Familiebedrijf in Beeld Kwetters by Govert Lagrouw

FAMILIEBEDRIJF

in beeld

70-jarig jubileum

Gerrit en John Kwetters

“Wij zijn het verlengde van onze samenwerkers en onze leveranciers” Burgemeester Naterop

Leverancier aan het woord

Medewerkers sportdag

“Onvoorstelbaar wat een eitje kan doen”

“Wij rijden voor Kwetters en daar zijn wij trots op”

Samen sporten is samenwerken

RELIABILITY Every minor crack in your egg production chain has huge consequences.

Moba feliciteert Kwetters met het 70-jarig jubileum!

Choose a partner to rely on, 24/7. www.moba.net

VOORWOORD | familiebedrijf in beeld kwetters

Beste lezers, De laatste jaren zien we een duidelijke herwaardering van het familiebedrijf. Ons vakblad heeft tot doel om voorbeelden van dit type bedrijven op te sporen en te presenteren. Prachtige parels in alle takken van de economie. Familiebedrijven worden namelijk gekenmerkt door een hechte keten, gefundeerd op gedegen bedrijfsvoering, passie, hoge betrokkenheid van de medewerkers en een directie die het langetermijnbelang voorop stelt. Familiebedrijf in Beeld is spokesman van de directie en interviewt klanten, leveranciers en medewerkers. We bieden een levendig beeld van deze dynamische bedrijven. Zo mochten wij het verhaal optekenen over de Veense eiergigant Kwetters. We hebben er ademloos naar gekeken. Een ei is een ei, dachten wij. Maar dat ligt even anders. Want, hoe verhandel je er twee en half miljard! Dat kan alleen met talent voor handelsgeest en een enorme kwaliteitsontwikkeling in de keten. Niet voor niets is het credo van de directeuren Gerrit en John Kwetters: “Wij zijn het verlengde van onze samenwerkers en onze leveranciers.” Beter kunnen ze het niet zeggen. Kwetters is een familiebedrijf met verantwoorde groei en een goede werkomgeving voor medewerkers met dezelfde passie. Kwetters wil een betrouwbare en kundige leverancier van eieren zijn, met respect voor mens, dier en maatschappij en is een goede gesprekspartner in de hele keten op basis van eigen data.

Veel leesplezier,

Govert Lagrouw Uitgever & hoofdredacteur

Familiebedrijf in Beeld

colofon

www.familiebedrijfinbeeld.nl Familiebedrijf in Beeld is een uitgave van

Realisatie en coördinatie

Vormgeving en opmaak

Lagrouw Communicatie

Govert Lagrouw

Lagrouw Communicatie

Hoogstraat 16

Tekst

Sales

4251 CL Werkendam

Govert Lagrouw

Fred van Kuyen, 06-14 44 19 73

T 0183-401078

Eindredactie

M 06-51200448

Lenie van der Ham

Kwetters

www.lagrouwsc.nl

Fotografie

Veensesteeg 18, 4264 KG Veen

info@lagrouwsc.nl

Frans Jan Fortunati / Lagrouw communicatie

+31 (0)416-69 59 00, www.kwetters.com FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 3

iNHOUDsopgave Familiebedrijf in beeld kwetters eieren

70 jaar kwetters in beeld

adviseur aan het woord

Leverancier deckers aan het woord

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

10 68

Roberto Flören: “bij kwetters zit er hart en ziel in het bedrijf”

60 pluimveehouders aan het woord Burgemeester aan het woord

Samenwerkers aan het woord

16 | 24 | 36

Gerrit en John Kwetters: “Wij zijn het verlengde van onze samenwerkers en onze leveranciers”

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 5

Gerrit en John kwetters aan het woord

Wij zijn het verlengde van onze samenwerkers en onze leveranciers Samenwerkers, zo noemen Gerrit en John Kwetters hun medewerkers. En dat is geen flauw woordgrapje, maar een geliefde koosnaam voor hun mensen, hun medewerkers.

“In de crisis hebben wij geen mensen ontslagen. Ze zijn ons grootste kapitaal,” aldus John. “Ondernemers van een beursgenoteerd bedrijf ontslaan hun mensen veel eerder omdat aandeelhouders tevreden gesteld moeten worden. Bij ons gaat het om de lange termijn; na de crisis heb je die overtollige mensen weer hard 6

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

nodig. Daarom zouden wij ook geen directeur van een beursgenoteerd bedrijf willen zijn”, vult Gerrit hem aan. Ze gaan er prat op veel in hun samenwerkers te investeren in de vorm van loopbaanbegeleiding en cursussen. Veel samenwerkers zijn onderaan begonnen en doorgegroeid. De bedrijfscultuur is doordrenkt met Piet Kwetters-DNA. Niet kletsen

maar poetsen. De meeste samenwerkers blijven lang, vaak genoeg tot aan de pensioengerechtigde leeftijd en daar zijn we trots op.” Bekend is dat Kwetters graag goed is voor de streek. Niet alleen als hoofdsponsor van de plaatselijke trots Achilles Veen, maar ook door zo veel mogelijk leveranciers te betrekken uit de regio. “Dat schakelt makkelijk, je spreekt dezelfde taal en maakt Altena sterker.” Een gesprek met de beide heren is een combinatie van mooie verhalen over vroeger, toen vader Piet nog de scepter zwaaide, en over veranderingen. Talloos zijn de voorvallen die de jongens zich herinneren van hun vader. Eén van zijn beroemdste uitspraken? “Je hebt de markt nooit tegen, maar moet op tijd de bakens verzetten.”

Schakelen

sv eel samenwer-

kers zijn onderaan begonnen en doorgegroeid.

“Wij hebben altijd op tijd geschakeld en andere markten gezocht. In de jaren zeventig leverden wij veel aan landen als Irak, Iran en Algerije. Hier kwam een einde aan omdat deze landen rechtstreeks eieren en kippen gingen importeren. Vader verlegde toen de markt naar Duitsland en kreeg bekendheid met het 4-Granen-ei. Een merk dat gretig aftrek vond en later ook in Nederland werd verkocht toen Albert Heijn dit ei ontdekte.“ Piet Kwetters stond te boek als een man met charisma, hij had aanzien. Was dit een bron van inspiratie voor zijn jongens of legde het ook veel druk op hun schouders? John en Gerrit hebben vooral veel van hem geleerd. “Hij gaf ons veel vrijheid. Niet iemand die over onze schouder keek. Eigenlijk was hij als vader ook ondernemer, hij gaf je de ruimte en kon loslaten en was ervan overtuigd dat je alleen dan een goede ondernemer

kon worden, met vallen en opstaan. Daarnaast was onze vader iemand die aan de ene kant altijd met de zaak bezig was maar ook afstand kon nemen. Hij ging een keer met José voor drie maanden naar Australië en liet de zaak helemaal aan ons over. Hij belde wel elke dag natuurlijk. “Alles goed? Ja, pa. Ok, tot morgen dan.” “Onze vader was veel directiever en werkte vanuit de onderbuik. Toen moest dat ook,” zegt John Kwetters. “De eierhandel was een wilde markt, dan kom je er niet met theoretische praa tjes.” Naast hun vader putten John en Gerrit ook veel inspiratie uit collega-ondernemers van familiebedrijven. Ad Bax en Ad van Wijk zijn namen die al gauw over tafel gaan, Ad Bax als de man met het fingerspitzengefühl en Ad van Wijk als internationaal pionier.

Meegroeien

John en Gerrit vormen samen de directie. Gerrit ziet het meest toe op de interne processen zoals financiën, terwijl John vooral de commerciële man is. Ze groeiden op met en in de eierhandel en hebben het bedrijf in alle facetten doorlopen; als het moet kunnen ze zo in de productie werken. In de tijd van vader Piet werkten er 20 tot 30 mensen, nu ruim 200. “Het management is in de loop der jaren uitgebreid met specialisten. We hebben onlangs een data analist aangenomen zodat we nóg beter in kunnen spelen op de vragen uit de markt en het aanbod van de pluimveehouder. Dat was vroeger ondenkbaar. Neem onze kwaliteitsman Jan van Esch, een autoriteit in de eiermarkt. Jan weet alles van kippen en eieren; Jan is een kip, eigenlijk.” Het ondernemersvak is in de loop der jaren wel veranderd, erkent Gerrit. “Met tweehonderd medewerkers onder je, is het anders opereren.

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 7

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

Gerrit en John kwetters aan het woord

Toch vind ik de omgang met mensen, het leiding geven en natuurlijk het streven naar een goed resultaat, nog steeds het leukst. Maar ook wij werken nu met begrippen als missie en visie; je moet weten waar je als bedrijf naartoe wilt. Zo blijven we innoveren en hechten we veel waarde aan maatschappelijk verantwoord ondernemen en duurzaamheid. Dit is de reden dat Kwetters al jaren geleden afstand heeft genomen van de legbatterijen en de focus heeft gericht op scharrel-, vrije uitloop- en biologische eieren. Je moet meegroeien met je afnemers. Jonge mensen willen zeker weten dat er niet gerommeld wordt

met hun eten. Die accepteren dat niet. Wij hebben samen met een organisatie als de Dierenbescherming het Beter Leven-keurmerk voor 1 en 2 sterren ontwikkeld.” Vrije uitloop en ongekapt is de toekomst “Dieren onder het Beter Leven-keurmerk hebben meer ruimte, afleidingsmateriaal en mogelijkheden om hun natuurlijk gedrag uit te oefenen, dan dieren uit de gangbare veehouderij. Met één ster Beter Leven zijn de ernstigste problemen uit de vee-industrie aangepakt.“ John: ”Onze pluimveehouders zijn ondernemers én verzorgers; het liefst zijn ze alleen maar bezig met hun kippen. Daar houden ze van. Met papieren rompslomp hebben ze niets, wij ontzorgen ze hierin. Ze zijn de bron van ons bestaan. Pas hebben we Ovovision ingevoerd, een digitaal systeem waar de pluimveehouders op inloggen en zo al hun KAT gegevens uitlezen. We organiseren gezamenlijke studieavonden en doen samen onderzoek, oftewel, de pluimveesector staat er goed voor. Het is wel een uitdaging om als sector uit te leggen wat het verschil is tussen scharrel en vrije uitloop. Scharrel zit bij de consument tussen de oren als ‘lekker vrij scharrelen in de ruimte’, maar dit klopt niet, scharrel kan ook gewoon binnen zijn. Vrije uitloop is pas echt scharrel, maar daar heb je ruimte voor nodig en dat vergt investeringen waardoor de eieren duurder worden. Van legbatterij naar scharrel was één stap maar de volgende stap is van scharrel naar vrije uitloop en ongekapt.” ◆

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 9

70 jaar kwetters in beeld

1911

Free Kwetters aan het venten in Waalwijk rond 1920. De Landen van Heusden en de Landen van Altena.

1935 Het

land

van

Gerrit Kwetters, de oudste zoon van Free en de grondlegger van het bedrijf, samen met zijn vrouw Jaantje.

1947

Dochter Pie (2e generatie) in het pakhuis bij Sien den Haipeer.

Heusden

en Altena, zoals het in de volksmond wordt genoemd, is het riviergebied van Noord Brabant. De streek wordt begrensd door de Biesbosch, Merwede, Maas en Bergsche Maas. Hier ligt het kerkdorp Veen. De ligging van het Land van

Heusden

Altena,

geisoleerd door rivieren, is bepalend voor de leef- en werkomstandigheden

van

haar bewoners. Weinig

werkgelegenheid

einde 19e eeuw maakt de bewoners creatief. Ze gaan venten met wat de seizoenen hen brengt.

Met het Vie Kwetters er geslaagd

een

de markt te Viergranen-Ei

belangrijke bij aan het op

van een mar gericht

waardoor het

ei is verbeterd.

1980

10 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

Door intensieve samenwerking met Dutch Egg Corporation slaat Kwetters zijn vleugels uit naar landen als Iran, Irak en Algerije.

1984

Bij de overname van Duijster De Waal worden de twee panden met een nieuwe brug verbonden.

1985

Piet en Free bezig met de ontwikkeling en introductie van het Viergranen-Ei.

In 1947 zet Gerrit de eerste stappen in de eier-handel. De eieren worden opgehaald bij de boeren en gesorteerd in het achterhuis van Bas en Sien den Haipere. Dit gebeurd hoofdzakelijk door vrouwen, onder leiding van Pie, de oudste dochter van Gerrit.

1959

Het hele gezin verhuisd naar een woonhuis met eierpakhuis op de Witboomstraat.

1960

Das Vierkorn-Ei gaat de grens over en wordt door samenwerking met de familie Goertz geĂŻntroduceerd op de Duitse markt.

1986

De handel breidt uit naar Eindhoven waar driemaal per week een halve vrachtwagen eieren wordt verkocht (72.000).

1976

Nieuwbouw Veensesteeg (later Bagijnhof)

ergranen-Ei is als eerste in

merkei

e zetten. Het heeft

een

jdrage geleverd gang brengen

rketingstrategie differentiatie, imago van het

1987

Derde generatie; de jeugd neemt het roer over. Gerrit Kwetters treedt in dienst.

1988

Ook John Kwetters treedt in dienst bij het familiebedrijf.

Heinrich Goertz GmbH & Co. KG is de partner van Kwetters die in Duitsland Das Vierkorn-Ei vermarkt. De basis van deze tot op de dag van vandaag bestaande relatie wordt in de jaren â&#x20AC;&#x2DC;70 gelegd als Willy Goertz (2e generatie) en Piet elkaar leren kennen. In 1989 vragen zij patent aan in Duitsland voor Das Vierkorn-Ei. Als Willy Goertz in 1990 zijn 70e verjaardag viert is heel de familie Kwetters aanwezig.

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 11

70 jaar kwetters in beeld

1991

2000

Kwetters pakt het groots aan met reclamespotjes op de tv en radio.

Het ei krijgt na 60 jaar een nieuwe verpakking, ontworpen door Kwetters.

1993

2001

1996

Hoofdvestiging Veen: Autonome groei.

2002

Gerrit Kwetters overlijdt op 90 jarige leeftijd.

Na 60 jaar krijgt het ei een nieuwe verpakking. Kwetters komt na twee jaar sleutelen met een nieuw ontwerp en komt er mee in het

BNO-boek

organisaties

Drs. Cees Beenackers, voormalig algemeen directeur van Roveco-Lukken, is sinds de overname in 2002 werkzaam bij Kwetters.

(Beroeps-

Als lid van het management team heeft

Nederlandse

hij een goed beeld van de werkwijze van

Ontwerpers).

Kwetters. Volgens hem is een aanzienlijk deel van het zakelijk succes te danken aan

Op de foto Peter Koelewijn en Rudolf Kloman van de Firma Hartman, de producent van de eierdoos.

de ruimte die de opeenvolgende generaties elkaar geven; de oudere generatie geeft de jongere de ruimte zich te ontwikkelen en blijft op de achtergrond paraat voor advies.

Overname veiling Barneveld ESB Eiservice.

Overname Roveco-Lukken in Boxtel en Schijndel.

Broncodering; handtekening van de pluimveehouder In 1998 presenteert Kwetters op de internationale vakbeurs voor levensmiddelenhandel ROKA; ‘het Viergranen-Ei innovatieconcept’. Dit concept omvat 3 vernieuwingen: • Elk ei is voorzien van een versheid datum (tht-datum) • Op de verpakking staat de naam van het bedrijf waar de eieren vandaan komen. • Alle verpakkingen bevatten een identiteitsnummer waarmee getraceerd wordt welk ei in de verpakking zit, productiedatum, naam van de pluimveehouder. Van der Ham kwaliteitspluimveehouder.

1996

2003

Het Viergranen-Ei Pluimveetrofee.

wint

GMO-vrije productie bij de leveranciers voor het viergranenvoer in Brazilië.

1997

2007

Overname Veluwezoom.

Overname van Börde Eier in Wackersleben, Duitsland. Eind 2007 krijgt dit de nieuwe naam Kwetters Eierhof.

1998

2008

Innovatie in kwaliteit: broncodering als handtekening van de pluimveehouder.

Op initiatief van oa. Kwetters en de dierenbescherming start een project dat moet laten zien hoe de ideale vrije uitloop er uit ziet.

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 13

70 jaar kwetters in beeld

Ym Vos treedt in 1969 als eerste werknemer in vaste dienst. Hij gaat aan de slag zonder concrete functieomschrijving, de relatie tussen hem en Piet is gebaseerd op vertrouwen. Hij wordt zonder dat hem dat ooit is gevraagd zowel bedrijfseider als personeelschef. Wie een vraag heeft krijgt steevast te horen ‘Vraag het maar aan Ym’. Op 10 juli 2010 neemt hij na ruim 40-jaar dienstverband officieel afscheid van Kwetters.

2010

Ym Vos neemt na ruim 40-jaar dienstverband afscheid.

2011

Nieuwbouw in Ede: Verhuizing van Barneveld naar Ede.

Drs. Cees Beenackers, voormalig algemeen directeur van Roveco-Lukken, is sinds de overname in 2002 werkzaam bij Kwetters.

2011

Het nieuwe pand in Ede wordt in gebruik genomen.

In 2011 wordt er voor gekozen om te verhuizen van de voormalige Barneveldse eierveiling naar bedrijven-

Als lid van het management team heeft hij een goed beeld van de werkwijze van Kwetters. Volgens hem is een aanzienlijk deel van het zakelijk succes te danken aan de ruimte die de opeenvolgende generaties elkaar geven; de oudere generatie geeft de jongere de ruimte zich te ontwikkelen en blijft op de achtergrond paraat voor

terein Schuttersveld in Ede, waar Kwetters een nieuw en modern bedrijfspand laat bouwen. Vanuit dit nieuwe bedrijf in Ede worden dagelijks vele klanten in Nederland en Duitsland beleverd.

advies.

De revolutionaire MOBA Omnia FT 500 eiersorteer- en verpakkingsmachine is het laatste grote project waar Piet mee bezig was. In 2014 wordt de machine voor het eerst in gebruik genomen op locatie Wackersleben. In 2015 en 2016 volgen Veen en Ede.

2014

14 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

De MOBA Omnia FT 500 wordt voor het eerst in gebruik genomen in Wackersleben

2014

Kwetters opent een nieuwe locatie in het Duitse Sülzetal, hoofdzakelijk gericht op de Duitse markt.

2015

De MOBA Omnia FT 500 in gebruik op het hoofdkantoor in Veen.

2012

2016

In 2012 bestaat Kwetters 65 jaar, wat wordt gevierd met een speciaal boek over de 65-jarige geschiedenis van het bedrijf.

Overname vrije uitloop Farm Standdaarbuiten

2014

2017

Piet Kwetters overlijdt op 72 jarige leeftijd.

Nieuwbouw in Veen: het huidige kantoor wordt uitgebreid met een nieuw en modern kantoorpand.

2017

Kwetters bestaat 70 jaar.

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 15

medewerkers kantoor hoofdvestiging kwetters in veen

SAMENWERKERS AAN HET WOORD De medewerkers bij Kwetters zijn niet zomaar medewerkers, maar samenwerkers. Alleen door een goede samenwerking zorgen de samenwerkers ervoor zorgen dat iedere dag opnieuw alleen de beste eitjes hun weg vinden van kip naar consument. Regelmatige training en scholing zorgen ervoor dat u bij hen terecht kunt met uw vragen en dat zij met u mee kunnen denken.

