieslaarzen nauwelijks fatsoenlijk te bereiken. Maar gelukkig, er waren meer verzopen en bemodderde collega’s.

8

KBT november 2015

M

Veel aandacht voor laden.

isschien was het dit jaar wel zo interessant omdat er niet heel veel nouveautés bleken te zijn. Natuurlijk, de fabrikanten hadden wel het een en ander aan opmerkelijke zaken bij elkaar gesprokkeld, maar dat was allemaal niet zo heel erg “belangrijk”. Daarom kon je juist dit jaar je interesse eens even op een collega of een zakelijke beslommering richten, daarbij niet afgeleid door “groot nieuws”; ook wel eens lekker makkelijk! En vooral dit jaar bleek één grote keukenfamilie met een zakelijke aanleiding gezellig door het Westfaalse land te tuffen en te genieten van mooie keukens en gesprekken, al dan niet met enige diepgang. Het was vanzelfsprekend niet te verwachten dat er heel veel nieuws te bewonderen zou zijn. Zo kort na LivingKitchen en zo dicht voor de EuroCucina. De keukenfabrikanten houden liever hun kruit nog even droog. Daarbij, de tijden dat we op iedere jaarlijkse huisbeurs werden overdonderd met nieuwe fronten, nieuwe materialen, nieuwe apparaten, andere plinten, nieuwe hoogten, felle kleuren, afstandsbedieningen, de keuken als huiskamer, grijze tinten, beton, roest, steigerhout, hoogglans, mat en ga zo maar verder, liggen achter ons. Gelukkig ook maar. Zo’n jaar of tien gele-

08,09 overzichtsverh_ basis KBT 09-11-15 11:32 Pagina 9

door Bert Witteveen

KBT Küchenmeile

T

opzichten een den reed je met zoveel nieuws richting eigen zaak, dat je eigenlijk niet wist waar je het eerst of het laatst moest beginnen en hoe je je showroom nou weer zou moeten inrichten, zeker nu je net zulke mooie en inmiddels al succesvolle presentaties had bedacht. Het is maar gelukkig, dat een keukentje dat je eind vorig jaar plaatste en nog steeds veel bekijks krijgt, nu niet hoeft te verwijderen omdat alles weer zo anders en “nieuw” is.

nieuwe hoogten en greeploos op raster 14 basis bij Schröder, de toevoeging van maïs aan de spaanplaat voor een groene productie bij Rotpunkt en de GreenTecKitchen van Ballerina. Toch allemaal niet niks.

Achteraf was er misschien meer dan genoeg nieuws. De opstellingen waren goed verzorgd en de producten, een te nuchter woord voor een keuken, die emotionaliteit uitstraalt en door specialisten met grote zorg en liefde wordt omarmd.

Vanzelfsprekend, je moet bij de tijd blijven, maar de onrust, die je krijgt na een beurs die dik overgoten is met nieuwigheden, behoort tot het verleden. Gedoseerd nieuwe items presenteren is beter. Hoe toevallig…dit jaar bleken bijna alle fabrikanten hun vernieuwingspijlen te hebben gericht op het ladewerk van de keuken.

Nog weer meer geperfectioneerd, nog luxer, nog stiller en slechts een “drukje” nodig om de la richting dicht te bewegen. Maar er waren gelukkig ook fabrieken, die de nieuwigheden nog iets breder projecteerden. Bijvoorbeeld Ballerina en Pronorm presenteerden televisietafels, gezellige kastjes en bureautjes om het woonaccent binnen de keuken te accentueren. Nieuwe lijnen,

Ondanks alle technische hoogstandjes en toevoegingen op afstand voor onder andere de smartphone en smarthome blijft de keuken vol van emotie. Een menselijke creatie voor mensen, die er gelukkig in willen worden: alleen, met z’n tweeën of samen met gezin of familie. De keuken is voor onze begrippen een levensbehoefte.

Gelukkig maar en de consument begint dat nu – in ietwat betere tijden – ook weer te beseffen. Dat gevoel was langs de Meile alom aanwezig. Het herstel is te constateren. ‘We zitten weer in de lift, maar het is te vroeg om te roepen dat alles weer héééél goed gaat. De geluiden zijn wat positiever en dat geeft hoop’, aldus de alleszeggende woorden van Gerwin Mulder van Ballerina.

Het keukengesternte is positief gestemd en het is mede aan ons allen om daarvan optimaal gebruik te maken.

KBT november 2015

9

272 Adv. Schmidt 2015 KeukenBadTechniek 205x255 11-02-15 11:22 Pagina 1

Dé nummer-één +

BINNEN- EN BUITENKANT OP KLEUR 24 corpuskleuren binnen en buiten op kleur. 19 mm stabiele corpussen met verlijmde rugwanden en een verdekt ophangsysteem. Voorzien van Blum techniek.

+ NEW COLLECTION 2015 Schmidt keukens zijn zo aantrekkelijk geprijsd, dat je er probleemloos, zonder verlies van marge, mee kunt adverteren.

Deze complete keuken voor slechts

OPTI-LINE +

3805,-

De nieuwe opti-line is de op-maat-oplossing voor kasten die doorlopen tot aan het plafond. Ideaal om een Amerikaanse koelkast te laten omgeven door een kastenwand.

GREEPLIJSTEN IN ALLE KLEUREN!

Compleet greeploos programma met greeplijsten in alle lakkleuren.

Voor programma’s met greep kunnen we ook alle kleuren grepen leveren.

+ PERFECT FIT Korven- en klepkasten zijn in extra brede uitvoering van 180 cm. leverbaar. Perfect-fit korven- en klepkasten zijn zonder meerprijs in alle tussen-maten leverbaar.

Dé nummer-één Schmidt is al jaren de nummer-één-keukenfabrikant in Frankrijk én de nummer-één van Franse keukenfabrikanten in Nederland. De keukendetaillisten, die enthousiast met het product werken, zijn overtuigd door de combinatie van een kwaliteitsproduct en een interessante prijsstelling. Nummer één in kwaliteit en duurzaamheid!

Dealerschappen beschikbaar Interesse ? Neem dan even contact met ons op.

U bent van harte welkom om de producten te komen bekijken in onze showroom in Hoogeveen.

+

GEEN EXTRA KOSTEN VOOR MAATWERK Hoge kasten, zonder passtukken. Bij een Schmidt keuken hoef je niets extra’s te betalen voor het maatwerk.

HAGRO KEUKENS Postbus 2075 7900 BB HOOGEVEEN T 0528 280280 E info@hagrokeukens.nl

11 Fhiaba_ basis KBT 09-11-15 12:03 Pagina 11

door Maarten Zegstroo

KBT Küchenmeile

AG E N T A N TO N S E G G E L I N C K

ConceptSwiss en Fhiaba In de AREA30 liep onze redactie nog tegen een bekend gezicht aan. Anton Seggelinck een aantal jaar geleden nog directeur van AGA Nederland presenteerde daar twee nieuwe merken: Fhiaba en ConceptSwiss.

Twee leveranciers die qua uitstraling en design zeker bij Seggelinck passen.

S

eggelinck: ‘Fhiaba is een luxe koelprogramma wat zich in het hoge segment beweegt waar Gaggenau en Sub-Zero zich ook in bewegen.’

Wat ons opvalt is niet alleen de enorme ruimte van het koel- en vriesprogramma, maar ook de luxe uitstraling van de producten. Het merk bestaat al 30 jaar en richtte zich eerst op professionele producten. Dat is ook aan

de kwaliteit wel te zien. Seggelinck: ‘Alles is van staal en eigen handwerk.’ Fhiaba komt met 4 lijnen. Vrijstaand strak, vrijstaand klassiek, volledig geïntegreerd en geïntegreerd met RVS.

ConceptSwiss

ConceptSwiss is een Zwisterse leverancier van hoogwaardige designproducten op het gebied van afzuiging eventueel in combinatie met inductiekookplaten. Op Area30 zagen we een goed voorbeeld daarvan in de Gourmet-inductiekookplaat.

Hierbij zit de afzuiging in de inductieplaat en zorgt de krachtige afzuiging ervoor dat de kookluchtjes en condens bij de bron wordt aangepakt.

Seggelinck is blij met de twee leveranciers. ‘Het zijn kwaliteitsproducten met een goede prijs-kwaliteitsverhouding. Beide leveranciers hanteren een betrouwbare aftersales. Bovendien kunnen retailers hier marge op maken en worden de producten snel geleverd.’

KBT november 2015

11

12,13 Ballerina_ basis KBT 09-11-15 11:34 Pagina 12

NIEUWE VESTIGINGEN NOG MOGELIJK

Ballerina verstevigt positie in Nederland Ook voor Ballerina geldt dat de showroom dit jaar interessanter en mooier was dan ooit. De binnenhuisarchitecten hadden bij Ballerina heel veel aandacht aan een goede presentatie van de keukencollectie 2016 besteed. Net als bijna alle fabrikanten dit jaar, presenteerde Ballerina zich op z’n best. Belangrijk voor de Nederlandse bezoekers, want Ballerina kan in ons land best nog wat vestigingen gebruiken.

12

KBT november 2015

V

ooral in Limburg en Zeeland hebben we nog wat gaten. We hopen, dat deze huisbeurs vooral keukenspecialisten uit deze twee provincies over de drempel zal helpen. Het vergt enige tijd, maar we hebben wat te bieden, dus waarom aarzelen?’ Ballerinavertegenwoordiger Gerwin Mulder pleit echter niet alleen voor enige uitbreiding van het Nederlandse dealernet. Hij zegt, dat Ballerina in Nederland groeit en plust. Dat is echter geen reden om je louter op nieuwe klanten te richten. ‘Onze bestaande klanten geven we

Gerwin Mulder

12,13 Ballerina_ basis KBT 09-11-15 11:34 Pagina 13

door Bert Witteveen

KBT Küchenmeile

De landhuisstijl weer volop in beeld

extra aandacht, waardoor presentatie en verkoop van ons keukenproduct nog hoogwaardiger worden. We zijn breed te verkopen en willen daarbij geen steken laten vallen. Met Ballerina in de showroom hoef je geen “nee” te verkopen en dat hebben we op deze Hausmesse aan de orde gesteld en aan de hand van deze show de vele mogelijkheden bewezen.’

De belangstelling van Nederlandse zijde was groot en de bezoekers aan de Ballerina-show hadden niets dan lof. Positieve reacties voor de nieuwe fronten. Vooral de fronten in mangaangrijs en agaatwit scoorden hoog, net als de betonlook en het gewaagde goudplatina. Als aanvullende accentkleuren brengt Ballerina curry, turqoise, blauw en zwart. De nieuwe houtdecors hebben zachte pastelkleuren en de eenvoudige rechte fronten hebben matte decors en matte lakken. Naast de strakke rechte fronten handhaaft Ballerina de romantische cassettefronten, ook weer in matte lakken en matte decors.

De gezellige en vroeger ietwat kneuterige landhuiskeuken is weer terug. Van nooit weggeweest, want door de jaren heen was er altijd wel een keuken in countrystyle in de showrooms te vinden. De landhuiskeuken is nooit weggeweest en gaat ook niet weg. Dit jaar was er langs de Küchenmeile een enigszins versterkte aandacht voor deze sfeervolle keukens, maar dan wel in een moderne versie.

BlackLine biedt keukenkwaliteit in een hoger segment. De BlackLine-

keukens refereren aan luxe. ‘De keukens in deze serie hebben wat extra’s te bieden’, aldus Mulder. De onderkasten hebben boven een greeplijst om verlichting in te monteren. Hierdoor krijgt het werkblad een zwevend karakter.

Deze keukens bieden de mogelijkheid van de combinatie van greeploos met tip-on, druk om te openen. De hoge kasten met hun doorgaande voegloze deuren zijn uitgevoerd met een greeplijst of met tip-on. De mix van greeploos en standaard, en de combinatie in maatvoering van het XL- en GL-programma zorgen voor volop mogelijkheden. Over de hoge deuren geschreven: Ballerina heeft ze voorzien van spanbeslag om het kromtrekken te voorkomen. Volgens Gerwin Mulder is het een belangrijke ontwikkeling, dat er veel maatwerk wordt gemaakt. ‘Echt maatwerk, waarmee we ons willen onderscheiden. Vaak is dan geen pasblende boven bijvoorbeeld oven of magnetron nodig, waardoor het lijnenspel nog strakker wordt.’

Het beukendecor

is een nieuwe klassieker bij Ballerina.

Straalt gezelligheid uit en dat past precies bij het “woonkeukenidee”, dat Ballerina lanceert.

De fabrikant prestenteert in een aanvullend programma een keur aan kastelementen, een televisiemeubel en zelfs een wandmeubeltje, waarin een bureaublad is gecreëerd.

Landhuisstijl bij Rational

V

olgens de kenners is er door de jaren heen een markt voor de landhuiskeuken. Zeker ook in Nederland.

Sommigens beweren zelfs: vooral in Nederland. Voorgaande jaren was een landhuiskeuken vaak een beetje verstopt in de keukencollecties langs de Meile. Dit jaar was deze stijl bij de meeste fabrikanten volop aanwezig. Weliswaar in een moderne vorm. Geen fratsen en frustels, geen Beierse zitbanken onder het raam of in een hoek, maar een moderne versie.

Strak, veel hout en vooral warm van sfeer dankzij bijvoorbeeld harmoniërende, soms opvallende en frisse kleuren. De landhuiskeuken heeft de tijd beslist doorstaan en is momenteel zelfs weer een beetje actueel.

Goudplatina

KBT november 2015

13

14,15 Miele_ basis KBT 09-11-15 11:35 Pagina 14

T E M P C O N T RO L – S L I M M E I N D U C T I E KO O K P L A AT

Noviteiten Miele maken verregend Gut Böckel goed Het was soppen rondom Gut Böckel en dat waren we de afgelopen jaren niet meer gewend. Mocht je al een reden hebben om hier een beetje sikkeneurig van te worden, dan maakte de noviteiten van Miele dit ruimschoots goed.

M

iele kwam met enkele innovaties voor problemen die al lang op een oplossing lagen te wachten. De belangrijkste en meest opvallende is de intelligente temperatuurregeling voor de inductiekookplaat. Temperatuurregeling bij het koken lijkt eenvoudig, maar dat is het niet. Er zijn veel te veel type pannen plus materialen en daarom werkte bijvoorbeeld een infraroodmeting niet. Een gewone temperatuursensor onder de plaat gaat ook niet. Beter is een sensor op de pan bevestigen, dat werkt wel.

Voor sommige consumenten lijkt ook dit te veel gedoe. Vandaar dat Miele iets anders ontwikkelde.

Miele zette hoog in tijdens de Küchenmeile.

De gepresenteerde oplossing TempControl voldoet aan alle wensen en is voor iedereen te gebruiken.

TempControl is wat ons betreft wel een innovatie die veel aandacht verdient in de branche. KBT liep in het begin van de rondleiding langs een inductiekookplaat met TempControl. Er stond een gebakken eitje op met daarnaast een stopwatch. Er stond 8 minuten op de teller. Even

14

KBT november 2015

later (zo’n 25 minuten) eindigden we bij de inductiekookplaat met TempControl. Hetzelfde eitje stond nog op. De teller stond nu op bijna 33 minuten. Maar het gebakken eitje zag er net zo vers uit, als we dit iedere zondag als ontbijt zouden willen hebben. Het is een innovatie die later die week lastig was uit te leggen naar het thuisfront. Zelfs collega’s wisten niet wat ze hoorden. Wel heeft Miele onze aandacht hiermee getrokken.

Hoe werkt het eigenlijk?

Werking TempControl De eerste hindernis voor

controle van de temperatuur blijkt de kleur van de pan te zijn. Een donkere pan reageert significant anders dan een lichte. Dat is voor de leek een verrassing: dat donkere voorwerpen warmer worden weten we, maar dat dit ook voor een pan op het fornuis geldt, zou je wellicht niet denken. De tweede hindernis is dat verschillende materialen een andere reactiesnelheid hebben: de ene wordt sneller warm bij hetzelfde toegevoegde vermogen.

