LIVE IN - Firenze agosto 2012 by kidstudio

AGOSTO 2012

FIRENZE

Roberto Benigni e il suo Dante Fino al 6 agosto piazza Santa Croce sarà teatro dellO spettacolo dedicaTO alla Divina Commedia TEATRO • Lirica sotto le stelle: l’opera a Villa Strozzi MUSICA • Slow Folk a Scandicci • Sulle sei corde con Chitarrae ARTE • Palazzo Strozzi nudo • Sipari d’autore all’Obihall NIGHTLIFE • I locali trendy da provare • People fotogallery TUTTOMESE • Pillole dei principali appuntamenti Gourmet • I migliori ristoranti selezionati da tutta la provincia FACEBOOK • seguici su firenze live in

inscena

Lirica sotto le stellE l’opera a villa strozzi tuttodante benigni in santa croce

diacetum festival cultura nel borgo estate al bargello con Gengè

Odoardo Borrani Al di là della macchia Il Centro Matteucci per l’Arte Moderna di Viareggio (via D’Annunzio 28) propone, fino al 4 novembre, un’attenta retrospettiva su Odoardo Borrani. Con questa mostra, intitolata “Odoardo Borrani, al di là della macchia – Opere celebri e riscoperte” è curata da Silvio Balloni e Anna Villari su idea di Giuliano Matteucci. La storia dell’artista toscano vi viene per la prima volta ricostruita in modo omogeneo e lineare, dagli esordi sino alle ultime esperienze creative, grazie a fondamentali recuperi di dipinti inediti, o non più esposti da molti anni. Odoardo Borrani (Pisa 1832-Firenze 1904) è stato figlio d’arte e allievo di Gaetano Bianchi, con il quale si impegnò nel restauro degli affreschi di Paolo Uccello e del Ghirlandaio. Il percorso proposto al Centro Matteucci inizia con un inedito, il “Milite della Guardia Nazionale Toscana”, archetipo della meditazione sulla pittura a “macchia”, e continua con preziose novità su ogni stagione del Borrani: dai soggiorni di San Marcello Pistoiese a quelli di Castiglioncello. Anche l’attività artistica fra l’ottavo e il nono decennio risulta ben documentata, come i capolavori della ritrattistica. «Fondamentali novità – afferma il direttore del Centro, Giuliano Matteucci - sono scaturite dalle ricerche sulla biografia: fra queste l’attività di Borrani come decoratore per la Manifattura Ginori di Doccia». La mostra è promossa dal Centro Matteucci per l’Arte Moderna, sotto l’Alto Patronato del Presidente della Repubblica, con il patrocinio del Ministero dei Beni Culturali, della Regione Toscana, della Provincia di Lucca e del Comune di Viareggio. Orari: fino al 9 settembre da lunedì a venerdì ore 17-23, sabato e domenica 10-13 e 17-23. Dal 10 settembre al 4 novembre da lunedì a venerdì 15.30-19.30, sabato e domenica 10-13 e 15.30-19.30. Info: 0584.430614, www.centromatteucciartemoderna.it

Multiscena aria di toscana

insala

12 slow Folk a scandicci effettonotte a san casciano 13 sulle sei corde con chitarrae damien rice e radiohead videomusic alle murate

in&out

batman torna il cavaliere oscuro

14 a cena da... ristoranti e pizzerie

special events agli uci cinemas

16 i locali trendy della movida

inmostra

18 People photogallery

Sipari d’autore arte sul palco il novecento nelle raccolte fiorentine

innote

palazzo strozzi si mette a nudo

ingiro

20 il fuoco non si arresta streghe a marradi festa dell’unicorno 21 la storia torna conversazioni (in)credibili a spasso per firenze

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inpillole

24 gli appuntamenti in breve

inscena

Lirica sotto le stelle L’opera a Villa Strozzi In programma ad agosto La Traviata, Le Nozze di Figaro E i Tre Tenori

Il mistero delle falene

irica sotto le stelle, nell’anfiteatro all’aperto di Villa Strozzi. L’Associazione Musicale Concerto Classico, diretta da Ilse e Franz Moser, porta nel polmone verde a due passi dal centro di Firenze (via Pisana 77), questo affascinante progetto. In programma, in collaborazione con l’Orchestra del Carmine, dopo il Gala lirico, il “Barbiere di Siviglia” (stasera, 27 luglio e ancora il 31 luglio), “La Traviata” (28 luglio e 2 agosto), “Le Nozze di Figaro” (29 luglio e 4 agosto) e i “Tre tenori” (5 agosto). Animate dai cantanti lirici di tutta la Toscana, che interpreteranno gli eroi e le eroine delle opere più famose, in forma scenica e in costume, le atmosfere dell’opera rivivranno in un periodo, quello estivo, dove vi è una ridotta offerta di programmazione da parte dei principali teatri cittadini. Il direttore artistico dell’evento è Franz Moser, nato in Olanda da genitori austriaci, che ha cominciato a organizzare concerti sinfonici a Vienna col Wiener Residenz Orchester, fondato nel 1989 e tut-

tora attivo. L’orchestra col tempo è diventata una realtà sempre più importante, arrivando ad avere il ballerino Rudolf Nureyev come direttore. Nel 2002 Moser si è trasferito con la moglie in Toscana, dove ha fondato l’Associazione Musicale Concerto Classico, che tiene spettacoli nella St. Mark’s Church in via Maggio 18 a Firenze. L’associazione ha già presentato tournee negli Stati Uniti e in Irlanda. Il prossimo dicembre è prevista in Inghilterra, mentre a gennaio 2013 in Svizzera. L’Estate a Villa Strozzi proseguirà per tutto il mese, fino al 14 settembre, con vari eventi, tra musica, danza, teatro, arte, sotto la direzione artistica di Nem – Nuovi Eventi Musicali e Officine Creative. La volontà è quella di offrire un servizio alla città, riqualificando il parco, sorvegliandolo e rendendolo vivo in un’estate che vuol essere per tutti. Il bar sarà aperto togni giorno in orario 18-24. Dalle 19 possibilità di apericena. Prevendita in via Maggio 18, dal martedì al sabato in orario 19.3020.30. Programma completo sul sito limonaiastrozzi.blogspot.it.

Mercoledì 1° agosto (ore 21), nel magnifico contesto di Villa Viviani, la Compagnia delle Seggiole presenta il radiogiallo “Il mistero delle falene assassine” di Ellery Queen. Fra la degustazione di ottimi piatti e una selezione di ricercati vini, il pubblico (massimo 90 persone) sarà impegnato nella risoluzione di uno fra i più classici gialli della letteratura inglese. E a chi risolverà il mistero, verrà donato un simpatico ricordo della serata. Info e prenotazioni: 335.6079887, 055.697347, gianni@studiobellandi.com, villaviviani@tin.it

L’estate dei Chille Prosegue il calendario dell’estate dei Chille de la Balanza che, fino a settembre, propone teatro, musica, danza, pittura e cinema nello scenario dell’ex manicomio di San Salvi. Fra gli eventi in programma, la passeggiata di “C’era una volta… il manicomio” il 13, 14 e 16 agosto. Da martedì 21 a venerdì 24 agosto ritorna poi uno dei progetti più amati dall’affezionato pubblico sansalvino: “Il film lo scegli tu”. Prendendo spunto da quanto accadeva in molti cinema italiani negli anni ’70, chi arriverà a San Salvi potrà scegliere un film in una rosa di più titoli disponibili e votarlo indicando cosa sarà proiettato in serata. Tema di quest’estate “Ridere fa bene”, con tanti movies, d’annata e più recenti. Tanti altri gli appuntamenti. Info: 055.6236195, www.chille.it

TuttoDante Benigni in Santa Croce Fino al 6 agosto, piazza Santa Croce sarà di nuovo teatro dell’emozionante spettacolo che il toscanaccio per eccellenza dedica alla Divina Commedia di Dante Alighieri. Durante gli spettacoli, l’attore declamerà i canti dell’Inferno, dall’XI al XXII. Il successo delle edizioni passate ha confermato che TuttoDante è un evento unico nella storia dello spettacolo, un ineguagliabile ed entusiasmante percorso in cui si alterneranno, nella prima parte, satira e grande comicità su argomenti ispirati all’attualità e, nella seconda, l’emozionante e travolgente poesia dei versi danteschi. L’evento, prodotto dalla Melampo Cinematografica e organizzato da Lucio Presta, si servirà della partecipazione di Stefano Vicario, che curerà la regia delle riprese in Full HD, e di Massimo Pascucci, direttore della fotografia. Sarà possibile seguire TuttoDante su le pagine ufficiali di Facebook e Twitter. Info: www.tuttodante.it

Info: 392.9767745, info@concertoclassico.info

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Diacetum Festival Cultura nel borgo Prosegue la XIV edizione della rassegna fra musica gospel e teatro Due gli eventi in programma ad agosto in una location suggestiva

dall’Associazione Diacetum con il contributo del Comune di Pelago, si svolge infatti presso l’arena estiva. Fra i prossimi eventi in programma, ecco domani sera, sabato 28 luglio, “Sogno di una notte di mezza estate”. Una serata dedicata ai giovani musicisti di varie età e di diverso livello di preparazione, che vanno dal principiante al dilettante, accomunati dallo stesso assiduo impegno nello studio della musica e dello strumento. Insomma un concerto singolare che vuol far assaporare la freschezza di un sogno ai suoi primi albori.

ante serate dedicate alla musica, al teatro e allo spettacolo, nel suggestivo borgo collinare di Diacceto, nel comune di Pelago. La kermesse andrà avanti fino al 4 agosto, proseguendo il programma iniziato nelle settimane passate. Un calendario che vede un intero paese mettersi in gioco e scommettere sulla cultura, con la passione e lo sforzo di tanti volontari. A fornire un suggestivo contesto alle iniziative in programma, il nuovo teatro all’aperto di Diacceto, una terrazza con vista mozzafiato su tutta la Val di Sieve. La manifestazione, organizzata

Martedì 31 luglio ecco invece il musical “Amore, follia e morte a Notre Dame”. Molti linguaggi espressivi, dal ballo al canto, dal pattinaggio alla recitazione, in due atti, ognuno di circa 46 minuti. Musiche e canzoni di un vasto repertorio musicale i cui interpreti sono artisti come Pink Floyd, Cocciante, Vangelis. “Amore, follia e morte a Notre Dame” è il primo spettacolo della Compagnia “Noi gli artisti senza nome”. La nuova versione conta le coreografie di Massimiliano Terranova, la regia di Massimiliano Minati e la sceneggiatura di Fabrizio Fusi. Infine, sabato 4 agosto, appuntamento con “Napoleone non parla francese”. Una commedia teatrale dedicata alla storia di tre persone che rimangono bloccate in una soffitta mentre visitano una casa che sono interessati ad acquistare. Qui conoscono uno strano fantasma, in un mix di situazioni comiche e momenti di riflessione. Informazioni e programma completo: www.diacetumfestival.it

Estate al Bargello Ultimi giorni, fino al 31 luglio, per i numerosi eventi di Estate al Bargello, la rassegna di teatro, musica e danza. Da oggi, 27 luglio, fino al 30, la Compagnia Laboratorio di Pontedera, metterà in scena “Gengè”, tratto da “Uno, nessuno e centomila” di Pirandello, per la regia di Roberto Bacci e con le musiche di Ares Tavolazzi. Nell’ultimo lavoro Roberto Bacci si confronta per la terza volta con Pirandello, dopo “L’uomo dal fiore in bocca” e “La Poltrona Scura”. In scena, tre attori (Savino Paparella, Francesco Puleo e Tazio Torrini) raccontano come la vita ordinaria di Vitangelo Moscarda entri in crisi quando la moglie gli fa notare una leggera pendenza del suo naso. Il 31 luglio inoltre, appuntamento con l’ultima delle serate organizzate dall’Orchestra da Camera Fiorentina diretta dal Maestro Giuseppe Lanzetta. Ospite l’Orchestra “I Pomeriggi Musicali”, con Lorenzo Lumachi al fagotto. Info: 055.2654321, www.polomuseale.firenze.it

