Территория здоровья Газета издается в рамках проекта «Формирование культуры здорового образа жизни в Тюменской области: коммуникативная стратегия 2012-2015 г.г.» Департамента здравоохранения Тюменской области.
№ СЕНТЯБРЬ
5
2012
Тюменская область
ИЗ «ЗДОРОВОЙ ШКОЛЫ» В ЗДОРОВУЮ ЖИЗНЬ Сентябрь – месяц, который у большинства из нас ассоциируется с началом учебного года, периодом встречи со школой. Как сделать так, чтобы школьные годы наших детей были не только занимательными, богатыми на открытия, но и полезными для здоровья? Может ли быть профилактика здорового образа жизни увлекательной и какая роль в ней отведена семье? О проекте «Здоровая школа», направленном на сохранение здоровья и популяризацию здорового образа жизни, мы поговорим с главным специалистом городского департамента здравоохранения, главным педиатром Тюмени Надеждой Казакевич. – Проект «Здоровая школа» мы начали 3 года назад это прежде всего некая попытка объединения, создания команды единомышленников: детей, родителей, преподавателей, медицинских работников, врачей в вопросе сохранения и приумножения здоровья и формирования в сознании наших детей и их окружения доминанты здорового образа жизни. Формирование единого понимания, что такое здоровье, как его можно сохранить, как его можно приумножить, и если его по каким-то причинам не хватает, как его попытаться восстановить. Мы поставили своей целью научить детей любить себя, собственное здоровье, приучить их к определенным навыкам здорового образа жизни и постараться вовлечь их окружение, включая семьи, преподавателей в активную коммуникацию, чтобы, говоря о здоровье и здоровом образе жизни, мы все понимали одно и то же, говорили бы на одном языке. Но попытка объединиться в команду - это одна из задач программы, второй задачей стало создать необычную систему донесения тех вещей, которые мы все прекрасно знаем, известную всем полезную информацию мы предложили объединить в некие блоки и преподнести на понятном, ожидаемом при этом необычном и интересном языке. Если мы работаем с первоклассниками, то это – игры, яркие листовки, картинки, необычные уроки, если это преподаватели и родители, то это подача информации на совершенно другом уровне, с привлечением экспертов, людей, которые владеют информацией и аудиторией. Следует подходить к данному вопросу комплексно: соблюдать санитарные правила и нормы и одновременно реализовывать образовательные программы, направленные на профилактику основных проблем, которые существуют у школьников, это - нарушение осанки, патология зрения, нерациональное питание и вирусные инфекции. Вот все эти темы мы посезонно охватываем в проекте. – Есть ли какие-то результаты, итоги работы? – На сегодняшний момент проект поддержали 84 школы – это порядка 10 500 учеников младших классов и их родителей. Ребятишки сделали первые осознанные шаги по направлению к здоровому образу жизни, за что и были награждены на церемонии подведения итогов. Победителем проекта-конкурса «Здоровая школа» в 2011-2012 учебном году стала школа № 88. Второе место заняла школа № 17, третье место – средняя школа № 36. Нововведением проекта «Здоровая школа» в этом году стало проведение онлайн-голосования за самую здоровую школу. Каждый желающий смог высказать свое мнение и проголосовать за понравившуюся школу на сайте городского департамента здравоохранения. По итогам народного голосования победителем стала школа № 19, второе место заняла школа № 4, • Н.С. Брынза Д.м.н., первый заместитель директора департамента здравоохранения Тюменской области. • Г.В. Шарухо Д.м.н., руководитель Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области, главный государственный санитарный врач по Тюменской области. • Е.Н.Нечай К.м.н., советник губернатора Тюменской области по здоровому образу жизни.
третье место - школа № 83. В прошлом году в проект вошли все школы, думаю, что через 3 года, когда прошлогодние первоклассники будут заканчивать 4 класс, мы, наверное, сможем сказать, что чего-то мы добились, пока мы в процессе. Но уже сегодня мы видим предварительные результаты: родители с детьми стали больше проводить времени вместе, они приходят в школу, объединяются в команду, участвуют в мероприятиях, получают профессиональные рекомендации по организации здорового образа жизни. Мы очень рады этому и хотели бы, чтобы число родителей, активно принимающих участие в наших мероприятиях, росло. Потому что кроме нас самих, лучше нас самих о наших детях никто не подумает, а основы здорового образа жизни невозможно привить без активного участия семьи.
чают, что они обожают эти рестораны и посещают их регулярно. Поэтому мы говорим о том, что дети должны быть готовы к тому, чтобы любить молоко, пить кисель, чтобы они знали «кто такая запеканка», чтобы наши дети знали, что такое каши и чем они полезны и почему надо обязательно завтракать и не пить кока-колу, а пить кисель, компот, морсик. Но этого мало, надо, чтобы родители знали и поддерживали эту систему. Мы ведь знаем, что нужно кушать суп, но каждый ли обедает горячим супом? Каждый знает, что надо завтракать обязательно, что мозг надо будить, что завтрак обязательно должен быть, что ужин нужно «отдать врагу», мы все это знаем, но насколько мы это делаем? То же самое касается двигательной активности, мы говорим, что надо делать зарядку, а кто ее делает? Проводили анкетирование на тему «что такое здоровый образ жизни» – 100% детей и родителей знают, что это такое. Информацию аудитория получает из всех источников, к сожалению, при этом только 25% испытывает доверие к доктору и получает информацию от него, тем не менее, знают все. Но! Соблюдают основы здорового образа жизни менее 50% опрошенных. Поэтому наши дети должны нас привлечь к сохранению своего здоровья, нашего здоровья, потому что, кроме нас, никто этого не сделает.
