1
З д о р о в ь е
и
у д о в о л ь с т в и е
2 3 4
№ 9 сентябрь 2015
5 6 7 8 9 10 11
14 15 16 17 18 19 20
НЕЗАВИСИМОСТЬ КАК ПЕРЕСТАТЬ РЕАГИРОВАТЬ НА ПОГОДУ
ДИЕТИЧЕСКИЙ
ЗАПАС ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
12 13
МЕТЕО
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ СОСУДОВ
ГДЕ ИСКАТЬ МОЛЕКУЛЫ СТРОЙНОСТИ? ТЕСТ
УЗНАЙТЕ, КАКОЙ ВИД ФИТНЕСА ВАМ ПОДХОДИТ
ИЗЯЩНЫЙ
ИЗГИБ ТИП ЛИЦА И ФОРМА БРОВЕЙ
ЛИШНИЙ ВЕС У ПОДРОСТКА КОГДА НУЖНО БИТЬ ТРЕВОГУ
ЕЛЕНА ТЕМНИКОВА 4 РАЗМЕРА ЗА МЕСЯЦ
СОДЕРЖАНИЕ № 9 СЕНТЯБРЬ
4
18 Фитнес-энцикло-
педия: плие Особенности выполнения упражнения
22 Какой вид спорта
вам подходит? Пройдите тест и узнайте, что поможет вам сбросить вес
Красота 30 Изящный изгиб
Визажист делится секретами подбора подходящей формы бровей
36 Моделируем тело
Стиль жизни 4
Рекорд Елены Темниковой: –4 размера за месяц Певица рассказывает, как быстро похудеть после родов
10 Жизнь в движении
За два года потерять 60 кг? Это возможно!
Фитнес
Лучшие средства для создания идеального силуэта
38 Опасная красота
Всегда ли полезна косметика в красивой баночке? Или какихто ингредиентов стоит опасаться?
38 Здоровье 44 Молекулы
стройности Все ли вы знаете об антиоксидантах? А между тем они отвечают за вашу фигуру
50 Лишний вес у под-
ростка: когда бить тревогу Сориентироваться помогут таблицы соотношения массы тела и возраста
54 Сосуды на диете
Особое меню для снижения уровня холестерина в крови
Диета 60 Овощные соки
Семь фактов о томатном соке
66 Лето в банке
Низкокалорийные домашние заготовки
54
12 Тренировка состоится в любую погоду Как заниматься при метеозависимости
СЕНТЯБРЬ 2015 | ПОХУДЕЙ!
1
СТИЛЬ ЖИЗНИ НОВОСТИ
ДЕТИ
Все дело в дисбактериозе Лишний вес у детей, которые еще не стали поклонниками фастфуда, может быть свидетельством дисбактериоза. Китайские ученые провели эксперимент: они посадили детей с избыточной массой тела на диету, восстанавливающую здоровую микрофлору кишечника, – и малыши с легкостью избавились от лишних килограммов.
С кем поведешься… Стать стимулом для того, чтобы заняться своей фигурой, может даже… соседка по комнате. По крайней мере в этом уверены американские специалисты. Они провели исследования в общежитиях и обнаружили: девушки, которые делят комнаты с соседками, более стройные и быстрее скидывают вес. Живя рядом с худышкой, полненькая начинает больше следить за собой и чаще садится на диету, а стройняшка стремится остаться примером для подражания.
2
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
ЗДОРОВЬЕ
Водный баланс Усталость, раздражительность, потеря внимания, общее недомогание – все эти состояния могут быть прямо или косвенно связаны с недостатком воды. Ведь влага – необходимый компонент всех химических процессов, протекающих в человеческом организме. Этим летом BonAqua запустила в России программу «Мы пьем воду», призванную привлечь внимание к проблеме правильного потребления жидкости. Ведь многих болезней можно было бы избежать, если бы люди пили достаточно воды, содержащей все необходимые для организма минеральные элементы.
ФОТО: ПРЕСС-СЛУЖБЫ КОМПАНИЙ, SHUTTERSTOCK.COM
ПСИХОЛОГИЯ
Рекорд Елены Темниковой:
–4 размера за месяц 4
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
ЕЛЕНА ТЕМНИКОВА
Певица вдохновенно говорит о жизни и светится от счастья. Осенью состоится выход ее первого сольного альбома. Ее фигура идеальна, хотя Елена только в конце марта стала мамой.
