UTELIV

Oskar Ekman steker vidare på hällen i en ny kokbok. Receptfokus ligger på festliga tilltugg.

Stekarens sommarkök

Nu flyttar vi ut köket. Visst, någon gång kanske stormköket packas upp i skogen. Men oftare tar vi oss bara ut i trädgården eller på uteplatsen. Under pandemiåren blev detta vår egen kroguteservering och stekhällen, en så kallad muurikka, blev en storsäljare. Självklart kom också en nischad kokbok för denna utomhusmatlagning och nu är det dags för uppföljaren, som kort och gott heter En till kokbok för stekhäll (Stekman). Oskar Ekman och Sara Hallonsten koncentrerar sig nu på festliga tilltugg och snabba vardagsmiddagar. Fokus ligger också på att utnyttja stekhällen till alla moment i matlagningen, som att grädda brödet och flambera efterrätten.

Är du nyfiken på stekhällsköket? Kolla in sajten: stekman.se.

[muurika]

Det finska stekhällsoriginalet. Affärsidén föddes då ett par vänner i Finland kom på att de kunde klyva en vattenkittel för att få en stor stekhäll som funkade i naturen. Lösningen väckte intresse, 1976 grundades företaget Muurikka och numera gör

många fler producenter egna stekhällar. Mer info: muurikka.se. Finska originalet Muurikka.

Käng-gurun Jonas Lundhag vid symaskinen.

KÄNGORNAS KÄNGA FYLLER 90 ÅR

Den som är intresserad av vandringskängor med kvalitet är väl bekant med Lundhags. I år firar friluftsmärket 90 år. År 1932 lanserade Jonas Lundhag sin första känga från det lilla skomakeriet på Frösön i Jämtland. Och då hade han redan som åttaåring börjat skissa på kängmodeller. Med visionen om att kängorna skulle tåla våra hårda fjällklimat och kunna hålla en hel livstid. Helst ännu längre så skorna kunde gå i arv. För att fira 90årsjubileumet i en hållbar linje utlyser Lundhags en tävling: jakten på Sveriges äldsta Lundhagskänga. Mer info: lundhags.com/90.

BEHOVSANPASSAD BACKPACKING

Ska du ge dig ut på tågluff i sommar är ryggsäcken semesterns viktigaste hörnsten. En ryggsäck som är anpassad utifrån din kropp och dina behov. Outdoorföretaget Gregory har i säsongens nyheter satsat på ryggsäckar speciellt utvecklade för kvinnor och även plus size. De har även ett stort utbud av ryggsäckar för barn och tonåringar. Mer info: gregorypacks.com/se.

Ryggsäcken Deva 60 från Gregory har justerbar passform för mesta möjliga komfort.

TITTVÄNLIGT I SITTVÄNLIG DESIGN

För den som vill göra utelivet både bekvämare och snyggare kan den nya kollektionen utemöbler Aligned bli sommarens investering. Designad av Maarten Baas för Valerie Object i modern design med tidlös form blir det utemöbler som står sig i många år. Mer info: valerie-objects.com.