Live in FIRENZE - giugno 2011

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GIUGNO 2012

FIRENZE

L-U-V Madonna! Grande attesa per il nuovo show della Material Girl allo stadio franchi dopo l’uscita di Mdna TEATRO • Estate Fiesolana: teatro e note sotto le stelle MUSICA • Il ritorno di The Boss • Litfiba: dedicato a Firenze ARTE • Bagliori dorati, lo spendore del gotico agli Uffizi NIGHTLIFE • I locali trendy da provare • People fotogallery TUTTOMESE • Pillole dei principali appuntamenti Gourmet • I migliori ristoranti selezionati da tutta la provincia FACEBOOK • seguici su firenze live in


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inscena

Maggio musicale al nuovo teatro dell’opera onde rotte a pelago

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estate fiesolana teatro e note sotto le stelle l’apocalypse di giacobazzi

innote

12 L-u-v madonna! litfiba dedicato a firenze 13 il ritorno di the boss live allo stadio franchi l’ort ai festival più prestigiosi live on accende le cascine

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Lungoungiorno Artigiani al centro Torna il 21, 22 e 23 giugno (ore 16.30 – 23.30) al Vecchio Conventino, Spazio Arti e Mestieri la manifestazione “Lungoungiorno”. Un appuntamento tutto dedicato all’artigianato d’eccellenza a cura della Fondazione di Firenze per l’Artigianato Artistico. Tre giornate all’insegna dell’incontro privilegiato con gli artigiani, l’arte, il gusto e la bellezza. Un’occasione per guardare tante mani al lavoro, ascoltare le storie dei protagonisti e cimentarsi nelle tecniche e nei processi produttivi, respirando la vita di bottega e imparando come la materia si trasformi, assumendo forme e stili diversi. “Lungoungiorno” prevede circa cinquanta botteghe che metteranno in mostra e in vendita i loro prodotti, abbinando dimostrazioni dal vivo dell’impiego degli attrezzi e delle procedure di fabbricazione. Inoltre, laboratori didattici in cui il visitatore stesso, guidato dall’artigiano o dall’artista, potrà cimentarsi nella produzione di manufatti. Infine, visite itineranti tra botteghe artigiane e atelier d’artista, percorsi, seminari, mostre, musica e performance teatrali, librerie e angoli di lettura e relax, un bar e ristorante dove scoprire l’artigianato del cibo e uno spazio bambini e nido per intrattenere i più piccoli e fornire un prezioso servizio alle famiglie. Info: 055.2322269, www.fondazioneartigianato.it

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tuscan sun festival all’ombra della cupola

insala

14 a cena da... ristoranti e pizzerie

Pellicole da favola tre classici disney

16 il locali trendy della movida

Project X e il dittatore

18 People photogallery

inmostra

20 Malmantile medievale

bagliori dorati lo splendore del gotico startpoint accademia in mostra

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in&out

ingiro

Florence Wine EVENT 21 fiesole in bici fra natura e cultura

san giovanni tra mostre e incontri

geniogioco l’ingegno è bambino

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inpillole

24 gli appuntamenti in breve


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inscena

È ancora Maggio Prosegue la 75^ edizione Appuntamento anche al Nuovo Teatro dell’Opera di Firenze Ma sono tante le iniziative in programma in numerose sedi della città

OperaFestival

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roseguono anche a giugno gli appuntamenti con il 75° Festival del Maggio Musicale Fiorentino, alcuni dei quali saranno ospitati al Nuovo Teatro dell’Opera di Firenze. Per le iniziative che vedranno come cornice la nuova casa del Maggio ecco il 6 giugno (ore 20.30) Daniel Kawka che dirigerà l’Orchestra Regionale Toscana, in due prime nazionali “Der Maler Träumt” di Wolfgang Rihm e “Pelleas und Melisande”, di Arnold Schönberg, con la partecipazione del baritono Leigh Melrose. Il 10 sarà la volta di Fabio Biondi (ore 20.30), il violinista e direttore d’orchestra, fra i massimi specialisti odierni del repertorio barocco, per la prima volta sul podio dell’Orchestra e del Coro del Maggio, per interpretarvi “Israel in Egypt”, uno dei più straordinari oratori di Georg Friedrich Händel, che manca al Comunale dal 1985. Il 12 giugno, il concerto con Angela Gheorghiu traghetterà gli spettatori al Tuscan Sun Festival. Sempre al Nuovo Teatro dell’Opera il 2 giugno tornerà “Ballad, (for

a tree)”, l’installazione di Massimo Bartolini (ore 19) e per Maggiobimbi “Sogno di una notte di mezza estate” con l’Orchestra del Maggio Musicale Fiorentino (ore 16.30). Ecco gli altri appuntamenti: venerdì 1° “Lo specchio di Borges” (Piccolo Teatro, ore 20.30); sabato 2 Convegno Messiaen (Lyceum Internazionale di Firenze ore 11 e 15.30). Doppio appuntamento al Teatro Comunale con “Il mandarino meraviglioso” e “Il castello del duca Barbablù” (domenica 3 ore 15.30 e 17, martedì 5 ore 20.30 e 22); lunedì 4 “I cameristi del maggio musicale fiorentino” (Chiostro San Lorenzo ore 21); mercoledì 6 “Delitti e segreti (Kafka)” (Cinema Odeon ore 18); giovedì 7 “Contempoartensemble” (Teatro Goldoni ore 20.30); venerdì 8 “Die Lange Nacht” (Piccolo Teatro, ore 20.30); sabato 9 “La fabbrica del cioccolato” (Teatro Comunale ore 16.30); sabato 9 (ore 20.45) e domenica 10 (ore 15.45) “Viviani varietà” (Teatro Della Pergola).

Info: www.maggiofiorentino.it

Si apre il 30 giugno la nuova edizione di Opera Festival, ospitata a Firenze nella bellissima cornice del Giardino di Boboli. Grazie alla manifestazione, danza, musica, lirica e teatro saranno gli indiscussi protagonisti di questa stagione. In calendario un gradito ritorno: torna “Aida” il capolavoro in quattro atti di Verdi, insieme alle atmosfere allegre e ironiche del “Barbiere di Siviglia” di Rossini e alla grande suggestione musicale dei “Carmina Burana” di Carl Orff. Ad affiancarli, il prestigioso Balletto di San Pietroburgo, con uno dei più acclamati classici, “Il Lago dei Cigni”. Per la musica leggera ecco invece Arisa e il duetto composto da Paolo Fresu, il re del jazz italiano, e dal compositore italiano più apprezzato a livello internazionale, Ludovico Einaudi.

Un amore di Swann Prosegue fino al 3 giugno (ore 21.15), nell’esclusiva cornice del cortile del Bargello di Firenze, “Un amore di Swann” di Marcel Proust, per la regia di Federico Tiezzi. Sandro Lombardi, Elena Ghiaurov e Iaia Forte daranno vita ai tre personaggi principali: Charles Swann, ricco ed elegante uomo di mondo; Odette de Crecy, bella cortigiana raffinata e opportunista per la quale l’uomo perde la testa; Madame Verdurin, ricchissima e snob, a capo di un salotto nel quale nascerà l’amore tra Swann e Odette. Intorno alle vicende di questa liaison si muove un mondo fatto di grotteschi personaggi che conferiscono alla vicenda un tono da commedia. Ma il tema di questo spettacolo è la passione che divora il protagonista: amore come gelosia, tradimento, ansia, angoscia, solitudine. Ma anche gioia di possesso, condivisione, forza sensuale. A questo si aggiunge il risvolto pirandelliano: Odette, che appare a Swann come una donna quasi irraggiungibile non è altro che una ex-prostituta. Info: 055.600218, info@lombarditiezzi.it

Info: www.festivalopera.it

ONDE ROTTE A PELAGO Al via, a Pelago, la seconda edizione di Onde Rotte, manifestazione che mette al centro il desiderio di divertirsi in modo semplice e, allo stesso tempo, riflettere su tematiche importanti come il territorio e l’ambiente. Si parte sabato 9 giugno a San Francesco di Pelago, con l’iniziativa “Strada in gioco”, grazie alla quale via del Mulino sarà chiusa al traffico per lasciare spazio a giochi di una volta, come campana, tappini, corsa dei sacchi, palla avvelenata e gincane varie. In programma anche laboratori di giocoleria e focoleria. Si prosegue con due appuntamenti in piazza Ghiberti a Pelago: il 15 ecco “Stornelli a dispetto e canzonette maliziose” e il 22 “Ballo di giugno” con i Suonatori della Valle del Savena e i Suonatori della Leggera. Chiuderà sabato 30 “C’è zero da ridere!”, giornata dedicata al problema degli sprechi e dei rifiuti. Info: 055.832730, www.comune.pelago.fi.it


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inscena

Estate Fiesolana Teatro e note sotto le stelle L’inaugurazione è nel segno di Venturino Venturi con “Rideva la notte” Tanti anche gli appuntamenti con il jazz, grazie a nomi internazionali in esclusiva

L’Apocalypse di Giacobazzi L’inaugurazione ufficiale del festival sarà invece affidata, il 25 giugno al Teatro Romano, a una delle tre prime produzioni in cartellone. Si tratta di “Rideva la notte”, un omaggio particolare allo scultore e pittore Venturino Venturi, fra i più significativi del Novecento, nei dieci anni dalla scomparsa. Una lettura-spettacolo sui suoi testi inediti affidata all’interpretazione di Vinicio Marchioni. Il 30 giugno, appuntamento con il Premio Fiesole ai Maestri del Cinema, proposto in una veste rinnovata che estende anche all’attore il titolo di Maestro. E lo fa con un grande interprete della scuola napoletana, Toni Servillo, che incontrerà il pubblico alle ore 18.30 (Teatro Romano). A seguire la premiazione e la proiezione del film di Paolo Sorrentino “Le conseguenze dell’amore”. Il Premio si sposterà poi a Firenze, con una rassegna di sette giorni alle Murate.

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anca poco alla partenza della 65^ edizione dell’Estate Fiesolana, che quest’anno ospiterà un vero e proprio firmamento di star. Dal 20 giugno al 27 luglio, grandi nomi della scena italiana e internazionale si ritroveranno a Fiesole, per una manifestazione che si annuncia ricchissima di eventi, tra teatro, musica e cinema. L’anteprima del festival, mercoledì 20 giugno (ore 21.30, al Teatro Romano) vedrà protagonista “C’era una volta l’Italia”, lo spettacolo garibaldino realizzato dai Centri di Attività Teatrale del Comune di Fiesole e dall’associazione Maga Magò, in occasione dei 150 anni dell’Unità d’Italia.

Sarà recuperato martedì 29 maggio “Apocalypse” di Giuseppe Giacobazzi. Lo spettacolo, inserito nel cartellone del teatro Verdi, doveva andare in scena all’Obihall lo scorso 22 maggio, ma è stato posticipato a causa di motivi personali dell’artista. I biglietti già emessi per la data del 22 rimangono validi, mentre per il rimborso basterà recarsi presso il punto vendita in cui è stato emesso entro domani, sabato 26 maggio, compreso. Giuseppe Giacobazzi, al secolo Andrea Sasdelli, con la sua mimica unica, l’umorismo pungente e il look inconfondibile, analizza l’attualità italiana non risparmiando proprio nessuno. Tema fondamentale, il suo rapporto con le donne, passando per l’ironia sempre affettuosa con la quale analizza gli stereotipi del quarantenne “perennemente” giovane. Info: www.teatroverdionline.it

G.G. alla Limonaia

E ancora, “L’uomo planetario”, sulla figura di Padre Balducci nella ricorrenza dei 20 anni dalla morte con i Chille de la Balanza (2 luglio), l’omaggio a Sergio Endrigo di Simone Cristicchi prodotto dai Nem (4 luglio) e, ovviamente il jazz. Vivere Jazz, cuore pulsante dell’Estate Fiesolana, vedrà a luglio avvicendarsi sul palco del Teatro Romano nomi come Dave Holland, Richard Galliano, Gilberto Gil, Francesco Bearzatti e due concerti a ingresso libero in collaborazione con il Comune di Vaglia. La classica uscirà invece dalle chiese e dal 17 al 25 luglio i luoghi più suggestivi del centro di Fiesole si riempiranno di musica con lezioni, prove aperte, incontri e concerti.

