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HOTEL JAGDSCHLOSS KRANICHSTEIN, GERMANY
from HW Guide 2023/2024
Facilities
Das Vier-Sterne-Superior Hotel präsentiert sich mit seinem spannenden Mix aus Tradition und modernem Lifestyle und seiner ruhigen und idyllischen Lage als gastliches Juwel mitten im Rhein-Main-Gebiet. Das mit viel Liebe zum Detail restaurierte Renaissanceund Barock-Jagdschloss aus dem Jahre 1580 bietet heute exklusiven Kom for t und unvergessliche Genuss-Erlebnisse. Ambiancen eines Schlosses würdig, spannt sich die Wohlfühlatmosphäre in den individuell eingerichteten Zimmern und Suiten von modern bis elegant – der ungestörte Blick in den wunderschön angelegten Schlosspark ist inklusive. Dank seiner zentralen Lage und Nähe zu Darmstadt und Frankfurt bietet das Hotel den perfekten Rahmen für Events und Tagungen. In der Gesundheitslounge wiederum schöpfen nicht nur Wellness-Liebhaber neue Kraft und erleben ganzheitliche Treatments und kreative Auszeiten für Körper und Seele. Kulinarisch verwöhnt Küchenchef Christian Buer im Restaurant Kavaliersbau mit feinen regionalen und internationalen Gaumenfreuden. Zum Einsatz in der Küche kommen hochwertige Produkte nach dem Lauf der Jahreszeiten von ausgesuchten Lieferanten. Besonders reizvoll: In den Sommermonaten ist das beinahe aristokratisch anmutende Flair des Refugiums der perfekte Rahmen für allerlei Köstlichkeiten auf der großen Terrasse. Brautpaare geben sich gerne in der wunderschönen Schlosskapelle ihr Jawort und feiern anschließend im traumhaften Schlosspark ihren Bund fürs Leben.
With its exciting mix of tradition and modern lifestyle and its quiet and idyllic location, the four-star superior hotel presents itself as a hospitable jewel in the middle of the Rhine-Main region. Restored with great attention to detail, the Renaissance and Baroque hunting lodge dating back to 1580 now offers exclusive comfort and unforgettable pleasurable experiences. Worthy of the ambience of a castle, the feelgood atmosphere in the individually furnished rooms and suites ranges from modern to elegant – the undisturbed view of the beautifully landscaped castle park is included. Thanks to its central location and proximity to Darmstadt and Frankfurt, the hotel offers the perfect setting for events and conferences. In the health lounge, on the other hand, not only wellness lovers can recharge their batteries and experience holistic treatments and creative time-outs for body and soul. In the „Restaurant Kavaliersbau” chef Christian Buer spoils guests with fine regional and international culinary delights. High-quality products from selected suppliers are used in the kitchen according to the course of the seasons. Especially appealing: in the summer months, the almost aristocratic flair of the refuge is the perfect setting for all kinds of delicacies on the large terrace. Bridal couples like to get married in the beautiful castle chapel and then celebrate their marriage in the dreamlike castle park.
