六月號 館訊
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June
2016 Issue 06.
雷驤老師來了！
]
莎士比亞都說了些什麼
香魚為何好吃
讀書和烘培的美妙關係
森林 亮點 編輯室報告
詩人現場
撰文＝ 邱怡瑄
潮濕又炎熱的六月，午後沒狠下場雨，難消烈陽炙
人 ‧ 間繪寫
烤大半天的熱氣。下過雨的草地，帶有濕濕的青草與泥土 香氣。 在屬於詩人的端午過後，吃完手上粽子，歡迎您到 紀州庵走走吧。我們邀請了席慕蓉、雷驤兩位重要的前輩 文學家舉辦特展。席慕蓉近年來多次回到原鄉蒙古，以 詩、畫與攝影寄予對故鄉的深切熱愛，這次於紀州庵古蹟 在 6 月 11 日試展的「有人問我草原的價值」，透過手稿 詩作以及攝影，似乎將遠方草原略帶沙塵的氣息，傳遞到 南方的島嶼上，也叩問讀者心中的回應。 若說席慕蓉老師的作品是綿長像布帛悠遠的深情，隔 一周開幕的雷驤「生之禮讚──雷驤 ‧ 現場」特展即為 展現一閃而逝的人間即興劇場，以速寫描摹永恆，勾劃出 箇中深意，那些留白的，沒有言說的，都待觀者細細品味。
發行資訊 發 主 企 編
行 編 劃 輯
封面攝影 設 計 發行單位
指導單位 發行日期
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封德屏 邱怡瑄 周耕宇 周耕宇、黃詩涵、 徐嘉君、王敏傑、 吳正綱、周得豪、 王瀞、葉啟貞 周耕宇 吳欣瑋 財團法人台灣文學 發展基金會臺北市 紀州庵新館 臺北市文化局 2016 年 6 月
來到 2016 年的中間，細數歲月，我們已在台北城南 耕耘近五年的時光，以導覽、展覽、講座、課程、踏查、 市集、演出，一點一滴建構出一千餘場遞送文化、文學養 分的場域。一千多個日子有三十餘萬雙腳在這園區留下印 痕，希望他們來到紀州庵都帶回他們心裡所想要的，心滿 意足的離去。期待也期許，未來將醞釀更厚實的文學能 量，回報長期愛護紀州庵的您。
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六月 文學星 主題活動
雷驤，現場
撰文＝ 徐嘉君
農曆年結束，那個時候沸沸揚揚的夏天還未到來，因為六 月的展覽，和老師約在北投的家中。我沿著捷運站出來那一條 不斷向上的路，和遊客們一起緩緩前行。依照山路的指示循序 漸進的離開市區，在人群漸少的地方，找到地址上的位置。 第一次和雷驤見面，大概是導演的習慣和專 業吧，他用一雙溫和卻堅定的眼神，淺淺地向是 在對我進行觀看和探索。那樣的「看」，是一類 深刻的記錄，我立即理解到我即將進入他的判斷 區塊中而顯得緊張。素雅大方的居室，面對著地 熱谷的蒸氣氤氳，還有那總出現在書的第一頁， 雷驤 35 本書的獻與者── Amy ──雷驤的太太， 端上備好的茶及茶點，暗示我坐在安排好的位置。 雷驤問，他有過太多次的展覽了，還要展什麼？ 我說，展文學，展老師的文學性。 他的速寫畫，站在街上，不稍幾分鐘，構圖、 線條甚至是顏色都完成了。這是「雷驤之眼」， 看人間隨時上演的即興演出。把那一閃即逝的、 在時間上完成的細微的發生與變化，畫（寫）成 永恆。雷驤的文學性，存在於時間的印刻，凝視 雷驤老師作品
生途，處之舉重若輕。
這一次展出的作品，出自 2015 年的隨身筆記本。雷驤刻 意捨棄了完整的、已裱框好的圖畫，也並不為之修改、補充， 就如他的文字，真誠如時間的本質。 文字與圖像的相互襯托，關於那些沒有言說、曖昧如光 的文學性，也就跑出來了。
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林中 風聲 活動手記
在紀州庵上莎士比亞課
撰文＝ 黃詩涵