L’azione del silenzio Ultimo appuntamento, stasera, venerdì 27 luglio (ore 20.45 e ore 22), con il viaggio teatrale all’interno del Monastero della Certosa del Galluzzo. Dopo il sorprendente successo ottenuto dal 2007 al 2011, la Compagnia delle Seggiole capitanata da Fabio Baronti con testi e regia di Giovanni Micoli, per il sesto anno consecutivo torna a organizzare le visite spettacolo all’interno della Certosa del Galluzzo. Un viaggio attraverso lo spazio e il tempo in uno dei monasteri più ricchi di storia che la cristianità conosca. “L’azione del silenzio” propone un percorso emozionante e coinvolgente: il pubblico simbolicamente accompagnerà un monaco all’interno dell’edificio, nel giro che serviva a portare il pasto quotidiano ai padri certosini nella loro cella. Lungo il cammino si incontreranno figure uscite direttamente dagli spazi di spirituale mistero della Certosa;, che racconteranno la storia dell’edificio stesso e la propria vita. Info e prenotazioni: 333.2284784

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Multiscena Aria di Toscana Dal 2 al 4 agosto appuntamento a Vinci con il festival Protagonista di questa edizione il teatro regionale in tantE varianti

al 2 al 4 agosto, per le strade e le piazze di Vinci riparte Multiscena, manifestazione all’insegna del teatro, della musica e della multimedialità. Tantissimi gli eventi in programma, organizzati da Giallomare Minimal Teatro. Un’edizione, questa 2012, con recite, canti e spettacoli tutti rigorosamente in toscano. Un cartellone che grazie al Comune di Vinci e alla Regione Toscana, pur in tempi di crisi, mantiene un profilo di significativa offerta qualitativa, perché l’ingegno creativo nella città di Leonardo continui a essere una festosa occasione d’incontro per la comunità multigenerazionale che ogni anno affolla le piazze/palcoscenico. Gli spettacoli sono tutti a ingresso gratuito. Giovedì 2 agosto (ore 22) alla Casa di Leonardo ecco Alessandro Benvenuti in “Me medesimo!”: uno spettacolo dedicato alla figura dell’artista, nella fase iniziale in cui è disposto a tutto pur di avere un pubblico. Una riflessione sul teatro e sulla vita. Venerdì 3 agosto, sul Terrazzo della biblioteca (ore 21.30) ecco “Bit & il pubblico...” performance a cura di Giacomo Verde. In piazza Guidi (dalle 21.30) sarà la volta di “Cortomobile”, il cinema più piccolo del mondo. In piazza del Castello (ore 21.30) ecco il concerto di Nada. Infine (ore 23), piazza del Castello ospiterà “Lampedusa è uno spiffero!!” di Emmea Teatro, monologo tragicomico di Norma Angelini e Fabio Monti. Uno spettacolo che intende ridere delle assurdità del mondo, cercare le contraddizioni ed estremizzarle. Una piece che vuole raccontare anche una storia

Tignano Festival Ecco il gran finale Si conclude domenica 29 luglio a Tignano, nel comune di Barberino Val d’Elsa, il “Tignano Festival” per l’ambiente e per l’incontro dei popoli. Il finale della manifestazione, che ha alternato musica, eventi, teatro e incontri, sarà affidato al concerto di musica da camera “La bellezza salverà il mondo” con protagonisti la soprano Nicola Beller Carbone e il tenore Leonardo De Lisi accompagnati al pianoforte da Ulla Casalini. Musiche di Henri Duparc, Richard Wagner, Francesco Paolo Tosti, Frederic Mompou Reynaldo Hahn e Kurt Weill. Durante la serata verrà anche presentato il progetto “In-canto-Tignano”, masterclass di canto e recitazione nel Chianti. Info: www.tignano.it

Porta un amico … alla Pergola

di marginalità, di isolamento, di abbandono. Quella dell’isola di Lampedusa e dei suoi abitanti. Sabato 4 agosto (ore 21.30) sul terrazzo della biblioteca ancora “Bit & il pubblico...”, mentre piazza Guidi (ore 23.00) ospiterà “Trenta” di Gogmagog, un pezzo di teatro civile nato dal progetto di Luca Scarlini, con Cristina Abati, Carlo Salvador, Tommaso Taddei. In piazza del Castello (ore 22) ecco il concerto di Bobo Rondelli che presenterà il suo nuovo album da solista “L’ora dell’ormai”. Info: 0571.81629, www.giallomare.it

Una novità importante per gli abbonati del Teatro della Pergola: quest’anno avranno la possibilità di ottenere una riduzione sul prezzo dell’abbonamento se “aggiungeranno un posto a teatro”, ovvero se presenteranno un abbonato in più con la formula “Porta un amico…”. Un modo simpatico di allargare il piacere di frequentare la Pergola. Anche il nuovo abbonato avrà diritto alla stessa riduzione sul prezzo. Immutate tutte le altre formule, dal Completo a 17 spettacoli, ai pacchetti a posto fisso da 9 e 6 ingressi, alla flessibilità totale dello Sceglipergola da 10 o 5 spettacoli, fino alla convenienza dell’invito alla visione per i giovani sotto i 26 anni a cui è dedicato il Pergola26. I prezzi vanno da un minimo di 60 a un massimo di 280 euro. Pergola26 offre sei tagliandi a scelta a soli 60 euro a tutti i nati dopo il 1° gennaio 1986. Invariati anche i prezzi dei singoli biglietti. La nuova biglietteria è gestita dal circuito Boxoffice. Info: 055.0763333, www.teatrodellapergola.com

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Batman torna il Cavaliere oscuro Dedicato ai più piccoli Madagascar 3 con i suoi simpatici protagonisti Tra le uscite di agosto anche Dream house, dove una casa da sogno diventa da incubo

Special events agli Uci Cinemas Tanti appuntamenti straordinari agli Uci Cinemas di Firenze e Campi Bisenzio, con numerose occasioni per trascorrere un pomeriggio o una sera al fresco. Da non perdere l’anteprima del 21 agosto del film “Il cavaliere Oscuro – il ritorno”. In programma poi, spettacoli pomeridiani e serali per gustarsi le nuove gesta dell’uomo pipistrello. Dal 22 agosto ampio spazio a Madagascar 3 in 2D e 3D. Info: www.ucicinemas.it

randi appuntamenti per ragazzi e famiglie ad agosto. Da mercoledì 22, per la gioia dei più piccoli, tornano a conquistare il grande schermo i simpatici protagonisti di Madagascar. Nel terzo capitolo della saga, proposto sia in versione 2D che 3D, Alex il leone, Marty la zebra, Melman la giraffa e Gloria l’ippopotamo approdano in Europa. Nel vecchio continente trovano una perfetta copertura per tentare il loro ritorno a casa: entrare a far parte di un circo itinerante. Al loro seguito, Re Julien e i quattro Pinguini. Risate e divertimento sono assicurati. Info: www.madagascar3-ilfilm.it La fine del mese (29 agosto) segnerà l’attesissimo ritorno nelle sale del Cavaliere oscuro, che vede Christian Bale, diretto da Christopher Nolan, vestire i panni dell’uomo pipistrello. Nella nuova pellicola sono passati otto anni da quando Batman è svanito nella notte, trasformandosi in quell’istante da eroe a fuggiasco. Otto anni tranquilli per Gotham City, dove l’attività criminale è stata tenuta a bada dal Dent Act, una legge anti crimine. Ma un’astuta ladra, Catwoman, e soprattutto l’arrivo di Bane, un

Esterno Notte alla Flog terrorista mascherato, porteranno Bruce Wayne a uscire dal suo esilio e a tornare a vestire i panni dell’eroe mascherato. Info: www.ilcavaliereoscuroilritorno.it Ma le proposte del mese sono anche altre. Per gli amanti del brivido, fra le uscite previste, per il 3 agosto c’è infatti “Dream House” il thriller di Jim Sheridan che vede protagonisti Daniel Craig, Naomi Watts e Rachel Weisz. Per fuggire dalla frenesia di New York, una famiglia trasloca in un’idilliaca casa nel Connecticut. Ben presto però arriva il colpo di scena: tempo addietro gli abitanti del luogo sono stati brutalmente massacrati. Un passato inquietante che torna a perseguitare i nuovi inquilini. Info: www.dreamhousemovie.com Il 17 agosto segna invece il ritorno de “I Mercenari 2”: il sequel del film con un cast composto solo da veri duri (Sylvester Stallone, Arnold Schwarzenegger, Bruce Willis, Jean-Claude Van Damme, Chuck Norris, Dolph Lundgren, Liam Hemsworth) vede gli Expendables impegnati in una missione, vendicare la morte di Tool (Mickey Rourke). Info: cinema.universalpictures.it/ website/imercenari2

Prosegue la programmazione all’Arena Poggetto (via Mercati 24/b) della rassegna cinematografica Esterno Notte. Tra le pellicole, stasera, venerdì 27 luglio, il film rivelazione “Quasi amici” di Olivier Nakache. Chiude martedì 31, “Ciliegine”, la prima prova alla regia di Laura Morante. Inizio spettacoli ore 21.30. Info e programma completo: 055.481285, www.flog.it

Un’estate di promozioni Numerose anche le promozioni agli Uci Cinemas di Firenze e Campi Bisenzio. Per tutto il mese, fino al 20 agosto, chi andrà al cinema nel weekend riceverà il coupon Boomerang per tornare dal lunedì al giovedì al prezzo speciale di 4 euro per film 2D e di 6 euro per film 3D. Continua poi il martedì “femmine contro maschi”: tutto il giorno prezzo ridotto a 4 euro per le donne per i film in 2D. Da non perdere anche la nuova iniziativa di Uci: con la APP Michela di Facebook è possibile prenotare il posto accanto a un amico, avere tutte le info sui film e interagire con il cinema attraverso questa figura virtuale come se fossimo di fronte a un operatore reale.

Arena di Marte

Prosegue fino al 1° settembre l’Arena di Marte, lo spazio che il Mandela Forum dedica ai cinefili. Sono in realtà due le arene all’aperto attive: l’Arena Grande e l’Arena piccola, che proporranno ciascuna un titolo diverso ogni sera e orari d’inizio sfalsati, rispettivamente alle 21.15 e alle 21.45. Anche per quest’anno il prezzo del biglietto è 5 euro. Sottoscrivendo poi la tessera fedeltà si potrà ottenere un biglietto omaggio ogni 5 acquistati. Visitabili le mostre del “Muro dei Diritti”, allestite all’interno del forum. Info: www.mandelaforum.it

In Cineteca

Appuntamento da non perdere per i cinefili che resteranno in città. Prende infatti il via la terza edizione di “Cineteca d’estate”, tutti i martedì a partire dal 31 luglio fino al 28 agosto. In programma, la rassegna “50° Anniversario - I film girati a Firenze e in Toscana verso i 100 anni dalla nascita di Vasco Pratolini” (ore 19.30) e, a seguire (ore 21.30) la “Selezione 1977-1993”. Le proiezioni delle pellicole si terranno nella sala e nell’arena di via Reginaldo Giuliani 374, a Firenze. Info: www.cinetecadifirenze.it

inmostra

Sipari d’autore Arte sul palco Una mostra insolita fino al 9 settembre al Teatro Obihall L’evento racconta un incontro tra forme espressive diverse le 2005. Due anni più tardi è Carla Accardi a fare suo il progetto e a ideare il secondo sipario d’autore: “Sipario Rossooro”, inaugurato nel luglio 2007. Nel maggio 2010 è la volta di Getulio Alviani che con il suo gioco di bianchi e neri crea il terzo sipario “Permutabile Negativopositivo”. L’ultimo contributo è di Mimmo Paladino il cui sipario “Attori” viene utilizzato la prima volta nel gennaio 2012 al concerto di Bandabardò.

l sipario come oggetto artistico diventa protagonista della mostra Palcoscenico Verticale. Inaugurata il 24 luglio, è visibile fino al 9 settembre nella platea del Teatro Obihall nell’ambito del programma dell’Estate Fiorentina. Quattro artisti italiani contemporanei, Aldo Mondino, Carla Accardi, Getulio Alviani e Mimmo Palladino, sulla scia della tradizione tutta nazionale dei sipari dipinti, reinterpretano dal 2005 a oggi in chiave contemporanea, la loro idea di sipario. La mostra valorizza l’arte dei sipari dipinti, in uso nei teatri italiani fino all’Ottocento e poi perduta. Con l’intento di riallacciarsi alla tradizione ma di rinnovarla radicalmente, Aldo Mondino accolse con entusiasmo l’idea e il primo sipario “Applausi” venne presentato il 5 apri-

