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DICIEMBRE 2021
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Contenido Diciembre 2021 10. ESPECIAL NAVIDAD Entrevista con Papá Noel... desde Laponia.
12. EDITORIAL
44. SALUD
No más molestias en su espalda.
46. ESPECIAL NAVIDAD
Planee con tiempo sus gastos navideños.
18. BIENESTAR
48. AUTOS
20. CULTURA
50. AUTOS
Manténgase activo en la vejez.
Relato de Navidad: "La sonrisa de una mirada".
24. ESPECIAL NAVIDAD
Consejos para recuperarse del estrés navideño.
Nissan Armada Midnight Edition 2021 4x4. BMW Alpina B8 2022.
52. ESPECIAL NAVIDAD ¡Diviértase! Sin alcohol
54. SABOR
28. CULTURA
Para la cena de Navidad, pruebe algo diferente.
34. SALUD
En cada edición:
CreArte Latino: El centro cultural de los hispanos en la Costa del Golfo.
Manteniendo estable el peso en los adultos mayores.
36. ANÁLISIS
Grafología, la personalidad a través de la escritura.
40. PSICOLOGÍA
Objetivo: no marcarse objetivos.
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56. ENTRETENIMIENTO 58. SABÍA USTED 60. GUÍA DEL HOGAR Regalos festivos para mascotas.
63. CONDORITO
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ESPECIAL NAVIDAD POR ROCÍO GAIA/MIREIA SICILIA
Entrevista con Papá Noel... desde Laponia
Santa Claus en su oficina de Laponia. Foto cortesía Visit Finland.
El entrañable Santa Claus comparte sus mensajes de esperanza y sus reflexiones inspiradoras para esta Navidad tan especial, antes de comenzar su recorrido por los hogares del mundo, en una entrevista desde su casa en Laponia.
"T
rabajamos duro para llevar amor a todo el mundo y traer un poco más de felicidad en un tiempo en el que, sin duda, lo necesitamos", señala Santa Claus, desde su oficina y taller en una acogedora y cálida cabaña en Rovaniemi, capital de Laponia, en Finlandia, donde reside ahora y que es su ciudad natal ‘oficial’.
"Debemos llenar nuestros corazones de buena voluntad y compartirla", señala Santa, en medio de los preparativos para su viaje anual a los hogares de todo el mundo llevando regalos y felicidad a los más pequeños, con la ayuda de sus mágicos ayudantes, los elfos, y sus peludos amigos voladores, los renos. Continúa en la página 14
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Santa Claus con uno de sus renos recorriendo su aldea natal en Laponia. Foto: Juho Kuva, cortesía Visit Finland.
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EDITORIAL POR LUIS EDUARDO BARÓN
EDICIÓN Sarasota-Manatee PUBLICACIÓN MENSUAL Año 21 - Número 255/Diciembre 2021
Publisher y C.E.O.: Luis Eduardo Barón Gerente: Martha Lucía Calle Representantes de Ventas: Corrección de Estilo:
La Carta a Papá Noel Q
uerido Papá Noel, hace un tiempo que no te escribía, con esto de la pandemia la verdad que lo menos que queríamos era pedir regalos, pero este año las cosas están mejor y aunque los contagios no pasan, la fe en que esta pesadilla termine sigue firme.
blemente volveremos a ser parte de esa campaña. Seguramente el gobernador De Santis para reelegirse nos atacará, como lo harán los congresistas, pero aún tenemos fe que el presidente Biden cumpla su promesa y saque algo, así no sea todo el "regalo prometido".
Este año me porté bien, y quizás por eso recibí uno de los mejores regalos que me ha dado la vida, ser abuelo. Gracias porque es sin lugar a duda una de las experiencias más hermosas del ser humano, pero aunque no me puedo quejar, la verdad es que los demás regalos del año no llegaron.
Y hablando del presidente, dale fuerzas para seguir, dale claridad en sus ideas, dale gente capaz para rodearlo porque si logra sacar adelante el país, tendremos una etapa de bonanza para todos. Los economistas han proyectado unos años mejores, pero la maldita política parece interesada en que esa profecía no se cumpla.
Este año quiero pedirte varios presentes, si no es mucha molestia. Quiero que a Colombia le traigas un presidente que no polarice, que no esté ni a la derecha, ni a la izquierda, que sea alguien que una y no que divida, que no aliente el odio, ni siga fomentando el sectarismo. Quiero que a Venezuela le des la oportunidad de terminar su pesadilla, que por fin el tirano entienda que se debe ir por el bien de su pueblo y de sí mismo. Que a Cuba le des libertad y que su anquilosado sistema se derrumbe producto de su ineficiencia, para que se dé una transición que permita a los cubanos vivir como merecen vivir. Quiero que a los inmigrantes indocumentados de este país les des una solución que les ayude a vivir con ilusiones. Yo sé que es difícil Papá Noel, que el "palo no está para cucharas", que los políticos van a empezar su campaña electoral y que induda12 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
Colaboradores: Diseño Gráfico: Servicios:
Carlos González Castillo Publishing Group Mariela Vargas O. Elvira Sánchez-Blake Isabel Martínez Pita María Jesús Ribas Mireia Sicilia Nora Cifuentes Purificación León Rocío Gaia Marta Garrido Atlantic Syndication New York Times Syndication
Escrito EFE NEWSCOM
Director de Fotografía: Rick Benítez Foto Portada: Modelo de Navidad. Fuente: Shutterstock. Una publicación de TV Net Media Group LLC. Para publicidad llame al teléfono:
941-341-0000 o mande un email a:
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PREMIOS National Association of Hispanic Publications National Print Awards José Martí Mejor Revista en Español: 2003, 2004, 2005, 2006 Mejor Diseño para Revistas: 2003, 2005 Mejor Editorial, 2002: 2008 Impreso en Estados Unidos
Dale al expresidente Trump una casa muy hermosa frente a un lago, no Mar a Lago, un lago que pueda ver por su ventana desde una cómoda mecedora en su lugar de retiro, muy, muy lejos de acá. Sí, por favor que se retire a descansar para que el 22 no se convierta en el infierno que parece vamos a tener con unas elecciones llenas de basura, calumnias y mentiras. Por favor Papá Noel, apiádate de todos y saca al expresidente de la escena política de una vez por todas.
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Perdona por tanto regalo, pero este es sin lugar a dudas uno que no puedes olvidar. Por casi dos años estamos viviendo la prueba más compleja que ha tenido la humanidad en un siglo, y no la hemos pasado del todo. Por favor Papá Noel, ya hemos sufrido bastante, mucha gente lo ha pasado mal, otros perdieron la batalla, pero lo peor, la humanidad ha demostrado que por más arrogancia que teníamos, no somos tan podero-
LA GUÍA es una publicación mensual de TV Net Media Group LLC. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de los artículos y fotos sin autorización del editor. TV Net Media Group LLC., no es responsable por ningún daño causado por el uso de los artículos, opiniones, anuncios, representaciones, declaraciones, garantías expresas o cualquiera otra que esté de manera implícita en esta revista, por tanto no recomendamos ni endosamos ninguno de los productos presentados o ilustrados en ella. Comentarios, afirmaciones u opiniones expresadas aquí son de responsabilidad exclusiva del escritor o anunciante y no reflejan necesariamente la opinión y el pensamiento de TV Net Media Group, LLC.
sos como creíamos. Un virus nos puso en jaque y no supimos responder, aún no lo hemos podido derrotar pese a todos los esfuerzos, y el ansia de poder y figuración de nuestros mandatarios nos mostró que es imposible lograr una unidad como planeta. Papá Noel, trae una cura para el COVID-19, no una vacuna, un fármaco para detenerlo y que este sea para todos y no solo para los países que tienen el dinero para comprarlo. 2022 puede ser el mejor año, si lo logramos, si las economías se recuperan y regresamos a lo que éramos, pero todo depende de la ciencia que logre desarrollar la cura "mágica".
No quiero estar en un año renegando porque no me escuchaste, criticándote porque no cumpliste, así que ayúdanos para que lo ocurrido sea solo una historia para no olvidar. Solo quiero pedirte un último presente, dales paz a quienes la necesitan, dales amor en esta época a quienes no lo tienen, resignación a quienes han perdido a un ser querido y salud a toda la humanidad en estos momentos donde la noche oscura ha durado más de lo debido. A todos mis lectores, una Feliz Navidad y un año 2022 lleno de ilusiones y de sueños hechos realidad. Abrazos, Luis Eduardo
Quizás, las cosas no sean igual, pero si conseguimos controlar el virus, trabajaremos duro para lograr que el futuro sea esperanzador.
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ESPECIAL NAVIDAD POR ROCÍO GAIA/MIREIA SICILIA
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La Navidad es un momento mágico en todo el mundo, pero sobre todo en Laponia (Finlandia), un lugar muy especial lleno de experiencias únicas y donde se puede experimentar una calma extraordinaria, aire limpio y serenidad, además de disfrutar de la nieve y las noches árticas con auroras boreales iluminando el cielo, que son perfectas para vivir y disfrutar las fiestas navideñas. En Laponia, el punto de partida del viaje anual de Papá Noel, existen dos lugares mágicos y llenos de alegría: el remoto monte Korvatunturi, situado en el parque nacional de Urho Kekkonen, famoso por ser la cuna de Papá Noel, y Rovaniemi, la capital de Laponia, donde actualmente Santa tiene su ‘residencia oficial’ y recibe a los visitantes durante todo el año.
LA ‘RESIDENCIA OFICIAL’ DE SANTA CLAUS Aunque el hogar original de Santa Claus está en la misteriosa localidad de Korvatunturi (“Ear Fell”) y dado que la ubicación exacta es un secreto conocido tan solo por unos pocos elegidos, decidió establecer en 1985 una oficina en la ciudad de Rovaniemi, que obtuvo la condición de “ciudad natal oficial” de Santa Claus en 2010 (www.visitrovaniemi.fi/es) .
Una imagen de Papá Noel en su oficina trabajando ayudado por uno de sus elfos. Foto: cortesía Visit Finland.
También es la sede de la Oficina de Correos Central de Santa Claus en la que se reciben millones de cartas de todo el mundo dirigidas al ser más entrañable de la Navidad. También
En Rovaniemi, está la aldea de Santa Claus, situada en el Círculo Polar Ártico (https://santaclausvillage.info/es), desde la que el 23 de diciembre de cada año Santa Claus emprende su misión para hacer entrega de los regalos a los niños de todo el planeta.
Santa con uno de los sacos repleto de regalos se encamina hacia su vehículo para cargarlo. Foto: Jani Karppa, cortesía Visit Finland.
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es el hogar de los elfos, que ayudan a Santa a cumplir con su apretada agenda, y donde existe una cabaña importante de amables y especiales renos, la ‘tropa voladora’ de Santa, que se mantienen siempre juntos y encarnan el espíritu navideño. En Rovaniemi, su oficina está abierta durante todo el año y para todo el mundo, ubicada en una cabaña cálida y acogedora que pueden visitar los niñas, niños y adultos y en la que se puede disfrutar de una charla privada con Santa, para contarle los deseos, e incluso escuchando algún villancico cantado por el simpático gordiflón, en una atmósfera encantada.
Y este 2021 “el mensajero de buena voluntad” ha estado especialmente ocupado, revisando en su oficina y su taller todos los mensajes con felicitaciones, saludos y deseos de ánimo, amor y felicidad que le han enviado desde todos los rincones del mundo. Continúa en la página 16
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ESPECIAL NAVIDAD POR ROCÍO GAIA/MIREIA SICILIA
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AMOR, PAZ Y FELICIDAD PARA EL MUNDO En medio del ajetreo y del intenso trabajo que han desarrollado Santa y su equipo de elfos para hacer realidad esta amorosa iniciativa (https://sayitwithsanta.com/es) y en medio de los preparativos para su viaje anual, Papá Noel ha concedido esta entrevista, en la que comparte sus mensajes de esperanza y sus reflexiones inspiradoras para estas navidades:
PREGUNTA.- Querido Santa, ¿qué mensaje de esperanza daría en estos tiempos difíciles a los millones de niños del mundo?
SANTA.- Básicamente la idea de esta Navidad es la misma que la de cualquier año: debemos llenar nuestros corazones de buena voluntad y compartirla con todos quienes nos rodean. Los regalos son solo una forma de demostrar que nos preocupamos por los demás. Los hechos, los pensamientos y las sonrisas son la mejor manera de difundir la felicidad y la paz a nuestro alrededor. PREGUNTA.- ¿Cuál cree que será el mejor regalo que podrían pedir los niños e inclu-
Santa es un tipo verdaderamente simpático y bonachón. En la imagen ante su cabaña de Laponia (Finlandia). Foto: Juho Kuva, cortesía Visit Finland.
so los mayores para esta Navidad? SANTA.- En mi opinión, es la amabilidad hacia los demás, así como el gozo, la felicidad y la paz, en tiempos difíciles como estos. PREGUNTA.- Entendemos que seguirá
llegando, como cada temporada, a los hogares de los más pequeños. ¿Hay algo especial que quiere que le dejen bajo la chimenea este año? SANTA.- Sabes, estoy feliz solo de visitaros pero, si quieres, nunca rechazo las galletas de canela, ¡son mis favoritas! PREGUNTA.- ¿Qué es lo que le resulta más fácil y difícil en su ruta anual para alegrar la vida de los niños de todo el planeta? SANTA.- Para mí siempre es fácil sonreír y reír, porque cada Navidad realmente siento que el amor está en el aire. ¿Lo más difícil? Mmm… A veces no tengo tiempo suficiente para comer bien en mi viaje alrededor del mundo, ¡ho, ho, ho…!
