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LA GUIA JULIO 2009
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EDITORIAL
Recuerdo que hace 40 años mi padre compró un televisor nuevo, uno de esos de los que el mueble ocupaba el triple del espacio de la pantalla y que era difícil subirlo al quinto piso donde vivíamos, pero el aparato tenía que llegar a tiempo para ver el acontecimiento más importante del siglo.
10. OBSESIÓN POR EL BRONCEADO 12. EL RIESGO DEL FUMADOR PASIVO 14. LA PÍLDORA DEL AMOR 18. DEJA EL VICIO CON AYUDA DE INTERNET 20. NOTEBOOK, NETBOOKS, LAPTOPS ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA? 22. EDUCA TUS EMOCIONES 26. PRIMERO MI FAMILIA A CUIDARLA COMO UN TESORO 28. HIPNOSIS, EL SUEÑO QUE PUEDE CURAR
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DANNA GARCÍA
DA UN GANCHO AL CORAZÓN
30. FORD ESCAPE 2009 EFICIENTE Y RESPONSABLE 32. SECRETOS DEL LAVADO DEL AUTO
35. 1. GUÍA DE LA SALUD Y LA BELLEZA 36. 2. Directorio 39. 5. ¡Viva la Salud! 40. 6. Degeneración Macular, peligro a la vista 41. 7. Pilates para todos 42. 8. ¡Bella y Radiante a los 50! 50. MANNY PACQUIAO GUANTES DE ORO 52. MITOS DE LOS CLIENTES 56. ANGELINA JOLIE, LA ESTRELLA MÁS PODEROSA 58. RECETAS: MANGO SABOR
EN CADA EDICIÓN
NUTRITIVO 60. AZERBAYÁN, VENTANA AL CÁUCASO 62. HACE 40 AÑOS EL HOMBRE LLEGÓ A LA LUNA 64. DE “FREE” A NOVIO OFICIAL 66. AUTODEFINIDO
ALFALFA
MADRE DE TODOS LOS ALIMENTOS
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23. ¿SABÍA USTED? 44. GUÍA LOCAL 55. GUÍA DEL HOGAR 68. LO QUE USTED QUIERE SABER… 70. Unas Gotas de Humor 72. GUÍA ASTRAL 4
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EDITORIAL
LA HAZAÑA
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ecuerdo que hace 40 años mi padre compró un televisor nuevo, uno de esos de los que el mueble ocupaba el triple del espacio de la pantalla y que era difícil subirlo al quinto piso donde vivíamos, pero el aparato tenía que llegar a tiempo para ver el acontecimiento más importante del siglo. Era día festivo y todo el país y, me imagino que el mundo entero, se reunió para ver la llegada del hombre a la Luna. Era la primera vez que se hacía una transmisión vía satélite en Colombia y a todos nos parecía imposible que el hombre pisaría esa pelota amarilla que brillaba todas las noches en el cielo de la ciudad. No sabíamos si al bajar lo recibirían unos seres extraños como esos de los cuentos de “Buck Rogers”. Y no faltaba quien pensara que ese día el mundo se acabaría. Recuerdo que vi en el televisor RCA, en blanco y negro por supuesto −ese mismo en el que celebré la victoria del Brasil de Pelé en el mundial al año siguiente− cómo Neil Armstrong bajaba de un aparato como salido de un juego infantil, con patas alargadas y débiles que parecía una araña. Para mí fue como ver por primera vez salirse de las historietas a uno de sus personajes. No se me puede olvidar el reflejo de la tierra en el casco de Armstrong, el módulo Águila y por supuesto la bandera de rayas y estrellas que plantó en el paisaje desértico de la Luna. Armstrong caminada como en cámara lenta, flotando, con unos saltos graciosos y ahí fue cuando se escuchó una voz inteligible que el traductor interpretó como las primeras palabras del hombre en la luna: “Un pequeño paso para un hombre, un gran salto para la humanidad”, dijo con una voz que parecía salida de la tubería del apartamento. Esas son de las imágenes que nunca se borrarán de mi mente y quedarán para las anécdotas que les contaré a mis nietos junto a las de los goles de Brasil contra Italia en la final del Mundial de México en el 70, que viví en el mismo televisor en blanco y negro; cuando vi y no por televisión la tragedia de Armero un pueblo entero sepultado, y tantas otras cosas que me han impactado en mi vida. Se cumplen 40 años de la hazaña más grande del hombre, la más grande en los 233 años que tiene esta nación. Hoy, después de miles de horas de películas de ciencia-ficción, nada ha podido superar haber pisado la superficie lunar
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en el Mar de la Tranquilidad. Allí debe estar la bandera de Estados Unidos, la misma de rayas y estrellas, sin ondear, esperando que muy pronto el ingenio y la audacia de la raza humana desafíe el espacio y comience nuevamente su carrera por conquistarlo. Estados Unidos ha demostrado que el único límite, es el límite de nuestra propia incapacidad. Asistí a un seminario, el cuarto en el último mes, y me impactó escuchar al conferencista referirse a los inmigrantes. “Ellos vienen acá porque ven lo que nosotros no vemos”, dijo; “y nosotros que estamos acá, que no tenemos que preocuparnos por aprender otro idioma solo lo pasamos lamentándonos y echándole la culpa al presidente por lo que nos pasa. Debemos aprender de los que vienen a este país en busca de lo que nosotros no apreciamos... las oportunidades”. Este es el país de las oportunidades y esto no se nos puede olvidar. Hace 233 años los padres de la patria lucharon para construir una nación de libertad y oportunidad para todos. Este 4 de julio se cumple un año más de la Declaración de Independencia, donde Thomas Jefferson escribió los principios de esta república, una nación en la que todos somos iguales, una nación donde TODOS tenemos derecho a la vida, a la libertad y a alcanzar la felicidad. Una nación donde todos tenemos la oportunidad de expresar nuestras ideas, de reunirnos, de tener nuestro propio credo, una nación de oportunidades. Quizás es esta la gran diferencia entre Estados Unidos y muchas otras naciones, donde hablar es un pecado y ser adinerado una desgracia. Este mes se conmemora la Independencia de varios países y gracias a esos héroes que expresaron sus ideas y lucharon por defenderlas, hoy vivimos en un mundo diferente. Estados Unidos el 4 de julio de 1776, Venezuela el 5 de julio de 1811, Argentina el 9 de julio de 1816, Colombia el 20 de julio 1810 y Perú el 28 de julio de 1821, lograron proclamar su independencia y en algunos casos iniciar la lucha libertadora. Gracias a todos los próceres y a los mártires que sacrificaron sus vidas, hoy vivimos en un mundo mejor. Un mundo con sueños como el de volver a la Luna o viajar a Marte, un mundo con oportunidades para todos, en especial para aquellos a quienes no se les ha olvidado soñar.
Luis Eduardo Barón
¡¡¡Feliz Mes de la Independencia!!!
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SALUD
POR FRANCISCO GALINDO
OBSESIÓN POR EL
BRONCEADO
La continua exposición al sol no sólo conlleva riesgos dermatológicos, de los que no son conscientes muchas personas, sino que también puede convertirse en una adicción que debe ser tratada en el diván del psicólogo: la tanorexia. La temporada estival se acerca y con ella el peligro de sufrir graves alteraciones en la piel por el afán de algunas personas de despertar envidias entre sus amistades cuando retornan de sus vacaciones luciendo el característico “moreno playero”.
Este afán por la persistente búsqueda del “moreno” puede reflejar un tipo de adicción que ya es conocida como tanorexia y tiene peligro dermatológico y también psicológico, por lo que algunos expertos aconsejan tratarla en dos frentes: el diván del psicólogo y la consulta del especialista en piel. UN TÉRMINO RECIENTE Los dermatólogos reconocen que la tanorexia “es un término reciente que
aún no está muy extendido”, aunque se muestran partidarios de que sea tratada psicológicamente. La tanorexia “no está diagnosticada a nivel médico”, pero al igual que ocurre con cualquier obsesión, debe ser tratada. Cuando una persona no puede dejar de hacer una cosa que no es vital ni básica y que no está dentro de las necesidades primarias, estamos hablando de un problema, y es el caso de esta obsesión por SIGUE PÁG. 54
Mientras los anoréxicos consideran que tienen kilos de más, los adictos al bronceado creen que el tono de su piel es claro, cuando en realidad ocurre todo lo contrario.
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SALUD
POR FRANCISCO GALINDO
EL RIESGO DEL
FUMADOR PASIVO La Organización Mundial de la Salud (OMS) insiste en que se ratifique la prohibición de fumar en todos los espacios públicos cerrados, una medida que ya se aplica en aviones y trenes. El tabaco mata cada año a una gran cantidad de personas, pero no sólo a quienes lo consumen directamente, sino también a quienes sufren indirectamente las consecuencias del humo de los cigarros: los fumadores pasivos. El tabaco se ha convertido en la primera causa de muerte en el mundo y los augurios indican que la mitad de las personas que fuman morirán por causa del humo de los cigarros en el futuro, algunas de ellas en calidad de fumadores pasivos. El tabaco es un riesgo para todo el mundo pero en especial para las embarazadas, que expuestas al humo de los fumadores, tienen mucho más riesgo de sufrir un aborto esporádico, de tener un 12
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parto prematuro o de que, al nacer, su bebé tenga un peso inferior al normal. Para los niños, las consecuencias de la exposición al humo del tabaco no son menos preocupantes ya que aumenta el riesgo de padecer infecciones respiratorias, del oído medio, o asma. La ciencia también ha demostrado la relación fehaciente entre consumo de tabaco de progenitores con casos de fallecimiento de sus hijos como consecuencia del denominado síndrome de muerte súbita de lactante. Un fumador pasivo puede llegar a tener los mismos niveles de monóxido de carbono que un fumador activo en determinados ambientes, como por ejemplo en
una discoteca. Los expertos advierten también que “el humo del tabaco puede llegar a ser peor para el no fumador porque el filtro de los cigarrillos impide que pasen ciertas sustancias al pulmón del fumador”. RIESGO DE DEMENCIA Un estudio publicado en el “British Medical Journal” asegura que la exposición al humo del tabaco ajeno podría aumentar el riesgo de sufrir demencia y otras alteraciones del sistema cognitivo. Investigaciones anteriores ya habían establecido un vínculo entre ser fumador y padecer demencia, y también se ha comprobado que puede existir un riesgo para las funciones cognitivas de los niños y
adolescentes que estén expuestos al humo del tabaco. Sin embargo, el estudio que recoge la revista británica es el primero a escala nacional que demuestra que existe una relación entre ser fumador pasivo y el desarrollo de demencia u otros problemas neurológicos. Los autores, británicos y estadounidenses, dirigidos por el profesor David Llewellyn de la universidad inglesa de Cambridge, analizaron muestras de saliva de casi 5.000 adultos de más de 50 años que no eran fumadores, utilizando datos de estudios de salud realizados en Inglaterra en 1998, 1999 y 2001. Los riesgos demostrados del tabaco para la salud han llevado a las autoridades sanitarias www.revistalaguia.com
Un fumador pasivo puede llegar a tener los mismos niveles de monóxido de carbono que un fumador activo en determinados ambientes, como por ejemplo en una discoteca. mundiales a tomar medidas y, en determinados países, las cosas se les han puesto bastante complicadas para los fumadores, quienes ven reducido día a día su ámbito de acción. La Organización Mundial de la Salud (OMS) insistió con motivo del Día Mundial Sin Tabaco, en que se ratifique la prohibición de fumar en todos los espacios públicos cerrados, una medida que ya se aplica en aviones y trenes. POLÉMICA ANTITABAQUISTA Las evidencias no han logrado establecer un quórum mundial sobre el grave problema. Las voces discordantes también se han hecho oír en los últimos tiempos, empezando por las empresas tabacaleras. Con motivo de su primera conferencia mundial, organizada bajo el título “Leyes antitabaco y mentiras”, la denominada Coalición Internacional contra la Prohibición del Tabaco reunió en Bruselas, la capital europea, a fumadores, expertos y políticos que consideran que las prohibiciones atentan contra la libertad individual y que se basan en “fraudes científicos” y “manipulación política”. Entre los numerosos argumentos en contra de las prohibiciones www.revistalaguia.com
expuestos a lo largo del encuentro, varios expertos cuestionaron la validez de los estudios utilizados por las autoridades para respaldar los vetos al humo en bares y lugares de trabajo. Uno de ellos, Gio Batta Gori, ex director del Programa de Tabaco y Salud del Instituto Nacional para el Cáncer de Estados Unidos, aseguró en el encuentro que la mayor parte de los estudios contienen mediciones “no válidas”. También argumentó, apoyándose en otros informes, que los riesgos de cáncer de pulmón para el fumador pasivo – unas 5.000 veces menor que para el activo, según la Agencia de Protección Ambiental de EEUU- serían “prácticamente indetectables”. Además, en la conferencia se mostraron tablas en las que se aseguraba que los riesgos del humo para los no fumadores que esgrimen los partidarios de las prohibiciones son inferiores a otros factores como la dieta y el alcohol. Otras ponencias se centraron en “los daños a la salud mental” de los fumadores que acarrean las leyes antitabaco o en los efectos sobre la economía de este tipo de legislación al poner en juego miles de puestos de trabajo.
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SEXOLOGíA
POR ROCÍO GAIA
LA PÍLDORA DEL AMOR El sentimiento amoroso consiste en una serie de procesos neuroquímicos que tienen lugar en algunas áreas específicas del cerebro. En el futuro podrían desarrollarse fármacos para estimularlo... ¿Se imagina que dentro de unos años existiera un medicamento en forma de una pastilla o de gotitas inhalables capaces de salvar una relación de pareja en peligro de ruptura? Quizá sea posible, de acuerdo a los trabajos del investigador estadounidense Larry Young, que estudia las bases química de una de las más intensas, complejas y a menudo contradictorias emociones humanas: el amor. Científico de la Universidad de Emory, en Atlanta, para Young y su equipo de investigadores, en alguna medida, el amor “puede compararse con una droga, ya que se relaciona con las reacciones químicas que se producen en el cuerpo y afectan el comportamiento o sus funciones”. El doctor aclara que, aunque 14
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podrían sentar algunas bases para una hipotética “poción de amor” sus investigaciones no se dirigen a obtener ese elixir, sino “a desentrañar muchos aspectos de ciertas dolencias como el autismo, que afecta la capacidad de establecer relaciones sociales, estudiando los factores químicos involucrados en las emociones”. Sus estudios con “ratas de pradera” -animales que son un buen modelo para las relaciones humanas, ya que conforman parejas para toda la vida y pasan su juventud juntas- han mostrado que una rápida dosis de la hormona correcta puede alterar radicalmente las relaciones de
estos roedores. “En los ensayos con las ratas, si se toma una hembra, se la coloca junto a un macho y se inyecta oxitocina en su cerebro, el animal intentará vincularse rápidamente con el macho. En cambio, si se le quitan sus niveles naturales de oxitocina, la hembra rechaza al macho”, ha señalado el investigador de Atlanta”. LA HORMONA DE LA CONFIANZA Está demostrado por los científicos que la oxitocina cumple diversas funciones en las relaciones y reproducción humanas. Su liberación durante el orgasmo ejerce
“El amor es una droga, en el sentido de que se relaciona con las reacciones químicas que se producen en el cuerpo y afecta al comportamiento o sus funciones”, según el investigador Larry Young.
un potente bloqueo del estrés y además estimula la circulación del esperma y la contracción de la musculatura pélvica femenina. En el parto, esta sustancia también ocasiona que la leche suba a los pechos de la madre y estimula al bebé a succionar el pezón. El contacto del bebé con el pezón del pecho de su madre, origina reacciones en el cerebro de la mujer que lleva a la secreción de oxitocina, la hormona de “la confianza”, según reveló un estudio internacional publicado en “Computational Biology” de la revista Public Library of Sciences. “Esta hormona interviene en los lazos sociales y laborales y en las relaciones en que una persona cuida de otras. En los animales, esta sustancia es responsable de desarrollar el vínculo entre la madre y su descendencia”, según Young, que también ha afirmado que este proceso “ocurre del mismo modo en los humanos”. Además del hallazgo del experto de que la oxitocina es la responsable de vincular a las “ratas de www.revistalaguia.com
pradera”, otras investigaciones anteriores realizadas con humanos han mostrado que “esta sustancia hormonal también aumenta la fiabilidad hacia otras personas y la habilidad de comprender sus emociones”, según el investigador estadounidense. El doctor Young piensa así mismo que “esta molécula también interviene en el fortalecimiento de los vínculos entre las personas”. Si esto se confirma, algún día sería posible desarrollar afrodisíacos químicos que harían que nos enamorásemos de una persona o se enamorasen de nosotros, o bien antídotos contra amores inconvenientes para administrarlos a quienes se enamoran de quien no deben. Una píldora con esos efectos, probablemente alcanzaría unas cifras de ventas astronómicas, seguramente superiores a las de muchos compuestos farmacológicos destinados a tratar una enfermedad, aliviar un dolor o prevenir un trastorno. De momento, esa poción del amor no ha llegado a las farmacias, pero hay algunos empresarios que sueñan con ella e, incluso,
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En el futuro podrían desarrollarse afrodisíacos químicos que harían que nos enamorásemos de una persona o se enamorasen de nosotros, llegando a existir, incluso, “antídotos contra amores inconvenientes”. ya han comercializado a través de Internet productos con aspecto de perfume que combinan la oxitocina con las feromonas (unas hormonas implicadas en la atracción sexual en los animales) y que están destinadas a aumentar las
relaciones y citas. Si algún día se pudiera desarrollar una droga de este tipo y se la complementara con una psicoterapia de pareja, podría ser provechoso para la unión de los matrimonios en crisis.
“Con un compuesto químico de este tipo podría llegar a desarrollarse una “prueba del amor” para saber si dos personas son compatibles para tener una vida feliz en común”, según ha afirmado el investigador.
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SALUD
POR MARIELA VARGAS O.