Fino al 25 novembre nelle sale della Galleria di arte moderna e contemporanea Lorenzo Viani di Viareggio (Gamc), è aperta la mostra “Il ‘900 nelle raccolte civiche fiorentine”. L’esposizione si compone di ottanta opere, raccolte da Alessandra Belluomini Pucci, direttore della Galleria, per raccontare la storia delle collezioni civiche fiorentine. La vicenda è legata al grande critico e storico dell’arte Carlo Ludovico Ragghianti, che subito dopo l’alluvione del 1966, lanciò un appello agli artisti contemporanei affinché donassero opere per la città, colpita così duramente dall’inondazione, per costituire il nucleo di un Museo Internazionale d’arte Contemporanea “degno di Firenze”. Il suo invito ebbe uno straordinario successo e in pochi anni si venne a formare una consistente raccolta con artisti. Orario: dal martedì alla domenica, fino ad agosto dalle 18 alle 23; dal 1° settembre dalle 15.30 alle 19.30. Info: 0584.581118

A immagini video sarà affidato il compito di raccontare il rapporto dei quattro artisti con la musica, con una rassegna di documentari a cura dello Schermo dell’Arte. A parlare della sinergia fra arte visiva e musica sono anche due installazioni la cui componente sonora è a firma di Gianna Nannini: l’elaborazione di musica concreta per il lavoro di Carla Accardi “Superficie in ceramica”, un pavimento sonoro dove il rumore dei passi si accompagna a suoni e musica, e l’installazione di Getulio Alviani “Mi meraviglio di me”. Completa l’esposizione, la galleria fotografica di ritratti di artisti contemporanei di Maria Mulas, sorella del noto fotografo della Biennale di Venezia Ugo Mulas, che dà il suo personale contributo ritraendo, fra gli altri, gli artisti dei sipari in mostra. Apertura tutti i giorni ore 17-23. Ingresso libero. Info: 055.6504112, www.obihall.it

Lusso e moda: fra Bardini, Stibbert e Horne Prosegue fino all’8 ottobre “Lusso e moda - Percorsi insoliti nei musei Bardini, Horne e Stibbert”. Un viaggio nel mondo dell’arte del tessuto e del vestire, attraverso cinque secoli, dalle bordure rinascimentali all’alta moda del XX secolo. Si comincia con “Una teenager nella moda - Le collezioni in Sala Bianca di Giovanna Ferragamo dagli anni Sessanta agli anni Ottanta”. Il Museo Stibbert ospita un omaggio a Giovanna Ferragamo, con ventidue modelli realizzati tra gli anni ’60

Il Novecento nelle raccolte fiorentine

e il 1982, in collaborazione con il Museo Salvatore Ferragamo. Al Museo Horne è possibile ammirare la mostra “Bordi figurati del Rinascimento nella collezione”. Infine, al Museo Bardini, “Anna Casati moda a Firenze 1952-1994 - Da Vacanze romane ai favolosi Anni Ottanta”, in collaborazione con il Museo Piaggio. Info: 055.486049, 055.244661, 055.2342427, www.museostibbert.it, www.museohorne.it

Quattro famiglie, una sola epopea C’è una straordinaria saga pluri-familiare dietro l’inedita mostra “Da Fattori al Novecento” in corso a Villa Bardini. Oltre ai 100 dipinti, sono 60 le fotografie di grande suggestione, tutte scattate in privato, che ritraggono le quattro famiglie proprietarie (Roster, Del Greco, Rapisardi, Olschki): vacanze di un secolo fa sulle spiagge ancora immacolate dell’isola d’Elba, soggiorni a Castiglioncello, scene di vita intima a Firenze, gli amici artisti, da Giovanni Fattori a Renato Fucini a Llewelyn Lloyd. Imparentati tra loro nell’arco di due generazioni tra Ottocento e Novecento, i nuclei del clan ben rappresentano una società fiorentina emancipata e votata al progresso, che l’esposizione indirettamente rievoca grazie al progetto promosso e organizzato dall’Ente Cassa di Risparmio di Firenze, Fondazione Parchi Monumentali Bardini e Peyron, Casa Editrice Leo Olschki, curato da Francesca Dini e Alessandra Rapisardi. La mostra è visibile fino al 4 novembre. Orario: dal martedì alla domenica 10-18. Info: www.entecarifirenze.it

inmostra

Palazzo Strozzi nudo architettura e musica Gli eventi estivi in attesa delle grandi mostre dell’autunno Un’occasione per ammirare il patrimonio rinascimentale della città

Bagliori dorati Le sale del piano nobile della Galleria degli Uffizi ospitano, fino al 4 novembre, un’importante esposizione che vuole ricostruire il panorama dell’arte fiorentina nel periodo cruciale che va dal 1375 al 1440. Accanto a dipinti celebri, tante opere pregevoli ma poco conosciute al grande pubblico, sculture lignee e marmoree, codici miniati, lavori d’arte sacra e profana. Seguendo la cronologia, il percorso prende le mosse dalle opere degli interpreti massimi dell’ultima fase della tradizione trecentesca, valorizza i lavori di artefici operosi a Firenze fra Trecento e Quattrocento, e dà spazio a personalità come Lorenzo Ghiberti, il Beato Angelico o Paolo Uccello. Info: www.unannoadarte.it

er la maggior parte dell’anno, la facciate di Palazzo Strozzi, uno dei centri culturali più vivi e dinamici della città, sono decorate con stendardi colorati che ne illustrano la vasta offerta culturale. Una volta l’anno però “si spoglia”, mostrando la sua bellezza e armonia. Per due settimane estive, dal 6 al 20 agosto, i visitatori, i turisti e la città di Firenze potranno ammirare “Palazzo Strozzi nudo”, per celebrare la bellezza e l’importanza del patrimonio architettonico del nostro Paese. L’iniziativa sarà promossa in tutto il mondo per attirare a Firenze e in Toscana gli amanti dell’arte e del Rinascimento. A partire dal 20 agosto poi le facciate del Palazzo annunceranno le nuove mostre e le iniziative per l’autunno-inverno 2012-2013. Il primo evento, dal 22 settembre al 27 gennaio 2013 sarà dedicato ai grandi artisti degli Anni Trenta tra cui Sironi, Martini, Carrà, Fontana, Guttuso e De Chirico. Anche ad agosto Palazzo Strozzi non andrà in vacanza. I turisti e i fiorentini avranno così la possibilità di concedersi un caffè o uno snack al Caffè Giacosa Palazzo Strozzi ma anche di partecipare agli eventi

in programma. Per tutto il mese i visitatori potranno di cimentarsi con la musica dal vivo nel Cortile del Palazzo, dove un pianoforte sarà a disposizione di quanti vogliano allietare se stessi e gli altri suonando gratuitamente dalle 12.30 alle 14 (previa iscrizione presso la biglietteria del Palazzo). Dal 20 agosto all’8 settembre, il Cortile di Palazzo Strozzi diventerà il palcoscenico di Giorgio Mancini, ballerino e coreografo, che darà vita a un balletto per quattro danzatori su un Notturno di Chopin, accompagnato dalla musica dal vivo del pianista lussemburghese Romain Nosbaum. I visitatori saranno così invitati a scoprire la relazione che si instaura tra il coreografo, i ballerini e il pianista in un affascinante processo creativo. Dopo l’esperienza dello scorso anno, sempre a Palazzo Strozzi, Mancini e la GM Ballet perseguono l’obiettivo di portare la danza in musei e palazzi storici. Appuntamento dunque nel Cortile, tutti i giorni (esclusa la domenica) dalle 17.30 alle 19.30 con performance finale sabato 8 settembre. Ingresso libero. Info: www.palazzostrozzi.org

Un’estate ad arte In estate, un’occasione in più per visitare Palazzo Medici Riccardi. Anche ad agosto, lo storico edificio permette di compiere un viaggio nella storia del nostro Paese: dal cortile quattrocentesco di Michelozzo, alla “Cappella dei Magi”, alla quale si accede attraverso l’elegante scalone secentesco o dalle nuove sale del percorso museale. Il sacello, costruito e decorato nel Quattrocento e gli affreschi di Benozzo Gozzoli. E ancora, la magnifica Galleria (Sala di Luca Giordano) realizzata a fine Seicento e situata sempre al primo piano nella zona prospiciente il giardino, oppure la Biblioteca Moreniana e la Biblioteca Riccardiana, situate in ambienti splendidamente decorati, con accesso da via Ginori. Il museo di Palazzo Medici è aperto tutti i giorni dalle 9 alle 18 (chiuso il mercoledì). Info: 055.2760340

innote

Slow Folk Musica e gusto A Scandicci Torna Suoni di Terra Madre che unisce tradizionE sonora e prodotti tipici IN PROGRAMMA Due serate all’insegna di una grande festa popolare

Effettonotte a San Casciano

d agosto, a Scandicci si rinnova il consueto appuntamento con Slow Folk-Suoni di Terra Madre, la rassegna organizzata dai Presidi Slow Food della Toscana, dal titolo “Fratelli in Italia, nostra patria è il mondo intero”. La manifestazione, alla sua quarta edizione, promuove prodotti biologici e di alta qualità, legati alla cultura del territorio, abbinati a spettacoli di musica folk e cene a tema, nella splendida cornice del Cortile del Castello dell’Acciaiolo. L’obiettivo è quello di sollecitare altre realtà, dalle Condotte Slow Food ai gruppi di ricerca sulla musica popolare, a collegarsi in un progetto complessivo rivolto alla creazione di momenti dedicati alla musica popolare nei diversi territori toscani. Così, il 25 e 26 agosto, all’Osteria di Bobo all’Acciaiolo di Scandicci, il Bistrot del mondo dove vengono organizzate frequentemente mostre, eventi e altre attività formative ed educative, ecco due se-

rate tra musica e gusto. Si parte sabato 25 dalle ore 19 con il primo capitolo della grande festa popolare “I mangiari di Toscana e Calabria”. Alle ore 21 spazio alla musica con il concerto tutto dedicato alla regione del Chianti che vedrà passarsi il testimone quattro artisti: La tazza di Arianna, progetto impegnato nelle riproposta musicale della tradizione toscana; Son gigliese e canto..., il Collettivo folcloristico montano, che punta al recupero delle tradizioni musicali autentiche e i Carneìgra. Domenica 26 ecco il secondo capitolo della rassegna dedicata al “gemellaggio” musical gastronomico tra Toscana e Calabria con il concerto “In-canto jonico: melodie dalle coste calabresi dello Jonio - Parole e canti dal mare che accoglie migranti e culture”. Un’idea di Giancarlo Cauteruccio che vede protagonisti Peppe Voltarelli e i Marasà. La serata prevede anche un omaggio a Saverio Strati e l’amichevole partecipazione di Otello Profazio.

