A2000 julio 2015

AGRICULTURA 2000

2€

Julio de 2015 Nº

1

7

5

Edita La Voz de Almería El periódico mensual del campo almeriense para el siglo XXI

CAMPAÑA P.10-11

ENTREVISTA CARMEN ORTIZ

LA HOJA DE RUTA DE LA NUEVA CONSEJERA “Abordaremos los temas pendientes de la agricultura de Almería” Carmen Ortiz asume la responsabilidad de abrir una nueva etapa en la agricultura andaluza, bajo la atenta mirada del sector hortofrutícola almeriense PÁGS. 2 Y3

Balance provisional Precios medios más bajos en una campaña con menos kilos SECTOR P.14

VICASOL Tres millones de euros para la próxima campaña en inversiones

Opinión TOMÁS GARCÍA AZCÁRATE

Algo estamos haciendo mal LUIS M. FERNÁNDEZ

Agricultura ecológica, ¿una marca más?

UE-RUSIA P.16

EMBARGO Preocupación e indignación por la prórroga del veto a las hortalizas CAMPO P.18-19

RESIDUOS Inútil herencia del barrido cero Las plantas de compostaje de El Ejido SECTOR P.20

Reconocimiento al compromiso agrícola

La gala de los II Premios de la Agricultura Almeriense, organizados por La Voz de Almería, Agricultura 2000 y Cadena Ser, reunieron en el Ayuntamiento de El Ejido a más de 200 personas para homenajear a José Martínez Portero, Manuel Escudero, María Dolores Morales, Gabriel Barranco y Ángel Barranco

HORTYFRUTA El camino a la interprofesional de ámbito nacional y europeo

2

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 ENTREVISTA

CARMEN ORTIZ

Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía

La nueva consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha llegado al cargo después de haber ejercido la presidencia del Ifapa y con una dilata trayectoria parlamentaria en su curriculum en el Parlamento de Andalucía, el Congreso de los Diputados y el Parlamento Europeo

“Abordaremos los temas pendientes de la agricultura de Almería” JACINTO CASTILLO Redacción

Carmen Ortiz tiene ante sí la responsabilidad de trasladar el proyecto político socialista para Andalucía a uno de los sectores económicos y sociales más importantes de la Comunidad. Su condición de almeriense, añade una dimensiónespecial a su designación, toda vez que el sector hortofrutícola ha reclamado en más de una ocasión que Sevilla debería tener en cuenta el peso específico de la producción almeriense a la hora elegir al titular de esta Consejería

La presidenta Díaz sostiene que “se ha abierto untiemponuevoparaAndalucía.¿comopodríamaterializarseesaideageneralenel contextodelaagriculturaalmeriense?

Efectivamente, en su reciente discurso de investidura, la presidenta ya destacó la gran importancia que el sector agrario tiene para la economía andaluza y que, en consecuencia, va a tener en las políticas del Gobierno andaluz.Unsectorque,además, ejerce un efecto arrastre muy importante para otros sectores y que genera un número importante de empleos. Por ello, entre los compromisos queanunciódestacanlaaprobación de una Ley Integral de Agricultura, aprobar un Plan

EstratégicodelaAgroindustria y culminar la presentación, anteelCongresodelosDiputados, delainiciativaautonómicapara realizarlasreformaslegalesnecesarias para minimizar el impacto de los costes de la energía en los regadíosandaluces.Además, queremos abordar todos los grandes temas pendientes que tiene la agricultura de Almería;esosignificadesarrolllar estrategias en mejora de la comercialización y de la producción agraria.

Encomercialización,debemos avanzar en la mejora de las herramientas que nos facilitan las estructuras de las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas, sistemas que faciliten una mayor divulgacióndelacalidaddenuestros productos,aunaresfuerzospara la comercialización en común bajo los sistemas empresariales que sean más adecuados y potenciar, aún más si cabe, nuestra potencia en los mercados. Tampoco nos olvidaremosdeexigiralMinisterio que solicite a Europa un mayor controldelosproductosdepaisestercerosque,endeterminadas épocas del año, entran en laUniónEuropeaconunosprecios irreales que no son la referencia real de los mercados.

Por lo que respecta a la producción, tenemos que seguir dando pasos firmes hacia el cien por ciento del control biológicoyelresiduocero.Elsector hortícola y la Junta de Andalucía hemos realizado un trabajo excepcionalenlosúltimosaños

que ha posibilitado que tengamos una fuerte credibilidad de nuestrosproductosentodaEuropa; por ello es más facil ahora seguiravanzandoenestadirección.

¿Enquéaspectoscree usted que cabría un cambio de perspectiva respecto a la producciónhortofrutícolaalmeriense?

Como he comentado antes, debemos analizar muy bien cual es la situación de nuestro sistema de comercialización y producción. Sabemos que tenemos muchas fortalezas, pero la unión de la ofertadenuestraproducción puede ser decisiva en los próximos años. En la producción,tantolaestrategia de residuo cero como el desarrollo de la producción ecológica pueden ser un espaldarazo definitivo a nuestra fuerte presencia en todos los mercados hortícolas.

Los dos ejes fundamentales de la política agrícola del Gobierno Central han sido sendas leyes sobrelaintegraciónysobreelfuncionamiento delacadenaalimentaria.¿Quévaloraciónle merecelosresultados obtenidosenlaaplicación de ambas?

Durante mi primer encuentro con elsectorhortofrutícola

“Entre nuestros compromisos figura la aprobación de una Ley Integral de Agricultura y aprobar un Plan Estratégico de la Agroindustria”

en Almería, las organizaciones agrarias me trasladaron sus preocupaciones por las deficienciasenelfuncionamientos delaLey;porello,trabajaremos de forma conjunta para avanzar en este sentido. No obstante, todavía estamos en los inicios de aplicación. El mercado agroalimentario es muy amplio; no es lo mismo hablar de uvaparavino,delecheodehortalizas frescas. Cada subsector tiene sus peculiaridades en tiempo y forma de comercializaryestasleyesdebenadecuarsealasituaciónexistenteencada una de ellos.

El sector dehortalizas

frescassecaracterizaporsurapidez en la gestión comercial y puesta en el mercado de sus productos. Las estructuras en la cadena alimentaria son muy distintas a otros sectores, por lo que las exigencias deben variar. Este mercado y sus consumidores exigen otra dinámica.

Por lo que respecta a la integración,esperamosquelasempresas de Almería puedan dar una respuesta positiva al marco favorable que pueda marcar esta ley.

Españaestáregistrando en términos generales un déficit en I+D. ¿Cuándo y cómoentiendeusted que se cabría paliar los déficit generados por esta situación?

Efectivamente si habla-

JULIO DE 2015

3

Agricultura 2000

mos en general, podemos hablar de esa deficiencia, pero si hablamos del sector hortícola de Almería en particular, debemos decir que existe un conjunto potente de instituciones públicas y empresas que están desarrollando un I+D que es una referencia a nivel internacional, para otros paises como todos los del Mediterraneo y América Latina.

No obstante, por lo que respecta a nuestra responsabilidad como Experimentación e Investigación pública, queremos dar un impulso a todas aquellas actuaciones muy cercanasalagricultor,quepuedan dar una respuesta rápida a sus problemas.

En Andalucía contamos a día de hoy con una amplia red decentrosquetrabajanadiario en este campo y en el futuro seguiremos apostando por este camino como vía para potenciar el sector agrario. Me refiero concretamente al Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía, el conocido Ifapa. Este organismo lleva a cabo una labor de experimentación que es vi-

tal para el campo y el mar de nuestra región, generando nuevos conocimientos que se trasladan a los prinicpales interesados,losagricultores,pescadores y empresarios del sector agroalimentario. Y es que además de investigar, es necesario difundir los descubrimientos que realizan los científicos para así avanzar en rentabilidad y alcanzar nuevas oportunidadesdenegocio.Con estefinelIfapacelebranunmerosasjornadas,cursosytalleres dirigidos al sector y que contribuyen notablemente a la modernización de la actividad agraria y pesquera andaluza.

Reiteradamente se han escuchado críticas del sector hortofrutícola almeriense sobre un cierto trato discriminatorio respecto a otros ámbitos agrícolas andaluces. ¿Cree que pueden estar fundamentadas?

Actualmentelaagricultura se encuentra en un marco de regulación europeo, y gran parte se ha desarrollado así desde hace muchos años. En este marco el sector hortícola

La OPFH está abierta a los agricultores de las alhóndigas La mitad aproximadamente de la producción almeriense se comercializa a través de alhóndigas. ¿Cabe esperar en esta legislatura soluciones para que los agricultores que eligen esta modalidad puedan aspirar, de algún modo, a las ayudas que reciben las OPFH? La reglamentación y legislación de OPFH tiene rango nacional y, sobre todo, europeo. Por lo tanto, hay unas reglas de juego que son bastante estrictas para ser reconocido como Organización de Productores de Frutas y Hortalizas y poder recibir las subvenciones previstas de mejoras tecnológicas y de comercialización.

Por lo tanto, el reconocimiento de OPFH está permanentemente abierto a los agricultores de las alhondigas, pero tiene

que ser en el marco de la legislación vigente, regulada, sobre todo, por la Unión Europea, y ésta, sobre todo, hace hincapié en que sean los propios agricultores los que decidan dentro de una OPFH, y no personas ajenas a la producción. Podemos estar de acuerdo o no con este criterio pero es lo que tenemos ahora mismo regulado en toda Europa, y en ese marco tenemos que trabajar para poder ampliar aún más el número de agriucltores pertenecientes a una OPFH.

¿Considera usted bien representada la potencialidad agroalimentaria de Almería en el pabellón de España de la Exposición Universal de Milán?

Expo Milan es una exposición universal en la que diferentes países se aglutinan en torno a la idea de garantizar una alimentación eficiente de toda la población y, al mismo tiempo, supone una excelente oportunidad

tieneunaregulacióndeayudas determinadaatravésdelasOrganizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH), y otros sectores como los cereales, olivar y otros a nivel europeo, tienen otro tipo de regulación.

Es por eso, que aunque la cuantía económica no sea la que se obtenga en otros sectores de Andalucía, sí que es cierto,ytodaslasOPFHloconocen, que estas subvenciones en el marco de los Programas Operativos tienen un efecto enormemente positivo en las mejoras tecnológicas de la comercialización y la producción, o sea, centrales de comercialización e invernaderos, y, por supuesto, en el control de calidad y en las medidas agroambientales.

Por tanto, me gustaría insistir en la conveniencia de que los agricultores se integren en estas entidades para aprovechar al máximo el apoyo público al que pueden acogerse los productores que las conforman. Si bien Almería es actualmente la provincia con mayor númerodeOPFHreconocidas,

para promocionar la amplitud y variedad de alimentos que produce Andalucía gracias al trabajo y esfuerzo de los agricultores y ganaderos y de un sector agroalimentario cada vez más innovador y profesional.

De hecho, hasta el próximo 4 de julio se celebra la semana de Andalucía en el Pabellón de España de Expo Milán durante la cual se desarrollarán actuaciones para promocionar la dieta mediterránea y poner de manifiesto la calidad de las producciones ecológicas andaluzas a través de degustaciones de productos típicos.

Además, para reforzar el contacto de empresarios andaluces con distribuidores italianos y afianzar su presencia en este mercado y potenciar la internacionalización de su firma, la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), dependiente de la Consejería de Economía y Conocimiento, ha organizado unos encuentros comerciales de nueve empresas andaluzas del sector agroalimentario con diferentes empresas italianas. De estas nueve empresas, cuatro proceden de Almería (Jamones de Serón, Natural Crunch, Lorusso y Luxeapers); un dato que que refleja el dinamismo empresarial de la provincia.

“El residuo cero y el desarrollo de la producción ecológica pueden suponer un espaldarazo para Almería” “En Investigación y Experimentación, queremos impulsar actuaciones muy cercanas al agricultor”

“Queremos buscar alternativas para resolver el tratamiento de los residuos”

másdel40%delosagricultores de este territorio no pertenecen a ninguna organización de estetipoaún.Estasituaciónhace que este territorio deje de percibir anualmente en torno a 40 millones de euros de ayudas europeas que podrían beneficiar al campo de la provincia a través de las actuaciones que desarrollan las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas.

¿Cómosepuedeenfocarunasolucióndefinitivapara el tratamiento de restos agrícolas?

Desde hace más de quince años, la Consejería de Agricultura ha adoptado medidas dirigidas a la mejora de la situación de la retirada de restos vegetales, tanto con la Limpieza Cero que se llevó a cabo como con sucesivas actuaciones de control de los restos vegetales. La situación ha mejorado notablemente en los últimos años, y en nada se parece a lo que había anteriormente.

Actualmente, según la legislación, la responsabilidad recae en los productores de residuos

o subproductos, y existen empresas de transporte y centros de tratamiento. Lo que sucede es que tenemos dos puntas de producción de residuos al año, una en junio y otra en febrero.

Enesosdosmeseslasempresas de transporte tienen que recoger entre cuatro y cinco veces la cantidad de un mes normal, lo que significa que es muy complicado económicamente establecer un sistema sobredimensionado solo para dos o tres meses al año, mientras el resto del tiempo, una parte importantedeesosvehículospermanecerían ociosos. Sé que se estádandotodalaceleridadposible a la recogida, transporte y tratamiento en un mes tan complicado como el de junio.

Desde el Gobierno andaluz entendemos que es necesaria lacolaboracióndeayuntamientos, consorcios y mancomunidades para alcanzar un tratamiento adecuado de estos residuos hasta que se pongan en marcha las instalaciones necesarias, y por nuestra parte seguiremos trabajando en la búsqueda de alternativas para resolver este asunto crítico.

CARMEN ORTIZ en

una de sus primeras imágenes como Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.

LA VOZ

4

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 II PREMIOS DE LA AGRICULTURA ALMERIENSE

FOTO DE FAMILIA de los premiados, con los representantes institucionales y la directiva de La Voz de Almería, Agricultura 2000 y Cadena Ser Provincia de Almería.

La gran noche de la agricultura Premiados Gabriel Barranco (La Unión), Manuel Escudero (El Plantel), Francisco Belmonte (Biosabor), José Martínez Portero (Única Group) y Ángel Barranco (Tecnova) A2000 Redacción

La segunda edición de los Premios de la Agricultura Almeriense, celebrados el pasado 18 de junio reconoció la aportacion de Gabriel Barranco (Alhóndiga La Unión), Manuel Escudero (Semilleros El Plantel), Francisco Belmonte (Biosabor), José Martínez Portero (Única Group) y Ángel Barranco (Fundación Tecnova) a esta provincia, que ha dado su nombre a uno de los fenómenos agrícolas más importantes del mundo, co-

nocido como “modelo Almería”. Él Patio de Luces del Ayuntamiento de El Ejido, se convirtió en el escenario idóneo para estos galardones creados por La Voz de Almería, Agricultura 2000 y Cadena Ser Provincia de Almería, en un acto que congregó a más de doscientas personas, representantes del sector agrícola y de toda la sociedad almeriense.

De hecho, la gala de estos II Premios fue también un homenaje a todo el sector hortofrutícola, a la industrias auxiliar y, muy especialmen-

Gongorá recordó la fuerza del sector y animó a resolver el tratamiento de los restos vegetales De la Cruz expresó su convencimiento de que Almería será una potencia alimentaria

Coordinación: Jacinto Castillo Milán PRESIDENTE: Eva Martínez Orbegozo CONSEJERO DELEGADO: Juan Fernández-Aguilar.

DIRECTOR: Pedro M. de la Cruz.

Maquetación y diseño: Departamento de Edición REDACCIÓN Y ADMINISTRACIÓN: Avda. del Mediterráneo, 159 -1ª Pl. 04007 Almería

te a los agricultores almerienses. Unos agricultores a los que el director de La Voz de Almería, Pedro Manuel de la Cruz envió un mensaje optimista convencido de que esta provincia está llamada a ser una potencia no sólo agrícola, sino alimentaria. De ellos y de todo el sector hortofrutícola y de la industria auxiliar, elogió la enorme dosis de generosidad de la que hacen gala. Una generosidad que ha permitido que Almería sea “un ejemplo para el mundo y no sólo una gota en medio del mar”. De la Cruz animó al sector a no dejar es-

Empresa editora: LA VOZ DE ALMERÍA, S.L.U. DIRECTOR COMERCIAL Ricardo Céspedes

Fax: 950 25 64 58.