ТЕКСТ: АЛИСА ЖУРАВЛЕВА. ФОТО: ПРЕСС-СЛУЖБА ПЕВИЦЫ, ЛИЧНЫЙ АРХИВ ПЕВИЦЫ, SHUTTERSTOCK.COM
Б
еременность дарит женщине нежность и силы, а также лишние килограммы. «После родов я себе совершенно не нравилась внешне, хотелось как можно скорее привести тело в порядок, – вспоминает Елена. – Мы, девочки, зависим от того, что видим в зеркале. Когда чувствуешь себя красивой, не так сказываются недосып и усталость – напротив, появляется энергия, которой хватает и для жизни,
СТИЛЬ ЖИЗНИ
и для семьи, и для творчества. Конечно, я была несказанно рада, когда с 30-го размера джинсов (он соответствует российскому 50-му) перешла на 25-й (российский 42-й), который носила еще до беременности». То, что у молодых мам вес уходит сам примерно через полгода-год, Лена прекрасно знала. Но пришлось форсировать события: уже через полтора месяца после родов ей нужно было участвовать в фотосессии, демонстрируя идеальное тело. «Я понимала, что не могу подвести людей, которые хотят увидеть красивую актрису, а не молодую маму с приятными округлостями. Поэтому, как только врачи подтвердили, что мой организм восстановился, я начала готовиться к съемке». Конечно, ни о каком голодании и активных физических нагрузках речь не шла: это могло повре-
Никаких голодовок! Когда женщина кормит грудью, то много продуктов попадает в список запрещенных. Лена признается, что ее дочь реагирует даже на разрешенные фрукты и овощи, поэтому рацион молодой мамы весьма ограничен: овсянка, гречка, отварная телятина или говядина. Впрочем, голодной певица не остается: «Я очень люблю делать котлетки из телятины, индейки или куриного филе. Добавляю в фарш яичный белок, овсяные отруби, распаренные в кипятке, и тертый лук. Запекать их можно в духовке
либо в мультиварке. Получается сытно и вкусно. Так же можно приготовить постное белое мясо в виде шашлыков, только не мариновать их в майонезе или соусах, и подавать на стол с большим количеством овощей».
СЕНТЯБРЬ 2015 | ПОХУДЕЙ!
5
СТИЛЬ ЖИЗНИ
ЕЛЕНА ТЕМНИКОВА
дить грудному вскармливанию. Прежде чем начать тренировки, Лена решила обратиться к специалисту по реабилитации после родов для составления индивидуальной программы. Звезде повезло: она нашла толкового врача и буквально за две недели достигла ошеломляющего результата. «Сначала я делала легкие упражнения в спортзале – это больше напоминало занятия ЛФК, а затем переходила в «спортзал для ленивых» – на миостимуляцию. Это настоящее открытие! К мышцам крепятся электроды, и за полчаса организм получает нагрузку, равную полуторачасовой тренировке. Ну и конечно, не забывала о специальных кремах для беременных и кормящих женщин, способствующих похудению, лимфо-
дренажном массаже, который стимулирует ток крови и лимфы, снимает напряжение и заряжает энергией». Казалось бы, самое трудное позади. Но Лена уверена: теперь, когда цель достигнута и фигура выглядит прекрасно, необходимо работать не покладая рук, чтобы закрепить результат.
Экспресс-меню
Во многом успех звезды в снижении веса объясняется правильным питанием. Тем более что Лена любит полезную еду. Например, певице нравятся отруби, овсянка на воде и белковый омлет, который она часто готовит на завтрак. Чай всегда пьет без сахара и считает это нормой. Единственная слабость – сладости: «За время беременности благода-
Запах воспоминаний «Ароматы похожи на якоря, которые возвращают нас в какое-то время или состояние, – рассказывает Елена. – Моя мама работала на хлебокомбинате. Я очень хорошо помню запах теплого хлеба, который ассоциируется у меня с беззаботным детством. И хотя сейчас я сама могу испечь хлеб, он будет пахнуть по-другому, более современно. А так, конечно, я согласна с мыслью, что ароматы хранят воспоминания о прошлом. Я помню все запахи, которые были в моей жизни, – даже запах квартиры друзей, которые живут в Кургане. Да и в самом Кургане – городе, в котором я выросла, – особый воздух, не сравнимый ни с каким другим городом…» 6
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
Есть две категории людей: одним можно пить на ночь кефир, а другим лучше от него отказаться, поскольку он повышает аппетит ря мужу, который приносил мне то пончик, то чизкейк, я открыла для себя счастливый, красочный и разнообразный мир сладостей. Раньше я была совершенно равнодушна к тортам и пирожным, любила только шоколад, а сейчас оказалась в страшной ситуации… – улыбается певица. – Мне приходится заставлять себя проходить мимо прилавков с соблазнительными лакомствами». Лена считает, что на столе должно быть много зеленых овощей и продуктов с низким гликемическим индексом (они не вызывают резких скачков сахара в крови), верит, что не стоит соединять углеводы с белками, и выступает против диет: «В свое время я перепробовала все диеты: и на гречке сидела, и на рисе, и на овсянке – все это самообман. Без сбалансированного питания и физических нагрузок невозможно хорошо себя чувствовать и прекрасно выглядеть. Даже в белковой диете Дюкана, на мой взгляд, есть свои нюансы. Конечно, протеины выводят из организма лишнюю жидкость и борются с жировыми отложениями, но нельзя есть столько мяса, как разрешает французский диетолог, это серьезная нагрузка на организм». СЕНТЯБРЬ 2015 | ПОХУДЕЙ!