ALFALFA “LA MADRE DE TODOS LOS ALIMENTOS”
Para muchas personas, la alfalfa se considera un alimento para el ganado o para la fabricación de piensos. Sin embargo, esta leguminosa concentra una gran cantidad de nutrientes y vitaminas que la convierten en una de las plantas más completas a todos los niveles. Además, sus semillas, molidas y asadas, se emplean para producir harina con la que hacer pan. Los árabes la denominaron alfac-facah, que significa “la madre de todos los alimentos”. Y es que esta planta, cuyos remotos orígenes se localizan en Irán y Asia central, aunque algunos expertos sostienen que procede de África, ya se empleaba como remedio y como complemento alimenticio. A Estados Unidos llegaría a través de Chile, en torno a 1860. Se cultiva en todo el mundo como forraje para el ganado. También es utilizada en agricultura para mejorar los suelos y la denominada agricultura orgánica por supuesto hace uso de ella. La alfalfa (Medicago sativa), pertenece a la familia de las leguminosas. Es una planta perenne, con una raíz principal muy desarrollada y muchas raíces secundarias. El sistema radicular puede llegar hasta 5 mts. de profundidad, esta gran longitud penetracional de su raíz la coloca como una de las plantas de mayor profundidad radicular, característica que explica la gran cantidad de nutrientes que posee, en especial la diversidad de sales minerales y oligoelementos que contiene. Florece en primavera y cuando llega el verano ya se pueden recoger sus hojas. Éstas secas y guardadas en lugar alejado de la luz se pueden utilizar para hacer infusiones. Los vegetarianos que conocen 16
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proteínas vegetales de alta calidad biológica, permiten mantener un sistema digestivo sano, músculos fuertes, y cabellos, piel y uñas en buen estado. Es también fuente de flavonoides, de acción antioxidante; y clorofila. Cuenta con una gran capacidad para estimular la producción de colágeno, que favorece la reparación cutánea, al tiempo que ayuda a curar las heridas. Sólo deben tomar precaución y consultar asistencia médica, las personas con situaciones de Lupus eritematoso sistémico y aquellas con medicación estrogénica, hemostática o anticoagulante.
muy bien la utilidad de esta planta para la salud humana recomiendan cultivarla en casa, ya sea en macetas de ventana o en el jardín, a fin de disponer al alcance de la mano de sus tiernas hojas verdes. El médico y herbalista, doctor John R. Christopher (EE.UU.), ha estudiado por varias décadas los positivos efectos del uso de la alfalfa en la salud del ser humano y reconoce que sus enzimas la convierten en el vegetal más útil entre todos los alimentos porque su contribución
puede ser significativa, en especial en los adultos mayores que sobre los 70 años pueden ver reducidas a la mitad las enzimas que producían cuando tenían 20 años. La alfalfa posee también una significativa cantidad de proteínas (18,9%), mayor comparada con la carne (16,5%), los huevos (13,1%) y la leche (3,3%). Los vegetarianos más estrictos (veganos) pueden obtener toda la proteína necesaria de los brotes o germinados de las semillas de esta planta. Estas
APORTE VITAMÍNICO La alfalfa es rica en calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, enzimas esenciales, sodio y silicon. Contiene vitaminas A, B6, C, D, E, K, P y U o metilmetionina, que protege la mucosa digestiva. Por su riqueza en hierro suele aconsejarse en casos de anemia, anorexia, debilidad, falta de energía o en caso de convalecencia por causa de alguna enfermedad. Los aminoácidos presentes en su composición contribuyen, entre otras funciones, a incrementar la eliminación de líquidos que suele detectarse en caso de padecer artrosis, gota o reumatismo. Estas propiedades diuréticas también suelen emplearse para tratar infecciones del aparato urinario, como la cistitis o los cálculos en el riñón. GERMINADOS, ALIMENTOS VIVO Las semillas germinadas o brotes, ya sean de soja, lentejas, alfalfa, rábano… son una fuente de salud y vitalidad para nuestro organismo. www.revistalaguia.com
Están vivas y cargadas de nutrientes. Tantos nutrientes contienen por sí mismas, que su valor es equiparable a frutas y verduras. No sólo eso sino que, además, los brotes superan a éstas en riqueza enzimática y en clorofila que es muy interesante por su poder antianémico, revitalizante y desintoxicante. Ejercen, científicamente comprobado, efectos rejuvenecedores en el organismo de las personas que los consumen habitualmente. Así que los brotes, sólo por este motivo, ya tendrían que formar parte de nuestra dieta. BROTES DE ALFALFA Es la variedad más popular y contiene todas las sustancias nutritivas reconocidas como necesarias para las funciones del organismo. Los brotes de alfalfa estimulan los procesos digestivos, así como contribuyen a regenerar y proteger la mucosa digestiva y a mineralizar la masa ósea por su riqueza en sales minerales, por lo que pueden ser útiles como complemento en la dieta de mujeres con menopausia o en caso de osteoporosis. Los germinados de alfalfa son buena fuente de aminoácidos, los componentes más simples de las proteínas; carbohidratos; grasas poliinsaturadas, beneficiosas para el corazón y los vasos sanguíneos; y fibra. De sus vitaminas sobresalen la C, B (la B9 o ácido fólico), el beta-caroteno o pro-vitamina A, la E y la K o antihemorrágica. Sus minerales más abundantes son el potasio, el magnesio, el calcio, el hierro y el zinc. Resultan sencillos de preparar y se pueden comer crudos, solos, con salsa, en ensaladas, salteados, en tortillas o como ingrediente de
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gran diversidad en platos cocinados. Una mayonesa vegetal o un fino aderezo puede ser un buen aliado de su ensalada de brotes. Además, aportan muy pocas calorías y una cantidad alta de fibra, lo que los convierte en alimentos de especial interés en regímenes para perder peso. El consumidor usualmente puede obtener las semillas orgánicas para brotes en las casas naturistas (“Health Food Store” o HFS en EE.UU.) Cuando los brotes han alcanzados unos 2 ó 3 cms. pueden ser usados de varias maneras. Los germinados DE LA CASA ya vienen listos para consumirse. En general, se pueden añadir a toda clase de sopas, con la sola precaución de agregarlos cuando la sopa ya esté en el plato. Nunca cocerlos, pues la cocción les quita su cualidad de alimento vivo. Por prudencia se aconseja no sobrepasar más allá de los 50 gr. de semillas germinadas al día. La gente que prepara los germinados, ¡realmente los disfruta!! PROPIEDADES DEPURATIVAS • Por su alto contenido en fibra, llega al estómago permaneciendo mayor tiempo en el produciendo sensación de saciedad y quitando el hambre. • Mejora la motilidad intestinal, por su contenido en fibra. • Según evidencia científica, es desintoxicante, ya que actúa como barrido de sustancias como el exceso de colesterol, triglicéridos, acido úrico, etc. • Ayuda a controlar la diabetes. • Debido a las propiedades depurativas de la alfalfa es que actualmente, se encuentra en estudio
su utilidad en la prevención y tratamiento del cáncer de colon.
puede aumentar su resistencia a las enfermedades.
CONSUMO La alfalfa puede consumirse de diferentes formas: • Brotes o germinados en ensaladas. • Zumo de germinados, combinados con otras verduras. • En infusiones. • Aproveche los beneficios de la alfalfa para adelgazar y complemente su consumo con una dieta hipocalórica para obtener su máximo rendimiento. • Es fácil encontrar establecimientos especializados en los que se vende alfalfa como estimulante general, tanto en pastillas y cápsulas como en polvo.
Una de las maneras de consumirlas es como jugo, conocido como la “Alfalfa Green Drink” (AGD), bebida que recomienda el doctor Christopher, prepararla en la licuadora con jugo de piña, agregando hojas verdes de alfalfa. Para lograr el sabor exquisito se sugiere agregar también perejil, lechuga, acelga, puerro, comfrey (consuelda) y otras especies a gusto. Dos puñaditos de brotes de alfalfa bastan para que esta combinación adquiera un sabor aceptado por los niños. Puede agregarle algo de agua y tal vez un par de cubitos de hielo en verano.
ENZIMAS ESENCIALES El descubrimiento de que las hojas verdes de la alfalfa contenían hasta ocho enzimas esenciales para el organismo, convirtió a esta planta en un alimento fundamental, ya que
Actualmente está de moda en EE.UU. y entre los vegetarianos de todo el mundo agregarlas con algo de mayonesa vegetal como una de las capas de un buen y sabroso sándwich, sobre aguacate o tomate.
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ACTITUD
DEJA EL VICIO
CON AYUDA DE INTERNET Foros, chat, sitios que ayudan a abandonar el tabaco e incluso software, hacen que dejar de fumar de manera definitiva ya no sea una tarea imposible de realizar. Es cierto que en la web existe una gran cantidad de sitios que ofrecen consejos y datos para aquellos que se han decidido a dejar de fumar. La realidad es que todos dicen casi lo mismo, y muchas veces recurren a lugares comunes que nos hemos cansado de escuchar. Sólo basta buscar en Google o Yahoo frases como “dejar de fumar” y un infinito catálogo de páginas y sitios podremos encontrar. Sin embargo, dejar de fumar es una tarea titánica que requiere el apoyo de especialistas y expertos en el tema, así que te proponemos algunas opciones en Internet que están avaladas o creadas por autoridades en tabaquismo. EL CONSEJO DE LOS ESPECIALISTAS EN TU INBOX • Vida sin tabaco es una campaña del hospital español Carlos III que tiene el propósito de ayudarte a dejar de fumar, de manera gratuita y con un apoyo personalizado a tu caso específico. Lo único que hay que hacer es contestar un cuestionario para luego empezar a recibir un tratamiento vía correo electrónico. INFORMACIÓN DURA Todos hemos oído las ventajas que tiene el dejar de fumar y los riesgos en la salud que conlleva practicar este hábito. Sin embargo, nunca está de más recordar todas las enfermedades y padecimientos que se pueden evitar si nos mantenemos alejados del cigarro. Estos son algunos sitios con rigor científico, que además de ofrecer los hechos médicos del tabaquismo, tienen enlaces
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muy interesantes para combatir el deseo de la nicotina: • Organización Mundial de la Salud: www.who.int • American Cancer Society: www. cancer.org • Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos: www.surgeongeneral.gov/tobacco/spquits.htm EN ESPAÑOL • Infortunadamente en Internet no existen tantos sitios en español que ayuden a dejar de fumar como podría pensarse. No obstante, estas páginas ofrecen buenos consejos y tips para hacer más sencilla la lucha contra el tabaco: • www.dejardefumar.com.ar • www.adiostabaco.com.ar Esta página no trae información que te ayude a dejar el cigarro, pero contiene diferentes enlaces que te pueden ayudar a conseguir tu objetivo.
dinero que gastas en un año en cajetillas de cigarros eso sin contar los problemas de salud que te puede generar esta adicción, ¿no crees que sea un buen momento para dejar el vicio? • Pfizer cuenta con una campaña en línea que se apoya en un medicamento de la marca que te ayuda a dejar de fumar sin efectos secundarios. • Además, su programa no se basa únicamente en el medicamento, pues te pone en contacto con especialistas que te podrán ayudar a dejar el molesto humo sin tantas complicaciones. • http://www.pfizer.com.mx/ tabaquismo/
¿POR QUÉ NO TODOS LOS FUMADORES SON IGUALES? • Un excelente sitio dedicado al apoyo de personas que desean dejar de fumar es la Escuela de Dejar de Fumar de: www.consumer.es • Aquí el objetivo es enseñarle al fumador cómo y por qué debe dejar de fumar. Lo importante es que los tips y consejos se adecúan a los cuatro tipos de fumadores que existen:
AHORRA DINERO • Si tus amigos y familiares te han platicado de las maravillas de una vida sana y libre de humo, y sus argumentos no te son suficientes para dar el primer paso, tal vez eres una persona más práctica y necesitas ver resultados inmediatos. Y uno de los principales beneficios que trae el dejar el tabaco es el ya no fumarte tu dinero. • ¿Has pensado cuánto te ahorrarías con un día sin fumar? ¿una semana? ¿un mes? ¡¿o un año?! En este sitio podrás bajar una herramienta que, además de ayudarte a contabilizar tu ahorro en tabaco, tiene la opción de llevar un diario personal en el que podrás comprobar el avance que tienes durante tu batalla frente al cigarro. • www.quitometro.org LA SALUD CUESTA • Si te pones a pensar en todo el
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dejar de fumar es una tarea titánica que requiere el apoyo de especialistas y expertos en el tema. 1. Los que no quieren dejar el cigarro 2. Los que tienen duda en hacerlo o no
3. Los que están decididos a dejarlo 4. Los que ya lo han intentado pero han recaído.
Tu amigo contra el tabaco Si eres de los que necesita de alguien que además de darte consejos para dejar de fumar, también vigile los cigarros que te fumas, seguramente Nicostopper será de tu interés. • Nicostopper es un dispositivo con capacidad para guardar 10 cigarros y además contiene un software que incluye un programa terapéutico con mensajes de motivación para que, poco a poco, puedas dejar el vicio de la nicotina. • El dispositivo cuenta con cuatro modalidades: el fijo, para quienes son constantes al fumar y necesitan que se les controle el momento y la cantidad de cigarros. El modo flexible, en donde cada usuario decide cuándo fumar los cigarros asignados para cada día. El programa autocontrol es para quienes desean prepararse a dar el paso de abandono total y el programa de siete días para los que están altamente motivados a dejar el humo de www.revistalaguia.com
una vez por todas. • El sistema está configurado para ir dosificando y disminuyendo la cantidad de cigarros conforme vas avanzando en el programa. Además, te da mensajes en su pantalla acerca de los problemas que causa el tabaco, los beneficios de una vida saludable y te va alertando sobre las metas que vas alcanzando. • Si quieres más información sobre este producto visita: www.nicostopper.com.
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TECNOLOGíA NOTEBOOKS, NETBOOKS, LAPTOPS, PCS PORTÁTILES
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA?
Actualmenteexisteunagranvariedad de computadoras portátiles; sin embargo, esta multiplicidad de productos ha provocado cierta confusión en los consumidores, por lo que antes de comprar una computadora móvil hay que conocer nuestras necesidades. Anteriormente la computadora laptop era el estándar de las computadoras móviles. Hoy en día existen, además de la tradicional laptop: notebooks, netbooks, ultra-mobile PCs y smartphones que tienen la capacidad de emular las funciones más básicas de una computadora. Y aunque no existe una definición exacta para cada producto, te ofrecemos los lineamientos generales para cada uno de ellos. Así tendrás mayores herramientas 20
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para decidir qué es lo que mejor se acomoda para tus necesidades y estilo de vida. NETS Y CLOUDS • La tecnología y las capacidades de una Netbook hacen que los servidores ‘nube’ vayan de la mano. Una red nube o cloud computing network, es una colección de servidores que posibilita almacenar y procesar información a través de Internet. • De manera ideal, una red ‘nube’ elimina la necesidad de una costosa y poderosa computadora personal, pues las máquinas a las que puedes acceder por medio de la Web hacen todo el trabajo duro por ti. • Existe un gran número de páginas en Internet QUE te per-
miten acceder a un importante espacio de un disco duro virtual, en donde puedes almacenar una significante cantidad de información, con la ventaja de tenerla disponible en cualquier parte en la que exista conexión a la red. • Si tus necesidades de una computadora no son muy espe-
cializadas y la mayoría de ellas las puedes realizar a través de Internet, tal vez esta combinación de Netbooks y Clouds sea la idónea para ti. ULTRA-MOBILE PCS • Técnicamente este término aplica específicamente para productos Microsoft. • Es una computadora con pantalla pero sin teclado, por lo que la interfase en su mayoría es
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touchscreen. • Algunos UPMC, tienen un teclado QWERTY que se puede deslizar por debajo de la pantalla, lo que es bastante conveniente para aquellos usuarios que no se adaptan a la modalidad touchscreen. • El sistema operativo de estas computadoras es Windows Vista. • Estos productos son más portátiles que una Notebook; sin embargo, su precio es más elevado que una Netbook. LAPTOP • De manera general se les conoce así a todas las computadoras que son portátiles. • Un monitor y un teclado ensamblados en forma de bisagra son la norma común. • Las capacidades de estas computadoras son bastante similares a las de una computadora de escritorio. Sin embargo, cuentan con la capacidad de movilidad. • Practicidad, movilidad y alto rendimiento es lo que se puede esperar de una laptop. Sin embargo, estas computadoras requieren de mayores cuidados que una de escritorio. • Aunque estas computadoras
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son portátiles, son demasiado grandes y pesadas para cargarlas todo el día. NOTEBOOK • Son más ligeras que una laptop. Usualmente tienen un tamaño de pantallas entre 12 y 17 pulgadas, y su peso es alrededor de no más de 3 kilogramos. • La ventaja de una Notebook es que funciona de manera similar que una laptop grande, pero con un tamaño más fácil para viajar. Sin embargo, esto encarece su precio respecto a una laptop convencional.
• Idónea para utilizar tanto en casa, en la escuela o en la oficina, pues sus grandes capacidades de hardware y software permiten sacarle el máximo provecho a esta computadora. • Tarjeta WiFi, antena bluetooth, un procesador dual-core, 1 gigabyte de RAM, lector de DVD, cámara web integrada y un disco duro de 64 GB, son las especificaciones básicas de estas computadoras. NETBOOKS • Son el nuevo producto en el mercado computacional.
• Su definición general es que son una computadora más pequeña, menos poderosa y menos costosa que una notebook. • Son ideales para usuarios que entienden que no necesitan una computadora con las últimas novedades en tecnología, sino solamente las prestaciones básicas de una computadora convencional. • La principal función de estas computadoras es hacer más fácil y dar gran velocidad cuando se navega en la Web. • Sus capacidades son muy limitadas, y si necesitas hacer uso de software especializado, seguramente tendrás problemas con estas computadoras. • Si lo que te interesa de una computadora es tener un procesador de texto y acceso a Internet desde cualquier sitio, esta computadora se adaptará perfectamente a tus necesidades. • Por sus características, ten en cuenta que muy posiblemente esta computadora tenga que ser reemplazada en un futuro corto. Pues sus prestaciones son tan sencillas y básicas que no satisfacen muchas de las necesidades más complejas.
