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AGOSTO 2021
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AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
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JUNIO 2019
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AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
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AGOSTO 2021
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Contenido Agosto 2021 10. DEPORTES
El valor de los campeones de América y Europa.
12. EDITORIAL 16. PORTADA
Adriana Lima: la madurez de un ángel.
22. SALUD
Alimentos para un cerebro "sin arrugas".
26. SALUD
¡Atención a las bajadas de tensión!
30. MENTALIDAD
46. AUTOS
Super Duty Ford F250 SRW.
48. AUTOS
Kia Seltos 2021.
50. NEGOCIOS
Pasos para atraer clientes.
52. BIENESTAR
Haga ejercicio para estar sano y en forma.
54. SABOR
La cocina, buen lugar para estrechar relación con sus hijos.
Todo pasa por algo, sea positivo.
32. SALUD
Aliméntese bien y de forma inteligente.
36. SALUD
Vitamina A: clave para la salud y la belleza.
40. ACTITUD Active su mente.
44. ACTUALIDAD
Selfie. Admiración excesiva o búsqueda de identidad.
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AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
En cada edición:
15. GUÍA LOCAL 56. ENTRETENIMIENTO 58. SABÍA USTED 60. GUÍA DEL HOGAR Útiles consejos para cuidar su césped.
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DEPORTE POR JUAN A. MEDINA
El valor de los campeones de América y Europa Jugadores de Argentina celebran con la copa el triunfo ante Brasil, en la final de la Copa América entre Argentina y Brasil en el estadio Maracaná en Río de Janeiro (Brasil). EFE/Andre Coelho.
La Argentina de Messi conquistó la Copa América en suelo brasileño, mientras que la Italia de los incombustibles Bonucci y Chiellini ganaron la Eurocopa en el mítico Wembley ante Inglaterra. Nadie discute el triunfo de argentinos e italianos, selecciones en alza y cuyos jugadores se han revalorizado. Pero, ¿qué equipo es el de mayor cotización?
T
erminada la Copa América y la Eurocopa tras un mes de competición, Argentina e Italia celebraron por todo lo alto un triunfo que se les resistía a los argentinos desde hace 28 años y a los italianos desde 1968. Muchos años de espera y de frustraciones. Desde sus últimos triunfos, los argentinos perdieron cuatro finales; los italianos dos. Ahora toca disfrutar de una victoria trabajada, que en ambos casos han tenido a sus arqueros como grandes responsables del triunfo.
Ambos salen de las dos competiciones revalorizados al máximo. En el caso del italiano, de 22 años, muy cerca de fichar por el París Saint Germain tras varios años en el Milán, club en el que debutó con 16 años. Su valor antes de la Eurocopa era de 60 millones de dólares, según el portal transfermarkt.es, una cifra que se habrá quedado pequeña tras su actuación en el torneo de selecciones europeo. Para “Emi” Martínez, de 28 años, su valor ha crecido y hasta su club, el Aston Villa, ya llegan ofertas de otros equipos ingleses y alguno
Gianluigi Donnarruma, elegido mejor jugador de la Eurocopa 2020, se hizo grande en la tanda de penaltis en la final ante Inglaterra, parando dos de ellos, mientras que Emiliano Martínez fue el gran protagonista de la victoria en semifinales ante Colombia en los lanzamientos desde el punto de los once metros. 10 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
español. El arquero argentino tenía un valor de mercado antes de la Copa América de 30 millones de dólares. El ejemplo de los porteros de la Italia y Argentina sirven para ver el valor real de los componentes de las selecciones ganadoras de la Copa América y Eurocopa.
Atendiendo a los valores de transfermarkt.es, los once jugadores titulares de Italia en la final ante Inglaterra tienen un valor de mercado de 408,5 millones de dólares, con el centrocampista Nicoló Barella como el de mayor cotización, con 65 millones de dólares.
Lionel Messi de Argentina celebra el triunfo ante Brasil, en la final de la Copa América entre Argentina y Brasil en el estadio Maracaná en Río de Janeiro (Brasil). EFE/Andre Coelho.
Barella, del Inter de Milán, de 24 años, elegido el mejor centrocampista de la Seria A italiana, ha sido uno de los más destacados de la Eurocopa. Junto a él, han destacado el joven Federico Chiesa, delantero del Juventus, cuya cotización asciende a 60 millones de dólares, los mismos que el mencionado Donnarumma y 5 más que el centrocampista del PSG, Marco Verratti.
Curiosamente, la pareja de centrales italiana, compuesta por Giorgio Chiellini, de 36 años, y Leonardo Bonucci, dos menos, ambos del Juventus, son los futbolistas italianos de menor cotización debido a su avanzada edad, con 1,5 y 8 millones de dólares, respectivamente Continúa en la página 20
Los jugadores italianos celebran la victoria ante Inglaterra, al término del partido de la Eurocopa 2020 disputada entre Italia e Inglaterra en el estadio de Wembley, en Londres, EFE/EPA/Catherine Ivill/POOL. RevistaLaGuia.com
AGOSTO 2021 11
EDITORIAL POR LUIS EDUARDO BARÓN
EDICIÓN Sarasota-Manatee PUBLICACIÓN MENSUAL Año 21 - Número 251/Agosto 2021
Publisher y C.E.O.: Luis Eduardo Barón Gerente: Martha Lucía Calle Representantes de Ventas: Corrección de Estilo:
Patria y Vida E
l 11 de julio de 2021 pasará a la historia como el día que un pueblo se levantó para luchar por su libertad. Que ese día se recuerde depende solamente de ese pueblo, de su determinación para generar los cambios que necesitan y del apoyo internacional para lograrlos. Nunca antes se había estado tan cerca del fin de la tiranía y la apertura de la democracia en Cuba, después de la muerte de Fidel, el retiro de Raúl y la sucesión de Díaz-Canel, el régimen de la isla está debilitado, desgastado y más temprano que tarde comenzará a caer o a transformarse. Lo que está aconteciendo en el mundo es una clara muestra de que la juventud está liderando los cambios, que la calle no es tan mala como algunos la quieren mostrar. Que salir a protestar pacíficamente es una herramienta democrática y que si un gobierno no escucha al pueblo, los cambios se van a producir porque la gente entendió que ahora tiene en las redes sociales armas poderosas para que su voz se escuche en todo el mundo. Lo que ha sucedido en Cuba, en Colombia, en Chile, en Venezuela, Nicaragua y muchas latitudes, son la muestra de que el inconformismo, venga de donde venga, debe ser atendido. Pero los gobiernos siempre culpan a los demás para esconder sus ineficiencias. Si es Cuba la culpa es de Estados Unidos, si es Colombia la culpa es de Maduro, Si es Venezuela la culpa es
12 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
de Colombia y así sucesivamente, pero al final cada uno deberá asumir sus responsabilidades y dejar de culpar a otros o demeritar la protesta o peor, "esconderla". El pueblo cubano no puede seguir aguantando la dictadura y debemos apoyarlo para que el ánimo no decaiga. Mucha gente pide la intervención militar de la administración Biden, pero esa opción puede ser un error geopolítico de graves consecuencias. China y Rusia esperan esa jugada para intervenir en áreas que les interesa y no tendríamos autoridad para detenerlos. Escuché al senador Rubio en una entrevista a la W Radio decir que el embargo no existe, que es un invento del régimen, pero si no existe, pues quítenlo del todo porque en 60 años no ha servido sino para empobrecer al pueblo y enriquecer a la camarilla. Lo único que puede generar el cambio es fortalecer a la gente, abrirnos a comerciar abiertamente y generar los cambios desde adentro. El embargo es la excusa que tiene el régimen para justificar su ineficacia. Cuando Reagan comenzó conversaciones con Gorbachov muchos lo criticaron, pero a la postre, fue el factor definitivo para acabar a la Unión Soviética. Como muchos dicen, logró más una Coca-Cola en Moscú que toda la guerra fría en el mundo. Continúa en la página 14
Carlos González Castillo Publishing Group Mariela Vargas O.
Colaboradores: Diseño Gráfico:
Juan A. Medina Nora Cifuentes Pablo Gutman Purificación León
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Escrito EFE NEWSCOM
Director de Fotografía: Rick Benítez Foto Portada: Adriana Lima. Fuente: EFE. Una publicación de TV Net Media Group LLC. Para publicidad llame al teléfono:
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PREMIOS National Association of Hispanic Publications National Print Awards José Martí Mejor Revista en Español: 2003, 2004, 2005, 2006 Mejor Diseño para Revistas: 2003, 2005 Mejor Editorial, 2002: 2008 Impreso en Estados Unidos
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AGOSTO 2021 13
EDITORIAL POR LUIS EDUARDO BARÓN
Viene de la página 12
La transición en Cuba está cerca, la presión internacional debe seguir, pero será el pueblo el único que pueda lograr los cambios. Díaz-Canel no es un líder comparable a sus mentores, no tiene ni el carisma, ni la inteligencia para sostener el gobierno y se debe empezar a trabajar para que entiendan que solo podrán sobrevivir si gradualmente pueden abrirse a la democracia convocando a elecciones que lleven paulatinamente a un cambio de gobierno. Sin voluntad de ese cambio ninguna concesión se puede dar, pero a la vez, sin concesiones tampoco se podrán dar los cambios. Muchos cubanos piensan que hacerlo será un error, que lo ideal es propiciar una invasión, pero en pleno siglo 21 cada día esas opciones no son factibles como en el pasado.
14 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
Así que tocará usar las opciones de ahora, la diplomacia, la información, fomentar el acceso a Internet y brindarles a los cubanos la oportunidad de progresar para fortalecerlos. El cambio está cerca, pero de los movimientos que se hagan depende su futuro, por ahora el pueblo seguirá hasta alcanzar la libertad.
Cuba, Patria y Vida.
CUBA ida
V Patria y
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AGOSTO 2021 15
PORTADA POR NORA CIFUENTES
Adriana Lima
La madurez de un ángel
Fue considerada la mujer más hermosa del planeta y una de las supermodelos mejor pagadas. A sus 40 años, Adriana Lima ya ha colgado las alas de Victoria’s Secret, pero sigue triunfando con su belleza y profesionalismo.
“M
i intención es continuar desfilando hasta por lo menos los 40 años”. Así declaraba Adriana Lima sus intenciones en 2017. Sin embargo, ahora que celebra esas 4 décadas, hace ya tres años que colgó sus alas de Victoria’s Secret y se alejó de las pasarelas. A día de hoy, sigue siendo una de las supermodelos más famosas, viviendo en la millonaria villa de Indian Creek, en el condado de MiamiDade en el estado de Florida, y compartiendo contenido con sus casi 13 millones de seguidores en Instagram.
CASUALIDAD DECISIVA Adriana Lima nació el 12 de junio de 1981 en Salvador de Bahía, Brasil. Sus padres son María da Graça Lima y Nelson Torres. Hija única, su padre las abandonó a ella y a su madre cuando Adriana apenas tenía 6 meses de vida. 16 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
Adriana Lima cumplió 40 años el 12 de junio. EFE/ Sebastien Nogier.
La belleza y elegancia de Adriana Lima queda patente en cada una de sus apariciones públicas. EFE/ EPA/Sebastien Nogier.
Así, Adriana fue criada por su madre en solitario, con unos orígenes humildes. Y, aunque en la escuela había ganado algún concurso de belleza, jamás se había planteado dedicarse profesionalmente al modelaje. Fue, como podría decirse, cosa del destino. Y es que Adriana dio el salto a esta carrera cuando acompañaba a una amiga que no quería ir sola a un certamen de belleza y le había pedido que participara con ella. Se trataba del concurso de Fords Model, “Supermodelo Brasil”. Lima terminó alzándose como ganadora del evento y fue descubierta por el patrocinador del concurso. Tenía 15 años y ya era la supermodelo más guapa de Brasil. Además, en 1996, quedó segunda
del mundo en el certamen internacional de Fords Model. Tres años después, se mudó a Nueva York y firmó con la agencia Elite Model Management. Así, empezó un no parar, apareciendo en revistas como “Vanity Fair”, “Elle”, “Marie Claire”, “Harper’s Bazaar”, “Elle”, “Esquire” “Vogue” y “GQ”. En 2006, la aparición de Lima en la portada de esta última convirtió el número en el más vendido de la revista. Ha sido rostro de marcas como Versace, Dior, Guess, Armani, H&M, Maybelline, Donna Karen, Miu, Bebe, Prada, Blumarine, Loewe, Bulgari, Louis Vuitton, Intimissimi, Emilio Pucci, De Beers, Continua en la página 18
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AGOSTO 2021 17
PORTADA POR NORA CIFUENTES
Viene de la página 17
Schiaparelli, Colcci, Elie Saab, Calzedonia, Swatch, Balmain, Alexander McQueen, Givenchy, Keeds, Marc Jacobs, BCBG, Mossimo, John Galiano… Y más. También ha trabajado con diseñadores de todo tipo, como Richard Tyler, Rosa Cha, Sean John, Ralph Lauren, Blue Man, Betsey Johnson Dosso Dossi, Sully Bonnelly. Y con fotógrafos como JR Durán, Annie Leibovitz, Mario Testino, Steven Meisel, Bruce Weber y Juergen Teller.