Hotel Jagdschloss Kranichstein
Owner: Stefan Stahl
Kranichsteiner Straße 261
D-64289 Darmstadt
Phone:
00 49 / (0) 61 51 / 1 30 67 - 0
Fax:
00 49 / (0) 61 51 / 1 30 67 99
E-mail: info@hoteljagdschloss-kranichstein.de
Internet: www.hoteljagdschloss-kranichstein.de
48 rooms in three different categories:
Standard (18 – 22 sqm), Deluxe (32 sqm) and Junior Suite (40 sqm) with separate bedroom and living room/office, 15 in the castle itself, 13 in the arsenal building and 20 in the new park wing Rates from Euro 104, depending on the season Dogs are welcome
Distance from airport: Frankfurt 28 km
Darmstadt main railway station 6 km
HOTEL KÖ59 [FIFTY-NINE], DÜSSELDORF
Als Mitglied der Hommage Luxury Hotels Collection etabliert sich das Hotel Kö59 in Düsseldorf als eines der besten Luxushotels Deutschlands. Das FünfSterne-Domizil vereint zeitgemäßes GrandhotelFlair und modernes Design, überlässt seinen Gästen die Wahl zwischen 287 geschmackvoll und großzügig ausgestatteten Zimmern und Suiten. Die Unterkünfte bestechen durch ihr luxuriöses Ambiente und einen außergewöhnlichen Komfort. Wer sich nach einem Meeting, einem Shoppingbummel oder einer Museumstour nach Ausgleich sehnt, der kann im Holmes Place diverse Fitnessangebote nutzen, im 21 Meter langen Pool schwimmen oder in der Saunalandschaft relaxen. Ein Highlight des Hauses ist das Restaurant Kö59 by Björn Freitag. Millionen Menschen aus zahlreichen Fernsehsendungen bekannt, gibt der Sternekoch und TV-Moderator in der Küche die Impulse. Die Karte reicht von neu interpretierten rheinischen Spezialitäten bis hin zu beliebten Klassikern. „Life is golden. That’s why the Universe sent you here.“ Die Bar The Golden im Hotel Kö59 auf der Königsallee in Düsseldorf überzeugt seit Dezember 2022 nicht nur mit ihrem Motto, sondern auch mit einem einzigartigen Angebot an Drinks von veredelten Klassikern bis hin zu wechselnden Eigenkreationen. Neben herausragenden Drinks und fantastischem Essen, erwartet Gäste coole LiveMusik mit angesagten DJs.
As a member of the Hommage Luxury Hotels Collection, the Hotel Kö59 in Düsseldorf is establishing itself as one of the best luxury hotels in Germany. The five-star domicile combines contemporary grand hotel flair and modern design, offering its guests a choice of 287 tastefully and generously appointed rooms and suites captivating with their luxurious ambience and exceptional comfort. Those guests longing for a time off after a meeting, a shopping spree or a museum tour can take advantage of the various fitness facilities at Holmes Place, swim in the 21-metre pool or relax in the sauna area. A highlight of the hotel is the restaurant Kö59 by Björn Freitag. Known to millions of viewers from numerous TV shows, the star chef and TV presenter provides the impetus in the kitchen. The menu ranges from newly interpreted Rhenish specialities to popular classics. “Life is golden. That’s why the Universe sent you here.” Since December 2022, the bar The Golden at the Hotel Kö59 on Königsallee in Düsseldorf has not only been convincing with its motto, but also with a unique range of drinks from refined classics to changing own creations. In addition to outstanding drinks and fantastic food, guests can expect cool live music with popular DJs.
Hotel Kö59 Düsseldorf General Manager: Daniela Fette Königsallee 59 D-40215 Düsseldorf
Phone: 02 11 / 82 85 0
E-mail: info.koe59@ hommage-hotels.com
Internet: www.hommage-hotels.com
287 rooms and suites, double room from Euro 270, suite from Euro 560
Distance from airport: Dusseldorf 10 km
Membership: Hommage Luxury Hotels Collection
KPM HOTEL & RESIDENCES , BERLIN
Das vielfach gelobte Gestaltungskonzept des KPM Hotel & Residences verbindet die große Designtradition der KPM Berlin mit einer zeitgemäßen, urban inspirierten Designhandschrift. Perfekt ist allein schon die Lage des Hotelgebäudes, das direkt angrenzt an das KPM Manufakturgelände. Der Wohlfühlfaktor war bestimmendes Kriterium bei der Innenausstattung – und natürlich das Thema KPM Berlin. Überall im Hotel lassen sich wertvolle Porzellan-Figuren und -objekte bewundern. Zur Aufführung im Restaurant DONG – A kommen Aromen und Vielfalt der asiatischen Küche. Die Zimmer und Suiten bieten individuelles Interiordesign, geschmackvolle Bäder und ein Höchstmaß an Komfort. Zubuchbare Pantry-Küchen oder voll ausgestattete Kitchenettes zählen zu den vielen überraschenden Extras. Ergänzend überzeugen die Apartments des KPM Hotel & Residences als Wohlfühl-Zuhause für einen längeren Aufenthalt in der Hauptstadt. Voll ausgestattete Küchenzeilen garantieren Unabhängigkeit, die Bäder mit Walk-inDuschen, LED-Spiegeln und edlen Molton BrownProdukten sorgen für das morgendliche Spa-Feeling. Weitere Annehmlichkeiten sind neben den LuxusCardio-Bikes von Peloton im Fitnessbereich die für Gäste kostenlosen Probefahrten mit einem e-mobilen Porsche Taycan oder auch die im Hotel buchbaren Führungen durch die Königliche PorzellanManufaktur.
