Revista La Guía, abril de 2023. Edición 271.

Por qué los países están tratando de prohibir TikTok

Enmesesrecientes,loslegisladoresdeEstadosUnidos,EuropayCanadáhanintensificado sus esfuerzos para restringir el acceso a TikTok, la popular aplicación de videos cortos propiedaddelaempresachinaByteDance,alegandoqueponeenriesgosuseguridad.

La Casa Blanca dijo a las agencias federales que tenían 30 días para borrar la aplicación de los dispositivos gubernamentales. Canadá y el poder ejecutivo de la Unión Europea también prohibieron la aplicación de los dispositivos oficiales recientemente.

India prohibió la plataforma a mediados de 2020, lo cual le costó a ByteDance uno de sus mayores mercados, ya que el gobierno tomó medidas enérgicas contra 59 aplicaciones de propiedad china, alegando que transmitían en secreto los datos de los usuarios a servidores fuera de India.

A continuación, se explica por qué ha aumentado la presión sobre TikTok, que ha afirmado que la utilizan más de 100 millones de estadounidenses.

TODO SE REDUCE A CHINA

Los legisladores y los reguladores en Occidente han manifestado cada vez más su preocupación por que TikTok y su empresa matriz, ByteDance, puedan poner en manos del gobierno chino datos sensibles de los usuarios, como la información de localización. Han señalado las leyes que permiten

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Y una comisión de la Cámara de Representantes estadounidense respaldó una medida mucho más extrema, ya que votó para promover una legislación que le permitiría al presidente Joe Biden prohibir TikTok de todos los dispositivos del país.

ISMAEL SANDOVAL La promesa latina de la dirección musical estará en Noche Unidos

En un rancho en Jalisco, México, comenzaron las ilusiones de Ismael Sandoval. Su familia dejó su país cuando él tenía alrededor de 4 años y llegó a Florida, como llegan miles de mexicanos cada año. Allá quedaron las tortas ahogadas, el pozole tapatío y tantas otras delicias que acompañaban las tardes de música de la familia Sandoval.

Se instalaron en Key Largo, e Ismael comenzó a cantar en el coro de la iglesia, lo que despertó su curiosidad por los instrumentos musicales. A los 7 años, influenciado por la música de banda de su tierra, se inclinó por la tuba y unos años más tarde ingresó a la Universidad de Florida en Gainesville para estudiar y cumplir su sueño.

Su pasión por la música lo llevó a querer ser director de orquesta. "Admiro a Gustavo Dudamel", nos dijo en la entrevista que realizamos. "Gustavo ha podido llevar la representación de nuestra cultura latina" y es quizás gracias a la inspiración del conductor venezolano que Ismael ha querido imprimir a la música clásica ese toque de nuestras raíces.

Realizó una maestría en dirección musical en el Boston Conservatory bajo la guía del di-

rector de la filarmónica de Boston, Benjamin Zander, y es allí en donde le dieron la oportunidad de dirigir el Mesías de Handel, combinando la tradición de los villancicos con las tradicionales posadas mexicanas.

Con tan solo 29 años, Ismael es una de las promesas latinas en la dirección musical en Estados Unidos. Actualmente es el director asistente de la Orquesta Sinfónica de Chattanooga y el director de la Sinfónica Juvenil.

Admira la música de Vicente Fernández, pero su canción favorita es Paso del Norte que interpreta la popular Banda el Recodo.

Ismael dirigirá, como director invitado, la Orquesta Sinfónica de Venice junto al tradicional y afamado Mariachi Cobre en el evento Noche Unidos, que tendrá lugar el 28 de abril.

"Esa noche vamos a contar historias que tocan el corazón. Aunque no hables español, te vas a enamorar con la música. Será una mezcla de culturas, es algo que no sucede todos los días", dijo emocionado Ismael.

El evento Noche Unidos tendrá lugar el viernes 28 de abril a las 7:30 de la noche en el Van Wezel Performing Arts Hall. Ismael diri-

girá a la Filarmónica de Venice, el Mariachi Cobre celebrando sus 51 años de trayectoria, más 80 músicos y una sala llena de corazones que vibrarán al son de la música hispana en una noche mágica de ritmo, cultura y tradición.

Para conocer más del evento Noche Unidos mira la página: www.unidosnow.org/nocheunidos-2023 .

Contenido Abril 2023

RED SOCIAL

Por qué los países están tratando de prohibir Tik Tok.

GENTE

Ismael Sandoval. La promesa latina de la dirección musical estará en Noche Unidos.

EDITORIAL PSICOLOGÍA

Primeros auxilios para los desbordes de ansiedad.

SALUD

La fase de los sueños es mágica.

PORTADA

Ana de Armas brilla en los Oscar.

NUTRICIÓN

¿Su café con leche requiere un chorrito de aceite de oliva?

DEPORTE

Novak Djokovic agiganta su dominio en Australia.

SALUD

Amor, la mejor medicina.

CINE

Margot Robbie y Ryan Gosling, en la piel de Barbie y Ken.

AUTOS

Nissan Kicks 2023.

AUTOS

Nissan Pathfinder 2023.

SABOR

Tradición culinaria para compartir.

En cada edición:

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Tipspara almacenar su comida y ahorrar dinero.

ENTRETENIMIENTO

MOTIVACIÓN

La palabra mágica que salvará tu relación amorosa, por María Marín.

GUÍA ASTRAL

SABÍA USTED

¡SIN INTERESES HASTA ABRIL DE 2024!

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POR SAPNA MAHESHWARI Y AMANDA HOLPUCH

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al gobierno chino solicitar en secreto datos de empresas y ciudadanos chinos para operaciones de recopilación de inteligencia. También les preocupa que China pueda utilizar las recomendaciones de contenidos de TikTok para desinformar.

¿QUÉ ESTÁ PASANDO CON LAS PROHIBICIONES EN LOS EE. UU. ?

Desde noviembre, más de dos docenas de estados prohibieron el uso de TikTok en dispositivos gubernamentales y muchas universidades -como la Universidad de Texas en Austin, la Universidad de Auburn y la Universidad Estatal Boise- bloquearon esta aplicación de las redes wifi de sus campus. La aplicación ya lleva tres años prohibida en los dispositivos gubernamentales del Ejército, la Marina, la Fuerza Aérea y la Guardia Costera.

¿EL CONGRESO ESTÁ TRATANDO DE PROHIBIR TIKTOK?

A algunos congresistas les gustaría que así fuera. La Comisión de Relaciones Exteriores de la Cámara de Representantes votó para aprobar un proyecto de ley que le podría otorgar al presidente la autoridad para prohibir la plataforma por completo (los tribunales detuvieron previamente un esfuerzo del gobierno de Trump para hacer esto). En enero, el senador republicano de Misuri, Josh Hawley, presentó un proyecto de ley para prohibir TikTok a todos los estadounidenses después de impulsar una medida, que se aprobó en diciembre como parte de

un paquete de gastos, que prohibía TikTok en todos los dispositivos que proporciona el gobierno federal.

Otro proyecto de ley bipartidista, presentado en diciembre, también pretendía prohibir TikTok, así como a cualquier empresa de redes sociales similares de países como Rusia e Irán.

¿QUÉ ESTÁ HACIENDO EL GOBIERNO DE BIDEN?

La Casa Blanca se ha mantenido en silencio, aunque en respuesta a preguntas sobre TikTok, señaló que se estaba llevando a cabo una revisión. TikTok lleva años manteniendo conversaciones confidenciales con el Comité de Inversiones Extranjeras en Estados Unidos (CFIUS, por su sigla en inglés), el grupo de revisión del gobierno, para abordar cuestiones sobre la relación de TikTok y ByteDance con el gobierno chino y el tratamiento de los datos de los usuarios.

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TikTok lleva tiempo negando tales acusaciones y ha intentado distanciarse de ByteDance.

Pero las prohibiciones no suelen extenderse a los dispositivos personales. Y los estudiantes a menudo cambian a los datos de su proveedor de telefonía móvil para utilizar la aplicación.

TikTok ha dicho que no ha tenido prácticamente ninguna noticia desde que presentó en agosto una propuesta de 90 páginas en la que detallaba cómo planeaba operar en Estados Unidos atendiendo al mismo tiempo a cuestiones de seguridad nacional.

¿Por qué es tan difícil vivir en paz?

Quizás desde la época de la Guerra Fría a finales de los 60, nunca habíamos estado tan cerca de una confrontación global. La guerra en Ucrania, que ya ha pasado un año de conflicto y no parece tener solución a corto plazo, ha aumentado la tensión internacional y ha puesto a las partes en un límite que en cualquier momento podría desatar una debacle.

Las guerras mundiales anteriores comenzaron en situaciones similares, y una excusa, un pequeño problema, se convirtió en la mecha que encendió el polvorín. El asesinato del archiduque Francisco Fernando en Sarajevo en junio de 1914 y la invasión a Polonia en septiembre de 1939 fueron las causas anteriores. Las de hoy en día pueden ser el derribo de un dron, un ataque de algún país de la OTAN en territorio ruso, o simplemente una excusa provocada para iniciar una nueva guerra.

Cuando nos sentamos a leer las noticias o vemos en televisión las escenas en Ucrania, estamos pensando internamente qué pasaría si este fuera el preámbulo de la Tercera Guerra. Los gobiernos de Occidente saben de antemano

que la historia se puede repetir, que una invasión como la de Ucrania, si no se detiene, podría ser el comienzo de una ansía desmesurada de Rusia por hacerse con el control de varias de las antiguas repúblicas soviéticas, o por qué no, de algunos de sus vecinos.

Por otra parte, cualquier movimiento puede originar una medida desesperada del presidente Putin y enviar, como ha amenazado, un torpedo nuclear como el Poseidón, que promete acabar con Gran Bretaña en cuestión de segundos. Y peor aún, no hacer nada podría dar alas a una posible invasión de China a Taiwán aprovechando las circunstancias, pues China en este momento tiene la "sartén por el mango". Es el gigante asiático el que tiene el poder de inclinar la balanza y ha sabido jugar bien sus cartas acercándose peligrosamente a Moscú para generar miedo en gobiernos como el nuestro.

El mundo se resiste a no tener guerras; todos los días hay un conflicto regional, muertos, masacres, genocidios y desde la culminación de la Segunda Guerra Mundial, no podemos decir que hemos vivido en paz. Pero no está el planeta en estos momentos para una guerra global

EDICIÓN Sarasota-Manatee PUBLICACIÓN MENSUAL

Año 23 - Número 271/Abril 2023

Publisher y C.E.O.: Luis Eduardo Barón

Gerente: Martha Lucía Calle

Representantes de Ventas: Carlos González

Castillo Publishing Group

Corrección de Estilo: Mariela Vargas O.

Colaboradores: Amanda Holpuch

Carmen Martín

Carolyn Todd

Dani Blum

María Jesús Ribas

María Marín

Ricardo Segura

Samuel Díaz

Santiago Valencia Díaz

Sapna Maheswari

Diseño Gráfico: Marta Garrido

Servicios: Atlantic Syndication

New York Times Syndication

Escrito EFE NEWSCOM

Director de Fotografía: Rick Benítez

Foto Portada: Ana de Armas.

Fuente: EFE.

Una publicación de TV Net Media Group LLC.

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o mande un email a: info@laguia.us

PREMIOS

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Mejor Revista en Español: 2003, 2004, 2005, 2006

Mejor Diseño para Revistas: 2003, 2005

Mejor Editorial, 2002: 2008

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que afecte la economía, destruya el medioambiente, deje un mundo sumido en la miseria o al borde de la extinción.

Este ajedrez es difícil de jugar; se requiere la astucia de un jugador de póquer que sepa jugar sus cartas a pesar del juego que tenga en sus manos. Del otro lado están, un jugador impulsivo al que no le importaría patear el tablero si ve que está perdiendo y un astuto jugador que, sin tener las cartas en la mano, sabe que cualquier juego que se dé, él va a sacar ventaja del mismo y al final será el gran ganador.

Siempre el ser humano ha buscado el camino más difícil para lograr la paz, la confrontación, siempre por pequeñas que sean

las diferencias, lo primero que viene a la cabeza es pelear, porque definitivamente hablar y resolver las diferencias es más difícil que crearlas.

Si una persona no se puede poner de acuerdo con otra por sus ideas, qué le podemos exigir a nuestros gobernantes en situaciones como esta. La paz es muy, muy difícil de lograr simplemente porque los seres humanos llevamos la guerra en nuestro ADN, sólo si comprendemos que debemos cambiar, podremos algún día cambiar la historia. Ojalá no sea demasiado tarde entonces. .