ÁNGEL VICTORIANO
En 1999, con solo 19 años, Adriana Lima desfiló por primera vez para Victoria’s Secret. Un año después, se convirtió en uno de sus célebres ángeles, y abrió los desfiles en 2003, 2007, 2008, 2010 y 2012. En 2008, en el Super Bowl XLII, el anuncio de Victoria's Secret con Adriana Lima en solitario fue el más visto de la competición y la modelo ha aparecido en más anuncios en otras ediciones. En 2017, fue nombrada el ángel de Victoria’s Secret más valioso. Mientras tanto, en el amor, se casó con Marko Jaric en 2009, en aquel entonces jugador de la NBA, con quien tuvo dos hijas. Tras cinco años de matrimonio, en 2014 anunciaron su separación y en 2016 anunciaron su divorcio. Después de eso se le ha relacionado con otros hombres, como el escritor turco Metin Hara con quien rompió en 2019, o el empresario Emir Uyar. En general, la “celebritie” mantiene sus relaciones en un perfil bajo.
A pesar de toda su carrera, el camino como ángel no fue fácil: en 2011 la modelo hizo unas polémicas declaraciones recogidas por The Daily Telegraph, confesando que nueve días antes de un desfile solo tomaba batidos de proteínas, y nada de líquidos durante las 12 horas previas. 18 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
Adriana Lima está considerada como una de las mujeres más guapas del mundo. EFE/EPA/Ringo Chiu.
“Así te secas y puedes perder hasta 8 libras”, decía. Y, aunque luego matizó que solo era antes de los desfiles, volviendo a un régimen normal tras cada uno de ellos, su dieta se convirtió en una de las más buscadas en 2012.
DICTADURA DE LA PERFECCIÓN Adriana Lima ha sido y sigue siendo una “top model” de fama internacional. Además, ha participado en series y películas como “The Hire”’, “The Follow”, “How I Met Your Mother”, “The Crazy Ones”, “Ocean’s 8” y “Ugly Betty”. Y su belleza siempre ha ido acompañada de una gran profesionalismo: Adriana ha sido considerada “la mujer más guapa” del planeta y, en 2018, según la revista Forbes, la cuarta supermodelo mejor pagada.
Ese mismo año, decidió colgar las alas y abandonar Victoria’s Secret: “Querida Victoria, gracias por enseñarme el mundo, compartir tus secretos y, sobre todo, ya no solo darme alas sino ayudarme a aprender a volar”, escribió en su Instagram en aquel entonces. Pero hay quien cree que había otros motivos a raíz de publicaciones de Lima en redes sociales: “me di cuenta de que la mayoría de mujeres se levantarán cada día pensando probablemente en cómo encajar en un estereotipo impuesto por la sociedad, la moda y los medios”, escribió.
Según la modelo, “esto no es una forma de vivir, no es saludable ni física ni mentalmente”. Y por eso, hizo una promesa: “no volveré a desnudarme por una causa vacía”, declaró tras confesar que había recibido una nueva oferta. Pero dejar de ser un ángel no ha hecho que siga trabajando duro: tiene casi 13 millones de seguidores en Instagram donde comparte tanto post profesionales como fotos en las que se muestra al natural. Y, por supuesto, sigue siendo modelo, demostrando que los tópicos están para romperse: a sus 40 años, la belleza y profesionalismo de Adriana Lima están tan vivos como siempre, y este ángel sin alas sigue teniendo vuelo que recorrer.
Adriana Lima cuenta con casi 13 millones de seguidores en Instagram. EFE/ Sebastien Nogier.
El rostro de Adriana Lima no pasa desapercibido. EFE/Guillaume Horcajuelo.
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AGOSTO 2021 19
DEPORTE POR JUAN A. MEDINA
Viene de la página 11
A pesar de ello, la veteranía de la pareja “ChieBo” ha sido fundamental en el triunfo de los italianos, que han tenido como grandes complementos defensivos a Giovanni Di Lorenzo (Nápoles) y a Leonardo Spinazzola (Roma), lesionado de gravedad en el partido de cuartos de final pero que ha sido una de las grandes revelaciones de la Eurocopa.
LA COTIZACIÓN DEL CAMPEÓN DE AMÉRICA
Si la selección italiana tiene una cotización de 408,5 millones de dólares, el valor de los once titulares de Argentina en la final de la Copa América es algo menor, 362,5, a pesar de contar con Leo Messi, que por fin ha podido levantar un título con la selección de su país. A sus 34 años, Messi sigue siendo el futbolista más valorado entre los componentes de la selección albiceleste, con 80 millones de dólares. La primera vez que Messi se puso la camiseta de la selección absoluta de Argentina fue el 17 de agosto de 2005, frente a Hungría, y desde entonces ha disputado 151 partidos, el máximo entre los argentinos, entre ellos cuatro ediciones de los Mundiales y seis de la Copa América.
Lautaro Martínez, uno de los mejores de Argentina. EFE/Fernando Bizerra.
Además, también es el máximo goleador de los albicelestes con 76 goles, cuatro de ellos en la recién terminada Copa América, donde ha sido el máximo goleador junto al colombiano Luis Díaz (Oporto).
Los 80 millones de dólares de cotización de Messi no son los únicos de un jugador argentino. El delantero del Inter de Milán, Lautaro Martínez, de 23 años, iguala esta cifra, según transfermartk.es. Lautaro ha sido otro de los valores en la delantera argentina, autor de tres goles, que se ha aprovechado de las asistencias de Messi y del centrocampista Rodrigo de Paul (Udinese), otra de las revelaciones del torneo. De Paul, de 27 años, que tiene un valor de mercado de 38 millones de dólares, ha fichado por el Atlético de Madrid que entrena el argentino Diego Pablo Simeone. Otros puntales de Argentina en la conquista de su decimoquinto título continental, han sido el veterano Ángel Di María (PSG), autor del gol de la final, y el defensa Gonzalo Montiel (River Plate).
Leonardo Bonucci, uno de los grandes triunfadores de la selección italiana. EFE/EPA/Andy Rain.
20 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
Italia y Argentina, campeones de Europa y América, respectivamente, dos equipos en alza cuya cotización no para de crecer.
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AGOSTO 2021 21
SALUD POR PABLO GUTMAN
Alimentos para un cerebro sin ‘arrugas’ Las grasas Omega 3 del salmón son beneficiosas para el cerebro. Foto de Unsplash facilitada por Clínica Neolife.
Para mantener nuestro cerebro joven, en buena forma y más resistente al envejecimiento prematuro, necesitamos ‘darle de comer’ vitaminas, minerales y micronutrientes adecuados a través de los alimentos cotidianos.
C
on el paso de los años nos preocupamos cada vez más por la evolución de nuestro peso, el estado de nuestra piel o la pérdida de tono muscular, agudeza visual o capacidad auditiva, pero ¿vigilamos y cuidamos de igual modo al cerebro? La manera en que ese gran director de la orquesta orgánica “mueva la batuta” puede influir mentalmente en que nos veamos o sintamos más o menos jóvenes y si ese órgano enferma o envejece prematuramente, debido a dolencias neurodegenerativas o cardiovasculares, puede propiciar el declive del resto de nuestro cuerpo.
Por eso es fundamental hacer todo lo posible para mantener nuestro cerebro en buena forma y prevenir que se enferme, atrofie o deteriore, en consonancia con el aumento de la esperanza de vida. Vivimos más años, pero solo nos serán útiles si conseguimos vivirlos con una buena calidad de vida. 22 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
“La buena alimentación es una de las claves para reducir el riesgo de que a nuestro cerebro “le salgan arrugas”, es decir para sentar una condiciones orgánicas que puedan ayudar a prevenir, retrasar o reducir el envejecimiento cerebral”, aseguran desde la Clínica Neolife (www.neolifesalud.com), especializada en gestión médica de la edad.
La actividad física influye en el desarrollo cognitivo, según el libro "Cerebro y Ejercicio" (CSIC-Catarata).
Según el ensayo clínico PREDIMED, “este sugiere que la adherencia a un tipo de dieta mediterránea reduce los eventos cardiovasculares, incluido el ictus, lo que directa e indirectamente podría influir en el desarrollo de demencia”, según Alejandro Monzó, dietistanutricionista de la Unidad de Nutrición de esta clínica.
El consumo de frutas y verduras se relaciona con el volumen cerebral. Foto de Unsplash facilitada por Clínica Neolife.
“La incidencia de eventos cardiovasculares mayores fue menor entre quienes siguieron una dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva virgen extra o frutos secos, afirma el especialista. “De este estudio se desprende que la dieta mediterránea podría tener un carácter protector ante el deterioro cognitivo, al promover un menor deterioro vascular y una diminución de la oxidación celular”, de acuerdo a Monzó.
“Otra investigación sugiere que quienes siguen una pauta de comida saludable podrían tener cerebros de mayor tamaño que aquellos que se alimentan de un modo no saludable, por ejemplo con demasiadas bebidas azucaradas”, añade.
Los huevos contienen vitaminas A y B12 'neurosaludables'. Foto de Unsplash facilitada por Clínica Neolife.
Continúa en la página 24
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AGOSTO 2021 23
SALUD POR PABLO GUTMAN
Viene de la página 23
“Esto puede traducirse en una mayor capacidad de pensamiento y de gestión de las herramientas que nos ofrece el cerebro: cálculo, razonamiento, memoria y deducción”, reflexiona. Monzó se refiere a una investigación poblacional del Centro Médico de la Universidad Erasmus (Rotterdam, Países Bajos), sobre los factores que determinan la aparición de distintas enfermedades, incluidas las neurológicas, en las personas mayores.
Según indica el nutricionista, los investigadores neerlandeses, del denominado “Estudio Rotterdam”, encontraron que el consumo de frutas y verduras, “se asoció de manera más prominente con un mayor volumen total del cerebro, el volumen de materia blanca y el volumen del hipocampo, mientras que el consumo de lácteos se relacionó con un mayor volumen de materia gris”.
Alejandro Monzó Elvira, Dietista-Nutricionista de la Clínica Neolife. Foto cedida por la Clínica Neolife.
CLAVES DE LA NUTRICIÓN CEREBRAL La dieta es un factor determinante del deterioro cognitivo y de la demencia que puede ser modificable, según los expertos de Rotterdam, algo con lo que coincide Monzó, quien recomienda incluir de modo habitual en nuestra alimentación cotidiana los siguientes nutrientes “amigos del cerebro”. • Ácidos grasos monoinsaturados.- “Estas grasas alimentarias saludables ejercen un relevante papel protector de las membranas celulares. Se encuentran presentes en el aguacate, los frutos secos (almendras, anacardos y nueces), el aceite de oliva y las aceitunas”, explica Monzó. • Ácidos grasos Omega-3.- “Estos ácidos grasos poliinsaturados, abundantes en los pescados grasos de agua fría (salmón, caballa, atún, arenques y sardinas) y las nueces, ejercen su carácter protector gracias a sus efectos beneficiosos, mediante distintos mecanismo sobre nuestro sistema circulatorio, los vasos sanguíneos y el metabolismo de las grasas”, según Monzó.
“Dado que se ha descrito una relación directa entre la enfermedad cardiovascular y la aparición de demencia, incluido el Alzheimer, la reducción del riesgo cardiovascular podría disminuir el riesgo de demencia”, corrobora.
