010 018
Editor’s Letter
Power Magazine Issue 102 / February - March 2015
ª§±ª µ h° h² ª¡² ´ ´ À ²À§£l ¸ h² «¥± ² À ´ È h² i h§ À§¥²Á«h §²¡ª¸ À ¨ ²¥ uë¡hÄ Ä¡h ± Ä£ À ¥Á e À µ¢§À£² ÇÀ ´ ² ¡² ¶ À · ¸¡ ² ± l À · Á«h §± §²À¥ Ä l ± µ £±É ° ° Á¡i§²h §± §²À¥ Ä l °¡µ ³ ² À s ¡²À µ¢È § ± À£·È h²À¨£i² À l§²À¥ Ä l ± § ¹Ài u¢x ¡Ä i§¢¸ ¡ ²£ lÁ¥° §²¡¨£± ²Ã §²¡£± «² ¥i² µÈ °¥¸ ¶É c² w ³ª±È ± £ ££ ´ i§¢ ²£ ± ´ µÁ h ² ëi ± ²§ £´ª l«¥²¢ ¹h à µÈª¸ ±§À i ª¹ ª´É ±É ´ª£ ² Á¥° µ§´ Á hª¸ i²¢À¡·È ²¥À§¥² h² Ä À£·È £²§ ± ¸ ¹iÀ ux¢¡Ä i§¢ ¸ §²¡ µ §²¡ ¥i²«² §²¡Àªµ¢ª¥° Á¥° §²¡£± à À ·È ¡ ¸©¢l ÇÄ i ¥²¢À s À £·È «¡²¢ §²¡Â£Á¡ ´ µÈ ±È§Â¥  ¢À ²°« ¸h¡ª²§ °À ¥´¡ ¥ i§¢ ²£Áª §²¡£± Á¥°¡ ª´È Á à ëiÁ h ± à À · µ¡È ² Ä i§¢ §²¡«¡²¢ ´À¨© §²¡£± À h µ É Ã £ µ¡È µ §²¡£± ¢¹Áh ¥i§ Ç °¡µ §²¡£¹ªi ¶ µ«È ¡«§² ¢´ È ¶ É Á hª³«£± µÈ¢± Ä¡h¡µ Á¥° ³¥± ¡ «²Ã £ª± µÈ °¡²À s ³¥± à ëi ± Á¥° ± ´ ± À²Ã h§¢Ã«i ¸ h² ª¡«§± à À£Ç§§± ° ° ²¢Ã ´ ¢ª²£ 1PXFS ± À · Á«h §²¡£± µ É À£² À²Ã ¸ h² i§¢ ²£ § £°À « ¸¡h « i²¡ ¡²£´Âi À¡²À£h ¡²£h§¡ ²¡«² §²¡£± Ä £i¡Æ ± ± Á ±È À hÆ Á¥° ª±¡ ²© l µÈ °± À ±É À£·È ² µ§´ Á¥°¡¸¡¡ h §²¡£± ± Áª ± ¥i² µÉ À £²° §²¡£± ± ¡«§² · ¹h ± ¥±¡ l /FYU %FTUJOBUJPO ¶ ² h² Ä ¥°À¥µ¢ §²¡«¡«§² ¡ ± ëiÀ Ç¡´È¡ µÈ ²£µª Á¥° ´§¢£l À¡· ªÄ ¥l Á h¡µÀª h«l h²À µÈ¢§ Á¥°¥°¥² ²Ä i§¢ ¡«§² ² ² ´ µÈà £Ä i¥´É¡¥ À s i ´ à À«¡· Æ ± ¥±¡ l 1PXFS 4UZMF Á¥° 5SBWFM JO 4UZMF Á ° ³ÄÀ µ¢ ²£Á h ²¢Ã«i ¹h£± µÈ ³¥± ¡µÁ ° À ´ ² À ·ÈÄ À ´¡ §²¡«§² ëiÁ h ± Ä i ³Ä £± à i ªh§ h² ª¡² ´ µÈÀ s ª¸ ² ª £µ ¢h²¥·¡ ¥´ Ä µÈ ¥±¡ l #FBVUZ PO UIF (P À ·È± À À¡ ± µÈ ° h§¢ª£i² ª££ l¥¸ µÈh «§² h²£± Á¥° ¹À s ££¡ ² ´ ¶È °À s ² §²¡ ²¡ µÈ £¶ ² £¶ à ²¢« ¸h¡ i² ²¢ h² Ä µ Áª ² ª´È µÈ ² Ä¡hÄ iª³«£± ¹h£± à h§ À ¨ ²¥§²À¥ Ä l · ²£À¥· «² §± µÈ °À s ª·ÈÁ à À s À £·È «¡²¢ §²¡£± µÈ¡µ h ± ª³«£± h² µÈ¢± Ä¡hÀ ¹ à ´ ± Á ° ³Ã«i¥ ¥´ Ä µÈ ¥±¡ l 8JTI -JTU Á¥° %FQBSUVSF µÈÀ£²¡µÄÀ ǡë¡hÆ µÈ h²ª à ¡²Ã«iÀ¥· ª££À ·È¡ ëi ± £± Á¥° t i²¢ i§¢ h²§ µ µ¡ ± µ¬² µÈ¡i²Â Â¥ ´ À ²À§£l µÈª²¡²£ d ± Á ¡ gª¡±¢ µÈ ħiÄ ià ²£Á h ± 5IBJMBOE 1PMP ,JOH~T $VQ ¶È ± ¶É µÈª ²¡§µ²£l ª £l ¥± ³À ² h ± «§± ª¡¸ £ £² ²£  ¢ µ¡ ´ À ²À§£l ª²¡²£ À² ° µ¡¡µ ² £¹Ä Ä Ä i¢h² ª ¸ ª ² h²¡ ¥² ££¢² ²¨¢i ¢¸ à ªÄ ¥l§ ´ À §´ À£µ¢ ¶È À£²Ä iÀ Ç ² ª§¢Æ ²£Á h ± Á¥° ££¢² ²¨ ²¢Ã ² ¡² ² ¸ h² i§¢ h° «§± §h² ª¡² ´ ± £ ¸ h² °¡µ §²¡ª¸ Á¥°À ¥´ À ¥´ Ä ± ª´ È µÀÈ £² ³Àª ²¢Ã ± ° ° §h² ° ± ë¡h ± « i² h°