RED SOCIAL

¿EL GOBIERNO PUEDE PROHIBIR UNA APLICACIÓN?

La mayoría de las prohibiciones de TikTok existentes se han implementado en gobiernos y universidades con la facultad de mantener una aplicación fuera de sus dispositivos o redes.

Una prohibición más extensa, impuesta por el Gobierno, que impida a los estadounidenses utilizar una aplicación que les permite compartir sus opiniones y su arte podría enfrentarse a desafíos legales con base en la Primera Enmienda, según Caitlin Chin, investigadora del Centro de Estudios Estratégicos e Internacionales. Después de todo, un gran número de estadounidenses, incluidos funcionarios públicos e importantes organizaciones de noticias como The New York Times y The Washington Post, producen ahora videos en TikTok.

manera más rápida y completa de abordar cualquier preocupación de seguridad nacional sobre TikTok es que el CFIUS adopte el acuerdo propuesto en el que hemos trabajado con ellos durante casi dos años”, dijo en una declaración Brooke Oberwetter, vocera de TikTok.

¿QUÉ PASA SI SE EMITE UNA PROHIBICIÓN Y YA TENGO TIKTOK EN MI TELÉFONO?

Aún no se define el mecanismo exacto para prohibir una aplicación en teléfonos de propiedad privada.

Chin comentó que Estados Unidos podría bloquear la venta de publicidad o las actualizaciones de TikTok, lo cual haría que no fuera funcional.

Apple y otras empresas que operan tiendas de aplicaciones bloquean las descargas de aplicaciones que ya no funcionan. También prohíben aplicaciones con contenido ilegal o inadecuado, afirmó Justin Cappos, catedrático de la Facultad de Ingeniería Tandon de la Universidad de Nueva York.

¿LA RESPUESTA DE TIKTOK?

Ha dicho que las prohibiciones son “teatro político” y criticó a los legisladores por tratar de censurar a los estadounidenses. “La

Por otra parte, TikTok ha estado tratando de hacerse de aliados, ya que hace poco hizo una campaña insólita en Washington para reunirse con influyentes grupos de expertos, grupos de interés público y legisladores para promover el plan que presentó al gobierno.

¿QUIÉN MÁS SE OPONE A LA PROHIBICIÓN?

La Unión Americana de Libertades Civiles envió una carta a la Comisión de Asuntos Exteriores de la Cámara de Representantes para protestar por su proyecto de ley, alegando que la legislación violaría los derechos de la Primera Enmienda de los estadounidenses.

Por supuesto, millones de estadounidenses, creadores digitales y vendedores odiarían ver desaparecer la plataforma y bloquear una aplicación popular podría crear una reacción política entre los jóvenes.

¿CÓMO PROTEGER MIS DATOS SI USO TIKTOK?

Para proteger su privacidad en TikTok, puede emplear las mismas prácticas a las que recurre para protegerse en otras plataformas de redes sociales. Eso incluye no darles permiso a las aplicaciones para acceder a su ubicación ni a sus contactos. También puede ver videos de TikTok sin crear una cuenta.

“En los gobiernos democráticos, el gobierno no puede simplemente prohibir la libertad de expresión sin motivos muy sólidos y específicos para hacerlo y no está claro que los tengamos todavía”, dijo Chin.

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POR SAPNA MAHESHWARI Y AMANDA HOLPUCH

Primeros auxilios para los desbordes de ansiedad

Cuandonuestronerviosismosedisparaanteunasituaciónquenosproduceestrésotemor, larespiraciónfuncionacomomedidarelajantedeprimerosauxilios,aunquelaclavepara desactivarlospensamientosquenosalteranconsisteenestarpsicológicamentepreparados paraafrontarlos.

La proximidad de una prueba médica, de una entrevista de trabajo o para pedir un aumento de sueldo, de un examen universitario decisivo o de un encuentro para discutir sobre dinero con su ‘ex’, son situaciones que puedan hacer que algunas personas propensas a la ansiedad, se sientan desbordadas.

Si ese fuera nuestro caso, ¿qué “medidas de primeros auxilios” podríamos aplicar ante una situación o perspectiva futuras que nos resulten especialmente estresantes o inquietantes, para que nuestras emociones y pensamientos se sosieguen y vuelvan a fluir por su cauce normal sin desbordarse?

Lo primero que hay que hacer en esos casos es “parar y respirar”, recomienda Ferran Cases, (https://ferrancases.com), conferenciante, escritor y divulgador especializado en la prevención y el control de la ansiedad, autor de “El pequeño gran libro de la ansie-

dad” e impulsor de la plataforma en línea BBA (https://byebyeansiedad.com).

Cases comenzó a sufrir ansiedad a los 15 años, a los 21 desarrolló una parálisis corporal debido a este trastorno y desde de ese momento se ha dedicado a investigar cómo funciona la ansiedad y cómo librarse de ella.

Junto con un equipo de científicos, psicólogos y terapeutas, ofrece charlas, escribe libros e imparte un curso contando su experiencia y ofreciendo soluciones para superar la ansiedad.

LA RESPIRACIÓN DEL BOSTEZO

Explica Cases que ante una emergencia ansiosa, no se trata de respirar de cualquier manera, sino de aplicar la denominada “respiración del bostezo”, es decir, respirar imitando el bostezo y el suspiro: las dos

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Cubierta de ‘El pequeño gran libro de la ansiedad’. Foto: PLANETA.

maneras de respirar de manera natural, que tiene nuestro cuerpo, “una máquina perfecta y preparada para todo”, para combatir la ansiedad.

Ambas respiraciones tienen algo en común en su mecanismo y funcionan de la siguiente manera: inspiración corta y suave, pequeña apnea (suspensión de la respiración) y espiración larga y en lo posible produciendo un ruidito final, según explica Cases, en uno de sus videos didácticos (https:// youtu.be/BEwrkj6zHtI).

Para respirar de esta manera es indispensable que nuestro diafragma pueda moverse físicamente, que tenga recorrido para poder desplazarse, para lo cual debemos aflojar las prendas de ropa que nos aprieten, como los cinturones o pantalones estrechos, o bien ponernos ropa cómoda y de deporte, señala.

Cases recomienda tomar el aire por la nariz y expulsarlo por la boca, aunque el aire también podría tomarse y expulsarse por la nariz, si a la persona le resulta más cómodo,

o está en un sitio donde hace mucho frío, según matiza.

Asegura que esta respiración se convierte en una especie de masaje revitalizador del esófago, el estómago, el intestino grueso y el delgado, los riñones, el páncreas, la vesícula biliar, el bazo y el aparato urinario.

Al inhalar, aumenta la ventilación de los alvéolos y la oxigenación, así como la capacidad de los pulmones de redirigir ese oxígeno eficientemente a todo el organismo. Al exhalar, nuestro abdomen se contrae e impulsa suavemente el aire y la energía a través de la médula espinal hacia el cerebro, oxigenándolo, además de otros beneficios orgánicos, añade.

Una persona que esté experimentando un ataque de pánico o de ansiedad, probablemente dirá “que pararse y respirar, es algo sencillo de decir pero no de llevar a la práctica en ese preciso momento”, admite Cases. Por eso, el concepto de “medida de primeros auxilios” debe asentarse en una práctica previa, señala.

LA PRÁCTICA DIARIA ES FUNDAMENTAL

Para poder aplicar con éxito la ‘respiración del bostezo’ en un momento de emergencia ansiosa, hay que practicarla previamente en situaciones de tranquilidad, en momentos y lugares donde nadie pueda interrumpirnos, asegura.

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Mantener a raya la ansiedad en situaciones estresantes. Foto: IMEO.

Ferran Cases. Foto: Kevin Gallego, facilitada por el autor.

Saturday, May 20, 2023 | 10:00am to 2:00pm

Ringling Museum - 5401 Bay Shore Rd, Sarasota, FL 34243

For more information please call: (855) 253-9098

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MCR Health will be providing COVID-19 vaccines. If you have not been vaccinated or need a booster, let us know. By getting the COVID-19 vaccine, you can make sure you will be there for your loved ones. They need you.

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Payasita the Clown

Jah Movement Reggae Band

Renesito Avich with Latin Music

The Ringling Museum

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Si cada noche, antes de acostarnos hacemos 20 respiraciones diafragmáticas, abdominales, la denominada “respiración del bostezo”, estaremos enviando a nuestro cerebro una señal diciendo “esta respiración ha sido para relajarse”.

Según la neurociencia, al cabo de unos 66 días de práctica hacemos una nueva conexión neuronal, lo que en este caso significa que transcurrido ese lapso la neurona que dispara la ansiedad y grita “socorro, hay un peligro”, se conectará con la neurona que dice: “ponte a respirar, utiliza esta respiración del bostezo porque ya sabes que te sirve para relajarte”, puntualiza.

“Una vez que tengamos ese trabajo hecho, ante un ataque de pánico o ansiedad en cualquier lugar, nuestro cerebro aplicará de manera automática esta respiración. Si en ese momento nos ponemos a respirar de modo consciente, la ‘respiración del bostezo’ realmente podrá funcionar” destaca.

“La idea es que aprendas la respiración que hace tu cuerpo de forma natural para calmarse, a la que llamamos ‘del bostezo’, y la apliques de forma artificial y deliberada cuando la necesites”, según Cases.

Explica que esta técnica respiratoria nos ayuda sobre todo con la sintomatología ansiosa, pero “para superar la ansiedad definitivamente, también hay que poner en marcha una serie de medidas de crecimiento personal y de tipo psicológico, que

son muy importantes”.

“Debemos entender cómo funciona el mundo que nos rodea y discernir de qué manera nos adaptamos a ese mundo. Al final, tenemos ansiedad porque tenemos miedo. Algo de nuestro entorno nos está provocando esa emoción”, puntualiza.

“El camino psicológico siempre es el más largo, pero para poder superar o trascender ese miedo, debemos entender de dónde viene”, indica.

La respiración puede ser de gran ayuda en este camino, porque “si tenemos esa práctica arraigada, nos resultará mucho más fácil aplicar las medidas psicológicas que sean necesarias, y además la podremos utilizar en el yoga o la meditación, dos prácticas con efectos relajantes y antiansiedad, que están estrictamente ligadas a la respiración”, señala Cases.

“¿Quieres evitar la ansiedad? Empieza a aplicar esta misma noche antes de acostarte la respiración del bostezo”, concluye.

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Respiración relajante para controlar la ansiedad. Foto: Hannah Busing/Unsplash.

Practicar la relajación y convertirla en un hábito. Foto: Karolina Grabowska/ Pexels.

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La fase de los sueños es mágica

Cualquiermonitordesueñomostraráqueelsueñoligeroestálejosdeserunprocesopasivo yningunaetapadelsueñolodemuestramejorqueladelmovimientoocularrápidooMOR, alaqueporlogeneralselellamafasedelossueños.

“También se le llama sueño paradójico o sueño activo, porque la fase MOR es muy parecida a estar despierto”, afirmó Rajkumar Dasgupta, especialista en medicina del sueño y neumología de la Facultad de Medicina Keck de la Universidad del Sur de California.

Antes de la década de 1950, cuando los científicos descubrieron la fase MOR, no estaba claro que en el cerebro ocurriera gran cosa por la noche; sin embargo, los investigadores actuales entienden el sueño como un proceso muy activo compuesto por distintos tipos de descanso, incluida la fase MOR, que en cierta manera no parece descanso en absoluto.

“Es justo decir que aún hay mucho por aprender sobre el sueño MOR”, afirmó Dasgupta, pero por lo que saben los investigadores, la fase MOR es fundamental para nuestra salud emocional y nuestra función cerebral, e incluso quizás para nuestra longevidad.

¿QUÉ LUGAR OCUPA EL SUEÑO MOR EN EL CICLO DEL SUEÑO?

A lo largo de la noche, “entramos y salimos de este patrón rítmico y sinfónico de las distintas fases del sueño: no-MOR 1, 2, 3 y MOR”, señaló Rebecca Robbins, profesora de Medicina de la Facultad de Medicina de Harvard y científica adjunta del departamento de trastornos circadianos y del sueño del Brigham and Women’s Hospital.