PUBLICIDAD: CM-2000.

Teléfono: 950 28 2000.

Fax: 950 28 2001.

IMPRESIÓN: Corporación Gráfica Penibética S.L.U.

DIRECTOR TÉCNICO: Manuel Gázquez.

DIRECTORA FINANCIERA Y DE CONTROL DE GESTIÓN: Gemma Salinas.

Teléfono 950 18 18 18.

SUBDIRECTORA: Antonia Sánchez Villanueva.

capar la posibilidad de trascender “lo que es meramente agrícola para convertirnos en una potencia alimentaria”.

Igualmente, se mostró convencido de que se producirá ese salto ya que los almerienses tienen “capacidad de generar sinergias y pensar en el futuro”.

El alcalde de El Ejido, Francisco Gógora, fue el encargado de clausurar el acto, mostrando su satisfacción por que esta ciudad vuelva a ser anfitriona de los Premios de la Agricultura Almeriense y exhortando al todo el sector a seguir avanzando.

DIRECTOR DE MARKETING: Juan Felipe Navarro.

DISTRIBUCIóN: Distribuidora Almeriense, S.L. Depósito legal: AL 307-2009 ISSN: 1576-5296.

Resaltó los principales logros de la agricultura almeriense, pero sin dejarse llevar por la autocomplacencia, ya que, no en vano, recordó algunos aspectos en los que es preciso realizar un esfuerzo colectivo. Góngora citó, en este sentido, el reto de mejorar el tratamiento de restos vegetales, el proceso de integración de la oferta y la necesaria profesionalización de los cuadros intermedios de las empresas comercializadoras.

La noche culminó con un homenaje al agricultor en clave de fiesta con concierto del grupo 'Los Puntos'.

Todos los derechos reservados. En virtud de lo dispuesto en los artículos 8 y 32.1, párrafo segundo, de la Ley de Propiedad Intelectual, quedan expresamente prohibidas la reproducción, la distribución y la comunicación pública, incluida su modalidad de puesta a disposición, de la totalidad o parte de los contenidos de esta publicación, con fines comerciales, en cualquier soporte y por cualquier medio técnico, sin la autorización de La Voz de Almería S.L. U., empresa editora del mensual “Agricultura 2000”. E-mail: propiedadintelectual@lavozdealmeria.com

JULIO DE 2015

5

6

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 II PREMIOS DE LA AGRICULTURA ALMERIENSE

Agradecimiento y menciones emocionadas de los premiados Palabras Los cinco premiados recordaron la colaboración de profesionales y familiares J.C Redacción

José Martínez Portero, presidente de Unica Group, no pudo evitar el nudo en la garganta que le produjo el hecho de citar a sus padres, presentes en el acto, cuando agradeció el premio recibido al Compromiso con la Integración.

Emocionado, Martínez Portero también destacó el reconocimiento a la “labor cotidiana de toda la familia Unica Group”, subrayando con la voz aún entrecortada que este premio es un buen acicate para seguir adelante, agradeciendo su concesión: “este premio significa que no lo estaremos haciendo demasiado mal”.

Martínez Portero reivindicó el proyecto que dio origen a Unica Group y los logros alcanzados después de seis años de historia, convencido de que es necesaria la integración, exponiendo que los hechos han venido a dar la razón a la idea.

Le entregó la distinción el subdelegado del Gobierno en Almería, Andrés García Lorca.

La Fundación Tecnova recibió el premio al Compromiso con la innovación. El presidente de esta entidad, Ángel Barranco subrayó la importancia que para todo el sector comporta este tipo de acontecimientos que favorecen el encuentro entre representantes del sector, que, en su opinión es imprescindible.

Barranco, que recibió la placa de manos del consejero delegado del Grupo La Voz de Almería y Cadena Ser, Juan Fernández, defendió el papel de la innovación en la agricultura almerien-

se, que la han situado en un lugar destacado en el contexto mundial. Además, propuso contemplar el futuro en clave de esperanza, en función de los avances que con toda seguridad se van a incorporar al actividad agrícola almeriense.

El presidente de la fundación Tecnova también quiso hacer extensivo este galardón al centenar largo de patronos que integran esta Fundación y que mantienen un alto de grado de compromiso con la innovación tecnológica.

A Manuel Escudero, director general de Semilleros El Plantel, le hizo entrega del premio al Compromiso con los Agricultores Óscar Liria, diputado de Agricultura en funciones de la Diputación Provincial de Almería. Escudero agradeció efusivamente la concesión de esta distinción, recordando a todas las personas que hacen posible cada día los méritos reconocidos. Identificado plenamente con este compromiso con los agricultores, Escudero dijo sentirse orgulloso de haber aportado una gran dosis de esfuerzo e ilusión a una de las agriculturas más avanzadas del mundo.

El director general de El

Los galardones ha supuesto para los cinco premiados un motivo para seguir adelante

Los premiados acudieron a la gala acompañados de familiares y de colaboradores

Plantel citó nombres de personas vinculadas al trabajo en el semillero, en un momento de especial intensidad emotiva durante su intervención, que fue seguida de manera muy especial por un nutrido grupo de personas vinculadas a la empresa y de familiares.

La empresa Biosabor fue la destinataria del premio al Compromiso con la Producción Ecológica. La directora financiera de esta empresa ubicada en Níjar, María Dolores Morales, recogió este premio en su nombre y en el del presidente de Biosabor, Francisco Belmonte. La directiva de Biosabor expuso algunos aspectos de la filosofía que sustenta a esta empresa basada en la viabilidad de una agricultura sostenible y, especialmente, en hacer realidad un sueño que en su día se gestó con alta dosis de ilusión y de esfuerzo. El concejal de Agricultura del Ayuntamiento de El Ejido, Manuel Gómez Galera, fue el encargado de hacer de entrega de este galardón.

Por último, Gabriel Barranco Fernández, presidente de Alhóndiga La Unión impresionó a toda la audiencia con su sencillez y su humildad, después de recoger el premio al Compromiso con los Valores Empresariales de manos del director de Agricultura 2000, Jacinto Castillo. Barranco, que preside la comercializadora de mayor tamaño del sector hortofrutícola, aseguró ser “sólo uno más” en el contexto de la economía provincial y dejó constancia de su satisfacción por un reconocimiento que alcanza también a toda su familia y a quienes hacen posible el espacio que ocupa actualmente Alhóndiga La Unión.

VISTA cenital del Patio de Luces del Ayuntamiento de El Ejido, lleno de público

FUNDACIÓN TECNOVA - PREMIO AL COMPROMISO CON LA INNOVACIÓN

ÁNGEL BARRANCO presidente de la fundación Tecnova, recibió la placa de manos del consejero delegado del Grupo La Voz de Almería y Cadena Ser, Juan Fernández.

EL PLANTEL SEMILLEROS - PREMIO AL COMPROMISO CON LOS AGRICULTORES

MANUEL ESCUDERO, director general de El Plantel Semilleros recibió el premio de Ós-

car Liria, diputado de Agricultura en funciones de la Diputación Provincial de Almería.

JULIO DE 2015

7

Agricultura 2000 UNICA GROUP - PREMIO AL COMPROMISO CON LA INTEGRACIÓN

JOSÉ MARTÍNEZ PORTERO presidente de Unica Group recibió la distinción de manos del

subdelegado del Gobierno en Almería, Andrés García Lorca.

BIOSABOR - PREMIOS AL COMPROMISO CON LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

ALHÓNDIGA LA UNIÓN - PREMIO OMPROMISO CON LOS VALORES EMPRESARIALES

MARÍA DOLORES MORALES, directora financiera de Biosabor . El concejal de Agricultura

GABRIEL BARRANCO FERNÁNDEZ, presidente y fundador de Alhóndiga La Unión, cerró

del Ayuntamiento de El Ejido, Manuel Gómez Galera, fue el encargado de hacerle entrega de este galardón..A VOZ

cerró el turno de premiados, con un impresionante gesto de humildad. Recibió el premio de manos del director de Agricultura 2000, Jacinto Castillo.

8

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 II PREMIOS DE LA AGRICULTURA ALMERIENSE

BIOSABOR. María Dolores Morales, directora financiera; José Luis Ruiz,

responsable de Marketing de la empresa, junto a Ana Iglesias, comercial de La Voz. LA VOZ

UNICA GROUP. Joaquín Martínez Torres y Cristina Portero Martínez (padres ), Ana María Capel Cruz (mujer), José Martínez Portero, Francisco Martín Galdeano (Cabacs), Juan Tomás Cano Aguilera (Cohorsán) y Ana María Martínez Capel (hija premiado). LA VOZ

LA UNIÓN. Juan Barranco, Amalia Rubio , Rosario Martín , Gabriel Barranco, Nati Contreras, Jesús Barranco y Miguel Barranco. LA VOZ

TECNOVA. Ricardo Céspedes (director comercial de La Voz ) con Emilio

Martínez, María del Carmen Galera, Ángel Barranco y Miguel López, que acudieron en representación del centro tecnológico. LA VOZ

EL PLANTEL. El gerente de Semilleros El Plantel, Manuel Escudero, se acompañó para acudir al acto de los directores de producción de la empresa y sus parejas para recibir el premio al Compromiso con los Agricultores. LA VOZ

JULIO DE 2015

9

Agricultura 2000 MERCADOS

“Las ciudades ofrecen grandes posibilidades en las ventas” Desde Planet Retail apuntan que el panorama del sector minorista en mercados emergentes está cambiando de forma rápida R. PÉREZ Redacción

Bianca Casertano, Analista de Retail en Planet Retail, desgrana el futuro del sector detallista en Europa. La ingeniera alemana ha colaborado con Fruit Logística, con una ponencia de excepción en el Congreso AECOC de frutas y hortalizas celebrado en Valencia durante los pasados 16 y 17 de junio.

Para esta experta “las megaciudades en los mercados emergentes ofrecen amplias posibilidades a los productores de alimentos”.

“El mundo dispone de un gran número de megaciudades, que consideramos con más de 5 millones de habitantes. En la UE, hay 40 países con una población menor que la de Moscú y los ingresos en los mercados emergentes de las megaciudades pueden ser fácilmente entre 3 y 5 veces más altos que los promedios nacionales”, explica Casertano.

Esta ingeniera hace hincapié en que “las ciudades ofrecen grandes oportunidades, aunque tristemente

los proveedores de alimentos todavía basan su visión del mundo en países”.

Análisis Por este motivo, desde Plantet Retail se está invirtiendo en esta área. Tal y como indica, el panorama del sector minorista en mercados claves emergentes está cambiando muy rápido. Esta organización produce datos de mercados minoristas exclusivos para 155 de las grandes ciudades más prometedoras de Europa Oriental, Asia, América Latina, África y Oriente Medio. El objetivo es ofrecer información comparable sobre los mercados de consumo locales e inteligencia de mercado para permitir la planificación minorista a nivel de cada ciudad.

“La experiencia de Planet Retail impulsa la toma de decisiones comerciales en los detallistas únicos, mercado, canales e inteligencia del comprador. Los consumidores pueden también descubrir los últimos conceptos, en cualquier parte del mundo, con más de 150.000 imágenes del interior de establecimientos y 300 visitas virtuales a las

tiendas”, explica Bianca Casertano.

“El formato de grandes superficies ha estado perdiendo cuota de mercado durante años, especialmente en Europa Occidental, y continuaremos viendo en los próximos años un menor crecimiento de todos los canales físicos.

Como resultado, hay un cambio hacia lo online así como hacia las superficies pequeñas ubicadas en el centro de las ciudades”, explica.

Tendencias Los modelos

discount y de conveniencia continuarán con su fuerte crecimiento gracias a la expansión de lo orgánico y a la preferencia por la compra en establecimientos cercanos.

“Las grandes superficies están intentando ser creativas.

Han reducido espacio de los lineales, han reajustado los surtidos, han puesto en marcha el sistema de compra Drive, han implementado áreas de servicio de restauración para hacer atractivo el destino e incrementar el tiempo de permanencia en el establecimiento”, concluye Bianca Casertano.

BIANCA CASERTANO analista de retail en la empresa Planet Retail.

Reino Unido, un destino de obligada presencia Reino Unido es un mercado muy atractivo para el sector hortofrutícola. Según datos de Extenda, la tendencia al alza de las importaciones con la fuerte dependencia, más del 42% en el caso de las hortalizas y alrededor del 92% en las frutas, convierte a este país en un destino de obligada presencia.

Se trata del tercer destino de las exportaciones hortofrutícolas, por detrás se sitúan Alemania y Francia, con unos ingresos a nivel andaluz de 305 millones de euros durante los cuatro primeros

meses de este año. Estos datos reflejan un crecimiento del 24% respecto al mismo periodo del año anterior.

De enero a abril, Almería ha exportado a Reino Unido productos por un valor de 128,3 millones de euros, el 42% del total a nivel andaluz y se registra un incremento del 19% respecto al mismo periodo de la pasada campaña.

En cuanto a los productos más exportados a las islas británicas, destacan otras frutas frescas, con 143,2 millones de euros; hortalizas y verduras frescas, con un total de 137,7

millones; aceitunas de mesa (6,5 millones); cítricos (6 millones); y conservas vegetales (4,6 millones).

Por productos los primeros diez crecen en este periodo y preponderan en primer lugar las ventas de fresas (70 millones y alza del 56,7%); tomates (35,2 millones y un crecimiento del 9,3%); seguidas de las de frambuesas, zarzamoras y moras (35 millones y una subida del 19%); y pimientos (30,3 millones y un incremento del 17,8%).

En cuarto lugar se sitúan los arándanos y mirtilos (25,3 millones y al alza 13,6%); seguidos de los pepinos y pepinillos (20,4 millones); y calabazas y calabacines (18,6 millones y un crecimiento del 86,3% en los primeros cuatro meses del año).

10

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 CAMPAÑA

Precios medios más bajos en una campaña con menos kilos Hasta el mes de abril solo el calabacín registra grandes aumentos en las cotizaciones R. PÉREZ Redacción

Las previsiones de las exportaciones de la campaña 2015/2015 apuntan hacía un descenso en los precios, principalmente tomate y pimiento, y a una reducción del volumen previsiblemente por las incidencias climatológicas según indican los primeros datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía comprendido de septiembre a abril.

Las exportaciones de tomate han presentado un resultado inferior respecto a la campaña anterior. Las exportaciones extracomunitarias son las que mayores caídas han sufrido con un 73% menos en volumen y un 71% en valor. De septiembre a abril se han exportado 527.473 toneladas, con un precio medio de 1,01 euros el kilo y un valor de 533,9 millones de euros.

Las exportaciones de pimiento han crecido un 3% respecto al mismo periodo de la campaña anterior. La caída del valor unitario hace que el valor de las mismas se

reduzca en un 1% con un total de 481,7 millones de euros. El volumen se fija en torno a 432,3 toneladas con un valor medio de 1,11 euros el kilo.

El volumen de las exportaciones de pepino se ha incrementado en un 3% respecto a la pasada campaña, mientras que el descenso del valor unitario intracomunitario, ha supuesto que el valor de la exportación se haya reducido en un 8%. De septiembre a abril el volumen de kilos asciende a 436.259 toneladas, con un valor acumulado de 317,9 millones de euros y un valor medio de 0,73 euros el kilo.

El veto ruso ha afectado de forma importante a los envíos fuera de la Unión Europea El pepino ha incrementado su volumen pero ha reducido su valor en un 8%

La tendencia de las exportaciones comunitarias mensuales de pepino es similar a la de la pasada campaña, aunque situándose en valores algo más elevados.

Las exportaciones de calabacín se han reducido un 12% en volumen respecto al mismo periodo de la pasada campaña, aunque debido al incremento del valor unitario en el mercado europeo el valor ha aumentado en un 17%. De septiembre a abril de la campaña 2014/2015 el volumen acumulado exportado se estima en 173.087 toneladas, con un valor acumulado de 188,3 millones de euros y un valor medio de 1,09 euros el kilo.

