LandIdee
KERSTSPECIAL 2018 € 5,95
KERST NATUUR • GEZONDHEID • CULTUREEL ERFGOED • TUINIEREN • KOKEN • INTERIEUR
Decoreren met vondsten van de kringloop
KERSTKOEKJES, GEDEKTE TAFEL, SCHATTIGE KERSTCADEAUTJES & VERLEIDELIJKE DESSERTS
COMPLEET KERSTMENU
van blogger Made By Ellen FEESTELIJK INTERIEUR
Alles uit de kast voor Kerstmis
BP 9 7 8 9 0 8 5 3 7 0 9 3 2 01801
KERSTSPECIAL 2018
Sparkling fun at Christmas
Inhoud Kerstspecial
Kerst Wonen 6 WINTER WONDERLAND Liz haalt alles uit de kast voor kerst
20 ENGELTJES EN HUISJES Van brievenbuspakketje tot stijlvolle decoratie
30 IN HUIS Handige tips voor de feestdagen
50 STIJLVOLLE KERSTBOOM Haak zelf een mand voor je boom
80 OUDERWETSE GRANNY-PLAID Een warme deken met boompjesdessin
Kerst Koken 14 VEELZIJDIG MET GROENTEN 3-gangenkerstmenu van foodblogster Ellen
26 GEWELDIGE TAARTEN Mooi om te zien, heerlijk om te eten
54 ZOET, ZOETER, ZOETST Lekkere desserts uit het Midden-Oosten
66 FEESTELIJKE KOEKJES Kruidige kaneelsterren en kniepertjes
Als Jurianne Matter er met haar ontwerp even niet meer uit komt, heeft ze altijd dezelfde oplossing: de natuur in! ‘Al wandelend zie ik de mooiste patronen en kleuren in de natuur, het helpt me weer op weg.’ Thuis kan ze dan weer door en ontwerpt ze de leukste items voor in huis én voor de kerstboom en de kersttafel. Pagina 20
Jurianne
Kerst Decoreren 36 GESCHENK VOOR IEDEREEN Leuke ideeën om je cadeaus te verpakken
60 NATUURLIJKE KERST Haal je decoraties dit jaar uit het bos
74 ZELF AAN DE SLAG Paper chrystals en een bijzondere piekenstolp
Lisanne Lisanne Multem is dol op het zelf maken van woonaccessoires. En met kerst leeft ze zich nog meer uit. Dan creëert ze een stijlvolle kersttafel, maar ‘wel met een stoer randje’. In deze special deelt ze enkele inspirerende DIY-projecten met ons. Pagina 88
84 BOOM ZONDER NAALDEN Knutsel een kerstboom van stof
88 TAFELTJE DEK JE! Stijlvolle kersttafel met een stoer randje
Kerst Buiten 32 WOLLIGE KONIJNTJES Flappie blijft gewoon in de tuin
42 ZAAG JE EIGEN BOOM Waar komt onze kerstboom vandaan
En verder
41 Abonnement 53 Kerstspreuk 72 Kerstshoppen 78 Kerstspreuk 79 Doe mee & win 83 Abonnement 95 Kerstpuzzel 96 Kerstuitjes 98 Colofon
Rutger De Koekjesbijbel, het nieuwe boek van Rutger van den Broek is één groot feest! De winnaar van het eerste seizoen van Heel Holland Bakt bundelde hierin de lekkerste koeken en koekjes. In de Kerstspecial vindt je enkele van zijn lievelingsrecepten, waaronder kniepertjes. Pagina 66
Liz creëert graag hoekjes met een thema: notenkrakers, engeltjes... zo houdt ze het overzichtelijk.