§£¡²¨ ¨£µ§± £° ² 7PSBNBT 4SJWBEEIBOBQSBCIB WPSBNBT@T!LJOHQPXFS DPN
³À ´ ² ¥¸h¡ £´©± ´ À ²À§£l ´ À ²À§£l ¡À ¥Ç l £² ɳ Á § ²Ä À £² À §µ £¸ À ¯  £  £ª²£ ,JOH 1PXFS $POUBDU $FOUSF XXX LJOHQPXFS DPN XXX GBDFCPPL DPN ,JOH1PXFS(SPVQ ± ³ £´©± ¡µÀ µ¢ £² ªlÀÀ µ¢ Ä ¢Á¥ l ³ ± ² ²£ÂÀ µÈ¢ ²§À§£l ±É ¢ª¸ ¸¡§´ ª¸ ¸¡§´ Á § ¥ À ¢À« · À §± ² £¸ À ¯  £  £ª²£ ¹i³ §¢ ²£ À ª´ ´Ì  ´ ± µ £° ¹¥ £ ¹i³ §¢ ²£ À£ ´ ² ¹À £¢ ² ² l ££ ² ´ ²£ £´«²£ ´ª£² £ l À §´À µ¢£ ³À ´ c²¢¨´¥ ££¡ ¡² £± Áª ³ £ ´ h¥  © ²Ã ´ ¢ª²£ 1PXFS §´¡¥§££ ¸«¥² £± §´ ¢l £ l ² ±¢ £´ ² ± £l à À £  £ h «£· Á £¹ À¥h¡Á¥°ª£i² ª££ l 7JTJPOBSZ Á¢ ªµ £´©± ´ À £lªÁ ³ ±  £ ´¡ l £´©± ¡ £l¡ ³ ± ¡«²  £
020 032
Power Society
Power Magazine Issue 102 / February - March 2015
65
67
#IJOTBFOH /BUBQSFF 1JDIBJSPOBSPOHTPOHLSBN 4POJB $PVMJOH BOE 1JUTJOFF 5BOWJCPPO CFGPSF UIF 1FHBTVT )PSTF TIPX 5IF FYDJUJOH HBNF IBE UIF BVEJFODF PO UIF FEHF PG UIFJS TFBUT FOEJOH UIF GJSTU IBMG XJUI ,JOH 1PXFS MFBEJOH XJUI TDPSF "U JOUFSNJTTJPO UIF BVEJFODF FOKPZFE TUPNQJOH UIF EJWPUT CFGPSF UIF HBNF SFTVNFE 5IF BUNPTQIFSF XBT WFSZ JOUFOTF VOUJM UIF TDPSF XBT 'JOBMMZ ,JOH 1PXFS XPO XJUI UIF TDPSF EFGFOEJOH JUT DIBNQJPOTIJQ UJUMF TVDDFTTGVMMZ GPS UIF OJOUI ZFBS
66
"OPUIFS FRVBMMZ JNQPSUBOU QBSU PG UIF FWFOU XBT UIF DPTUVNF XPSO CZ UIF 7*1 HVFTUT #FTU %SFTTFE "XBSET XFOU UP .PN $IBJMBJ :VHBMB BOE $ISJT 3FMGF .PTU 4UZMJTI "XBSET XFSF QSFTFOUFE UP 4JSBQSBQB $IJSBCBOEIV BOE 5IBUUBXPSO 4VHVOOBTJM #FTU 1IPUPHFOJD "XBSET XFOU UP 8BMBJMBL .VTJLQPEPL 4POJB $PVMJOH #ZSPO #JTIPQ BOE "OVTPSO .BOFFUFE 5IFSF XBT BMTP BO BVDUJPO PG B SFQMJDB PG )JT .BKFTUZ~T JNBHF OVNCFS BOE BOE UIF QBJOUJOH PG 0MJWJFS #VSFM 5IF XJOOFS XBT /VTBTJSJ 1VCMJD $PNQBOZ -JNJUFE BU POF NJMMJPO CBIU 5IF NPOFZ XJMM CF QSFTFOUFE UP UIF 3BKBQSBKBOVHSPI 'PVOEBUJPO VOEFS UIF 3PZBM 1BUSPOBHF PG )JT .BKFTUZ UIF ,JOH
68
69
70 71
µ¡Á  ¥ ¥± ² £°À ¨ µ µ¡ ´ À ²À§£l d ± Á ¡ gª¡±¢ µÈ Ä iª³À£Ç £i¡ ¶É £± i§¢ £°£² ² ² ¯ ¯ ¥ ³ ª´ §² l £° ² à ´ µ µÈ Á¥° ² §² )) 1SJODF #BIBS Á¥° )3) 1SJODFTT "[FNBI ³ µ¡ £¹Ä  ¥ ¶É £± µÈ£°¥¶ À§ µ µÈ Á¥° ² §² )3) 1SJODF +FGSJ #PMLJBI Á¥° )) 1SJODF 2BXJ Á«h ©± £´¢l £¹Ä ³ µ¡¡µ ² £¹Ä ¶É £± µÈ£°¥¶ À§ µ ²£Áª t ²£Á h ± £ ´ °À¥´¨ ¸ 'JSF )PSTF ± h² ·È ² ·È à µ¡Â ¥ ¥ £l ² £°À ¨ t¥´ t ªl §² $ISJT 3FMGF £± £² §±¥ #FTU %SFTTFE "XBSET c²¢ ²¢ §² Ä £ ´ £± £² §±¥ #FTU 1IPUPHFOJD "XBSET c²¢ ²¢ §² «¡h¡Ä Ä¥ ¢¸ ¥ £± £² §±¥ #FTU %SFTTFE "XBSET c²¢« ´ §² ± §£ ª¸ ± ¨µ¥ £± £² §±¥ .PTU 4UZMJTI "XBSET Á h ²¢ª£i² ª££ l¢ À¢µÈ¢¡ c²¢ ²¢ §² ¨´£ £° ² µ£° ± ¸ £± £² §±¥ .PTU 4UZMJTI "XBSET Á h ²¢ª£i² ª££ l¢ À¢µÈ¢¡ c²¢« ´