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PSICOLOGíA
POR MARÍA JESÚS RIBAS
EDUCA TUS EMOCIONES ¿
Quieres reducir tu estrés laboral, obtener más éxito en el trabajo y mejorar tu salud mental? Aprende a expresar, comprender y en la medida de lo posible a “controlar” las emociones propias y las de quienes te rodean. Resulta crucial hacerse consciente de las reacciones impulsivas y automáticas, para poder reconducirlas. Miedo, sorpresa, aversión, ira, tristeza, alegría... Los diccionarios y manuales las definen como “alteraciones del ánimo intensas y pasajeras, agradables o penosas, que va acompañadas de cierta conmoción en el cuerpo”, y como “reacciones subjetivas al ambiente que vienen acompañadas de cambios orgánicos”. Son las emociones, esos estados afectivos pasajeros, que además de provocar expresiones faciales, acciones y gestos, y mayor o menor distancia entre las personas, producen en quienes las experimentan efectos fisiológicos e involuntarios, como temblores, sonrojos, sudoración, respiración agitada, dilatación de las pupilas y aumento del ritmo cardiaco. Para algunos expertos son mucho más que eso: pueden convertirse en una de las mejores armas para acercarnos a la felicidad y alejarnos del malestar, si sabemos “educarlas”. SIGUE PÁG. 34
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SABÍA USTED
QUE
los accidentes de tráfico provocan cada año 1,27 millones de muertes y entre 20 y 50 millones de heridos, según informe publicado por la OMS, que también subrayó que los países tienen todavía un largo camino por delante para mejorar la seguridad de sus carreteras. El estudio fue realizado en 178 países del mundo entre marzo y septiembre de 2008 y arrojó que el 62% de los accidentes mortales en carretera ocurren en 10 países: India, China, EE.UU., Rusia, Brasil, Irán, México, Indonesia, Sudáfrica y Egipto, pero las diez naciones en que más muertes ocurren son China, India, Nigeria, EE.UU., Pakistán, Indonesia, Rusia, Brasil, Egipto y Etiopía. Los países con menos accidentes de tráfico son también los que tienen mayores ingresos, como Holanda, Suecia y Reino Unido. QUE los ingenieros Raymond Tomlinson y Martin Cooper, considerados los padres de dos servicios que revolucionaron las comunicaciones en el siglo XX, el correo electrónico y la telefonía móvil, respectivamente, aseguraron que todavía “queda mucho por hacer” en estos campos. Ambos recibirán en octubre el Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica. Cooper, considerado padre de otra de las tecnologías del milenio: el teléfono móvil, explicó que los dos hallazgos se han convertido en una suerte de “sinergia” en el siglo XXI en el que los teléfonos móviles con Internet y los servicios de Internet para el móvil se complementan uno con otro y aseguró que “éste es sólo el principio de la revolución de las comunicaciones inalámbricas”. QUE la compañía japonesa Sanrio, creadora del famoso personaje Hello Kitty, presentó en Tokio el diseño de un estampado escocés www.revistalaguia.com
creado especialmente para la gatita nipona, que este año celebra su 35 aniversario. El estampado adorna un total de 43 artículos entre los que figuran bolsos, bufandas, tazas, carteras y muñecos, que serán lanzados a la venta en septiembre en Japón. También promociona el último de los diseños creados de Kitty-chan, de varios artículos que recogen la imagen de Hello Kitty con lazos de cinco colores: rojo para amistad, rosa para belleza, verde para deseos, amarillo para bondad y violeta para dulzura. QUE una bacteria atrapada bajo el hielo de Groenlandia albergaría la clave sobre formas de vida en otros planetas. Según científicos de la Universidad de Pensilvania, el microbio Herminiimonas glaciei sobrevivió en estado durmiente bajo los hielos durante 120.000 años en un ambiente similar al de otros planetas. QUE si las Pirámides de Giza fueron unas de las grandes obras de ingeniería en Egipto hace más de 4.000 años, el metro de El Cairo, cuya línea 3 se construye, es candidato a convertirse en el mayor proyecto de infraestructuras del siglo XXI. La obra es de tal envergadura, que las propias autoridades egipcias la denominan “la cuarta pirámide”, tras las de los reyes Keops, Kefrén y Micerino. Las cifras son de por sí faraónicas: solo en la primera fase de la línea 3, con poco más de 4 kms. de largo y 5 estaciones, trabajan unas 5.000 personas, se utilizarán 350.000 mts.cúbicos de hormigón, se perforarán 549.000 mts.cúbicos y se gastarán casi 600 millones de dólares. Dentro de ese gran proyecto hay programadas un total de siete líneas de metro, aunque si se tiene en cuenta que la 3 no estará terminada hasta 2020, siempre y cuando todo vaya bien, las obras pueden prolongarse más de un siglo…
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PORTADA
DANNA GARCÍA
La colombiana Danna García además de impactar por su belleza natural, se destaca por ser una talentosa actriz, con una larga trayectoria, habiendo protagonizado más de veinticinco telenovelas que le han dado reconocimiento internacional. Su carisma, belleza, e incomparable profesionalismo, la han hecho gozar de gran popularidad dentro de millones de hogares alrededor del mundo. Se destaca por su papel en novelas como “Café con Aroma de Mujer”, “Pasión de Gavilanes”, “Corazón Partío” y “La Traición”, estas telenovelas la han puesto en la mira de las marcas más prestigiosas, como Maybelline/Garnier, compañía que la seleccionó como su imagen para el mercado hispano en Estados Unidos y con quien ya va para el tercer año, gracias al éxito que han tenido sus comerciales, posicionando a las marcas entre las primeras dentro de las categorías que abarcan. Danna ha sido portada de innumerables publicaciones, y escogida en varias ocasiones entre los 50 Más Bellos de la Revista People en Español. Actualmente se encuentra grabando con Televisa en México, “Un Gancho al Corazón”, novela que ya está dando ratings extraordinarios en México y comenzó con fuerza por Univision en horario estelar. Su éxito en esta última telenovela ha sido tan grande que ya Telemundo la contactó para protagonizar su próxima producción, “Lola Calamidades”, que se grabará en Colombia.
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n e Buvir i V
nto... o r p Muy
SOBRE LA NOVELA “Un Gancho al Corazón” es una deliciosa historia para toda la familia, repleta de aventuras, enredos y malos entendidos, aderezada con una generosa dosis de lágrimas, risas y mucho amor. Es la historia de Valentina López (Danna García), una bella y simpática joven que enfrenta la vida con valor y decisión. Es una excelente boxeadora profesional a quien desde niña apodan cariñosamente “La Monita”, por su afición a colgarse de las ramas de los árboles. Tiene tanto talento para el boxeo que bien podría convertirse en campeona mundial. Su entrenador es Beto Raúl Araiza, y son novios desde hace ocho años. Valentina está muy agradecida con Beto y su mamá, Nieves (Ana Martín), porque le dieron un hogar cuando fue abandonada por su madre. Todo parece indicar que Valentina tendrá una vida tranquila, serena y sin complicaciones al lado de Beto (esto es, aparte de los golpes, los moretones, etc.) pero el Señor Destino tiene planeado algo muy diferente para “La Monita”. La historia comienza con... ¡una derrota! Valentina pierde una pelea por tener lastimada una mano y decide buscar un trabajo distinto mientras se recupera. En otra parte de la ciudad se encuentran las oficinas del Grupo Sermeño, una importante empresa inmobiliaria que es propiedad del ex piloto campeón de autos de carreras, Mauricio Sermeño (Sebastián Rulli), el ex corredor está ahora dedicado a la empresa familiar, a donde llega “La Monita” www.revistalaguia.com
en busca de trabajo. Desde el primer momento en que se conocen, tanto Valentina como Mauricio son flechados por el travieso Cupido. Por supuesto, aquello no le hace mucha gracia a Constanza, la novia de Mauricio, una mujer atractiva y sofisticada que está perdidamente enamorada… pero de su dinero. Para separar a Mauricio de Valentina, Constanza se alía con Jerónimo, el primo de Mauricio, y con Óscar Cárdenas, un empleado desleal. Pero no sólo quieren separarlo de la chica, sino también de sus tres hijos adoptivos (Aldo, Luisa y Danny), y de su fortuna. Pese a todo, el amor de Mauricio y Valentina será capaz de vencer cualquier obstáculo, porque más dura que una pelea en el cuadrilátero, es la lucha por la felicidad, y en ella, el mejor entrenador...es el amor. Danna García, aseguró que el objetivo del melodrama es mostrar que las mujeres que practican el box pueden ser muy femeninas. La novela producida por Televisa es una nueva versión de la telenovela argentina ‘Sos Mi Vida’ que protagonizaron en 2006 Natalia Oreiro y Facundo Arana. “Un Gancho al Corazón” se transmite en Univision en el horario de las 7:00 de la noche en reemplazo de ‘Las Tontas no van al Cielo’.
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SOCIEDAD
PRIMERO… MI FAMILIA
A CUIDARLA COMO A UN TESORO
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a familia es uno de los grandes tesoros que la vida nos ofrece y que pocas veces nos detenemos a pensar en el valor y significado que ella tiene. La falta de trabajo, el encarecimiento de la vida, el salario bajo, la necesidad de estudiar y de crecer en lo profesional, parecen ser obstáculos para formar y desarrollar una familia de manera plena. Sin embargo, la familia desde siempre ha tenido que enfrentar diferentes tipos de retos y desafíos que amenazan con su supervivencia. Actualmente, estos obstáculos parecen aumentar, pues se vive en un mundo cada vez más egoísta y que se conforma con la satisfacción personal. Pero si algo es seguro, es que la institución de la familia es siempre la célula que compone a las grandes sociedades. Así que vale la pena hacer una reflexión sobre el tema, y pensar un poco en el papel que desempeñamos dentro de nuestras familias y ver en qué sentido podemos mejorar y hacer más fuertes los lazos familiares. LA CONVIVENCIA ES IMPORTANTE Las familias son la columna 26
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vertebral de una sociedad sana, y cuando sucede lo contrario se resquebraja la armonía y el caos lo invade todo. Sin embargo, no siempre es fácil mantener la armonía y la paz dentro de la familia, pero todos coincidimos en la importancia de convivir, por eso te presentamos algunas sugerencias para fomentar la convivencia familiar: • Aprecio mutuo. Entre hermanos o con nuestros papás siempre existen diferencias. Sin embargo, son estas diferencias las que nos hacen ver las cosas siempre desde una diferente perspectiva y nos impulsan a crecer como personas. Así que antes de perder la paciencia con alguien dentro de la familia, vale la pena antes apreciar sus intenciones, pues difícilmente un familiar directo pretenderá
perjudicarte ¿no crees? • Ser Sinceros. Nunca subestimes el poder de la verdad. Consultar con la familia algún problema o inquietud de manera abierta y confiada es un elemento importante para la convivencia familiar. Sinceridad en todo, sin secretos de ninguna naturaleza, pues muchas veces acarrean un maremoto de celos o de malos entendidos de imprevisibles consecuencias para la paz del hogar. • Prevenir. Es claro que nadie en la vida está libre de momentos desagradables, pero es necesario prevenir, medir las palabras y actitudes, pensando siempre en las posibles consecuencias. La bondad, el perdón, el diálogo y muchas veces el silencio antes que las palabras fuera de lugar, son piezas claves para la armonía familiar.
¡SE VALE REÍR! Existe un dicho que afirma que “los hijos son la alegría del hogar”. ¿Pero esto solamente se refiere a los hogares con niños pequeños? Claro que no, la casa y la propia familia deben de ser el refugio que te permita liberar todas las presiones y problemas que te aquejan a diario. Y no hay mejor manera de hacerlo que con un poco de diversión. Así que antes de pensar que tu familia es aburrida, considera esto: • La soledad aburre. Está bien que a veces busques privacidad, pero no debes asumir una actitud de ermitaño con tus padres y hermanos. Si eres de los que después de un largo día de escuela, trabajo o múltiples actividades, decides encerrarte en tu cuarto para descansar y ‘despejarte’ del mundo, ¿no crees que es más divertido jugar algo con tu familia, platicar o ver una película con todos? • Las cosas tontas son las que valen la pena. Si consideras que en una familia donde la diversión y la risa son algo de cada día, es lógico pensar que la confianza entre sus integrantes sea muy alta. Así que cuando creas que bromear a la hora de la comida, www.revistalaguia.com
contar una anécdota o un simple chiste son algo trivial, la realidad es que estás fortaleciendo los lazos de confianza de tu familia. • Del tedio a la diversión. Siempre hay “momentos tontos” a lo largo del día; viajes, colas en la tienda, momentos de espera en los que se pueden aprovechar para hacer reír a tus papás o hermanos, ya sea recordando anécdotas divertidas, contando algún chiste, diciendo alguna frase ocurrente, la clave es siempre ser ocurrente y no dejar que el tedio sea la constante. ¿TIENES ABUELOS? ¡APROVÉCHALOS! Es verdad que algunos cambios sociales y las condiciones actuales de vida han limitado la función de los abuelos dentro de la familia. Irónicamente, actualmente hay más personas que nunca con posibilidad de ser abuelos, y de serlo por más tiempo. Sin embargo, diversos factores sociales hacen que a menudo se desaproveche su valiosa contribución a la vida familiar. Así que si tú aún conservas a tus abuelos, considera esto: • Libros vivientes. Los abuelos son como libros vivientes y archivos de la familia, pues transmiten experiencia a sus nietos y les inculcan valores. Esta función es www.revistalaguia.com
especialmente importante en la actualidad, ya que, al pertenecer a una generación donde había menos divorcios y más familias numerosas, los abuelos están en condiciones de ayudar a los padres y a los nietos a comprender principios hoy olvidados con demasiada frecuencia. Hay quienes dicen que se aprende más de diez abuelos que de diez expertos en temas familiares. • Ser joven no es lo máximo. La televisión y los medios de comunicación constantemente exaltan la juventud como un valor en sí mismo, lo que ha ocasionado cierto menosprecio de los mayores. Hasta podría pensarse que los abuelos están pasados de moda, aunque ¿no crees que si alguien puede hablarte de experiencia es precisamente alguno de tus abuelos? • Una asignatura que nadie más enseña. La realidad es que los abuelos son más necesarios que nunca. Su ayuda puede ser especialmente valiosa para los matrimonios jóvenes que necesitan trabajar la mayor parte del día. Pero más que una buena guardería, los abuelos son un eficaz complemento de la tarea educativa de los padres. Sin olvidar que son los miembros de la familia que mayor comprensión y cariño pueden ofrecer.
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PSICOLOGíA
POR DANIEL GALILEA
HIPNOSIS
EL “SUEÑO” QUE PUEDE CURAR No se trata de una práctica esotérica ni de un fenómeno paranormal. La hipnosis es la inducción de un estado de conciencia atenuada, en el cual la persona se vuelve más receptiva a los estímulos y a las sugestiones sanadoras. Puede ayudar a enfermos con migraña, fobias, depresión o con algunos tipos de adicciones. Jorge tiene 25 años y está estudiando Ingeniería. Hace dos años, al poco tiempo de comenzar su carrera universitaria, empezó a sufrir crisis de angustia, que le producían un enorme desgaste físico y mental y lo dejaban al borde de la extenuación. Su rendimiento académico fue decayendo poco a poco, a la par que sus anteriores 28
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energía y confianza en sí mismo. A lo largo de toda su vida siempre había sido un estudiante ejemplar e incluso brillante, que no dejaba nada al azar, preparaba los exámenes y tareas con el máximo ahínco y obtenía las mejores calificaciones. Acostumbraba definirse a sí mismo como una persona amante del control y la perfección,
normas que aplicaba a todo lo que hacía y estudiaba. El “vía crucis” de Jorge comenzó cuando ingresó a la Universidad y debió adaptarse a unos métodos de estudio y trabajo muy diferentes de los que conocía y aplicaba durante la educación secundaria. Más exigencias y trabajo, también más dudas y equivocaciones. Su
La hipnosis es un estado de relajación y consciencia alterada, similar a una “duermevela”, que según su profundidad se acerca más al sueño o la vigilia.
seguridad cayó en picada. Un conocido de la Facultad le habló muy bien de un hipnoterapeuta, y de la rapidez con que podía darle alguna solución a su problema. Jorge no deseaba comenzar una larga terapia psicológica, y “la vía rápida de acceso al inconsciente” que prometía la hipnosis le resultó muy atractiva. Acudió a la primera consulta y de ese modo inició un proceso terapéutico, que le hizo descubrir muchas cosas sobre sí mismo y le condujo no sólo al alivio de la ansiedad que sufría, sino a un profundo cambio vital, ante el cual fue el primer sorprendido. Descubrió que estaba estudiando Ingeniería para satisfacer a sus www.revistalaguia.com
padres, en lugar de a sí mismo. A él, lo que en realidad le gustaba era el turismo. Cambió de carrera, y ahora va a la Facultad con entusiasmo en lugar de con temor, como le sucedía antes. Su seguridad y bienestar no han dejado de aumentar, desde que encontró su propio camino en la vida y comenzó a seguirlo. Los médicos y psicólogos emplean este “estado parecido al sueño” cada vez más, para abordar casos como el de Jorge, porque la hipnosis es una de las terapias complementarias más eficaces. ¿Pero, en qué consiste la hipnosis? La hipnosis es un estado de relajación y conciencia alterada, logrado con la ayuda de otra persona o autoinducido, similar a una duermevela, que según su profundidad se acerca más al sueño o la vigilia. UNA VENTANA AL INCONSCIENTE Se trata de un estado en el que se hacen más accesibles las zonas profundas e inconscientes de la mente y la persona se vuelve más receptiva hacia sí misma y los demás. En una sesión de hipnoterapia, el terapeuta suele pedir al paciente que se coloque tumbado, lo cual facilita la relajación. Para conseguir el trance puede utilizar la sugestión verbal, hablando suave y tranquilamente al paciente, para crear un ambiente sin tensión ni temores. Además de emplear algunas palabras clave, puede indicar a la persona lo amodorrada y relajada que ésta se siente. Otras opciones para inducir la hipnosis consisten en pedir al paciente que mire fijamente un objeto, hasta que sus párpados se vuelvan pesados y se cierren, o hacer que centre su atención en sus propias manos, sugiriéndole que son ligeras y www.revistalaguia.com
“flotan”. Algunos terapeutas invitan a mirar un punto en el techo o una pequeña fuente de luz; otros utilizan un dibujo en espiral que focaliza la visión en el centro del cuadro. La sugestión, que combina estímulos visuales y verbales, prosigue hasta alcanzar el grado de trance que se desea, para aplicar el tratamiento. Para finalizar la sesión, el terapeuta cuenta hacia atrás, indicando al paciente que vuelva a la conciencia al llegar al número uno. El trance hipnótico permite al terapeuta introducir ideas de mejora personal y provocar cambios positivos de conducta. También puede hacer que la persona recupere sus recuerdos o experimente los sentimientos que acompañaron hechos pasados. Esta técnica permite descubrir el origen de los conflictos afectivos y la razón de una conducta nociva, o aliviar el malestar al liberarse o analizar los traumas ocultos en la mente. Durante la hipnosis se abre la puerta, normalmente cerrada, entre las áreas consciente e inconsciente del cerebro que controlan respectivamente el intelecto y las emociones y sensaciones, para que ambas “trabajen juntas” para resolver los problemas y conflictos. Así, la hipnosis ayuda a dejar de fumar o comer en exceso, conductas que nuestra mente consciente sabe que son algo dañino, pero nuestro mundo inconsciente nos impulsa a hacerlas, señala. La hipnoterapia beneficia tanto al cuerpo como a la mente, áreas en las cuales tiene múltiples aplicaciones, desde evitar el dolor en la cirugía dental o para que la mujer no sufra en el parto, o aliviar los dolor de huesos, tendones, músculos o articulaciones, hasta ayudar a tratar las alergias, asma, afonías o parálisis histérica.
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MOTOR
MÓNICA RODRÍGUEZ MONTESDEOCA
Ford Escape 2009
Eficiencia y responsabilidad con el medio ambiente Seguridad, eficiencia en el consumo de combustible, innovación y nuevas tecnologías son los ingredientes que conforman la nueva receta estrella de la marca Ford. La Escape, uno de los modelos más exitosos y aclamados de la marca del óvalo, se renueva incorporando un mejor equipamiento y motores más poderosos. La Ford Escape 2009 ofrece la capacidad y el estilo de un vehículo todo terreno tradicional, con las ventajas de la construcción de un SUV, sobre la base de la acertada fórmula que ha hecho de la Escape una de las opciones preferidas de los consumidores. Su diseño robusto y su amplio espacio de carga y comodidad conjugan los atributos necesarios que permitirán satisfacer las expectativas de los consumidores más exigentes. Esta nueva versión de la Escape ofrece un gran espacio interior, óptimo tanto para las actividades diarias como para las exteriores de 30
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COSTO: A partir de $20,100 MOTOR: I-4 de 2.5 litros con transmisión manual de 5 velocidades CONSUMO: 34 millas por galón en ciudad y 31 en carretera.
fin de semana. Presenta asientos traseros totalmente abatibles y una consola central con dos portavasos, además un área especial de almacenamiento con tapa y compartimiento de carga adicional. Su nuevo motor I-4 de 2.5 litros con transmisión manual de 5 velocidades tiene una mayor potencia ofreciendo 170 hp y 166 lbs pie de torque, lo que le otorga una sen-
sación de manejo más deportiva. Esta configuración aumenta la potencia del vehículo y la mezcla de aire y combustible que fluye hacia el motor mejora el consumo de combustible y aumenta el desempeño (supera en de 0 a 100 km/h en 1.7 segundos menos con respecto al modelo anterior). Los detalles que hacen especial a esta Ford se hallan justamente en la transmisión, que tanto en
el modelo l-4 de 2.5 litros como la V6 de 3.0 existe la posibilidad de solicitarla automática de 6 velocidades, mejorando la sensación de manejo, con cambios más preciso y más suaves, además de promover una mayor eficiencia del combustible. Entre otras novedades que incorpora la nueva Escape se encuentra el sistema “Easy Fuel” que ayuda a reducir las emisiones que al evaporarse crean el ‘smog’ y el calentamiento global que tanto afecta a las grandes ciudades del planeta. Cuando termina el llenado de combustible y se remueve la boquilla de la bomba el sistema se cierra de manera automática. www.revistalaguia.com
Otro elemento distintivo e innovador de Ford Escape 2009 es la integración de SYNC, que permite utilizar los dispositivos de entretenimiento, como MP3, USB, Zune, Ipods, y de comunicación, como los teléfonos celulares con tecnología Bluetooth, dentro del automóvil mediante comandos por voz. Tuve la oportunidad de conducir este nuevo modelo por carretera y comprobé su amplio equipamiento de seguridad. Éste incluye sensores de reversa para asistencia en el estacionamiento, sistema Personal de Seguridad (PSS) con 6 bolsas de aire frontales, laterales, de cortina, y el Sistema Advance www.revistalaguia.com
Trac que integra frenos ABS, control de tracción y control de giro, que selectivamente aplica frenos de forma individual modificando también la potencia del motor para maximizar el control. Pero quizás lo más destacable de la nueva Ford Escape 2009 es el nuevo sensor que le ha sido adaptado, el Sensor de Movimiento de Vuelco el cual controla el movimiento del auto aproximadamente 150 veces por segundo, estimando sus posibilidades de vuelco, y si llegara a detectar un ángulo de vuelco, automáticamente emplea el Advance Trac para evitar desafortunados acontecimientos en las pistas.