Ivar
Alles uit de kast voor kerst
Op nog geen driehonderd meter van het strand van Kijkduin wonen Liz en Ivar in hun jaren-50 flat, samen met hun dochtertje Olivia. Vanaf oktober begint Liz met de voorbereidingen voor haar lievelingsfeest: kerst! Het hele huis transformeert langzaam maar zeker in een prachtig Winter Wonderland. Tekst: Janouk Vermaas Foto’s: Henny van Belkom
Liz
6 LandIdee
Een mooi gedekte tafel is van groot belang, vindt Liz. „Het zet de toon voor je kerstfeest en zorgt ervoor dat je gasten graag aanschuiven voor een heerlijk kerstdiner.�
LandIdee 7
Liz koopt graag mooie, ambachtelijke en unieke versieringen voor kerst. Wat dat betreft kan ze op de kerstmarkt in Hamburg haar hart ophalen.
10 LandIdee
‘Mijn huis kleurrijk? Het verbleekt bij dat van mijn ouders!’
LandIdee 11
Ceviche van witlof, appel en tijgermelk
14 LandIdee
kerst koken
Kerstmenu by Ellen
‘Eten moet gewoon erg lekker zijn’ Voor foodblogster Ellen van Duijn betekent kerst écht uitpakken en in de keuken staan om haar familie heerlijke gerechten voor te schotelen. Ellen heeft een passie voor groenten, die in dit kerstmenu voor 4 tot 6 personen dan ook centraal staan. Een ceviche van witlof, appel en tijgermelk, een groente Wellington en een prachtig dessert om mee af te sluiten. Aan tafel! Tekst, receptuur en foto’s: Ellen van Duijn (www.madebyellen.com)
VOORGERECHT
Ceviche van witlof, appel en tijgermelk INGREDIËNTEN 2 stronken witlof, 1 venkel, 40 ml limoensap, 1/2 teentje knoflook, 1/2 tl vissaus, 4 á 5 el goede kokosmelk, 1/4 tl chilivlokjes, 5 g geraspte gember, 1 knapperig en sappig rood appeltje, plukje verse koriander, zwarte peper en zeezout.
BEREIDING Doe de limoensap samen met de geraspte knoflook, vissaus, kokosmelk, chilivlokjes en gember in een kommetje. Meng alles en breng op smaak met peper en zeezout. Snijd het stronkje van de witlof en de venkel weg. Haal eventuele buitenste bruine blaadjes weg. Snijd de venkel over de breedte in hele dunne plakjes. Snijd de witlof over de lengte in hele dunne plakjes. Hussel de venkel en witlof een beetje en leg op elk bord een pluk. Snijd
de appel horizontaal doormidden en snijd vanaf het midden hele dunne plakjes. Leg op elk bord 2 á 3 plakjes appel. Schep over elk bord een paar eetlepels van de tijgermelkdressing. Laat de ceviche nu een paar minuten staan, zodat de smaken goed kunnen intrekken. Maak alle bordjes af met een klein plukje verse koriander. Enjoy! Bereidingstijd: 20 minuten
TIPS
• Houd je niet van koriander? Vervang deze dan voor dille of platte peterselie. • Om mooie dunne plakjes te krijgen, kun je een mandoline of snijmachine gebruiken. • Varieer ook eens met de groente. Je kunt voor een ceviche verschillende soorten gebruiken. En plakjes sinaasappel zijn er bijvoorbeeld ook lekker door. • Maak je de kokossorbet als nagerecht? Schep dan een paar eetlepels kokosmelk uit dat blikje voor de tijgermelkdressing.
KERSTDINER ,,Ik ben behoorlijk met kersttradities opgevoed, dat was vroeger altijd heel belangrijk en dat is het nu nog steeds.’’ Ellen geniet ervan om met elkaar te koken. Van huis uit staat gravad lachs traditioneel op het kerstmenu. ,,Mijn moeder maakte dat al en ook mijn kinderen zijn er dol op.’’ Een hele zalmzijde wordt gezouten en enkele dagen buiten in de kou gelegd, waardoor hij als het ware een beetje rijpt. Het is een recept dat Ellen van haar moeder overnam, maar ook andersom werden er gewoontes overgenomen. ,,Vroeger draaide het met kerst allemaal om het stuk vlees of vis dat werd geserveerd. Mijn moeder maakt nu veel meer groenten en dat vindt ze ook ontzettend lekker. Zo leren we wat van elkaar.’’