Al dormitar, se entra en la primera fase de sueño no-MOR. Dura menos de 10 minutos y se considera un sueño ligero. La respiración y el ritmo cardiaco se ralentizan y los músculos se relajan al entrar en la segunda fase del sueño no-MOR, en la que la temperatura corporal baja y las ondas cerebrales se ralentizan. A continuación, se entra en la tercera fase, conocida como sueño profundo, en la que el cuerpo repara huesos y músculos, fortalece el sistema inmunitario, libera hormonas y recupera energía.

Después empieza la fase MOR, en la que aumentan el ritmo cardiaco, la respiración y la actividad cerebral. Las regiones cerebrales que procesan las emociones y la información sensorial (del mundo de los sueños) se encienden. Mientras tanto, el cerebro paraliza los músculos de los brazos y las piernas, lo cual impide que el paciente actúe sus sueños, explicó Dasgupta.

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Mientras que el cuerpo suele permanecer “apagado” durante la fase MOR, el cerebro está bastante “encendido”, ya que está generando sueños vívidos y sintetizando recuerdos y conocimientos. Los científicos siguen trabajando para desentrañar cómo funciona exactamente este extraño estado de consciencia.

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Lo ideal es pasar por las cuatro fases en ciclos de 90 a 110 minutos que se repiten de cuatro a seis veces en una noche habitual. Después del último ciclo MOR, se despierta descansado y alerta, dijo Indira Gurubhagavatula, especialista en sueño de Penn Medicine y profesora adjunta de Medicina en el Centro Médico VA de Filadelfia.

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE LA FASE MOR?

Si alguna vez se ha ido a dormir enojado por algo y se ha despertado mucho menos molesto, es probable que se deba al procesamiento emocional y la reconsolidación de la memoria que tienen lugar durante la fase MOR.

Está demostrado que el cerebro separa los recuerdos de su carga emocional y elimina los “bordes afilados y dolorosos” de las dificultades de la vida, señaló Matthew Walker, profesor de Neurociencia y Psicología, y fundador y director del Centro para la Ciencia del Sueño Humano de la Universidad de California en Berkeley. La fase MOR es “una especie de terapia nocturna”, afirmó Walker.

La fase MOR también nos hace mejores a la hora de aprender. Durante esta fase del sueño, el cerebro refuerza las conexiones neuronales formadas por las experiencias del día anterior y las integra en las redes existentes, explicó Robbins.

Walker añadió: “Tomamos esos fragmentos nuevos de información y empezamos a confrontarlos con nuestro catálogo de información almacenada. Es casi una especie de alquimia informativa”.

¿QUÉ SUCEDE SI NO SE TIENE SUFICIENTE SUEÑO DE LA FASE MOR?

La genética y otros factores pueden influir en la cantidad de sueño que se necesita, pero la mayoría de los adultos deberían aspirar a dormir entre siete y nueve horas cada noche, lo que incluye unas dos horas de sueño MOR, dijo Gurubhagavatula.

El sueño MOR desregulado también está relacionado con problemas cognitivos y de salud mental, como la lentitud de pensamiento y la depresión, según Ana Krieger, directora médica del Centro de Medicina del Sueño de Weill Cornell Medicine. La falta de fase MOR, la fragmentación de la misma y el trastorno del comportamiento del sueño MOR (en el que no se produce la parálisis muscular y las personas actúan sus sueños, a menudo dando patadas o puñetazos) se asocian a problemas neurológicos, desde olvidos leves hasta demencia y enfermedad de Parkinson.

En general, se necesita menos sueño a medida que envejecemos, incluido un poco menos de sueño MOR; sin embargo, un déficit importante de sueño MOR, independientemente de la edad, puede privar de sus beneficios psicológicos, comentó Dasgupta. Es posible que se tenga más dificultades para aprender, procesar experiencias emocionales o resolver problemas.

Un estudio realizado en 2020 con más de 4.000 adultos de mediana edad y mayores, reveló que cada 5 % menos de sueño MOR se relacionaba con un 13 % más de riesgo de morir por cualquier causa en las dos décadas siguientes. La falta de sueño en general se asocia con la muerte, pero la investigación sugiere que no entrar en la fase MOR lo suficiente “es el factor más importante de todas las etapas”, dijo Walker.

¿CÓMO SABER SI SE PRESENTA ESTA CARENCIA?

Según Gurubhagavatula, es difícil distinguir entre los síntomas de falta de sueño MOR y los de privación general de sueño. No obstante, ciertos comportamientos pueden comprometer el sueño MOR en específico. “Acostarte tarde y usar un despertador para levantarte puede poner en riesgo de privación crónica del sueño MOR”, señaló Gurubhagavatula. Esto se debe a que los periodos MOR más largos suelen producirse al final de la noche.

Los antidepresivos también pueden reducir el sueño MOR o desencadenar un trastorno del comportamiento del sueño MOR. Además, según Dasgupta, determinadas afecciones, como la narcolepsia, la apnea obstructiva del sueño y la depresión, pueden aumentar el riesgo de anomalías del MOR. Si se padece alguna de estas afecciones y se siente que falta sueño, debe consultarse a un especialista del sueño. Por ejemplo, en el caso de la apnea del sueño, “en cuanto iniciamos la terapia, la gente suele recuperar el sueño MOR”, explicó Dasgupta.

Soñar, memorizar, resolver problemas: durante la fase más activa del sueño ocurren muchas cosas. Foto: Ana Galvañ/The New York Times.

Ana de Armas

Brilla en los Oscar

El Teatro Dolby de Los Angeles acogió la 95 edición de los Premios Oscar y sobre su alfombra, en esta ocasión de color champán, ha brillado la actriz Ana de Armas, así como Cate Blanchett, Cara Delevingne, Nicole Kidman y Jessica Chastain,entreotras.

El protocolo de los Oscar establece un código de vestimenta conocido como "black tie", es decir, que los hombres deben acudir de esmoquin y las mujeres con vestido de noche largo o de coctel por debajo de la rodilla.

El denominador común ha sido la mesura. Las actrices han preferido apostar por piezas contenidas y patrones clásicos y favorecedoras de firmas europeas como Louis Vuitton, Gucci, Valentino, Dior o Chanel.

Ana de Armas, nominada a mejor actriz protagonista por su papel en "Blonde" –donde hace de Marilyn Monroe–, lució un vestido blanco y dorado de corte sirena con cola de volantes de Louis Vuitton.

Ana de Armas posa en la 95 edición de los Oscar. EFE/EPA/Caroline Brehman.

A pesar de ser una edición en blanco y negro, las apuestas de color han sido muy acertadas como ha sido el caso de Cate Blanchett, muy elegante con un conjunto confeccionado por Nicolas Guesquière, director creativo de la casa Louis Vuitton, compuesto por blusa "oversize" en azul eléctrico y una falda negra que termina en una cola elegante y coqueta.

La modelo y también actriz Cara Delevingne ha lucido un diseño rojo de alta costura de Elie Saab con abertura en la falda que le ha permitido mostrar pierna, una pose con la que ha hecho un guiño a Angelina Jolie en uno de los momentos más recordados de los Oscar.

En el vestido de la actriz iraní Shohreh Aghdashloo se podía leer "Women, Life, Freedom" ("Mujeres, Vida, Libertad") junto a los nombres de Mahsa Amini, Hajar Abbasi y Nika Shakarami, todas víctimas de la represión del régimen iraní.

DEL NARANJA DE SALMA HAYEK AL CELESTE DE HALLE BAILEY

Salma Hayek, que ha acudido a la gala con su hija Paloma Pinault, ha brillando con un conjunto de lentejuelas naranja de Gucci.

Si la actriz Halle Bailey, que protagoniza la adaptación de "La Sirenita", ha optado por una pieza de color aguamarina de Dolce&Gabbana, Allison Williams se ha decantado por una en rosa empolvado con ligeras transparencias de Giambattista Valli.

Stephanie Hsu, nominada a mejor actriz de reparto por "Todo a la vez en todas partes", ha llevado un vestido rosa con cola de alta costura de Valentino, acompañado por joyas de Cartier.

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No ha pasado desapercibida Jessica Chastain, con un vestido de pedrería plateado rematado por una cola en terciopelo negro, de Gucci y gargantilla de brillantes y esmeraldas.

Salma Hayek y su hija Valentina Paloma Pinault en la gala de los Oscar. EFE/EPA/Caroline Brehman.

Jessica Chastain en la gala de los Oscar. EFE.

NICOLE KIDMAN, ENTRE LAS QUE APUESTAN POR EL NEGRO

De riguroso negro y con transparencias que la permitían lucir su segundo embarazo se ha presentado Rihanna, nominada en la categoría de mejor canción por "Black Panther: Wakanda Forever". Para su actuación en la gala, la de Barbados se decantó por un conjunto con hilos de cristal de Maison Margierla combinado con guantes de ópera de latex y joyas de DeBeers.

Elegantes

en negro han resultado Nicole Kidman con una creación de Armani, adornado con dos grandes flores, Jennifer Connelly y Ava DuVernauy con sendos Louis Vuitton con detalles en plata.

Andie MacDowell con su hija Rainey han apostado por el negro, al igual que la "top" de tallas grandes Ashley Graham, que ha arrasado con una creación de la diseñadora Alberta Ferretti compuesta por falda transparente, "culotte", "top" y una ligera capa.

La actriz Sara Polley ha posado con un esmoquin de la firma Saint Laurent. Es una de las tendencias más fuertes: ya lo vimos en los Premios Goya con el look de infarto de Milena Smit, también firmado por esta casa francesa.

DE BLANCO MICHELLE YEOH Y MICHELLE WILLIAMS

La actriz Florence Pugh ha triunfado con un vestido teatral de dramática abertura cosido por Valentino y la veterana Jamie Lee Curtis, mejor actriz secundaria por "Todo a la vez en todas partes", con un elegante diseño blanco de Dolce&Gabbana repleto de pedrería.

Michelle Williams, de Chanel y Michelle Yeoh, de Chistian Dior apostaron también por el blanco al igual que Rooney Mara con un Alexander McQueen de 2008 y Halle Berry que remató su diseño de Tamara Ralph con flores en tono bronce.

El blanco también ha sido el color elegido por las actrices Zoe Saldaña, que ha lucido un vestido lencero de Fendi; Eva Longoria con un Zuhair Murad; Ariana DeBose con un Versace y Sofía Carson que se ha decantado por diseño de corte princesa de Giambattista Vali y una fabulosa gargantilla de brillantes y esmeraldas de Chopard.

LOS HOMBRES CON EL CLÁSICO ESMOQUIN

Austin Butler, que vive uno de los momentos más gloriosos de su carrera gracias a "Elvis", ha tirado de una de las firmas del momento, Saint Laurent, y ha lucido un diseño tan clásico como elegante.

Nicole Kidman en la gala de los Oscar. EFE.

Ricardo Darín y su esposa, Florencia Bas. EFE.

Carla Delevingne y Rihanna, apuestas por distintos colores. EFE.

Lukas Dhont ha sido uno de los más originales de la noche con una pieza firmada por Prada que consistía en chaqueta cruzada combinada con una camisa brocada a juego con los guantes. Debajo de la camisa un jersey de cuello cisne en rojo potente.

Aunque la mayoría de los hombres ha optado por la opción más clásica como es el esmoquin negro, camisa blanca y pajarita negra, otros han preferido versionarla.

Ha sido el caso del cantante Len-

ny Kravitz que acudió a la cita de negro con pantalón y blusa drapeada en la cintura de Saint Laurent, una creación que adornó con varias cadenas y cruces sobre el pecho.

El actor estadounidense de origen mexicano Harvey Guillén ha asistido con traje negro con volumen y tela adamascada y el actor y cantante Harry Shum Jr. que ha lucido un esmoquin en blanco y azul ceñido a la cintura con un fajín, que iba coordinado en el mismo tono que la pajarita.

Los actores Antonio Banderas, Ricardo Darín y Colin Farrell, quien acudió acompañado de su hijo Henry Tadeusz Farrell, se han ajustado al protocolo luciendo el clásico esmoquin con camisa blanca y pajarita negra.

Antonio Banderas y su pareja Nicole Kimpel. EFE.

¿Su café con leche requiere un chorrito de aceite de oliva?

No sería el más extraño alimento o bebida en el que haya incursionado el aceite de oliva; lo mezclamos con helado y lo incorporamos al pastel de chocolate. Los fanáticos del aceite de oliva beben tragos de ese líquido en TikTok porque dicen que les limpia la piel y les ayuda a perder peso. Podemos remojar la toronja en aceite de oliva o ponerle un chorrito al Martini seco, añadirlo a la granola o mezclarlo con la crema de limón.