Martedì 29 maggio (ore 21) andrà in scena al teatro della Limonaia di Sesto Fiorentino “G.G. Atto unico con molti falsi e qualche verità sulla vita privata di Girolamo Gigli, sanese” (replica il 14 giugno ore 21.30, Biblioteca Ragionieri di Doccia). Il testo è basato sulla vita del commediografo del ’700 Girolamo Gigli, autore di diverse opere sia teatrali che non, molte delle quali furono bruciate in piazza perché considerate offensive e blasfeme. Nell’esilarante versione di Barbara Nativi, un poco diplomatico G.G., al suo rientro da Roma, troverà la casa “infestata” dall’ossessione religiosa gesuita e sarà costretto a confrontarsi con l’avara e aspra moglie Laurenzia, con falsi preti e con gli spettri che lo ossessionano.

Per il programma completo: www.estatefiesolana.it

Info: 055.440852, www.teatrodellalimonaia.it


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inscena

Tuscan Sun Festival All’ombra della Cupola Per la decima edizione il festival si sposta da Cortona a Firenze In programma anche una serata tra teatro e musica con John MalkovicH

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coronamento di nove anni di successi nella sua sede originaria di Cortona (Ar), per il decimo anniversario è Firenze a ospitare quest’anno il Tuscan Sun Festival. Dall’11 al 18 giugno, la manifestazione propone un cartellone fitto di appuntamenti con una carrellata di date uniche e un concentrato di artisti straordinari per la sezione musica, oltre a una nuova entrata, il Tribeca Firenze.

Destini Incrociati Attori oltre le sbarre

Partendo dal teatro, il 17 giugno (ore 20.30) arriverà John Malkovich: il carismatico attore, affiancato dai Technobohemians, metterà in scena uno spettacolo di voci recitanti, musica e video, in un’affascinante commistione di generi. La sezione “gusto”, con il titolo di “Nuove Tradizioni”, vedrà scendere in campo cinque grandi chef della nuova generazione, Massimo Bottura, Carlo Cracco, Vito Mollica, Paolo Lopriore e Davide Scabin, che si confronteranno su idee e creazioni gastronomiche con 35 commensali ad incontro. Tribeca Firenze sarà poi un evento nell’evento, della durata di cinque giorni, che porterà al Cinema Odeon film internazionali selezionati da Tribeca. Tra le star anche Tony Bennett, leggendario e ultimo grande crooner che si esibirà la notte di 24 Hour Plays (18 giugno, Teatro della Pergola). In base al progetto coordinato da Gabriele Lavia e Maurizio Scaparro, l’artista sceglierà ed eseguirà quattro canzoni sulla base delle quali ideare altrettante sceneggiature teatrali che saranno scritte, provate e messe in scena nell’arco di 24 ore. Tutta al Teatro della Pergola invece la sezione musicale dove, lunedì 11 giugno (ore 20.30) Sir James Galway (flauto) e Maxim Venge-

rov (violino e direttore d’orchestra), con l’Ort, inaugureranno il festival con un concerto all’insegna di Mozart. Si prosegue con Angela Gheorghiu che si esibirà con l’Orchestra del Maggio Fiorentino, il 12 giugno nel Nuovo Teatro, in un concerto patrocinato dall’Unesco durante il quale la grande star rumena riceverà la designazione Unesco come “Artist for Peace”. E ancora il Susan Graham (15 giugno), Nigel Kennedy (16 giugno), Ivo Pogorelich e Nina Kotova (14 giugno) e Valentina Lisitsa (13 giugno). Info: www.tuscansunfestival.com

Da mercoledì 20 a sabato 23 giugno appuntamento con la prima rassegna nazionale di teatro in carcere “Destini Incrociati”, organizzata dal Teatro Popolare d’Arte per conto del Coordinamento nazionale teatro in carcere e dalla Regione Toscana. La rassegna, realizzata in collaborazione con il Comune di Lastra a Signa, Teatro delle arti e Fondazione sistema Toscana, propone alcuni spettacoli nelle carceri di Sollicciano e La Dogaia di Prato, frutto dei laboratori produttivi realizzati con i detenuti. Inoltre, una sezione esterna sarà dedicata a spettacoli, conferenze, mostre e convegni. Tra gli eventi alla casa circondariale di Sollicciano, giovedì 21 “Becker e Godot” (ore 11) e “Le Dame, i cavalieri, le armi, gli amori” (ore 21). Alla casa circondariale di Prato andranno invece in scena giovedì 21 “Santa Giovanna dei Macelli” (ore 14) e “Hamlet’s Dreams” (ore 16). Sabato 23 al Giardino degli incontri della Casa Circondariale di Sollicciano, un incontro coordinato da Gianfranco Capitta e, a seguire, festa finale con l’Orkestra Ristretta di Sollicciano. Tanti altri gli eventi in programma anche nei Comuni di Lastra a Signa e Montelupo Fiorentino. Per poter partecipare agli spettacoli in carcere è necessario inviare richiesta scritta con i propri dati a direzione@tparte.it e promozione@tparte.it. Info: www.comune.lastra-a-signa.fi.it


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insala

Pellicole da favola Tre classici Disney Atmosfere fiabesche con “La Bella e la Bestia”, “Cenerentola” e “La carica dei 101” In programma anche il nuovo film d’animazione “Lorax-Il guardiano della foresta”

Video Library

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trizza l’occhio al pubblico dei più piccoli la programmazione di giugno nelle sale cinematografiche, con una serie di uscite che sapranno sicuramente catturare l’attenzione dei bimbi, ma anche delle loro famiglie. Grazie all’iniziativa “Disney Classici al Cinema”, in circa 150 sale italiane torneranno le avventure de “La Carica dei 101”, “La Bella e la Bestia” in una nuova versione in 3D, e la romantica storia di “Cenerentola”. Il primo appuntamento, in programma dal 9 giugno, è in compagnia de “La carica dei 101”, il film Disney del 1961 che vede protagonisti una coppia di umani, Rudy e Anita, e i loro fedeli amici a quattro zampe, i due dalmata Pongo e Peggy e i loro cuccioli, alle prese con la perfida Crudelia De Mon. Dal 13 giugno ecco invece uno dei classici Disney più amati, “La Bella e la Bestia”. Un cartone già ricco di magia, nella nuova versione, con l’alta definizione del 3D, che permetterà agli spettatori di immergersi a pieno nell’atmosfera fatata del castello in compagnia di Belle, Lumiére, Tockins, Mrs. Brick e di tutti gli altri personaggi

incantati. L’ultima protagonista, nelle sale dal 30 giugno, è una delle principesse più conosciute e amate del mondo Disney. Si tratta di “Cenerentola”, che dalla prima uscita, nel 1950, ha incantato intere generazioni con la sua storia, fatta di desideri, forza di volontà e magia.

Ultimi appuntamenti in programma con Video Library, la rassegna organizzata dallo Schermo dell’Arte Film Festival ed Ex3 Centro per l’arte contemporanea. In programma, documentari dedicati ai maggiori protagonisti dell’arte contemporanea, provenienti dall’archivio del Festival, presentati a rotazione anche domenica 27 (ore 11) e giovedì 31 maggio (ore 21) nella Video Room di Ex3. I film saranno proiettati in dvd, in versione originale sottotitolati in italiano. L’ingresso è riservato ai soci di Ex3. Per chi lo desidera, è possibile diventarlo versando la quota annuale di 20 euro. Info e programma completo: www.schermodellarte.org

Project X e il Dittatore Fra attualità e grandi risate Esce il 6 giugno “Project X”, la commedia che racconta l’avventura di un gruppo di liceali impegnati nell’organizzazione di una feste. Avendo la casa libera dai genitori, decidono di diffondere tramite internet l’invito a un party per “cinquanta persone al massimo”. Ma si troveranno invasi dagli invitati, con catastrofiche conseguenze. Da non perdere anche “Il Dittatore”, in uscita il 15 giugno. Il film diretto da Larry Charles e interpretato da Sacha Baron Cohen, Ben Kingsley, Anna Faris, Jason Mantzoukas, Megan Fox, John C. Reilly, Kevin Corrigan racconta la storia di un dittatore, lo strampalato “Generale - Ammiraglio” Aladeen di Wladya, che rischia la vita per assicurarsi che la democrazia non prenda piede nel Paese che sta opprimendo “con amore” da decenni.

Info: www.disneyfilm.it Dal 1° giugno sarà poi nelle sale la nuova pellicola animata della Universal Pictures and Illumination Entertainment. I creatori di “Cattivissimo me” e “Hop” presentano “Lorax - Il guardiano della foresta”, un adattamento del racconto classico del Dr. Seuss, nel quale una creatura della bosco condivide il potere costante della speranza. L’avventura animata segue il viaggio di un ragazzo e la sua ricerca dell’unica cosa che riuscirà a fargli conquistare l’attenzione della ragazza dei suoi sogni. Per scovarla dovrà scoprire la storia di Lorax, la brontolona e magica creatura che lotta per proteggere il suo mondo. Info: www.lorax-ilfilm.it

Le mille offerte di Uci Cinemas Continuano, nel mese di giugno, le promozioni agli Uci Cinemas di Campi Bisenzio e di Firenze. Si comincia con il grande appuntamento con la rassegna “Ricomincio da 3” che prevede, tutti i giovedì, un film della stagione a soli 3 euro tutto il giorno, ad orari fissi (18.30 - 21.30). I prossimi film in programma sono: 31 maggio “Hunger Games”, il 7 giugno “American Pie”, il 14 giugno “Dark Shadows”, il 21 giugno “Men in black 3” e il 28 giugno “Cosmopolis”.

Fra le altre attività promozionali, da non perdere quelle del martedì: “Femmine vs Maschi”, ovvero un ingresso donna, per tutto il giorno, a 4 euro per film 2D e a 6 euro per film 3D. E ancora, il “Pomeridiano”, con ingresso ridotto per tutti gli spettacoli pomeridiani dal lunedì al venerdì fino alle ore 18.55. Per un’estate a prezzo ridotto, la proposta vincente sono le carte abbonamento 5 ingressi Cinefans Basic (valide dal lunedì al venerdì a prezzo di euro 22,50) e Cinefans Plus (valide tutti i giorni a prezzo di euro 26). Info: www.ucicinemas.it


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inmostra

Bagliori dorati Lo splendore del Gotico Una grande mostra alla Galleria degli Uffizi fra capolavori e opere meno note protagonisti gli artisti che operarono a Firenze fra il Trecento e il Quattrocento gia, il percorso prenderà le mosse dalle opere degli interpreti massimi dell’ultima fase della tradizione trecentesca. Si potranno ammirare così le creazioni di Agnolo Gaddi, Spinello Aretino, Antonio Veneziano, Gherardo Starnina o Lorenzo Monaco. Si vedranno i lavori di artefici operosi a Firenze fra Trecento e Quattrocento, animati da una disposizione culturale volta all’osservanza della tradizione artistica tardo trecentesca e nel contempo interessata alle novità della nuova dottrina umanistica, con i recuperi dell’antico che questa suggeriva. Opere che staranno lì a rappresentare, al più alto livello, pittori meritevoli di una più diffusa conoscenza: Lippo d’Andrea, Mariotto di Cristofano, Giovanni Toscani, Ventura di Moro, Francesco d’Antonio e Arcangelo di Cola.