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AUTOS
LOS SECRETOS DEL
LAVADO DEL AUTO
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avar el automóvil forma parte de los cuidados básicos para mantenerlo en óptimas condiciones, aunque algunas costumbres muy extendidas para limpiarlo resultan desaconsejables; por el riesgo de dañar la pintura que requiere de cuidados específicos. Se trata de un trabajo que debe tomarse regularmente y no sólo por motivos de estética. El estado de la pintura del coche es su tarjeta de presentación, indica cómo se cuida por fuera y, en caso de querer venderlo, puede influir en el precio. ¿CUÁNDO Y DÓNDE LAVAR EL AUTO? • Conviene lavarlo después de terminar de usarlo, cuando el barro
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y los restos de insectos y demás partículas aún están blandas, pues así se desprenderán con más facilidad. • Si deja secar la suciedad, se expone a que se raye la pintura o queden manchas. Procure evitar los centros de lavado a base de rodillos de cerdas. Son muy prácticas, pero la mayoría de las veces las cerdas de plástico acaban rayando la carrocería. • Siempre que le sea posible, lave su coche en centros que dispongan de un sistema de tratamiento de agua por osmosis. Este sistema descalcifica, desmineraliza y elimina el cloro del agua, con lo que no deja marcas de cal en la carrocería y favorece el secado del vehículo. Algunas costumbres muy extendidas para limpiar el auto, como la
de elegir días con un Sol radiante para hacerlo o utilizar estaciones de lavado a base de rodillos de cerdas, resultan desaconsejables. DE ARRIBA HACIA ABAJO • Si usted mismo se anima a lavar el auto, comience por el techo, para continuar por el capó, la cubierta del portaequipajes, un costado, el frente, el costado restante y las ruedas. • Seque el auto con una gamuza, asegurándose, primero, de que esté limpia de cualquier grano de tierra que pudiera rayar la pintura. • Si lava el auto a mano, olvídese de trapos y esponjas que levantan la pintura al frotarla con diminutas partículas de polvo y arena. • Utilice una manguera, pero evite que el agua salga con mucha
presión, ya que es posible que las partículas de barro y arena rayen el barnizado. • Si es posible, emplee agua templada para el lavado y fría para el aclarado. Nunca agua caliente, que puede dañar la pintura. Elimine las manchas de alquitrán con un poco de alcohol, aclarando después con agua. • Para ayudar a quitar el barro de la parte inferior del chasis y de las ruedas, puede emplear un cepillo blando. Frote cuando el barro esté ya reblandecido por el agua y siempre con un chorro de ésta. Limpie a fondo las cubiertas de goma o las alfombras, por medio del aspirador y aplicándoles, de vez en cuando, un producto adecuado. Además de mejorar la estética de su vehículo, las partes inferiores se
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maltratan menos. ESCOBILLAS, CRISTALES Y FAROS • Las escobillas deben estar limpias. Para cuidarlas, lo mejor es pasarles un trapo húmedo o un algodón una vez por semana. No olvide cambiarlas una vez al año. • Mejore la limpieza de los cristales añadiendo un poco de lavavajillas al líquido del limpiaparabrisas. Una simple capa de polvo en la superficie de los faros puede reducir su eficacia hasta en uno por ciento y la solución es tan sencilla como pasar de vez en cuando un paño húmedo. Lávelo cada semana con el mayor cuidado para mejorar el aspecto del auto y también su potencial precio de reventa CONSEJO DE CULTURA ECOLÓGICA • Una de las prácticas más comunes es utilizar los ríos como bañera para lavar los autos. En muchos casos, no solamente se lavan, sino que se convierten en zonas de reparaciones, cambios de aceite, etc. • Al lavar el coche se desprenden grasas, aceites y muchas otras sustancias tóxicas para la vida del río. • Con un solo mililitro de aceite o grasa, se contaminan mil litros de agua y ésta es la cantidad que normalmente se desprende al lavar un vehículo. • La contaminación originada por los automóviles proviene de las emisiones de tubos de escape, del proceso de fabricación, de los cambios periódicos de sus líquidos vitales, del desballestamiento o incluso de un hecho aparentemente tan inofensivo como su limpieza. • Cuando se lava un auto también se está contaminando a través de las sustancias tóxicas que se desprenden durante esa acción. • Por eso, debe considerar que lavar el coche cerca de los ríos puede llegar a hacer desaparecer formas de vida adaptadas a aguas impolutas, tanto vegetales como animales. • Tenga en cuenta que durante el proceso se están desprendiendo grasas, polvo de las pastillas de freno, que puede contener asbesto, uno de los cancerígenos más
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potentes, además de aceites y detergentes. • Lavar los vehículos en la calle o en el terreno de su propiedad afecta igualmente al medio ambiente, ya que los contaminantes mezclados con el agua van a parar al alcantarillado o se infiltran en la tierra y llegan a las capas de aguas subterráneas, que después ya no son aptas para el consumo humano. • Las depuradoras no eliminan las grasas y aceites mezclados con el agua y éstos son absorbidos por plantas, animales y microorganismos. • La opción más ecológica y cómoda es llevar el auto a un centro de lavado. Un mejor lavado • No lave el coche bajo el Sol porque dejará rayas. • Si le gusta llevar su carro siempre limpio para mantenerlo en buen estado, evite los centros de lavado a base de rodillos de cerdas, porque las cerdas de plástico rayan la carrocería. Es preferible elegir estaciones de lavado dotadas de chorro de agua a presión. • Si lo va a hacer usted mismo, pruebe con una mezcla de agua y keroseno, a razón de una taza de keroseno por cubo de agua. Esta mezcla le ahorra tener que mojarlo primero y enjuagarlo después y, además, impide la formación de óxido. • Al margen del peligro que representa para la conducción llevar las ventanillas del coche sucias, el efecto que produce es deplorable. Para limpiarlas humedezca una esponja, espolvoréela de bicarbonato sódico y frote con ella cristales, faros, cromados, etc. • Si por casualidad hubiera insectos incrustados, sustituya la esponja por varias de esas bolsitas de malla plástica que suelen contener cebollas para limpiar las ventanillas.
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VIENE DE PÁG. 22
Según los expertos en Inteligencia Emocional (IE), la IE es “la capacidad que tenemos todos para percibir nuestras emociones y las de los demás, comprenderlas, expresarlas y canalizarlas en nuestro beneficio”. Cuando se consigue el dominio sobre las emociones propias y ajenas, mejora la salud mental y física, y también se optimiza la productividad de las empresas, ya que “un trabajador contento quiere ir a trabajar y producir lo más posible”. Para lograrlo, lo primero es evaluar el nivel de IE de la persona: ¿expresa bien sus emociones o las inhibe?, ¿sabe aprovecharlas para potenciar sus aspectos positivos, como la creatividad o la capacidad de decisión?, ¿comprende emociones complejas, como los celos o la vergüenza? El siguiente paso consiste en aprender “a vivir las emociones” incluidas las relacionadas con un alto estrés emocional, como las que pueden surgir en un servicio de Urgencias, y demostrar “las habilidades con las que se consigue canalizarlas en positivo”.
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“En el caso de la Sanidad, sus profesionales deben aprender a comunicar malas noticias, a escuchar al paciente cinco minutos más, ya que esto mejora la relación con él, y a potenciar los aspectos positivos del trabajo y aceptar lo negativo e inevitable, sobre todo en las situaciones de estrés”, han aconsejado. Para fomentar la IE al relacionarse con otras personas, en general, hay que optimizar las habilidades que nos permiten intuir cómo se sienten los demás y regular las emociones de los
demás con lo que hacemos y dejamos de hacer, algo que todos hacemos todos los días de forma involuntaria. ATENDER PARA REEDUCARSE Para la psicóloga Patricia Martínez, experta en Psicoterapia Psicoanalítica, “la mayoría de los conflictos que hacen que una persona se movilice y busque soluciones, tienen que ver con el mundo emocional y el tono anímico en sus relaciones”. Una de las emociones más nocivas es el miedo: al futuro, a
la inseguridad económica, a la soledad. La otra gran aventura emocional es el amor, distorsionada por la dependencia y el miedo al rechazo y al abandono, que surgen cuando la pareja afronta situaciones complejas que atentan contra su estabilidad. Otra emoción clave es la esclavitud o adicción ante ciertas ideas, formas mentales o conductas no deseadas que se repiten y de las cuales no podemos liberarnos. Pero ¿de dónde surgen las emociones? “Las reacciones anímicas son disparadas por pensamientos, procesos o guiones mentales, que a veces nos pasan desapercibidos porque son muy rápidos”, señala la experta. Son “constructos” que se montan en la mente en función de patrones de interpretación de lo que percibimos en el entorno, que son muy íntimos dentro de nosotros y a su vez son producto de una trenza formada por experiencia, educación y genética. “Esos patrones pueden llegar a modificarse ejercitando la atención sostenida”, señala y agrega que “detrás de los errores existe un “si me hubiese dado cuenta”.
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NEUROLOGÍA INTERCOASTAL MEDICAL GROUP Dr. Mauricio Concha 943 S. Beneva Road, #102 Sarasota, FL 34232 Tel: (941) 906-7155
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ODONTÓLOGOS CARING FAMILY DENTISTRY Dra. Mónica Báez Smith, D.D.S. 6705 Hanley Rd. Tampa, FL 33634 Tel: (813) 884-6638 Cel: (813) 966-4869
MEDICINA INTERNA Dra. Lourdes Espina 2650 Bahia Vista, suite 106 Sarasota, FL 34239 Tel: (941) 330-1651 Dr. Carlos Silva, M.D. 4446 E. Fletcher Ave. Suite D Tampa, FL 33613 Tel: (813) 866-7263 CARROLWOOD INTERNAL MEDICINE Dr. Patrick N. Caprick M.D. 14003 A North Dale Mabry Hwy. Tampa, FL 33618 Tel: (813) 961-9174 Dr. David Mendelbum M.D. 6090 26th Street West Bradenton, FL 34209 Tel: (941) 752-1991 INTERCOASTAL MEDICAL GROUP Dr. Arnoldo Pérez-Singh 2881 Hyde Park St. Sarasota, FL 34239 Tel: (941) 366-2460
COMREHENSIVE DENTISTRY Dr. Juan Carlos Curci D.D.S. 3050 University Parkway Sarasota, FL 34243 Tel: (941) 358-7049 www.doctorcurci.com Dr. Francisco Arévalo, D.M.D 6546 Gunn Hwy Tampa, FL 33625 Tel: (813) 908-8100 Dr. Francisco Espinoza D.D.S. P.A. 5255 Office Park Blvd. Suite 112 Bradenton, FL 34203 Tel: (941) 739-7770 Dra. Patricia Alba Shields, D.D.S 560 N. Washington Blvd. (301) Suite B Sarasota, FL 34236 Tel: (941) 955-7344 Dr. Oscar Hernández 2620 48th. Ave. West Bradenton, FL 34207 Tel: (941) 753-1432
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SARASOTA MEMORIAL HOSPITAL 1700 S. Tamiami Trail Sarasota, FL 34239 Tel: (941) 917-9000 www.smh.com
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SALUD
¡VIVA LA SALUD!
AIRE Lo mejor del aire es el oxígeno, ¡obtenga lo más posible! • Vaya seguido a lugares naturales a respirar aire puro. • Respire con el abdomen. • Ejercítese. • Evite fumar o respirar el humo del cigarro a toda costa. • El tabaco tiene un poder adictivo mucho mayor que el alcohol o la heroína. • Además, contamina al organismo con nicotina, monóxido de carbono, acetaldehídos, sulfuro de hidrógeno, metanol y amonio, entre otras muchas toxinas. SOL • Los rayos del Sol son la mejor fuente de vitamina D. • Realice actividades al aire libre. Aproveche los días soleados para convivir en familia. • El ejercicio bajo el Sol a tempranas horas del día o al atardecer, despeja la mente y genera mayor energía. • Tome el Sol en las horas menos intensas, esto es de 8:00 a 10:00 de la mañana y después de las 5:00 de la tarde, use lentes protectores para los ojos y crema contra los rayos UV. • Tome suficiente agua antes, durante y después de sus actividades al Sol. ALIMENTOS • Consuma alimentos con altos valores nutricionales, que sean frescos y enteros (o integrales): • Frutas, verduras y legumbres se recomiendan debido a su alto contenido de agua. Prefiera la fruta por la mañana. www.revistalaguia.com
• Granos germinados como soya, alfalfa y chícharos. • Frutas secas como cacahuates y nueces. • Evite alimentos procesados. Coma más vegetales y cereales. No sólo estará invirtiendo en su salud, sino que, aunque no lo crea, ahorra agua y energía pues las granjas de animales generan un gran gasto energético. DESCANSO Y SUEÑO • Es una de las llaves para conservar o recuperar la salud. • No fuerce a su cuerpo. Cuando lo necesite, interrumpa las actividades para descansar. • Si está inmerso en situaciones conflictivas, aíslese por unos momentos. El desgaste es menor al obtener tranquilidad emocional. • El trabajo intelectual también exige periodos de descanso intermitentes. • Duerma de 7 a 8 horas diarias y consérvese joven durante más tiempo. Descansa la mente y fortalece su sistema inmunológico.
llevamos, no nos detenemos a investigar o preguntar y que nos pasan a todos. Vamos a contestar algunas preguntas interesantes y hasta curiosas.
¿Por qué el agua para beber a veces se ve medio turbia? R. De vez en cuando te sirves un vaso con agua y ésta no se ve totalmente clara y en unos Ver Pág. 9
AGUA • No existe una función vital que no dependa del agua. • Beba un vaso de agua en la mañana para limpiar por dentro al organismo y 10 minutos antes de cada comida. • Tome agua a lo largo del día, no sólo cuando tiene sed. • Evite los refrescos y si no le gusta el agua pura tome limonadas o jugos de frutas preparados con agua natural. • Aunque la necesidad de agua es individual, se recomienda beber 8 vasos diarios. Así elimina grasas innecesarias, humecta su piel e hidrata su organismo y se mantiene más delgado.
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Cómo vivir de manera saludable? Basta con retomar un tipo de vida que nuestro cuerpo conoce de manera instintiva. Siga esta guía de los elementos necesarios para obtener una salud óptima. La mejor manera de restablecer la salud es tener hábitos y actitudes positivas.
Preguntas de la vida diaria acerca del agua Hay muchas preguntas que nos hacemos sobre el tema del agua y que nos suceden en la vida diaria. Preguntas simples que muchas veces, por la vida acelerada que
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SALUD POR FRANCISCO GALINDO
DEGENERACIÓN MACULAR PELIGRO A LA VISTA
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a degeneración macular es un mal funcionamiento de la mácula, zona central de retina, lo cual incide en la visión “directa”, vital para actividades como leer, comprobar la hora en el reloj, conducir o identificar las caras de las personas. Sin embargo, esta patología no afecta a la visión periférica, por lo que el afectado puede deambular sin problemas por la calle o desenvolverse en su casa sin necesidad de ayuda. Los pacientes afectados por este problema suelen describirlo como una visión ondulada de las líneas rectas, de objetos torcidos, o la aparición de manchas negras que no cambian de posición. Los protocolos alertan de la importancia de la detección precoz de esta patología, que suele presentarse, salvo excepciones, en torno a los 60 años y constituye, junto con la diabetes, la principal causa de pérdida de visión. Considerada como una enfermedad neurodegenerativa y con un fuerte componente genético, si bien sus causas no están aún perfectamente definidas, la degeneración macular puede evolucionar hasta la ceguera absoluta si no se ponen remedios clínicos pertinentes. El tabaquismo, la edad avanzada, antecedentes familiares, el alto nivel de colesterol en la sangre y la hipertensión arterial son factores que estarían asociados a esta enfermedad, según informes científicos del University College of London (UCL).
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DIAGNÓSTICO CONFUSO La degeneración de la zona central de la retina producida por la degeneración macular “a menudo es confundida con la pérdida normal de visión que acompaña al envejecimiento”, como la “vista cansada”, por ejemplo. La degeneración de la mácula crece con la edad y, de acuerdo con los datos epidemiológicos el número de personas que la sufre aumenta del 8 al 15 por ciento entre los 75 y los 80 años.
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Está considerada una enfermedad neurodegenerativa con un fuerte componente genético. La degeneración macular es una de las principales causas de pérdida de visión, junto con la diabetes. Una patología crónica en la que están implicados procesos inflamatorios de la retina que suele presentarse en torno a los 60 años. En distintos países se llevan a cabo campañas periódicas de prevención y detección precoz con el fin de reducir la incidencia de la ceguera por esta enfermedad, que actualmente afecta en todo el planeta a unos 30 millones de personas y en 2020 doblará esa cifra, según cálculos de la Organización Mundial de la Salud (OMS). A partir de la edad de riesgo, los oftalmólogos recomiendan la autoevaluación de la visión mediante el uso de la “rejilla de Amsler”, que nos ofrece indicaciones de la salud visual. La
rejilla es una cuadrícula en la que se debe fijar la observación del punto central con cada ojo, a unos a 60 centímetros de distancia. Cuando se ven las líneas rectas y sin defectos todo está en orden. Si existe en cambio alguna patología de la retina, esas líneas se ven torcidas o distorsionadas. La degeneración macular seca es la variante más común y consiste en una atrofia de una zona macular. Existe otra variante, que es la húmeda, con un curso más rápido y un peor pronóstico.
