AB HOF VERKAUF
Erbhof Mitterthrey Andrea & Anton Schwaiger Gränzing 4 A - 6346 Niederndorferberg (0043) 676 841640623 mitterthrey@kufnet.at www.mitterthrey.at
Nachhaltige Lebenseinstellung In eigener Produktion wird am Erbhof Mitterthrey Bergkäse, Schnittkäse und Frischkäse hergestellt. Werden die Milchkühe zu alt, wird ihr Fleisch zu feiner Rinderwurst weiterverarbeitet. Das entspricht ganz der Philosophie der Familie Schwaiger: Ihre Tiere sollen von der Schnauze bis zum Schwanzerl, also vollständig verwendet werden. Seine Kaminwurzen sind eine Spezialität, die weitum bekannt sind.
Öffungszeiten Hofladen entnehmen Sie bitte der Homepage Fotos © Maria Kirchner
42 | Niederndorferberg