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e sale del piano nobile della Galleria degli Uffizi ospiteranno, dal 19 giugno al 4 novembre, un’importante esposizione volta a ricostruire il panorama dell’arte fiorentina nel periodo cruciale che va dal 1375 al 1440. Per restituire il clima colto e prezioso di quella lunga stagione, verranno esposti, accanto a dipinti celebri, altre opere pregevoli ma poco conosciute al grande pubblico, sculture lignee e marmoree, codici miniati, lavori d’arte sacra e profana. Seguendo la cronolo-

E ancora, le virtù poetiche di Lorenzo Ghiberti, personalità fra le più eminenti del tardogotico fiorentino, nel cui cantiere per la prima porta del Battistero, s’erano formati quasi tutti gli artisti di spicco operosi a Firenze; o ancora la maniera soave del Beato Angelico, artista emblematico (insieme a Michelozzo) di una linea espressiva che aspirava a coniugare l’eredità del linguaggio artistico del recente passato con quanto d’inedito stava maturando in città con Brunelleschi e Masaccio. Infine, a chiudere il percorso, si troverà uno dei testi più insigni del primo Quattrocento, la “Battaglia di San Romano” di Paolo Uccello. Info: www.unannoadarte.it

StARTpoint. Accademia protagonista Torna anche quest’anno, fino al 22 luglio,“StARTpoint -Accademia in mostra - Accademia in scena”, il grande evento realizzato e promosso dall’Accademia di Belle Arti di Firenze. Giunto alla sua terza edizione, l’evento è curato da Gianni Pozzi, Susanna Ragionieri, Laura Vecere, Massimo Mattioli e Pier Luigi Tazzi. Raccoglie le opere dei giovani artisti che si confrontano con alcuni luoghi istituzionali dell’arte

contemporanea. Ad ospitare gli eventi ci saranno, oltre all’Accademia stessa, Palazzo Medici Riccardi e la Facoltà di Architettura, il Museo Pecci di Prato e la Fondazione Lanfranco Baldi di Pelago, la Casa Masaccio di San Giovanni Valdarno e nove gallerie d’arte fiorentine. Info: www.accademia.firenze.it

I corpi metafisici di Dorothée Heymann Fino al 9 giugno, alla Galleria Botticelli Antichità (via Maggio 39/r), sono visibili le opere dell’artista francese Dorothée Heymann, che torna dopo molti anni a esporre a Firenze. In mostra, la produzione più recente dell’artista, incentrata sul tema dell’anatomia e sulla rappresentazione della complessità del corpo umano con una visione metafisica, dove la riproduzione distorta, quasi onirica dei corpi e degli organi interni diventa simbolo dell’esistenza. Con colori vividi e linee sinuose, alternate a elementi geometrici, si formano sulla tela i più svariati elementi del corpo maschile e femminile, come organi, volti, vene, sangue, ossa. Info: 055.2302095, www.botticelliantichita.com

L’Edificio del Sogno Richard Wagner sulla tela Dal 6 giugno al 1° luglio, nel Museo Mediceo di Palazzo Medici Riccardi saranno ospitati i dipinti di Giuliano Pini nella mostra “L’Edificio del Sogno - L’opera incantatrice di Richard Wagner”. Un ciclo di opere nel quale l’artista fiorentino, raggiunta la massima maturità espressiva, si confronta con la rappresentazione della musica in pittura. A trent’anni dalla prima mostra, fatta nel Palazzo dei Diamanti di Ferrara e a oltre dieci anni dall’ultima, tenutasi all’Istituto degli Innocenti, la pittura di Giuliano Pini torna ad affascinare nella sua poetica figurativo-simbolica nella quale dimostra una conoscenza autentica di ciò che vuole rappresentare con l’immagine. Orario: tutti i giorni 10-18, chiusa il mercoledì. Info: www.provincia.fi.it


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I Musei Fiorentini protagonisti a Viareggio Appuntamento alla Gamc con “Il ‘900 nelle raccolte civiche fiorentine” Ottanta opere ripercorrono i grandi artisti del Novecento, dal 1913 al 1978

San Giovanni fra mostre e incontri Dal 21 al 30 giugno si svolgerà a Firenze la prima edizione di “San Giovanni Battista – festa della cultura”, manifestazione di arte, musica e letteratura dedicata alla figura del Santo. Ricco il calendario di eventi che vedrà protagonista anche via Maggio con l’iniziativa “Il Passato è Presente”, un ideale percorso fra mostre, incontri e visite. Un’occasione per visitare le tante gallerie antiquarie della zona e vederle in una veste inedita. La festa, che ha ricevuto il patrocinio del Comune di Firenze, della Provincia di Firenze e della Società San Giovanni Battista è organizzata da “I Buontalenti” in collaborazione con l’Associazione Via Maggio, il British Institute of Florence, la Chiesa Anglicana di St. Mark, gli Amici di Palazzo Pitti e la Chiesa Parrocchiale di Santa Felicita. Info e programma completo: viamaggio.blogspot.it

Roberto Lanari al Bisonte

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Alla fondazione “Il Bisonte”, fino all’8 giugno, è aperta la mostra di incisioni di Roberto Lanari, artista di Sansepolcro. Il suo repertorio artistico è popolato di una vasta tipologia di soggetti: volti umani, figure di animali selvaggi e domestici, fiori, elementi naturali, scorci architettonici e vedute paesaggistiche. Attraverso uno stile calligrafico e una vena narrativa verista, Lanari esprime appieno la sua passione per l’osservazione.

arà inaugurata domani, sabato 26 maggio (ore 17.30), alla Galleria d’arte moderna e contemporanea (Gamc) “Lorenzo Viani” di Viareggio (presso Palazzo delle Muse, piazza Mazzini) “Il ‘900 nelle raccolte civiche fiorentine”. Realizzata dal Comune di Viareggio, d’intesa con quello di Firenze, la mostra a cura di Alessandra Belluomini Pucci propone una selezione di ottanta opere, tra dipinti e sculture, parte del corpus delle collezioni del Novecento custodite nei depositi dei Musei Civici Fiorentini.

dell’arte Carlo Ludovico Ragghianti che, nei giorni immediatamente successivi all’alluvione del 4 novembre 1966, lanciò un appello agli artisti contemporanei più importanti affinché donassero opere per costituire il nucleo di un Museo internazionale d’arte contemporanea “degno di Firenze” tale da essere “gli Uffizi dell’arte moderna”. Il suo invito ebbe uno straordinario successo e in pochi anni si venne a formare una consistente raccolta che ha continuato a crescere sino agli anni Settanta/Ottanta del secolo scorso.

L’esposizione, allestita seguendo un ordine cronologico, suggerisce un particolare percorso nell’arte italiana del Novecento, a partire dal 1913 per arrivare fino al 1978, attraverso opere generalmente poco note al grande pubblico perché esposte solo in singoli episodi o in sedi di rappresentanza, mentre il nucleo più rilevante risulta inaccessibile da quasi tre anni.

Un corpus di oltre un migliaio di opere, suddiviso in varie raccolte: Miac (Museo internazionale arte contemporanea), Gam (Galleria d’arte moderna), Rac (Raccolta arte contemporanea), Alberto della Ragione, Chini, dalle donazioni Cagli, Basaldella, Saetti e Salvadori. Orari: fino al 30 giugno dal martedì alla domenica dalle 15.30 alle 19.30; dal 1° luglio al 31 agosto dal martedì alla domenica dalle 18 alle 23.

Fino al 31 agosto, lo scultore Giuseppe Gavazzi è presente a Fiesole con la mostra “La figura rivelata”, che raccoglie venticinque sculture in legno, bronzo e ghisa realizzate negli ultimi anni, collocate nell’area archeologica di Fiesole. Opere che rappresentano l’umanità attraverso diversi stati d’animo e danno forma al mondo interiore di ciascuno di noi. L’iniziativa rientra nel calendario della 65^ Estate Fiesolana e prevede un percorso artistico fatto di figure umane attorno all’antico Teatro Romano. Orario apertura: tutti i giorni 10-19.

Info: 0584.581118, www.gamc.it

Info: www.comune.fiesole.fi.it

Una storia, quella delle raccolte civiche fiorentine, strettamente legata alla figura del critico e storico

Info: www.ilbisonte.it

La figura rivelata di Gavazzi


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L-U-V Madonna! Arriva la regina del pop Il Franchi ospita una delle tre date italiane del tour mondiale Grande attesa per il nuovo show della Material Girl dopo l’uscita di Mdna

John James al Six Bars Jail

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adonna è pronta a tornare a calcare i palchi di tutto il mondo. A ventisette anni dal Virgin Tour del 1985 e dopo il fenomenale successo della sua ultima tournèe, lo “Sticky & Sweet” Tour, che l’ha consacrata ancora una volta come una delle performer di maggior successo di sempre, la Material Girl torna in scena con un grande tour mondiale, il nono della sua carriera, che porterà in tutto il mondo l’energia di un adrenalinico party al quale sono invitati i fan di nuova e vecchia data della regina del pop. Il tour partirà il 31 maggio da Tel Aviv, in Israele, per poi toccare palazzetti, stadi e location all’aperto speciali come il the Plains of Abraham in Quebec, segnando un ritorno in località di Sud America e Australia, dove Madonna non si esibisce da 20 anni. Il tour farà tappa in 26 città dell’Europa occidentale, tra cui Londra, Parigi, Berlino. Le tappe italiane saranno invece Roma (12 giugno, stadio Olimpico), Milano (14 giugno, stadio San Siro) e Firenze, sabato 16 giugno, allo stadio Artemio Franchi.

Il concerto, che conoscendo le performance a cui Madonna ha abituato il suo pubblico sarà un vero e proprio show, conterrà sicuramente in scaletta i brani dell’ultimo e attesissimo album “Mdna”, uscito lo scorso marzo e balzato subito in vetta alle classifiche di tutto il mondo, diventando, tra l’altro, l’album più venduto di iTunes in un solo giorno. L’uscita è stata anticipata dal tormentone “L-U-V Madonna”: è così infatti che inizia “Give me all your luvin”, il singolo che ne ha preceduto l’uscita. Il video della canzone, che vede la partecipazione di Nicki Minaj e MIA, è tutto (o quasi) dedicato al tema del football e delle cheerleader, complice probabilmente la sua prima esecuzione durante l’intervallo del Superbowl, lo scorso febbraio, con una Madonna in versione Cleopatra. Il secondo singolo estratto è invece “Girl gone wild”. Tra le 13 tracce dell’album c’è anche il brano Masterpiece, vincitore di un Golden Globe come Miglior canzone originale. È infatti la colonna sonora del film “W.E.”, diretto proprio da Madonna.

Info: www.livenation.it

Il Six Bars Jail (Circolo Arci Sms Serpiolle, in via delle Masse 38) ospita, venerdì 1° giugno (ore 21.30) un altro grande artista della chitarra acustica fingerstyle. Si tratta di John James, il leggendario chitarrista gallese che, dopo un’assenza di otto anni, sarà in Italia per quest’unica data. Un’occasione imperdibile per ascoltare dal vivo uno dei più raffinati chitarristi britannici. Maestro di ragtime, blues, jazz e chitarra classica, John ha alle spalle oltre quattro decadi di storia musicale con 15 album all’attivo. Ha suonato in concerto e inciso duetti con grandi musicisti del calibro di John Renbourn, Duck Baker, Bert Jansch, Nick Drake e John Martyn ed è stato anche supporter dei Led Zeppelin. Info: www.sixbarsjail.it

Litfiba: dedicato a Firenze È una data speciale quella di venerdì 1° giugno per tutti i fan dei Litfiba. La storica band fiorentina si esibirà infatti, per la prima volta nella sua carriera, allo Stadio Artemio Franchi, in un evento unico dedicato alla città di Firenze che inaugura la lunga stagione di concerti de “L’Estate InViola”. Durante lo show saliranno sul palco ospiti d’eccezione che hanno fatto parte della storia dei Litfiba: Antonio Aiazzi alle tastiere e Gianni Maroccolo al basso, come nella formazione storica degli anni ’80, suoneranno i brani più rappresentativi di quel periodo; Federico Poggipollini alle chitarre e Daniele Trambusti alla batteria; la chitarra e la voce di Federico Fiumani dei Diaframma. Il live fiorentino sarà aperto da una band emergente, selezionata attraverso il Grande Nazione Rock Contest, voluto dai Litfiba in collaborazione con Virgin Radio. Info: www.litfiba.net

MelodiadelVino classica ed etichette toscane Dal 26 giugno al 7 luglio, torna MelodiadelVino, il festival dedicato alle eccellenze del vino unite ai concerti dei migliori artisti della musica classica internazionale. Il programma del festival, alla sua seconda edizione, propone sei concerti, ospitati in cinque diverse province (Firenze, Massa Carrara, Grosseto, Siena e Livorno), grazie ai quali le note di violino e pianoforte invaderanno ville e castelli, nonché tante cantine, in un perfetto connubio tra musica e vino “made in Tuscany”. I concerti saranno preceduti da una degustazione di vini della tenuta ospitante. Si inizia il 26 giugno a Villa Panna a Scarperia con “Melodiadell’Acqua”, uno speciale concerto dedicato all’oro azzurro che ha la sua fonte proprio a Scarperia, in località Panna. Si esibiranno Jascha Nemtsov (Russia) e Kolja Blacher (Germania). Info: www.melodiadelvino.it