Cees Beenackers, adviseur. Met zijn 70 jaar is hij de nestor van Kwetters, maar hij is still going strong. Beenackers is een boerenzoon, die zowel rechten als bedrijfseconomie studeerde. Cees werkte onder meer bij Hendric Voeders in de rundvleessector, bij Campina en Coveco in het management en hij bekleedde verschillende directiefuncties. Zijn brede achtergrond met een boereninslag maken Cees tot een ideale adviseur. Cees vertelt Rianne Bouman, administratief

medewerkster. Rianne kwam destijds binnen op de afdeling verkoop, maar is nu een onmisbare schakel op de afdeling inkoop als degene, die de afrekeningen met de pluimveehouders verzorgt. Inmiddels is zij oma en nog altijd is ze het zonnetje achter de balie. Dit is typisch een uitspraak van Rianne: “Bij Kwetters is geen één dag hetzelfde. Als je aan het einde van de dag iets

neerlegt, dat je de volgende dag als eerste wilt gaan doen, ga je dat in ieder geval niet doen, want het loopt altijd anders.” Ze begon ooit op een typemachine, iets wat ze zich nu niet meer kan voorstellen. “Met OvoVision maken we nog meer stappen met datakoppeling. De grootschaligheid zal doorgaan. De uitdaging wordt dat het een echt familiebedrijf blijft met onderlinge betrokkenheid,” meent Rianne.

Aad Vos, operations manager. Hij managet de hele logistiek van binnenkomende eieren tot en met verpakken en distribueren. Als slagerszoon weet Aad van huis uit wat het is om secuur en hygiënisch te werken en efficiënt te denken. Dat bracht hem ver. “Ik ben een exponent van iemand, die zonder dure papieren is binnengekomen en toch is doorgegroeid. Ik heb hier vertrouwen en veel kansen gekregen. Dat is typisch Kwetters: mensen krijgen de ruimte.” Naast het aansturen van mensen moet Aad steeds meer stu16

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

een mooi verhaal: Piet Kwetters was vaak heel slim en impulsief met overnames. Op een gegeven moment was het weer zover: Piet had een bedrijf gekocht. Onze commissaris Ad Bax vroeg toen aan Piet om samen naar dat bedrijf te rijden om even een kijkje te nemen. Na flink wat zoekwerk bereikten ze het bewuste bedrijf, waar bij aankomst bleek dat ze midden in een varkensstal stonden. “Was dit wat je bedoelde, Piet?” vroeg Ad.

ren op cijfers en managementreviews. Dat is wel wennen voor iemand, die heel praktisch is ingesteld, maar het gaat hem goed af. Het is voor hem de kunst om zijn teamleiders aan de hand van cijfers te laten zien, hoe processen misschien nog efficiënter kunnen. Aangezien Aad onderaan is begonnen, snapt hij hoe de werkvloer denkt en doet. “Ik zie de valkuilen,” weet hij.

Jan van Esch, legpluimveespecialist.

Hij zorgt ervoor dat alle eieren van Kwetters voldoen aan de specificaties. “Ik moet voorkomen dat er ergens iets fout gaat,” aldus de aimabele Nijmegenaar. Denk niet dat Jan de hele dag met een vergrootglas rondloopt om alles te controleren. Jan is geen speurneus, maar is wel proactief bezig om samen met de pluimveehouders te zorgen voor een optimaal resultaat: zowel commercieel als kwalitatief. Jan, zelf van boerenafkomst, ziet het als een groot voordeel dat hij de taal spreekt van de pluimveehouder. “Die pluimveehouders snap ik.” Jan ging via de MAS in Boxtel en de HAS in Den Bosch naar Wageningen om alles te leren over groei en fysiologie van opfokhennen, maar ook alles te leren over voeding van leghennen en ei-kwaliteit. Via stages bij Thijssen-Derks in Groesbeek, Van Hoek Broederij in Beers en GD Boxtel (Gumboro)

Erik Boonen, salesmanager en trader.

Van alle functies binnen Kwetters vervult Erik een opmerkelijke. Want Boonen verkoopt eieren, die tussen wal en schip belanden. Hij vult de gaatjes. Niet alleen met verkoop van overschotten, maar ook met in- en verkooppartijen van conculega’s, evenals acties in de retail. Eigenlijk verkoopt Erik alles wat niet normaal is. Dat vergt juist veel inzicht in marktontwikkelingen en een goed gevoel voor geld en handel. Niet voor niets is hij ook degene, die bij Kwetters verantwoordelijk is voor de inkoop van gas, water en elektra. Dagelijks volgt Erik

raakte Jan snel thuis in de legpluimveesector en begon hij zijn carrière bij Hendrix Voeders als voorlichter in Noord Brabant. In tien jaar tijd groeide hij door tot nutritionist legpluimvee voor Nederland, Duitsland en België. In die periode had hij al veel contact met Piet en John Kwetters. In 2001 was het nog not done voor een pakstation om een nutritionist en legpluimveespecialist aan te nemen om zo meer invloed uit te oefenen en kennis te delen op en met de hele legpluimveekolom. Vijftien jaar later met Non GMO, Vlog, onbehandeld, één en twee ster Beter Leven, omega eieren en milieukeur, is gebleken dat de familie Kwetters de markt goed had ingeschat met het aantrekken van Jan van Esch. Het onafhankelijk delen van kennis via de Kwetters database wordt dan ook als uniek gezien en van onschatbare waarde voor legpluimveehouders.

de energiekoers en schommelingen op de wereldmarkt.”Leg je nooit vast op een meerjarencontract.” In het verlengde van dit werk is Erik ook actief met zonnepanelen op de Kwetters’ daken. “MVO vind ik heel mooi en belangrijk, net als de Kwetters’ giften aan Villa Pardoes.” Een warm bad: dat is wat deze Limburger ervaarde, toen hij als voormalig werknemer van Roveco Lukken in dienst kwam bij Piet Kwetters. “Ik vergeet nooit, toen ik net terugkwam van vakantie, dat Piet rustig bij mij kwam zitten om over mijn vakantie te praten. Dat had ik nog nooit meegemaakt.”

Chris Klerkx, hoofd technische

dienst en research & development. ‘Ik zwerf over alle vestigingen, inclusief Duitsland en de farms.’ Kwetters begon 70 jaar geleden met eieren in een bakfiets, nu is Kwetters uitgegroeid tot een high-tech firma met een geavanceerde machinepark, heeft verregaande datakoppelingen met de boeren en benadert, op bijna wetenschappelijke wijze, het product. Over al deze techniek heeft Chris de supervisie, maar Chris zegt altijd: ‘Ik doe het niet alleen.’ Klerkx geeft leiding aan TD-medewerkers op de vestigingen en de farms; deze mensen nemen hem veel werk uit handen. Chris stuurt

aan en houdt het overzicht. Chris geeft hoog op over de samenwerking met MOBA, ‘die is ‘top’. We zijn over en weer sparringpartners. Machineproblemen moeten we gelijk elimineren, er is altijd een oplossing. We gaan geen vraagstuk uit de weg.’ Een nieuw R&D-vraagstuk voor Chris vormt de komst van gerobotiseerde inpakkers. Ook voor dit vraagstuk slaan Kwetters en MOBA de handen ineen.

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 17

vervolg medewerkers kantoor hoofdvestiging kwetters in veen

Jetse instrueert

Jetse Boogaard, teamleider. “Op de kop af 40 jaar’, zegt hij, als we vragen naar zijn leeftijd. Deze energieke samenwerker werkt al 21 jaar bij de Veense eierschuur en hij heeft het er prima naar zijn zin. Zijn dagelijks werk bestaat uit ‘mensen’. Jetse is verantwoordelijk voor de aansturing van de productiesamenwerkers op de werkvloer. Als het moet, geeft hij het sein om uitzendkrachten in te huren. Jetse ziet erop toe dat de planningen gehaald worden, dat alles heel netjes wordt opgeruimd en dat de hygiëneregels worden nageleefd. Inpakkers, opzetters, lossers, operators: hij stuurt ze allemaal aan. Hierbij spreekt het in zijn voordeel dat hij deze functies allemaal zelf heeft bekleed. Jetse weet dus, waarover hij praat. “Er is in dit bedrijf nooit een grote afstand geweest tussen personeel en directie. Tot een paar jaar geleden zaten John en Gerrit bij ons nog een biertje te drinken in de kantine.” 18 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

Peter van Andel, palletiseerder. Woont om de hoek in

Andel, waar hij de helft van het jaar verblijft op camping De Hoge Waard: zijn lust en zijn leven. Peter zorgt ervoor dat de vrachtwagens geladen en gelost worden. Dit doe hij met veel plezier. Peter is ook heel tevreden over de samenwerking met zijn collega’s. Peter is een man, die na zijn school direct eieren voor zijn geld koos en gelijk aan de slag ging bij Kwetters. Trouw, dat geldt ook voor hem, want Peter diende nooit een andere werkgever. Als bandmedewerker wisselt hij zijn werkterrein af met het afvullen van de band en het klaarzetten van de eieren voor supermarkten. Zijn job vervult hij met veel plezier: zonder morren en zonder voorkeuren. Werken in ploegendienst gaat hem makkelijk af. “Heb ik geen moeite mee.” Peter legt uit welke handelingen hij verricht tussen band en pallet. “We werken de lijsten af waarop precies staat, hoeveel dozen waarnaartoe moeten. Die dozen pakken we van de band en stapelen we op de pallets.”

Berry Dortmans, traywasser. “Ik hoef toch niet met

dit ding te werken?” vraagt hij als hij tijdens het interview aan een tafel gaat zitten met daarop een toetsenbord vlak voor zijn neus. Berry is een man met grote sterke handen en is gezegend met veel praktisch inzicht. Van zijn 54 levensjaren heeft hij er 35 gewerkt in de eierhandel: eerst bij Roveco Lukken en later bij Kwetters. Door vergaande mechanisering is zijn werk fysiek lichter geworden. “Je moet wel heel goed opletten dat er geen vuile trays meegestapeld worden en dat de trays goed droog zijn, anders krijg je schimmelvorming.” Berry legt uit dat de vuile binnenkomende trays op pallets gestapeld worden, die dan in een wasruimte onder sproeiers worden schoongemaakt. Daarna gaan de trays in de centrifuge om te drogen. “Als ik het maar half vertrouw, haal ik een tray eruit en dan gaat deze opnieuw in de was.” De zelfstandigheid in zijn werk bevalt hem nog het best. Berry geeft leiding aan twee Poolse medewerkers, over wie hij ‘heel tevreden’ is. “Prima jongens!”

Femke Alders, opzetter. De zesentwintigjarige Nieuwen-

dijkse werkt nog maar anderhalf jaar in Veen, maar zij heeft het prima naar haar zin. “Het is best gezellig. Ook buiten het werk heb ik goed contact met mijn collega’s.” Misschien komt het wel, doordat ze zelf jaren als marktkoopvrouw in hobbyartikelen heeft gewerkt dat ze het sociale aspect zo waardeert. Als opzetter ontvangt ze een lijst met eieren, die de machine bij de juiste verpakking ‘brengt’. “Ik moet er goed op letten dat de print duidelijk leesbaar is en dat de pallets recht voor de machine staan.” Ambities heeft ze ook, want Femke ziet zichzelf nog wel doorgroeien. “Het is fijn dat je bij Kwetters ook de kans krijgt om te groeien.”

In het midden Tonnie Kant

Tonnie Kant, facilitair medewerker. Met haar 63 jaar is deze kantinemedwerkster een baken van rust. Ze zorgt ervoor dat de kantine en het kantoor er altijd blinkend bijstaan. Dat is zeer belangrijk, want de mannen en vrouwen van Kwetters hechten aan hun pauzes. Ze gaan graag even de kantine in als het hun beurt is om lekker stoom af te blazen en om flink wat voedsel te verorberen. Wie energie verbruikt, moet immers ook energie tanken. Tonnie looft de sfeer op het bedrijf. “Ik heb gezellige collega’s, Miranda en Cassandra, met wie ik ook privé omga. Af en toe gaan we samen naar de Chinees of we gaan gezellig met elkaar naar de stad om te winkelen.” Het is haar wens om bij Kwetters haar pensioen te halen. Ze hoopt dat het bedrijf in de toekomst net zo gezellig blijft als nu; juist omdat het bedrijf zo hard groeit. FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 19

Eieren & Eiproducten

Weert | Holland sinds 1884

Eieren & Eiproducten

Weertde|verwerking Hollanden sinds 1884 verkoop van eiproducten op de Europese markt. WWW.WULRO.NL

Wulro B.V. is een zelfstandig familiebedrijf dat gespecialiseerd is in

Wulro B.V. heeft een zeer doorgedreven automatisatie, een uitgelezen kwaliteitsstrategie en een grondstof intergratie die een vaste aanvoer van eieren garandeerd. Dit heeft ertoe geleid dat Wulro huisleverancier is van de belangrijkste voedingsconcerns. Voor iedere klant met specifieke receptuur wordt maatwerk geleverd waarbij just-in-time levering, aangepaste verpakking en producteigenschappen centraal staan. Wulro B.V. is uw partner voor de levering van eigeel, eiwit en heelei in vloeibaar en poeder vorm.

Wulro B.V.

•

Seelenstraat 7

•

6004 RL Weert (NL) E-mail: info@wulro.nl

• Tel: +31 495-579980 • •

FAX: +31 495-579999

www.wulro.nl

Reudink feliciteert familiebedrijf Kwetters met het 70-jarige bestaan.

Een prachtige mijlpaal!

Reudink is specialist in het aanbieden van complete voeroplossingen voor de biologische sector. Met voer op maat en een gerichte aanpak ondersteund door gespecialiseerde professionals. Reudink biedt u concreet resultaat: een beter rendement, een gezondere veestapel en een hogere efficiëntie. Onder ons motto: ‘leaders in organic farming’.

20 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

burgemeester fons naterop aan het woord

In het weekend eet hij graag een gekookt ei: zacht gekookt, maar niet té zacht. Een ei bakken? Dat doet hij ook wel eens. Dat hij burgemeester is van een gemeente, waar één van de grotere leveranciers van eieren in Europa gevestigd is, maakt hem trots. Burgemeester Fons Naterop bewondert de manier waarop het familiebedrijf grootgebracht is en neemt graag de tijd om te babbelen over het 70-jarig bestaan van Kwetters.

De grootste werkgever in Aalburg is al jaren een fijne gesprekspartner van de gemeente. “Het bedrijf doet meer dan alleen kijken naar de productie en het rendement van de eieren. Kwetters is een gewaardeerde sponsor in de regio, wil meedenken over de veiligheid in het dorp, is innovatief, heeft maatschappelijk verantwoord ondernemen hoog in het vaandel staan en is de voortrekker van diverse netwerkinitiatieven.”

Ambassadeur

De burgemeester van Aalburg is groot voorstander van netwerkorganisaties. “Vijf jaar geleden zijn we om de tafel gegaan met 10 ondernemers en hebben we Stichting Altena Kennispoort opgericht. Deze stichting initieert en ondersteunt initiatieven en evenementen om overheid, ondernemers, onderwijs en ondernemende burgers met elkaar te verbinden. John Kwetters is ook ambassadeur van de stichting en heeft het manifest opgesteld.” Burgemeester Naterop waardeert de ondernemersgeest binnen Kwetters. “Het bedrijf neemt zijn verantwoordelijkheid en staat op voor de sociaal zwakkeren.

Kwetters hecht waarde aan participatie en creëert functies om mensen met een beperking een kans te geven mee te draaien in de maatschappij.” De interesse van de familie Kwetters voor sport en de daarmee samenhangende sponsoractiviteiten wil Naterop eveneens niet onbenoemd laten. “Kwetters is één van de hoofdsponsors van voetbalvereniging Achilles Veen en onlangs nog heeft het bedrijf weer het Marianne Vos Wielerfestival mede mogelijk gemaakt. Overigens zag ik daar twee jonge ‘kwettertjes’ rondlopen, jonge knapen als trotse ambassadeurs van het bedrijf. Dat is mooi en dat zegt ook iets over de continuïteit van het familiebedrijf.”

Lef en duurzaamheid

De historie van Kwetters is bekend bij de burgervader. “Bij binnenkomst in het pand aan de Veensesteeg valt je oog meteen op het portret van Piet Kwetters. Hij was vijf jaar geleden nog aanwezig bij het feest ter gelegenheid van het 65-jarig bestaan van het bedrijf. Toen trok hij nog aan de touwtjes, maar hij zag dat het goed zat en had alle vertrouwen in de volgende generatie. Andersom zie je ook respect naar de vorige generatie.” Het familiebedrijf, met een

modern pand en hedendaagse technologie, verhandelt circa 2 miljard eieren per jaar en is een paradepaardje van de gemeente Aalburg. “Het bedrijf is met de tijd meegegaan en men is er – terecht - trots op; dat merk je aan alles. Als ik de fabriek bezoek en met medewerkers praat, zie ik dat zij het naar hun zin hebben en dat zij zich thuis voelen in Veen. Dit geldt voor de mensen aan de lopende band tot aan de directieleden. Kwetters laat iedereen in zijn waarde. Geld verdienen staat natuurlijk voorop, maar medewerkerstevredenheid vindt Kwetters minstens zo belangrijk. Wat ik ook mooi vind, is dat er niet alleen mensen uit de regio werken. Als Kwetters competenties mist, zoeken ze die knowhow ook boven en onder de rivieren. Dat getuigt van lef en duurzaamheid.” Burgemeester Fons Naterop is ervan overtuigd dat Kwetters over vijftig jaar nog steeds een florerend bedrijf is. “Mits het bedrijf niet de pech heeft om rotte appels tegen te komen, waardoor het de verkeerde kant opgaat. In zeventig jaar tijd is met hart en ziel gewerkt om het familiebedrijf op te bouwen tot wat het nu is: een bedrijf met samenwerkingsverbanden en vestigingen in binnen- en buitenland. Onvoorstelbaar wat één eitje kan doen… !” ◆ FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 21

kwetters samenwerkers VESTIGING VEEN IN BEELD

Samenwerkers op kantoor

Samenwerkers op de vrachtwagen

ONZE samenwerkers in de logistiek

Samenwerkers in de logistiek

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 23

samenwerkers VESTIGING ede IN BEELD

SAMENWERKERS AAN HET WOORD in ede Jimmy van den Dries, opera-

tor. Als voormalig autotechnieker ziet Jimmy in iedere machine een uitdaging. Hij bedient zowel de MOBA 500 als de Moba 330, die vooral ingezet wordt voor kleinere series. Als er aan één van de machines iets hapert, probeert Jimmy het mankement eerst zelf te repareren. “Anders schakel ik een TD-er in.” Jimmy (27 jaar) werkt nu vijf jaar bij Kwetters en geeft leiding aan een team van zeven samenwerkers: inpakkers, inzetters, opzetters en een assistent operator. “Het aansturen van mensen vind ik steeds leuker. Een operator moet er goed op

letten dat de juiste doosjes met de juiste stickers en een goed leesbare print van de band rollen. Alles in de gaten houden, dat vind ik niet erg, want dan gaat de tijd lekker snel.” Naast liefde voor machines koestert hij ook veel liefde voor zijn Aneta, een Poolse schone, die Jimmy op de werkvloer bij Kwetters wist te veroveren.