Santa Claus dando de comer a uno de sus renos voladores. Foto: Juho Kuva, cortesía Visit Finland. 16 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
PREGUNTA.- ¿Qué bondades y atractivos de su Laponia natal le gustaría destacar en esta época en la que resulta tan difícil viajar? SANTA.- Nada mejor que el aire puro y las heladas de mi entrañable Laponia. Y ahora ha comenzado la temporada de nieve, ¡mi época favorita del año! Las estrellas en el cielo despejado y la aurora boreal son espectáculos naturales que nadie debería perderse, por supuesto.
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BIENESTAR
Manténgase activo en la vejez No deje de ejercitarse aun en la edad adulta. Son muchos los beneficios que obtendrá que le harán sentirse con energía y más joven.
S
i su cuerpo lo permite, puede seguir acudiendo a un gimnasio y ejercitarse. Claro, todo bajo supervisión de un experto y siguiendo las indicaciones de su médico.
No permita que le gane el sedentarismo y salga a caminar. 30 minutos diarios que dedique a este hábito, le traerán beneficios a su salud. A continuación algunos consejos sobre que ejercicios puedes realizar... ¡adelante! ANTES QUE NADA, UN ANÁLISIS Antes de fortalecer el cuerpo y la mente, hay que diagnosticarse. En la tercera edad el cuerpo no tiene el mismo rendimiento y necesita revisarlo para determinar en qué condiciones se encuentra antes de emprender actividades que puedan representar riesgos. Este análisis inicial permite al doctor elaborar un programa de ejercicios adecuado para sus condiciones. Hay quienes le sacan la vuelta a visitar al doc18 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
tor y se guían por las recomendaciones que algún médico le hizo a un amigo en condiciones similares, esto no es conveniente pues cada persona tiene su propio estado clínico de salud con sus características especiales, independientemente de la edad en la que se encuentre. Las condiciones de salud en la tercera edad están determinadas por el tipo de trabajo, la intensidad de la vida sedentaria, las enfermedades padecidas, el tipo de alimentación, el tiempo dedicado al ejercicio, etc.
Se ha comprobado que sí hay diferencias notables entre una persona que hizo ejercicio durante toda su vida y otra que no. Hay diferencias entre alguien que acostumbra dormir bien y alguien que se desvela y duerme poco; lo mismo entre quienes cuidan la cantidad de grasa que comen y los que no; los que fuman y los que no. En fin. Así que conviene realizarse el chequeo anual y continuarlo como parte de las rutinas de la vida para evitarse sorpresas, prevenir y llevar una vejez más plena y saludable.
LOS MEJORES EJERCICIOS Muchos creen que por el hecho de haber llegado a una edad avanzada deben renunciar a aquellos ejercicios y deportes que les interesan. Estos son algunos de los ejercicios que los especialistas sugieren para personas de la tercera edad: Caminata, marcha o carrera. Son ideales para oxigenar y fortalecer muchas partes del cuerpo. Consulte a su médico para conocer sus aptitudes y la intensidad del ejercicio. Ciclismo. Buena opción para atender el área cardiovascular. De preferencia hágalo en una bicicleta estacionaria para evitar accidentes. Natación. Además de sus beneficios cardiovasculares obvios y del fortalecimiento de muchos músculos del cuerpo, mejora ampliamente los pulmones y sus funciones respiratorias. Golf. Es un deporte accesible para personas de todas las edades que beneficia articulaciones y músculos. Tenis. Un buen deporte para atender el área cardiovascular aunque peligroso debido a su gran intensidad. Juegue con equipos de dos personas y no se esfuerce ni canse demasiado. Boliche. Mejora la flexibilidad de sus hombros y brazos, además de mejorar la coordinación y la fuerza en las piernas. Baile. Muy recomendable y fácil a esa edad.
Mejora la condición física y la fuerza y ayuda al cerebro a mantener su habilidad de coordinar los movimientos.
Yoga. Uno de los más recomendados ya que atiende a varias áreas de su persona. Desacelera el envejecimiento celular, activa la circulación, reduce la pérdida de memoria, mejora la calidad del sueño, fortalece los huesos y previene la osteoporosis, entre muchos otros beneficios. Tai Chi. La mezcla entre gimnasia y arte marcial. Ayuda a mejorar el equilibrio y la postura, además de propiciar una armonía interior.
EN RESUMEN LOS BENEFICIOS Físicos: • Reduce el riesgo de enfermedades de corazón e infartos. • Ayuda a controlar la presión de la sangre. • Mejora la circulación. • Mejora las funciones pulmonares. • Controla el peso. • Mejora la postura. • Ayuda a fortalecer los huesos. • Fortifica y tonifica los músculos. • Desacelera el proceso de envejecimiento. • Incrementa la expectativa de vida. • Incrementa la resistencia a la fatiga. • Fortalece tendones y ligamentos. Mentales • Sentimiento de felicidad y carencia de estrés debido a la liberación de endorfinas. • Combate la depresión. • Mejora la autoconfianza y la autoestima. • Mejora la memoria.
CUIDADOS ESPECIALES Para que la experiencia del ejercicio resulte útil, óptima y, sobre todo, segura, deben tomarse en cuenta algunos puntos: • Es esencial que sean de carácter aeróbico para no exponer al cuerpo a grandes cantidades de esfuerzo. • Dentro de ese tipo, el ejercicio también debe ser sub-máximo, lo que significa que quien lo practica no debe forzar su cuerpo a niveles superiores. • Es recomendable también que el ejercicio que decida practicar implique la participación de la mayor cantidad de grupos musculares posibles para obtener un beneficio integral, sin dejar partes o funciones del cuerpo relegadas.
• Dichos ejercicios deben ser parte de una rutina para que se lleve a cabo de forma constante y así obtener resultados reales. • Procure no entrar en actividades complicadas o que sienta que exceden su capacidad. Las lesiones son más graves y más difíciles de sanar a esa edad. • Cada actividad implica riesgos como caídas, sobrecargas musculares, alteraciones del corazón, etc. Prepárese para afrontarlas de la mejor y más segura manera. • Lo mejor es que haga sus ejercicios en compañía de un supervisor para que él actúe en caso de alguna emergencia. No se arriesgue a hacerlo por sí mismo, sobre todo, si es una actividad demandante como las del gimnasio.
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CULTURA POR NORA CIFUENTES
Relato de Navidad:
“La sonrisa de una mirada” Cuando Alejandro conoció a Adriana, no pudo hacerse una idea completa de su rostro debido a la mascarilla que llevaba… Sin embargo, esos ojos azules que reflejaban la pantalla del teléfono en las pupilas, parecían sonreír.
E
n tiempos de pandemia, ¿cómo saber si alguien nos sonríe tras la mascarilla? Pues, teniendo en cuenta que hay quien dice que los ojos son el espejo del alma, tal vez ahí resida la clave.
asiento junto a la ventana. Cerró los ojos, y se sumergió en las melodías que lo iban acompañando: el trayecto era un poco largo, por lo que se permitía incluso cabecear ligeramente.
Alejandro, el protagonista lo tuvo claro: Adriana sonreía con los ojos. Es este un relato sobre el amor y distanciamiento en plena era COVID con un acontecimiento como la Navidad que a todos embarga pero que, este año, sigue siendo diferente.
De repente, un leve movimiento ante él, le hizo volver a abrir los ojos. Una chica, que por su vestimenta y las pocas facciones visibles tras la mascarilla parecía ser de su edad, se había sentado justo en el sitio que había frente al suyo. Alejandro sonrió como saludo, pero enseguida se dio cuenta de que ella no podía percibirlo, ya que esa parte de su rostro estaba cubierta.
LOS ANTECEDENTES Como cada mañana desde que acabó el verano, Alejandro tomó el autobús para ir a la universidad. Llevaba su mascarilla puesta, la mochila a la espalda, y los audífonos conectados a su “smartphone” para disfrutar de una variopinta lista de música en Spotify en la que, en aquel momento, sonaba Billie Eilish. Había sitio de sobra, por lo que decidió caminar hasta el fondo del vehículo y tomar 20 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
Se quedó observándola unos instantes, viendo como ella parecía abstraída ante la pantalla de su celular, seguramente enterándose de las últimas noticias a través de las redes sociales, o mensajeándose durante el trayecto. Pero, cuando el joven iba a desviar la vista para no incomodarla, ella alzó sus inmensos ojos azules y sus miradas se encontraron.
Y fue entonces cuando Alejandro pudo jurar que ella le había sonreído. Porque, aunque no pudiera ver el gesto a través del tapabocas, se dio cuenta de que en aquel parpadeo los ojos de la joven se habían arrugado con un brillo alegre. Sí, sin duda le había sonreído con la mirada. REDES ENTRETEJIDAS “Hoy pareces cansada”. Alejandro saludó a Adriana quien, una vez más, coincidía con él en el mismo asiento del autobús. Nunca había visto su rostro completo. Ni siquiera habían intercambiado sus perfiles en redes sociales o números de teléfono. Pero se habían presentado la segunda o tercera vez que se habían sonreído con la mirada y, desde entonces, a Continúa en la página 22
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CULTURA POR NORA CIFUENTES
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veces charlaban durante el trayecto.
“Se me hacen muy difíciles las jornadas en el hospital”, respondió ella. Sanitaria de vocación, era auxiliar de enfermería y compaginaba su trabajo con prepararse para estudiar enfermería el año próximo. Pero la situación que vivía en aquellos momentos, con el nuevo coronavirus habiendo paralizado el mundo entero y saturado los hospitales, le había puesto las cosas difíciles. Y Alejandro lo sabía: “¿Te sigue tocando doblar turno?” preguntó, sin saber bien qué decirle para intentar animarla. Ella asintió en silencio. “Pues… Si tienes algún momento de descanso entre medias y quieres… Puedo distraerte… Soy @Alex_Inkerbell en Instagram”, se atrevió a decirle él, agradeciendo que la mascarilla disimulase su timidez, y esperando no hacerla sentir incómoda con su ofrecimiento. Alejandro, estudiaba Bellas Artes aunque, al tener que ocuparse de su hermana, le estaba llevando más años de lo esperado el cursar la carrera.
Los ojos sonrieron a Alejandro en el autobús. EFE/Mariscal.
ROSTRO DE LA PERSONALIDAD Mientras descansaba escasos diez minutos antes de volver al trabajo, Adriana abrió su Instagram por primera vez en la jornada y se dispuso a añadir a Alejandro. Y, entonces, no pudo evitar sorprenderse al ver que, entre todas las hadas que el chico dibujaba, había una imagen muy reciente de una ninfa que se parecía sorprendentemente a ella. A los pocos minutos de dejarle un “like” en la imagen, Alex le envió un mensaje privado: “es-
pero que no te haya molestado”. Ella, sentada en aquella camilla vacía, sonrió: “No, pero… ¿Cómo sabías cómo era mi cara, si nunca nos habíamos visto sin mascarilla?”, le preguntó. Ante esa pregunta, él tardó un par de minutos en responder. Y, cuando Adriana ya pensaba que no recibiría respuesta, llegó el mensaje: “bueno… la primera vez que nos vimos, me di cuenta de que era capaz de adivinar que sonreías gracias a tus ojos… Así que conforme te fui conociendo, terminé por imaginarme el resto”. Esa noche, Adriana volvió a encender su teléfono móvil, para encontrarse sorprendida con una notificación de que estaba etiquetada en una nueva publicación de Alex. Al abrirlo, no pudo evitar quedarse asombrada ante la repentina emoción.
Cuando Alejandro conoció a Adriana, no pudo hacerse una idea completa de su rostro... EFE/EPA/Wallace Woon.
22 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
El joven había compartido un nuevo dibujo, de un hada superheroína que, vestida con el uniforme de auxiliar y unas alas a modo de capa, llevaba una mascarilla en la que había dibujada una sonrisa: era ella. “Ánimo, hada sonriente”, le había escrito. DETALLES QUE IMPORTAN “Aunque os pongan de superhéroes, sé que
eres realmente una persona más, cansada y extenuada quien, pese a todo, se entrega por los demás. Por eso, para mí siempre serás una inspiración”. Adriana con lágrimas en los ojos leyó una vez más las líneas que Alex había escrito. Lo que no sabía, era que las sorpresas no habían terminado: al salir del hospital se encontró con que el chico la estaba esperando. Había ido a buscarla al trabajo y sostenía entre sus manos un vaso de su chocolate caliente favorito, el que compartía en sus “stories” algunas mañanas antes de ir a trabajar.
Se quedaron unos minutos mirándose, en silencio, sonriéndose mutuamente tras la mascarilla, ya de una manera perceptible. Hasta que, por fin, Alejandro comentó: “No encontré otra manera de decírtelo que no fuera un dibujo… Pero he querido hacerlo desde la primera vez que tus ojos me sonrieron”.