72
73
74
75
070 092
Health & Wellness
Power Magazine Issue 102 / February - March 2015
12
SIMPLE WAYS
TO FIGHT SUGAR CRAVINGS À£·È r l
2. Eat Dessert Once per Week or Less
ɳ ²¥ ³« i² µÈ £° ¸i ëiª¡ «¥±È 4FSPUPOJO ª²£À ¡µ µÈ h§¢Ã«iÀ ´ §²¡£¹iª¶ µ ¸ £±É Ä i¥´É¡£ª §²¡«§² ² ɳ ²¥ ª¡ ¢± «¥±È &OEPSQIJO ª²£ µÈ h§¢ª£i² §²¡ª Á¥° h ¥²¢Ã«i ´ à µÈ ¶ À s À« ¸ ¥§h² ¸ £±É µÈÀ ´ §²¡À £µ¢ §´ ± §¥ «£·Â¨ À¨£i² «¥²¢Æ ¶ «² ² À ²°« i² i§¢ ²£ £´Â «§² Á¡i «§² h§¢ ¥ £°Â¥¡Á¥° ¥²¢À £µ¢ Ä i Á h«² £± £° ² «§² À s ´ §± £ Á µÈ °«²¢À £µ¢ ² i À £µ¢ ¡² ¶É À¡·ÈÀ ´ ɳ« ± ªh§ À ´ «£·Â£ ±¢ ²¡«² À £²°Ä i£± £´¡² ɳ ²¥¡² À ´ Ä À ·Èëi ²£ £´Â £ª«§² Ä¡h hëiÀ ´ ¥ i² À µ¢ ± Ä¡h £²£ ² ²¡¡² À£²¡µÀ ¥Ç ¥± ²£ ± ²£ ± §²¡¢² £± £° ² «§² ¡² ² À ·È ëi £± «§² ¢± ÀÇ ¢ ± ¡À¡ ¹Â £ Ä i¢h² ª ²¢Ã Ä£i ± §¥
³ ± ²£ £´Â «§² ¢¹h µÈ ª± ²«l h £±É À ·È ²££± ©²ª¸ ² Á¥°£¹ £h² µÈª¡ªh§ ¢h² ¢±È ¢· Á h i² à £ Ä«§¥h° Ç ¥ ¢· £°¢°À§¥²Ã«i¢²§ ² ¶ É À s ª± ²«l h £±É  ¢À ²°ª³«£± µÈ ³¥± § ¸¡ ɳ« ± 3. Pick Your Occasions
À¡·È ³ ± ³ § £±É µÈª²¡²£ £´Â «§² Á¥i§ Ç i À¥·  ²ªÃ ²££± £° ² ¢h² ¡µª ´ i²¡µ e £l À ¥· ²£²À¡¥§² ¢¹h £ « i² À ·ÈÀ s À µÉ¢§£°«§h² ²£ £° ¸¡ ± À i² ²¢Á¥°À ·È £h§¡ ² h °«¢´ À i² ² ¥ Ä £h £ ëi µ§h² µÈ ·Â ²ª ´À¨© µÈª¸ ª± ²«lª³«£± «§² £´ Æ «£·À ¥h² ¥ À £µ¢ À µ¢ ¹§²h °ª ¸ §h²Ä«¡ «² Ä i£h¢ ± ²£¥°À¥µ¢ ¡ ´É  £ h§ h²¢§± Àª²£l ± À ·È ª²§ «£· £¹ià ²£À £µ¢ À µ¢ ª¡ ²£À«¥h² µÉà à h¢Æ ° h§¢Ã«i ¸ ¡µª ´Á¥° ± à ² «§² £ « i² Ä i h²¢ ¶É 4. Don’t Eat Dessert Alone
 ²ª ´À¨© h² Æ Ã µ§´ Ä¡h§h² °À s uë¡h §²À¥ Ä l ²£ £´Â «§² ¡µ ¥Â ¢ £ h£¹ £h² Á¥°ª¸ ² §± À ´ ² ë¡h ³Á« h ë¡h ² Á h ² «£·§± «¢¸ ± ±É ¶ °Â £ £² Á hÄ« Ç i §² À l ± À¥Ç i¢ ± £i ¯¥¯ · h§ À§¥² µÈÀ£² °Ä iÀ ¥´¡ ¥ Á¥°Á h r À ·ÈëiÄ¡hÀ ´ ¥Àªµ¢ Á iÄ Ä¡h ± à ²¢«¥± §²¡ª¸ ± À«¥h² ª³ ± à µ§´ Á¥°À s  ²ª µÈ °Ä i Á h r §²¡£h¢ ² «§² ¢h² ¡µ §²¡«¡²¢ 1. How to Eat It
À £²°À s ³ § Á ¥£µÈ µÈ¡² £i¡ ± h§ À§¥² £° ± à µÈ ° ¥²¢À s §²¡ £ ³ µÆ Á¥i§¢h² µÉ °¢¡ÀªµÈ¢ ± ²£À ´È¡ ɳ« ±  ¢ ²£«¢´ ¡À i² ² ° µÈ ±È rx ² «£· ¹ µ§µ¢¹h À µ¢§Ä ³Ä¡ À ·ÈÄ¡hëi ¸ §i² «§² À i² ² À £²° §²¡À ¢ ´ À£²Á ° ³§h² ¢h² ¸ «§² ħià ¹iÀ¢Ç À s ± ² 5. A Few Bites are Enough