紀州庵文學森林的《閱讀，思想的精靈──莎士比亞作品導 讀》課程，開課至今即邁入第五週，從藝術、愛情、人生、劇本 改編來重讀莎士比亞，讓參與學員能浸沐在飽滿的知識洗滌，學 員亦主動提問開啟精采的知識的交流，系列知識饗宴獲得一致佳 評。 第一堂「宗教改革與反宗教改革於視覺藝術上的呈現」：莎 士比亞（1564 ～ 1616 年）的生活背景適逢大航海的時代，也是 西方美術史中矯飾主義藝術的年代，賴瑞鎣老師以繪君王的臉譜 見長，開啟視覺迷宮之旅，其四元素中的《土》中，眼以狼飾象 徵眼利、鼻以兔飾象徵靈敏、後腦以猴子飾 象徵智慧、嘴以蜥蜴飾象徵辯才無礙、脖子 以牛飾象徵處事踏實、勤快豐收；肩膀以雄 獅飾象徵勇氣與膽識，此風格影響後世超現 實主義，亦讓人照見藝術家的匠心獨具。亦 讓人照見藝術家的匠心獨具。 第二堂「你我的莎士比亞」：彭鏡禧 老師翻譯的莎士比亞譯本《量 ˙ 度》 （Measure for measure）揭櫫了莎 翁「問題劇」的奧妙，例如：「聖 人都是從壞人變成的，會從小小的 惡中，演變成大大的好」？等種種 提問，引人低迴深思。同時，以 戲劇片段為例，在在顯示莎士比 亞超越衡量罪行的世俗框架，而 昇華到「寬恕」的最高層次。 第三堂「莎劇中的愛情」：愛情是人生 中永恆的命題，不朽的篇章。邱錦榮老師從莎劇《羅 密歐與茱麗葉》的語句中，帶領大家探索愛情的甜蜜與苦
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林中 活動手記 風聲
澀：「愛情是嘆息引起的煙霧； 散消之後，便有火光在情人眼裏 暴露；一旦受阻，便是情人眼淚 流 成 的 海； 還 有 什 麼 可 比 擬？ 是最理智的瘋癲，是難下咽的苦 味，是可口的蜜餞。」讓我們重 新嚐到愛情的滋味，原來如此令 人心折。 第四堂「莎戲曲與跨文化改 編」：縱然莎士比亞已經是「全 球化」的代名詞，但在傳遞的過 程中，如何進行跨文化改編，與「在地文化」發生震盪？融入當 地的文化脈絡？陳芳老師表示，日本蜷川幸雄、鈴木忠志於改編 時加入日本傳統文化或表演符碼，如櫻花意象、武士道精神、滑 步與舞踏；林兆華《理查三世》隱喻中國政治；李國修《莎姆雷 特》中大玩戲擬、解構遊戲；吳興國《李爾在此》以獨角戲、自 傳式的改編策略表述自我，向學員傳達多元國家民情脈絡、創作 手法各異的豐富面向。 第五堂「〈全球在地化：從《卡丹紐》到《背叛》〉」：而 臺灣又是如何進行莎劇的跨文化改編？如何「背叛」原作？則關 乎「在地的」（local）文化思考。陳芳老師從莎士比亞取材塞 萬提斯《唐吉訶德》的劇作《卡丹紐》（Cardenio）談起，延伸 至劇場實驗、改編，讓莎士比亞在各地活躍。末了並與大家分享 臺灣李寶春導演執導「類京劇」版、得到「第 26 屆傳藝金曲獎 年度最佳演出大獎」的客家戲版本的演出。 在莎士比亞課程中，擁抱自我文化內涵，從閱讀中萃取生命 的智慧、思想的精髓，這樣的午后，生命飽滿充盈，似乎也不欠 缺什麼了。
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林中 風聲 活動手記
香魚料理 ──
紀州庵故事
撰文＝ 周耕宇
藝妓在河岸邊遊玩，可以看到遠方的屋形船
來這裡的讀者最常問的問題是：紀州庵從前是做什麼的呢？ 其實就是料理屋。 紀州庵聲名大噪，河岸環境當位居首功。而香魚，也順勢成 為了最出名的紀州庵特色料理。 香魚本是新店溪名產，日本占領台灣後，由於食用過量，野 生魚獲減少，總督府便鼓勵研究人工孵化，從一九二二年起，進 行香魚的增殖計劃。由於香魚只能在環境優良，水質清澈的區域 生長，清淨水源的大石頭長滿青苔，正是香魚的主食，吃著新鮮 的淡水青苔，因而魚身富含瓜香，故稱香魚。當時的新店溪，正 是如此，隨手一叉，便是香魚，於船上飲酒吃魚。好不快活。 令人欣羨嗎？ 今後當你到紀州庵來，只幾步行過天橋，好像也看到當年的 船隻走過，河岸旁若有香魚的氣息。
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參考資料： 《城之南》，紀州庵文學森林著，紀州庵文學森林出版，2012
講堂宣傳
林中 密語
庵心活動
撰文＝ 王敏傑
正在展覽
快樂活動、庵心回家，紀州庵是這樣的一個地方。
各種展覽、講堂與讀書時間，
「交界」 黃綠迎創作個展
6 1 三
6 12 日
6