– Каково участие семейного воспитания в формировании здорового образа жизни?
– Какие формы работы, на ваш взгляд, были самыми удачными и повлияли ли мероприятия проекта на поведение детей, их представления о здоровье?
– Например, возьмем основы рационального питания. Ребенок приходит в школу с определенными представлениями, пищевыми привычками. Когда мы провели анкетирование, мы получили очень интересные результаты: любимое блюдо большинства детей – макароны и сосисочка, или, в лучшем случае – пюре, а про котлетку вспомнили единицы. На вопрос: «Как часто вы посещаете рестораны быстрого питания?», – 30% детей отве-
– Для того чтобы сделать проект более интересным, мы применяем различные формы работы, у нас есть «Вкусные старты», мастер-классы шеф-поваров известных тюменских ресторанов по правильному питанию, интересные уроки физкультуры под началом тюменских спортсменов, игровые конкурсы, создание собственных кулинарных книг о вкусной и здоровой пище. Впервые в рамках проекта проводился открытый конкурс «Луч-
Редколлегия • О.И. Фролова Д.м.н, начальник управления обеспечения государственных гарантий оказания медицинской помощи и развития медицинского страхования департамента здравоохранения Тюменской области. • И.В. Медведева Д.м.н, профессор, член-корреспондент РАМН, директор БГНУ Тюменский отдел Южно-Уральского научного центра РАМН, проректор по научной работе ГБОУ ВПО «Тюменская государственная медицинская академия» Минздравсоцразвития РФ.
• Л.А. Суплотова Д.м.н., профессор, проректор по учебной работе ГБОУ ВПО «Тюменская государственная медицинская академия» Минздравсоцразвития РФ, главный эндокринолог Тюменской области. • А.Г. Кузнецова Эксперт по ЗОЖ, директор по связям с общественностью и государственными органами в УрФО группа компаний Danone – Юнимилк. • Ю.А. Крючкова Главный специалист департамента здравоохранения Тюменской области по медицинской профилактике. Директор АНО ОЗН «Центр профилактики Тюменской области».
ДЕЛА СЕМЕЙНЫЕ
ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ
№ 5 сентябрь 2012
ший школьный повар», в котором приняло участие 12 поваров-бригадиров. Лучшим школьным поваром стала Вера Владимировна Юрасова, повар столовой школы № 64. В еще одном новом открытом конкурсе «Лучшая физкультминутка», победила Юлия Казанцева, ученица школы № 17. Воробьева Виктория из школы № 67 и Анастасия Бушуева из школы № 37 были отмечены за активность и оригинальность физкультминуток. Также в рамках проекта проходил уже ставший традиционным, конкурс «Домашние рецепты для школьной столовой». Его победителем стала семья Чукаевых, школа № 33. За участие были отмечены призами семья Джабаровых, школа № 9 и семья Тиховских, школа № 66. Можем сказать, что там, где программа работает давно - охват школьников системой горячего питания увеличивается, дети стали больше кушать салатов, потому что дети понимают, что свекольный салат – это витамины, что котлетка нужна и рыбная, и мясная, и что одними булочками и шоколадками здоров не будешь. И все-таки главное для нас – это добиться заинтересованности родителей, врачей, волонтеров. Хотелось бы большей активности от студентов медицинской академии. Мы рады инициативам, мы поддерживаем, когда человек приходит со своей идеей и готов начать ее реализовывать, главное, чтобы это соответствовало нашим общим целям и приносило пользу детям. – Напоследок мне бы хотелось задать Вам вопрос не о проекте. Вы много времени проводите, решая проблемы детей, сталкиваетесь с огромным количеством различных жизненных ситуаций, наверняка есть что-то, что объединяет эти проблемы и ситуации. Надежда Владимировна, какие мысли тревожат главного педиатра города Тюмени?
– Прежде всего, меня занимает мысль о том, что детство проходит молниеносно. О том, что мы, как родители, не успеваем захватить это самое сладостное, самое счастливое и самое продуктивное время. А больше оно уже не возвращается, и об этом надо помнить. Мы не успеваем насладиться детством своих детей в тот период, когда они нам открыты, когда им можно помочь и воспитать из них настоящих гармоничных личностей. Золотое детство заканчивается в 10 лет, а потом они уже подростки, и у них уже своя собственная жизнь. К сожалению, когда мы готовы заниматься своими детьми – они уже выросли. Я думаю, для родителей самое важное – не опоздать, вовремя дать своему ребенку необходимые знания, а главное – свое родительское внимание и теплоту, ощущение сопричастности.