Las exportaciones de berenjena han crecido durante los meses de septiembre a abril en un 10% en volumen, mientras que la caída del valor unitario ha hecho descender el valor de las mismas en un 12%. Parte de la reducción del volumen enviado se atribuye al veto ruso. El volumen acumulado exportado se establece en 93.630 toneladas, con un valor de 72,5 millones de euros y un valor medio de 0,78 euros el kilo.

“Ha habido productos muy irregulares” Para AgrupaEjido la campaña ha sido estable. “En pimiento no ha habido precios altos pero se han mantenido constantes siendo más elevados en los últimos meses.

El calabacín ha batido récords con cotizaciones des-

conocidas para este producto”, indican.

AgrupaEjido ha crecido esta última campaña un 9% en volumen y un 25% en facturación, aunque lo datos aún están por cerrar y mejorarán durante este verano ya que la ac-

“Ha sido una buena campaña en general” Para el presidente de Coprohníjar, Juan Segura, la campaña agrícola que se cierra en estas fechas “ha sido buena” y añade que “podríamos decir que ha ido moderadamente bien tanto en producción como en comercialización”.

Coprohníjar prevé cerrar el próximo mes de agosto la presente campaña con un total de 50 millones de kilos y una facturación aproximada de 55 millones de euros. Los mercados de destino de la producción apenas han variado, siendo prioritariamente los países de Europa tradicionales. “El veto ruso nos ha afectado aunque hemos reconducido esas exportaciones, que su-

Coprohníjar prevé cerrar la campaña con 50 millones de kilos y 55 millones de euros

tividad está siendo mayor y se amplía el calendario de la sandía hasta finales de septiembre.

Esta campaña, la empresa ha realizado un importante esfuerzo en la comercialización apostando por nuevos clientes y mercados que se ha traducido en unos resultados positivos. La línea BIO ha seguido creciendo al ritmo previsto y en el caso de la sandía tanto la producción como las ventas se han reforzado gracias al buen funcionamiento de la marca SandiSTAR. “En términos generales nuestros productores se merecen campañas como la actual en las que se recompense su esfuerzo y su entrega.

No obstante, ha habido productos muy irregulares con fases en las que los precios han sido especialmente bajos y eso no lo podemos olvidar”, destacan.

ponen alrededor de un 10% a otros destinos en los países nórdicos”, indica Segura.

Según indica, las bajas temperaturas causaron algunas incidencias en los cultivos de tomate. En la campaña de primavera la climatología también afecto a los cuajes de la sandía siendo más reducida la productividad de las plantaciones.

“Los agricultores siempre nos quejamos de los precios, pero es cierto que con el esfuerzo que se hace para producir productos con calidad, con lucha biológica e integrada, sin residuos y con respeto al medio ambiente hay que realizar grandes inversiones que no se ven recompensadas”, indica.

“Consideramos que ha sido una campaña rentable, en las liquidaciones al menos los gastos se han garantizado aunque no se registren altos rendimientos”, concluye Segura.

JULIO DE 2015

11

Agricultura 2000 SECTOR

El valor de la IV y V Gama aumenta un 15% en 3 años Estos productos son demandados por consumidores que valoran la comodidad y están dispuestos a abonar un coste más elevado R. P. Redacción

El mercado de productos de IV y V Gama sigue creciendo pese a la situación económica. La comodidad es una de las variables que han fomentado el consumo de este tipo de alimentos. Según datos aportados por la consultora IRI, el valor comercial en los últimos tres años ha aumentado un 15%.

La gran excepción en este tipo de productos es la verdura deshidratada que no consigue alcanzar las ventas de las ensaladas, verduras o frutas de IV Gama. Los productos de V Gama caminan a un paso más lento y crecen un 1,1% en ventas.

Según indican, la evolución desde 2013 se ha quedado lejos de la desaceleración de estos productos hace unos años. Estos productos son demandados por consumidores que valoran en mayor grado la comodidad como valor añadido y que están dispuestos a pagar un coste más elevado.

Las ensaladas continúan reinando en la categoría de productos de IV y V Gama. El 49,3% del volumen total y el 55,3% del valor corresponden a este segmento que alcanza unas ventas de 35,3 millones de kilos (+6,6%) para un valor de 225 millones de euros (+14,8%). Verduras y frutas de IV Gama les siguieron en volumen de ventas con 25,7 mi-

llones de kilos (+7,9%) y en valor con 139 millones de euros (+9,2%). En este segmento, tuvieron un buen comportamiento los dos subsegmentos que lo componen. Por un lado, las verduras cortadas incrementaron su volumen de ventas un 8% (hasta los 25,3 millones de kilos) y su valor en un 8,9% (pasando de 124,8 a 135,9 millones de euros). Y por otro, las frutas que avanzaron un 4,7% en volumen

Las ensaladas continúan liderando las ventas de productos listos para consumir

(0,4 millones de euros) y un 25,4% en valor (3,1 millones de euros).

Con una menor participación en el conjunto de la categoría aparecen los productos de V Gama (hortalizas, verduras y otros productos cocinados que se comercializan refrigerados), cuyas ventas suponen el 11,9% del volumen total y el 7,2% del valor, alcanzando en el periodo analizado los 8,5 millones de kilos (+1,1%) y los 29,2 millones de euros (+1,4%). Y, por último, el segmento de verdura deshidratada, que con un 2,8% del volumen de ventas total llegó a los dos millones de kilos vendidos (-11%) y con el 3,4% del valor alcanzó los 13,8 millones de euros (-6,4%).

SURTIDO La gama de IV y V Gama sigue creciendo.

12

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 SECTOR

Menos kilos pero mayor precio en la campaña de melón y sandía El tomate llega a la recta final de su producción con cotizaciones menores debido a la competencia R. PÉREZ Redacción

Tanto la campaña de melón como la de sandía se ha caracterizado por un menor rendimiento productivo y unos precios sensiblemente más altos que los registrados en el ejercicio agrícola anterior. Ambos cultivos han llegado a su fin durante el mes de junio y son prácticamente testimoniales los cortes que se realizan durante julio.

En cuanto al melón, según indican desde el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía ha faltado uniformidad en los calibres recolectados siendo menor la productividad de los cultivos. Esto se debe al viento de levante que afectó a los cuajes más tempranos así como a la sucesión de días nublados en el mes de abril que perjudicó la actividad de las colmenas y el cuaje en los trasplantes tardíos. Estas circunstancias climáticas desarrolladas durante la fase de cuajada de los frutos son las responsables de la ligera disminución de la productividad y de los calibres cosechados.

Cotizaciones Durante la segunda quincena del mes de junio el precio medio del melón es de 20 céntimos de euro el kilo. Los tipos amarillo y cantaloup finalizaron su campaña de recolección antes que el galia que termina la cosecha con un precio medio de 14 céntimos de euro el kilo. La entrada en producción de los cultivos murcianos ha provocado una notable reducción del tipo piel de sapo, ya que los compradores nacionales e internacionales orientaron sus pedidos hacia la producción Respecto a la sandía, durante las últimas dos semanas de junio la negra sin semillas obtiene un precio medio de 20 céntimos, la negra sin semillas cotizó una media de 10 céntimos y la rayada entre 15 y 20 céntimos de euro el kilo. La

LA SANDÍA REYADA se mantuvo a finales de junio en torno a los 20 centrímos.

campaña ha finalizado destacando un incremento de la superficie de cultivo cercano al 15%. Los tipos de sandía negra sin semillas y blanca o rayada sin semillas, junto con las sandía tipo mini son las que han experimentado un mayor crecimiento en el número de hectáreas de cultivo. La negra con semillas confirma la tendencia seguida en los últimos años y vuelve a reducir su cultivo, quedando restringido su cultivo en ciertas explotaciones como polinizador de la sandía blanca sin semillas.

La campaña se ha caracterizado por una reducción del rendimiento productivo respecto a la pasada campaña y por un mayor número de partidas de calibres pequeños, que se ha ido normalizando en los cortes más tardíos. La producción ha sido escalonada, y el buen tiempo en España y en Europa durante gran parte de la campaña de producción de Almería ha favorecido que se alcancen cotizaciones superiores al período 2013/14.

Las precipitaciones caídas en gran parte de la Península en los primeros días de junio

Aumenta el cultivo de sandía negra sin semillas y rayada, junto con las tipo mini La entrada en producción de Murcia ha reducido los precios de los últimos piel de sapo El tomate coincide con cosechas nacionales y propias de los países europeos

Datos

Competencia marroquí Las mayores exportaciones de tomate de Marruecos bajo contingente se han producido en los meses de enero con 47.514 toneladas, febrero con 43.715 y marzo con 39.002 toneladas.

Según el Observatorio de Precios y Mercados hasta el 30 de mayo, Marruecos ha exportado a la Unión Europea un total de 259.902 toneladas, una cifra muy similar a la de la pasada campaña.

El contingente de calabacín marroquí para esta campaña concluyó el pasado 20 de abril, con un saldo de 28.819 toneladas exportadas y un precio medio de campaña de 1,21 euros el kilo. El volumen global exportado ha sido un 35% inferior a la pasada campaña, mientras que el precio medio ha ascendido un 55%.

y la reducción de las temperaturas en Europa, provocaron una ligera reducción en el consumo de sandía al entrar el mes de junio. Las siguientes semanas han transcurrido con tiempo típicamente veraniego, y temperaturas altas para esta época del año, que han animado el consumo de sandía. No obstante, a partir del 15 de junio entraron en competencia de Grecia, Turquía y Murcia provocando una drástica bajada de precio.

Tomate En el mes de junio

la producción almeriense compite en el mercado nacional con producción procedente de otras regiones del territorio nacional; y en los mercados de exportación con la producción propia de la mayoría de los países europeos. La abundante oferta de tomate en el mercado nacional e internacional, procedente de regiones que inician su campaña en estas fechas, rebaja la cotización de las producciones de primavera de las provincias de Almería y Granada.

Todos los tipos analizados a excepción del tomate asur-

cado obtienen una cotización media inferior 30 céntimos de euro el kilo. No obstante, el precio medio del producto en el período analizado supera las cifras de la campaña 2012/13. Se observa una tendencia a la baja de las cotizaciones del tomate en la segunda mitad del mes de junio.

Las producciones de tomate de primavera llegan a su recta final. Las plantaciones al aire libre y bajo malla de la zona norte de las provincias de Almería y Granada toman el relevo de la producción bajo invernadero de las fincas situadas más al sur.

En cuanto al resto de productos la oferta es muy reducida. Todos los tipos de pepino se venden por debajo de los 30 céntimos. El precio del calabacín se mantiene con valores medios de 20 céntimos de euro el kilo. La berenjena larga cotiza en junio una media de 40 céntimos. Del grupo de pimientos, las últimas partidas de el lamuyo rojo han registrado cortes de entre 1 euro y 30 céntimos de euro el kilo. El italiano ha registrado precios de entre 50 y 30 céntimos.

JULIO DE 2015

13

Agricultura 2000 ESTRATEGIAS DIVULGACIÓN

Tomás García Azcárate

Coordinador del Observatorio Europeo de Precios y Mercados Agrícolas de la Comisión Europea

Algo estamos haciendo mal: Sigue bajando el consumo de frutas y hortalizas El mensaje es claro y ampliamente conocido por los consumidores. El consumo de frutas y hortalizas, idealmente de 3 hortalizas y 2 frutas al día, es una parte importante de una dieta saludable para todos, desde los niños a los mayores.

Sin embargo, el consumo en los hogares españoles sigue disminuyendo. Según los datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio, el consumo (incluyendo la patata) habría disminuido del 2.8% en el año 2014 comparando con el 2013, observándose una caída del valor del 8.1%.

Es decir, a pesar de que los precios han bajado, el consumo también ha disminuido. Las hortalizas han perdido el 3,4% de mercado y las frutas “solo” un 2,6%.

FEPEX tiene razón al considerar ecesaria la promoción institucional del consumo, vinculándola a sus efectos positivos sobre la salud y el bienestar social. Pero esto me parece una respuesta escasa ante un fenómeno de gran envergadura.

Como algún político sensato (los hay) dijo después de perder muchos votos en unas elecciones, algo malo estaremos haciendo para que los consumidores se alejen de nuestros productos.

1. Las frutas y hortalizas no son “alicamentos”. El argumento salud sirve como tela de fondo pero no puede ser la base de una estrategia de reconquista del consumidor.

2. Al contrario, para ré-enamorarle, el placer a la hora del consumo debe ser esencial.

3. La cadena de valor lleva tiempo trabajando para mejorar el aspecto y la duración del producto en tienda. Solamente más recientemente, han vuelto a aparecer iniciativas cualitativas y gustativas.

Hay que poner al consumidor (al “jefe” dirían en una gran cadena de supermercados) en el centro de nuestra reflexión, el jefe y su disfrute.

A pesar de la bajada de precios, el consumo también ha disminuido . Las hortalizas el 3,4% de mercado y las frutas un 2,6%

Es necesaria una reflexión estratégica que debe ser llevado a cabo por todos los actores de la cadena de valor, juntos.

Permítanme aportar algunos elementos para esta reflexión estratégica:

4. Uno de los argumentos avanzados para explicar el descenso del consumo es el precio, aunque el año 2014 señale una disminución simultánea del precio y del consumo. El movilizar la “fruta fea”, como se está empezando a hacer en el reino Unido y en Francia, puede servir para recuperar consumo y disminuir el derroche de alimentos, otro de los grandes retos si queremos ser capaces de alimentar correctamente 9 millardos de habitantes al horizonte 2050.

5. El futuro del consumo pasa también por un cambio estratégico en el sector: auge de los huertos urbanos; auge de la agricultura periurbana; mayor protagonismo de los circuitos locales.

6. Todo esto pone en entredicho el modo cuantitativo en el que los grandes centros de producción se han desarrollado en estas últimas décadas. H ay que seguir poniéndose las pilas, recuperando variedades; respetando a los consumidores; ofreciendo productos más maduros con un grado Brix suficiente; favoreciendo las ventas directas con las cadenas o incluso los consumidores finales; segmentando el mercado, consolidando la lucha integrada como la norma básica y avanzando hacia el “0 residuos”; impulsando la agricultura ecológica…

7. El programa de frutas y hortalizas en las escuelas es un ejemplo de buen hacer.

Entre las múltiples razones que justifican esta afirmación, me permito destacar 2: primero, favorece la emergencia de una cadena de suministro de productos maduros y sabrosos para los niños, primero; Segundo, las actividades pedagógicas entorno al

consumo de frutas y hortalizas son un elemento esencial del éxito: visitas de fincas, encuentros con agricultores; integración del tema en los programas escolares…

8. Una cadena de valor organizada es capaz de anticipar. La nueva reglamentación europea ha ampliado las responsabilidades de dos figuras jurídicas ya existentes: las asociaciones de organizaciones de productores y las interprofesiones. Retos como este no pueden ser asumidos solo por uno de los eslabones de la cadena. Son un reto colectivo.

9. Esto implica un cambio de mentalidad en muchos operadores, lo más difícil de conseguir pero lo más importante también: para los productores, trabajar juntos y organizarse; para los supermercados, construir relaciones de continuidad con los productores no basadas únicamente en el precio más bajo posible hoy y ahora; para todos, construir relaciones de confianza entorno a proyectos comunes.

10. ¡Sí se puede! Con todas sus luces y sus sombras, la Interprofesión del aceite de oliva nos enseña que esta es una senda que se puede caminar.

14

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 EMPRESAS

Vicasol invierte tres millones de euros para la próxima campaña Estrategia La cooperativa mantiene su filosofía basada en “crecimiento, inversión, crecimiento” JACINTO CASTILLO Redacción

Vicasol tiene prevista una inversión en torno a los tres millones de euros de cara a la campaña siguiente, partida esta en la que ocupa un porcentaje significativo la puesta en marcha de Vicasol IV en el Polígono Kilómetro 21, destinada a atender la nueva línea de producción ecológica de la cooperativa. actualmente, se llevan a cabo los trabajos de preparación de esta planta, que entrará en funcionamiento a primeros de septiembre.