LandIdee 15
‘IEDER ONTWERP MOET IN MIJN MOODBOARD KUNNEN WONEN’ Stijlvol en minimalistisch: dat zijn de ontwerpen van Jurianne Matter (54). Alle ontwerpen zitten even goed in elkaar, je ontvang ze als een pakketje in je brievenbus en met een paar simpele vouwtechnieken siert het niet veel later je huis. Waar ze haar inspiratie opdoet? Al wandelend over de heide. Tekst: Lisa Verdoorn-Middelkoop Foto’s: Jurianne Matter en Caroline Coehorst (portretten)
20 LandIdee
LandIdee 21
‘EEN LEKKERE LUCHTIGE VULLING, DAAR HOUDEN WE VAN.’
Bounty en Berry Pie
26 LandIdee
kerst koken
Smullen van heerlijke taarten Verwen je gasten deze kerst met een heerlijke, zelfgebakken taart. Laat je inspireren door deze twee recepten van Marike Bol, oprichter van Oh My Pie! De taarten zijn glutenvrij, wat maakt dat ze ook voor mensen met een glutenallergie een feestje zijn om te eten. Daarnaast zijn de taarten ook nog eens geweldig om te zien, haast zonde om hier je mes in te steken! Receptuur: Marike Bol Foto’s: Kalkidan van Staveren, Anne Eigenraam (portret)
Bounty en Berry Pie INGREDIËNTEN Voor de bodem 240 g kikkererwten (uitgelekt), 1 banaan, 50 g kokosrasp, 5 ontpitte medjoul dadels, 2 el agavesiroop, 3 el cacao, 1 el kaneel, 3 el noten, 3 el pompoen pitten Voor de vulling 400 g kokos yoghurt, 3 el agavesiroop, 5 blaadjes gelatine, scheutje citroensap, 1 tl xanthaangom Voor de topping 250 g bosvruchten, 1 el sinaasappelsap, 2 blaadjes gelatine BEREIDING De bodem Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier en vet de randen in. Maak de ingrediënten voor de bodem fijn met een keukenmachine, houd de noten en de pompoenpitten achter de hand. Er ontstaat een stevig beslag. Proef even of het deeg op smaak is. Voeg zo nodig zoetmiddel toe. Roer de noten en de pompoenpitten door het deeg heen en vul de springvorm met dit mengsel. Zet de springvorm in de koelkast zodat de bodem even op kan stijven. De vulling Schenk ondertussen de yoghurt samen met het citroensap, de agavesiroop en de xanthaangom in een kom en roer de ingrediënten door
elkaar. Week de blaadjes gelatine in een kommetje met koud water. Knijp de gelatine uit wanneer deze week geworden is. Verwarm de gelatine in enkele eetlepels water en roer dit goed door. Voeg nu beetje bij beetje het yoghurtmengsel toe aan de verwarmde gelatine. Blijf ondertussen goed roeren om klontjes te voorkomen. Mix dit zo’n 5 à 10 minuten op hoge snelheid met een mixer. Je zal zien dat het volume van het beslag toeneemt. Een lekkere luchtige vulling, daar houden we van. Schenk de vulling op de bodem en zet de springvorm weer in de koelkast. De topping Week de blaadjes gelatine in een kommetje met koud water. Knijp de gelatine uit wanneer deze week geworden is. Verwarm de gelatine met het sinaasappelsap en roer dit goed door. Verwarm het fruit in een pannetje. Schenk de gelatine bij het fruitmengsel en roer dit goed door. Haal de pan van het vuur en laat het mengsel iets afkoelen voordat je het over de taart drapeert. Wanneer de vulling stijf genoeg is, kun je het fruitmengsel over de taart verspreiden. Zet jouw pareltje nog een even in de koelkast. Daarna kun je genieten van een overheerlijke taart!