Организаторы проекта: Департамент здравоохранения
Группа компаний Danone-Юнимилк
Городской департамент образования
Компании «Sanofi Pasteur», «Материа-Медика», «Биотики»
Департамент потребительского рынка
Департамент по спорту и молодежной политике Администрации города Тюмени при поддержке Тюменской государственной медицинской академии и Ассоциации гостеприимства Тюменской области
«МОЙ ЛЮБИМЫЙ ДЕТСКИЙ ДОКТОР» 18 сентября в детских поликлиниках состоялась церемония награждения победителей городского проекта конкурса «Мой любимый детский доктор». Юных художников и любимых детских докторов поздравляли депутат Тюменской областной Думы, руководитель регионального исполнительного комитета Всероссийской политической партии «Единая Россия» Сергей Романов, главный педиатр города Тюмени Надежда Казакевич и начальник отдела развития и организации медицинской помощи населению городского департамента здравоохранения Ольга Андреева. Вместе с главным персонажем проекта, «Акварелькой», они вручили специальные дипломы и подарки. На конкурс поступило почти 450 рисунков от маленьких жителей города Тюмени. На церемонии награждения стали известны имена 16 детских врачей города, которые набрали наибольшее количество рисунков-голосов от своих юных пациентов и их родителей. Многие рисунки сопровождались поэтическими посланиями, словами благодарности в адрес любимых детских докторов и медицинских сестер. Вместе с докторами памятные дипломы и подарки получили 35 юных художников, работы которых были отмечены жюри конкурса. Оценивалась оригинальность, выразительность работ, их художественная ценность. Творческие работы, поступившие на конкурс, выполнены в различной технике – акварелью, карандашами, в графике. Наиболее интересные
совместные работы бабушек и внучат, мам, пап и их малышей получили награды в отдельной номинации «Семейное творчество». «Принять участие было совсем просто, – рассказывает Надежда Павловна Москвина, мама пятилетней Арины. – Мы пришли к Татьяне Михайловне на прием, для того чтобы взять справку для детского сада. Нам предложили поучаствовать в конкурсе, мы нарисовали и принесли рисунок, и вот нас пригласили сегодня сюда для вручения подарков и награждения победителей. С Татьяной Михайловной мы знакомы почти 3 года, очень довольны своим терапевтом – самый лучший врач». В своей работе Арина изобразила, как ее любимый доктор Татьяна Михайловна под зонтиком идет домой к больным деткам, Арина уверена, что доктор приходит в любую погоду. А еще девочка делится секретом: дома у нее тоже есть настоящая «больничка», и она любит в нее играть, тогда на время она сама становится «Татьяной Михайловной». Сестры Маша и Анна Матвеевы лечатся у того же педиатра. «Мне нравится приходить к доктору, потому что она хорошая, добрая и красивая», - признается четырёхлетняя Анна. Мнение дочери разделяет мама, Татьяна Сергеевна: «В силу своего опыта Татьяна Михайловна
высококвалифицированный работник и при этом доброжелательно относится к детям, нам очень нравится. Мы бы не хотели, чтобы Татьяна Михайловна уходила от нас. Очень хочется пожелать ей здоровья, чтобы она никогда не болела, чтобы руководители и коллеги ее ценили и помогали ей в работе». На вопрос: «В чем секрет хорошего врача, работающего с детьми?» троекратная победительница конкурса и объект нашей беседы с маленькими пациентами Татьяна Михайловна Штуккерт, врач-педиатр городской поликлиники №14, отвечает просто: «В том, что ты любишь эту профессию и отдаешься ей полностью, только тогда ты видишь, как детки отвечают тебе». Татьяна Михайловна пришла в профессию осознанно: «С детства я сама лечила других ребятишек, мне было жалко детей, которые болели, и я все время хотела им помочь» – рассказывает доктор. Пройдя путь от медицинской сестры до заместителя начальника детского оздоровительного лагеря по лечебной работе, Татьяна Михайловна вернулась в поликлинику, на участок, и не жалеет об этом: «Работа, конечно, сложная, бывает, устаешь, срываешься – все тебе становится неинтересно, но приходишь вновь, видишь улыбки ребятишек, как они на тебя смотрят, ждут от тебя помощи, и ты опять все забываешь».
Победу в конкурсе «Мой любимый детский доктор» в 2012 году одержали: 1. Сейльбах Олеся Викторовна - Детская городская поликлиника № 4 2. Скрябина Наталья Филофеевна - Детская городская поликлиника № 1 3. Гаран Олеся Андреевна - Детская городская поликлиника № 1 4. Просвирнина Лариса Николаевна - Городская поликлиника № 6 5. Зырянова Людмила Владимировна - Городская поликлиника № 7 6. Юрышева Елена Андреевна - Городская поликлиника № 8 7. Назарова Ирина Геннадьевна - Городская поликлиника № 8 8. Буторина Ирина Николаевна - Городская поликлиника № 13 9. Винярских Светлана Васильевна – Детская поликлиника ГЛПУ ТО
«Областная клиническая больница №2» 10. Важенина Алена Вячеславовна - Городская поликлиника № 12 11. Курбанова Светлана Львовна - Городская поликлиника № 12 12. Штуккерт Татьяна Михайловна - Городская поликлиника № 14 13. Аплетаева Елена Александровна - Городская поликлиника № 14 14. Горева Вероника Владимировна - Городская поликлиника № 17 15. Броникова Наталья Михайловна - Городская поликлиника № 17 16. Беляева Валентина Васильевна - Детская поликлиника ФГУ «ЗападноСибирский центр Федерального медико-биологического агентства России».
Организатор конкурса – департамент здравоохранения Администрации города Тюмени. Содружество неравнодушных, благодаря которому проект состоялся: Materia-medica, группа компаний Nutrilon, Nycomed, Золотые луга, Биовестин, Бабушкино лукошко, Экомир, Агентство коммуникаций.