Desde aquel día, la vida para ambos cambió. No les había tocado la lotería, ni se habían solucionado sus problemas. Ambos seguían siendo dos jóvenes que, como tantos otros de estas nuevas generaciones, habían vivido varias crisis a su alrededor y protagonizaba una más. Y Adriana seguía estando en primera línea de batalla ante una alerta sanitaria nunca antes vista. Eran dos nativos digitales que, como muchos de los jóvenes de su edad, tenían que luchar por compaginar sus sueños con el trabajo, los estudios y las obligaciones, en una época difícil e inestable. Pero, pese a todo, algo había cambiado: se habían encontrado y ya no tendrían que recorrer esa carrera de obstáculos solos.
Y así fue como, entre lo digital y lo cotidiano, el amor volvió a demostrar que, a veces, lo que verdaderamente importa está en los detalles… Como, por ejemplo, ser capaz de apreciar la sonrisa de una mirada.
En verdad Adriana marcaba algo con la mirada cuando conoció a Alejandro. EFE/Gustavo Amador.
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ESPECIAL NAVIDAD POR PURIFICACIÓN LEÓN
Consejos para recuperarse del estrés navideño Esta Navidad no ha sido como las demás. Aunque haya habido regalos, villancicos y dulces tradicionales, las celebraciones han seguido estando marcadas por el miedo al contagio y por la imposibilidad de compartir unas fechas tan especiales con todos nuestros seres queridos, lo que nos ha generado un importante nivel de estrés.
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l estrés es la respuesta que da el organismo para adaptarse y afrontar las demandas del ambiente a través de mecanismos biológicos y psicológicos. “Es esencial para la supervivencia, pues hace que nos adaptemos a los cambios e imprevistos que puedan surgir. En este sentido, hay un estrés positivo que nos ayuda a afrontar adecuadamente los retos cotidianos y un estrés negativo que se caracteriza por la sensación de sobrecarga que siente la persona”, explica María José Collado Mateo, doctora en psicología. “Generalmente, las fechas navideñas son periodos de un mayor nivel de estrés por todo lo que conllevan, como preparativos de comidas o cenas y en algunas ocasiones conflictos”, apunta Macarena del Cojo, especialista del Instituto Psicológico Cláritas. (https://institutoclaritas.com/).
RESCOLDOS DE UNA NAVIDAD DIFERENTE Debido a las restricciones y medidas de segu24 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
“Comparte con tus seres queridos cómo te sientes y todo lo que han supuesto para ti estos días de alegría pero, a la vez, de estrés y ansiedad”. En la imagen un grupo en el balneario de Cancún en el estado de Quintana Roo (México). EFE/ Alonso Cupul.
Contamos con más rayos de esperanza, en forma de vacuna, que en meses anteriores, de modo que debemos darle más importancia a los pensamientos positivos que a los negativos. EFE/Brais Lorenzo.
ridad, ha habido mucha incertidumbre sobre cómo celebrar esta Navidad. Finalmente no hemos podido celebrar las fiestas con todos los que nos hubiera gustado, como solíamos hacer otros años.
“Esta tristeza puede influir en que nuestros niveles de ansiedad hayan aumentado más de lo habitual. Por todo ello, al terminar los días festivos hemos acumulado grandes niveles de estrés y, lo que es más perjudicial, estos altos índices han sido de manera continuada durante todas las vacaciones”, señala la psicóloga. Luego, cuando las fiestas hayan pasado, será el momento de reponerse. Así, Macarena del Cojo nos ofrece algunas claves para recuperar el bienestar después de esos días de mayor estrés. La primera de sus recomendaciones es volver a nuestras rutinas y horarios. “Es fundamental empezar cuanto antes con nuestras rutinas y horarios, con las actividades que nos ayuden a conectar, poco a poco, con nuestro día a día, incluso antes de volver al trabajo.
Se trata de que la adaptación sea de manera más paulatina y no se acumulen grandes cambios que nos puedan provocar más estrés”, recalca.
La psicóloga también nos anima a practicar el autocuidado. “Dedica tiempo a realizar actividades que te gustan y te hacen sentir mejor, es decir, dedícate tiempo a ti mismo y a tu bienestar. Es el momento de realizar aquellas actividades que has querido hacer pero, por falta de tiempo, no has podido”, subraya. Por otro lado, la especialista aconseja expresar las emociones. “Comparte con tus seres queridos cómo te sientes y todo lo que han supuesto para ti estos días de alegría pero, a la vez, de estrés y ansiedad”, indica. Asimismo, hace hincapié en la importancia de realizar algún tipo de ejercicio físico ya que, de esta manera, el organismo libera endorfinas, unas sustancias que “ayudan a que el estado de bienestar aumente y, a su vez, disminuya el malestar emocional”, señala. Continúa en la página 26
ESPECIAL NAVIDAD POR PURIFICACIÓN LEÓN
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Macarena del Cojo comenta que, durante las navidades, nuestras rutinas de actividad física y alimentación se ven alteradas, dado que solemos cometer excesos en cuanto a la comida y al alcohol.
DESCANSO HABITUAL Y BUENA ALIMENTACIÓN
Por ello, también considera “muy recomendable” retomar nuestra rutina de alimentación, es decir, volver a comer de manera sana y equilibrada. “Esto hará que dejemos de sentirnos pesados, hinchados y con malestar y empecemos a encontrarnos con una mayor fuerza y vitalidad física, por lo que nuestro estado emocional mejorará de manera directamente proporcional”, apunta. Una buena higiene del sueño también es importante tanto para la salud física como para la mental. En este sentido, los especialistas del Servicio Nacional de Salud del Reino Unido (NHS, por sus siglas en inglés) recomiendan mantener un horario regular de sueño, lo que implica acostarse y levantarse todos los días a la misma hora. “Esto programa el cerebro y el reloj interno del cuerpo para que se acostumbren a una rutina establecida”, manifiestan.
Un orden siempre nos ayuda a una mejor salud emocional. EFE/EPA/Roman Pilipey.
Una de las rutinas a las que quizá más nos cueste readaptarnos es la vuelta al trabajo. Macarena del Cojo subraya que la clave está en la actitud. “Podemos optar por verlo como algo negativo que rechazamos, ya que es una obligación y cuesta volver a arrancar después de varios días de descanso. No obstante, también podemos enfocarlo como una forma de volver a conectar con nosotros mismos y nuestro día a día”, incide. “Un orden siempre nos ayuda a una mejor salud emocional. Así, retomar la actividad laboral como un estímulo positivo para desconectar del estrés del periodo navideño, que en
algunos momentos ha sido nostálgico, nos va a ayudar a coger la vuelta al trabajo con más ganas y satisfacción”, manifiesta la psicóloga.
Es, asimismo, importante afrontar el año que ahora comienza con buena actitud. “2020 y 2021 han sido años muy complicados. Al estrés laboral debido a la situación económica hay que sumar un mayor estrés emocional a raíz de hechos como el confinamiento en casa, la imposibilidad de ver a nuestros seres queridos, etc. Sin embargo, podemos cambiar nuestra actitud este nuevo año”, apunta la especialista. “Por lo pronto, contamos con más rayos de esperanza, en forma de vacuna, que en meses anteriores, de modo que debemos darle más importancia a los pensamientos positivos que a los negativos. Este año será mejor que el anterior”, destaca.
Es básico retomar nuestra rutina de alimentación, es decir, volver a comer de manera sana y equilibrada. EFE/Kai Försterling.
26 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
De igual modo, la especialista aconseja que nos centremos en lo que tenemos y en lo que queremos conseguir, no en los que nos falta. “Esto último solo nos genera una mayor frustración e insatisfacción, lo que deriva en altos niveles de ansiedad y estrés”, concluye.
CULTURA POR ELVIRA SÁNCHEZ-BLAKE
CreArte Latino:
El centro cultural de los hispanos en la Costa del Golfo “La misión de CreArte es crear un puente de intercambio cultural entre los latinos/ hispanos y la comunidad extendida, así como derrumbar las barreras que nos separan”. Carolina Franco.
C
uando Carolina Franco asistió a una audición de un grupo de teatro en español en Sarasota en 2012, nunca se imaginó que este acto cambiaría su vida y la de los latinos en Sarasota. Carolina aprendió sobre teatro y gestión cultural y se convirtió en presidente y directora artística de esta organización, a la que define con orgullo como el Centro cultural hispano más importante de la Costa Oeste de Florida. CreArte Latino Cultural Center abrió sus puertas nuevamente en octubre del 2021 con un nuevo espacio de 4.500 pies cuadrados que contiene un auditorio profesional y salones para ofrecer clases y talleres artísticos y culturales. En este foro se presentan espectáculos teatrales en español, revistas musicales, talleres de artes escénicas y es además un centro de reunión de los hispanos de Sarasota y Bradenton. CreArte nunca cesó las actividades durante la pandemia. Desde mayo del 2020, un grupo de voluntarios se dedicó a remodelar el espacio cerca del aeropuerto para las nuevas instalaciones. Jóvenes creativos y dinámicos se reunían los fines de semana o después de sus jornadas laborales regulares para construir, instalar, decorar y trabajar en el nuevo centro.
A esta iniciativa se sumaron algunas organizaciones de Sarasota. Todos ellos creen en la importancia de CreArte como un puente cultural entre la comunidad latina con el resto de la población de la Costa del Golfo. Desde que abrió sus puertas nuevamente,
Elvira Sánchez-Blake es periodista y escritora residente en Venice, FL. www.elvirasanchezblake.com/
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CreArte ha presentado varias obras de teatro: “Taxímetro adulterado” de Felipe Vallejo y “Losers” de Marta Buchaca. Para este mes de diciembre tiene programada una agenda de eventos, entre ellos está la presentación de un espectáculo navideño de niños y jóvenes el 11 y 12 de diciembre. Una de las prioridades de
CreArte es vincular a los niños en sus actividades con el fin de preservar la cultura, el idioma español y el orgullo en sus raíces. Para esto, el centro ofrece talleres de artes escénicas, incluyendo teatro, danza y artes plásticas. “Somos una gran familia y quere-
mos que la gente se sienta bienvenida”, dice Carolina Franco. CreArte ofrece un espacio de esparcimiento, pero también de crecimiento. “Al principio nos dimos cuenta de que algunas personas nunca habían asistido a una obra de teatro. Continúa en la página 30
Taller de Artes Escénicas para niños.
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CULTURA POR ELVIRA SÁNCHEZ-BLAKE
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Por eso comenzamos con comedias divertidas, pero también hay gente con mucha trayectoria. El reto es brindar programas para todos los gustos y niveles. Hemos producido obras con actores muy experimentados actuando con personas que se subían a una tarima por primera vez. Sin embargo, ha funcionado y nadie se siente excluido”, explica la directora artística. Cuando Carolina conoció al fundador de CreArte, Alessandro Rossal en 2012, ensayaban en casas de los participantes y se presentaban en teatros prestados. A finales del 2017 se constituyó en una organización sin ánimo de lucro y por primera vez rentaron un local, se crearon programas para niños y jóvenes, y se presentaron obras en calendario regular. A finales del mismo año, Carolina asumió el liderazgo. Tuvo el valor de renunciar a un trabajo bien pago por un proyecto que no le generaba ningún ingreso y mucha inversión. Ella fue nombrada presidente y directora artística. CreArte continuó creciendo y numerosos voluntarios se unieron al proyecto. Durante 2018 y 2019 CreArte se convirtió en Centro Cultural y estableció nexos con otros teatros del área: Asolo Theater y el Florida Studio Theater. Vinieron invitados especiales, como el dramaturgo argentino Román Sarmentero, quien otorgó los derechos exclusivos para presentar la obra “Welcome Alicia”.
Carolina Franco, presidente de CreArte Latino.
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Los actores Alex Cubillos, Daniela Giraldo, Nancy Rojas y Rafael Peláez en la obra “Taxímetro adulterado”.