Info: 055.7251245, infoslowfoodtoscana@gmail.com

Fino al 13 settembre a San Casciano Val di Pesa “Effettonotte”, tante iniziative tra teatro, cinema e buona musica. Ecco gli appuntamenti di agosto: il 3 i “Petralana”, Tommaso Massimo (voce e chitarra), Marco Gallenga (violino), Richard Cocciarelli (batteria e percussioni) e Piero Spitilli (contrabbasso e basso elettrico); il 10 “Un incontro quasi... per caso” con la band “Nuove trasparenze”; il 17 “Le leggende della valle” nove racconti di Renzo Ciappi, accompagnati da musiche originali e ballate popolari; il 24 “Milonga clandestina” con Simonida Miletic (soprano), Giovanni Vai (clarinetto), Alessandro Benedettelli (chitarra) e Flavio Timpanaro (contrabasso); il 31 50zero28, big band diretta dal maestro Tolmino Marianini. Info: www.sancascianovp.net

Tequila e metano nuovo cd per Il Fano Si chiama “Tequila e metano”, il primo cd di Stefano Benucci, alias Il Fano. Folgorato nella metà degli anni ’80 dalla vibrazione della voce del Boss, Bruce Springsteen, ha iniziato a suonare la chitarra, animato dalla voglia di raccontare il suo quartiere attraverso episodi, luoghi e personaggi. Da allora è passato qualche anno, il transito in un paio di gruppi, le prime canzoni, via via sempre più mature, e un demo. Ma quella che non è mai passata è la passione per la musica. Passione che lo ha portato fino alla sala di registrazione dove, nel 2012, ha inciso il suo primo vero cd “Tequila e metano”, che vede la partecipazione di musicisti di livello nazionale come Lorenzo Forti, Bernardo Baglioni, Gianmarco Colzi e Gianfilippo Boni. Una voce rauca e graffiante interpreta dieci brani intensi, dal pezzo di apertura, che dà il titolo al disco, fino all’intimistica “Notte d’agosto sul balcone di casa mia”, passando per una tracklist che include “Fenomeni appesi”, “Vivo”, “Il clown”, “Giorni migliori”, “Piccola bambina”, l’energica “La mia tela”, “Cammino lento” e “Amica inutile”. Info: www.ilfano.com

Firenzuola Folk & Jazz Secondo e ultimo appuntamento con Firenzuala Folk & Jazz, il festival dedicato agli artisti italiani giunto all’VIII edizione. Il Giardino Bob Kennedy torna a ospitare, ad agosto, una nuova serata all’insegna del miglior sound jazz e folk all’italiana. Protagonista, giovedì 2 (ore 21.30), sarà il progetto musicale di Lello Pareti, intitolato “The Roar at the Door”. La formazione raccoglie alcuni dei musicisti più interessanti della scena italiana ed europea: Francesco Bearzatti al sax; Mauro Ottolini, trombonista di Vinicio Capossela, Enrico Rava e Gianluca Petrella; Walter Paoli e Lello Pareti, ideatore del progetto. In caso di maltempo i concerti si terranno presso la sala “Don Otello Puccetti (via Villani 42). Info: 055.8198962, www.scuoladariovettori.org

innote

Sulle sei corde con Chitarrae Splendidi scenari del Mugello ospiteranno l’VIII edizione della kermesse In calendario quattro concerti con ospiti internazionali e una ricca sezione formativa

Damien Rice e Radiohead

l Mugello e Cercina tornano a risuonare delle note di Chitarrae. Il festival internazionale rinnova il legame con i suoi luoghi storici grazie a una ricchissima VIII edizione. Dal 25 agosto al 1° settembre, la manifestazione diretta da Sara De Santis e organizzata dall’associazione Musicae, mette infatti in calendario, oltre a quattro imperdibili concerti con importanti ospiti internazionali, il corso di perfezionamento del maestro belga Luc Vander Borght, la formazione dell’orchestra di chitarre divisa in ensemble junior, guidato da Sara de Santis (Italia) e Veronique Sulbout (Belgio), ed ensemble senior, guidato da Mikhail Pazi (Russia). E ancora il laboratorio Feldenkrais e l’incontro con il pubblico sulle stesse tematiche, entrambi condotti dal maestro Giuseppe Pepicelli e, per finire, le lezioni dedicate ai debuttanti. A inaugurare il festival sarà, il 25 agosto (ore 21), nel cortile della pieve romanica di Sant’Andrea a Cercina, il concerto del duo italofrancese Alberto Vingiano (chitar-

ra) e Cyril Garac (violino) per una serata in cui “Panorami” di epoche e Paesi diversi saranno abbinati al grande repertorio italiano barocco e classico, per arrivare fino ai nostri giorni passando attraverso una selezione di tanghi argentini. Domenica 26 (ore 21) sarà il Cortile di Villa Pecori Giraldi (Borgo San Lorenzo) a ospitare un altro duo, composto da due giovani talenti provenienti da Belgio e Svizzera. Renaud Renquin (chitarra) e Alexis Roman (flauto) porteranno il pubblico “In giro per il mondo”, grazie alle opere per flauto e chitarra di Toru Takemitzu, Atanas Ourkouzounov, Astor Piazzolla e Mario Castelnuovo Tedesco. Al concerto “Promenade” di giovedì 30 (ore 19) farà da cornice la splendida Villa di Bivigliano, con una serata di musica, la mostra del fotografo Andrea Sbisà e delizie culinarie. Chiuderà la kermesse, il concerto del 1° settembre, alla Sala Rossa di Villa Demidoff (ore 17) che vedrà protagonisti gli allievi del corso di perfezionamento in un programma “Sulle orme di Amerigo Vespucci”.

Ultimo appuntamento con i concerti dell’estate di Live On. Domani, sabato 28 luglio, sul palco della Cavea del Nuovo Teatro dell’Opera di Firenze arriverà Damien Rice, il songwriter irlandese più amato a livello internazionale. Delicato, poetico ed emotivo, Rice ha debuttato nel 2002 con “O”, album che ha venduto oltre 2 milioni di copie. Il successivo “9” lo candida come miglior artista ai Brit Award. Domenica 23 settembre il Parco delle Cascine ospiterà poi la nuova data dei Radiohead, dopo che la band ha deciso di rinviare quella del 1° luglio in seguito alla disgrazia di Toronto.

Videomusic all night long Martedì 28 agosto (ore 17), alle Murate, una serata per ricordare i fasti di Videomusic, che ha avuto sede in Toscana, prima a Castelvecchio Pascoli e poi a Firenze con il nome di Tmc2. A oltre dieci anni dalla chiusura, Firenze la ricorda con un incontro a cui partecipano molti protagonisti di quella gloriosa esperienza: volti noti come Clive Griffiths e Rick Hutton, Claudio De Tommasi, Clare Ann Matz, Mixo, Gianfranco Monti, Larry, Elisa Satta, i producer e registi Fabiana Catalini e Massimo Bertolaccini. Inoltre Giacomo Ghirardi, che ha scritto una tesi su Videomusic e tante immagini, fra videoclip e spezzoni. Info: 055.240397, www.eventimusicpool.it

Info: www.live-on.it

Musicisti in Festival Dal 26 agosto all’8 settembre la Fortezza Vecchia e il Teatro Goldoni di Livorno faranno da cornice al Livorno Music Festival. Promossa dall’associazione Amici della Musica di Livorno, con la direzione artistica del fiorentino Vittorio Ceccanti, la manifestazione prevede corsi di perfezionamento strumentale e interpretazione musicale con l’obiettivo di riunire giovani musicisti e farli vivere a stretto contatto con grandi nomi del panorama musicale internazionale. In programma: Michele Campanella, pianoforte; Roland Dyens, chitarra; Mauro Ceccanti, violino per bambini (da 5 anni) e nuova didattica del violino; Manuela Custer, canto; Quartetto Klimt, musica da camera; Maxence Larrieu, flauto; Sir Peter Maxwell Davies, composizione; Giovanni Riccucci, clarinetto e preparazione audizioni per orchestra; Pavel Berman, violino; Laurentius Dinca, violino e preparazione audizioni per orchestra; Raffaele Mallozzi, viola e preparazione audizioni; Vittorio Ceccanti, violoncello. In calendario anche numerosi concerti. Info: 335.7457217, www.livornomusicfestival.com

Info: www.chitarrae.com

DOPO IL PRIMO SUCCESSO LA CANTINA DEL GELATO HA INAUGURATO UN NUOVO SPAZIO PENSATO PER CHI HA VOGLIA DI PERDERSI NEI PIACERI DEL GUSTO.

Borgo la Croce 30 R, 50121 Firenze Via Dè Bardi 31, 50125 Firenze www.cantinadelgelato.it

Gourmet

All’Antica Posta Mare protagonista Il locale abbina piatti di terra e specialità a base di pesce TantE pietanze da gustare al fresco poco lontano da Firenze

American Diner, il sogno Usa Direttamente catapultati negli anni ’50 all’American Diner di Calenzano. Il locale, che si trova in via Vittorio Emanuele 40/b, ha aperto da pochi mesi e già fa parlare di sé per i sapori, i suoni e le atmosfere assolutamente “Fifties”. Dopotutto ammettiamolo: chi non ha mai sognato di essere come Sandy in Grease o come Fonzie in Happy Days? All’interno dell’American Diner ci sono i tipici divanetti, le sedie in metallo e pelle colorata, il pavimento a scacchi, i colori pastello e soprattutto la mitica Lincoln datata 1951 e gli immancabili jukebox, entrambi originali e funzionanti. Le cameriere, poi, sono in “divisa”, sui pattini a rotelle. I clienti possono anche godere dello spazio estivo. Aperto tutti i giorni dalle 12 a tarda notte. Info e prenotazioni: 329.6362619

Roadhouse Grill arriva in Toscana

e specialità a base di pesce sono il biglietto da visita del ristorante Antica Posta di San Casciano in Val di Pesa. Dalle capesante ai porcini gratinate a legna, fino alla grande padellata di frutti di mare freschi, dalla Pagoda (linguine all’astice, scampi, gamberi, granchio per due persone) alla grigliata del sultano, per arrivare al gran fritto. E poi ancora gli spaghetti Caraibi, quelli allo scoglio, la zuppetta di calamari, gli gnocchetti agli scampi freschi, la catalana e la bistecca alla fiorentina. Molte altre le pietanze che abbinano la tradizione toscana chiantigiana e marinara.

Inoltre, nel forno a legna vengono cotte le focaccina e le pizze a lievitazione naturale, la cui pasta viene stesa esclusivamente a mano. Diversi i menù fissi proposti, in aggiunta a quello alla carta. In estate si può cenare anche nel fresco giardino. Il ristorante Antica Posta diventa così un’occasione per lasciare il caldo della città e trovare un po’ di refrigerio. È aperto tutte le sere, il sabato e la domenica anche a pranzo. A Ferragosto aperto sia a pranzo che a cena.

Il primo Roadhouse Grill in Toscana è stato inaugurato da poco a Campi Bisenzio. Nuove aperture della catena sono previste dopo l’estate anche a Pesaro e Milano. La catena di steakhouse tutta italiana si caratterizza per l’offerta di carni alla griglia in un ambiente informale, con servizio al tavolo e 120 posti a sedere. Disponibili anche un dehor esterno e un’area giochi per i bambini a servizio della clientela del ristorante e del retail park. Raodhouse Grill è sempre aperto: a pranzo dalle ore 12 alle 15 e a cena dalle 19 alle 24. Il Roadhouse Grill si trova nel Retail Park “Campi Bisenzio”, in via fratelli Cervi 22-24-26, vicino al Centro Commerciale “I Gigli”. Info: 055.8969549, www.roadhousegrill.it

Info: 055.822313, 338.6045450 www.anticapostaristorantelocanda.it

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migliori ristoranti di Firenze e provincia selezionati da Alfredo Palmieri

In questa pagina: la tradizione del pesce / la Sardegna a Firenze / gastronomia 5 stelle / la cornice naturalistica / atmosfera magica

Ristorante Portofino

Viale Mazzini, 25-27r info@ristoranteportofino.it-Tel.055-244140 Domenica sera e lunedì Il regno del mare fresco. Questo locale è caratterizzato da un’eleganza sobria ma curata, un’intima atmosfera, per momenti di vero rilassamento, dove degustare in tranquillità una cucina semplice ma curata. Il Portofino si è affermato come uno dei migliori ristoranti specializzati nella cucina di pesce a Firenze. L’obiettivo del patròn Leonardo Ostelli in compagnia dello chef Daniele Di Sacco, è un ottimo rapporto qualità-prezzo, con pesce che arriva freschissimo ogni giorno, preparato attingendo dai piatti della migliore tradizione italiana, con leggere rivisitazioni. Fatevi sorprendere dai sapori leggeri e delicati in cui sentirete tutta la freschezza della materia prima. Potrete aprire con l’eccellente gran fantasia di cruditè con frutti di mare, crostacei, ostriche e carpaccio di pesce, i calamari gratinati. Il servizio di sala vi proporrà una selezione di pregio di vini nazionali ed internazionali. Molto piacevole il nuovo spazio estivo che è stato denominato “Bistrot”. Aria condizionata e vaporizzata nel Bistrot Estivo.