НОВОСТИ ЗОЖ
№ 5 сентябрь 2012
ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ
В Тюмени проводят потребительский ликбез Новый проект «Дегустация-ликбез» проводится в рамках областной акции «Покупаем тюменское!». Он призван научить тюменцев методике правильного выбора продовольственных товаров. Об этом сообщает областной департамент информационной политики. В крупных торговых центрах Тюмени запланировано регулярное проведение дегустаций продукции местных товаропроизводителей, во время которых потребители смогут не только попробовать понравившиеся товары, но и получить консультацию эксперта Цен-
Утренняя гимнастика пройдет на Цветном бульваре
«Утренняя гимнастика» пройдет 2 октября на Цветном Бульваре в Тюмени. Флеш-моб начнется в 15:30 и
тра независимой экспертизы, оценки и сертификации Торгово-промышленной палаты Тюменской области. Он расскажет, как правильно читать этикетки, как визуально отличить качественный продукт от некачественного. Отметим, контроль и надзор за безопасностью продуктов питания является одним из направлений деятельности управления Роспотребнадзора по Тюменской области. Все жалобы, поступающие от потребителей, тщательно рассматриваются, по ним обязательным образом проводятся проверки.
Согласно статистике за первое полугодие 2012 года в управление Роспотребнадзора поступило 87 жалоб на качество продовольствия. Традиционно в лидерах по числу претензий - кулинарные изделия, вторая позиция у молока и молочных продуктов, на почетном третьем месте – алкогольные напитки и пиво, четвертое место в печальном рейтинге занимают мясо и мясопродукты. Среди продуктов, к которым тюменцы не имеют претензий, можно выделить мукомольно-крупяные изделия, овощи и столовую зелень, безалкогольные напитки, минеральные воды.
Профессиональные футболисты на время стали учителями
продлится около 20 минут. Акция приурочена к областному дню здоровья. Участникам флеш-моба предлагают повторять упражнения под музыку вслед за девушкой-инструктором, закончится выполнение зарядки традиционно - словами «Гимнастика окончена, приступаем к водным процедурам». В конце всех присоединившихся ждет зажигательный танец ведущей. Организаторы – общественное движение «За здоровую молодежь», Областной центр профилактики и реабилитации при поддержке департамента по спорту и молодежной политике Тюменской области.
Урок физкультуры для старшеклассников тюменской гимназии №12 провели в конце первой учебной недели футболисты клуба «Тюмень». Профессию наставника «примерили» Юрий Морозов, Юрий Дубровин, Артем Богомолов и Артемий Огарков. Футболисты показали, как проводится разминка перед тренировками команды, и устроили несколько эстафет, в которых школьники соревновались во владении мячом. Особо отличившиеся ребята получили памятные подарки от футбольного клуба и все без исключения - пригласительные билеты на домашний матч против «КАМАЗа» из Набережных Челнов, сообщает пресс-служба ФК «Тюмень».
Областной день трезвости: «Трезвое завтра» и антиалкогольный концерт В рамках областного Дня трезвости органы власти и общественные организации объединили усилия в борьбе против алкоголизма. Так, 11 сентября прошла акция по профилактике алкоголизма «Трезвое
завтра», организатором которой выступил департамент по спорту и молодежной политике Тюменской области. В этот день на площадях перед пятью торгово-развлекательными центрами — «ЦУМ», «Гудвин», «Премьер», «Панама» и «Фаворит» — работали посты трезвости, где волонтеры проводили социологический опрос среди населения; распространяли информа-
В Тюменской области началась подготовка к сезону гриппа и ОРВИ В регионе уже сформирован план мероприятий по профилактике и мониторингу уровня заболеваемости населения. В настоящее время разрабатываются меры по укреплению материально-технической базы лечебно-профилактических учреждений, формируются запасы лекарственных препаратов, дезинфекционных средств и средств индивидуальной защиты. По данным управления Роспотребнадзора по Тюменской области, в нынешнем году прививочной кампанией планируется охватить 35–40% населе-
ния юга региона. По словам специалистов, вероятнее всего, в 2012–2013 году вирус гриппа будет иметь более интенсивный характер течения эпидемического процесса. По мнению специалистов, в минувшем году эпидсезон заболеваемости гриппом и ОРВИ характеризовался низкой интенсивностью, локальный характер распространения вируса можно объяснить грамотно проведенной прививочной кампанией — вакцины против гриппа поставили 564 тысяч 776 детей и взрослых (42% населения).
Кросс нации пятый раз прошел в Тюмени
Всероссийские массовые соревнования по бегу «Кросс нации» прошли в Тюмени 23 сентября. В пятом для Тюмени забеге приняли участие порядка 7 тыс. человек, в числе которых сотрудники администрации Тюмени, депутаты Тюменской областной думы, коллективы предприятий и организаций, студенты, школьники и просто желающие показать свою причастность к здоровому образу жизни. Всего же собравшихся на площади было примерно 8 000 – это организаторы, зрители, участники соревнований на интерактивных площадках по фехтованию, баскетболу, каратэ. Участники марафона соревновались
в скорости и выносливости на дистанциях от 1 до 12 км. Спортсменам-профессионалам в этом году покорилась дистанция в 42 км 195 м. Победителем марафона уже в третий раз стал челябинец Андрей Брызгалов. Он пробежал дистанцию в 42 километра за 2 часа и 36 минут и получил за победу 30 000 рублей. Традиционно принимал участие в марафоне и 72-летний Геннадий Иноземцев, не пропускавший соревнования ни разу, несмотря на свой солидный возраст. Все участники мероприятия получили памятные подарки, победители – медали, дипломы и призы.
ционные листовки по профилактике алкоголизма и употребления энергетических напитков, а также были размещены плакаты-демотиваторы. Не остались в стороне и общественники, 15 сентября в сквере Депутатов у здания центра культуры и искусства «Современник» состоялся антиалкогольный концерт, свое творчество
тюменцам и гостям города подарили ансамбль «Тюмень казачья», хор Знаменского кафедрального собора, воспитанники детского приюта «Отрада» и другие творческие коллективы. Организовали мероприятие представители церковно-общественное движение по утверждению и сохранению трезвости «Общее дело».