Wim van den Berg, voorman

logistiek. Een man, die praat zoals je van iemand in deze functie mag verwachten: efficiënt, vlot en uptempo. Wim werkt met zijn 51 levensjaren al 27 jaar bij Kwetters. Hij geeft leiding aan vijf samenwerkers en zorgt ervoor dat de binnenkomende eieren worden gewogen, gecontroleerd, gelost en weer worden geladen. Het gros van de eieren wordt door Wim gesorteerd. Een kleiner aantal blijft ongesorteerd; deze eieren zet Wim dan weer klaar voor de losse

verkoop. “Ik vind het leuk als alles goed vol zit en toch op tijd en naar tevredenheid afgewerkt wordt en dat niemand hoeft te wachten. Daarom vind ik het contact met de chauffeurs ook zo mooi. Kwetters is een heel zakelijk bedrijf, maar ook een menselijk bedrijf. Dat is knap. Piet Kwetters zei altijd: “Als er wat is, kun je altijd bij mij terecht en verder zetten we er de schouders onder en moeten we niet te veel vergaderen.”

Robbie Velthuizen, inzetter. Hij stelt de bokjes af, waar de verpakking inzit. “Als ik het goed doe, blijft die vol door de machine lopen, zodat als alles goed gaat, de mensen die na mij komen, de afhalers, geen errors krijgen. Als het fout gaat, komen de eitjes niet goed in de verpakking en dan heb je een hoop kapotte eitjes.” Robbie werkt hier nu twee jaar en was daarvoor werkzaam als operator bij Marieke Mulder, inpakker van grote en kleine verpakkingen. Marieke zorgt ervoor dat de eieren in de doos komen en dat de stickers mooi op de doos komen. Actief bij Kwetters is zij sinds 2008, na een eerdere periode waarin ze overbodig raakte door de vogelgriep. Weer enige tijd is zij op het oude nest en dat bevalt haar prima. “Voor mij speelt het goede contact met mijn collega’s een grote rol”, vertelt ze met een big

een bedrijf voor rookgasafvoerslangen. Hij is een man met machinaal inzicht dus. “Ik vind het fijn dat je bij Kwetters, als je wilt, mag werken aan je eigen groei en ontwikkeling. Het is een gestructureerd bedrijf, dat zijn best doet om de sfeer van een familiebedrijf erin te houden.”

smile. “Ook buiten het werk gaan we met elkaar om. We zijn vriendinnen geworden. Die onderlinge gezelligheid vind ik typisch Kwetters.” Opbiechtend zegt ze: “Kleine bijzonderheid: ik lust geen eieren”. Tja, dan moet je toch wel veel van je collega’s houden, als je ondanks dat toch bij Kwetters werkt…

Bertus van den Brandhof, teamleider. Hij heeft altijd de controle. Na 40 jaar Kwetters is dat ook niet zo vreemd natuurlijk. Bovendien heeft deze alerte, bijna zestiger, nog niets van zijn scherpte verloren. Weinig ontgaat hem. Misschien komt dat wel, omdat Bertus verzot is op oude bromfietsen. Nee, nee, dit is niet zomaar een hobby: geef hem één woord en hij vertelt aan één stuk door over zijn fascinatie. Daarom is hij blij met zijn vierdaagse

werkweek, waardoor er genoeg tijd over blijft om te ‘prutsen”, zoals hij dat noemt. “Eenheid en saamhorigheid gaan boven de aantallen”, is een beroemde uitspraak van deze Barnevelder. “Een teamleider moet flexibel zijn en vooral heel goed luisteren, dan voelen mensen zich gewaardeerd en gaan ze meedenken. Zo help je elkaar en komen de aantallen vanzelf.”

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 25

de samenwerkersploegen vestiging ede

26 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

Kwetters Ede De medewerkers bij Kwetters zijn niet zomaar medewerkers, maar samenwerkers. Alleen door een goede samenwerking zorgen de samenwerkers ervoor dat iedere dag opnieuw alleen de beste eitjes hun weg vinden van kip naar consument. De samenwerkers volgen met de regelmaat training en bijscholing, zodat ze helemaal up-to-date zijn.

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 27

70 JAAR

Profile Car & Tyreservice Altena & Tilburg feliciteert Kwetters met 70 jarig jubileum! Al vanaf de oprichting (1989) heeft Profile al een duurzame band met Kwetters op gebied van truckbanden, truckbandenservice, pechservice en wagenparkcontroles.

ALTENA & TILBURG Wijk en Aalburg, Polstraat 113 T 0416 69 00 22 • Tilburg, Siriusstraat 104-116 T 013 711 24 50 www.profile-altena.nl

“Wolter Koops congratulate Kwetters on the occasion of their 70th anniversary.”

YOUR PARTNER IN TEMPERATURECONTROLLED TRANSPORT & LOGISTICS

contact: +31 (0)36 521 98 00  info@wolterkoops.com 28 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

Commissaris Biense Visser aan het woord

“Ik zou geen commissaris kunnen zijn bij een producent voor kattenvoer” Kwetters commissaris Biense Visser is een echte agrariër. “Het product van het bedrijf waar je voor werkt moet mij aanspreken.”

Als commissaris was Biense Visser daarom actief voor bedrijven als HZPC (pootaardappelen), Royal Casun (suikerbieten) de Ruiter Seeds (groentezaadveredeling) en momenteel werkt hij als directeur bij Dummen Orange, het grootste bedrijf ter wereld in bloemenveredeling met 33 vestigingen over de hele wereld. “Mijn kennis en ervaring van de ene sector kan van nut zijn voor de andere sector natuurlijk.” Zijn enthousiasme voor de agrarische industrie werkt aanstekelijk. “Wij Nederlanders zijn ons niet altijd bewust dat ons land de tweede voedselexporteur ter wereld is. Het is werkelijk ongekend hoe innovatief wij daarin zijn.” Ruim een half jaar is Visser commissaris bij Kwetters. “Ik ben op uitnodiging van de directie hier en daar geweest om een dag mee te lopen. Daar leer je meer dan van een dag achter je bureau. Vrije uitloop, scharrel, ophok en al dat soort begrippen, ben ik nu bekend mee.” Biense legt uit dat je als commissaris een dubbele rol hebt.”

Toezicht houden

“Aan de ene kant moet je toezicht houden, kijken of alles goed gaat en aan de andere kant moet je adviezen verstrekken waar het bedrijf mee vooruit kan. “De directie van Kwetters gaat altijd serieus met de adviezen aan het werk en als ze dat niet doen volgt een welbespraakt antwoord met goede argumenten. Ze aarzelen ook niet om me dieper in de organisatie voor te stellen aan mensen op de werkvloer. De klanten, de pluimveehouders, de medewerkers en de aandeelhouders, dat zijn de vier stakehol-

ders die tevreden moeten blijven. Als er één ontevreden is gaat het wringen.” Tot zijn vijftigste jaar werkte Biense merendeels voor beursgenoteerde bedrijven, maar daarna werd hij nieuwsgieriger naar het wel en wee van familiebedrijven. “Er heerst daar een andere dynamiek, Als ik zie hoe veerkrachtig de familie Kwetters is omgegaan met de fipronilcrisis. Vol vertrouwen dat het weer goed komt. Ik vind dat moedig. Men is onverkort achter het bedrijf gaan staan. Petje af. Daar mag je ongelofelijk trots op zijn. Er is heel daadkrachtig opgetreden. Er gaat niemand zitten simmen of zitten somberen. Bij beursgenoteerde bedrijven is de korte- termijnvisie toch overheersender, aandeelhouders moeten tevreden gehouden worden en dan moet je maar zien hoe dat in zo’n crisis allemaal afloopt. Bij Kwetters is daar geen sprake van.“

Elke dag een eitje

Over de toekomst: “Bedrijven die werken met alles wat groeit en bloeit houden altijd de uitdaging om ziektes te voorkomen, wat qua veiligheid altijd een discussie oproept. De normen zullen alleen maar hoger en strenger worden. Een andere trend is schaalvergroting. Als de macht van het grootwinkelbedrijf toe blijft nemen moet je als Kwetters goed nadenken hoe je jezelf daar tegen teweer stelt. Maar, je moet bovenal een betrouwbare leverancier zijn. Niks is zo erg als een leeg schap.” Eh, meneer Visser, eet u zelf ook graag een eitje? “Jazeker, iedere dag één, dat doe ik al mijn hele leven. En mijn favoriete stukje vlees is kip!” ◆ FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 29

Alpha Group of Companies feliciteert Kwetters met hun 70 jarig jubileum!

DESKUNDIGHEID DOOR SPECIALISME Wij leveren o.a.:

Sinds 1977, ons klankbord voor verse eieren

Reinigingsmiddelen Desinfectiemiddelen Vitaminen/mineralen Fytotherapie Agrarische benodigdheden Persoonlijke beschermingsmiddelen Plaagdierbestrijding Bloedluisbeheersing Voor advies specifiek voor uw bedrijf staat onze

WHEY PROTEIN CONCENTRATE

ALPHA - HighPro

buitendienst voor u klaar. Ondersteuning door een dierenartsenpraktijk met een geaccrediteerd laboratorium.

Alpha Group of Companies exporters of agricultural products +31 (0)416 33 03 45 info@alphagroup.nl www.alphagroup.nl EUROPAWEG 18, 8181 BH HEERDE | TEL: 0578 – 695442 | WWW.PFHS.NL | INFO@PFHS.NL

Gute Gründe, weshalb Sie mit uns zusammenarbeiten sollten: 1. Leistung • hohe Legeleistung • gute Futterverwertung • optimales Eigewicht 2. Qualität • gesunde, leistungsfähige Tiere • abgestimmte Impfprogramme • DIN-EN-ISO 9001-2000 in allen Produktionsstufen

3. Service • kompetente Fachberatung durch regionale Mitarbeiter

• hohe Lieferbereitschaft • tierfreundliche, moderne Fahrzeuge Vencomatic Group is een wereldwijde leverancier van innovatieve en duurzame huisvesting- en eierverzamelsystemen voor de pluimveesector en bundelt de kracht van drie sterke merken: • Vencomatic – Huisvestingssystemen • Agro Supply – Klimaat oplossingen • Prinzen – Eierverzameling

4. Sicherheit • langjährig erfahrene Mitarbeiter • eigene Elterntierhaltung und Brüterei • Marktführer in Deutschland

Ihr kompetenter Vermehrungsbetrieb www.vencomaticgroup.com

LSL Rhein-Main Geflügelvermehrungsbetriebe · Darmstädter Straße 170 · 64807 Dieburg Tel. 06071-9647-0 · Fax 06071-21257 · info@lsl-rhein-main.de · www.lsl-rhein-main.de

commercieel directeur kwetters nederland/ geschäftsführer kwetters duitsland aan het woord

Topsporter in Eierland

Rik Tijsse Klasen, commercieel directeur van Kwetters in Nederland en Geschäftsführer van Kwetters in Duitsland, is ondanks zijn functie wars van sjieke titels. “Gewoon Rik volstaat, ik doe mijn werk, net zoals de anderen.”

Wij proberen daarom waarde toe te voegen door bijzondere eieren te verkopen.” Kwetters heeft zich toegelegd op het supermarktei en biedt voor die doelgroep een zo breed mogelijk assortiment aan”, legt Tijsse Klasen uit. Een supermarktketen hoeft dan niet bij meerdere eierpakstations te shoppen, want bij Kwetters is alles te krijgen. Scharreleieren vormen nog steeds de hoofdmoot, maar diervriendelijke vrije uitloopeieren en biologische eieren winnen aan populariteit. “Diervriendelijkheid wordt steeds belangrijker.” Per jaar verhandelt Kwetters circa twee miljard eieren, die afgezet worden bij supermarkten en industriële bedrijven in West-Europa. Gemiddeld eten Nederlanders 195 eieren per persoon per jaar. Driekwart daarvan zijn hele eieren. De rest is verwerkt, onder meer in koekjes, mayonaise, eiersalade en pasta’s. De meeste eieren gaan naar supermarkten in Nederland, België en Duitsland. Een kleiner gedeelte gaat (deels in de vorm van eipoeder) als grondstof naar de farmaceutische en voedselindustrie. s

Rik bedrijft topsport. Twee tot drie dagen in de week brengt hij door in Wackersleben en Langenweddingen en zowel ‘s avonds als in het weekend rinkelt regelmatig de telefoon. Het werk gaat altijd door, maar Rik is van ‘no panic’. Hij is gewend aan de druk, die hoort bij een topfunctie. Dat Kwetters een typisch familiebedrijf is, kun je volgens Rik elke dag merken. “Simpelweg, omdat de eigenaren hier elke dag rondopen en zelf meewerken. Dat zie je niet alleen, je merkt het en je voelt het. Dat is niet te vergelijken met een beursgenoteerd bedrijf.” In zijn sW ij proberen vorige leven bij Campina Friesland waarde toe te bekleedde Klasen diverse functies in voegen door marketing en verkoop en als laatste bijzondere eieren was hij commercieel directeur. Dat te verkopen was een voorland, dat hem van pas komt. Want net als bij Kwetters, was Rik ook bij Campina druk met onderhandelen over prijs en concepten voor de supermarkten. “Een ei is een massaproduct. De consument ziet geen verschil tussen onze eieren en die van de concurrent.

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 31

e rn e uz L ct pa m Co

De ideale structuurbron voor pluimvee in de opfok en tijdens de legperiode.

Verrijk het voerrantsoen met het vezelrijke en smakelijke Hartog Compact Luzerne

■ ondersteund de darmgezondheid ■ stimuleert natuurlijk fourageergedrag ■ helpt verveling voorkomen ■ arbeidsvriendelijk in gebruik

Vrij van ziektekiemen zoals Salmonella www.hartog-lucerne.com

Meer weten? bezoek onze website of bel 0229- 58 1232

AST Computers feliciteert Kwetters

Al meer dan 25 jaar softwarepartner voor de eierbranche...

Ambachtstraat 17 4264 TJ Wijk en Aalburg (NL) +31-416-69 34 48 info@astcomputers.nl

vervolg commercieel directeur kwetters nederland/ geschäftsführer kwetters duitsland aan het woord

De as Nederland-Duitsland Omdat Tijsse Klasen zowel over de Nederlandse als de Duitse verkoop gaat, kan hij goed vergelijken. Iedereen kent wel de verhalen over verschillen tussen Nederlanders en Duitsers. Dat Duitsers stipter, technischer en gezagsgetrouwer zouden zijn. Rik geeft aan dat die verschillen er zeker zijn, maar ook dat Duitsland voor Kwetters enorm belangrijk is. “Vergeet niet dat een groot gedeelte van de Nederlandse omzet naar Duitsland gaat.” Het zijn niet alleen de getallen, maar ook de manier van werken in Duitsland waar Kwetters in Nederland veel aan heeft. “In Duitsland zijn de wettelijke eisen ten aanzien van hygiëne en de Warenautoriteit strenger dan in Nederland. De Duitse consument hecht ook meer waarde aan voedeselveiligheid en biologisch eten. Dit zijn ontwikkelingen, die nu pas in Nederland belangrijk worden. Zo leer je van elkaar.” Rik legt uit dat hij trots is op de bereikte resultaten bij de oosterburen. “De sfeer en de resultaten zijn sterk verbeterd. Natuurlijk was het begin niet gemakkelijk. Je hebt tijd nodig om aan elkaar te wennen. Langenweddingen is een geoliede machine; de processen beheersen ze daar zeer goed.” Kortom, op de sportdag verloren de Duitse collega’s nog een partijtje voetbal van hun Hollandse collega’s maar of dat met eierhandel ook zo zou gaan lijkt allesbehalve zeker… ◆

Ovologic Trays Dividers Pallets

Slimme logistiek voor eieren Kwaliteit is geen toeval • 100% eerste kwaliteit kunststoffen • Sterk verbeterde hygiëne • Minimaliseert haarscheuren • Uitermate betrouwbaar bij automatisering

www.prinzen.com

Helft ondernemers weet niet(s) van veiligheidsverplichting, wij wel! Wij houden u graag op de hoogte van de laatste ontwikkelingen

opleidingen BHV Cursus Elke werkgever is verplicht bedrijfshulpverlening te hebben.

VCA Cursus Verplichte veiligheidstraining voor bedrijven die te maken hebben met arbowetgeving.

Heftruck Cursus Met de door ons ontwikkelde unieke examenmethode halen uw medewerkers in 1 uur een officieel certificaat. Door geheel Nederland, óók op zaterdag. Hoogwerker Cursus Het is voor alle werknemers die met een hoogwerker verplicht om een instructie te volgen Tevens bent u ingedekt voor arbeidsinspectie en/bij ongevallen. Kijk voor een compleet overzicht aan cursus datums op onze website: www.keesdevaan.nl

Valt op hè. Een lege advertentie. Wilt u meer zien? Kijk dan op www.familiebedrijfinbeeld.nl.

Grote Kerkstraat 35 | 4261 BB Wijk en Aalburg | 0416 69 3068 | www.keesdevaan.nl | info@keesdevaan.nl

Creating new dimensions in poultry transport

Van Ravenh orst wenst Kwette rs een hee l mooi jubileu m jaar!

