2016二月 紀州庵館訊

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二月號 館訊

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February

2016 Issue 02.

新年到,森林跑蹦跳 ]

我們要去臺北國際書展啦 萬新鐵路回娘家 作家的七武器

七層塔蛋酒為什麼好吃


二月 主題活動 文學星

森林 編輯室報告 亮點

氛圍猶仍哄哄然時,隨即而來的是近十年來最冷的大寒,雪花也 罕見的飄落台北。這樣的寒冷,才有一些些冬天的氣息,才有理 由把層層衣服往身上堆疊,或者吃一碗暖暖的麻油雞或牛肉麵才 不顯罪惡。

〈記憶,是回家的方向〉

憶鐵道 ‧

剛跨過 2016 年,台灣經由大選迎向一個新的朝代,整個社會

萬新鐵路回娘家

喫鄉愁

撰文= 邱怡瑄(行政經理)

撰文= 曾御俊(住同安街的企劃)

馬阿姨:「那時候媽媽會帶我 們去咖啡館,爸媽喝咖啡,我們就 吃冰淇淋,去看電影,然後再吃個 小館子,小館子就是中華路,中華 路以前旁邊也是鐵道,以前旁邊也 有很多住戶和館子在那邊。」

這個月,紀州庵茶館邀來詩人音樂家羅思容擔任私房大廚,提 供了家鄉味仙草雞、七層塔蛋酒,暖暖的雞湯配上塔香酒氣濃郁的 雞蛋,方可治癒最深的鄉愁。來紀州庵品嘗羅思容鄉愁的滋味,也 把自己的家鄉記憶找回來。

張 埤:「 我 二 十 五 歲, 民 國 四十七年開始跑這個路線,跑到民 國五十三年這條鐵路沒有。」 王中廷:「在原來水源地火車站對面,老的國防醫學

從「都市萬新 ‧ 日日萬新」特展開始後,每天都有對萬新鐵

院,現在是台大的水源校區的那裏有個眷村,我是在那個

路充滿回憶的民眾在展場待上許久,或者與策展的同仁娓娓道來過

眷村長大。因為前面就是水源地火車站,火車及鐵道就是

往的鐵道歲月,這些故事或心酸或甜蜜,如果細細整理,還可以寫

我生活的一部份。」

上好些篇章,於是在與同仁討論過後,我們希望也把這些動人的故 事與大家共享,在展覽的尾聲加開了「我家門前有鐵路」分享會, 發行資訊 發

行 封德屏

編 邱怡瑄

劃 周耕宇

輯 周耕宇、曾御俊 徐嘉君、王敏傑 吳正綱、周得豪

計 吳欣瑋

封面攝影 葉啟貞 發行單位 財團法人台灣文學 發展基金會臺北市 紀州庵新館 指導單位 臺北市文化局

邀請萬新鐵路的乘客們再來聊聊你我的鐵路時光。 年關將近,我們的腳步不曾停歇,仍在為年後的活動做準備。 青春列車動畫工作坊在過年後第一個上班日開始啟動,而紀州庵與 鄰近的爾雅出版社、文訊雜誌社也首度共同在國際書展擺攤,歡迎

是清晨,是午後,是親人陪伴的假日,是獨自 前來的平日,帶著小點心或帶著書,每天都是尋常 的日子,都有不尋常的人來到同安街底。 一年剛結束的時候,也是另一個開始。

讀者們到書展找我們玩耍。

這樣交替的時節,紀州庵以「都市萬新.日日萬新」這個特展,回 顧半個世紀前曾經在萬華與新店兩地行駛的新店線支線。 開展記者會剛結束,新的一年開始不久,聯合報的記者邱奕寧來了 又走,帶著許多記憶,幫我們寫一篇關於展覽的文章登在報上,之後這 篇文章帶來更多的故事,都和這條鐵路有關。