Als de kookplaat dat niet

weet gaat de temperatuur te veel schommelen en werkt het dus niet.

“Slimme” inductiekookplaat Wat Miele nu

gemaakt heeft, is een combi van twee sensoren en een gloeilampje. Het lampje beschijnt de panbodem en de ene sensor meet de kleur. De andere sensor meet in een paar seconden hoe snel de pan reageert als de plaat inschakelt. Beide metingen samen zijn vol-

14,15 Miele_ basis KBT 09-11-15 11:35 Pagina 15

door Maarten Zegstroo

KBT Küchenmeile

Additionele handel: CM7: Dagelijkse ontkalking Voor retailers die ook vrijstaande koffievolautomaten verkopen aan klanten (bijvoorbeeld als men een inbouwkoffieautomaat niet kwijt kan in de keuken of het inbouwapparaat te duur vinden red.), is de nieuwe koffievolautomaat van Miele meer dan interessant. De CM7 van Miele ontzorgt de eindgebruiker meer dan ooit. De nieuwste telg van de toch al uitgebreide koffiefamilie van Miele hanteert namelijk automatische ontkalking.

gens Miele voldoende om een goede en altijd juiste temperatuur te krijgen. Vervolgens kun je kiezen uit drie standen: stand 1 (160 °C) voor behoedzaam bakken/braden, stand 2 (200 °C) voor medium bakken/braden en stand 3 (220 °C) voor intensief bakken/braden. Dit is voor de meeste mensen voldoende, hoewel je het kunt veranderen. Zoals gezegd…Men liet zien dat de uitsmijter niet aanbrandt. Uniek!

Kort ander nieuws Volgend jaar staat ook een

vacumeerlade bij Miele op het programma. Vacumeren is een beproefde methode om levensmiddelen langer vers te houden en naar eigen inzicht in porties te verdelen. In de betere restaurants wordt vacumeren echter ook gebruikt als aanloop tot het sous-vide-koken. Met een nieuwe inbouw-vacumeerlade en een stoomoven van Miele kunnen consumenten nu zelf alle mogelijke toepassingen ervan benutten – en genieten van nieuwe smaakbelevingen.

Kalkverhindering Miele heeft het anders aangepakt bij haar nieuwe serie vrijstaande koffieautomaten. Door radicaal te verhinderen dat er kalkafzetting ontstaat.

Het apparaat ontkalkt namelijk iedere dag, mits gebruikt! Er zit een klein cilindervormig patroon met appelazijn (azijn gemaakt uit appelsap) achter in de machine. Het is de bedoeling dat je de machine zo instelt dat hij ’s avonds laat of ’s nachts de reinigingscyclus doorloopt. De pijpjes worden dan met heet water en een druppel azijn doorgespoeld. Omdat je het vaak doet kan de kalklaag niet dikker worden en heeft maar weinig azijn nodig om op te lossen. Men hoeft het patroon maar eens per jaar (!) te verwisselen en verder gaat alles vanzelf.

Het apparaat, de CM7, is ook op andere punten verbeterd: stoomreiniging van het melkcircuit na ieder gebruik, grotere reservoirs voor water en koffie, een groter TFT-scherm, 16 koffieprogramma’s, twee temperaturen voor theewater (want sommige theesoorten zijn lekkerder bij de ene temperatuur dan bij de andere red.) en als klapstuk de CupSensor, de elektrisch verstelbare uitloop.

KBT november 2015

15

16,17 Dekker_ basis KBT 09-11-15 14:58 Pagina 16

D E K K E R F O C U S M A R M E R E N B E TO N ( LO O K )

‘50 tinten wit’ Onze redactie had het al eens gekscherend tegen elkaar gezegd. Thema van de Küchenmeile leek soms wel op een versie van 50 tinten wit in plaats van grijs (gerelateerd aan het boek ‘Vijftig tinten grijs.’).

Even dachten we dat we deze term exclusief konden gaan gebruiken, maar salesmanager van Dekker Zevenhuizen Peter Hordijk gooide tijdens ons bezoek aan house4kitchen roet in het eten. ‘Thema marmer en beton, maar ook wel een beetje vijtig tinten wit.’

D

e stand was groter opgesteld dan de afgelopen jaren. En alle vierkante meters werden ruimschoots benut met allerlei nieuwe producten.

Dekker werd door onze redactie niet als eerste in de week bezocht en mede daarom verraste het onze redac-

tie niet dat er veel wit en grijs te vinden was, inderdaad passend bij het thema ‘marmer en beton.’

Duurzaam Composietsteen bij Dekker is in veel

kleuren te verkrijgen ‘maar toch altijd groen’, linkt Hordijk hun producten aan duurzaamheid. Dat blijkt ook uit de keurmerken: Greenguard en Greenguard Gold.

Certificaten die bewijzen dat de producten voldoen aan de strenge richtlijnen op het gebied van emissie van schadelijke stoffen in het binnenmilieu van residentiele tot publieke toepassingen en sectoren. Daarnaast is het composietsteen getest en gekeurd conform de NSF/ ANSI 51-norm voor voedselcontact.

Dat duurzaam niet saai is, toonde Dekker ook aan met de toevoeging van de kleuren Snow Owl, Hippo, Rhino, Buffalo en Smokey White.

Hordijk: ‘Snow Owl is een echte klassieker in de Clas-

Composietsteen Buffalo

16

KBT november 2015

16,17 Dekker_ basis KBT 09-11-15 14:58 Pagina 17

door Maarten Zegstroo

sic-collectie. Een neutrale wit met fijne kleurrijke spikkels in witte en warme tonen, die in vele keukens tot zijn recht komt. De chique kleur Smokey White in de Premium collectie heeft de allure van marmer, maar dan wat meer ingetogen en met een warmere uitstraling. Het marmeren werkblad zou in een chique advocatenkantoor in een wereldstad niet misstaan.

KBT Küchenmeile

nium in de basis, en zijn afgewerkt met een duurzame, UVbestendige hoogglanscoating.

Applaus krijgt Dekker van ons voor het meteen al zeer uitgebreide assortiment. Direct bij de introductie telt de collectie al zes trendy kleuren: Arctic White, Stardust, Black, Sandy Steps, Ash Brown, Ocean Wave en First Frost.

Easy Comfort XL

De naam XL zegt het al. Deze nieuwe kraan is extra large en biedt meer functionaliteiten. En deze kraan is de nieuwste telg van de kokendheetwaterkranen.

Hordijk: ‘Deze kraan wordt toegevoegd in de Easy Comfort-serie en is een unieke combinatie van een kokendwaterkraan en een professionele kraan met handdouche, die naar wens op gewone straal of douchestraal gezet kan worden. Voor kokend water is er een aparte uitloop.’

Uiteraard heeft veiligheid ook nu weer voorop gestaan: de kokendwaterkraan kent een druk-draaibediening, de uitloop wordt niet warm en de

Beton maar dan van composiet Ook zijn er

prachtige betonrepro’s opgenomen in de Classic-collectie: Hippo, Rhino en Buffalo. Allemaal grijskleurig, maar wel met een hele andere uitstraling. Industrieel, design, robuust: dat is de sfeer en uitstraling die deze kleuren creëren. Beton met het gemak van composiet.

Primeur AluSplash De collectie omvatte al glas,

kunststof en keramiek. In house4kitchen liet Dekker de bezoekers kennismaken met nóg een achterwandmateriaal: AluSplash. Een materiaal dat weer heel eigen voordelen heeft. ‘Een wereldprimeur’, zo vertelt Hordijk.

Alusplash is een ideale oplossing tegen spatten. Het is natuurlijk hittebestendig, maar het is ook nog eens heel duurzaam, goed geprijsd én milieuvriendelijk. Hordijk: ‘Een product dat past in deze tijd.’

Alusplash First Frost

perlator spettert niet. De bijgeleverde boiler (4- of 8liter) is vervaardigd van titanium. Een onverwoestbaar materiaal dat niet corrodeert en dus een zeer lange levensduur kent. De eindgebruiker krijgt dan ook 25 jaar garantie op het boilervat als het gaat om corrosie.

Mooie kleuren De innovatieve, onderhoudsarme

4mm dikke AluSplash achterwanden hebben alumi-

KBT november 2015

17

DE NIEUWE PROCOMBI PLUS Met de komst van de AEG ProCombi Plus is intuĂŻtief bakken, stoven, stomen, braden ĂŠn SousVide koken niet langer voorbehouden aan chef-koks. Het FullTaste Steamsystem in deze multifunctionele hetelucht - en stoomoven zorgt voor een unieke smaak.

Onze nieuwe multifunctionele ProCombi Plus oven beschikt over een innoverende smaaktechnologie. De geavanceerde vochtigheidssensor staat op een slimme manier garant voor de perfecte combinatie van warmte en stoom. De VarioGuide zorgt bij een groot aantal gerechten automatisch voor de juiste temperatuur, vochtigheidsgraad en gaartijd. Zo bent u altijd verzekerd van een geslaagd gerecht. Ga naar www.aeg.nl voor meer informatie.

NL ProCombi Plus Schrimps 230x300 Keuken en Bad Techniek AEG_v2.indd 1

15/06/2015 16:39

19 WKP_ basis KBT 09-11-15 11:37 Pagina 19

door Maarten Zegstroo

KBT Küchenmeile

W E D E RO M F U RO R E B I J W K P

De leren afzuigkap verdient aandacht Een leren afzuigkap. Een paar jaar terug had niemand dat geloofd. Dan hadden waarschijnlijk veel mensen gezegd ‘En al die vettigheid dan?’, maar WKP heeft het voor elkaar gekregen. De dummy hing bij Ballerina in de showroom en kreeg ontzettend veel aandacht bij alle bezoekers. En eigenlijk was iedereen het wel erover eens.

Als iemand het doet, dan is het WKP. Het zorgde weer voor veel interesse vanuit binnen- en buitenland.

E

igenaren Vincent van den Berg en Jerry Severins houden vooralsnog wel woord. WKP is “Fashion.For Kitchen” en maakte het bedrijf vorig jaar al indruk met hun “afzuiglamp” (wanneer dit woord in de Dikke van Dale komt, weet nog niemand red.), dit jaar deed het Oosterhoutse bedrijf het even dunnetjes over met een leren versie van de afzuiglamp.

onszelf hebben mogen profileren bij een bedrijf als Ballerina, daar zijn we ontzettend trots op. We hebben erg veel serieuze reacties gekregen van bezoekers uit binnen- en buitenland.’

Vier locaties Het bedrijf presenteerde zichzelf op liefst vier locaties. Samenwerken lijkt bij WKP de belangrijkste bedrijfspolicy. WKP beseft als geen ander dat hun fashiongevoelige producten pas echt rendeert als het in een complete keuken of minimaal boven een werkblad met kookplaat gepresenteerd wordt.

Vorig jaar stond WKP al op twee locaties (AREA30 met SilverLine en bij Dekker in het house4kitchen met de afzuiglamp red.). Dit jaar kwamen er twee nieuwe locaties bij. Een van de nieuwe locaties was de fabrieksshowroom van Ballerina in Rödinghausen. De laatste locatie was die van Warendorf. Deze exclusieve keukenleverancier ontving WKP met open armen op haar eigen open dagen tijdens de Küchenmeile.

Aandacht Het waren drukke dagen voor WKP tij-

dens de Küchenmeile. KBT sprak in vier korte sessies met Vincent van den Berg, omdat hij het zo druk had.

Zelf had hij nog wat kritiek op de dummy van de leren afzuigkap die bij Ballerina hing, echter de bezoeker reageerde over het algemeen zeer positief. Van den Berg: ‘Het leer zat er nog wat los op en dat kon je op een deel van de kap zien. Daar baalde ik van. We hebben echter een andere leerverwerker gevonden die ons er op wees dat we het verkeerde type leer hebben gebruikt. Deze leerverwerker is hofleverancier van BMW en Mercedes in Nederland en weet waar hij over spreekt. Het leer wat nu toegepast wordt is stugger en zit naadloos om de kap heen.’

Over aandacht had WKP bij Ballerina in ieder geval geen klagen. ‘Er is enorm positief op gereageerd. Dat wij

KBT november 2015

19

20-23 AoK_ basis KBT 10-11-15 15:41 Pagina 20

A RT O F K I TC H E N S 2 0 1 5 :

‘Gouden’ tijden in Kirchlengern Jarenlang hebben we dezelfde partners gezien. De afgelopen twee jaar waren er wat verschuivingen. En is dit een probleem? Art of Kitchens 2015 bewees van niet.

Z

o was Glen Dimplex één van de nieuwkomers.

Op zich kan dit apart genoemd worden, want met SMEG heeft de beurs al een prima fornuizenleverancier. Naar verluidt vonden beide merken het niet erg. Dit was wel te begrijpen, want SMEG focuste zich grotendeels op haar inbouwprogramma. Een terechte keus, omdat SMEG reeds enige tijd marktleider is op het gebied van fornuizen tot 90 cm en ook een heel breed inbouw assortiment te bieden heeft dat

Quooker

recentelijk vele vernieuwingen heeft gezien. Zo zagen we de nieuwe compacte multifunctionele ovens met stoomfunctie in diverse esthetische lijnen. Deze ovens zijn voorzien van een geheel vernieuwde technologie en sluiten naadloos aan op de andere nieuwe compacte ovens die eerder dit jaar zijn geïntroduceerd. De nieuwe A+-ovens met stoomfunctie hebben maar liefst 17 functies en een inhoud van 41 liter. Een andere noviteit zijn de TFT-ovens uit de stijlvolle Linea-lijn. Deze ovens, 45 en 60 cm, hebben een intuïtief Touch Control display met EasyGuide-navigatie, voor een optimaal bedieningsgemak. De ovens zijn voorzien van een breed scala bereidingsfuncties en het handige SmartCooking programma dat 50 automatische programma’s bevat.

Daarnaast lag de nadruk op de diverse complete inbouwlijnen die SMEG biedt; van 60 en 45 cm ovens tot diverse kookplaten en vaatwassers.

Meer dan compleet SMEG wil duidelijk naar

voren laten komen dat ze een breed inbouwassortiment heeft, waarmee verschillende (prijs)segmenten kunnen worden bediend. Daarbij toont SMEG meer dan ooit een serieuze aanbieder te zijn van een compleet inbouwprogramma. Zo is er bijvoorbeeld ook een nieuwe A+++ vaatwasser met binnenverlichting en FlexiDuo besteklade toegevoegd en is het gehele assortiment inbouwkoelkasten vernieuwd. ‘Van SMEG mogen mensen ook wel wat verwachten. De 45 cm-lijn is tegenwoordig eigen productie en dat ziet men terug in de kwaliteit.’, zo vertelt marketing manager AnneClaire Koopman ons. De nieuwe 45 cm compacte ovens hebben een email interieur, waardoor een maximale temperatuur van 250°C bereikt kan worden. Tevens is het design vernieuwd, waardoor deze nog beter aansluit op de andere producten in het assortiment van SMEG. Liefhebbers van nostalgisch design kunnen zich helemaal uitleven met de Victoria-inbouwlijn van SMEG. Retro van buiten, maar nieuw en modern van binnen.

Het kan bij klassieke keukens echter wel net die “finishing touch” zijn.’ Daarnaast zijn de populaire Victoria fornuizen van Smeg uitstekend te combineren met de nieuwe inbouwovens uit diezelfde lijn.

Dat SMEG de beurs rond de A30 zeer serieus neemt, was te merken aan het langdurig aanwezig zijn van het complete salesteam. Soms zie je bij andere leveranciers na de maandag de groep ingekort worden. Voor SMEG bleef iedereen aanwezig. “Focus op inbouw tijdens de Küchenmeile” nam SMEG dus zowel letterlijk als figuurlijk.