Harselaarseweg 42 • 3771 MB Barneveld • The Netherlands Tel. +31(0)342 - 491017 • www.ravenhorst.nl • info@ravenhorst.nl

Kwetters eigen farm in duitsland

hagen Preus

Farm hötensleben In 2007 wordt een farm inclusief pakstation overgenomen in het Oost-Duitse Wackersleben. Het pakstation verhuist in 2014 naar Langenweddingen. De farm biedt plaats aan 255 duizend Freilanden Scharrelhennen. Hagen Preus is sinds 2013 Farmleiter van Kwetters Duitse farm in Wackersleben. Preus geeft leiding aan een ploeg van twintig medewerkers, die samen in het kleine dorpje Hötensleben (vlakbij de oude DDR-grens) Kwetters’ kippenfarm runnen.

het totale gebouwenbeheer: dat alles valt onder zijn leiding. We praten met hem op een zonnige donderdagmiddag in april 2018. Hagen is een echt buitenmens: een man van de natuur. ‘Ik ben niet gewend om, net zoals jij, met woorden mijn beroep uit te oefenen,’ vertelt hij. Dat kan dan wel zo zijn, maar het is opvallend hoe goed hij geïnformeerd is over de Duitse literatuur waarover hij spontaan en met kennis vertelt. Zien we hier het resultaat van het degelijke Oost-Duitse Onderwijs, dat hij heeft genoten? Voor Preus bij Kwetters kwam werken, was hij in dienst bij de Oost-Duitse en later de West-Duitse landmacht. Ook heeft hij

Met zo’n 80.000 vrije uitloop en ook nog eens 160.000 scharrelkippen behoort Hötensleben tot de grotere farms. Met deze legpluimveehouderij zorgt Kwetters, net als in Nederland met de boerderijen in Standdaarbuiten en Puiflijk, voor een directe binding met de bron van zijn ei-producten. Naast Farm Hötensleben neemt Kwetters ook eieren af bij een flink aantal geselecteerde pluimveehouders in Duitsland. Kijkend naar Hagen Preus: de keuze en de aanvoer van het voer, de logistiek rondom het uitleveren van de eieren, personeel & organisatie en

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 35

Kwetters eigen farm in duitsland

36 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

Kwetters eigen farm in duitsland

s ‘ als ik hier ‘s morgen

naar toe rijdt, is dat altijd met een goed gevoel’

leidinggevende posities in de akkerbouw bekleed. Leiding geven en verantwoordelijkheid nemen zijn voor hem vanzelfsprekend. En dat is geen overbodige luxe, als je ziet hoe uitgestrekt en veelomvattend de farm is georganiseerd.” Ook al is het zondag, de dieren moeten altijd gevoed worden. Dit werk gaat altijd door. Van jongs af aan ben ik dat wel gewend, maar als je aan deze job begint, is dat wel iets waarmee je rekening moet houden.” Het werken met levende dieren is voor hem gewoon. “Als de hen zich goed voelt, is het eiresultaat ook goed, zo moet je denken.” Zijn liefde voor dieren komt goed tot zijn recht. Preus verwacht namelijk dat dierenwelzijn en -gezondheid steeds belangrijker worden. “De aaibaarheid van het eiproduct zal meer op de voorgrond komen te staan. De consument wil puur en natuur: een eerlijk product van hennen, die een goed leven leiden.” Preus verwacht ook dat het handwerk van zijn mensen op de farm steeds lichter wordt door digitalisering en mechanisering. “Dat is goed,” meent hij. Het betekent wel dat zijn rol als leidinggevende steeds meer technisch inzicht vergt,

maar dat is hem op het lijf geschreven. Hagen blijkt bijvoorbeeld ook een groot kenner van techniek te zijn en hij heeft zelfs nog een grappig weetje over de automobielindustrie. “Ondanks alle high tech van moderne auto’s zijn de achterassen van een Lada nog steeds de beste,” legt hij uit. De farm wordt door zijn medewerkers in uitstekende conditie gehouden. Wie ooit een bezoek brengt aan de boerderij, zal zien dat dit bedrijf volkomen natuurlijk opgaat in zijn omgeving. Zo ver als het oog reikt, liggen er uitgestrekte landerijen met daartussendoor kaarsrechte, efficiënte wegen. Hier en daar staan nog vervallen sovchozen en kolchozen uit het communistische verleden. Wat opvalt aan die omgeving, zijn steeds meer nieuwe gebouwen, boerderijen en fabrieken. De oude DDR boert vooruit. Cindy Matthias is de assistente van Hagen Preus, die hem ook vervangt tijdens zijn afwezigheid. Zij staat hem bij met personeelszaken, met de kwaliteitscontrole en met het contact met Kwetters’ pakstation in Langenweddingen. Cindy deed ervaring op als zelfstandig ondernemer in de horeca en zij was ook werkzaam als verkoopster bij de Lidl. Zij is een mensenmens. De omgang met levende dieren blijft ze ook als iets bijzonders zien. ‘De hele ontwikkeling vanuit een ei, tot kuiken en later tot een volwassen hen is iets wat nooit verveelt.’ Cindy had het even moeilijk, toen een paar jaar geleden de farm en het pakstation uit elkaar gingen. Het pakstation kreeg even verderop in Langenweddingen een mooie nieuwe, vestiging en Cindy moest daardoor enkele bevriende collega’s gaan missen, die helaas meeverhuisden naar Langenweddingen. Maar vooruitgang kun je niet stoppen. En dat beseft Cindy: “Jetzt ist alles gut.” Haar grote droom was vroeger om een eigen bedrijf te runnen, maar bij Kwetters kun je jezelf ook ondernemend opstellen en ontwikkelen. Als ik hier ‘s morgens naartoe rijd, is dat altijd met een goed gevoel.” ◆

Cindy Matthias

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 37

38 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

Locatie kwetters sülzetal

Kwetters locatie Sülzetal

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 39

kwetters vestiging in Duitsland

Pakstation Sülzetal Manja Ledermann is Kwetters Niederlassungsleiter van het Duitse pakstation in Sülzetal. We spreken haar op een zonovergoten middag en dat lijkt geen toeval. Manja’s hele verschijning straalt zon en vrolijkheid uit.

40 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

Het moet geen straf zijn om haar als manager boven je te dulden. Maar de verantwoordelijkheid, die op haar frêle schouders rust, is niet mis. Ze managet bijna 50 Duitse samenwerkers en staat aan het hoofd van de productieketen. Daarnaast organiseert ze het kwaliteitsproces inclusief alle paperassen en certificaten als IFS: wat in Duitsland geen sinecure is. “In Duitsland kennen we veel hiëarchie en controle. In Nederland is dat allemaal veel lichter en makkelijker. Over en weer kunnen we daar binnen Kwet-

Manja Ledermann

s ‘ Wat mij fasci-

neert, is dat ons product afkomstig is van levende dieren’

ters van leren. Wij kunnen van de Nederlanders leren om snel en open te handelen, de Nederlanders kunnen van de Duitsers leren om hoge kwaliteitscontrole in de productieketen te integreren.” Met haar 44 levensjaren is Ledermann een ervaren vrouw, die sinds 2015 bij Kwetters werkt om de kwaliteitsverbetering uit te bouwen en leiding te geven. Ze is tamelijk allround. Aan de ene kant geeft ze leiding aan de dagelijkse processen en de samenwerkers, aan de andere kant werkt ze direct samen met Rik Tijsse Klassen, met wie ze de lange termijn

bewaakt. Voor ze bij Kwetters kwam werken, was ze jaren actief in een Engelse internetonderneming. Ze studeerde rechtsgeleerdheid (omgevingsrecht), maar verkoos toch het bedrijfsleven, dat haar, vanwege haar praktische instelling, veel meer aansprak. “Rechten is teveel droge kost.” Het pakstation verwerkt eieren uit de scharrel, vrije uitloop en biologische landbouw, maar ook kwarteleitjes en kleurrijke eieren. Hiervandaan belevert Kwetters de grote supermarktketens in Duitsland. Met een duidelijke focus op kwaliteit en vernieuwing hoopt het bedrijf voortdurend te verbeteren. Wat Manja bijzonder aan haar werk blijft vinden, is het werken aan een natuurlijk product. “Wat mij fascineert, is dat ons product afkomstig is van levende dieren. Je kunt niet op een knopje drukken en floep daar is een ei. Daarbij komt veel kijken. Mijn kinderen van drie en zes jaar oud raken er maar niet over uitgepraat dat er van die schattige donzige diertjes uitkruipen.” Die verbondenheid met de natuur, in dit deel van Duitsland heel ge-

woon, ziet ze ook terug in de organisatie van Kwetters. “Piet en Jan helpen en ondersteunen onze boeren heel goed. Dat is typisch Kwetters en ook heel erg van deze tijd. We hebben als Kwetters alle tools om op een hoog niveau te presteren en we voldoen aan alle certificeringen. Hoogwaardig, eerlijk en verantwoord voedsel produceren heeft de toekomst. De trend naar bio is onomkeerbaar. Zelf koop ik bijvoorbeeld ook alleen maar biovlees.” ◆

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 41

Alles Gute zum 70jährigen Jubiläum! Auf eine weiterhin gute Zusammenarbeit! Als Futtermittelhersteller produzieren wir in unseren modernen Mischfutterwerken hochwertiges Geﬂügelfutter für die Boden-, Freiland- und Biohaltung.

Fragen? Wir beraten Sie gerne! Raiﬀeisen Ems-Vechte Sögeler Straße 2 49777 Klein Berßen Tel.: 05965 / 9403-0

info@emsland-mitte.de www.raiﬀeisen-ems-vechte.de

Eine starke Gemeinschaft für die Landwirtschaft in der Region!

•

Aviäre Influenza PCR

Duitse partner aan het woord

PAkstation Heinrich Goertz GmbH Renate Bremges, Marco Neuefeind en Björn Bremges

Een bijzondere partner van Kwetters in Duitsland is ongetwijfeld de firma Goertz in Niederkrüchten, vlak over de grens bij Roermond. De ligging in het grensgebied met Nederland speelde een grote rol. De bloei van de firma Goertz hangt nauw samen met de ontwikkelingen na de laatste oorlog. Duitsland beleefde het economische wonder. Er moesten veel hongerige mensen gevoed worden. Om deze reden importeerde het bedrijf eieren uit Nederland. De samenwerking met Kwetters begon rond 1972 en is tot op de dag van vandaag hecht en goed. We spreken met de directeur Björn Bremges, zijn medewerker Marco Neuefeind, die verantwoordelijk is voor de inkoop van eieren, en zijn moeder Renate Bremges. Mevrouw Bremges vertelt ons enthousiast over dit familiebedrijf, dat al sinds 1907 bestaat. In die tijd startte haar grootvader Heinrich Goertz een import- en groothandel voor boter, eieren, kaas en margarine. Aan het einde van de jaren vijftig specialiseerde het bedrijf zich in eieren. Vanuit het hedendaagse perspectief is het verrassend dat het bedrijf pas in 1976 een eigen pakstation in gebruik nam. Vanaf dat moment werden de regelmatige leveringen door Kwetters nóg belangrijker voor Heinrich Goertz GmbH & Co. KG.

Destijds werd er wekelijks opnieuw onderhandeld over de eierprijzen. Piet Kwetters en Willy Goertz voerden hier telefonisch temperamentvolle gesprekken over. Elke donderdag werd er gesproken, gediscussieerd, geruzied en uiteindelijk overeenstemming bereikt. Ze wisten beiden dat ze konden vertrouwen op het woord van de ander. Ze hadden veel sympathie voor elkaar. Het koken en verven van kippeneieren is een traditionele specialiteit van de familie Goertz. Het bedrijf is trots op de betrouwbare goede kwaliteit van de geverfde eieren. De firma Kwetters breidde de samenwerking met Goertz de afgelopen jaren aanzienlijk uit, omdat Kwetters zowel Nederlandse als Duitse levensmiddelendetailhandels voorziet van de geverfde eieren uit Niederkrüchten. Een interessante episode in de bedrijfsgeschiedenis van Kwetters-Goertz was de gezamenlijke verkoop van eieren in Polen in de jaren negentig. Free Kwetters en Ursula Goertz probeerden met Goertz Polska een vast marktaandeel in Polen te verwerven. De partners bij deze onderneming waren uitsluitend Poolse legbedrijven. Helaas is dit Oost-Europese hoofdstuk in de geschiedenis van beide bedrijven na enkele jaren weer gesloten. Niet geheel zonder spijt! Parallel aan de activiteiten in Polen nam Kwetters een groot aantal legbedrijven in Duitsland over. Het Nederlandse familiebedrijf is uitgegroeid tot een Europese onderneming.

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 43

Gemeindekrug Ausleben Betriebs GmbH Fam. Jerchel • Gaststätte und Pension

Öffnungszeiten: Mo-Do geschlossen Fr und Sa 18:00 - 22:00 U Sonntag 11:30 - 14:00 U 17:00 - 21:00 U gemeindekrug@yahoo.de www.gemeindekrug.de

Familien- und Firmenfeierns ab 20 Personen nach Vereinbarung www.gemeindekrug.de Ausrichtung sämtlicher Feierlichkeiten auch im Stifungsgut Üplingen.

HUHTAMAKI NEDERLAND FELICITEERT DE FAMILIE KWETTERS MET HET 70-JARIG JUBILEUM!

Helping great products reach more people, more easily Huhtamaki Nederland Zuidelijke Industrieweg 3-7 Franeker 0517 - 399399 www.huhtamaki.com

duitse pluimveehouder aan het woord

Michael Ahuis

‘Kwetters heeft me nooit in de steek gelaten’ Als één van de eerste Duitse pluimveehouders gooide Michael Ahuis in 2004 zijn roer om en ging in de eieren. Tot die tijd was hij agrarier in koeien, melk en kalveren maar het was For Farmers man Peter Venhuizen die hem op dit idee bracht en aan Kwetters koppelde. Achteraf gezien is Ahuis blij dat hij de sprong gewaagd heeft.

Zijn voortrekkersrol in de regio heeft hem nooit windeieren gelegd. “De meeste boeren in deze omgeving vonden het maar een rare beslissing om in eieren te gaan. “Een ei, wat is nou een ei?” zeiden ze dan. Maar ik wist dat ik met twee sterke partijen achter me, For Farmers en Kwetters, sterk stond in de strijd.” Inmiddels kan Ahuis met gepaste trots naar zijn pluimveebedrijf kijken. Met 52.000 witte biokippen verdeeld over twee stallen behoort hij tot de grotere en succesvolle boeren. Een prestatie. Zeker als je weet dat hij daarnaast ook nog 40 hectare akkerbouw (mais en aardapelen), 450 stuks varkens en een loonbedrijf erop nahoudt. Naast zijn vrouw Hildegard is het alleen zijn zoon Janek die hem bijstaat. Het moeten zware werkweken zijn voor deze Duitser maar daar draait hij zijn hand niet voor om. Michael kan wel tegen een stootje. Hij is lovend over de samenwerking met Kwetters

maar zeker ook over die met For Farmers. ‘Peter Venhuis heeft me altijd goed geadviseerd, niet alleen over voertechnische zaken maar ook commercieel. Kwetters heeft me ook nooit in de steek gelaten. Als er problemenen zijn met voer, de kippen of formulieren dan staan ze voor je klaar, ook met controles. Dat waardeer ik, dat ze als groot bedrijf toch aan je blijven denken.” Als je al zo lang met elkaar werkt gebeurt er ook wel eens iets mafs natuurlijk. Michael: ”Ik heb nog een mooi verhaal. Luister. Een paar jaar geleden was Cees Beenackers hier om de contracten te bespreken. Dat ging goed maar toen we klaar waren zei Cees: “Ik heb nog één vraag, kan ik een paar euro van jullie lenen want ik sta zonder diesel, haha.” Ook dat is typisch Kwetters, spontaan. John staat hier ook regelmatig op de stoep. Altijd onaangekondigd. Kijk er niet van op als hij zo dadelijk op de stoep staat…” ◆

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 45

Lohmann LSL Lite Lohmann LSL Classic Lohmann Brown Classic Lohmann Brown Lite

Wir gratulieren Kwetters zum 70-jährigen Jubiläum.

Immer die richtige Henne! www.terheerdt.de Ter Heerdt Advertentie Kwetters DE.indd 1

03-04-18 10:47

Langjährige Zusammenarbeit zwischen Kwetters und der Barnstorfer Geﬂügelschlachterei Menge. Die Firma Menge ist ein Familienunternehmen mit ca. 160 Mitarbeitern und besteht seit über 50 Jahren. Wir sind auf die Schlachtung und Verarbeitung (Kochung) von Legehennen und Mastelterntieren spezialisiert. Auch Hähne können in unserem Betrieb geschlachtet und weiterverarbeitet werden.

46 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

duitse pluimveehouder aan het woord

Martin Gravelmann

“In Kwetters een goede zakenpartner gevonden” Ze zijn er trots op dat Cees Beenackers bij elk bezoek zo enthousiast is over de vele bomen op de boerderij. En inderdaad - als je naar de boerderij rijdt, laat je automa-

D s “ DIT WERK IS FYSIEK

VEEL GEMAKKELIJKER DAN WERKEN OP HET LAND OF MET DE KOEIEN. ALS HET ZOU MOETEN, DAN KUNNEN MIJN VROUW EN KINDEREN HET OOK ZONDER MIJ AAN.”

tisch het gaspedaal los.

De boerderij van Martin en Gisela Gravelmann aan de Dalumer Allee in Wietmaschen is idyllisch gelegen. Op 85 hectare land worden maïs, tarwe en gras verbouwd. Daarnaast zijn er 65 koeien die met een melkrobot worden gemolken. De vrouwelijke kalfjes worden grootgebracht. Ook worden er op de boerderij 25.000 biologische legkippen gehouden in twee stallen, één met 15.000 en één met 10.000 kippen. Martin Gravelmann legt uit dat hij weliswaar een gemengd bedrijf heeft, maar dat de kippen voor het leeuwendeel van de omzet zorgen. Met Martin staat de vierde generatie Gravelmann aan het roer. Zijn zoon en opvolger Markus (29) is al actief in het bedrijf. Net als Kwetters - een echt familiebedrijf. “Wij werken al sinds 2005 samen met Kwetters en zijn zeer tevreden. Wij hebben een normale zakelijke relatie op een vriendschappelijke basis. Piet de Gooijer is erg vriendelijk en zeer geïnteresseerd, ook als mens”. Martin en zijn zoon zijn wel enigszins bezorgd. “Er worden hier in de regio veel biologische pluimveehouderijen gebouwd. We vrezen

dat er een overschot gaat komen en dat de prijzen daardoor zullen kelderen.” De familie Gravelmann is blij met hun boerderij, die is uitgerust voor de toekomst. Martin heeft al jaren last van rugproblemen en is daarom blij dat hij vooral met de kippen omzet behaalt. “Dit werk is fysiek veel gemakkelijker dan werken op het land of met de koeien. Als het zou moeten, dan kunnen mijn vrouw en kinderen het ook zonder mij aan.” Dat is zeker een geruststellende gedachte. “Het liefste willen we een compact familiebedrijf blijven.” Het familiebedrijf Gravelmann is er trots op dat zij in 2005 tot de eersten in de regio behoorden die met biologische legkippen toetraden tot de pluimveesector. Ze zijn bijzonder blij dat ze sindsdien in Kwetters een goede en betrouwbare zakenpartner hebben.

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 47

FELICITEERT KWETTERS MET HAAR 70-JARIG BESTAAN VOOR INTERN TRANSPORT IS WEBO HEFTRUCKS AL DECENNIALANG HET JUISTE ADRES. WELKE UITDAGING U DAARIN OOK AANGAAT, OF U NU WILT HUREN OF TOT AANSCHAF OVERGAAT, BIJ WEBO VINDT U DE OPLOSSING. WE ZIJN DÉ ONE STOP SHOP OP HET GEBIED VAN INTERN TRANSPORTMATERIAAL. WWW.WEBOHEFTRUCKS.NL | +31 416 650 600 | ALGEMEEN@WEBOHEFTRUCKS.NL

www.voskunststoffen.nl

kunststof, bewerking en maatwerk

Valt op hè. Een lege advertentie. Wilt u meer zien? Kijk dan op www.familiebedrijfinbeeld.nl.

Vos Kunststoffen | Veensesteeg 8 4264 KG VEEN 48 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

vlaamse pluimveehouder aan het woord

Ann Strubbe de Pestel

‘Vergeet niet om frietjes te eten’ Het golvende Vlaamse platteland ligt er vredig bij. “Vlaanderen mijn land aan het Noordzeestrand”, zong ooit Raymond van het Groenewoud. Ann schenkt koffie in en we nemen plaats in de keuken. Uit de radio klinkt Bram Vermeulen, een Nederlander, die in Vlaanderen wereldberoemd werd.

sI k

ben een fiere boerin en wil dat blijven

Ann runt een gemengd agrarisch bedrijf. Het bedrijf omvat zes hectare akkerbouw (koren en mais) en natuurlijk kippen. Dat doet ze al sinds 1996. Voor die tijd werkte ze in het verzekeringswezen. Dat was heel wat anders, maar toen er kinderen kwamen (Ann is getrouwd met Geert Strubbe de Pestel, samen hebben ze drie kinderen) had Ann geen zin om huismoeder te worden. Een agrarisch bedrijf kon ze makkelijker combineren met de zorg voor haar kinderen dan verzekeringswerk. “We liepen tegen dit bedrijfje aan met een kleine varkenstal erbij. Eerst ging ik in braadkippen en sinds 2011 zijn we gestart met de eieren. 29.000 kippen hebben we nu: bruine scharrel met wintertuin. De eerste ronde onbehandeld zit er net op. Als er één zit, die zijn pootje laat hangen, moet je die er gelijk tussenuit halen. Anders zien de andere kippen hun kans schoon en vallen hem aan. Dan krijgen ze stress en dat is niet goed. Je kunt dat nooit helemaal voorkomen. Toevallig heb ik er net eentje uitgehaald, die zijn vleugel liet hangen. Met onbehandeld heb je meer werk, omdat je moet voorkomen dat ze elkaar gaan pikken en agressief worden. Dat kan met behandelde kippen ook gebeuren, maar die hebben niet van die scherpe snavels. We doen er alles aan

om te voorkomen dat de kippen elkaar gaan pikken. Er liggen voldoende pikstenen en we letten goed op het voer. Er kan iedere dag iets gebeuren, dat weet je. Zeven dagen per week, 52 weken in een jaar. Het werk gaat altijd door. Die eieren wachten niet, die moeten iedere dag geraapt worden. Vrienden van ons vragen wel eens: “Hebben jullie op zondag nooit een vrije dag?” Alsof de kippen dan stoppen met eieren leggen, omdat wij een vrije dag willen. We hadden hier eens een receptie op het dorp van iemand, die burgemeester kon worden en die 25 jaar getrouwd was. Op het laatste moment konden we niet: er waren problemen met de eierband. Zulke dingen gebeuren.” Over de band met Kwetters zegt Ann: “Vergeet niet om frietjes te eten”, zegt Ceen Beenackers altijd. En Jan Van Esch tracteerde ons eens op een mooie taart om te vieren dat wij in België na anderhalf jaar eindelijk weer eens een regering hadden. We gaan goed met elkaar om: zakelijk en gezellig.” Ann is fier op haar boerenbedrijf, daarom is ze lid van Ladies with (l) eggs, een club van vrouwen ter promotie van het ei. “We staan vaak op festivals met onze foodtrucks en infostand om mensen iets te leren over het ei en met hapjes van een sterrenkok, want culinair zijn de Vlamingen natuurlijk onverslaanbaar.” ◆ FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 49

vlaamse pluimveehouder aan het woord

Ward Hendrikx “Pluimveehouders hebben zich te lang van de buitenwereld afgesloten”

Vlak over de grens tussen Nederland en België ligt diepverscholen in de Limburgse bossen de pluimveehouderij van Ward en Hilde Hendrikx. We noemen Ward en Hilde, want verderop in dit verhaal zal blijken dat de vrouw van Ward een belangrijke rol vervult in de bedrijfsopzet van onze zuiderburen. Het is indrukwekkend om te zien wat Ward heeft opgebouwd.