En 2019 iniciaron los planes para remodelar el local y convertirlo en un auditorio profesional. Tenían varias obras programadas junto con talleres y cursos, que ayudarían a generar ingresos, cuando se presentó la pandemia. Esto no fue obstáculo, a pesar de que el impacto del cierre obligado fue durísimo. En mayo del 2020 el equipo de voluntarios se dio a la tarea de continuar la construcción. Por un sistema de turnos y cumpliendo todos los protocolos de seguridad, la remodelación siguió su curso. Las clases se volvieron virtuales, así como el Círculo de lectura en español. En octubre del 2021 CreArte abrió sus puertas al nuevo espacio en el Airport Mall de Sarasota, del cual se sienten muy orgullosos Carolina y su equipo. CreArte es el fruto de un equipo de voluntarios comprometidos con el proyecto. Además, cuenta con el apoyo de personas y negocios del área que creen en el valor y el carisma de los participantes. Bookstore1 Sarasota apoya el Círculo de lectura con el importe del 20 % de las ventas de los libros que se leen en el Amigos Book Club. En el 2020 CreArte obtuvo un grant del Charles & Margery Barancik Foundation, que le permitió contratar personal para dirigir las áreas de mercadeo, educación y programación. El New College de Florida aportó los fondos para un pasante que trabaja en el área de publicidad. También, cuentan con el apoyo de organizaciones latinas de los condados de Sarasota y Manatee tales como UnidosNOW y Solmart Media. Todas estas ayudas han hecho posible la consolidación de la misión de CreArte con la Iniciativa Para el Futuro, que proyecta expandir su
área de influencia en el 2022. La directora ejecutiva de CreArte, Carol Hartz, define el proyecto como “un conector cultural entre los hispanos y la comunidad de Sarasota. Es el puente que une y que ofrece una alianza de redes bicultural entre nosotros”. CreArte es un símbolo de inclusión, y de la importancia de acoger a la gente de diferentes procedencias en el área. Carol se vinculó primero en el Club de lectura y al darse cuenta del potencial de este centro cultural, se ofreció como voluntaria para establecer conexiones con otras organizaciones. Actualmente, Carol es la tesorera y se ocupa de buscar ayudas financieras, así como de la administración del Centro. En el proceso ha aprendido a conocer y a valorar la cultura hispana y a ver el mundo desde esta perspectiva. “Yo no me siento la americana en el grupo. Creo que puedo ver las cosas desde la mirada del lado hispano”. Además, se siente cómoda hablando la lengua e intercambiando de inglés a español como lo hacen los miembros del grupo. Sebastián Peláez, miembro de la Junta Directiva y asesor del área administrativa de CreArte, subraya la función del Centro como un puente de comunicación entre las distintas culturas y grupos humanos que componen la región del Golfo. Sebastián es experto en finanzas con un negocio propio de seguros en el área de Sarasota. Él pronostica un crecimiento paulatino de CreArte para ofrecer más programas de arte, cultura, incluyendo música, danza e idiomas que permita convertir a CreArte en el
centro cultural más importante en la Costa del Golfo. Claudia Lozano se vinculó a CreArte cuando se inició el primer Círculo de Lectura. Asistió por curiosidad, pero dado su gusto por la literatura, Carolina le pidió que se hiciera cargo de las discusiones. Claudia no se hizo rogar y desde enero del 2020 asumió el liderazgo. Durante la pandemia el Círculo de Lectura se volvió virtual y esto hizo posible mayor participación de gente de muchas procedencias. Con lecturas de autores reconocidos como José Saramago, Héctor Abad Faciolince, Rudolfo Anaya, Rosa Montero, Isabel Allende, Santiago Rocangliolo, Armando Benedetti y Hugo Moreno, el grupo ha crecido y es uno de los programas más exitosos de CreArte. Angélica Castro y Ofelia Uribe son las facilitadoras del Taller de Artes Escénicas para niños y jóvenes. Angélica ha sido voluntaria por varios
años en CreArte, y Ofelia se vinculó en el 2021. Ambas otorgan su talento y disposición para despertar las aptitudes de los niños en su creatividad, autoestima, y conexión con su cultura. Gracias a la colaboración con otras voluntarias, Daniela Giraldo y Gisella Tavares, es posible presentar el programa navideño, “El verdadero significado de la Navidad”, los días 10 y 11 de diciembre en el nuevo auditorio de CreArte Latino. Como organización sin ánimo de lucro, CreArte Latino depende de las donaciones y ayudas financieras. Carolina Franco agradece a las organizaciones y numerosos voluntarios que han apoyado el Centro desde su constitución. Ante el reto de cumplir su sueño, y de expandir sus funciones, las contribuciones de parte de la comunidad son muy bien recibidas y valiosas para CreArte Latino. Para mayor información: https:// www.creartelatino.org .
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SALUD
Manteniendo estable el peso
en los adultos mayores Sobrepeso o desnutrición son factores serios que afectan la salud de las personas de la tercera edad, así que asegúrese de que consuman los nutrientes necesarios para que gocen de buena salud.
E
n las personas mayores el mantenimiento de un peso estable se relaciona con una menor tasa de mortalidad, mientras que la pérdida o la ganancia de peso se asocian con un aumento. Así como hay que cuidar los alimentos, hay que ver otros factores que pueden alterar su peso y provocar desnutrición u obesidad.
LOS PELIGROS DEL SOBREPESO • La obesidad es un factor de riesgo para la salud en cualquier etapa de la vida y, a pesar de que el sobrepeso en la tercera edad aumenta aún más el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, la tasa de mortalidad por esta causa es menor de lo que se pudiera pensar.
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• Sin embargo, esto no significa que no sea de gran beneficio para los adultos mayores con sobrepeso u obesidad perder kilos de forma controlada, sobre todo, si padecen de morbilidad, diabetes, hipertensión, enfermedades cardiacas y cáncer. CAMBIOS FISIOLÓGICOS • Algunos cambios fisiológicos propios del proceso natural del envejecimiento repercuten en los hábitos alimenticios –en la cantidad y frecuencia de los alimentos, así como en la forma en que se cocinan–, y en las alteraciones en el aprovechamiento de los nutrientes. • Con la edad, los órganos van perdiendo su funcionalidad. El aparato digestivo, en concreto, experimenta cambios morfológicos (atrofia) y funcionales (disminuye la producción de enzimas digestivas), lo cual provoca alteraciones en la digestión y una menor absorción de los nutrientes de los alimentos ingeridos. • Es común que los ancianos experimenten molestias digestivas después de comer, como lentitud del estómago en el proceso de digestión, y problemas de estreñimiento, por ejemplo. • También es común que muestren desgano ante la dificultad de masticar y tragar la comida.
• Todos estos problemas, si no se atienden a tiempo, pueden derivar en el consumo insuficiente de alimentos y, por lo tanto, un estado de desnutrición, global o específico para algún nutriente en concreto. • Las deficiencias de vitamina B12, vitamina D, proteínas, hierro y zinc aumentan el riesgo de anemia y de debilidad muscular y del sistema inmunológico. Por lo tanto, aumenta el riesgo de contraer infecciones o de retroceder en el proceso de recuperación de algunas enfermedades.
ENFERMEDADES • Ya sea que los adultos mayores vivan solos, en residencias de ancianos o se encuentren hospitalizados, la desnutrición afecta su calidad de vida y los hace más propensos a en-
fermedades infecciosas. • Es común que las personas mayores que no padecen ninguna enfermedad y que llevan una vida activa, a pesar de los cambios fisiológicos asociados a su edad, suelen mantener un buen estado nutricional. • Sin embargo, los ancianos que padecen enfermedades crónicas o trastornos de salud agudos, cuentan con un peor estado nutricional. Algunas enfermedades como diabetes, hipertensión arterial o altos niveles de colesterol, exigen contar con determinados
medicamentos cuya toma puede causar efectos secundarios, como náuseas, estreñimiento, anorexia y diarrea.
FACTORES SOCIALES • Otros factores de desnutrición son el nivel socioeconómico de la persona mayor y su situación familiar. • Por un lado, se encuentra el poder adquisitivo de la persona, y por el otro, su estado civil, su condición de soledad o compañía, contar con alguien que prepare los alimentos, etcétera.
• Algunas situaciones, como la pérdida del cónyuge o el internado en una residencia para adultos mayores, pueden causar depresión y, como consecuencia, la pérdida de la motivación para seguir una alimentación adecuada.
PERDER PESO TAMBIÉN PUEDE SER UN RIESGO Perder peso en condiciones de sobrepeso u obesidad, en general, es algo positivo; sin embargo, en personas de la tercera edad puede llegar a ser un riesgo pues, con frecuencia, esta pérdida puede ir de la mano con una reducción de masa muscular y con la desmineralización ósea propia de estos años. • Esta pérdida de masa muscular y disminución de peso están relacionadas con el aumento de la tasa de mortalidad por cualquier causa o enfermedad, sobre todo, cuando se da de forma rápida e involuntaria.
• Cuando una persona mayor debe adoptar un programa de pérdida de peso, se debe prestar atención especial al aporte de proteínas (pollo, pavo, huevo y pescado), vitaminas B12 y D, así como al consumo de fibra (legumbres, vegetales y frutas), y de suficientes líquidos.
CAUSAS DE DESNUTRICIÓN Los marcadores del estado nutricional de una persona suelen estar alterados en la vejez, y son el hierro, las proteínas, el zinc, el ácido
fólico y algunas vitaminas como la vitamina D (calcio). El estado nutricional de una persona mayor reflejará si las necesidades del organismo están cubiertas con la dieta diaria. RevistaLaGuia.com
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ANÁLISIS POR ISABEL MARTÍNEZ PITA
Grafología,
la personalidad a través de la escritura
One Vanderbilt, el más alto de la zona izquierda. Foto Raimund Koch.
La Grafología estudia el comportamiento y actitud ante la vida de las personas, sus capacidades intelectuales y sentimientos. Un texto firmado puede llegar a ofrecer 5.000 rasgos diferentes de la personalidad de su autor.
L
a firma es uno de los rasgos que simboliza el ego del autor del escrito más que cualquier otra parte de éste. Y su valor radica en la comparación que puede hacerse entre ella y el cuerpo principal del escrito.
Si el escrito y la firma coinciden en cuanto a su tamaño, su inclinación, etc. significa que el comportamiento de su autor en privado coincide exactamente con el que presenta en público. En aquellos escritos en los que la firma y el texto muestran discrepancias, estas también se reflejarán entre la conducta pública y la privada. LA ILEGIBILIDAD EN LA FIRMA Y EL TEXTO Sin embargo, las diferencias debidas a ilegibilidad de la rúbrica deben analizarse con mucho 36 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
cuidado, ya que la mayor parte de las firmas son ilegibles por la rapidez con que el autor del texto lo finaliza pero, a medida que pasan los años, la firma suele ser aún más ilegible, debido al afianzamiento en nuestra personalidad que adquirimos con el tiempo y que hace que la ilegibilidad de esta gane en personalidad. Aunque siempre hay que tener en cuenta que, si la ilegibilidad se encuentra tanto en la firma como en el texto, puede ser señal de una posible duplicidad del autor del mismo. Las divergencias contenidas entre firma y escrito en lo relativo al tamaño de las letras son más reveladoras. La firma puede estar formada por una letra inusualmente pequeña, mientras que esta aparece grande en el texto o viceversa.
El equilibrio y la armonía con las que la actriz italiana, Gina Lollobrigida, escribe las letras de su rúbrica muestran una personalidad sincera y abierta y, sobre todo, una persona que disfruta de la amistad y el amor.
En ambos casos estas divergencias indican que en la vida social el papel del autor del escrito no es una expresión genuina de su carácter y personalidad, por lo tanto, habrá que tener cautela en el trato que le dispensamos, pues esta persona puede fácilmente decepcionarnos.
La firma del político y activista Mahatma Gandhi se caracteriza, sobre todo, por la letra pequeña y por su inclinación hacia abajo, lo que puede indicar pesimismo y, la letra pequeña y unida, misticismo e introversión.
Una firma pequeña al pie de un escrito grande simboliza una infravaloración del ego en relación a la sociedad y, al contrario, una firma grande al pie de un escrito pequeño simboliza una supervaloración del ego en relación con los demás.
Las florituras adicionales deberían interpretarse en términos de movimientos tendentes a la izquierda y a la derecha en las distintas zonas. Y, finalmente, la rúbrica y otros adornos realzan la importancia del ego del firmante.
Estas observaciones relativas a las divergencias de tamaño son igualmente aplicables a ornamentación/simplificación, presión elevada y ligera, pastosidad/ finura, etc.
ANÁLISIS PSICOLÓGICO DEL TEXTO
presenta
Pero, además de la firma tenemos Continúa en la página 38
Entre el nombre y el apellido -y las correspondientes iniciales-, las diferencias de tamaño, anchura, ángulo o sesgo, presión, etc., simbolizan la relación que existe entre el firmante y su familia.
increibles artistas juveniles presentan hazanas emocionantes en esta produccion familiar
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ANÁLISIS POR ISABEL MARTÍNEZ PITA
Viene de la página 37
que considerar las características más visibles del texto, que aportará señales para ayudarnos a vislumbrar la personalidad de su autor. La distribución del espacio entre las palabras y los renglones simboliza las capacidades organizativas. Un escrito con amplia distribución espacial puede interpretarse en un sentido positivo como formalidad, pensamiento ordenado, generosidad o capacidad creadora. La escritura se desplaza siempre, tanto sobre el plano horizontal como sobre el vertical. En el plano horizontal hay tres direcciones: hacia la izquierda o atrás, derecha o vertical, y hacia la derecha o adelante. En el plano vertical existen también tres zonas: la superior, la media y la inferior. Las letras que contienen trazos superiores que se extienden por la zona superior son: b, d, h, k, l y t, así como todas las mayúsculas. Las letras que se limitan a la zona media son: a, c, e, m, n, o, r, s, u, v, w, x, z. Las letras que contienen trazos inferiores que se extienden por la zona inferior son: g, j, p, q.
La única letra que ocupa las tres zonas es la f, y todas ellas ocupan la zona media, tanto las que se extienden por la zona superior como las que lo hacen por la inferior. LA ESCRITURA: “EL CAMINO QUE CONDUCE DESDE EL ‘YO’ AL ‘TÚ’” Debe recordarse, como coinciden muchos grafólogos, que “la escritura es el camino que conduce desde el ‘Yo’ al ‘Tú’”. Los freudianos dirían que simboliza la relación entre el ego y sus objetos (medio).
El polifacético Leonardo da Vinci fue capaz de dar a su firma toda una carga estética que sobresale por sus trazos hacia la izquierda de las dos letras 'd' de su nombre y, sin embargo, una carga hacia la derecha de las iniciales y del resto de las letras, que denotan un espíritu equilibrado e inquieto.