20

KBT november 2015

20-23 AoK_ basis KBT 10-11-15 15:41 Pagina 21

door Maaarten Zegstroo

Aran Cucine

Mereno

KBT Küchenmeile

rijkdom. The Golden One wordt wordt geleverd met PRO3-VAQ reservoir of een COMBI of COMBI+ reservoir en is leverbaar als Fusion Square en Fusion Round en natuurlijk is de bijpassende zeeppomp ook verguld te verkrijgen.

The Golden One is limited. Wereldwijd zijn er slechts 1000 exemplaren van verkocht en werd bedacht ter ere van de lancering van de Quooker-kokendwaterkraan in de Verenigde Arabische Emiraten.

Riverdale Bij Riverdale toonde ze als hoofdkeuken de Natural Vintage zwart. Zwart wordt vaak gelieerd aan strak en modern, maar de Riverdale keuken is weliswaar strakker dan de witte versie, maar houdt zijn landelijke karakter. Met de uitbreiding van ATAG-apparatuur lijkt het erop dat de woonaccessoire-leverancier naar de retailer geluisterd heeft.

Verder werd de Selected by Riverdale-keuken gepresenteerd. “Een kunststof deur met houtstructuur die nog steeds het Riverdale dna uitstraalt. Een zeer commerciële uitbreiding van het Riverdale assortiment”, aldus Bart Uijtdebroek van Probewa die ons (bijna) traditiegetrouw door Art of Kitchens leidde.

Quooker Bij Quooker breken gouden tijden aan, zo leek het tijdens de Küchenmeile. De kokendwaterkraan-leverancier lijkt langzamerhand ook internationaal serieus door te breken. Quooker viel dit jaar nog meer op vanwege haar nieuwe ‘The Golden One’. De Limited edition kokendwaterkraan met gouden finish. Gedurfd en stoer tegelijk!

Het was niet alleen “Spielerei” van het bedrijf uit Ridderkerk. Het bedrijf goed naar de aankomende designtrends gekeken. Afgelopen jaar werd er tijdens de Salone di Mobile veel goud getoond. Goud is een powerkleur en staat voor overwinning, feest, succes en

SMEG salesteam

Mereno Mereno was misschien wel net zo gedurfd als de “gouden kraan” van Quooker. De gepresenteerde keuken vertelde eigenlijk erg veel. Het design van de Merenokeuken was als totale keuken zeer passend. Een mooie meerkleurige gefineerde deur in combinatie met MDFgespoten grijze elementen. ‘Samen met de diverse open vakken om de keuken mooi te stylen is het totaalplaatje weer compleet’, vertelt Uijtdebroek.

Pönnighaus Over smaak valt niet te twisten en daarom zeggen wij van KBT dat naast de keuken van Mereno de roestkleurige (Soms noemen we het weer koper? red.) keuken van Pönnighaus één van de meeste trendgevoelige keukens was van Art of Kitchens. Industrieel lijkt een steeds grotere markt te worden en het blijkt vooralsnog een serieuze stijl geworden. Maar de roestkleurige keuken van Pönnighaus misstaat in geen enkele showroom als je het ons vraagt. Daarnaast liet Pönnighaus een aantal matte en hoogglans fronten zien inclusief massief hout in zilverkleur.

KBT november 2015

21

20-23 AoK_ basis KBT 10-11-15 15:41 Pagina 22

met cupcakes en een winactie. ‘Want wie jarig is trakteert’, zo vond de werkbladenleverancier. Daarom verlootte Arte in samenwerking met Probewa, PITT cooking en SMEG een Dekton-keukeneiland voor in de showroom.

Het keukeneiland, gemaakt van het oersterke materiaal Dekton, is een echte blikvanger voor in de showroom.

De aders van de lichtgrijze kleur Aura lopen van plaat tot plaat door voor een egaal en harmonieus geheel: het zogenaamde open boek motief. Ook de apparatuur van SMEG en de pitten van PITT cooking zijn van de beste kwaliteit. Het keukeneiland vormde het hart van de Arte-stand tijdens de Küchenmeile. Alle bezoekers kon-

ARTEGO

Aran Cucine Sinds het verdwijnen van Bontempi vond Probewa dat er ruimte lag voor een extra Italiaanse speler binnen haar keukengroep. Met Aran Cucine heeft het Haagse concern een waardige speler gevonden. Uijtdebroek: ‘Prijstechnisch zien we kansen met dit merk.’ De keuken die naast de Mereno-keuken opgesteld staat misstaat daar niet. Een ervaren keukenretailer kan de design-gevoelige elementen herkennen en dat is natuurlijk geen nadeel.

ARTEGO ARTEGO deed goede zaken op de Küchenmeile.

ARTEGO toonde twee geheel nieuwe series met een nieuw raster en de nieuwe korpushoogte van 78 cm.

Focus bij ARTEGO lag voornamelijk bij lak en hoogglans, maar er waren ook veel matte kleuren. Bovendien stapt de leverancier mee met de trend die grijs heet, door niet alleen meer grijze tinten toe te voegen, maar ook als korpuskleur te leveren en lak direct op spaanplaat verder door te ontwikkelen.

Riverdale zwart

20 jaar ArteWinnaar Dekton showroomkeuken Arte vierde op de Küchenmeile haar 20-jarig bestaan

Arte 20 jaar

den met eigen ogen ervaren wat de voordelen zijn van het fraaie Dekton-blad. Maar er was nog iets speciaals: middels (verjaardags)kaarten mochten bezoekers van de beurs meedingen voor een prachtige prijs, namelijk de geliefde Dekton-showroomkeuken.

Onlangs werd de winnaar bekend. Middels een wille-

20-23 AoK_ basis KBT 10-11-15 15:41 Pagina 23

KBT Küchenmeile keurige loting kwam Henk Vermeer van HV Keukens

by Nipius uit Maasdijk als winnaar uit de bus.

Daarnaast liet Arte een aantal nieuwe trendkleuren zien uit het Silestone- en Dekton assortiment zoals de nieuwe Snowy Ibiza; een marmerlook keukenblad gemaakt van het unieke kwartscomposiet Silestone en de Makai (Dekton): een crèmekleurig oppervlak met een houtstructuur voorzien van lichte okerkleurige aders.

Daarnaast liet Arte een aantal nieuwe trendkleuren zien uit het Silestone- en Dekton assortiment zoals de nieuwe Snowy Ibiza; een marmerlook keukenblad gemaakt van het unieke kwartscomposiet Silestone en de Makai (Dekton): een crèmekleurig oppervlak met een houtstructuur voorzien van lichte okerkleurige aders plus de nieuwe afwerking Beton riverwashed.

Glen Dimplex Stoves en Belling nieuw op Art of Kitchens Voor retailers die nog niet in aanraking zijn gekomen met het concern, was het nu mogelijk om tijdens de Küchenmeile Stoves en Belling-fornuizen te bekijken in het Art of Kitchens-gebouw. Vincent van den Oetelaar was te spreken over de deelname. ‘We hebben pas laat besloten om deel te nemen. Dus het was even snel organiseren en hard werken, maar het is zeker bevallen. Het ziet er toch naar uit dat we wat meer contacten hebben opgedaan en daarvoor doe je het natuurlijk. Jezelf presenteren is leuk, maar er moet wel wat uitkomen.’

Stoves en Belling-fornuizen zijn in alle RAL-kleuren te verkrijgen en de organisatie heeft dit bij Stoves uitgebreid met drie matte kleuren: crème wit, karmijn rood en git zwart.

Sam

Blinkend Blinkend en opvallend op een aantal steigers stond een Stoves verchroomd Richmond-fornuis. De Richmond 900/1000/1100 met verchroomde deuren kunnen voor chroomliefhebbers zeer interessant zijn.

Pönnighaus

KBT november 2015

23

24,25 Pronorm_ basis KBT 09-11-15 11:40 Pagina 24

U I T B R E I D I N G M O G E L I J K H E D E N E N N O G VO L M A A K T E R …

Pronorm introduceert nieuwe Scandinavische vleug hout D

Bij Pronorm zien ze door de bomen de uitgestrekte wouden van het hoge Noorden.

Ook bij Pronorm veel hout. Op de beurs introduceerde de fabrikant het mooie, blonde hout zoals dat alleen maar in Scandinavië groeit. Pronorm introduceerde naast Nordic Wood zelfs de tint Fjordblauw, waarme duidelijk blijkt, dat de ontwerpers uit Vlotho zich duidelijk hebben laten inspireren door het boeiende, vaak strakke, maar toch vooral interessante Scandinavische design.

e toon is daarmee niet gezet en het nieuwe karakter is hiermee niet helemaal getekend, want Pronorm wil veel veelzijdiger zijn dan alleen het welbekende en in West-Europa ook zeer geliefde Scandinavische design. Bij Pronorm wil men aan veel meer smaken kunnen voldoen en daarom is het programma op veel gebieden aangevuld, verder uitgebreid en nog volmaakter gemaakt. De vier productlijnen van Pronorm (twee varianten greeploos, een

Klinkenberg en Nordic Wood

Laden met eiken bekleding. rasterkeuken en de classicline oftewel Y-line, X-line, proline en classicline) staan niet alleen garant voor kwaliteit, maar bieden vooral tal van mogelijkheden, waarmee men elementen kan upgraden en combineren.

Aan de individuele wensen kan nu nog beter worden voldaan. ‘Dat is natuurlijk steeds het streven. De wens van de klant gaat boven alles, maar met de diverse nieuwigheden en aanpassingen in ons programma kunnen we nu nog weer beter en vooral gestroomlijnder inspelen op een diversiteit van wensen. De programma’s zijn nog beter op elkaar toegespitst. Kort en goed…. ze zijn helemaal compatibel’, zegt Roger Klinkenberg van Pronorm. Hij laat zien, dat greeploos nu met een greep gecombineerd kan worden. Door kleine aanpassingen kan het smoeltje van de keuken compleet veranderen.

Pronorm heeft een nieuw ladesysteem met mogelijkheden, tot een “eiken voering” toe; in proTech een stuk

24

KBT november 2015

24,25 Pronorm_ basis KBT 09-11-15 11:40 Pagina 25

door Bert Witteveen

uitgekiende techniek van Hettich in de twee kleurvarianten titanium en eiken. De nieuwe laden hebben een draagvermogen tot 60 kilogram, een uniek loopcomfort en een perfecte binnenorganisatie met veel variatiemogelijkheden. Zelfs de lade-indeling kan naar de individuele wensen uitgevoerd worden. Door een speciale demping sluiten de laden heel “rustig” en geruisloos.

Nieuw en opvallend zijn de plintlijsten van aluminium.

Verder brengt Pronorm nieuwe schuifdeurtechnieken voor bijvoorbeeld forse kasten, waarin ook wasautomaat en een droger een handig plekje kunnen krijgen.

Elektronisch te openen koelkasten en mechanisch te openen laden (tip-on-systeem). En natuurlijk weer veel hout, van kunststof tot massief hout. Massief houten kaderdeuren in alle soorten, lameldeuren, kaderdeuren met kraal erin, strakke fineerdeuren en massief houten deuren met een facet-rand. Van glans tot mat. Alle materialen, die toegepast kunnen worden, die worden door Pronorm gebruikt en dat zorgt mede voor verrassende resultaten van de open (woon)keuken. Want ook voor gezellig en praktisch wonen zorgt Pronorm: een mooie kast kan omgetoverd worden tot een bureautje, waardoor de (keuken)ruimte kan worden aangepast aan de persoonlijke behoefte van dat moment of aan die van het gezin.

Trendy landhuiskeuken van Pronorm.

KBT Küchenmeile

Naast het glanzende wit zijn vanzelfsprekend ook de matte en supermatte tinten heel actueel. Grijstinten, echt hout en wit vormen de architectuur voor de keukenkopers van het komende jaar. Pronorm biedt met de nieuwigheden, de uitbreiding en de prachtige kleuren (zelfs de Scandinavische tinten kunnen warm zijn red.) nieuwe opties in een zeer omvangrijke bandbreedte. Op deze Hausmesse werd heel mooi duidelijk, dat Pronorm meer inhoud aan haar leidmotief “Create your world…” heeft gegeven.

Het nieuwe Nordic Wood vult het totale pro-

gramma prachtig aan. Het voegt zelfs een extra dimensie toe, want het bescheiden generfde Nordic Wood is lichtblond van tint en vormt een prachtcombinatie met bijvoorbeeld het diepe wit van de Scandinavische sneeuw. In dit Scandinavische element zou je ook het nieuwe onyx-grijs (zeer trendy) en de populaire betonkleur kunnen plaatsen. Pronorm heeft de betonkleur in mooie opppervlaktestructuren. Het superwit kan overigens ook met het fjordblauw worden gecombineerd.

KBT november 2015

25

Het fornuis met sudderoven

in elke gewenste RAL kleur leverbaar

De Richmond fornuizen passen door hun unieke uitstraling in elke keuken. Wilt u een keuken in landelijke stijl? Of is een moderne keuken meer uw smaak? Een fornuis uit de Richmond serie past bij elke stijl. Leverbaar in meerdere afmetingen en met maar liefst 4 verschillende soorten ovens. Ideaal voor diverse soorten gerechten, energiebesparend en tegelijkertijd meerdere gerechten kunnen bereiden.

DĂŠ echte alleskunner!

stoves.nl

1511800-1-adv_STOVES_230x300.indd 1

22-10-15 13:52

27 Eggersman_ basis KBT 09-11-15 11:41 Pagina 27

door Bert Witteveen

KBT Küchenmeile

E G G E R S M A N N VO LO P I N D E S T E I G E R S

Wijzigingen in Nederlandse vertegenwoordiging op komst Eggersmann in Hiddenhausen is “under construction”. Er wordt – eindelijk – volop gebouwd. De steigers staan dicht langs de drukke verkeersweg. Om de bouwplaats heen staan veel huizen en bedrijfsgebouwen en daarom heeft de voorbereiding voor de verbouw van het exclusieve keukenbedrijf veel tijd in beslag genomen. Nu is men volop aan de gang. Straks is de nieuwe showroom de parel van het verbouwde bedrijf.

E

r zijn overigens meer veranderingen bij Eggersmann op tilt. Dat betreft vooral de vertegenwoordiging van deze exclusieve keukenfabrikant in

hij geniet nog steeds van het vak. Maar langzaam maar zeker neem ik het heft meer en meer in handen’, vertelt Jansen. ‘Dat doen we gezamenlijk in goed overleg. Als duo blijven we voorlopig gewoon samenwerken. Eigenlijk blijft het dus zoals het was, alleen zo nu en dan treedt Okko wat minder op de voorgrond.”

Jansen...

Nederland. Okko Bos schuift langzaam maar zeker wat naar de achtergrond. De nieuwe agent wordt Robin Jansen, die al vele jaren met Bos samenwerkt. Okko Bos heeft 45 jaar in de keukenbranche gewerkt en er zijn sporen verdiend. ‘Eigenlijk kan hij nog geen afscheid nemen. Ondanks zijn leeftijd ziet hij er energiek uit en

Zowel Bos als Jansen hebben een goed gevoel over de Hausmesse 2015. Robin Jansen: ‘De vraag naar de luxere keuken komt terug. De markt hervindt zijn stabiliteit en je ziet, dat de mensen bereid zijn om te komen kijken. Ze willen zelfs op zoek naar iets bijzonders, men gaat naar mooiere dingen kijken. Het mag weer mooi zijn en men toont weer gevoel voor kwaliteit en details. Voor sommigen mag het ook weer wat kosten. Van deze ontwikkelingen profiteren we bij Eggersmann.’ Robin Jansen erkent, dat de grote belangstelling zeker de aanloop is tot goede zaken. Er stonden enkele nieuwe creaties in de showroom, maar de meeste belangstelling ging toch wel uit naar de semiprofessionele keukenwerkplaats Work’s. Veel attributen, allemaal binnen handbereik en dus snel grijpbaar.

Met Work’s bevordert Eggersmann het “ambachtelijke” koken.