Una de las fruterías del Mercado de Vegueta de Las Palmas de Gran Canaria. Una alta ingesta de ácidos grasos Omega 3 y vitaminas del grupo B, así como un elevado consumo de frutas, frutos secos, legumbres y aceite de oliva "engrasa" el cerebro para que funcione mejor. EFE/Elvira Urquijo A. 24 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
• Vitamina A.- “Contribuye a la plasticidad de las sinapsis, es decir, las conexiones entre las neuronas en el hipocampo, la parte del cerebro vital en la consolidación de la memoria. Está presente en los huevos y en la carne magra, entre otros alimentos”. • Hierro.- “Es importante en la regulación del
desarrollo cerebral y el metabolismo energético. Lo encontramos en las legumbres y espinacas, entre otros alimentos”, señala. • Zinc.- “Implicado en el desarrollo cognitivo y los sentidos del gusto y el olfato, podemos obtenerlo a través del consumo de mariscos, avellanas y almendras”. • Vitamina C.- “Es un antioxidante por antonomasia, interviene en la transformación de sustancias de la química cerebral como la dopamina y la noraderenalina. Los cítricos, la remolacha o la espinaca tienen cantidades importantes de esta vitamina”. • Vitamina E.- “Está implicada en la protección de la membrana lipídica de las células cerebrales y tiene una gran capacidad antioxidante. La encontramos en los frutos secos, nueces, semillas, aceites vegetales de maíz, hortalizas de hoja verde y los cereales fortificados”, señala el nutricionista. • Vitamina D.- “Además de ejercer una función antioxidante, esta vitamina, regula la capacidad de mantener la correcta función del tejido nervioso cerebral”.
Señala que algunos alimentos ricos en vitamina D son: los pescados grasos (salmón, atún, caballa), los aceites de hígado de pescados, el hígado de vacuno, el queso y la yema de huevo. • Vitamina B12.- “Esta vitamina es necesaria para preservar la vaina de la mielina alrededor de las neuronas y para la síntesis de sustancias cerebrales”, indica Monzó y adiciona que la vitamina B12 “se encuentra naturalmente en alimentos de origen animal (hígado de vacuno, almejas, pescado, carne de ave, huevos y lácteos) y que los alimentos de origen vegetal no la contienen salvo que sean fortificados”.
SALUD POR PABLO GUTMAN
¡Atención a las bajadas de tensión! Consejos para evitar las bajadas bruscas de tensión arterial, a las que son más propensas algunas personas con hipotensión habitual, y que les provocan mareos, vértigos, taquicardias e incluso desmayos, sobre todo cuando hace mucho calor.
“L
as personas propensas a tener su presión o tensión arterial baja, en lo que se conoce como hipotensión, ven aumentadas sus probabilidades de sufrir una bajada de tensión cuando suben las temperaturas, lo que puede provocarles distintas alteraciones y trastornos”, explica la farmacéutica Amanda Dutruc. Para medir la presión arterial, que es la fuerza que ejerce la sangre al circular por las arterias, se tienen en cuenta dos valores, señala esta farmacéutica, máster en Biología Molecular aplicada a la empresa biotecnológica y experta de la plataforma de farmacia en línea DosFarma (www.dosfarma.com). “Mantener la presión arterial dentro de unos niveles adecuados es indispensable para una buena salud cardiovascular”, recalca. 26 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
“El valor máximo, que es la presión sistólica, se mide durante el latido de corazón, cuando la presión es máxima, mientras que el valor mínimo, la presión diastólica, se mide con el corazón en reposo entre latidos, cuando es mínima”, explica Dutruc.
Señala que los valores normales de tensión arterial suelen situarse entre los 120 mmHg (milímetros de mercurio) de máxima y los 80 mmHg de mínima. Por encima de estos valores, ya se habla de presión alta y de hipertensión, y “por debajo de 90 mmHg de tensión sistólica (o máxima), hablamos de hipotensión”, puntualiza.
Personas hipotensas deben tomarse la tensión 3 veces al día. Foto cedida por DosFarma.
OCHO CLAVES PARA REEQUILIBRAR LA TENSIÓN
“Aunque no se pueden evitar algunas de las posibles causas de una eventual bajada de tensión, como la propensión genética, una anemia, la pérdida brusca de sangre, algunas enfermedades crónicas o una infección grave, hay otros factores favorecedores de la hipotensión que se pueden prevenir”, asegura Dutruc. El equipo de farmacéuticos y asesores médicos de DosFarma, ofrecen algunos consejos para reducir el riesgo de sufrir una bajada de tensión, especialmente en los días más calurosos del año: 1.- Procure levantarse despacio.- Pasar mucho tiempo en una misma postura, descansando, durmiendo, tumbado o sentado, puede motivar una hipotensión postural, es Continúa en la página 28
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SALUD POR PABLO GUTMAN
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decir, que haya una descompensación entre el volumen de sangre de la parte inferior del cuerpo y el de la superior y nos mareemos al levantarnos. Es recomendable levantarse despacio, evitando pasar mucho tiempo en posición horizontal y durmiendo la siesta con una almohada bastante alta, para incorporarse con menos esfuerzo. 2.- Beba líquidos con frecuencia.- La deshidratación es una las causas de bajadas de tensión que más hay que controlar, según DosFarma. Las altas temperaturas aumentan la sudoración y hacen que se elimine una mayor cantidad de líquidos, que se deben reponer, y el calor puede dilatar los vasos sanguíneos, lo que hace que la sangre no ejerza tanta fuerza al pasar a través de las arterias. Por eso, es imprescindible beber agua con regularidad y no esperar a tener sed, compaginándola con otras bebidas, como infusiones.
3.- Actúe rápido ante una deshidratación.- Si se notan algunos de los síntomas de la deshidratación, como la sequedad en la boca, el pulso acelerado o la desorientación, hay que actuar con rapidez para evitar una bajada de tensión, según indican desde Dosfarma.
Mantenerse hidratado para evitar que baje la tensión arterial es fundamental. Foto cedida por DosFarma.
Tanto si es uno mismo el afectado como si se trata de otra persona, es conveniente tumbarse o acostarse cuando antes, para evitar caerse en caso de mareo o desmayo, poner los pies en alto, por encima de la altura del corazón, y beber líquidos. 4.- Coma poco y cada pocas horas.- Las comidas copiosas fomentan una digestión pesada que obliga a desplazar más sangre al aparato digestivo, por lo que es preferible tomar pequeñas raciones y con cierta regularidad. 5.- Tomar alimentos que ayuden a subir la tensión.- “Las personas con hipertensión (tensión arterial elevada) deben llevar una dieta pobre en sal (sodio). En cambio, las personas hipotensas (que padecen hipotensión) pueden utilizar el sodio para equili-
Es recomendable tener un tensiómetro legible y de buena calidad. Foto cedida por DosFarma.
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brar sus valores bajos de tensión arterial, teniendo cuidado de no superar los 5 gramos diarios recomendados, porque el exceso salino en la dieta puede tener efectos nocivos, como la retención de líquidos”, señalan.
Cualquier alimento en salmuera, como los encurtidos, el jamón, las anchoas, o el regaliz (comestible o en infusión) pueden ayudar equilibrar una tensión baja. 6.- Evite el alcohol.- “Las bebidas alcohólicas disminuyen la tensión arterial hasta 12 horas después de su ingesta, e inhiben la acción de la hormona antidiurética (ADH), haciendo que entren más ganas de orinar, eliminando más agua y fomentando la deshidratación, por lo que hay que vigilar y evitar la combinación de altas temperaturas y bebidas alcohólicas”, según DosFarma. 7.- Evite las horas de mayor calor.- “Las altas temperaturas favorecen la sudoración excesiva y la pérdida de líquidos. Por eso, es importante evitar cualquier actividad física intensa o estar al aire libre en las horas de mayor insolación y calor. Igualmente, es preferible no utilizar saunas ni darse duchas muy calientes”, según DosFarma, quienes indican que, cuando aparezcan las primeras señales de una posible bajada de tensión, hay que elevar las piernas para favorecer que la sangre de la parte inferior del cuerpo llegue rápidamente al corazón. 8.- Tenga un tensiómetro a mano.- Aman-
da Dutruc recomienda a las personas hipotensas “tener un tensiómetro (aparato que mide la tensión arterial) en casa para poder llevar un mejor control de los niveles de presión a lo largo del día y, especialmente, en las temporadas calurosas del año”.
Recomienda adquirir un tensiómetro de buena calidad, ya sea de brazo o de muñeca, cuanto más exacto mejor, en un sitio de confianza y que cumpla todas las normas de calidad y seguridad del país, que tenga memoria de los registros (para llevar un control histórico de nuestras mediciones) y con pantalla lo bastante grande como para ver bien los números. Con este aparato, la tensión arterial debe medirse tres veces con un intervalo de al menos dos o tres minutos. La cifra real se obtendrá descartando el primer dato, y sumando los resultados de las dos últimas medidas y di-
vidiéndolos entre dos. Dutruc aconseja “medirse la tensión de este modo aproximadamente a las mismas horas del día, tres veces por la mañana y tres veces por la tarde, e ir anotando todos los resultados para que el médico pueda consultarlos en la próxima visita o guardarlos en la memoria del tensiómetro”.
Concluye indicando que lo ideal es hacer las mediciones “sentado y con la espalda bien apoyada en el respaldo de la silla, las piernas dobladas a unos 90 grados, sin cruzarlas, los pies apoyados en el suelo, el brazo reposando encima de una superficie plana, como una mesa y quedando a la altura del corazón, y con la palma de la mano descansando boca arriba y el codo un poco flexionado”.
Personas hipotensas deben tomarse la tensión 3 veces al día. Foto cedida por DosFarma.
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MENTALIDAD
Todo pasa por algo, sea positivo Los fracasos pasan y lejos de caerse, aprenda de esa experiencia para que no vuelva a suceder. Parece que es el fin pero mírelo con optimismo de que algo mejor está por llegar.
T
al vez se cuestione por qué le pasa a usted, o por qué tiene mala suerte. Todos, en algún momento de nuestras vidas, pasamos por situaciones que no les vemos el fin. Pero no se angustie. Aprenda de esos pequeños obstáculos, trate de sacar algo positivo para no volver a caer. Aunque experimente una situación que en ese momento parezca desastrosa o injusta, no se desespere y piense siempre en el beneficio que esta situación le trae.
Al principio es posible pensar en mala suerte, pero si espera un tiempo: días, semanas o meses, verá que algo bueno resulta de aquella circunstancia que parecía negativa. A lo mejor le despiden del trabajo y en un primer momento parece que es una de las peores cosas que le ha sucedido, pero meses después le ofrecen una oportunidad magnífica. Lo que en un principio parecía mala suerte, se convierte en buena, ya que sin esa mala experiencia, la nueva nunca se hubiera presentado. 30 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
QUE CADA DÍA CUENTE Si una persona traiciona o lastima a otra, es importante no guardar rencor y pensar en esa experiencia como una enseñanza para perdonar y tener más cuidado al confiar en alguien. Es fundamental hacer que cada día cuente y apreciar cada momento, pues solo así se aprende. Una simple conversación, un día con los amigos o en el trabajo, es importante para obtener una enseñanza que forme el carácter y la forma de pensar.
NO HAY MAL QUE POR BIEN NO VENGA Nada pasa por casualidad o suerte, ni siquiera los detalles más mínimos son gratuitos en la vida. Las enfermedades, decepciones amorosas, fracasos profesionales y muertes de familiares reafirman el carácter de una persona. Todo esto son pruebas necesarias que es indispensable que existan para formar personalidad, sentimientos y pensamientos. La vida sin situaciones difíciles, sería como un libro con páginas en blanco, que no dice nada y, por lo tanto, no aporta nada a los demás.
Lo adverso marca a una persona, así como un escritor dibuja letras sobre una hoja de papel. Una vida sin esas marcas no posee contenido ni sentido alguno. Las personas afectan la vida de otras y esas relaciones, poco a poco, las moldea y construyen su personalidad. Es por eso que algunas personas son más agresivas que otras, más sociables o más cariñosas.
CON HUMOR ES MÁS FÁCIL Katherine Mansfield, una escritora neozelandesa dijo una vez que es de gran importancia aprender a reírse de uno mismo. No siempre las cosas salen como uno lo desea, pero esto no tiene por qué ser decepcionante, tómelo con buen humor. Reír transforma una situación que se percibe como mala en una oportunidad para aprender de uno mismo. La risa produce beneficios físicos y psicológicos, una risa es capaz de: • Hacer a un lado la tensión. • Aliviar el estrés. • Activar las endorfinas del cuerpo que sirven para elevar el ánimo.