Gourmet

gastronomiagalanti.com

La Biritullera specialità sarde

Via Piero Cironi, 4r Tel. 055-496225 dom., lun. a pranzo 25-35 Il regno delle specialità sarde nel bel giardino della Biritullera, antica trattoria nella zona di piazza Tanucci, gestita da Angelo e Mario Massa, oltre trent’anni d’attività nella ristorazione. Aprite con il piatto della casa: prodotti artigianali sardi tra cui cardi, bottarga di muggine, pecorino, salsicce e pomodorini secchi, polpo e fagioli o i crostini aringati con mele o i carciofi e bottarga. Seguiranno fregula, la pasta sarda con pomodoro passato e il pecorino, i malloreddus con carne di suino macerata, aglio, finocchio selvatico e formaggio, i delicatissimi culunzones, la fregula con vongole veraci, il risotto nero e spaghettini al polpo e bottarga. Tra i secondi su prenotazione il porceddu. Per finire le seadas, gli amaretti, torta al cioccolato e torta di ricotta e una favolosa crostata di mele e fichi, tutto fatto in casa. Vera golosità gli sformati di scorfano e gamberi. Per chiudere assaggiate il mirto e il Filo ferru prodotti da artigiani sardi.

Gastronomia Galanti

Piazza della Libertà, 31r info@gastronomiagalanti.com Tel. 055-490359 - Fax 055-4632537 Chiuso domenica, orario continuato Chiuso dom. e sab. pomeriggio da maggio a ottobre “Non dirlo agli altri ma il merito della mia cena è tutto di “Galanti”. Questo lo slogan di una campagna pubblicitaria lanciata dalla gastronomia Galanti, che racchiude la possibilità di poter creare una cena personalizzata e di livello a casa propria, con un ottimo rapporto prezzo-qualità. Dal 1960 infatti la stessa famiglia è sinonimo di alta gastronomia. Galanti sceglie la qualità delle materie prime e delle lavorazioni ispirandosi alla cucina tradizionale del territorio, con le rivisitazioni di antiche ricette, ma anche nuove proposte tutte con ottimi ingredienti di prima qualità e usa esclusivamente olio extravergine di oliva. Tra i must le minestre della tradizione come pasta e ceci, pasta e fagioli, i risotti, le seppie in inzimino, il baccalà alla livornese, la famosa galantina di pollo, il polpettone, lo stracotto e dolci casalinghi, mentre un’accurata selezione di vini di fattoria e formaggi completa il menù.

hotel-demidoff.it

Ristorante 1556

Presso Demidoff Country Resort Via della Lupaia 1556 - Pratolino info@hotel-demidoff.it Tel. 055-505641 dom., lun. a pranzo 30/40. Prezzo degustazione a 55 Euro A dieci minuti da Piazza della Libertà, il ristorante 1556, che prende il nome dal proprio civico, è inserito in una cornice naturalistica e paesaggistica ineguagliabile da cui, si può ammirare la cupola di Santa Maria del Fiore a Firenze. Il Ristorante 1556, legato al Demidoff Country Resort, deve il suo attuale aspetto ad importanti lavori di rinnovamento che hanno interessato il locale negli ultimi due anni. Riccardo Serni, affermato chef proveniente dalla ristorazione della costa livornese, è alla guida della cucina; per le scelte legate al vino, il maitre Salvatore Roccaro vi consiglierà i migliori abbinamenti cibo-vino, da una carta dei vini dove spicca l’etichetta Casamatta, vino di eccellenza del territorio. Potrete aprire con astice alla plancia, e straccetti di quaglia. Continuate con le tagliatelle di farina integrale con coniglio, cozze e crama di pecorino e i maltagliati di sfoglia emiliana con ragù di gamberi e fegatini di pollame, e fra i secondi consigliamo il filetto di manzo e scaloppa di foje gras e il baccalà alla livornese fritto in tempura, che vi consigliamo vivamente.

girodibacco.it

Ristorante Girodibacco

Via Nazionale, 8 - Località Cafaggiolo Barberino di Mugello (FI) Tel. 055-8418173 - girodibacco@alice.it mercoledì feriale 25/35 Euro escluso vini Ci troviamo in piena collina Toscana, a Barberino di Mugello di fronte al Castello di Cafaggiolo a 2 Km dal lago di Bilancino, Girodibacco è un ristorante che fa piacere scoprire per le sue tante particolarità, è la tappa gastronomica obbligata per chi vuol fare una passeggiata in Mugello. La cucina vi sottopone un menù attento alla Tipicità, alla Stagionalità e ai Prodotti del Territorio selezionati con attenzione. Dai menù vi segnaliamo il Carpaccio di Lonzino al Vinsanto con Panzanella Toscana e Cialda di pane Croccante. I primi, in gran parte di pasta fresca casereccia, oltre al sempre presente Tortello di patate al ragù toscano, segnaliamo i Nastrini al Caffè serviti con crema di pecorino locale e pesto di sedano. Splendida da vedere e da gustare la Cafaggiolese, lombata di manzo su verdure.Ottimi i dolci preparatidalloChefChristian. Girodibaccoèancheunmomento speciale per tutta la famiglia dai più grandi ai più piccoli, proponendo menù dedicati ai ragazzi; Lasciatevi attrarre dalla creatività, dei piatti del giorno, nel rispetto del gusto naturale degli ingredienti.Il Giardino esterno da la possibilità di pranzare all’apertoconvistainpienacampagna.

ristoranti trattorie enoteche and more

a cena da

Gourmet ilcantinonedifirenze.it

Il Cantinone - Enoteca del Chianti Classico Trattoria Donnini Via Santo Spirito, 6r il_cantinone@libero.it Tel. 055-218898 lun., da marzo sempre aperto 18-30, light lunch 10 Una cucina tipica nel cuore di Firenze in una buca di un palazzo del ‘400 in pieno Oltrarno. Si cena a lume di candela come di tradizione delle buche fiorentine. Il menu cambia stagionalmente e lo chef Michele Gori è sempre alla ricerca dei migliori prodotti del territorio. Particolarità del locale sono le specialità calabresi come i sottoli e gli affettati di Spilinga e il pecorino di Monte Poro. Potrete aprire con prosciutto arrosto di Scarpaccia con fettunta e stracchino, l’antipasto misto di cinghiale maremmano, la tartare di pecorino toscano affinato al tartufo con miele di Montalcino, la farinata di fagioli con cavolo nero e olio novello. Seguiranno la zuppa di cipolle toscane su crosta di pane e nevicata di pecorino, le pappardelle al ragù di cinghiale maremmano, i tagliolini al tartufo nero di San Miniato, i ravioli maremmani al pesto fiorentino. Seguiranno: trippa alla fiorentina gratinata, il peposo all’imprunetana, il filetto di cinta senese al lardo di Colonnata su spinaci e mantecatura al rosmarino, una superba bistecca alla fiorentina e la scottiglia di carne mista alla Montalcinese.

osteriadamelo.com

Osteria da Melo

Via di Rosano,198 - Bagno a Ripoli info@osteriadamelo.com Tel. 055-6519000 lun. + dom. sera 25-35 escluso bevande Una vera Osteria siciliana con cucina di “casa”. L’Osteria Da Melo è una bella reltà nella ristorazione della provincia di Firenze, un vero e proprio nuovo modo di intendere la ristorazione che esegue le preparazioni tutte espresse come in un ambiente casalingo. Siamo in un piccolo borgo contadino fra Firenze, Pontassieve e Bagno a Ripoli, a soli 10 minuti dal Viale Europa. Nell’osteria si respira un’aria familiare che nasce dall’ospitalità e dalla simpatia di CarmeloeFrancescacheaccolgonogliospiticomein casa.La ricerca dei prodotti di prima qualità è fondamentale; molti provengono direttamente dalla Sicilia dove Carmelo e Francesca hanno ricercato le produzioni più artigianali ed autentiche come i salumi dei Nebrodi ed i formaggi oppure i pistacchi di Bronte Il menu prevede in gran parte piatti siciliani, terra d’origine di Carmelo. Vi consigliamo di partire con le delizie siciliane, con acciughe, olive schiacciate, caponata, il cannolo nella versione salata oppure con lo sformatino di cous cous con verdure. Durante l’estate si mangia in una bellissima aia contornata da unbellissimo giardino ,allumedicandela…. l’atmosferaromanticaègarantita!!

ilcilegiolo.it

trattoriadonnini.com Via Rimaggio, 22 - Bagno a Ripoli trattoriadonnini@trattoriadonnini.com Tel. 055-630076 - Fax 055-6511599 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena 25-35 A pochi minuti da Viale Europa, località Rimaggio, c’è la famosa trattoria Donnini. La gestione, famigliare, è di Carla, Francesco e Gianmarco, che vi serviranno piatti toscani e di pesce con grande attenzione e solarità. La cura dello chef Rosario per la materia prima è notevole, di livello anche il pane, le paste e i dolci fatti in casa. Vi consigliamo di iniziare con l’antipasto Donnini, con affettati e crostini misti, il polpo al vino rosso con crostone ai fagioli di Sarconi. Seguiranno primi piatti come il risotto al parmigiano con ossobuco e specchio di zafferano, il tortello ripieno di agnello e ricotta con carciofi croccanti, i tortelli ripieni asparagi con crema di Castelmagno. Di alto livello le fritture realizzate come una volta, come l’ormai mitico Gran Fritto Donnini con pollo, coniglio, cervello e verdure di stagione o il fritto di mare. Fra i piatti di pesce segnaliamo il turbante di branzino su crema di porri e carciofi. Dolci prelibati. Tutti i giorni vengono anche proposti piatti nuovi fuori menu. Locale molto adatto anche a cerimonie e matrimoni. Giardino molto piacevole per l’estate. Posteggio privato.

Osteria Al Ciliegiolo

Via Chiantigiana per il Ferrone 22 Loc. Falciani 50023 Impruneta Firenze Tel. 055-2326071 cell. 393-5692695 Lunedì nella stagione invernale Una piccola perla alle porte del Chianti a soli dieci minuti da Firenze. Solo così si può definire questa trattoria Chiantigiana, dove troverete sapori autentici del territorio, e soprattutto una grande passione per il lavoro di ristorazione condotto con grande professionalità dalla chef Simon e da sua moglie Manuela. Troverete una scelta di grande qualità di pane fatto in casa con 5 tipi diversi, piatti a base di funghi porcini e tartufo, affettati e formaggi artigianali, piatti di selvaggina e pasta fatta in casa di alto livello, il tutto con un rapporto qualità prezzo-sorprendente. Di grande livello anche le carni con bistecca alla fiorentina, il filetto all’alpina, il filetto bagnato al radicchio rosso e pancetta, il peposo dell’Impruneta, e la tagliata al rosmarino e sale grosso. Locale adatto anche a cerimonie e anche per pranzi con i bambini.

ilvecchioilmare.it

Ristorante Acquapazza Firenze Il vecchio e il mare Via C. Ridolfi, 4/r (ex Don Chisciotte) info@acquapazzafirenze.it Tel. 055-475430 Chiusuradom.Dicembreapertotuttiigiorni 35-40 Acquapazza Firenze è un nuovo punto di riferimento della ristorazione fiorentina per gli amanti del pesce fresco da un’idea di Filippo Germasi, Rocco Lauria, Luciana Vilas Boas e Dario Portaccio, noto ristoratore fiorentino. Lo chef Filippo Germasi, propone una cucina semplice ma creativa, con una particolare attenzione alle cotture delle materie prime, selezionate secondo le stagioni, dando priorità al miglior pescato del nostro mare, con belle presentazioni. Gli antipasti spaziano dal crudo, crostacei a vapore e piatti di frutti di mare ed ostriche. Seguiranno piatti come i taglierini allo zafferano, capesante ed asparagi, e piatti toscani rivisitati. Fra i secondi il trancio di dentice con porri e tartufo nero, la tempura di gamberi, fiori di zucca e zucchine, il pescato del giorno all’acqua pazza. Il servizio, accogliente e professionale, è curato da Rocco Lauria.

