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ALMERÍA AÑO XIV - N.º 163 - JULIO DE 2014

agricultura El periódico mensual del campo almeriense para el siglo XXI

La integración da un paso adelante con el nuevo decreto ■■La aprobación Real Decreto que establece los requisitos y el procedimiento para el reconocimiento de las entidades asociativas prioritarias (EAP) es una pieza clave dentro de la Ley que persigue fomentar la integra-

ción de cooperativas. Una de sus peculiaridades más destacables es que favorece la integración de cooperativas de distintas comunidades autónomas. El presidente deHortyfruta ha expresado su valoración positiva de el Real

Decreto ya que considera que a través de esta nueva legislación las cooperativas contarán, atendiendo a una serie de valores de facturación con una razón jurídica preferencial a la hora de recibir apoyo público. P. 2

EMPRESAS

INDUSTRIA AUXILIAR

Unica Group recibe a Cota 120 y continúa con sus objetivos de seguir creciendo P. 6

CUBIERTAS Sotrafa potencia la desinfección evolucionando sus láminas P. 10

Hortamar mantiene la esencia familiar de sus orígenes, cerca ya de cumplir cuarenta años de historia P. 7

BIOTECNOLOGÍA Agrobío refuerza su posición gracias a la Revolución Verde 2.0 P. 12

MERCADOS Y PRODUCTOS

La campaña de melón y sandía alcanza sus últimas semanas con más kilos y precios bajos P. 14

CIENCIA+ INNOVACIÓN

CAMPO

Frutilados encara su proyecto económico después de los resultados favorables del ensayo técnico P. 22

Las concesiones agrícolas a Marruecos preocupan a la agricultura almeriense ■■Agricultores y organizaciones del sector consideran que la agricultura almeriense no ha sido tenida en cuenta en las últimas negociaciones entre la UE y Marruecos, que se han saldado de manera estrictamente favorable para el país magrebí, según el parecer generalizado en Almería y en otras zonas hortofrutícolas de España. P. 4 y 5

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Imbiosil: Nuevas formulaciones para control biológico en suelo

Invernadero inteligente ■■Este invernadero dispone de un sistema capaz de generar un excedente de 3,5 kW que ha sido probado con éxito. El dispositivo es capaz de atender diferentes demandas de energía para la fertirrigación y la extracción de aire, además otros dispositivos como la subida automática de las bandas o la seguridad de la finca. El excedente de energía abre la puerta a la mejora de la capacidad tecnológica del invernadero. P. 11

CLIMA

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La agricultura del Mediterráneo puede estar bajo amenaza grave

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AGRICULTURA 2000 JULIO DE 2014

Apertura

La ley de integración aprobada favorece la producción fuera de la comunidad propia Hortyfruta valora positivamente la aprobación del Real Decreto que fomenta la concentración de la oferta y la capacidad del sector al reconocer la figura de la entidad asociativa prioritaria

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El Consejo de Ministros ha aprobado, a instancias del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el Real Decreto por el que se desarrollan los requisitos y el procedimiento para el reconocimiento de las entidades asociativas prioritarias (EAP) y para su inscripción y baja en el registro nacional, previsto en la Ley de fomento de la integración de cooperativas y de otras entidades asociativas de carácter agroalimentario. La nueva norma, que se enmarca dentro de los cambios estructurales emprendidos por el Gobierno para contribuir a que el sector supere sus deficiencias y despliegue todo su potencial, refleja la importancia de promover un modelo cooperativo mucho más potente en dimensión, ambición innovadora y proyección internacional.

Así, mediante el reconocimiento de entidades asociativas prioritarias, se favorece la fusión e integración de productores y entidades para la constitución o ampliación de entidades asociativas de carácter agroalimentario, con implantación y ámbito económico de carácter supraautonómico y con mayor dimensión, reforzando su posición de negociación.Para ello, el Real Decreto establece que podrán ser reconocidas como entidades asociativas prioritarias las sociedades cooperativas, las cooperativas de segundo grado, los grupos cooperativos o las sociedades agrarias de transformación.

Podrán optar también a este reconocimiento las organizacio-

PRESIDENTE: José Luis Martínez.

CONSEJERO DELEGADO: Juan Fernández-Aguilar.

DIRECTOR: Pedro M. de la Cruz.

SUBDIRECTORA: Antonia Sánchez Villanueva.

Pueden ser entidades asociativas prioritarias las sociedades cooperativas, las cooperativas de segundo grado, los grupos cooperativos o las sociedades agrarias de transformación.

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nes de productores con personalidad jurídica propia, reconocidas de acuerdo con la normativa comunitaria en el ámbito de la Política Agraria Común, y las entidades civiles y mercantiles, siempre que más del 50 por ciento de su capital social pertenezca a sociedades cooperativas, a organizaciones de productores o a sociedades agrarias de transformación.

En el caso de que estas entidades económicas tengan la forma de sociedad anónima, sus acciones deberán ser nominativas.

Requisitos La nueva norma fija los requisitos que deberán reunir las entidades asociativas prioritarias, como el carácter supraautonómico, tanto en el número de socios, como en cuanto a la actividad económica, que no podrán exceder del 90% en una comunidad autónoma concreta.

Este porcentaje se ha flexibilizado al 95% cuando más del 60% de la producción nacional se concentra en una comunidad autónoma, o cuando la entidad des-

Dirección: Jacinto Castillo Milán

Empresa editora: LA VOZ DE ALMERÍA, S.L.U.

Maquetación y diseño: Departamento de Edición

DIRECTOR TÉCNICO: Manuel Gázquez.

REDACCIÓN Y ADMINISTRACIÓN: Avda. del Mediterráneo, 159 -1ª Pl. 04007 Almería Teléfono 950 18 18 18.

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DIRECTORA FINANCIERA Y DE CONTROL DE GESTIÓN: Gemma Salinas.

DIRECTOR DE MARKETING: Juan Felipe Navarro.

arrolle su actividad en más de un 50% en una comunidad autónoma con más de 5 provincias.

También se establece la comercialización conjunta de la totalidad de la producción, por la EAP; esto es la comercialización de la totalidad de la producción de sus asociados, para los productos reconocidos como prioritarios.

Se exige igualmente un volumen de facturación anual mínimo, que se establece según modalidades de reconocimiento sectorial o multisectorial.

El nuevo Real Decreto marca también los requisitos para la inscripción y baja del registro nacional de entidades asociativas prioritarias, de cuya gestión, mantenimiento y actualización se encargará el Ministerio, así como de las modificaciones de sus actos inscribibles, la pérdida de la condición de EAP, su disolución y baja.

El reconocimiento, por tanto, de la entidad asociativa prioritaria como nueva figura, junto con el Plan Estatal de Integración Asociativa, suponen el desarrollo de los dos instrumentos previstos en la Ley de fomento de la integración de cooperativas y de otras entidades asociativas de carácter agroalimentario, impulsando un modelo cooperativo empresarial, profesionalizado, generador de valor y empleo y con dimensión relevante.

Se contribuye así a la sostenibilidad del sector agroalimentario español, y especialmente al mantenimiento y desarrollo de la economía del mundo rural.

PUBLICIDAD: CM-2000.

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Fax: 950 28 2001.

IMPRESIÓN: Corporación Gráfica Penibética S.L.U. DISTRIBUCIóN: Distribuidora Almeriense, S.L. Depósito legal: AL 307-2009 ISSN: 1576-5296.

Un importante paso según la interprofesional ■■Hortyfruta ha valorado positivamente el Real Decreto aprobado. Su presidente, Francisco Góngora considera " un importante paso la normativa para entidades asociativas prioritarias ya que a través de esta nueva legislación las cooperativas contarán, atendiendo a una serie de valores de facturación con una razón jurídica preferencial a la hora de recibir apoyo público. El real decreto recoge unas medidas acordadas por el consejo rector de cooperativas agro-alimentarias. Gracias a ellas se logrará reforzar la concentración de la oferta, un paso hacia la mejora del sector hortyfruticola, que desde Hortyfruta venimos defendiendo".

Todos los derechos reservados. En virtud de lo dispuesto en los artículos 8 y 32.1, párrafo segundo, de la Ley de Propiedad Intelectual, quedan expresamente prohibidas la reproducción, la distribución y la comunicación pública, incluida su modalidad de puesta a disposición, de la totalidad o parte de los contenidos de esta publicación, con fines comerciales, en cualquier soporte y por cualquier medio técnico, sin la autorización de La Voz de Almería S.L. U., empresa editora del mensual “Agricultura 2000”. E-mail: propiedadintelectual@lavozdealmeria.com

AGRICULTURA 2000 JULIO DE 2014

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AGRICULTURA 2000 JULIO DE 2014

APERTURA CRISIS DEL TOMATE MARROQUÍ

■ La

última reunión del sector hortofrutícola almeriense con el comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, que entendió su postura. Poco después se aprobaba el nuevo acuerdo con Marruecos.

Almería lamenta un nuevo revés de la UE en las concesiones agrícolas a Marruecos Protestas en las calles, reuniones en Madrid o Bruselas, presión a los políticos locales y nacionales y otras actuaciones no han impedido nuevas mejoras para los productos hortofrutícolas magrebíes y su entrada en el mercado europeo ■

ANTONIO FERNÁNDEZ AGRICULTURA 2000

No hay caso, Marruecos ha conseguido de nuevo sus objetivos en las negociaciones de sus acuerdos con Europa en materia hortofrutícola, mientras productores y exportadores almerienses se han tenido que conformar con escuchar de boca de sus representantes políticos palabras de comprensión y hasta de asentimiento ante sus denuncias.

Desde Bruselas, hasta donde los representantes almerienses del sector de frutas y hortalizas se desplazaron hace dos semanas para hablar con el comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, se llegaba incluso a reconocer los incumplimientos por parte de los exportadores marroquíes.

Y no sólo eso, también tuvieron que escuchar que las autoridades magrebíes estaban ejerciendo una fuerte presión, próxima al chantaje para que la Co-

misión Europea aceptara un cambio en las condiciones de sus exportaciones a los mercados comunitarios. Un chantaje que se sustanciaba en lo socioeconómico, pero también en lo político.

Oídos sordos Pues bien, a pesar del reconocimiento de esas presiones, de la existencia de descontrol en las importaciones de hortalizas desde el país africano, y de la supuesta comprensión hacia la postura de unos agricultores tan europeos como el que más, como son los almerienses (o deberían serlo), finalmente la UE cedió al chantaje y modificó las condiciones de las exportaciones marroquíes al gusto de estos.

Es una historia que se repite desde hace ya dos décadas, desde que España se convertía en un miembro de pleno derecho en el seno de la Unión Europea.

Antes de eso los almerienses te-

nían que pasar por caja si querían vender sus productos en los mercados europeos, cumplir con unos precios de entrada aplicados a rajatable o pagar los aranceles correspondientes.

El agravio a la hora de dar por buenas las propuestas de Marruecos se sustenta en que cuando se aprueban condiciones para

Los acuerdos no le duelen a la UE porque sólo coinciden con la campaña en Almería

Europa ni siquiera se preocupa en exceso por el control de las importaciones

la importación se escogen fechas no lesivas para los intereses de gran parte de los productores de la Unión Europea, es decir entre los meses de octubre y abril, un lapso de tiempo en el que, salvo Holanda, no hay producción en el viejo continente.

Escuecen las fechas Lógicamente a los almerienses sí les escuecen, y mucho, esas fechas en las que se autorizan los grandes contingentes, y se establecen precios de entrada más bajos para las frutas y hortalizas procedentes de la ‘frontera sur’. La cuestión es que ese periodo de importaciones autorizadas coincide casi exactamente con la campaña de producción y exportación de los agricultores y comercializadoras de la provincia, que se siente claramente perjudicados porque la entrada de producto marroquí satura los mercados y hace bajar los precios de venta.

El interés de la UE no incluye a la provincia ■■Si las posiciones españolas no han sido tenidas en cuenta suficientemente a la hora de negociar acuerdos agrícolas con países terceros se debe sobre todo a la falta de repercusión de esos acuerdos en sus propios sectores agrarios.

Es la agricultura almeriense la que paga el pato de la coincidencia de fechas, pero los negociadores españoles nunca se han ocupado de obtener a cambio compensaciones en forma de inversiones o de ayudas directas para paliar ese efecto en un campo que también es europeo.

A la hora de votar, zonas como centroeuropa o el norte del continente no sufren consecuencia negativa alguna por estos acuerdos.

AGRICULTURA 2000 JULIO DE 2014

Del “peces por tomates” al “no pasarán”, más de veinte años sin conseguir los objetivos Las autoridades marroquíes han sabido jugar sus bazas a la hora de negociar con los representantes europeos

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A. FDEZ REDACCIÓN

Quien más quien menos no tiene más remedio que reconocer que Marruecos ha sido hábil a la hora de negociar los acuerdos comerciales con los representantes de la Unión Europea. En su balanza coloca las frutas y hortalizas y ese peso lo compensa habitualmente con otras contraprestaciones que, si bien no son satisfactorias para los almerienses, sí obtienen réditos en otros socios comunitarios.

Hace ya más de una década que se iniciaron las concesiones a la entrada de productos magrebíes en los mercados comunitarios y en aquellas negociaciones caló el slogan de “peces por tomates” con el que los productores almerienses encabezaban protestas, manifestaciones, escritos y contactos con los responsables de la política exterior europea.

Ningún gobierno ha dado respuestas contundentes ni ha frenado a Bruselas ■■Los representantes de la nación no han conseguido casi nunca que sus tesis, emanadas de las posturas de los agricultores almerienses, y españoles en general, sean tenidas en cuenta a la hora de firmar acuersos, protocolos o convenios con los representantes del país africano.

Posiblemente la “madre de todas las batallas” fueran los acuerdos de Barcelona, suscritos por el Gobierno español, que establecían ya las bases para el establecimiento de una zona de libre comercio en el área mediterránea.

Acuerdos pesqueros El slogan señalaba que los marroquíes estarían utilizando la renovación del acuerdo pesquero con la Unión Europea, entonces finalizando, para conseguir un mayor volumen de exportación de tomates y otras hortalizas. Ese condicionante indignaba a los agricultores de la provincia porque entendían que sus hortalizas estaban pagando el precio de los acuerdos pesqueros.

Las protestas sirvieron de muy poco, puesto que Bruselas dio el visto bueno a un incremento de

Todos los gobiernos ■ Protesta

de los agricultores ante la sede del Ministerio de Agricultura.

las exportaciones magrebíes.

Tampoco fue muy útil para un sector pesquero que veía poco después como se recortaban los derechos de capturas en aguas territoriales marroquíes.

Los años posteriores no han sido muy diferentes en cuanto a

los resultados. Una vez que el argumento pesquero quedó fuera de la batalla, los productores almerienses concentraron su esfuerzo en impedir nuevos incrementos de las cuotas de importación, siempre con el mismo balance, la UE no les hizo caso.

Aquel acuerdo, del que posteriormente se han ido desgranando las concesiones a los países del norte de África, particularmente Marruecos, tuvo la participación activa de los sucesivos gobiernos españoles. Las negociaciones, las reuniones previas y los contactos

iniciales fueron realizados por el Gobierno socialista presidido por Felipe González. El desarrollo posterior y la firma del acuerdo en la ciudad de Barcelona que le da nombre, se hizo bajo el mandato de José María Aznar.