KBT november 2015

27

28,29 Alno Kemie_ basis KBT 09-11-15 11:43 Pagina 28

Tijd voor rust bij ALNO Er leek altijd wat aan de hand bij ALNO. Dat vond Ron Houter ook als we hem spreken bij ALNO tijdens de Küchenmeile. Hij is sinds kort verantwoordelijk voor ALNO Benelux als algemeen directuer en leidt ons rond. ‘ALNO combineert functionele eisen met individuele wensen en dit is interessant voor zowel de retailer als de eindgebruiker.’

E

ven valt de term ‘Made in Germany’. Dat was de laatste jaren altijd een keurmerk, maar dat hing na het echec bij Volkswagen even aan een zijden draadje. Houter: ‘Sinds 1927 maakt ALNO keukens met de hoogste kwaliteit. Met ingenieuze oplossingen en een hoge mate van flexibiliteit. Het geeft ontwerpers meer een vrije hand en dat is tegenwoordig voor ALNO een kernwaarde geworden. ALNO heeft moeilijke jaren gehad met veel nieuwe gezichten in het concern, maar alles lijkt nu samen te vallen. Door de verkoop van Impuls in juli, kunnen de merken PINO, Wellmann en ALNO zich wat vrijer bewegen. ALNO is in Nederland nog niet op het juiste niveau. Aan ons de taak om dit weer stapsgewijs te verbeteren.’

Bij ALNO valt de nieuwe rasterhoogte van 715 mm op.

Uiteraard maakt het 780 mm raster ook nog deel uit van de ALNO-familie. Met de komst van de nieuwe rasterhoogte kan de gebruiker soms net even meer met de opstelling spelen en heeft dus invloed op de flexibiliteit van het merk.

Bij ALNO ook (net als bij vele andere leveranciers red.) veel aandacht voor lade- en kastsystemen en het verhogen van de kwaliteit van de standaard keuken. Veel keukens van ALNO werden gepresenteerd met tip-On van Blum. Het is een chique oplossing voor de nog altijd populaire greeploze keuken.

Grijstinten

Ron Houter ziet de trend grijs zich doorzetten als stabiele tint in de keukenbranche. Ook genoot zijn showroom van veel witte tinten. ‘Grijs in de keuken lijkt een serieuze langdurige speler in de markt

28

KBT november 2015

28,29 Alno Kemie_ basis KBT 09-11-15 11:43 Pagina 29

door Maarten Zegstroo

KBT Küchenmeile

te worden. Zeker sinds de korpus ook in het grijs geleverd kan worden. De vroeger populaire kleur vanille is bijvoorbeeld bij veel leveranciers al uit de portefeuille gehaald. Dit komt ook omdat er steeds meer met de tint wit gespeeld kan worden.’

Maar Houter ziet meer trends en leidt ons naar een zeer chique ogende walnoot-achtige keuken. ‘Prijsgroep 1’, zegt Houter. Het is een trend die ons als redactie vaker opvalt. Er is tegenwoordig niks mis meer (qua uitstraling) met een prijsgroep 1 keuken en bij ALNO dus ook allerminst.

Maar ook in de hogere segmenten is ALNO zich aan het doorontwikkelen. Houter: ‘Dankzij de goede samenwerking met KEMIE zijn we in staat om materialen te combineren. De flexibiliteit van ALNO komt naar voren in de keramische keuken ALNO CERA. De keramische keuken is om je vingers bij af te likken.

Mooi strak afgewerkt en nog altijd zo mooi als keramiek moet zijn. Houter begint te lachen als we complimenteus zijn. ‘Maar dit is ook wat ALNO is. Flexibel en innovatief!’

Kemie introduceert Crudante Kemie heeft tijdens de Küchenmeile een nieuwe “Special” aan de productrange toegevoegd. Crudante is een composiet (Cosmostone) werkblad met een marmeruitstraling. ‘Dit Kemie-werkblad past daarom in elke keuken, van modern tot klassiek.’ aldus eigenaar Geert-Jan Engbers. Ieder jaar komt Kemie met een uitbreiding van haar assortiment, en ook de werkbladenleverancier toont onder andere met de nieuwe Crudante dat zij toekomst zien in de tinten wit en grijs, bij Crudante gecombineerd met een marmeren uitstraling.

E

ngbers: ‘Marmeren bladen en aanrechtbladen met marmer-signatuur zijn weer terug van weggeweest. Crudante sluit hier op aan en voegt iets toe. Deze composiet-kleur heeft een vintage uitstraling, subtiel golvende structuur en is fluweelzacht.’

Engbers nodigt ons uit om het materiaal eens goed te voelen. Eerlijk is eerlijk…wie van zacht houdt, is bij Crudante aan het goede adres.

Cosmostone is een kunstmatig gefabriceerde steensoort die voor het grootste deel uit natuurlijk kwarts bestaat. Wat betreft het uiterlijk komt men dus nooit voor verrassingen te

staan. Een ander voordeel van composiet is dat de aanrechtbladen een gesloten oppervlak hebben waardoor ze niet-poreus zijn. Het materiaal is daarnaast zowel duurzaam, hygiënisch als onderhoudsvriendelijk.

Naast Crudante heeft Kemie de Cosmostone-kleur Betonna en de Ceramistone betonkleuren Concretto, Convinta en Consigo op de markt gebracht.

Werk en plezier Los van de producten is Kemie altijd bezig om

werk en plezier te koppelen. Zo organiseren ze tijdens de Küchenmeile al enkele jaren Kemie-live muziekavond. Waarin onder andere Engbers zijn tweede passie uitoefent: muziek maken.

Dit jaar kwam daar een Kemie-wielertour bij. Fietsen is enorm in. En dus wilde Kemie een wielertour organiseren.

‘Het idee was om voor onze klanten, leveranciers en relaties op basis van onze kernwaarden “Plezier, passie en samenwerken” een event te organiseren’, licht Commercieel Directeur en initiatiefnemer André Kroeze toe. ‘We wilden ook samen een uitdaging aangaan. Daarom hebben we ervoor gekozen om dit jaar een sportieve activiteit te organiseren. Nu blijken heel veel van onze relaties enthousiaste fietsers te zijn. Dan is de keuze voor een fietstocht snel gemaakt.’

De deelnemers moesten wel getraind zijn, want 100 kilometer is een flinke afstand.

Kemie zorgde voor een volledig georganiseerde dag inclusief motorrijders die de fietsers te hulp schoten, een volgwagen en EHBO.’

KBT november 2015

29

30,31 Rotpunkt_ basis KBT 09-11-15 11:44 Pagina 30

Spel van mat met hout

OPZIENBAREND:

Rotpunkt produceert duurzaam dankzij maïs Veel opzien baarde Rotpunkt dit jaar met de “groene korpussen”. Duurzaam produceren is heel actueel. Een flink groeiende groep consumenten wil ook daadwerkelijk het beste voor het milieu. Rotpunkt heeft dat begrepen en zet met de Greenline in op een betere leefomgeving met mooie en functionele keukens, die totstand zijn gekomen met oog voor een gezond en leefbaar milieu. Een mooi praatonderwerp tijdens een interessante opendag, want alles bij Rotpunkt was nieuw en dat dwong bij bijna iedere bezoeker waardering en bewondering af.

R

‘

otpunkt heeft producten, waarmee je wat kunt’, zo omschrijft René de Goede het actuele assortiment van Rotpunkt. De Goede heeft als ontwerper bij Hagro in Hoogeveen – de importeur van Rotpunkt-keukens in Nederland – bijna dagelijks met de keukens van Rotpunkt te maken. ‘Het is allemaal keurig op een rijtje gezet. Veel kleuren, diverse unikleuren, veel fronten en dat allemaal verwerkt in een

30

KBT november 2015

hele showroom vol met nieuwe opstellingen. Daarmee kunnen we beslist aan de slag. En met een positief resultaat.’

Maïs In de Rotpunkt-showroom louter nieuwe keu-

kens. Opvallend, maar tevens opvallend en zelfs opzienbarend was de entree tot de showroom. Maïsplanten sierden de gangen. Echt maïs (nog net niet

Heel strak en veel mat bij Rotpunkt

30,31 Rotpunkt_ basis KBT 09-11-15 11:44 Pagina 31

door Bert Witteveen

geoogst) en mooie fotostudies van maïs. Rotpunkt heeft dus wat met maïs en laat dat ook duidelijk weten. De keukenfabrikant heeft maïs als éénjarige plant uitverkoren voor het duurzame, groene en milieuvriendelijke produceren van keukens. ‘Maïs wordt niet alleen gebruikt als veevoer. Integendeel, ruim 80 procent wordt toegepast voor industrieel gebruik’, legt René de Goede uit. Rotpunkt heeft voor de snelgroeiende maïs gekozen, maar in principe kunnen ook andere éénjarige gewassen voor groene productie worden gebruikt. Rotpunkt maakt uit een mengsel van maïs en hout de BioBoard. Voor deze bio-plaat is 37 procent minder hout benodigd. Bossen worden daarmee gespaard, terwijl de toepasbaarheid en functionaliteit hetzelfde zijn als bij traditioneel spaanplaat. Behalve dit groene voordeel is de BioBoard lichter gewicht; tot 30 procent minder dan “gewoon” spaanplaat, terwijl stabiliteit en kwaliteit onveranderd zijn. Het lichte gewicht betekent dat het makkelijker werken is dan met het “zware” spaanplaat en het minder zware gewicht vermindert daarnaast de CO²-uitstoot tijdens het vervoer. Het product wordt milieuvriendelijk en energiezuinig geproduceerd en is volledig recyclebaar. Dit lijkt momenteel het antwoord op het duurzaam produceren van keukens. Rotpunkt geeft hiermee een duidelijk antwoord op de wat aarzelende vraag, die toch nu al enkele jaren met enige nadruk vanuit de markt klinkt: wordt er in de keukenbranche ook duurzaam geproduceerd. Ja dus, al lang, maar Rotpunkt legt met de Greenline en BioBoard een tastbaar milieuvriendelijk keukenelement op tafel. Een primeur, die alom wordt gewaardeerd.

Rotpunkt heeft de nieuwe kastkwaliteit, gemaakt van BioBoard extra verhoogd door bodems van 19 mm in plaats van 16 mm. Samen met de 8 mm dikke geschroefde rugwand voor extra stabiliteit en stevigheid.

Beide kanten van de rugwand zijn bekleed, waardoor deze wand extra vochtbestendig is. Rotpunkt heeft voorlopig zes Greenline-korpussen, made of Bioboard, maar dit aantal zal worden uitgebreid. Ook zijn er al fronten en stollen die gemaakt zijn van BioBoard. Rugwand en legplanken zijn in meerdere kleuren te leveren.

Opvallend mooi groen in de landhuisstijl

Weer 'ns wat anders...

KBT Küchenmeile

geen vingerafdrukken achter, zijn bestand tegen chemicaliën en zijn extreem gemakkelijk schoon te maken.

Daarnaast besteedt Rotpunkt veel aandacht aan unikleuren, zodat er mooie combinaties zijn te maken met bijvoorbeeld matte grepen. Rotpunkt toonde tevens zeven nieuwe modieuze lakkleuren als tulip red en fel geel en daarnaast nog vier metallic kleuren. Meer dan genoeg om goed mee uit de voeten te kunnen.

Vooral opvallend was bij Rotpunkt de aandacht voor de landhuiskeuken. Deze stijl is nooit weggeweest, maar op de meeste huisshows was een herleving van de landhuisstijl te zien. Rotpunkt gaf een opvallend moderne invulling van de landhuiskeuken. In de opvatting van Rotpunkt is de landhuiskeuken met de tijd meegegroeid en werden er gezellige keukens in een moderne uitvoering gepresenteerd. Vooral niet traditioneel “met schouw”, maar wel strak, nieuw en soms met een stoere uitstraling dank zij het toepassen van “grof hout”.

Bij Rotpunkt zijn carbon, grigio, kashmir, zwart, sneeuw en wit heel actuele kleuren. De HPL-kunststof is xtreme (extreem) mat. Deze extra matte tint voelt echter wel warm aan. Deze extreem matte fronten laten

KBT november 2015

31

32,33 AEG-MAZ_ basis KBT 09-11-15 15:42 Pagina 32

S TO O M TO E VO E G I N G B I J OV E N S

AEG voelt zich prima in het MAZ Het was even wennen, om de nieuwste noviteiten van AEG niet meer als (Nederlands) hoogtepunt in het Art of Kitchens te bezichtigen. Echter volstaat het MAZ (Messe Ausstellungs Zentrum red.) waar AEG. KBT liep rond met Chris van Elk, commercieel directeur Electrolux Home Products Nederland B.V.

E

r werden serieuze aanpassingen op het productenscala van AEG getoond. Meest opvallende, en Van Elk was ook het meest trots daarop, zijn de multifunctionele ovens met PlusSteam-functie.

PlusSteam In ovens is er een nieuwe, entry-level

functie: PlusSteam. Bedoeld voor broodbakken en als

32

KBT november 2015

voordelige vervanger van het glas water in de oven. Je voegt wat water op de bodem van de oven toe, waarna een verwarmingselement het in stoom omzet. Ideaal voor wie de meerprijs voor de andere stoomsystemen niet wil betalen en toch wil genieten van een gedeeltelijke stoomfunctie. Van Elk: ‘Stoom is natuurlijk niet alleen geschikt voor de bereiding van groenten of vis.

Professionele bakkers weten al jaren dat een vleugje stoom zorgt voor betere resultaten bij de bereiding van bijvoorbeeld brood, cake, koekjes en taarten. Stoom helpt namelijk het deeg beter rijzen en zorgt ervoor dat de binnenkant zacht en smakelijk blijft terwijl de hete lucht zorgt voor de juiste kleur en een knapperige

32,33 AEG-MAZ_ basis KBT 09-11-15 15:42 Pagina 33

door Maarten Zegstroo

KBT Küchenmeile

daarom introduceert AEG een aantal nieuwe schouwafzuigkappen met de speciale Breeze-functie. Deze functie kan na het koken worden geactiveerd en zorgt er zo geruisloos mogelijk voor dat de lucht in de keuken wordt verfrist en ontdaan van kookluchtjes. Van Elk: ‘Zeer geschikt voor een moderne open keuken.

Afzuigkappen kunnen met hun geluidsniveau een nadeel zijn binnen een open keuken. Nu kan men onverstoord tafelen.’

Supersnel-programma vaatwassers

Met de TimeSaver-functie op de nieuwe vaatwassers van AEG kan de cyclusduur van bepaalde programma’s worden verminderd zonder dat dit ten koste gaat van de prestaties. Tijdbesparend zonder in te boeten op het resultaat. Dat is een meewaarde zo lijkt ons. Van Elk: ‘De druk en temperatuur van het water worden ver-

korst.’ De AEG multifunctionele-oven met PlusSteam functie overbrugt op deze manier de kloof tussen onze stoomovens en een multifunctionele oven.

PureBlack Deze kookplaat-serie beschikt over een

uniek Pure Black-design dat perfect aansluit bij elke keukenstijl. Van Elk: ‘Omdat bij de AEG Pure Black kookplaten geen gebruik wordt gemaakt van gedrukte graphics, is het eerste wat men ziet een volledig glad, zwart en glanzend oppervlak. Zodra de kookplaat wordt ingeschakeld, gaat de verlichting aan en worden de bedieningselementen en kookzone-aanduidingen pas zichtbaar.’

Op de inductiekookplaat kunnen gebruikers hun pan overal zetten om te verhitten. Om aan de vraag uit de markt naar deze populaire, design kookplaten tegemoet te komen, heeft AEG aan de bestaande range een 70 én een 60 cm breed model toegevoegd.

hoogd maar de afwas- en droogfase worden verkort.

Hierdoor neemt de duur van het totale programma ongeveer met 50% af.

Breeze-functieAEG maakt iedere dag stappen in

het ontzorgen en verzorgen van zijn gebruikers. Mede

KBT november 2015

33

Wij hebben 2016 in kaart.

U ook?