7
СТИЛЬ ЖИЗНИ
ЕЛЕНА ТЕМНИКОВА
Французские премудрости Сохранить красоту певице помогает массаж. «Однажды я была на лекции великого французского косметолога Жоэль Сиокко. На консультации и процедуры к ней прилетают принцессы, королевы и мировые звезды, – вспоминает Елена. – Чтобы отсрочить «уколы красоты» и отложить «золотые нити», вовсе не обязательно выкладывать кучу денег – достаточно перед нанесением крема выполнять ее легендарный скульптурный массаж». Техника массажа довольно проста, но весьма болезненна: сначала средним, безымянным и указательным пальцами нужно нажимать на кожу начиная со лба и спускаясь на зону декольте – это улучшает цвет лица и снимает отечность. Затем большим и указательным пальцами надо сдавливать, сжимать и растягивать кожу, уделяя внимание каждому участку – это повышает эластичность. И наконец, третий этап – похлопывания ладонью до небольшого покраснения, усиливающие кровоток. Результат, как говорится, налицо уже после первого сеанса.
8
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
Неоднозначно мнение Елены и о знаменитом стакане кефира, который, по мнению диетологов, нужно выпивать перед сном, чтобы быстрее похудеть. «Есть две категории людей: одним можно пить на ночь кефир, а другим лучше от него отказаться, поскольку он повышает аппетит. Я как раз отношусь к последним, поэтому кефир могу пить только днем».
Активный отдых
Во время беременности певица много путешествовала и в поездках регулярно занималась йогой, не забывала и о фитнесе. Впрочем, несмотря на богатый спортивный опыт, Лена не считает себя фитнес-экспертом: «Я из тех простых девчонок, которые ходят в спортзал для того, чтобы побегать на дорожке, покачать пресс, поплавать в бассейне и иногда посетить групповые занятия». Из всевозможных направлений звезда предпочитает аэробные занятия, которые не только сжигают жир, но и тонизируют. На вопрос, как лучше тренироваться – с тренером или самостоятельно, Лена отвечает просто: «Каждый для себя решает сам. Мне, например, удобнее заниматься с тренером: я понимаю, что плачу за это деньги, а потому стараюсь все выполнять честно и добросовестно, не халтурить и не жалеть себя». Но, чтобы добиться результата, надо не раз в неделю выбираться в зал, а двигаться постоянно: «Сейчас все мы ведем машинно-сидячий образ жизни, а природой задумано, чтобы люди
Раз в три недели я делаю массаж лица – не чаще, иначе кожа привыкает и теряет природный тонус были активными – только тогда они здоровы и энергичны. У нас достаточно подвижная семья: каждый вечер мы с мужем подолгу гуляем, играем в баскетбол, волейбол, большой теннис, бегаем с собакой. К своему счастью или, наоборот, стыду, я к 30 годам наконец научилась ездить на велосипеде».
Секреты красоты
Ванная комната певицы, вопреки стереотипам, не заставлена всевозможными косметическими средствами, да и в салон красоты звезда заглядывает далеко не каждый день. «Раз в три недели я делаю массаж лица – не чаще, иначе кожа привыкает и теряет природный тонус. А так я еще не прибегала ни к ботоксу, ни к мезотерапии. И все же здорово, что косметология идет вперед: возможно, через некоторое время, когда воз-
никнет необходимость, я попробую какие-то бьюти-новинки. Сейчас же перед важными съемками использую только экспресс-патчи под глаза». Впрочем, певица уверена, что настоящая красота живет внутри. Если женщина любит и любима, если бережно к себе относится и счастлива, она по определению красива. СЕНТЯБРЬ 2015 | ПОХУДЕЙ!
9