生之禮讚－雷驤，現場 6／18〈六〉14:00~16:00 6／14、6／21、6／28、7／12〈二〉 帶領詩人 夏夏
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開幕
六
讀書會
7 12 二
週二晚上 7:30-9:00 6/14 不務正業術──讀雷驤，多重身分 6/21 隱身定睛術──讀雷驤，另類街拍 6/28 穿越時空術──讀雷驤，何以不老 7/12 魂由象外術──讀雷驤，打卡始祖 詳情及報名請至紀州庵文學森林官網， 服務專線 | (02)2368-7577 轉 15 徐嘉君
6 11 六
7 30 四
席慕蓉 詩 ‧ 攝影展
有人問我草原的價值 開幕
6／11〈六〉
地點
紀州庵文學森林（古蹟大廣間） 朗讀 席慕蓉 汪其楣
主持
主辦 台北市政府文化局 承辦 財團法人台灣文學發展基金會 協辦 紀州庵文學森林、文訊雜誌社
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林中 密語
講堂宣傳
我們辦的
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【我們的文學夢】系列講座
李維菁－小說折射的藝術世界
24
時間
五
19:00-21:00
主辦 上海商業儲蓄銀行文教基金會、紀州庵文學森林
《我是許涼涼》裡，她把都會女性渴愛欲愛的餘波寫得淋 漓；《生活是甜蜜》裡，同樣敏銳聰穎的徐錦文，在藝術 市場奢華又殘破的環境，如何世故如何置身事外。 是小說家也是藝評家，她的小說、她的世界，她對愛恨的 詮釋。 【作家介紹】 李維菁 小說家、藝評家。著有小說集《我是許涼涼》、《老派約會之必要》。藝術類包括《程式 不當藝世代 18》、《台灣當代美術大系議題篇：商品．消費》、《名家文物鑑藏》、《我 是這樣想的──蔡國強》、《家族盒子：陳順築》等。 【下期預告】2 0 1 6 / 7 / 1 5
馬世芳
一起辦的
6 2 四
TAAZE × 左岸文化 【人類學系列講座】之一：人類學之大探險家
人與環境的關係，怎麼思考？ 時間
19:30-21:00
主講
李威宜
TAAZE × 九歌
6 【紫金流夢──戀戀不捨的紅樓什物】 21 朱嘉雯新書講座：紅樓戀物考 二
時間
19:30-21:00
主講
朱嘉雯
6
TAAZE × 美昇國際影業 《殺人一舉》、《沉默一瞬》電影主題講座
15 倖存者的沉默 三
6
時間
19:30-21:00
主講
陳又津
Readmoo 講座 經典也青春第16講：行走在黑霧未散的白夜
16 從松本清張到東野圭吾 四
時間
19:30-21:00
主講
陳國偉 陳蕙慧
主持 10
林中 密語
「幸福茶道—生活處處皆有茶」 （05-06 月）夏季班
人文講堂
主題講座
講堂宣傳
5/11 - 6/29 每週三， 19:00~21:00， 共計 8 堂課（16 小時） 對象 一般民眾 費用 本次開放單堂報名，每堂收費 450 元
（茶資、材料費另計） 優惠 社區里民及舊生可享 9 折優惠
【文學烘焙課】 人間自若── 與雷驤相關的千層抹茶蛋糕
6/30〈四〉，19:00~21:00 對象 一般民眾 費用 500 元／人 地點 紀州庵一樓茶館
未散的白夜
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林中 密語
講堂宣傳
紀州庵古蹟．電影放映夜
獨家呈現
6/17〈五〉，19:00~21:00 《蝸牛食堂》 118 分鐘 / 中文字幕 / 普遍級
閱讀，思想的精靈──莎士比亞作品導讀
4/24 - 7/17 每週日，14:00~16:30 對象 一般社會民眾 費用 單堂 300元，全報 13 堂3600 元（不包括書籍費用） 人數 每堂講座上限為 40 人 詳情請洽 02-2368-7577 分機 14 黃小姐
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紀州庵茶館
一種老派的結論 ──
文學與烘焙的存在關係 ?