Kitchzen consument eigen concepten

leveranciers communities

Long Island Kitchens

ondernemers

euro team

private labels

private labels Nicol accessoires

Twitter Pinterest

Google+ YouTube

sponsoring

Facebook

beurzen

digitaal platform Blog eMagazine

20151023 DK_Adv_2016inKaart_240x313.indd 1

acties App

overige branding magazines

30-10-15 10:41

35 Allmilmo_ basis KBT 09-11-15 11:46 Pagina 35

door Bert Witteveen

KBT Küchenmeile

Allmilmö niet alleen in Azië groot De expositie van Allmilmö op Gut Böckel sprankelde in een zeer beperkte ruimte, waarin net als in andere jaren weer flink wat bezoekers uit Aziatische landen krioelden.

I

n Azië schijnt het merk een steeds grotere naam te worden. ‘In Europa hebben we ook een goede naam.

Wat producten betreft zijn we vaak onderscheiden.

Denk maar aan de drie designprijzen die we voor ons model Pia hebben ontvangen. Maar in Nederland is het voor ons momenteel niet heel erg rooskleurig. We zoeken een actieve agent’, aldus de heer Diedrich van Allmilmö. ‘We willen in ieder geval in de huidige Allmilmö-keukenstudio’s in Nederland laten zien, dat Allmilmö een topmerk is, en blijft. We willen onze Nederlandse klantenkring niet verspelen, integendeel, we willen blijven tonen, dat we een springlevend merk zijn met veel mogelijkheden.’

KBT november 2015

35

One. Bijzonder aantrekkelijk.

Met One verlegt Novy haar standaard op het gebied van intelligente oplossingen voor keukenventilatie.

Met One combineert Novy afzuiging en kookplaat in ĂŠĂŠn bijzonder aantrekkelijk apparaat. Bijzonder omwille van haar krachtige werking, aantrekkelijk door het stijlvolle, discrete design. Zo maakt u van uw keuken een sfeervolle leefruimte, waar u ongestoord kunt genieten van goed gezelschap en lekker eten. Ontdek One op www.novyone.nl

NOVY3163_D02_DVK Ad One_205x255.indd 1

INSPIRED BY QUALITY

07-10-15 11:41

Zeyko_79 Column Weijers 09-11-15 11:48 Pagina 37

door Bert Witteveen

Küchenmeile HEactueel KBT

Zeyko’s keukenatelier vol keukenkunst Opvallend mooi zijn de keukens van Zeyko. Keukenpaleisjes, uitgevoerd in de meest exclusieve en (ver)gezochte materialen. Altijd indrukwekkend en vaak erg mooi.

Z

eyko exporteert al deze keukenschoonheden naar 23 landen. Hennie van den Akker legt uit, dat Zeyko de status van keukenfabriek heeft losgelaten. ‘We noemen ons nu keukenatelier. Het maken van keukens hebben we dus eigenlijk verheven tot het maken van keukenkunstwerken.’ Hennie van den Akker tekent daarbij wel nadrukkelijk aan, dat het ambacht zegeviert. Hij laat inmiddels opmerkelijke features als de “fly-bridge” zien. Een vrijhangend eiland, dat door Zeyko is gepatenteerd. Verder is het mdf met metaalstructuur heel bijzonder.

BETON heeft de LOOKS CALM

COAST

JEWEL

ELEPHANT

RHINO

BUFFALO

WONDER

PRODIGY

GRIGIO CEMENTO

Industrieel. Robuust. Minimalistisch. Beton geeft de keuken een unieke uitstraling. Dekker Zevenhuizen biedt u LightBeton®: beton, maar dan wel 60% lichter! Past beton niet in het budget, of zoekt u een keukenblad met andere eigenschappen? Kijk eens naar een beton-lookalike. Een blad met precies de gewenste voordelen én de look-and-feel van beton!

Laat u inspireren op www.dekkerzevenhuizen.nl

KBT november 2015

37

38,39 schueller_ basis KBT 09-11-15 11:49 Pagina 38

S C H Ü L L E R - A N D E R S DA N A N D E R E N

next125: rastermaat 12,5 cm geeft nu extra voordeel Schüller produceert keukens, geen kastjes.

Het is één van de dingen die je meekrijgt wanneer je tijdens de Küchenmeile A30 de jaarlijkse Schüller beurspresentaties in het house4kitchen bezoekt. Dat klinkt misschien een beetje vreemd, maar de boodschap wordt duidelijker wanneer je de tijd neemt voor de rondleiding. Conclusie?

Schüller wil dat haar retailer zich nog meer gaat richten op de aantoonbare verschillen tussen keukenfabrikanten, want het verschil zit hem niet in ‘de kleurtjes’. En daar heeft deze fabrikant wel een punt.

next125 als betaalbare premium keuken

Vandaar dat Schüller zo’n 15 jaar geleden, op voorspraak van Jan des Bouvrie voor het 12,5 cm architectenraster koos in plaats van 13 cm. En voor degene, die

38

KBT november 2015

het nog niet wist, daar komt de merknaam next125 dus ook vandaan. Henk Koehorst van verkoopkantoor KeukenMedium: ‘Dat is een strategische zet geweest van Schüller. Het is een rastermaat die andere keukenwerelden creëert dan de 13cm die wij van meerdere keukenfabrikanten inmiddels gewend zijn.’

De afgelopen 15 jaar heeft Schüller veel baat gehad bij deze keuzes. next125 zorgde voor een andere beleving.

Het werd een premiumraster. De keuken oogt puristisch en anders dan die van de meeste andere merken. En dat is eigenlijk waar Schüller altijd naar streeft om de concurrentie voor te blijven. Het visualiseren van onderscheid, want in het front alleen zitten die verschillen natuurlijk niet.

En dit verschil zit hem dit jaar onder andere in de nieuwe korpushoogte van 87,5 cm. Een pure noviteit binnen de keukenbranche. Henk Koehorst: ‘Dit is het voordeel van het 12,5 raster. Dankzij deze keuze kan Schüller het raster opbouwen tot 87,5 cm. In combinatie met een minimalistische plint van 5 cm en een 2 cm werkblad, ontstaat een sublieme werkhoogte van 94,5 cm. Dit creëert een volledig nieuw keukendesign, waar concurrenten met rastermaat 13 (en dat hebben inmiddels veel fabrikanten red.) niet aan kunnen tippen. Want met rastermaat 13 komen ze niet uit. Dan gaan ze namelijk richting een meter en dat is qua werk-

38,39 schueller_ basis KBT 09-11-15 11:49 Pagina 39

door Maarten Zegstroo

KBT Küchenmeile

hoogte te hoog.’ Het bijzondere is dat de keuken daadwerkelijk een ander aanzicht krijgt. Deze hoogtemaat oogt nog meer premium, precies wat Schüller met next125 altijd voor ogen heeft. Het zit de uitgebreide consumer-collectie (schüller.C red.) ook helemaal niet in de weg.

Twee collecties voor consumer en premium Zowel de consumer-collectie schüller.C als de

premium-collectie next125 presenteerde de nieuwste technieken. Binnen schüller.C maar liefst vier productlijnen, in twee verschillende korpushoogtes. Binnen next125 zijn drie productlijnen in maarliefst drie korpushoogtes binnen een kubistisch lijnenspel. Beide collecties zowel met greep, greeploos als met mechanische tip-on bediening.

Schüller vindt het hebben van een eigen concurrent binnen de familie een uitdaging. ‘Er zijn rationele en emotionele verschillen. Het is min of meer hetzelfde als Volkswagen en Audi. Eén producent, twee collecties voor verschillende doelgroepen, maar ergens wel concurrenten van elkaar.’

Henk Koehorst vindt het een essentiële meerwaarde als retailers verschillen op productniveau bespreken met hun klanten. ‘Je moet argumenteren. De klant duidelijk uitleggen waarom iets duurder is of goedkoper. Keukens zijn namelijk geen kastjes, maar het is een keukenmeubel wat je verkoopt met een levensduur van minimaal 20 jaar. Dat is onze visie en ook onze kwaliteitsbeleving. Er zit vaak verschil tussen materialen, laat

dat zien en laat dan de keuze aan de consument. Zo kijken wij ook naar bewust gekozen verschillen tussen de next125 en schüller.C-collecties. Het verschil moet er zijn en blijven, want beide collecties zijn toegespitst op verschillende marktsegmenten. We streven er altijd naar om het net iets beter aan te pakken. En het is voor Schüller als toonaangevende fabrikant belangrijk om anders te blijven, want anders lijkt het allemaal te veel op elkaar. Ook dat is typisch Schüller…’

TOEKOMST Bent u klaar voor een nieuwe start?

REDDY KEUKENS ZOEKT NIEUWE FRANCHISENEMERS. REDDY staat voor alles in de keuken, dus doen we er ook alles aan om je als franchisenemer succesvol te laten ondernemen. Zo regelen we de inkoop en zorgen we voor een perfecte winkel, effectieve reclames, trainingen en financiële dienstverlening. Een succesformule waardoor we Europa’s grootste keukenformule zijn met meer dan 70 showrooms.

Ook aan de slag als franchisenemer in de keukenbranche? Bel vandaag nog met onze formulemanager René de Graaf, 030 - 287 60 70.

Kijk voor meer informatie op www.reddykeukens.nl/eigen-onderneming

KBT november 2015

39

Bedankt inspiratie innovatie trends culinair sfeer We willen u hartelijk bedanken voor uw komst naar de Küchenmeile 2015!

We hopen dat we u hebben geïnspireerd tot nieuwe en verfrissende ideeën voor keukens en badkamers.

IJzerwerf 26 Den Haag Tel.: 070 - 329 85 01 info@artofkitchens.nl artofkitchens.nl

41 Lenoxx_ basis KBT 09-11-15 11:50 Pagina 41

door Maarten Zegstroo

KBT Küchenmeile

Modern museum aan afzuigkappen Tijdens de Küchenmeile werden wij verrast door de showroom van Lenoxx afzuigkappen. Het enorme portfolio van Lenoxx werd in zijn geheel getoond. En onbekend maakt wellicht onbemind, maar Lenoxx verdient meer dan dat.

mensen die design in een hoog vaandel hebben staan.’

Kritische bezoekers zullen nog wel hebben gewezen naar de kleine stoomdeeltjes die toch een beetje vervlogen. Huis in ’t Veld: ‘Dit is een designtoepassing die meer dan goed functioneert, maar iedereen weet dat een kap boven de kookplaat het meest optimale blijft.’

Van ’t Veld is blij met de samenwerkingen die hij nu al in Nederland heeft gevonden. ‘We hebben een goede start gemaakt door onder andere samen te werken met DER KREIS Nederland en dankzij de filters van Plasma_Made zijn wij ook klaar voor de toekomstige energieprestatie-tabels.’

N

Sky en Cloud:

goed op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen en neemt in enkele gevallen hierin zelfs het voortouw.

Belangrijk hierin waren de designkappen Zero Plus.

Deze kappen hebben we weliswaar meer gezien tijdens de Küchenmeile, maar de Zero Plus werd dus net als bij de concurrenten tijdens deze beurs gepresenteerd. De Zero Plus is een afzuigsysteem dat in de inductiekookplaat van circa 90 cm verwerkt zit. Bijzonder aan de Zero Plus is het strakke vierkante afzuigpaneel dat volledig elektronisch in de kookplaat kan verzinken als omhoog komt. De afzuiging werkt zo krachtig dat de stoom van de pan goed opgenomen wordt. Agent Gerben Huis in ’t Veld: ‘Dit is een welkome aanvulling voor

afzuigkappen. Mooi, designgevoelig en een goede oplossing daar waar een plafond inbouwunit niet geplaatst kan worden. De Sky en Cloud afzuigunits hebben beide een royale maatvoering van 120 x 700 cm en bestaat uit een fraaie combinatie van een glasplaat welke is geïntegreerd in het roestvrijstaal. Met een bijgeleverde afstandsbediening zijn de Sky en Cloud eenvoudig te bedienen. Huis in ’t Veld: ‘Het slanke en compacte design past perfect in de moderne keukens.

De Sky kan worden gebruikt als recirculatie, maar ook met luchtafvoer. De Cloud is enkel als recirculatie kap leverbaar . Een indicator geeft bovendien een seintje wanneer het filter schoongemaakt moet worden.’

atuurlijk…innoveren op afzuigkappen is niet het makkelijkste, maar Lenoxx heeft tijdens de Küchenmeile wel getoond dat het een serieuze speler kan zijn voor retailers. Niet alleen het zeer uitgebreide portfolio is een voordeel, Lenoxx toont ook aan

Opvallend is het aantal plafond onderbouw-units en in het bijzonder de Sky en Cloud

KBT november 2015

41

Twee in één.

Eén voor iedereen.

De nieuwe Miele-inbouwstoomoven met magnetron een ruimtebesparende oplossing Miele introduceert de stoomoven met magnetron en beschikt hiermee over een wereldprimeur, want de voordelen van de stoomoven én de magnetron worden samengebracht in één apparaat.

Met dit innovatieve, unieke inbouwapparaat biedt Miele de perfecte oplossing voor een 45 cm hoge nis, waardoor het apparaat de ideale aanvulling is op een inbouwoven.

Kijk voor meer informatie op www.miele.nl.

43 KH_ basis KBT 09-11-15 11:51 Pagina 43

door Maarten Zegstroo

KBT Küchenmeile

MAAR OOK KERAMISCHE KEUKENS

Grijs en wit leidraad bij KH We hebben het wel vaker gezegd. KH Keukens bezoeken wij tijdens de Küchenmeile op zondagmiddag als eerste van alle leveranciers en fabrikanten. Dit jaar konden we naar het bezoek uitkijken, want we wisten dat de showroom weer volledig op de schop was gegaan.

K

BT eindigt de Küchenmeile op donderdagochtend óók bij KH. Wat vaker gebeurt, gebeurde nu weer. Wat wij zondag zagen bij KH als trend, hebben we vaker teruggezien tijdens de andere dagen.

Het zegt iets over de branche en haar designers…maar het zegt ook dat KH Keukens altijd goed op de hoogte is. Zo werd de term ‘Vijftig tinten wit’, voor het eerst gebruikt in de showroom van KH en hoorde we deze term later terugkomen bij Dekker Zevenhuizen.

Tinten voeren boventoon Bij KH dus naast de verschillende tinten wit en grijs (extra betonkleur bij repro onder andere red.), onder andere aandacht voor het nieuwe plintsysteem. Een noviteit waar normaliter niet zoveel aandacht aan besteed wordt. Dankzij het nieuwe plintsysteem lukt het KH om de keukens bijna zwevend te presenteren. Iets wat de keuken een luxere uitstraling geeft.

Keramische keuken Een industriële luxe uitstra-

ling zien we bij de roestkleurige keuken van keramiek.

Met daarop (en dat zagen wij de dagen daarna ook vaker) koperkleurige accessoires. Jacob de Roo van KH Keukens straalt als we aangeven dat we deze keuken mooi vinden. ‘Deze Iron Corton is van echt keramiek.’

Luxere uitstraling Tijdens de previewgesprekken

gaf De Roo aan dat KH een steeds luxere uitstraling krijgt, maar dat ze dit nog niet altijd van de toren schreeuwen. Het luxueuze kwam dit jaar zeker naar voren, mede omdat KH een ander vaker terugkomende trend, de glasdeuren presenteerde in bepaalde wittinten.

De Roo: ‘Waarom zou je dit dan niet tonen op een beurs waar men komt voor nieuwe dingen.’

KH Keukens besteedde nogmaals aandacht op hun standaard meegeleverde Legrabox (in twee kleuren). De Roo: ‘Deze Legraboxen hebben we alweer een paar jaar standaard op iedere keuken zitten, maar de prijzen zijn niet verhoogd. We worden alleen maar mooier en met onze kwaliteit maatwerk zijn wij een zeer flexibele partner voor retailers.’