No se tome tan en serio las circunstancias y las situaciones difíciles, generalmente, las personas que se abruman con sus problemas pierden la perspectiva y creen que todo es más grave de lo que realmente es. Dese la oportunidad de reír y convierta una crisis en la ocasión para mejorar y conocerse a sí mismo. Recuerde que una experiencia desagradable también trae consigo cosas buenas. Reír significa:
• No tomar tan a pecho las situaciones difíciles. • Liberar al cuerpo de la tensión. • Aliviar el estrés. • Pensar con claridad. • Reflexionar sobre lo absurdo de sentirse mal. RevistaLaGuia.com
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SALUD
Aliméntese bien y de forma inteligente Llevar una buena alimentación ayudará a que su cuerpo reciba los nutrientes necesarios así que trate de balancear sus alimentos incluyendo los diversos grupos de la pirámide alimenticia.
C
omer sano implica llevar un régimen que incluya cinco porciones de verduras y frutas por día y al menos dos litros de agua. Una buena dieta ayuda a prevenir o disminuir el riesgo de una larga lista de enfermedades del corazón, alta presión sanguínea y cáncer. Lo mejor de emplear los alimentos como una alternativa medicinal es que resulta más barato y placentero que los métodos tradicionales que se basan en sustancias químicas.
Dada esta ventaja, ¿quién no optaría por controlar sus niveles de colesterol comiendo avena o comida picante en lugar de pastillas que puedan tener molestos efectos secundarios e incluso que puedan causar algún daño a su cuerpo? 32 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
Es por eso que algunos alimentos y dietas son muy buenos y no hay duda de su habilidad para mantener una buena salud o hacerle sentir mejor cuando está enfermo.
DIETAS CON EFECTOS MÉDICOS Existen distintos regímenes alimenticios que ayudan a tratar diferentes enfermedades, ya sea desde un dolor abdominal después de una cirugía, diabetes o algún problema de colitis nerviosa. Si quiere evitarse tratamientos médicos, a continuación se exponen algunas dietas que pueden ayudarle a prevenir y controlar sus enfermedades. • La dieta suave: tiene muchos cortes y diferentes tipos de comida en forma de puré. Es para aquellos que han tenido alguna cirugía o para quienes se les dificulta deglutir los alimentos sólidos. • Dieta baja en sodio: debido a que el sodio es hidrofílico, es decir, que incrementa la cantidad de agua dentro de los tejidos, se recomienda llevar una dieta baja en sal para disminuir la retención de líquido en el cuerpo. Este régimen es ideal para quienes padecen alta presión sanguínea, problemas cardiacos como congestión en las arterias, así como enfermedades terminales.
• Dieta baja en grasa y colesterol: la versión básica, conocida como Dieta de la Etapa 1, es usada como primer paso para bajar los niveles de colesterol en las personas. Esta dieta limita el consumo de colesterol a no más de 300 miligramos por día y no más de 30 por ciento de grasa. • Dieta de bajas proteínas: es recomendada para gente con enfermedades crónicas o que no pueden metabolizar los aminoácidos en su organismo. El régimen de bajas proteínas reduce la cantidad de residuos de proteína en los tejidos del cuerpo, disminuyendo así la posibilidad de algún daño en los mismos. Continúa en la página 34
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FINANZAS SALUD
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• Dieta alta en fibra: una dieta alta en fibra acelera en gran medida el paso de la comida a través del tracto digestivo. Es empleada para prevenir problemas de constipación o estreñimiento, así como colitis o algún otro padecimiento relacionado al estómago. Un régimen alto en fibra soluble puede también bajar los niveles de colesterol en la sangre. • Dieta de alto potasio: es usada para contrarrestar la pérdida de potasio causada por el uso de diuréticos. Existen estudios que sugieren que la dieta en alto potasio puede bajar un poco la presión sanguínea.
• Dieta de alto calcio: para esta dieta se aconseja usar productos lácteos bajos en grasas, así como vegetales ricos en calcio como los del grupo de los verdes como el brócoli y la lechuga, los cuales protegen contra padecimientos como la osteoporosis. Este régimen ayuda a bajar la alta presión sanguínea y reducir la incidencia de cáncer de colon.
LA COMIDA TAMBIÉN ES MEDICINA Un alimento que actúa como medicina es aquel que incrementa o reduce su riesgo de una condición médica en específico o cura por completo sus efectos, por ejemplo: • Frutas y verduras: comer grandes cantidades de frutas de color verde oscuro o amarillas y vegetales pintados con el pigmento del beta caroteno, así como tomates y melón, cuyos pigmentos son rojos, pueden reducir el riesgo a contraer cáncer de pulmón, pecho o próstata. • Fibra insoluble: ingerir alimentos como el salvado de trigo, que es alto en fibra insoluble, es decir, el tipo de fibra que no se disuelve en el estómago, mueve la comida de forma más rápida en el tracto intestinal y reduce el riesgo de constipación. • Fibra soluble: comer alimentos como los fríjoles, que son altos en fibras solubles, es decir, que se disuelve en el tracto digestivo, ayudan al cuerpo a remover el colesterol
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del sistema circulatorio y evita así que se tapen las arterias, lo cual reduce el riesgo de enfermedades del corazón. • Comida picante: ayuda a mantener sanas las fosas nasales, ya que provocan un efecto de quererse sonar, lo cual descongestiona las mucosas y ayudan a evitar alguna gripe o resfriado.
Para llevar una vida más sana recomendamos lo que sugiere la Sociedad Americana de Cáncer en Dieta, Nutrición y Prevención de Cáncer: • Elija la mayoría de los alimentos que provengan de plantas. Comer cinco o seis raciones de frutas y verduras cada día, así como panes, cereales, granos, arroz, pasta y fríjoles. • Limite el consumo de comidas altas en grasa de origen animal. Escoja comida baja en grasa y limite la carne.
• Actívese. Haga ejercicio, por lo menos, 30 minutos unos tres o cuatro días a la semana para que su corazón funcione correctamente. Si no acostumbra ejercitarse, decida por algo moderado como el pilates o la caminata, lo importante es mantenerse en constante movimiento para tener una buena condición física. • Limite el consumo de alcohol. Evite tomar bebidas embriagantes que solo afectarán su hígado o le provocarán otras enfermedades.
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SALUD POR PURIFICACIÓN LEÓN
Vitamina A clave para la salud y la belleza Los mangos también poseen una considerable cantidad de vitamina A. EFE/Daniel Luque.
La vitamina A, presente en distintos alimentos, es esencial para la visión. También se utiliza en dermatología para tratar varias alteraciones de la piel. Especialistas nos explican cómo funciona esta polifacética sustancia.
C
lara Joaquim, miembro de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), explica que existen dos formas principales de vitamina A.
La fototransducción es el proceso mediante el cual la información captada por las células fotorreceptoras del ojo se transforma en señal eléctrica y es enviada al cerebro que la recono-
ce e interpreta. Además, la vitamina A desempeña un papel destacado en la salud celular de la conjuntiva y la retina y es necesaria para el desarrollo conjuntival y corneal en el feto.
Por un lado están los retinoides (retinol, retinal, ácido retinoico) que provienen de fuentes animales y son las formas más activas. Por otro lado, están los carotenoides (provitamina A), de origen vegetal. “El ß-caroteno es el único que pueden metabolizar a retinal en los mamíferos, paso necesario para su absorción”, puntualiza.
La vitamina A es muy importante para la visión. En este sentido, la doctora Joaquim manifiesta que la vitamina A “participa en el proceso de visión, tanto en la fototransducción como en la visión de los colores, ya que el retinal se incorpora a las células fotorreceptoras”. 36 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
Corte de carne de vacuno. La carne, y sobre todo vísceras como riñones o hígado contienen mucha vitamina A. Foto: Mariscal.
VITAMINA EN ALIMENTOS, ANIMALES Y VEGETALES La endocrinóloga explica que los alimentos de origen animal que más vitamina A contienen son: la carne (sobre todo vísceras como el riñón o el hígado), la yema del huevo y los productos lácteos como la mantequilla. En cuanto a los alimentos de origen vegetal ricos en vitamina A, están los vegetales de hoja verde, el boniato, la zanahoria y las verduras y también las frutas de colores intensos como el pimiento.
Asimismo indica que “para obtener un aporte adecuado de vitamina A, la dieta debe ser variada e incluir huevos, lácteos, vegetales de hojas verdes como las espinacas; hortalizas como la zanahoria o el tomate; y frutas como el albaricoque o el mango”. La endocrinóloga explica que en países subdesarrollados es habitual el déficit de vitamina A debido a la mala alimentación.
La yema de huevo es uno de los alimentos que más vitamina A contiene. EFE/ Armando Babani.
En cambio, en aquellos de renta más alta, “solo necesitarán tomar suplementos las personas con enfermedades que causen una malabsorción de grasas, como la fibrosis quística, la celiaquía, la pancreatitis, la enfermedad de Crohn o quienes tengan un “by-pass” gástrico por obesidad mórbida”. No obstante, la toma de suplementos de vitamina A debe hacerse siempre bajo la prescripción de personal sanitario especializado, pues el exceso de vitamina A puede tener consecuencias negativas para el organismo.
En este sentido, la doctora Joaquim detalla que “la ingesta de vitamina A procedente de las plantas, raramente puede causar toxicidad, ya que el paso de ß-caroteno a retinal es dependiente de los niveles de vitamina A” del organismo”. Continúa en la página 38
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SALUD POR PURIFICACIÓN LEÓN
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“En cambio, la ingesta de retinoides provenientes de productos animales y de los suplementos nutricionales sí puede causar toxicidad”, aclara. La endocrinóloga subraya que la toxicidad suele aparecer como consecuencia de la ingesta de grandes cantidades de suplementos sintéticos de retinol, aproximadamente 50.000 UI (unidades internacionales) al día.
“La ingesta de una dosis única muy elevada (más de 600.000 UI) puede producir náuseas, vómitos, visión borrosa y vértigo. Por su parte, la ingesta prolongada de más de 33.000 UI al día puede ocasionar inestabilidad en la marcha, alopecia, alteraciones visuales, toxicidad hepática y aumento del riesgo de fracturas óseas”, manifiesta. CUIDADO DE LA PIEL Por otro lado, la vitamina A es una sustancia muy apreciada para el cuidado de la piel. “Los dermatólogos hablamos de retinoides tópicos para referirnos a todas aquellas moléculas derivadas de la vitamina A que tienen propiedades antienvejecimiento”, precisa Cristina Gar-
Los productos con retinoides tópicos son los mejores para el rostro. EFE/EPA/Hemanta Shrestha.
cía Millán, miembro de la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV). “Los retinoides tópicos han demostrado su eficacia y seguridad en el tratamiento del envejecimiento y fotoenvejecimiento. También existe evidencia que respalda el uso de los retinoides tópicos, en monoterapia o en combinación con otros agentes tópicos, en el trata-
miento de los trastornos pigmentarios como el melasma, los lentigos solares y la hiperpigmentación posinflamatoria”, expresa.
La dermatóloga afirma que los retinoides tópicos son adecuados para todos los tipos de piel y para muchas patologías cutáneas, salvo para las pieles muy sensibles e intolerantes. No obstante, destaca que hay que adaptar la concentración a la edad, al estado de la piel y a los objetivos que se quieran conseguir. La vitamina A está presente en multitud de productos. “Podemos encontrar fármacos con tretinoína para el tratamiento del acné y muchos cosméticos (serums, cremas, etc.) con distintas concentraciones de retinol”, apunta.
La zanahoria es un vegetal con mucha vitamina A. EFE/EPA/Robert Ghement.
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A quienes quieran comenzar a utilizar cosméticos con vitamina A, para evitar irritaciones, la doctora García les recomienda introducirlos de manera gradual y a concentraciones bajas para luego ir aumentando la frecuencia y la concentración progresivamente.
Unas tarrinas de Land O Lakes, una mantequilla que elaboran nativos americanos desde hace más de 100 años y que, como todas las mantequillas, contiene mucha vitamina A. EFE/EPA/Jason Szenes.