En consecuencia, cualquier impulso hacia delante o hacia la derecha del autor de un escrito expresa su deseo de salir de sí mismo, salir hacia el mundo y hacia la vida, pero cuanto más se aproxime su escritura a la perpendicular, menos interés tendrá por volcarse al mundo y la vida.
hacia delante y la inclinación hacia atrás, estará demostrando actitudes ambivalentes con respecto al mundo y a la vida; si oscila incluso dentro de una misma palabra, su ambivalencia será pronunciada.
El que escribe con inclinación hacia delante es un extrovertido que se preocupa del mundo exterior, en el que desea dejar su huella, tanto en la gente como en las cuestiones de su vida, y el que escribe con inclinación hacia atrás es un introvertido, preocupado por el mundo interior de los pensamientos y sentimientos. La firma del doctor López Ibor, insigne médico psiquiatra español del pasado siglo, se caracteriza por la simplicidad y falta de detalle en las letras, lo que la hace inelegible, costumbre corriente entre los médicos y otras profesiones acostumbrados a tener que firmar con rapidez y en muchas ocasiones. 38 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
Escribir perpendicularmente indica una persona neutral con grados moderados de extroversión e introversión en su carácter, y si el autor de un escrito vacila entre la inclinación
La firma del escritor Pío Baroja, perteneciente a la generación de escritores del 98, del pasado siglo, muestra claramente un carácter tímido y con tendencia al aislamiento, por el tamaño pequeño de su letra; pero independiente y optimista, rasgos que están reflejados por la separación en la mayor parte de sus letras, aunque bien alineadas, y el trazo final ascendente que enmarca la rúbrica.
La escritura inclinada absolutamente hacia delante o hacia la derecha, carecería totalmente de sentido como comunicación del ‘Yo’ al ‘Tú’. Y dicha extroversión máxima indicaría la falta de sentido racional y lógico.
En la firma de Dalí queda patente el asombroso genio y su agudo sentido del humor, al colocar sobre la letra 'a', tomándola como una cabeza, una barretina (sombrero típico catalán). Los devaneos de las letras hacia la derecha y en vertical, aparentan un auténtico baile armonioso que demuestra la lucidez de su autor.
Estas observaciones son igualmente aplicables a la escritura inclinada al máximo hacia atrás o hacia la izquierda, que respondería a la máxima introversión del individuo. Grafólogos, como Albert E. Hugues, diplomado en Grafología y Psicología y autor de varios libros dedicados a esta materia, consideran que “hay que indicar también que una escritura enredada o enroscada puede servir para
diagnosticar excitabilidad nerviosa, poca resistencia, indecisión o histeria”. Tenemos un claro ejemplo en la firma de Hitler, donde “las distintas letras se atropellan unas encimas de las otras hacia la derecha, intentando de ese modo alcanzar la teórica línea recta de una comunicación sin significado o sentido”, dejó escrito el grafólogo Albert E. Hughes.
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PSICOLOGÍA POR MARÍA JESÚS RIBAS
Objetivo:
Dejémonos de sesudas reflexiones y de interminables listas de objetivos: seamos creativos y atrevámonos a experimentar. EFE/EPA/Peter Steffen.
no marcarse objetivos Desde sus orígenes, el ser humano ha participado en aventuras, grandes o pequeñas, que le han ayudado a crecer, a reinventarse.
E
sas historias, en las que aflora nuestro yo extraordinario o héroe interior, están plasmadas en novelas, películas y series a las que a veces somos adictos, según el reconocido experto en desarrollo personal y profesional Jesús Alcoba. “Volver a inventarse a uno mismo es una de las mayores aventuras”, según Alcoba (www. jesusalcoba.com), quien revela algunas ‘pistas’ para descubrir y sacar a relucir la mejor versión de nosotros mismos, “ese yo interior al que le salen las cosas bien y que consigue lo que se propone y que nos ayudará a culminar con éxito la aventura de la reinvención vital”, indica. “Es hora de cambiar nuestra actitud hacia la reinvención”, señala Alcoba, doctor en estrategia, máster en Administración de Empresas, Psicología y 'coaching' (orientación motivacional), director de la Escuela de Negocios de La Salle en Madrid (España) y prolífico escritor y conferenciante, especializado en inspiración, conciencia, creatividad y resistencia a la adversidad. 40 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
El orientador motivacional Jesús Alcoba. (Foto cedida por el autor).
En su libro ‘Eykeyey: cómo reinventarte cuando no sabes cómo’, ofrece una perspectiva insólita sobre la reinvención. “Dejémonos de sesudas reflexiones y de interminables listas de objetivos: seamos creativos y atrevámonos a experimentar”, señala el autor, quien plantea la vía más directa hacia nuestro yo soñado como un viaje vivencial y divertido, en el límite en el que confluyen la magia, la realidad y la ficción.
ACTUAR Y EXPERIMENTAR EN VEZ DE ANTICIPAR “Imagine por una vez en la vida, que hay que olvidarse de los objetivos. ¿No resulta esta idea relajante e incluso provoca que le surja espontáneamente una sonrisa de alivio?”, propone. Explica que conducirse por la vida basándose en objetivos tiene ventajas, sobre todo cuando se trata Continúa en la página 42
Una de las ‘pistas’ más originales que ofrece Alcoba para descubrir la mejor versión de nosotros mismos, “nuestro yo ideal”, y avanzar de su mano en la aventura de reinventarnos, consiste en “no formular nuestros objetivos”.
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PSICOLOGÍA POR MARÍA JESÚS RIBAS
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de alcanzar metas a largo plazo. “Pero hay, al menos, dos motivos por los cuales no es recomendable comenzar un proceso de reinvención fijándose un destino”, señala.
El primer motivo, según Alcoba, “es que el mayor problema de la mayoría de la gente que quiere reinventarse es que no sabe cómo hacerlo, lo cual significa desconocer qué ruta debe tomar”. “Conocemos nuestras virtudes y defectos y tenemos una idea presentida de cómo nos gustaría ser, pero en muchos casos es una imagen borrosa. Por eso no sabemos exactamente hacia dónde nos gustaría guiar nuestra vida”, señala. El segundo motivo, por el cual no conviene marcarse objetivos, “es que los objetivos sirven para ciertas cosas, pero no para todas. Son de gran ayuda en procesos productivos, pero reinventarse es un proceso creativo, y en el mundo de la creación, puede ser contraproducente”, señala.
Volver a inventarse a uno mismo es una de las mayores aventuras. EFE/EPA/Peter Steffen.
“La reinvención no es una tarea mental, sino un proceso de acción y experimentación. Es muy difícil que lleguemos a definir claramente nuestro yo ideal (la persona que nos gustaría llegar a ser), sentados a una mesa pensando”, según Alcoba.
“Es que no hay un único ‘yo ideal’, sino múltiples opciones. Por ejemplo, incluso suponiendo que una persona tenga claro que quiere convertirse en una profesora de vela o en un abogado, nuestras profesiones no nos definen”, puntualiza. Para Alcoba existen múltiples maneras de estar en el mundo, teniendo una misma especialidad profesional, “así, se puede ser solidario, comprensivo, empático, ‘un ave rapaz’, apasionado o ambicioso, entre muchas otras opciones”, asegura.
Portada de 'EYKEYEY Cómo reinventarse cuando no sabes cómo'. (Foto cedida por Editorial Planeta).
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Por ejemplo “hay infinidad de tipos de abogado, profesoras de vela, maestros, empleados o vendedores, pero cuando aspiramos a reinventarnos, desconocemos cuál de esos ‘tipos de profesionales’ queremos ser. Para saberlo tendremos que pasar a la acción y experimentar”, enfatiza.
CÓMO REINVENTARSE CUANDO NO SABE CÓMO
Señala que el camino de la reinvención es como una aventura, en la que se comienza conociendo el punto de partida, pero no el de llegada “y en ese camino suceden infinidad de incidentes que van moldeando expectativas y habilidades, e incluso el carácter”. “Tanto en la vida profesional como en la personal, no hay manera de saber con exactitud quien quieres ser antes de serlo. Puedes usar el enfoque de objetivos para determinados aspectos, pero no para la comprensión global de ti mismo”, concluye. “Por mucho que te sientes a formular y proyectar una estrategia de reinvención, no puedes saber de antemano cómo te sentirás cuando finalmente seas ese impoluto retrato robot de ti mismo que has elaborado pensando en tu mesa de trabajo”, sentencia. “Una semilla nunca pregunta si va a ser tal o cual árbol, simplemente crece”, señala Alcoba citando a Nietzche.
“Ahora es el momento de relajarte y borrar, quizá por primera vez en tu vida, la palabra ‘objetivo’ de tu mente. Y simplemente centrarte en sentir, crecer y ser, ¡como las humildes semillas!”, propone. “Reinventarse no es un proceso mental, sino un proceso vivencial y experimental. Los objetivos son válidos para muchas cosas, pero no son funcionales cuando hablamos de la identidad de una persona”, recalca Alcoba. “Es imposible que alguien sepa cómo se va a sentir siendo de otra manera o trabajando en otra cosa antes de hacerlo. Por eso es mejor ir tanteando y haciendo aproximaciones sucesivas. Y, sobre todo, disfrutar con ello”, prosigue.
“Si una persona quiere reinventarse en otra profesión, antes de formular cualquier tipo de objetivo es muy útil que haga pequeños experimentos y vea el efecto que provocan”, sugiere. “Si uno quiere ser escritor, antes de lanzarse a escribir un libro completo es bueno comenzar por escribir piezas cortas, hablar con personas que viven de escribir, mezclarse en ambientes donde hay escritores, preguntar a amigos y familiares si creen que uno tiene potencial en esa profesión, enterarse de cómo funciona la industria y así sucesivamente”, aconseja. “La idea es ir avanzando poco a poco, evitando frustraciones y comprobando si, efectivamente, uno se siente bien en ese camino”, finaliza.
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SALUD
No más molestias en su espalda Con estos consejos que leerá a continuación, podrá hacer a un lado los dolores de espalda que le aquejan. Póngalos en práctica y disfrute de una vida con salud.
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l ritmo de vida de las personas ha provocado que aumenten los casos de molestias en la espalda. Esto debido al estrés que se acumula a lo largo del día y a la mala postura que la mayoría adoptamos en la oficina frente a la computadora, las largas horas de trabajo o al ver televisión. Para evitar que esto le ocasione otras complicaciones como falta de circulación, tensión muscular y deficiencias en la respiración, tome en cuenta la siguiente información encaminada a desarrollar hábitos que le permitan prevenir enfermedades corrigiendo a tiempo sus posturas.
¿POR QUÉ NOS DUELE LA ESPALDA? • Un mal funcionamiento de la musculatura de la espalda y la influencia de determinados factores de riesgo como el embarazo, sobrepeso y el sedentarismo, propician malestares en todo el cuerpo. • La mejor forma de tratar y controlar el dolor de espalda es hacer ejercicio, mantenerse activo en la casa o el trabajo, adquirir mejores hábitos de posturas, evitar el reposo 44 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
prolongado en cama y tener una actitud positiva para evadir situaciones de estrés.
• Este problema se reconoce al sentir tensión muscular o rigidez en la espalda y puede transmitirse a los hombros, brazos y piernas. ¿CUÁNDO ACUDIR AL MÉDICO? Sentir un dolor de espalda podría ser común para quienes se encuentran bajo estrés y presión; sin embargo, es necesario detectar a tiempo cuando se trata de una simple tensión o de algo más serio. Si responde “sí” a los siguientes síntomas, consulte de inmediato a su médico: • El dolor es tan intenso que no lo alivian los analgésicos ni antiinflamatorios. • Al extender los brazos o piernas, el dolor es más fuerte en el cuello y espalda. • Ha perdido fuerza y sensibilidad en sus piernas. • Cualquier movimiento y postura le resultan dolorosos.
• Ha tenido fiebre, cansancio extremo y pérdida de peso. • Tiene problemas al orinar. • Siente calambres en sus pies y piernas. • No puede mantenerte de pie en forma estable.
TIPS PARA UNA ESPALDA SANA • Si está lesionado y siente dolor, descanse durante 24 horas para aliviar la parte afectada y evitar otra lesión. • Duerma sobre un colchón ortopédico y con una base firme debajo. • Acuéstese de lado con una almohada entre las piernas para fijar la cadera y evitar la presión en la espalda. • Aplique hielo durante 20 minutos
y después calor por el mismo tiempo para reducir la lesión y los espasmos musculares. • Utilice analgésicos o antiinflamatorios bajo supervisión médica solo en periodos agudos de dolor. • Levante y cargue objetos pesados con las piernas flexionadas y la espalda recta. • Use zapatos cómodos y camine erguido con la cabeza levantada. • Vigile su dieta y haga ejercicio diario para impedir que el peso extra recaiga sobre la espalda.
• Evite situaciones de estrés y de tensión, desarrolle una actitud positiva.