發行日期 2016 年 2 月

有住在中和,每天要搭著新店線上學的馬阿姨;開過縱貫線、淡水

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林中 活動手記 風聲

二月 主題活動 文學星

面眷村,和火車朝夕相處的王中廷先生。 他們看見文章後,來到紀州庵,同我們說著一個個故事:要趕火車 上學但又起身遲了,便央求父親騎著腳踏車載往車站,是因為溫柔;24 小時被切分為四等分,在台灣各地移動或停留,極少與家人共同過節, 是因為責任;水源地、公館、萬隆、景美…,班班火車人擠得滿滿,大 家都往新店跑,等著看滑水團表演,他們都曾經走過這條路線,即便至

〈 慢 慢 來 ,比較 快 〉

線、北迴線還有新店線的火車司機張埤先生;曾經住在水源地火車站對

撰文= 曾御俊(當時他正在燒聲)

現在,車 趨近 台 中 ,只 見 車 外 頭──田區, 星 移 斗 轉 ──宛 像,電影上 輪盤賭的 大旋轉盤 那樣的 ;──從前的時候,記得 全是 綠秧秧 的田種──今 天 卻 多半為 廢用草地,或 是,加工工廠 的 廠房 ──或,另 外 是一些 新起之,未有人住 的,高廈住宅團。 ──王文興《剪翼史》

今年冬天來的遲。

今還記得,是因為生活。

當日王文興老師撐著傘,緩步走進來。

他們並不相識,但都說出相同的車站順序和名字,一站一站,萬華

活動開始。

和平螢橋古亭水源地…,是咒語是召喚,他們口中描述了相同的時空。

「好的,那麼今天我們就照往例呢,從講義開始……」 緩慢厚實木頭質地般的嗓音,一開口,世界就安靜。

晚餐期間看得見燒飯用的煤炭在各家升起炊煙裊裊;新店溪河堤是 個一層樓高土坡,堤頂鋪了柏油可以走車;小學五六年級就要開始準備

除了和聽眾對談代表作家變之外,這次並帶來新作《剪翼

國中升學考試;幾十塊就能負擔起不少的生活用度,能上館子、看電影、

史》片段。王文興對字句精雕細琢,作品不論閱讀或朗誦皆呈

叫黃包車、喝咖啡;滑水團、白雪溜冰團來台表演是年度大事;爬到屋

現特殊語感,新書《剪翼史》更將字詞與標點符號運用得更熟

頂就能看到盆地邊緣山色更換或溪河流淌,街上有黃包車,稍微爬高一

練,若順著書中字句安排閱讀,或複誦,彷如作者在面前親口說著故事。

點就能看的很遠…,幾十年的距離,聽來又近又遠。 在他們記憶裡每個歲月都是尋常,都值得紀念。 也曾詢問是否對這條鐵路的消失感到感傷或懷念,其實沒有。 在當時,事物變化也有許多是令人來不及反應的,不論何時每個人 都被生活推著走,偶一回頭,還記得的才有時間做出反應。 那些已不存在的,就讓記憶帶我們回去吧。 除了馬阿姨、張埤先生、王中廷先生,每天都還有許多許多的前輩 們在紀州庵裡講述著屬於他們的人生片段。

如果王文興先生不是作家,我想他可能成為畫家。 在新作不只以字詞敘述,同時在紙面描繪他腦海中的世界,過於濃 厚的行氣用簡體、用空格、用注音,用各種方式去調節創造心中的世界, 那裏不是油畫水彩西洋風格的畫面,而是具有東方氣韻,注重協調與均衡 的,不是潑墨,不是山水,是花鳥工筆,靈動細巧栩栩如生。 常有人說王文興先生的作品看不懂,老師說: 「看太快,當然看不懂」。 是的,以年為單位琢磨出的文字,當然要細細地看,更能看出精妙 的安排。 冷涼的雨,在外面飄飛著,無聲。 無以為繼時,何不以閱讀過渡到下個時間。

而 2/27 紀州庵加開一場特展活動〈我家門前有鐵路〉,特別邀請

若真想看懂一本書,特別是王文興老師的作品,慢慢讀反而比較快。

張埤先生和王中廷先生來和大家聊聊他們與新店線的互動與記憶。

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林中 講堂宣傳 密語

林中 風聲 活動報導

庵心活動

老派新潮

撰文= 王敏傑(脾氣很好的場地主人)