撰文＝ 徐嘉君
規劃文學烘焙課以來，腦袋時常跑出疑問輕微的攻擊自己： 「文學和烘焙的關係究竟是什麼？」或許我們都害怕過於形式的 東西，以至於在已經如此繁華的消費社會中，又增加一項僅此而 已的消費行為的 引誘。後來這些先知先覺的杞人憂天，在課程 中獲得了解脫。 課程中，太多時候，我看著大家炯炯有神的眼光，專心不 二的應付融化的巧克力、用小鑷子將麵團細膩的塑成蝴蝶結、鬍 子、還有眼睛再樂此不疲的應付比指頭還要細微脆弱的花朵以及 類似鑽石的球體如何錦上添花的讓整個甜點高人一等。這製作甜 點的過程，不斷產生高潮，大家安分於自己的作品上，不虛張聲 勢也不勤於獻技，我認為這就是文學的本質也說得過了啊。 大家因專心而平穩，而耐於時間的 流逝。文學和烘焙同樣存在某種細緻、 某種專心不二，即使在得心應手的步驟 上偷偷嶄露某類高超也不因此壓迫他 人，純然是一種自我的滿足。而這一種 滿足是人的本質的巔峰狀態，不同於日 常的慣例或者是身心的享受放鬆。 文學和烘焙的相關係數，存在於我們的專心。烘焙課上大家 專心勞作，希望也能給你如文學般的滋潤。
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紀州庵古蹟
古蹟裡的明星花露水
撰文＝ 周得豪
社群網站興起後，常有許多 網友做出了許多有趣的小測驗，近 期很多人會發明一個問句？來測試 大家是屬於哪個年代的人，像是知 道那些廣告 / 玩具 / 藝人 / 電影 / 書，讓人感覺有點年紀了？還有個 問法，像是 7 年級 /8 年級生，知 道某某人物、節目嗎？這些小問句 都是為了測試世代間的差距，或顯 示誰年輕或我老了的小趣味。 而時節進入 5-6 月，紀州庵古蹟開始出現好多小黑蚊，常常讓民 眾或志工覺得困擾，每次都被叮得滿頭、滿手紅腫，館方也嚐試了幾 個網路盛傳的有效方法，像是中藥包、肥皂水…等等，但都沒有太大 的功效。小黑蚊依然快樂開心地在文學森林中，吸取大家甜美的營養 血液。 直到前兩周，有位志工夥伴帶了一罐「明星花露水」，雖然沒有 像三立「世間情」電視劇那樣讓人有回春效果的超展開，但是意外的 防蚊效果卻讓大家嘖嘖稱奇。據說這是阿嬤年代最具代表性的大眾香 水，據說曾經家家戶戶人人都有一罐，據說它還有殺菌、消毒、醒酒 和止吐的功效，可說是居家必備的明星商品。 在古蹟 5 月館慶活動中，好多年輕人也被蚊蟲叮咬的難耐，當拿 出「明星花露水」出來防蚊蟲時，大家莫不驚喜、好奇又遲疑，以為 我們在搞笑吧！也許這也是一個測試現代人年紀的小趣味，7/8 年級生 可知道「明星花露水」的妙用呢？現在它可是古蹟裡最受歡迎的防蚊 服務唷 ~
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6/25 10:00~17:00
漫慢小農市集
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講座 紀州庵講堂 活動 雷驤展覽 6/14（二）- 7/12（二） 黃綠迎展覽 5/31（二）- 6/12（二）
行事曆
二 Tue.
三 Wed.
四 Thu.
1
2
3 TAAZE講座
幸福茶道 夏季班
人類學
8 幸福茶道 夏季班
日 Sun.
4
5
民視講座
綠
9
六 Sat.
莎士比亞課程
電視劇裡的音樂魔法
黃
7
五 Fri.
迎
展
10
本日休館
覽
11
12
席慕蓉展開幕
端午節快樂
朗讀演出
民視講座
民視講座
莎士比亞課程 民視講座
那些電影教我的事
繁華歌仔戲夢
咱ㄟ台灣話真好聽
黃 綠 迎 展 覽
14
黃
15 TAAZE×美昇 影業電影講座
雷驤讀書會
帶領詩人：夏夏
老
新
潮
─
22
雷驤讀書會
TAAZE×九歌 派
28
作
家
的
七
23
新
潮
─
29
雷驤讀書會
帶領詩人：夏夏
老 派 新 潮
種
迎
焦
點
24
的
七
種
19 小說與影視改編
─
雷
驤
25
焦
點
莎士比亞課程 民視講座
雷驤、傅月庵
展
─
覽
26 莎士比亞課程
小農市集
主講：李維菁
家
覽
雷驤展開幕
我們的文學夢
作
展
18
古蹟電影放映 《蝸牛食堂》
幸福茶道 夏季班
帶領詩人：夏夏
老
17 Readmoo 經典也青春
幸福茶道 夏季班
派
21
16
綠
雷
驤
展
覽
30 Readmoo 經典也青春 幸福茶道 夏季班 ─
TAAZE×大塊
公民講座 郝明義
文學烘焙課
雷驤 - 抹茶蛋糕
─ 雷 驤 展 覽
館址 | 10082 台北市中正區同安街 107 號 電話 | 02-2368-7577 財團法人 台灣文學發展基金會 信箱 | service@kishuan.org.tw 網頁 | http://www.kishuan.org.tw/ 臺北市紀州庵新館 開放時間｜ 週二至週四、週日 10:00-18:00 16
週五、週六 10:00-21:00（週一休館）