Además, la especialista indica que es preferible aplicarlos por la noche. Sin embargo, las embarazadas deben tener ciertas precauciones. “No se ha demostrado que el retinol tenga un poder teratogénico (capaz de causar malformaciones en el feto) secundario a su aplicación en el embarazo debido a su escasa absorción percutánea. Sin embargo, se aconseja suspender o evitar el tratamiento con tretinoína tópica durante el embarazo ya que no existen estudios epidemiológicos al respecto”, precisa.
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ACTITUD
Active su mente Comprender la capacidad de la memoria humana es compleja. Determinar las causas por las cuales se le olvidan las cosas muchos lo atribuyen a cierta edad, pero puede haber otras causas y no tiene por qué alarmarse.
P
roblemas neuronales, fisiológicos o psicológicos hasta otras tantas más triviales como la falta de interés y de atención son problemas que no deben causar preocupación. Casi siempre son solucionables en la medida en que ponga de su parte para mejorar ese recurso tan maravilloso como lo es la memoria y ejercitar su cerebro.
Tome en cuenta los siguientes consejos y modifique sus acciones cotidianas para que recordar no sea un trabajo pesado. EJERCITE LA MENTE El estilo de vida contemporáneo no solo afecta en el sentido de la no irrigación de sangre oxigenada al cerebro. Es decir, el quedarse gran parte del tiempo sentado, viendo el televisor, es una actividad que entorpece al cerebro directamente. ¿Por qué? En varios estudios se ha demostrado que es una actividad sumamente pasiva donde la audiencia se queda en la superficialidad de las imágenes proyectadas y no interioriza nada, es decir, hay nula acción cerebral. 40 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
Por tanto, estos pasatiempos contemporáneos como la televisión, los videojuegos y la Internet donde usted se limita a ver un monitor sin razonar lo que ve, son sumamente perjudiciales para su cerebro. Para activarlo, necesita ejercitarlo, ponerlo siempre en práctica. La actividad cerebral, cualquiera que esta sea, contribuirá a una mejora en su totalidad. Es decir, si lo utiliza mucho también la memoria tendrá su recompensa.
Para hacerlo, practique otros pasatiempos donde esté más involucrado. Hay distintos tipos de juegos de memoria como el popular Memorama. Los de estrategia, como el ajedrez o las damas, le harán pensar en múltiples posibilidades y escenarios por lo que es un gran ejercicio. Otro hábito muy recomendable es el de la lectura. Entre más lea, además de introducir más datos en su memoria, más la desarrollará porque este sí es un ejercicio de interiorización. Para obtener mejores resultados en este sentido, tome en cuenta los siguientes consejos de memorización en la lectura.
RECUERDE LO QUE LEE Si se limita a leer como ve la televisión, es decir, de forma pasiva, de poco le servirá este hábito. La lectura de una novela, por ejemplo, no se trata solamente de pasar las palabras sin ni siquiera imaginarse las escenas.
Lo que debe hacer ahí es razonar lo que se lee. Una buena estrategia es siempre hacerse preguntas para ir entendiendo la lectura. Continúa en la página 42
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ACTITUD Viene de la página 41
¿Cuál es el objetivo del autor? ¿Cuáles son los motivos que impulsan al personaje? ¿En qué manera el contexto ha influido en el desarrollo de la novela? Son tan solo algunas de las preguntas. Si se trata más bien de textos informativos o de opinión, cuestione siempre al texto y la calidad de los argumentos. El punto clave en toda lectura es detenerse y pensar lo que sea necesario hasta absorber completamente la idea. Lo anterior le ayuda a comprender mejor lo que lee y coopera a que no se le olvide. Entre más se razona algo más se entiende y, por tanto, más permanece en la memoria. Otras formas de memorización de lectura son ejercicios posteriores a la misma. La manera más sencilla y posible es escribir después de leer. Elabore reseñas, resúmenes, cuadros sinópticos o esquemas del texto que leyó. De igual forma, puede comentar lo leído con un amigo. Nárrele pasajes bellos o cuéntele ideas interesantes de lo mismo, acompañadas siempre de su opinión propia.
Tanto el comentario hablado como el escrito después de leer, ayudan mucho a la memoria porque expresar algo con palabras es hacerlo suyo, es demostrar y reafirmar que ya maneja ese conocimiento.
CUIDE LO QUE INGIERE Cuando se trata de ingestión, el dicho cambia: “Dime lo que metes a tu cuerpo y te diré qué tanto recuerdas”. Y no solo se habla de una mala selección de alimentos sino de todas sus costumbres y vicios relacionados con su cuerpo. Las drogas y el alcohol son factores negativos trascendentales ya que su exceso corrompe el sistema nervioso y destruye las conexiones neuronales.
El cigarro y el tabaco, por su parte, inhiben la irrigación de sangre oxigenada a todas las áreas del cuerpo incluyendo, por supuesto, el cerebro, por lo que la actividad de las neuronas no es la deseada.
Por medio de los alimentos es otra forma de determinar algún problema de esta índole. La ingesta excesiva de grasa, proteínas y azúcares perjudican cada una a su manera el funcionamiento de la memoria. Sea firme en sus hábitos de comida. Se recomienda hacer cuatro o cinco comidas de forma sistemática, es decir, siempre respetando el mismo horario cada día. La comida más importante en este sentido es el desayuno porque, sin este, el cerebro no obtiene las energías necesarias para su desempeño.
En cuanto a los alimentos, se recomiendan ampliamente los del complejo B como pan, arroz, soya, fríjoles, germinado de trigo, pescado, etc. Mención muy especial se merecen otros como la almendra y la nuez que se conocen por ser los más grandes generadores de memoria. LAS GRANDIOSAS MNEMOTÉCNICAS Esta palabra tan extraña no significa más que estrategias utilizadas para recordar algo. Generalmente, se relacionan con asociaciones lingüísticas que no tienen mucho que ver con 42 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
el tema que se quiere memorizar. A continuación presentamos algunas de las más famosas de estas técnicas. • Imágenes: asocia cada concepto con una imagen, por más abstracto que sea. Es mucho más sencillo recordar una serie de imágenes a una serie de palabras. • Historias: acomodar todos los conceptos para elaborar una historia. Encuentre función para cada uno de ellos y ordénelos lógicamente, de forma que sea fácil recordar por medio de su narración. • Canciones: es similar a las historias con la peculiaridad de que puede agregarles ritmo, musicalidad y rima para hacer el proceso más accesible. • Cadenas: extraer las iniciales de los conceptos y otorgárselas a una cadena de palabras que tenga sentido. • Iniciales: es similar a la anterior pero más corto, trate de formar una palabra o una sigla con los inicios de cada concepto.
OXIGENE LA MAQUINARIA Una buena parte de los problemas con la memoria se ocasionan con malos hábitos y descuidos cotidianos. Así que usted tiene en sus manos la decisión de mejorarla en un alto grado.
La ausencia de ejercicio aeróbico es una causa clásica. El sedentarismo, es decir, esa pasiva rutina de estar sentado todo el tiempo tanto en el trabajo como en el hogar, resulta sumamente dañina para los procesos mentales. Por eso es recomendable que realice ejercicios que impliquen la movilización del cuerpo como el correr, andar en bicicleta, hacer aeróbicos o nadar. Ello le retribuirá una oxigenación en las células cerebrales que, a su vez, se traduce en una mayor atención y capacidad de retención.
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ACTUALIDAD
Selfie Admiración excesiva o
búsqueda de identidad Es un peligro para quienes las publican, pero sin duda, nadie se resiste a la moda de publicar una autofoto (selfie).
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r vacaciones con su familia, o simplemente, captar una imagen de recuerdo de un acontecimiento o vista espectacular, nadie se resiste a tener una selfie en sus redes sociales.
Se calcula que tan solo en Facebook circulan más de 300 mil millones, mientras que en Instagram, más de 31 millones de fotos llevan el hashtag #selfie. Para los adolescentes que están conectados a internet, son una forma de expresión normal o cotidiana, aunque a los padres y maestros no les gusten. Sin embargo, a quienes manejan este tipo de publicaciones se les señala como personas narcisistas o, incluso, de poseer una baja autoestima.
Lo cierto es que la publicación excesiva de estas imágenes revela ciertos problemas de personalidad, según los psicólogos. Por eso, como en todo, la clave es el balance. 44 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
¿NARCICISMO O BÚSQUEDA DE IDENTIDAD? • Una cuestión que se le critica a los selfies es el narcisismo que reflejan, es decir, la admiración excesiva o exagerada que las personas parecen sentir por ellas mismas. Sin embargo, una cuestión para ponerse a pensar es que la apariencia siempre ha sido importante para las personas. • Para la generación de los padres, abuelos, bisabuelos y a lo largo de la historia de la humanidad, los atributos físicos han sido valorados. La vanidad y el narcisismo siempre han existido. • Lo que han hecho las redes sociales es multiplicar por millones las expresiones narcisistas, y hacerlas visibles para cientos o miles de personas. En el caso de los adolescentes, la publicación periódica de selfies se considera hasta cierto punto normal en su desarrollo. • Todos los adolescentes pasan por un periodo en el que desarrollan su sentido de identidad. Para saber quiénes son, se atreven a explorar modas, nuevas amistades, música diferente... • Entre más ajena a la familia sea esta experimentación, mejor para ellos. Por eso, si los padres se oponen a las selfies de sus hijos, lo más probable es que estos terminen por publicar muchos más.
• Con moderación, las selfies son una expresión de esa búsqueda de identidad. Sin embargo, cuando son demasiados o la persona las toma para presentarse como objeto sexual, surgen ciertos problemas... ¿EXPERIMENTACIÓN O BAJA AUTOESTIMA? • Es una escena común para todos, jóvenes y adultos: publican su selfie y se sientan a esperar el número de likes que reciban y los comentarios halagadores acerca de cuestiones físicas como su nuevo corte de cabello, el color del labial o su mirada misteriosa. • Con las selfies, muchos adolescentes buscan ganar la aceptación de las demás personas. Entre más likes o comentarios positivos genere su publicación, más fortalecerán su autoestima. • Las imágenes poco realistas de la publicidad –con todos esos modelos retocados–, provocan insatisfacción con el propio cuerpo y una autoestima negativa en los adolescentes. En este sentido, las selfies son una buena noticia, pues proyectan imágenes de personas reales.
• El problema es cuando se usan para dar valor a la propia existencia, pues la autoestima no puede depender del número de likes, retweets o comentarios del tipo “¡te ves preciosa!” que reciba una fotografía. LAS SELFIES PROVOCATIVAS • Madonna, Rihanna, Justin Bieber y Kim Kardashian se las toman todo el tiempo. Pero, ¿qué hay del resto de la gente?, ¿qué dicen las selfies sexies acerca de los adolescentes que las publican? • Parece una moda el hecho de que los adolescentes –especialmente, las chicas–, publiquen fotos donde se muestran con una imagen sexy o provocativa, en sitios privados como su recámara o el baño.
• Estas selfies suelen generar consecuencias perjudiciales, pues su autora corre el riesgo de que sus imágenes sean usadas para fines dañinos. Una vez que esa fotografía fue subida a la red, ya no hay vuelta atrás: puede terminar en un sitio pornográfico sin que ella se entere. • Estas fotos no reflejan quién es esa chica en realidad, de acuerdo con psicólogos. Más bien, proyecta su deseo por agradar a como dé lugar. • El problema es que para eso, piensa que necesita presentarse como un objeto sexual.
• Es importante que las chicas sepan que basta con ser ellas mismas y no necesitan ser aprobadas por su apariencia física, mientras que los chicos deben valorar a las mujeres y no verlas como objetos.
CUANDO EL PASATIEMPO ES ADICCIÓN • Una de las ventajas de las selfies, es que permiten controlar la imagen personal en las redes sociales. Los usuarios sienten que pueden presentarse como deseen y retocarse de muchas maneras, gracias a Instagram. • Pero uno de los riesgos es que pueden provocar adicción cuando existen problemas de baja autoestima, particularmente entre las mujeres jóvenes, de acuerdo con especialistas en la psicología de las redes sociales. • Recibir comentarios positivos acerca de la imagen física puede volverse adictivo. Algunas jovencitas necesitan de esto, como les ocurre a las personas que no pueden iniciar su día sin ingerir cafeína.