我們辦的

快樂活動、庵心回家,紀州庵是這樣的一個地方。

各種展覽、講堂與讀書時間,

作家的七種焦點,敬請期待 ──

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【我們的文學夢】系列講座

以筆抵禦荒蕪:如何以寫作介入社會? 文學從來不會是脫離社會的,它奠基於我們對生 命以及生存的關心,以至於政治、性別、種族、 階級等各類議題的思考及發聲。從「寫」開始, 凝聚觀點、懷疑慣性的日常規則,由個人價值而 社會介入,「寫作可以改變世界嗎?」 他說,這是一種不流血卻含有巨大力量的革命。

時間

19:00 - 21:00

主講

張鐵志

主辦 上海商業儲蓄銀行文教基金會、紀州庵文學森林

【作家介紹】張鐵志 作家、文化與政治評論人,多年來活躍於臺港中馬華人世界,為新媒體「報 導者」共同創辦人,今年開始擔任閱樂書店總顧問。書寫主題包括國際政經、 臺灣政治、文化,尤擅以結合文學與社會分析書寫搖滾文化。臺大政治系、 政治研究所畢業,紐約哥倫比亞大學政治學博士候選人。曾任香港《號外》 雜誌主編、《彭博商業周刊 / 中文版》總主筆;曾任教於清華大學、臺北藝 術大學、香港中文大學。著有《聲音與憤怒:搖滾樂可以改變世界嗎?》、《反 叛的凝視》、《時代的噪音》等文學及評論作品。 【下期預告】2016/3/4

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鍾文音

【都市萬新 日日萬新 | 紀州庵周年慶展】系列活動

青春列車動畫工作坊

日期

第一梯:2016/2/12〈五〉、 第二梯:2016/2/13〈六〉

2 28

時間 費用

14:00 - 17:30 500/ 人

帶領

小本書工作室

日 6

7


林中 密語

2 12 五

2 28 日

講堂宣傳

【都市萬新 日日萬新 | 紀州庵周年慶展】系列活動

移動的軌跡:從路上到紙上

兩個人的車站─電影欣賞

2016/2/14〈日〉 14:00 - 17:30

日期

時間 主講

湖南蟲

導讀

日期

時間

我家門前有鐵路 日期 時間 主講

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林中 講堂宣傳 密語

2016/2/21〈日〉 14:00 - 16:00 Peace

隱形鐵路之旅─踏查活動

2016/2/27〈日〉 14:00 - 16:00

日期

XXX+ 與萬新鐵路 有著深厚淵源的居民們

帶領

時間

費用

2016/2/28〈日〉 14:00 - 16:00

2 24

Readmoo【經典也青春】系列講座

時間

19:30 - 21:00

主講

伊格言

2 24 三

我令我無法忍受── 歷史、科幻、化身,「變成另一個人」的方法

【愛 ‧ 留臺灣──文學裡的異地鄉愁】

於梨華 × 於幼華‧聯合新書發表會 時間

12:30 - 14:00

主講

於梨華、於幼華

主持

傅士玲

2016 台北文學季記者會 時間

漫慢小農市集──雙雙對對 萬年富貴

14:00 - 15:30 特別活動

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TAAZE【惡女Bitch is the new black.】系列講座

時間

19:30 - 21:00

主講

楊佳嫻

惡女的笑聲:從《聊齋》談起

活動辦法

2 《香港文學大系》的 19 收集與編彙

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時間

19:00 - 21:00

主講

須文蔚、陳國球、陳智德 香港商務印書館

主辦

活動當天,只要是 2 人以上,一同來到紀州庵,比出愛心, 願意合影並允許我們放到粉絲專頁, 即可獲得小禮物 + 紀州庵飲料外帶杯 66 折券喔!

書藝─人文書法之美

人文講堂

【發現 ‧ 文學香港】

主持

隆重登場 !