OTRAS CAUSAS QUE PROVOCAN DOLOR EN LA ESPALDA • Conducir el vehículo por un período prolongado de tiempo y dormir de forma incorrecta. • La ansiedad, depresión, alcoholismo y estrés, se asocian con este padecimiento. • Contracturas musculares y lesiones en los ligamentos por realizar movimientos bruscos. • La osteoporosis que se desarrolla en personas mayores de 50 años puede deteriorar las vértebras de la columna por la falta de calcio e incrementar el dolor en la espalda. • El embarazo en las mujeres aumenta la tensión en los músculos de la espalda y los cambios hormonales propician una mayor fatiga.
• La obesidad y el sobrepeso son determinantes para elevar los problemas en la espalda, que son ocasionados por el sedentarismo, malas posturas y poca movilidad en piernas y caderas. • La falta de ejercicio propicia que se atrofien los músculos del cuerpo al provocar que los problemas al adoptar posturas y dolores de espalda sean más frecuentes. • Contar con una silla incómoda en el trabajo así como un colchón demasiado blando con una base poco firme, pueden incentivar el dolor de espalda y lesiones musculares en partes importantes del cuerpo.
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ESPECIAL DE NAVIDAD
Planee con tiempo sus gastos navideños Recuerde, el inicio de año es la carga más pesada para la economía familiar por lo que piense y planee muy bien sus gastos en esta Navidad.
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levar una planeación de su economía y tener cubiertos los gastos más importantes, le permitirá saber con cuánto dinero cuenta para usar en estas fiestas navideñas. Piense muy bien cuáles son sus necesidades más urgentes y su capacidad de generar ingresos antes de solicitar un préstamo para cubrir todos los gastos decembrinos. Aquí le presentamos algunos consejos que le ayudarán a cuidar su bolsillo.
FESTEJOS Y PASEOS Algunas familias aprovechan sus días de descanso y la permisividad de sus carteras para salir a pasear o para acudir a fiestas y celebraciones fuera de casa. ¿Cómo reducir este gasto al máximo? • En vez de cenar en un restaurante o de ir a bailar, prepare una fiesta en casa. Además de ser una opción más barata, puede disfrutar de un ambiente más cómodo y acogedor, pues evita la aglomeración de gente. Puede distribuir entre su familia o amigos los platillos y bebidas para compartir. • Aprovechar las promociones. Para salir a pasear en estas fechas de descanso, aproveche los días gratuitos o de precio reducido que tienen algunos museos o espectáculos. 46 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
Puede regalar estas experiencias a algún ser querido, así pasará tiempo con él y se lo agradecerá más que un regalo material. ELABORE LOS REGALOS Cuando el presupuesto decembrino pareciera ya demasiado apretado, la lista de regalos aparece. Hay quienes deciden recortar esta lista o descartarla por completo. Sin embargo, para muchas familias esta época del año puede ser la única en que se pueda tener un detalle con el resto de los parientes y amigos cercanos.
Aunque las circunstancias económicas no sean favorables, puede encontrar alternativas para no perder esta tradición. Algunas propuestas para solucionarlo, aún con el presupuesto limitado, implican que se convierta en un artesano muy creativo: • Manualidades. La clásica corbata para papá y el perfume para mamá pueden sustituirse por algo hecho con sus propias manos. Puede ser desde un cuadro hasta un pastel casero. Tenga por seguro que el valor emo-
cional de este tipo de regalos sobrepasa cualquier otro. • Go-green. Recurra al reciclaje para elaborar sus regalos o tarjetas. Usar materiales “inservibles” es una opción muy original, divertida y barata. Puede usar papel, cartón, latas de refrescos, retazos de tela y cualquier tipo de envase para crear sus obsequios.
SI VA A COMPRAR REGALOS 1. Establezca un presupuesto para los regalos y compras navideñas y separe en un sobre la cantidad que va a gastar. 2. Prepare con tiempo una lista de regalos con el nombre de las personas a las que se los dará y la cantidad estimada a gastar en cada quien.
3. Compre sus regalos con anticipación pues el día de Navidad todo sube de precio y se agota la mercancía. 4. Lleve siempre la lista de regalos con usted pues no es una buena idea entrar en una tienda departamental sin una idea clara de lo que busca. 5. Pague en efectivo en vez de hacerlo con tarjetas de crédito. Está comprobado que las
personas gastan más cuando pagan con tarjetas, pues resulta “doloroso” sacar el dinero y pagar con él. 6. Proponga un intercambio de regalos, así toda su familia o grupo de amigos recibirán un regalo de calidad.
AHORRE EN EL SUMINISTRO DE ENERGÍA
En esta época es común olvidar las prácticas de ahorro energético por la euforia de las fechas y las visitas. • En primer lugar, puede
limitar las horas en que permanecen encendidas las series de luces que adornan la fachada de su casa, así como sus interiores. Debe evitar a toda costa dejarlas funcionando incluso durante el día. • Apague las luces de las habitaciones cuando no las esté usando. • Utilice la lavadora solo cuando tenga una carga completa. • Encienda la calefacción únicamente cuando sea realmente necesario.
LA CENA DE NAVIDAD En diciembre las comidas son más abundantes y se preparan con ingredientes más caros. Pero ante las dificultades asociadas con un presupuesto limitado, es necesario poner fin a las malas prácticas de malgasto. Algunos consejos son: • Abastecer la despensa con anticipación. No retrasar las compras hasta el día en que haya que preparar las comidas y cenas especiales, pues los precios suelen aumentar en esas fechas.
• Atentar contra el menú tradicional. Si el presupuesto familiar resiente cada año el salmón o el pavo, es el momento de recurrir a alimentos más económicos que, con los ingredientes y condimentos indicados, así como una buena presentación, pueden resultar más deliciosos que cualquier otro platillo. • Preparar los postres en casa. En vez de comprar la ensalada de manzana, los pasteles y las galletas, una buena idea es elaborar todos estos postres en casa. Puede ser una actividad divertida para los niños, una forma de impresionar a sus invitados y, por supuesto, la práctica ideal para darle un respiro a su bolsillo. RevistaLaGuia.com
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AUTOS POR LUIS EDUARDO BARÓN
Nissan Armada Midnight Edition 2021 4x4
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legó diciembre y qué mejor que terminarlo en un buen auto, así que hemos probado el Nissan Armada Midnight Edition 2021. Este SUV es especialmente elegante en su versión Midnight Edition, que como su nombre lo dice viene en un color negro medianoche muy atractivo. La Armada Midnight Edition 2021 que probé viene con un interior negro sobre negro. La moldura exterior incluye logotipos negros, espejos pintados de negro (con calefacción, ajuste eléctrico y plegado, atenuación automática, retroceso vinculado con luces de chorro y señales de giro LED), rieles de techo pintados de negro, luces LED traseras con acabado de pintura negra, una rejilla pintada de negro y placas de deslizamiento delanteras y traseras pintadas de negro, todo en honor a su estilo. El tapizado en cuero y las superficies suaves al tacto dan una sensación encantadora y lujosa. Es un interior agradable que lo convierte en un espacio encantador para pasar tiempo sentado y charlando con la familia. Es silen48 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
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cioso y Nissan ha hecho un buen trabajo con su gran SUV. Nissan actualizó muy bien el aspecto este año. Un frente cuadrado y faros inclinados en el frente dan paso a un nuevo parachoques y luces traseras. El Armada Midnight Edition 2021 como decía es un vehículo atractivo, tanto como puede serlo un SUV de 7 pasajeros.
Los ingenieros de Nissan exprimieron un extra de 10 hp y 19 libras-pie de torque de su 5.6L V-8 para un total de 400 hp y 413 lb-ft de torque. Toda esa potencia se transmite a las ruedas a través de una transmisión automática de 7 velocidades. La Armada es un vehículo realmente grande. Pesa entre 5.700 y 6.000 libras, sin incluir
pasajeros ni equipo. Pero para un SUV grande, el Armada tiene mucha energía en su paso y se maneja bastante bien. Consume bastante gasolina 13-14 mpg en ciudad / 18-19 mpg en carretera. Me consta porque viajé del aeropuerto de Tampa a Sarasota y se comió en el trayecto 3/4 de tanque. Trae un pantalla táctil de información y entretenimiento de 12,3 pulgadas. La pantalla nítida y brillante es fácil de navegar. El estéreo Bose produce un audio excelente gracias a 13 altavoces. El modelo
que probé venía equipado con una cámara de respaldo y una "vista de pájaro". Póngalo en reversa y estas cámaras se mostrarán en tándem en la consola central, para estacionar en paralelo en un espacio pequeño en la ciudad. El precio del Nissan Armada 2021 varía desde $48.500 dólares para el modelo 2WD S, hasta $67.900 para el 4WD Platinum. El Nissan Armada Midnight Edition 4WD 2021 que probé tenía un precio de etiqueta de $62.285, de los cuales $1.900 correspondían al paquete Midnight Edition.
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BMW Alpina B8 2022 A
lpina ha estado en el negocio de modificar los BMW durante 60 años, cuando el fundador de la empresa, Burkard Bovensiepen, produjo un carburador dual Weber para el 1500. La empresa trabaja en estrecha colaboración con BMW. En el caso del B8, nuevo para 2022, el motor se ensambla a mano en la sede de Alpina en Buchloe, Alemania y luego se envía a BMW Dingolfing para unirse al resto del automóvil, que comienza su vida como un Gran Coupé Serie 8. Después, se envía de regreso a Alpina para los toques finales. Foto extraida de la web: www.gossipvehiculo.com
El motor es un V8 que desplaza los mismos 4,4 litros, 590 libras-pie de torsión llegan a solo 2.000 rpm y se mantienen hasta 5.000. El pico de 612 caballos de fuerza. Las icónicas ruedas de 20 radios de Alpina se colocan en las cuatro esquinas y miden 21 pulgadas de ancho. Un parachoques delantero único explica literalmente lo que es, mientras que un parachoques trasero revisado y más limpio integra ordenadamente el cuarteto de puntas de escape. Es imposible no visualizar las costuras cuan50 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
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do los ojos se posan por primera vez en el interior del B8. Este cuero de dos tonos es deslumbrante, tan suave como cualquier cosa que encuentres en una boutique de diseñadores. La costura azul y verde es un gran contraste, y ninguna puntada está desalineada. Los asientos delanteros ofrecen una variedad de ajustes, haciéndolos tan cómodos como de apoyo. El espacio es generalmente bueno, aunque BMW ha sacrificado algo para lograr esa forma exterior espectacular. El B8 también es un estricto cuatro plazas en lugar de cinco, aunque supongo que eso no molesta mucho al comprador potencial. Todos los beneficios tecnológicos que esperarías de un BMW moderno están presentes en el
B8. La pantalla de visualización frontal (HUD) ofrece información vital directamente en el campo de visión del conductor. Los controles de gestos son impredecibles. En el lado positivo, los sensores son bastante precisos, por lo que una vez que haya dominado los movimientos, es bastante rápido. Por otro lado, los casos de uso siguen siendo bastante limitados y rara vez son más rápidos que simplemente usar un control físico. Alpina dice que el coupé alcanzará las 201 mph, y hay pocas razones para dudarlo. El consumo de gasolina es de 17mpg en la ciudad, 24 mpg en autopista, y el precio de esta maravilla, solamente $148.095 dólares, sin palabras.
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ESPECIAL DE NAVIDAD
¡Diviértase! Sin alcohol ¿Sabía que la gran mayoría de los accidentes que se producen en Navidad así como en otros días feriados, se deben al mal estado de conductores que habían bebido?
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sí es, aunque a primera vista parezca imposible, las fiestas navideñas no tienen por qué ir siempre acompañadas por el vino o la cerveza. La idea de que para festejar es necesario tomar bebidas alcohólicas, no tiene fundamentos de ningún tipo.
Para empezar hay que recordar el origen de la Navidad; esta es una fiesta religiosa donde se celebra la venida de Jesucristo y su posterior sacrificio en beneficio de toda la humanidad. Se trata de una celebración de paz y amor, no de embriaguez. Por supuesto, no tiene nada de malo consumir una bebida durante la fiesta, las contrariedades comienzan cuando se llega a pensar que sin tomar no va a ser posible festejar, divertirse o pasársela bien. Nada más equivocado.
CULTURA CONSUMISTA Esta forma de pensar proviene de la actual cultura consumista que reina en todo el mundo: Esa idea general de que para ser feliz es in52 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
dispensable comprar lo más nuevo y lo último, ya sea autos, ropa o vinos. Esta nueva forma de pensar aparecida a finales del Siglo XX, la magnifican al máximo los publicistas de todas las marcas de productos y bebidas alcohólicas, por medio de grandes carteles, anuncios publicitarios y comerciales que le invitan a verse, como las modelos que aparecen, de lo más cool.
NO DICEN QUE ES PELIGROSO Con todas esas imágenes tan sugerentes bombardeando a la gente a diario y a todas horas, logran que muchas personas terminen creyendo su propaganda: la mejor forma de celebrar es por medio del alcohol y sus similares.
Pero ahora usted ya sabe que esto no es así, entonces no tiene por qué seguirles el juego. Un juego que además tiene el terrible inconveniente de ser muy peligroso al mezclarse con los viajes en automóvil. Esta es la principal causa de muerte en los jóvenes.