KBT november 2015

43

44,45 rat-schro_ basis KBT 09-11-15 11:52 Pagina 44

“ALLE KLANTEN WEER ‘NS GEZIEN…”

Rational heeft veel moois om in Nederland te scoren Rational liet op de Hausmesse een mooi en vooral ook gevarieerd keukenprogramma zien waarmee de Nederlandse keukenspecialist kan scoren. Na een dipje is Rational weer helemaal terug in Nederland. Het merk bestaat al 52 jaar en heeft in Nederland een naam opgebouwd die vertrouwen wekt.

T

oen De Wildt het agentschap van Rational verwierf, wist hij met zijn enthousiasme en gedrevenheid het merk Rational in Nederland goed op te pakken. ‘We hebben het een en ander geoptimaliseerd, de showrooms pakkender gemaakt en je merkte meteen een hogere omzet. Onze dealers scoren weer volop. Wat Rational betreft zijn we in Nederland weer helemaal terug en sterker dan ooit.’ Het aantal dealers groeit eveneens; het doel is om volgend jaar 45 dealers in Nederland te hebben. Het enthousiasme voor Rational blijkt weer groot en de interesse van de consument voor Rational is duidelijk gestegen. ‘De zaken lopen lekker’, zegt De Wildt. Tijdens de Hausmesse heeft hij heel wat keukenmensen ontmoet, die enthousiast raak-

Erik de Wildt

ten. ‘Zo’n huisshow in de fabriek heeft z’n eigen sfeer.

Het is een mooie week. Ik heb veel mensen ontmoet en bijna alle klanten gesproken. Dat is leuk. Daarbij zijn er tijdens deze huisbeurs veel nieuwe relaties ontstaan en wat Rational en mij betreft is deze Hausmesse-week helemaal geslaagd.’

Erik de Wildt heeft na al zijn keukenjaren ervaren, dat men een kwaliteitskeuken wil, die kwaliteit uitstraalt en ook werkelijk kwalitatief ook hoogwaardig is. ‘Het keukenproduct moet marktwaarde hebben en hoog in aanzien staan. Daarmee kun je goed voortborduren in de markt. Met Rational kan men dat en mij is heel duidelijk gebleken hoe veel meerwaarde een naamsbekendheid heeft. Rational heeft een grote naamsbekendheid, die in Nederland weer geactiveerd is. De naamsbekendheid van Rational in ons land groeit zelfs flink. Dat heeft zijn positieve weerslag in onze verkopen.’

Erik de Wildt vindt het nieuwe Rational-programma heel interessant voor de Nederlandse markt. Er zitten heel bijzondere elementen in zoals actuele designkleuren, een designcorpus in lichtgrijs, een unieke 22 mm dikke deur, de meubeldesign-achtige uitstraling en gewaagde tinten. Verder nog de aluminiumdeuren met glas en een greeploos programma. ‘Dit programma biedt veel mogelijkheden en daarbij kun je aan de meest individuele wensen voldoen. Ook heel belangrijk in deze tijd.’

44

KBT november 2015

44,45 rat-schro_ basis KBT 09-11-15 11:52 Pagina 45

door Bert Witteveen

Combinaties van kleuren en materialen

KBT Küchenmeile

Levendig doch strak

NIEUWE LIJNEN, NIEUWE HOOGTE EN MEER

Schröder toont alleen maar nieuwe opstellingen Bij Schröder kun je een lange optelsom van vernieuwingen maken. En dat is allemaal “verwerkt” in veranderde opstellingen. Bij Schröder in Kirchlengern was de showroom helemaal opnieuw ingericht. Alles actueel (en mooi) en dat werkt uitermate inspirerend

N

ieuwe exterieurs, maar ook de interieurs van Schröder zijn voor een belangrijk deel gemoderniseerd. Het ladesysteem Legrabox van Blum is daarvan waarschijnlijk ’t voornaamst, maar ook de twee nieuwe corpuskleuren grigio (grijs) en quarz oak, dat het totaal aantal corpuskleuren op twintig brengt, zijn elementen, waarmee de keukenspecialist zijn of haar voordeel kan doen. De rugwanden van de kasten zijn nu 5 mm dik en geschroefd voor extra stabiliteit.

‘Verder hebben we nieuwe lijnen en een nieuwe hoogte in de S140/GL 720 en greeploos op raster 14-basis. Ten opzichte van het gewone programma biedt dit mogelijkheden voor een nieuwe en voordelige basiskeuken’,

legt Egbert Meinen van Hagro uit. Meinen, die voor de elfde keer de Hausmesse meemaakt, spreekt over topdagen, die hij dit jaar langs de Küchenmeile heeft meegemaakt. ‘Er was, althans hier bij Schröder, ontzettend veel belangstelling. Duidelijk is ook, dat de dealers uiterst geïnteresseerd zijn. De markt trekt aan en dan willen alle dealers kennelijk graag zien wat er voor hun zaak en hun klanten interessant is. Men wil gewoon weten wat er allemaal in de markt is. Daarom hebben we ook alles in deze showroom vernieuwd, waardoor onze klanten meteen kunnen zien, dat alles hyperactueel is. Met dit uitgangspunt heeft Schröder zich op deze Hausmesse heel prima geprofileerd.’

De kunststoffronten met houtdecor zijn voel-

baar bescheiden of sterker gegroefd, er zijn volledig greeploze keukens met een “druksluiting” bij de apparaten. De kunststoffronten zijn krasvast en vlekafstotend en sommige 3D-deuren hebben voelbare noesten.

Schröder liet vorig jaar een echte betonnen deur zien, als toevoeging biedt Schröder nu de betonlook in kunststof; ruw en glad gecombineerd voor heel speciale mogelijkheden.

KBT november 2015

45

ij Ben j nd, e m e n r onde eerd en tiv o m e g eus? i t i b am

Vacature.

Ambitieuze keuken- en badkamerverkoper gezocht!

Met doorgroeimogelijkheden naar franchisenemer

Bij Grando kunt u rekenen op:

Wij vragen:

De Grando formule.

 50 jaar vakmanschap

Als ambitieuze verkoper/franchisenemer ben je een lokale held en inspireer je klanten op een klantvriendelijke wijze. Je verrast klanten met jouw kennis en creativiteit en zet hun wensen om in een passend ontwerp. Vanzelfsprekend heb je een passie voor keukens, sanitair en interieur. Je hebt ervaring in de keuken of sanitair branche. De juiste drive, commerciële ervaring en motivatie zijn belangrijk.

Grando Keukens & Bad is een landelijk opererende franchiseformule met meer dan 30 vestigingen, waarbij de ondernemers centraal staan. Onze franchisenemers kunnen profiteren van een professionele retail organisatie, zodat ze zich volledig kunnen concentreren op de klant. De focus ligt op het verkopen van keukens én badkamers in het midden-/ hoogsegment.

 Grootste Keuken & Sanitair franchise formule  Gezamenlijk inkoopvoordeel  Aantrekkelijk financieringsmodel  Formule gericht op toegevoegde waarde richting de consument  Gebruik van alle faciliteiten zoals: bedrijfsvoering, verkooptraining, logistiek, administratie en marketing  Regelmatige meetings  Een sterk merk waarin de ondernemer centraal staat

Door op een inspirerende wijze leiding te geven aan jouw team ben je als franchisenemer in staat om samen een lokale organisatie op te bouwen.

Werken op zaterdag, zondag, koopavonden en feestdagen vind je geen probleem, want je weet dat dit dé dagen zijn waarop jij de maximale omzet kan behalen. Als toekomstig ondernemer ben je leergierig!

Word jij onze nieuwe collega?

Herken jij jezelf in het profiel? Stuur ons dan een e-mail met uw CW en motivatie naar jp.hagen@grandoretail.nl of bel: +31 (0)6 20 099 131.

Grando. Koken. Baden. Genieten.

grando.nl

47 Leicht -Hacker_ basis KBT 09-11-15 11:53 Pagina 47

door Bert Witteveen

KBT Küchenmeile

L E I C H T:

Vertegenwoordiger voor België en Nederland Leicht heeft weer een vertegenwoordiger voor Nederland. De Duitse keukenfabrikant heeft de vertegenwoordigingen van Belgë en Nederland gecombineerd. Pieter Lodewyck is nu behalve voor België tevens salesmanager voor Nederland. ‘Leicht heeft geen mogelijkheden gezien om in Nederland een goede vertegenwoordiger te krijgen. Daarom is besloten om Nederland en België te combineren.

D

ruk, maar het is goed te doen’, vertelt Lodewyck, die de markt voor Leicht in Nederland niet verder ziet aftakelen. ‘De Nederlandse markt trekt wat Leicht betreft weer aan. Dat biedt gelukkig weer

‘We merken, dat klanten graag kiezen voor Leicht omdat we in het programma breed zijn en volop mogelijkheden bieden.’ Opvallend in het programma 2016 is de keuken Concrete Dakar. Het betonfront Concrete werd al in 2014 gepresenteerd: beton in het wit. Dakar geeft aan, dat er houtelementen in deze keuken zijn toegepast en daarnaast gebroken wit is toegepast in gestructureerd fijnbeton, dat handmatig is opgespateld.

Supermat is ook bij Leicht een item. Voor de nissen en “lege ruimten” heeft Leicht diverse concepten ontwikkeld, waardoor de ruimten functioneel en decoratief ingevuld kunnen worden.

Bij Häcker loop je als vanouds over de koppen Overal is het heel druk, bij Häcker – uiteraard – ook, met dit verschil, dat je bij Häcker over de koppen kunt lopen. Tot de laatste Hausmesse-dag was het er in de grote showroom bijzonder druk.

D

e bezoekers hadden heel wat te zien: 63 nieuwe fronten, vele nieuwe kleuren en kleurcombinaties en nieuwe Blaupunkt-apparaten. Het assortiment van Blaupunkt is een jaar na de introductie flink uitgebreid. Het eigen merk Blaupunkt voor Häcker’s elektro-apparatuur is op de Duitse, Oostenrijkse, Franse, Zweedse en Benelux-markt een groot succes gebleken. De inbouwapparatenlijn Blaupunkt blijkt een schot in de roos. Op de Hausmesse waren elf nieuwe Blaupunkt-apparaten geïnstalleerd. Nieuw is de randafzuiging met inductiekookplaat en de volledig integreerbare vaatwassers. Blaupunkt was enkele decennia geleden louter “geluid”. Daarom is het niet zo verwonderlijk dat er tijdens de open dagen het in de keuken geïntegreerde Blaupunkt-geluidssysteem werd getoond; het systeem wordt aangestuurd door bluetooth.

mogelijkheden’, lacht Lodewyck, die in 2010 bij Leicht is gekomen na een aantal jaren voor Belgische keukenen badfabrikanten actief te zijn geweest.

Volgens Pieter Lodewyck onderscheidt de nieuwe collectie zich door de goede kwaliteit en de flexibiliteit.

De meer dan zestig nieuwe fronten werden geshowd onder het motto On Stage, waarmee Häcker het thema licht tevens centraal stelde. In On Stage kwam vooral hout naar voren. Hout is groots in deze tijd, zegt men bij Häcker. Kleur, licht en materialen vormen in het nieuwe keukenprogramma van Häcker een opzienbarende en harmonieuze eenheid.

KBT november 2015

47

RESULTAAT Een sterke groep bereikt ieder doel!

Als zelfstandig ondernemer is het van groot belang mee te kunnen doen met de grote spelers in de markt.

Speciaal daarvoor hebben veel ondernemers zich aangesloten bij MHK. Deze grootste inkooporganisatie van Europa op gebied van keukens en sanitair verzorgt de inkoop voor meer dan 2.200 aangesloten winkels in Duitsland, België, Oostenrijk, Spanje, Zwitserland en Nederland. Door bundeling van krachten zijn wij in staat scherpe inkoopcondities te bedingen bij toonaangevende leveranciers, wat voor u resulteert in scherpe verkoopprijzen en een beter rendement. Ook in Nederland biedt MHK haar leden al meer dan 20 jaar een aantrekkelijk pakket aan voorwaarden: De beste inkoopcondities door middel van een pragmatische bundeling van inkoop; Een open en transparant bonusstelsel, u kunt vooraf uitrekenen wat u krijgt; Het grootste dienstenaanbod van één partij voor handel en industrie; De sterkste industriepartners in Nederland en daar buiten; De meest succesvolle merken en marketingconcepten voor verschillende doelgroepen.

Bel 030 - 287 60 70 voor meer informatie of kijk op www.mhk.nl.

Fach-AZ_Serie_230x300_NL_RZ1.indd 1

17.08.15 12:53

49 Nieburg-Nolte_ basis KBT 09-11-15 11:57 Pagina 49

door Bert Witteveen

KBT Küchenmeile

D E K E U S I S OV E RW E L D I G E N D

Nolte-collectie meer dan compleet Nolte heeft zich heel nadrukkelijk een prominente plaats in de Westfaalse keukenproductie gegeven. De collectie, die het bedrijf dit jaar in Löhne toonde, loog er niet om.

De belangstelling overigens ook niet, want uit de hele wereld kwamen de keukenkenners om van het gevarieerde keukenpalet van Nolte te genieten.

N

olte is qua aantallen nimmer bescheiden geweest, maar dit jaar was de keukencollectie van Nolte groter dan ooit. Alle stijlen, alle mogelijkheden en innovatieve verwerkingen werden uitgebreid getoond. Eén ding was op de huisshow wel heel duidelijk: ook bij Nolte draait het vooral om hout. “Al jaren is hout een hot item binnen het fabricageproces

Landhuisstijl van Nolte

Matthias Berens

van keukens. Dit jaar vormt hout zelfs het zwaartepunt in onze hele collectie”, vertelt exportdirecteur Matthias Berens. Hij wijst op Artwood, het nieuwe hout van Nolte met vijf authentiek doorgroefde decors. Diepe houtstructuren, die niet van echt zijn te onderscheiden.

“Daarnaast hebben we Legno, ook met een oppervlak als van echt hout en niet te vergeten ons laklaminaat.

We zijn daarmee heel marktgericht bezig. De markt

vraagt om levendige en warme keuken-woonruimten.

Hout en houtstructuren bieden dat in harmonie met mooie kleurstellingen.” De concepten van Nolte zijn erg veelzijdig. De programma’s bieden volop mogelijkheden voor een individuele invulling van de keukenwensen van de consument. De kastensystemen zijn duidelijk gericht op een keuken, die een volwaardige woonruimte is. Daarom een keur aan materialen naast het hout. Beton en betontinten, naast puur hout en mooie, warme kleuren, al dan niet glanzend.

Het draait echter niet alleen om de ‘schoonheid’ van de keuken. Berens wijst op de corpussen van 90 cm, waardoor de bergruimte met 20 procent wordt vergroot.

“Bij sommige modellen maken we gebruik van een inspringende sokkel. Deze ‘kleinere’ sokkel geeft de kasten- of ladecombinatie een ietwat zwevend karakter.

Juist dit soort items, die de keuken een nog ruimtelijker karakter geven, doen het goed in Nederland.” De exportdirecteur verduidelijkt, dat Nederland een heel belangrijk exportland voor Nolte is. “In Nederland hebben we door alle activiteiten van de laatste tijd een grote naamsbekendheid gekregen. Maar we hebben inmiddels over de gehele wereld binnen de branche een bekendheid opgebouwd”, waarbij Berens wijst op de redelijk sterke positie die Nolte op de Chinese markt inneemt.

KBT november 2015

49

50 Kort_ basis KBT 11-11-15 11:47 Pagina 50

door Maarten Zegstroo

KBT Küchenmeile

PlasmaMade weet top-innovatie uit te breiden

Werkende Novy One trekt de aandacht

Eigenaar Martin van der Sluis liet een paar dagen voor de Küchenmeile weten dat PlasmaMade een nieuwe innovatie zou presenteren. De redactie van KBT had even geen idee wat dit kon zijn. Achteraf is de uitbreiding logisch en zéér welkom. Het is PlasmaMade gelukt om hun portefeuille uit te breiden met een Plasmamade “plintfilter.”

Van der Sluis: ‘Hij past nu tussen de poten van de onderkast. We hebben de hoogte weten te beperken, zonder dat de resultaten naar beneden gaat.