50 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

87.000 kippen in de opfok en 53.000 stuks bruine ongekapte scharrelhennen voor tafeleieren. Toen hij amper dertien jaar was, verloor Ward zijn vader en kwam er plotseling alleen voor te staan. In eerste instantie wilde hij electricien worden, maar dat beviel hem slecht. Ward was van huis uit gewend om ‘s morgens gelijk aan het werk te gaan, maar als electricien moest hij iedere dag een uur heen en een uur terug reizen. Dat vond hij maar niks en daarom koos hij op zijn 23ste jaar alsnog voor het boerenleven. Dat bevalt hem en zijn vrouw Hilde nog steeds erg goed. Sinds veertien dagen hebben ze nu ervaring met ongekapt. “Je moet moet kort op de bal zitten. Niet denken als je iets ziet, dat komt morgen wel, want dan ben je te laat. Ik probeer zoveel mogelijk stress te voorkomen door goed op het voer te letten en door te zorgen voor veel afleiding met pikstenen, waardoor de snavels botter worden.” Ze werken nu sinds 2008 met Kwetters. “Het bedrijf is recht door zee. Je weet hoe je ervoor staat. Het is goed dat Kwetters zoekt naar nieuwe wegen. Uiteindelijk moeten alle eieren verkocht worden, daar heeft iedereen belang bij.” Zelf hebben Ward en vooral zijn vrouw Hilde inmiddels ook gezocht naar nieuwe ondernemersvormen. Hilde werkte vroeger in de sociaal culturele sector, waar ze mee stopte, toen er kinderen kwamen. Toch heeft ze haar oude vak weer een beetje opgepakt. Sinds een paar jaar werken er namelijk op hun boerderij mensen met een beperking tot de arbeidsmarkt. Hilde doet dit in het kader van wat in België Groene zorg heet. Daarnaast heeft ze van de boerderij ook een Kijkboerderij gemaakt: regelmatig worden er schoolklassen en volwassenen rondgeleid, die op deze manier leren hoe het eiproduct nu eigenlijk tot stand komt. “Onbekend maakt onbemind. Wij pluimveehouders hebben te lang onszelf als het ware van de buitenwereld afgesloten. Het enige wat de mensen over ons te weten kwamen, was vogelpest. Je moet juist je deuren open zetten om iedereen te laten zien wat er nu feitelijk op een boerderij gebeurt. Dan creëer je begrip en draagvlak.” ◆

partnerbedrijf het anker aan het woord

pluimveebedrijf het anker

“We kennen elkaar al zo lang” Een beetje, maar zeker niet helemaal, vergelijkbaar bedrijf met Kwetters is kuikenbroederij en pluimveebedrijf Het Anker. Dit bedrijf in het Gelderse Ochten biedt aan ruim 100 mensen werkgelegenheid en werkt, net als Kwetters, vanuit diverse locaties.

En zoals Kwetters pakstations en eigen farms runt, zo heeft Het Anker ook meer dan één activiteit met kuikens en met eieren. Maar naast deze commerciële overeenkomsten is er nog een overeenkomst. Want Het Anker is net als Kwetters een heel hecht familiebedrijf. Jan Vroegindeweij, die samen met broer Eddie de directie vormt, runt Het Anker met nog vier broers. Ze vormen de tweede generatie. “Wij hadden enkele jaren geleden een open dag in het kader van onze vernieuwde broederij, waar meer dan duizend bezoekers op af kwamen. Wat ik heel vaak hoorde, was de vraag: “Hoe komen jullie toch aan al die gemotiveerde begeleiders van deze dag?” Ik zei dan: “Nou simpel, dat zijn onze eigen mensen. Als hier overgewerkt moet worden of er is eens iets te doen op zaterdag, zijn er altijd medewerkers, die meehelpen. Het voelt voor hen als een eigen bedrijf.” Vroegindeweij legt uit dat medewerkers voor hem echt iets betekenen. ‘Behandel een ander,

zoals je zelf ook behandeld wilt worden’, is zijn credo, en ook: “Mensen floreren als je ze vertrouwen geeft.” Zoals gezegd: Het Anker levert zowel dieren als eieren. Om met de dieren te beginnen: de huismerken zijn Isa Brown, Bovans Brown en Dekalb wit. In Isacom, het dochterbedrijf, worden de ouderdieren van deze rassen gehouden. Eieren, die Het Anker levert (scharrel en Freiland), gaan naar pakstations. Hier raakt het bedrijf de activiteiten van Kwetters, maar ze bijten elkaar geenszins. Jan en Eddie Vroegindeweij hebben zowel vroeger met Piet Kwetters als tegenwoordig met Gerrit en John gehandeld. “We kennen elkaar al zo lang.” Jan vertelt: “De samenwerking is begonnen bij onze vaders. Van Piet Kwetters heb ik veel geleerd. Hij had een enorm gevoel voor handel. Hij wist precies, wanneer je moest aankopen en moest verkopen. Daar heeft hij grote slagen mee gemaakt. Ik heb nog wel met hem in sectorvergaderingen samengezeten. Piet was niet van de details. Ik wil dat ook de details doordacht worden.”

“Jan als jij in de vergadering zit, duurt het allemaal veel te lang,” zei hij dan. Zo impulsief als Piet Kwetters was, zo bedachtzaam oogt Vroegindeweij: twee directeuren, twee stijlen. maar allebei succesvol en betrokken. “De enige constante is verandering. Het is juist heel belangrijk om op het goede moment te veranderen. Hoe de eierbranche er over 50 jaar uitziet?” Dat weet niemand, maar er is wel wat gaande. Het wordt steeds lastiger om jonge mensen te vinden, die in deze sector willen werken. Krimp ligt op de loer, echter er zijn ook nieuwe kansen om met goede marketing het product ei beter in de etalage te zetten en waardevermeerdering te creëren. ◆

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 51

NOVOGEN GENETICA

VERBEEK AANPAK

Een ijzersterke combinatie

Wij feliciteren Kwetters van harte met hun 70-jarige bestaan. Wij wensen hen in alle opzichten nog veel gezonde jaren erbij!

Veensesteeg 3, 4264 KG Veen Postbus 34, 4264 ZG Veen

Tel: 0416-674640 Fax: 0416-674650

info@vangammeren.nl www.vangammeren.nl

www.hetankerbv.nl

Centrale verwarming

(tevens onderhoud)

Elektrotechniek

Gefeliciteerd met het unieke 70-jarig jubileum! Van den Broek Pluimveeservice BV  T 088 - 494 00 80 I www.VDBgroep.eu

Loodgieterswerk Ventilatie Domotica Warmtepompen

Van der Straaten’s Assurantiekantoor feliciteert Kwetters met haar 70-jarig jubileum

www.vanderstraaten.nl

Verzekeringen Hypotheken Pensioenen

Uw allround installatiebedrijf

Voor iedere situatie, een passende oplossing

maatschappelijk verantwoord ondernemen villa pardoes

Villa Pardoes Een weekje magie en zorgeloos genieten

Kwetters en Villa Pardoes onderhouden al jaren een innige band. Afgelopen najaar ondertekenden John en Gerrit Kwetters weer een nieuw sponsorcontract, waardoor de firma zich drie jaar verplicht tot een jaarlijkse bijdrage van tienduizend euro. Fondswerver Gert -Jan van Boxel is hier natuurlijk ontzettend mee in zijn nopjes. “Met dat geld kunnen wij ervoor zorgen dat vijf gezinnen met een ernstig of levensbedreigend ziek kind een week lang onbezorgd op vakantie kunnen.” Die vakanties worden allemaal gevierd in de zogenaamde Villa, een pand, dat bestaat uit twaalf ruime vakantiewoningen, die aan elkaar geschakeld zijn rondom een grote centrale picknickplaats. Van bovenaf ziet het gebouw eruit als een slak op een bloem. Binnen is het een paradijs voor kinderen. De kamers hebben elk hun eigen thema en kinderen kunnen er in een veilige en kleurrijke omgeving spelen. Ouders ontmoeten er lotgenoten; ze kunnen er hun ervaringen delen en hun verhaal vertellen. De bezoekers mogen zo vaak als ze willen naar attractiepark De Efteling via een speciaal poortje.

Pannenkoekenfestijn

Deze vakanties zijn natuurlijk het belangrijkste doel van Kwetters’ sponsoring. Maar de betrokkenheid gaat verder. Ieder kwartaal gaat een aantal medewerkers van Kwetters naar Kaatsheuvel om ‘even’ 300 pannenkoeken te bakken, uiteraard met de lekkerste eieren ter wereld! “Dat betekent dat er ieder kwartaal 70 tot 80 ouders en kinderen rond de picknickplaats uitkijken naar een stapel versgebakken pannenkoeken”, aldus Van Boxel. “Het is een waar pannenkoekenfestijn. We weten ook allemaal dat Kwetters het rond de Paasdagen smoordruk

heeft, maar de werknemers zorgen er altijd voor dat wij voorzien worden van verse, gekleurde eieren voor de kinderen. De persoonlijke betrokkenheid van het bedrijf is echt bijzonder en heel warm. Het is zeer oprecht. Ze doen ook hun best om onze naam breder bekend te maken. Ik ben al een keer in Ede geweest en ook in Veen, waar ik tijdens kantinegesprekken de medewerkers van Veen vertelde over Villa Pardoes. Zo lopen de jeugdvoetballers van vv Achilles Veen rond met de naam van Villa Pardoes op hun shirts.” Sponsoring Stichting ES Emotioneel Support verleent support aan mensen die door een situatieverandering emotionele problemen ervaren. Verder steunt Kwetters onder andere; KIKA, wielerronde Wijk en Aalburg, Gym vereniging Lios Veen, voetbalvereniging Achilles Veen, KIKA en Stichting Blij met een ei.

Wat is Villa Pardoes? Villa Pardoes biedt een onvergetelijke gratis vakantie voor gezinnen met een ernstig, mogelijk levensbedreigend ziek kind van 4 tot en met 12 jaar. Ook aan broertjes, zusjes, ouders, opa’s en oma’s, die dromen van een onbezorgde week samen, biedt Villa Pardoes ruimte. Het verblijf geeft de tijd om even alles te vergeten. Villa Pardoes bestaat uit twaalf ruime vakantiewoningen, die aan elkaar geschakeld zijn rondom een grote centrale Picknickplek. Het gebouw heeft de vorm van een Slak op een Bloem. Kinderen kunnen er in een veilige en kleurrijke omgeving spelen. Ouders ontmoeten er lotgenoten. Ze kunnen er hun verhaal vertellen en ervaringen delen. Villa Pardoes bestaat dankzij de inzet van een groot aantal vrijwilligers en sponsoren. Voor meer informatie of digitaal aanmelden bezoek: www.villapardoes.nl

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 53

leverancier E van wijk logistics aan het woord

Rijden voor Kwetters is lopen over eieren

Ad (links) en zoon Ewout van Wijk

Bij Van Wijk weten ze al veertig jaar wat het is om eieren voor Kwetters te vervoeren. “Een gevoel of je over eieren loopt”, aldus Ewout van Wijk, de nieuwe managing director van E. van Wijk Logistics B.V.

54 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

Klankbord

Ewout is hard bezig vader Ad op te volgen. De kenmerkende E in de firmanaam is met zijn aantreden bovendien nog eens extra verankerd. “Als chauffeur ben je bewust van de kwetsbaarheid van het ei-product. Het zijn geen bloemkolen. Onze chauffeurs weten dat en rijden erg zorgvuldig. Wij hebben vaak vaste chauffeurs op Kwetters, die gewend zijn aan verse producten. Sommigen rijden al veertig jaar eieren. Je moet anticiperend rijden zonder schokken.” Van Wijk vervoert onder andere volle vrachten vanuit Veen en Ede naar verschillende Duitse supermarkten. Dat gaat natuurlijk met geconditioneerd vervoer: gesloten combinaties en trailers, die uitgerust zijn met een realtime volgsysteem voor temperatuur en locatie. Hiermee worden de eiproducten zowel qua temperatuur als qua locatie continu bewaakt. Dat geeft een veilig gevoel. Vroeger, veertig jaar geleden, was al die technologie er nog niet bij. Toen werd er gewoon nog gereden met zeilwagens zonder enige temperatuurbeheersing. Later werden die wagens opgevolgd met de voor die tijd alweer vooruitstrevende Isotherm vrachtwagens met geïsoleerde wanden, wat op zichzelf al een hele vooruitgang was. Maar, het kan allemaal niet tippen aan de supersonische technologie, die Van Wijk er tegenwoordig op nahoudt. En wie weet wat er nog volgt: zelfrijdende vrachtwagens?

De relatie tussen de twee bedrijven laat zich het best omschrijven als twee familiebedrijven, die groot werden vanaf begin jaren zeventig en uitgroeiden tot de grootste spelers van het Land van Heusden en Altena. Natuurlijk, ze gaan zakelijk met elkaar om, maar ook familiair. Dat hoeft elkaar niet uit te sluiten vertelt Ad van Wijk: “De relatie is uiteraard zakelijk, maar als je al veertig jaar zaken doet met elkaar, sta je anders in de strijd. Begin jaren zeventig vroeg Piet Kwetters mij of John Kwetters een tijdje bij mij kon komen werken, zodat John eens kon zien hoe het eraan toeging in een ander bedrijf. Ha, ik heb hem nog wel eens een keer laten terugkomen van Veen naar Giessen om een emmer op te ruimen, die hij had laten staan. Daar was John niet blij mee natuurlijk, maar toen hij later zelf leidinggevend werd in zijn eigen bedrijf, kon hij het wel waarderen. We gaan goed met elkaar om en gebruiken elkaar als klankbord. Ik ben niet zijn adviseur hoor, begrijp dat goed, maar we luisteren wel naar elkaar en waarderen elkaar. John is anders dan zijn vader. Piet was een echte handelsman, die strategisch de markt bewerkte met overnames en prijsbeïnvloeding door met voorraad te spelen. In 1974 belde Piet mij op vlak voor kerst: “Ad, er moet een vracht eieren gelost worden op Zaventem in Brussel.” Ik zei: “Dat kan ik van mijn chauffeurs niet vragen, Piet, op kerstavond,” antwoordde ik. “Dan gaan we samen,” zei Piet. “En zo geschiedde: Piet en ik samen met de vrachtwagen naar Brussel op kerstavond. Het was een mooie tijd. John en Gerrit kunnen allebei goed luisteren. Daarom hebben ze op tijd de juiste mensen in de Raad van Advies om zich heen verzameld. Ze hebben de honger om het bedrijf beter te maken. Hun kracht is dat ze op de werkvloer aanwezig zijn. Ze zijn heel betrokken bij hun mensen. Gerrit controleert het proces en ziet alles. John is de vooruitgeschoven post. Samen hebben ze het bedrijf goed in de hand.” Zoon Ewout vult aan: “Ruben Kwetters, de zoon van Gerrit, loopt hier stage. Dat is natuurlijk best bijzonder om een directeurszoon van een goede klant op de werkvloer te hebben, want die jongen krijgt toch een kijkje in de keuken. Maar daaraan kun je zien dat er een klant-leverancier relatie is met veel openheid en vertrouwen over en weer.” ◆

Lokaal verankerd international gegroeid sa ls chauffeur ben

je bewust van de kwetsbaarheid van het ei-product

Ewout van Wijk is met zijn dertig jaar de derde generatie Van Wijk, die aan het roer staat. Vader Ad zal nog een jaar of twee aanblijven. In 1949 startte opa Ewout met het rijden van melk in Genderen. Inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot een internationale speler met werkgelegenheid voor 1300 mensen en met maar liefst elf vestigingen in Roemenië, één in de Republiek Moldavië, drie in de Oekraïne en twee in Nederland. Net als opa destijds in Genderen deed, is de belangrijkste waarde voor het bedrijf nog steeds om de belofte van de klant na te komen: verantwoordelijk voor diens vracht, respectvol met mens en materieel en afspraken nakomen. Ze zouden niet anders kunnen, want het zit bij hen in de genen.

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 55

Wereldwijde voedselzekerheid is een onderwerp dat ons alle-

zekerheid en de rol die wij als internationale food & agri-bank

maal aangaat. De wereldbevolking groeit in rap tempo door,

daarin kunnen spelen.

tot naar verwachting tien miljard in 2050. Tien miljard mensen die toegang nodig hebben tot gezond en veilig voedsel, zoals

Rabobank heeft haar wortels in de voedsel- en landbouwsec-

aardappelen en eieren. Om het nog ingewikkelder te maken:

tor. We zijn zoâ&#x20AC;&#x2122;n 120 jaar geleden door en voor boeren opge-

de wereldbevolking groeit niet alleen snel, maar mensen

richt. Vandaag de dag is food & agri nog steeds de belangrijk-

leven ook langer en zijn over het algemeen welvarender.

ste pijler van onze strategie. Waar mogelijk dragen wij bij aan

Dit heeft een enorme impact op de vraag naar voedsel. De

het verbeteren van de toegang tot voedsel, gebalanceerde en

vraag zal tot 2050 naar verwachting ten minste 60% groeien.

gezonde eetpatronen en de stabiliteit van de wereldwijde food

Bovendien leidt de toenemende welvaart tot een zeer grote

& agri-waardeketens. Dit doen we door ondernemingen over

verschuiving in hoe ons eetpatroon dieet eruit gaat zien.

de gehele food & agri-keten toegang te bieden tot financiering, van boer tot bord. En door specifieke food & agri-kennis

Het is een enorme uitdaging om deze vraag duurzaam

en â&#x20AC;&#x201C;netwerken voor hen toegankelijk te maken.

het hoofd te bieden: boeren moeten meer produceren op ongeveer dezelfde hoeveelheid landbouwgrond met minder meststoffen, water en gewasbescherming. Food & agri-bedrijven over de hele wereld moeten ook efficiĂŤnter, innovatiever, duurzamer en gezonder gaan produceren. Rabobank ondersteunt oplossingen voor deze uitdagingen. Dat is wat wij Banking for Food noemen: onze visie op duurzame voedsel-

www.rabobank.nl

Bakker Bedrijfswagen Barneveld ...voor een complete transportoplossing!