СОБЫТИЯ ЗОЖ
ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ
№ 5 сентябрь 2012
Путешествие в «Молочную страну» Тюменцы показали всей России, как нужно производить качественную молочную продукцию. Ежегодный всероссийский фестиваль «Молочная страна - 2012» успешно завершился в Тюмени 15 сентября на Цветном бульваре. Организатором фестиваля выступил Национальный союз производителей молока («Союзмолоко»). Главная цель мероприятия – увеличение потребления местной молочной продукции, пропаганда здорового образа жизни и правильного питания. Фестиваль существует уже 4 года. Первоначально он проводился в Москве и Уфе, но в этом году было принято решение подключить к проекту еще один регион - Тюмень. Многие до сих пор считают Тюменскую область только нефтегазовым центром и не воспринимают ее как аграрную территорию. Однако председатель правления Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Андрей Даниленко подчеркнул, что присоединение к проекту Тюмени было не случайным: сегодня регион прилагает максимум усилий для развития своего аграрного сектора. «Тюменская область лидирует по уровню поддержки молочного животноводства. Если в целом по стране молоко высшего и 1 сорта составляет 80% от всего произведенного продукта, то в Тюмени этот показатель более 90%», – отметил Андрей Даниленко. Губернатор Тюменской области Владимир Якушев лично посетил Всероссийский фестиваль «Молочная страна», продегустировал продукцию и отметил, что проект, посвященный пропаганде здорового и полезного напитка – молока, проходит под девизом «Покупаем тюменское!». «В последние десять лет мы активно и системно занимаемся развитием сельского хозяйства. И эта работа приносит свои плоды. Область не только обеспечивает себя собственными продуктами, но и выходит на рынки других регионов», – прокомментировал глава региона. Согласно данным областного департамента агропромышленного комплекса, за последние шесть лет производство молока в тюменских сельскохозяйственных предприятиях увеличилось на 39 %. Сегодня коровы дают жителям региона более 5,5 тыс. килограмм молока,
что гораздо выше среднего российского показателя. По итогам последних трех лет наша область занимает первое место по удою на одну корову среди областей Уральского федерального округа и входит в десятку лучших областей России по продуктивности. Несмотря на засуху этим летом, поголовье коров в молочном скотоводстве сохранено на уровне 2011 года и составляет 58 тыс. голов. Это дает возможность дальнейшего развития молочной отрасли в Тюменской области. В мероприятии «Молочная страна - 2012» приняли участие 17 перерабатывающих предприятий области, в том числе и небольшие компании. Производители представили около 65 тонн молочной продукции. Открытие фестиваля началось с торжественной церемонии награждения четырех семей, которые стали участниками программы «Самообеспечение» – они успешно развивают свои личные подсобные хозяйства. Подарки получили и лучшие студенты, работающие на сельскохозяйственных предприятиях региона. Все вместе они дали старт фестивалю, запустив молочный фонтан. Входным «билетом» на фестиваль для тюменцев стала бесплатная кружка молока, которую вручали каждому гостю. Все желающие могли сразу приобрести понравившееся молоко, сыр, творог, сметану и другие продукты местных производителей. В этом году к организации мероприятия подошли очень творчески. Так в течение дня работало несколько площадок. Например, в «Салоне красоты» можно было получить консультацию диетологов, информацию о различных косметических процедурах на основе молока, а также поучаствовать в мастер-классах косметологов. Пользу молока гости проверили на аттракционах: укрощали быка на родео, участвовали в соревнованиях по армрестлингу и на силомере. Самые любознательные не упустили возможность овладеть мастерством дойки. Маленьких гостей праздника порадовали интерактивные конкурсы и разукрашивание бутафорских коров.
Здоровый образ жизни станет брендом Тюменской области Специалистов отрасли здравоохранения Тюменской области обучили основам маркетинга. Семинар-тренинг «Маркетинговое планирование продвижения бренда «Здоровый образ жизни» состоялся в областном центре 29-30 августа. Цикл обучающих программ реализуется в рамках проекта «Формирование культуры ЗОЖ в ТО: коммуникативная стратегия» департамента здравоохранения ТО.