LÁSER Y CÉLULAS MADRE Los tratamientos preventivos de la degeneración macular hasta la fecha eran escasos y poco efectivos. Se solían recomendar suplementos nutricionales de vitaminas y zinc. La revista Archives of Ophthalmology informó en dos artículos publicados en 2007 y 2008 que las personas que tienen una dieta en la que abundan el pescado y la vitamina D disminuyen los riesgos de degeneración macular vinculada con la edad avanzada. En el caso de degeneración macular húmeda se procede, en ocasiones, a coagular mediante láser los vasos afectados en la zona de la retina para evitar que se produzcan nuevas hemorragias. La gran esperanza de la medicina en este campo ha llegado de la mano de científicos británicos del University College London (UCL) y del hospital Moorfields de Londres, quienes han desarrollado el primer tratamiento contra la degeneración macular a partir del uso de células madre, una técnica que se podría empezar a aplicar antes de 2015. El tratamiento consiste en reemplazar la capa de células oculares que han sufrido un proceso degenerativo a causa de la edad, por células nuevas obtenidas a partir de la manipulación de células madre embrionarias. Peter Coffey, del Instituto Oftalmológico de la UCL, asegura que las pruebas de laboratorio han resultado hasta la fecha satisfactorias. En el Hospital General de Viena se practica mientras tanto un nuevo tratamiento consistente en inyectar anticuerpos en el ojo para impedir, o al menos retrasar, la aparición de la degeneración macular a partir de la evidencia de que la mayoría de las enfermedades de la retina surgen a causa del bloqueo de los vasos sanguíneos. Según la jefa de la unidad oftalmológica de este hospital, Ursula Schmidt-Erfurth, esta terapia resulta eficiente, tanto contra las dolencias desencadenadas por diabetes como por degeneración macular. www.revistalaguia.com
BELLEZA
PILATES PARA TODOS
S
guías por un videocasete. Con el pilates se busca una total precisión de los ejercicios en pocas repeticiones, y la respiración, la concentración, el control, la alineación y fluidez, son puntos importantes que siempre se tienen que tener en cuenta. PUNTOS PRINCIPALES 1. Centro de gravedad • El método cuenta con más de 300 ejercicios, con múltiples variantes para trabajar específicamente cada parte y cada músculo de tu cuerpo. • Normalmente se trabaja acostado, pero también hay algunos ejercicios que se hacen de pie, el cual te ayuda a mantener el equilibrio. • Pilates trabaja a través del centro de gravedad conocido como “power house”, casa del poder, y se concentra en fortalecerlo. • El power house se encuentra en la zona abdominal y lumbar. “Al fortalecer esta zona se puede proteger la columna, se mejora la estabilidad del cuerpo, se consigue un mayor control abdominal y se potencia la respiración al dinamizar el diafragma
torácico”, según la experiencia de Joseph Pilates, creador de este método. 2. La respiración • La respiración es muy importante en todo tipo de ejercicios y, aunque el pilates no es de alto impacto, también es esencial aprender a respirar y exhalar en cada movimiento, ya que esto permite la absorción del oxígeno y el rechazo del gas carbónico. • Respirar es algo natural, pero si no se hace correctamente, puede causar dolores o malas coordinaciones. De ahí que en pilates, los ejercicios, la inhalación y exhalación, son lentos. • Además de reforzar las partes del cuerpo y de generar un mayor control sobre las extremidades y articulaciones, también se previenen trastornos como la incontinencia urinaria, ya que se trabaja intensamente la zona del suelo pélvico. • Como está basado en la gimnasia correctiva, este sistema permite acelerar la recuperación tras una lesión y mejorar las secuelas de trastornos como la osteoporosis y la escoliosis. • Quienes practican este ejer-
cicio, sienten un gran descanso mental y corporal, recuperan energías, mejoran la profundidad del sueño y se ven fuertes y saludables. • Es un ejercicio tranquilo, de mucha fuerza muscular, que exige concentración y a cambio ofrece un gran confort físico y espiritual. • Se recomienda combinarlo con ejercicios aeróbicos para fortalecer el área cardiovascular. BENEFICIOS DEL PILATES • Por medio de este ejercicio puedes lograr un mejor tono y masa muscular, se refuerzan los músculos débiles y se alargan los acortados. Además de que mejoras tu postura y se controla el equilibrio total del cuerpo. • Quienes practican pilates recuperan su elasticidad, la cual se pierde con el crecimiento y el estilo de vida sedentario que se lleva actualmente. Pilates es una disciplina segura que protege las articulaciones y no te expone a riesgos de torceduras, esguinces o fracturas de huesos. • Ayuda a cuidar la espalda y disminuye los dolores que muchos sienten en la cadera donde están las vértebras lumbares y en el cuello donde se acumula el estrés.
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iempre surgen nuevas formas para ejercitar el cuerpo con mejores resultados y diferentes métodos que contribuyan a tonificar, quemar grasa, dispersar la mente y motivar a quienes los practican para que continúen haciéndolo Y el método pilates ofrece estas características; aunque no es tan nuevo se piensa y es una educación corporal muy completa donde se trabaja el cuerpo como un todo, incluyendo músculos internos que a veces ni sabemos que existen y atendiendo al mismo tiempo mente y cuerpo. Este tipo de ejercicios se basa en movimientos lentos y controlados para lograr mejores resultados; normalmente se practica en el suelo y con objetos específicos. Pero si eres de los que prefiere hacer ejercicio en tu casa, no es estrictamente necesario comprar estos aparatos, porque hay muchos ejercicios del pilates que no necesitan instrumentos. Es mejor si lo haces bajo la supervisión de algún instructor porque hay ejercicios un poco complicados y las posturas deben ser exactas para que no te lastimes ninguna parte del cuerpo, y si tienes dudas, puedas preguntar, a diferencia si te
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BELLEZA
¡BELLA Y RADIANTE A LOS 50! B
otox, mesoterapia facial, rellenos de arrugas o surcos y cirugías, son algunos de los procesos que pueden evitarse gracias a los nuevos productos para el cuidado de la piel en mujeres de más de 50 años. Las cremas, lociones y geles especializados para frenar los signos de envejecimiento y brindar a la piel su tono natural luminoso con mayor vida, se realizan actualmente en los laboratorios más experimentados aplicando los últimos avances tecnológicos convirtiéndolas así en perfectos aliados para quienes pasan de esta edad; a continuación algunos de ellos:
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PARA ESTA EDAD LOS MEJORES PRODUCTOS Éstos son unos de los mejores productos creados para darle a la piel un tono saludable y frenar así el envejecimiento cutáneo en personas con más de 45 años: • Línea Multi-Intensiva de Clarin’s. Este conjunto de tratamientos incluye en su fórmula extracto de mahakanm que proporciona a la piel una suave tonalidad al mismo tiempo que la protege contra la acción de los radicales libres causantes de dañar las células. • Vitesse Excellent Caviar. Dirigida a mujeres a partir de los 55 años, con extracto de caviar. La línea incorpora una crema antiedad con Factor de Protector Solar 15, sérum antiedad y contorno de ojos y labios. • Juvena asegura haber descifrado el código de envejecimiento cutáneo y gracias a dos vanguardistas tecnologías, para trabajar el DNA y la piel, ha logrado el milagro llamado Juvedical DNA skin optimizer que fortalece el entorno de las células, protege su núcleo y activa su proceso de renovación. • Age Exper de Yves Saint Laurent. Es considerada una de las mejores cremas antiedad del mercado, junto con la de Helena Rubinstein que funciona como un regenerante celular con SPF 15 inspirada en el nacimiento de
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la perla negra y formulada para pieles maduras con desarreglos hormonales llamada Life Pearl que consigue resultados excepcionales. • Success Future de Guerlain. Es el tratamiento tensor, antiarrugas reafirmante con extracto de ámbar puro. Esta gama antiedad tiene una doble función antiarrugas y ha sido posible gracias al descubrimiento del extracto de ámbar puro, mismo que actúa en los genes responsables de la calidad y organización de las fibras de la piel recuperando así su densidad para evitar arrugas o pérdida de firmeza. • La crema Sublimage de Chanel. Más que un tratamiento antiedad, es una crema que regenera todo el potencial del rostro; está elaborada con Planifolia PFA, un activo fraccionado creado por los investigadores de esta firma a partir del fruto fresco de vainilla planifolia procedente de Madagascar que posee unas excepcionales propiedades de regeneración celular. • The Swis Cellular De-Agers de La Praire. Este tratamiento ha empleado técnicas de bioingeniería con una serie de sueros celulares que tratan las necesidades y exigencias específicas de la mujer como es la falta de luminosidad, regeneración en la capa celular de su piel, manchas y sequedad.
• Clinique tiene un producto antienvejecimiento llamado Repairwear Lift Firming Night en dos versiones: una crema para pieles mixtas y otra para muy secas. Sus ingredientes, combinando protección con reparación, también se centran en combatir los signos del envejecimiento; suaviza, alisa y con su uso continuo, consigue que la piel se reafirme de forma notoria, por lo que minimiza el aspecto de líneas y arrugas visibles. • Lancaster después de 60 años de investigación, se considera el experto en antienvejecimiento, por lo que maneja tres líneas de tratamiento: Suractif Non-Stop Lifting para reafirmar la piel, Wrinkle Lab Precise Corretion para eliminar las arrugas y 365 Cellular Elixir, para usar cada día en la reparación celular. • La crema reparadora intensiva de día Repairwear Day SPF 15 es la propuesta de Clinique que ahora se dirige también hacia las pieles maduras. Además de bloquear y reparar las líneas y arrugas, proporciona antioxidantes de forma continua. En crema y en loción, este tratamiento permite una reparación de la piel a un nivel celular profundo. • Para la reparación de su piel tanto de día como de no-
che, Olay propone la crema Tota, que contiene un complejo de siete minerales y vitaminas, incluyendo Vitamina B3 que activa el proceso de renovación de la piel y Vitamina E que atrapa los radicales libres. • Age Re-Perfect Pro-Calcium de L’Oreal. Es el primer cuidado específico para las mujeres a partir de los 50 años que incorpora Pro-Calcium para una doble acción: Anti-Descolgamiento y Anti-Fragilización de la piel. • Avène tiene una crema para esta edad llamada Eulage, contiene ácido hialurónico, retinol y agua termal y está indicada para las pieles con arrugas profundas o envejecidas por factores como la edad, exposiciones solares excesivas, relajamiento del óvalo facial o sequedad. • La crema Substiane, de los laboratorios La Roche Posay que tiene una gran concentración de Pro-Xylane, consigue actuar en el corazón de la piel, integrarse en los tejidos vivos, regenerar la piel y reforzar la firmeza del rostro. Secretos para lucir bella a los 50 Además de optar por una buena crema antienvejecimiento para darle mayor firmeza y vida a su piel, debe tomar en cuenta estos consejos de salud: • Alimentación sana y equilibrada. Esto implica seguir una dieta rica en proteínas como pescado y pollo, incluir antioxidantes naturales como té verde, manzana o vino tinto, así como abundantes frutas y verduras. • Tomar grasas monoinsaturadas, como el aceite de oliva virgen, los frutos secos y el pescado azul, rico en ácidos grasos Omega 3. • Mantenerse en su peso, de preferencia entre 5 y 10 por ciento por debajo del considerado ideal, ya que está demostrado que aumenta la longevidad. • Ejercicio físico, es básico tener actividad física para bajar los niveles de azúcar en la sangre y hacer que funcione mejor el corazón; basta con caminar media hora diaria o practicar algún tipo de ejercicio como natación o pilates. www.revistalaguia.com
Viene de Pág. 5 segundos, como por arte de magia, se aclara. Esto se debe a pequeñísimas burbujas de aire en el agua. Como cualquier burbuja, éstas suben y se liberan en el aire, lo que hace que se aclare el agua. El agua que entra por las tuberías hacia tu casa algunas veces lleva más presión de lo normal por lo que el aire, que se disuelve en el agua presurizada, sale al abrir la llave y llega a tu vaso en forma de burbujas, haciéndonos creer que pudiera estar contaminada al no verla cristalina. ¿Por qué tardas tanto para quitarte el jabón de las manos cuando te las lavas? R. Existe el agua suave y el agua dura. Es suave cuando tiene una baja concentración de calcio y magnesio y es dura cuando tiene una alta concentración de los mismos. Si utilizas agua
suave, estos minerales reaccionan con el jabón que usas y producen un residuo que hace difícil quitártelo de las manos. Si utilizas agua dura, tardarás aún más para quitarte el jabón. El agua dura existe en algunas zonas y ciudades del País por lo que muchas veces se utilizan químicos especiales para reducir el magnesio y calcio y así suavizarla. Hay que recordar también que algunas marcas de jabones contienen mayor cantidad de humectante que hace que tardes más en eliminarlo, y aunque esto en invierno te ayuda a que tu piel no se reseque tanto, hay que estar conscientes de que gastarás más agua, sobre todo, al tomar una ducha. Entre más conocimiento tengas sobre el agua y sus efectos, mayor será la cultura que adquieras, y te ayudará a sentirte tranquilo en su consumo doméstico.
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El agua dura existe en algunas zonas y ciudades del País por lo que muchas veces se utilizan químicos especiales para reducir el magnesio y calcio y así suavizarla.
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GUÍA LOCAL
COMIENZAN LOS PREPARATIVOS PARA EL FESTIVAL HISPANO
El sábado 7 de noviembre de 10:00 de la mañana a 6:00 de la tarde se realizará el Séptimo Festival Hispano de Otoño para recoger fondos para la Iglesia Católica San Judas Tadeo. Este año el Festival viene con nuevas sorpresas. Se realizará el concurso de baile, “¡Bailemos!” y el Primer Torneo Internacional de Dominó, además de las actividades musicales y bailes folclóricos. Los grupos o cantantes que deseen colaborar con el evento, al igual que los interesados en el concurso de baile, deberán comunicarse con Natalia Cava al 941-321-3908. En el periódico 7DÍAS se estará publicando información sobre las diferentes actividades del evento. No pierda la oportunidad de promover su negocio en el acontecimiento hispano más grande de la ciudad. Reserve ya un espacio llamando al 941-341-0000.
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Paula Muñoz y Federico Brucate.
PROYECTO ESPERANZA
Dos jóvenes hispanos, Paula Muñoz ecuatoriana de 17 años y Federico Brokate colombiano de 16, estudiantes de la escuela Pine View en Sarasota, se dieron en el trabajo de recoger recursos con el fin de comprar útiles escolares para los niñosmenosfavorecidos.Elresultadofinal:5000utensiliosescolaresy4medias becasparalos4niñosconmejorescalificacionesdeuncolegioenEcuador.Con esta iniciativa nació el “Proyecto Esperanza”. El mes pasado, “Project Hope” como se llama en inglés, logró gracias a la donación de alimentos, pasteles y peluches de diversas empresas colaboradoras, llevar alegría a más de 50 niños y sus familias que habitan en la Casa de Ronald McDonald, organización sin ánimo de lucro dedicada a proporcionar un hogar a familias de niños enfermos durante el tiempo en el que sus hijos se recuperan en el hospital. Muy bien por Paula y Federico, buenos ejemplos de nuestra juventud.
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SEMINARIO “AMAZING”
La empresa Amazing Organization que dirige Alicia Trigo, dictó un seminario para el equipo de trabajo de TV Net Media Group en el Centre Club de Tampa. El propósito de esta compañía es el de mejorar los niveles de producción de las empresas y optimizar sus recursos en especial en momentos como los actuales cuando se requiere dar un mejor servicio a los clientes. TV Net en su afán por seguir siendo líder en el área, ha empezado un proceso de mejoramiento para complacer las exigencias de los clientes y de nuestros lectores. Si usted desea un seminario personalizado para su empresa puede llamar a Amazing Organization al teléfono 813- 813-865-5316 ó visitar su página de Internet: www.amazingorg.com
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Miembros del SYC muestran el emblema de la Regata Sarasota-Habana 2010.
REGATA SARASOTA-LA HABANA, 2010
Un grupo de aficionados a la vela del Sarasota Yacht Club, está trabajando para restablecer la tradicional regata entre los dos países. La última vez que los regatistas estadounidenses atravesaron el Estrecho de Florida para competir en la isla fue en junio de 2003. Pero el intercambio entre países se paralizó tras el recrudecimiento de las sanciones impuestas por Washington a Cuba en 2004. El presidente del SYC, Jay Meyer, presentó un permiso al Gobierno Federal para obtener una licencia que permita a veleristas estadounidenses participar y competir en la Regata Castillo del Morro, a 15 millas de La Habana.
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COMIENCE SU PROPIO NEGOCIO
El HBIF, la Cámara de Comercio del Golfo y 7DÍAS con el patrocinio de State Farm, realizaron el seminario “Cómo comenzar su propio negocio y promoverlo”. Yanina Rosario vicepresidenta ejecutiva del Fondo para la Iniciativa de los Negocios Hispanos, (HBIF), María del Pilar Ortiz consultora de Medios y Vanessa Vásquez periodista experta en Internet, aportaron su tiempo y experiencia para ilustrar a los asistentes sobre los pasos más apropiados para empezar su negocio y las estrategias para promoverlo.
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OPEN HOUSE DE FAIRY TALES
El sitio para fiestas infantiles ‘Fairy Tales to remember’ realizó un open house el mes pasado e invitó a padres y niños a conocer sus hermosas instalaciones. Fairy Tales le ofrece todos los servicios para que los niños se diviertan en sus fiestas infantiles. Marionetas, pintura facial, magos, payasos, niñeras y disfraces para hacer de la fiesta un momento inolvidable. Espacios con lindas decoraciones, comedor, salón de danzas y de juegos; además puede hacer la fiesta en su casa. Aparte de las fiestas, Fairy Tales tiene gimnasia para las mamás con sus bebés. Puede visitarlos en el 3649 Bahia Vista St. En Sarasota. Teléfono 952-KIDS (5437) o en su página en Internet: www.fairytalestoremmber.com
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FIRMAN ACUERDO ENTRE PUERTOS
El director Ejecutivo de Puerto de Manatee, David L. McDonald y el director de la Autoridad Portuaria de Panamá, Alberto Alemán Zubieta, fueron los encargados de firmar el acuerdo estratégico entre el Puerto de Manatee y el Canal de Panamá. Una alianza estratégica que impulsará el comercio conjunto y la información bilateral entre ambas entidades portuarias dando comienzo a las acciones que les permitirán trabajar conjuntamente para obtener el máximo provecho de las perspectivas de tráfico marítimo entre sus puertos. El acuerdo se concretó mediante un Memorando de Entendimiento (MOU).
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CONGRESISTA BUCHANAN SE REUNIÓ CON LA CÁMARA
El congresista Vern Buchanan se reunió con los miembros de la Junta Directiva de la Gulf Coast Latin Chamber of Comerse, para analizar la realidad que afecta a los emprendedores latinos del área. Los miembros de la Junta explicaron con detalle al congresista que de los 9,51 por ciento de hispanos que viven en la zona de Sarasota-Manatee, distribuidos en 45,257 en Manatee y 29,2335 en Sarasota, el número de pequeños negocios asciende a 1486 en Manatee y 1301 en Sarasota. El congresista Buchanan se comprometió a transmitir sus demandas y sugerencias al Gobierno federal.
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SIESTA KEY LA SEGUNDA PLAYA DEL PAÍS
La playa de Siesta Key en Sarasota, ha sido reconocida este año como la Segunda Mejor Playa de la Nación en el “Top 10 de las Playas de América”. Este ranking de reconocimiento internacional se ha venido desarrollando durante los últimos 17 años de la mano del experto en costas el doctor Stephen Leatherman, reconocido como una de las más famosas autoridades en lo que a la calidad de las playas se refiere. Hanalei Bay en Kauai, Hawai fue la primera y Coopers Beach en Southampton la tercera.
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LA CÁMARA DE COMERCIO CELEBRA SUS 15
El 6 de agosto en el Centro de Conferencias de Gulf Coast Girl Scout en Sarasota, a las 6:00 de la tarde se realizará la gran fiesta de “Quinceañeras” en la que 15 niñas de descendencia hispana que cumplirán sus 15 años en este 2009, recibirán su fiesta de celebración completamente paga que incluye traje, maquillaje, peinado, manicure/ pedicure, servicio de limosina, música, el pastel y una beca para su educación superior después de completar sus estudios de secundaria.