• Detrás de la publicación diaria de selfies, está una persona con problemas de autoestima. Los psicólogos recomiendan detenerse antes de difundir este tipo de imágenes, y optar por publicar mensajes sobre habilidades, gustos y pasatiempos, que son mucho más interesantes.
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AUTOS POR LUIS EDUARDO BARÓN
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Super Duty Ford F250 SRW L
as camionetas pickup como la Ford serie F Super Duty 2021 están diseñadas para el trabajo pesado. Son verdaderos "monstruos" de tres cuartos de tonelada y de una tonelada. Pero la buena noticia es que pueden servir de oficinas rodantes ya que incluso el modelo base tiene Wi-Fi de serie. También están disponibles la carga inalámbrica de teléfonos y los puertos USB (incluido el tipo C).
de la web: www.nissanusa.com Foto extraida de la Foto web:extraida www.ford.com
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Sin embargo, el verdadero negocio es remolque y carga. El Super Duty sobresale en ambos. El remolque máximo con el motor V8 diésel de 6.7 litros turboalimentado del F-250 puede arrastrar hasta 22.000 libras.
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El motor base en todas las versiones Limited de la F-250 es un V8 de 6.2 litros que genera 385 caballos de fuerza y 430 lb-pie de torsión. Esto está vinculado a una transmisión automática de 6 velocidades.
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La Agencia de Protección Ambiental (EPA) no realiza estimaciones de economía de combustible para los vehículos de esta clase. El Crew Cab Limited F-250 tiene un costo con opciones de $85.180, tiene el motor diésel de serie, además de asientos de cuero de dos tonos, pedales eléctricos ajustables, dirección adaptable, techo corredizo de dos paneles, escalón de cama retráctil e interruptores de mejora. La F 250 Super Duty viene con
seis bolsas de aire y un sistema de alerta posterior al choque. También se incluye AdvanceTrac con Roll Stability Control, lo que reduce la potencia del motor y frena las ruedas seleccionadas para limitar el riesgo de vuelco durante las curvas pronunciadas o las maniobras evasivas. La cabina bien equipada del Super Duty es silenciosa haciendo la experiencia de manejo, muy suave y especial.
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AUTOS POR LUIS EDUARDO BARÓN
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Kia Seltos 2021
E
l precio y dimensiones exteriores del Kia Seltos 2021 se encuentran entre los segmentos de SUV compactos, sin embargo, cuenta con más volumen interior del esperado y una gran cantidad de detalles de diseño especiales.
El Seltos es un intermedio entre el Soul y el Telluride. Kia logró un producto más competitivo que el Sportage, que puede tener mejores materiales interiores y motores más potentes. No obstante, lo que es más importante, el Seltos es una alternativa convincente a los crossovers más populares. En el exterior, es 4 pulgadas más corto que el Sportage que es en sí mismo uno de los SUV más pequeños de su segmento. Sin embargo, el Seltos es entre 2 y 8 pulgadas más largo que varios SUV de sus competidores de gama. El espacio de carga es muy bueno. 26.6 pies cúbicos de espacio, lo que me permitió llevar a las vacaciones en la playa varias maletas, comida y demás, con espacio de sobra. Ese espacio es mejor que en otros crossovers intermedios, incluso en algunos de esos modelos más grandes. Su capacidad máxima de carga de 62.8 pies cúbicos también es generosa. 48 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
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El Seltos está disponible con dos motores, que están vinculados al nivel de equipamiento. El LX, EX y S están propulsados por un motor de 4 cilindros en línea de 2.0 litros que genera 146 caballos de fuerza y 132 libras-pie de torque. El S Turbo y el SX Turbo AWD, que tuve la oportunidad de conducir tienen un motor turbo alimentado
de 4 cilindros en línea de 1.6 litros que genera 175 hp y 195 libras-pie de torque. Viene solo con tracción en las 4 ruedas y una transmisión de doble embrague de 7 velocidades. La economía de combustible es de 25 en la ciudad, 30 en carretera y 27 combinada. Los precios comienzan en $23.110, el SX Turbo con las opciones llega a $29.485 lo que lo hace muy competitivo.
Foto extraida de la web: www.kia.com .
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NEGOCIOS
Pasos para atraer clientes Ya logró su objetivo: establecer su empresa y abrir su sitio web y las páginas en las redes sociales. ¿Y ahora qué sigue?
E
s un mundo inmenso la Internet y con la llegada de las redes sociales, los beneficios se amplían y ahora las empresas ya establecidas y consolidadas tratan de sacar el máximo provecho, no solo con tener un perfil, sino que se ponen en contacto con los clientes. Las redes sociales no fueron creadas para hacer negocios en ellas, pero la experiencia ha dicho que son un excelente medio para vender. Y las compañías lo aprovechan. Por eso, los sistemas de socialización en línea ofertan sus espacios para que los anunciantes se muestren a un público ilimitado. Los expertos han encontrado algunas claves para ayudar a que su empresa mejore sus ventas anunciándose en redes sociales. 1.- Muestre lo que hace con creatividad. Hay que hacer publicidad diferente. Si el anuncio es igual a todos, no destacará, pues pasará inadvertido. 2.- Encuentre el balance. En el anuncio hay que dosificar la información. Un error es pretender colocar toda la información de los productos y de la empresa en un solo men50 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
saje. Eso provoca cansancio y monotonía.
Hay que diseñar una estrategia de contenido que incluya la información que será difundida, en su justa medida. Ayuda incluir notas de otros negocios similares al suyo para dar mensajes de interés. 3.- Valore la fidelidad. La marca que trata de venderse sin consideraciones al cliente es fácilmente ignorada. Hay que proporcionarle un valor agregado, para llamar la atención del cliente y motivarlo a compartirlo y comentarlo. Las pestañas son grandes aliadas y actualmente se utilizan, por ejemplo ,en Facebook, para mostrar ofertas relacionadas con el producto que se vende.
TIPOS DE CLIENTES Sociólogos han encontrado cinco tipos de clientes quejosos en las redes sociales. Pueden resultar molestos, pero hay que tenerlos siempre satisfechos. Si uno no cuida a sus clientes, alguien más lo hará. • El manso. Por lo general, no se queja y si lo
hace en redes sociales es porque su paciencia llegó al límite. Ayuda a la empresa una disculpa pública para mantenerlo fiel a la marca. • El agresivo. Se queja en serio y muchas veces con ruido. Las empresas los atienden en privado con mensajes directos de e-mail. Es importante resolver su problema rápidamente y, si es necesario, preguntarle si tiene alguna otra queja.
• El de alto perfil. Quiere calidad en su producto y por eso está dispuesto a pagarlo. Puede quejarse de manera razonable, aunque los hay agresivos. No le gustan las excusas, pero si recibe satisfacción se vuelve un cliente leal. • El oportunista. No solo busca que le den la satisfacción que no obtuvo, sino un extra. Le gusta mantener discusiones privadas, pues si lo hace en línea, los demás clientes defenderían a la empresa y actuarían contra él, por abusivo.
• El quejoso crónico. Nunca está satisfecho. Algo siempre está mal. Su meta es quejarse. Para atenderlo es necesario ser muy paciente. Por lo general, es buen cliente y si obtiene una disculpa, hablará bien de la empresa.
EMPRESAS LÍDERES EN REDES SOCIALES Estas son algunas compañías que tienen más impacto en redes sociales. Comparten ciertas características dentro de su preferencia entre la sociedad que las hacen destacar, al aportar todas, utilidad, información, conversación, afiliación e identificación a sus clientes. Subway. El éxito de la compañía se basa en su asertividad en todas las áreas antes mencionadas, que la hacen preferible en la sociedad. Pero además genera constantes promociones y lo hace de una manera sencilla, sin esforzar al internauta a introducirse demasiado en la página. Eso genera compromiso de la clientela con la marca.
Heineken. La cervecera se ha beneficiado con una campaña muy agresiva en las redes sociales, que los convierte en un producto muy visible. Tienen en Facebook 11 millones de seguidores, contra 3 millones de su competidor Budweiser.
Home Depot. Su estrategia siempre ha sido estar presente en la mente de los clientes sin presionarlos con la mención de la marca. Sus objetivos son personas que quieren arreglar la casa, comprar materiales e inventar sus mejoras. Tienen encuestas y aplicaciones en Facebook que resultan atractivas para los clientes. Hay un efectivo diálogo permanente con su clientela.
Amazon. Tiene muy eficientes medidas de seguridad para entregar productos, excelente método de envío y la mejor reputación de empresas de ventas en línea. Microsoft. Aunque es una de las grandes empresas del ámbito tecnológico en el mundo, está un poco rezagada en su presencia entre los clientes. Pese a ello, ha penetrado en el gusto del público con su sistema operativo en teléfonos móviles y su alianza con Facebook y Bing. Walmart. Su estrategia de ventas se basa en el compromiso que pueden generar en pequeñas comunidades que las observan como el principal centro de consumo. Les ayuda mucho proporcionar abundante información para que la gente sepa dónde se encuentran. RevistaLaGuia.com
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BIENESTAR
Haga ejercicio
para estar sano y en forma Antes de que comience a hacer ejercicio consulte con un experto para que le indique la actividad indicada si es que nunca se ha ejercitado.
T
odos somos diferentes y cada uno tiene ciertas características, por lo que es importante primero haga un auto análisis de su situación y, si está decidido a hacer ejercicio, empiece por uno que le guste, de preferencia, caminar.
Estar en forma es una manera necesaria para estar y sentirse bien, conservar una buena salud y hasta para despejar su cabeza de los problemas del día. Si lo importante es moverse para estirar los músculos y fortalecerlos, también es necesario elegir el que mejor se ajuste a su forma de ser y hasta a su condición física actual. El ejercicio le ayuda a: • Darse energía. • Mantener la salud. • Protege de enfermedades como osteoporosis, cáncer de colon, hipertensión y enfermedades del corazón. 52 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
• Mantiene lejos la depresión al aumentar su confianza. • Junto con una dieta balanceada, ayuda a bajar de peso.
ANTES DE EMPEZAR Aunque el ejercicio es una forma de procurarse buena salud, es importante que tome ciertas precauciones. Responda a estas preguntas: • ¿Tiene mucho sobrepeso? • ¿Tiene problemas médicos actualmente? • ¿Fuma? • ¿Se cansa pronto aun cuando camina unos pocos kilómetros? Si contesta SÍ a una o varias de las preguntas, es mejor que consulte a un doctor si es conveniente que practique el deporte que quiere. Es probable que le recomiende una actividad ligera para comenzar, como nadar o caminar. Y una vez que mejore su condición, seguramente le permita aumentar la intensidad o cambiar a algo más fuerte.
EJERCITARTE... ¿CÓMO? Los ejercicios suelen dividirse en tres formas que se complementan para hacer algo más completo. • Aeróbicos
Aumentan el ritmo de los latidos del corazón temporalmente. Caminar rápido, correr, bailar, nadar, jugar básquetbol y fútbol son unos cuantos ejemplos. Con ellos gasta más calorías que con otros ejercicios, por lo que le conviene practicarlos si busca perder peso. Al hacerlos fortalece su sistema circulatorio y respiratorio. • Para fortalecer los músculos Ayudan a hacer masa muscular y fortalecer, al usar pesas o máquinas en el gimnasio. Para que den resultados necesita practicarlos, por lo menos, dos veces por semana. Es importante comenzar con un entrenador que le dé una rutina especial para usted.
Es necesario que vea las posiciones correctas y las practique con cuidado para no lastimarse. • Estiramiento Mejoran el movimiento y la flexibilidad, además que son buenos para la postura.
También son buenos para mejorar el sistema circulatorio al aumentar el flujo de sangre por todo el cuerpo. Estos ejercicios son un complemento de la mayoría de los deportes, pues evitan tener calambres o enfriarte rápidamente.
¡DECÍDASE! Aún media hora de ejercicios diarios dan resultado si los practica regularmente; además, le harán sentirse mejor con su cuerpo. Consiga lo básico, como unos pantalones y tenis para caminar. No es necesario que se inscriba en un gimnasio, a menos que necesite ayuda de un entrenador. Lo importante es que elija uno que le guste y comience a practicar desde hoy.