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innote

Il ritorno di The Boss Bruce Springsteen live La leggenda del rock tra grande musica e denuncia sociale Con lui la mitica E-Street Band, per la prima volta senza Clarence Clemons

O flos colende E la musica sacra

L’

evento è ormai alle porte. Tutti gli appassionati della musica e della carica di Bruce Springsteen dovranno aspettare ancora pochi giorni per poter finalmente assistere alla data fiorentina del tour, fissata per domenica 10 giugno (ore 20) allo Stadio Artemio Franchi, location dalla quale mancava da otto anni. Il Boss ha dato il via ai live europei lo scorso 13 maggio all’Estadio Olimpico di Siviglia, la prima di una lunga serie di tappe nel vecchio continente che lo vedranno impegnato fino a fine luglio. Prima di arrivare in Italia, il Wrecking Ball Tour toccherà città come Barcellona, Francoforte e Lisbona, per poi proseguire dopo le date di Milano (dove tornerà dopo la leggendaria performance del 2009), Firenze e Trieste, per Zurigo, Vienna, Dublino, Oslo, Parigi, Praga, Helsinki. Ad accompagnarlo ci sarà la formazione che lo ha affiancato in gran parte della sua discografia, la mitica E-Street Band, che purtroppo dovrà fare a meno della grande musica di Big Man, Clarence Clemons, il sassofonista storico della

band scomparso lo scorso giugno. Il grande spettacolo che Springsteen e gli altri offriranno al pubblico verterà principalmente sui brani del nuovo album “Wrecking Ball”, il diciassettesimo, uscito in Italia il 6 marzo scorso e già indicato come il disco “più arrabbiato” di Springsteen. Un attacco duro a chi ha reso l’America un Paese dilaniato dalla crisi, a partire dal titolo: “wrecking ball” significa palla da demolizione e il disco affronta temi molto attuali, come la crisi economica che ha colpito duramente gli Stati Uniti e le responsabilità di chi l’ha alimentata, rendendo il “sogno americano” un ricordo lontano. Ad aprire la strada al nuovo lavoro è stato, a gennaio, il singolo “We take care of our own”, dove il cantante statunitense parla di una “cavalleria” che non è arrivata nel momento di maggior bisogno ma anche di un’America che chiede di riavere la propria dignità. Ma ad accogliere il pubblico non mancheranno i suoi maggiori successi, in un concentrato di grande musica ed energia che fa di ogni suo concerto un evento memorabile.

Info: brucespringsteen.net

Proseguono gli appuntamenti di “O flos colende” la rassegna di musica sacra ormai diventata un appuntamento irrinunciabile per tutti gli appassionati. Anche il concerto di giugno è ospitato nella suggestiva cornice del Duomo di Firenze: domenica 24 (ore 10.30), in occasione della Solennità di San Giovanni Battista, patrono di Firenze, il Cardinale Giuseppe Betori, Arcivescovo di Firenze, celebrerà la Santa Messa accompagnata da musiche di Mozart, eseguite dall’Orchestra e dal Coro del Maggio Musicale Fiorentino. Info: 055.2302885, www.operaduomo.firenze.it

L’Ort ai festival più prestigiosi A giugno, l’Orchestra della Toscana sarà ospite ai festival più prestigiosi. Nell’ambito del 75° Maggio Musicale Fiorentino, mercoledì 6 (ore 20.30) l’Ort sarà al Nuovo Teatro dell’Opera di Firenze. Sul podio Daniel Kawka dirigerà l’orchestra in due prime italiane, Der Maler Träumt di Wolfgang Rihm, con il baritono Leigh Melrose e un’originale versione per archi di Pelléas und Mélisande di Schönberg, a cura di Cliff Colnot. L’Ort parteciperà anche al Tuscan Sun Festival con due appuntamenti al Teatro della Pergola (ore 20.30). Lunedì 11 sarà protagonista sul podio e al violino Maxim Vengerov per una serata nel segno di Mozart. Sul palco anche Sir James Galway, leggenda vivente del flauto. Giovedì 14 ecco invece sul podio Alondra De La Parra. In programma Beethoven e Saint Saens, con il Concerto n.1 per violoncello e orchestra affidato a Nina Kotova. Nella seconda parte il celebre pianista Igor Pogorelich sarà interprete del concerto per pianoforte e orchestra di Chopin. Info: 055.2340710, www.orchestradellatoscana.it

Live On accende le Cascine

Mercoledì musicali

Prende il via venerdì 22 giugno il calendario dei grandi concerti per l’estate Live On, la rassegna organizzata da Le Nozze di Figaro che fino al 28 luglio porterà al Parco delle Cascine e alla Cavea del Nuovo Teatro dell’Opera grandissimi nomi del panorama musicale internazionale. Ad aprire la rassegna saranno, il 22 giugno (ore 21.30, Cavea del Nuovo Teatro dell’Opera) gli Afterhours, che presenteranno live il nuovo album, “Padania”. Venerdì 29 (ore 21.30, Cavea del Nuovo Teatro dell’Opera) il palco sarà tutto di Chris Cornell, a Firenze per una tappa del Songbook Tour. Gli appuntamenti continueranno a luglio con Radiohead, Damien Rice, Morrissey e l’Orchestra La Notte della Taranta diretta da Ludovico Einaudi.

Si riconferma l’appuntamento con i Mercoledì Musicali dell’Ente Cassa di Risparmio di Firenze. Il festival di concerti di musica organistica con la direzione artistica del Maestro Giuseppe Lanzetta, vede a giugno il primo dei tre concerti in duo, tutto nel segno della musica italiana. Mercoledì 13, saranno protagonisti la giovane cantante fiorentina Maria Gaia Pellegrini, accompagnata all’organo da Gabriele Giacomelli, con musiche di Frescobaldi, De’ Cavalieri, Banchieri, Ferrini, Da Gagliano, Muffat, Bach, Vivaldi, Handel, Saint-Saens e Rossini. Tutti i concerti si svolgono all’Auditorium dell’Ente Cassa di Risparmio in via Folco Portinari 5/r. L’ingresso è gratuito fino a esaurimento posti, ma si consiglia la prenotazione.

Info: www.live-on.it, www.lenozzedifigaro.it

Info: 055.5384001, www.entecrf.it


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Gourmet ilcantinonedifirenze.it

a cena da

Il Cantinone - Enoteca del Chianti Classico Trattoria Donnini

In questa pagina: enoteca... in buca / la solarità in trattoria / una perla a dieci minuti da Firenze / la pizza storica / un angolo in giardino

I

Via Santo Spirito, 6r il_cantinone@libero.it Tel. 055-218898 lun., da marzo sempre aperto 18-30, light lunch 10 Una cucina tipica nel cuore di Firenze in una buca di un palazzo del ‘400 in pieno Oltrarno. Si cena a lume di candela come di tradizione delle buche fiorentine. Il menu cambia stagionalmente e lo chef Michele Gori è sempre alla ricerca dei migliori prodotti del territorio. Particolarità del locale sono le specialità calabresi come i sottoli e gli affettati di Spilinga e il pecorino di Monte Poro. Potrete aprire con prosciutto arrosto di Scarpaccia con fettunta e stracchino, l’antipasto misto di cinghiale maremmano, la tartare di pecorino toscano affinato al tartufo con miele di Montalcino, la farinata di fagioli con cavolo nero e olio novello. Seguiranno la zuppa di cipolle toscane su crosta di pane e nevicata di pecorino, le pappardelle al ragù di cinghiale maremmano, i tagliolini al tartufo nero di San Miniato, i ravioli maremmani al pesto fiorentino. Seguiranno: trippa alla fiorentina gratinata, il peposo all’imprunetana, il filetto di cinta senese al lardo di Colonnata su spinaci e mantecatura al rosmarino, una superba bistecca alla fiorentina e la scottiglia di carne mista alla Montalcinese.

ilcilegiolo.it

trattoriadonnini.com Via Rimaggio, 22 - Bagno a Ripoli trattoriadonnini@trattoriadonnini.com Tel. 055-630076 - Fax 055-6511599 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena 25-35 A pochi minuti da Viale Europa, località Rimaggio, c’è la famosa trattoria Donnini. La gestione, famigliare, è di Carla, Francesco e Gianmarco, che vi serviranno piatti toscani e di pesce con grande attenzione e solarità. La cura dello chef Rosario per la materia prima è notevole, di livello anche il pane, le paste e i dolci fatti in casa. Vi consigliamo di iniziare con l’antipasto Donnini, con affettati e crostini misti, il polpo al vino rosso con crostone ai fagioli di Sarconi. Seguiranno primi piatti come il risotto al parmigiano con ossobuco e specchio di zafferano, il tortello ripieno di agnello e ricotta con carciofi croccanti, i tortelli ripieni asparagi con crema di Castelmagno. Di alto livello le fritture realizzate come una volta, come l’ormai mitico Gran Fritto Donnini con pollo, coniglio, cervello e verdure di stagione o il fritto di mare. Fra i piatti di pesce segnaliamo il turbante di branzino su crema di porri e carciofi. Dolci prelibati. Tutti i giorni vengono anche proposti piatti nuovi fuori menu. Locale molto adatto anche a cerimonie e matrimoni. Giardino molto piacevole per l’estate. Posteggio privato.

Osteria Al Ciliegiolo

Via Chiantigiana per il Ferrone 22 Loc. Falciani 50023 Impruneta Firenze Tel. 055-2326071 cell. 393-5692695 Lunedì nella stagione invernale Una piccola perla alle porte del Chianti a soli dieci minuti da Firenze. Solo così si può definire questa trattoria Chiantigiana, dove troverete sapori autentici del territorio, e soprattutto una grande passione per il lavoro di ristorazione condotto con grande professionalità dalla chef Simon e da sua moglie Manuela. Troverete una scelta di grande qualità di pane fatto in casa con 5 tipi diversi, piatti a base di funghi porcini e tartufo, affettati e formaggi artigianali, piatti di selvaggina e pasta fatta in casa di alto livello, il tutto con un rapporto qualità prezzo-sorprendente. Di grande livello anche le carni con bistecca alla fiorentina, il filetto all’alpina, il filetto bagnato al radicchio rosso e pancetta, il peposo dell’Impruneta, e la tagliata al rosmarino e sale grosso. Locale adatto anche a cerimonie e anche per pranzi con i bambini.

Pizzeria Fiorella

Via G. D’Annunzio, 11 Tel. 055-678989 lun., Aperti a pranzo 12,00 - 14,30 15-25 Una pizzeria storica di Firenze come il Fiorella si è rilanciata dopo 30 anni d’attività con la nuova proprietà di un professionista come Pasquale, che arriva da una nota pizzeria fiorentina, affiancato da Luca. Pasquale è un esperto nel settore e negli anni ha scelto sempre la migliore qualità azzardando pizze particolari, al di là della tradizionale margherita. Scoprite la fantasiosa pizza alla bufala burrata e basilico, al pecorino sardo e verdure, al taleggio di grotta e speck, alla robiola e tartufo con bufala, al pecorino di fossa e porcini trifolati, fiori di zucca tartufo e robiola e perfino al tutto mare con bufala fresca. Leggerissimo e digeribile l’impasto con un’ottima lievitazione. Primi espressi prevalentemente di mare come le penne pirata, i taglierini alla carbonara di pesce, il grande scoglio con astice e granchio freschi ma anche piatti di terra come le chicche di patate con zucca gialla, speck e funghi porcini, le tagliatelle alla valdostana con crema di funghi e Parma.Per gli amanti della carne una tenera fiorentina, tagliate e filetti al pepe verde. Dolci casalinghi. Piacevole il servizio e sarete accolti con cordialità e un sorriso.