Gourmet

Via Gioberti, 61 Presso le Nove Botteghe di via Gioberti Tel. 055 669575 pasquale_naccari@yahoo.it domenica 20-40 Pasquale con suo padre Gaetano, chef con oltre 40 anni di esperienza, propone piatti di pesce rigorosamente fresco e una cucina espressa. Sorprende il menu itinerante che cambia a seconda dell’umore del mare dove nascono esecuzioni perfette di piatti che spaziano dalla cucina tradizionale Toscana al profondo Sud. Da gustare senza remore: il gran piatto di cruditè e la tartara di tonno, a cui faranno seguito gli spaghetti alle sarde, pinoli e finocchietto selvatico, i paccheri alla ghiotta di baccalà, tonno con cipolle di Tropea, involtini di pesce spada; ottima la frittura di paranza, asciutta e fragrante. La Pizza è cotta a legna con impasto a lunga lievitazione che garantisce l’alta digeribilità. La Pasta, il pane e i dolci sono fatti in casa cosi come sono favorite le materie prime locali e a chilometro zero. APERTO D’AGOSTO

Locanda di Barbiana

Via per Barbiana, 2 - 50039 Loc. Boccagnello. Lago della Baldracca, Vicchio di Mugello (FI) Tel. e Fax 055-844503 lunedì 25-30 Siamo in pieno Mugello, fra Borgo San Lorenzo e Vicchio, a Barbiana, patria del famoso prete Don Milani. La Locanda di Barbiana si trova sull’ex lago Viola, ribattezzato dal patròn Carlo, lago della Baldracca, ed è anche una fattoria didattica con oltre cento animali: asini, cavalli, pecore, papere, cigni e tanti alti tipi di animali che sono a diposizione dei bimbi per giocare. Un luogo veramente unico, come unico è il locandiere che lo conduce: Carlo è un vero e proprio personaggio della ristorazione, grazie a lui si tiene alta la tradizione dell’ospitalità toscana. Convinto sostenitore dei “bretelloni”, (che lui dice di portare da oltre quarant’anni), questo”ex professore di materie agricole”, si definisce con gli ospiti “un libero pensatore, oste per bisogno e vocazione”. La Locanda di Barbiana è la vera osteria di una volta, sia per i “mangiari toscani e mugellani” preparati con prodotti genuini, sia per le cotture lente, come facevano una volta le massaie in campagna.

lapiazzetta.com

Pizzeria La Piazzetta

Via di Ripoli 43/r info@lapiazzetta.com Tel. 055-6800253 Mart.eSab.mattina.Laserasempreaperti 20-40ristorante(escl.bevande),10-15pizzeria I fratelli Francesco Enrico, Dario ed Enrico, con il Ristorante “La Piazzetta“, vantano oltre 25 anni d’attività. La Piazzetta è l’unico ristorante di Firenze che aderisce al “Consorzio tutela vitellone bianco dell’Appennino centrale“, garantendo la carne bovina pregiata delle razze italiane. Solo bistecca Chianina, dunque, alla Piazzetta, con il suo certificato contenente dati sulle aziende agricole di allevamento. Le bistecche e le tagliate, inoltre, sono presentate al tavolo su una piastra di pietra vulcanica calda, affinché possano essere gustate alla temperatura e cottura desiderata. Un posto d’onore è riservato ai Maxi – Spiedi di carne mista: (Salsiccia, lombo di maiale, tacchino e bistecca), che sono cotti rigorosamente a legna, e appesi in bellavista a suggestivi porta spiedi collocati sui tavoli. La Piazzetta è inoltre conosciuta dai Fiorentini per la sua pizza DOC, soffice e altamente digeribile grazie anche alle nostre farine tra cui quella di kamut contenente antiossidanti naturali cotte rigorosamente nel forno a legna, con mozzarella di bufala DOP o bocconcini fior di latte di Boiano.

ristorantepaganini.it

Ristorante Paganini

Via Casentinese 229 Nel centro di Borselli. Firenze Tel. 055 8321628 - Cell. 348 5560557 chefcardamone@live.it Martedì 25-35 Siamo a Borselli, sulla strada per il passo della Consuma, in un ambiente rustico ma curato nei dettagli, accolti da Michele Cardamone, chef di lungo corso con grandi esperienze che vi propone una cucina “istintiva” d’ispirazione mediterranea. Potrete iniziare con l’antipasto Paganini, antipasto unico per qualità e varietà dei prodotti che vi consiglio assolutamente da assaggiare. Seguiranno i paccheri alla Paganini e gli spaghetti d’aurore con carbonara con tartufo, il risotto Caterina, con funghi porcini, radicchio e tartufo, e il gran piatto di mare. I secondi si contraddistinguono per la grande qualità della carne Gerini, tra i quali vi consigliamo il gran concerto Paganini, ossia una tagliata di groppa con verdure miste, nostro piatto preferito, il filetto di Cinta al pepe rosa. Potrete assaggiare anche piatti di pesce. Locale adatto anche alla banchettistica per comunioni e matrimoni con sale private. Possibilità di pernottamento al fresco di Borselli.

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migliori ristoranti di Firenze e provincia selezionati da Alfredo Palmieri

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ristoranteicinquesensi.com

I Cinque Sensi

Via Pier Capponi, 3ar info@ristoranteicinquesensi.com Tel. 055-5000315 - Fax 055-5048100 chiuso dom. - aperto a pranzo e a cena 30/40 - pranzo 10/15 “I Cinque Sensi”. Un ristorante in piena tranquillità Ambiente raffinato, elegante ed intimo e, allo stesso tempo un servizio cordiale ma informale. Giovanni Sindaco, in collaborazione con lo chef Emanuele Merito, vi propone una cucina mediterranea con una forte attenzione a quella del Sud. Per la realizzazione vengono usati prodotti tipici ed autentici con qualche tocco d’innovazione nel rispetto della tradizione. Una cucina che spazia fra terra e mare e molti piatti vengono realizzati al momento. Da assaggiare il Gran Plateau di Mare. E poi la Parmigiana di pesce Bandiera con ragusano, il Soufflé di ricotta con crema di baccelli, la Tartara di manzo con pomodori secchi e capperi di Pantelleria,gli Spaghetti al riccio di mare e la pasta con le sarde, gli strozzapreti al ragù bianco e cicorie. La Barchetta di Branzino, il Filetto di Palamita ai profumi del Mediterraneo e il Galletto ripieno con caponata di verdure. Tutti i dolci fatti in casa. Segnaliamo il TiramiSud, il Cannolo con gelato di ricotta , il Cous-cous dolce con gelato alle arance. Buona carta dei vini in continuo aggiornamento.

In questa pagina: ...e pure la Sicilia / per gli amanti del pesce / cucina espressa / 50 anni di pizza doc / terrazze aperte

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in&out

Al Vip’s Bar aperitivo in musica Live Otto: il martedì pausa d’autore con band dal vivo Ogni mercoledì tanto relax con “Lua de Verao”

L’è Maiala! Rifrullo Non solo cocktail

gni martedì, il Vip’s Bar propone serate all’insegna della musica d’autore con artisti sempre nuovi provenienti da ogni parte d’Italia. Il mercoledì invece è all’insegna del relax, con music ambient, lounge e chillout con sound designer dj Leo Daddi. L’aperitivo d’autore, sempre abbinato a ottima musica dal vivo, si chiama Live Otto e si svolge ogni martedì sulla splendida Terrazza delle Cinque Paniere, proprio sotto il piazzale Michelangelo. L’evento (dalle ore 19.30 fino alle 22.30) offre la possibilità di godere di un tramonto mozzafiato, accompagnato dalle note jazz e soul, rinfrescato da un gustoso drink e arricchito da abbondanti stuzzichini. Il tutto condito da un’atmosfera conviviale e cosmopolita, in piedi o seduti al tavolo, con gli appetizer preparati dagli chef del

Vip’s Bar. L’ingresso all’Aperijazz è libero e accessibile a tutti. Il prossimo appuntamento è martedì 31 luglio con il concerto jazz di Lucrezia Borjazz (Lucrezia Von Berger voce, Umberto Tricca alla chitarra, Paolo Cecchi al basso elettrico). Altri eventi di agosto sono previsti per martedì 7, 14, 21 e 28. Dall’inizio della kermesse si sono alternati sul palco del Vip’s Bar artisti del calibro di Third Way, Florence Old Jazz Band, Piero Borri, Franco Santernecchi e Amana Melomè, né è mancata la bossanova/samba di Barbara Casini (voce e percussioni) e Beppe Fornaroli (chitarra e voce) con Outro Lado. Ogni mercoledì l’aperitivo si tinge di relax alla stregua del Cafè del Mar di Ibiza. È “Lua de Verao” dalle 19.30 alle 22.30: la colonna sonora musicale con vista sulla città diventa ambient, chillout, lounge.

Info e prenotazioni su Facebook: LiveOtto

Per un buon cocktail in un ambiente elegante, dall’aperitivo al dopocena, con dj set si può scegliere il Rifrullo di Firenze. A pranzo varia l’offerta dei pranzi veloci e comunque sempre sfiziosi, da gustare anche nello splendido giardino. Per il pranzo, dunque, viene proposta una scelta light e per la cena un menù più raffinato, ma sempre con la cucina toscana protagonista. Il locale si distingue sia per il divertimento che per la qualità delle pietanze. Info: 055.2342621, www.ilrifrullo.com

Si trova nel centro di Firenze, in via Poliziano 7 rosso, l’osteria pizzeria “L’è Maiala!”. Il locale, firmato Stranomondo (agenzia creatrice del marchio Circo Nero), fa del suo punto di forza la classica cucina toscana, dalle porzioni abbondanti e dai prezzi popolari. Aperto sia a pranzo (dalle 12 fino alle 15, quando viene preso l’ultimo ordine in cucina) che a cena (dalle 19 alle 23, ultimo ordine in cucina; venerdì e sabato ultimo ordine in cucina alle 24). “L’è Maiala!” offre anche un servizio take away, rosticceria e girarrosto. Chiuso il sabato a pranzo e il lunedì a cena. Informazioni e prenotazioni al 345.1093498, www.stranomondo.com

Beach Club al Cinquale Il Beach Club del Cinquale, a pochissimi chilometri da Forte dei Marmi (in viale IV novembre 18, Montignoso), offre il divertimento di una delle località più cool del Tirreno e della Toscana. Si tratta di una multistruttura che comprende uno stabilimento balneare, ristoranti e club. Per prenotare tavoli e cene chiamare 338.7507562 e 338.7583858

Una Caffetteria in Giardino Lo spazio estivo all’interno del Giardino dell’Orticoltura in via Vittorio Emanuele II a Firenze è aperto tutti i giorni (dal mattino al dopocena fino al 16 settembre) con un’intensa programmazione artistica. Presente anche uno spazio dedicato ai bambini, con la possibilità di partecipare a laboratori artistici. La Caffetteria del Giardino prepara ottime focacce farcite, insalate, taglieri e hamburger sia a pranzo che a cena. Le ore serali e il dopocena sono dedicati a performance teatrali, musicali e videoproiezioni. Aperto a pranzo tutti i giorni tranne il sabato e la domenica, quando l’apertura è alle 17. Info: 328.8379162, 338.7507562, www.facebook.com/giardino.dellartecultura

in&out

Il gelato in Cantina Nel cuore di Firenze Gusti ricercati come caprino e noci o croccantino al sesamo Il locale offre anche l’Açai na tigela, il frutto brasiliano dissetante

Flò Lounge Bar

Luci alla notte Prosegue fino al mese di settembre “Luci alla notte”. Il calendario di eventi, in programma in piazza Beccaria, a Firenze, nello spazio antistante il Kitsch che collabora con la manifestazione, ha nella sua programmazione appuntamenti con teatro, performance, qualche reading poetico e, soprattutto, tanta musica dal vivo. L’orario sarà variabile: alcuni spettacoli inizieranno alle 19 con l’aperitivo, altri poco più tardi, entro le 21, e saranno a ingresso libero.

perta nel 2010 a Firenze in via de’ Bardi 31, la Cantina del Gelato ha inaugurato, due anni dopo, un altro spazio in Borgo la Croce. Il taglio del nastro del nuovo locale, a pochi metri dal Ponte Vecchio, è avvenuto ieri, in quella che un tempo era una mescita di vino. Non a caso, accanto alla porta d’ingresso, è ancora visibile la “buchetta” dalla quale veniva passato il fiasco. Elementi distintivi della Cantina del Gelato sono i gusti ricercati e inusuali come caprino e noci, croccantino al sesamo, whisky e cannella, oltre a quelli classici preparati con i migliori prodotti italiani (pistacchi di Bronte, nocciole delle Langhe, sono solo alcuni esempi). I gelati fra cui scegliere variano anche a seconda della stagione, con

un buon assortimento fra creme e sapori più estivi, dedicati alla frutta. Il locale è molto curato e alla portata di tutti, con una scelta musicale varia e libero accesso per gli amici a quattro zampe. I gestori hanno stabilito anche nuove politiche di prezzo per venire incontro alla crisi del momento: si parte da 1 euro con il cono baby. La Cantina del Gelato propone anche l’Açai na tigela, il frutto brasiliano della vita, dissetante e dalle proprietà energizzanti. Ottimi anche i frullati e i succhi di frutta, dai sapori tropicali, preparati al momento. Per avere altre informazioni è possibile visitare la pagina Facebook del locale. Aperto dal martedì alla domenica, dalle 12 a mezzanotte. E per fare un tour virtuale all’interno del negozio basta andare su google maps e digitare Cantina del Gelato.