LandIdee 27
TIP Verse mandarijnenschillen zijn het makkelijkst om vormpjes van te steken. Als ze eenmaal droog zijn, moet je meer kracht zetten of de vormpjes met een schaar of mesje bijwerken.
Kleine cadeautjes, natuurlijk verpakt 36 LandIdee
kerst decoreren
GEURENDE DECORATIES De heerlijke geur van mandarijnenschillen past ĂŠcht bij de kerstperiode. Reden genoeg om ze te verwerken in je kerstknutselwerkjes. Maar vergeet ook de ouderwetse, naar bos geurend dennentak niet, of specerijen als steranijs en kruidnagel.
TIP Een flesje wijn of likeur voor de gastvrouw of -heer? Geef het cadeau een persoonlijk tintje; wikkel de flessen in bruin inpakpapier en beplak dit met dennenappels, steranijs, gedroogde sinaasappelschijfjes en blaadjes. Het is leuk als de verpakking al een hint geeft over het cadeau. Ga bij sinaasappellikeur voor een versiering met citrusvruchten en kies bij punch voor steranijs.
LandIdee 37
DE IDYLLE VAN EEN WITTE KERST(BOOM) ‘O dennenboom, o dennenboom’, ieder jaar wordt het ruim vier eeuwen oude kerstlied weer gezongen. Zingen voor een boom, dat doen we alleen met kerst. Waar komt die diepgewortelde traditie van de kerstboom toch vandaan? Tekst: Lisa Verdoorn- Middelkoop en Het Nationale Park De Hoge Veluwe Foto’s: Jurjen Drenth, Pieter Hidma, Robbert Maas
42 LandIdee
LandIdee 43
KLEIN MAAR FIJN
Met dit zelfgehaakte mandje op een krukje ziet ook een klein boompje er indrukwekkend uit.
50 LandIdee
kerst wonen
In het mandje Als het huis rond Kerstmis mooi versierd is, is er eigenlijk maar één spelbreker: de kerstboomstandaard. Maar dit jaar wordt alles anders, want dan verdwijnt de voet of kluit van de boom, heel stijlvol, in een zelf gehaakt mandje.
✷ Na kerst kan de
mand voor andere dingen worden gebruikt.
ZO WORDT ER GEHAAKT
Om de mand stevig en stabiel te maken wordt als basismateriaal kokostouw gebruikt. Dat is in elke bouwmarkt te koop. Daar wordt, ronde voor ronde, wit katoen omheen gehaakt (kijk op de volgende pagina voor de aanwijzingen). Zo krijg je niet alleen een stevige, maar ook een mooie mand. Als eerste wordt de bodem gehaakt. Zodra die de gewenste maat heeft, worden de zijkant en handgrepen gemaakt.
VEELZIJDIG INZETBAAR
Het mandje is een echte kameleon. Zodra de kerstboom is opgeruimd, verandert het heel gemakkelijk in een leuke en handige opbergmand voor tijdschriften, handwerkjes of speelgoed. Wie na dit eerst exemplaar nog zin heeft om verder te haken, kan ook een paar kleinere mandjes maken, bijvoorbeeld voor de badkamer. Daarin kun je washandjes, toiletpapier of borstels bewaren.