Antico Girone Malafemmina

Via del Girone, 38 - 50014 Fiesole (Firenze) Tel. 055-690830 Cell. 347-5627381 Aperto tutte le sere e a pranzo dalla domenica al venerdì 25-30€ ristorante, 10-15€ pizzeria Il Ristorante Pizzeria Antico Girone – MalafemMmina fonde tradizione e raffinatezza offrendo sale adatte ad ogni esigenza ed ampio giardino esterno…cene romantiche, cene di lavoro, cerimonie e banchetti ( ma anche tutte le altre feste) con menù studiati su misura per tutti, attenti ai dettagli con prodotti sempre freschi (sia carne che pesce) e ottima pizza cotta nel forno a legna. Tutti i Giovedì Buffet con Ballo a soli 20 €!!! Aperti tutti i giorni a pranzo e a cena (escluso il sabato a pranzo) e dal Lunedì al Venerdì l’Antico Girone offre pranzi veloci a menù fisso ( €5,00 primo piatto; € 7,00 secondo piatto; € 10,00 Menù completo). Il locale si trova al Girone a pochi minuti da Firenze ma soprattutto è alla fine della splendida passeggiata che costeggia gli argini dell’Arno immersa nel verde, che potete percorrere a piedi o in bicicletta, con gli amici o con la famiglia e anche con fido!!!

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migliori ristoranti di Firenze e provincia selezionati da Alfredo Palmieri

In questa pagina: locanda sul lago / locale fashion /la Sardegna a Firenze / gastronomia 5 stelle

Locanda di Barbiana

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Via per Barbiana, 2 - 50039 Loc. Boccagnello. Lago della Baldracca, Vicchio di Mugello (FI) - Tel. e Fax 055-844503 lunedì 25-30 Siamo in pieno Mugello, fra Borgo San Lorenzo e Vicchio, a Barbiana, patria del famoso prete Don Milani. La Locanda di Barbiana si trova sull’ex lago Viola, ribattezzato dal patròn Carlo, lago della Baldracca, ed è anche una fattoria didattica con oltre cento animali: asini, cavalli, pecore, papere, cigni e tanti alti tipi di animali che sono a diposizione dei bimbi per giocare. Un luogo veramente unico, come unico è il locandiere che lo conduce: Carlo è un vero e proprio personaggio della ristorazione, grazie a lui si tiene alta la tradizione dell’ospitalità toscana. Convinto sostenitore dei “bretelloni”, (che lui dice di portare da oltre quarant’anni), questo”ex professore di materie agricole”, si definisce con gli ospiti “un libero pensatore, oste per bisogno e vocazione”. La Locanda di Barbiana è la vera osteria di una volta, sia per i “mangiari toscani e mugellani” preparati con prodotti genuini, sia per le cotture lente, come facevano una volta le massaie in campagna. Quando arrivate in “casa sua”, non pensate di poter guardare un menu: l’oste vi farà sedere con il suo fare affabile, ma a volte anche burbero (tipicamente toscano), e comincerà ad aprire le danze con i piatti del giorno: assaggiate il prosciutto crudo di cinta, la finocchiona di Colonnata, la bruschetta con olio profumatissimo, e poi i tortelli di patate della mamma Bianca con sugo di papero, le tagliatelle sulla lepre e di cinghiale di Carlo, i ravioli con la ricotta del pastore della fattoria, e poi grigliate di carne biologica, peposo, una mitica bistecca alla fiorentina cotta alla brace davanti ai vostri occhi. Ideale per una passeggiata domenicale.

Gourmet

Zero Zero

Via Lorenzoni, 8r 50134 Firenze Tel.055-495000 Aperto tutti i giorni, solo la sera 15-35 Molti a Firenze conoscono lo Zero Zero come uno dei locali più fashion della città. L’ottima qualità della pizza e della cucina ha conquistato, negli anni, una clientela ampia ed esigente. La chef di cucina vi propone piatti classici e innovativi, creati con passione e grande professionalità. Da provare il pesce crudo freschissimo; le ostriche Belon du Belon; le tartare di pesce; la catalana: con astice, gamberoni e scampi; il tonno alla griglia in crosta di pistacchi; la grigliata mista di pesce; il filetto di cervo e di manzo. Sempre gli stessi e sempre ottimi i piatti storici come: il mare caldo, gli spaghetti allo scoglio e le linguine all’astice. Anche il look del locale è cambiato: i tavoli sono più grandi e spaziosi, l’atmosfera decisamente più calda e tranquilla. Da provare sempre la pizza al tagliere con più gusti: buona, croccante e digeribile. L’impasto e la scelta delle materie prime sono sempre curati da Massimiliano Crocetti che, come il primo giorno, continua a seguire i suoi pizzaioli garantendo la stessa eccellenza del prodotto. I dolci, rigorosamente freschi, preparati giornalmente sono il solito tripudio di golosità.

gastronomiagalanti.com

Galanti La Biritullera specialità sarde Gastronomia Via Piero Cironi, 4r Tel. 055-496225 dom., lun. a pranzo 25-35 Il regno delle specialità sarde nel bel giardino della Biritullera, antica trattoria nella zona di piazza Tanucci, gestita da Angelo e Mario Massa, oltre trent’anni d’attività nella ristorazione. Aprite con il piatto della casa: prodotti artigianali sardi tra cui cardi, bottarga di muggine, pecorino, salsicce e pomodorini secchi, polpo e fagioli o i crostini aringati con mele o i carciofi e bottarga. Seguiranno fregula, la pasta sarda con pomodoro passato e il pecorino, i malloreddus con carne di suino macerata, aglio, finocchio selvatico e formaggio, i delicatissimi culunzones, la fregula con vongole veraci, il risotto nero e spaghettini al polpo e bottarga. Tra i secondi su prenotazione il porceddu. Per finire le seadas, gli amaretti, torta al cioccolato e torta di ricotta e una favolosa crostata di mele e fichi, tutto fatto in casa. Vera golosità gli sformati di scorfano e gamberi. Per chiudere assaggiate il mirto e il Filo ferru prodotti da artigiani sardi.

Piazza della Libertà, 31r info@gastronomiagalanti.com Tel. 055-490359 - Fax 055-4632537 Chiuso domenica, orario continuato Chiuso dom. e sab. pomeriggio da maggio a ottobre “Non dirlo agli altri ma il merito della mia cena è tutto di “Galanti”. Questo lo slogan di una campagna pubblicitaria lanciata dalla gastronomia Galanti, che racchiude la possibilità di poter creare una cena personalizzata e di livello a casa propria, con un ottimo rapporto prezzo-qualità. Dal 1960 infatti la stessa famiglia è sinonimo di alta gastronomia. Galanti sceglie la qualità delle materie prime e delle lavorazioni ispirandosi alla cucina tradizionale del territorio, con le rivisitazioni di antiche ricette, ma anche nuove proposte tutte con ottimi ingredienti di prima qualità e usa esclusivamente olio extravergine di oliva. Tra i must le minestre della tradizione come pasta e ceci, pasta e fagioli, i risotti, le seppie in inzimino, il baccalà alla livornese, la famosa galantina di pollo, il polpettone, lo stracotto e dolci casalinghi, mentre un’accurata selezione di vini di fattoria e formaggi completa il menù.

ristoranti trattorie enoteche and more


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a cena da

Gourmet

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Osteria da Melo

hotelbrunelleschi.it

Ristorante Santa Elisabetta dell’Hotel Brunelleschi

Via Calzaiuoli - Piazza Santa Elisabetta, 3 (dietro via Calzaioli) Tel. 055-27370 - Fax 055-219653 eventi@hotelbrunelleschi.it Chiusura: Domenica. L’Osteria è aperta tutti i giorni dalle 12,30 - 14,30 e 19,30 - 22,30 CENARE ALL’APERTO NEL CUORE DI FIRENZE Apre il dehors esterno dell’Osteria La Pagliazza all’Hotel Brunelleschi di Firenze. L’Hotel Brunelleschi di Firenze, storico e prestigioso indirizzo in pieno centro a Firenze che fa parte degli Esercizi Storici Fiorentini, è anche uno dei punti di riferimento gourmet della città, grazie al Ristorante Santa Elisabetta situato al primo piano della torre bizantina inglobata nell’albergo, la cui cucina è firmata dallo chef Simone Bertaccini. Dall’estate scorsa al Santa Elisabetta si è aggiunta la più informale “Osteria della Pagliazza”, situata al pianterreno dell’hotel, con tavoli all’aperto nel dehors esterno sulla suggestiva piazzetta antistante l’albergo. È aperta tutti i giorni dalle 12.30 alle 22.30 e propone un menu Menu toscano di piatti a base di ingredienti del territorio. Suggestive e accattivanti le sezioni in cui è diviso. Fra le proposte de “I nostri sapori, dal norcino al pastore fino alla costa” una Selezione di salumi toscani dal norcino di Pontassieve accompagnati da pane e focaccia, una Selezione di formaggi freschi e stagionati dalla campagna pistoiese accompagnati da mostarde e miele e Polpo e fagioli cannellini di Pratomagno. In “Dalla cucina del giorno prima all’orto di casa” è immancabile la toscanissima Panzanella di pane e verdure, insieme a primi piatti di pasta fresca fatta in casa. Nell’ultima parte del menu, “I prodotti dell’aia, del bosco e della costa”, troneggiano piatti della tradizione regionale: Trippa alla fiorentina, Galletto del Valdarno alla griglia con patate e cipolle al sale, Baccalà marinato in salsa di pomodoro e aceto rosso e Stinco di maiale alla ghiotta con purée di patate e pomodori farciti. Fra le “Dolci tentazioni di casa nostra”, accanto a Semifreddo al cocco in salsa d’ananas, Torta pere e cioccolato e altri irresistibili desserts, figura una Degustazione di tre gusti di gelato mantecato dallo Chef, Simone Bertaccini, nella Squadra Italiana Campione del Mondo Gelato alla SIGEP 2009. L’Hotel Brunelleschi, che quest’anno ha completato la ristrutturazione e rinnovato gli spazi interni, è situato a pochi passi dal Duomo, da Palazzo della Signoria e dalla Galleria degli Uffizi.

lapiazzetta.com

Pizzeria La Piazzetta

Via di Ripoli 43/r info@lapiazzetta.com Tel. 055-6800253 Mart.eSab.mattina.Laserasempreaperti 20-40ristorante(escl.bevande),10-15pizzeria I fratelli Francesco Enrico, Dario ed Enrico, con il Ristorante “La Piazzetta“, vantano oltre 25 anni d’attività. La Piazzetta è l’unico ristorante di Firenze che aderisce al “Consorzio tutela vitellone bianco dell’Appennino centrale“, garantendo la carne bovina pregiata delle razze italiane. Solo bistecca Chianina, dunque, alla Piazzetta, con il suo certificato contenente dati sulle aziende agricole di allevamento. Le bistecche e le tagliate, inoltre, sono presentate al tavolo su una piastra di pietra vulcanica calda, affinché possano essere gustate alla temperatura e cottura desiderata. Un posto d’onore è riservato ai Maxi – Spiedi di carne mista: (Salsiccia, lombo di maiale, tacchino e bistecca), che sono cotti rigorosamente a legna, e appesi in bellavista a suggestivi porta spiedi collocati sui tavoli. La Piazzetta è inoltre conosciuta dai Fiorentini per la sua pizza DOC, soffice e altamente digeribile grazie anche alle nostre farine tra cui quella di kamut contenente antiossidanti naturali cotte rigorosamente nel forno a legna, con mozzarella di bufala DOP o bocconcini fior di latte di Boiano.

Gourmet

ristoranteicinquesensi.it

I Cinque Sensi

Via Pier Capponi, 3ar info@ristoranteicinquesensi.it Tel. 055-5000315 - Fax 055-5048100 chiuso dom. - aperto a pranzo e a cena 40-55 Le cucine regionali d’Italia al ristorante “I 5 Sensi” a Firenze. L’idea di questo nuovo locale fiorentino è nata a Giovanni Sindaco, ristoratore di grande esperienza con vent’anni passati al Caffè Gioberti. Un ristorante in piena tranquillità, con un ambiente raffinato, elegante ed intimo con un ottimo rapporto qualità-prezzo ma allo stesso tempo un servizio cordiale ma informale. Giovanni, in collaborazione con Emanuele Merito, vi propongono una cucina mediterranea con una forte attenzione alle cucine regionali ed in particolare a quelle del Sud, con una ricerca continua ed aggiornamento del menu. Sabato 26 maggio “Benvenuti al Sud”, Musica e piatti del Sud Italia. Con Gran piatto di terra, Pasta con le sarde e finocchietto selvatico, Orecchiette con pomodoro e ricotta forte, Parmigiana di verdure con caciocavallo, TiramiSud, vino e musica ad euro 35.