Los especialistas en nutrición consideran que el aceite de oliva es un ingrediente saludable para sus comidas. Al aceite de oliva se le asocia con una serie de beneficios para la salud, desde bajar la presión arterial hasta disminuir la inflamación, comentó Julia Zumpano, una especialista en nutrición de la Clínica Cleveland.

Una gran cantidad de investigaciones ha asociado este ingrediente clásico del Mediterráneo con resultados prometedores en

términos de salud: un menor riesgo de desarrollar cáncer, una posible prevención del alzhéimer e incluso menos probabilidades de morir a una edad temprana.

Pero en muchas de estas investigaciones se han estudiado sus efectos en la salud de las personas que consumen aceite de oliva como parte de una dieta mediterránea más amplia en la que es un sustituto de fuentes menos saludables de grasas, como la mantequilla, y no los efectos en la salud del aceite de oliva por sí solo.

Es complicado descifrar cuánta participación ha tenido este aceite en esos resultados para la salud, señaló Marta GuaschFerré, una investigadora de la Escuela de Salud Pública T. H. Chan de la Universidad de Harvard. Pero las investigaciones más sólidas que tenemos se enfocan en los beneficios que tiene el aceite de oliva para el corazón, añadió.

Guasch-Ferré encabezó un estudio publicado en 2022 que reveló que las personas que consumían más de la mitad de una cucharada de aceite de oliva al día tenían aproximadamente un 19 % menos de probabilidades de morir de alguna enfermedad cardiovascular que quie-

nes casi nunca o nunca lo consumían. Y en un análisis de 13 estudios realizado en 2022 se vio que había una estrecha relación entre un mayor consumo de aceite de oliva y un menor riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular y morir de otras causas.

Los científicos han planteado algunas teorías para tratar de explicar por qué el aceite de oliva puede proteger el corazón. De acuerdo con la Asociación Estadounidense del Corazón, este aceite contiene ácidos grasos monoinsaturados, los cuales pueden disminuir los niveles de lipoproteína de baja densidad, o LDL -a la que en ocasiones se le llama colesterol “malo”- en la sangre. Es posible que se acumulen grandes cantidades de LDL en las paredes internas de los vasos sanguíneos y estas formen unos gruesos depósitos llamados placas que pueden limitar y tapar las arterias principales; las grasas monoinsaturadas pueden ayudar a prevenir este daño.

Selvi Rajagopal, profesora adjunta de Medicina en la Escuela de Medicina de la Universidad Johns Hopkins, aseveró que el aceite de oliva también es rico en compuestos antioxidantes llamados polifenoles, los cuales pueden ayudar a proteger las células de ese daño.

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Asimismo, sus beneficios se pueden ver alterados por la manera en que se elabora. Zumpano explicó que cuanto menos procesado sea el aceite, más alto es su contenido de polifenoles. La exposición del aceite a calor excesivo o a solventes químicos puede degradar los polifenoles, afirmó. Así que hay que elegir aceite de oliva extra virgen (que normalmente se elabora triturando las aceitunas con medios mecánicos) o aceite de oliva virgen (el cual casi siempre conserva los niveles de polifenoles) y no una botella de aceite de oliva convencional.

grasas menos saludables, sobre todo mantequilla y productos lácteos de leche entera, los cuales contienen grasas saturadas que pueden elevar los niveles de LDL.

Zumpano sugiere cocinar con aceite de oliva en lugar de mantequilla o mezclarlo con hierbas y especias para luego rociarlo sobre una ensalada y no usar un aderezo cremoso.

Pero Guasch-Ferré aconsejó no consumir más de tres o cuatro cucharadas de aceite de oliva al día. Tampoco debemos esperar que el aceite de oliva por sí solo vaya a transformar nuestra salud en general.

Guasch-Ferré recomendó usar aceite de oliva como sustituto de

“No podemos verlo de manera aislada y pensar que con solo aumentar su consumo nuestra salud va a mejorar”, comentó Rajagopal. “Hay que tomar en consideración nuestra dieta en su totalidad”.

A pesar de los beneficios del aceite de oliva a nivel cardiovascular, no deja de ser una grasa, señaló Rajagopal, lo cual significa que es bastante alto en calorías. Beber directamente el aceite de oliva o mezclarlo en una bebida podría añadir calorías innecesarias a la dieta.

Sin importar el tipo de aceite de oliva que elijamos, siempre va a aportar algunos beneficios a nuestra salud, aseveró Rajagopal. “No tenemos que conseguir el de mayor extracción en frío, el más puro ni el más caro”.

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MICHAEL ROGGELIN, APRN

Novak Djokovic agiganta su dominio en Australia

EnestaediciónhablaremossobreeltenistaserbioNovakDjokovicque,asus35años,sigue rompiendorécordsmuyimportanteseneldeporte“blanco”trasllegara22títulosdeGrand SlamigualandolamarcadelespañolRafaelNadal.

Pero de los 4 torneos grandes de la temporada tenística hay uno en el que “Nole “ha sabido reinar de principio a fin, y se trata del Australian Open al llegar ya a 10 títulos en esta competencia de la que es el máximo ganador, por eso repasaremos la campaña de cada uno de sus trofeos conseguidos en tierras australianas.

2008: Acaba con la hegemonía de Federer y Nadal

En 2008, un “Nole” que había ido en ascenso el año anterior logró su primera corona de Grand Slam en Australia: derrotó a Jo-Wilfried Tsonga en la definición del torneo. Llega a la final sin ceder un solo set, incluyendo la victoria en semifinales sobre el campeón defensor, Roger Federer, para acceder a su segunda final en un Grand Slam. En la misma derrota al francés Tsonga en cuatro sets por 4-6, 6-4, 6-3 y 7-6 y así consigue ganar su primer Grand Slam. Esa es la primera vez, desde el Abierto de Australia 2005, que un Grand Slam no es ganado por Roger Fe-

Novak Djokovic junto a Rafael Nadal. Shutterstock.

Novak Djokovic. Shutterstock.

derer o Rafael Nadal. Y también era la primera vez que un tenista serbio ganaba un Grand Slam.

2011: Segundo título y empezaba su reinado en Australia Empieza ganando en primera ronda al español Marcel Granollers, a partir de ahí siguió su camino victorioso derrotando a: Dodig, Troicki, Almagro, y Berdych.

Ya en la ronda de semifinales tuvo que enfrentarse al suizo Roger Federer que venía de ser el campeón de la edición anterior en el major oceánico. El primer set se ganó en un desempate, que fue para Djokovic en 7puntos a 3. En el segundo set, Djokovic tomó un temprano quiebre de servicio, cuando Federer golpeó por encima de su golpe de revés. Pero Djokovic dejó que Federer tomara el control y Roger quebró dos veces para tomar una ventaja de cuatro juegos a dos. En un noveno juego fundamental, Federer estaba sirviendo para el set, pero conectó un drop shot ineficaz que permitió a Djokovic regresar al set

En el undécimo juego, Federer volvió a perder el servicio, allanando el camino para que Djokovic subiera dos sets a cero.

Federer quebró a Djokovic en el octavo juego del tercer set para nivelarlo a cuatro juegos, pero Djokovic volvió a quebrar en el noveno juego. Esto permitió a Djokovic sacar el partido adelante y ganar con parciales de: 7-6, 7-5 y 6-4.

En la final, Djokovic se enfrentó a Andy Murray, y el británico se vio seriamente presionado en el segundo juego, cuando tuvo que sobrevivir a un juego de servicio de 14 minutos. Murray mantuvo el servicio en este momento clave, y el primer set se mantuvo al servicio hasta el décimo juego. Durante ese juego crucial, se vieron envueltos en una pelea de 39 tiros, que le dio al serbio un punto de quiebre. Djokovic tomó el quiebre del servicio en el siguiente punto y capturó el primer set en 59 minutos reñidos.

Djokovic superó rápidamente al británico en el segundo set para tomar una ventaja de cinco juegos a cero, lo que le permitió llevarse el set, perdiendo solo dos juegos. Djokovic ganó el tercer set, lo que le permitió capturar su segundo título del Abierto de Australia imponiéndose en las tres mangas: 6-4, 6-2 y 6-3.

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Novak Djokovic. Shutterstock.

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2012: Derrotó a Nadal en la final más larga del torneo en la historia Para la temporada 2012 buscaba repetir el éxito conseguido el año anterior. Barre al italiano Paolo Lorenzi en primera ronda por 6-2, 6-0, 6-0. Viene después el colombiano Santiago Giraldo con quien no tiene mayores problemas al superarlo por 6-3, 6-2 y 6-1. Luego se impone ante el francés Nicolas Mahut en tercera ronda por 6-0, 6-1 y 6-1. En cuarta ronda cede un set ante el local Lleyton Hewitt, pero aun así lo vence en cuatro sets por 6-1, 6-3, 4-6, 6-3. En cuartos de final ante David Ferrer se recupera en el primer set tras estar 1-3 abajo gana la primera manga 6-4, el segundo set lo gana en el tiebreak, pese a tener algunas molestias en el muslo derecho, lo que supuso un golpe anímico para el español. El tercer set fue de dominio serbio y lo ganó por 6-1. En semifinales gana un difícil partido contra el número 4 del mundo Andy Murray por 6-3, 3-6, 6-7(4), 6-1 y 7-5 para derrotar al británico en un encuentro que se prolongó hasta las 4 horas y 50 minutos salvando varios puntos de quiebre en el set decisivo. En la final se encuentra con uno de sus rivales favoritos, Rafael Nadal, a quien ya le había ganado en las seis finales que habían disputado la última temporada y ante quien

el serbio no quería terminar su buena racha en Australia. Después de 5 horas y 53 minutos Djokovic se lleva el título por 5-7, 6-4, 6-2, 6-7(5) y 7-5 en la final más larga de un Grand Slam en la ‘Era Open’. Así como el partido más largo en la historia del Abierto de Australia, superando la semifinal de 2009 de 5 horas y 14 minutos entre Nadal y Fernando Verdasco.

2013: Tercer Título Consecutivo Comenzó su torneo fácilmente sin problemas eliminando a Paul-Henri Mathieu (6-2, 6-4, 7-5), luego a Ryan Harrison (6-1, 6-2, 6-3), y posteriormente a Radek Štepánek, todos en sets corridos. En octavos de final tuvo que luchar duro contra el suizo y preclasificado 15, Stan Wawrinka, en el que probablemente fue el partido del torneo, ganando de forma superépica por 1-6, 7-5, 6-4, 6-7(5) y 12-10 en el quinto en 5 horas y 2 minutos, donde sin embargo estuvo 1-6, 2-5 abajo en su momento.

Clasificó para su undécima semifinal consecutiva en Grand Slam, después de eliminar a Tomáš Berdych 6-1, 4-6, 6-1, 6-4. En semifinales Djokovic juega, según él mismo, uno de los mejores partidos de su vida, dando una lección de tenis al español David Ferrer, a quien se impuso con un contundente 6-2, 6-2 y 6-1. En la final se ve la cara con el británico Andy Murray, contra quien, a pesar de haberle vencido en sus dos últimos enfrentamientos, Djokovic buscaba revancha tras caer en la final del último Abierto de Estados Unidos, y al mismo tiempo consolidarse en lo más alto del ranking.

Tras haber perdido el primer set en la muerte súbita y poder haber perdido su saque en el inicio del segundo, Djokovic desconecta a Murray en lo que quedaba de partido con un resultado de 6-7(2), 7-6(3), 6-3 y 6-2, y se convierte en el primer jugador de la ‘Era Abierta’ en ganar el Abierto de Australia tres

Novak Djokovic. Shutterstock.

Novak Djokovic. Shutterstock.

veces consecutivas y sumar así su cuarto Abierto Australiano.

2015: Consigue el pentacampeonato en Melbourne Comenzaba torneo como uno de los grandes favoritos. Llegando a la tercera ronda sin dificultades tras vencer al esloveno Aljaž Bedene (6-3, 6-2, 6-4) y al ruso Andréi Kuznetsov (6-0, 6-1, 6-4). Luego se enfrenta al ex top 10 y semifinalista en 2009, el español Fernando Verdasco. No obstante de ser un oponente peligroso no estuvo en su mejor día y fue fácilmente eliminado por Djokovic por un marcador de 7-6(8), 6-3 y 6-4.