Aunque después casi todos ellos intentaron derivar la responsabilidad del acuerdo en el contrario, lo cierto es que fue el hasta hace poco ministro de Agricultura, que también lo era en aquel momento, Miguel Arias Cañete, quien finalmente puso la rúbrica al acuerdo internacional, por más que años después desde las filas del PP se dijera que jamás comulgaron con las concesiones a Marruecos.

Ni socialistas ni populares frenaron los acuerdos de la UE con Marruecos

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Empresas

Unica Group mantiene sus objetivos de seguir creciendo tras la suma de Cota 120 Su presidente Martínez Portero se muestra satisfecho con la incorporación de la firma murciana, habla de nuevos contactos y descarta los nombres barajados recientemente como futuros socios

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almerienses de Unica Group, superando así los límites naturales del ciclo de este producto.

JACINTO CASTILLO AGRICULTURA 2000

La incorporación de la empresa murciana Cota 120 a Unica Group representa para el presidente de esta cooperativa de segundo grado, José Martínez Portero, “la continuación de un proyecto que tiene previsto incremento el número de sus integrantes”.

Respecto a esta noticia, que se produjo coincidiendo aproximadamente en el tiempo con la ratificación de pertenencia por parte de Parque Natural, Martínez portero manifiesta su satisfacción, aunque no deja de apuntar su deseo de que el sector fuese algo más resolutivo a la hora de acercarse a este proyecto, al que considera vital para el futuro de la agricultura almeriense y de otras zonas complementarias, como es la granadina y la murciana.

La llegada de Cota 120 a Unica Group se produjo por iniciativa propia de la firma murciana, aspecto este que también supone un aspecto relevante para el presidente de la entidad.

La cooperativa de la Comunidad vecina produce y comercializa coliflor, brócoli, alcachofa, apio, patata, lechuga, todo ello al aire libre, además de pimiento en invernadero aunque en pequeña cantidad. Martínez Portero se-

Valoración Aunque confiesa que le gustaría ir algo más deprisa en la integración de nuevos miembros de Unica Group, su presidente valora esta última incorporación y confiesa que existen expectativas futuras en este sentido que están siendo valoradas. Al respecto hace hincapié también en descartar por completo los nombres de empresas que en los últimos meses han sonado en diferentes medios como posibles incorporaciones a Unica Group.

La cooperativa de segundo grado añade apio, alcachofas o brócoli a su catálogo

■ José

Martínez Portero, presidente de Unica Group.

ñala la importancia que podría tener para agricultores almerienses que proyectan desarrollar algunos cultivos de este tipo en la zona del Andarax y que ahora podrán sumar sus producciones,

por pequeñas que sean, dentro del gran paraguas de Unica Group. Además, la importancia del melón de murciano se puede sumar a la comercialización del producido por las cooperativas

Smurfit Kappa lanza una nueva estrategia mundial ■

REDACCIÓN AGRICULTURA 2000

La nueva estrategia se centra en potenciar el crecimiento de nuestros clientes a través de insights e innovación y tiene en consideración la continua batalla de las marcas por ganar en ese "momento de la verdad" en el que el consumidor elije una marca sobre otra. Además, generará el programa de insights más com-

pleto jamás visto en la industria del embalaje y construirá una red mundial de Experience Centres para clientes.

Una nueva campaña global denominada "Open the Future" mostrará la dedicación que pone Smurfit Kappa en el crecimiento de sus clientes, a través de un acercamiento proactivo y orientado a la escucha, y a su incansable persecución del beneficio

que busca el consumidor en el momento de la compra. La nueva campaña utiliza la experiencia global de la compañía en embalaje, papel y sostenibilidad para resolver problemas reales a través del profundo conocimiento del cliente. La investigación incluyó a clientes, proveedores e inversores y contó con el amplio compromiso de los empleados de la compañía.

En otro orden de cosas, la suma de Cota 120 representa para Unica Group incorporar producción de otara comunidad autónoma, lo que le permite recibir las ayudas previstas en la Ley de Fomento de Integración Cooperativa , al convertirse en Entidad Asociativa Prioritaria (EAP) con un porcentaje sufi-

ciente de producto generado fuera de Andalucía.

No obstante, Martínez Portero minimiza el interés en este sentido, ya que encuentra en el propio mercado la ventaja que representa la suma de una nueva empresa a Unica Group.

Con la incorporación de Cota 120 Unica Group se coloca primera en el ranking hortofrutícola provincial alcanzando los 215 millones de euros de facturación de producto a lo que habría que sumar 20 millones de euros en servicios. Ahora, ocupa el tercer puesto, tras Cosentino y Carrión, en la economía de Almería. La figura de incorporación escogida es la de socio colaborador durante un periodo de hasta 3 años. Cota 120 está situada en Torrepacheco, Murcia. Cuenta con 1.000 hectáreas en producción; 50 agricultores asociados, que producen 30 millones de kilos y una facturación de 15 millones de euros.

Antes de la incorporación de Cota 120, Unica Group está formada por Cabasc, Casur, Cohorsan, El Grupo, Ferva y Parque Natural que en conjunto producen 200 millones de kilos de producto; con una facturación de 200 millones de euros; 1.800 agricultores asociados y 2.500 trabajadores en sus almacenes.

Syngenta considera “un rumor” la noticia sobre su adquisición ■■El departamento de comunicación de Syngenta en Basilea no ha dado carta de cridibilidad a los rumores que se han difundido sobre la intención de Monsanto de adquirir la compañía de semillas.

De hecho, ha calificado como “rumor propio de esta época” las afirmaciones vertidas en un conocido canal de información económica y

financiera, las cuales han provocado una subida en los principales mercados bursátiles en torno al seis por ciento, nada más difundirse la noticia en diferentes soportes. Dichas informaciones han apuntado, incluso, un precio para la compra de la firma suiza de biotecnología que estaría situada en torno a los 40,000 millones de dólares.

AGRICULTURA 2000 JULIO DE 2014

Koppert celebra sus 20 años de historia en España hablando de ‘residuo cero’ ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

■ La

mayor parte de la Junta Rectora de Hortamar con su presidente Miguel Moreno.

Hortamar conserva el sello de familia de su origen como punto de apoyo para el futuro La Junta Rectora de la cooperativa decana de Roquetas son la segunda generación respecto a los fundadores

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JACINTO CASTILLO REDACCIÓN

Los miembros de la Junta Rectora de Hortamar son la segunda generación descendiente de los fundadores de esta cooperativa que nació en 1977. Por eso, los integrantes de la Junta que preside Miguel Moreno se siguen reconociendo como una gran familia en la que se comparten inquietudes y aspiraciones entre todos, porque son muy parecidas: sacar a delante a la familia.

Han cambiado muchas cosas desde aquellos en los que los padres de los actuales integrantes de la Junta, se desesperaban con los cupos de exportación o con las autorizaciones para el envío de tomates a la frontera. Algunos recordaban en la reunión como sus padres se reunían, ya de noche, para entregarse a intensos debates sobre el modo de hacer frente a unas dificultades que no se parecen en nada a las de hoy.

Sin embargo, pese a esa diferencia de contexto y de proble-

máticas, la raíz familiar sigue viva en Hortamar . Se ha convertido en una seña de identidad que confiere a esta cooperativa en un ejemplo de ese modelo de agricultura basada en la familia que está en la misma raíz del “milagro almeriense”. Parte de ese milagro se libró en los sueños de familias que apostaban por el campo. Por eso, en Hortamar a las exigencias a los nuevos socios se establecen por la extensión de sus fincas, lo que permite la entrada de pequeñas explotaciones.

Además las relaciones económicas con ellos siempre tienen en cuenta el lado personal y familiar de cada agricultor.

La mayoría de ellos explican con satisfacción que son des-

Los lazos familiares constituyen la razón de ser de esta entidad que cuenta ya 37 años

cendientes de los fundadores y todos reconocen que la vida de la cooperativa tiene mucho de familia: todas las decisiones se adoptan pensando en los intereses de las familias, lo cual redunda en la ausencia de bandos o tendencias de opinión. Reconocen que, como en todas las familias, a veces surge alguna disparidad de criterios, pero como todo el mundo rema en la misma dirección siempre hay acuerdo.

Otro rasgo característico de Hortamar es que su estructura organizativa no contempla el cargo de gerente, aunque haya existido en otra época. Esta peculiaridad convierte a la Junta Rectora, con su presidente, en responsable directa de todas las gestiones.

Hortamar produce al año cerca de 50 millones de kilos: 20 de tomate, 14 de pepino, 7 de pimiento, 3 de melón y el resto, otros productos. Es especialista en pimiento blanco y conserva producción de maíz dulce.

Koppert Biological System ha querido conmemorar su vigésimo aniversario en España con la celebración de un encuentro que lleva por título ‘20 años: Del abejorro al residuo cero” que se celebra el 8 de julio. El escenario elegido para este acontecimiento es Salón de Actos del Parque Tecnológico de Almería (PITA).

El encuentro tendrá un marcado carácter divulgativo, figurando en el programa la consejera de Agricultura de la Embajada de holanda en Madrid, Catharina Zwister, quien valorará los frutos en materia de innovación de la colaboración entre empresas españolas y holandesas. Henri Oosthoek, director comercial de Koppert Internacional presentará las razones que han convertido a esta firma en líder mundial de la defensa de la agricultura sostenible. El concepto de “residuo cero” será también abordado desde el punto de vista de la certificadora Agrocolor, en una intervención que correrá a cargo de su gerente, Luis Miguel Fernández Sierra.

Por último, el responsable de la firma de control de biológico en Almería, Kris de

Smet, ofrecerá un recorrido por los hitos más importantes de estos 20 años que Koppert celebra en España, fundamentalmente en Almería.

El acto será inaugurado por el director general del PITA, Rafael Peral y clausurado por el presidente de la Fundación Tecnova, Emilio Martínez.

Koppert aprovechará la ocasión para difundir su anuario de campaña 2014 en este acto.

Veinte años En 1994, Koppert inicia su actividad en Almería, dos años después de entrar en contacto con la agricultura española.

Esta empresa consideró que Almería podía ser el mejor escenario para desarrollar nuevos conceptos en los cultivos intensivos, determinados por el enfoque biológico de la polinización en un principio, y del control de plagas.

Tras unas experiencias con productores de tomate en diversas zonas de Almería, se pusieron en evidencia las ventajas de reducir los tratamientos con hormonas, gracias a los abejorros. A partir de ahí, Koppert apostó por la potencialidad del campo almeriense y abrió su primera sede en Vícar.

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AGRICULTURA 2000 JULIO DE 2014

Sector borados por Extenda, a partir del informe Estacom.

El principal destino de las frutas y hortalizas de Almería es Alemania. En el caso de las hortalizas, las ventas en el mercado alemán han ascendido a 308,7 millones de euros, un 31,7% del total. Le siguen Holanda (12,9%), Francia (12,7), Reino Unido (10,5) e Italia (6,8). Entre los diez principales clientes figuran también Polonia, Suecia, Bélgica, Dinamarca y Austria.

En el caso de las frutas frescas, Alemania ha adquirido producto valorado en 3,6 millones de euros (el 29,4% del total), Francia el 16,7%, Italia el 11,8%, Holanda el 11,7, y Polonia el 5,3%. Otros destinos son Reino Unido, Polonia, Dinamarca y Argelia.

Almería exportó de enero a abril un millón largo de toneladas La factura superó los 973 millones, un 14,8 % más que el año pasado

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

Entre enero y abril pasados, las empresas hortofrutícolas de Almería, en 19.856 operaciones comerciales, han exportado más de 1 millón de toneladas de hortalizas frescas, un 14,8% más que en el mismo periodo de 2013. Por estas ventas, el sector facturó 973,7 millones de euros (un 5,2% más que en 2013). Por lo que se refiere a la exportación de frutas frescas, en 603 operaciones, la provincia ha vendido fuera 14 millones de kilos de producto, un 86,4% más que en el primer cuatrimestre de 2013, volumen por el que han facturado 12,4 millones de euros, lo que supone un aumento del 65,6%. Tanto en volumen como en facturación de frutas y hortalizas, los incrementos de Almería son superiores a los registrados por España.

Por el valor de las ventas, Almería supone el 44% de las exportaciones de verduras frescas realizadas por España entre enero y abril, según destaca el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente. La segunda provincia que más hortalizas vende fuera tras Almería es Murcia, con un 24%, seguida de Valencia, con el 7,6%.

Pimientos, los primeros Por productos, hasta abril de 2014, el pimiento se mantiene como el producto más exportado por la provincia de Almería, con más de 311 millones de euros, un 25,3% del total vendido fuera por la provincia.

Las exportaciones de tomate rondan los 300 millones (una cuota del 24%) y las de pepino rondaron los 149 millones de euros (un 12,1% del total). El cuarto lugar del ‘ranking’ lo ocupan los calabacines (6,9%); el quinto las manufacturas de cemento, hormigón y piedra; el sexto las berenjenas (3,6%); el séptimo las lechugas frescas y refrigeradas (2,6%; y el octavo, las lechugas repolladas (1,9%).

Frutas En el caso de las exportaciones de frutas frescas, desde enero hasta abril –a falta de la campaña de primavera de melón y sandía- Almería es la décima provincia española por la facturación de estos productos, con una cuota de mercado del 1,6%.

La primera provincia exportadora, gracias a la campaña de fresa, es Huelva, según los datos ela-

■ El

pimiento es producto más exportado.

Hortyfruta: We Care, You Enjoy triunfa en Londres ■

REDACCIÓN AGRICULTURA 2000

La Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía hace balance muy positivo de la participación con la campaña de promoción e información We Care, You Enjoy en la feria Taste of London que se celebró del 18 al 22 en el Regent´s Park y que ha vuelto a ser un gran éxito.

Durante cinco días los chefs más destacados a nivel internacional han elaborado deliciosos platos y han ofrecido clases magistrales para las más de 55.000 personas que han acudido a esta importante cita, y han sido muchos los que se han acercado al stand de We Care, You Enjoy, in-

cluyendo al chef Valentine Warner, que han podido degustar entre los más de 1.500 raciones que se han elaborado durante los cinco día que ha durado el evento.

El presidente de HORTYFRUTA, Francisco Góngora, ha destacado que “en nuestro stand se han elaborado más de 1.500 raciones de sencillos y sabrosos platos como pepinos rellenos, ensalada de tomate y gazpacho con la que hemos sorprendido a más de un visitante por su maravillo sabor y después por la rapidez con la que se elabora”.

Además de elaborar el chef del stand de la campaña We Care, You Enjoy, los platos en directo, también se han repartido más de

70.000 tarjetas con recetas de Tosta de pimiento rojo a la brasa, Pimiento asado y guiso de patatas, Ensalada templada de pepino, Salmón a la plancha con pepinos y pimiento asado, Tomates al horno rellenos con arroz y especias y Torta de tomate y tomillo. Unas tarjetas que los visitantes se han llevado a casa para poder preparar estos deliciosos platos. La campaña We Care, You Enjoy llevada a cabo por HORTYFRUTA y Proexport, cuenta con el apoyo de la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, y tiene como objetivo principal fomentar el consumo de hortalizas frescas en Alemania, Gran Bretaña y Austria.

AGRICULTURA 2000 JULIO DE 2014

Crece el comercio exterior de frutas y hortalizas fuera de la Unión Europea Los países europeos no comunitarios son los principales receptores

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El comercio de frutas y hortalizas de España con terceros países ha aumentado hasta el mes de abril en comparación con el mismo periodo de 2013, de forma que la exportación a países extracomunitarios ha aumentado un 4% situándose en 352.262 toneladas y las importaciones también crecieron un 11%, totalizando 338.245 toneladas, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales dependiente del Ministerio de Economía y Competitividad.