Para el gerente de Vicasol, José Manuel Fernández Archilla, este volumen de inversión “cabe considerarlo como normal, dentro del proceso de crecimiento que viene desarrollando la cooperativa desde hace ya un buen número de años”.

De hecho, y como apunta el propio gerente, este esfuerzo inversor es muy parecido al que se ha venido registrando en los ejercicios anteriores, en los que se ha atendido la mejora y actualización en equipamiento y la incorporación de nuevos dispositivos a la actividad de la cooperativa.

JOSÉ MANUEL FERNÁNDEZ gerente de Vicasol en la planta de Vicasol II.

Así sucedió con la puesta en marcha de Vicasol III en la campaña anterior, que ha desempeñado un importante papel en el crecimiento de la cooperativa en producción.

Volumen Este aumento en el volumen de kilos procesados y comercializados, que se cifra en los 200 millones, ha tenido su reflejo en el número de socios de la cooperativa, Según apunta Fernández Ar-

A principios de septiembre entra en funcionamiento Vicasol IV para producto ecológico La cooperativa ha superado ya los 800 socios y tiene sobre la mesa una lista de solicitudes

chilla, actualmente la lista supera los 800 socios, destacando el hecho de que la totalidad de los de nueva incorporación permanecerán en la cooperativa vicaria, existiendo actualmente una lista de solicitudes para la próxima campaña.

Fernández Archilla explica el proceso de forma gráfica: “crecimiento, inversión, crecimiento, inversión, Eso sí, siempre sobre la base de es-

tudios y proyectos basados en la realidad”. En definitiva, se trata de adaptar las líneas de trabajo a las expectativas en cuanto a las cantidades y las características de los productos que demanda el mercado.

“Este negocios es así”, concluye el gerente de Vicasol, exponiendo una de los aspectos esenciales de esta cooperativa, que cabe definir como crecimiento armónico.

También esencial para Vi-

El Congreso aprueba la ley que regulará la Calidad Alimentaria Cambios La nueva norma amplía la documentación a la que podrán acceder los inspectores al intervenir LA VOZ Redacción

La Comisión de Agricultura del Congreso de los Diputados ha aprobado el proyecto de ley de Calidad Alimentaria, que actualiza la normativa de control y sanción, vigente desde 1983, con el ob-

jetivo de dotar a las autoridades inspectoras de instrumentos adecuados para sus controles, crear un régimen sancionador que disuada a los potenciales infractores, mejorar la competitividad del sector y la defensa de los productos españoles en los mercados internacionales e incorporar los principios de la unidad de mercado a este ámbito para remover obstáculos a los operadores.

La nueva norma amplía la documentación a la que los

Las previsiones de la nueva norma también afectará a las cooperativas y otras entidades análogas

inspectores pueden acceder cuando revisan un operador agroalimentario, al eliminarse la limitación de acceso a información industrial, mercantil o contable que figuraba en el proyecto de ley y autorizárseles a recabar "cuantos documentos consideren necesarios de acuerdo con el objetivo perseguido" en la actuación inspectora. No obstante, se obliga a que los inspectores consigan un consentimiento del inspeccionado o autorización judicial para entrar en

LA NUEVA LEY afecta tam-

bién a las cooperativas.

casol es la capacidad de adaptación al mercado, a lo que necesita el cliente. No sólo a través de la inclusión en el catálogo de nuevos productos, sino también -subraya Fernández Archilla- “en el trabajo que se dedica a los productos de siempre para actualizarlos en función de las tendencias actuales. Por supuesto sin olvidar la fuerza que están cobrando las especialidades”. Sobre esta capacidad, que se pone de manifiesto “de una campaña a la siguiente”, el gerente de Vicasol señala que es una de las cualidades que le confiere al sector hortofrutícola almeriense casi todo su potencial.

Fernández Archilla, abunda en esta idea otorgando menos importancia al clima que a la citada capacidad de adaptación como ventaja comparativa de la agricultura almeriense respecto a sus competidores. Una capacidad que Vicasol convirtió en uno de sus pilares estratégicos y que es esencial para enfrentarse a situaciones adversas como el veto ruso, “que se ha dejado sentir en muchos aspectos”, pero sobre todo esencial para competir en un mercado en el que “las bajas cotizaciones de los productos llegan para quedarse”.

un domicilio protegido para cumplir con su obligación.

También se da al sector la posibilidad de participar en una reunión de la Mesa de Coordinación de la Calidad Alimentaria --en la que participarán tanto el Ministerio de Agricultura y las comunidades con competencias en la materia-- cuando "necesiten exponer alguna cuestión que les afecte", sobre todo si se trata de operadores de la industria alimentaria.Se incluye a las cooperativas en las previsiones legales que ya se recogían en el proyecto de ley para otro tipo de asociaciones representativas, tales como la posibilidad de establecer un procedimiento de autocontrol y trazabilidad que deben dar a conocer a sus asociados.

JULIO DE 2015

15

Agricultura 2000 EUROPA

Los agricultores pueden quedarse sin suministros Expectativas Especialistas ven en la adversas inanzas helenas una oportunidad para el sector A2000 Redacción

Los agricultores griegos que cultivan en invernadero podrían enfrentarse a serios problemas si la situación con las cuentas bancarias congeladas no mejora. A medida que el Banco Central griego ha tomado medidas para prevenir una fuga de capital extranjero, los productores y distribuidores de suministros importados para invernadero (fertilizantes , tecnología, semi-

llas y sustratos), tendrán serias dificultades pagar las facturas pendientes de los bienes importados. sque forensbus. " Hay dinero, pero, simplemente, no son capaces de pagar las facturas de la última semana de junio", según explica Christos Katsanos, un consultor agrícola de Grecia de la empresa DKG Group.

Pese a esta situación, Katsanos se muestra optimista: " esto contribuirá a un desarrollo más fuerte de la industria griega relacionada con el

invernadero. Es el único sector industrial de Grecia que merece confianza”.

Algunos de los productores de invernadero en Grecia están a punto de efectuar la labores de cara a una nueva cosecha. Por este motivo, tienen que pedir nuevas semillas de Holanda o Israel. Aunque ya han pagado, Katsanos apunta que el cierre bamcario os podría crear una situación difícil a lo largo de la primera parte de julio.

De momento, el problema

KATSANOS e un invernadero de tomates griego. (Información difundida por Hortidaily)

no se ha revelado en toda su crudeza, por que aún se dispone de existencias almacendas disponibles.

Las consecuencias son imprevisibles, pero la sombra de la bancarrota se cierne sobre el futuro inmediato, sobre el presente de los griegos. La si-

tuación contrasta con las opiniones de Katsanos que ve una oportunidad para la agricultura y para la industria relacionada copn el invernadero en su país, ya que “la producción de alimentos es la primera necesidad, por lo que en el futuro la industria auxi-

liar del invernadero se desarrollará aún más debido a la crítica situación. Este es el momento para desarrollar los mercados. La horticultura y la agricultura son los únicos sectores en Grecia que me siento confiado en la actualidad "

16

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 EUROPA

LA COMISIÓN EUROPEA decidió prorrogar las sanciones a Rusia y ésta su veto a frutas y hortalizas. LA VOZ

PRODUCTOS retirados por el veto y enviados al Banco de Alimentos. A2000

Almería sobre la ruptura UE-Rusia Hortofrutícola Preocupación e indignación por la prórroga del veto a las hortalizas comunitarias ANTONIO FERNÁNDEZ Redacción

Hace un par de semanas los ministros de Asuntos Exteriores de la Unión Europea se reunían y anunciaban la decisión de prorrogar el régimen de sanciones impuestas desde el mes de agosto del pasado año a Rusia, diez meses ya.

La respuesta de Rusia fue entonces automática y se centró en cerrar los mercados rusos a las importaciones de frutas y hortalizas, y también a otros productos comunitarios como los lácteos, carnes o pescados.

Misma respuesta Ahora

la respuesta ha sido la misma: nada más conocerse lel mantenimiento de las sanciones por parte de la Unión Europea, y justificadas por la participación de Rusia en el clonflicto de Ucrania, las autoridades rusas respondían con una prórroga de su veto, que ahora estará en vigor, como mínimo, hasta el 31 de enero de 2016. Esta noticia ha caído como un jarro de

agua fría al sector hortofrutícola almeriense, en el que había esperanza en que el ya célebre veto pasara a la historia este mismo verano y se pudieran reabrir las fronteras.

Las primeras reacciones han sido lamentaciones sobre esta decisión, tanto por la de Bruselas como la de Moscú. La segunda iniciar los procesos de reclamación de ayudas que compensen a los productores y a las empresas por los daños que produce un conflicto del que no se consideran responsables, pero si los grandes perjudi-

Los productores almerienses, y los del resto del país, han levantado su voz para reclamar más diálogo entre la Unión Europea y Rusia

cados, sin que las compensaciones hayan cubierto además las expectativas que tenían.

Escasa ayuda Organizaciones agrarias, representantes de cooperativas y de empresas dedicadas a la exportación han hecho oír su voz y lo han hecho para reclamar que esa decisión lleve aparejadas las compensaciones necesarias para minimizar el impacto económico causado.

Europa concedió, en efecto, ayudas destinadas a paliar ese impacto, pero según organizaciones como Coag, Asaja o Upa, esas ayudas no cubren ni siquiera las pérdidas; aún menos sirven para compensar un efecto más complejo de calcular pero absolutamente real como es la pérdida de un mercado que, hasta el cierre de fronteras, estaba en franco crecimiento y representaba uno de los destinos con mayor proyección para las hortalizas que se producen en Almería.

Se elevan voces que tratan de evitar el recorte de las ayudas que ya se anuncia desde

Geopolítica

Contra Europa, por la parte que le toca Evidentemente es Rusia la que ha impuesto el veto comercial a las frutas y hortalizas, pero en el sector tampoco se deja de lado el hecho de que se trata de una respuestas a las sanciones que los gobiernos de la Unión Europea también ha decidido prolongar al Gobierno de Putin.

Las organizaciones agrarias insisten de nuevo en que las guerras políticas no han de ser pagadas casi en exclusiva por el sector agrícola, más aún cuando la Comisión Europea está racaneando a la hora de adoptar medidas compensatorias para los productores afectados por el cierre de las fronteras rusas.

Cada vez más voces piden diálogo para impedir que esta situación se prolongue más.

la Comisión Europea, que no parece estar dispuesta a mantener abierto, al menos con la misma fluidez, el grifo de las compensaciones a los agricultores comunitarios.

Más diálogo Así las cosas, los productores almerienses, y los del resto del país, han levantado su voz para reclamar más diálogo entre la Unión Europea y Rusia. Lo decían desde la patronal agraria Asaja, “que agoten las vías de diálogo y lleguen a un acuerdo que no atente contra el ejercicio del libre comercio”.

En esa misma línea argumental se mueve la organización agraria Coag, que sostiene que con este tipo de políticas de confrontación “al final los que acaban pagando esas crisis son los agricultores, que no las generan pero sí las padecen en sus carnes”.

La Unión de Pequeños Agricultores (Upa) por su parte se ha dirigido a los estados europeos y a los organismos e instituciones internacionales para pedir un acuerdo global que evite ahora y en lo sucesivo, que los agricultores y ganaderos “se-

an los paganos de crisis geopolíticas totalmente ajenas al sector agroalilmentario.

Señala además que el actual reto “es injusto para los agricultores y ganaderos europeos y cruel con la propia población rusa, que ve limitado el acceso a unos productos que nosotros les podemos vender y que ellos quieren comprar”.

La Junta aprieta A ese cla-

mor del campo se ha unido en estos últimos días la nueva consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, María del Carmen Ortiz, que ha oficializado la demanda del Gobierno andaluz a Bruselas para que aumente las ayudas por el veto ruso.

Ortiz tiene claro que las actuaciones puestas en marcha por la Comisión Europea a raíz de este conflicto “son claramente insuficientes y muy limitadas en productos, presupuesto y tiempo”. Y sostiene es preciso estar atentos a las perturbaciones de precios que se producen como consecuencia de un veto “injusto para nuestros agricultores”.

JULIO DE 2015

17

Agricultura 2000 SECTOR

Unica Group baraja la posibilidad de una incorporación Grupo AN Actualmente la integración con la entidad navarra está en fase de encaje normativo J.CASTILLO Redacción

Unica Group va a iniciar su séptima campaña, habiendo cumplido sus objetivos en varios aspectos, como es la cifra de kilos totales que se esperan registrar: 230 millones; o el hecho de contar ya con representaciones de otras provincias entre las cooperativas que la conforman. Actualmente se encuentra en vías de encaje normativo la integración con la poderosa cooperativa

de segundo grado navarra Grupo AN, lo que representa expectativa muy importante en el desarrollo del proyecto Unica Group. Una integración que situaría las cifras resultantes en niveles de auténtico liderazgo en el cooperativismo agroalimentario español.

El presidente José Martínez Portero recuerda que al principio surgieron algunos clientes de la gran distribución dedicaron algunos recelos a este proyecto, “pero ahora nos buscan porque nos ne-

cesitan. En definitiva, nos necesitamos los unos a los otros.” Sobre la trayectoria de Unica Group hasta la fecha, admite que el resultado obtenido es incluso mejor que el que imaginó en un principio.

La cooperativa sigue desarrollando una meticulosa y discreta labor de contacto con otras cooperativas para plantear posibles incorporaciones, actividad esta que encuentra en estos meses el ambiente favorable del fin de campaña. La confidencialidad que mantiene Unica

Esta campaña alcanza los 230 millones de kilos lo que supone cumplir los objetivos

Group de este tipo de contactos permite que se puedan desarrollar en el mejor clima posible. En cualquier caso, no sería descartable que en próximos meses se hiciese pública la ampliación de la familia Unica Group.

A esta campaña Martínez Portero le pondría como nota un seis, “pero esta calificación se debe a la comparación con los tres últimos ejercicios que han sido malos. Si comparamos la campaña actual con la de hace una década no pasaría del tres”.

En su opinión, ha habido cantidad y calidad en general, pero ha faltado el precio.

Martínez portero entiende que las cotizaciones a la baja que se han registrado en las últimas campañas no responden a cuestiones coyunturales, sino estructurales.

“El aumento de la producción que se ha venido registrando pese a la tendencia a la baja de los precios ha sido como poner las cartas sobre la mesa de lo que puede dar de si este sector”, explica el impulsor de este proyecto de concentración de oferta que, abunda en uno de sus aspectos esenciales, defendiendo la necesidad de una autorregulacion para defender los intereses del sector: “Unica Group se autorregula, pero nosotros “somos una gota de agua”.

18

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 HIGIENE RURAL

FIN DE CAMPAÑA y los problemas derivados de una ineficaz gestión de los restos vegetales se reproduce. El sector considera urgente poner coto a esta caótica situación. A2000

La inútil herencia del barrido cero Residuos agricolas Se reproducen los mismos conflictos que en campañas anteriores; agricultores y empresas creen llegado el momento de abordar la creación del Plan Integral de Gestión de Residuos ANTONIO FERNÁNDEZ Redacción

La campaña del sector hortofrutícola almeriense ha llegado prácticamente a su fin y con ella uno de los problemas que se han hecho ya tradicionales en estas fechas, ¿dónde llevar los residuos vegetales que salen de los invernaderos La respuesta a esa pregunta es teóricamente sencilla; “a alguna de las plantas de tratamiento instaladas en las principales zonas de cultivos intensivos repartidas por la provincia”. Sin embargo en la práctica la cuestión no es tan fácil.

Vertederos Hasta hace po-

co más de una década el problema de los residuos se solventaba con vertederos, unos controlados y otros fuera de toda regulación.

Sin embargo el conocido como ‘barrido cero’, un plan de limpieza de emergencia puesto en marcha por la Junta de Andalucía, todo cambiaría en el sector.