Después se clasificó a los cuartos de final eliminando al luxemburgués Gilles Müller (6-4, 7-5, 7-5). En cuartos derrotó al canadiense Milos Raonic 7-6(5), 6-4, 6-2 en un partido perfecto por parte del serbio, luego en las semifinales, venció al suizo Stanislas Wawrinka por 7-6(1), 3-6, 6-4, 4-6 y 6-0 para llegar a su quinta final

en el Abierto de Australia.

Su rival sería Andy Murray, termina venciendo al británico en un partido donde los dos primeros sets fueron de alta intensidad por 7-6(5), 6-7(4), 6-3, 6-0, convirtiéndose, por lo tanto, en el primer jugador en la ‘Era Open’ que gana cinco veces este torneo y ya era la tercera final que le ganaba tras las obtenidas en 2011 y 2013 respectivamente.

2016: Murray fue otra vez su “víctima”

Logra su sexto título en el Abierto de Australia, comenzando su campaña derrotando al joven surcoreano Hyeon Chung en sets corridos por 6-3, 6-2, 6-4, en la segunda ronda se enfrenta a un jugador todavía más joven, el francés Quentin Halys al que bate con relativa facilidad por 6-1, 6-2, 7-6(3), en la tercera ronda, se enfrentó con el italiano Andreas Seppi, cabeza de serie número

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Novak Djokovic celebra su victoria luego de su partido de semifinal en el Abierto de Australia 2019 en el Parque de Melbourne. Shutterstock.

29, que también venció en tres sets por 6-1, 7-5, 7-6(6), en la cuarta ronda choca con Gilles Simon en un juego muy enganchado y errático del serbio logra ganar un partido de 5 sets por 6-3, 6-7(1), 6-4, 4-6 y 6-3 en un partido que duró más de cuatro horas y media donde cometió 100 errores no forzados por primera vez en su carrera.

En los cuartos de final se encontró al nipón Kei Nishikori quien le derrotó en el Abierto de Estados Unidos 2014, ganó en sets corridos por 6-3, 6-2, 6-4 para encontrarse por 45.º vez con el suizo Roger Federer en la ronda de semifinales.

Djokovic, en esta semifinal, produjo un tenis de muy alta intensidad durante los dos primeros sets, antes de una reacción del suizo en el tercero. Finalmente gana en 4 sets por 6-1, 6-2, 3-6, 6-3 y por primera vez en 45 duelos, tomaba la ventaja sobre Federer por 23-22.

En el duelo definitivo ganó en sets corridos por 6-1, 7-5, 7-6(3) contra el británico y número 2 del mundo, Andy Murray por cuarta vez en finales del certamen igualando en ese entonces el récord de seis victorias en individuales masculinos en este Grand Slam al australiano Roy Emerson.

2019: Recupera el trono tras dos títulos consecutivos de Federer Luego de sus tempranas y sorpresivas eliminaciones en las ediciones de 2017 y 2018

en donde Roger Federer fue el campeón en ambas temporadas, Djokovic arrancó su decimoquinta participación en el Abierto de Australia como principal favorito y con un sólido triunfo en primera ronda contra el estadounidense Mitchell Krueger 6-3, 6-2, 6-2. En segunda ronda venció al finalista de 2008 Jo-Wilfried Tsonga por parciales de 6-3, 7-5, 6-4. En la tercera ronda, jugó por primera vez contra la joven promesa canadiense Denis Shapovalov a quien derrotó en cuatro sets por un score de 6-3, 6-4, 4-6, 6-0. En octavos de final derrotó al ruso Daniil Medvédev por 6-4, 6-7(5), 6-2 y 6-3 luego de unos dos primeros sets muy luchados que le permiten alcanzar los cuartos de final en la que superó al japonés Kei Nishikori 6-1, 4-1 y abandono del nipón, por lo que alcanzó sus 34 semifinales en Grand Slam, donde derrotó cómodamente al francés Lucas Pouille por 6-0 y doble 6-2.

En la final se enfrenta a Rafael Nadal en su confrontación número 53, la segunda en Australia y con Djokovic liderando 27-25. Venció al español por un cómodo 6-3, 6-2, 6-3 ganando su séptimo Abierto de Australia, además se convirtió en el primer jugador en vencer a Rafael Nadal en sets corridos en una final de Grand Slam.

Viene de la página 37 Novak Djokovic. Shutterstock.

Novak Djokovic. Shutterstock.

2020: Octavo título

En el Abierto de Australia, derrotó a Roger Federer en sets seguidos (7- 6, 6-4 y 6-3) en el camino a la final, donde venció al austriaco Dominic Thiem en cinco sets (64, 4-6, 2-6, 6-3 y 6- 4) esto marcó la octava victoria de Djokovic en el certamen australiano y el título 17 de Grand Slam.

2021: Continuaba agigantando su palmarés

Pasó a ganar su 18 título importante y el noveno título que amplía el récord en el Abierto de Australia, sobre el ruso Daniil Medvédev en la final en tres sets con parciales de: 7-5, 6-2 y 6 -2, así mismo llegó a 310 semanas como número 1 en el Ranking ATP igualando el récord de Roger Federer.

2023: 22 Títulos de Grand Slam

Djokovic pudo jugar el Abierto de Australia, después de su veto en 2022 por no estar vacunado contra el COVID-19. Perdió solo un set en el camino a la final, donde derrotó al griego Stefanos Tsitsipas en sets seguidos con parciales de: 6 -3, 7-6 y 7-6 para alcanzar su décimo título en el Abierto de Australia, que extiende el récord como el máximo ganador de este torneo y empata con Nadal a 22 títulos de Grand Slam en la ‘Era Abierta’; y recupera el número 1 de manos de Carlos Alcaraz, quien no disputó el torneo por lesión.

Un título en el que supo sobreponerse a la adversidad

Novak Djokovic jugó el Australian Open 2023 con una rotura de tres centímetros en los isquiotibiales de su pierna. Así lo ha revelado Craig Tiley, director del torneo, en una entrevista a SEN Sportsday en Australia. Tiley indicó que es "difícil de creer" que un jugador de 35 años alcanzase el nivel de Djokovic con esta dolencia y no dudó en calificar de "extraordinario" el logro conseguido por el

serbio.

"Muchos de los retos alrededor de Djokovic se deben a que tiene mala reputación, pero al final no creo que nadie pueda cuestionar su deportividad", indicó el mandamás del Open de Australia. Tiley aclaró que "este tipo que vi (Djokovic) tenía un desgarro de tres centímetros en sus isquiotibiales". Preguntado por si vio las pruebas, el director del Australian Open añadió que "absolutamente, los médicos te van a decir la verdad".

Refiriéndose a lo logrado por Djokovic, Tiley no dudó en describirlo de "extraordinario", afirmando que el serbio pudo competir tan bien debido a su concentración y preparación. Con su décimo título en Melbourne, Novak Djokovic siguió escribiendo con letras de oro su nombre en el torneo. Tiley confesó que no cree que nadie pueda igualar su legado en el futuro: "Ha pasado por mucho para ganar 10 Open de Australia; no creo que eso se repita nunca". "De los últimos 15 años ha jugado 14 ediciones porque se perdió la del año pasado, es un logro remarcable", agregó.

Amor, la mejor medicina

Siempresehasabidoquealospacienteshayquetratarlosconamor,peroladoctoraCarmen S.Alegría,lespideademásqueserelacionenconsigomismos,conlosdemásyconelmundo, desdeesaemociónpositivayenergíasanadoraquetodosllevamosdentroyquenosayuda avivirmássanosyfelices.

¿Qué es el amor? “Es difícil contestarlo, pero cuando uno es capaz de sentirlo plenamente, el mundo cambia. Cuando tenemos ese sentimiento, nuestro organismo experimenta signos de la transformación”, destaca la doctora Carmen Sánchez Alegría.

“La práctica del amor y la compasión altera la estructura del cerebro y cambia nuestros pensamientos. Conectar con esa energía transformadora nos ayuda a vivir más sanos y felices y también a que las medicinas sean más útiles y eficaces para quien las necesite”, asegura.

Dra. Carmen Sánchez Alegría. Foto: Vergara/Penguin Random House Grupo Editorial.

SI SE CONECTA CON EL AMOR, EL MUNDO SE RENUEVA

La doctora Alegría (https://dracarmenalegria.com) lleva 30 años dedicándose a la medicina de urgencias. Cuando comenzó a ejercerla, se dio cuenta de que todo lo que había estudiado se quedaba corto para comprender el concepto de la verdadera sanación.

Por ello, además de medicina, estudió programación neurolingüística, “mindfulness”, inteligencia emocional, EMDR (una técnica de tratamiento psicológico) y otras materias que la ayudaron a comprender el proceso de superación de la enfermedad, según explica en su nuevo libro “El amor es la mejor medicina”.

Según Alegría, “con la práctica del amor y la compasión hay cambios anatómicos y estructurales en nuestro cerebro. Se reforman nuestros pensamientos y la forma de relacionarnos con nosotros mismos, con los demás y con el mundo, comienza a ser diferente”.

Esta especialista explica a sus pacientes que “no hay mejor medicina que el amor. El amor, entendido como una actitud para vivir y también el amor romántico”.

Destaca que “es mucho más sencillo recuperar la salud desde el amor que desde el miedo. Y, sin duda, ayuda a mejorar la respuesta a los tratamientos”.

Según esta médica, “no produce el mismo efecto un fármaco recomendado por un médico que previamente ha escuchado con empatía al paciente, que el prescrito por un facultativo que apenas ha desviado la vista de la pantalla del ordenador y se ha limitado a decir: ‘tómese una cápsula cada ocho horas’”.

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“Con el tiempo, uno intuye que el amor está más cerca de la emoción que del deseo. Es el sentimiento más sublime del ser humano. Una vibración de frecuencia aún más elevada que la alegría”, señala esta médica.

El nacimiento de un bebé nos inunda de amor...y de oxitocina. Foto: Jonathan Borba/Unsplash.

LA ‘MEDICINA DEL ALMA’

Confiesa que los pacientes han sido sus mejores maestros. Con ellos ha aprendido lo que ella llama “medicina para el alma”. Cuando Alegría escuchó decir que el amor se transforma en sustancias curativas, pensó que quizá no estaba tan desencaminada al brindar y recetar abrazos a sus pacientes, como acostumbra hacer en su consulta.

“Hay una fuerza especial dentro de nosotros que contribuye a mantenernos con vida, más allá de lo que nuestros propios órganos, estructuras cerebrales y sistemas saben hacer. Hay también una perfecta conexión entre cuerpo, mente, emociones y espíritu que, en sí misma, da sentido último a la vida”, enfatiza.

Según esta experta, ese sentimiento que nos conecta con nuestra parte más sagrada y transforma nuestra forma de entender la vida, nuestros patrones de comportamiento y el modo de relacionarnos con nosotros mismos y los demás, incluso es capaz de influir en la renovación de las células del cuerpo, como parece haberle ocurrido a una paciente suya llamada Antonia.

EL CASO DE ANTONIA

Antonia era una mujer de 73 años, con mirada triste y perdida, a quien “le dolía el alma” y que tomaba pastillas: para dormir, para los dolores, por ansiedad y también para el corazón, la anemia, los huesos, la artritis y la digestión. Acudía a consulta dos veces por semana, pero en una ocasión, pasaron varios meses sin que diera señales de vida.

Cuando volvió, la doctora Alegría no fue capaz de reconocerla: entró una mujer sonriente y ataviada con un colorido atuendo, que ya no necesitaba recetas, ni pruebas médicas, ni caminaba encorvada o le temblaba el pulso, como anteriormente. “Los dedos de sus manos no mostraban artrosis y la sonrisa le iluminaba el rostro. Se habían desdibujado sus arrugas. El secreto era que se había vuelto a enamorar”, recuerda la doctora.

“Me encantó comprobar la metamorfosis de Antonia. No era la misma persona. El amor había llegado a su vida a modo de elixir mágico. Se encontraba radiante. El amor de Julián

había resultado ser un tratamiento muy eficiente. Con Antonia aprendí que el amor es la mejor de las medicinas”, señala Alegría.

Esa experiencia le desveló que, “el amor contribuye de forma eficaz y llamativa en la salud física, mental y emocional”.

La psicóloga Bárbara L. Fredrickson identificó diez emociones positivas que son: alegría, gratitud, serenidad, autoestima, curiosidad, esperanza, inspiración, asombro, diversión y amor; y considera que el amor es la amalgama de todas esas emociones gratificantes, la más potente y sanadora, según Alegría.