Via di Rosano,198 - Bagno a Ripoli info@osteriadamelo.com Tel. 055-6519000 lun. + dom. sera 25-35 escluso bevande UnaveraOsteriasicilianaconcucinadi“casa”.L’Osteria Da Melo è una bella reltà nella ristorazione della provincia di Firenze. La ricerca dei prodotti di prima qualità è fondamentale; molti provengono direttamente dalla Sicilia dove Carmelo e Francesca hanno ricercato le produzioni più artigianali ed autentiche come i salumi dei Nebrodi ed i formaggi oppure i biscottini di pasta mandorle che provengono da una pasticceria di Palazzolo Acreide. Il menu prevede in gran parte piatti siciliani, terra d’origine di Carmelo. Vi consigliamo di partire con le delizie siciliane, con acciughe, olive schiacciate, caponata, il cannolo nella versione salata. Seguiranno fra i primi i troccoli con triglie, finocchietto selvatico di Rosano al profumo di arance . Fra i secondi vi consigliamo il tegamino di alici, o il polpo arrostito ma se volete la carne c’è la grigliata di carne mista alla siciliana. Carta dei vini interessante con proposte anche al bicchiere e gran risalto per le aziende siciliane. Nella bella stagione si mangia all’aperto in un incantevole giardino. Il pesce è azzurro. E le bollicine? Rosse, di Lambrusco. Venerdì 25 maggio, ore 20.00 Cena e vini €30

Ristorante Portofino

bistrodelmare.it

del Mare Ristorante Acquapazza Firenze Bistrò Via C. Ridolfi, 4/r (ex Don Chisciotte) info@acquapazzafirenze.it Tel. 055-475430 Chiusuradom.Dicembreapertotuttiigiorni 35-40 Acquapazza Firenze è un nuovo punto di riferimento della ristorazione fiorentina per gli amanti del pesce fresco da un’idea di Filippo Germasi, Rocco Lauria, Luciana Vilas Boas e Dario Portaccio, noto ristoratore fiorentino. Lo chef Filippo Germasi, propone una cucina semplice ma creativa, con una particolare attenzione alle cotture delle materie prime, selezionate secondo le stagioni, dando priorità al miglior pescato del nostro mare, con belle presentazioni. Gli antipasti spaziano dal crudo, crostacei a vapore e piatti di frutti di mare ed ostriche. Seguiranno piatti come i taglierini allo zafferano, capesante ed asparagi, la zuppa di cipolle rosse ed astice blu, gli spaghetti all’astice, pomodoro e verde di zucchine, e piatti toscani rivisitati. Fra i secondi il trancio di dentice con porri e tartufo nero, la tempura di gamberi, fiori di zucca e zucchine, il pescato del giorno all’acqua pazza. Il servizio, accogliente e professionale, è curato da Rocco Lauria, che vi guiderà nella scelta del vino in una cantina con 30 champagne e 100 etichette. A pranzo menu del giorno a 18 euro comprensivo di un bicchiere di vino.

Viale Mazzini, 25-27r - info@ristoranteportofino.it - Tel. 055-244140 lunedì. Aperto anche Domenica sera. Sabato proposta lunch completo a 30 € 40-50 Il regno del mare fresco. Questo locale è caratterizzato da un’eleganza sobria ma curata, un’intima atmosfera, per momenti di vero rilassamento, dove degustare in tranquillità una cucina semplice ma curata. Il Portofino si è affermato come uno dei migliori ristoranti specializzati nella cucina di pesce a Firenze. L’obiettivo del patròn Leonardo Ostelli in compagnia dello chef Daniele Di Sacco, è un ottimo rapporto qualità-prezzo, con pesce che arriva freschissimo ogni giorno, preparato attingendo dai piatti della migliore tradizione italiana, con leggere rivisitazioni. Fatevi sorprendere dai sapori leggeri e delicati in cui sentirete tutta la freschezza della materia prima. Potrete aprire con l’eccellente gran fantasia di cruditè con frutti di mare, crostacei, ostriche e carpaccio di pesce, i calamari gratinati. Seguiranno gli spaghetti con fantasia di mare alla carbonara di mare, i tortelli di branzino con salsa ai totani di sabbia e menta fresca. Tra i secondi da non perdere il pescato che arriva giornalmente, con la scaloppina di branzino su fondo di pesce, e la caprese di astice con salsa dolce all’aglio e basilico. Sempre più ampia la selezione di crostacei con gamberoni di Mazzara del Vallo, scampi e aragoste sempre freschissimi con cui potrete assaggiare catalane d’alto livello. Dolci casalinghi. La pasta, il pane e i dolci sono tutti fatti in casa giornalmente. Servizio coordinato da Daniele Arras in sala che vi proporrà una selezione di pregio di vini nazionali. Molto piacevole il nuovo spazio estivo che è stato denominato “Bistrot”. Portofino apre anche la domenica sera.” Il sabato proposta lunch completo a 30 euro.

Lungarno Corsini, 4 Tel. 055 2399224 info@bistrodelmare.it 30-40 Il Bistrò del mare, un ambiente fresco ed elegante, dove contemporaneo e antico raggiungono un perfetto equilibrio di stile, si trova a pochi passi da Via Tornabuoni. L’ambiente, ampio e luminoso, è il locale ideale per momenti di piacevole relax informale, curato nella sua essenzialità, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Lo chef Assunto Migliore, detto Asso e Claudio Corsoni, coordinatore del locale con pluriennale esperienza nel campo del turismo, vi consiglieranno sul pescato del giorno e piatti come pesce spada marinato su peperoni in agrodolce, alici fritte, seppioline in umido con piselli; a seguire trofie vongole e cime di rapa, paccheri allo scorfano, con olive taggiasche e broccoli, risotto vialone nano con gamberi e carciofi. Tra i secondi S. Pietro su zuppa di ceci, gamberi saltati su cavolo nero, tempura di pesce e verdurine. Concludendo in dolcezza mela cotta speziata e tortino caldo al cioccolato al latte. Selezione di vini bianchi e rossi, vino della casa a 8 euro (giusti carichi sul vino).

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migliori ristoranti di Firenze e provincia selezionati da Alfredo Palmieri

In questa pagina: tradizioni regionali / ...e pure la Sicilia / per gli amanti del pesce / equilibrio fresco ed elegante

hotel-demidoff.it

Ristorante 1556

Presso Demidoff Country Resort Via della Lupaia 1556 - Pratolino info@hotel-demidoff.it Tel. 055-505641 30-40 - degustazione 55€ A dieci minuti da Piazza della Libertà, il ristorante 1556, che prende il nome dal proprio civico, è inserito in una cornice naturalistica e paesaggistica. Il Ristorante 1556, legato al Demidoff Country Resort, deve il suo attuale aspetto ad importanti lavori di rinnovamento che hanno interessato il locale negli ultimi due anni, sotto l’attenta direzione manageriale del direttore Vito Spalluto. Vi suggeriamo di provare i tradizionali piatti di terra, o una delle sfiziose proposte di mare, nel totale relax della terrazza aperta sulle colline. Riccardo Serni, affermato chef proveniente dalla ristorazione della costa livornese, è alla guida della cucina; per le scelte legate al vino, il maitre Mario Viglietti vi consiglierà i migliori abbinamenti cibo-vino, da una carta dei vini dove spicca l’etichetta Casamatta, vino di eccellenza del territorio. Potrete aprire con polpa di granchio e rana pescatrice al vapore e insalata di piccione; pane, zucchero e vino rosso. Continuate con l’imperdibile salsiccia di tonno alla griglia, panache di verdure spadellate, fondo di maiale e maionese e bollito misto di crostacei e foie gras alla plancia, insalata e frutta di stagione.

ristoranti trattorie enoteche and more

In questa pagina: per gli amanti del pesce / terrazze aperte / la tradizione del pesce / la cornice naturalistica


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E il Circo Nero… sbarca in Spagna A giugno primo Crucero con a bordo 300 persone Divertimento garantito tra sole, mare e tanta musica

Flò 7 giorni su 7

Pharmacy Oibò

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al 23 al 26 giugno la carovana del Circo Nero prende il largo e lo fa con uno showcase in mezzo al mare a bordo di una delle ammiraglie marchiate Grimaldi Lines. Il Circo Nero “sbarcherà” così in Spagna, a Barcellona. A bordo folli compagni di viaggio e una parata di 300 persone “Stranomondo”. In programma ci sono infatti una crociera di quattro giorni e tre notti su una delle navi più belle della Flotta Grimaldi, una cena in una popolare cantina nel centro storico di Barcellona, innaffiata di vino tinto e sangria e, durante il viaggio di ritorno, dalle 24 fino all’alba, il ponte di poppa della nave sarà riservato e trasformato in discoteca, con tutta la “stranabanda” del Circo Nero al gran completo. L’allegra carova-

na costeggerà le acque della Catalogna per gettare l’ancora nella vibrante Barcellona e salpare il giorno seguente; il tutto in quattro giorni (e 3 notti) di party. Il 24 giugno, la ciurma sbarcherà con il suo estro nella capitale catalana, per dare sfoggio sulle briose Ramblas a una parata che coinvolgerà tutte le 300 persone, con i loro eccentrici costumi, le insegne e i labari del Circo. L’evento si consumerà tra sole, mare, relax, albe, tramonti, cocktail, musica, tuffi in piscina e tanto altro. Il tutto condito ulteriormente con quella gioiosa dose di follia tipica dello staff del Circo Nero. Dress Code “Circo Nero”, obbligatorio per festa a bordo e parata sulle Ramblas. Ritrovo a bordo il 23 giugno. Maggiori dettagli sull’evento su Facebook.

Info: Agenzia Vanessa Viaggi (Firenze) 055.4633772, 320.9230414, www.stranomondo.com, www.circonero.com Facebook Circonero Fanclub

Non smette di far parlare di sé il giovedì house all’Oibò di Firenze, in via dei Benci 53l, con la serata “Pharmacy”. L’evento, firmato Af Communications, prende il via alle 19.30, quando viene proposto un delizioso e ricco aperitivo, con allestimenti e feste a tema, accompagnato dal groove del “doctor house” Alex Cappelli, da shottini in provetta offerti dallo staff e cameriere che si trasformano in vere e proprie infermiere in stile Kill Bill. Ingresso libero e gratuito. Cena su prenotazione. Info: 338.7507562, 338.7583858

Entra a giugno nel vivo della sua programmazione estiva il Flò lounge bar, panoramico locale adiacente al piazzale Michelangelo. Il lunedì è all’insegna del chillin’ e del relax, new entry il martedì sera con “Selection Club”, il mercoledì ecco il “DanceFlòr”, un party dai temi e colori internazionali, il giovedì si riconferma “+Inn +Cool”, all’insegna della musica fashion house, proposta dalla crew dei dj dello staff Otel al gran completo. Venerdì, invece, l’atmosfera si riscalda con “Glam”, mentre il sabato va in scena “Urban Flò”. A chiudere il programma settimanale una domenica all’insegna dell’aperitivo e della buona musica. Info: 055.650791, www.flofirenze.com

Luci alla notte Il 7 giugno parte in piazza Beccaria (nello spazio antistante il pub Kitsch), la terza edizione di “Luci alla notte” che proseguirà fino a settembre. Anche quest’anno verranno offerte informazioni e attività culturali diversificate. Si alterneranno teatro, performance, reading e, soprattutto, tanta musica dal vivo. Nelle sere in cui si svolgono le partite verranno proiettati sul maxischermo gli incontri degli Europei di calcio. L’orario degli spettacoli sarà variabile dalle 19 alle 24, a ingresso del tutto libero.