Info: 055.2343890, kitsch.beccaria@gmail.com

Proseguono ad agosto gli eventi al Flò Lounge Bar di Firenze. La programmazione settimanale prevede il lunedì chillin’ e relax, il martedì marchiato “Selection Club”, il mercoledì invece “DanceFlòr”, il giovedì “+Inn +Cool” con musica fashion house proposta dalla crew di dj di Otel al gran completo. E poi ancora il venerdì l’atmosfera è “Glam”, grazie a club house music e animazione, mentre il sabato è di scena “Urban Flò”, la notte di intrattenimento dal sapore metropolitano. A chiudere il programma settimanale una domenica all’insegna dell’aperitivo e della buona musica. Il panoramico locale è adiacente al piazzale Michelangelo ed è gestito dallo staff di Otel Varietè. Info: 055.650791, www.flofirenze.comw

La Spiaggia sull’Arno Va avanti a Firenze la stagione di Easy Living Spiaggia sull’Arno. Confermato l’appuntamento con il torneo di castelli di sabbia a Ferragosto. Inoltre, sulla spiaggia, anche iniziative di socializzazione come ping pong e campo da beach volley. Nell’aria ristoro si possono gustare sia il pranzo che l’aperitivo. Il martedì, giovedì, venerdì e sabato viene proposta musica al tramonto. Info: www.piazzart.com

Aperitivo ad Arte al Museo del Bargello Continua l’iniziativa Aperitivo ad Arte. Dopo la suggestiva location della terrazza degli Uffizi, dal 1° agosto fino a ottobre, sarà il cortile del Museo Nazionale del Bargello a ospitare l’aperitivo ogni martedì, dalle ore 19. Verranno aperte al pubblico le sale dedicate a Michelangelo e ad altri artisti rinascimentali, insieme alla mostra “Fabulae Pictae - Miti e storie nelle maioliche del Rinascimento”. L’appuntamento è fissato, dunque, ogni martedì del mese. Consigliata la prenotazione. Info: 055.294883

Info: 055.0501617, info@cantinadelgelato.it

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I SIGNORI della NOTTE BEACH CLUB

HARLEY NIGHT @ DOLCE VITA

CIRCO NERO SPIAGGE BIANCHE 2012

SUPERDOLLY

“BRIGADA DE FUEGO” DEL CIRCO NERO

ingiro

“Il fuoco non si arresta” Storie di streghe e demoni Appuntamento a Marradi per una festa ambientata in un mondo che non c’è Spettacoli, magia, mercatini e divertimento per grandi e piccoli

in cui gustare numerose prelibatezze, e del mercato storico. Indovini, cartomanti, chiromanti e fattucchiere prediranno il futuro a chi lo vorrà e non sarà troppo impegnato a fare acquisti alle bancarelle delle streghe o presso i negozi che rimarranno aperti sino a tarda notte. E ancora, tanti incontri con strani e inquietanti personaggi.

Festa dell’Unicorno Fantasia in scena Il 28 e 29 luglio il borgo medioevale di Vinci accoglierà l’ottava edizione della Festa dell’Unicorno, evento medievale fantasy toscano. Il centro storico del paese si trasformerà in una città fantastica, suddivisa in cinque aree tematiche dove adulti, bambini, appassionati di Fantasy, potranno trovare l’evento a cui sono interessati. Tante le iniziative in programma, fra teatro di strada, giochi di ruolo dal vivo, comics e cosplay. La Festa dell’Unicorno, la prima nel suo genere di Italia, è organizzata dalla Festa Circolo Fantasy e dal Comune di Vinci. Relativamente agli spettacoli, da non perdere: il concerto dei Jig Rig, le danze alla luna del gruppo Timami - Bellydance & fusion, gli spettacoli del gruppo Fuochi e Affini, la musica itinerante con gli Arcambold, duelli con le spade e stage di scherma medievale per i più volenterosi, spettacoli di falconeria, giocoleria, trampolieri, matrimonio e parata elfica e la novità del Processo alle Streghe, della gogna del Boia e molto altro ancora. Info: 328.2044563, www.festaunicorno.com

A partire dalle ore 20 artisti di strada, trampolieri, mangiafuoco e danzatrici proporranno i loro spettacoli itineranti per coinvolgere grandi e piccini, in un mix di incanto e suggestione, magia e divertimento.

treghe, demoni e leggende in un mondo che non c’è. Venerdì 17 agosto, il borgo di Marradi piomberà dalla quotidiana normalità all’indomani di un’immaginaria catastrofe nucleare che sconvolgerà la vita e le abitudini di un popolo soggiogato da un perfido Re e dalla sua corte di streghe e demoni. Uno scenario da brividi, che sarà però solo il pretesto di una suggestiva festa. La manifestazione inizierà alle ore 18 con l’apertura dello stand gastronomico “L’Antro della Strega”,

Alle ore 21.30 avrà inizio lo spettacolo dei Magma Circus che a mezzanotte raggiungerà il greto sul fiume Lamone sul quale avverrà il rogo della Strega Madre che riporterà il mondo alla normalità. Insomma, la giornata sarà l’occasione per immergersi in un mondo diverso, stravagante e affascinante. Vista la particolarità della festa è gradito l’abbigliamento a tema. Le signore e i bambini potranno iscriversi al concorso “La Strega del Borgo” che vedrà in palio, come primo premio, rispettivamente, una settimana di soggiorno presso il Villaggio Turistico Baia del Silenzio di Palinuro e un ingresso a Mirabilandia. La premiazione avverrà nella suggestiva location del Parco Piscina Comunale dove si ballerà sino a notte fonda. Per ulteriori dettagli è possibile contattare la Pro Loco di Marradi. Info: 055.8045170, www.pro-marradi.it

Dinosauri in mostra È visibile fino al 2 settembre, al Museo di Storia Naturale dell’Università di Firenze (Sezione di Geologia e paleontologia, via Giorgio La Pira 4 e Sezione Orto Botanico, via Pier Antonio Micheli 3) la mostra “Dinosauri in carne e ossa”. Quaranta le ricostruzioni a grandezza naturale di animali preistorici: quelli di maggiori dimensioni sono ospitati nell’Orto Botanico. Altri hanno trovato posto nel Museo di Storia Naturale. Orario mostra: 10-19. Info: 055.2346760, www.msn.unifi.it

ingiro

La storia torna Conversazioni (in)credibili Lorenzini, Galilei e Vespucci protagonisti di straordinari incontri Durante l’intervallo gli spettatori potranno visitare Villa Corsini

famosi sketch radiofonici Eleuterio e “Sempre Tua”. Ospiti d’onore saranno: il fiorentino Carlo Lorenzini (7 agosto), ricordato come Collodi, l’autore de “Le avventure di Pinocchio”, giornalista appassionato e sferzante, deluso dall’assetto politico italiano all’indomani della sua Unità; il pisano Galileo Galilei (8 agosto), padre della scienza moderna e ideatore del metodo scientifico, processato e condannato dal Sant’Uffizio nel 1633, costretto ad abiurare le sue teorie perché contrarie a ciò che era scritto nelle Sacre Scritture; l’esploratore e cartografo fiorentino Amerigo Vespucci (9 agosto), di cui si festeggiano i 500 anni dalla morte, personaggio discusso e controverso, che ebbe comunque un ruolo fondamentale nelle scoperte del nuovo continente, fatte tra il 1497 e il 1504 al servizio di Spagna e Portogallo.

osa accadrebbe se illustri personaggi della storia divenissero ospiti di un talk show dei nostri tempi, condotto da giornalisti spietati a “caccia di notizie”? Nello scenario di Villa Corsini, sulla collina fiorentina di Castello, dal 7 al 9 agosto il giornalista Marcello Lazzerini “incontrerà”, in serate diverse, tre grandi personaggi della storia, con lo scopo di scoprire luci e ombre della loro vita. A seguire Sabrina Tinalli curerà un omaggio alla coppia Paolo Stoppa e Rina Morelli con le letture dei

Durante l’intervallo gli spettatori potranno visitare Villa Corsini, oggi sede di una ricca collezione archeologica (sculture, sarcofaghi etruschi ed epigrafia antica). Costruita nel Quattrocento per la famiglia Strozzi fu poi venduta, per l’ostilità di quest’ultima verso Cosimo il Vecchio, alla famiglia Rinieri che dette all’antico podere un impianto diverso. Villa e parco furono opera di Tribolo, l’architetto che realizzò il giardino della vicina Villa Medicea e il Giardino di Boboli. Dopo diverse cessioni, nel 1618 anche questa proprietà entrò a far parte dei possedimenti granducali di Cosimo II. Il nome attuale riprende, però, quello degli ultimi proprietari della villa, i Corsini, che la acquistarono nel 1697 dandole la struttura barocca che oggi è possibile ammirare. Info e prenotazioni: 333.2284784 (dopo le ore 14)

Il Mare tra le Genti La Fondazione Museo Montelupo propone, in occasione della tradizionale festa internazionale della ceramica, il progetto “Il Mare tra le Genti - Rotte di cultura, arte e ceramica tra Islam e Toscana”. Fino a dicembre 2013, eventi, mostre, convegni, cantieri d’arte, volti a indagare le potenzialità di dialogo tra i diversi luoghi del Mediterraneo e riscoprire questo mare come canale di comunicazione fra culture lontane. Nel palazzo Podestarile ecco la mostra “Verso Oriente e ritorno - La pittura orientalista e gli scambi di modelli decorativi nel bacino del Mediterraneo”, a cura di Marilena Pasquali. In esposizione, dipinti, sculture e opere grafiche di artisti italiani che, tra la metà dell’Ottocento e i giorni nostri, si sono ispirati all’Oriente. Negli spazi dell’antica Fornace Cioni, è invece visibile la mostra “LO 2.0 - Nuovi apprendisti per una bottega rinascimentale”. Info: 0571.51352, 0571.51087

A spasso per Firenze Per chi ad agosto rimane in città, ecco l’alternativa di Cooperativa Archeologia: quattro itinerari d’arte per scoprire Firenze e dintorni. Il programma parte il 2 agosto con la passeggiata sulle tracce della civiltà etrusca e romana nell’Area Archeologica di Fiesole. Martedì 7 ecco “Nati all’ombra di’ Cupolone”, itinerario che porta i visitatori in giro per Firenze, ritrovando oggetti del passato. Il 25 agosto “A spasso per cenacoli”. Il mese si chiuderà domenica 26 con la visita al Giardino di Boboli, quasi un trekking urbano, alla scoperta di questo parco. Al termine delle visite, possibili pranzo o aperitivo a prezzo speciale presso la Caffetteria delle Oblate. Prenotazione obbligatoria. Info: 055.5520407, turismo@archeologia.it

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Estate di eventi in Valdarno e Valdisieve Ricco carnet di appuntamenti per trascorrere piacevoli serate Ecco cosa fare in queste settimane nel territorio dell’Unione di Comuni A Borselli (Pelago) oggi alle 16.30 nella chiesa di Tosina si svolgerà il convegno sul turismo sostenibile come occasione di sviluppo del territorio organizzato dai Comuni di Pelago e Rufina. Stasera alle 21.30 prosegue il Diacetum Festival, la rassegna di musica, teatro e danza presso l’arena di Diacceto che proporrà “Sogno di una nota di mezza estate” spettacolo dedicato ai giovani musicisti che eseguiranno brani di musica da loro composti. Per info www.comune.pelago.fi.it.