La teoría de aquel plan de choque constaba de una primera fase para limpiar a fondo todas las zonas de re-

siduos, vegetales o de cualquier otro tipo, lo que fue ejecutado satisfactoriamente, y de una fase posterior con dos condiciones: La primera de esas condiciones era que en lo sucesivo los ayuntamientos se hicieran cargo de la higiene rural, al ser un asunto de su competencia. La segunda era la puesta en marcha de plantas y sistemas de recogida para evitar que el campo volviera a ser en un vertedero,

La recogida Y así surgieron

las plantas, pero en realidad su funcionamiento nunca ha sido ejemplar, de forma que todos los años, y este 2015 no está siendo una excepción, surgen problemas justo en los momentos en los que se demanda el servicio de esas plantas, o sea en los ciclos finales de las campañas.

Los agricultores están hartos de quejarse y de no obtener las respuestas que requieren. Ellos han de pagar por la recogida y la gestión de sus restos vegetales, pero en cambio se encuentran año tras año con el problema de que unas plantas funcionan a medio gas, otras están saturadas y otras directamente están

El 75 por ciento de residuos agrícolas se generan entre mediados del mes de mayo y julio La acumulación de restos en caminos, ramblas o fincas es un problema de imagen y ambiental El PP propondrá en el Parlamento la aprobación de un Plan de Gestión de Residuos Vegetales

Alimento para ganado

Frutilados, buen ejemplo a seguir El destino de los restos agrícolas no tiene por qué ser necesariamente la destrucción. El Ayuntamiento de El Ejido promovió la creación de la empresa Frutilados del Poniente, en la que se han integrado treinta empresas de la zona del Poniente, que tiene como objetivo recoger los excedentes de campaña y restos agrícolas para convertirlos en comida para el ganado.

El acuerdo es total, los contactos con sociedades ganaderas ya se han celebrado con una muy buena acogida (la sequía está acabando con los pastos) y sólo hace falta un acuerdo sobre los terrenos en los que se asentará la planta de ensilados, aunque todo invita a pensar que ese acuerdo, con la Junta, está ya muy próximo. A partir de ahí el proyecto estará en marcha.

cerradas a la entrada de los residuos, caso de la planta de Albaida en muchos compases de las campañas.

Mala imagen Y la cuestión

es que ante la repetición de los problemas para deshacerse de los residuos, muchos agricultores optan por la solución tradicional, tirarlos junto a los caminos, en las ramblas o junto a los mismos invernaderos que cultivan.

El problema se mantiene pues vivo ya que esos restos tirados en caminos, ramblas o terrenos abiertos se convierten a su vez en el mejor caldo de cultivo para la mosca blanca y otros vectores propagadores de las plagas. No sólo eso, la imagen de la agricultura intensiva almeriense queda muy deteriorada con esos residuos abandonados y generando un fuerte impacto visual y malos olores.

Plan de acción Las organi-

zaciones agrarias, desde las que agrupan a los productores (como Asaja, Coag o Upa) hasta las que reunen a las empresas de la comercialización o la Interprofesional Hortyfruta, están de acuerdo en que un problema de esta mag-

nitud necesita más que la decisión de un ayuntamiento aislado.

Por eso todos han pedido a la nueva consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, María del Carmen Ortiz, un Plan Integral de Gestión de Residuos, un proyecto en el que se vean involucrados todos los actores del sector, desde los agricultores a los empresarios que gestionan las plantas de recogida.

Concentración Una de las complicaciones en la gestión es que más del 75 por ciento de los restos vegetales que se generan en el campo almeriense lo hacen al final de la campaña, es decir entre finales del mes de mayo y el mes de julio. Ahí se concentran buena parte del millón y medio de toneladas de residuos vegetales salidos de la labor de los productores.

Desde el PP se coincide con los agricultores y la parlamentaria Carmen Crespo ha anunciado la decisión de su partido de llevar al Parlamento andaluza una propuesta para que la Junta apruebe definitivamente el Plan de Gestión de Residuos Vegetales para la provincia de Almería.

JULIO DE 2015

19

Agricultura 2000 RESIDUOS

Más control y seguimiento en las plantas de compostaje de El Ejido En la recta final de la campaña se concentra el 65% de los residuos vegetales de todo el año en el campo RAQUEL PÉREZ Redacción

El Ayuntamiento de El Ejido ha intensificado las acciones de coordinación y seguimiento en las plantas de compostaje del municipio.

En la recta final de la campaña se produce la mayor concentración de residuos agrícolas, llegando a ser ésta de hasta el 65% de los restos vegetales que genera el sector durante todo el año.

El concejal de Agricultura y Medio Ambiente del Ayuntamiento de El Ejido, Manuel Gómez Galera, ha mantenido diversas reuniones con los responsables de las dos plantas que hay en el municipio, Ejido Medio Ambiente y la Sociedad Ambiental Las Chozas. El objetivo de estos encuentros es interesarse por la planificación o las medidas que éstas están arbitrando de cara a estos meses de verano, donde la actividad de acopio es mayor al resto del año, debido a la finalización de la campaña agrícola y, por tanto, cambio de cosecha.

Los agricultores de la zona del poniente están preocupados por la falta de espacio con las que cuentan las instalaciones de Ejido Medio Ambiente para acopiar y gestionar la alta concentración de residuos vegetales que genera la agricultura, sobre todo si se tiene en cuenta que en ella se tratan los restos vegetales de toda la Comarca del Poniente.

GESTIÓN Las plantas de compostaje reciben en estas fechas importantes cantidades de residuos vegetales. LA VOZ

Para Gómez Galera es “de vital importancia este encuentro”, el cual ha permitido instar a la empresa, de forma previa al arranque de las cosechas, a que “arbitre medias especiales y urgentes que vengan a absorber esa avalancha de restos vegetales y, con ello, los malos olores y la mala imagen que se producen en la zona y en el propio campo”.

Asimismo, a lo largo de las distintas reuniones el responsable de la concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de El Ejido trasladó a los responsables de estas plantas la ne-

Las empresas realizan esfuerzos en la gestión para evitar olores y una mala imagen En Ejido Medio Ambiente se tratan restos vegetales de toda la comarca del Poniente

cesidad que tiene ellos también de “realizar un esfuerzo de cara a mejorar los procesos de tratamiento y gestión de los residuos agrícola que llevan a cabo, ya que ello, también, vendrá a redundar en la erradicación de los malos olores y los problemas de acopio que sufren tanto los vecinos como los agricultores”.

De otra parte, puso de manifiesto “la necesidad de que la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, administración competente en esta materia, asuma sus obligaciones y contribuya a la aplicación

de acciones que tiendan a solventar de forma permanente este problema, siendo necesario para ello que atienda las reivindicaciones planteadas por la propia Comisión de Seguimiento de los Restos Vegetales, donde se engloba a todo el sector agrícola”.

Unretodifícil El concejal Ma-

nuel Gómez Galera es “consciente de que no es un reto fácil, pero si necesario, ya que es imprescindible centrarse en la eliminación definitiva de estos problemas para que nuestra agricultura siga mostrán-

dose en Europa como lo que es, un sector agroalimentario fuerte, con productos de una gran calidad que ha conseguido compatibilizar la actividad agrícola con el control biológico y, por tanto, con el respeto al medio ambiente”. E concejal de Agricultura destacó “la buena cordialidad y disposición de los representantes de las empresas durante esta primera ronda de contacto, donde hemos conseguido abordar con naturalidad y con una gran sensibilidad un asunto de extrema importancia para el municipio de El Ejido.

20

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 SECTOR

La interprofesional nacional avanza sin perder de vista la UE Hortyfruta Góngora reconoce que no es fácil sumar asociaciones, aunque “ se acercan posturas” JACINTO CASTILLO Redacción

Sigue adelante el proceso para la creación de una interprofesional de frutas y hortalizas de ámbito nacional con vistas a integrarse en una organización semejante de alcance europeo. Así lo explica el presidente de Hortyfruta, Francisco Góngora, que viene participando en encuentros a distintos niveles para facilitar la convergencia de organizaciones en este ambicioso proyecto nacido en la interprofesional andaluza.

De momento, se ha sumado manifiestamente la Federación de Cooperativas Agrarias de Murcia (FECOAM), además de las organizaciones integradas en Hortyfruta, y ahora se trata de incorporar más organizaciones, siempre con el objetivo de contar con representatividades mayoritarias de cada producto. Aunque Góngora reconoce que no es fácil, lo cierto es que poco a poco se van acercando posturas.

Entre otros objetivos, ese era el principal propósito de la reunion celebrada el pasado 15 de junio en Madrid, bajo los asupicios del Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) y la intervención directa del director general de Industrias Agroalimentarias, Fernando Burgaz. En aquel encuentro, Hortyfruta presentó un borrador para la constitución de la

Apunte

La francesa Interfel y la italiana Ortyfruta apoyan también la creación de una organización a nivel europeo

Una agenda cargada decitas

interprofesional nacional que contó con una valoración positiva de parte del MAGRAMA. A partir de ahora, el trabajo fundamental consistirá en atraer a nuevas organizaciones, siempre asumniendo la exigencia de que aporten, al menos, el 51 por ciento de la producción de cada producto incorporado. Por otro lado, Hortyfruta viene manteniendo encuentros periódicos con interprofesionales de otros países, que comparten el proyecto de una gran organización supranacional que sea reconocida por la Unión Europea (UE). En este objetivo coinciden la francesa Interfel y la italiana Ortofruta, con las que viene manteniendo encuentros de trabajo, el último de ellos en la ciudad de Milán.

Agricultura mediterránea

Góngora reconoce que esta inquietud está mucho más arraigada en la agricultura mediterránea, como puede comprobarse, aunque las interprofesinales de algunos países de la Europa del Este, como Hungría y Rumanía, también están interesadas en este proceso, pese a la laguna legislativa que la UE respecto a una posible interprofesional europea de

FRANCISCO GÓNGORA, presidemte de Hortyfruta.

frutas y hortalizas.

En cualquier caso, los parlamentarios europeos siempre pueden ser el destino de las conclusiones de las sesiones de trabajo de las interprofesionales reunidas en torno a este

1.200 millones de euros para dinamizar el sector alimentario siones (BEI), con el Instituto de Crédito Oficial (ICO) y siete entidades bancarias para poLa ministra de Agricultura, ner a disposición del sector Alimentación y Medio Am- agroalimentario un total de biente, Isabel García Tejeri- 1.200 millones de euros, “que na presidió, la firma de los contribuirán a dinamizar el convenios de colaboración sector y a la creación de emdel Banco Europeo de Inver- pleo”. Estos contratos, suscriA 2000 Redacción

tos para impulsar el acceso a la financiación de las pequeñas y medianas empresas del sector agrario y agroalimentario español, han sido firmados por el vicepresidente del BEI, Román Escolano; la vicepresidenta del ICO, Irene Garrido, y los representantes de

proyecto. Y es que, pese a la ausencia de una normativa que contemple la existencia de una gran interprofesional comunitaria de frutas y hortalizas, existen razones de peso para que el sector pretenda el má-

los bancos Santander, BBVA, Caixabank, Bankia, Sabadell, Popular Español y Bankinter.

Del total de 1.200 millones de euros, 600 millones de euros corresponden a la financiación del BEI, mientras que el ICO aporta 250 millones y 50 millones cada una de las entidades bancarias que han suscrito los contratos.

García Tejerina destacó la gran capacidad de este sector para contribuir a la recuperación de la economía española, mediante la generación

El proyecto de la interprofesional nacional tiene ante sí una agenda repleta de encuentros en los que va a ser decisiva la capacidad para unificar esfuerzos por encima de las peculiaridades de cada zona productiva. De momento, el proyecto parte de una sólida base en la que está representadas Aproa, Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía, Upa, Coexphal, Cooperativas de Granada, Cooperativas de Sevilla, Ecohal, a través de Hortyfruta además de la murciana FECOAM, lo que supone contar co tomate, pimiento, berenjena, pepino, calabacín, judía, melón y sandía. Si se unieran otras organizaciones murcianas se podría incluir todo el sector de la verdura de hoja. Igual sucedería si se integraran los subtropicales de Málaga, cuya producción sumada a la granadina -sí está representada- superaría con creces el 50 %. A a Góngora, les espera un paciente trabajo de persuasión para conferir a la futura interprofesional nacional la fuerza que necesita.

LA MINISTRA, Isabel García

Tejerina.

ximo nivel de interlocución posible ante las instituciones europeas.

No sólo la renovación del embargo ruso a los productos europeos constituye un asunto acuciante para que todo el sector sea “escuchado” en Bruselas y en Estrasburgo con una voz unificada y sólida. Góngora habla, sobre todo, de la necesidad de ofrecer un contrapeso a la fuerza de las grandes cadenas de la distribución que acaban imponiendo sus condiciones a un sector que tiene que cumplir siempre de manera escrupulosa las leyes de la competencia y abstenerse de fijar precios, teniendo a la vez que “recurrir a la venta a pérdidas”.

Igualmente lesivo para el producto es la existencia de una veintena larga de normas de calidad, por eso la proyectada interprofesional europea plantearía la unificación de todas ellas.

El otro gran ámbito de actuación de la interprofesional es la promoción de productos, como la que se llevó a cabo recientemente bajo el lema “We care, you enjoy” o la que actualmente se desarrolla en favor de la aplicación de control biológico (“I love bichos”) “En suma, unas acciones y otras pretenden defender los intereses de los productores”, resume Góngora, quien también reflexiona sobre la necesidad de favorecer la sinergias entre todas las organizaciones sin caer en la tentación de duplicar o sustituir las actividades que algunas de ellas ya desarrollan.

de riqueza y empleo. De hecho, ha apuntado, el sector agroalimentario aporta en torno al 9% al PIB y da empleo a cerca de 2,5 millones de personas. También ha destacado el importante valor de sus exportaciones que, en 2014, representaron casi 41.000 millones de euros, con un incremento del 23% respecto a 2011. Según ha recordado, España es hoy el octavo país del mundo de productos agroalimentarios y el cuarto mayor de la Unión Europea.

JULIO DE 2015

21

Agricultura 2000 ANÁLISIS DEL SECTOR

El campo almeriense gana peso en Sevilla Política El centro de gravedad de la Consejería se inclina hacia la provincia con la nueva consejera ANTONIO FERNÁNDEZ Redacción

Era una vieja aspiración del sector hortofrutícola almeriense. Era también el compromiso adquirido por la presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, en la campaña electoral, y ha sido finalemente una realidad en el nuevo Gobierno salido de las urnas.

Era al mismo tiempo una medida justa porque a día de hoy, pero desde hace mucho tiempo, Almería es reconocida como la primera potencia andaluza en materia agrícola. De aquí sale casi una tercera parte de la producción agraria andaluza, y la provincia aporta en torno al 60 por ciento del total de las hortalizas que se producen en toda Andalucía y salen a los mercados interna-

cionales para dar equilibro a la balanza comercial de la comunidad autónoma.

María del Carmen Ortiz Rivas se convertía hace tres semanas en consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y la noticia era acogida con esperanza y satisfacción por los representantes de la agricultura y de la política almerienses, sin excepción.

El equipo Pero Ortiz Rivas no

estará sola en esa representación de Almería en la Consejería que más importa en la provincia. A su lado se sientan otros dos almerienses con peso específico. por una parte su jefe de gabinete, el periodista José Martínez Arias, buen conocedor de la realidad agrícola provincial.

Por otra Jerónimo Pérez Parra, que ya fuera titular de

la Secretaría General de Agricultura y Alimentación en la etapa de Elena Víboras al frente de la Consejería y que repetirá en el cargo, según anunció la semana pasada la nueva consejera.

Se inclina así hacia Almería y su agricultura el centro de gravedad de la política agraria de la Junta de Andalucía. nadie espera, y la propia consejera se encargó de recordarlo en su primera visita oficial a la provincia, la semana pasada, un trato de favor, pero sí una mayor comprensión hacia la problemática y la realidad del campo almeriense al ser buenos conocedores todos los representantes de la singularidad de una agricultura tan especial.

Es la etapa de mayor peso de Almería en Agricultura desde que se creara la Junta, en junio de 1979, hace 36 años.

Industria agroalimentaria, en la hoja de ruta del sector cados y mariscos de las costas almerienses. Todos ellos deben ser productos basados en la alta calidad de las producciones agroalimentarias que se generan en la provincia.