i² ¸ £¹iª¶ ¢² °¥ ´¡À £ À i µÈ¥¹ i²«´É§¡² ² £i¡ ± £± £° ± §²¡£h¢ Á hà À¡·È ¸ à iª´ ´Ì ª± ²«l µÉ ± À £± £° ² Ĩ £µ¡Ä Á¥i§ ª´È µÈ ³Ä i · ²£ ´¡À µ¢ Á h «£· ³ Á¥i§ ± à Á h r §²¡£h¢Ã«i ± ¸ à Á À ·È d ± Ä¡hëi ±§À «§ ¥± ¡² ± ²£ ªh§ µÈÀ«¥·Ã µ ² µ i² « i² ² °Ä¡hi§ Á¥i§ §²¡£h¢¢± Ä i£± ²£Á h²¢Ã«i ¸ ¢h² ±È§ ¶ µ i§¢
094 071
Health & Wellness
Power Magazine Issue 102 / February - March 2015
7. What to Eat when Craving for Sweets
Á¡i ° ³ ± £´¡² ɳ ²¥ Á h ¸ £±É µÈ£¹iª¶ «¢«² §²¡«§² Ǫ²¡²£ £± £° ² ¢h² ·È Á Ä i ¶È ² °À ´¡À Ç¡ §²¡ i ²£ ±§À ²«²£À«¥h² µÉ ¢± ¡µ £°Â¢ l h£h² ²¢µ i§¢ 8. Fresh Fruit
6. Choose Quality over Quantity
«§² Á h¥° ³¡µ £´¡² Á ¥£µÈÀ¥¢ µÀ µ¢§ ° ±É h °£± £° ² «§² Á h¥° £±É i ´ ëi µ À £²° i²À s µ¡µ ¸ ² Á¡i ° £´Â à £´¡² i¢ Ǫ²¡²£ À ´¡À Ç¡ §²¡ i ²£Ä i µ ± ±É ²£À µÉ¢§ ²£l Ç Â Á¥ ª± ³ ° ³Ã«i ¸ £¹iª¶ µ §h² ¡ À µÉ¢§Á h ªµÁ¥° ¥´È ëi ¹À«¡· Ç Â Á¥ ¢h² Á h
¥Ä¡iª · ±§ h§¢ ±É µ À¡·È ¸ £¹iª¶ ¢² £± £° ² «§² À £²°Ã ¥Ä¡i¡µ ɳ ²¥ ² ££¡ ² ´À µ¢ µÈ ° À ´¡À Ç¡ §²¡ i ²£ µ ±É ¢± Ä iª²£²«²£Á¥°Ä À £l ¡²À s Á ¡ ¶ §£¡µ ¥Ä¡i ± ¸ ħià ¹iÀ¢Ç «£·  j° ³ ² À ·Èëi¡µ ±§ h§¢ µÈ µ §h² ¡¢¹hà ¥i ±§ ¸ £±É µÈ£¹iª¶ §h² £h² ²¢ i ²£ ɳ ²¥ 9. Low Fat Chocolate Milk
Ä¡hà hÁ h h§¢À ´¡À Ç¡ §²¡£¹iª¶ ¢² «§² À h² ±É À £²°¡µ ¥§´ ±¢ ¡²§h² ¡ Ç Â Á¥ Ä ¡± ȳ · À £·È ·È¡ µÈ¢ À¢µÈ¢¡ª³«£± ²£ wy ¹£h² ²¢ «¥± ²£ ³¥± ²¢ À £²°¸ ¡ i§¢ ²£l ĮÀ £ Á¥°Â £ µ ¸ ² µ ¶ h§¢ ³£¸ Á¥° h¡Á ¡ ¥i²¡À ·ÉÄ iÀ s ¢h² µ ¢´È Ä §h² ±É «² ·È¡¢h² hÀ ·È ¢h² i¢ ª± ²«l
¡ Ç Â Á¥ Ä ¡± ȳ¢± h§¢Àª£´¡ ²£À ² ¥² Ä ¡± Á¥°À ´È¡ £´¡² ¥i²¡À ·ÉÁ h£h² ²¢µ i§¢ 10. Frozen Chocolate Banana
£´Â ¥i§¢«¡ µÈ¸ ¡ i§¢§´ ²¡´ µ Á¥°§´ ²¡´ µ £§¡ ±É Ä À £l Á¥°Â Á ªÀ µ¢¡ ëiª ¸ Á¥°£h¢¡² ¶É i§¢ ²£ À ¥· ± À s h h ³Ä Á hÁ Ç À¡·ÈÁ Ç Ä i µÈ ¶ ³Ä ¸ ²£l Ç Â Á¥ À«¥§ h ° ³Ä À ¥· i§¢±¥¡ lª± «£·¡¹ª¥µÈ ² ±É ¶ ³À i² h Á Ç µ £±É ±È§Â¡ ëi«¥± «§² ¸ ¡ i§¢ª²£²«²£ Ç £i¡Àª´£l ëiª¡² ´ à i² 11. Yogurt Parfait
Á¡i ° Ĩ £µ¡ Á h ¸ Ç¢± ª²¡²£ £h¢ ± £µ ¢À ´£l °£ª ££¡ ² ´ «£·£ª§² ´¥¥² Ç ²¡Á h à Á¥i§À ´È¡ £ª ² ´Á¥° §²¡£h¢ i§¢ ¥Ä¡i µÈ Ä¡h§h² °À s µ§µ ¥i§¢«¡ ÁÇ À ty¥ Á¥° ¥Ä¡i £° ¹¥À £l£µÈ ª¡ i§¢ ± · i²¢ i§¢ ²£Â£¢ Ç Â Á¥ ¹ À¥Ç i¢ £± £ §h² ´¡Á¥i§ £h¢Ä¡hÁ iĨ £µ¡ i§¢Â £ ¢h² Á h 12. Frozen Grapes