Fiera di Mezzagosto Festa da 231 anni Anche quest’anno la tradizionale fiera estiva di Lastra a Signa torna alle origini. Le Feriae Augusti, l’antica festività romana passata nel calendario cristiano con l’Assunzione di Maria Vergine e quindi diventata il Ferragosto, è oggi lo spartiacque delle vacanze. La manifestazione avrà inizio il 15 agosto con la tradizionale Messa e con la cena organizzata dalla Misericordia, a favore di chi trascorre l’estate in città. Per l’occasione sfileranno due buoi bianchi, “vestiti a festa” come usava in passato. La programmazione riprenderà a fine mese (dal 25 al 31 agosto e poi il 1° e 2 settembre). In programma mostre e spettacoli sportivi e teatrali, poetici e musicali, cene e “antichi mestieri”, tombola e lo “Spettacolo piromusicale in omaggio a Caruso, Buti e Dalla”. Al Parco fluviale si terrà la mostra mercato del bestiame, il 1° e 2 settembre. Sabato 25 agosto, il IV Trofeo Città di Lastra a Signa, corsa ciclistica per dilettanti Under 23 Élite. Le rassegne artistiche avranno come filo conduttore la fotografia, con mostre dedicate a Gino Bartali, Egisto Ferroni e altri personaggi illustri. Torna anche “Il Medioevo prima della Fiera”, con l’investitura del Podestà. Info: www.comune.lastra-a-signa.fi.it

A San Godenzo parte oggi l’Estate Musicale: la kermesse, giunta alla XXXIV edizione, propone concerti di alta musica nella splendida cornice della chiesa di San Martino di Castagno di Andrea. Alle ore 21, concerto della corale “Animae Voces” diretta dal maestro Edoardo Materassi. La rassegna terminerà sabato 25 agosto. Info: www.comune.san-godenzo.fi.it.

Reggello prenderà il via, alle ore 21 di oggi, venerdì 27 luglio, l’appuntamento con la “Notte Bianca”. Una manifestazione organizzata dall’amministrazione comunale in collaborazione con la Pro-Loco di Cascia e Reggello e con i commercianti dei due paesi. Tanti eventi in programma che vanno dalla cultura, al teatro, agli spettacoli per bambini, alla musica e allo sport. I negozi che resteranno aperti per l’evento offriranno vino e buon cibo. Per il programma: www.comune.reggello.fi.it.

A Pontassieve, oggi alle 21.30, presso il Circolo Arci di Colognole, serata di solidarietà con cena e ballo, il cui ricavato andrà a favore dell’Associazione Italiana contro la leucemia. Londa ripropone dal 6 agosto i “Mercoledì a Caiano” presso Villa Gori. Alle 18.45 si svolgerà il concerto del trio “Pietro Adragna Ensemble” composto da Pietro Adragna alla fisarmonica, Sergio Odori alle percussioni e Cosimo Ravenni al contrabbasso. A Rignano sull’Arno, il 3 agosto, cerimonia di commemorazione della strage del Focardo dove fu assassinata dai nazifascisti la famiglia di Robert Eistein, cugino dello scienziato Albert Eistein. Infine a Londa, mercoledì 6 agosto alle 17.30, appuntamento con il gatto mammone, spettacolo di burattini della compagnia “Pupi di Stac”.

Un tuffo ai Renai, il mare è in città Per chi passa l’estate a Firenze, il mare è a portata di mano nei laghi del parco dello Stato Libero dei Renai di Signa. Piscina, spiaggia e solarium sono alcuni dei servizi più richiesti dalle tante persone che scelgono l’oasi verde azzurra della Piana per passare un po’ di tempo libero e il fine settimana. Per tutti gli appassionati di sport/natura, le occasioni sono molteplici: dal nuoto in piscina e nel lago naturale

(le acque hanno controlli mensili) al windsurf, alla vela con la Lega Navale di Prato. E ancora calcetto, beach volley e parete d’arrampicata, minigolf, gonfiabili per i più piccoli e pista di skateboard. Per gli amanti della nightlife, ecco le cene in riva al lago al Chiringuito e le serate dance. Mentre sono a pagamento i vari servizi, l’accesso al parco è gratuito. Info: www.parcorenai.it

Fdt+10 Timeline Una mostra dedicata ai 10 anni di Firenze dei Teatri. Da domani, sabato 28 luglio (inaugurazione ore 19), la piazza delle Murate, in via dell’Agnolo 1, ospita un’esposizione che ripercorre la storia di “Firenze dei Teatri”, nata il 2 agosto 2002. Sono passati dieci anni dal giorno in cui 11 teatri, grazie alla lungimiranza della politica e al coraggio di molti direttori teatrali, hanno scelto la cooperazione contro la competizione. Dieci anni durante i quali la storia di Firenze si è intrecciata con quella degli spettacoli, del pubblico, degli artisti e degli organizzatori. La mostra, a cura di Kidstudio, racconta come è cambiata Firenze e gli orizzonti futuri della città. In programma anche l’Istagram Contest “Fotografati sul divano di scotch e vinci Passteatri!”. Info: www.firenzedeiteatri.it

FIRENZE Centro Benessere Via De’ Tornabuoni, 5 Tel +39 055 282047

FORTE DEI MARMI (LU) Salone Via Carducci, 26 Tel. +39 0584 81326

FIRENZE Salone Via della Vigna Nuova angolo Via de’ Federighi 3r Tel +39 055 214668

PISA Salone Pisanova Superstore Via Venezia Giulia, 2 Tel. +39 050 541774

PRATO Salone Via Machiavelli, 71 Tel. +39 0574 603724

inpillole GLI EVENTI DEL MESE A PORTATA DI PAGINA

Gli artisti e il Decameron Al Palazzo Pretorio di Certaldo Alto, fino al 2 settembre sarà aperta “Hohò”. La mostra raccoglie le opere di alcuni artisti contemporanei che tornano a dialogare con uno dei grandi classici della letteratura: il Decameron di Giovanni Boccaccio. A confrontarsi con questo celebre libro sono stati invitati Francesco De Grandi, Andrea Mastrovito e Andrea Salvino, artisti affermati a livello internazionale che trattano temi e atmosfere boccaccesche. Inoltre sarà presentata una selezione di lavori di artisti storici italiani, tra cui Floriano Bodini, Massimo Campigli, Agenore Fabbri, Pericle Fazzini, Emilio Greco, Renato Guttuso, Carlo Levi, Silvio Loffredo, Mino Maccari, Giacomo Manzù, Francesco Messina, Mirko (Basaldella), Antonietta Raphael Mafai, che hanno dedicato alcuni lavori al grande scrittore. Orario: tutti i giorni 9.30-13.30 e 14.30-19. Info: 0571.661265, www.comune.certaldo.fi.it

Un’estate con l’Ort L’Orchestra della Toscana di stanza al “Cortona Mix Festival”. Nell’ambito della manifestazione, l’Ort si presenta con quattro appuntamenti distribuiti tra il 28 luglio e il 4 agosto. Si parte con l’Omaggio a Charlie Chaplin con la proiezione del film “Tempi moderni” e le musiche dal vivo dell’Ort diretta da Timothy Brock. Il 2 ecco una serata tra classica e jazz con Stefano Bollani guidato per l’occasione da Daniel Kawka, il direttore principale dell’Ort. Il 3 sarà il turno dell’opera da camera con l’Histoire du Soldat di Stravinskij, dove l’Ort accompagna l’attore Riccardo Massai. Il 4 ecco l’Orchestra della Toscana in formazione estesa, con un programma che prevede il Concerto per violino e orchestra op. 35 di Cajkovskij e la Sinfonia n.5, op.67 di Beethoven. Sul podio Juraj Valcuha e al violino Chloë Hanslip. È in corso anche la campagna abbonamenti per la stagione 2012/2013 dell’Orchestra della Toscana. Info: 055.2340710, www.orchestradellatoscana.it

Gli Ainu di Maraini Fino al 7 gennaio 2013 la Sezione di Antropologia e Etnologia del Museo di Storia Naturale (via del Proconsolo 12, a Firenze) ospita la mostra “Sapporo: i giorni dell’undicesimo viale - Gli Ainu di Hokkaido nelle fotografie di Fosco Maraini”,

a cura di Maria Gloria Roselli. Fosco Maraini ha donato al Museo una rarissima collezione di oggetti relativi agli Ainu, popolo la cui cultura è oggi estinta. Gli Ainu erano oggetto di curiosità tra gli studiosi e i viaggiatori fin dai primi dell’Ottocento. Definiti come “il popolo bianco” a causa forse della neve persistente per lunghi periodi in Hokkaido, rappresentavano una minoranza etnica in territorio giapponese. La mostra sarà aperta lunedì, martedì, giovedì, venerdì, ore 10-13; sabato e domenica, ore 10-18. Chiusura: mercoledì. Info: www.msn.unifi.it

I nativi d’America Fino al 9 dicembre, una grande mostra celebra il quinto centenario della morte di Amerigo Vespucci. Un evento da non perdere, organizzato in collaborazione con il Gilcrease Museum di Tulsa, in Oklahoma, ospitato nell’Andito degli Angiolini. La mostra consente finalmente al grande pubblico di apprezzare dal vivo significative testimonianze della civiltà dei nativi d’America, nota al pubblico quasi solo attraverso le fantasiose ricostruzioni della filmografia americana ed esclusivo oggetto di studio degli Antropologi culturali. Info: www.unannoadarte.it

Wine and Bike In bicicletta con l’enologo sulle strade del vino. È Tuscany Wine and Bike, che unisce la passione per il vino e quella per la bicicletta. Un tour in Toscana che permetterà agli appassionati di muoversi su due ruote alla scoperta dei vini, guidati dall’enologo Carlo Travagli e dal biker Luca Casini. Per gli enobiker è un vero e proprio viaggio attraverso vigne e cantine, antiche strade, pievi e città d’arte, per approfondire la conoscenza autentica e diretta, non solo dei vini ma anche dei paesaggi e della storia. In una parola, per vivere slow. Diverse le date previste, da settembre fino a novembre, con vari tour fra Siena, Firenze, Pisa e Pistoia, abbinati a degustazioni di oltre 15 diverse tipologie di vino, 4 lezioni di assaggio consapevole, visite in sette aziende locali. Per chi lo preferisce, è possibile effettuare il percorso anche in pullman. Queste le prossime date: 3, 4, 5 settembre “Il sapore dell’uva” (breafing domenica 2 settembre); 1, 2, 3 ottobre “La vendemmia” (breafing domenica 30 settembre); 5, 6, 7 novembre Colori d’autunno (breafing domenica 4 novembre). Info: www.tuscanywinebike.it

Le meraviglie dei Cristalli È stata prorogata fino al 31 dicembre “Cristalli. La più bella mostra del mondo”, ospitata nella Sezione di Zoologia “La Specola” (via Romana 17). La collezione esposta è quella del professor Adalberto Giazotto, una raccolta di esemplari provenienti dalle miniere (esaurite) di tutto il mondo: dal Sud Africa al Brasile, dall’Afghanistan alla Cina, dalle Alpi al Mediterraneo. La storia della collezione, composta da oltre 500 esemplari, coincide quella del suo fondatore: fisico particellare, a capo di importanti progetti scientifici e giramondo, Giazotto venne incantato dalla magia dei cristalli fin da piccolo e come tanti iniziò una piccola collezione che con il

tempo diventò una meravigliosa ossessione. Orario: dal martedì alla domenica dalle10.30 alle 17.30. Chiuso il lunedì.

Bizzarre Biodiversità Fino al 30 settembre, nella sezione di Zoologia “La Specola” (via Romana 17), sarà aperta “Bizzarre biodiversità”. La mostra, curata da Silvia Fossati, è dedicata all’ambiente acquatico, uno dei più biodiversi. Questo mondo così eterogeneo e differente da quello terrestre può essere fonte d’ispirazione per l’arte. Le espansioni del corpo creano figure e immagini fuori dal comune, che possono essere fonte d’ispirazione per sia l’artista. Orario: dal martedì alla domenica dalle 10.30 alle 17.30. Chiuso il lunedì. Info: www.msn.unifi.it

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