Valor añadido Almería juega la opción de la transformación para obtener más rendimiento a su producción

Obtener valor La consejera

A. FDEZ Redacción

Una de las líneas de trabajo que se perfilan para los próximos años se basa en la creación y consolidación en la provincia de una industria agroalimenta capaz de dar salida a los excedentes de producción, pero también de abrir nuevas vías para la comercialización de las frutas y hortalizas.

La propuesta parte del propio sector y de la industria auxiliar de la agricultura, pero cuenta con las bendiciones de las principales organizaciones. Es el caso de Coexphal, que desde hace tiempo colabora y trabaja en proyectos relacionados con la IV y V gamas. si bien con discretos resultados por el momento .

Desde la Consejería de Agricultura no se hacen ascos a un plan de actuación

LAS HORTALIZAS pueden ganar valor con la industria.

que permitiera la dinamización de este tipo de industria, en la que cabe desde la producción de alimentos en fresco preparados para el consumo, la de frutas y hortalizas cocinados y precocinados, la elaboración de conservas, confituras y otros preparados, o la preparación de pes-

de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, María del Carmen Ortiz Rivas, ha recogido ese guante y habla de aquellos proyectos capaces de mejorar las rentas de los productores almerienses. Dice que es necesario “seguir trabajando para que el primer eslabón de la cadena, el agricultor, obtenga unos precios justos y razonables por sus productos”.

Desde organizaciones agrarias y empresariales y desde algunas instituciones, desde ayuntamientos a partidos políticos, se habla ya de la conveniencia de poner en marcha un Plan de la Industria Agroalimentaria para la provincia de Almería, y tanto desde la Junta como desde la Universidad o la Fundación Cajamar se han puesto en marcha los primeros análisis, estudios previos y planes para hacr posible su implantación en la provincia almeriense.

Primeros pasos

Más diálogo y más comprensión

Mª DEL CARMEN ORTIZ con el sector agrario almeriense.

Apenas una semana después de su nombramiento. María del Carmen Ortiz se reunía con el sector agrario almeriense. Mano abierta y diálogo forman parte de la línea de trabajo que la almeriense quiere instaurar en su etapa al frente de la Consejería.

Una propuesta que ha sido bien acogida por parte de los representantes del sector, que buscan más atención de la Junta y comprensión hacia los problemas que están pendientes de resolución para dar otro impulso al campo.

22

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 PRODUCCIÓN ECOLÓGICA DIVULGACIÓN

Luis Miguel Fernández Sierra

Doctor Ingeniero Agrónomo.

Gerente Agrocolor, S.L. Profesor asociado UAL

Agricultura ecológica, ¿una marca más?

Oportunidad o amenaza La producción ecológica, biológica u orgánica es, quizás, la única certificación de producto agroalimentario que conozca el consumidor final, o por lo menos, la más conocida junto a las Denominaciones de Origen. Para ello, Europa ha trabajado y sigue trabajando para tener un único reglamento de producción ecológica de aplicación por igual a todos los países miembros. Incluso con un sello y marca única para ser identificado en los puntos de venta.

Parece muy razonable la intención de la Unión Europea para la producción ecológica, pero sin embargo, ¿por qué nos encargamos todos de sacar más marcas entorno a un producto Bio?: Si hablamos de garantizar el cumplimiento del reglamento europeo de producción ecológica, cada país es libre de estructurar las herramientas necesarias para realizar las inspecciones y certificación, pero siempre cumpliendo con las normativas de acreditación (en España ENAC) para certificadoras.

Competencias En España,

estas competencias están trasladadas a las Comunidades Autónomas. Y por ello, tenemos comunidades autónomas que directamente realizan la certificación exclusivamente a través de sus comités de agricultura ecológica (unas acreditadas, otras no); otras comunidades que realizan las inspecciones a través de empresas públicas autonómicas y otras como es el caso de Andalucía o Castilla La Mancha que tienen liberalizada la actividad de certificación de agricultura ecológica, eso sí, exigiendo una autorización previa y la acreditación correspondiente. Incluso otras a través de sistemas mixtos.

Si cada administración

autonómica crea su propia marca de ecológico a través de sus comités y las propias empresas privadas de certificación crean su sello ecológico, nos podemos encontrar en España con más de 20 sellos “ecos”. Si a estos le sumamos los sellos de “residuo cero”, producción integrada, libre de residuos, etc.; nos encontramos con más de 50 sellos en el mercado que hace que el distinguir los logos por parte del consumidor finar, sea una tarea casi milagrosa.

Estoy seguro que cualquier escuela de negocios estaría encantada de estudiar este fenómeno de comunicación o marketing en agricultura ecológica. Cómo haciendo casi todo mal en marca y comunicación, la producción ecológica no para de crecer en Europa. Quizás sea porque el concepto de ecológico, ya sea acertado o no, lo tiene todo el mundo en su cabeza. Cada persona, sin conocer el reglamento de producción ecológica ni su proceso de certificación, cree saber lo que es un alimento ecológico, biológico u orgánico.

Si la gente supiera cómo se gestiona la certificación ecológica en algunas regiones de Europa, seguramente dejarían de comprar de estas regiones. No basta con tener un re-

“Cabe preguntarse si es correcto el enfoque europeo del nuevo reglñemnto en estudio en el que se está enfrentando lo “natural”a lo “artificial” glamento único y un logo único a disposición. Es necesario tener una misma manera de actuar en todas las regiones de Europa, incluida España.

No es de recibo que una entidad autorizada y acreditada según normativa mundial para certificar ecológico, esté vetada en otras regiones europeas. A estas alturas no se entienden administraciones autonómicas certificando sin acreditar, en régimen de monopolio y con altos costes, poniendo en peligro la viabilidad de esta actividad en su región. La responsable de esta circunstancia sea posiblemente la Unión Europea, que permite esta disparidad de control con el consecuente riesgo que conlleva.

Andalucía En este sentido, hay que destacar positivamente a algunas regiones españolas como Andalucía que

desde hace más de 10 años tiene liberalizada está actividad, limitándose a exigir y controlar a las entidades de certificación para conseguir las máximas garantías de un producto ecológico. Además promocionando, a través de diferentes acciones, la producción y el consumo de los alimentos ecológicos.

Con lo fácil que sería mantener un mismo criterio por parte de todas las administraciones para hacer un buen uso del nombre y del logotipo único europeo de ecológico,

Natural-artificial Por otro lado y ahora que se está estudiando el nuevo reglamento de producción ecológica en Europa, cabe preguntarse si realmente es correcto el enfoque que se está realizando, lo “natural” frente a lo “artificial”. A mi juicio, para la Unión Europea todo lo natural es lo ecológico y todo lo artificial no. En cambio en la producción ecológica en los Estados Unidos tiene un enfoque diferente, centrándose en una producción sostenible consiguiendo productos inocuos y sanos. No enfrenta lo natural a lo artificial. Un ejemplo, para el cultivo de hortalizas ecológicas, en Europa está prohibido el uso de la hidroponía, en Estados

Unidos, sin embargo, si está autorizados los cultivos hidropónicos para la obtención de productos ecológicos.

Reflexión Esta diferencia de

enfoques y tratamiento de la agricultura orgánica entre las dos principales potencias mundiales de producción y consumo ecológico, nos debe hacer reflexionar sobre el concepto “ad hoc” de la agricultura ecológica. Más si cabe, cuando un agricultor decide comenzar la “aventura” de cultivar en ecológico, pasando por un periodo de conversión de dos o tres años, viendo su productividad reducida significativamente.

Me pregunto, “¿sabe realmente donde se mete?”.

Cuidado con todo lo que está pasando, y recopilo. Diferente vara de medir ecológico según qué zonas, aparición de los protocolos “residuo cero” que no hace más que confundir y lanzar más logos innecesarios, diferente enfoque y corriente de lo orgánico entre UE y EEUU, lo que hace más complicado su comercio paritario y la discusión del nuevo reglamento ecológico con posibilidad de establecer “excepciones” a incumplimientos involuntarios (¿cómo decidir sobre la voluntariedad?).

En este panorama, debemos añadir la circunstancia en frutas y hortalizas, que aunque los canales de comercialización de hortalizas ecológicas están saturados, los canales convencionales comienzan a demandar hortalizas ecológicas para la campaña que viene y exigiendo para los próximos 5 años un porcentaje desorbitado del volumen de compras en ecológico.

Esto está suponiendo una pequeña revolución en el campo almeriense para prepararse de cara a la(s) campaña(s) siguiente(s). No debemos olvidar que hacerse agricultor de hortalizas ecológicas tarda mínimo dos años. Y que no todas las fincas y agricultores están preparados hoy por hoy para trabajar en ecológico.

Por lo tanto, mucho cuidado con lo que sale de ecológico en los próximos meses. Debemos estar alerta las entidades de certificación y administración para que el buen uso de la producción ecológica no corra riesgo y se mantenga en el tiempo con confianza y garantía para las cadenas de supermercado y distribución europeas.

Futuro De otra manera po-

dríamos acabar con parte del futuro de nuestra horticultura después de haber conseguido lo más difícil, disponer de la tecnología necesaria (lucha biológica y control natural de suelos) para poder cumplir con el reglamento europeo de producción ecológica. Ahora más que nunca y ante la avalancha de cadenas pidiendo ecológico, debemos tener presente que la “avaricia rompe el saco”, estar tranquilos y trabajar haciendo las cosas bien, paso a paso con profesionalidad y rectitud, intentando todos hacer todo lo posible para que no se produzcan escándalos que nos recuerden tiempos de antaño.

JULIO DE 2015

23

Agricultura 2000 PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

Agrocolor : Crece el numero de operdores ecológicos Cifras provinciales Almería es la provincia que más operadores aporta en producción ecológica seguida de Granada, que ofrece la mayor superficie, y Málaga 1.500 hectáreas. De estás, más de 500 hectáreas han pasado el periodo de conversión y están certificando como productos ecológico.

A la vista de estos datos, podemos considerar esta campaña de consolidación en el crecimiento de la actividad de certificación de Producción Ecológica en Agrocolor. Este aumento se consolida en los sectores de la industria y agricultura manteniéndose prácticamente estable en el resto de sectores.

Todo esto debe ser entendido dentro del contexto económico que atraviesa nuestra economía y la falta de ayudas específicas al sector ecológico que se viene registrando en estos últimos años.

A2000 Redacción

Agrocolor ha finalizado la campaña 2014-15 con un incremento en el número de operadores, encontrándose inscritos en producción ecológica un total de 1.730 operadores, lo que supone un aumento del 5 % respecto al año anterior. Continúa por tanto la tendencia alcista registrada desde el inicio de su actividad. De estas cifras cabe destacar el incremento en el número de agricultores, apicultores e industrias manteniéndose estable el de operadores ganaderos.

Estos datos hay que entenderlos dentro de un periodo de espera hasta la recién aprobación de las nuevas ayudas agroambientales. Esta nueva convocatoria está produciendo un aumento importante en el número de operadores, principalmente ganaderos al estar muy ligado este sector a las ayudas agroambientales.

Lo más destacable de los datos respecto al año anterior, es la nueva subida de operadores industriales después de un periodo de estancamiento por concentraciones de empresas. Este año la tendencia ha sido alcista con aparición de nuevos interlocutores en este ámbito.

Por provincias, Almería es la provincia que más operadores aporta en producción ecológica seguida de

Objetivo El objetivo empre-

LA CERTIFICACIÓN ecológica es actualmente mucho más baratay mayor rigor.

Granada y Málaga. Si hablamos de superficie certificada, Granada se sitúa en cabeza seguida muy de cerca por Almería. No obstante destacar el continuo crecimiento de Agrocolor en el resto de provincias andaluzas. La superficie total inscrita en Agrocolor asciende 43.855 ha, lo que supone un ligero incremento

Andalucía presenta unas 1.500 has. de hortalizas en cultivos protegidos con certificación ecológica.

respecto al año anterior.

Este aumento de superficie se corresponde con el aumento de productores tal y como se ha comentado anteriormente.

Cabe resaltar las cifras de hortalizas en cultivo protegido en Andalucía a 30 de junio de este año, con casi 800 operadores correspondientes a

sarial de Agrocolor es que tanto el productor como el consumidor de productos ecológicos salgan ganando. El productor ecológico de verdad, se encuentra hoy con una oferta en certificación muchísimo más barata (antes solo había una opción autorizada-tutelada por la administración) y una mayor rigurosidad en los procesos de obtención de productos ecológicos que hace que aquellos que no sean capaces de cumplir, se detecten casi automáticamente y queden fuera de la actividad.

Para el consumidor supone beneficio en garantía y precio para poder optar y elegir el producto más natural y sano de la estantería.

CaixaBank firma un acuerdo con Ecovalia CaixaBank ha firmado un acuerdo de colaboración con Ecovalia, la asociación del sector de la producción ecológica de referencia en España. Gracias a este acuerdo, que ha sido suscrito por Carme Sabri, directora de negocio agrario de CaixaBank, y por Álvaro Adam Barrera, presidente de Ecovalia, los asociados de la asociación agraria tendrán acceso a un paquete de productos y servicios diseñados de manera específica para atender las necesidades que demanda su actividad profesional.

La oferta que CaixaBank pone a su disposición incluye fórmulas de financiación en condiciones preferentes, como su línea de productos ecofinanciación, que incluye créditos para cubrir nuevas inversiones en las explotaciones o gastos derivados de las campañas agrícolas.

El acuerdo contempla también diversos modelos de anticipos, entre ellos uno específico para el cobro de la PAC y del Pago Único. Al margen de otros productos y servicios financieros, CaixaBank ofrece a los productores otros atractivos como el anticipo del pago de siniestros o ayuda en la tramitación de la PAC. La apuesta por el sector agrario de CaixaBank se ha consolidado en los últimos años con la creación de una estructura agraria que ha permitido a la entidad situarse como una referencia en Andalucía.

24

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 INNOVACIÓN Almería tendrá 26, 2 Hm 3 de agua para riego hasta finales de septiembre A 2000 Redacción

PROCONSULT Y MMAX David Royen, Francisco Góngora, Eleuterio Aguilera, Marc Royen, Carlos Aguilera y Daniel Royen. La Sun tower de Mmax.

Mmax reduce un 80% anual la factura eléctrica con Proconsult Sun tower y cubierta El proyecto desarrollado en esta empresa, que ha cumplido su primer cuarto de siglo, llega autoabastecimiento total al mayor parte del año JACINTO CASTILLO Redacción

La empresa ejidense Mmax ha visto reducida hasta un 80 por ciento su factura eléctrica, desde la entrada en funcionamiento de un sistema fotovoltaico promovido por Proconsult e inaugurado recientemente. Un porcentaje que resulta de la estimación media anual, ya que la mayor parte del año el ahorro es del cien por cien Del conjunto, llama poderosamente la atención la Sun Tower instalada en el exterior de la nave y que identifica a esta firma de la industria auxiliar agrícola como una empresa comprometida con el futuro y con el respecto ambiental, justo cuando cumple su primer cuarto de siglo. La poderosa imagen de modernidad se corresponde con una capacidad de generación de 37.000 kW-h, gracias a sus 42 placas fotovoltaicas de última generación.

Cubierta fotovoltaica

Una buena parte de la producción de energía eléctrica del sistema promovido por Proconsult e instalado por

AHORRO ANUAL DE ENERGÍA CONSUMIDA (euros)

la empresa de ingeniería Solarec, procede de la instalación en la cubierta de 320 unidades, dotados de módulos REC de fabricación noruega con los que se alcanza una generación total de energía cifrada 140.000 kW-h.

El funcionamiento de todo el sistema generador de energía renovable se corresponde con un “ahorro” de emisión a la atmósfera de CO2 estimado en 130 toneladas.

El régimen de funcionamiento de Mmax, básicamente diurno, permite alcanzar una cota tan alta de aprovechamiento. Sin embargo,

La producción anual de energía fotovoltaica de esta instalación es de 140.000 KW-h El funcionamiento de este sistema evita el envío de 130 toneladas de CO2 a la atmósfera

la implementación de sistemas de almacenamiento previstos en este proyecto llegaría a permitir el autoabastecimiento completo a lo largo del próximo año.