De las 352. 262 toneladas exportadas por España a países extracomunitarios hasta el mes de abril, la mayor parte se destina a

■ Mercado

de Moscú.

países no comunitarios pero del continente europeo, como Noruega, Suiza y Rusia. La exportación a estos países representa el 4,6% de lo exportado por España y totalizó 210.274 toneladas, un 4% menos, debido principalmente al descenso de Rusia.

Los envíos a países extracomunitarios y no europeos se situaron en 141.988 toneladas, con un incremento del 18% y representando sólo un 3% del total.

Rusia sigue siendo el principal destino de la exportación española fuera de la UE, con 79.271 toneladas en el primer cuatrimestre de 2014, un 7% menos que en el mismo periodo de 2013.

A pesar de la evolución positiva de los envíos españoles fuera

de la UE, los volúmenes siguen siendo todavía muy reducidos, según FEPEX, representado sólo el 8% de la exportación total; además, dentro de estas cifras, los mayores volúmenes correspondes a países europeos, mientras que los envíos a paises como Japón o Estados Unidos siguen estancados. En el caso de Estados Unidos, además, en retroceso, ya que la exportación española hasta abril totalizó 6.415 toneladas, un 38% menos.

En cuanto a la importación española de frutas y hortalizas en el primer cuatrimestre de 2014, totalizó 858.608 toneladas, de las cuales 338.245 toneladas fueron importadas de países extracomunitarios, un 11% más.

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2.353 millones; Saldo positivo de la balanza alimentaria andaluza ■Las exportaciones de productos agroalimentarios y bebidas de Andalucía entre enero y abril de 2014 han experimentado un aumento del 20% respecto al mismo período del pasado año. Frente a los cerca de 2.690 millones de euros obtenidos en 2013 por la venta de 2.115.418 toneladas, este año se han comercializado en el extranjero un total de 2.538.581 toneladas por valor de más de 3.241 millones de euros. La balanza agroalimentaria andaluza presenta un saldo positivo de 2.353 millones de euros, mientras que en los mismos meses de 2013 rondaba los 1.600 millones de euros, lo que da idea de la excelente evolución.

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AGRICULTURA 2000 JULIO DE 2014

Industria auxiliar

Sotrafa evoluciona sus láminas para propiciar la desinfección total El Grupo Armando Álvarez da a conocer su revolucionario sistema basado en la química, solarización y biofumigación

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RAQUEL PÉREZ A2000

El objetivo era conseguir el cien por cien de efectividad en sus productos en el proceso de desinfección de los invernaderos y lo ha conseguido. Sotrafa, a través de un notable proceso de investigación, ha logrado desarrollar láminas de polietileno capaces de aportar la solución definitiva bajo las premisas de la química, la solarización y la biofumigación y todo ello con mejoras importantes para el agricultor en los costes, la efectividad y el tiempo.

Durante la presentación de sus novedades para la próxima campaña agrícola, el Grupo Armando Álvarez anunció que los estudios efectuados en campo y los análisis de tierras han venido a demostrar la efectividad total de sus productos.

Gracias a la química, con una buena técnica, la eficacia y los resultados son excelentes, reduciendo el coste de productos químicos y tiempo. A ello se suma la solarización, que para la compañía es la técnica del fu-

turo, y que tiene resultados de efectividad demostrados con sus láminas y una reducción a cuatro semanas. Por último, esta la biofumigación, una alternativa a la fertilización y desinfección al mismo tiempo.

Se trata de la novedad más importante, pero no la única que esta compañía, presente en 84 países y con 40 años de experiencia en el sector, ofrece al productor.

En este sentido, la empresa ha dado a conocer a profesionales de la distribución de los beneficios que aportan sus dobles cámaras, cubiertas de alta transparencia introducidas hace dos años, para cultivos de tomate y pimiento, y que han cosechado resultados espectaculares, además de otorgar beneficios sobre la calidad del cultivo.

En la última década ha destinado 65 millones a mejorar maquinaria y las instalaciones

La última novedad del Grupo Armando Álvarez tiene que ver con la cubierta de última generación con la mejor garantía existente en el mercado, alta resistencia al ataque químico y excelentes propiedades ópticas para el desarrollo de cultivos.

Esta cubierta es el fruto de muchos años de trabajo y experiencia, siendo un producto adaptado y pensado para la provincia de Almería y que cuenta con un nuevo soporte de polímeros y aditivos.

Las tres novedades son fruto del proceso de investigación que la compañía viene desarrollando desde hace años y en el que van a mantener su apuesta para propiciar que los agricultores alcancen las mayores cotas de eficiencia posibles en sus producciones. El esfuerzo llevado a cabo en la última década por Sotrafa en sus diferentes líneas de negocio se pone de manifiesto con la partida de 65 millones de euros que ha destinado a la ampliación de instalaciones y la adquisición de maquinaria.

Crecimiento constante ■■El Grupo Armando Álvarez nunca ha dejado de evolucionar. Como destaca su presidente ejecutivo, José Ramón Álvarez, “crecemos, empleamos recursos, nos desarrollamos por todo el mundo, pero al mismo tiempo nos

mantenemos en el sur de España y sobre todo en Almería, por la importancia que tiene para nosotros en todos los sentidos”. Fruto de su apuesta por la I+D+i son las novedades que lanzan en cada campaña.

La UE crea una aplicación móvil sobre el transporte de hortalizas por carretera para frenar los accidentes ■

R. PÉREZ A 2000

El transporte de frutas y hortalizas por carretera por los diferentes países de Europa es más seguro y ameno gracias a la aplicación sobre seguridad vial para móviles que ha sacado la Unión Europea, que informa sobre las normas de tráfico. ‘Going Abroad’ (salir al extranjero) está disponible en 22 idiomas para iPhone y iPad, Android y Windows.

Además de ofrecer toda la información importante en materia de seguridad vial en todos los países de la UE, la aplicación contiene un juego de seguridad vial y otro de memoria para entretener a los camioneros en los tiempos de espera y descanso.

También incluye información sobre todos los temas que presentan un mayor riesgo de accidentes, incluidos los límites de velocidad y de alcoholemia, los

■ Camión

hortofrutícola.

semáforos, y el uso del teléfono móvil al volante.

La labor en favor de la seguridad vial en la UE ha logrado grandes progresos en los últimos años. Entre 2001 y 2010, el número de víctimas mortales en las carreteras se redujo en un 43 %.

Entre 2010 y 2013, un 17 % más.

El objetivo estratégico consiste en reducir a la mitad las muertes en carretera entre 2010 y 2020, y también en empezar a

concentrar los esfuerzos de la UE en la reducción de las lesiones graves. La nueva información sobre seguridad vial es una de las muchas iniciativas en materia de seguridad vial a nivel de la UE. La aplicación contiene también gran cantidad de información para el viajero en general, como los límites de velocidad, obligación de llevar casco en bicicleta, equipos de seguridad a tener en cuenta y otras muchas de interés.

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Un invernadero inteligente consigue generar más energía de la que consume El sistema produce un excedente de 3,5 kW y atiende, además de la fertirrigación y la extracción de aire, otros dispositivos como la subida automática de las bandas o la seguridad de la finca

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REDACCIÓN AGRICULTURA 2000

Después de cuatro años de trabajo y de un selectivo programa de ensayos, un invernadero ubicado en Roquetas de Mar ha sido escenario de las conclusiones técnicas que permiten hablar de “consumo cero” en cuanto a la energía eléctrica para una explotación agrícola.

La empresa almeriense de instalaciones eléctricas Juan Galindo T&D, ha materializado este proyecto que ha contado con el apoyo del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) y colaboración de la Universidad de Almería. El resultado del ensayo, que en septiembre pasará a fase comercial, es un excedente sobrante de energía eléctrica, cifrado en 3,5 kW, que podría ser utilizada en dispositivos tecnológicos capaces de mejorar el rendimiento del invernadero en diferentes aspectos.

La finca elegida para este ensayo cuenta con algo más de una hectárea. En ella se instalaron placas fotovoltaicas flexibles de diferentes medidas distribuidas de manera que pudiera comprobarse las consecuencias en el cultivo de la sombra generada por dichos elementos. La distribución ha buscado especialmente las condiciones más adversas de manera que los resultados obtenidos ofrecieran la mayor garantía posible. Este ensayo ha posible probado que no existe efecto negativo alguno en el cultivo, en este caso de pepino. Además,

los datos recogidos han permitido seleccionar el tamaño idóneo de las placas, tanto por la cuestión antes apuntada de la sombra ejercida como por la capacidad de generación de energía, la cual es recogida en una batería de acumuladores. Con ella ha funcionado de sobra el equipo de fertirrigación así como el sistema de extracción de aire caliente. De hecho, el sistema desarrollado permite solucionar globalmente la demanda energética para la gestión del clima en el interior del invernadero. El modelo ensayado ha incluido también un pequeño aerogenerador que alimenta sin poblemas la instalación de iluminación leds con que cuenta el invernadero, la cual permitiría el trabajo nocturno en el invernadero.

Esta iluminación podría utilizarse, ulteriormente, para “alumbrar” las plantas de noche, de modo que la fotosíntesis pudiera continuar si fuese necesario, dentro de un programa de cultivo que contemplara esta opción.

Dispositivos

■ Ubicación

de las placas en una de las zonas del ensayo.

Los dispositivos complementarios que han funcionado durante el ensayo han incluido también la mecanización automática de la recogida de las bandas laterales por sectores. Esto ha permitido suprimir el coste en tiempo y en mano de obra de esta operación. También cabe destacar el funcionamiento de un equipo de seguridad alimentado por un

pequeño generador eólico compuesto por cámaras de videovigilancia y sensores de infrarrojos ubicados en la parte superior de las vallas, que controlan el acceso no deseado a la finca.

Todo este conjunto ha contado también con la incorporación de sensores del clima interior, que han medido constantemente la temperatura y la humedad para determinar la entrada en funcionamiento automática de los dispositivos de control climático.

Una simple aplicación para smartphone permite gestionar estos dispositivos a distancia El resultado del ensayo le debe una parte de su éxito a la adecuada optimización de la relación entre consumos y aportes de energía durante cualquiera de los procesos que se resgistran en el trabajo cotidiano del invernadero.

Más allá de la factura Este proyecto va más allá de la mera reducción de costes que supone ser energéticamente autosuficientes. Las posibilidades que abre en materia de optimización del rendimiento de un invernadero permite pensar en cuestiones tan importantes para el futuro del sector hortofrutícola como es la posibilidad de mantener la explotación activa todo el año. Esta opción precisa sistemas de climatización que comportan un coste energético probablemente incompatible con la rentabilidad del cultivo. Ahora, esa barrera parece superada.

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INDUSTRA AUXILIAR BIOTECNOLOGÍA

Agrobío defiende la Revolución Verde 2.0 que persigue el “residuo cero” Más de 30.000 hectáreas en una treintena de países avalan la experiencia de esta empresa en el desarrollo de protocolos eficaces de control biológico

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REDACCIÓN AGRICULTURA 2000

Actualmente, más de 15.000 hectáreas son polinizadas por abejorros de Agrobío y más de 14.000 de hortalizas y flores son controladas con insectos beneficiosos de esta firma, lo que hace innecesario prácticamente el uso de productos químicos. Este fenómeno es denominado en Agrobío como “Revolución Verde 2.0”.

La meta para Agrobío de este proceso es el “residuo cero”, sinónimo de seguridad alimentaria. En este contexto, el objetivo de Agrobío es ayudar al agricultor a conseguir este resultado y obtener la plena confianza de un consumidor exigente que demanda productos de calidad y libres de residuos.

La experiencia que confiere a Agrobío su presencia en más de treinta países, sumada al trabajo de su equipo técnico en contacto con los agricultores le ha permitido marcar diferencias dentro del sector, que son reconocidas por los clientes.

Con más de 30.000 hectáreas de control biológico en todo el mundo, Agrobío ha desarrollado procesos de producción que permiten resultados óptimos en los controles de calidad, asegurando la fortaleza y vigor de sus abejorros para la polinización de las

El equipo técnico de Agrobío mantiene un estrecho contacto con los agricultores flores y la eficaz instalación y lucha de sus organismos , para conseguir unos productos cada vez más limpios y sanos para los consumidores.

Agrobío ha atesorado un amplio conocimiento de los protocolos de trabajo en los cultivos principales (pimiento, tomate, berenjena, pepino, calabacín, melón, sandía y judía) y ha mejorado las formulaciones de los organismos de control biológico para adaptarlos a los distintos ciclos y necesidades del cul-

■ Investigadoras

del equipo técnico y científico de Agrobío.

tivo, o que garantiza un buen control de plagas en la mayoría de las explotaciones.

Gracias a ese trabajo, sus técnicos ofrecen a los agricultores recomendaciones de uso de los organismos auxiliares que se utilizan en control biológico, a fin de alcanzar el mejor resultado.

Consejos Con el fin de conseguir que la estrategia de control integrado sea eficaz, el equipo técnico de Agrobío recomienda que se respete a la fauna útil y que se facilite su instalación, controlando la temperatura y la humedad relativa ambiental, en la medida de lo posible. Paralelamente, Agrobío recuerda la obligatoriedad de un uso racional de los productos fitosanitarios, que deben utilizarse sólo cuando sean necesarios, intentando usar los agroquímicos más compatibles y respetar siempre los plazos de seguridad de los organismos de control biológico.

Nesidiocoris Para que Nesidiocoris tenuis se instale correctamente en los invernaderos, es importante que la suelta en el semillero se realice con la suficiente antelación, que se respeten las dosis recomendadas de suelta y que se lleve un buen control de los trata-

Plagas menores: Los nuevos retos del campo Como consecuencia del aumento de las explotaciones con control biológico y del uso de productos fitosanitarios menos residuales se ha recuperado la fauna útil del entorno natural de la agricultura almeriense.

Como contrapartida, plagas que hace unos años eran secundarias ahora parecen cobrar importancia, es el caso de la cochinilla algodonosa o el pulgón y también de otras como Nezara, Gonocephalum ,Empoasca, Atherigona. El nuevo desafío que supone la aparición de nuevas plagas, o la importancia que cobran las que antes eran secundarias precisará del apoyo de todos, tanto por parte de los investigadores del sector como de los técnicos de campo. Agrobío Está llamada a jugar un papel clave en colaboración con el agricultor almeriense que se caracteriza por su encomiable capacidad de lucha y de adaptación.

mientos fitosanitarios que se apliquen, antes y después de las sueltas.

Una vez en el campo este insecto nos proporcionará un buen control de la mosca blanca y de forma secundaria de otras plagas como araña roja y trips.

Por sus hábitos fitófagos Nesidiocoris puede ocasionar algunos daños en el cultivo, si su población crece mucho y las plagas desaparecen. Hay que hacer un buen manejo, controlando las dosis de suelta en función de la época del año y bajando sus poblaciones en algunos casos. A pesar de ello, es imprescindible en los cultivos de tomate y berenjena, y sus beneficios compensan siempre.

Amblyseius swirskii El auxiliar más empleado es Amblyseius swirskii porque se adapta a todos los cultivos hortícolas, a excepción del tomate.

Este ácaro es de vital importancia en el control de mosca blanca y de trips y supone una herramienta imprescindible.

