عند اختيار األناناس ،اختر ثمرة خالية من البقع اللينة، الكدمات والعيون المظلمة .هذه دالئل على وجود تلف بالفاكهة أو أنها قديمة تجاوزت صالحيتها.
تجنب تناول ثمرة األناناس غير الناضجة .ليس فقط جيدا ،لكن ألنها يمكن أن تصيبك ألن طعمها ليس ً بإلتهاب الحلق!
العديد من البلدان اإلستوائية تبيع األناناس على جانب الطريق .كما أنه يستخدم كهدية ترحيب في المناطق اإلستوائية.
تستخدم قشرة ولب ونهايات األناناس لصنع منتجات أخرى مثل الخل واألغذية الحيوانية.
وعصيرا ،ابقيه بدرجة حرارة لجعل األناناس أكثر ليونة ً الغرفة لمدة يوم أو يومين قبل التقطيع.
30
األسئلة .1متى اكتشف كريستوفر كولومبوس األناناس؟ .2أي بلد هو أكبر ثالث منتج لألناناس في العالم؟ .3في ماذا يستخدم قشر ولب األناناس؟ .4كم وزن أثقل ثمرة أناناس تم تسجيلها؟ .5ما هو لون زهور نبات األناناس؟ .6األناناس الخام هو فعال كمضاد لإللتهابات .صح أو خطأ. .7هل األناناس نوع من التفاح؟ .8كأي نوع من الهدايا يستخدم األناناس في المناطق االستوائية؟ .9لماذا يضع ربابنة البحر ثمرة أناناس خارج منازلهم؟ .10اذكر عالمة واحدة من عالمات تلف األناناس. October 2021