Программа тренинга была разработана по заказу ООО «Агентство коммуникаций» – профессионального оператора, занимающегося продвижением бренда ЗОЖ на территории Тюменской области. Автором программы стала тьютор Международного института менеджмента ЛИНК и Школы бизнеса открытого университета Великобритании Маргаритой Кантарович. По мнению тренера, здоровый образ жизни (ЗОЖ) – это идея об особой ценности определенного уклада жизни. «Цель внедрения бренда ЗОЖ – изменить поведение широкого круга приверженцев этой идеи и, как следствие, значительно улучшить состояние здоровья населения», – отметила Маргарита Кантарович. В рамках мероприятия сотрудники медицинских учреждений не только сформировали портрет потребителя своих услуг, но и обсудили причины обращения людей за помощью, механизмы принятия такого решения каждой группой населения. Кроме того, были определены ценности бренда «Здоровый образ жизни», его сильные и слабые стороны, а также позиционирование на рынке. Участники семинара остались довольны полученными знаниями. Так
своими впечатлениями поделилась врач отделения профилактики Областной больницы №11 Ольга Резникова: «Очень понравилась разработка мотивации бренда ЗОЖ для различных сегментов потребителей. Преподаватель активно вовлекал слушателей в процесс – скучать не приходилось». Врач-терапевт Областной клинической больницы №2 Фролова Александра подчеркнула, что ей еще не приходилось смотреть на ЗОЖ с точки зрения бренда. «На самом деле мне было очень непривычно, – рассказала она, – я ведь врач, а не маркетолог. Информация была для меня несколько оригинальной, но полезной». Итогом обучения стало детальное обсуждение целостного плана коммуникаций, который позволит донести основные ценности бренда ЗОЖ до каждой группы потребителей. В результате, население будет знать, что включает в себя ЗОЖ и начнет придерживаться грамотного поведения, направленного на сохранение и улучшение здоровья. Текст: Екатерина Воронцова
А на специально оборудованной территории фестиваля расположилась настоящая ферма с коровами, овцами, козами, лошадьми. Дети увидели, как происходит автоматическая дойка животных в современных хозяйствах, и просто понаблюдали за жизнью фермы. А завершился фестиваль молока праздничным концертом и салютом. Напомним, что впервые фестиваль прошел в 2009 г. в Москве, а в 2011 г. расширил свою географию и приобрел Всероссийский статус. За 4 года мероприятие посетило более 180 тысяч человек и приняло участие более 100 компаний. Текст: Екатерина Воронцова
№ 5 сентябрь 2012
БУДЕМ ЗНАКОМЫ
ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЙ СЛУЖБЕ РОССИИ – 90 ЛЕТ! 15 сентября 1922 года был принят Декрет Совнаркома РСФСР «О санитарных органах Республики». Он определил задачи, структуру и нормы санэпидслужбы, ее права и обязанности, подтвердил ее государственный характер. Декрет положил начало созданию специализированных санитарно-профилактических учреждений. Эта дата стала официальным днем рождения санэпидслужбы в России. Этой службе мы обязаны тем, что нас минуют серьезные эпидемии. В этом году санэпидслужба России празднует свой 90-летний юбилей. Мало кто знает, что история санитарной службы России началась задолго до декрета Совнаркома. На территории нашего края, в тогдашнем Тюменском уезде, первое упоминание об организации работы в этом направлении датируется 1726 годом, когда Тобольской воеводской канцелярией был издан указ «Об организации строгого контроля и карантина в Тюменском уезде против эпидемии сибирской язвы». На первом этапе развитие санитарно-эпидемиологической службы шло в рамках общего медицинского направления и лишь позже было выделено в отдельные структуры. Так в 1775 г. правительством Екатерины II в губерниях была создана сеть административных учреждений, занимавшихся попечением о народном здравии и среди них Приказы общественного призрения. Приказам были переданы все богоугодные (благотворительные) и медицинские заведения. Существовал такой приказ и в Тюменском уезде. Прогрессивное влияние на медицину в Тобольской губернии оказали ссыльные декабристы. Особо полезным было участие некоторых из них в ликвидации эпидемии холеры 1848 г. И все же наибольшее развитие санитарная служба получила уже после октябрьских событий 1917 года. В 1919 г. с военно-санитарным поездом на ликвидацию эпидемии сыпного тифа в Тюмень прибыл и остался в нем навсегда бывший земский врач Николай Петрович Флеровский. Личность яркая и незаурядная. Ему выпала доля организовывать и проводить мероприятия по ликвидации эпидемий в нашем городе, создавать санитарную организацию и руководить ею долгие и нелегкие годы в качестве первого государственного санитарного инспектора в г. Тюмени. В этот период санитарная организация перешла от интенсивной работы по борьбе с эпидемиями к плановой деятельности по оздоровлению условий жизни трудящихся. Пройдя за историю своего существования ряд преобразований, в 2005 году, после проведенной реорганизации, ведомства приобрели свою современную структуру. На сегодняшний момент в регионе осуществляют деятельность Управление Роспотребнадзора по Тюменской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области». В настоящее время деятельность Управления Роспотребнадзора по Тюменской области направлена на профилактику инфекционной и массовой неинфекционной заболеваемости, повышение эффективности надзора, организацию контроля в сфере защиты прав потребителей и на потребительском рынке, повышение уровня межведомственного взаимодействия. Приоритетными в плане проведения мероприятий по надзору для Управления сегодня являются объекты водоснабжения, образования, здравоохранения, социальной сферы, предприятия пищевой промышленности, а также надзор за окружающей средой. Одним из важных направлений работы Управления в последние годы стала защита прав потребителей. Ежедневно в адрес Управления поступают десятки обращений граждан, каждое из которых служит предметом тщательного рассмотрения и проверки. Только в первом
полугодии 2012 года сотрудниками Роспотребнадзора подано 18 исковых заявлений в суды, 9 из них – в защиту неопределенного круга лиц, кроме того, по запросу судебных органов подготовлено 72 заключения о нарушении прав потребителей. Благодаря оперативным действиям сотрудников Управления, покупатели, чьи права были нарушены, в досудебном порядке получили компенсации на сумму более 800 тысяч рублей, и еще более 10,5 млн. рублей недобросовестные производители и поставщики товаров и услуг обязаны будут выплатить по решению суда. Для дальнейшей систематизации работы в этом направлении Управлением Роспотребнадзора совместно с Управлением лицензирования и потребительского рынка Тюменской области разрабатывается «Региональная программа защиты прав потребителей в Тюменской области на 2012-2014 годы», к работе над программой активно привлекаются представители общественных организаций региона. Огромная работа ведется ведомством в части профилактики гриппа и ОРВИ, клещевого энцефалита, острых кишечных инфекций, контроля качества и безопасности пищевых продуктов, состояния водоснабжения, контроля за ходом летней оздоровительной кампании, проводится систематическая работа по обращениям граждан. Управление регулярно инициирует публикации на эти темы в средствах массовой информации, организует профилактические и просветительские мероприятия для населения. Комплекс мер, направленных на снижение инфекционной заболеваемости, позволяет сохранить стабильность санитарно-эпидемиологической обстановки в области, в том числе в период проведения летней оздоровительной компании. Большое значение для региона имеет деятельность Управления, направленная на охрану здоровья детей. С участием Управления разработана программа «Совершенствование организации школьного питания в образовательных учреждениях Тюменской области», «Межведомственный план по охране здоровья обучающихся в образовательных учреждениях». В 2012 году Советом по экологической безопасности и рациональному природопользованию Тюменской области, возглавляемым Губернатором Тюменской области, определены задачи, связанные с разработкой проектов зон санитарной охраны источников хозяйственно-питьевого водоснабжения, строительством дополнительных очистных сооружений, проведением производственного контроля качества питьевой воды, подаваемой населению, повышением эффективности очистки сточных вод. Юбилей – всегда повод оглянуться назад, подвести итоги. Благодаря профессионализму сотрудников санэпидслужбы, из поколения в поколение передающих эстафетную палочку охраны здоровья и профилактики заболеваемости инфекционными и массовыми неинфекционными заболеваниями, современные россияне не знают, что такое тиф, оспа, полиомиелит, снижается заболеваемость гепатитом «B». Деятельность российской службы высоко оценена Всемирной Организацией Здравоохранения, а значит, повод гордиться своей работой есть у всех бывших и нынешних сотрудников ведомства. Пожелаем им здоровья, счастья и дальнейшей плодотворной работы.