Easy LivinG torna in spiaggia Anche quest’anno è tornato lo spazio estivo della spiaggia sull’Arno. L’ottava stagione di Easy Living si apre con un programma culturale sempre più ricco e variegato tra arte, video proiezioni, danza contemporanea e buona musica. In particolare, fra le novità di questa stagione: il maxi schermo presso la spiaggia per vedere gli Europei, le Olimpiadi, i cineforum e le rassegne cinematografiche. L’intento di questa operazione è quello di riavvicinare i cittadini al proprio fiume non dimenticandone il passato. Info: www.piazzart.com


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Stardust Arriva il Ristocasinò Quando il gioco si sposa con la buona cucina Tra le promozioni anche la possibilità di giocarsi la cena

Caffetteria del giardino

È stata inaugurata sabato 12 maggio la Caffetteria del Giardino, curata dall’organizzazione “SpecialOne TemporaryBar”. SpecialOne, infatti, collabora con il “Giardino dell’ArteCultura”, manifestazione che ha luogo all’interno del Giardino dell’Orticoltura di Firenze, in via Vittorio Emanuele al civico 4. Aperto sin dal mattino, durante tutto il giorno il locale propone al pubblico frullati di frutta e centrifugati di verdura, focaccine e insalate per i pranzi oppure aperitivi e taglieri per cenare durante gli spettacoli. Il giardino sarà aperto tutti i giorni, dal mattino al dopocena, fino al 16 settembre. Per tutti coloro che intendono essere aggiornati sugli appuntamenti alla caffetteria è a disposizione la pagina Facebook www.facebook.com/groups/specialone1. Info: 338.7507562

Ideal a tutto tango

È

stato inaugurato questa settimana, mercoledì 23 maggio, e già fa parlare di sé lo Stardust. Si tratta di un ristocasinò stile anni ’50, aperto a Firenze nella zona di Peretola, in via Stuparich. Il locale prende il nome di uno dei primi casinò aperti a Las Vegas nel 1952. Un locale mitico, che si estendeva su 25 ettari di superficie lungo il famoso Las Vegas Strip di Winchester, in Nevada. Inaugurato a metà degli anni cinquanta, venne ristrutturato nel 1991, ma il 13 marzo 2007 fu definitivamente abbattuto e sostituito dal nuovo Echelon Place.

Lo Stardust vuole dunque portare a Firenze la tradizione e le modalità di lavoro dei grandi casinò, abbinando al gioco anche la ristorazione e tanti eventi a tema. Il programma delle iniziative è ancora in fase di definizione, ma promette di arricchire con tante proposte diverse le serate dei fiorentini. Le carte vincenti dello Stardust saranno comunque le cene, gli spettacoli dal vivo e tanto divertimento. Tra le possibilità anche quella di “giocarsi” la cena durante la serata e quindi poter mangiare gratis divertendosi.

Info: 055 378936

Le Carceri in bici Una volta al mese, appuntamento con l’aperitivo “La fuga” a Le Carceri di Firenze, a pochi passi da piazza Beccaria, in piazza Madonna delle Neve. La prossima iniziativa dedicata agli amanti delle due ruote è in programma per il 20 giugno. Una serata a base di musica di Gianloo dj Funk, disco, re-edit. Picture zone powered by Sara photography. Drink e buffet a 5 euro se si arriva in bici, altrimenti 6 euro. Il menù de Le Carceri spazia dalla pizza alla carne, dalle pennette alle carceri all’insalata dell’ergastolano. Info: 055.2479327

Il calendario di giugno all’Ideal di Firenze è pieno di eventi. Il locale di via il Prato propone spettacoli di tango argentino, esibizioni di breakdance (ogni lunedì), serate di musica latina (martedì), milonga con live band (mercoledì), concerti di musica d’autore italiana e internazionale (giovedì), notti condite con spettacoli di musical, apericene e cene a tema, arrivando a toccare anche le tradizioni culinarie mondiali (venerdì e sabato). Sempre presenti mostre di arte contemporanea con cadenza bimestrale. Chiuso la domenica.

Blue Velvet

La serata del Blue Velvet si trasferisce tutti i venerdì @ Limonaia di Villa Strozzi. Quello che prima era il Polimoda, diventa uno dei summer place più interessanti dell’Estate Fiorentina 2012. Propone aperitivo e dopocena con dj set Niccolò Presta + guest, a ingresso libero. Info: 338.7507562, www.bluevelvetfirenze.it

Love Beat Boat

Da sabato 2 a martedì 5 giugno, molla gli ormeggi la ciurma della nave che trascinerà il pubblico nel vortice del divertimento più atteso della penisola. È la “Love Beat Boat”, la minicrociera che permetterà un viaggio emozionante e coinvolgente. Quattro giorni in cui la musica sarà attrice protagonista indiscussa, elemento aggregante di spiriti liberi provenienti da tutta Italia, in piena condivisione di stile e con un sano divertimento “in movimento”. Per avere il codice obbligatorio in fase di prenotazione è necessario contattare Af Communications. E le prime 20 donne che confermano con Af avranno il viaggio omaggio. Info: 338.7507562, www.lovebeatboat.com

Info: 055.2654348, www.idealfirenze.it

Pausa Caffè alle Oblate Giovedì 7 e venerdì 8 giugno alla Biblioteca delle Oblate (via dell’Oriuolo 26) appuntamento con il primo focus sulla cultura del caffè. Alla Biblioteca e terrazza vista Duomo arriverà infatti Pausa Caffè, una due giorni di workshop, tavole rotonde, videoinstallazioni, concerti e assaggi, con la finale italiana del 5° campionato di assaggiatori Cup Tasters e nel primo campionato italiano di Latte Soyart. L’evento, a ingresso libero, ha la direzione artistica di Francesco Sanapo, campione italiano baristi caffetteria 2010 e 2011, e del coffee expert Andrej Godina. Al piano terra della Biblioteca ci saranno inoltre degustazioni di espresso decaffeinato, mentre alla Caffetteria delle Oblate, si potranno assaggiare le migliori miscele speciali di caffè. Info: www.lospaziochesperavi.it, www.9bar.it


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I SIGNORI della NOTTE PHARMACY @ OIBò // tutti i giovedì


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BLUE VELVET // il martedì, il venerdì e il sabato

photos © gabriel preda


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Malmantile medioevale fra mercatini e falconieri Sulle colline di Lastra a Signa torna l’atteso appuntamento con la festa Un evento per grandi e piccoli, con numerose offerte gastronomiche a tema

Tutti in corsa all’Obihall Lunedì 4 giugno prenderà il via la seconda edizione della corsa podistica in notturna trofeo Obihall. La gara si svolgerà con partenza alle 20.30 dall’Obihall in direzione Girone fino al Ponte di Varlungo per poi passare attraverso il parco dell’Albereta e tornare al teatro dopo aver attraversato il Ponte Da Verrazzano. Il ritrovo è fissato dalle 19 al piazzale antistante la biglietteria dell’Obihall. Compreso nel pacco gara per gli iscritti la possibilità di cenare con uno sconto del 25% alla Festa del Mugello nell’area verde dell’Obihall. Info: 055.6504112, www.obihall.it

lieri, che allieteranno i presenti con spettacoli, danze e duelli. Saranno rappresentati i mestieri dell’epoca, con artigiani impegnati nel lavorare carta, ceramica, terracotta, ferro, legno, pietra e paglia. Non mancheranno tessitori, alchimisti, pittori e scrivani. Oltre al programma artistico, assai allettante si presenta la parte gastronomica, con molti punti predisposti per il cibo: l’Hosteria, il Perfido Ristoro, l’Angolo dei Golosi. Qui si potranno gustare cibi dal nome affascinante: i Bocconcini di Bacco, la Zuppa Medievale, le Melanzane alla Cortigiana, i Crostoni Bocca di Fuoco. Inoltre, i piatti classici della toscanità: pappa al pomodoro, ribollita, porchetta, trippa e tante altre leccornie.

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Malmantile, sulle colline di Lastra a Signa, è tutto pronto per la Festa medievale, giunta alla XIX edizione e che inizierà domani, 26 maggio, per proseguire il 27 maggio e il 2 e 3 giugno. Come accade dal 1994, la frazione assumerà le sembianze di un borgo del 1400. All’interno delle Mura, edificate nel XV secolo, sarà allestita una scenografia incantevole, animata da oltre centocinquanta figuranti. I visitatori potranno incontrare dame e cavalieri, arcieri e araldi, armigeri e poeti. Alla kermesse interverranno artisti professionisti, saltimbanchi e gioco-

La Festa Medievale di Malmantile è ormai diventata un appuntamento tradizionale che attira moltissime persone da ogni angolo della Toscana e perfino da fuori regione. Piace perché può interessare a un vasto pubblico: dalle famiglie con bambini, ai ragazzi giovani. La manifestazione è organizzata dai volontari della sezione di Malmantile della Misericordia di Lastra a Signa, in collaborazione con l’amministrazione comunale. Nata in modo quasi casuale, ideata da alcuni confratelli per raccogliere fondi da destinare all’attività di volontariato, ha ottenuto risultati insperati permettendo di realizzare opere importanti per il paese. Orario: 26 maggio ore 19-1; 27 maggio, 2 e 3 giugno 16-23.30. Info: 055.8729700, www.festamedioevalemalmantile.it

Florence Wine Event Nel Cortile dell’Ammannati di Palazzo Pitti arriva a giugno la sesta edizione del Florence Wine Event. La vetrina fiorentina del vino di qualità vedrà protagonisti i vini naturali, biologici e biodinamici, bollicine e tanti Chianti in versione new age. Si potranno conoscere quasi ottanta aziende vitivinicole con più di 250 tipologie diverse da assaggiare. Le aziende presenti sono tutte protagoniste dell’eccellenza: si potranno degustare Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano, i vini della Maremma, la Vernaccia di San Gimignano, tantissimi Chianti Classico, dei Colli Fiorentini e della zona di Rufina. Saranno presenti anche tanti Supertuscan di prestigiose aziende. Organizzata dal comitato Oltrarno Promuove e Promowine, con la direzione di Riccardo Chiarini e il coordinamento organizzativo di Claudia Tartani, è la prima manifestazione vinicola nata a Firenze, come vetrina del vino fiorentino, toscano e italiano. Orario: venerdì 8 giugno ore 16-21, sabato 9 ore 11-21, domenica 10 ore 11-20. Info: www.florencewinevent.com


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Fiesole in bici fra natura e cultura L’iniziativa fa parte del progetto regionale Osservatori Turistici di Destinazione permette di scoprire il territorio da una prospettiva inedita

Nel Nome di Chi Prenderà il via il 29 maggio il percorso cinematografico in tre appuntamenti, dal titolo “Nel Nome di Chi”, la prima attività culturale promossa dal Centro di In-Formazione Religiosa, in collaborazione con la BiblioteCaNova dell’Isolotto, dove saranno ospitate le serate. La piccola rassegna cinematografica proporrà pellicole capaci di far riflettere sul tema della tolleranza e della libertà e religiosa: alle 20.30 la presentazione del film accompagnata da un aperitivo; a seguire proiezione e intervento di un rappresentante di una confessione religiosa. Ecco il programma: martedì 29 maggio,“The Believer”, con Daniela Misul (Comunità Ebraica di Firenze); martedì 5 giugno, “Persepolis” con Izzedin Elzir (Comunità Islamica di Firenze); martedì 12 giugno,“Des hommes e de Dieu” (2011) con don Giovanni Momigli (Chiesa Cattolica - Arcidiocesi di Firenze). Info: 055.710834, bibliotecanovaisolotto@comune.fi.it

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l piacere di scoprire Fiesole in bicicletta. È possibile grazie all’iniziativa “Fiesole bike: tra natura e cultura” organizzata dal Comune di Fiesole e inserita nelle attività del Progetto Regionale “Osservatori Turistici di Destinazione”. Le due ruote diventano così un’occasione di riscoperta di un viaggiare lento e sostenibile. Quelli proposti sono itinerari “turistici” non competitivi, gratuiti, tutti accompagnati e condotti da preparate guide ambientali-escursionistiche, della durata di circa quattro ore. I percorsi, in programma fino a settembre, si suddividono in: base (percorso bike trekking alla portata di tutti i ciclisti per pendenza e lunghezza), medio (percorso cross country che per pendenza e lunghezza richiede un allenamento medio) ed esperto (percorso cross country - all mountain che richiede un ottimo allenamento). L’età minima per partecipare è 14 anni e per i minorenni è necessario essere accompagnati

da un adulto. Le escursioni sono gratuite ma devono essere prenotate entro le ore 12 del venerdì precedente ogni singolo tour. Ed ecco i prossimi appuntamenti in programma. Il 10 giugno (replica il 16 settembre) l’escursione porterà “Alla scoperta delle colline fiesolane” (ritrovo a Fiesole, piazza Mino ore 8.50), toccando Villa Peyron, Castel di Poggio, Settignano e Maiano. “Sul tetto di Fiesole”, in calendario il 30 giugno (e poi il 29 settembre) è un tour per gli amanti degli itinerari off-road e dei singletrack più spericolati, ma anche per chi preferisce soffermarsi ad ammirare la natura (20 km, con partenza ore 9, da piazza Mino). Un continuo saliscendi passando dal Monte Fanna e San Clemente, fino a Poggio Pratone. Appuntamento poi in notturna il 7 luglio con “La lucciolata” con cena al ristorante Dino (20 km, partenza da Fiesole ore 18.30). Info: 055.5961323, 055.5961311, www.fiesoleforyou.it