Con los sobres de suelta Agrobío se consigue un reparto uniforme en la explotación y al mismo tiempo proteger a Amblyseius swirskii de condiciones ambientales adversas o de la falta de alimento durante el periodo de instalación.

Tecnova muestra a Verdiblanca la industria auxiliar Socios y socias de Verdiblanca con deficiencias motoras, intelectuales y sensoriales vivistaron el Centro Tecnológico Tecnova para conocer de primera mano cómo se cultiva en la actualidad, qué tecnología se necesita y qué se puede hacer con los productos una vez recolectados. Así, la entidad de personas con discapacidad cumple con uno de los recientes objetivos aprobados en Asamblea General para 2014 de ampliar los conocimientos del colectivo de una forma lúdica y entretenida.

Los miembros de Verdiblanca visitaron primero las instalaciones del Centro Experimental, donde han podido deambular por las estructuras invernadas y conocer toda la tecnología necesaria para producir productos de calidad.

Allí, técnicos de la Fundación Tecnova les han explicado dos de los proyectos más destacados del Centro: el proyecto Humidex realizado por cinco entidades de la Fundació, entre las que figuran Agrobío y Almeriplant, mostrando un claro ejemplo de colaboración empresarial y una apuesta por mejorar la tecnología aplicada bajo plástico. Este prototipo de invernadero, que muestra cómo regular la temperatura y humedad para poder producir de forma ininterrumpida a lo largo del año, fue uno de los invernaderos más llamativos para los socios de Verdiblanca. Otro de los proyectos visitados en las más de seis hectáreas de este centro experimental de La Cañada de San Urbano ha sido el invernadero de NGS, en el que se desarrolla un proyecto de acuaponía, donde se está estudiando cómo cultivar tomate a la vez que se cría el pez tenca, una variedad de la Cuenca del Mediterráneo, y que pretende ofrecer al agricultor una alternativa de producción distinta a la agricultura a través de la cría de peces, diversificando así su mercado.

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INDUSTRIA AUXILIAR

Presentan una aplicación web que ayuda a tomar decisiones en el invernadero

aún, serán capaces de calcular la ganancia en masa de cultivo y la disminución de costes, para así ver los resultados que las nuevas instalaciones o el reequipamiento de las mismas, así como un remodelamiento estructural de la planta, pueden suponer”.

El nuevo software, Virtual Greenhouse, se dio a conocer en el GreenTech Software único

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

Durante las jornadas GreenTech de Amsterdam, AgroTech presentó su última versión del software Virtual Greenhouse e InfoGrow, destinado a servir como apoyo en la toma de decisiones en materia de producción en invernadero.

Virtual Greenhouse es una aplicación web que puede usarse para analizar la eficacia de diferentes instalaciones y tecnologías de invernadero antes incluso de comenzar su construcción. Así mismo también resulta útil para averiguar la eficacia de las operaciones existentes. Philip Thonning Skou, de AgroTech, nos habló de las características y ventajas del programa: “El Invernadero Virtual podrá ser utilizado

■ El

nuevo software fue presentado en la feria holandesa.

desde la fase de planteamiento del invernadero. Nuestro software, basado en cálculos matemáticos de modelo y en bases de datos, permite a productores e ingenieros dar con la solución óptima para sus instalaciones. El programa procesará toda clase de factores locales, como dirección del viento, intensidad lumínica, superficie de construcción, etc”. Según explicó, esta herramienta es especialmente útil para inversores que busquen construir un nuevo invernadero, más si cabe en países distantes”.

“Aún así, el software es igualmente efectivo en el análisis de las instalaciones ya existentes en el invernadero”, continúa, “Los productores podrán analizar sus instalaciones en materia de productividad y rendimiento. Más

Según Thonning Skou, se trata de un software único en el mercado, y que grandes ferias como GreenTech son de una importancia crucial para establecer nuevos contactos y conocer las necesidades de los usuarios de cara al desarrollo de nuevas aplicaciones. “Nuestros simuladores fueron desarrollados hace más de una década atendiendo a todos y cada uno de los factores que entran en juego en el invernadero a excepción de los costes en mano de obra, e insistimos en mantenerlos permanentemente actualizados. Como ejemplo, cada vez que una nueva tecnología aparece en el mercado, la testeamos hasta acopiar los suficientes datos. Así mismo contamos con modelos matemáticos que abordan la deshumidificación de las tuberías”.

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Mercados y productos

La campaña de melón y sandía concluye con más kilos y precios bajos Los frutos tardíos no tienen buenos resultados ya que la demanda se ha trasladado a otras zonas con mayor oferta

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RAQUEL PÉREZ A2000

El mes de julio ha puesto fin a la campaña de melón y sandía en los invernaderos almerienses. En esta ocasión, los cultivos se agruparon en los primeros meses de recolección (abril y mayo), con ligeras oscilaciones en los precios hasta comenzar a decaer a partir de junio.

Este último mes no ha sido rentable para los agricultores que han visto como los precios se han hundido por debajo de los diez céntimos de euro el kilo para todos los tipos de melón, bien galia, amarillo o categoría.

Según el avance de datos realizado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía hasta el mes de abril el volumen acumulado de las exportaciones de melón alcanza las 2.445 toneladas, mientras que el pasado año en el mismo periodo solo llegó a 2.176 toneladas. El precio medio esta campaña se fija en 1,13 euros hasta el mes de abril.

Siguiendo el informe de estas primeras cifras de la campaña, las exportaciones de sandía se han incrementado en un 179% en volumen y en un 217% en valor, con respecto al mismo período de la campaña pasada, lo que pone de manifiesto el buen comportamiento de los precios que se establece en 0,68 céntimos hasta el mes de abril.

La campaña de sandía se ha caracterizado por un ligero adelanto productivo incentivado por las favorables condiciones climáticas en la fase de cuajado y engorde del fruto y por la baja valoración que han obtenido las sandías más tempranas afectadas por la escasa demanda internacional. A lo largo del mes de mayo la demanda internacional cobró intensidad, y se logró frenar el pronunciado des-

■ Almería

es la primera exportadora de sandía.

censo de precios vivido en los últimos días de abril y primeros de mayo.

Según datos de la Junta de Andalucía la superficie de cultivo de melón ha reducido en torno a un 25%, debido principalmente a la prolongación de los cultivos de invierno como el pimiento y al miedo por la virosis de Nueva Delhi. De este modo se ha producido un descenso que ronda las 1.100 hectáreas, dejando la superficie estimada de cultivo de melón en alrededor de 3.000 hectáreas.

Las ventas de melón han registrado precios muy bajos durante el mes de junio

Durante la pasada campaña se cultivaron 6.400 hectáreas de sandía con un total de 360 millones de kilos, por los que se facturaron casi 95 millones de euros. La sandía, que es el quinto producto hortofrutícola de la provincia por su valor, concentra en torno al 30% de la superficie de España y más del cuarenta por ciento de la producción. Almería es además la primera exportadora española de sandía, con más del 45% del total.

Respecto al cultivo de melón, Almería dedicó el pasado año 4.200 hectáreas y obtuvo una cosecha de 134,6 millones de kilos con un valor en comercialización de 70 millones de euros. Con un 10% de la superficie y de la producción de este cultivo en España, Almería es la segunda exportadora de esta fruta, tras Murcia.

El 80% del tomate de la IGP va a la exportación ■

R. PÉREZ A2000

Durante la presente campaña agrícola casi el 80% del total del tomate producido bajo la Indicación Geográfica Protegida (IGP) La Cañada tiene como destino el mercado exterior. El consejo regulador ha indicado que se han superado “las expectativas” y su presidente, Francisco López, ha afirmado que supone “un impulso más para seguir trabajando en la misma dirección, mejorando la producción y ampliando canales de venta”.

Entre los países receptores de estos productos exclusivos se encuentran Alemania y Rusia, a la cabeza de los importadores de Tomate IGP La Cañada, con un 33,43% y un 30% del total de las exportaciones, respectivamente.

El mercado nacional ha sido el tercero en la lista de mayores consumidores de IGP Tomate La Cañada. Con un 21,45% del total de las ventas España ha absorbido una gran cantidad de este producto de “excelente calidad”, cultivado en Almería con las últimas tecnologías.

Otros destinos en la comercialización de Tomate IGP La Cañada han sido Polonia, Finlandia, Italia, Francia e Inglaterra. El resto de la producción se ha repartido en menores cantidades en distintos países europeos, ascendiendo en total al 5,27%. Actualmente, solo existen dos Indicaciones Geográficas Protegidas de tomate en toda Europa e IGP Tomate La Cañada es una de ellas, con un gran y merecido prestigio internacional.

Rewe Austria implanta la marca ‘Pro Planet’ de consumo sostenible ■

R. P. A2000

Los supermercados del grupo Rewe en Austria han comenzado a utilizar la marca ‘Pro Planet’ para diferenciar los productos con un sistema de gestión sostenible. El objetivo de Rewe con esta marca es identificar a los productos más sostenibles y hacerlos atractivos para el gran mercado. La marca es gestionada por la ONG austriaca Global 2000, y para su obtención es necesario cumplir estrictos requisitos de ges-

tión de buenas prácticas agrícolas y medioambientales, como fertilización y gestión del agua de cara a cumplir con el programa de sostenibilidad fijado por Global 2000.

Actualmente Agrocolor está colaborando con Global 2000 para la realización de las auditorías ‘Pro Planet’ en España. El proceso de la marca comienza con un análisis de los problemas ambientales y sociales que se puedan producir desde la producción hasta la comercialización.

AGRICULTURA 2000 JULIO DE 2014

Anecoop prevé vender 100 millones de kilos de sandía este verano, un 9% más La cooperativa lidera la comercialización de esta fruta sin semillas en Europa

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RAQUEL PÉREZ A2000

La cooperativa Anecoop prevé vender 100 millones de kilos de sandía este verano, un 9% más que durante la campaña anterior, y de ellas las tres cuartas partes son sin pepitas, según las estimaciones de la empresa valenciana. La sandía ‘Bouquet’ convirtió a Anecoop en el primer operador mundial de sandías sin pepitas y hoy continúa liderando su categoría en el mercado europeo, al estar presente desde el año 1991 en los lineales de frutas y verduras de las principales cadenas de distribución en 28 países.

Anecoop comercializa una familia de sandías sin pepitas que incluye la roja, la amarilla, la de corteza negra y la mini, además de una línea de cultivo ecológico y,

como novedad este verano, una sandía de calibre mediano, extra de color y con un alto grado brix que le proporciona un intenso dulzor. En la evolución del producto destaca la tendencia hacia un menor tamaño y la segmentación por calidades y colores.

El presidente de Anecoop, Alejandro Monzón, destacó que los programas de producción se diseñan en colaboración con las cooperativas socias según las zonas productivas, y se planifica la distribu-

ción comercial y se elabora una estrategia de mercadotecnia e imagen.

El director general, Joan Mir, recordó recientemente que la sandía sin pepitas marcó “un hito en la línea de innovación” de Anecoop, que apostó por otorgar valor añadido a un producto genérico, “re-

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convirtiendo su punto débil en su punto fuerte y reclamo comercial, manteniendo el sabor de la sandía clásica”.

La cooperativa dispone de un amplio calendario para la sandía, diferentes tipos por segmentación de consumidores y el volumen suficiente para afrontar la concentración de la demanda, ya que el volumen de producción ronda los cien millones de kilos anuales.

Como novedad se presenta un fruto de calibre mediano, extra de color y dulzor Desde el pasado mes de junio y durante todo julio, Anecoop desarrolla una campaña de promoción de la sandía ‘Bouquet’ en distintos países.

En el mercado nacional, enmarcará un año más sus actividades promocionales en su campaña de Responsabilidad Social Corporativa, “Cultivamos futuro”. La campaña se llevarán a cabo un programa que incluyen el reparto de sandía en actos deportivos.

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AGRICULTURA 2000 JULIO DE 2014

MERCADOS Y PRODUCTOS

Caparrós Nature completa su línea ‘premium’ con el cherry pera ‘Lobello’ ■

R. PÉREZ A2000

La compañía almeriense Caparrós Nature está finalizando todos los detalles para la puesta en el mercado de su nueva referencia en hortaliza gourmet, un tomate cherry pera en rama, bautizado como “Lobello”, y que viene a completar su línea de hortalizas gourmet “Caparrós Premium”.

“El producto es especial, de eso no cabe duda. Hemos conseguido obtener un tomate que puede llegar a alcanzar un dulzor excepcional, a veces, por encima de 12ºBrix. Además, lo hemos acompañado de una presentación muy cuidada y elegante, en línea con el propio producto”, anota Pedro Caparrós, Gerente de Caparrós Nature.

De color rojo muy intenso, la forma del fruto es tipo “pera”, y sobre todo, destaca su sabor. Dulce, explosivo, jugoso y sabroso, así es el Lobello de Caparrós.

Toda una experiencia gourmet para los paladares mas exigentes que esperan de un tomate el sabor mas especial e intenso. Caparrós Nature iniciará la comercialización de este nuevo producto en la próxima campaña, aproximadamente en el mes de octubre, cuando el fruto co-

mienza su momento de mayor presencia y sabor.

Premium

Concebido con nota de cata gourmet, se suma a los productos estrella de la casa

La línea “Caparrós Premium” viene a constatar la firme apuesta de Grupo Caparrós por la calidad, la cuidada presentación de sus productos y el avance en el servicio hacia los clientes. Com-

puesta por 5 referencias, esta línea se abre hueco en el segmento gourmet de la hortaliza fresca, tanto a nivel nacional como internacional.

La componenen la Sandía Negra sin Pepitas, Tomate Tigre Verde, Tomate Raf, Tomate Cherry Pera suelto y la última incorporación, Tomate “Lobello”.

La empresa almeriense, funda-

El calabacín incrementa su precio un 950% del campo al lineal del supermercado ■

R. PÉREZ A2000

El Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD), elaborado por Coag y las organizaciones de consumidores UCE y CEACCU, pone de manifiesto la elevada diferencia de precio que padece el calabacín entre lo que se paga al agricultor por el productos y lo que tiene que abonar el consumidor en el supermercado. Mientras que en los mercados de origen las cotizaciones de esta hortaliza tienen una media de 12 céntimos de euro en destino se paga 1,26 euros el kilo.

El repollo es la segunda hortaliza con mayor diferencia de precio entre origen y destino con un 808%. Le sigue la berenjena que supera el porcentaje del

500%, con una diferencia del 717%, percibiendo los agricultores 18 céntimos y pagando los consumidores una media de 1,47 céntimos de euro el kilo.

La lechuga es otra de las hortalizas con mayor fluctuación siendo su diferencia de precio del 617%, ya que se pagó en origen a una media de 12 céntimos mientras que en destino su valor alcanzó 86 céntimos de euro el kilo. En el apartado de frutas destaca la sandía con un incremento del 494%, al ser su precio en origen de 16 céntimos y en el mercado de 95 céntimos de euro el kilo. El melón también registra una elevada fluctuación con un 475%, habiendo percibido el agricultor una media de 24 céntimos y el consumidor abonó por ese producto sobre 1,38 euros.

Coag ha denunciado en numerosas ocasiones los desequilibrios de los precios en la cadena agroalimentaria, que se han convertido en la nota dominante en los últimos años y con los que los intermediarios y las grandes superficies han salido beneficiados.