2/27〈六〉11:00 - 17:00

一 起辦的

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陳蕙慧

台鐵志工隊 200/ 人(報名費包含導覽機租借及意外險)

主持

陳玠安

【高原上,藏族的過去與現在】

阿來《蘑菇圈》新書分享會

二月課程

1/6-2/24 共 7 堂 2/10〈三〉遇年假期間休息 1 次 時間 每週三 19:00-21:00 對象 一般民眾、親子

時間

14:00 - 16:00

費用 $1,750、7 堂、共 14 小時(可中途加入)

主講

主持 陳素芳 阿來 九歌出版社

注意事項 學員請自備毛筆、墨汁、墨盤、墊布。

主辦

知音優惠 社區里民、舊生提供 9 折優惠。

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林中 密語

紀州庵書店

講堂宣傳

都市萬新。日日萬新

正在展覽

日常的書寫

撰文= 掌櫃 W

如果要說書店裡最 好玩的一件事是什麼, 我一定會說,欸、我們 收藏有一大堆好好玩的 讀者留言小卡在店裡 噢!你看(笑)

2015/12/24〈四〉 - 2016/02/28〈日〉

這些小卡可是書店

紀州庵週年慶展 ──

的珍寶。因為它們總是 這是一條於日本時代就存在的鐵路,在汀洲路還沒有建造之前,它曾

閃爍著許多動人故事,

悠悠地從萬華開往新店。關於萬新鐵路,我們透過作家余光中、亮軒、舒

例如偶爾你會讀見有人

國治、小野等的書寫,建構屬於萬新鐵路的城市記憶。文字封存了這一條

在這失戀、但也經常讀見有人在這開展心動戀情。又例如有剛學會寫字

搖搖晃晃的鐵路,讓它的賞味期限得以延續。

的孩子在此許下純真願望、有即將參加大考的學生表述諸多忐忑心情,

舊時的鐵道風情和今日的車水馬龍成為對比,透過實際的踏查和訪談, 記錄舊時居民的鐵道日常。關於時代的前行、城市的變化,嘗試藉由新、 舊時空的移植和互涉,開啟大家對於鐵道、對於移動、對於城市的想像。 「萬新鐵路」是六零年代的城市摩 登,在石油取代煤礦之際,在公路取代蒸 汽火車之際,從萬新鐵路的拆除,到汀洲 路的興建,對於城市地物的拆除與建設, 嘗試透過這一次展覽,開啟對現代化的另 一面思考。

甚至像是描摹古蹟外觀的迷你隨筆素描也在所多見。此外,還有像是對 於書店的各種美好想像與鼓勵,嘩,每一張經過親筆書寫的小字卡,透 過書寫的習慣、力道,被留在書店、也被持續傳閱。 隨著閱讀小卡上各種留言的時間,或許一張一張拾掇翻看,感受書 寫的力量、閱讀的力量。我們會說,大抵這就是書店長久以來所珍視的 ──期望各種的可能都在一間這樣充滿人情味 的書店裡發生,就像是我們相信文學,相信生 活總是充滿各種可能的美好。 書寫的力量,在你擁有筆、擁有奇異念想 的美好時候。試著寫日子、寫人生、寫他人, 寫自己。 來來,來寫來讀。

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紀州庵古蹟

紀州庵茶館

這是個備受眷戀充滿陽光的一 天。溫暖的冬日,羅思容翩翩優雅來 到茶館。還沒有機會看著背上吉他的 她,在紀州庵裡唱歌。讀著那些詩,在還沒有環繞著旋律的歌詞裡, 細細品味某種感動的單純。羅思容這一次不只唱歌,還帶來私房菜。 她說,她的私房菜就是她療育鄉愁的偏方。

古蹟,夜間開放不打烊

羅思容的作家私房菜

關於鄉愁,你的滋味是什麼?

撰文= 徐嘉君(正在茶館接盤子)

撰文= 周得豪(依舊是整本最認真說話的人)

「同安街是一條安靜的小街,住著不滿一百戶人家,街的中腰微微的收進一點 彎曲,盡頭通到灰灰的大河那裡。其實若從河堤上看下來,同安街上沒有幾個 行人,白的街身,彎彎的走向,其實也是一條小河……」──王文興《欠缺》

位在同安街底的紀州庵,過去在日治時期曾有好多家居酒屋、料理 亭都同在新店溪畔,是民眾休閒、用餐、娛樂的場所。想像一下 1920 年 代的紀州庵,在傍晚時分,店家人聲鼎沸,笑聲歡樂不斷,從窗外望去, 是河水緩緩流過的新店溪,是人與自然共存的美妙景色,一條溪流就此

離家不太遠的人兒啊。有沒有嘗過鄉愁的滋味?