LandIdee 51
Greg en Lucy
Turkse koffiepuddinkjes met chocolademarshmallow
54 LandIdee
kerst koken
FEESTELIJKE DESSERTS UIT HET MIDDEN-OOSTEN Een boek met de titel Suqar - Arabisch voor suiker - geeft al aan dat het vooral om zoete recepten gaat. De Australische chef-kok van Libanese afkomst Greg Malouf en zijn vrouw Lucy maakten dit boek vol zoete desserts uit het Midden-Oosten. „Ik ben er heilig van overtuigd dat mensen plezier nodig hebben - en om eerlijk te zijn, het leven zou heel troosteloos zijn zonder iets zoets, van tijd tot tijd’’, licht de chef-kok toe. Receptuur: Greg & Lucy Malouf Foto’s: Alan Benson
Turkse koffiepuddinkjes met chocolade marshmallows Voor 8 personen
INGREDIËNTEN 600 ml volle melk, 40 g gemalen Turkse koffie, 10 kardemompeulen (geplet), 1 vanillestokje (in de lengte opengesneden en het merg eruit geschraapt), 300 ml double cream of slagroom, 180 g fijne kristalsuiker, 40 ml water, 100 g pure chocolade (60-70% cacaobestanddelen, in stukken gehakt), 1 ei, 120 g eidooiers (ongeveer 6), chocolademarshmallows, eventueel schenkroom of ijs om erbij te serveren Verder nodig 8 kleine glazen potjes (inhoud ongeveer 140 ml) BEREIDING Schenk de helft van de volle melk in een steelpan en voeg de gemalen Turkse koffie, kardemompeulen, en het vanillestokje en -merg toe. Verwarm de
melk tot net onder het kookpunt. Haal de steelpan van het vuur en laat de melk op kamertemperatuur een nacht trekken. Verwarm de volgende dag de oven tot 180 °C. Plaats acht kleine glazen potjes of ramekins in een klein, diep bakblik. Giet de melk door een zeef, die met twee lagen kaaslinnen is bekleed, in een steelpan. Haal het vanillestokje eruit en bewaar deze in je suikerpot, zodat de suiker een vanillegeur krijgt. Voeg de overgebleven melk en de double cream toe, verwarm tot net onder het kookpunt en haal daarna de steelpan van het vuur. Verwarm de helft van de fijne kristalsuiker en de 40 ml water langzaam in een steelpan, roer af en toe, tot de suiker is opgelost. Breng het suikermengsel aan de kook. Draai het vuur laag zodra de vloeistof helder is en laat de siroop 5 minuten flink koken tot de karamel honingkleurig is. Schenk de karamel bij de geparfumeerde room (pas op voor spetters) en klop het op om het te
mengen. Voeg de gehakte chocolade toe en klop het karamel-roommengsel voorzichtig tot je een homogeen geheel hebt. Zet het roommengsel aan de kant. Klop in een kom het ei, de eidooiers en de overgebleven fijne kristalsuiker met een mixer met het spatelstuk op hoge snelheid ongeveer 3 minuten of tot het dik en lichtgekleurd is. Verlaag de snelheid en laat de warme chocoladeroom er al kloppend geleidelijk in stromen tot alles is opgenomen. Zeef het chocolademengsel boven een kan en schenk het in de potjes. Giet warm water in het bakblik tot halverwege de wanden. Bak de puddinkjes 45 minuten tot ze zijn opgestijfd en een prikker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Zet de koffiepuddinkjes 4 tot 6 uur in de koelkast tot het stevige puddinkjes zijn. Serveer de koude potjes met chocolademarshmallows en een kan schenkroom om eroverheen te schenken.
‘DEZE KLASSIEKE FRANSE CHOCOLADEPUDDINKJES ZIJN OP SMAAK GEBRACHT MET TURKSE KOFFIE EN KARDEMOM, WAT ZORGT VOOR EEN VOL, ROMIG RESULTAAT MET EEN DUIDELIJK ORIËNTAALS ACCENT. DIEN DE PUDDINKJES OP MET KLEINE CHOCOLADEMARSHMALLOWS, DAT ZIET ER LEUK UIT.’ LandIdee 55
BOOM OP STAM
Een kerstboom, maar dan net anders. Aan deze stam van een hazelaar zijn takken van verschillende dennen en sparren bevestigd met daartussen enkele takjes van buxus. De verschillende takken geven een leuk effect. De boom is verder versierd met gedroogde appel- en sinaasappelschijfjes, sterren van berkenschors, dennenappels, zilverstruikje en een led-lichtsnoer. Een bijzondere variatie op de traditionele boom.