Desde el sector agrícola se ha solicitado en reiteradas ocasiones un mayor control en el proceso de distribución y comercialización de los alimentos y, sobre todo, mayor transparencia que permita al consumidor saber dónde va esa diferencia y que permita al productor saber quién se beneficia en el camino del campo a la mesa. Por ello se exige un mecanismo de control de precios que proteja tanto al consumidor como al agricultor.

■ Manipulado

de calabacines.

da en 1.984, y que este año celebra su 30 aniversario, comercializa hortalizas y sandía en España y en los principales mercados europeos.

Caparrós Nature se caracteriza por el servicio a sus clientes y por su labor en desarrollo de nuevos productos y por su constante esfuerzo innovador en la comercialización.

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MERCADOS Y PRODUCTOS

Biosabor se ha convertido en referente internacional en alimentos ecológicos La empresa ubicada en Níjar pone en el mercado una amplia y variada gama de productos orgánicos

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RAQUEL PÉREZ A2000

Biosabor irrumpió en el mercado con paso firme y su presencia se consolida al haberse convertido en una firma de referencia entre aquellos consumidores que se decantan por los alimentos elaborados con materias primas ecológicas. Conocedores de esta demanda, la compañía se ha ido adaptando a los tiempos y exigencias del mercado. Además de comercializar tomate rama, cherry en rama y pera, tomate asurcado, pepino y sandía, todo ello ecológico, su cartera de productos se ha incrementado con otros más elaborados.

Tanto en la tienda virtual como en las empresas que comercializan sus diferentes variedades, Biosabor distribuye en briks de distintos tamaños tomate natural y frito, salmorejo, sopa de tomate, gazpacho, tumaca y zumos de cherry y de tomate y granada.

Enclavadas en el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar, las explotaciones agrarias que se integran en Biosabor se caracterizan por su respeto al medio ambiente, una máxima de la empresa, que entiende que la producción ecológica es la consecuencia de una forma de entender la vida cuyo fin es preservar la armonía natural y esta basada en el respeto a las personas y al entorno.

En la actualidad, como señalan desde Biosabor, la agricultura

■ Presencia

de Biosabor en la pasada edición de Biofach.

ecológica esta sufriendo un importante desarrollo debido a diferentes razones. Existe una creciente conciencia de que no se puede seguir deteriorando el medio agrícola y que hay que recuperarlo de los impactos negativos que han producido los métodos convencionales de agricultura. Además existe una gran preocupación por la seguridad alimentaria que obliga a comer-

La compañía se ha consolidado al dar un paso más en su cartera de productos

cializar productos saludables, libres de cualquier residuo químico y con propiedades nutritivas intactas.

El objetivo de la agricultura ecológica, para esta firma, es la producción de alimentos saludables, de un alto valor nutricional y organoléptico y libres de contaminantes químicos de síntesis.

Las técnicas de producción ecológicas potencian las interacciones biológicas y procesos beneficiosos que ocurren en los sistemas naturales. Así se logra incentivar el sistema biológico de nutrición de las plantas y la regulación de los organismos que se pueden convertir en plagas y enfermedades.

Un seminario de Ifapa, Coexphal y Cajamar aborda el futuro de los pimientos snacks ■■El centro de La Mojonera del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, han celebrado el XI seminario técnico agronómico sobre retos de producción y comercialización de los pimientos 'snack', una acción formativa que organiza junto a Cajamar Caja Rural y Coexphal. Esta acción formativa, que forma parte del Plan 2014_Transferencia. La actividad tuvo lugar en la Estación Experimental Las Palmerillas, de Cajamar Caja Rural.

El objetivo de este seminario era transferir al sector hortícola almeriense los resultados de los últimos ensayos realizados sobre esta variedad de pimientos, así como las oportunidades de mercado que ofrecen.

El seminario incluyó en su programa ponencias com ‘Resultados del ensayo de variedades de pimientos 'snack', a cargo de David Erik Meca Abad y ‘Sustancias nutritivas/bioactivas y calidad en especialidades de pimientos snack', por Miguel Ángel Domene Ruiz, ambos de la Esta-

ción Experimental de Cajamar, Las Palmerillas.

Por parte del Ifapa de La Mojonera intervino Carmen García que presentó la ·Evaluación de diferentes hortalizas 'snack'. La jornada se cerró con la intervención de Samir Sayadi Gmada, del Ifapa de Camino de Purchil, Granada, quiem habló sobre ‘Preferencias de las comercializadoras hacia los pimientos 'snack'.

Oportunidades de mercado’.

Interés Como viene sosteniendo la Delegación Territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, a introducción comercial de los productos 'snack' en la industria agroalimentaria -en particular las especialidades de pimiento-, pueden constituir una alternativa para iniciar nuevas líneas de mercado que resulten rentables al agricultor, y responder a las necesidades del mercado, que demanda continuamente nuevos productos, nuevos formatos y nuevos procesos productivos para satisfacer las necesidades actuales de los consumidores.

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Ferias

Almería ‘coge sitio’ para estar presente en las dos grandes citas del sector en Europa Fruit Attraction y Fruit Logística se acercan a empresas y agricultores de la provincia para preparar al detalle su participación en los dos eventos ■

ANTONIO FERNÁNDEZ AGRICULTURA 2000

Quedan aún muchos meses para la celebración de las dos grandes ferias convertidas por derecho propio en la referencia para el sector agroalimentario mundial, pero las empresas almerienses ya calientan motores para estar presentes en la Fruit Attraction de Madrid y en la Fruit Logística a celebrar en Berlín.

No sólo las empresas agrarias almerienses muestran de esta forma su interés en estar presentes, las organizaciones de ambos eventos internacionales también están interesadas en que la provincia tenga una notable presencia en los respectivos recintos feriales porque, no en vano, Almería es por derecho propio el líder nacional en la producción y en la producción del sector hortofrutícola español y europeo.

Promoción ‘in situ’ Tanto es así que los representantes de las dos ferias se han acercado en estos últimos meses al sector hortofrutícola almeriense para explicarles los contenidos, para necogiar su presencia y para animar a la participación a los más reticentes.

En el caso de Fruit Attraction esa presencia es menos necesaria porque Coexphal, como miembro de FEPEX, coorganizador de esta muestra, trabaja desde hace eses en la preparación y organización de esta cita.

En el caso de Fruit Logística, el Comité Organizador ha anun-

Los organizadores de ambas ferias acuden a Almería para animar a acudir a las empresas

ciado ya visitas institucionales que llegarán a Almería en las próximas semanas. El objetivo de estas visitas es también el de informar de los preparativos, establecer un contacto directo con las empresas de la provincia y animarlas a la participación.

Inscripciones Para la Fruit Attraction de Madrid quedan cuatro meses, pero ya se conocen los nombres de muchas de las empresas alme-

Ya hay inscritas para la Fruit Attraction de este año más de 40 empresas almerienses rienses que estarán representadas. A falta de nuevas incorporaciones, el número supera ya las cuarenta, superando incluso la presencia en la pasada edición.

Del 15 al 17 de octubre estarán en el recinto ferial de IFEMA las comercializadoras Agroejido, Agrícola Navarro de Haro, Agrisol, Agrofresh, Agroponiente,Agrupaejido, Agrupapulpí. Anecoop, Balcón de Níjar, Biocampojoyma, Coprohníjar, Ejidomar, Hortisol (Sibón Fruits), Grupo Fashion (AGF), Grupo Caparrós, Grupo Femago, Urcisol, Indicación Geográfica Protegida (IGP) Tomate La Cañada, Indasol, Las Hortichuelas, Peregrín, Primaflor, Ramiro Arnedo, Única Group, Vegacañada y Vicasol, registradas hasta esta semana.

Les acompañarán la mayor parte de las empresas del sector de las semillas y la industria auxiliar, entre ellas Koppert, Rijk Zwaan, Fitó, De Ruiter, Sigfito o Syngenta, junto a otras como Smurfit Kappa o New Growing Systems. Tampoco faltará la presencia institucional, concretada ahora en la participación de la Consejería de Agricultura, Pes-

■ Imagen

de la llegada de los almerienses al recinto ferial Messe Berlín para asistir a la Fruit Logística.

Una para hacer negocio, la otra para sacar pecho ■■Los representantes de la agricultura tienen claros los objetivos a cumplir en cada una de las citas anuales de Madrid y de Berlín. La primera se celebra del 15 al 17 de octubre, en el inicio de la campaña, y es un buen momento para buscar nuevos contratos de temporada, tanto en los mercados nacionales como en los internacionales, cuyos re-

presentantes acuden de forma masiva a esta muestra.

En el caso de Berlín, que se celebrará en 2015 entre los días 4 y 6 de febrero, el objetivo es mantener un contacto directo con los clientes con los que hay contratos comerciales, al tiempo que citarse con otros agentes de la distribución para buscar nuevos contactos y acuerdos.

/ A. FDEZ

ca y Desarrollo Rural o el Ayuntamiento de Níjar. Tampoco faltará este año a la cita Cajamar Caja Rural.

Madrid es sin duda la gran cita para el sector nacional, y Berlín se convierte en el mayor escaparate internacional para los productores y comercializadores de las hortalizas. En esta segunda gran muestra de la próxima temporada estarán presentes de nuevo buena parte de las empresas almerienses del sector. A Berlín acuden un número algo menor de empresas, pero sin embargo en cuanto a los representantes de la agricultura almeriense, el desplazamiento es masivo; nadie se quiere quedar fuera.

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Actualidad

Los seguros para hortícolas bajo plástico serán un 20 % más baratos Las novedades y avances producidas en la Línea 306 han sido difundidas en una jornada celebrada por COAG en el trascurso de una jornada informativa

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

Ángeles Arquero, Jefa de Servicio de Seguros Agrarios y Adversidades Climáticas de la Consejería de Agricultura de la Junta, señaló durante su intervención en la jornada organizada por COAG, que este año ya hay "un 13% de asegurados en la Línea 306, es decir, un 3% más respecto a la campaña pasada. En datos, suponen 1.461 pólizas, 2.899 hectáreas y 183.000 millones de euros de valor de producción asegurada". Estos datos fueron valorados de forma positiva por los ponentes, aunque son conscientes de que esta cifra está creciendo de forma muy lenta y el número de asegurados debería de ser mucho mayor teniendo en cuenta las continuas adversidades a las que se están enfrentando los agricultores.

"El pedrisco que castigó las explotaciones de El Ejido, la sequía del norte de la provincia o el granizo que la pasada noche de San Juan dañó los viñedos de la Alpujarra almeriense son una muestra del cambio climático que estamos viviendo que se pue-

Regional de Seguros Agrarios animó a los productores a que se "acerquen a su oficina de COAG más cercana para recibir asesoramiento sin compromiso.

El agricultor debe estar correctamente informado de las coberturas del seguro y las modalidades de contratación que existen y tenemos personal especializado para asesorarlo".

Sin medidas excepcionales

■ Jornada

informativa organizada por COAG sobre seguros hortícolas.

de ver y palpar. A esto hay que sumar temas de virosis, por lo que los agricultores deben tomar conciencia de la importancia que tiene el hecho de asegurar su explotación agrícola", coinciden Andrés Góngora y Antonio Moreno, Secretario Provincial de COAG Almería y Responsable de Seguros Agrarios de COAG Andalucía respectivamente.

En este sentido, Antonio Moreno ha señalado que el coste de las pólizas del seguro para hortícolas bajo cubierta este año será un 20% más barato gracias al aumento de subvención por parte del Gobierno central, algo que supondrá un importante alivio económico para aquellos agricultores que decidan asegurar. No obstante, el Responsable

Desde COAG Almería recordaron a los agricultores asistentes que las Administraciones son cada vez más reacias a sacar medidas excepcionales ante cualquier catástrofe y muestra de ello es "la pelea" que la Organización Agraria tiene desde hace meses para que se habiliten ayudas de forma excepcional para los afectados por la sequía extrema.

"Los agricultores tienen que asegurar su medio de vida, su economía. No deberían ni tan siquiera plantearse la posibilidad de contratarlo o no porque a diario tenemos asegurados bienes materiales que no son los que sustentan a nuestras familias.

La UE permitirá que se programen más ayudas de los Estados a la agricultura ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

La Comisión Europea (CE) ha revisado y actualizado los criterios que los países de la Unión Europea deben tener en cuenta a la hora de conceder ayudar públicas en los sectores agrícola y forestal y las zonas rurales.

Los cambios, que se aplicarán a partir del próximo 1 de julio, afectan a la normativa que permite asignar ciertas categorías de subvenciones en los citados sectores sin previa notificación a Bruselas.

Los países podrán dar ayudas en el ámbito forestal y a ciertas pymes en áreas rurales "sin tener que pasar por largos procedimientos de notificación y autorización", precisó el Ejecutivo comunitario en un comunicado. Además, se ha ampliado el alcance de las nuevas directrices para las ayudas estatales en los sectores agrícola y forestal y las áreas rurales entre 2014 y 2020, que recogen los criterios que analiza la CE para decidir si se respetan las normas del mercado interno.

Los trámites administrativos se

reducirán en el futuro, ya que los países solo tendrán que seguir un procedimiento administrativo frente a la CE. El comisario europeo de Agricultura, Dacian Ciolos, ha indicado que las nuevas normas permitirán a los potenciales beneficiarios obtener ese tipo de subvenciones "con mayor rapidez". Según Ciolos, las disposiciones "mejorarán la eficiencia de los temas de ayudas estatales mediante la aceleración de los procedimientos y el recorte de la burocracia para las autoridades públicas".

Multan con 30 millones a Bonduelle, Letuce y Prochamp ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

La Comisión Europea ha constatado que la empresa Bonduelle, junto con Lutece y Prochamp participaron en un cártel para coordinar los precios y repartirse clientes en el sector de las conservas de champiñones en Europa durante más de un año. En consecuencia, ha impuesto una multa total de 32,22 millones de euros. El grueso de la multa (30,2 millones de euros) le corresponde a Bonduelle. Lutece no ha sido multado, ya que se benefició de inmunidad por revelar la existencia del cártel a la Comisión.

Prochamp se benefició de una reducción del 40% de la multa. El objetivo general del cártel era estabilizar las cuotas de mercado de las empresas implicadas y detener la caída de los precios. Para lograr este objetivo, los miembros del cártel intercambiaron información confidencial sobre licitaciones, fijaron precios mínimos, acordaron objetivos de volumen y se repartieron clientes. El cártel fue un pacto de no agresión con un sistema de indemnización en caso de transferencia del cliente y la aplicación de los precios mínimos que se habían acordado de antemano. La infracción duró desde el 1 de septiembre de 2010 al 22 de diciembre 2011, respectivamente, para Lutece y al 28 de febrero de 2012, para Prochamp y Bonduelle.

En el marco de la misma investigación, se abrió procedimiento contra Riberebro y la investigación continuarán bajo el procedimiento estándar de cártel.

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Los agricultores, en desacuerdo con la reforma fiscal propuesta por Hacienda Coag se muestra en contra, mientras que Asaja presentará mejoras al proyecto

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R. PÉREZ A2000

El anteproyecto de ley sobre la reforma fiscal que ha presentado el Ministerio de Hacienda no ha sido bien recibido en el campo almeriense. Desde el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente consideran que la propuesta presentada incluye una serie de medidas encaminadas a lograr un sistema tributario más moderno y equitativo y que han tenido en cuenta las características específicas del sector agroalimentario.