Men kan hem nu ook op kasten leggen.’ PlasmaMade probeert hiermee haar afzetmarkt nog verder uit te breiden. Over aandacht en bedrijfsont-

De branche had er al maanden naar uitgekeken, maar op de Küchenmeile was het eindelijk zover. De Novy One werd werkend gepresenteerd en laten we zeggen dat wij als redactie dit een welkome toevoeging vinden voor onze branche.

De One is voor de designgevoelige mensen een zeer interessant product en het werkt daarnaast ook zeer goed. Tijdens de Küchenmeile op de stand van Novy in de AREA30 werd er continu gekookt, waardoor de goede werking op zijn best gepresenteerd kon worden. Novy was mede speciaal hiervoor naar een grotere plek verhuisd. Normaliter verhuizen leveranciers niet zo graag van hun vertrouwde plek, maar Sander van ’t Hoen was zeer content met de extra vierkante meters. ‘De oude plek was prima, maar op basis van wat wij wilden laten zien, was die plek echt te klein geworden. Nu kunnen we onze producten nog beter laten zien en aantonen dat Novy niet alleen mooiste kap van binnen is, maar dat we ook het design belangrijk vinden.’

One is werkbladafzuiging en kookplaat in één. Dampen en geurtjes worden bij de bron weggezogen op een efficiënte manier. Door te ventileren op de meest geschikte hoogte en de afzuiging tot bij de rand van de pannen te brengen, verzekert de One een perfecte afzuiging van de dampen. Tijdens de presentatie werd duidelijk dat dit ook werkte bij de hoge pannen. Van ’t Hoen: ‘De One creëert visuele rust in de keuken Uniek bij de One is dat de toren weer in de kookplaat verdwijnt wanneer je de kookplaat niet gebruikt.’

Door te kiezen voor One wint men niet alleen heel wat ruimte boven de kookplaat, ook onder de kookplaat heeft de One weinig ruimte nodig. Hij heeft een geringe inbouwdiepte van amper 17,9 cm onder het glas. Voor de afvoer van de kookdampen en geurtjes zijn er twee mogelijkheden: je kiest voor een afvoer naar buiten of voor recirculatie. Die laatste techniek wordt steeds vaker toegepast in energiezuinige woningen en in keukens waar afvoer naar buiten niet mogelijk is.

wikkelingen heeft het concern uit Staphorst sowieso geen klagen. Maar het luisterde wel naar haar klanten. ‘Er werden situaties geschetst waarin het toepassen van een PlasmaMade-filter niet altijd mogelijk was, zoals bij downdraft-systemen. Met deze nieuwe PlasmaMade “plintfilter”, is het voor de retailer het alsnog mogelijk om een PlasmaMade-filter bij de eindgebruiker te plaatsen.’

50

KBT november 2015

51 Stormer_ basis KBT 11-11-15 14:55 Pagina 51

door Maarten Zegstroo

KBT Küchenmeile

Forum 26 komt uitstraling Störmer ten goede De geheel nieuwe showroom in Forum 26, helpt Störmer met het zetten van nieuwe stappen. De ruime showroom biedt duidelijkheid en dat is precies wat Störmer voor ogen heeft. Wat betreft Nederland is er werk aan de winkel, maar agent Djurre Siccama heeft daar alle vertrouwen in. ‘Störmer weet zich steeds beter te profileren.

Met Störmer, de mogelijkheden voor Private Label en voor het lagere segment Kitchenclick is alles duidelijk voor de retailer.’

V

orig jaar werden de eerste stappen gezet op het gebied van Kitchenclick. Feit zal zijn dat dit niet voor iedere consument geschikt is, maar daar is

het ook niet voor bedoeld. Binnen enkele stappen heeft Siccama voor ons een prima commerciële keukenopstelling getekend op de computer, inclusief raampartijen, deuren en eventuele accessoires. Voordeel van Kitchenclick lijkt de toegankelijkheid en de prijstransparantie.

Siccama: ‘Met de komst van onder andere Kitchenclick zijn de segmenten beter van elkaar te onderscheiden.’

De Long Island Kitchens van DER KREIS was ook te bezichtigen op de showroom in Bruchmühlen. ‘Deze organiseren we samen met DER KREIS en het toont aan waartoe we in staat zijn in onze fabrieken.’

Siccama heeft het druk tijdens de beursdagen en is tevreden met het productenportfolio dat Störmer biedt.

‘Alles is makkelijker te vertalen van ons naar de retailer, maar ook van de retailer naar de consument toe.

Dat is waar wij naar streven. Wil men basic, of is er ook vraag naar luxe lades. Die vraag is er namelijk wel degelijk, maar het moet wel verteld worden.’

Long Island Kitchens

KBT november 2015

51

52,53 KeukenSale_ basis KBT 10-11-15 15:43 Pagina 52

Groei aantal Keukensale-vesti bijna niet meer bij te houden Het is moeilijk schrijven over Keukensale.com. Tenminste als je het wil hebben over het aantal filialen van de Keukensale-franchise. De vestigingen schieten namelijk als paddenstoelen uit de grond.

Daar word je als vakblad natuurlijk nieuwsgierig van en dus bezochten onze redactie de vestiging in Delft. Daar is Aad de Beus (oud-formulemanager REDDY keukens red.) eigenaar van de Keukensalevestiging en we spraken daar met initiatiefnemers Fred Grifhorst en Pieter Sopar.

A

ad de Beus straalt als hij ons binnen ziet komen.

Hij heeft het reuze naar zijn zin bij Keukensale.com in Delft. ‘Ik kan lekker mijn eigen ding doen.’ De stap naar Keukensale lijkt een bijzondere, maar als De Beus de zaken uitlegt, dan is het allemaal niet zo vreemd. ‘Fred Grifhorst, de man achter Sanisale.com en Keukensale.com is lid van MHK met Keukensale.com. Dus ik kende de organisatie al. Ik wilde graag weer op eigen benen staan en raakte in gesprek.

We waren er snel uit.’

52

KBT november 2015

Snelle groei De ontwikkelingen van zowel Sanisale

als Keukensale zijn wél bijzonder te noemen. Grote man achter het geheel is directeur Lennaert Helleman.

Hij is de man die de franchiseformule groot heeft gemaakt. Zelden zal een franchise zo snel als succesvol beschouwd kunnen worden. Sanisale is al landelijk opererend en de verwachting is dat Keukensale snel zal volgen. Fred Grifhorst: ‘Het gaat allemaal skyhigh en het is bizar hoe alles zo snel is gegaan.’ Als wij vragen hoe het kan dat in mindere tijden en een minder branche-imago een nieuwe franchise zo succesvol kan zijn, heeft eigenaar Grifhorst wel een idee. ‘Misschien profiteren wij wel van het imagoprobleem van de keukenbranche en dit komt dan mede door onze visie die we al jaren hanteren bij Sanisale. Mensen zijn daarmee in aanraking gekomen en die is blijkbaar goed geweest.

Hierdoor stijgt het vertrouwen wellicht ook van Keukensale. Keukensale zal absoluut ergens profiteren van de naamsbekendheid van Sanisale.’

Want waar een Keukensale is geopend, zijn de resultaten meteen zeer positief. Grifhorst: ‘Keukensale verkoopt geen sprookjes. We verkopen keukens. De klant weet waar hij aan toe is en we werken transparant, dus er worden geen wazige onderhandelingen gehouden over de prijs. We zijn een no-nonsense bedrijf en dat ziet de klant dan ook terug in de prijs. Als iemand om een offerte vraagt, krijgt hij meteen een goede prijs en daarbij goed advies. De eigenaar is altijd in de winkel aanwezig. Keukensale wil dat elke klant tevreden naar huis gaat.’

52,53 KeukenSale_ basis KBT 10-11-15 15:43 Pagina 53

door Maarten Zegstroo

KBT organisatie

stigingen n En nieuwe eigenaren zien ook heil in de nieuwe franchise. Grifhorst: ‘Binnen onze franchise is vrijheid van de ondernemer erg belangrijk. De bedrijfsvisie gecombineerd met de lokale ondernemer die deze manier van werken kan waarderen maakt van Keukensale een succesvolle formule. Iedereen binnen de formule weet dat als we doen wat we moeten doen, dat we dan allemaal geld kunnen verdienen.’

Zelf gebeld Iets langer dan anderhalf jaar geleden

besloten de initiatiefnemers van het succesvolle Sanisale te starten met de Keukensale-formule. In Den Helder werd er een pilotstore geopend. En toen de bal eenmaal begon te rollen, wisten Grifhorst, Sopar en Helleman niet wat ze meemaakten. ‘Normaliter zou je verwachten dat je als franchisegever op zoek moet gaan naar ondernemers, maar vanaf dag 1 zijn er altijd goede ondernemers geweest die ons naar informatie hebben gevraagd en na een gesprek ook besloten een Keukensale te starten.’

Toch gaat Keukensale niet met iedereen aan de slag.

Grifhorst: ‘Het moet passen. De ondernemers moeten hun handen uit de mouwen willen steken. We zijn niet te beroerd om ondernemers te helpen, dat moet ook.

Sommige franchisenemers, zoals Aad de Beus, kun je hun gang laten gaan. Anderen moet je wat meer helpen.

Dat is geen enkel probleem, mits blijkt dat we stappen zetten met de ondernemer en de vestiging.’

Eerlijke prijzen Er is veel mogelijk bij Keuken-

sale.com. Complete keukens, groot of klein, losse apparatuur van A-merken of onderdelen zoals werkbladen.

Maar welke keus de consument ook maakt, vooral de prijs is erg scherp. Grifhorst: ‘Het draait bij ons om het feit dat de consument een goed gevoel overhoudt aan ons bezoek, maar ook aan zijn bestelling. Dat ze erachter komen dat ze normaal behandeld worden. Dat dit dus gewoon mogelijk is, als je een nieuwe keuken wil hebben. Maar de kracht ligt hem ook in het feit dat we ons als Keukensale.com profileren als één bedrijf. We werken allemaal hetzelfde. Dat is herkenbaar voor de consument en dat schept vertrouwen.’

Nieuwe formule? En als Keukensale.com lande-

lijk dekkend is, dan heeft de franchisegever nog wel meer ideeën. Grifhorst: ‘Maar dat is nu nog niet belangrijk, maar mocht het zover komen dan ligt er misschien ruimte voor een formule voor een andere doelgroep. Ik ben trots op wat we met z’n allen weten te bereiken. Wij faciliteren alleen, de ondernemer moet het doen en tot nog toe hebben we daarover niets te klagen.’

KBT november 2015

53

54,55 Dan kuechen_ basis KBT 09-11-15 12:02 Pagina 54

AT T R AC T I E VO O R O N D E RW E G …

Jubileumfeestje voor Küchenmeile-gangers De reis naar Oost-Westfalen had voor veel collega’s dit jaar een aantrekkelijk pauzepunt. De Oostenrijkse keukenfabrikant DanKüchen bestaat een halve eeuw. Daarbij is het een halfjaar geleden dat de eerste vestiging in Nederland van DanKüchen in het Overijsselse Hengelo werd geopend.

Genoeg aanleiding dus om de langs de A1 jagende keukenspecialisten in de DanKüchen-vestiging, zo’n 200 meter na afrit 30 van de A1 uit te nodigen voor een Kaiser Brötchen, een croissant, apfelstrudel en koffie of thee. Een experiment, dat zo’n succes was, dat heel veel branchegenoten op de terugreis de Hengelose DanKüchen aandeden om onder het genot van een sapje of wat anders ontspannen na te praten over de keuken-open huizen langs de Küchenmeile.

54

KBT november 2015

D

eze (jubileum)geste van DanKüchen werd volop gewaardeerd. Er werd hier tijdens wat eten en drinken eens vanuit een andere dan de Duitse hoek over keukens gesproken en dat gaf de belevenissen en ervaringen, langs de Meile in Oost-Westfalen opgedaan, een extra interessante dimensie. De eerste vestiging van DanKüchen was drie dagen een gezellig rustpunt met een goede blik op de topfabrikant van keukens in Oostenrijk.

DanKüchen is gegroeid uit een traditioneel meubelmakers-bedrijf in de Oostenrijkse stad Linz. ‘In Linz beginnt’s…’, schertst directeur Georg Rieger, die tijdens de drie ontbijten en de afscheidsdrankjes van de namiddag glunderend aanwezig was. Die vrolijke lach werd volop gedeeld door Albert-Jan Kaal, die manager van DanKüchen is in de Benelux.

DanKüchen is de grootste keukenfabrikant van Oostenrijk. De nummer één met in Oostenrijk een naamsbekendheid van meer dan tachtig procent. Georg Rieger is blij met die grote waardering, hij is trots op de groei.

‘We exporteren vooral naar Kroatië, Slovenië, Tsjechië en Hongarije. In die landen is momenteel slechts marginale groei te behalen’, erkent Rieger. Hij is daarom verheugd, dat Albert-Jan Kaal het voortouw voor Dan-

54,55 Dan kuechen_ basis KBT 09-11-15 12:02 Pagina 55

door Bert Witteveen

KBT huisshow

straat een vestiging met DanKüchen te willen hebben.

‘We willen selectief zijn en ook enige exclusiviteiten brengen. Maar we willen ons geenszins met een overdaad aan dealers uit de markt prijzen.’

Küchen in de Benelux-landen heeft genomen. Kaal kent de keuken- en badbranche hier door en door. Hij loopt al sinds de jaren tachtig van de vorige eeuw mee in de wereld van keukens en sanitair. ‘Het is een heel grote uitdaging om DanKüchen in België, Nederland en Luxemburg op de kaart te zetten.’ Kaal erkent, dat het ooit zijn droom was om een keukenmerk op de markt te profileren. In de zomer van 2014 is hij in loondienst gekomen van DanKüchen. Na een gedegen voorbereidingstijd is Kaal de afgelopen winter in Nederland gestart met de eerste vestiging van DanKüchen. Kort na deze opening werden meerdere keukenspeciaalzaken in ons land dealer van DanKüchen. Momenteel zijn er al acht. ‘We zoeken ondernemers, die het concept van DanKüchen interessant gnoeg vinden om onder dezelfde paraplu met de fabriek te willen samenwerken.

We zoeken dus geen franchise-nemers. In Nederland vind je heel veel merken, we zoeken ondernemers, die zich met DanKüchen extra en op een wat andere wijze willen profileren. Ondernemers, die de meerwaarde van dit keukenproduct in de markt zien en de specifieke plussen van DanKüchen op een effectieve wijze op de consument kunnen en willen overbrengen. Je kunt dan echt iets toevoegen aan je keukenassortiment.’ AlbertJan Kaal voegt er wel aan toe, dat hij beslist niet van plan is om bij wijze van spreken op iedere hoek van de

Kaal (links) en Rieger

Niet te misssen...

De keukens van DanKüchen hebben een geheel eigen uitstraling. Daarover waren alle ontbijters en happy hour-genieters het wel eens. Ze hebben iets gemoedelijks en heel gezelligs, terwijl de lijnen beslist modern en strak zijn. De kleurstellingen zijn wel warm en in mooie harmonie met het pure hout, dat rijkelijk en vooral ook functioneel wordt toegepast. De Oostenrijkse gemoedelijkheid wordt met een grote professionaliteit gecreëerd en het blijkt, dat deze sferen en dit product ook de consumenten in de lage landen aanspreekt. Volgens Albert-Jan Kaal staat DanKüchen momenteel in de toptien van Europese keukenfabrikanten. ‘In Nederland loopt het prima met DanKüchen. Op nul gestart en binnen een halfjaar al acht zelfstandige vestigingen in Nederland met DanKüchen. Een kwestie van vertrouwen en natuurlijk ook van een goed en zich onderscheidend product.’ Daarbij vindt Kaal de zeer professionele werkwijze van de fabriek in Linz, de platte organisatie en de korte en rechte lijnen een

belangrijk voordeel. Het was tijdens de drie feestelijke dagen niet alleen genieten van Oostenrijkse keukens, maar ook van hapjes en drankjes uit het Alpenland, waarbij echter de croissant heel populair bleek. Het leek wel of iedereen ervan op de hoogte was, dat dit broodje van bladerdeeg (in 1839 door de Weense bakker August Zang geïntroduceerd) ook door keizerin Sissi werd aanbeden.