The widely acclaimed design concept of the KPM Hotel & Residences combines the great design tradition of KPM Berlin with a contemporary, urbaninspired design style. The location of the hotel building alone, which is directly adjacent to the KPM manufactory grounds, is perfect. The feel-good factor was the determining criterion for the interior design – and of course the KPM Berlin theme. Valuable porcelain figurines and objects can be admired everywhere in the hotel. The aromas and variety of Asian cuisine are presented in the DONG – A restaurant. The rooms and suites offer individual interior design, tasteful bathrooms and a maximum of comfort. Additional pantry kitchens or fully equipped kitchenettes are among the many surprising extras. In addition, the apartments of the KPM Hotel & Residences are convincing feelgood homes for a longer stay in the capital. Fully equipped kitchenettes guarantee independence, while the bathrooms with walk-in showers, LED mirrors and fine Molton Brown products provide that morning spa feeling. Other amenities include luxury Peloton cardio bikes in the fitness area, free test drives for guests in an e-mobile Porsche Taycan, and guided tours of the Royal Porcelain Manufactory that can be booked at the hotel.
KPM Hotel & Residences
Englische Straße 6
D-10587 Berlin
Owner: Jörg Woltmann
Director: Tobias Berghäuser
Phone:
00 49 / 30 / 3 74 09 90
E-mail: willkommen@kpmhotel.de
Internet: www.kpmhotel.de
117 rooms and 14 suites (25 to 70 sqm), light-flooded, private retreats. Cosy, with a clear design. Rates depending on category and season
Distance from airport: Berlin-Tegel 6 km
LA MAISON HOTEL , SAARLOUIS
In direkter Nähe zur Innenstadt von Saarlouis lädt das LA MAISON hotel zu einem Rendezvous zwischen Tradition und Moderne ein. Das kernsanierte ehemalige Oberverwaltungsgericht feiert mit einem modernen Anbau, einem Gästehaus sowie einer angrenzenden, wunderschönen Parkanlage ein stilvolles Comeback als Vier-Sterne-Superior-Hotel. Die Zutaten dafür: ausgesuchtes Interieur, das Gespür für Licht und Farben, der Blick für Details mit Objektcharakter.
„LA MAISON hotel ist nie Einheitsstil, sondern ein sehr persönlicher Ausdruck“, resümiert Eigentümer Günter Wagner. Aspekte wie Multifunktionalität, Wohlbefinden und Freude an Originalität zeigen sich in allen 50 Zimmern und Suiten. Lust auf feines Leben kultiviert die gastronomische Seite im PASTIS bistro mit Wintergarten. Das mehrfach mit dem Bib Gourmand im Guide MICHELIN ausgezeichnete Restaurant steht für „Savoir-vivre“, die Anlehnung an die klassisch französische Küche und kompromisslose Qualität. Im alten Gerichtssaal verspricht LOUIS restaurant entspannten Gourmetgenuss. Hier verbinden sich dank Küchenchef Sebastian Sandor und seinem Team Ambiente und Essen zu einem Erlebnis. Gäste erwartet eine moderne, saisonale und ehrliche Küche mit ausgezeichneten Rohstoffen, in der tierische und vegetarische Produkte den gleichen Stellenwert haben. Seine feinen Kompositionen wurden mit 2 Sternen im Guide MICHELIN Deutschland 2023 ausgezeichnet. Gault&Millau 2022 führt LOUIS restaurant mit 3 von 5 Kochhauben und Gusto mit 8 von 10 Pfannen.