Desde Coag-Almería se acusa al ministro de Hacienda y Administraciones Públicas, Cristóbal Montoro, de eliminar el sistema de módulos por el que cotizaban los agricultores “para llevarse el dinero del campo”. Hasta el mo-

■ Cristóbal

Montoro.

mento, los agricultores y ganaderos de la provincia de Almería tributan, en el caso de tener una facturación bruta anual inferior a 300.000 euros, en el sistema de módulos; en la reforma propuesta por Hacienda “quieren bajar este baremo a los 200.000 euros y, además, incluir en esa facturación el conjunto de la unidad familiar incluyendo a los hijos.

Desde Asaja señalan que continuarán trabajando con el Ministerio de Hacienda para plantear la mejora de diversos aspectos de esta propuesta inicial, en especial lo referente a los nuevos umbrales máximos para permanecer en el sistema de módulos. “El anteproyecto de Ley es aún mejorable, especialmente en lo referente a los nuevos umbrales máximos que fija el texto, y

es en esta línea en la que estamos trabajando con la Secretaria de Estado de Hacienda”, afirma Asaja en un comunicado.

El Gobierno ha tomado en cuenta las condiciones económicas, sociales, territoriales y medioambientales del sector y, por ello, ha mantenido el régimen de estimación objetiva (o de módulos) de las actividades agrícolas, ganaderas y forestales, a pesar de haber sido cuestionada inicialmente por los expertos.

La propuesta de reforma únicamente introduce dos cambios en los umbrales máximos de los rendimientos íntegros (reducción de 300.000 euros a 200.000 euros) y de compras (de 300.000 euros a 150.000 euros), que no debe exceder un agricultor para poder tributar en estimación objetiva.

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Descenderá el Impuesto de Sociedades ■■ Por otro lado, el nuevo Impuesto sobre Sociedades incorpora una bajada de tributación y medidas para fomentar la competitividad de las empresas, y simplificación de las deducciones. En el caso de las ‘pymes’, mayoritarias en el sector agroalimentario, se mantiene el régimen especial de entidades de reducida dimensión con el tipo del 25% y otros beneficios como la libertad de amortización.

En relación con el Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA), la propuesta de reforma no significa ningún cambio sustancial para el sector agroalimentario, puesto que se mantienen los tipos impositivos vigentes.

En este sentido, destaca el mantenimiento de los actuales tipos de IVA.

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Campo

Frutilados supera con exito el ensayo de viabilidad técnica La iniciativa del Ayuntamiento de El Ejido, secundada por las 21 empresas que forman la sociedad, aborda ahora el proyecto económico ■

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La asamblea general de Frutilados del Poniente conoció de manera directa el viernes 27 de junio los resultados favorables del ensayo realizado sobre la producción de piensos para ganado ovino a partir de los restos de vegetales descartados del manipulado de frutas y hortalizas.

El concejal de Agricultura del Ayuntamiento de El Ejido, Manuel Gómez Galera, ha mostrado su satisfacción al participar a los socios de este proyecto, con la constatación de su viabilidad técnica, por lo que este hecho puede representar como solución frente al problema general que representa la higiene rural.

La finca de la Diputación de Granada que sirve de centro neurálgico para la Asociación Nacional de Criadores de Ovino Segureño ha sido el escenario donde un equipo de investigadores ha podido comprobar que el producto generado es viable para la cría de esta variedad ganadera, una de las más importantes del sureste español.

En concreto, comparó la mesa corporal de dos conjuntos de cabezas de ganado, alimentadas de manera convencional la una y con el producto generado a través de ensilado de restos vege-

tales la otra, encontrando los mismo valores.

Ahora, según explica gómez Galera, está por delante la elaboración del proyecto económico, que parte de la base de un precio para la puesta del producto en el mercado estimado en 5 céntimos el kilo. Las previsiones de producción contemplan el procesamiento de las 26.000 toneladas de restos vegetales que producen las 21 comercializadoras que forman parte de este proyecto.

Previsiones

■ El concejal de Agricultura de El Ejido, Manuel Gómez Galera.

El ensilado del producto descartado forma parte del plan global de higiene rural

Gómez Galera apunta como previsiones para la puesta en marcha definitiva de este proyecto la primavera de 2015, es decir, la próxima temporada de máxima generación de estos residuos.

Otro paso a corto plazo es la cesión de la finca que albergará la instalación de ensilado, cuya decisión por parte de la Delegación Territorial de Agricultura y Pesca, que Gómez Galera espera que se produzca en breve.

Tras la presentación del informe, el concejal de Agricultura de El Ejido subrayó la importancia de la puesta en marcha del proyecto de ensilado de restos vegetales, ya que, en su opinión, la higiene rural es todavía un punto débil en el campo almeriense.

De hecho, las consecuencias del funcionamiento de Frutilados del Poniente, en cuanto al tratamiento de sobrantes vegetales se suma al programa de autogestión de compostaje propiciado recientemente por el consistorio ejidense y del que se espera también que desempeñe un papel importante en la higiene del campo.

Los miembros de Frutilados del Poniente son Agroponiente, S. A., S.A.T. Indasol, S.A.T. Hortofrutícola Mabe, Hortofrutícola Costa de Almería, S.L. , S.A.T. Acrena, Cabasc, S.Coo.And., Lara Castañeda Comercial S.L., Unión de Agricultores, S. A. (UNIAGRO), San Isidro Labrador S.Coop.And., Cohorsan, S.Coop.And., Agrupaejido, S.A., Frutas y Hortalizas Dofran, S.L., Agroejido, S.A., Alpaca Hortofrutícola, S.L., Hortofruticola La Ñeca, S.L, Jose Y Paco, S.L., Frutas Mari Nieves, S.L., Escobar Castañeda, S.L., Garri Agricola, S.L. , S.A.T. Agroiris y Murgiverde S.Coop.And. La presencia de empresas de diferentes municipios revela la proyección comarcal, cuando no sectorial, de Frutilados del Poniente, aspecto este sobre el que hace hincapié Gómez Galera, quien también enfatiza sobre el notable grado de compromiso social de las empresas del sector hortofrutícola almeriense.

Almería vende más almendra en el exterior facturando 9,85 millones ■

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Entre enero y abril pasados, las empresas almerienses del sector de la almendra, en 60 operaciones comerciales, vendieron en los mercados exteriores 1,3 millones de kilos de producto, un 13,8% más que en el mismo periodo del año 2013. Por estas ventas, las empresas almendreras facturaron 9,85 millones de euros, lo que representa un incremento del 65,7% sobre el primer cuatrimestre del año pasado.

Almería es la primera provincia andaluza y la cuarta de España por el valor de las exportaciones de almendra, con una cuota nacional del 7,6%, según la Delegación Territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, José Manuel Ortiz. La primera exportadora española es Alicante, seguida de Tarragona y Albacete.En el primer cuatrimestre del año, el sector exterior de la almendra se ha situado como noveno de la provincia de Almería por el valor de las exportaciones, con una cuota provincial de casi un 1%. El principal destino de las almendras que exporta la provincia es Italia, que entre enero y abril compró producto valorado en 4,44 millones de euros, el 45,1% del total.

Los afectados por el granizo en Laujar podría recibir igual ayuda que los ejidenses ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

De acuerdo con una primera evaluación realizada por la Delegación Territorial de Agricultura, se estima que en Laujar de Andarax se han visto afectadas por el granizo unas 700 hectáreas de viñedo, almendro y olivar, prácticamente el 80 por ciento de estos cultivos, que han perdido la totalidad del producto. Estas estimaciones serán revisadas a partir de la declaración de los propietarios de las explotaciones.

Según el delegado José Manuel Ortiz, en muchos casos el granizo

ha dañado "no sólo la uva, sino las cepas de las vides", de modo que para recuperar su capacidad de producción "tendrán que ser sometidas a una poda de reconstitución, tras la cual las vides pueden tardar hasta tres años en volver a producir uva".

Las ayudas públicas y medidas económicas a las que podrían acogerse los agricultores de Laujar de Andarax , cuyos cultivos se vieron afectados podrían ser similares a las que se dieron a los agricultores de El Ejido que vieron dañadas sus explotaciones en no-

viembre del año pasado por la caída de pedrisco.Si para la uva, la almendra, o los olivos la situación ha sido catastrófica, lo cierto es que la situación no es mucho menos para ls hortalizas de verano, pimientos, tomates o pepinos que se cultivan al aire libre y que recibieron el granizo a punto para ser recolectados.

Para el Ayuntamiento el desastre va mucho más allá de la pérdida de una o de vino, “porque pone en jaque a todo el municipio, su vega, su forma de vida, el trabajo de cientos de familias.

■ Efectos

del granizo en los viñedos de Laujar.

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AgrupaEjido y la Guardia Civil colaboran en la difusión de nociones de seguridad Un seminario aborda aspectos esenciales para un campo más seguro

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

AgrupaEjido ha desarrollado una novedosa jornada formativa titulada “Seguridad para Profesionales de la Agricultura” consistente en un seminario sobre seguridad en el campo celebrado el 27 de junio en la Estación Experimental de la Fundación Cajamar. En esta actividad, en la que han participado trabajadores de la empresa ha contado con la colaboración de la Guardia Civil.

La jornada comenzó con una ponencia sobre la estructura organizativa y las funciones de la Guardia Civil a nivel general y específicamente en nuestra provincia. El Capitán José Mª Zalvide, coordinador de las unidades de investigación de El Ejido, ha impartido la conferencia “La

■ Los

profesionales de Agrupaejido siguiendo las ponencias.

Guardia Civil en el sistema de Seguridad Pública”. La segunda cita del día ha sido con el Cabo Primero del SEPRONA en Almería, Lorenzo Campillo, que ha aportado todo lujo de detalles sobre “Comercialización y uso de Fitosanitarios”.

Miembros de los equipos de investigación de robos (ROCA) de El Ejido y Roquetas de Mar dieron a conocer el trabajo que realizan en la zona en estrecha colaboración con agricultores y profesionales de la agricultura, a través de una conferencia titulada “Cercanía al Agricultor”.

El coronel Jefe de la Comandancia de Almería, Francisco Giménez, ha explicado “los importantes esfuerzos que se vienen realizando” durante los últimos años en la zona “para mejorar las

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condiciones de seguridad” y ha destacado que se están obteniendo resultados positivos. Hasta abril de este año se han reducido un 33 por ciento el número de delitos en la comarca del Poniente. Por su parte, el comandante de la Compañía de la Guardia Civil de El Ejido, Sergio Peñarroya, ha valorado muy positivamente la realización de jornadas como ésta, que “sirven para mejorar la comunicación con los agentes del sector agrícola, permitiendo que las relaciones sean más fluidas”, repercutiendo en una mejora de la seguridad en la zona y en el sector. La contribución de la Subdelegación del Gobierno en Almería ha sido fundamental en el desarrollo de esta iniciativa. Para la directora técnica de AgrupaEjido, María del Mar García, “ha sido una magnífica oportunidad para estrechar lazos de colaboración con las fuerzas y cuerpos de seguridad del estado”. Tras el éxito de la actividad todas las partes se han mostrado dispuestas a continuar trabajando en materia de seguridad en el campo y a repetir la experiencia con agricultores de AgrupaEjido.

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CAMPO AGUA

Un convenio de FERAL y el Banco Popular para financiar la campaña ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

■ El

Pantano de Benínar desembalsará unos 2,25 hectómetros cúbicos destinados al riego de cultivos hasta el 30 de septiembre.

Hm3

Almería dispondrá de 24 de agua para riego y otros usos hasta el 30 de septiembre Aprobadas las dotaciones hídricas para los cuatro próximos meses por parte de los Comités Gestores

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Almería contará con 24,9 hectómetros cúbicos de agua para riego y abastecimiento hasta finales del actual año hidrológico -30 de septiembre de 2014-, según se acordó en la reunión de los Comités de Gestión de la provincia, organismos de los sistemas de explotación hidrológica de la provincia en los que se analiza la situación y las perspectivas de los tres sistemas de explotación de la provincia de Almería: Sierra de Filabres-Estancias, Sierra de Gádor-Filabres y Cuenca del Río Adra-Acuífero del Campo de Dalías, sistemas en los que se incluyen los embalses de Benínar y Cuevas de Almanzora.

En la reunión, presidida por el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, José Manuel Ortiz, y a la que ha asistido la directora general de Infraestructuras y Explotación del Agua, Belén Gualda, han participado representantes de la Administración Hidráulica de la Junta de Andalucía, así como de

otras Consejerías del Gobierno andaluz, de organizaciones agrarias, regantes, y de los principales usuarios urbanos, agrarios y turísticos de dichas zonas.

Río Adra- Campo de Dalías En el sistema de explotación de la Cuenca de Río Adra-Acuíferos del Campo de Dalías (en el que se incluye el embalse de Benínar), se prevé un desembalse de 2,25 hectómetros cúbicos destinados al riego de cultivos del

Campo de Dalías entre el 1 de junio y el 30 de septiembre, aportación que podrá modificarse en función de las aportaciones que se puedan recibir en este periodo. El pantano que regula las aguas del río Adra tenía embalsados a 31 de mayo 5,53 hectómetros cúbicos, un 8,12 % de su capacidad de embalse, lo que equivale a 12,66 hectómetros cúbicos menos que en el año pasado, un 19, 3 % menos de agua embalsada que hace un año.

La presa de Cuevas del Al-

Uno de los años más secos ■■En los informes aportados en los Comités de Gestión se ha puesto de relieve la situación de extraordinaria escasez de precipitaciones que sufre la provincia de Almería. Y es que, en la comarca del Poniente, en el embalse de Benínar solo se ha registrado 134 litros de agua

de lluvia por metro cuadrado en los primeros ocho meses del actual año hidrológico (entre octubre de 2013 y mayo pasado), lo que lo convierte en el segundo año más seco en los últimos 23 años. Solo en el año hidrológico 1994-1995 se registraron menos litros (106).

manzora contiene actualmente 23,2 hectómetros cúbicos (14,33 % de su capacidad), procedentes fundamentalmente de las aportaciones de los trasvases Negratín-Almanzora y Tajo-Segura.

En las mismas fechas de 2013 tenía unas reservas de 31,6 hectómetros cúbicos. Para todo el año hidrológico –del 1 de octubre de 2013 al 30 de septiembre de 2014-, se ha autorizado un trasvase desde el Negratín de 50 hectómetros cúbicos (43 hectómetros cúbicos para riego y 7 para abastecimiento) y, en el caso del Trasvase Tajo-Segura, la autorización en los primeros nueve meses del año hidrológico (hasta el 30 de junio) es de 7,5 hectómetros cúbicos para abastecimiento y 9,36 para riegos.

Para los meses de julio, agosto y septiembre próximos, el Comité de Gestión propondrá a la Comisión Central de Explotación del Acueducto Tajo-Segura –que se reúne el próximo martes, día 24-, que autorice un trasvase de 2,25 hectómetros cúbicos para abastecimiento, y 3,2 para el riego del Levante almeriense, equivalente a las 15/400 partes del agua con destino a riego que se autorice trasvasar.

Con los volúmenes propuestos, el agua que se aportará al sistema con destino a los riegos del Levante Almeriense entre junio y finales de septiembre será de 20,2 hectómetros cúbicos y 2,45 para el abastecimiento de las comarcas del Levante y del Almanzora, incluyendo los recursos procedentes de los trasvases Tajo-Segura, Negratín-Almanzora y de la propia presa de Cuevas del Almanzora.

