Ingredientes • 250 gr de tofu • 1/2 taza salsa de chile • 1/4 taza de azúcar moreno • 1 cucharadita de vinagre de manzana • 1/2 cucharadita de mostaza de dijon • Aceite de oliva
Elaboracion
En una sartén con aceite de oliva freímos el tofu cortado en cuadraditos durante unos 10 minutos hasta que esté dorado. Aparte en un bol mezclamos el resto de ingredientes y hacemos una salsa que añadiremos al tofu. Dejamos que la salsa espese durante unos 5 minutos y servimos. ¡A disfrutar del tofu con salsa de chile!
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