La inauguración de la Sun Tower y del nuevo sistema de energía fotovoltaica congregó a más de un centenar de personas en las instalaciones de Mmax, coincidiendo, como ya se ha mencionado, con la celebración del primer cuarto de siglo de esta empresa especializada en suministros para el envasado y el proceso logístico de productos hortofrutícolas.

Su fundador Eleuterio Aguilera, su familia y su equipo profesional compartieron una emotiva velada a la que asistió el alcalde de El Ejido, Francisco Góngora, quien intervino en el acto en la que agradeció “la importante contribución de Mmax al sector auxiliar, así como su apuesta por la conservación del medio ambiente y por la sostenibilidad, entendida desde un punto de vista racional, con la reducción de costes y el aumento de la competitividad”.

El responsable de Proconsult Marc Royen, explicó las claves de la gestación de este proyecto defendiendo la necesidad de dirigir la mirada sin miedo a los nuevos tiempos, y explicando después algunos detalles de los minuciosos estudios sobre los que se sustentan los proyectos de Proconsult, fundamentados en la tecnología más avanzada y con el aval que representa la confianza depositada en ellos de parte de entidades financieras de primera línea.

David Royen, gerente de Solarec, la empresa instaladora, ofreció interesantes detalles sobre el rendimiento de la Sun Tower y las placas de la cubierta del edificio.

La provincia de Almería podrá contar con 26,2 hectómetros cúbicos de agua para riego y abastecimiento hasta finales del actual año hidrológico -30 de septiembre de 2015-, procedentes de embalses y trasvases, según se acordó en la reunión de los Comités de Gestión de la provincia, organismos de los sistemas de explotación hidrológica de la provincia en los que se analiza la situación y las perspectivas de los tres sistemas de explotación de la provincia de Almería: Sierra de Filabres-Estancias, Sierra de Gádor-Filabres y Cuenca del Río Adra-Acuífero del Campo de Dalías, sistemas en los que se incluyen los embalses de Benínar y Cuevas de Almanzora.

En la reunión, presidida por el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, José Manuel Ortiz, han participado representantes de la Administración Hidráulica de la Junta de Andalucía, así como de otras Consejerías del Gobierno andaluz, de organizaciones agrarias, regantes, y de los principales usuarios urbanos, agrarios y turísticos de dichas zonas.

En el sistema de explotación de la Cuenca de Río Adra-Acuíferos del Campo de Dalías se prevé un desembalse de 1,20 hectómetros cúbicos destinados al riego de cultivos del Campo de Dalías, aportación que podrá modificarse en función de las aportaciones que se puedan recibir en este periodo.

La presa de Cuevas del Almanzora contiene actualmente 19,37 hectómetros cúbicos (un 12,01 % de su capacidad), procedentes fundamentalmente de las aportaciones externas de los trasvases Negratín-Almanzora y Tajo-Segura.

José Manuel Ortiz puso a los regantes almerienses como ejemplo en el uso eficiente del agua de riego. A la vista de la delicada situación hídrica que sufre la provincia, pidió “un esfuerzo más para que extremen las medidas de ahorro y eficiencia en el uso del agua”.

JULIO DE 2015

25

Agricultura 2000 ESTRATEGIAS DIVULGACIÓN

José Antonio Fernández Maldonado

Presidente de FERAL

Incertidumbre en el Almanzora La comarca del Almanzora sigue sumida en la incertidumbre, y sin la garantía de que tendrá el agua necesaria para poder cultivar en la campaña que viene. No es un problema nuevo, sino antiguo y bien conocido y sufrido por los regantes de la zona, que siguen sin obtener respuestas concretas de las administraciones competentes. Una incertidumbre que, sin duda, no es buena para afianzar las iniciativas empresariales ni para impulsar el crecimiento de toda una comarca que ha sabido convertirse en un referente europeo en la producción agrícola, gracias a su propio esfuerzo y a la envidiable capacidad de unión que tiene los empresarios de la comarca. Una incertidumbre que además condena al desánimo permanente y se convierte en una seria amenaza que pone en juego miles de puestos de trabajo y todo lo conseguido durante los últimos 30 años.

Aunque el Ministerio de Agricultura acaba de aprobar el suministro de 35 Hm3 para el Trasvase Tajo-Segura, en el Almanzora se sabe perfectamente que a partir del 30 de septiembre no hay nada garantizado. Con el fin del año hidrológico, llegará el final de los suministros concedidos por el Gobierno y, por tanto, llegará el inicio de un periodo de incertidumbre y escasez de agua que ha sido propiciado, fun-

Con el fin del año hidrológico, llegará el final de los suministros concedidos por el Gobierno y la posible escasez de agua Los políticos no pueden mirar para otro lado: las desaladoras no pueden seguir casi paradas y sin amortizarse

damentalmente, por la incapacidad del Gobierno para responder a tiempo a las reivindicaciones de los regantes del Trasvase Tajo-Segura.

Desde Murcia y Almería, principalmente, se viene demandando al Gobierno de España que se autorice la cesión de derechos de agua entre aquellas comunidades que puedan y quieran venderlos para auxiliar así a los regantes del sureste español que buscan desesperadamente vías para hacer frente a la pertinaz sequía.

Hay agua disponible para la comarca del Almanzora y se han llevado a cabo contactos

con varias comunidades de regantes ubicadas en otras comunidades autónomas, que están a la espera de la autorización oficial para abrir las compuertas y hacer los primeros envíos.

Sin embargo, el bloqueo sistemático del Gobierno a esta opción impide por el momento calmar la sed de los cultivos del Almanzora por esta vía y ahoga la posibilidad de contar con reservas alternativas que garanticen el riego en toda la comarca a partir del 1 de octubre.

La rebaja en el precio del agua desalada es otra de las insistentes peticiones formu-

ladas por los regantes del Tajo-Segura y que se ha trasladado varias veces al Gobierno durante los últimos seis meses. El propio Mariano Rajoy, durante una visita a Murcia en plena campaña electoral a los comicios regionales, escuchó personalmente la petición y se mostró a favor de atenderla. Sin embargo, el reciente Decreto de Sequía aprobado para la Región de Murcia no incluye la rebaja del agua desalada, sino que se limita a permitir su uso previo pago de la tarifa en vigor por metro cúbico, algo inasumible con los costes de producción actuales.

Con este telón de fondo, los regantes no podemos evitar sentirnos defraudados. Es importante destacar que en casos como el que nos ocupa, cuando hay una importante actividad económica que se juega su supervivencia, el tema del agua no puede convertirse en un instrumento político. Se necesitan decisiones firmes en favor de la actividad agraria, y se necesita evitar a toda costa que el agua se convierta en un círculo vicioso de intereses políticos y territoriales que olvida su verdadera razón de ser.

El agua, como bien público, es de todos. Con este enfoque, volvemos a reivindicar la necesidad de un pacto estatal por el agua, que venga a resolver definitivamente estas injusticias que eternizan los agravios comparativos entre agricultores de diferentes zonas de España.

Desde la Federación de Regantes de Almería, hacemos un llamamiento para que se imponga la cordura y se adopten con urgencia las decisiones políticas necesarias para garantizar en el Almanzora los recursos hídricos suficientes para poner en marcha la próxima campaña agrícola.

Los políticos no pueden mirar para otro lado, las desaladoras no pueden seguir casi paradas y sin amortizarse, y el agua sobrante en otras cuencas no puede desaprovecharse mientras que una de las más modernas agriculturas del mundo agoniza.

26

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 MUJER

“La investigación es mi vocación y en ella pienso seguir siempre” Carolina Martínez es la responsable del Centro Experimental de la Fundación Tecnova R. PÉREZ Redacción

Al frente del Centro Experimental de la Fundación Tecnova, ubicado en Viator, se encuentra Carolina Martínez, Doctora Ingeniero Agrónomo que lleva más de media vida trabajando en el sector agrícola. Durante su trayectoria profesional ha desarrollado diferentes tareas pero siempre sin perder de vista su vocación, la investigación.

La jornada de trabajo de Carolina Martínez al frente del Centro Experimental de Tecnova es muy variable y dinámica. Como responsable de la finca se encarga de tomar decisiones relativas a la realización de los ensayos agronómicos que se llevan a cabo, la planificación de la compra de insumos y la gestión de los tratamientos, entre otras tareas.

Responsabilidades “Es

parecido a la gestión de una finca agrícola pero conlleva una labor comercial, ya que los clientes nos solicitan la realización de un ensayo al que luego le hacen un seguimiento, por lo que hay que atender las visitas y explicarles el desarrollo del mismo. Aparte, el centro está abierto a visitas de profesionales y expertos de otros países, multinacionales de semillas, grupos científicos de investigación, visitas de institutos e institucionales”, añade.

Carolina gestiona el centro experimental pero también es la responsable de coordinación en Tecnova de las áreas de producción vegetal y energía y medio ambiente. Además, como especialista en nutrición vegetal es colaboradora de la Comisión Europea por lo que son varias las ocasiones en las que tiene que viajar hasta Bruselas para trabajar con expertos europeos. “En estos entornos hay muchas mujeres, quizás no al 50%, pero en el trato, en la responsabilidad no ha diferencia entre sexos”, explica.

“Sin embargo, he gestio-

CULTIVOS Carolina Martínez en uno de los invernaderos de Tecnova donde se lleva a cabo un ensayo en pepino. LA VOZ

“En Europa no hay diferencias en el trato ni en la responsabilidad del trabajo entre sexos” Gestiona el Centro Experimental pero también es colaboradora de la Comisión Europea

nado proyectos en el norte de África y aquí la diferencia entre sexos es elevada. Prácticamente era la única mujer, todos eran hombres. En algunas jornadas formativas sí que había estudiantes marroquíes mujeres, pero son aún minoría”, indica Carolina Martínez.

Su primer trabajo nada tenía que ver con la labor que actualmente desarrolla. “Para poder pagarme la carrera trabajaba como cajera en Unicaja. Llegué incluso a promocionar y me seleccionaron para un puesto de interventora.

Recuerdo que a la psicóloga cuando me preguntó que por qué estudiaba agronomía, le dije que me quería dedicar a la investigación, en ese momento terminó la entrevista”.

Comienzos En 1998, Caroli-

na comenzó a trabajar como investigadora asociada en la Universidad de Almería. “Estuve ocho años, hubo una parada de proyectos y en ese descanso me fui a trabajar du-

Datos

rante tres años a Cajamar en un puesto del departamento agrario. Este servicio siempre había sido desarrollado por hombres, yo fui la primera, se llegaron a cuestionar si debían ampliar con más mujeres o con más hombres. Eran largas jornadas y en ocasiones fuera de la provincia, me iba a Murcia y no sabía cuándo iba a volver. Hacía un trabajo para análisis de riesgos en explotaciones ganaderas, industrias, cultivos extensivos, pero yo quería seguir trabajando en la investigación, esa es mi vocación y siempre la he tenido clara”, afirma. Así que cuando hubo de nuevo convocatorias de proyectos en la Universidad de Almería se incorporó de nuevo al grupo de investigación al que pertenecía y realizó su tesis doctoral.

“Aprendí mucho durante todo este tiempo. Cuando llegó la crisis económica se redujeron las posibilidades de realizar proyectos en la Universidad. Tengo una hija y hay que pagar facturas, así que me pasé al mundo privado. Fue una coincidencia porque la persona que ocupaba este puesto en Tecnova se fue a trabajar a Estados Unidos”, señala.

Evolución Carolina conside-

Un centro de referencia internacional para ensayos El Centro Experimental de la Fundación Tecnova es un centro de referencia internacional constituido por 12 hectáreas de terreno, que expone las técnicas de cultivo, ensayos agronómicos y tecno-

lógicos más innovadores para el agricultor y las empresas que giran en torno a la Industria Auxiliar Agrícola, la Postcosecha y el Envasado que posteriormente llegarána mercado.

ra que ha habido una evolución positiva de la presencia de la mujer en el campo. “En la carrera había asignaturas donde solo representábamos un 20% y en algunas solo estaba yo. En el grupo de investigación de la Universidad siempre se le ha dado participación y la cuota era mayor alrededor de un 40%”. En cuanto a la conciliación laboral y familiar, la responsable del Centro Experimental de Tecnova explica que “es difícil pero que con una buena planificación se hace”. “Estamos aún lejos de las políticas que se llevan a cabo en países europeos, hay que seguir trabajando en este sentido. Tengo que destacar que se nota que Tecnova está dirigido por una mujer, tenemos flexibilidad a la hora de echar horas extras y facilidades para poder tener cubiertas nuestras necesidades familiares”.

JULIO DE 2015

27

Agricultura 2000 CIENCIA E INNOVACIÓN

Los consumidores españoles, seducidos por la innovación Motivación Un 25% de los españoles afirma que cuando adquiere un artículo nuevo lo hace porque alguien se lo ha recomendado LA INFORMACIÓN ANTICIPADA va a ser clave en la toma de

decisiones.

A 2000 Redacción

Según datos del informe ‘Innovación Global’ de la consultora Nielsen, cuatro de cada diez consumidores incluyeron un producto nuevo en su cesta la última vez que acudieron a comprar, una cifra parecida a la media europea (44%).

En cuanto a los motivos de compra de las novedades en el caso español, los principales son la valoración de personas de su entorno, su finalidad de uso y el precio.

En concreto, un 25% afirma adquirir un artículo nuevo porque alguien se lo recomendó; un 24% de encuestados valora que el producto cubra algún tipo de necesidad específica; mientras que un 23% considera que vale la pena comprar ese artículo porque es más asequible que los que habitualmente adquiere. El sentimiento de satisfacción personal también desempeña un papel importante a la hora de comprar algo nuevo (21%), al igual que la vinculación emocional con la marca (20%).

En cuanto a las carencias, la mitad de los encuestados echa en falta productos a precios asequibles; demanda otros más prácticos (34%) y que se elaboren a partir de ingredientes naturales (30%). Asimismo, casi tres de cada diez querrían encontrar productos premium.Respecto a los cana-

Hispatec aborda el pryecto Modelcrop de estimación de campañas A 2000 Redacción

UN 49% DE CONSUMIDORES se informa sobre nuevos productos a través de internet.

Según Nielsen Iberia “la innovación es lo único que puede traer más ingresos a las compañías en gran consumo” les para informarse sobre nuevos productos, seis de cada diez consumidores se informaron a través de la familia y las amistades, mientras que la mitad conoce las novedades al recibir muestras de los productos. Asimismo, un 49% se informó por internet, algo más que aquellos que lo

hicieron por los spots televisivos (46%).

Además, los españoles se muestran receptivos a las innovaciones. Más de un 60% valora que la industria ofrezca nuevos productos aunque también fija ciertas condiciones: más de la mitad prefiere comprar novedades de marcas habituales, mientras que otro tanto se espera a que esa innovación se asiente en el mercado antes de probarla.

Una vez que la prueban, a un 44% de los consumidores le gusta compartir la experiencia con sus allegados.

Según declaraciones de la directora de Innovación de

Nielsen Iberia, Ana Barrio a a la revista Inforetail, “la innovación es lo único que puede traer más ingresos a las compañías en gran consumo. La prueba está en que una cuarta parte de los consumidores en España está dispuesta a pagar más por un producto innovador. Sin embargo, muchos de los productos fracasan en su primer año de vida”.

“Para lograr el éxito es fundamental responder a una necesidad o a un deseo y establecer un vínculo emocional con el consumidor y ofrecerle algo que les aporte felicidad, un valor distinto a lo más básico”, ha añadido Barrio.

El Comité Ejecutivo de Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA), reunido recientemente en Sevilla, aprobó 51 nuevos proyectos de I+D+i entre los que se encuentra "Modelcrop".

El objetivo del proyecto es desarrollar un modelo de previsión de producción en cultivo de tomate en Invernadero. Este tipo de innovaciones permite dotar a agricultores y comercializadoras de una información más precisa sobre sus perspectivas de producción que redundan en una mejora en la toma de decisiones de negocio, sobre todo afectando a compras, confección y comercialización.