La Federación de Regantes de Almería (FERAL) y Banco Popular han firmado un convenio para garantizar el acceso de los agricultores a financiación para a cubrir gastos derivados del inicio de la próxima campaña. Gracias a dicho convenio, los más de 25.000 agricultores pertenecientes a las comunidades de regantes asociadas a FERAL podrán beneficiarse de una línea especial de financiación en condiciones muy ventajosas.

El presidente de la Federación de Regantes, José Antonio Fernández Maldonado, ha expresado su satisfacción por este apoyo económico ya que puede garantizar la continuidad de miles de explotaciones familiares que atraviesan por dificultades provocadas por los bajos precios en origen y por el incremento de los costes de producción. “Hay que reconocer la sensibilidad que Banco Popular ha demostrado hacia los problemas del campo”, según el Presidente de FERAL, quien ha destacado además la importancia del asociacionismo agrario, expresado en este caso a través de una federación provincial que defiende “con una sola voz” los intereses de más de 65.000 hectáreas de cultivos.

Han participado, en representación de Banco Popular, Francisco Javier Lumbreras Martín, director Regional de Almería y Francisco Gómez Cortés, director de Empresas de la Dirección Territorial de Andalucía Oriental. Por FERAL, han asistido José Antonio Fernández Maldonado, Presidente, y José Antonio Pérez Sánchez, Vicepresidente.

La colaboración entre FERAL y Banco Popular se inició el mes pasado a través de una actuación que permitirá que medio centenar de hectáreas de la Comunidad de Regantes Haza de la Mar (Vícar) diversifiquen la producción con nuevos cultivos que hasta el momento eran inviables en la zona debido a la mala calidad del agua.

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Ciencia+innovación La alta densidad de los cultivos puede tener efectos negativos ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

■ Este

proyecto desarrollará soluciones para agricultores orgánicos y convencionales.

El ceiA3 participa en un proyecto para reducir el uso de pesticidas en el control de insectos de suelo ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

Un grupo de investigación del Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, ceiA3, participa en un proyecto internacional para reducir el uso de pesticidas en el control de insectos de suelo, mediante el empleo alternativo de medios biológicos, en el marco del proyecto europeo Inbiosoil, en el que científicos de ocho países buscan nuevas formulaciones para usar hongos y nematodos entomopatógenos en la agricultura.

En concreto, según ha informado el ceiA3, una treintena de investigadores procedentes de 15 instituciones de España, Alemania, Austria, Gran Bretaña, Dinamarca, Suiza, Bélgica y República Checa han celebrado esta semana en Córdoba la segunda reunión del proyecto Inbiosoil, financiado por la Comisión Europea a través del VII Programa

Marco, con el objetivo de exponer los últimos resultados en el uso de técnicas biológicas para el control de insectos de suelo, como alternativa al uso de plaguicidas químicos. Como anfitrión ha actuado el único equipo español del consorcio: el grupo de investigación AGR163 Entomología Agrícola de la Universidad de Córdoba (UCO), perteneciente al ceiA3 y encargado de estudiar el impacto de las nuevas técnicas en el medio ambiente y en la cadena alimentaria, además de evaluar los nuevos formulados en campo.

En las sesiones de trabajo, que se han prolongado durante tres

Imbiosil busca nuevas formulaciones de agentes para el control biológico

días, los investigadores han tenido la oportunidad de poner en común los últimos resultados y avanzar parte de los resultados finales del proyecto, que se expondrán en el plazo de un año.

El objetivo de Inbiosoil es proponer el uso de nuevas técnicas respetuosas con el medio ambiente que contribuyan sustancialmente a reducir el uso de pesticidas químicos convencionales para el control de plagas de suelo que afectan a los principales cultivos.

El proyecto se centra en la generación de nuevas formulaciones de agentes de control biológico basadas en hongos y nematodos entomopatógenos, para su aplicación en la gestión integrada de plagas. Pretende ofrecer un ahorro potencial para los productores, promover la diversidad biológica y ofrecer soluciones para productores orgánicos y convencionales.

La alta densidad de cultivos en la agricultura moderna es responsable del aumento de productividad de las explotaciones agrarias. Sin embargo, tiene un efecto negativo sobre la capacidad de las plantas de defenderse contra insectos y otros patógenos. Investigadores del Centro Nacional de Biotecnología (CNB) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas han descubierto el mecanismo por el que la sombra reduce las defensas de las plantas, lo que podría ayudar a diseñar estrategias que mejoren la producción agrícola.

Según explica el científico del CNB Roberto Solano, “la sombra que genera la alta densidad de cultivo actúa como una señal que induce el crecimiento vegetal para alcanzar la luz, pero esa redistribución de recursos para el crecimiento tiene como contrapartida una disminución de la capacidad de activación de defensas, entre ellas las que dependen de la fitohormona jasmonato”.

El grupo dirigido por Solano acaba de publicar un trabajo en la revista Plant Cell en el que identifican por primera vez los factores de transcripción necesarios para activar las defensas de la planta frente a insectos y patógenos necrótrofos. En el laboratorio del CNB, José Manuel Chico ha descubierto que los activadores transcripcionales MYC2, MYC3 y MYC4 están regulados negativamente por los represores JAZ. En condiciones de luz, los fotorreceptores de la planta (principalmente PhyB) mantienen niveles altos de MYC2, MYC3 y MYC4. Sin embargo, la sombra inactiva a PhyB y eso reduce la estabilidad de estos activadores transcripcionales, reduciendo los niveles de estas proteínas.

Al mismo tiempo, la sombra estabiliza a los represores JAZ, aumentando los niveles de estos represores, lo que contribuye sensiblemente a reducir la capacidad de activación de defensas de la planta por los factores MYC.

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DIVULGACIÓN CIENTÍFICA

SANIDAD VEGETAL

EL ENSAYO EN IMÁGENES

La aplicación en un cultivo de inductores de defensas desencadenan en la planta sus respuestas de defensa ante enfermedades. Unas defensas que estaban latentes y que generan respuestas de tipo químico y bioquímico

Inductores de defensas y fitosanitarios ■FOTO 1: Crecimiento de Botr ytis cinerea a los 7 días de la siembra, en medio PDA. Columnas de izquierda a derecha (tres repeticiones): A) Tes tigo sin adición de inductor. B) Brotolom Total al 0,4%. C) Aminolom Protector al 0,4%. D ) Carbendazim 50 al 0, 05%.

■ FOTO 2 : Crecimiento de Fusarium oxysporum a los 3 días de la siembra, en medio PDA. Columnas de izquierda a derecha ( tres repeticiones): A ) Testigo sin adición de inductor. B ) Brotolom Total al 0,4%. C ) Aminolom Protector al 0,4%. D ) Carbendazim 50 al 0,05%.

■ FOTO 3 : Crecimiento de Cladosporium fulvum a los 10 días de la siembra, en medio PDA. Columnas de izquierda a derecha (dos repeticiones): A) Testigo sin adición de inductor. B ) Brotolom Total al 0,5%.

C ) Aminolom Protector al 0,5%. D ) Carbendazim 50 al 0,05%.

■ FOTO 4 : Crecimiento de bacterias Pseudomonas fluorescens (S) y Erwinia sp (E) a las 24 horas de la siembra, en medio AN . Arriba izquierda: Testigo sin adición de inductor. Arriba derecha: Bactericida (cloranfenicol al 0,1%). Abajo izquierda: Aminolom Protector al 0,5%. Abajo derecha: Brotolom Forte al 0,5%.

crecimiento de hongos o bacterias. os inductores de autodefensas, también llamados a veces fitofor- MAYRA SOLER Para ello se pueden hacer ensayos en placa Petri. tificantes, se clasifican legalmen- INGENIERO TÉCNICO Estos ensayos consisten en hacer te como otros “medios de defensa fi- AGRÍCOLA crecer un microorganismo, hongo o tosanitaria”, y se definen (según la Or- GRUPO IÑESTA bacteria, sobre una placa Petri con un den APA 1470/2007) como “los promedio apropiado para su crecimiento ductos no fitosanitarios que puedan fay suplementado con diferentes convorecer que los cultivos desarrollen vicentraciones del inductor a probar, gor o resistencias frente a patógenos, siendo estas las que se recomiendan o a condiciones ambientales adversas, para su uso. o permitan mitigar de otra forma los A su vez en el ensayo se incluye un testigo poestragos que puedan causar”. sitivo (una placa únicamente con el medio de Dicho de otra forma, los inductores de defencultivo sin suplemento), y un testigo negativo sas son productos que, cuando se aplican sobre (una placa con el medio apropiado suplemenel cultivo, desencadenan en la planta sus restado con un fungicida o bactericida conocido). puestas de defensa (que estaban latentes) ante En el caso de los hongos se evalúa el diámetro enfermedades. de crecimiento en el tiempo y los posibles c amEstas respuestas de defensa son de tipo quíbios morfológicos, y en el caso de las bacterias mico y bioquímico, y entre ellas podemos desse evalúa si se da crecimiento o no. tacar: Tanto para hongos como para bacterias las ●Síntesis de fitoalexinas (son compuestos ancondiciones de incubación son 27ºC en oscuritimicrobianos que combaten la infección) dad, 72 h máximo para bacterias y un tiempo ● Liberación de enzimas que degradan la pamás prolongado para hongos. Para lleva r a cabo red celular de los patógenos estos ensayos, Alfredo Iñesta , S.L. , dispone de ● Síntesis de ácido salicílico y de compuesuna colección propia de microorganismo s fitos oxigenados (que matan el tejido infectado topatógeno s, que se inoculan en la placa para para aislar la infección , y viajan al resto de la observar su crecimiento, tal como aprecia ver planta como aviso del ataque y como iniciadoen las fotografías. También es interesante obres de nuevas respuestas de defensa) servar al microscopio las estructuras del hongo, ●Reforzamiento de la pared celular para difiy en este caso se puede apreciar que no hay dicultar la entrada del patógeno fere ncias notables en su morfología , lo que in● Síntesis de hormonas vegetales que actidica que los inductores aquí probados n o invan genes de defensa y actúan como señales haterfieren en su crecimiento. cia otras partes de la planta .

De la anterior definición se deduce que el inductor no afecta al agente patógeno (hongo, bacConclusión teria, virus...), sino que estimula las defensas de Para concluir, los productos inductores de dela planta, que son las que van a actuar sobre difensas BROTOLOM TOTAL y AMINOLOM PROcho microorganismo.

TECTOR, no inhiben el crecimiento de los honSi el producto impidiera el desarrollo del pagos y bacterias patógenas seleccionadas, y su tógeno, o si tuviera algún efecto inhibidor sobre acción se basa en estimular las defensas natuel mismo, automáticamente debería ser consirales de las plantas para que sean ellas mismas derado como producto fitosanitario. Por lo tanlas que se defiendan de los microorganismos atato, es importante comprobar que un producto cantes. Por tanto, cumplen la primera de las preque se pretende comercializar como inductor, al misas necesarias para ser considerados fitoforamparo de la ya mencionada Orden APA tificantes, y no fitosanitarios..

1470/2007, no tiene efectos negativos sobre el

L

FOTO 5: Observación de conidios y estructuras del hongo a través del microscopio (40x-azul lactofenol).

A) Testigo.

B) Brotolom Total al 0,5%.

C) Aminolom Protector al 0,5%.

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Un video creado por científicos “educa” sobre la importancia de los polinizadores ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

Divulgare, un proyecto de divulgación científica creado en el Laboratorio de Ecología y Evolución de la Universidad de Vigo, ha hecho público un nuevo vídeo “para explicar a los más pequeños qué es eso de la polinización”. “A ver si sirve –añaden– para que algunos de estos peques lo transmitan a sus mayores”.

El documento audiovisual trata de explicar en qué consiste la polinización (transferencia de polen desde las anteras al estigma) exponiendo cómo funcionan los tres tipos mas frecuentes de polinización: autopolinización, polinización cruzada por viento –anemófila- y polinización cruzada por abejas –entomofila-; y qué consecuencias tiene la 'elección' por la

planta de cada uno de ellos.

Alrededor del 75% de los cultivos vegetales humanos requieren ser polinizados por insectos, principalmente abejas.

Además, se estima que el valor económico de la polinización a escala mundial en términos de cultivos para alimento humano oscila entre 45.000-100.000 millones de euros al año.

“Sin embargo, estamos asistiendo, con manifiesta impasibilidad, al declive de este ejercito de obreros medioambientales.

Cerca de un tercio de las especies de abejorros, por ejemplo, se encuentran en peligro de extinción”, señalan los autores de este vídeo.

El uso de pesticidas y herbicidas, la alteración y fragmentación de

Proyecto Tesla: Eficiencia energética en la agroindustria ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

los ecosistemas o la propagación de enfermedades por la vía de introducción de especies exóticas forrajeras son algunas de las causas de este declive. Cerca de un tercio de las especies de abejorros, por ejemplo, se encuentran en peligro de extinción.

En la actualidad existen más de 30.000 especies diferentes de abejas y son las variedades silvestres las que se encargan de la polinización de las principales plantas cultivadas, detalla Divulgare.

Un buen número de las asociaciones y entidades europeas del mundo agrícola y de la industria agroalimentaria han presentado en Bruselas, bajo la organización de la comisión Europea, el poryecta Tesla Su principal objetivo es reunir empresas interesadas en el sector agroalimentario y en la eficiencia energética, como aquellas que ya han colaborado en la recopilación de buenas prácticas con el fin de buscar su colaboración con el proyecto. Esta reunión de empresas se centrará en la difusión de las oportunidades que ofrece el proyecto TESLA en cuanto a la mejora de los conocimientos técnicos en los pro-

cesos agroalimentarios. Así, se prestará especial atención a la planificación de acciones con empresas de servicios energéticos de la industria agroalimentaria que asesoran a las PYMEs en temas de energía, proveedores de equipos industriales que puedan incorporar la eficiencia energética de sus productos, etc. Cooperativas Agro-alimentarias de España celebrará este encuentro con estas empresas o key actors para explicarles los principales objetivos del proyecto y para ofrecerles colaboración en estas materias.

Tesla pretende conseguir ahorros energéticos en la industria agroalimentaria y, especialmente, en las cooperativas agro-alimentarias.

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CIENCIA+INNOVACIÓN

Buscando nuevas técnicas de control

Investigan los posibles efectos del cambio de los patrones de lluvia Un proyecto de la Estación Experimental de Zonas Áridas de Almería adelanta la modificación de ecosistemas en el Sureste de la Península

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REDACCIÓN AGRICULTURA 2000

Un equipo de investigación de la Estación Experimental de Zonas Áridas (EEZA-CSIC) de Almería han evaluado los posibles efectos del cambio climático en el Sureste de la Península, tomando como modelo el análisis de una de las plantas más comunes de este tipo de entornos, Phagnalon saxatile.

Los expertos han concluido que las modificaciones en el comportamiento de este arbusto evidencian las variaciones previstas en los patrones de lluvia. Estos cambios alterarán la funcionalidad de las especies integradas en las comunidades vegetales de los ecosistemas áridos.

Según los investigadores, los modelos científicos que tratan de explicar este fenómeno ambiental pronostican que, en las próximas décadas, se producirán una serie de modificaciones en los ecosistemas. Éstos darán lugar a cambios en la distribución hídrica o al aumento de las tasas de erosión o desertificación.