SU JARDÍN COMO CUIDADO POR LOS ÁNGELES
Para quienes no lo conocen, él es Julián Ángeles, el propietario de Angelescapes Services, que quiere informar a todos los propietarios de casas y oficinas que tiene precios especiales para este verano. Cuenta con servicios de diseños, cortes, instalación, iluminación, triming y por si fuera poco le mantiene su jardín mejor que el de sus vecinos, llame y compruébelo: 941-536-5382.
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INTERCAMBIO DE TARJETAS CON SABOR PERUANO
NUEVOS PROPIETARIOS EN LA JOYERÍA HISPANA
La Joyería Hispana – Jhonny’s Corp. Está localizada en la 5803 15st. E., unidad 9 en Bradenton y ahora es atendida por sus nuevos propietarios Omayra y Jhonny, que ponen a disposición de sus clientes la más amplia variedad de servicios como: Internet, envíos a Centro y Sur América, joyería, perfumería, tiquetes aéreos, tarjetas telefónicas, licores y cerveza, cigarrillos y próximamente ropa para hombre y mujer. Abierto de 9:00 a.m. a 8:00 p.m. O puede llamar al 941-753-3014.
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NUEVA BARBERÍA EN BRADENTON
Felix Touch of Class Barber Shop es el nuevo sitio para realizarse su corte de cabello. Profesionales especializados en todo tipo de recortes como, skin fades, blow outs, diseños, cejas, y con navaja. Recorte regular a $10 y espere muy pronto una técnica profesional de uñas directamente desde Puerto Rico. Felix está localizado en 5515 15th Street E. En Bradenton. El teléfono (941) 567-6124. ¡Todos son bienvenidos!
El viernes 24 de julio a las 6:00 de la tarde, la revista LA GUÍA los invita a un intercambio de tarjetas, “Business After Hours”, en el restaurante El Patio Latino. En esta oportunidad el evento será en homenaje a Perú que está conmemorando un año más de su Independencia. Business After Hours contará con entremeses peruanos y bailes de ese país. Una excelente oportunidad para intercambiar tarjetas comerciales y hacer negocios después del trabajo. Este será el primer evento de intercambio de tarjetas que inicia LA GUÍA y que seguirá promoviendo el 4to. viernes de cada mes. El Patio Latino está localizado en el 1100 N. Tuttle Avenue, Suite 5 en Sarasota, FL. Cash Bar disponible.
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DEPORTES
POR JUAN A. MEDINA
MANNY PACQUIAO GUANTES DE ORO
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dolatrado en Estados Unidos y casi un dios en su Filipinas natal, Manny Pacquiao es todo un fenómeno dentro y fuera de los cuadriláteros. El púgil que derrotó al mítico Óscar de la Hoya se encuentra ya entre las cien personas más influyentes del mundo, según la revista “Time”. La historia personal y deportiva de Manny Pacquiao bien podría haberla escrito algún inspirado guionista de Hollywood, aunque de llevarla al cine poco tendría que añadir a lo vivido por este filipino de 30 años. Manny Pacquiao, conocido 50
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como “Pac-Man”, es la actual referencia del boxeo mundial, “El mejor de todos los boxeadores independientemente del peso”, según la revista “The Ring”, la “biblia” de los amantes del boxeo, una fiera en los cuadriláteros que esconde un pasado de los que gustan en la industria del cine
californiana. Ha sido campeón del mundo en cuatro categorías diferentes, fue mendigo en su infancia, panadero en su adolescencia y en la actualidad un ídolo de masas en su país, Filipinas, y en Estados Unidos, donde sus peleas baten récord de expectación.
Fue mendigo en su infancia, panadero en su adolescencia y en la actualidad un ídolo de masas en su país, Filipinas, y en Estados Unidos, donde sus peleas baten récord de expectación.
Sus dos últimos combates le han encumbrado definitivamente al estrellato mundial. Pacquiao fue el boxeador que acabó con el mito de Óscar de la Hoya, el pasado 6 de diciembre en Las Vegas, el mismo escenario donde el 2 de mayo destrozó al inglés Hatton en dos asaltos ante más de 16.000 personas, pelea por la que se embolsó doce millones de dólares. Su balance pugilístico apunta a que su historia deportiva no caerá fácilmente en el olvido: 49 victorias -37 de ellas por KO-, tres combates nulos y dos derrotas. www.revistalaguia.com
Un palmarés envidiable que motiva a otros púgiles a aspirar a enfrentarse con él, ya que Pacquiao está en condiciones de elegir rival y el peso en el que competir. El puertorriqueño Miguel Cotto, los estadounidenses Shane Mosley y Floyd Mayweather Jr., el venezolano Edwin Valero y los mexicanos Juan Manuel Márquez y Humberto Soto, desean subirse al mismo cuadrilátero que el filipino. UNA DIFÍCIL INFANCIA Su historia personal tampoco tiene desperdicio. Para llegar a lo más alto, el filipino comenzó desde muy abajo. Su entrenador Freddie Roach, el mismo que entrenó a Óscar de la Hoya, desveló a la prensa inglesa en la previa de su pelea ante Hutton que “Manny vio a su padre comerse a su perro, y por eso huyó de su casa”. “Su padre, alcohólico, mató al perro de Manny, lo guisó y se lo comió”, ha declarado Roach. Una escena que, sin duda, marcó su vida. Pacquiao abandonó su casa, mendigó y durmió por las calles
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Manny Pacquiao (d) saluda junto a su esposa Jinkee (i).
de Manila, trabajó de panadero, vendió rosquillas y comenzó a boxear en pequeños antros de la capital filipina, en algunas ocasiones llenando sus bolsillos de hierro para alcanzar el pesaje permitido. Desde su debut profesional en 1995, Manny Pacquiao ha ido agrandando su figura hasta ser declarado como una de las cien personas más influyentes del mundo. La revista “Time” le incluye
en la centena de celebridades mundiales de 2009, en el apartado “Héroes e Iconos”, junto a deportistas como Tiger Woods y Rafael Nadal, la primera dama estadounidense, Michelle Obama, el actor George Clooney o la presentadora de televisión Oprah Winfrey. Su vida actual está marcada por el estrellato. En 2006, se presentó en su país una película sobre su vida, titulada “Pacquiao: la pe-
lícula”, ha participado en varias producciones cinematográficas y se habla de que Sylvestre Stallone, uno de sus fans, prepara un filme en el que compartirán protagonismo. Además, este filipino con cara de diablo, anuncia todo tipo de artículos, desde ropa, detergentes o medicinas, y su imagen protagoniza numerosos videojuegos. Tampoco desentona en el mundo musical, donde ha grabado algunas canciones, y en política, ya que en 2007 se presentó a las elecciones de su país para ser diputado aunque no salió elegido. Pacquiao ha “amenazado” con presentarse a la presidencia de Filipinas, situación que pondría fin a su carrera deportiva, aunque nadie duda de que esta vez sí tendría el respaldo de sus paisanos. A sus 30 años, nada ni nadie, puede detener las pretensiones de este célebre boxeador, aspirante a actor, a cantante, a presidente de su país y si lo quisiera a dios…Respaldo no le falta. Los guionistas de Hollywood ya saben de su vida.
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NEGOCIOS
MITOS DE LOS CLIENTES EN TIEMPOS DE INCERTIDUMBRE c
uando el panorama es difícil, lo que estanca a las empresas es la actitud con la que afrontan la situación ante los clientes. Muchas veces el personal se deprime y esto se evidencia en algunas actitudes y creencias, que forman una serie de mitos de los cuales hay que librarse. Para muestra aquí están unos cuantos. Conózcalos, analícelos y corríjalos si forman parte de las ideas que rondan entre los empleados. 1. ‘CUANDO EL DINERO ES ESCASO, LO MÁS IMPORTANTE ES SER UN EXPERTO EN MI GIRO’ • Es estupendo conocer a fondo el producto o servicio que se presta, pero nada sustituye la relación basada en la confianza y en el valor agregado. Siempre hay tiempo de consultar los manuales, pero una relación dañada es algo difícil de reparar. ¿Cómo eliminar el mito? • En una crisis, el buen juicio, el sentido común y la relación, son, a menudo, más importantes que la experiencia. 2. ‘LOS CLIENTES, NO QUIEREN VERME’ • Muchos vendedores razonan 52
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que si la economía anda mal o existe escasez de efectivo, los clientes evitan hacer negocios porque carecen de liquidez. • Esta actitud, por supuesto, dice más cosas acerca de la actitud mental del empleado que del cliente mismo. • En realidad, es en estos momentos cuando los clientes deben tomar decisiones más rápidas y audaces, a veces personales y difíciles, por lo que necesitan un asesor confiable e interesado dispuesto para ayudarles a lidiar con estas etapas difíciles. • En los períodos de crisis se construyen relaciones duraderas y se consolidan sobre la base del contacto personal. ¿Cómo eliminar el mito? • Salga al mercado, esté disponible para los clientes y enfrente con ellos los problemas que se les presenten. • Sea paciente, escúchelos con atención y prepárese para invertir tiempo extra con ellos.
se debe ceder ante las presiones por los descuentos. • Frecuentemente, las investigaciones muestran que el precio, a la hora de decidir una compra, cae hasta el cuarto o quinto lugar de importancia como criterio de decisión, por debajo de factores como relación, calidad, servicio o confianza. • Lo que sí puede considerarse, dadas las circunstancias, son métodos de pago y entrega un poco más flexibles o añadir un valor adicional al producto para hacerlo más atractivo. • Y, finalmente, recuerde que si concede una situación especial, siempre puede pedir algo a cambio.
¿Cómo eliminar el mito? El precio es lo último que debe destacarse como una ventaja del producto o servicio. Si lo hace, provoca que el cliente se enfoque en el precio, nada más. 4. ‘EN CRISIS, NECESITO ACEPTAR A CUALQUIERA’ • Los mejores profesionales de las ventas son selectivos con los clientes. Dejar de serlo en épocas de escasez, puede representar un problema cuando las cosas se recuperen. • Suponga que debido a las circunstancias se suscita una reducción de ventas muy significativa, cada vez vende pedidos de menor cantidad a sus clientes, pero acepta un cliente nuevo, a pesar de que se trata de un pedido mínimo.
3. ‘NECESITO REDUCIR LOS PRECIOS PARA VENDER MÁS’ • A los clientes les agrada una caída en los precios. Cuando las cosas van bien y la economía crece, no están dispuestos a pagar más y, en los malos momentos, no www.revistalaguia.com
• El esfuerzo para vender y surtir un pedido pequeño es el mismo que el de un pedido grande y atender clientes nuevos que hacen pedidos bajos, le ocasiona, sin duda, un desperdicio de tiempo. Sin embargo, es importante seguir atendiendo a sus clientes habituales para mantener su lealtad. De esta manera, aunque a corto plazo sacrifica pedidos pequeños, a mediano plazo puede salvar el negocio. ¿Cómo eliminar el mito? • Aceptar cualquier cliente puede parecer bueno en momentos de crisis, pero puede poner a la organización en peligro cuando la situación mejore. 5. LAS COMPAÑÍAS MUY GRANDES, SE ENCUENTRAN MÁS SEGURAS EN TIEMPOS DE CRISIS • En efecto, las grandes compañías suelen ser un refugio más seguro para los ejecutivos de venta, pero no sucede lo mismo con los proveedores de servicios y productos. Cuando las compañías
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entran en un proceso de recorte de gastos, generalmente se olvidan de los proveedores y buscan nuevos. • Esto enfatiza la crisis y la falta de liquidez, lo que es normal. • Sin embargo, las compañías medianas y pequeñas también reducen sus compras, pero aprecian más el compromiso que tienen con sus proveedores.
¿Cómo eliminar el mito? Un cliente con necesidades es, finalmente, un cliente y debe ser tratado como tal.
¿Cómo eliminar el mito? • Considere a las organizaciones pequeñas y medianas que generalmente, tienen más flexibilidad y lealtad.
7. LOS CLIENTES TIENEN PRESUPUESTOS INFLEXIBLES Y, CON BASE EN ÉSTOS, GUÍAN SUS DECISIONES DE COMPRA • Los clientes tienen muchos problemas para pronosticar y presupuestar en tiempos de incertidumbre y, al contrario de lo que se piensa, muchos gastos se ejercen de manera diferente a la presupuestada.
6. ‘NECESITO UTILIZAR MI TIEMPO SOLO CON LOS CLIENTES QUE PAGAN’ • Todos desean trabajar para los mejores clientes, pero a veces, los clientes tienen períodos bajos y es entonces cuando más necesitan apoyo. • En ocasiones, es necesario colaborar con los consumidores que enfrentan problemas sin esperar nada a cambio, porque raramente olvidan esta ayuda.
¿Cómo eliminar el mito? • Utilice tiempo extra para entender el ambiente que rodea al cliente y cómo los cambios le afectan. • Por todos los medios, garantice la satisfacción. • Ofrezca mayor flexibilidad en su cobro y en sus entregas. • Sea extremadamente creativo para ofrecer planes de contingencia, alternativas, etc., pero no reduzca los precios.
• Mientras más contacto personal establezca con su cliente, mayor probabilidad de establecer relaciones de negocio a largo plazo. Liderazgo en tiempo de riesgo Dirigir una empresa es como dirigir una nave; implica una serie de peligros, exige valoraciones y juicios certeros, pero es evidente que quien lidera no es la única persona que toma decisiones dentro de la organización. • Los principales líderes del mundo aceptan que la clave de una gestión acertada no es solamente la información, sino la gente, los colaboradores. Se trata de contar con personas que se distingan por su entusiasmo. • Para la gente experta formada al calor de los errores y del aprendizaje, el liderazgo se construye sobre las fortalezas de la persona: un líder tiene cicatrices y no teme que la gente sepa qué siente; siempre espera lo mejor.
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Algunos pacientes “tienen más miedo a las arrugas y a las manchas cutáneas, que al cáncer de piel”.
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el bronceado solar. Este problema se da, sobre todo, en mujeres de edades comprendidas entre los 25 y los 35 años. Este tipo de obsesión es la suma de diversos factores, como la necesidad de ocio o la importancia de la imagen física: “Una persona que pasa gran parte de su tiempo pensando en su piel y en la necesidad de ir a sesiones de rayos uva o a la playa, cuando empieza a sufrir este tipo de patología debe ser tratada psicológicamente”. Aunque gran parte de la comunidad médica considera que la tanorexia tiene más de “argot” que de término científico, estudios recientes de unidades de dermatología, como el publicado en 2006 por la Universidad de Wake Forest (Carolina del Norte), insisten en que la adicción al bronceado hay que abordarla de forma multidisciplinar por los peligros que puede entrañar. En los distintos estudios se comprobó que, aparte del daño que puede constituir para la piel la excesiva y prolongada exposición al sol, los tanoréxicos presentan en general un notable estado de ansiedad cuando se encuentran con otras personas
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que lucen unos bronceados “más perfectos” que el suyo. Los tanoréxicos activan una sensación similar a los anoréxicos, que consideran que les sobran kilos a través de una imagen corporal deformada. Los adictos al bronceado creen que el tono de su piel es claro, cuando en realidad ocurre todo lo contrario. Por otro lado, las reacciones bioquímicas estudiadas en algunos tanoréxicos presentan una liberación especial de endorfinas que les impiden sentir las quemaduras de los rayos solares. MIEDO A LAS ARRUGAS, NO AL CÁNCER Los dermatólogos consultados revelan lo sorprendente que resulta comprobar las reacciones en consulta de algunos de los pacientes con “perfil tanoréxico” y su poca concienciación ante los riesgos solares. “Tienen más miedo a las arrugas
y a las manchas cutáneas que al cáncer de piel”, dice este especialista, quien advierte a aquellos que diariamente se tumban al sol, que “deberían ser más sensatos”. “El sol es como el agua. Es buena, pero, ¡cuidado!, también te puedes ahogar. Con el sol pasa lo mismo. Es bueno, siempre que se tomen precauciones”. El sol es salud y sinónimo de belleza, el origen de la vida, pero la exposición inadecuada es uno de los hábitos de vida más dañinos de nuestro tiempo, la radiación ultravioleta, principal responsable del melanoma, está también en otras fuentes artificiales, como las lámparas bronceadoras. Las diversas enfermedades de la piel tienen su origen en un uso deficiente de los protectores solares, bien porque no se aplican en cantidad suficiente, o porque no se vuelven a utilizar al salir del agua. Otro de los riesgos que está a la orden del día es la sustitución de
bronceadores en detrimento de protectores solares. Una vez más cabe advertir del peligro que supone tomar el sol en las horas de mayor exposición, es decir, entre las 12:00 y las 16:00 horas, aproximadamente. Ante la llegada de la temporada de verano las autoridades sanitarias difunden campañas de prevención del melanoma, especialmente dirigidas a personas con mayor sensibilidad al sol, con piel, pelo y ojos claros, o con cierta predisposición genética. También están especialmente indicadas a quienes presentan nevus (manchas) en la superficie corporal, o bien padecen otro tipo de cáncer cutáneo. Los casos de melanoma aumentan cada año en el mundo, en muchos casos a consecuencia de una exposición inadecuada al sol, por lo que los responsables de salud piden a la población de riesgo que no expongan excesivamente a los rayos solares brazos, piernas o cabeza y que, cuando no queda más remedio, se protejan las zonas corporales de posible exposición con cremas de alta protección, que deberán aplicarse media hora antes de salir a la calle.
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GUíA DELHOGAR LA COCINA A FAVOR DEL MEDIO AMBIENTE U
n sitio donde resulta fácil proteger el medio ambiente es la cocina. Aunque en ocasiones no es intencional, muchas cocinas son monumentos del desecho. Pero con algunos ajustes, la cocina promedio puede transformarse con rapidez en un testimonio de vida a favor del medio ambiente. • Elimine el exceso de productos de papel. Gracias a su conveniencia, los platos, vasos y toallas de papel pueblan las cocinas de la nación. Y otras tantas cocinas albergan productos desechables también, como utensilios y servilletas plásticas. Aunque nadie duda la conveniencia de dichos productos, son perjudiciales para el medio ambiente. En vez de usar productos desechables, compre productos que se puedan volver a usar. Las servilletas y toallas de tela, por ejemplo, pueden desempeñar la misma función que las de papel, pero perjudican menos al medio ambiente. Como sustitutos de los platos de papel, compre un juego de platos económico pero reusables,
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para utilizarlos en meriendas y comidas menos formales. Esto le evitará el problema de usar la vajilla de porcelana todas las noches, y ayudará a salvar el medio ambiente. Además, como esos productos se pueden usar más de una vez, implican un ahorro de dinero. • Compre vegetales frescos. El sabor es la razón principal por la cual muchos amantes de los vegetales los prefieren frescos, no congelados. Sin embargo, otra ventaja distintiva de los vegetales frescos en comparación con los congelados es que son más beneficiosos para el medio ambiente. Generalmente, los envases de vegetales congelados son más pesados y excesivos. Este impacto medioambiental negativo se puede erradicar comprando los productos frescos en el pasillo de los vegetales del mercado, y no los que comparten espacio con las pizzas y barquillos congelados. La lechuga también puede constituir un factor negativo, en dependencia de cómo se compre. La lechuga fresca
en el pasillo de los vegetales es más beneficiosa para el medio ambiente que la mezcla que viene envasada en bolsas. • Mayor conciencia en los hábitos de merienda. En lo tocante a las meriendas, nos preocupamos solamente por nuestra salud. Sin embargo, también debemos considerar la salud del medio ambiente. En vez de llenar el refrigerador con yogurt en envases individuales, los que consumen este producto con asiduidad deben comprarlo en mayor cantidad, eligiendo los envases más grandes que crean menos basura, y son con frecuencia más económicos en comparación con los envases individuales. • Compre un filtro de agua. La sustitución de las botellas plásticas de agua por un filtro es una de las formas más fáciles, efectivas y para ahorrar, que implica además un impacto positivo en el medio ambiente. Varios estimados indican que los estadounidenses compran más de 7 mil millones de galones de agua embotellada cada año.