Ventajas Una de las claves

que encierra este desarrollo es que los datos generados se integren con el resto de soluciones tecnológicas que Hispatec desarrolla. De esta

manera, tanto desde el cultivo como desde la entidad comercializadora, se podrán anticipar mejor los volúmenes a gestionar y se generará más valor a lo largo de toda la cadena de venta.

Hispatec liderará el desarrollo, en el que colaborarán como centros de investigación tanto la Estación Experimental de Las Palmerillas de la Fundación Cajamar como la Universidad de Almería. Asimismo "Modelcrop" se enmarca dentro de una de las convocatorias donde más proyectos de investigación se han movilizado de la historia de la CTA y que ha dispuesto 29,8 millones de euros en una apuesta firme por la innovación y el desarrollo de soluciones tecnológicas en Andalucía.

Desde hace varios años, Hispatec desarrolla proyectos de investigación y desarrollo de primer orden para los que colabora con las principales instituciones españolas y europeas.

28

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 INICIATIVAS

DEMOSTRACIÓN Miembros del jurado toman apuntes sobre el desarrollo de la prueba. LA VOZ

AMBIENTE Más de cien participantes se congregaron en Pulpí. LA VOZ

GANADORES Primer clasificado, segundo y tercero del concurso del II Tecno Campus Almeriense: robótica y agricultura celebrado en Pulpí.

LA VOZ

Pequeños genios en el concurso de robótica aplicada a la agricultura Más de cien participantes realizaron diferentes retos relacionados con el sector hortofrutícola R. PÉREZ Redacción

Más de 100 participantes de toda la provincia de Almería han formado parte del II Tecno Campus Almeriense: Agricultura y Robots que se ha celebrado en el mes de junio en Pulpí. En total, han participado 21 grupos de entre 3 y 8 participantes con edades comprendidas entre los 8 y 17 años. Se trata de pequeños genios que se han enfrentado a tres pruebas diferentes, afrontando cada reto de forma distinta y dando lugar a mucho ingenio e imaginación.

Participaron 21 grupos con edades de entre 8 y 17 años que se enfrentaron a tres pruebas diferentes El objetivo es motivar a los alumnos para que tengan un primer contacto con la industria agrícola

Esta iniciativa es un encuentro provincial en el que integrantes de talleres de robótica trabajan en común aprendiendo del resto de grupos y realizando varios retos durante la jornada. El gran objetivo es el de motivar a los alumnos para que tengan un primer contacto con la industria agroalimentaria y su tecnología asociada, al mismo tiempo que la propia industria puede localizar a sus futuros técnicos entre jóvenes con talento.

De este modo, los diferentes grupos realizaron pruebas relacionadas con los trabajos del sector agrícola. Por ejemplo, la recolección de

productos, el procesado que se siguen en las cooperativas, la distribución y la logística que se lleva a cabo para el transporte de las hortalizas desde el invernadero hasta el mercado de destino.

Almería se convierte así en un referente de la formación y robótica en un sector tan importante como es la agricultura.

Galardonados En cuanto a los premios, el jurado profesional en la materia designado para esta tarea, nombró como ganador del II Tecno Campus al equipo “Uleila Legends”, de Uleila del Campo, seguido en segundo lugar

por el equipo “Algo de Robótica” de Pulpí y, como tercer clasificado, el equipo “Los Fénix” de Pulpí.

Se hicieron entrega de tres premios especiales a la mejor programación, a la solución más innovadora y al software y hardware libre.

Otras categorías que se premiaron fueron al robot con más sensores, al más ligero, al equipo con mayor número de chicas, al robot menos voluminoso, al más pesado, al que presentara mayores averías, al más colorido y al equipo con mayor número de participantes, entre otras.

Este encuentro, que se ha celebrado en el Centro Cul-

tural El Cuartel de San Juan de los Terreros ha sido organizado por la Asociación Almedia de Pulpí en colaboración con la Diputación de Almería y diferentes ayuntamientos de la provincia.

La diputada de Deportes, Ángeles Martínez, en representación de la Diputación Provincial de Almería, y el Concejal de Cultura, Juan Bautista López, en representación del Ayuntamiento de Pulpí, recibieron un diploma de la organización en agradecimiento por su colaboración en el II Tecno Campus, así como los patrocinadores, tutores y jurado del evento.

JULIO DE 2015

29

Agricultura 2000 MEDIO AMBIENTE

Proyecto INSIPIA: El futuro sostenible para la PAC

ción Española de Agricultura de Conservación Suelos Vivos (AEAC SV) y la Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas (AEPLA), son las entidades participantes en las actividades de coordinación de la red de fincas y formación de agricultores y técnicos.

Países Según Paula Triviño,

Proyecto Un conjunto de Buenas Prácticas Agrícolas que se convetirán en medidas LA VOZ Redacción

El pasado 12 de junio se celebró una jornada de campo en la finca Cortijo Maestre (Sevilla) para dar a conocer el proyecto INSPIA (European Index for Sustainable Productive Agriculture). Este proyecto analiza, en fincas de toda Europa, la eficacia de un conjunto de Buenas Prácticas Agrarias. Clara Aguilera, vicepresidenta de la Comisión de Agricultura del Parlamento Euro-

peo, que participó activamente en la visita, donde aseguró que las conclusiones de INSPIA servirán para fijar medidas agroambientales en futuras revisiones de la PAC. La agricultura se enfrenta a grandes desafíos, pues como advierte la FAO, en 2050 se debe producir un 70% más de alimentos para satisfacer las necesidades de una población creciente.

El reto es conseguirlo haciendo compatibles la perspectiva del bienestar social, la protección de los recursos

naturales esenciales, como son el suelo, el agua y la biodiversidad, y la rentabilidad que para los agricultores tiene realizar una agricultura sostenible.

Para demostrar que alcanzar este reto es posible se ha creado el proyecto INSPIA, cuyas siglas traducidas al castellano explican su objetivo: desarrollar de forma científica, con datos reales tomados en campo, un Índice Europeo para la Agricultura Productiva y Sostenible. El proyecto INSPIA está coordinado por

CLARA AGUILERA es vicepresidenta de la Comisión europea de Agricultura.

El propósito es combinar objetivos como la protección de los recursos esenciales y el binestar social

la Federación Europea de Agricultura de Conservación (ECAF) y cuenta con la participación del Instituto francés de Agricultura Sostenible (IAD) y la Asociación Europea de Protección de Cultivos (ECPA). En España, la Asocia-

responsable de proyectos de la Federación Europea de Agricultura de Conservación “INSPIA es un proyecto europeo que se desarrolla en cuatro países muy diversos, como son España, con 30 fincas en diversas zonas agroclimáticas, Francia, que aporta 24 fincas, Bélgica y Dinamarca, con una.

El proyecto aplica 15 Buenas Prácticas Agrarias para el fomento de la biodiversidad, creando márgenes multifuncionales y la diversidad de especies, protección de suelos como freno a la erosión. Por último, el proyecto también toma en cuenta aspectos fundamentales de gestión de residuos en las explotaciones agrarias”.

30

JULIO DE 2015

Agricultura 2000 ANÁLISIS DEL SECTOR

El Grupo Cristal inicia su campaña de Poinsettia 2015 Distribución Verdponiente es la marca con la que se comercializa estos atractivos “pascueros” A2000 Redacción

El Grupo Cristal, con su marca Verdponiente, dedicada a la producción y distribución ornamental, comenzó su campaña de Poinsettia.

Durante todo el pasado mes de junio, en Verdponiente, se está llevando a cabo la previsión de producción para abastecer a buena parte de la geografía española de esta típica planta navideña, comúnmente lla-

mada “Pascuero”.

El comienzo de la campaña “Poinsettia 2015” se produjo con muy buenas expectativas de ventas a tenor de los contratos ya cerrados con las grandes superficies del país y en base a las estimaciones de ventas realizadas por los grandes grupos de distribución con los que trabaja Verdponiente S.L. Esta empresa, que está dentro del Grupo Cristal, está considerada una de las mejores productoras de poinsettia, destacando tanto por la

calidad en planta como en el servicio de logística que pone a disposición de los clientes. Éste le permite contar, en un periodo muy concentrado de tiempo, con todas sus tiendas perfectamente abastecidas.

Como novedad, este año 2015, además de servir una planta de color especialmente vivo, en Verdponiente van a imprimir un nuevo valor añadido a sus pedidos, poniendo a disposición de sus clientes un amplio catálogo de planta preparada con adornos propios de la fecha.

VERDPONIENTE está considerada la mejor referencia en Poinsettia.

Cae el valor de la planta viva y la flor en el exterior

Fruit Attraction vuelve a proponer el Foro Innova

Mercado Se debe, sobre todo, a la reducción de negocio de la planta viva de exteriores y a la caída de demanda en Francia

Feria

A2000 Redacción

El valor de la exportación española de flor y planta viva descendió un 2% de enero a abril de 2015 en comparación con el mismo periodo de 2014, totalizando 130,5 millones de euros, mientras que la importación creció un 17%, situándose en 74 millones de euros, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria, procesados por FEPEX. El descenso de la exportación se ha debido principalmente a la planta viva, con un 2% menos, totalizando 112 millones de euros, y en concreto a la planta de exterior, principal capítulo de la exportación española de este sector, con una reducción del 10%, situándose en 45 millones de euros. Dentro

FLOR CORTADA en un culti-

vo de Almería.

del capítulo de planta viva descienden también los árboles y arbustos (-7%), totalizando 19,3 millones de euros y los esquejes con 6,3 millones de euros (-5%). Por el contrario

se incrementan los envíos de planta de interior, con un 9% más, totalizando 33 millones de euros.

En cuanto a la flor cortada, las exportaciones en el primer cuatrimestre del año se han mantenido en las mismas cifras que en el mismo periodo de 2014, totalizando 13 millones de euros, siendo el clavel la principal flor exportada con 6,4 millones de euros (-8%).

Frente al descenso del valor de la exportación del sector de flor y planta viva en el primer cuatrimestre del año, el valor de la importación ha crecido fuertemente, un 17%, totalizando 74 millones de euros, imputable al crecimiento de todas las categorías del sector: la planta viva (+18%), totalizando 42 millones de euros; la flor cortada (+20%) totalizando 25 millones de euros; los bulbos (+1%) y 2,3 mi-

llones de euros y el follaje (+11%).

Dentro de la planta viva las principales importaciones corresponden a planta de interior con 8,1 millones de euros (-10%) y planta de exterior con 6,1 millones de euros (1%). Dentro de la flor cortada destaca el clavel, con 15 millones de euros y un crecimiento del 20%. El clavel es el principal producto del sector de flor cortada y planta viva importado pro España, seguido de los árboles y arbustos, con 14,8 millones de euros, que experimentaron un crecimiento del 49% más.

Para FEPEX, la reducción de la exportación en los cuatro primeros meses del año se ha debido a la bajada del consumo en Francia, con una caída de enero a abril del 7% en la venta de plantas en ese país, principal destino de las exportaciones españolas.

La cita madrileña tiene este ño las fechas del 28 al 30 de octubre y espera superar sus cifras A2000 Redacción

Tras el éxito obtenido en las pasadas ediciones, Fruit Attraction vuelve a poner a disposición del expositor el Foro Innova, una herramienta de trabajo que contribuirá a rentabilizar al máximo su participación en la próxima convocatoria, que se celebrará del 28 al 30 de octubre en Feria de Madrid.

Una iniciativa impulsada por el certamen para dar la mayor visibilidad y reconocimiento al esfuerzo e inversión en I+D+i .

De esta manera, la feria vuelve a destinar un espacio para que las empresas expositoras puedan desarrollar charlas, presentaciones y seminarios técnicos relacionados con sus últimas novedades en productos y solu-

ciones para el sector hortofrutícola durante la celebración del salón. Fruit Attraction pondrá a disposición de las empresas interesadas este espacio que constará de una capacidad para 40 personas aproximadamente y contribuirá a dar la mayor difusión posible de cada acto.

Foro Innova es otra de las herramientas comerciales que Fruit Attraction pone al alcance de los expositores para contribuir en la consecución de sus objetivos empresariales. Una iniciativa complementaria a la Pasarela Innova, que en su IV edición acogerá la exhibición de productos, variedades y marcas que por primera vez se muestran al mercado hortofrutícola. Dos iniciativas que ponen en relieve la capacidad de la feria como escenario donde conocer las últimas propuestas del sector, y como plataforma de promoción para las empresas participantes, y sus productos, ante profesionales y medios de comunicación

JULIO DE 2015

31

Agricultura 2000 APUNTES Imágenes

La Fundación Tecnova celebró su encuentro anual de la Industria Auxiliar La Fundación Tecnova reunió al sector de la industria auxiliar de la agricultura en su encuentro anual, que tuvo lugar el pasado 19 de junio. Tras la conferencia de José Pomares, el Teatro Cervantes acogió la cena de gala,

dentro del marco del IX Encuentro empresarial de la Industria Auxiliar Agrícola de Fundación Tecnova. Durante el transcurso de la cena, se hizo entrega de los galardones conmemorativos a las empresas de la Fundación.

El presidente Ángel Barranco subrayó la importancia de celebrar este encuentro “ porque nos permite intercambiar experiencias, teniendo una convivencia personal que ayuda muchísimo a la cohesión.”

AgrupaEjido conquistó el cielo ejidense con el globo SandiStar LA VOZ Redacción

La Sandía de las Estrellas que produce y comercializa Agrupaejido, plató su globo aerostático coincidiendo con las fiestas en Honor a San Isidro, para que todos los interesados pudieran disfrutar de unas vistas inmejorables. Se trata de una acción conjunta con la mul-

tinacional de las semillas Seminis que ya ha recorrido otros puntos de la geografía española con gran éxito.

La actividad tuvo un carácter gratuito. Además la empresa realizó unas degustaciones de su SandiSTAR, con regalos para todos los participantes.

La iniciativa coincide con una promoción que se desarrollaba en el Hipercor de El

Ejido, a través de la cual todo aquel que comprara una SandiSTAR durante el viernes tuvo un pase preferencial para dos personas.

AgrupaEjido y Seminis se sumaron a las fiestas de El Ejido y encontraron así una forma divertida de agradecer a agricultores, clientes, proveedores, empleados, vecinos,… su colaboración durante esta campaña.

EL GLOBO de AgrupaEjido y SandiStar en el cielo ejidense.

“I Love Bichos” sigue su gira por los escenarios agrícolas LA VOZ Redacción

La Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (HORTYFRUTA) ha alcanzado con éxito el ecuador en su campaña de Control Biológico I Love Bichos, Nuestra Revolución Verde.

Una treintena de promociones en almacenes hortofrutícolas y de suministros, así como la celebración de cuatro de sus ocho jornadas técnicas previstas han llevado el mensaje de esta iniciativa

a agricultores de las zonas almerienses de Roquetas de Mar, Vícar y Dalías, y en Motril (Granada), desde sus inicios a mediados de mayo.

Entre las últimas ponencias y debates entre técnicos y agricultores destacan las celebradas en el Exposiciones de Aguadulce.

En esa ocasión, Jan van der Blom, responsable del Departamento de técnicas de producción de Coexphal, fue el principal conferenciante y moderador de una charla centrada en los avances en

ENCUENTRO en el Palacio de Exposciones de Aguadulce.

control biológico y en el control de plagas secundarias en tomate y pepino.

Tras la intervención de diferentes representantes de las empresas más destacadas de control biológico Agrobío, Biobest, Biocolor y Koppert que abordaron las últimas novedades que se están comercializando y los avances en ensayos en fincas, tomaron el relevo técnicos y agricultores de la zona de Roquetas de Mar para debatir hasta dónde se ha llegado en la materia y los nuevos desafíos a los que hacer frente.

Varios agricultores y técnicos compartieron sus reflexiones acerca de la implantación de control biológico en tomate y pepino. En líneas generales sus impresiones globales fueron calificadas de “muy positivas”, con ahorros constatables, por ejemplo, en tratamientos foliares. Pese a un buen punto de partida, hicieron un llamamiento a las casas comerciales para seguir investigando y lanzando novedades al mercado para seguir creciendo en materia de control biológico al que le auguran una evolución en permanente ascenso.

32

ALMERÍA AÑO X - N.º 174 - JULIO DE 2015