60 LandIdee
kerst decoreren
DE NATUUR SIERT HET HUIS Takjes, dennenappels, appels en boomschors: wie zijn ogen openhoudt in de natuur vindt prachtige materialen voor feestelijke decoraties. Ook in de winter heeft de natuur veel te bieden om je huis mee te versieren.
LandIdee 61
kerst koken
Een trommel vol feestelijke koekjes Gebak mag niet ontbreken tijdens de feestdagen, maar denk ook eens aan die overheerlijke koekjes. Kruidige kaneelsterren, kniepertjes en nog veel meer koekjes worden in de decembermaand volop gesnoept. Rutger van den Broek, auteur van de Koekjesbijbel, deelt zijn favorieten. Receptuur: Rutger van den Broek Foto’s: Saskia Lelieveld, Ingrid Hofstra (portret) Styling: alexstyling
Nieuwjaarsrolletjes (recept op pagina 69)
‘Nieuwjaarsrolletjes worden juist gebakken aan het begin van het nieuwe jaar en staan symbool voor alle verrassingen die het nieuwe jaar gaat brengen. Nieuwjaarsrolletjes hebben ook een andere structuur dan kniepertjes, want ze worden gebakken met een vloeibaar beslag.’
LandIdee 67
Kaneelsterren
68 LandIdee
Glazen ornamenten
Als deze kerstglasstapel met glazen ornamenten eenmaal staat, moet je er vooral kijkend van genieten. In een huis met kinderen of huisdieren (katten bijvoorbeeld) kun je de stapel het best in een vitrine zetten. ,,Met deze kerststapel/vitrine ben ik maanden voor kerst al begonnen. Ik zocht de mooiste vintage kerstballen bij elkaar op Marktplaats en bij de kringloop, en verzamelde glazen servies om te stapelen. Al het glaswerk en de kerstballen die ik gebruikte zijn tweedehands, behalve het kleine groene vissenflesje, dat is van Serax.’’ Op zoek naar een vitrine? Casper en Anki ontwierpen er zelf een, hij zit in hun WOWN! collectie en is te koop bij Kwantum. Je vindt hem onder de naam: Stolp Vitrine Anki Geel.
74 LandIdee
kerst decoreren
Kleurrijk kerst-diy’en met Zilverblauw Anki Wijnen (37) en Casper Boot (40) verloren beiden hun hart aan fotograferen, ontwerpen en bloggen en dat kun je zien aan hun schitterende projecten. Het stel runt samen het ontwerpbureau Zilverblauw. Op hun gelijknamige blog delen ze verschillende creatieve projecten, waaronder deze vier kerst-diy’s. Anki licht toe hoe ze te werk ging. Tekst en foto’s: Zilverblauw.nl
Paper crystals
Papieren kristallen zorgen voor een gezellige en haast dromerige sfeer boven de eettafel. Anki vulde ze aan met bijpassende kerstballen. ,,Ik koos drie kleuren karton (wat ik bij een gewone hobbywinkel kocht, niets bijzonders) en zocht in de uitverkoophoek van ons tuincentrum naar bijpassende kerstballen. Ik kocht twee simpele setjes. De kerstballen hing ik op aan een zelfgemaakt rek. Deze rekken zijn te koop bij de kerstafdeling van een tuincentrum of online, ze heten daar ‘linthanger’ of ‘lintenhanger‘. Casper hing het rek in de nok van onze lichtkoepel en ik maakte een compositie met de kristallen en kerstballen.’’ De kerstmal voor de kristallen vind je op www.dekrantenkapper.com, hier staat stap voor stap uitgelegd hoe je zelf de kristallen vouwt.