EJERCICIOS SEGUROS Todos los ejercicios tienen un riesgo de lesiones, por lo que es importante que tome precauciones. Para evitar daños, procure hacer lo siguiente: • Escuche los mensajes de su cuerpo Sentir que le duelen los músculos que olvidó que tenía, es común los primeros días que practique un deporte. Lo que no es normal es que se maree, vomite o tenga dificultades para dormir. Si esto sucede es mejor elegir una actividad con menos intensidad. Busque las diferentes opciones disponibles hasta que encuentre
una en la que se sienta mejor. • Equilibre el programa
Es importante ejercitar los músculos menores y mayores; combine con aeróbicos y de estiramiento para mejorar su condición física por varios frentes. • Aumente sus metas Póngase objetivos reales para cada nivel que alcance. No se trata de saltar de una meta a la siguiente en un día, sino lograr una satisfactoriamente. Recuerde que excederse en el ejercicio también es dañino para su bienestar. • Aprenda la técnica apropiada Si es la primera vez que realiza un deporte, consiga un entrenador que le ayude a conocer la técnica apropiada. Búsquelo en los centros deportivos, gimnasios o con los equipos deportivos de la escuela.
• Coma bien y descanse Tener una dieta balanceada de acuerdo a su constitución física y tipo de deporte es necesario para que reponga energía y no se sienta enfermo al ejercitarse. Además, descansar le ayuda a reparar músculos adoloridos y pequeñas lesiones. • Tome agua Es importante tomar agua en cantidades suficientes, aun cuando se dedique a la natación. El cuerpo pierde agua, por lo que necesita reponerla constantemente.
ÚNETE A Salario inicial tanto para Law Enforcement Deputy como para Corrections Deputy es de $49,706.28
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CORTESÍA, SERVICIO, VALOR
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SABOR
La cocina,
buen lugar para estrechar relación con sus hijos Y qué mejor que enseñarlos a preparar los alimentos que más les gustan. Invítelos a cocinar y fortalezcan la comunicación en la familia.
N
o piense que va a ser sencillo. Téngales paciencia y más si están chicos. Enséñeles y explíqueles el uso de cada utensilio de la cocina, la función de la estufa y procure tenerla apagada y, si la está usando, manténgalos alejados de esta. Los beneficios de cocinar junto a sus hijos son múltiples. Antes de cocinar, recuerde que para los niños de hoy, comer saludable significa comer frutas, verduras, granos enteros y legumbres. Incluya comer carnes menos grasas y más pescado.
POR DÓNDE COMENZAR • Un buen punto para comenzar es el desayuno. Desayunar mejora la memoria y las calificaciones. • Si tiene poco tiempo en las mañanas, comience por los desayunos en fin de semana y los meses de verano. • La mejor oportunidad es la cena. Tenga listas fruta y verduras picadas. Les puede dar hambre mientras cocinan. Así evita que algunas piezas de la cena no lleguen a la mesa. • Comience con sus hijos desde que son pequeños. Algunos niños muestran interés por la cocina desde que tienen dos o tres años. • Prepárese para el éxito. Tenga en cuenta la edad de su hij@ y prepare sus herramien54 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
tas y tareas en la cocina. Asigne labores sencillas que puedan hacer por sí mismos. Ayúdeles para que no derramen cuando le ayuden.
• Mientras más sencillo sea cocinar el platillo, ellos querrán hacerlo más seguido. Comience con panes, pasteles, panqués, licuados y sándwiches. ABRA LAS LÍNEAS DE COMUNICACIÓN
• Los niños que trabajan hombro con hombro en la cocina interactúan entre ellos y sus padres. Cocinar les da a ambos la oportunidad de compartir historias y pensamientos. La comunicación con sus hijos no comienza cuando son adolescentes, debe empezar desde que son pequeños. • Recuerde que nunca es tarde para comenzar. • Coman juntos de manera regular. • Si involucra a sus hijos en la cocina, aprecian más las comidas familiares. Por los horarios
difíciles del trabajo, la escuela y los deportes, no es sencillo disfrutar una comida juntos. Comience por aprovechar los fines de semana.
DESTREZAS POR EDADES De acuerdo a su edad, sus hijos deben ser capaces de realizar algunas tareas. Niños menores de 5 años: • Sumergir, arrancar, romper y limpiar. • Agitar, untar y cortar las galletas con figuras. • Pelar, enrollar, exprimir y quebrar. • Lavar los vegetales con un colador. • Medir los ingredientes y agregarlos a la mezcla. • Mezclar con las manos. Niños de 8 a 10 años • Además de las tareas anteriores, pueden realizar algunas más avanzadas como: • Romper y separar los huevos. • Rayar frutas o verduras. • Leer las recetas. • Inventar sus propias recetas. • Usar la mezcladora eléctrica, si es necesario, con supervisión adulta. • Revolver sobre la estufa. • Usar y alistar el termómetro. • Usar el abrelatas o el procesador de alimentos. • Gratinar el queso.
• Cortar vegetales, frutas, etc., con un cuchillo pequeño.
RECETAS AMIGABLES PARA NIÑOS MUFFINS DE RANITA Ingredientes: 1 paquete de mezcla para pastel blanco 1 lata de betún sabor vainilla 6 gotas de colorante verde 1/4 taza de azúcar decorativa verde 12 bombones grandes 48 chispas de chocolate semidulces 1 gota de colorante vegetal rojo. Instrucciones: • Hornee los muffins de acuerdo a las indicaciones del paquete y deje que se enfríen. • En un recipiente, ponga 2/3 del betún con el colorante verde. • Agregue el betún verde a los muffins. Espolvoree un poco de azúcar decorativo verde. • Corte los bombones en dos. Moje un poco la parte pegajosa y ponga las dos mitades en el panqué para simular los ojos. • Para las pupilas, use el betún blanco como pegamento y agregue una chispa de chocolate en el centro de las mitades del bombón. • Agregue el colorante rojo con el sobrante de betún blanco. Tendrá betún rosa para hacer las bocas de las ranitas.
MUFFINS DE PLÁTANO CON CHISPAS DE CHOCOLATE Ingredientes: 1 y 3/4 tazas de harina 3/4 taza de azúcar 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 1 huevo 1/2 taza de aceite vegetal 1/2 taza de yogur natural 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de puré de plátano maduro 3/4 de taza de chispas de chocolate semidulces. Instrucciones: • En un recipiente grande, combine la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal. • En otro recipiente, combine el huevo, yogur y la vainilla. Mezcle ambos hasta que se integren. • Agregue el puré y las chispas de chocolate. Revuelva bien. • En una bandeja para muffins, agregue el papel encerado individual. Ponga la mezcla en el papel, llene 3/4 de cada recipiente. • Hornee a 175 grados C.
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ENTRETENIMIENTO
De Todo un Poco ¡Pues yo debo 10 millones de dólares y duermo como un bebé! - ¿Debes 10 millones de dólares y duermes como un bebé? ¡No entiendo! SÍ. Anoche por ejemplo dormí como un recién nacido… ¡Cada dos horas me despertaba a llorar!
Dos borrachos se encuentran, y uno le pregunta al otro: ¿Qué te dijo el médico compadre? - Me dijo que tengo una sonrisa simpática… Lea bien el resultado compadre, ahí no dice «sonrisa simpática», ahí dice “¡Cirrosis hepática!”
¡¡¡Sábado de Spa!!! Spa´Lavar Spa´Cocinar Spa´Barrer Spa´Trapear Spa´Limpiar ¡¡¡Spa´NO SALIR!!!
Autodefinido Pájaro chileno Padecer en algo mayor que pago de una culpa el estornino, muy estimado por su canto dulce y melodioso
Mi novia no sabe si abandonarme o seguir conmigo porque dice que estoy muy obsesionado con la música de Rubén Blades. ¡La exseñorita no ha decidido qué hacer! El policía de tráfico detiene a un hombre que va en su automóvil: - Oiga, usted, ¡sople aquí! Señor agente, ¡pero eso es una empanada! - Sí. Es que, ¡está muy caliente! En la cárcel un preso y le dice al director de la cárcel: - Usted dijo que este penal contaba con todos los medios de seguridad. Y así es, responde. -¿Y por qué mi celda no tiene salida de emergencia? Un niño y le pregunta a su mamá: - Mamá, ¿cómo nacen los bebés? A lo que la mamá le contesta: - Mira hijito, primero sale la cabeza, después salen los brazos, después sale el cuerpecito y al final los pies. Y el niño responde: ¡Ahhh! ¿Y luego lo arman? Papá, después de tantos años y sigues llamando “princesa” a mamá, ¿cuál es el secreto? - Es que olvidé su nombre… y me da miedo preguntarle.
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Líder de la Revolución Mexicana, conocido como el 'Caudillo del Sur' Pez muy pequeño, de río 50 en la numeración romana
Símbolo químico del azufre
Me dije a mí mismo que debería hacer dieta, ¡pero no pienso hacerle caso a alguien que habla solo! La Internet es lo único que se cae y nadie se ríe.
Ver las soluciones en la página 58 Iniciales de Oswaldo Palacios
Ente internaPrincipal cional que re- Iniciales de arteria fluvial gula el trans- Carlos Toledo de Suiza porte aéreo
Plantas usadas como textil en Europa
Hombre afeminado
Moluscos de conchas rugosas Símbolo de la intensidad eléctrica
Símbolo del litro Clase de pila Símbolo de lo esencial en el hinduismo
Contracción gramatical Famosa estación espacial rusa
En México, sujetar a normas Banda de frecuencias de las ondas de radio
Prefijo que significa repetición Máximo goleador en el Mundial de España 82 Permanecer cierto tiempo en un lugar
Americio Santo abreviado del inglés
ENTRETENIMIENTO
Sudoku 1
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7 4
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1
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1 Ver las soluciones en la página 58
Sopa de letras
ENSEÑANZA REFLEXIVA
ENSEÑANZA ENSEÑANZA REFLEXIVA REFLEXIVA
APRENDICES
CONOCIMIENTO
CONSTRUIR
COROLARIOS
DEDUCTIVO
DEMOSTRACIONES
DESARROLLO
ENSEÑANZA
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SABÍA USTED
Los mundos de la tecnología y los negocios están mostrando algunos signos positivos. El costo de
Algunos científicos advierten que habrá áreas del mundo que se volverán inhabitables si continúan las tendencias actuales. Entonces ¿qué están haciendo nuestros líderes para mantenernos a salvo?
Lytton, Canadá
Kamloops, Canadá Salem, EE.UU. Portland, EE.UU. Vancouver, Canadá Fuente: Servicio de Meteorológico de Canadá, Servicio Meteorológico Nacional de EE. UU.
la energía solar y eólica, por ejemplo, está cayendo en picado. Pero estos todavía solo abastecen alrededor del 14 % de la demanda total de energía del mundo, según la Agencia Internacional de Energías Renovables (IRENA, en inglés). Mientras tanto, una tubería de gas fracturada en el golfo de México el 2 de julio convirtió al océano en llamas. Y en Londres, un fideicomiso de inversión para industrias ecológicas no logró obtener su financiamiento mínimo y fue descartado. En este contexto, los multimillonarios del mundo están compitiendo para usar grandes cantidades de energía para llevar a los turistas al espacio; ese es el tipo de iniciativa que podría lidiar con el cambio climático.
Aquí está el problema: la política y los negocios están despertando frente a la crisis climática. Pero los cambios en nuestro planeta parecen ir más rápido que las respuestas de nuestra sociedad.