KBT november 2015

55

56,57 column Weijers_79 Column Weijers 09-11-15 12:10 Pagina 56

D E M E N S AC H T E R :

Jan Tieleman van Tieleman Keukens uit Middelharnis Het kopen van een keuken moet een feest zijn…Dit is de reclameslogan die Jan Tieleman van Tieleman Keukens uit Middelharnis jaren geleden niet alleen bedacht, maar ook inhoud is gaan geven. Tegelijkertijd besloot hij ‘Tieleman moet een internationale (keuken-)merknaam worden’.

J

an, één van de vijf kinderen uit een ondernemersgezin, was de op één na jongste en, zoals hij zelf zegt, ‘de meest rebelse’. Moeder die de huishoudtaak op

Na 10 jaar columns over een veelheid aan onderwerpen ga ik met u een kijkje nemen achter de schermen van een bedrijf / persoon in onze branche. Ik doe dat onder de noemer “De mens achter…..” waarbij ik een branchegenoot interview en hem / haar vraag wat over zichzelf, het bedrijf en de branche te vertellen. Persoonsgericht maar ook zakelijk verleden, heden en toekomst komen aan bod.Ik wens u veel leesplezier.

niet zo zitten. Teveel zorgen rondom de rol van koppelbazen, de mentaliteit in de bouw en moeilijk aan de juiste mensen te komen. Maar de keukens die zijn vader inmiddels er een beetje bij was gaan doen, dat zag hij wel zitten! Zo rolde Jan meer dan 40 jaar geleden het keukenvak in.

Eigenwijs Hoewel de verhoudingen tussen vader en

zoon nogal eens te wensen overlieten - ‘beiden gigantisch eigenwijs’, aldus Jan -, had hij wel enorm veel respect voor zijn vader die naast het drukke bouwbedrijf ook nog verschillende maatschappelijke functies vervulde zoals brandweercommandant en diverse voorzitterschappen.

De enorme discipline voor werk en het nakomen van afspraken waren belangrijke inzichten die Jan mee kreeg evenals de instelling ‘zet de klant altijd centraal.’

Jan noemt zichzelf een knokker en dat moet beslist waar zijn, want naast zijn dagelijkse werk vatte Jan ook nog de zware studies SPD 1 en 2 op. Hiermee verwierf hij goed inzicht in het belang van bedrijfscijfers en kengetallen.

Keukenvak

Het keukenvak bleek Jan goed te beheersen en naast de eerste winkel in Melissant kwam er een winkel in Spijkenisse en in Barendrecht. Mooie winkels, maar Jan wilde verder en werd daarbij vooral

zich nam en vader die een succesvol bouwbedrijf runde.

Het bouwbedrijf van de vader van Jan was vooral gespecialiseerd in woningbouw en kende in de topdagen, die vooral na de enorme watersnoodramp van 1953 gerealiseerd werden, zo’n 100 medewerkers.

Voor een ondernemende zoon een mooie kans maar Jan besloot anders. Na zijn HBS tijd trok Jan de wereld in en keerde pas na een tour van anderhalf jaar terug.

Het bouwbedrijf in, dat was de optie, maar Jan zag dat

56

KBT november 2015

Bart Weijers begon zijn loopbaan in wonen in 1975 bij groothandel Vihamij Buttinger en maakte in 1978 de overstap naar Ucosan Sanitair. Gedurende 16 jaar was hij verantwoordelijk voor Ucosan in Nederland. Van 1996 t/m 2002 was hij alg.dir. van Almat Keukens in Oisterwijk. In 1990 was hij een van de initiatiefnemers achter de Vereniging Comfortabel Wonen waarvan hij in de periode 1997 t/m 2012 voorzitter was. Sinds 2013 is hij parttime directeur van deze vereniging. Daarnaast is hij werkzaam bij AMWEKO BV, het in de afbouwbranche gespecialiseerde marketing adviesbureau. Voor meer informatie kijk op www.amweko.nl

56,57 column Weijers_79 Column Weijers 16-11-15 09:10 Pagina 57

Bart Weijers

Living Wall geïnspireerd door retailprofessor Cor Molenaar die als één van de eerste aangaf dat retail een andere wending zou krijgen.

Beleving, dagje uit, gezelligheid dat waren woorden waar Molenaar veel nadruk oplegde en bij Jan begon langzaam het idee op te vatten een hele bijzondere keukenzaak te realiseren. Waar natuurlijk wel keukens verkocht werden maar waar veel meer gebeurde. En zo ontstond het idee van een showroom in Middelharnis met een volledig geoutilleerd restaurant/lunch room, een ruimte met Playstations voor de kids, een bioscoop, een LivingWall, grote inspiratieruimtes en nog veel meer. Ongekend in keukenland en uniek in de Benelux….nog steeds.

Nieuwbouw

De plannen voor de nieuwbouw waren ambitieus. Niet een kleine winkel, maar een hele grote. Niet een halletje, maar een gebouw wat er over vijftig jaar nog staat, duurzame materialen en duurzaam in energie (zonnepanelen op het dak, warmte uit de grond et cetera). Kortom een stevig prijskaartje maar een investering in de toekomst.

Het besluit tot nieuwbouw werd genomen voor de crises en dat was maar goed ook, want anders was er wellicht een andere keuze gemaakt. Toen het geheel klaar was, begonnen de economische crises van een omvang, die we in Nederland heel lang niet gekend hadden. Jan sprak zijn personeel toe en stroopte met hen de mouwen op. Er was maar één route denkbaar ‘wij gaan er tegenaan en houden het schip op koers’. Op het eiland Goeree-Overflakkee, met maar een kleine 50.000 inwoners, werd volop gesproken over het gigantische keukencentrum. ‘Als dat maar goed gaat, want dit kan niet anders dan fout gaan’ en ‘zal wel een zaak van Ben Mandemakers zijn of worden.’

Playstations by Tieleman Keukens

Werelds In-Side Lunchroom Middelharnis Goeree-Overflakkee

KBT de mens achter

2015 weer dubbele groeicijfers laat zien.

De beide zoons zijn inmiddels mede aandeelhouder en samen met Vincent Versaevel, die verantwoordelijk is voor de marketing en Edwin Klepper die het bedrijfsbureau onder zijn hoede heeft, vormen zij samen met Jan de stuurgroep van Tieleman Keukens. De taken zijn goed verdeeld en iedereen is voor delen van het budget verantwoordelijk. Jan zijn hoofdtaken zijn de cijfers, de publiciteit (onder andere Businessclass op RTL 7) en projecten. Maandelijks worden de cijfers besproken en dan trekt Jan zich terug, want het inhoudelijke deel moet de nieuwe generatie zelf invullen.

Natuurlijk wel met de vinger aan de pols, maar niet te veel. Daar werkt Jan heel bewust aan. ‘Opvolging is wel een lastig thema’, aldus Jan, ‘zeker in een bedrijf waar je met familie en met je kinderen werkt. Je bent erbij betrokken als vader, maar ook als ondernemer.’

Een zorgvuldig proces is daarvoor in gang gezet met onderzoeken, begeleiden, taken en verantwoordelijkheden toebedelen en kritisch volgen. Een proces wat goed op koers ligt en hij heeft alle vertrouwen in zijn stuurgroep. Een eenvoudige klus is het niet want de lat ligt erg hoog. Het bedrijf heeft een hele goede naam en vele prijzen gewonnen inclusief een warme douche van

Niet te koop Maar het bedrijf is niet te koop zolang

zijn zoons Peter en Martin, die beiden al twaalf jaar actief zijn in de zaak, er toekomst in zien. Zelf noemt Jan zijn zaak ‘mijn kind’ en denkt hij nog niet aan stoppen. ‘Het is veel te leuk, nog elke dag een feestje. Ook al ben ik 63 jaar. Als ik 70 ben en nog steeds een goede gezondheid heb, ben ik nog steeds elke dag op de zaak.’

Toekomst Natuurlijk is Tieleman Keukens wel volop

bezig met de toekomst. Gelukkig staat er een kerngezond bedrijf dat in de moeilijke jaren 2008-2014 elk jaar toch de omzet een enkel procent zag stijgen en nu in Tros Radar. Maar het meest trots zijn de mannen van Tieleman toch wel op de duizenden hoog scorende klantbeoordelingen die gemiddeld een 8,7 als rapportcijfer geven. Een prestatie van het gehele Tielemanteam. Jan: ‘Van alle medewerkers! Succes is er alleen als je de juiste mensen om je heen hebt, niemand kan iets alleen.’

De keuken showroom van Tieleman

KBT november 2015

57

58 novi_ basis KBT 09-11-15 12:12 Pagina 58

KBT noviteiten Nieuwe La Germania-lijn: A-Tec 90 centimeter fornuizen

Fifteen en SMEG openen Kookstudio Jamie Oliver’s gerenommeerde restaurant Fifteen en Italiaanse keukenapparatuur fabrikant SMEG openden onlangs een nieuwe Kookstudio aan het IJ in Amsterdam.

Het concept van deze Kookstudio is gebaseerd op de filosofie van Jamie Oliver’s Fifteen. Fifteen leidt jaarlijks rond de vijfentwintig jongeren op tot kok. In de nieuwe kookstudio kan vanaf eind deze maand iedereen gebruikmaken van de kennis en kunde van de koks van Fifteen.

Tijdens de diverse workshops die er gegeven worden, ligt de nadruk niet zozeer op het maken van gerechten, maar juist op het verbeteren van kookvaardigheden. De Kookstudio is voorzien van een brede selectie aan SMEG-apparatuur, waaronder ovens, fornuizen en koelkasten, zodat de cursisten in alle gemakken zijn voorzien.

Anne Claire Koopman, Marketing Manager van SMEG over de samenwerking: ‘SMEG en Fifteen zijn twee merken die elkaar aanvullen en complementeren. Twee namen die beide actief zijn op het gebied van eten en koken, twee namen die staan voor kwaliteit en duurzaamheid. We zijn trots op deze nieuwe samenwerking en zijn ervan overtuigd dat de kookstudio een groot succes gaat worden.’

Coen Alewijnse, oprichter en mede-eigenaar van Fifteen: ‘Fifteen gaat over opleiden, leren en inspireren. “Using the magic of food to transform lives.” En dat is wat we willen doen. Voor onze leerlingen en nu dus ook voor iedereen die dat wil.

Daar zijn we best trots op. Een samenwerking met onze buren van SMEG lag daarom voor de hand. We zijn hen dankbaar voor hun steun.’

58

KBT november 2015

De A-Tec 90 centimeter-fornuizen is de nieuwe lijn binnen de La Germania-familie. Hoewel er familiegelijkenis is met de vorige lijn is het chassis volledig nieuw.

Beginnend bij de kookplaat. Het productieproces van de vangschalen kent twee methodes. De luxere “vierkante” omgezette variant met een scherpe 90 graden hoek en hoogte van 40 mm. Een vangschaal waar het nodige handmatige las en polijstwerk aan te pas komt.

En er is de gestanste versie. Het nadeel hiervan is dat de randen altijd een sterke ronding vertonen. Door een nieuw productieproces is La Germania in staat het gestanste werkblad met een radius van slechts 5 millimeter te maken. Hierdoor sluiten ook de modellen in het instapsegment mooier op de keuken aan.

Maar het meest opvallende van de kookplaat is de enorme kookruimte. De hartafstand tussen de branders bedraagt maar liefst 27 centimeter. De 5-pits modellen zijn vrijwel allemaal uitgerust met de wok op links. De wok heeft in de basismodellen al een vermogen van 4,0 kW. Het topmodel heeft twee dual wokbranders regelbaar van 0,48 tot 5,0 kW. De “vierkante” vangschalen zijn volledig naadloos. Door het ontbreken van schroefgaten en ventilatiesleuven kunnen deze fornuizen uitstekend zonder opstaande rand aan de achterzijde gemonteerd worden. Achterwand of smetrand strak op het bovenblad monteren levert een strak resultaat op.

Inductiefornuis Nieuw voor de La Germania-lijn is het inductiefornuis. Een segment waar een groeiende vraag naar is. Veel consumenten vinden inductie als warmtebron een goed alternatief voor gas. Maar de tiptoetsbediening valt niet altijd in de smaak. Een fornuis met draaiknopbediening lost dit op, alsof het een om professionele keuken gaat. Veilig en snel inductiekoken maar met de intuïtieve knopbediening.

Afhankelijk van het gekozen fornuis is er keuze uit een binnenoven met een inhoud van maar liefst 142 liter in energieklasse B. De grootste oven in een 90 cm structuur. Of een binnenoven met een inhoud van 103 liter in energieklasse A. Alle modellen zijn multifunctioneel met minstens negen functies. Alle hetelucht-versies hebben een eigen ringelement en staan garant voor een snelle opwarming. De 142 liter binnenoven is voorzien van twee ventilatoren. De ovendeuren hebben allemaal drievoudige beglazing en een volledig glazen binnendeur. Hierdoor blijft de warmte in de oven en zal de voorzijde handwarm zijn voor een veilig gebruik.

WWW.LIVINGINTERIORS-COLOGNE.COM

p re se n te e

rt :

DESIGN. DECORATE. LIVE. HET EVENEMENT VOOR BADKAMEREN INTERIEURCONCEPTEN 18 T/M 24.01.2016 Hier ontdekt u vandaag hoe wij morgen zullen wonen.

Op de LivingInteriors presenteren toonaangevende merken en trendsetters actuele innovaties en concepten in spannende en veel omvattende ensceneringen. Beleef inspiratie op het gebied van badkamer, vloer, wand enlicht. Krijg in samenspel met de imm cologne een uitgebreid overzicht van alles wat in de inrichtingswereld morgen belangrijk wordt.

RS Vision Expo BV, Excl. Vertegenwoordiging van Koelnmesse in Nederland, 3401 RA IJsselstein Tel. +31 (0) 30 3036450, Fax +31 (0) 30 3036456, tickets@koelnmesse.nl, www.koelnmesse.nl, www.rsvisionexpo.nl

230x300_LI16_NL_Keuken en Bad Techniek.indd 1

25.09.15 14:08

De buitengewone keukenervaring.

Het nieuwe design: iQ700 inbouwapparatuur. siemens-home.nl/variospeed Er zijn dingen in het leven die het verdienen om meer tijd aan te besteden. Geef uw huishouden zo veel mogelijk uit handen en geniet elke dag van de lekkerste gerechten.

Met de ovens van Siemens kookt u ook nog eens in de helft van de tijd.

Een buitengewoon design.

Siemens zet de nieuwe standaard in inbouwapparatuur.

De iQ700 ovens combineren innovatieve techniek en modern design. Doordat de hoogte van het bedieningspaneel van alle apparaten gelijk is, kunnen de apparaten vrij worden gecombineerd. Altijd een prachtig resultaat! varioSpeed bakoven.

De varioSpeed bakoven gebruikt naast de gebruikelijke manier van verwarmen ook de geĂŻntegreerde magnetron.

De bereiding van gerechten wordt tot 50% versneld, zonder dat dit ten koste gaat van de perfecte kwaliteit.

Met de pulseSteam-functie worden de gerechten perfect krokant en sappig. varioSpeed actie.

Ter introductie van de innovatieve 60 cm hoge iQ700 varioSpeed bakoven met magnetron, heeft Siemens een zeer interessante aanbieding. Bij aankoop van vijf of meer inbouw keukenapparaten uit het studioLine programma, waaronder de 60 cm varioSpeed bakoven met magnetron, ontvangt u maar liefst â‚Ź 500,- korting!

Bekijk voor de deelnemende modellen en de volledige actievoorwaarden: siemens-home.nl/variospeed

015081

Siemens. The future moving in.

015081_Siemens KBT Adv_okt2015.indd 1

19-10-15 16:34