‘Deze kristallen helpen me bij het onthaasten. Iedere avond vouw ik een kristal, je moet stoppen met werken en tijd nemen voor vouwen en plakken, heel ontspannend.’
LandIdee 75
DOE MEE&WIN GESELECTEERD VOOR JOU! 10x Zeemeermin Deken van MegaGadgets
Kijk jij ook altijd zo op tegen een koud najaar? Met deze comfortabele Zeemeermin Deken kom jij de komende wintermaanden wel door! De wollen deken is lekker dik, heerlijk zacht en erg ruim (195x90cm). Het gewoven schubbenpatroon geeft de deken een mooi en speels uiterlijk en de smaakvolle en hippe kleur taupe zal niet verkeerd staan in jouw woonkamer. Duik met de Zeemeermin Deken en een kop warme choco op de bank en geniet van een warme winter! Prijs: € 19,95. Kijk voor meer informatie op www.megagadgets.nl LandIdee mag 10 Zeemeermin Dekens weggeven.
5x Boek Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten
Eenvoudige gezonde gerechten met een minimum aan ingrediënten. Wie wil dat nou niet? Dan is het boek ‘Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten’ van Pascale Naessens een onmisbaar item in je keuken. Pascale is al jaren de leading lady als het gaat over eenvoudige en gezonde voeding. In dit nieuwste boek focust ze meer dan ooit op heerlijke recepten met een minimum aan ingrediënten én werk. Zo bewijst ze eens te meer dat gezonde voeding haalbaar is voor iedereen. De gerechten zijn bovendien prachtig in beeld gebracht, op mooi gedekte tafels. Als je dan geen trek krijgt! Prijs: € 25,99. Het boek is uitgegeven door www.lannoo.be LandIdee mag 5 exemplaren van Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten weggeven.
5x Koolhydraatarm eten - Startgids en Kerstspecial van The New Food
Steeds meer mensen ontdekken dat koolhydraatarm eten meer is dan een effectieve manier om snel af te vallen en meer energie te krijgen. De LCHF/KETO aanpak van The New Food kan nog veel meer gezondheidswinst opleveren. Zo is diabetes type 2 vrijwel altijd omkeerbaar en ook bijvoorbeeld maag- en darmproblemen verbeteren meestal enorm. Met de makkelijke en lekkere recepten, en de praktische adviezen van Matty Barnhoorn is gezond koolhydraatarm eten voor iedereen haalbaar en het hele gezin kan meegenieten! Alle boeken uit de serie kosten € 14,95 per stuk. Meer informatie op www.thenewfood.nl LandIdee mag 5 exemplaren van de Startgids plus de Kerstspecial weggeven.
5x kunststof kerstboom en kerstballen
Iedereen heeft wel een plekje over voor een schattig klein kerstboompje. Zeker als het een kunstkerstboompje is. It’s all about Christmas heeft heel veel verschillende kleine kerstbomen in de collectie opgenomen. Met sneeuw of frost, met dennenappeltjes of lampjes. Ga je voor het ultieme kerstgevoel, hang het boompje dan vol met minikerstballetjes. Ze zijn er in verschillende kleuren, helemaal aangepast aan de nieuwste interieurtrends. Het te winnen boompje is 43 cm hoog en de takken zijn voorzien van een laagje frost. Te decoreren met het setje van 24 kunststof kerstballen, in een tijdloze traditionele kleurcombinatie. Het boompje kost € 12,95 en de ballen € 2,95. Kijk voor meer informatie op www.kerstversiering.nl LandIdee mag 5 kerstboompjes inclusief kerstballen weggeven.
Meedoen?
Wil je kans maken op een cadeau van deze pagina? Ga dan naar onze website www.landidee.nl/winnen en klik het cadeau van jouw keuze aan. Meedoen kan tot en met 31 december 2018.