НА ЗДОРОВЬЕ!
ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ
№ 5 сентябрь 2012
Осенний стол Осень – прекрасная пора сбора урожая. Именно осенью на нашем столе появляются свежие фрукты и овощи. Конечно, фрукты и овощи важны в питании всегда, они являются источником витаминов и минеральных веществ, пищевых волокон, однако, когда они только собраны с грядки, их питательная ценность максимальна, а, значит, именно в осеннее время употребление овощей и фруктов в ежедневном рационе наиболее полезно. Особенности осеннего стола можно было бы сформулировать так:
1. Обязательное ежедневное употребление фруктов и овощей урожая этого года. Наиболее полезны в пищевом рационе яблоки, тыквы, кабачки, баклажаны, перец, лук, картофель – все плоды, которые дарит нам природа. При этом фруктов должно быть не менее двухтрех, а овощные блюда должны быть представлены в виде салатов, гарниров, просто в виде закусок в сыром и приготовленном виде. 2. Способы приготовления овощей различны, однако они обязательно должны сохранять их пищевую ценность. Наиболее приемлемы: приготовление на пару, на гриле, отваривание, а также тушение и запекание. Нежелательно использовать жарку как способ приготовления, потому что при этом теряется большое количество ценных витаминов, особенно аскорбиновой кислоты, а большое количество масла увеличивает энергетическую ценность блюда. 3. Осень – время заготовок на зиму. Рачительные хозяйки посвящают много времени консервированию овощей, приготовлению различных консервированных закусок, приготовлению варенья, джемов. Конечно, эти блюда могут быть очень вкусными, однако надо помнить, что обилие соленой пищи и консервов с
использованием масла может способствовать развитию многих болезней, таких как артериальная гипертония, обострение хронической патологии желудочнокишечного тракта. Поэтому избыточного употребления консервированных продуктов следует избегать. А вот замораживание, как способ длительного хранения продуктов, наиболее полно сохраняет витаминную ценность овощей и фруктов.
4. Для обогащения витаминами ежедневного рациона не следует забывать и о свежевыжатых соках из фруктов и овощей, которые по праву считаются витаминными коктейлями. Нужно помнить об их высокой пищевой ценности и не пить более одного стакана в день, а некоторые соки, например, морковный и свекольный обязательно разводить водой. 5. Необходимо помнить, что при выборе овощей и фруктов нужно руководствоваться состоянием здоровья, ведь при некоторых болезнях желудочно-кишечного тракта их употребление, особенно в сыром виде, должно быть ограничено.
Осеннее изобил ие овощей и фр уктов – это всегда пово обогатить витами д разнообразить и нами свой ежед невный рацион! Заверш ае года, необходимо тся теплый период пользоваться вс преимуществам и этого времени, еми чтобы подготовиться к долгой зиме, ко употребление св гда ежих фруктов и ов ощей будет ограниче но.
Елена Феликсовна Дороднева, д. м. н., профессор кафедры госпитальной терапии ТюмГМА
Материалы в рубрике «Пресс-клуб» публикуются совместно с пресс-клубом Тюменской государственной медицинской академии «Академия здоровья». Основными целями и задачами клуба, существующего с марта 2011 года, является информирование населения о профилактике заболеваний, сохранении и укреплении здоровья, продвижение культуры и ценностей здорового образа жизни. Активные участники заседаний клуба – преподаватели медицинской академии: профессора, кандидаты наук, врачи многопрофильной и стоматологической клиник академии поделятся своими знаниями на различные темы, связанные с охраной здоровья и профилактикой здорового образа жизни. Редакция газеты «Территория здоровья» благодарит Тюменскую государственную медицинскую академию за сотрудничество, мы уверены что наша совместная рубрика будет интересна и любима читателями.