Las alteraciones previstas en los patrones de lluvia modificarán la composición y el funcionamiento de los ecosistemas desérticos del Este de Andalucía En concreto, los especialistas se han centrado en analizar el comportamiento reproductivo de Phagnalon saxatile, arbusto muy frecuente en estas zonas del sureste de la península ibérica, cuando éste tiene que hacer frente a una serie de factores derivados del cambio climático, que se caracterizan por una disminución

del 30% en la cantidad de lluvia anual y precipitaciones más intensas en invierno y menores en otoño y primavera.

En el artículo, publicado en un número monográfico sobre cambio climático de la revista Plant Ecology, el equipo de trabajo ha demostrado que las alteraciones previstas en los patrones de lluvia modificarán la composición y el funcionamiento de los ecosistemas desérticos del Este de Andalucía.

Transformaciones

El estudio ha utilizado como referencia un arbusto común, el Phagnalon saxatile El equipo ha analizado la relación entre factores climáticos y reproducción

“En el estudio, tras simular las condiciones ambientales pronosticadas por los modelos de cambio climático, se alteró el comportamiento y crecimiento de Phagnalon saxatile. Este escenario, tomado como estándar, sugiere futuras transformaciones, tanto en la composición de especies, como en sus interacciones en las comunidades vegetales y puede afectar, además, a las diferentes funciones que cumplen hoy en día, ya sea la regulación de las aguas de esco-

rrentía, la recarga de acuíferos o su valor como alimento para la fauna”, explica el responsable principal del proyecto, Francisco Ignacio Pugnaire, investigador de la Estación Experimental de Zonas Áridas.

Los expertos analizaron la relación que existe entre los factores climáticos y el ciclo de reproducción de Phagnalon saxatile. Para llegar a estas conclusiones, los expertos analizaron la relación que existe entre los factores climáticos y el ciclo de reproducción de Phagnalon saxatile. En primer lugar, mediante sistemas controlados de riego, simularon una disminución del 30% en la cantidad de lluvia anual y aguaceros más intensos en invierno y menores en otoño y primavera.

“La etapa inicial consistió en plantar las semillas y observar su posterior evolución en condiciones controladas. A continuación, analizamos en el laboratorio el tamaño de las plantas, las fechas de floración y fructificación, el peso de estos frutos y el número de semillas”, sostiene Pugnaire.

■■ Una de las principales conclusiones que surgen a partir del estudio es la posibilidad de generar nuevas técnicas destinadas a pronosticar y controlar los posibles efectos del cambio climático en los ecosistemas áridos de la Península Ibérica. “Existe la necesidad de continuar experimentando para evaluar el riesgo que corren este tipo de ecosistemas bajo las actuales condiciones de clima cambiante" “Los datos proporcionan una herramienta que permite explicar cómo las alteraciones en los patrones de lluvia pueden conducir a modificaciones en las comunidades vegetales, alterando sus características y variando el funcionamiento y estructura de sus entornos”, expone Pugnaire.

Estos resultados han permitido abrir líneas de trabajo con el objetivo de profundizar sobre la importancia de la conservación de las características del medio.

“Existe la necesidad de continuar experimentando a largo plazo para evaluar el riesgo que corren este tipo de ecosistemas bajo las actuales condiciones de clima cambiante y mejorar, asimismo, su gestión y conservación con el objetivo de evitar la pérdida de la biodiversidad de las zonas áridas”, avanza. Estos resultados son fruto de los proyectos ‘Comunidades vegetales y microorganismos del suelo: ¿quién controla a quién?’ y ‘Cambios en los patrones estacionales de precipitación: efecto sobre las comunidades vegetales semiáridas’, financiados por la Junta de Andalucía y el Ministerio de Economía y Competitividad.

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CIENCIA+INNOVACIÓN

La agricultura española estaría entre las más perjudicadas por el cambio climático Según estudio, Europa en su conjunto vería reducido su PIB en 190.000 millones de euros en el horizonte de finales de siglo, si se produjera el esperado calentamiento previsto en 3,5ºC

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cambios biofísicos producidos por el calentamiento en diez sectores: agricultura, inundaciones de ríos, costas, turismo, energía, sequías, incendios forestales, infraestructuras de transporte, adaptación del hábitat de los bosques y salud humana.

Para evaluar cómo afectarán al bienestar y la economía de los europeos, han integrado los datos en un modelo económico. Por detrás de la mortalidad prematura, responsable de pérdidas de más de 120.000 millones de euros, los mayores impactos se sufrirán en las costas (42.000 millones de euros) y la agricultura (18.000 millones).

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Científicos del Centro de Investigación Común de la Comisión Europea (JRC, por sus siglas en inglés) han estimado que, si no se hace nada por evitarlo, con una temperatura 3,5 ºC más alta en el año 2080, los daños climáticos costarán a Europa al menos 190.000 millones de euros, Esta cifra represeta una pérdida del 1,8% del PIB actual.

Estas conclusiones son los resultados de la segunda fase del proyecto PESET (Projection of Economic impacts of climate change in Sectors of the European Union based on boTtomup Analysis), que compara la situación en la Europa del futuro, de 2071-2100, con la de 1961-90.

Según Juan Carlos Ciscar, economista español y líder del trabajo, “los impactos en una región se propagarán a otras, por ejemplo, las pérdidas agrícolas en el sur de Europa tendrían un efecto dominó”.

Las pérdidas en el sector agrario se han establecido en unos 18.000 millones

La zona más afectada desde el punto de vista agrícola sería el Mediterráneo En el estudio, la Unión Europea se ha dividido en cinco regiones, de las cuales el sur de Europa (España, Italia, Grecia, Portugal y Bulgaria) es la región más castigada por el clima, con pérdidas de 74.000 millones de euros anuales.

Efecto dominó Si a esta zona se suma la de los países al sur de Europa central (Francia, Austria, República Checa, Eslovaquia, Hungría, Eslovenia y Rumania), ambas cargarían con el 70% de las pérdidas de calidad de vida de la UE; mientras que los países del norte serían los menos perjudicados (1%). Sin embargo, el científico aclara que “los impactos en una región se propagarán a otros lugares, por

Si se tomasen medidas...

■■ Las previsiones de PESETA se refieren al caso en el que no se haga nada para mitigar el calentamiento global, con un aumento de temperatura de 3,5 ºC. El proyecto contempla otro escenarioen el que se aplicaran políticas para reducir los gases de efecto invernadero y se redujera el calentamiento a 2 °C –la meta internacional actual–. En este caso, las pérdidas se reducirían un 30% hasta los 60.000 millones de eu-

ros, un 1,2% del PIB europeo.

Además, las nuevas áreas quemadas se reducirían a la mitad y se evitarían 23.000 muertes anuales por calor. “Puede parecer que la diferencia entre no hacer nada o actuar es pequeña, pero esa es una interpretación errónea de nuestro trabajo. Estamos dejando claro que nuestro estudio subestima el daño provocado por el cambio climático en Europa”, explica Ciscar.

ejemplo, las pérdidas agrícolas en el sur de Europa tendrían un efecto dominó”.

Los primeros resultados de PESETA se obtuvieron en 2009 y fueron publicados en la revista PNAS. La novedad de esta segunda fase del proyecto es, según Ciscar, “que ahora hemos incluido nuevos sectores en los que el cambio climático tiene influencia, como la salud”.

Así, han deducido que más de la mitad de los daños económicos en Europa se deberán a muertes prematuras.

El trabajo de los investigadores ha consistido, en primer lugar, en recoger datos sobre los

La frecuencia de los eventos climáticos extremos sería el doble que la actual, habría 200.000 muertes relacionadas con el calor, las inundaciones de los ríos causarían daños de más de10.000 millones de euros y 8.000 km2 de bosque se quemarían en el sur de Europa. El número de personas afectadas por las sequías se multiplicaría por siete y los daños en las costas debidos al aumento del nivel del mar se triplicarían.

PESETA no considera el hecho de que al moderar las temperaturas se podrían reducir las importaciones de energía en la UE; como tampoco tiene en cuenta los riesgos para la salud por la contaminación del aire. Deja fuera del análisis otros factores, como los daños a la diversidad biológica, que no pueden monetizarse; la posibilidad de un cambio climático abrupto o las consecuencias del derretimiento del hielo marino del Ártico.

El JRC publicó otro estudio que señalaba que la tasa de mortalidad de la población europea se habrá duplicado 2080. En España y otros países del sur, las temperaturas podrían aumentar hasta 6ºC en verano.

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Sociedad

El personal de Vegacañada se encargó, como es ya tradición, del sorteo de regalos que contribuyó al ambiente de la agradable velada.

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■ El

director general, Francisco López, agradeció a todos el trabajo realizado y la participación en una cita tan especial.

■ Miembros

de los equipos comercial y de Servicios de Vegacañada, compartiendo un año más la fiesta de fin de campaña.

Trabajadoras de Vegacañada, antes del inicio de la tradicionalFiesta Final de Campaña celebrada este año por primera vez en la Finca El Boticario.

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Vegacañada celebró el fin de campaña reconociendo el esfuerzo de todos Francisco López felicitó a todos por la capacidad para sobreponerse a las dificultades ■

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Vegacañada reunió a más de un millar de personas en su habitual Fiesta Final de Campaña, que este año por vez primera se ha celebrado fuera de sus instalaciones, en concreto en la Finca El Boticario, instalación gestionada por Grupo Lamarca, que se llenó de buena gente del campo y que sirvió de escenario para una magnífica velada de convivencia entre agricultores, profesionales de la empresa e invitados que se sumaron a esta gran cita de la agricultura.

Como es habitual, hubo regalos para todos, sorteo de material audiovisual, bicicletas y paquetes de semillas donados por

diferentes casas, magníficos productos de la tierra y del mar en las mesas, un sensacional ambiente de amistad y convivencia y también atracciones para los más pequeños, con castillos inflables, ludoteca y monitores.

Todo ello hasta altas horas de la noche, amenizado también con música en directo.

Además, la velada comenzó con un photocall en el que todos los asistentes pudieron fotografiarse con sus familias, conformando una galería que ha quedado para el recuerdo recogida en la página web de Vegacañada.

El ambiente de la Fiesta ha sido todavía más lúdico y festivo que de costumbre, puesto que se trataba de poner el punto final a una

campaña en la que, de nuevo, toda la familia de Vegacañada, como en el resto del sector, ha tenido que sobreponerse a las complicadas condiciones del entorno.

Intervención Así lo resaltaba en su intervención el director general de Vegacañada, Francisco López Martínez, que se dirigía a los agricultores para constatar que “desde

El evento se celebró por primera vez fuera de las instalaciones de la empresa

Vegacañada hemos tratado de conseguir el mejor balance en una campaña que no ha sido fácil, para que vuestro rendimiento fuera el más satisfactorio posible. No obstante, sabemos que todos los que nos encontramos aquí estamos ya muy curtidos y sabemos que hay que pelear a fondo cuando llegan este tipo de años, para poder sacar la cabeza luego cuando las cosas se dan mejor” y reiterar “la enhorabuena por vuestro esfuerzo, por vuestro sacrificio y también por vuestro buen hacer, puesto que vosotros sois los principales culpables de que cuando los productos de Vegacañada llegan a los mercados, la gente los diferencie y sepa que están vendiendo lo mejor, en cali-

dad, en sabor y en salud. Gracias por el esfuerzo y la confianza en nuestra empresa, por buscar la calidad por encima de todo, por apostar por nuestro nombre y por hacer que os sintamos parte de esta empresa. Y gracias también a todos por estar aquí, porque esta cita no tiene sentido sin vosotros”.

También se dirigió al personal de la empresa: “vuestra presencia aquí hoy es el mejor símbolo de vuestro compromiso. Cada día nos demostráis que sentís Vegacañada, que ésta es vuestra empresa y mucho más que vuestra empresa, que es parte importante de vuestra vida. Eso me llena de orgullo y gratitud. Creo que todos compartimos ese orgullo”.

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Tecnova reunió en el Cervantes a más de 200 directivos y profesionales

Hortamar homenajea a Manuel Martínez Galafat

■■El Teatro Cervantes acogió la cena del VIII Encuentro Empresarial de la Industria Auxiliar de la Agricultura organizado por Fundación Tecnova.

Unas doscientas personas asistieron a este acto, que se celebró a continuación de una conferencia pronunciada por el periodista Carl Honoré que versó sobre el llamado “movimiento slow”, autor del libro ‘Elogio de la lentitud’ que fue obsequiado a los asistentes.

El entrañable teatro de la capital recuperó una vez más su antigua tradición como espacio de eventos, esta vez para reunir a una significativa representación de la agricultura almeriense, a través, fundamentalmente, de la industria auxiliar, pero también del ám-

bito comercializador, de la Administración y de los ingenieros técnicos agrícolas representados por su institución colegial. El final de esta campaña, con sus luces y sombras, y algunas de las cuestiones que vana a marcar la próxima se convirtieron en tama tema de conversación, en una noche en la que también prevaleció un ambiente de encuentro que se ha ido forjando en anteriores ediciones.

Unica Group estuvo representada, entre otros, por el pre-

El VIII Encuentro Empresarial de la Industria Auxiliar se clausuró en una cena

sidente José Martínez Portero y el gerente Enrique de los Ríos; así como Grupo Agroponiente, con una amplia representación entre los que figuraban el director general Antonio Escobar y el director de Vegacañada, Francisco López.Agrobío participó de forma amplia, con una nutrida representación, con José Antonio Santorromán a la cabeza.

Emilio Martínez, presidente de Tecnova y la gerente Carmen Galera intervinieron como perfectos anfitriones en una noche que se está convirtiendo en una cita relevante de la agricultura almeriense con proyección a otras zonas agrícolas de España, vinculadas con Almería a través de esta Fundación.

■■ La cooperativa Hortamar ha dedicado un emotivo homenaje a Manuel Martínez Galafat, socio de esta entidad y trabajador desde su función. Manuel ha sido jefe de almacén hasta su jubilación, cargo este que ha sido ocupado por su hermano José, igualmente vinculado con Hortamar desde su nacimiento.

Coexplay llegó a más de 2.000 escolares ■■Desde noviembre de 2013 hasta junio de 2014, las OPFH de APROA han estado recorriendo los colegios y asociaciones de la provincia contribuyendo a instaurar hábitos de vida saludables basados en el consumo de frutas y hortalizas, así como la práctica de ejercicio físico entre los pequeños y pequeñas con Coexplay. En este periodo, 2.175 escolares de 29 colegios, 2 asociaciones (Federación Española de Deportes para Discapacitados Intelectuales y ASALSIDO) y el Centro Hospitalario Torrecárdenas han jugado con 'Los Verduris' y han disfrutado aprendiendo las propiedades nutricionales de

las frutas y hortalizas. Además, en esta nueva andadura, Coexplay también se ha centrado en los padres y madres, a los que ha impartido varias charlas en las que se ha mostrado la importancia de que sus hijos e hijas consuman frutas y hortalizas a diario, así como que practiquen ejercicio físico, ya que estos son los pilares de la futura salud de los pequeños/as.

En cada charla, la nutricionista ayuda a padres y madres con la alimentación diaria tanto de sus hijos, resaltando la importancia de esto ya que si los niños ven una alimentación diferente en los padres, se creará confusión.

■ La amplia representación de Agrobío, con José Antonio Santorromán. A la derecha, la gerente de Tecnova, Carmen Galera, junto a la presidenta del COITAAL, Teresa García , con técnicos y profesionales. Abajo, aspecto de la animada cen a la que asisiteron más de doscientas personas.

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ALMERÍA AÑO X - N.º 163 - JULIO DE 2014