帶走了當時所有的人、事、物、景,走入歷史洪流。 是不是,偶然走進某家餐館,點上菜單上的某一道菜填飽肚子, 平凡的一個時刻,在同一時間,驚訝著察覺這是熟悉的味道。然後,

在戰後,同安街恢復成一條安靜的小巷,如同作

腦中閃過幾個念頭,瞬間也確認了,嗯,這是來自家裡的媽媽或者

家王文興文字所描述的樣子,時光彷彿在此停留了下

誰的手藝,想家了──這便是鄉愁。

來。直到 2002 年再次被發現這間隱藏在大樹間的破舊 房舍,才又凝聚起眾人的公民意識和追尋歷史的鄉愁

又或者,某次到某某家作客,餐桌上滿席好菜,

情感,一張一張老照片、一段一段文字,都在述說著

食物都還沒下肚呢!卻想起家裡飯桌上,媽媽因為知道

過往故事,令人隨之入迷。紀州庵因著古蹟建築的保

你愛吃,而一定會備上的番茄炒蛋或是芹菜花枝。想念

存與再利用,近年已成為許多都市人們喜愛的休閒處

煮菜的人、想念一起吃飯的人、想念飯席上喧騰的熱鬧

所,在寧靜的平日午後,隨著微風吹過,勾起眾多人

──鄉愁,是因為想家而油然生起的酸甜。 七層塔炒蛋酒為保持 最新鮮的滋味採取預約 方式。來不及預約也沒 關係,茶館裡還有其他 作家私房菜。讓我們一 起跟著作家吃文學、飲 人生、烹煮日常。

羅思容的「九層塔蛋酒」,是小時候媽媽常炒的一道菜。客家 人勤儉,料理的食材來自隨手可得的莖葉,雞蛋也是家中母雞下的, 配上米酒,吃起來暖暖,還可以活絡筋骨。不厭其煩的滋味,來自 媽媽傳承的愛以及想家的心。 一把七層塔下鍋,混和著金光閃閃的蛋汁,趁著香味四溢之際, 淋上熟透的米酒頭,空氣微醺令人陶醉。羅思容說,這一道菜很好 煮也很好學,鄉愁的滋味,在不同的時刻有不一樣的層次。這一道 菜獻給母親、獻給客家,更獻給這一片土地。

的青春印痕,帶來許多精神上的喜悅和心靈上的平靜。 紀州庵古蹟開放時間: 每周二至周日,上午 10 點至下午 18 點;週五、 週六開放至晚上 21 點。

至今每當華燈初上,在紀州庵文學森林下班往古亭捷運站走回時, 也是眾多到其他地方上班的民眾回家時,與住在同安街一帶的上班族, 每天總有兩次彼此交錯而行的擦身而過。想著這些回到家的民眾,在用 完餐後,可想找個寧靜的處所,與家人、與朋友、與情人閒逸的散散步, 稍微離開那窩居的小房。而紀州庵或許是那特別的選項之一。 從 2016 年起,紀州庵古蹟每周五、周六將開放夜間參觀,提供民眾 晚上外出的另個選擇,我們每月將固定兩周舉辦夜間文學電影院與脫口 秀「Open mic」之夜,並藉此為古蹟注入新的活水。下班後,還不知道 哪兒可去嗎?來紀州庵走走吧~夜間,不打烊。

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2 0 1 6 .March - May

讀劇青春歌舞工作坊 孩子們! ! 來玩吧

無動不舞、無聲不歌,一起來動動手腳動動腦,唱唱歌曲玩遊戲。 這些看似無用的活動卻是人生中最早的創作,玩夠了,人也快樂了。 創造力被壓抑會使我們人生變黑白,性格會走鐘, 而創造力用對了就是才華的展現,用錯了就變破壞。 所以,孩子們,盡情的玩吧! ──王琄 金鐘獎影后

課程共計18小時 三人同行 95 折,五人同行 9 折

優惠

城南日日青春 讀劇工作坊

青春歌舞線上

3 4 ~ 5 27 F r i .