¸h Á hÁ Ç · «§² h§¢À ´È¡ §²¡£¹iª¶ ª ·È Á¥° ¥ ² ²£¢² «§² Ä iÀ s ¢h² µ £§¡ ±É ¢± ¸ ¡ i§¢ §´ ²¡´ Á¥°ª²£ i² ¸¡¹¥´ª£° ªh§ ª²£²«²£ µÈ À h i ¢ ëiÀ s ² À · 3FTWFSBUSPM µÈ¡µ ¸ ª¡ ± ´ h§¢¥ £´¡² À¥ªÀ £¥Á¥°Àª£´¡ª¸ ² µÈ µÁ h«¥ À¥·
0107 68
Next Destination Power Magazine Issue 102 / February - March 2015
-PDBOEF 7FSEF
5. Le Pain Quotidien
À s ²À c ȵ ³¥± ¢¹Ãh À £ l ²§ ´§¢£l µ¡È ĵ ¥ gªÄ ¥l &DP GSJFOEMZ i§¢ À Ç l«¥± £i² µÈÀ i §± ¸ ´ £lÁ ´ Á¥° µ¡Ã ²£ Á h ²¢Ã i§¢Â ɳ ²¥ £µ¡ ëi §²¡£¹iª¶ µÈ ¸h £ ²¡ µ§´ À¡· ¢¸ ë¡h µÈêhà ª¸ ² Á¥° ¹Á¥ ±§À ¢¹hÀª¡ ¡Á¥°²«²£ªh§ ë h °Ä¡h ¹ £¸ Á h ëi¡² À ´ Ä À ·È¢± £ª ² ´Á¥° ¸ £°Â¢ l §± ¸ ´ à ¡ ±É Æ À s «¥± m.JYFE #FSSZ -PDBOEF 7FSEF 5BSUn Á d 1BTUSZ £ ¸h¡ £µ¡«§² ´ Æ Á h ¥Ä¡i .JYFE #FSSZ «§² ££¡ ² ´¡À £µÉ¢§ ¶ h i² ¥ ±§ À¡·È£± £° ² ª¡ ± 6. Locande Verde µÈ ¢¹ h "WFOVF /FX :PSL /:  £ £i² ´ ²À¥µ¢ Á h ªÄ ¥l¡À ´£l ¢¹Â£À uy¢ 3PCFSU À t ± £l ¨¸ £l BN QN Àª²£l ² ´ ¢l BN %F /JSP ± Áª ·È ± ¹i µÈª à à ¸£ ´ £i² ²«²£ Àª¡· QN À§Ç Ä l XXX MFQBJORVPUJEJFO DPN À s ² ´À£ µÈ £´ ± §h² ² £° ³ ¡«§² £i² À ² Ä i£± ³ ¡ Ä¡hÁ iÀ¡ ¹²«²£À Ç Æ À ² i§¢À«¡· ± ¶È ¡µ À¡ ¹«§² Æ µÈÀ«¡²° ± £± ¡«§² à m"QQMF BOE 2VJODF $SPTUBUBn ³Á£ µÈ ± À i²Ä i ¹ §h² m¡± £h¢¡² n À ·ÉÁÇ À ty¥ ± Á d ²¢Àª´£l £i¡ ± )POFZ "MNPOE (FMBUP ¥ ±§Â à ¡² ³Ã«i£± £° ² ¡ ² µÉ«¡ ¥ ¢h² Ä¡h£¹i ±§ ¢h² µÈª · m$IPDPMBUF 4PVSEPVHI 5PSUJOPn À s ²£ ª¡ ª² £°«§h² 1PBDIFE 1FBS Á¥° $BOEJFE 8BMOVU Àª´£l £i¡ ± "NBSP (FMBUP Á¥i§£² i§¢ $IPDPMBUF 4BVDF ¸ ¢h² À«¡· ¡²¢¹h ¹ µÈ ¹ À§¥²¡² µÈ¢¹h (SFFOXJDI 4USFFU /FX :PSL /:  £ À t ± £l ¨¸ £l BN BN BN QN QN QN Àª²£l ² ´ ¢l BN QN QN QN À§Ç Ä l XXX MPDBOEBWFSEFOZD DPN
-BEZ . $BLF #PVUJRVF
-PDBOEF 7FSEF
7. Lady M Cake Boutique
£i² À i ·È ± -BEZ . $BLF #PVUJRVF à ¢h² .JEUPXO i² #SZBOU 1BSL µÈÁ  à £± ¡«§² ª± ² ´ £±È À¨ª µÈ¡µ ¥´È ²¢ §²¡À s µÈ ¸c Àª h«l £ µÉ h² °Ä i¡² ² ±§ À i² £i² m.S ,FO 3PNBOJT[ZOn µ È ³Ã«i ɱ à À¡· µ É Á¥° À¡· i ¡² «¥¸¡£± mÀ £ À i n .JMMF $SêQFT ¶È À s 4JHOBUVSF £i² µÉ i§¢£ª ² ´ £µ¡§² ´¥¥² ¸h¡Æ µÈ¡µ §²¡«¡«§² Á hÄ¡hÀ¥µÈ¢ Á £ ¢¹h ²¡À¥À¢£l Á d À £ §h² ±É À ·È§h²£± £° ² Á¥i§ ° i ¥± ¡²µ ¢h² Á h ª³«£± µÈÀ s Á ± ¸lÁ i ¥i§¢«¡ Á ° ³ m#BOBOB .JMMF 'FVJMMFTn Á d ± g £ À ·É ² À ² µÈ ª¡ ª² ± À ·Éª r lÀ i ¸h¡Æ Á¥° £µ¡ª ± ¥i§¢«¡ À«Ç ² ² ± §¥§h² °Ä«§Ä«¡ Á hÀ£·È £ª ² ´ ±É £± £ §h²À Ç ¡² µÈ¢¹h 8FTU UI 4USFFU /FX :PSL /:  £ À t ± £l ¤«±ª µ BN QN ¨¸ £l BN QN Àª²£l BN QN ² ´ ¢l BN QN À§Ç Ä l XXX MBEZN DPN