Para Alegría, muchos de los cambios físicos y emocionales que tienen que ver con

“El amor es quizá la emoción más sublime y sanadora. Es el fenómeno a través del cual nos sentimos y nos volvemos parte de algo más grande que nosotros mismos”, señala.

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Una buena relación médico-paciente favorece el tratamiento. Foto: National Cancer Institute/Unsplash.

Sobrecubierta de 'El amor es la mejor medicina'. Foto: Vergara/ Penguin Random House Grupo Editorial.

el amor están relacionados con la oxitocina, una sustancia compuesta por aminoácidos que, además, cumple muchas otras funciones relacionadas con el equilibrio interno, la sensación de calma y la sanación.

“Desde que se pone en marcha para facilitar nuestro parto, nuestra lactancia y crear un íntimo vínculo con nuestra madre, la oxitocina nos acompaña en todas las situaciones placenteras y relajantes de nuestra vida”, puntualiza.

Señala que la oxitocina es la encargada de preservar la especie y, aunque sea conocida como hormona del amor y del placer, en realidad interviene en una gran cantidad de procesos, siempre favoreciendo efectos de equilibrio y de calma.

Para elevar nuestros niveles de esta hormona, Alegría recomienda abrazar a nuestros seres queridos, acariciar, regalarnos un masaje, jugar con nuestros hijos, disfrutar de una comida agradable con las personas por quienes sentimos afecto, pasear de la mano con nuestra pareja, compartir experiencias con los amigos o acariciar a una mascota.

También es fundamental “procurar que los otros se sientan bien, estrechando su mano, sonriéndoles, escuchándoles con atención, abrazándolos, dándoles una palmada afectuosa en la espalda o mostrando cualquier gesto de cariño, con lo que esa persona automáticamente se sentirá mejor… y nosotros también”.

“Es algo que compruebo fácilmente en mi consulta”, concluye.

“Creo que podría considerarse el antídoto al estrés por excelencia y, además, la hormona de las relaciones afectivas”, asegura.

El amor, la ternura y la medicina pueden ir de la mano. Foto: Derek Finch/Unsplash.

POR

DÍAZ

a película basada en la famosa muñeca y dirigida por Greta Gerwig está previsto que llegue a los cines en julio de 2023.“Cierto, ¡viene con un montón de bagaje!”, dijo Robbie a la edición británica de Vogue sobre el personaje de Barbie. “Y muchas conexiones nostálgicas. Pero con ello vienen un montón de maneras emocionantes de abordarlo.

La gente generalmente escucha ‘Barbie’ y piensa: sé qué película va a ser, y luego oyen que Greta Gerwig la está escribiendo y dirigiendo y dicen como: ¡Oh!, bueno, igual no…”.

Ryan Gosling, junto a Kingsley Ben-Adir y Ncuti Gatwa, en una escena de "Barbie". Foto cedida por Warner.

Margot Robbie en el papel de "Barbie". Foto cedida por Warner.

Recientemente,WarnerhizopúblicoelprimertráilerdelapelículaBarbie,basadaenlafamosa muñecadeMattelcomercializadaporprimeravezhacemásde60años.Enelavance,que imitaunfragmentode“2001:ASpaceOdyssey”,muestraasuprotagonistaMargotRobbie, comolaprimeraversióndelamuñeca.

Antes de meterse en la piel de la muñeca más famosa, Robbie ha dado vida a otros personajes como a la actriz Sharon Tate en “Once Upon a Time in… Hollywood”; a la patinadora olímpica Tonya Harding, en “I, Tonya”, o al personaje de DC Harley Quinn en “The Suicide Squad”. Su filmografía, además, contiene títulos como “The Wolf of Wall Street”, “Terminal” y “Bomshell”, entre otros. Sus dos trabajos más recientes, estrenados en 2022, son “Amsterdam” y “Babylon”.

Robbie nació el 2 de julio de 1990 en Goald Coast, Australia. Su madre, psicoterapeuta, y su padre, dedicado a la agricultura, se separaron cuando era pequeña.

En aquel momento, Robbie y sus tres hermanos permanecieron con su madre. Fue en el instituto cuando la actriz comenzó a subirse a los escenarios, aunque de pequeña aspiraba a hacer una carrera en la magia. “No decidí ‘voy a ser actriz’”, dijo a Vanity Fair. “No sabía que era un trabajo. Pensaba que eso solo le pasaba a la gente que nacía en Hollywood”.

Pero le pasó a ella. Y tras acabar el instituto se mudó a Melbourne para intentar labrarse una carrera. Comenzó en la serie “Neighbours”, donde se convirtió en un personaje recurrente y en la que permaneció tres temporadas.

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El actor canadiense será Ken en la película de "Barbie". EFE/EPA/Tolga Akmen.

Tras una dilatada experiencia, Margot Robbie tiene una gran oportunidad de lucirse en su trabajo en "Barbie". EFE/EPA/Caroline Brehman.

GOSLING EN EL PAPEL DE KEN

En sus aventuras en la gran pantalla, Barbie estará acompañada por Ken. El elegido para interpretarlo fue el actor canadiense Ryan Gosling. Según contó Gosling, cuando Gerwig le ofreció el papel a él le gustó el guion, pero quiso algo de tiempo para considerarlo.

“El mejor guion que había leído. Salí al jardín y ¿quieres saber dónde encontré a Ken, Jimmy? Bocabajo, en el barro, al lado de un limón exprimido”, contó el actor en el programa de Jimmy Fallon.

Actualmente, además de actriz, nominada en dos ocasiones a los Oscar, produce diferentes proyectos, como “I, Tonya” y “Promising Young Woman” en la productora que cofundó llamada LuckyChap Entertainment.

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Margot Robbie en el papel de "Barbie". Foto cedida por Warner.

“Escribí a Greta (la directora) y le dije: Seré tu Ken. Porque su historia debe ser contada”, ha apuntado Gosling. EFE/Etienne Laurent.

Gosling, diez años mayor que Robbie, nació el 12 de noviembre de 1980 en la provincia canadiense de Ontario. Su madre era secretaria y su padre, viajante, y Gosling era el menor de los dos hijos que tuvo la pareja. Más tarde, la familia se mudó a Cornwall, donde creció.

Gosling se fue haciendo un hueco en el mundo del espectáculo de mano de la factoría Disney, donde formó parte del reparto “The Mickey Mouse Club” durante un par de años. Tras el programa apareció en diversas series como “Are You Afraid of the Dark?”, “Ready or Not” y “Young Hercules”. Ya a principios de los 2000, se le pudo ver en películas como “Remember the Titans”, “The Believer” y “Murder by Numbers”, entre otras.

Pero fue “The Notebook”, un drama romántico basado en una novela de Nicholas Spark, junto a Rachel McAdams, el que le dio el empujón definitivo a la fama. “El director, Nick Cassavetes, me llamó para que nos reuniésemos en su casa”, dijo el actor.

“Cuando llegué, estaba de pie en su jardín, me miró y dijo: ‘quiero que hagas este papel porque no eres como los otros actores jóvenes en Hollywood. No eres guapo, no eres ‘cool’, eres simplemente un tipo normal que parece un poco loco”.

A “The Notebook” le siguieron otros trabajos como “Half Nelson”, por la que recibió su primera nominación a los Oscar; “Blue Valentine”, “The Ides of March”, “The Big Short”, “La Land”, por la que fue nominado una segunda vez, y “Blade Runner 2049”. Su película más reciente es “The Gray Man”, estrenada en 2022.

“Escribí a Greta y le dije: Seré tu Ken. Porque su historia debe ser contada”.

Nissan Kicks 2023

El Nissan Kicks es un SUV pequeño y económico que se ha convertido en una opción popular para compradores que buscan un vehículo confiable y con un buen valor por su dinero. Aunque no es el SUV más rápido ni el más tecnológicamente avanzado en el mercado, tiene mucho que ofrecer en términos de comodidad, espacio y eficiencia de combustible.

DISEÑO Y RENDIMIENTO DEL NISSAN KICKS

Cuenta con un diseño exterior moderno y atractivo que lo hace destacar de otros SUVs económicos en el mercado. Viene con faros delanteros LED y llantas de aleación de 16 pulgadas de serie, mientras que los modelos SV y SR tienen llantas de aleación de 17 pulgadas y luces traseras LED.

Bajo el capó, el Kicks cuenta con un motor de cuatro cilindros y 1.6 litros que produce 122 caballos de fuerza y 114 libras-pie de torque. Este motor está acoplado a una transmisión continuamente variable (CVT) que envía la potencia a las ruedas delanteras. Aunque

el Kicks no es un vehículo particularmente rápido, ofrece una buena economía de combustible, con una calificación combinada de 33 mpg, según la EPA.

El Kicks también es conocido por su agilidad y maniobrabilidad en la ciudad, gracias a su dirección sensible y su suspensión ajustada para brindar comodidad. Sin embargo, en

carretera abierta, puede sentirse un poco inestable y su suspensión puede hacer que se sienta nervioso en curvas pronunciadas.

INTERIOR DEL NISSAN KICKS

El interior es espacioso y cómodo, especialmente para su tamaño. Los asientos delanteros son cómodos y ofrecen un buen

Foto extraida de la web: www.nissanusa.com

soporte lateral, mientras que los asientos traseros tienen suficiente espacio para que dos adultos se sienten cómodamente. Además, cuando se pliegan los asientos traseros, brinda una cantidad impresionante de espacio de carga, con más de 53 pies cúbicos disponibles.

En cuanto a la tecnología y el entretenimiento, el Kicks ofrece una pantalla táctil de 7 pulgadas de serie, que se actualiza a 8 pulgadas en los modelos SV y SR. También viene con un sistema de sonido de seis bocinas y conectividad Bluetooth, y los modelos superiores ofrecen características como navegación integrada, un sistema de sonido Bosepremium y un punto de acceso Wi-Fi.

SEGURIDAD Y CARACTERÍSTICAS DE ASISTENCIA AL CONDUCTOR

En cuanto a la seguridad, el Nissan Kicks viene de serie con una amplia gama de características de asistencia al conductor, incluyendo frenado de emergencia automático, alerta de colisión frontal, monitor de punto ciego y alerta de tráfico cruzado trasero. También viene con control de crucero adaptativo disponible en los modelos SV y SR.

En general, el Nissan Kicks es

un SUV económico que ofrece mucho valor por su dinero. Aunque no es el SUV más rápido o avanzado tecnológicamente en el mercado, es cómodo, espacioso, eficiente en combustible y cuenta con características de seguridad y asistencia al conductor de serie. Si está buscando un vehículo confiable y económico para desplazarte por la ciudad o para viajes cortos, el Nissan Kicks es definitivamente una opción a considerar.

Una de las principales ventajas del Kicks es su precio asequible. Con un precio base de alrededor de $20.000 dólares, es uno de los SUVs más económicos en el mercado. Además, viene con una garantía limitada de 3 años/36.000 millas y una garantía de tren motriz de 5 años/60.000 millas, lo que lo hace aún más atractivo para los compradores que buscan un vehículo económico y confiable.

En general, el Nissan Kicks es una excelente opción para compradores que buscan un vehículo práctico y eficiente en combustible sin tener que gastar mucho dinero. Si bien es cierto que hay otros SUVs en el mercado con más características avanzadas y potencia, el Kicks ofrece un buen equilibrio de comodidad, espacio, tecnología y seguridad a un precio muy atractivo.

Foto extraida de la web: www.nissanusa.com

Nissan Pathfinder 2023

El Nissan Pathfinder 2023 es un SUV de tamaño mediano que ha sido diseñado para el transporte familiar. Con una cabina espaciosa que puede acomodar hasta ocho personas, es perfecto para viajes largos por carretera o desplazamientos diarios. Además, es silencioso y ofrece una conducción suave que te encantará.

El Pathfinder cuenta con un motor V6 de 3.5 litros que produce 284 caballos de fuerza. Este motor está acoplado a una transmisión automática de ocho velocidades y tracción delantera, aunque la tracción en todas las ruedas es opcional le da al Pathfinder cierta capacidad todoterreno. La actualización al sistema de tracción en las cuatro ruedas también agrega un conjunto de siete modos de manejo, incluido el modelo Sand and Mud/Rut enfocado en todo terreno.