In the immediate vicinity of Saarlouis city centre, the LA MAISON hotel invites guests to a rendezvous between tradition and modernity. The core-renovated former Higher Administrative Court celebrates a stylish comeback as a four-star superior hotel with a modern extension, a guest house and an adjacent, beautiful park. The ingredients for this: select interiors, a feeling for light and colours, an eye for details with object character. "LA MAISON hotel is never a uniform style, but a very personal expression," sums up owner Günter Wagner. Aspects such as multifunctionality, well-being and the joy of originality are evident in all 50 rooms and suites. The gastronomic side cultivates a desire for fine living in the PASTIS bistro with winter garden. The restaurant, which has been awarded the Bib Gourmand in the MICHELIN Guide several times, stands for "savoir-vivre", a reference to classic French cuisine and uncompromising quality. In the old courtroom, LOUIS restaurant promises relaxed gourmet pleasure. Here, thanks to chef Sebastian Sandor and his team, ambience and food combine to create an experience. Guests can expect modern, seasonal and honest cuisine with excellent raw materials, in which animal and vegetarian products have equal status. His fine compositions were awarded 2 stars in the Guide MICHELIN Germany 2023. Gault&Millau 2022 gives LOUIS restaurant 3 out of 5 chef's hats and Gusto 8 out of 10 pans.
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LANDHOTEL VOSHÖVEL , SCHERMBECK
Wo Landstil auf Lifestyle am Niederrhein trifft, liegt im kleinen Örtchen Schermbeck das mehrfach ausgezeichnete Vier-Sterne-Superior-Landhotel Voshövel. Die Kombination aus Wellness, Genuss, Natur und familiärer Hotellerie macht das Refugium der Gastgeberfamilie Klump zu einem der bekanntesten und beliebtesten Wohlfühlorte weit über die Grenzen der Region hinaus. Liebhaber feiner Genüsse freuen sich schon am Morgen auf das Livecooking-Frühstücksbüfett mit gläserner Bio-Bäckerei. Ein Highlight ist der fünf Meter lange Livecooking-Tresen, an dem man mit frisch zubereiteten Eierspeisen und anderen Köstlichkeiten verwöhnt wird. Oder man erfreut sich beim Light-Lunch im Gartenhaus an leichten vitalen Gerichten, bevor der Kulinarik-Kosmos am Abend seine Krönung erfährt. Gespannt wird der Genussbogen vom zeitgemäßen Küchenkonzept im Pop-upRestaurant über regionale Gerichte in der Wirtschaft bis zum eleganten Menü in der Lindenstube für Feinschmecker. Wer nach all den Kulinarien sein müdes Haupt betten möchte, der kann dies in einem der stilvoll eingerichteten 75 Zimmer und Suiten tun. Ein Erlebnis für sich ist der Livingroom-Spa (4 000 qm), der in ein Wellnessreich des Wohlgefühls führt. Der Saunagarten mit Saunen, Ruheoase, Dampfbad, und zahlreichen Pools erfüllt alle Ansprüche an kostbare Rekreation. Massagen sowie Körperbehandlungen ergänzen das Angebot. Bei Wanderungen und Radtouren durch herrlich ebene Landschaften zeigen sich die Sonnenseiten der Region.
Where country style meets lifestyle on the Lower Rhine, the multi-award-winning four-star superior Landhotel Voshövel is located in the small village of Schermbeck. The combination of wellness, enjoyment, nature and family-run hotels makes the refuge of the Klump host family one of the best-known and most popular places of well-being far beyond the borders of the region. Lovers of fine delights look forward to the live-cooking breakfast buffet with glass organic bakery already in the morning. A highlight is the five-metre-long live cooking counter, where guests are spoilt with freshly prepared egg dishes and other delicacies. Or they can enjoy a light lunch in the garden house with light, vital dishes before the culinary cosmos is crowned in the evening. The culinary spectrum ranges from contemporary cuisine in the pop-up restaurant to regional dishes in the Wirtschaft and elegant menus in the Lindenstube for gourmets. Those who want to rest their weary heads after all the culinary delights can do so in one of the stylishly furnished 75 rooms and suites. The Livingroom Spa is an experience in itself (4 000 sqm), which leads into a wellness realm of well-being. The sauna garden with saunas, relaxation oasis, steam bath and numerous pools meets all demands for precious recreation. Massages and body treatments complete the offer. The sunny sides of the region are revealed on hikes and bike tours through wonderfully flat landscapes.