-F 1BJO 2VPUJEJFO -F 1BJO 2VPUJEJFO
-BEZ . $BLF #PVUJRVF
0107 89
Next Destination Power Magazine Issue 102 / February - March 2015
8. Bouchon Bakery & Café
#PVDIPO #BLFSZ $BGé Ä i£± ²£¢¡£± £° ± Â¥ ±É ¢¹h ±É ¶ 5JNF 8BSOFS $FOUFS £ $PMVNCVT $JSDMF ¡ ¶É ·È µÈ µÈ · m$IPDPMBUF 4PVGGMé 7BMSIPOB (VBOBKB .BEBHBTDBS 7BOJMMB BOE $SèNF "OHMBJTFn ± ³Á£ µÈÄ iª±¡ ±ª Á¥i§ i £µ ¡¢´É¡Ã ± µ À £²° §²¡ ¸h¡ ¹ À ·É 4PVGGMé § ± §²¡À i¡ i Ç Â Á¥ ¸ ² µÈ ´¡Á¥i§ i ¢ ´É§Ã«i ¢´È £± £° ² ¹h ± 1BTTJPO 'SVJU .JNPTB Á¥i§ °£¹iª¶ Ä i ¶ ³§h² m t n ¢h² µÈª µÈ¢² Á ° ³ · m4UJDLZ 5PGGFF 1VEEJOH %BUF $BLF 5PGGFF 4BVDF BOE .PMBTTFT *DF $SFBNn ±§À i ¸h¡Æ µÈ£² i§¢ $BSBNFM 5PGGFF 4BVDF ª¹ £À ²° ¡²£± £° ² ¹h ± .PMBTTFT *DF $SFBN Ç °ª±¡ ±ª §²¡ t ±É µ ª¸ ±É «§² Á¥°§´§ª§¢Æ à  ²ªª³ ± µÈÄ¡h h² ¥² µÈ¢¹h $PMVNCVT $JSDMF SE 'MPPS /FX :PSL /:  £ À t ² ´ ¢l ¸ BN QN ¤«±ª µ Àª²£l BN QN À§Ç Ä l XXX CPVDIPOCBLFSZ DPN
#PVDIPO #BLFSZ $BGé
#PVDIPO #BLFSZ $BGé #BS 4V[FUUF $SêQFSJF
9. Bar Suzette Crêperie
§± Ä« ¡²À ´ À¥h )JHI -JOF à ¢h² .FBUQBDLJOH i ¡² ± À £ £i Æ µÈÀ ´È Àª£Ç ² À ² £i² #BS 4V[FUUF $SêQFSJF µÈ $IFMTFB .BSLFU ¸ µÄ À ·ÉÁ d À £ µÈ µÈ
Á h² ² À £ µÈ ¸c µÈÀ ¢¥ £± £° ² Á¥° µÈÀ Ç Â Ã · #BS 4V[FUUF ¢± ¡µÁ d ª¹ £ ´À¨©ª³«£± µÈÁ i %BJSZ 1SPEVDUT «£· (MVUFO µ i§¢ À¥· Ä i ±É Á d À £ Īi t¥¥´È ±É ²§Á¥°«§² À¥· Ä iÀ¥¢ ª À¡ ¹«§² Æ µÈ ¡² Á¥°Á ° ³Ã«iÀ ·È Æ ¥ · m/VUFMMB 4USBXCFSSZn Á¥° m"QQMFT #SJFn À s ±§À¥· µÈÄ i¥ Á¥i§ i ´ à µÈ¢¹h $IFMTFB .BSLFU 8FTU UI 4USFFU /FX :PSL /:  £ À§Ç Ä l XXX CBSTV[FUUF DPN
10. Cha-An #BS 4V[FUUF $SêQFSJF
$IB "O À s £i² ² µÈ ¸c À¥Ç Æ µÈ h ±§¢¹hà ¢h² &BTU 7JMMBHF ££¢² ²¨ ²¢Ã £i² Á h ëiÀ«¡· À£² ±È ¢¹hÃ
$IB "O
$IB "O
ª§ µÈ £¸  À µ¢§À¥¢ ¡«§² Á¥° ² $IB "O À i £ª ² ´Á¥° ²£ Á h « i² ²Á ÀÀ µ¢ µÈ ¸i ² ÀÀ µ¢ ¢h² À£²Æ Á h « ¶È À¡ ¹ «§² µÈÀ s 4JHOBUVSF £i² Á¥°¢± Ä i£± ²£Â«§ ëiÀ s 5IF #FTU %FTTFSU JO /:$ · m#MBDL 4FTBNF $SèNF #SûMéFn À ·É $SèNF #SûMéF £ªÀ i¡ i ª¡À¡¥Ç ² ³ µÈÀª´£l à i§¢ ´ ry i§¢¡·Ã À¥Ç Æ £i¡Á h 4FTBNF 8BGFS Á¥°¢² ëi¥ m)PKJDIB "ONJUTVn «£·«§² À¢Ç µÈ ¸c Àª´£l £i¡Ä¨ £µ¡ ² )PKJDIB Á d ¡ ´ ±È§Á Á¥° $IFTUOVUT £² i§¢ 4XFFU #MBDL 4ZSVQ £ª«§² «¡ ·È à µÈª³ ± · i £± £° ² ¹h ± m ²À µ¢§n µÈÄ¡h¡µ ² ´ «§± ± ² h² Æ µÈ $IB "O ¡µÄ§iëi ¸ À¥· ± ¹h ± ¡«§² £ª ² ´ µÆ µÈ¢¹h &BTU UI 4USFFU /FX :PSL /:  £ À t ± £l ¤«±ª µ QN QN ¨¸ £l Àª²£l /PPO QN ² ´ ¢l /PPO QN À§Ç Ä l XXX DIBBOUFBIPVTF DPN