Los desechos producidos por estas compras superan eventualmente los 20 mil millones de botellas plásticas, que podrían eliminarse si los consumidores se limitaran a comprar un filtro de agua, que garantiza una mayor limpieza que las botellas, y es mucho más económico y beneficioso para el medio ambiente. • Cultive su propio huerto. La creación de un huerto puede ser beneficiosa en múltiples formas, ya sea en la reducción del estrés, o como una buena razón para salir al aire libre y asolearse un poco. E incluso puede ayudar a salvar el planeta. El cultivo de nuestros propios vegetales puede reducir los desechos, pues muchas personas no sembrarán más de lo que pueden consumir, o compartirán la cosecha con sus vecinos. Además, constituye un pasatiempo que implica un impacto positivo en el medio ambiente. Sin dudas, esos viajes relámpago al mercado no serán necesarios si al otro lado de la ventana de la cocina nos espera un huerto pleno de vegetales.
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GENTE
POR RICARDO ALBILLOS
ANGELINA JOLIE LA ESTRELLA MÁS PODEROSA
En la lista de “Famosos y Poderosos”, de la revista “Forbes”, Angelina Jolie ocupa este año el primer lugar, por delante de la presentadora Oprah Winfrey, ganadora los dos años anteriores y en éste, en el segundo lugar. Entre los parámetros que se han utilizado para hacer esta clasificación, se hallan los ingresos de los famosos y su presencia mediática, lo que da como resultado su índice de poder. La actriz Angelina Jolie ha desbancado a la presentadora Oprah Winfrey como la celebridad más poderosa del mundo, según la lista publicada por la revista “Forbes” a través de su edición digital. Esta lista, que 56
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incluye a estrellas del cine, la televisión, la música y el deporte, estuvo liderada por Winfrey los dos últimos años. “Forbes” basa este listado en las ganancias relacionadas con el mundo del espectáculo y la presencia de los protagonistas en los medios de comunicación
entre junio de 2008 y junio de 2009. Las constantes apariciones de Jolie en los medios, que gana 27 millones de dólares anuales -debido a su relación con Brad Pitt- y al nacimiento de sus gemelos, han sido la clave de su elección, además de haber
Unas de las razones por las que Jolie ocupa el primer lugar son sus constantes apariciones en los medios, que gana 27 millones de dólares anuales -debido a su relación con Brad Pitty al nacimiento de sus gemelos.
protagonizado películas de éxito como “Kung Fu Panda” o “Wanted”. Sin embargo, Winfrey sigue siendo la celebridad mejor pagada del mundo, con 275 millones de dólares al año. Por otra parte, la cantante Madonna sube dieciocho puestos respecto al año pasado y aparece en el tercer lugar, gracias sobre todo a la gira de su último disco, “Hard Candy”, que la ayudó a ganar 110 millones de dólares. En la cuarta posición, la misma que en la edición pasada, aparece la también cantante Beyonce Knowles, que ganó 87 millones de dólares. www.revistalaguia.com
La cantante Madonna sube dieciocho puestos respecto al año pasado y aparece en el tercer lugar.
El primer nombre masculino aparece en la quinta plaza. Se trata del golfista Tiger Woods, seguido por el cantante Bruce Springsteen en el sexto lugar y el director Steven Spielberg, en el séptimo. El octavo y noveno puesto fueron a parar a Jennifer Aniston y su ex pareja Brad Pitt, mientras que el décimo lugar se lo quedó el jugador de baloncesto Kobe Bryant. En la lista de cien nombres publicada por “Forbes”, aparecen, entre otros, los del presidente Barack Obama, en el puesto 49 tras las elecciones históricas del año pasado, y los de figuras noveles en estas lides, como los actores Meryl Streep (puesto 64) o Alec Baldwin (puesto 91). Otros nombres destacados son los de la joven artista Miley Cyrus, en el puesto 29, el del presentador Ryan Seacrest, en el 44, y la modelo brasileña Giselle Bundchen, en el 72.
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3 1. Madonna. 2. Oprah Winfrey. 3. Tiger Woods. 4. Beyoncé Knowles.
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Winfrey sigue siendo la celebridad mejor pagada del mundo, con 275 millones de dólares al año.
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RECETAS
MANGO... SABOR NUTRITIVO
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l mango es un fruto muy apreciado en todo el mundo no sólo por su extraordinario sabor sino también por sus maravillosas cualidades alimenticias. El mango es un alimento ideal tanto para quien desea bajar de peso como para quien busca un ingrediente exótico, barato y delicioso para disfrutar en la comida. Esto se debe a que este fruto tropical contiene grandes cantidades de vitaminas A y C, minerales, fibras y antioxidantes; pero además es bajo en calorías, grasas y sodio. El árbol del mango es originario de la India y, según las leyendas de la región, hace más de 4 mil años ya se consumía y cultivaba. Esta fruta es muy saludable para el organismo, pues es rica en hierro, además su consumo limpia el cuerpo al tener efectos diuréticos y laxantes. En la actualidad el mango se utiliza de mil maneras, con este ingrediente es posible hacer tanto platos salados como postres y ensaladas. Si quiere conocer algunas de las recetas más deliciosas con este fruto, sólo siga leyendo... ENSALADA DE AGUACATE Y MANGO Ingredientes: 1 mango 3 hojas de lechuga 1 aguacate maduro 1 pizca de pimienta 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de vino tinto Semillas picantes (opcional) 3 cucharadas de aceite de oliva 58
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Preparación: 1. Corte la pulpa del mango y del aguacate en tiras. 2. Luego colóquelas sobre una cama de hojas de lechuga cortadas en tiras también. 3. Mezcle los demás ingredientes para crear un aderezo. 4. Bañe la ensalada justo antes de servir. 5. Si desea bañe la ensalada con unas pocas semillas picantes para darle un sabor especial. COSTILLAS DE RES CON MANGO Ingredientes: Aceite de maíz 2 mangos grandes 1/4 de taza de agua Sal y pimienta al gusto 8 costillas de res blanditas
Preparación: 1. Ponga a calentar el aceite, después vierta en este las costillitas de res. 2. Espere a que las costillitas estén asadas, luego añada los mangos cortados en pedacitos y sin piel. 3. Agregue sal y pimienta al gusto. 4. Deje hervir un poco y listo. 5. Sirva este platillo acompañado con arroz rojo y fríjoles. SALSA DE CHILE CON MANGO Ingredientes: 3 clavos 1 diente de ajo 10 chiles guajillos
3 pimientas chicas 6 cucharadas de aceite 2 rebanadas de cebolla 6 mangos verdes casi a punto de madurar Preparación: 1. Ase en un comal los chiles sin desvenarlos. 2. Caliente el aceite y fría allí las rebanadas de cebolla. 3. Parta los mangos ya pelados en rebanadas gruesas, después fríalas con la cebolla hasta que queden amarillas. 4. Enseguida muela en otro recipiente los chiles guajillos junto www.revistalaguia.com
con los clavos, las pimientas y el ajo. 5. Añada la mezcla anterior a los mangos fritos y agregue el agua necesaria para que hierva. 6. Vierta sal al gusto y deje hervir de 3 a 5 minutos. 7. Ideal para acompañar carnes asadas junto con fríjoles.
4. Tape el recipiente y ponga a hervir. 5. Cuando empiece a hervir ponga a fuego bajo. 6. Cuando el arroz esté casi seco añada los trocitos de mango mezclándolos con el arroz. 7. Deje cocinar por 15 minutos más y listo.
Arroz con mango Ingredientes: 1 taza de agua 300 grs. de arroz 1 cucharadita de sal 1 cubito de caldo de pollo 1 cucharada de mantequilla 1/2 taza de pulpa de mango 1 taza de mango en cuadritos 2 cucharadas de cilantro picado
POSTRES HELADO DE MANGO (3 porciones) Ingredientes: 125 grs. de azúcar 250 grs. de crema de leche batida firme 3/4 de kilo de mango fresco, pelado y cortado en trozos
Preparación: 1. Para hacer la pulpa de mango, ponga en la licuadora trocitos de mango y un poquito de agua y licúe. 2. Después en una sartén eche la mantequilla y sofría allí el arroz por dos minutos. 3. Luego añada el cilantro, la pulpa de mango, la sal, el cubito de caldo de pollo y el agua.
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Preparación: 1. En la licuadora triture el mango hasta hacerlo puré. 2. Después colóquelo en un recipiente hondo y añada el azúcar; mezcle bien hasta que se disuelva. 3. Luego añada la crema de leche y revuelva hasta tener una preparación homogénea. 4. Coloque el recipiente en el congelador por dos horas o hasta que
esté congelado. 5. Retire y triture la mezcla nuevamente. 6. Vuelva a colocar el recipiente en el congelador y déjelo congelar, por lo menos, una hora más. 7. 15 minutos antes de servir baje el recipiente al refrigerador para que no esté totalmente congelado. 8. Sirva la nieve bañada con salsa de caramelo o de coco. COPA DE KIWI Y MANGO (4 porciones) Ingredientes: 4 kiwis 1 pizca de sal 1 clara de huevo 1 cucharada de miel 200 grs. de queso crema 1 mango mediano maduro 4 cucharadas de jugo de naranja Un poco de bíter de naranja (licor amargo) 1 cucharada de hojas de menta, picadas finamente Preparación: 1. Pele los kiwis y el mango, después córtelos en cubitos y échelos en un plato hondo.
2. En un recipiente pequeño, mezcle el jugo de naranja, el licor y la miel; bata con el queso crema. 3. Después, en un recipiente aparte, bata a punto de nieve la clara junto con la sal. 4. Luego con movimientos envolventes, de abajo hacia arriba para que la preparación no se baje, mezcle la clara con la mezcla del queso. 5. Añada la crema obtenida a las frutas y distribuya en las compoteras, rociando encima con la menta picada. 6. Ponga a refrigerar, por lo menos, 2 horas antes de servir.
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DESTINOS
POR ALMUDENA TORAL
PETRÓLEO BIPOLAR VENTANA AL CÁUCASO: AZERBAIYÁN
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n muchos lugares del planeta, como otras fuentes de riqueza natural, es maldición y débito de vida. En Azerbaiyán el crudo es también glóbulos rojos y conflicto: sangre y muerte. Es vida, pues sin este rey de las exportaciones no habría pan –siempre repartido desigualmente-; pero también es la muerte más terrible a manos de la dependencia de un único bien, los sucios intereses económicos y la amenaza constante del espíritu bélico. El petróleo es también paisaje, aquí más que en ninguna parte, remachado por sus torres metálicas, sus gigantes de hierro y sus aguas aceitosas. Así sangra Bakú, su capital, abierta en canal y perforada, satisfaciendo la sed internacional de energía. Los vampiros que más se disputan los favores de esta nación del mar Caspio son Rusia y la Unión Europea, cuya rabiosa competición no hace sino intensificarse. Las autoridades azeris sufren una gran presión por firmar nuevos proyectos de energía con el bloque occidental, mientras Rusia les empuja a rechazar esas iniciativas a cambio de estrechar lazos energéticos con ellos.
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Y si las diferencias, que se pierden en el recuento de los siglos y los días, son muchas pues ni el petróleo ni la sangre caliente uniforman, las razones para colgar el hábito de la discordia son aún más.
El conflicto que estalló en 2008 entre Rusia y la vecina Georgia, el acercamiento entre Turquía y Armenia, y el constante conflicto azeri con Armenia por la región de Nagorno-Karabakh (una auténtica herida en la conciencia nacional) complican la situación. No son tiempos fáciles para los gigantes del petróleo.
Esta ex república soviética, por ejemplo, está experimentando la crisis mundial por medio de la disminución de los precios del crudo y la aversión generalizada a invertir en países en vías de desarrollo, tal como afirma un informe de Economist Intelligence Unit. El crecimiento económico será muy débil, incluso negativo
si la economía sigue apoyándose sólo en hidrocarburos. Y es que el petróleo no se come. La frase Bu neçeyadir? -¿Cuánto cuesta?- será pronunciada a partir de ahora con más angustia en las tiendas de los callejones de Bakú, a pesar de sonar despreocupada. La lengua azeri es una mezcolanza de ruso, turco y árabe. Es el reflejo de un pueblo fragmentado y de múltiples orígenes: ex república soviética de jóvenes con corazón europeo, de ancianos arraigados a la tradición, de Cáucaso como unidad hecha pedazos... Pero la misma lengua, interesantemente, también refleja los anhelos de poetas clásicos y contemporáneos: la genialidad por bandera. Senin heyat yoldasin var? –literalmente, “¿Tienes amigo de la vida?”-, la frase azeri para “¿Tienes pareja?”, siempre me pareció un ejemplo de dulzura. No faltan sin embargo disonancias en esta nación encaramada al oleoso Caspio. Conviven en Azerbaiyán devoción islámica y templos zoroastras de culto al fuego, una capital de aspecto decadente con el verde de Seki en las montañas del Cáucaso y la rareza lunar de los pequeños volcanes www.revistalaguia.com
que escupen barro en Qobustan; las calles adoquinadas y los campos, los ricos y los pobres. Y si las diferencias, que se pierden en el recuento de los siglos y los días, son muchas pues ni el petróleo ni la sangre caliente uniforman, las razones para colgar el hábito de la discordia son aún más. “Este país tiene aspectos negativos, como corrupción, un sistema educativo pobre y débil, la falta de limpieza, el que no cuidemos la naturaleza. Pero yo amo a este país más que a ningún otro lugar en el mundo [...] La gente es bondadosa y de sangre caliente. Están siempre orgullosos de sus familias y su herencia”, explica Nazrin Salimxanova, una joven azeri que como
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muchos con suerte en el país ahora estudia en Estados Unidos. En un futuro sueña con construir un Azerbaiyán más libre. Todos los azeris se re-enamoran de Azerbaiyán, inaudita y constantemente. Cada uno a su modo, pero todos con fervor. Tras la disciplina arquitectónica de Bakú la hospitalidad del pueblo azeri aparece flexible, pero sobre todo interminable. Es así como la vida de Azerbaiyán fluye por canales que no son las venas del país. La sangre y el petróleo seguirán trayendo fauces de hierro al paisaje de este puente entre mundos; pero su pueblo seguirá enseñándonos que un mundo bipolar a la vieja usanza ni existe ni es recomendable.
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HISTORIA
POR LUIS EDUARDO BARÓN
HACE 40 AÑOS EL HOMBRE LLEGÓ A LA LUNA
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l 20 de julio de 1969 se concretó un hito en la historia de la humanidad, la misión espacial de Estados Unidos, Apolo 11, colocó exitosamente los primeros hombres en la Luna. Neil Armstrong su comandante y Edwin F. Aldrin, piloto del módulo de exploración lunar ‘Eagle’, desembarcaron en el sitio previsto del llamado Mar de la Tranquilidad. Las imágenes en vivo del suceso fueron seguidas por televisión por millones de personas. La misión, la cuarta de la serie de vuelos tripulados Apolo y la primera cuyo objetivo era el descenso en el satélite había partido 109 horas antes desde el Centro Espacial Kennedy impulsada por el cohete Saturno V.
Neil Armstrong descendió apenas sobre suelo lunar, dejando la primera huella y pronunció, al descender de la escalerilla, la histórica frase: “Es un pequeño paso para un hombre, pero un gigantesco salto para toda la humanidad”. Aldrin fue el segundo astronauta en pisar suelo selenita. En un momento de la transmisión comentó: “Desde aquí se aprecia un panorama bellísimo. Es un poco parecido a algunos desiertos de los Estados Unidos”. El diálogo continuó, naturalmente, hasta el momento de subir de nuevo a bordo. Transcurrieron más de catorce horas, todas utilizadas para realizar
importantes experimentos y recoger muestras, cuando el “Eagle”, el águila, volvió a su nido, al módulo de servicio “Columbia” en el que se había quedado esperando Michael Collins. Collins, permaneció en órbita lunar al comando del módulo de mando Columbia el cual abordaron nuevamente Armstrong y Aldrin 21 horas más tarde para retornar a la Tierra. La misión demostró la factibilidad de alunizar, iniciando la exploración humana de la Luna. La actividad extravehicular de los astronautas se extendió por más de dos horas recogiendo 22 kilogramos de
muestras de suelo y rocas lunares e instalando instrumental científico para detección de sismos, partículas solares y un reflector láser. La recolección de material lunar en esta y en las siguientes misiones resultaría de gran valor para avanzar en el conocimiento de sus orígenes. El retorno exitoso de los astronautas a la Tierra luego de ocho días de misión marcó el triunfo de Estados Unidos sobre Rusia en la carrera espacial de los vuelos lunares tripulados, llevando a esta a cancelar sus planes en curso. Cuatro meses después la siguien-
Misión Apolo 11, “Houston, aquí Base Tranquilidad, el Águila ha alunizado.”
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te misión tripulada de Estados Unidos, Apolo 12, partió de nuevo hacia la Luna. La conquista de nuestro satélite natural fue la lógica conclusión de un programa iniciado en mayo de 1961, cuando el entonces presidente de Estados Unidos, John F. Kennedy, anunció la decisión del país de impulsar con todas sus fuerzas este proyecto. Las etapas tecnológicas que hicieron posible la conquista de la Luna habían sido superadas aun antes de 1961, y fueron cubiertas por dos programas: “Mercury” y “Géminis”. Iniciado en 1958, el proyecto “Mercury” era un programa terminado y, en el contexto de la empresa “Apolo-Luna”, representó el primer paso para realizar un vehículo espacial capaz de llevar a un hombre a la superficie selenita. El segundo escalón, representado por el programa “Géminis”, permitió llevar a cabo un vehículo mucho más avanzado, capaz de transportar a dos hombres. Durante las 10 misiones “Géminis” enviadas al espacio entre marzo de 1965 y noviembre de 1966, los astronautas aprendieron a realizar actividades extra-vehiculares, a
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Neil Armstrong.
efectuar maniobras de “rendezvous” en órbita y a llevar a cabo experimentos científicos limitados. La verdadera prueba de que el hombre podía soportar la ausencia de gravedad, sin efectos negativos durante un período suficiente que permitiera realizar el viaje TierraLuna, surge de la misión “Géminis 7” que se prolongó catorce días: del 4 al 18 de diciembre de 1965. El proyecto Apolo siguió llevando astronautas a la Luna hasta que fue abandonado, después del Apolo 17, por razones económicas.
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JóVENES
DE ‘FREE’ A
NOVIO OFICIAL
Si tienes varias semanas saliendo con un chico que te encanta y, aunque se han dado más de un par de besos aún no son novios, entonces estás pisando el delicado terreno de las relaciones “frees” o libres... En la actualidad existen muchas parejas que no son novios, pero que en ciertas ocasiones se comportan como si lo fueran: son los y las free. Free, como su nombre en inglés lo indica, significa libre, por lo que alguien cuyas relaciones son de este tipo, no quiere tener ninguna responsabilidad. Este tipo de “noviazgos” funcionan cuando ambas partes sólo quieren divertirse; por desgracia, cuando uno de los dos quiere 64
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algo más serio, entonces casi siempre la relación se acaba. Esto se debe a que a la mayoría de los frees no les interesa mantener una relación estable con alguien, pues eso significa compromisos y obligaciones. Si éste es tu caso entonces estás en un gran problema, pero, por fortuna, no imposible de resolver; si te aplicas podrás llegar a ser la única dueña del corazón de tu “amigo”. Para lograr tu objetivo de convertir a tu free en novio
oficial, primero es indispensable saber hasta dónde te quiere en verdad tu galán. Por ejemplo, si él se la pasa muy bien contigo y además te busca y te llama seguido, entonces has impactado positivamente en su vida y tienes más posibilidades de éxito. Pero si tu free casi nunca te llama, sólo tú lo buscas o inclusive ni siquiera se fija en los detalles que le das, entonces tal vez no esté en verdad interesado por ti.