LandIdee 79
BEHAAGLIJKE GRANNY-PLAID Heerlijk, zo’n warme deken tijdens lange, gezellige avonden voor de openhaard. Deze plaid is ouderwets gehaakt in typische kerstkleuren en heeft een winters boompjesdessin.
Het mooie aan deze plaid in granny-stijl is, dat je de losse vierkanten afzonderlijk kunt haken. Hier worden 48 stukken met twee verschillende dessins (boompjes en ruiten) in twee verschillende kleurencombinaties gemaakt. De losse lapjes worden uiteindelijk aan elkaar genaaid. Op de foto boven kun je goed zien hoe de afzonderlijke vierkanten zijn verdeeld om een mooi patroon te krijgen. Let op: twee stroken hangen over de balustrade. Tenslotte wordt er om de hele plaid nog een mooie sierrand gehaakt.
80 LandIdee
kerst wonen
LandIdee 81
TAFELTJE DEK JE! Lisanne Multem is dol op het stylen en zelf maken van woonaccessoires. Op www.happyhandmadeliving.nl deelt ze tips en inspireert ze haar lezers graag. Met kerst leeft ze zich graag uit. Lisanne creÍert dan een prachtige kersttafel waaraan de gasten met genoegen zullen aanschuiven. Laat je inspireren! Tekst en foto’s: Lisanne Multem (Happy Handmade Living)
88 LandIdee
kerst decoreren
Mooi, stijlvol & een beetje stoer „Met kerst pak ik graag uit! Ik houd van een mooie en stijlvolle kersttafel, maar wel met een stoer randje. Het liefst gebruik ik zoveel mogelijk natuurlijke materialen als hout, echt groen en papier. In combinatie met mooie stoffen en gouden accenten is het voor mij helemaal af. Wat natuurlijk niet mag ontbreken op de kersttafel is een prachtig servies. Dit supermooie vergrijsde mintgroene servies (NOA May Living) is perfect voor bij mijn stijl, het is lekker stoer en toch heel stijlvol. Door kleine glaasjes te vullen met mos en er een kaars in te steken, creëer je een mooie natuurlijke kandelaar. Ik heb speciaal voor deze kersttafel vier DIY-projecten bedacht om je styling extra persoonlijk te maken. Ik wens je alvast heel veel craftplezier en hele fijne kerstdagen.’’ NODIG VOOR DE STYLING * Tafelkleed (H&M home) * Juten placemats (H&M home) * Stoffen servetten (H&M home) * Servies (NOA MAY Living) * Witte kaarsen in glas (NOA MAY Living) * Houten schaaltjes (ByBazz) * Gouden lantaarns (By Bazz) * Houten witte dienblad op pootjes (By Bazz) * Gouden bestek (Broste Copenhagen) * Kaarsjes * Kleine transparante glaasjes * Mos * Kerstgroen/takjes
WOLLIGE PLACEMATS
,,Deze wollige placemats met witte pompons zorgen voor een echt winters gevoel, het zijn net kleine sneeuwvlokjes die zijn neergedaald op je tafel. Je hebt niet veel nodig om deze DIY te maken. Je kunt op deze manier ook eenvoudig oudere placemats opvrolijken.’’ BENODIGDHEDEN • juten placemats • 5 bollen Durable Cosy Fine garen in de kleur Ivoor • Clover Pomponmaker 2,5 cm • schaar • stopnaald „Deze wollige placemats heb je supersnel gemaakt. Je hebt er alleen heel veel witte pompons voor nodig. Met behulp van de Clover Pomponmaker gaat dat gelukkig heel rap en ben je binnen een mum van tijd klaar. Ik heb 20 pompons per placemat gebruikt. Je knoopt de pompons vast langs de rand van de placemat. Steek de draadeinden met behulp van een stopnaald door de placemat en knoop de pompons stevig vast met een dubbele knoop, knip de draadeinden kort af. Klaar ben je!’’
LandIdee 89