0118 0
Next Destination Power Magazine Issue 102 / February - March 2015
SWEETER THAN LOVE-EXPLORE PARIS with Macaron et All À£·È Á¥° ² ´¨²£± l
ไปปารีสกันไหมคะ เมืองแหงความรัก เมืองสุดโรแมนติก เมืองที่ ใครๆ ใฝฝน ถึง...ปารีส คือ ทีท่ ที่ กุ คนอยากจะ ไปเยือนสักครัง้ ในชีวติ
1JFSSF )FSNé
1JFSSF )FSNé
i§¢£ª ² ´ ª¡ ª² £ª ¥´È ªµ µÈëi ¶ Ç ¶ Ä¡h §h² À¡·È¡²£§¡ ± Á¥i§ ° ¡²À s ¢h² Ä£ Á hÀ ² ÇÀ £¡´ ¡²Ä i¢h² £h¢À«¥·À ·È  ¢À ²°£ª *TQBIBO µÈÀ ² ³ ¸«¥² ¥´É µÈ Á¥°£²ª lÀ £l£µÈ ¡² ª² ± À s ¡² ²£ Á¥° ¡µ «¥² ´ ¡² ²£ tÁ£l Á£lÀ¡h ¡µ ²¢¢¹h µÈ£i² 1JFSSF )FSNé ¶È ¡µª² ²«¥²¢Á«h Á h i²¢² ° ´¡Á¥° ¡ ¡À i ¡ £§¡ ±É ¡ r µÈ¡µ ·È¡² Á£lÀ¡h i§¢ i Ä µÈ SVF #POBQBSUF ¶È à ¥iÆ ±É ·  ª l 4U 4VMQJDF  ª l µÉ À¡·È«¥²¢ u h  h ± ¡² À £²° ¹ ¥h²§ ¶ à « ± ª· %BWJODJ $PEF Á h r ¸ ± À µ¢ ª ± h À µÈ¢§Ä¡h¡² Á¥° ªh§ ë h Ç ° ·É¡² ²£ ¡² ±È £± £° ² µÈ¡i² ±È « i²Â ª l 1JFSSF )FSNé «§² Æ ´¥¥lÆ ± Ä h °À i²Ä ¡ i² à «ÄÀ ¥ Á¡h ɳÁ ¡ ¡²£l £° ¹ ±¢ ¥¹ £l ¡² ²£ µ À i² µÈ h ± Ä¡hÁ i ± Á¥°¢± À s µÈ À µ¢ ¢¹h gÀ ¥´À h ¯¥¯ ·ÈÀ«¥h² µÉ Ä i¢´ ± ¡² ± £±É Ä¡h i§ ª³«£± µÈ £ª ² ´Á 5SBEJUJPOBM ª± « h¢ Ç · Á¥°À¡·ÈÄ À«Ç £´ Á¥i§ ³§h² ·È ² ·È à ¢± i¢Ä Àªµ¢ i§¢ ɳ -BEVSéF µÈ§h² ± §h²À s i ³£± ¡² ²£ Á¡i -BEVSéF °¡µ Á h i²Ä À µÈ¢§Á ®Ç ®Ç ±É « i² ±É ² «¥²¢ª² ²Ã ²£µª Á h ± ª² ² .BEFMFJOF µÈª¸ À £²° Á§°Á hª ² µÈª³ ± À Ç Á i¡§± ¥° µÈ Á¡i °Á °Á¥i§Á £l À¡·ÈÁ§°£± £° ² ¡ ɳ ² «£·¡·É ¥² §± Á¥i§ ÇÄ Ã«iÀ ·È ¹ Ä iÀ«Ç h²  À µ¢¥¡µÀ µ¢§h² m ¶ Á¥i§ i²n §h² ¸ À ´ À µÈ¢§ 1MBDF EF MB $PODPSEF Á¥° £´À§ à ¥iÀ µ¢ hÄ i °Ä¡hÄ iª±¡ ±ªÀª h«l #FUXFFO UIF -JOFT ²£µª  ¢À ²° «£· °Ä ª³£§ £ Æ Â ª l¡² À¥ µÈ¡µ£i² ¡Á¥°²«²£ Àª h«lÁ«h §²¡«¡«§² ª££ ¡ µÈÀ ²£µÀ µ¢ ·È ± 'BVDIPO ±É ¢¹h ÇÄ¡hÀ¥§ à ±§£i² °Á h À s ªh§ ·É £± ª££ l ¡µ È· i Â¥ µ§È ²h ± §h² ´ Á¥i§£¹ªi ¶ µ §h²¡µ §²¡£± -BEVSéF Àªµ¢µ à hÁ¥i§ h° ± ³¥± ° § ¸ Ä ²£µªÁ À µÈ¢§Ä Á§° ´ ¡Ä h¢Æ ¥°À¥µ¢ £ª ² ´ ȵ ³Ã«i ± É Â¥ 륫¥ êh £Á £¡ m ´ ¡n À s ªh§ « ¶ È ²£À ´ ² h À µ¢È § ²£µª i§¢ ¶È ² ° ³Ã«i ¸ Ä i À«Ç ª ² µÈ h À µÈ¢§Á -FTTFS ,OPXO «£· 0GG UIF #FBUFO 5SBDL Á¥°Ä i«²¢Ã Â¥h ¶É ¡² i² ² ²£Ä iÀ¥µÈ¢ ¡§¥¡«² £° ² ± h À µÈ¢§ i²À£´È¡ i ± ¡² ²£ .BDBSPO ¡ ´É À¥Ç Æ Áª ª§¢ «¥² ªµª ± Á¥°£ª ² ´ µ È ³¥± «¥¡¥°¥²¢«±§Ã £± «§² ¸ « Á«h Ç i À£´È¡ i µÈ tÁ£l Á£lÀ¡h 1JFSSF )FSNé ¹i¡µ ²¢²§h²À À i²Á«h ¡«§² ²£µÀ µ¢ À · ¸ §h² ¡² ²£ À ² ±É £h¢ µÈª¸ ±É ¢± Áª ° £µÀ µ -BEVSéF