工作坊

3 5 ~ 5 2 8 S at.

初階課

初階課

時間 2016 年 3 月 4 日起, 每週五晚上 6:30~9:30,共計 6 堂課

時間 2016 年 3 月 5 日起,

人數 25 人為上限

人數 25 人為上限

對象 11~18 歲青少年

每週六早上 10:00~13:00,共計 6 堂課

費用 4,500 元

對象 11~18 歲青少年

3 4 3 11 3 18 3 25 4 1 4 15 第一堂

第二堂

第三堂

第四堂

第五堂

3 5 3 12 3 19 3 26 4 9 4 16

第六堂

第一堂

進階課

第二堂

第三堂

第四堂

第五堂

第六堂

進階課 2016 年 4 月 23 日起,

時間 2016 年 4 月 22 日起, 每週五晚上 6:30~9:30,共計 6 堂課

時間

人數 25 人為上限

人數 25 人為上限

對象 11~18 歲青少年

第八堂

第九堂

每週六早上 10:00~13:00,共計 6 堂課

對象 11~18 歲青少年

費用 4,500 元

費用 4,500 元

4 23 4 30 4 23 4 30 5 21 5 28

4 22 4 29 5 6 5 13 5 20 5 27 第七堂

費用 4,500 元

第七堂

第 十 堂 第十一堂 第十二堂

第八堂

第九堂

第 十 堂 第十一堂 第十二堂

下期預告

授課講師

王琄

何一梵 博士

吳伊婷

張家琪

蔣欣芳

工作坊召集人 授課講師

文學、劇本課程諮詢 授課講師

授課講師

授課講師

授課講師

駱以軍在紀州庵開花 號外!紀州庵大抽獎 書中自有喜相逢 實在很難拍出好的表情,所以封面就那樣了,下期見……

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講座

行事曆

紀州庵講堂

活動

都市萬新 ‧ 日日萬新──紀州庵週年慶展 12/24(四)- 2/28(日)

二 Tue.

三 Wed. 3

2

四 Thu. 4

五 Fri. 5

書法課

六 Sat.

日 Sun. 7

6

我們的文學夢 主講:張鐵志

年快

樂 休館

都 市 萬 新 ‧ 日 日 萬 新

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紀 州 庵 週 年 慶 展

年快

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14 青春列車 動畫工作坊 第二梯

青春列車 動畫工作坊 第一梯

休館 都 市 萬 新‧日 日 萬 新

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18 TAAZE

書法課

惡女系列講座 主講:楊佳嫻

發現 ‧ 文學香港 主講:陳國球、 須文蔚、陳智德

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25 Readmoo 經典也青春 書法課 於梨華×於幼華 聯合新書發表

都 市 萬 新 ‧ 日 日 萬 新

主講:阿來

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址 話 箱 頁 團 間

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鐵路電影放映

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鐵道講座 鐵道踏查 「我家門前有鐵路」 「隱行鐵路之旅」 「Open Mic」 漫慢小農市集 由台鐵志工隊 之夜 帶領

古蹟 - 脫口秀

紀 州 庵 週 年 慶 展

財團法人台灣文學發展基金會臺北市紀州庵新館 館 電 信 網 粉 絲 開放時

《兩個人的車站》

紀 州 庵 週 年 慶 展

26 2016 臺北文學季 記者會

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《蘑菇圈》 新書分享會

古蹟夜間電影院

都 市 萬 新 ‧ 日 日 萬 新

紀 州 庵 週 年 慶 展

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「移動的軌跡: 從路上到紙上」 講座 主講:湖南蟲

台北市中正區同安街 1 0 7 號 02-2 3 6 8-7 57 7 service@kishuan.org.tw http://www.kishuan.org.tw/ https://www.facebook.com/kishuann 週二至週四、週日 10:00-18:00;週五、週六 10:00-21:00;(週一固定休館)


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