Energieweg 5 - 3771 NA Barneveld - T. 0342-404260 - www.bakker-bedrijfswagens.nl

Eigen kwetters farm in standDaarBuiten

Farm Standdaarbuiten In 2017 heeft de Burgemeester van de gemeente Moerdijk het biologische pluimveebedrijf in Standdaarbuiten geopend welke plaats biedt aan 28 duizend hennen. Hiermee werd het eerste eigen biologische pluimveebedrijf van de familie Kwetters in Nederland een feit. Vanaf de snelweg kun je de Kwetters farm in Standdaarbuiten nauwelijks miskijken. Het metershoge ei en de vrolijk rondstappende kippen zie je in een flits aan je voorbijgaan. Jochem Wouters (27) is hier verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de dieren en de eieren.

Samen met zijn vrouw Ria en hun drie kinderen bewonen zij de boerderij. Toch zag het er eerst niet naar uit dat Wouters zou gaan werken in de pluimveesector. Hij volgde in Woensdrecht een opleiding tot vliegtuigonderhoudsmonteur en studeerde samen met zijn vrouw in Engeland op een bijbelschool. Maar het bloed kroop waar het niet gaan kon en Jochem, opgegroeid op een kippenboerderij, koos toch voor het leven op de farm. “We hoorden dat Kwetters deze boerderij had gekocht en iemand zocht voor de dagelijkse leiding. Ik zorg hier voor het product en Kwetters voor de bedrijfseconomische kant. Jan van Esch is mijn bedrijfsleider, hij begeleidt mij en de farm.” Het leven op de boerderij bevalt Wouters uitstekend. “Ik werk graag buiten en met dieren. Tegenwoordig komt er ook aardig wat techniek bij kijken. Je kunt geen 28.000 kippen met de hand voeren. Die tijd is voorbij, alles gaat mechanisch. Daarnaast heb je nog de klimaatbeheersing en automatisch geregeld voer en water.” Een druk bestaan. “Gelukkig heb ik ‘s ochtends ondersteuning van twee vrouwen die assisteren met het eieren rapen.” De farm telt ruim

28.000 witte kippen. Alles bio. “We zitten nog maar in de eerste ronde maar het gaat heel goed. Jan van Esch adviseerde om buiten schelpen neer te leggen, dat had hij gezien in Denemarken. En ik moet zeggen, dat werkt perfect. Je hebt geen last meer van modderpoelen en plassen en je loopt minder kans op ziektes. Al die kalk is ook best fijn voor de kip. Goed idee van Jan.” Niemand kan in de toekomst kijken maar Jochem heeft over de toekomst van het eiproduct een interessante visie. “Veel hangt samen met de welvaart. Als die hoog blijft of stijgt geven mensen meer geld uit aan voeding en hebben ze meer tijd. Ik verwacht dat dan de vraag naar eieren van de boer toeneemt omdat ik ook verwacht dat door de wildgroei van keurmerken de consument het verschil tussen bio en scharrel niet meer zal zien en alles op één hoop gooit. Als ik mensen uitleg dat het verschil tussen die twee berust op zes kippen per vierkante meter en bij scharrel negen per vierkante meter, halen ze hun schouders op. Ook als ik uitleg dat bio kippen biologisch geteeld voer eten. Dat zegt ze niets, maar wel dat eieren hier van de boer zelf komen. Dat is hip.” ◆ FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 57

Nederlandse pluimveehouders aan het woord

Jan Thijs in Someren

“Over de envelop van Piet Kwetters...” Hij loopt al even mee. Pluimveehouder Jan Thijs (57) nam in 1986 samen met zijn vrouw Jeannette het bedrijf over van zijn ouders dat uitgroeide tot een flinke farm met scharrelkippen.

Tot dusver lijken de kinderen niet in hun voetsporen te treden. Jan begrijpt dat wel. “Als je ziet wat er tegenwoordig bij komt kijken … jonge mensen hebben daar niet altijd zin meer in, al zijn er genoeg die wel voor ons vak kiezen. De retail bepaalt wat je moet doen. Toen wij in 1987 probeerden scharreleieren aan de man te brengen, wisten we die bijna niet verkocht te krijgen. We hadden één eierhandelaar hier in de buurt die het wilde proberen maar die stopte er na een jaar al mee. Mij werd verteld dat er in Brabant ergens een handelaar zat die een merk ei had bedacht: het viergranen-ei van Kwetters. We werken nu nog steeds met Kwetters dus dan kun je begrijpen dat we tevreden zijn. Man, ik kan er wel een boek over schrijven. Tien jaar geleden werd ik hier uitgeroepen tot prins carnaval. Piet Kwetters beloofde bij me langs te komen om dat ook eens een keer mee te maken. Maar Piet was een week te vroeg. Ons huis stond al wel helemaal in de slingers maar wij waren er niet. Een maand later vroeg ik hem: “Waar bleef je nou?” Hij kon me niet vinden. Hij was nog wel in een café op het dorp geweest om mij te zoeken maar dat

58 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

was een ander café dan waar wij altijd kwamen. Piet vroeg: “Heb je dan die envelop ook niet gevonden?” “Ik wist niet waar hij het over had. Die envelop had Piet in de brievenbus gepropt die aan het huis zat maar daar komen wij nooit. Ik naar die brievenbus en jawel hoor. Een keurige envelop, onder het stof, met inhoud om iets leuks te doen met carnaval. Hij had dus echt woord gehouden en was langs geweest Tegenwoordig wordt het steeds moeilijker met al die regels en de druk van de retail. Er zijn nog wel 100 andere mooie beroepen. Eierhandelaar bijvoorbeeld of verslaggever voor de Kakelkrant. Na al die jaren vind ik het werk nog steeds leuk, zeker als het goed gaat, maar in het weekend voel ik het toch steeds meer als een belasting.” ◆

adriaan hendriks

Adriaan Hendriks in netersel

“Witte kippen luisteren beter”

Adriaan Hendriks (53) is ook zo’n routinier in het pluimvee vak. Hij leerde het kippenboeren van vader Wim en is sinds zijn twintigste jaar actief als pluimveehouder. Adriaan exploiteert drie stallen, één stal met daarin 64.000 witte hennen en twee kleinere stallen met nog eens 36.000 kippen, waarvan 6.000 bruine.

Hij heeft een opmerkelijke verklaring voor zijn voorkeur voor witte kippen: “Witte kippen zijn eenvoudiger te verzorgen en ‘luisteren’ beter.” De band met Kwetters is sinds 1984 altijd hecht geweest. “De samenwerking loopt goed en ze betalen op tijd. Eerst kwam Piet (vader van John) bij ons langs en nu komt John bij ons aan de keukentafel zitten. We kunnen prettig met hen zaken doen. Leuk om te vertellen is dat Lex Hus (chauffeur van Kwetters) jarenlang de eieren bij ons kwam ophalen. Toen ons bedrijf verplaatst is van het centrum van het dorp naar de rand van het dorp, wist Lex de weg niet meer. En dat in een dorp van ongeveer 900 inwoners en een twintigtal straten. Ik ben met hem 3 keer naar de nieuwe locatie gereden om hem de weg te wijzen. Toen hij de eerste keer op de nieuwe locatie de eieren kwam halen, wist hij de weg precies goed, maar schoof met een volle vrachtwagen langs de inrit, het losse zand in. Lex maakte me wakker en vroeg of ik zijn vrachtwagen met de tractor op zijn plaats kon zetten. De wagen was al vol geladen, dus eerst moesten de eieren uit de vrachtwagen. Daarna hebben we met de tractor en loader de wagen terug op de inrit gekregen. Vervolgens moesten we de vrachtwagen opnieuw volladen met de eieren, terwijl volgens Lex de wagen maar een licht duwtje nodig had.” Net zoals er bij Kwetters door de jaren heen veranderingen zijn doorgevoerd, volgens Adriaan, is dat ook met zijn eigen bedrijf. “De toekomst van onze bedrijfstak wordt meer en meer bepaald door de maatschappelijke omgeving waarin je opereert. Bij ons in de gemeente is veel druk. Het is bijna onmogelijk om iets te veranderen. Als ondernemer is het door al die regeltjes niet makkelijk ‘boeren.’ Je moet meedoen met de ontwikkelingen in je eigen sector, want wie achter blijft, valt af, maar om aan alle regels te blijven voldoen, maken ze het niet makkelijk voor je. Liefst ga ik gewoon nog een paar jaar door met dit werk. En wat de toekomst ons brengt? Onze kinderen zijn nog jong. De oudste is veertien en die wil, net als ik vroeger, loonwerker worden op een tractor. Logisch, dat willen er veel op die leeftijd.” ◆

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 59

Nederlandse pluimveehouders aan het woord

jan van ginkel uit woudenberg

“We moeten gaan voor een hoge ei kwaliteit” Jan van Ginkel mag dan 63 jaar zijn, hij gaat beslist met zijn tijd mee. “We moeten gaan voor een hoge ei kwaliteit. In Nederland produceren we 70% meer eieren dan we verorberen, de rest wordt geëxporteerd, voornamelijk naar Duitsland.

Maar Duitsers stellen hoge eisen en geven de voorkeur aan eieren uit Duitsland, gevolgd door Nederlandse eieren op de tweede plaats. Willen we onze positie daar behouden dan moeten we mee in hun eisenpakket.” Bang voor die hoge eisen lijkt Van Ginkel niet te zijn. Hij levert al sinds 1990 vrije uitloop aan Kwetters en was daar indertijd best een beetje zijn tijd mee vooruit. “Dat is toevallig zo gelopen. Ik zat eens te wachten in de kantine bij een kippenverkoper toen ik daar de ene verte-

60 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

genwoordiger tegen de ander hoorde zeggen; “Weet jij toevallig nog een kippenboer die er 5.000 heeft in de vrije uitloop? Piet Kwetters geeft 3 cent per stuk. Ik hoorde dat eens zo aan en op de terugweg naar huis liet het mij niet los. Die drie cent was toen een goede prijs, alleen ik had geen vrije uitloop. Toch maar eens contact opgenomen met die Piet Kwetters die gelijk op bezoek kwam. We werden het snel eens, alleen, hoe moest ik snel van stal naar vrije uitloop? “Weet je wat” zeiden we tegen elkaar, we zagen er wat gaten in en de kippen kunnen zo naar buiten. Vrije uitloop. Zo is het echt gegaan.” De liefde voor het pluimveevak zit er diep in bij de Van Ginkels. Met 30.000 witte Freiland en ook nog eens 70 stuks melkveekoeien op een robot heeft hij een gemengd bedrijf, maar wel met voorkeuren. “Die koeien doen we met veel plezier, maar ons hart ligt bij de kippen.” Geen wonder, want Jan is zelf de derde generatie ’Van Ginkel’ en ook zijn opvolger staat alweer klaar. Zoon Elton (26) maakt sinds vier jaar deel uit van de maatschap en gaat zoetjesaan het stokje van vader Jan en moeder Roelie overnemen, die daarmee in de loop der jaren hun werkend bestaan afbouwen. Een zachte landing? ◆

Nederlandse pluimveehouders aan het woord

jacky huisman in ‘t noorden

“Ik zou geen ander beroep kunnen bedenken”

Zijn afgemeten zinnen en heldere woordkeus maken Jacky Huisman tot een duidelijke prater. Geen twijfelaar. In het uitgestrekte Groningse Oldambt is de familienaam Huisman al ruim 250 jaar aan het gelijknamige akkerbouwbedrijf verbonden. In het jaar 2000 is Jacky samen met zijn vrouw Marianne begonnen met het houden van 20.000 scharrelkippen. In 2006 en 2009 werd dit uitgebreid naar 60.000 hennen en in 2013 is een stal in gebruik genomen voor 12.000 biologische legkippen. Alles bruin, maar in mei 2018 is Huisman overgestapt naar 40.000 witte hennen. “Dat is makkelijker voor Kwetters.” Jacky doet niet moeilijk. “Mij bevalt het best, zeker als de resultaten goed zijn. Toen wij 20 jaar geleden begonnen met scharrel was dat best bijzonder, nu is het niets bijzonders meer. De markt verandert snel.” Voor de toekomst verwacht Huisman een groeiende vraag naar biologisch, Freiland en scharrel+, eieren van hennen uit de win-

tergarten. “Zelf heb ik nog geen wintergarten, ik zie wel wat we gaan doen.” Met zijn 51 jaar staat deze noorderling nog midden in het leven, al lijkt hij niet van plan de rit tot aan zijn pensioen uit te zitten. “Dat ben ik niet van plan. Gelukkig hebben we aardig wat grond. Dat levert goed op. Voor die kippenschuren krijg je weinig meer, de waarde zit in de pluimveerechten. Mijn zoon zal denk ik ons bedrijf niet gauw overnemen. Al weet je het nooit, hij is pas 23 jaar, maar heeft in Nieuw Zeeland zijn bestemming gevonden in de schapenteelt. Ik zie hem niet zo gauw terugkomen. Maar zeg nooit nooit.” Zelf stond Huisman ook ooit eens op het punt om te emigreren, maar besloot toch in 2000 zijn vaste baan als koeienmelker in te ruilen voor het zelfstandig ondernemerschap als pluimveehouder. “Ik zou geen ander geschikt beroep kunnen bedenken, ik kan het beste agrariër zijn.” Over de band met Kwetters is hij duidelijk. “Gewoon goed. Ze komen hun afspraken altijd na en zorgen dat er op tijd betaald wordt. Dat vind ik heel belangrijk. Verder verwacht ik niet zoveel van ze, ik hoef er niet op visite. Ze zijn eigenlijk bij toeval ons pakstation geworden. Toen wij begonnen met ons pluimveebedrijf adviseerde onze voerleverancier om met Kwetters in zee te gaan. Geen spijt van gehad hoor.” ◆

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 61

adviseur ad bax aan het woord

Dan kan het fijn zijn om af en toe eens te sparren met iemand, die je vertrouwt en die verstand van zaken heeft. Zo iemand is Ad Bax. De 65-jarige Aalburger bouwde samen met zijn broer het familiebedrijf, dat hun vader in 1932 begonnen was, verder uit.

De assurantiepoot (Bax Assurantiën) verkochten zij aan Meeus, waarna Ad zijn sporen bleef verdienen in de vastgoedwereld met een niche in de markt grondopties. Tegenwoordig is hij actief met Bax & Van Kranenburg, een projectontwikkelaar, die in de omgeving bekend is mede door de projecten Waterfront de Veene, Polderzicht, Maasweide en de Veensesteeg Noord in Veen. Daar blijft het overigens niet bij, want Bax participeert ook in landelijke ontwikkelingen. Zo heeft hij o.a. aan de wieg gestaan van de bouwontwikkelingen in Cadzand. De band met Kwetters dateert uit de tachtiger jaren, toen hij Piet Kwetters leerde kennen. Het klikte meteen. “Piet was klant bij ons en ik kende de eierbranche goed, omdat wij nog meer klanten hadden in die sector.” In eerste instantie was hij vooral een informeel klankbord. Later werd die rol wat officiëler als lid van de Raad van Advies. Bax steekt zijn bewondering voor de vaak wat impulsieve karakters van de Kwetters niet onder stoelen of banken. “Ik begrijp dat wel. Een Raad van Advies, en dat is goed, probeert vooral een langetermijnbeleid en visie neer te leggen. Maar ondernemers als

62 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

de familie Kwetters kunnen niet in een keurslijf geperst worden. Als je een kans ziet moet je die grijpen. Het kan best wel eens zo zijn dat je dan juist even buiten de ‘visie’ moet lopen.”

“Het ei als product vind ik interessant. Op zichzelf zou je zeggen een ei is een ei. Maar met de juiste voeding, leefomgeving en verpakking creëer je meerwaarde. Dan wordt het ene ei opeens veel beter verkoopbaar dan het andere ei. Zowel product als ondernemerschap boeien mij. Ik ben altijd geïnteresseerd geweest in de vraag waarom de ene ondernemer wel succesvol is en de andere niet. Waar zit ’m dat nou in? Ik denk: drive en een heel goed geheugen. Voor Piet en de jongens ben ik altijd een luisterend oor geweest. Dat werkt voor beide partijen het beste. Veel vergaderen hoeft van mij al helemaal niet. Als John me nu belt om even bij een boerderij te gaan kijken, dan stap ik gelijk in de auto. Ik geef mijn mening. Om daar iets mee te doen, dat bepalen ze geheel zelf. We hebben mooie reizen gemaakt samen met Piet, maar ook met de jongens, dan leer je elkaar goed kennen.” Gerrit en John zijn alweer de derde generatie Kwetters, die aan het roer staat. Een beetje beschouwen ze Bax wel als een soort vaderfiguur. Soms treedt Ad op als verbinder, die tussen de meningen van John en Gerrit of derden een brug slaat. “Voor je gezin en de familie kan een familiebedrijf wel eens dominant zijn. Er moet thuis ook tijd voor ontspanning zijn en je hoeft het ook niet altijd over ‘de zaak’ te hebben. Dat is niet goed, maar het sluipt er makkelijk in. Daarom heb ik mijn kinderen altijd voorgehouden dat ze niet per se in mijn voetsporen hoeven te treden. Je eigen hart volgen daar gaat het om” ◆

adviseur adjebax aan woord “Ik vind wat met de het natuur bereikt, zoals aardappelen en eieren, toch wel heel mooi”

Kwetters commissaris

Ed Kraaijenzank

Begin 2018 is bij Kwetters een Raad van Commissarissen aangetreden, vroeger Raad van Advies geheten. Een accentverschil dat typisch is voor groeiende hang naar professionaliteit. We spreken commissaris Ed Kraaijenzank (61) telefonisch als hij nog aan boord is van zijn Almtrawler motorjacht.

Zijn eerst wat afgemeten zinnetjes klinken zoals je van een commissaris verwacht. Beetje deftig. Maar naarmate het gesprek vordert blijkt dat achter deze man een spontane en betrokken bestuurder schuilgaat. “Een commissaris houdt toezicht en adviseert de directie over strategie en voortgang. Ik ontmoet Gerrit en John zes keer per jaar. Het gaat erom de goede vragen te stellen over bijvoorbeeld zaken als uitbreidingen, marktbenadering, kostenontwikkeling, winstgevendheid en meer. Aan de ene kant zijn wij als commissaris een soort controleur, aan de andere kant zet je samen de plannen voor de toekomst uit.” Daar zit wel iets dubbels in ja, in ieder boek dat je leest over commissarissen is dat het eerste wat je leest; hoe je de macht in balans houdt. Er bestaat natuurlijk governance, een wettelijke basis voor benoeming, taken en plichten van de commissaris, maar toch het blijft laveren.” Naast Kwetters is Kraaijenzank ook actief als commissaris en adviseur voor bedrijven als Ctac (ICT), de HZPC (pootaardappelen) ) en Van der Wiel Transport en Logistiek.