'BVDIPO
'BVDIPO
'BVDIPO
¡² ²£ Á¥° ¡ ·È Æ Á ¥± i² ± ªh§ ±È £± £° ² ²«²£ ª² ² µÉ ± h À µÈ¢§Ä¡h h¢¡² Ä¡hÀ«¡· ª² ² µÈ gÀ ¥´À h ¶È ± h À µÈ¢§ h ´§£À i² ·É¡² ²£ ¢²§ Æ ± Á § µÈ h£À i²£i² «¥¸¢ªl§´ À¥¢ µÀ µ¢§
0118 21
Next Destination Power Magazine Issue 102 / February - March 2015
h µÈ¡² ²£ °®´ ¡µ ´ « ¶È µÈ £ «±§Ã £± §²¡«§² ¡² h · ÀÁ ¥£l Ç Â Á¥ $IPDPMBUF ÉDMBJS Á¥° ²£µª ÇÀ ¢ ¥±È Ä ¥i ¡ ´ µÉ ± ¶ ² ¡µ ²£ ± ± ± ª¸ ¢ ÀÁ ¥£l ± ¢¹hÀ · Æ £i² µÈ ± Á ° ³ ëiÄ ´¡Ä ¡ · 1âUJTTJFS 4UPISFS SVF .POUPSHVFJM ¶È §h² ± §h²À s À À £µÈ µÈÀ h²Á h µÈª¸ ²£µª Á § ±É À s ¢h² ²¢²«²£Á¥°¡µ£i² ²«²£¡² ¡²¢ À£µ¢ §h²À s ª§££ l £± ²«²£À¥¢ µÀ µ¢§ 4UPISFS À s À«¡· ª ² ± µÀÈ h²Á h Ä¡h ¢²¢ Ä¡hÀ ¥µ¢È Á ¥ §²¡À s À ¥± © l¢h² µªÈ ¸ h²¡ ¥² Â¥ À À¥Ç À ² ÀÁ ¥£l Ç Â Á¥ Á¥i§ ¡µ ¢h² µÈ i ´¡ · #BCB BV 3IVN ¶È £i² µÉÀ s ¹i ´ ³ ¶É À s À i²Á£ ±§£i² h i² À¥Ç Á¥°Ä¡h¡µ µÈ ±È ´ À¡·È ·ÉÀª£Ç Á¥i§ ¶ i «² ¡¸¡ª§ ª² ²£ ° ±È ± ²£ ¡Àªµ¢ h µÈ °Ä À ´ À µÈ¢§ Á¥° i ty ¢h² -FT )BMMFT µÈ¢¹hà ¥iÆ ±
1âUJTTJFS 4UPISFS
1âUJTTJFS 4UPISFS
.BSJBHF 'SèSFT
.BSJBHF 'SèSFT
.BSJBHF 'SèSFT
ªh§ £± Ĩ £µ¡ ²£µª¡µ£i² Ĩ £µ¡À i² ± À i²À Ç · #FSUIJMMPO µÈ ±É ¢¹h À¥Ç Æ µÈ *MF 4U -PVJT À ²° ¥² Á¡h ɳ Á à ¥iÆ ±  ª l À £° ²¡ Ĩ £µ¡£ª µÈ ³¥± ¢ ®´ µÉ · 4BMUFE $BSBNFM Á h i²Ã £Ä¡h Ç¢± ¡µÄ¨ £µ¡ Á¥° £lÀ lµ «¥²¢ª´ £ªÃ«iÀ¥· ¢h² Ä£ Ç ²¡ i²Ä µÈ Á £l ´¢ Á¥i§ Á h £i² ´§¢²§À«¢µ¢ Ç¢± ¡µ£i² Ĩ £µ¡ ´ ²À¥µ¢ "NPSJOP µÈ¡µª² ² ±È§Â¥ Á¥°Ä¨ £µ¡ Ç£h¢Ã iÄ i ¢¹hà ¥iÆ i§¢À h ± Á¥°ª³«£± Ç Â Á¥ µÈ ²£µª ·À s ¨²ª £là ²£ ³ ¡Á m ¹ ´ n £i² -B .BJTPO EV $IPDPMBU ¹ °À ´ § ¡² §h²Ã £  ¢À ²°£i² ª² ² µÈ¢¹hà ªh§ ±É à i ´ -B .BJTPO EV $IPDPMBU
1BVM
´ ´ ± l¥¹ £l ¶È à ¥iÆ ± ±É À s £i² ² ·È ± .BSJBHF 'SèSFT µÈ¡µ ¡Á¥°²«²£Àª´£l £i¡ ² ±É ¢ ±É §± ¡ ² ¨´¥ °Ã ´ ´ ± lÁ¥i§ Ç¡² ±È ± ² ´ ²À kÆ Ä i À £²° £°Áª ¡«§² µÈ ²£µª ±É ÇÀ«¡· Á ±È ¡µ´ Á¥°¡µÀ² l ¡² ²£ £ ¥² ¡²«¥²¢ u «¥± ² µÈ ÀÁ ¥£l Ç Â Á¥ · " .VTU £i² ¡ ¸ Á«h ¡² h ± É §h² ± §h² ¡«§² µÈ ³¥± ° m¡²n à ² ² À s $BOFMé ¡ £ ¸h¡Ã ªÄ ¥l 3VTUJD µÈ °«² ´¡Ä i ²¡ £i² ²¢ ¡ r  ¢À ²° 1BVM µÈ¡µª² ²¢¹h ±È§À¡· Á¥° i²¢ª¸ ²£À µÈ¢§ ²£µªÁ ëi ¡ ³ ² «² i ²£ ´¡ ¡ ² ² ´ Á §± ª Ç i ty Á¥i§¥° Ç 'PPE )BMM (BMFSJF -BGBZFUUF «£· #PO .BSDIé · µÈ µÈ«i²¡ ¥² À Ç ² i§¢ £° ²£ ±É § À¥¢ µÀ µ¢§
"NPSJOP