Aunque Nissan ha equipado a los Pathfinder S y SV con características deseables de asistencia al conductor, el modelo SL más caro es mi favorito si se ajusta a tu presupuesto. El paquete SL Premium, que cuesta $2.900 adicionales, hace que el Pathfinder sea francamente lujoso con ruedas de 20 pulgadas,

techo corredizo panorámico, sistema estéreo Bose, asientos traseros con calefacción y carga inalámbrica para teléfonos inteligentes. Además, ese paquete incluye todos los artículos necesarios para desbloquear la capacidad de remolque de 6.000 libras.

En cuanto a la economía de combustible, el Pathfinder con tracción total opcional es el más eficiente, con índices de 21 mpg en ciudad, 27 mpg en carretera y 23 mpg combinado, según la EPA. El modelo de tracción delantera obtuvo las mismas clasificaciones en ciudad y combinadas, pero solo 26 mpg en carretera.

El interior del Pathfinder es moderno y cuenta con un diseño similar al de una camioneta con cómodos asientos delanteros y controles bien ubicados. Tres filas de asientos pueden acomodar hasta ocho pasajeros, pero los compradores pueden optar por cambiar el asiento de banco estándar de la segunda fila por sillas de capitán, una característica deseable en un crossover familiar, que reducen la capacidad a siete.

Nissan ha integrado cubículos de almace-

namiento en toda la cabina, incluido un contenedor grande debajo de la consola central al que puede acceder el conductor o el pasajero del asiento delantero.

En cuanto a la tecnología, el Pathfinder viene con una pantalla táctil de información y entretenimiento de 8.0 pulgadas de serie, que se actualiza a 9.0 pulgadas en los modelos SL y Platinum. Además, cuenta con Apple CarPlayy AndroidAutode serie, y el primero se puede sincronizar de forma inalámbrica en los modelos superiores.

Los modelos superiores también vienen con características opcionales como una pantalla de indicador digital de 12,3 pulgadas, un punto de acceso Wi-Fi a bordo, una plataforma de carga inalámbrica para teléfonos inteligentes, radio satelital SiriusXM, una pantalla de visualización frontal y un sistema de navegación en el tablero.

En conclusión, el Nissan Pathfinder 2023 es una excelente opción para aquellos que buscan un vehículo espacioso y confortable para la familia, con una conducción suave y características de seguridad avanzadas.

Foto extraida de la web: www.nissanusa.com

Aunque conserva el motor V-6 de 3.5 litros del modelo de la generación anterior, deja de lado la transmisión automática continuamente variable (CVT) en favor de una nueva automática de nueve velocidades. La tracción delantera es estándar, pero todas las versiones pueden equiparse con tracción total, lo que le da al Pathfinder cierta capacidad todoterreno.

Si bien el modelo base viene con una buena cantidad de características de serie, como una pantalla táctil de información y entretenimiento de 8.0 pulgadas y Apple CarPlay y Android Auto, recomiendo el modelo SL más caro por sus características lujosas. La pantalla táctil de 9.0 pulgadas, la cámara de 360 grados y la conectividad inalámbrica Apple CarPlay son solo al-

gunas de las características que se incluyen en el paquete SL. Además, el paquete Premium de SL agrega características aún más lujosas, como ruedas de 20 pulgadas, techo corredizo panorámico, sistema estéreo Bose y asientos traseros con calefacción y carga inalámbrica para teléfonos inteligentes.

En general, el Nissan Pathfinder 2023 es un SUV familiar confiable, espacioso y seguro con características avanzadas de asistencia al conductor y tecnología. Con una gran cantidad de opciones de personalización y un precio asequible en comparación con otros SUVs de tamaño mediano, es una excelente opción para aquellos que buscan un vehículo espacioso y cómodo para la familia sin tener que gastar demasiado dinero.

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Tipspara almacenar su comida y ahorrar dinero

Hacer la compra cada semana puede ser una tarea difícil. Todos queremos comprar en un solo día el mayor número de productos posibles para no tener que volver día tras día al supermercado. Pero algunos productos tienen fecha de caducidad o no duran mucho tiempo.

Por esta razón presentamos estos sencillos consejos para hacer que su comida dure más tiempo, ahorrando también dinero.

1. Separe siempre los plátanos y guárdelos en bolsas individuales. Los plátanos son propensos a madurar rápidamente una vez que los hemos comprado. Sin embargo, hay una manera simple para mantenerlos frescos por más tiempo. Separarlos y colocarlos de manera individual en bolsas de plástico puede hacer que duren dos semanas más de lo previsto.

2. Almacene con servilletas de papel. Si para sus ensaladas compra lechugas de manera habitual, sabrá que las hojas se marchitan rápidamente. Para evitarlo envuélvalas con servilletas de papel y consérvelas en un recipiente de plástico. El papel absorberá el exceso de humedad y preservará la verdura. Esta técnica es una opción mucho mejor que el uso de una bolsa plástica.

3. Guarde las patatas con las manzanas. Al poco tiempo de comprar las patatas comienzan a aparecerles brotes y tenemos que tirarlas a la basura, perdiendo comida y dinero. Una buena solución es almacenarlas junto a las manzanas. Nadie sabe a ciencia cierta la razón, pero funciona.

4. Enjuague las frutas del bosque con vinagre. Las fresas y en general las frutas del bosque maduran con tanta rapidez que en muchas ocasiones nos vemos obligados a tirarlas a la basura a los pocos días de haberlas comprado. Un truco que siempre funciona es lavarlas con vinagre. Mezcle una taza de vinagre por cada tres tazas de agua e introduzca la fruta. Una vez lavadas, elimíneles el agua con un colador y séquelas con una servilleta de papel. Almacene las bayas en un recipiente forrado con papel, pero dejando la tapa ligeramente abierta para que la humedad pueda escapar.

5. Caliente la miel para deshacerse de los grumos. La miel es un producto alimenticio de larga duración, pero puede hacer grumos cuando se almacena durante mucho tiempo. Para evitar este problema caliéntela en una cacerola a fuego medio. Recuerde que la miel se debe almacenar siempre en un armario en lugar de la nevera, ya que las temperaturas frías pueden alentar el proceso de creación de grumos.

6. Almacene las cajas de helado en bolsas de plástico. No hay nada más triste que abrir una caja de helado y ver que está sólido y lleno de hielo. Se trata de las llamadas "quemaduras por congelación’’. Pero existe una fácil solución, tan solo tiene que almacenarlas en bolsas de congelación selladas y su helado se mantendrá suave y delicioso.

7. Guarde los aguacates con cebolla. Si está harto de que sus aguacates maduren demasiado rápido, pruebe este sencillo truco para mantenerlos frescos durante más tiempo. Guárdelos en un recipiente hermético, pero coloque un par de rodajas de cebolla. Mantenga el recipiente en la nevera para asegurar que los frutos se mantengan húmedos durante varios días. Las enzimas de la cebolla, que hacen llorar, también son excelentes para la conservación de los aguacates.

8. Si la fruta tiene hueso guárdela fuera de la nevera. La nevera siempre parece ser el lugar más lógico para almacenar productos perecederos, pero no es apropiada para todos los alimentos. Las frutas con hueso tales como melocotones, ciruelas y nectarinas, están mucho mejor a temperatura ambiente y durarán mucho más tiempo a la intemperie. Debe almacenarlas en un recipiente, asegurando que sus tallos estén hacia abajo. No los guarde en envases de plástico porque puede favorecer la creación de moho.

CORTESÍA, SERVICIO, VALOR

Tradición culinaria para compartir

Laausteridadyrecogimientoespiritualquesevivenenestaépoca,nohacendesaparecer elsabordelacocina.Alcontrario:lagastronomíaesunadeliciosaexpresióndelosvalores cristianos.

La gastronomía juega un rol fundamental en la vivencia de la Cuaresma y su parte final, que es la Semana Santa. Para conmemorar la Pasión y muerte de Cristo, los cristianos han encontrado en la cocina una forma de expresión de las emociones y la devoción que caracterizan esta época.

Además, en estos días las visitas familiares se hacen frecuentes y las vacaciones permiten quedarse en casa, por lo que la comida que se sirve se vuelve un aspecto fundamental de la vida cotidiana, igual que en Navidad.

La tradición culinaria de la Semana Santa ofrece múltiples opciones de platillos para cumplir con la abstinencia de carne roja y la obligación de comer alimentos austeros, es decir, de bajo precio. En general, los ingredientes más comunes son los pescados (especialmente, el bacalao), verduras, legumbres, harina, huevo y dulces.

Cada país cuenta con sus propias comidas típicas que son un verdadero festín y van desde postres sencillos – como las torrijas o los buñuelos –, hasta las más elaboradas, como la fanesca.

Este es un recuento de algunos de estos platillos, con el fin de motivar a nuestros lectores para que acompañen los diferentes momentos de la Cuaresma con los mejores sabores del mundo.

POSTRES PARA COMPLACER AL PALADAR

• Arroz con leche. Común en Latinoamérica y España, es arroz cocido y endulzado con leche y canela.

• Monas de Pascua. Pan con decoraciones de huevo cocido y formas de animales. Se come especialmente el Domingo de Pascua. Es un postre español.

• Torrijas. Rebanadas de pan cubiertas de huevo y remojadas en vino y leche, freídas, endulzadas con azúcar y espolvoreadas con canela. También es típico de España.

• Pestiños. Pan elaborado con masa de harina (sazonada con ajonjolí), freído en aceite de oliva y bañado en miel o azúcar. Es típico del sur de España.

• Buñuelos. Masa de harina freída en abundante aceite, azucarados con miel de piloncillo y canela. Su preparación varía según el país.

• Plátanos con vainilla. Postre de plátano con crema de vainilla. Es típico de México.

• Capirotada. Postre hecho con varias capas de bolillos cocidos con trozos de plátano, pasas, nueces, guayaba, cacahuate y queso, bañado en miel de piloncillo. Es un platillo consumido en Latinoamérica y España, que admite muchas variantes.

• Paloma pascual. De origen italiano, es también llamada ‘colomba pascual’. Es un pan dulce con forma de ave que se come principalmente en el desayuno del Domingo de Resurrección.

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Papá, papá hoy me he levantado con ganas de trabajar y colaborar con las tareas del hogar – Qué bueno hijo, ¿y qué vas hacer? Me voy a acostar nuevamente para ver si me pasan.

Un madre terminaba de alistar la cena le pide a su pequeño hijo que llame por celular a su papá para avisarle que se apure en llegar que ya es hora de cenar. Y después le pregunta al hijo:

Pepito ¿Qué te dijo tu papá?

Mamá ya le llamé 3 veces, y siempre quien contesta, es una mujer.

Pues ya no le marques, va a ver cuando llegue a casa…

Cuando el padre aparece frente a la casa, ella se le tira encima y le da la mayor paliza de su vida. Los vecinos se acercaron para ver qué estaba pasando. Ven acá hijo.

Di para que todo el mundo escuche lo que te dijo aquella mujer por teléfono. – Ella decía: «Su saldo es insuficiente para realizar esa llamada»

Una mujer vanidosa compró unas cremas rejuvenecedora muy caras, pues le dijeron que después de usarla la harían verse varios años más joven.

Luego de aplicarse las cremas en el rostro se dirigió hacia donde estaba su esposo y le dijo: – Amor, dime la verdad… ¿qué edad crees que aparento ahora? El marido la mira detenidamente y contesta: Amor mira, al juzgar por tu piel tienes unos 20 años, por tu pelo 18 añitos, y por tu figura… 25 años aproximadamente. – ¡Ay que tierno!, exclamó ella complacida. Espera un momento, interrumpió el hombre… ¡que todavía no hice la suma!

En mi interior vive una mujer delgada que grita por salir… ¡Pero la hago callar con galletitas!

Los hombres piensan que el sueño de toda mujer es encontrar al hombre perfecto… ILUSOS, EL SUEÑO DE TODA MUJER ES…COMER SIN ENGORDAR.

Parado en la cornisa de su casa el agobiado esposo se va a lanzar al vacío. Su esposa al verlo en tal situación le dice:

– ¿Qué haces ahí Arriba?

¡No quiero vivir!

– ¿Te vas a tirar? ¡Sí!

– ¡Espérate que quite el carro!

No puedo dormir. Creo que quizá es por mi problema de bipolaridad.

De Todo un Poco Autodefinido

– Pues entonces cuenta ovejas. Ok. Una oveja, dos ovejas, tres ovejas… ¡Ay mira una cabra! ¡Un pato! ¡Un pollito! … el pollito pío, el pollito pío! Aaahahhh…

¡DALE A TU CUERPO ALEGRÍA MACARENA!