Hele verschillende bedrijven wat hem een overzichstpositie biedt. Wat vindt hij nou typisch Kwetters? “Het zijn pur sang ondernemers die hun kansen pakken. Die cultuur zie je ook onder hun medewerkers, de mensen die ze aanstellen, zeker het kader en het

middenkader, zijn daar ook mee begiftigd. Gerrit en John hebben zelf, vrijwillig, de beslissing genomen om een Raad van Commissarissen in te stellen, dat zegt iets over hun drive. Zo’n raad houdt je scherp. Verder valt op dat alle keuzes gericht zijn op de lange termijn. Ze raken niet in paniek als er een verliesje geleden wordt, maar kijken over de dag van morgen heen naar de toekomst. Bij beursgenoteerde bedrijven wordt toch meer naar de korte termijn gekeken. Daar heb je het risico dat de aandeelhouders teveel druk uitoefenen op de directie. Kwetters is een echt familiebedrijf waar ook het welzijn van de medewerkers hoog in het vaandel staat, dat merk je aan alles.” Je hebt ervaring met bedrijven in de food, financiën en de ICT, wat spreekt je nou het meeste aan? “Ik vind wat je met de natuur bereikt, zoals aardappelen en eieren, toch wel heel mooi. Het leuke is dat, toen ik voor het eerst een ontmoeting met de pluimveehouders van Kwetters meemaakte, ik dezelfde sfeer en onderwerpen tegenkwam als bij de telers voor Avebe. Ondernemende families die heel dichtbij hun product staan. Prachtig.”

Eh Ed, eet je zelf graag een eitje? “Ja, haha, eigenlijk veel te veel en dan vooral Meergraneneieren natuurlijk.” ◆

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 63

Nederlandse pluimveehouder aan het woord

Martin dekker uit geesteren

Het is een mooi product om te produceren Als pluimveehouder van 44 jaar mag je hem nog tot de jongeren rekenen, maar Martin Dekker in Geesteren is al achttien jaar actief.

64 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

In het memorabele jaar 2000 schakelde hij over van slachtkuikens naar leghennen, een stap waar hij nooit spijt van kreeg. “Elke dag ligt de eierband weer vol. Het is mooi om een product te produceren dat er echt toe doet. Eieren zijn nodig voor de voedselvoorziening en de voedselketen, dat is iets heel anders dan een product maken dat mensen alleen maar aanschaffen uit luxe.” Momenteel houdt Dekker er 44.500 witte hennen op na, in kosten schelen die weinig van bruine hennen maar ze leveren meer op. Hij is eigenlijk nog maar aan zijn tweede ronde wit bezig. “De eerste ronde is in ieder geval goed bevallen.” Naast leghennen heeft Dekker ook nog ruim 200 vleeskalveren, die voor een groot gedeelte door zoon Reinier worden verzorgd. Ook zijn vrouw Hermien werkt mee op de farm zodat met recht gesproken kan worden over een familiebedrijf. Sterker nog hun vijf dochters in de leeftijd van 9 tot 17 jaar heb-

ben zich bewezen als uitstekende eierrapers “zelfs de jongens van vier en zes jaar doen af en toe al mee.” Ook voor de huisverkoop is het zo dat vele handen licht werk maken. Werkplezier heeft Martin zeker. “Als alles loopt heb je het natuurlijk beter naar de zin. Ik ben een echt buitenmens en het is wel jammer dat je als ondernemer steeds meer tijd moet besteden aan administratie en paperassen. Uitstoot en fijnstof moet steeds meer gefilterd en beperkt worden, dat wordt steeds belangrijker. Wij hebben geluk dat we hier in het oosten nog veel ruimte hebben waardoor het effect van uitstoot meevalt. We krijgen nooit klachten. Zo vernieuwend Dekker denkt over het product, zo behoudend is hij als het gaat over de keuze van zijn pakstation. “De relatie met Kwetters is prima, daar hoeft niets aan te veranderen. Als ik vragen heb word ik goed geholpen, ook met de papierwinkel en dat is heel belangrijk. Daar mag tegenwoordig geen één fout meer in zitten.” ◆

Nederlandse pluimveehouder aan het woord

Koen van de Kerkhof uit Rijkevoort

“Kippen die buiten zijn, lopen meer risico” Koen van de Kerkhof uit Rijkevoort is zo’n pluimveehouder met een eigen kijk op kippen: “kippen die buiten zijn lopen veel te veel risico. Ik zie ze liever in de volière zitten. Dat is beter beheersbaar qua klimaat en je hebt minder kans op ziektes.”

Zijn visie baseert Koen op langdurige ervaring als pluimveehouder. Zijn volièresysteem biedt ruimte aan 100.000 hennen. Momenteel zitten er 60.000 op stok. Witte kippen, maar wel scharrel. “In 1989 zijn we overgegaan op scharrel. Toen zijn we naar het pakstation van Piet Kwetters gegaan, Piet was groot voorstander van scharrel en, achteraf gezien, zijn tijd vooruit. Hij heeft met zijn pleidooi voor scharrel natuurlijk volledig gelijk gekregen.” Het pluimvee vak werd Koen met de paplepel ingegeven. Vader Koos werkt nog steeds mee en maakt zich verdienstelijk als verzamelaar van de eieren. Over de toekomst maakt Koen zich niet direct zorgen, maar heeft wel zijn bedenkingen. ”In principe hebben wij als zelfstandig ondernemer geen invloed op de prijs. Wij zijn hoeveelheidsaanpassers, zo wordt dit genoemd in de economie. Ik ben mezelf aan het oriënteren op de toekomst, ook een beetje in verband met mijn gezondheid. Ik vraag me af of ik mijn geld maar steeds in de kippen moet blijven stoppen. Liever doe ik iets waarmee ik zelf de factuur kan sturen. Nu wachten we maar af, wat er iedere week betaald gaat worden.“ Over de ‘periode Kwetters’ is Kerkhof duidelijk: “We werken al 30 jaar prettig samen. Destijds nog met Piet en nu met John en Gerrit. Het zijn jongens zonder flauwekul, dat spreekt mij aan. Daarom kan ik goed met ze overweg. Dat het een familiebedrijf is merk ik niet per se. Wat je wel ziet is dat het ondernemers zijn die zelf de handel doen en het niet aan anderen overlaten, dat past mij beter dan wanneer er meerdere mensen tussen zitten. Onze kippen kopen wij ook bij een familiebedrijf, dat voelt voor mij beter dan een beursgenoteerd bedrijf want die werken met geld van een ander in plaats van eigen geld.” ◆

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 65

leverancier Jan deckers aan het woord

“Wij rijden voor Kwetters en wat zijn we daar trots op!”

Jan Deckers Transport uit Ammerzoden rijdt dagelijks diverse vrachten met Kwetters’ eieren door de hele Benelux. De relatie tussen deze twee bedrijven is dan ook best bijzonder te noemen. Zo bijzonder dat directeur Jan Deckers zelf in de pen klom om het grootste gedeelte van dit verhaal voor zijn rekening te nemen. Hij zou er een boek over kunnen schrijven! Voor we bij Jan zijn verhaal aankomen, eerst even een paar feiten over zijn transportbedrijf. Want ook Deckers is een typisch familiebedrijf. Jan Deckers’ vader (Jan Deckers) startte het bedrijf in 1970, nadat zijn vader (Opa Jan) eerder al grossierde in groente en fruit. Zelf is Jan dus de derde generatie Jan Deckers, terwijl zoonlief (15 jaar en jawel ook een Jan Deckers) al warmloopt om op zijn beurt ook

66 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

in de voetsporen van zijn vader te treden. Het transportbedrijf is gespecialiseerd in groente, fruit en food en telt inmiddels 75 medewerkers en 40 vrachtwagens. “Wij staan dicht bij onze medewerkers. De saamhorigheid en de teamgeest zijn buitengewoon. Veel jongens zijn hier al lang in dienst.” Dat is duidelijke taal en zo spreekt Jan Deckers het liefst. In het onderstaande beschrijft hij in zijn eigen woorden de relatie met Kwetters: Samen sterk in de wedstrijd staan! “Samen sparren over logistieke problemen, denken in oplossingen, maatwerk leveren, transparant zijn naar elkaar toe en elkaar versterken in wat mindere tijden. Dat is de relatie Deckers en Kwetters. Niet altijd denken in geld, maar ook in langdurige relaties: dat zijn de kenmerken, die

Mooie uitspraken van John en Jan: Jan Deckers: ‘John zegt altijd: ‘Wij spelen hier elke dag in de Champions League.’ Ik zeg dan altijd: ‘Dan moet je wel opgesteld staan, maar goede spelers stellen zichzelf op. Daarom staan wij al 20 jaar in de basis en hebben wij inmiddels ook een Kwetters DNA.’ horen bij beide familiebedrijven. Wij zijn een kleine 20 jaar aan elkaar verbonden. Deze twee familiebedrijven zijn met elkaar meegegroeid. We hebben hoogtepunten samen gevierd en diepe dalen samen overwonnen. Het diepste dal was het overlijden van Piet Kwetters in 2014. Piet was kort en duidelijk in zijn uitspraken en een handelsman pur sang: je wist precies wat je aan hem had. Ik weet nog een mooi verhaal. Toen in 2003 de vogelgriep uitbrak, belde Piet mij op: “Jan er staan nog eieren in Barneveld en die moeten zo spoedig mogelijk hier naar toe!” Waarop ik zei: “Ik bel je zo terug, Piet.” Waarop Piet antwoordde: “Bel me maar als Barneveld leeg is, Jan!” Dat was een lekkere klus, die je dan ‘s middags om half zes te horen krijgt. Maar…, uiteindelijk is het wel gelukt. Vraag niet hoe …, maar de eieren stonden bijna allemaal in Veen, waarop ik vol trots naar Piet kon bellen om te zeggen: “Piet de laatste vracht rijdt nu weg uit Barnveld; het bedrijf in Barneveld is leeg, Piet!” Waarop hij antwoordde: “Goed gewerkt Deckertje, ik had niet anders van je verwacht. Houdoe.” En weer was de lijn verbroken. Maar

de waardering, die ik de jaren daarna heb mogen ontvangen van hem en zijn zonen is onbeschrijfelijk. De basis van onze samenwerking is ontstaan uit de eerste contacten met Ad Kwetters, ergens eind jaren negentig. Ad was toen bij het familiebedrijf de man van het logistieke gedeelte en we begonnen met wat monsters af te leveren bij een potentiële klant, bij wie wij iedere dag aan het dock kwamen. Daarna zijn wij voor dit 70-jarig familiebedrijf uitgegroeid naar logistiek dienstverlener van de Benelux. Een aantal van onze voertuigen rijdt vast onder de regie van Kwetters. De chauffeurs van die vrachtwagens zijn zo eigen met Kwetters dat ze eigenlijk als eigen werknemers worden beschouwd. Sterker nog: ze ontvangen jaarlijks een kerstpakket van Kwetters. Daarmee geeft het bedrijf aan veel waarde te hechten aan onze chauffeurs. Wij zijn trots op de samenwerking met Kwetters en willen het dagelijks wel van de kerktoren schreeuwen, hoe blij we daarmee zijn. Maar omdat dat ten koste van je stembanden gaat, hebben wij een gedeelte van onze vloot voorzien

van het opschrift; Wij rijden voor Kwetters. En wat zijn we daar trots op!’

Naast mooi schrijven is Jan Deckers vooral goed in ondernemen. Hij legt uit dat zijn bedrijf met Kwetters is meegegroeid. Jan weet als geen ander dat de klanten van Kwetters een top performance verwachten: geen 97%, maar 100% kwaliteit. De kwaliteit van het ei heeft Deckers niet in de hand, maar wel de tijdigheid en… voorzichtigheid. Met het laden, lossen en vervoeren mag geen één eitje sneuvelen. De chauffeurs van Deckers zijn intern opgeleid om zorgvuldig om te gaan met deze producten. Het bedrijf voldoet aan alle HACCP- en ISO-eisen en is net als Kwetters heel actief met Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen. ‘Food is iets speciaals’, verklaart Jan. Met bijna 50 jaar specifieke ervaring zit dat wel goed daar in Ammerzoden. ◆

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 67

Adviseur Roberto aan het woord

Prof. dr. Roberto Flören:

‘Bij Kwetters zit er hart en ziel in het bedrijf’

H 68 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

Het regent dat het plenst deze morgen. Door de grauwe, grijze lucht doemt kasteel Nyenrode op: een pracht plek voor deze beroemde universiteit. Blij dat ik er ben, parkeer ik mijn Peugeot op één van de vele parkeerplaatsen op het landgoed in Breukelen. Een sjieke bedoeling, maar ik kan niet ontkennen dat die deftige sfeer mij wel aanspreekt. Ik ben hier om te praten met professor doctor Roberto Flören, Lid van de Raad van Commissarissen bij Kwetters. Flören is hoogleraar familiebedrijven aan deze prestigieuze universiteit. Dat zijn twee redenen dus om hem te spreken. Hij is adviseur bij Kwetters

en hij weet alles van familiebedrijven. We spreken elkaar in de kantine annex foyer, op een bankje te midden van pauzerende studenten. Flören toont zich een soepele spreker, scherp maar gemoedelijk; best wel Kwetters. Wat doet een Lid van de raad van Raad van Commisarissen? Roberto: “Wat wij doen, is toezicht houden: we hebben een rol als werkgever, als adviseur en klankbord en als ambassadeur. Je moet het niet te letterlijk zien. Wij bemoeien ons niet met het salaris van Gerrit en John en we gaan hen ook niet in de gaten houden. Het belangrijkste is dat

de Raad van Commissarissen aanvullende deskundigheid inbrengt. Ik ben echt niet gevraagd, omdat ik iets van eieren zou afweten. Daar gaat het niet om. Ik moet er onder meer voor zorgen dat de familie in goede harmonie met elkaar in het bedrijf verder gaat. Het doel is met name om de balans tussen het bedrijf en de familie te bewaken. Die familie is meer dan alleen Gerrit en John. Je hebt ook nog hun zus Hanneke en je hebt de kinderen van Gerrit en John. Onder welke voorwaarden mogen die kinderen in het bedrijf komen? Wie neemt hen aan? Wat wordt dan hun salaris? Om dat soort vragen te beantwoorden hebben we een speciaal familiestatuut gemaakt, waarin alles is vastgelegd. Vooraf regelen is immers beter dan achteraf ruzie. Flören is naast zijn hoogleraarschap niet alleen lid van de Raad van Commissarissen bij Kwetters, maar ook commissaris bij Breman Installatiegroep. Met 1500 medewerkers één van de grotere spelers in de installatiebranche. Daarnaast is hij commissaris bij de Maan Group (lijmen en oppervlaktetechniek), dat juist een iets kleiner familiebedrijf is van rond de vijftig werknemers. Kortom, bij Flören is het één en al familie, wat de klok slaat. Waarin is Kwetters anders dan andere bedrijven? “De passie: bij Kwetters zit er een hart en een ziel in het bedrijf. Dat zie je bij John en Gerrit, bovendien zie je dat net zo goed op de werkvloer. Er is een enorme betrokkenheid, ook met het dorp. En niet te vergeten

er bestaat een hele goede binding met de pluimveehouders. Kwetters was ook de eerste, die een merkei introduceerde: het Viergranen-ei. Als je zoiets neerzet, toont dat visie. Er is echt sprake van een langetermijnvisie, waarbij de winst wordt geïnvesteerd in het bedrijf. Je moet dat tevens zien als een stuk respect naar hun vader. Die regio, Veen, is ook uniek: wat een ondernemersgeest zit daar! Ik ga er altijd met veel plezier naar toe, geef er lezingen en sinds kort ben ik ambassadeur van Kennispoort Altena.”

Ruggengraat van de economie Flören is geboren en getogen in een familiebedrijf en heeft zelf de opvolging in het eigen familiebedrijf meegemaakt. In 1934 begon zijn opa een bedrijf in verkoop en reparatie van typemachines, dat later door zijn vader werd voortgezet. Eind jaren tachtig deden computers hun intrede en het momentum was over. “Mooie tijden”, zo omschrijft hij zijn jeugd. Sinds 1992 is hij verantwoordelijk voor het onderzoeksprogramma onder familiebedrijven op Nyenrode. Hij is gepromoveerd op zijn onderzoek naar opvolging in agrarische familiebedrijven. Roberto heeft vele (internationale) publicaties en lezingen over het familiebedrijf op zijn naam. “Toen ik in de jaren negentig hier kwam, werd er tegen familiebedrijven aangekeken als saai, suf en te conservatief gefinancierd. Het was de tijd van aandeelhoudersmaximalisatie, bonussen en carrière maken op de Zuidas. Na de crisis is die mindset helemaal veranderd. Mensen willen nu juist wel in een familiebedrijf werken, omdat je daar geen nummer bent en de eigenaren hun winsten in het bedrijf investeren in plaats van uit te keren aan de aandeelhouders. Het geld wordt er niet over de balk gegooid en men financiert vaak uit eigen vermogen zonder gelijk naar de bank te stappen. Die focus op lange termijn oogst nu waardering. Naast Nyenrode hebben andere universiteiten als Erasmus en Tilburg nu ook leerstoelen over familiebedrijfskunde. En terecht: familiebedrijven vormen immers de ruggengraat van de economie. In Nederland zijn er minimaal 270.000 familiebedrijven, die verantwoordelijk zijn voor ruim 49% van de werkgelegenheid en bijna 53% van het Bruto Nationaal Product. Rapportcijfers: om mee thuis te komen. ◆

De winkel in verkoop en reparatie van typemachines waar Roberto Flören opgroeide We kunnen het ons nu bijna niet meer voorstellen misschien, maar destijds was een typemachine (schrijfmachine) bijna net zoveel waard als nu een auto. Voor de prijs van tien typemachines kocht je nog een heel huis!

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 69

Sportdag Kwetters â&#x20AC;&#x2DC;70 Sportpark de Hanen Weide in Veen

70 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

Kwetters sportdag

Samen sporten is samenwerken Een van de hoogtepunten uit Kwetters â&#x20AC;&#x2122;70 was zonder meer de sportdag. Op 1 juli 2017 was Sportpark De Hanen Weide in Veen afgeladen met sportieve samenwerkers uit Nederland en Duitsland.

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 71

Sportdag Kwetters ‘70 Sportpark de Hanen Weide in Veen

s ‘ In het begin vlieg je er vol in, maar je komt er

snel achter dat je hier conditie nodig hebt’

Om de sfeer er goed in te krijgen waren ook hun familieleden en kinderen opgetrommeld. Een vrolijke boel was het zeker. Aan eten en drinken was gelukkig geen gebrek. Samenwerkers zijn harde werkers, die veel energie verbranden. Zeker op een dag als deze. Slagerij Vos liep af en aan met heerlijke hapjes. Tevens was er een kraam met allerlei eiproducten om van te smullen en ook de liefhebbers van zoeternij kwamen aan hun trekken. Natuurlijk stond de bierpomp in de kantine de hele dag open; al werd daar verstandig mee omgegaan. Samenwerkers weten zich immers altijd goed te gedragen. Uit Kwetters Nederland en Duitsland trokken deze dag 14 teams ten strijde. Mooi om te zien was dat jong en oud, man en vrouw, ouders en kinderen allemaal met elkaar optrokken.

