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must-Have für aLLe rote-bete-fans

die zwei trends aus 2020/21 heißen: erstens wohnmobile, zweitens gärten. wohl dem, der einen solchen oder wenigstens einen balkon hat. denn, absoluter lifehack: man kann dort sachen anpflanzen, die man, wenn reif und geerntet, essen kann. curt macht‘s selber vor und zieht rote bete auf seiner dachterrasse, kein witz! im nächsten jahr wird die bete noch röter, denn dann gärtnern wir mit Hilfe des PermaKalenders!

Dabei handelt es sich um ein neues Projekt aus dem Hause Pfeffer und Frost, die uns zuletzt untergekommen waren, als sie mit taditioneller Backkunst in Kombination mit schönem und nachhaltigem Design den Lebkuchen wieder cool machten. Nun also ein Gartenprojekt: Der Permakalender ist ein Mix aus Sachbuch, Kalender und Gartenplaner. Dahinter steht ein schlagkräftiges Trio, angeführt von der Gartenexpertin Sabine van Osenbrüggen, die in Möhrendorf selbst ein 300-Quadratmeter-Hummelparadies bewirtschaftet und auf gartenhygge.de übers Gärtnern bloggt. Hinzu kommen die Illustratorin Jasmin Köchl und die Foodfotografin Katharina Pflug – schön wird´s also garantiert.

Der PermaKalender ist das Richtige für alle, die den guten, deutschen Schottergarten nicht lieben, sondern ihren Balkon, Garten, Innenhof lieber naturnah planen und bepflanzen wollen. Damit tut man nicht nur sich selbst etwas Gutes, sondern auch der Umwelt und leistet einen kleinen, feinen, schön anzusehenden Beitrag gegen den Klimawandel. Das Buch öffnet die Augen, inspiriert zum Beobachten, gibt nützliche Tipps und liefert Informationen über den Klimawandel vor unserer Haustür. Die Idee geht darauf zurück, dass Sabine van Osenbrüggen bereits seit gut 40 Jahren dokumentiert, wann Pflanzen blühen, wann Früchte reif werden und wie sich das mit der Zeit verändert hat.

A U F A E G Fürther Strasse 246 C 90763 Nürnberg

K o n t a k t Telefon: 0911-321 50 99 mail@kernspaare.de

Gärtner*innen müssen selbst die richtigen Schlüsse aus dem veränderten Klima ziehen – und dabei hilft der Kalender. Das Ganze wird natürlich auch nachhaltig produziert, heißt: mit minerölfreien Farben auf Recyclingpapier gedruckt und plastikfrei in Seidenpapier verpackt.

Aber halt, nicht gleich losrennen in die Buchhandlung – damit der Kalender im Winter aus der Druckerei kommen kann, braucht es ein Crowdfunding. Das startet am 8. September. Unterstützer*innen bekommen nicht nur den Kalender, sondern auch Garten- und Balkonberatung von der Expertin selbst. Wer den Perma Kalender schon während der Kampagne unterstützt, zahlt für das Buch nur 30 statt 35 Euro.

Perma KaleNder. Super Teil – aber erst mal funden! Alle Infos zum Printprodukt und auch den Link zum Crowdfunding auf wwww.permakalender.de