ZAT GIZI YANG DAPAT MEMBERIKAN MANFAAT KECANTIKAN

7. Colagen dan Elastin

Colagen dan elastin adalah dua komponen penting pada jaringan kulit. Pemberian secara oral dilaporkan menunjukkan efek sinergis sebagai anti kerut, menstimulasi kulit menjadi lebih kencang, dan meminimalkan garis-garis dan kerutan. Colagen bisa diperoleh dari ikan, ayam, dan talas jepang.

8. PUFA (Poly Unsaturated Fatty Acid)

PUFA, khususnya Omega-3 dan Omega-6, selalu dihubungkan dengan penurunan kadar kolesterol jahat (LDL) dan resiko penyakit kardiovaskuler. PUFA dapat melembutkan kulit karena meminimalkan terjadinya kekeringan pada kulit yang disebabkan oleh sinar ultraviolet (UV). Manfaat PUFA bagi tubuh yaitu kulit menjadi lebih elastis dengan sedikit kerutan, rambut lebih berkilau, kuku menjadi lebih kuat tidak mudah patah, selain itu dapat mencegah kekeringan pada mata, sakit kepala, asma dan arthritis (radang sendi). Omega 3 baik untuk jantung, otak, mengurangi peradangan dan meningkatkan aliran darah ke otak dan seluruh tubuh.

Orang yang diberi diet kurang lemak (khususnya lemak esensial) ternyata akan mengalami kulit kering dan berkerak, rambut rontok dan meningkatkan efek penuaan. Omega 3 berfungsi sebagai penghalang zatzat berbahaya seperti radikal bebas selain itu bertindak sebagai pintu gerbang masuk keluarnya zat gizi dalam sel. Membran sel berfungsi sebagai penahan air. Semakin kuat penahan ini maka semakin lembab sel tersebut. Dan ini membuat kulit terlihat lebih muda.

9. EGCG (Epigallo Catechin Gallate)

Salah satu komponen pada teh (green tea) selain epikatekin, epigalokatekin, dan epikatekin galat. EGCG memiliki daya antioksidan terkuat dibanding ketiga jenis senyawa katekin tadi. Sebagai antioksida yang kuat senyawa ini dapat mencegah penuaan dini dan menurunkan kerja aktifitas enzim perusak kolagen. Tiga sampai empat gelas teh hijau sehari dilaporkan memberikan perlindungan dari bahaya kanker dalam berbagai penelitian.

10. Serat

Serat adalah komponen yang perlu dipenuhi untuk mendapatkan tubuh yang langsing. Komponen ini bisa bertahan lama dalam saluran pencernaan sehingga menimbulkan rasa kenyang lebih lama. Serat dalam pencernan menopang hidup bakteri yang baik, sehingga kesehatan pencernaan lebih baik dan penyerapan nutrisi makin bagus dan melindungi mukosa dari infeksi patogen.

Bakteri-bakteri yang baik ini membantu mengurangi toksin dan radikal bebas yang dapat merusak kulit dan menimbulkan proses penuaan. Jumlah serat yang dibutuhkan tergantung pada umur dan jenis kelamin. Pria usia <50 tahun memerlukan 38 g/hari, sedangkan bila >50 tahun membutuhkan serat 30 g /hari. Wanita usia <50 tahun memerlukan 25 g/hari, sedangkan bila >50 tahun membutuhkan serat 21 g/ hari.

Itulah beberapa jenis komponen pada makanan yang mampu memelihara kecantikan dan menghambat terjadinya penuaan dini, menghambat kerusakan kulit akibat sinar UV, radikal bebas, polutan, pestisida, dan bahan kimia berbahaya lainnya, menjaga kesehatan mata serta kecantikan rambut. Foods for Beauty memberikan kepuasan sebagai makanan dan menyumbangkan manfaatnya untuk menjaga kecantikan.