La suegra le pregunta al yerno: Yerno, si supieras que me voy a morir hoy, ¿qué me dirías?

– Te diría: “Suegrita, préstame cinco millones de pesos ¡que mañana te los devuelvo!”

CRISTIANISMO

Cristianismo

Ver las soluciones en la página 62

SOPAS Y PLATILLOS FUERTES

• Garbanzos con bacalao. Potaje de garbanzos (remojados desde el día anterior) con bacalao y espinacas o acelgas. Es común en Latinoamérica y España.

• Pambazos. Bollo relleno de puré de papa y chorizo, bañado en salsa picante, con crema, queso y lechuga. Puede llevar también aguacate.

• Cordero pascual. Principalmente bajo la influencia de la Iglesia ortodoxa, los fieles preparan carne de cordero en distintos platillos. Uno de ellos es la sopa griega Magiritsa.

• Sopa de ajo. Típico platillo español, hecho de trozos de pan duro en agua, con grandes cantidades de pimentón.

• Empanadas de vigilia. Platillo compuesto por una fina masa de harina u hojaldre, rellena principalmente de atún, papa y cebolla. Puede ser también de espinacas y queso.

• Tortas de pescado. Pescado envuelto en masa con sazón al gusto, freído y servido

en sopa con repollo.

• Romeritos. Planta regional mexicana que se cocina en mole, una salsa elaborada a base de chile, chocolate, especias y semillas.

• Tortas de papa y camarón. Bolitas de puré de papa y camarón seco molido, freídas en aceite.

LA CAPIROTADA: RICO SABOR, RICA HISTORIA

En la gastronomía de México y España, la tradición de la capirotada es una de las más viejas.

El largo camino de este platillo se remonta a la Inquisición española del siglo XVI, cuando Fernando e Isabel forzaron a los judíos a convertirse al catolicismo o dejar el país. Quienes se quedaron, mantuvieron su herencia judía pero adoptaron prácticas católicas, incluyendo la preparación de los alimentos de la Cuaresma.

La capirotada se volvió un platillo muy consumido entre estos judíos. La receta de este platillo fue recogida en uno de los textos principales de la Inquisición del año 1640, con el fin de que los oficiales españoles la usaran para buscar a quienes se consideraban como falsos conversos del judaísmo al catolicismo.

Un éxodo masivo de judíos españoles huyó de la Inquisición y llegó a la ciudad de Monterrey, en Nuevo León, México, a donde llevaron también la tradición de la capirotada.

Hay quien dice que cada ingrediente es un símbolo de la Pasión de Cristo: las pasas por las uñas, el pan por el cuerpo de Cristo y la canela por su sangre. Lo cierto es que combina, como pocos platillos, los más diversos elementos de la tradición culinaria de España y México.

POR MARÍA MARÍN

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La palabra mágica que salvará tu relación amorosa

Estoy segura que tras leer un título como este, muchos imaginan que van a leer sobre pasión, confianza, atracción o hasta perdón. Ciertamente, una buena dosis de cualquiera de ellos es recomendable para salvar una relación amenazada por frialdad, aburrimiento y desinterés.

Pero, “la nueva palabra mágica” es más poderosa…

Nuevos estudios confirman que mientras más se escuche el vocablo “gracias” entre una pareja, más duradero será su amor, pues los sentimientos de gratitud solidifican la unión de tal manera que cuando llegan los conflictos saben enfrentarlos, evitando crisis. Y como son más felices, también encuentran más tiempo para compartir.

De la misma manera que los que viven inmensamente agradecidos son más afortunados, las relaciones amorosas o matrimonios más estables son aquellos que no pasan un día sin expresar agradecimiento mutuo.

¿Con cuánta regularidad das gracias a tu pareja, por algo tan simple como prepararte café en las mañanas o pasar su mano en tu dolorida espalda? La respuesta refleja cómo anda el amor en casa.

Cómo agradecer:

• Hazlo sentir bien: Que tu pareja se sienta admirada y respetada es más sensual que cualquier conjunto de lencería o aceite afrodisiaco. Y es que, los halagos y comentarios de gratitud de manera abierta contribuyen al incremento del placer íntimo, la confianza y el amor. Da gracias por algo tan simple como lavar los platos o sacar la basura. Y si hizo algo extraordinario, enviar un mensaje especial, escribe una nota o prepara su postre favorito. La mayoría de las personas se olvidan de agradecer porque piensan que por llevar ciertos años juntos se merecen lo que reciben de “obligatorio”. Con cada reconocimiento o acción de gratitud se le deja claro a la pareja lo mucho que le gusta e interesa.

• Recuerden lo mejor: Procuren conversar constantemente sobre experiencias buenas que han vivido juntos, pues independientemente de si están pasando una situación difícil, pensar en momentos felices, como viajes realizados, su primera casita o cuando se conocieron mejorará el ánimo de ambos y siempre serán muy agradecidos por lo que tengan. Además, recordar y agradecer, siempre motiva a tener más comunicación.

Ser agradecido con tu pareja será siempre tu magia para atraer amor del bueno.

GUÍA ASTRAL

ARIES: Quieres trabajar duro y ser eficiente. Sin embargo, debido a que estás interesado en que todo mejore, cualquier persona o cosa que se interponga en tu camino te irritará. Aries, cuidado porque el exceso de confianza está frenando tu progreso. Sé discreto acerca de tus planes antes de embarcarte en ellos. Números de la suerte: 32-43-05.

TAURO: Estarás de humor para jugar. Muchos Tauro también tendrán ganas de coquetear. Disfruta socializando con los demás. Acepta invitaciones a fiestas, viajes y conoce gente nueva. Estás decidido a hacer las cosas bien. Estar en compañía agradable te permitirá florecer. Con tu pareja, llegarás directamente al grano.

GÉMINIS: ¿Podrías estar gastando demasiado en este momento? Si consigues ajustar los hilos de tu cartera, recuperarás la razón y te sentirás mejor contigo mismo. Pase lo que pase, sabes cómo manejar un presupuesto y mantenerlo en equilibrio cuando es necesario. Números de la suerte: 65-84-19.

CÁNCER: Tienes un fuerte impulso de iluminar a alguien sobre tus ideas. Algunos Cáncer enseñarán, escribirán o estudiarán más. Tu intuición es muy aguda. Tu instinto te está guiando en la dirección correcta. Números de la suerte: 6394-00.

LEO: En este mes estarás ansioso por hacerte útil y tendrás tu oportunidad. El favor será devuelto. Reunirte con amigos o familiares te ayudaría a cargar pilas y a eliminar el estrés. Vas a tener una conversación muy interesante, que te hará ver las cosas de otra manera a nivel emocional. Números de la suerte: 64-29-11.

VIRGO: Aumentará ligeramente tu buena suerte en comparación con todos los demás signos, por eso es el momento de pedirle un favor al universo. Nada será imposible a tus ojos. Tu optimismo será tu arma. Esto se llama suerte. Números de la suerte: 72-95-22.

LIBRA: Quieres retirarte y guardarte tus sentimientos, por lo que no tienes muchas ganas de socializar. Sin embargo, tu enfoque tranquilo será tu mejor arma. Libra, sientes una profunda necesidad de dejar que tu otra mitad se haga cargo. Números de la suerte: 18-14-02.

ESCORPIO: No sabes mentir, aunque tu franqueza puede hacer que algunos se sientan incómodos. Nadie debería esperar que endulces las cosas. Bueno, aquellos que te aman aprecian esto de ti y no te atenderán. El éxito llega de forma bastante natural en el día de hoy. Números de la suerte: 18-94-05.

SAGITARIO: Sentirás un gran placer en hacerte útil y sentir tu influencia de manera productiva. Sentirás que las cosas te arrastran y consumen tus recursos. Si esto te provoca estrés, Sagitario, deberías ir más despacio. Números de la suerte: 19-05-11.

CAPRICORNIO: Trata de hacer algo diferente hoy para satisfacer tu impulso de una pequeña aventura. Te sientes inquieto y ansioso por aprender algo nuevo o hablar con alguien que sea diferente. Si puedes viajar, sería perfecto. Números de la suerte: 75-02-42.

ACUARIO: Una de las mayores ilusiones es la felicidad de los demás. A menudo pensamos que los demás son felices, por lo que podemos envidiar o sentir que somos menos. Es posible que hoy sientas estas cosas, ya que te centras en lo que los demás poseen. Números de la suerte: 15-02-05.

PISCIS: Estarás dominado por conversaciones con los demás y es ahí donde encontrarás tu oportunidad. Aprovecha al máximo la vida. La velada promete ser deliciosa. Tu forma de pensar te ayudará a aliviar las cosas en lo que respecta a tus emociones. Números de la suerte: 26-23-49.

QUE…

Las negociaciones que dieron origen a la supremacía del dólar ocurrieron cuando la Segunda Guerra Mundial estaba llegando a su fin y los gobiernos aliados se dieron cuenta de que tenían un problema: las economías estaban devastadas y se preguntaban con qué moneda se haría el comercio internacional al comenzarse la reconstrucción.

Fue entonces cuando los representantes de 44 países se reunieron durante 22 días en julio de 1944 en un fastuoso y muy antiguo hotel ubicado al pie del monte Washington, en la aldea de Bretton Woods (Nuevo Hampshire), en los Estados Unidos. El objetivo de lo que llamaron Conferencia Monetaria y Financiera de las Naciones Unidas era construir un sistema financiero mundial completamente nuevo que permitiera estabilizar las tasas de cambio, corregir los desequilibrios en los pagos, reconstruir los países marcados por la guerra y promover el desarrollo en los lugares más pobres del mundo.

Los países europeos llegaron a la reunión con profundas carencias económicas y Estados Unidos con las mayores reservas de oro del mundo.

Fueron 22 días de reuniones con intensas luchas políticas que se desarrollaban en los salones durante el día y en el bar del hotel "The Moon Room" en la noche, entre whiskies y puros, según cuenta Ed Conway, en

su libro "La Cumbre".

Dos hombres se enfrentaron en un duelo intelectual casi a muerte: el británico John Maynard Keynes (con su utópica idea de crear una moneda común para todo el mundo llamada "bancor") quien presidía la Conferencia y el estadounidense Harry Dexter White, del Departamento del Tesoro, quien terminó ganando la batalla.

Al final de Bretton Woods, quedó establecido que el dólar estadounidense sería la moneda para hacer las transacciones internacionales. Y las dos instituciones que se crearon en aquella reunión, el Fondo Monetario Internacional y el Banco Mundial, realizarían préstamos en dólares a los países con problemas económicos tras el fin de la guerra.

Quién se imaginaría en esa época que de las negociaciones hechas en un hotel medio perdido en las montañas, se gestaría la arquitectura de las finanzas internacionales que persiste hasta nuestros días.

Y al ser el dólar la divisa más utilizada en el mercado, funciona como punto de referencia para calcular el valor de las otras monedas. Así, entre más dólares se necesiten para comprar una sola unidad de otra moneda, más fuerte será. Si se requieren menos dólares, pues se le considera más débil. En este marco, las tres monedas más fuertes actualmente son el dinar kuwaití, el dinar bareiní y el rial omaní.

ORIGEN DE LA PALABRA DÓLAR

Se derivó del Thaler alemán (moneda grande de plata que circuló en Europa Central a finales del siglo XV) y que la costumbre obligó a que se lo conozca con el barbarismo alemán de Daaler.

El Thaler (creada como substituto del Florín de oro) fue una moneda originaria del Tirol (Región de los Alpes, repartidos entre Austria e Italia) en 1484. Fue tan popular su empleo durante el siglo XVI, que estas monedas grandes de plata se acuñaron en otros países como piezas similares, evidenciándose varias denominaciones derivadas de esta moneda, como el Rijkddaaler, en los Países Bajos; el Rigsdaler, en Dinamarca; el Tallero, en Italia; el Talar, en Polonia; el Jocandale, en Francia; y, el Jefimok, en Rusia.

Luego, los estadounidenses utilizaron el nombre Dólar para referirse a las monedas columnarias españolas (el Peso español o pieza de ocho reales o dólar columnario), que fue de empleo común en las colonias inglesas en América.

Es por esto que la palabra "Dollar" se adoptó oficialmente como el estándar monetario de los Estados Unidos (se refiere a la moneda columnaria española, ya que fue en 1794 cuando se acuñaron las primeras monedas propiamente estadounidenses) por el Congreso el 6 de julio de 1785, manteniendo como fracciones a piezas de 1/2 y 1 real, 2 y 4 reales.