Geniogioco: L’ingegno è bambino Arriva a Vinci la seconda edizione di Geniogioco. La manifestazione si terrà il 26 e il 27 maggio, quando la città di Leonardo da Vinci sarà chiusa al traffico e dedicata ai bambini, che potranno accedere a tutte le attività in modo gratuito. Fra le colline che ispirarono il Genio, dal mattino fino a sera, giochi, spettacoli e iniziative presentate da Claudio Sottili accompagnato da Leonardo in persona, per due giorni dedicati al divertimento intelligente. Quattro grandi aree ispirate agli elementi Leonardiani divideranno la città e le iniziative: acqua, aria, terra e fuoco, con scenografie realizzate dai ragazzi del Liceo Artistico Virgilio di Empoli. Info: www.geniogioco.it


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Etnica a Vicchio Suggestive atmosfere In arrivo la XV edizione del festival, uno dei più longevi della Toscana Tra gli ospiti la Nuova Compagnia di Canto Popolare e Peppe Voltarelli

Sulle orme di Machiavelli Domani, sabato 26 maggio, alla Casa Museo Machiavelli di Sant’Andrea in Percussina, nel Comune di San Casciano Val di Pesa, appuntamento con “... lo mi sto in Villa...”. L’iniziativa propone una conferenza dal titolo “Niccolò Machiavelli a Sant’Andrea in Percussina” (ore 17) tenuta dal professor Giovanni Cipriani dell’Università di Firenze. A seguire visita guidata alla Casa Machiavelli e alle cantine storiche (ore 19) con degustazione dei vini Machiavelli dell’Antica Fattoria (ore 19.45). Per chi lo desidera sarà possibile partecipare a una cena all’Albergaccio (ore 20.30) previa prenotazione (055.828471). Necessario prenotare a machiavelli@giv.it, 055.828471

scana. L’inaugurazione, giovedì 14, sarà all’insegna della musica napoletana con la Nuova Compagnia di Canto Popolare, gruppo storico che dagli anni ’70, calca le scene nazionali e internazionali. Venerdì 15 sarà la volta della star slovena Magnifico, che scalderà il pubblico col suo cocktail di stili musicali fatto di funky, techno, twist, r&b e ritmi balcanici. Sabato 16 ecco il ritmo dei La Zurda, gruppo argentino che dal 2008 collabora con i Negrita, capace di unire un’ossatura rock al sapore della tradizione argentina. La conclusione, domenica 17, sarà invece affidata a un nuovo progetto nato dalla collaborazione fra il festival e il musicista Peppe Voltarelli: “Calabresi brava gente!”, giornata tutta dedicata alla Calabria, che si concluderà in musica con il doppio concerto di Voltarelli e dei Quartaumentata.

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ervono i preparativi per la nuova edizione di Etnica. Dal 14 al 17 giugno il centro storico di Vicchio si animerà grazie alle tante iniziative della quindicesima edizione del festival, che offrirà un ricco carnet d’iniziative tra concerti, cene a tema, mercato etnico, librerie e mostre che ne fanno una manifestazione di grande spessore culturale. Nato nel 1998, il festival, uno dei più longevi della Toscana, è realizzato dal Jazz Club of Vicchio e Comune di Vicchio in collaborazione con Music Pool e gode del patrocinio della Regione To-

Come da tradizione, Etnica non sarà però solo musica, ma avvolgerà l’intero centro storico in un’atmosfera suggestiva con il tradizionale ristorante etnico, il colorato mercato, i concerti aperitivo dell’Enoteca d’Autore e le mostre. E ancora laboratori per i più piccoli, reading di poesie, caffè letterari e presentazioni di libri. Anche quest’anno, infine, Etnica raccoglierà fondi per la Ecpat, la rete internazionale di organizzazioni impegnata nella lotta contro ogni forma di sfruttamento, sessuale e commerciale, dei minori, che opera in tutto il mondo ed è presente in oltre settanta paesi. I concerti si svolgeranno in piazza Giotto alle 22. Info: 320.8285589, www.jazzclubofvicchio.it

43° Toscanello d’Oro Il Toscanello d’Oro compie 43 anni. Torna a Pontassieve, dal 31 maggio al 3 giugno, la tradizionale manifestazione di vini del territorio che si svolge nel Centro storico della città. Ancora una volta il Borgo di Pontassieve ospita 4 giorni di festa tra vino, territorio e cultura, con eventi, mostre ed iniziative per coinvolgere curiosi e appassionati del buon vino alla scoperta delle tipicità della Valdisieve. L’edizione di quest’anno permette di trascorrere piacevoli giornate, non solo alla scoperta del vino, ma anche con buona musica, spettacoli per bambini, eventi culturali e la possibilità di cenare con menù a tema e fare acquisti nei mercatini. Non solo vino, quindi, ma altre primizie che potranno essere gustate negli stand in centro. In programma anche escursioni alla scoperta della campagna e delle aziende agricole del territorio con esperti che faranno apprezzare il territorio e i prodotti unici della sua terra. Info: 055.8323103, www.arteventitalia.it


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inpillole GLI EVENTI DEL MESE A PORTATA DI PAGINA

Firenze Gelato Prosegue fino a domenica 27 maggio il “Firenze Gelato Festival”, che torna a esaltare le origini del dolce freddo nella culla del Rinascimento, all’insegna del tema Gelato, Food, Cultura. I maestri gelatieri e i gelatieri emergenti, fino a domenica saranno in piazza Santa Maria Novella, mentre in piazza Strozzi sarà presente il Fior Fiore Coop Village. In piazza della Repubblica torna invece Sammontana che domani, sabato 26 maggio, presenterà il restauro illuminotecnico artistico della Grotta Grande di Buontalenti in Boboli. Per il lato food, sono previsti percorsi gastronomici attraverso degustazioni che abbinano gelato e piatti preparati dagli chef più quotati. Info: www.firenzegelatofestival.it

Raccontiallaluna Fino al 30 giugno la sezione di Zoologia “La Specola” del Museo di Storia Naturale (in via Romana 17) ospita la mostra Giuliano Ghelli “Raccontiallaluna”. A cura di Sandra Stanghellini, l’esposizione è fatta d’invenzione, colore, favola e gioco. Caratteri che vanno a comporre un diario privato di storie fantastiche, un modo felice di superare in volo la realtà per ricomporla in una macchina virtuale di sogni. Orario: fino al 31 maggio, dal martedì alla domenica dalle 9.30 alle 16.30; dal 1° giugno, dal martedì alla domenica dalle 10.30 alle 17.30. Chiuso il lunedì.

Muv Rinascimento digitale Da martedì 29 maggio fino a domenica 3 giugno appuntamento con l’ottava edizione del Muv, il festival di musica elettronica e arti digitali organizzato da Associazione culturale Muv e Intooitiv organizzazione eventi. Si parte martedì 29 maggio alla Loggia del Pesce in piazza dei Ciompi con il live di Metùo e Lumacake, mentre il 30 all’Easy Living (spiaggia sull’Arno), si esibiranno i due inglesi Mowgli e Silveriofunk. Tre le serate alla Fortezza da Basso: giovedì 31, main guest il trio danese Who Made Who; venerdì 1° giugno con l’israeliano Guy Gerber e il duo francese dei Noze; sabato 2 sarà all’insegna della musica techno con Kevin Saunderson e Octave One, Marcel Fengler e Tobias. Chiude, domenica 3, l’appuntamento all’Off Bar (giardino della Fortezza) con il live set di Franco B. Info: www.firenzemuv.com

To be IT & Florence Design C’è la voglia di sperimentare in “to be IT”, raggruppamento di sette giovani architetti italiani con l’obiettivo comune di mettersi in gioco nel campo del design. I sette hanno deciso di ufficializzare la nascita del gruppo proprio all’interno della manifestazione dedicata al design in tutte le sue forme: Florence Design Week, quest’anno dedicata al tema “Connecting time”, in programma fino al 27 maggio nel capoluogo toscano. Per l’occasione, i lavori di “to be IT” saranno ospitati a Palazzo Bombicci, con il format “De_Muse Design in historical palace and museums”. In mostra nove progetti: Atmosfera di Rodolfo Roncella+Federico Albino; A_round di Paolo Bianchini; Basket-tino di Chiara Menegotti; Malti di Gaia Pagani; Moon di Rodolfo Roncella+Lorenzo Sanchini; Nonoca di Gaia Pagani; Stonelight di Silvia Verna; Trackmind di Eileen Greco; Triss di Fabio Cannì.

Tre interpreti per una poesia Fino al 31 maggio, nella Sala delle Colonne della sede dell’Ente Cassa di Risparmio di Firenze, è allestita la mostra “Tre interpreti per una poesia”. Raccoglie 26 opere di Roberto Gattai, Marcello de Ciutiis e Roberto Parlanti, già allievi della scuola di pittura diretta da Antonia Fontana. Tre amici nella vita e nell’arte che si ritrovano in unico evento dove la qualità del segno e del pennello dei soggetti raffigurati, rigorosamente realizzati nell’ambito del filone verista, indicano una significativa maturità. Orario: feriali 8.30-19; sabato e domenica 10-13 e 15-19. Info: www.entecarifirenze.it

Festival di Pentecoste A giugno alla Pieve di San Piero in Bosso di Tavarnelle Val di Pesa, si rinnova l’appuntamento con il Festival di Pentecoste, alla sua XXVI edizione (concerti ore 21.15). Si parte sabato 9 con il Quartetto Fonè (Paolo Chiavacci, I violino, Marco Facchini, II violino, Chiara Foletto, viola e Filippo Burchietti, violoncello) con musiche di Ravel e Schumann. Domenica 10, il Quartetto Fonè, affiancato da Renzo Pelli (flauto), Susanna Bertuccioli (arpa), Marco Ortolani (clarinetto) e Tiziano Mealli (pianoforte), si esibirà su brani da Haydn, Debussy, Turina, Ravel e Prokofiev. Sabato 16 giugno sarà la volta del pianista Ryoku Yokohama impegnato in un programma su Toru Takemitsu, Mozart e

Schubert. Chiudono, domenica 17, i violini di Svetlana Makarova, Pavel Vernikov e il pianoforte di Tiziano Mealli. Info: www.tavarnellevp.it

Liberfest Da mercoledì 30 maggio a sabato 2 giugno a Firenze, Scandicci e Sesto Fiorentino sbarca la prima edizione di Liberfest “festival del lettore da giovane”. La manifestazione, promossa da Scandicci Cultura, Comune di Scandicci, Comune di Firenze e Sdiaf in collaborazione e con il sostegno di un’ampia rete di soggetti pubblici e privati, mette in calendario quattro giorni di incontri, spettacoli, reading, lezioni e appuntamenti nelle biblioteche dell’area fiorentina. Info: liberfest.libernauta.it

Scrittori protagonisti Dal 13 al 15 giugno si terrà la II edizione del Festival degli scrittori. Nell’ambito della manifestazionesi tiene la VI edizione del Premio Gregor von Rezzori che andrà alla migliore opera di narrativa straniera tradotta in Italia e per il quale sono stati selezionati cinque autori: Emmanuel Carrère, Jenny Erpenbeck, Damon Galgut, Jón Kalman Stefánsson ed Enrique Vila-Matas. Il vincitore sarà annunciato venerdì 15 giugno in Palazzo Vecchio (ore 18). Tra le iniziative del Festival, da segnalare, mercoledì 13 giugno la lectio magistralis di Michael Ondaatje, autore de “Il Paziente inglese” (ore 18, Palazzo Medici Riccardi) e il recital “Una noche espanola” giovedì 14 (ore 21, Odeon). Info: www.premiovonrezzori.org

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