Landhotel Voshövel
Host: Family Klump
Am Voshövel 1
D-46514 Schermbeck
Phone:
00 49 / (0) 28 56 / 9 14 00
E-mail: post@landhotel.de Internet: www.landhotel.de
75 individually furnished rooms and theme suites, rates depending on category and season from Euro 180 per person including Voshövel-culinary
Distance from airport: Düsseldorf 55 km
MAISON MESSMER , BADEN-BADEN
Das UNESCO-Welterbekomitee hat entschieden: Baden-Baden ist zusammen mit elf anderen Städten der „Great Spa Towns of Europe“ ein UNESCO-Welterbe. Dabei präsentiert sich Baden-Baden so mondän und exklusiv wie keine andere Stadt in Deutschland. Wo Eleganz und Luxus aufeinandertreffen, zeigt sich das Maison Messmer als erste Adresse der Luxushotellerie. Das Fünf-Sterne-Haus, Mitglied der Hommage Luxury Hotels Collection, glänzt jedoch nicht nur durch seine Tradition und die exponierte Lage, sondern überzeugt ebenso mit allen Vorzügen eines modernen Grandhotels. Ob atemberaubender Panoramablick in der Penthouse-Suite (240 qm), eigene Sauna in der Komfor t-Suite oder Balkon in den Superior-Zimmern – hier bleiben keine Wünsche unerfüllt. Kulinarisch verwöhnen lassen sich Feinschmecker mit Köstlichkeiten im renommierten Restaurant. Kleine Snacks und exquisite Drinks werden in der Bar serviert. Ein Highlight des Luxushotels ist das im Stil des Art déco gestaltete „Royal Spa“. Wahrlich königliche Verwöhnszenarien werden hier auf einer Fläche von über 800 Quadratmetern zelebriert. Außergewöhnlich im Stil der Jahrhundertwende zeigt sich die Wasserwelt mit herrlichem Pool. Einen Besuch lohnt auch die Saunalandschaft, inspiriert von der Architektur des alten Roms und Bildern des Malers Gustav Klimt. Ein Dampfbad, Erlebnisduschen, Eisbrunnen, Ruheräume, ein großzügiges Fitnesscenter und eine Beauty & Wellness Farm runden das Angebot ab.
The UNESCO World Heritage Committee has decided: Baden-Baden is a UNESCO World Heritage Site together with eleven other cities of the “Great Spa Towns of Europe”. Baden-Baden presents itself as sophisticated and exclusive as no other city in Germany. Where elegance and luxury meet, the Maison Messmer is the first address in the luxury hotel industry. The five-star hotel, a member of the Hommage Luxury Hotels Collection, not only shines with its tradition and prominent location, but also convinces with all the advantages of a modern grand hotel. Whether breathtaking panoramic views in the penthouse suite (240 sqm), a private sauna in the comfort suite or a balcony in the superior rooms – no wishes remain unfulfilled here. Gourmets are treated with delicacies in the renowned restaurant. Small snacks and exquisite drinks are served in the bar. A highlight of the luxury hotel is the “Royal Spa” designed in the art déco style. Truly royal pampering scenarios are celebrated here on an area of over 800 square metres. The water world with its magnificent pool is unusually designed in the style of the turn of the century. The sauna area, inspired by the architecture of ancient Rome and paintings of Gustav Klimt, is also worth a visit. A steam bath, adventure showers, ice fountains, relaxation rooms, a spacious fitness centre and a beauty & wellness farm round off the offer.
Facilities
Maison Messmer
Director: Gordon Debus Werderstraße 1
D-76530 Baden-Baden
Phone: 0 72 21 / 30 12 - 0
E-mail: info.maison-messmer@ hommage-hotels.com
Internet: www.hommage-hotels.com
152 rooms including 11 suites, 142 double rooms, 5 rooms for allergy sufferers, 1 room suitable for disabled persons and 5 rooms with connecting door; rates according to season and category, double room from Euro 199, superior suite from Euro 1149, miscellaneous arrangements
Distance from airport: Baden-Baden 20 km Stuttgart 100 km Strasbourg 45 km
Membership: Hommage Luxury Hotels Collection Chaîne RỒtisseurs