Une qualité qui en vaut la peine TRANSPORT DE FOURRAGES Traveco fait partie des plus grandes entreprises logistiques de Suisse et est une des premières à disposer du certificat ISO 22 000. Tous les jours, de nombreux chauffeurs s’engagent pour que le fourrage parvienne dans les exploitations dans un état de qualité irréprochable.
Otto Häfliger
Ernst von Känel
Les fourrages sont des denrées alimentaires. Lorsqu’une entreprise de logistique est certifiée pour le transport de denrées alimentaires, cela signifie que l’ensemble de l’entreprise doit satisfaire toutes les normes en vigueur à un niveau qualitatif très élevé. Chez Traveco, les fourrages sont traités de la même manière que les denrées alimentaires. Les clients qui achètent des aliments bénéficient donc également de la norme ISO : 22 000. Cette certification impose des exigences qualité aux fabricants d’aliment, aux entreprises de récolte, aux entreprises agricoles, aux fabricants d’additifs, aux fabricants de denrées alimentaires, aux grands distributeurs, aux commerces de détail, au transport, au stockage et à la distribution. Outre la sécurité des véhicules et des conducteurs, Traveco veille dès l’achat de nouveaux véhicules à ce que les aliments arrivent sans perte de qualité chez le client, en investissant dans une technique innovante et éprouvée.
La qualité est écrite en grand caractères Dans la plupart des secteurs, le facteur humain joue un grand rôle. Aujourd’hui les plans de tournée basés sur Internet et les systèmes d’assurance qualité sont une nécessité pour des entreprises de transport modernes. La formation et la formation continue des chauffeurs ne va en revanche pas de soi. Chez Traveco, les apprentis ne sont donc pas les seuls à suivre une formation professionnelle. Des chauffeurs expérimentés disposant d’une expérience de plusieurs années dans le domaine des transports sont ainsi instruits des dernières exigences et nouveautés tech-
niques. Depuis septembre 2009, l’ordonnance réglant d’admission des chauffeurs (OACP) est également obligatoire en Suisse dans le cadre des accords bilatéraux avec l’UE, ce qui implique une journée de formation supplémentaire par année pour chaque chauffeur.
La flexibilité est un atout Les camions de la flotte de transport de Traveco peuvent tout transporter, des marchandises sur palette, aux produits liquides et réfrigérés en passant par les matières dangereuses telles que les carburants. Avec sa flotte de transport, Traveco approvisionne chaque jour plus de 1000 points de vente Volg notmmaent en produits frais, boissons et autres denrées alimentaires. Le client situé à l’altitude la plus élevée se trouve dans le canton des Grisons, à 2126 m. Il s’agit d’un magasin Volg souvent fréquenté par les touristes. Mis à part la marchandise transportée, au niveau des fourrages, un autre élément illustre la grande diversité des véhicules disponibles: les données techniques font état de poids totaux allant de 7.5 t à 40 t, des deux essieux avec une largeur totale de 2.30 m pour les accès aux emplacements difficiles aux nouveaux semi-remorques à 5 essieux en passant par les camions avec remorque. Sans oublier les véhicules à traction intégrale qui permettent d’approvisionner les clients dans les régions reculées en hiver. Avec leurs 25 t de charge utile, les nouveaux camions cinq essieux peuvent remplacer un camion-remorque entier tout en étant nettement plus maniable. Leur volume de chargement s’élève à 50 m3 qui peuvent être réparties en sept cellules au maximum.
Toujours à la pointe de la technique Pour une entreprise logistique moderne, la mise en œuvre d’innovations dans le domaine informatique et technique constitue toujours un défi supplémentaire. Font notamment partie de ces innovations un système d’information au chauffeur lors du déchargement, le système de navigation du véhicule, le bulletin de livraison sans papier et l’avertissement automatique du client par SMS, pour n’en citer que quelques-unes. Mais Traveco suit l’évolution et l’utilisation d’un nouveau logiciel est prévue pour 2010. Pour décharger avec ménagement les aliments sous forme de pellets, un dis-