СПЛЮ И ВИЖУ… Более 35% взрослых людей во всем мире страдают бессонницей, 13% из них – в тяжелой форме. Около 46% жителей Земли испытывают постоянную дневную сонливость, а более 50% - с трудом засыпают. На очередном заседании пресс-клуба Тюменской государственной медицинской академии, посвященном сну и сновидениям, эксперты рассказали, как сделать сон крепким и здоровым, и стоит ли верить «вещим» снам...
В условиях ежедневного стресса, которому неизбежно подвергается современный человек, крепкий здоровый сон является одним из важнейших профилактических факторов. Недостаток или плохое качество сна может быть как причиной, так и следствием длинного списка заболеваний сердечно-сосудистой, нервной и иммунной систем, обмена веществ, может спровоцировать невралгии и мышечные спазмы. Об этом рассказала Татьяна Гагина, к. м. н., ассистент кафедры амбулаторно-поликлинической и профилактической медицины ФПК и ППС Тюменской медакадемии, врач-терапевт.
Говоря о психогигиене сна, д.м.н., заведующая кафедрой психиатрии ТюмГМА Татьяна Раева напомнила «азбуку» хорошего сна: «Кровать – это место для сна, а не для просмотра ТВ, чтения и уж тем более не для еды. Бормочущий под ухо телевизор и любой источник света (даже ночник) негативно сказывается на фазе засыпания. Спать следует в полной темноте, в хорошо проветриваемой комнате». На сон грядущий нежелательны физические нагрузки (после 18 часов), кофе и крепкий чай, некоторые лекарственные средства. Рекомендуется перед сном
Газета «Территория здоровья. Тюменская область». Зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Тюменской области 27 марта 2012 года. Регистрационный номер ПИ № ТУ72-00549. №5 сентябрь 2012 года Издается с апреля 2012 года.
неспешная прогулка, теплый душ, молоко с медом, чтение книги или какой-то другой привычный вечерний ритуал. Спать следует ложиться, когда одолевает сонливость; вместо того, чтобы ворочаться в постели, лучше встать, заняться каким-то спокойным делом и дождаться «сонной атаки». Причиной плохого сна у ребенка могут быть различные перинатальные патологии, а также воспитание, психологический климат в семье и в школе. По словам главного детского психиатра департамента здравоохранения Тюменской области Марины Фомушкиной, не лучшим образом отражаются на детском здоровье и качестве сна в частности ссоры родителей, негативная и пугающая информация с телеэкрана, монитора компьютера. Большое влияние оказывают конфликты со сверстниками и «школьные фобии» (боязнь получить двойку, быть вызванным к доске или провалить экзамен).
Дата выхода 28.09.2012 г. Подписано в печать 27.09.2012 г. Тираж 3 000 экз. Учредитель и издатель: ООО «Агентство коммуникаций». Руководитель проекта: Алина Кузнецова. Главный редактор: Екатерина Тишкина. Дизайн и верстка: Вероника Руссу. Рекламный отдел: ООО «Агентство коммуникаций», тел. (3452) 53-23-53, info@agk72.ru Редакция: ул. Советская, 3, тел. (3452) 53-23-53, info@agk72.ru
В среднем, ребенок в возрасте 1–2 месяцев должен спать 18 часов в сутки, а 7-летний ребенок не менее 8 часов. Дошкольникам также рекомендуется сохранять 1, 5-часовой дневной сон. В случае, когда соблюдение психогигиены сна не помогает восстановить нормальный сон, за дело берутся специалисты – врачи-неврологи или психотерапевты. Кстати, гипнотик (лекарство «для хорошего сна»), который может быть растительным или фармакологическим, подбирается пациенту индивидуально. Врач-невролог многопрофильной клиники ТюмГМА Олеся Прилепская перечислила критерии «идеального» гипнотика – быстрое действие, селективность (т.е. влияние только на сон), низкая токсичность и чтобы препарат не взаимодействовал с другими лекарствами. Особая тема – так называемые «вещие» сны. «У каждого чело-
века увиденные во сне символы и их значения – уникальны, поэтому пытаться по шаблону трактовать все сновидения нельзя. Когда человек видит какойто сон и читает о его значении в соннике, особенно, если это негативная информация, происходит по типу самосбывающихся пророчеств. Из окружающей действительности человек воспринимает именно те стимулы, которые подтверждают прочитанное в соннике, а другие события и явления, опровергающие эту информацию, не замечает, – поясняет ассистент кафедры психиатрии ТюмГМА Наталья Плотникова. Проанализировать сновидения, а также помочь избавиться от навязчивых снов может специалист – психотерапевт или психолог. КРЕПКОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ, ХОРОШЕГО СНА И ПЛОДОТВОРНЫХ БУДНЕЙ! Текст и фотографии предоставлены пресс-службой Тюменской медицинской академии.
Газета издается в рамках проекта «Формирование культуры здорового образа жизни: коммуникативная стратегия 2012 – 2015 гг.» Департамента здравоохранения Тюменской области. Распространяется бесплатно по ЛПУ, медицинским центрам, центрам развития детей и т.д. Также производится электронная рассылка pdf-версии по адресам учреждений здравоохранения и образования Тюменской области. Все рекламируемые в газете товары и услуги подлежат сертификации. Ответственность за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях, несет рекламодатель. Качество опубликованных иллюстраций и макетов соответствует качеству предоставленных оригиналов. Полное или частичное воспроизведение авторских статей, фотографий или иных материалов, опубликованных в газете, запрещено и возможно только в случае предварительного письменного согласования с редакцией. Отпечатано в ООО «ИПЦ «Экспресс». Адрес: 625048, г. Тюмень, ул. Минская, 3 Г, корп. 3. Тел. (3452) 41-99-30. www.express72.ru