¿CÓMO AMENIZAR UNA FIESTA NAVIDEÑA SIN ALCOHOL? • Lleve un grupo de rock: de seguro tiene más de un par de amigos que en sus tiempos libres se dedican a ensayar canciones propias o covers en una banda de rock; no pierda más tiempo y propóngales que toquen con su grupo en su fiesta. Esta es una de las formas más sencillas y sanas de animar, de gran manera, cualquier reunión y en cualquier parte; solo asegúrese de tener suficiente espacio para todos los instrumentos de la banda. • Invite a mucha gente: entre más gente vaya a la fiesta, mayores serán las posibilidades de que el ambiente crezca hasta niveles insospechados; si nada más invita a tres personas no espere que la fiesta sea un éxito. No tema invitar a tantos amigos como sea posible; si hay muchas personas tenga por seguro que los juegos, las pláticas y las bromas surgirán por sí solas. • No olvide contar con karaoke: si no logra conseguir una banda de rock para su fiesta, no se deje llevar por la depresión, no todo está perdido aún. Lo que tiene que hacer es conseguir un karaoke.
Recuerde respetar a los vecinos y no poner el sonido tan alto. Y asegúrese que tenga una amplia variedad de música para que pueda disfrutar con su familia o amigos. •
Organice algunos juegos: ¿quiere romper el hielo y que todos sus invitados se diviertan fácilmente? Pues invítelos a que entre todos jueguen alguno de los muchos juegos que existen para grupos. Por supuesto, no se trata de jugar los aburridos juegos de mesa para niños tipo Serpientes y Escaleras o El Gran Juego de la Oca; la idea es arriesgarse un poco más por ejemplo con “Escrúpulos indiscreto”, “Sólo parejas” o algún otro juego por el estilo. Otra buena idea es conseguir más de una consola de videojuegos y cada una con un juego popular de competición, por ejemplo de carreras o fútbol, y organizar un torneo entre todos los asistentes a la fiesta.
• Bebidas sin alcohol: si le gusta el sabor de la cerveza pero no quiere sufrir sus efectos negativos, una buena forma para beber sin peligro es tomar alguna de las múltiples cervezas que no contienen alcohol. Invite a sus amigos a probar este tipo de bebidas; son igual
¿POR QUÉ NO TOMAR ALCOHOL? 1. El peligro de un choque automovilístico: para empezar, uno de los más graves aspectos negativos de las bebidas alcohólicas, es que inhiben gravemente los reflejos de cualquier persona, por lo que si a alguien se le ocurre conducir después de haber tomado, existen grandes posibilidades de que sufra un accidente. Tenga en cuenta que la realidad es muy distinta a la publicidad; el alcohol sí estimula a quien lo bebe pero solo por poco tiempo; después funciona como lo que es, un depresor de todo el sistema nervioso. 2. La posibilidad de pelear sin razón: el consumo exagerado de alcohol lleva muchas veces a que quien lo tome, se desinhiba al grado de decir comentarios agresivos solo porque sí; lo que se complica si su interlocutor también ha bebido. Esta es la causa principal de que en muchas fiestas, amigos o conocidos que parecían llevarse muy bien, terminen agarrados a golpes. Lo peor viene después, pues lograr que ambas partes hagan las paces es muy difícil pues ninguna de las dos aceptará que sus comentarios estaban fuera de lugar. Por eso, si no quiere ver cómo sus amigos o compañeros se peleen entre sí, o peor aún, lo hagan con usted, procure que no beban en exceso. Hacerlo no los hará más inteligentes ni les dará mayores posibilidades de ligar. 3. Las situaciones vergonzosas: no lo olvide, el alcohol disminuye los reflejos y la coordinación de los movimientos de cualquier persona, es por eso que quien bebe de más, al final termina cayéndose y derramando vasos o platos ante el resto de sus amigos. Lo peor viene si el consumo de alcohol fue muy exagerado, pues entonces casi todas las personas vomitan tarde o temprano. Imagínese el espectáculo que podría dar si le pasa esto a usted. Por todo lo anterior, si no quiere desear que le trague la tierra al día siguiente, para no pasar la vergüenza de que todos sus compañeros y amigos le recuerden el estado en que terminó, no tome alcohol o, al menos, no lo haga en exceso.
de sabrosas pero no tienen el efecto negativo de perder el control de manera irremediable. También puede hacer cocteles sin licor; si no conoce recetas de este tipo, busque algunas en internet. Se llevará una sorpresa al darse cuenta que es muy sencillo prepararlos y, por si fuera poco, su sabor es increíble.
ÚNETE A Salario inicial tanto para Law Enforcement Deputy como para Corrections Deputy es de $49,706.28
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SABOR
Para la cena de Navidad
Pruebe algo diferente Existen varias opciones para su cena de Navidad. Lo principal es que no afecte su bolsillo y aproveche las ofertas que se presentan en esta temporada para deleitar a sus invitados.
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l pavo se ha vuelto el principal platillo y favorito de muchos hogares en la Navidad, pero existen otras opciones que puede preparar y disfrutar con la familia. Tome nota de las siguientes recetas que le dejarán con un grato sabor de boca. A disfrutarlos.
CHULETAS DE CERDO CON SALTEADO DE MANZANA Y SALVIA La combinación de carne de cerdo y manzana da un sabor clásico de Navidad. A su familia le encantará. Se trata de una sensación rica de sabor y una comida más ligera, más fácil de preparar que el cerdo asado. Ingredientes: 500 gramos de papas 4 chuletas de cerdo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 2 manzanas, peladas, sin semillas, cortada en trozos 2 dientes de ajo 2 cucharadas de harina de trigo 16 hojas de salvia 1/2 taza de vino blanco 1/2 taza de caldo de pollo. 54 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
Preparación: • Hervir las papas hasta que estén tiernas. Cuando se hayan enfriado lo suficiente, pelar y cortar en trozos. • Precalentar el horno a 120º C. Calentar el aceite y la mantequilla en una sartén a fuego medio. • Cuando la mantequilla esté espumosa añadir las chuletas de cerdo y cocinar durante 4-5 minutos por cada lado hasta que estén cocidas. Llevar al horno mientras cocina manzana y papas. • Calentar el aceite y la mantequilla en la sartén a fuego medio. Saltear las papas, manzanas, ajo y hojas de salvia hasta que la mantequilla esté dorada. Agregar el vino y cocinar durante 2 minutos, luego agregar el caldo y cocinar por otros 2 minutos. • Para servir, colocar una chuleta de cerdo en cada plato y una porción de manzana salteada y salsa de combo.
FÁCIL RECETA DE PAVO Siga esta sencilla y rápida receta de pavo de Navidad si no tiene tiempo de preparar un pavo entero. Ingredientes: 2 kg pechuga de pavo
El jugo de una naranja 2 cucharadas de aceite de oliva 200 g paquete comprado salvia y cebolla relleno 10 g de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada 150 ml de caldo de pollo 4 cucharadas de hierbas frescas (por ejemplo, perejil, tomillo, romero) Gravy, para servir.
Preparación: • Descongelar el pavo en el refrigerador durante la noche anterior. Precalentar el horno a 180º C • Colocar el pavo en una asadera grande cubierto con papel de aluminio y asar en una hora y 15 minutos. • Retirar del horno y rociar con el jugo de naranja y el aceite. Meter el pavo al horno por otros 30 minutos. • Rebanar el pavo, decorar con hierbas y servir con la salsa caliente y el relleno. • Para el relleno calentar la mantequilla y el aceite en una sartén a fuego medio. • Agregar la cebolla y cocinar hasta que estén suaves. Verter el caldo de pollo y llevar a ebullición. • Retirar del fuego. En un tazón, combinar la mezcla para relleno, mezcla de cebolla, hierbas frescas, sal y pimienta al gusto. • Cubrir con papel aluminio y cocinar durante 20 minutos (coincidiendo con los últimos 30 minutos de cocción del pavo). Retirar el papel aluminio y cocinar por otros 10 minutos.
GLASEADO DE JAMÓN COCIDO Este delicioso jamón glaseado se hace para impresionar. Su glaseado de albaricoque pegajoso crea jugosas rebanadas de jamón caliente y con un poco de ajuste puede ser utilizado como una salsa después de haber terminado de cocinar. Ingredientes: 1 pierna de jamón cocida 1 frasco de mermelada de albaricoque grande 1 cucharada de canela en polvo 3/4 taza de azúcar moreno 1/2 taza de jerez seco 2 cucharadas de mostaza wholgrain. 1/4 taza de clavo. Preparación: • Pelar la piel de jamón con suavidad, dejando una buena capa de grasa. • Marcar un patrón de diamantes en la superficie de la pierna, donde se forman puntos por la unión del rayado del pavo insertar los clavos. Espolvorear la canela por todas partes. • Precalentar el horno a 200º C. • En una olla pequeña, calentar la mermelada con unas cucharadas de jerez para aclararlo. • Esparcir alrededor de la mitad de esta mezcla sobre la parte superior del jamón y espolvorear el azúcar marrón sobre el glaseado generosamente. Asegurarse de que el azúcar se impregne en todos los huecos. Continúa en la página 63
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ENTRETENIMIENTO
De Todo un Poco Una pregunta seria: En la cena navideña, ¿el celular se coloca a la izquierda o a la derecha del plato? Hay 4 etapas en la vida: Primero crees en Santa Claus, después no crees en Santa Claus. Luego tú eres Santa Claus y por último, te pareces a Santa Claus. ¿Qué es la Navidad? Es la época del año en la que durante 10 días RECUPERAS todo el peso… ¡que perdiste en un año!
unos monjes en enseñarle en un convento. Es un loro único en el mundo. Mamá solo tiene que decirle el capítulo y el verso que desea escuchar y el loro se lo recitará”. Días después, la anciana señora envía cartas de agradecimiento a los tres hijos: “Alejandro, la casa que me construiste es tan grande que yo solo ocupo una habitación
Autodefinido Toros con el Intelectual, pelaje blanco que junto a en la zona Friedrich genital Engels, es el padre del socialismo científico
Jaimito le pregunta a su madre: Mamá, mamá, ¿qué celebramos hoy? - El nacimiento del niño Jesús. ¿Pero no nació ya el año pasado? Mi canción navideña favorita es esa que dice: Beben y beben… y vuelven a beber… Cariño, ¿por qué no dejas de mirar el reloj? ¿Te aburres con mi familia? - ¡Para nada! Estoy mirando el tiempo que llevamos disfrutando… Querido Santa: Para este año quiero un cuerpo delgado y una billetera gorda, ¡en ese orden! ¡Trata de no confundirte como el año pasado! Tres hermanos ganan la lotería de Navidad. Los tres viven lejos de su pueblo natal por lo que deciden hacerle un regalo a su madre a la cual echan mucho de menos. Los tres pelean por ver quién le hace el mejor regalo. El primero dice: “Yo le construiré una mansión para que viva como una reina”. El segundo añade: “Pues yo le enviaré un Mercedes con chofer y todo para que pueda llevarla donde ella quiera”. Y el tercero concluye: “Yo os ganaré a los dos. Sabéis de sobra que a mamá le gusta muchísimo leer la Biblia, pero desgraciadamente ella ya no puede leer. Así que he conseguido un loro que recita la Biblia. 12 años tardaron 56 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
y tengo que limpiarla durante todo el día”. “Pablo, ya soy muy anciana para viajar, así que muchas gracias pero la verdad es que pocas veces uso el Mercedes que me regalaste”. “Querido Sergio, tú sí que sabes lo que le gusta de verdad a tu madre… ¡La gallina estaba deliciosa!”
Impuesto que se pagaba en el reino de Granada por cada libra de seda En Perú, recado de montar Preposición
Ver las soluciones en la página 60 Ciudad francesa
Iniciales de Conjunto de los vasos leñosos de las plantas, por los que Rolando pasa la savia bruta Torrijos Engañar a alguien, en-
volverlo en un
compromiso
Terminación verbal Dios griego de la guerra
Símbolo químico del litio
Remedio para cualquier mal Señor abreviado del inglés
Dios griego del amor Cabeza de ganado Símbolo químico del protactinio Tomás Ortiz
Pronombre dativo Nuera de Judá, así como la
madre de dos de sus hijos
Estado alotrópico del oxígeno
Tantalio Genio pacífico, sosegado y apacible
Pelusa del lino Armadura de madera que sostiene el tablero de la mesa
Prefijo de negación
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Sopa de letras
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MUJERES
MUNDO
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POLÍTICA
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ETNOHISTORIA T Z C O T A R E A B U G Q G P J S D G
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SABÍA USTED
QUE…
Lejos de los regalos, las luces y los dulces… la Navidad y el Año Nuevo se celebran en todas partes del mundo. Cada país tiene su manera de celebrar; unos con algunas tradiciones más peculiares que otros, pero lo que sí se puede decir -que todos tienen en común a la hora de festejar- es la unión familiar y la calidez que transmiten estas fechas. Conozcamos cómo celebran estas dos fiestas de las formas más curiosas en algunas naciones.
LETONIA Tiene como lema navideño “un regalo un poema”. Según la tradición letona, después de la cena de Nochebuena, cada miembro de la familia busca su regalo debajo del árbol, sin embargo, no podrá abrirlo sin antes recitar un poema (un poema por cada regalo que reciba). Sin duda, es una costumbre enriquecedora. Otra tradición que tienen para cerrar el año, es reunir troncos de madera y hacer grandes fogatas con ellos y así acabar con los infortunios y los problemas antes de que finalice el año.
llegada de Julenisse, una especie de duende navideño que deja regalos a los niños… ¡como Papá Noel! En este país nórdico, además, existe la creencia de que Nochebuena es la noche de las brujas y los duendes. Según la leyenda, hace cientos de años se creía que las brujas aparecían esa noche y se dedicaban a buscar y robar escobas con las que poder volar. Por eso, hoy en día, los noruegos esconden sus escobas en Nochebuena.