72 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

Wir schaffen das Een van de blikvangers was de stormbaan. Bram Bongers had het er zwaar mee: “In het begin vlieg je er vol in, maar je komt er al snel achter dat je hier heel veel conditie voor nodig hebt.” Minder conditie, maar vooral veel inzicht, was er nodig bij het onderdeel ‘snoephappen’, waarbij deelnemers uit een bak met water en lijm snoepjes moesten happen, na eerst een appel op te diepen uit de smerige brei. Erik Gerbers wist er wel raad mee: “Je moet de appel gelijk onder water duwen en dan als tie omhoog komt vastbijten.” Tja, samenwerkers zijn slimme sporters. Meest hilarisch was misschien wel het onderdeel ‘bubbelvoetbal’, waar op een klein veldje voetballers uitgedost in grote doorschijnende bubbelballen mochten proberen de bal te verplaatsen. Soms leek dit meer

op een combinatie van pingpong met rugby dan op voetbal. Af en toe werden de sporters opgeschrikt door een luide knal, als er weer eens een stapel bierkratten naar beneden kletterde. Waren de Duitse samenwerkers als beste bierdrinkers in het voordeel bij dit onderdeel? Volgens Gerard Caspers (13 jaar) kwam het vooral aan op techniek en teamspirit. Hij moest overigens ook regelmatig spionnen van andere teams weghouden bij het tactisch concept. (Zagen wij daar Piet de Gooijer stiekem om het hoekje kijken?) Tom Walke van team ‘Wir schaffen das’ zag het allemaal berustend aan. “Ik vind het vooral leuk om vandaag eens met Nederlandse collega’s te praten, die ik van het werk wel ken, maar die ik nog nooit ontmoet heb.” Hagen Preus viel hem bij: “De organisatie van deze dag is aan de ene kant heel

geolied, maar ook wel lekker ‘locker’, zoals wij Duitsers dat zeggen: er is tussen de wedstrijden door voldoende gelegenheid om met elkaar te praten. Ook de stadionmuziek beviel hem prima. “Gezellig zo!” The Boss verslagen Over stadionmuziek gesproken: stadionspeaker Jan van Esch delegeerde alle wedstrijden keurig op schema. Naast opbeurende opmerkingen kon Jan de

luxe niet weerstaan om hier en daar wat plaagstootjes uit te delen. Maar het waren niet alleen de volwassenen, die een mooie dag beleefden. Naast de kantine was de VIP room voor sponsors omgebouwd tot Kids Village, waar organisator tante Marloes opmerkte dat kinderen van de medewerkers van Kwetters opvallend goed kunnen ‘kwetteren’. Opvallend was ook de eier-estafette waar uw reporter net ter plekke aanwezig was om te zien dat het team de Tokkies met één ei verschil de wedstrijd won van tegenstander The Incredibles (uitslag 25-24). Maar dan, rond de klok van vier uur liep het veld leeg en gingen de sporters zich opmaken voor het voorprogramma van de grote finale Nederland-Duitsland. Iedereen ging er goed voor zitten om te kijken naar de penaltyserie Beat the Boss. John Kwetters, vroeger een

talentvolle middenvelder van Achilles Veen, had zich in keeperspak gehesen met de bedoeling de ene na de andere strafschop uit zijn doel te ranselen. Maar dat viel tegen. De ballen vlogen links en rechts om zijn oren. Ernestine de Keijzer ‘legde’ de bal keurig in de hoek, waar Marcel Fluit, ala Neeskens, de bal recht door het midden joeg. Gerwin Sack oogstte applaus met een bal in de kruising en Willem Top schoot vanaf de stip tergend langzaam net naast keeper John. The Boss is een echte gokker, die dus vooraf een hoek koos. John bleek een sportief verliezer en kon zijn beats goed verwerken. Dat is ook nodig, want even later moest hij het doel verdedigen in de voetbalwedstrijd NederlandDuitsland.

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 73

Sportdag Kwetters ‘70 Sportpark de Hanen Weide in Veen

Walkover Nederland Geheel in stijl betraden beide voetbalteams het veld toen zij achter elkaar uit de catacomben kwamen gelopen. De tribune liep vol en iedereen had hoge verwachtingen. Natuurlijk we zijn allemaal collega’s, maar als voetballers eenmaal de kicksen onderbinden en binnen de krijtlijnen komen, willen ze nog maar één ding en dat is: winnen. Uit volle borst zongen de teams de volskliederen mee en om stipt vijf uur was de aftrap. Nederland had een zwaar veldoverwicht en nam al snel de leiding. Duitsland had moeite om onder de druk uit te komen en kon eigenlijk niet anders dan massaal verdedigen al bleef het opletten voor de Nederlanders. In de geest van Rummenige en Beckenbauer wist de Weltmeister regelmatig een gevaarlijke counter te plaatsen, die zelfs leidde tot een rode kaart voor een Nederlandse verdedi-

74 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

ger, die erg fanatiek aan de noodrem trok. Even later wist Nederland de 2-0 op het scorebord te zetten, waarna Nederland vrij makkelijk uitliep naar 3-0. Er dreigde een walkover voor de Duitsers, die nog wel de eer enigszins wisten te redden. Maar men kon een afgetekende overwinning van Nederland niet meer voorkomen. Gelijk hierna brandde het barbecuefeest los en liep de zaterdagse sportdag op zijn einde. Na alle verfijnde liflafjes tussendoor had iedereen trek gekregen in het echte werk. Een dag, die begon met een miezerig regentje, eindigde met zonneschijn en goed eten. Daar houden we van! ◆

sN ederland - duitsland 3 - 0

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 75

leverancier mOba aan het woord

‘Van kip naar ei en dan door de machine’ Wie in Nederland een eitje eet, dat gekocht is in de supermarkt, loopt grote kans dat dit ei door een MOBA-machine verwerkt is.

Met een wereldwijd marktaandeel van 70% en een Nederlands marktaandeel van ruim 90% is dit bedrijf uit Barneveld marktleider in eiersorteermachines. Indrukwekkende getallen van een bedrijf, dat 70 jaar geleden is begonnen in een kippenschuur. De oprichter van het bedrijf, Job Mosterd (1916-1977), werkte in de kippenschuur van zijn vader. We praten dan over de periode net na de oorlog, toen het eierrapen gewoon nog met de hand gebeurde. Dat vond Job maar niets en in zijn vrije tijd sleutelde hij net zo lang tot hij het ei van Columbus had gevonden. Job had

76 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

een eiermachine gemaakt, die eieren kon rangschikken op gewicht. In die tijd was dat een verbluffende uitvinding, waardoor er veel sneller, nauwkeuriger en met veel minder lichamelijke inspanning gewerkt kon worden. Vandaag de dag sorteert MOBA’s modernste machine, de Omnia PX 700, maar liefst 255 duizend eieren per uur.

Job en Piet Met Job Mosterd is de link naar Kwetters gauw gelegd. We mogen gerust aannemen dat Job Mosterd en Piet Kwetters nog onderhandeld hebben over de aanschaf van een MOBA, aangezien deze firma al veertig

Heel veel eitjes all over the world De sorteermachines van MOBA gaan de hele wereld over. Dat is ook nodig, want naar schatting worden er op de wereld zo’n 3 miljard eieren per dag gelegd. Van al die eitjes moeten er ruim 1,3 miljard verpakt worden, waarvan weer 70% door ‘een MOBA’ (1 miljard). Er is werk zat dus voor de Barnevelders. Noord- Amerika, India, Oost -en West Europa, Jordanië, Australië, Guatemala: MOBA is all over the world. Per dag worden er zo’n 750 miljoen eieren door een MOBA- machine gesorteerd. In Barneveld staat het episch centrum, waar alle machines ontwikkeld en geproduceerd worden. Hier werken ruim 400 mensen, van wie 100 personen op de afdeling research en development. “Wij kunnen alleen koploper blijven door constant te innoveren en te automatiseren,” aldus De Schouwer. “We hebben 100 ingenieurs in dienst, van wie 35 software-ontwikkelaars zijn. Zo kwam onlangs iMoba tot stand: een clouddienst, waarmee klanten op hun telefoon kunnen zien, hoe het staat met de ei-data. Een MOBA kan namelijk per ei data naar een computer sturen. Die data vermelden gegevens over het gewicht; gegevens van welke pluimveehouder het ei komt en gegevens naar welke supermarkt het ei gaat. Alles aan een ei is tegenwoordig geautomatiseerd. Alleen het leggen en het eten gebeurt nog door levende wezens…”

jaar leverancier is van de Veense eierschuur. Commercieel directeur Paul de Schouwer: “Piet was een icoon in de eierwereld. Hij had wat je noemt charisma. Er kwam iemand binnen als je hem zag. Datzelfde DNA zie je terug bij John en Gerrit. Als je met hen zaken doet, merk je aan alles dat ze er zitten voor de lange termijn: heel bevlogen. Iedereen is bij Kwetters onderdeel van het geheel. Dat vind ik knap gedaan. We doen graag projecten met hen.” De Schouwer legt uit dat de monteurs van zijn bedrijf goed contact hebben met de operators van Kwetters: “Uit die contacten halen wij weer tips en ideeën om de machines te verbeteren: heel waardevol.”

Slimme machine De laatste machine, die MOBA bij Kwetters heeft neergezet, is een Omnia met een capaciteit van 180.000 eieren per uur. Het is een machine, die niet alleen sorteert en weegt, die tevens in staat is om te ‘denken’. De MOBA kan namelijk haarscheurtjes in de schaal opsporen en pikt vervolgens de eieren, die teveel scheurtjes vertonen er tussenuit. Ook kijkt de machine met licht door de eieren heen om te zien of er bloed in het ei zit. Lekkende eieren worden door de machine opgespoord. Daarnaast is de machine in staat is om vervuilde eieren te verwijderen. De MOBA is dus een ware handyman in het pakstation. En dit is bijna

letterlijk, want de robot heeft inmiddels ook zijn intrede gedaan. “Ondanks alle hightech is de relatie MOBA-Kwetters vooral gebaseerd op mensenwerk,” beaamt De Schouwer. “Net als Kwetters zijn wij ook een heel familiair bedrijf. 99% van onze klanten zijn familiebedrijven. Dat DNA dragen wij ook in ons.” ◆

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 77

Bouwbedrijf J.C. van Kessel B.V.

Veelzijdig ondernemerschap als familiewapen “Het is goed mogelijk dat ik tijdens een bouwvergadering word gebeld over een kiloprijs appels.” Aan het woord is Adrie van Kessel, directeur van Bouwbedrijf J.C. van Kessel uit het Betuwse Geldermalsen die afgelopen jaar de nieuwe vleugel aan het kantoor van Kwetters realiseerde.

Net als Kwetters een echt familiebedrijf. Het bouwbedrijf maakt deel uit van de J.C. van Kessel Groep waar ook bedrijven bijhoren die actief zijn in de fruitteelt, aluminiumbouw, architectuur, vastgoedontwikkeling, zonnepanelen en massieve duurzame houtbouw. Verschillende ondernemingen vormen één grote familie: de familie Van Kessel, die de initialen van haar oprichter Jan van Kessel fier in het familielogo heeft staan. “Op het eindejaarsfeest komen bij ons opa’s en kleinzonen binnen die allemaal bij ons werken. Meerdere werknemers bij ons behoren tot de derde generatie.“

Bouwen en tekenen De bouwkeet van Van Kessel uit Geldermalsen stond ruim een half jaar op de stoep bij Kwetters. Als hoofdkwartier voor de bouw van de nieuwe vleugel. “Het is slim en mooi gebouwd, maar niet overdadig. De vleugel is gespiegeld zodat je er aan de andere kant van het 78 FAMILIEBEDRIJF IN BEELD

kantoor makkelijk eentje bijbouwt.” Vader Jan van Kessel startte in 1971 als tekenaar. Hij maakte bestek en tekeningen voor de aluminiumfabriek Intal maar de opdrachtgever vreesde voor de kosten waarop Van Kessel zei: ”dan ga ik het zelf wel bouwen.” En zo geschiedde, de tekenaar ging ook bouwen. Deze combi is nog steeds een belangrijke kracht van Van Kessel. Bouwende scheppers. “Opdrachtgevers als Kwetters zitten het liefst met zo min mogelijk partijen aan tafel. Bij ons kan dat. Ik neem de tekeningen mee van ons architectenbureau en John en Gerrit hebben met mij aan één aanspreekpunt voldoende.”

Agrobusiness Vanuit de expertise en contacten bij het bouwen voor fruittelers en fruitveilingen in onder andere de Betuwe had Van Kessel hart voor de streek en met name voor de fruitteelt. Vanuit deze achtergrond heeft het bedrijf veel ervaring opgebouwd met het bouwen voor de agra-

Leverancier van kessel aan het woord rische sector en bijbehorende hygiënecodes. “Iets wat goed van pas komt als je werkt voor een bedrijf als Kwetters.” Volgens Adrie zijn er opvallende overeenkomsten tussen beide bedrijven. “Kwetters is een nuchter bedrijf. Geen poeha. Wel korte klappen en het vermogen om zich snel aan te passen aan veranderende omstandigheden. Ik heb vroeger ook nog Piet Kwetters meegemaakt. Bij hem zag ik dezelfde mentaliteit als bij mijn vader, die mij altijd bijstond met praktische kennis vanuit zijn levenservaring en soms waarschuwde voor overdaad en risico’s. Dat had Piet volgens mij ook. Wat ik goed vind aan familiebedrijven is de open, platte structuur. Een familiebedrijf kan sneller schakelen. En vergis je niet: je eigen naam is eraan verbonden. Als er bij een beursgenoteerd bedrijf iets fout gaat voelen ze dat niet persoonlijk. Ik wel. “

Kwaliteit als DNA Hij gaat er nog eens goed voor zitten en legt uit: “Kwaliteit is onze kracht. Dat klinkt simpel, want ieder bedrijf zegt kwaliteit te leveren, maar bij ons zit dat diep. Op de eerste plaats omdat wij tekenaars en bouwers zijn. Vanuit die combinatie voel je jezelf extra verantwoordelijk. Je maakt wat je eerst hebt bedacht, dus je wilt ook als je op de bouwplaats rondloopt dat alles klopt. Wij zijn misschien niet de allergoedkooptse bouwer. De aanbestedingsmarkt is meestal niets voor ons, want daar gaat alles op prijs. Wij willen goede materialen

verwerken, daarom bouwen wij hoofdzakelijk in bouwteam, maar wel met een heldere, transparante begroting. Onze opdrachtgevers mogen best op bepaalde posten offerte bij een ander opvragen. Soms leren wij daarvan. Naast kwaliteit is onze veelzijdigheid uniek. Tekenen, bouwen, ontwikkelen, aluminium, hout, eigenlijk ontbreekt alleen nog een installateur, maar wie weet komt dat ook nog een keer.”

Adrie liep al op zijn vijfde jaar over de bouwplaats, maakte op zijn twaalfde jaar bekistingen los en kreeg op zijn achttiende jaar zijn eerste aandelen bij de aluminiumbouwers van Entropal, één van de dochterbedrijven van de J.C. van Kessel Groep. Bouwen en ondernemen zaten er al vroeg in. Toen hij na de HTS in Tilburg (bouwtechnische bedrijfskunde) vader Jan vertelde nog meer te willen leren, als architect aan de TU Delft, had Jan zo zijn twijfels: “Moet dat nou, ik heb alles opgebouwd met alleen maar ambachtsschool,” zei hij altijd. Toch wist Adrie het ouderlijk gezag te overtuigen en rondde ook zijn universiteit af met goed gevolg. Bouwen en tekenen, het zit allebei in zijn bloed. ◆

Adrie van Kessel (rechts)

Bouwbedrijf J.C. van Kessel is een middelgrote bouwer van luxe woningen, winkels, kantoren, bedrijfspanden en agrobusiness, zowel nieuwbouw als renovatie. Het bedrijf maakt deel uit van J.C. van Kessel Groep. In totaal werken hier zo’n 75 mensen. Grondlegger was Jan van Kessel die het bedrijf startte in 1971. In 2002 nam zoon Adrie de volledige groep over en breidde deze uit tot de huidige negen bedrijven.

FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 79

Kostenefﬁciënt coderen in de pluimveeindustrie • • • •

Onderhoudsvrij Lage kosten Milieubewust Connectie met sorteermachines

www.dominobenelux.com

Domino. Do more.

DominoEggs_190x127.indd 1

23-04-18 15:38

Het transporthart van Nederland klopt in Ammerzoden

1/2 deckers

JAN DECKERS Jr. BV NATIONALE EN INTERNATIONALE TRANSPORTEN OP- & OVERSLAG Winner

Star

Award Winner

Uilecotenweg 20, 5324 JT Ammerzoden 073 599 0070 www.jandeckersjr.nl

ForFarmers feliciteert familiebedrijf Kwetters met haar 70-jarige bestaan ForFarmers is een internationaal opererende voeronderneming die complete voeroplossingen biedt voor de (biologische) veehouderij. ForFarmers zet zich in For the Future of Farming: voor de continuĂŻteit van het boerenbedrijf en voor een financieel gezonde sector die nog vele generaties een duurzame rol zal spelen in de maatschappij. Door intensief met klanten samen te werken biedt ForFarmers hen concreet resultaat: een beter rendement, een gezondere veestapel en een hogere efficiĂŤntie. www.forfarmers.nl Adv. FF Kwetters_ 190x127.indd 1

13-07-2017 13:55:59

Egg-packing & egg-grading

machines

Nieuwe en gebruikte ei sorteer- en inpakmachines

www.solupar.com Adres: Laageindsedijk 4, 5472 PA Loosbroek Telefoon:073-5035787, email: sales@solupar.com FAMILIEBEDRIJF IN BEELD 81

Dit unieke, veelzijdige familiebedrijf houdt wel van een uitdaging.

Gefeliciteerd met het 70 jarig jubileum! Ons veelzijdige familiebedrijf houdt wel van een uitdaging. We kunnen dankzij de samenwerking tussen onze bedrijven de mooiste projecten opleveren. Vakmanschap, verbondenheid, inlevingsvermogen en ondernemerschap zijn dan ook onze kernwaarden van het bedrijf. En dat geldt ook voor de gerealiseerde bouw bij Kwetters!

Adres: Tielerweg 19, 4191 NE, Geldermalsen

Email: mail@jcvankessel.nl

Telefoon: 0345 571 563

www.jcvankesselgroep.nl

The authorised dealer for the Netherlands

Machines Onderdelen Service Folie Bekijk onze website: www.demca.nl Bel DEMCA Amersfoort: 033 - 46 56 100

P. Bos VE EVO E D E RS

Wilt u ook een positieve kip? ZI T VOER WA AR M EE R IN EN M EE R UIT KOMT !!!

P. Bos Veevoeders BV

VOERGROEP ZUID FELICITEERT EIERHANDEL KWETTERS MET HAAR 70-JARIG BESTAAN! EFFICIÃ&#x2039;NT WERKEN AAN MEER RENDEMENT

T 088 730 05 00 I www.voergroepzuid.nl/pluimvee

Hoofdweg 144

6744 WP Ederveen

tel: fax:

0318 - 57 28 41 0318 - 57 40 02

email: internet:

info@pbosveevoeders.nl www.pbosveevoeders.nl

AR feliciteert Kwetters met het 70-jarig bestaan

AgruniekRijnvallei Voer B.V. Wageningen T 0317-499510, voer@argroep.nl, www.argroep.nl

AR realise ert

WIJ LATEN ZE AL 40 JAAR NIET BARSTEN.

Kwetters en E. van Wijk gaan samen hard richting de 4 miljard (!) eieren. Met elke rit op Duitsland, die wij al 40 jaar vrijwel dagelijks uitvoeren, tikken er 250.000 stuks bij. De aantallen doen duizelen, maar E. van Wijk blijft scherp op de kosten en de continuĂŻteit. Zodat Kwetters altijd - zelfs in de pieken rond de feestdagen - is verzekerd van vlekkeloos transport tegen gunstige condities.

Van breekbaar tot beperkt houdbaar en van stukgoed tot lengtegoed: E. van Wijk heeft voor elke vracht een oplossing. Meer weten? Bel +31 (0) 183 44 79 00. Expeditiestraat 14 | 4283 JG Giessen (NL) | www.evanwijk.com