SOLUCIÓN AUTODEFINIDO
Símbolo de la intensidad eléctrica Moluscos de conchas rugosas 50 en la numeración romana
Líder de la Revolución Mexicana, conocido como el 'Caudillo del Sur' Pez muy pequeño, de río
Clase de pila Símbolo de lo esencial en el hinduismo Símbolo químico del azufre
Pájaro chileno Padecer en algo mayor que pago de una culpa el estornino, muy estimado por su canto dulce y melodioso
Contracción gramatical
Plantas usadas como textil en Europa Iniciales de Oswaldo Palacios
C C OAN S T R U I R COROLARIOS T A DEDUCTIVO D ER MOSTRACIONES DESARROLLO S ENSEÑANZA A I N DLA G A C I Ó N LIBROS R MATEMÁTICAS EVO A N UM PRIMARIA S R E FIL E X I V A XTO A T ER Famosa estación espacial rusa Símbolo del litro
Hombre afeminado
CONOCIMIENTO
Ente internaPrincipal cional que re- Iniciales de arteria fluvial gula el trans- Carlos Toledo de Suiza porte aéreo
APRENDICES
H Z R E F L E X I V A D Q H R S P J I
K S D E S A R R O L L O Z P Q Q R W N
P W E L D U W G P J M X E K D B I B D
B R S N E Z B I M P R R T F K S M U A
D N I J O R S E N S E Ñ A N Z A A P G
S U O P O I A E A Q E Z A N Z A R R A
J E F S L N C W N C C P D C C O I V C
R V L D K W U A G K R M W M E A A A I
I O Z I E F E Q R E P L O T X E T F O
U A W C C D G R N T G I C X B J T K N
R Q G A P L U D M A S O N L I B R O S
T U K B V T I C X I R O U O T I G D P
S N T N A C X D T O T S M L Z L Q N O
N P D M E I F K L I O A B E Y K M C Z
O H U S X M Q A Q V V J V X D X E I I
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ENSEÑANZA REFLEXIVA 58 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
En México, sujetar a normas
SOLUCIÓN SOPA DE LETRAS
Americio Santo abreviado del inglés
SOLUCIÓN SUDOKU
50ºC
Cache Creek, Canadá
Prefijo que significa repetición
No es solo el "domo de calor" lo que les preocupa. Recientemente se ha sabido de los extremos climáticos en la Antártida, el Himalaya y el Ártico.
E incluso hay brechas en las políticas de naciones líderes como el Reino Unido, donde el gobierno planea un programa de construcción de carreteras de unos $37.400 millones de dólares.
45ºC
Z L O S I N O A M
Por fin, muchas naciones líderes están comenzando a diseñar políticas para reducir las emisiones en las próximas décadas.
Además, su enviado para el clima, John Kerry, ha recibido críticas por insistir en que el estilo de vida de los estadounidenses no necesita cambiar, mientras que los expertos dicen que proteger el clima requiere de nueva tecnología y cambios de comportamiento como comer menos carne y conducir automóviles más pequeños.
40ºC
Banda de frecuencias de las ondas de radio
"Les preocupa que no haya un 'aterrizaje seguro'. Estamos trabajando en base a la idea de presupuesto de carbono seguro (la cantidad de carbono que podemos emitir en la atmósfera sin alterar gravemente el clima). ¿Pero qué pasaría si no hay un presupuesto de carbono seguro? "¿Y si el presupuesto de carbono 'seguro' es cero? No podemos endulzar los posibles escenarios".
General Motors y otras compañías han prometido vender solo vehículos de cero emisiones para 2035. Pero Biden no ha fijado una fecha para electrificar la flota de automóviles de Estados Unidos.
Nuevas temperaturas récord
Máximo goleador en el Mundial de España 82
¿Cómo serán las cosas con un aumento de 2° C, que hasta hace poco se consideraba un nivel de cambio relativamente "seguro"? Bryony Katherine Worthington, activista medioambiental británica y miembro vitalicio de la Cámara de los Lores, dijo: "Los científicos ya no están preocupados, están aterrados".
El presidente de Estados Unidos, Joe Biden, dice que las emisiones de CO2 se reducirán a la mitad en esta década en comparación con los niveles de 2005. Pero los republicanos se oponen a sus inversiones propuestas en tecnología limpia.
Máximas anteriores
L O I A P A S T T R A A A R M A I R O S E S T
El planeta probablemente se está dirigiendo a un aumento de 1,5° C en la temperatura para principios de la próxima década, y las temperaturas subirán a 2° C o más, a menos que las políticas cambien radicalmente.
La ola de calor está batiendo récords
Permanecer cierto tiempo en un lugar
QUE…
Los líderes están hablando de ello y, sin duda, algunos realmente tienen la intención de frenar el cambio climático. Pero las consecuencias del calentamiento global ya las hemos empezado a ver, al tiempo que las principales naciones están planeando eliminar gradualmente las emisiones para 2050.
RevistaLaGuia.com
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GUÍA DEL HOGAR
Fuente: todo-mail/Jessica Q. R.
Útiles consejos para cuidar su césped Llegado el verano, para los propietarios de césped esta es una temporada desafiante, ya que deberán prestar más atención a su jardín para protegerlo del calor.
E
l césped puede ser delicado en estos meses y el calor extra también puede dañar las plantas. Por lo tanto, se requiere un esfuerzo adicional para mantener su césped saludable durante el verano, aquí algunos tips. 1. Airear.- Su césped necesita oxígeno para mantenerse saludable y, por consiguiente, es importante mantenerlo bien aireado. La aireación es el proceso de perforar pequeños agujeros en todo el césped. Esto permitirá que el agua y otros nutrientes tengan suficiente espacio para penetrar profundamente en la superficie del suelo y ayudar a que el césped crezca más profundo, más fuerte y más rico. Además, un césped aireado absorbe mejor el agua y no deja que se escurra fácilmente. Puede optarse por una máquina de gas llamada aireador central que extraerá cómodamente pequeños núcleos de hierba y tierra. También hay otros aireadores que usan púas cortas para perforar el césped. Sin embargo, el método más fácil y económico es utilizar un tenedor de jardín y empujarlo hacia el suelo a intervalos de 15 cm en todo el césped. Dicho esto, si tiene que cubrir grandes áreas, entonces una máquina aireadora sería mejor. 2. Regar con prudencia.- El riego es, por supuesto, el paso muy básico y esencial para mantener su césped o jardín en forma saludable durante los meses de verano. Sin embargo, debe recordar no exagerar. Procure estar atento a la previsión meteorológica y riegue adecuadamente cuando no llueva, también si vive en una zona especialmente seca. El mejor momento del día para regar su césped es entre las 4:00 a.m. y las 60 AGOSTO 2021 RevistaLaGuia.com
10:00 a.m. Evite hacerlo de 12:00 m. a 6:00 p.m. ya que es la parte más calurosa del día y el agua se evaporará mucho más rápido durante este período. Además, cuando esté regando, asegúrese de hacerlo lo suficientemente profundo para que solo tenga que hacerlo 2-3 veces a la semana. Su césped o jardín necesita alrededor de una pulgada de agua a la semana. Tener charcos de agua estancada en algunos lugares signi-
fica que está exagerando. Otro consejo a tener en cuenta es nunca dejar agua en la manguera. El agua que queda puede calentarse bastante en los meses de verano, lo suficientemente como para quemar las briznas de hierba. Por lo tanto, vacíe la manguera una vez haya terminado de regar. Continua en la página 62
GUÍA ASTRAL
ARIES: Tiempo de reencuentros y sentarse a recordar lo bueno. Dejará atrás los rencores y enterrará el hacha de guerra con esa persona con la que tantas diferencias ha tenido. En usted recaerá el papel de justiciero, pero se le dará mejor el de protagonista romántico.
LIBRA: Participará en reuniones en las que podrá descubrir que no tiene nada en común con las personas que le rodean. Fingirá ser quien no es para evitar conflictos con alguien y mantendrá en secreto sus intenciones para no estropear una historia de amor prometedora.
TAURO: Alguien pondrá a
ESCORPIO: Momento de atre-
prueba su fidelidad y puede que el resultado no sea el esperado. Le pondrán entre la espada y la pared y eso despertará en usted la furia y la rabia. Estará más calmado en la soledad de su casa que en la compañía de la calle.
verse a confesar los sentimientos que guardas dentro y saber si esa persona te corresponde. El miedo a lo desconocido y lo nuevo será una tentación demasiado grande en la que caerá sin remedio. Su número será el 4.
GÉMINIS: Alguien le obligará a escoger entre dos personas y eso le llevará a adquirir un compromiso que no deseaba. Dejará clara su posición en la familia y será autoritario y exigente con quien no debe. No tendrá valor para decir lo que piensa en algunas situaciones.
SAGITARIO: Su mente será la
CÁNCER: Un viaje o la propuesta de un cambio de escenario le ilusionarán y mantendrán viva esa emoción durante algún tiempo. Le surgirán dudas sobre su futuro laboral que podrá resolver si se acerca a la persona indicada. Llegará el momento de tragarse el orgullo y lo hará.
LEO: Caerá en provocaciones y será objetivo fácil para personas que tratarán de hacerle perder los nervios en situaciones comprometidas. El amor se convertirá más en amistad que en pasión y el trabajo será una fuente de ingresos y nada más. La falta de energía acabará con su buen humor.
VIRGO: La presencia de Aries le dará paz y traerá aire fresco a su casa. Se verá arrastrado por la pasión y el descontrol en su vida amorosa, pero no descuidará las exigencias que tiene en su vida profesional en estos momentos. El color azul le traerá sonrisas y bienestar.
principal pieza con la que resolver un asunto complejo en el que se verá envuelto junto a alguien muy cercano. Le gustará ser la figura protectora y organizadora, pero se dejará cuidar si se lo proponen. Su número será el 8.
CAPRICORNIO: Causará gran impresión en las personas del sexo contrario por su facilidad de palabra y su carácter desinhibido. Será atrevido y despistado y jugará al misterio tanto en el trabajo como en el amor. Logrará mucho revuelo, pero de poca efectividad.
ACUARIO: Llegó el momento en el que verá que lo que creía más improbable puede suceder ante sus ojos. La realidad superará todas las expectativas y podrá disfrutar junto a su familia de algo positivo después de algún tiempo vagando sin rumbo fijo.
PISCIS: Será ansioso y tomará las decisiones de forma acelerada. Buscará respuestas sin saber las preguntas y tanto estrés terminará por alejarle de lo que verdaderamente desea y necesita. El trabajo le dará momentos de éxito inigualable. Su número será el 18. RevistaLaGuia.com
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GUÍA DEL HOGAR
Fuente: todo-mail/Jessica Q. R.
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3. Corte a la altura adecuada.- Para mantener el césped en su mejor aspecto, sería mejor aumentar la altura de corte de su podadora de césped durante el verano. Esto asegurará que el césped no se seque rápidamente y también ayudará al crecimiento de raíces más largas. Luego pueden alcanzar la humedad incluso en días calurosos y secos. Además, las raíces estarán mejor aseguradas debido a las hojas más largas. Configurar la podadora de césped en una de las formas más altas puede marcar una gran diferencia. Cortar el césped cada dos o tres semanas en verano es la mejor manera de mantenerlo ordenado. 4. Fertilizar.- El césped necesita nutrición ya que todas las plantas eventualmente agotan los nutrientes del suelo. La forma más eficaz de alimentarlo es con fertilizantes en verano. Hay diferentes tipos que pueden usarse. El abono casero funciona mejor para muchos. Sin embargo, si no tiene las herramientas, los recursos o el espacio para crearlos, puede optar por fertilizantes orgánicos y químicos. Ambos serán igualmente efectivos. Los fertilizantes orgánicos están elaborados de compuestos de origen natural, como estiércol o partículas emulsionadas de algas y semillas de algodón. Los fertilizantes químicos están fácilmente disponibles y son más baratos
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y fáciles de mantener. No obstante, a la larga, pueden dañar el suelo de su jardín. El fertilizante orgánico, aunque es un poco más caro, es mejor para el medioambiente y la salud general de su césped. 5. Instalar un sistema de riego.- Los sistemas de riego son una forma eficaz de mantener su jardín en el abrasador calor del verano. Las flores, árboles y arbustos obtendrán suficiente humedad con su ayuda. Además, los sistemas de riego también ayudan a prevenir la erosión del suelo y controlan la temperatura al enfriar el suelo y las áreas circundantes. Sin embargo, tenga en cuenta que debe contratar a un experto para su instalación. Un profesional podrá identificar cualquier problema y también hará el trabajo preliminar necesario antes de instalarlo. Un sistema de riego instalado incorrectamente puede provocar inundaciones y dañar la vida de las plantas. 6. Deshágase de la hierba muerta.- No puede permitir que la hierba muerta se acumule. Dará como resultado un césped insalubre en todas partes. Por tanto, es mejor quitar la paja o rastrillar la hierba muerta acumulada o el "heno". Esto permitirá que la luz del sol penetre más en el suelo y estimule un crecimiento nuevo y saludable. Sin embargo, antes de comenzar, sería
importante determinar el estado de su césped para ayudarlo a proteger las raíces. Si no está seguro de la cantidad de paja que debe quitar, puede consultar a un profesional de jardinería. Idealmente, sería prudente hacer esto una vez al final de la temporada de verano.
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