Los 13 pícaros Jólasveinar.
ISLANDIA Esta gran isla tiene varias tradiciones, a cada cual más curiosa. Los islandeses no celebran la Navidad como tal, sino que celebran las fiestas de Yule. Es una celebración realizada en el ámbito privado de cada familia. Los miembros de cada familia se regalan ropa de abrigo, ya que existe la leyenda de que el Gran Gato Navideño vendría y devoraría a aquella persona que no estuviese bien abrigada para el frío invierno. Por ello cada familia se asegura de que ninguno de sus miembros caiga en las garras de este gato. Los días previos a la Navidad, aparecen los Jólasveinar o Los Jóvenes de Yule, 13 pícaros considerados los hijos de los troles que viven en las montañas. Se les conoce por sus travesuras, por dar fuertes portazos y por robar leche y galletas. Visitan a los niños de todo el país dejando regalos a aquellos que se han
Una postal multicolor (1899) impresa a partir de planchas de semitonos hechas a mano.
NORUEGA Los noruegos asocian la Navidad con la luz y el calor del hogar. Decoran sus casas con canastas trenzadas, coronas de tallos de lino y figuritas de duendes hechos con piñas o nueces. En la cena de Nochebuena, se ponen varios recipientes de arroz a lo largo de la mesa y, uno de ellos, contiene una almendra escondida, que llenará de buenos augurios al comensal que la encuentre. Después de la cena, iluminan el árbol de Navidad y los niños esperan la 58 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
Parol (del español «farol») de Navidad, Filipinas.
portado bien y patatas podridas a aquellos que no.
JAPÓN La festividad de Año Nuevo en Japón está llena de tradición, y en particular, hay una fiesta antes de que comience el año, donde los japoneses recuerdan el año y se despiden de las preocupaciones, como forma de empezar de nuevo, de empezar con motivación y buenas vibraciones. El bonenkai, o “fiesta del olvido” es una fiesta de fin de año para que amigos y compañeros de trabajo olviden los problemas y el estrés del año a punto de terminar. Los japoneses celebran el Omisoka (Gran Día Final del Año) el 31 de diciembre, y se preparan durante todo el mes para recibir el año nuevo. La tradición manda limpiar la casa de manera especial, saldar las cuentas y renovar el vestuario. Después, toda la familia degusta una taza de fideos tradicionales, que son símbolo de longevidad. Cuando las campanas señalan el inicio del año nuevo, cada familia visita el santuario más cercano.
FILIPINAS Este es el país con la celebración de Navidad más larga; dura desde septiembre hasta principios de enero, de hecho, incluso a principios de septiembre ya se pueden escuchar villancicos. Ellos tampoco decoran un árbol de Navidad, sino utilizan una rama de bambú a la que añaden una estrella de luz como símbolo decorativo. En Nochebuena, las familias más ricas de cada barrio organizan un gran festín de puertas abiertas para todos los vecinos. Otra tradición muy bonita de estas islas es el festival de los farolillos gigantes, que se celebra el sábado previo a Nochebuena, y en el que los pueblos compiten por ver quién ha construido el mejor farolillo.
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GUÍA DEL HOGAR
Fuente: Family Features
Regalos festivos para mascotas Estos son algunos de los mejores regalos navideños para mascotas y puede encontrar aún más ideas de regalos y artículos de almacenamiento en PetSmart.com o en las tiendas.
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Los cómodos conjuntos de pijamas no tienen porqué ser solo para amigos y familiares. El
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Cabeza de ganado Dios griego del amor Remedio para cualquier mal Preposición
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Impuesto que se pagaba en el reino de Granada por cada libra de seda En Perú, recado de montar
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Terminación verbal Dios griego de la guerra
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Símbolo químico del protactinio Tomás Ortiz
Toros con el Intelectual, pelaje blanco que junto a en la zona Friedrich genital Engels, es el padre del socialismo científico
Tantalio Genio pacífico, sosegado y apacible
Pelusa del lino
Señor abreviado del inglés Símbolo químico del litio
Ciudad francesa
X COMUNIDADES CONVIVENCIA I E S LC R I T O S L E S TIU D I A HISTORIA E I M ÁAG E N E S M I N MRI G R A N T E S MUJERES A MUNDO O RA IGINARIAS POLÍTICA A R ARM A GIÓN N R EO
Prefijo de negación
Armadura de madera que sostiene el tablero de la mesa
compromiso
volverlo en un
alguien, en-
C Engañar O M P aL E J I D A D
Iniciales de Conjunto de los vasos leñosos de las plantas, por los que Rolando pasa la savia bruta Torrijos
ANTROPOLOGÍA
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M A R E R T A R N A C O S S T P A T A M O Z O
Desde perros y gatos hasta reptiles, conejillos de indias y otras mascotas adorables, un minorista como PetSmart tiene ideas de regalos que pueden deleitar a las mascotas de todas las formas y tamaños. Además, con la opción
de "comprar ahora, pagar después", hasta después del pago los padres de mascotas tienen más opciones de pago flexibles al comprar en línea o en tiendas.
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ifundir alegría navideña con regalos amorosos es una tradición para muchas personas, y las familias a menudo incluyen a sus mascotas en la diversión para hacer que esos momentos felices sean aún más brillantes. Considere algunos de los mejores regalos navideños para mascotas en esta temporada.
GUÍA ASTRAL
ARIES: El contacto con personas alegres e inspiradoras ayudará a que se reponga con más facilidad de esa tristeza y desasosiego que le invade desde hace rato. Momento para hacer valer su posición en el trabajo y pedir un aumento. Su número será el 15.
TAURO: Los negocios no atravesarán su mejor momento porque se empeñará en escoger el camino equivocado. Pecará de testarudo y de pensar que todo lo sabe. Escuche a quien quiere asesorarle y sea paciente con cada proceso. Necesitará el amor cerca.
GÉMINIS: Tiempo de pensar en lo que le conviene tanto a usted como a los suyos y abandonar esa furia y ese malestar que le tiene alejado de lo que verdaderamente le hace bien. Conseguirá convencer a quien quiera de lo que se proponga. Su número será el 18.
CÁNCER: No confiará en las personas del sexo contrario y protegerá su relación amorosa de toda persona ajena a su familia y su círculo de confianza. Su autoestima estará baja y dudará de sus posibilidades para enamorar. El desequilibrio emocional podría ser duradero.
LEO: Se verá en el medio de su ángel y su demonio. El bien le atraerá por tradición y el mal por convicción, pero sólo será un sentimiento momentáneo. Aléjese de las compañías que han llegado hace poco y no se deje influenciar con tanta facilidad.
VIRGO: Su carácter superficial y frío no le deja valorar el amor que tiene a su alrededor. Alguien le dará la información que necesita para tomar la decisión correcta sobre un asunto que le tenía preocupado. Su mejor compañía será Aries y su número: el 11.
LIBRA: Estará bien protegido por los astros, así que no dude en seguir sus instintos, porque nada malo le pasará. Su idea del amor será romántica y serena, pero será exigente en su búsqueda. Seguirá pensando en alguien del pasado que ya es inalcanzable para usted.
ESCORPIO:
Sufrirá un gran impacto emocional cuando se entere del último cotilleo familiar. No será persona de un solo amigo, pero practicará la lealtad con todas las personas que quiere. Será escaso con sus opiniones y prudente con sus juicios. Su número será el 3.
SAGITARIO: Tenderá a alimentar sus fantasmas del pasado que sólo le traen tristeza y melancolía. Se castigará por no haberlo hecho bien cuando pudo y tanta culpa le impedirá avanzar y disfrutar de lo que hoy tiene a su alrededor.
CAPRICORNIO: Le llevará tiempo entender a los demás y ponerse en su piel, sobre todo en la de una persona en concreto a la que le gustaría ayudar y siente que no encuentra la forma. Será negativo en cuanto su futuro laboral, pero optimista en su vida personal.
ACUARIO: Su peor pecado será la avaricia y no sabrá cómo evitar esa ansiedad que le hace desear todo lo que ve. La compañía de Leo le traerá buenos recuerdos y lo mantendrá alejado de las tentaciones. Su mayor virtud será la buena disposición a ayudar a los demás.
PISCIS: La transformación de todo su alrededor será un hecho y con ella, modificará sus pensamientos y su forma de actuar ante los demás. No se engañará a usted mismo por más tiempo y asumirá sus responsabilidades sin miramientos. El verde le traerá fuerza. RevistaLaGuia.com
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GUÍA DEL HOGAR
Fuente: todo-mail/Jessica Q. R.
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SUÉTERES A JUEGO PARA CACHORROS Y PERSONAS
ment. Es una manera fácil de engalanar a sus amigos peces con este divertido y colorido Papá Noel submarino. Este adorno puede agregar alegría estacional a su decoración acuática en el hogar.
MIME A SU CACHORRO CON UN NUEVO CHAMPÚ Refresque el pelaje de su mascota antes de que lleguen los invitados con champú y acondicionador 2 en 1. A pesar del ajetreo y el bullicio de la temporada, el champú y acondicionador Burt’s Bees 2-in-1Tearless Puppy Shampoo and Conditioner puede mantener el pelaje de su mascota limpio y brillante durante toda la temporada. Hecho con suero de leche nutritivo para calmar la piel y suavizar el pelo, el champú le permite acicalar a su mascota con ingredientes naturales y suaves.
CALENDARIO DE ADVIENTO DE CUENTA REGRESIVA Si su gato estuvo en la buena lista este año, puede incluirlo en la cuenta regresiva con el Merry & Bright Holiday Advent Calendar for Cats (Calendario de Adviento Festivo Feliz y Brillante para Gatos) que presenta una cuenta regresiva de 25 días con sorpresas diarias que incluyen bolas brillantes y juguetes de campana o hierba gatera, el calendario ofrece muchas oportunidades para que su gatito cace, aceche, golpee y salte durante toda la temporada.
CELEBRE A LAS MASCOTAS MÁS PEQUEÑAS CON DISFRACES Si bien es fácil incluir gatos y perros en la acción con juguetes y golosinas, no se olvide de los miembros peludos más pequeños de la familia. Puede mantener a su conejillo de indias en la lista de regalos con este disfraz navideño para mascotas pequeñas Merry & Bright Christmas Tree Small Pet Holiday Costume. Se pone y se quita fácilmente para un ajuste cómodo y brindar aún más diversión. 62 DICIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com
Celebre la temporada con su perro y con estilo con los suéteres Tipsy Elves Holidays Sweaters a juego para cachorros y padres de mascotas. Cada suéter presenta un diseño divertido y festivo para que todos sientan el espíritu navideño mientras muestran las personalidades únicas de usted y de su cachorro. Con una versión "He sido agradable" para perros y una versión "He sido traviesa" para padres de mascotas, estos suéteres son opciones divertidas para su próxima reunión navideña.
SABOR
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• Colocar el jamón en una fuente para horno y añadir 2 cm de agua. • Hornear durante una hora y media. Cada 20 minutos bañar el jamón con el líquido resultante en la fuente y tener cuidado de que no se queme. • Añadir la mostaza para el glaseado restante y verter sobre las lonchas de jamón cocido ya servido en la mesa.
CERDO ASADO CON LA RECETA DE CHICHARRÓN CRUJIENTE Todo el mundo ama el asado de cerdo con chisporroteante en el marco de la cena de Navidad. Pruebe esta fácil receta de carne de cerdo también para Año Nuevo. Ingredientes: 2 kg (1,8-2.2kg) lomo de cerdo 2 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de sal marina 1 cucharada de pimienta recién molida negro 2 cebollas, peladas y en rodajas gruesas 2 manzanas en rodajas gruesas en las rondas 2 cucharadas de harina 50 ml de vinagre blanco balsámico o vinagre
de sidra de manzana 1 taza (250 ml) de caldo de pollo. Preparación: • Utilizar un cuchillo afilado para marcar la piel del cerdo en intervalos de 1 cm. Frotar el aceite en la piel y luego la sal y pimienta negra. • Precalentar el horno a 220º C. Colocar las rodajas de cebolla en el centro de un plato para hornear y poner la carne de cerdo en la parte superior. Hornear durante 30 minutos, luego reducir el calor a 200º C y asar durante 30 minutos más. • Retirar el asado del cerdo, poner las rodajas de manzana alrededor. Hornear durante otros 20 minutos hasta que las manzanas estén tiernas. • Retirar el cerdo y las manzanas del horno y el líquido restante en un plato durante 10 minutos antes de cortarlo. • Poner el plato sobre una placa caliente, agregar la harina y con una cuchara desprender todos los bits asados. Verter el vinagre balsámico blanco, el caldo de pollo y los jugos que se hayan acumulado bajo la carne de
cerdo. Revolver hasta que espese. • Servir la carne de cerdo tallada con los aros de cebolla, las manzanas asadas y la salsa. Acompañar con papas asadas y fríjoles.
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