Kupé 07/08 2022

Page 17

nästa… uteliv Oskar Ekman steker vidare på hällen i en ny kokbok.

BEHOVSANPASSAD BACKPACKING

Receptfokus ligger på festliga tilltugg.

Ska du ge dig ut på tågluff i sommar är ryggsäcken semesterns viktigaste hörn­ sten. En ryggsäck som är an­passad ­utifrån din kropp och dina b ­ ehov. Out­ doorföretaget Gregory har i säsongens nyheter satsat på ryggsäckar speciellt utvecklade för kvinnor och även plus size. De har även ett stort utbud av ­ryggsäckar för barn och tonåringar. Mer info: gregorypacks.com/se.

Stekarens sommarkök Nu flyttar vi ut köket. Visst, någon gång kanske stormköket packas upp i skogen. Men oftare tar vi oss bara ut i trädgården eller på uteplatsen. Under pandemiåren blev detta vår egen kroguteservering och stekhällen, en så kallad muurikka, blev en storsäljare. Självklart kom också en nischad kokbok för denna utomhusmat­ lagning och nu är det dags för uppfölja­ ren, som kort och gott heter En till ­kokbok för stekhäll (Stekman). Oskar

­Ekman och Sara Hallonsten koncentre­ rar sig nu på festliga tilltugg och snabba vardagsmiddagar. Fokus ligger också på att utnyttja stekhällen till alla moment i mat­ lagningen, som att grädda brödet och flambera efterrätten. Är du nyfiken på stekhällsköket? Kolla in sajten: stekman.se.

[muurika] Det finska stekhällsoriginalet. Affärsidén föddes då ett par ­vänner i Finland kom på att de kunde klyva en vattenkittel för att få en stor stekhäll som funkade i naturen. Lösningen väckte intresse, 1976 grundades företaget Muurikka och numera gör många fler producenter egna stekhällar. Mer info: muurikka.se.

Finska ­originalet Muurikka.

Ryggsäcken Deva 60 från ­Gregory har justerbar passform för mesta möjliga komfort.

TITTVÄNLIGT I SITTVÄNLIG DESIGN För den som vill göra utelivet både ­bekvämare och snyggare kan den nya kollektionen utemöbler Aligned bli sommarens investering. Designad av Maarten Baas för Valerie Object i ­modern design med tidlös form blir det utemöbler som står sig i många år. Mer info: valerie-objects.com.

KÄNGORNAS KÄNGA FYLLER 90 ÅR

Käng-gurun Jonas Lundhag vid symaskinen.

Den som är intresserad av vandringskängor med kvalitet är väl bekant med Lundhags. I år firar ­friluftsmärket 90 år. År 1932 lanserade Jonas Lundhag sin första känga från det lilla skomake­ riet på F­rösön i Jämtland. Och då hade han redan som åttaåring börjat skissa på kängmodeller. Med ­visionen om att kängorna skulle tåla våra hårda fjällklimat och kunna hålla en hel livstid. Helst ännu längre så skorna kunde gå i arv. För att fira 90-årsjubileumet i en hållbar linje utlyser ­Lundhags en tävling: jakten på Sveriges äldsta Lundhagskänga. Mer info: lundhags.com/90.

Utemöbler med sittvänlig finess, Aligned från Valerie Objects.

17


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.