Si te has dado cuenta de que tu free te trata sólo para divertirse o pasar el rato, haz que se dé cuenta de que te interesan otras cosas.
Ahora, si tu free tiene otras salidas o incluso una novia oficial, lo mejor es que lo olvides, pues sólo te quiere para divertirse un rato. Después de saber si tu “amigo” está listo o no para entrar en una relación más seria, es hora de pasar a la parte difícil del plan: hacer que se enamore mucho más de ti. Para esto, debes hacerle cambiar el punto de vista que tiene respecto a ti y su relación; algunas buenas ideas para lograrlo son: • Motivarlo a salir más contigo. • Hacerlo sentir importante. • Darle muestras de cariño. • Ofrecerle seguridad, aprecio y ayuda. • Hacer que se sienta a gusto contigo siempre. • Despertar su curiosidad por www.revistalaguia.com
llegar ser “algo más” que amigos. Para terminar, si acaso todos tus planes para conquistarlo fallan, entonces no te pongas demasiado triste. 1. Debes considerar que por ti no quedó, por lo cual, no debes arrepentirte ni sentirte mal. 2. Ten en cuenta que a veces, invertir en una relación free, no es conveniente, pues se trata de estar con alguien que no desea tener ningún compromiso, lo que seguramente garantiza una corta vida al romance. 3. No olvides que tú tienes derecho a buscar algo más serio si así lo sientes, y si ese prospecto no te lo da, no te preocupes, ya habrá alguien más que sí lo haga. CLAVES PARA LOGRAR LA METAMORFOSIS 1. No te abalances sobre tu free para que se convierta en tu novio oficial. Recuerda, a la mayoría de los hombres les gusta ser quien proponga las cosas. 2. Ten en cuenta que al ser free, los dos le están sacando al compromiso, por lo que no debes ar-
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marle peleas o problemas porque no te habla. 3. No olvides que muchas veces un free es una persona insegura, por lo que no debes criticarlo severamente pues así no le verás ni el polvo. 4. Ten en cuenta que a muchos chicos de esta clase lo único que les interesa es la atracción física, por lo que si éste no es tu plan es esencial que lo aclares desde el principio. 5. Es indispensable tener muchas ganas e imaginación para sobrellevar una relación real y madura con un ex free, ya que ellos se aburren muy fácilmente. ¿Cómo hacer que se enamore más de ti? • Entéralo de tu amor: Dile con tus actitudes lo mucho que te encanta y te gusta; muéstrale que todo lo que hace por quedar bien contigo, te hace sentir súper feliz. • No le hagas caso a nadie más: Es esencial que se dé cuenta de tu amor exclusivo por él, no le des motivo para pensar que tienes otras relaciones. Invítalo a
tu casa y explícale que te dejaron llevarlo sólo porque les explicaste a tus papás lo “especial” que es él para ti. • Invítalo a una fiesta de parejas: Organiza una fiesta de parejas con tus amigas y sus novios, después dile que te invitaron y que como querías ir lo escogiste a él como “acompañante”. • Muéstrale tu lealtad: Es importantísimo que se dé cuenta de lo mucho que lo estimas y te preocupas por él. Si está enfermo ve a visitarlo; si no tiene dinero para salir el fin de semana, invítalo a alguna parte sencilla pero divertida como el parque. • Ubícalo: Explícale las cualidades que tiene y que lo hacen ser una estupenda persona, pero también haz que se dé cuenta de todo lo que pasas por estar con él. Por ejemplo: si es muy caballeroso, agradéceselo cada vez que puedas, pero si además no tiene paciencia, explícale lo mucho que debes estimarlo para soportar sus desmanes. • Dile que su compañía es lo “máximo”: Déjale ver que prefieres estar con él a salir con
tus amigas o ir de compras; casi ningún hombre se resistirá a un cumplido de este tipo. • Festeja con él una fecha especial: Si hubo un día en que se empezaron a llevar bien o a salir juntos, recuérdale este aniversario con un pequeño regalo o sorpresa. • Gánate a su familia: Cuando tengas oportunidad de conocer a su familia, compórtate lo mejor posible: súper educada, amable y respetuosa. Si acaso no te ha presentado, arriésgate y llévale unas galletas naturales a su mamá por su próximo cumpleaños o aniversario de bodas. • No te conviertas en sólo una atracción física: Si te has dado cuenta de que tu free te trata sólo para divertirse o pasar el rato, haz que se dé cuenta de que te interesan otras cosas. No dejes que la relación se base únicamente en la atracción, busca divertirte y pasar el rato con él haciendo todo tipo de actividades... • Siémbrale la duda: Haz que se pregunte qué significa para ti al regalarle una tarjeta de “amigos” en una fecha muy especial.
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AUTODEFINIDO
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LOQUEUSTEDQUIERESABER...
POR ANA IGUARÁN
...y no se atreve a preguntar PREGUNTA: Este septiembre cumplo dos años de casada con un ciudadano americano pero ya no aguanto vivir con él. Él se ha divorciado tres veces. Tengo un hijo de doce años de otra relación anterior y él no soporta esta vida tampoco. A mi esposo le molesta todo lo que mi hijo hace y lo insulta cada rato. Me tiene prohibido contarles a mis compañeros de trabajo que estamos casados. Mi hijo ya no quiere salir de su cuarto y no trae amigos a la casa porque nunca sabemos cuándo va a empezar a gritar. No me deja tener amistades y me insulta si soy amable con alguien. Un día me desesperó tanto que yo misma me arañé y me jalé el cabello y empecé a tirar cosas. Él dijo que iba a llamar a la policía y a decir que yo lo ataqué. Él tiene 50 años y yo 32. Hace como diez meses que no me toca y solo hemos tenido relaciones como cinco veces desde que nos casamos pero él dice que me ama. Yo siento que me asfixio en esta casa. Si no me divorcio voy a terminar matándome yo sola. Todos me dicen que me vaya pero me da miedo de que me acuse de abandono del hogar. ¿Qué hago? RESPUESTA: Uno no debe decir ni en broma que está considerando la posibilidad de matarse. A usted y a todos mis lectores les aconsejo que si alguna vez piensan que alguien parece estar bajo una crisis en la que termine suicidándose, no duden en llamar al 911. La operadora del 911 les pondrá en contacto con una persona especializada para lidiar con personas en crisis. Es fácil deprimirse cuando estamos enfrentando una cantidad inmensa de problemas económicos, sentimentales y/o sociales pero nada es suficientemen-
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te importante como para quitarse la vida. Por favor busque ayuda psicológica para que le ayuden a enfrentar sus problemas emocionales. Tampoco debe tirarle cosas a su esposo cuando está enojada. Yo sé que es mas fácil decirlo que hacerlo, pero si la acusan de violencia doméstica, puede ser deportada así ya le haya salido la residencia, pasaría un tiempo en la cárcel donde están los delincuentes comunes y de ahí pasaría a la cárcel donde están las personas que van a ser deportadas. Además, si no la deportan, una condena por violencia doméstica puede ser un delito que envuelve una falla moral, “crime involving moral turpitude” y por la ventana se van las posibilidades de hacerse ciudadana fácilmente. No me dice si entró legal o ilegal, si tiene residencia o no. Aquí en la Florida no tenemos la figura jurídica de abandono del hogar. Si uno se quiere ir no hay problema. Si está en proceso de obtener la residencia sería una pena que se fuera de la casa porque antes de que le den la tarjeta de residente no tiene nada. Basada en lo que me cuenta, estoy asumiendo que su esposo nunca ha causado abuso físico ni a usted ni a su hijo. Si lo abandona a él y quiere presentar una petición migratoria en su propio nombre, como él no la ha abusado físicamente, necesitaría probar que usted ha sido víctima de crueldad extrema. Si usted era residente antes de conocerlo, déjelo sin preocuparse y empiece el trámite de divorcio. En la Florida tenemos lo que se llama “divorcio sin falta” así que al juez no le importa por qué la persona se quiere divorciar y como le dije antes la figura legal de “abandono del hogar” no existe. Si está en proceso de residencia consulte con un abogado que analice las
circunstancias particulares de su caso antes de tomar cualquier decisión. PREGUNTA: Tengo un hijo de 13 años, su papá no lo ha visto en todo ese tiempo. Yo no le he impedido que él lo mire pero el padre no lo ha buscado. Yo pedí una modificación del pago de mantenimiento de mi hijo porque el padre gana buen dinero. Me parece que él tiene abogado y va a pedir visitas. A mí no me parece justo que él obligue a mi hijo a visitarlo. Mi hijo piensa que mi pareja es su papá. ¿Puede el padre pedir visita en una modificación de mantenimiento? RESPUESTA: Si la modificación de que usted me habla es solicitada en un proceso de mantenimiento en el que usted está representada por el Asistente del Procurador General de la Sección de Protección de Mantenimiento de Niños, (Assistant Attorney General Child Support Enforcement Section) él no puede pedir visitas en ese proceso porque ellos solo se entienden con apoyo económico. Si el proceso es un proceso de paternidad o de divorcio sí podría ser posible que el pidiera visitas. Me parece que su caso es el primero y no el segundo, así que no se preocupe que para pedir las visitas él tiene que iniciar un proceso diferente y el abogado le cobraría más dinero. Me preocupa que usted no le haya dicho a su hijo quién es su padre verdadero. Hay jóvenes que no reaccionan bien cuando son adolescentes y se enteran que su padre es otra persona. Consulte con un consejero de familia la mejor manera y la mejor ocasión para decirle la verdad a su hijo.
PREGUNTA: Yo trabajo en una casa de ancianos ilegalmente desde hace seis años. Mi jefe me aprecia mucho y me quiere ayudar a arreglar los papeles. Yo quiero ir a mi país en diciembre a ver a mi madre que ha estado muy enferma. ¿Puedo obtener mi permiso de trabajo e ir a mi país con la ayuda de mi jefe? RESPUESTA: Infortunadamente una vez que usted se queda ilegal, su patrón no puede ayudarle a obtener permiso de trabajo y residencia. Tiene que esperar hasta que aprueben una reforma migratoria. Tampoco puede salir porque al regresar le aplicarían la barra de los 10 años. La información aquí contenida es general. Para obtener información específica debe consultar un especialista en el tema que haya expuesto en su pregunta. La abogada Ana Iguarán practica derecho de familia y derecho de inmigración en Sarasota, Florida. Envíe sus preguntas a: La Guía Sección: Lo que usted quiere saber. 2555 Porter Lake Dr. Unidad 107 Sarasota FL 34240 Correo electrónico: info@laguia.us
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UNAS GOTAS DE HUMOR LÓGICA: Un niño fue golpeado por la vecina y la madre furiosa fue a pedirle explicaciones: - ¿Por qué le pegó a mi hijo? Por maleducado, me llamó gorda. - ¿Y cree que pegándole va a adelgazar? EN UNA OFICINA ÁRABE: - ¿Nombre? Abu Abdalah Sarafi - ¿Sexo? ¡4 veces por semana! - ¡No, no, no! - ¿hombre o mujer? Hombre, mujer...y algunas
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veces camello... EMERGENCIA: El electricista va a la sala de Unidad de Tratamientos Intensivos de un hospital, mira a los pacientes conectados a diversos tipos de aparatos y les dice: - Respiren profundo: ¡voy a cambiar un fusible! CONFESIÓN: El condenado a muerte espera la hora de ejecución, cuando llega el padre: - Hijo, traigo la palabra de Dios para ti. Pierde el tiempo padre. Dentro
de poco voy a hablar con Él personalmente… ¿Algún encargo? VELORIO: El hombre acaba de morir. El cura en la ceremonia se extiende con los elogios: - El finado era un buen marido, excelente cristiano, ¡un padre ejemplar!!... La viuda se vuelve hacia uno de sus hijos y le dice al oído: - ¡Anda a la caja y mira si es tu papá el que está adentro!
iglesia, como una semana después el cuerpo seguía allí, el padre se decidió llamar al jefe de policía. - Sr. policía ¡tengo un burro muerto hace una semana frente a la iglesia! El policía, gran adversario político del padre contesta: - ¡Pero padre, ¿no es el Señor quien tiene la obligación de cuidar de los muertos?! - ¡Así es, pero también es mi obligación de avisar a los parientes!
PADRE POLÍTICO: Un burro muere frente a una
EL GENIO: GENIO: Un árabe caminaba por el de-
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sierto, cuando encontró una lámpara. Al abrirla, ¡Sorpresa!, apareció un genio: - ¡Hola, soy un genio de un solo deseo, a tus órdenes! Entonces, quiero la paz en Oriente Medio, vea este mapa: ¡que estos países vivan en paz! El genio mira el mapa y dice: - Caiga en la realidad amigo. ¡Esos países se hacen la guerra desde hace 5 mil años! Y para decirle la verdad, soy bueno, pero no tanto como para eso. ¡Mejor pida otra cosa! - Bueno, yo nunca encontré a la mujer ideal, ¡usted sabe! Me gustaría una mujer que tenga sentido del humor, le guste el sexo, limpiar la casa, lavar, planchar, que no sea habladora, que le guste el fútbol, que aprecie una cerveza, fiel, gustosa, bonita, joven, cariñosa y que no le importe que yo no tenga dinero. El genio suspira profundamente y dice: - ¡Déjame ver ese mapa de nuevo! LAS DIFERENCIAS: ¿Cuál es la diferencia entre la amante y la esposa? - 30 kilos.
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¿Cuál es la diferencia entre el amante y el esposo? - 30 minutos. ¿Conoces el castigo para la bigamia? - Tener dos suegras. ¿Cuál es la diferencia entre un terrorista y una suegra? - Con el terrorista se puede negociar. ANIVERSARIO: Un matrimonio cumple 25 años de casados y la esposa le pregunta al marido: - Mi amor, ¿qué me vas a regalar para nuestras bodas de plata? El tipo le responde: - Un viaje a China. La mujer sorprendida por la magnitud del regalo, le pregunta: - Pero mi amor, si para los 25 años me regalas esto...¿qué vas a hacer cuando cumplamos los 50? - ¡Te voy a ir a buscar! ITALIANO: El italiano en el hospital esperando a que la mujer dé a luz. Sale el médico y dice: - Han sido quintillizos. Es que...¡tengo un cañón!, dice el hombre orgulloso. - A ver si lo limpia entonces, porque…le han salido negros.
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GUÍA ASTRAL
CáNCER
Lema Esotérico: “Encuentro la paz en mi interior: mi primer hogar y resguardo”.
POR DELANEY VILLA
Aries
marzo 21 a abril 19
Aunque eres consciente del rumbo que te conviene tomar, ciertos temores te impiden dar un paso que podría cambiar tu vida por completo. Debes tener presente que en el universo todo muta, y que es necesario construir nuevas realidades. Agradécele al pasado lo que entregó, dejándolo finalmente atrás como corresponde.
Tauro
abril 20 a mayo 20
Aprovecha esa paciencia que te caracteriza, para generar calma dentro de tu familia y/o en tu espacio laboral, ya que se presentaran múltiples propuestas de negocios y otros querrán tomar decisiones precipitadas o a la ligera. No necesariamente son opciones negativas, pero un juicio claro forjará mayores ventajas.
Géminis
mayo 21 a junio 21
Se te presentarán ciertas posibilidades de expansión laboral, no las desperdicies por causa de la duda o los apegos. Recuerda que la vida es corta, el tiempo pasa tan rápido que apenas nos damos cuenta, y de vez en cuando viene bien tomar ciertos riesgos: ahora parece difícil, pero seguro que no te arrepentirás.
Cáncer
junio 22 a julio 22
Ciertos miembros de tu familia están solicitando más atención, entrégasela aprovechando esa capacidad que tienes para cuidar de tus seres queridos, pero dejando el espacio necesario para su desarrollo personal. En ese punto de equilibrio hallarás el umbral para reproducir ese ambiente maravilloso que te llena de plenitud.
CARTAS ASTRALES
TEL.: (011) (57) 316.222.0452 E-mail: guiaastral@laguia.us
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JULIO 2009 LA GUIA
Leo
julio 23 a agosto 22
Haz una remembranza de todo lo que hayas estado postergando en los últimos tiempos. ¿Llevas un buen lapso posponiendo la decisión de hacer ejercicio? ¿Existe una tarea profesional que ha sido relegada hasta ahora? Es mejor que aproveches el ímpetu que te rodeará estos días, para culminar dichas situaciones antes de que te enfrentes a otros proyectos.
Virgo
Sagitario
noviembre 22 a diciembre 21
Tus amigos pueden ser de gran ayuda para superar esos procesos difíciles que estás viviendo. Aprovecha su apoyo y compañía para digerir las situaciones que se te están convirtiendo en un freno; No obstante, debes saber discernir quiénes son tus verdaderos acompañantes y quiénes son movidos por otros intereses.
agosto 23 a septiembre 21
Recorre tanto tus espacios internos como externos y observa cuantas cosas has acumulado en los últimos tiempos. Seguramente encontrarás rastros de ideas, sentimientos y objetos que te son inútiles desde hace un buen lapso, es mejor que recicles todo esto, para que puedas viajar con un equipaje ligero, que te permita enfrentarte mejor al presente.
Libra
septiembre 22 a octubre 22 Recibirás ciertas sorpresas en el seno de tu hogar, serán cuestiones realmente extraordinarias, pero dependerá de ti darles un contenido positivo o negativo. Así que no dejes que la novedad te apabulle y te impida canalizar las posibilidades benignas que encierran los hechos: potencia de la mejor manera estas oportunidades.
Escorpión
octubre 23 a noviembre 21
Tus sentimientos te pueden jugar malas pasadas, creándote ideas falsas e ilusiones desmedidas. Por lo mismo, es buen momento para que pongas en primer plano la razón, sobre todo en tus relaciones sentimentales. De manera que puedas generar un equilibrio que te ubique más en la realidad y te permita partir de la verdad para hacer tus planes.
Capricornio diciembre 22 a enero 19
Sabes que debes defender tus opiniones, más aun si tienes la convicción de que otra persona está equivocada; sin embargo, en este período debes ser un tanto sutil para no romper el buen acuerdo y mantener la armonía. Cuídate de la vanidad, e intenta cultivar la modestia, ello te ayudará a templar y arreglar tus acciones externas.
Acuario enero 20 a febrero 19
Se presentaran algunos conflictos entre miembros de tu familia, y tú tienes que resolver si hacerte a un lado o actuar mediando la situación. Lo mejor es que te tomes el trabajo de proceder bajo la segunda opción, aunque no es lo más simple, ten por seguro que te constituirás en pieza clave a la hora de limar esas asperezas.
Piscis
febrero 20 a marzo 20
El destino te dará una prueba más de las capacidades que tienes para desarrollar tu abundancia material de manera independiente. ¿Qué más pruebas necesitas para proyectar tu independencia económica? Empieza ahora, paso a paso, y cuando menos los esperes tú libertad y prosperidad en este aspecto se habrán cristalizado.
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