Agricultura 2000 julio

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agricultura2000 El periódico mensual del campo almeriense para el siglo XXI

Págs. 4 a 8

Balance campaña 2011-2012

Sumario

En la provincia se cultivan cada año cerca de 600 tipos de tomates Pág. 13 Los invernaderos de plantas se blanquean de azul para combatir mejor el calor Pág. 22

ALMERÍA AÑO X - Nº 139 - JULIO DE 2012

Editorial INNOVACIÓN

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El derrumbe industrial y del ladrillo despierta al sector agroalimentario esde hace no menos de tres años se dice que el sector hortofrutícola almeriense está siendo de los pocos espacios en los que la crisis ha dado un respiro a los productores. Esa situación se hace evidente en una campaña como la que acaba de cerrarse, periodo en el que los volúmenes de producto comercializado son muy similares a los de campañas anteriores, y en el que se registran repuntes que si bien no alcanzan a todos los productos, sí lo hacen en algunos de los más trascendentes para la balanza general provincial. Es el caso del tomate, que inició la campaña 2011-2012 con cotizaciones muy bajas e irregulares y que lo ha terminado con un balance positivo, tanto en lo que se refiere a precios (en primavera casi el doble que los obtenidos el año anterior) como en la prolongación de la campaña prácti-

camente hasta el verano. Pero quizá lo que llame más la atención sea que esa estabilidad se produce no sólo en las hortalizas, sino en el conjunto del sector agroalimentario almeriense, de forma que tanto en la producción de aceite de oliva como en el sector de los vinos, de la flor cortada o de la planta viva, en los productos cárnicos o en las frutas, se registran resultados que permiten un cierto grado de optimismo con respecto al futuro.

Hay lógicamente indicadores que reflejan ese buen pulso, entre ellos el hecho de que el valor de la tierra se ha mantenido casi inalterable. O que se mantiene el nivel de inversiones en las estructuras agrícolas. E incluso uno cuya trascedencia es fácil de comprender, como es que las entidades financieras sigan destinando crédito al sector agrario, un

crédito prácticamente inexistente para otras actividades económicas. Y por fin el gran dato, el del empleo, considerado la lacra de mayor importancia de esta crisis cruel que nos ha tocado vivir. En esa situación el campo está siendo casi el único sector productivo en absorber mano de obra.

Todo ello viene propiciado por la fortaleza de un sector que ha sabido ‘mutar’ como ningún otro a las nuevas exigencias de los mercados, que ha dado un salto increible en apenas unos meses hacia la producción biológica o que ha buscado en la especialización y en la elaboración de productos de alta gama nuevas vías para seguir trabajando y creciendo. Un caso de evolución que se convierte en todo un ejemplo para una economía maltrecha por la dureza de la crisis.

sumario Las hortalizas de la provincia siguen siendo ‘la despensa de Europa’, con el tomate como producto más viajero

La Comisión Europea da luz verde para la retirada de tomate pagando al productor, diferenciando invierno y verano

El 56% del total de frutas y hortalizas que comercia Andalucía en el exterior sale de la provincia de Almería. Su valor superó los 1.647 millones, P. 7 la misma que el año de referencia.

La Comisión establece una IRC para el tomate del 1 de junio al 31 de octubre de 7,25 euros los cien kilos y 18,30 euros los cien kilos según sea distribución gratuita o a otros destinos. P. 12

Alrededor de seiscientas variedades diferentes de tomate se cultivan en la provincia cada año Cajamar y Unicaja destinan un total de 420 millones de euros al sector hortofrutícola almeriense P. 14

El Encuentro Técnico sobre el tomate congrega a casi cien profesionales que ya trabajan en la preparación de la próxima camP. 13 paña hortofrutícola.

Los expedientes a los agricultores por mala higiene rural han descendido a la mitad gracias al esfuerzo del sector P. 18

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Un año para la esperanza en la agricultura almeriense

COMERCIO EXTERIOR

La campaña que, como casi siempre, ha estado marcada por luces y sombras, ha mejorado las de los últimos años y abre la esperanza tras el grave problema con Alemania y el E. Coli ANTONIO MARTÍNEZ A2000

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a campaña que acaba de cerrarse en el sector hortofrutícola almeriense viene marcada, como casi siempre, por luces y por sombras, precios bajos en el inicio, recuperaciones, una campaña de primavera que ha mejorado las de años anteriores y que ha equilibrado balances.

Pero es sobre todo una campaña que abre la puerta a la esperanza que parecía perdida a principios de la temporada con la ‘resaca’ del problema surgido en Alemania y extendido a toda Europa y sus mercados, el célebre episodio de la E.Coli que, aunque afortunadamente bien cerrado por la rápida acción del sector y de las administraciones públicas andaluzas, nacionales y comunitarias, no ha dejado de tener una influencia negativa, al menos en los primeros compases de la campaña.

Bien es cierto que el peor de los efectos no estuvo relacionado con la peligrosidad (o menor dicho la falsa peligrosidad) de los pepinos o algún otro producto almeriense, sino más bien por la discrecionalidad con la que la gran distribución utilizó los supuestos recelos de los consumidores para recortar los precios en origen durante los tres primeros meses de esta última campaña. Los distribuidores consideran que esto forma parte del juego de la oferta y la demanda, pero lo cierto que responde a una interpretación y a un uso torticero por parte de los grandes grupos que, de esta forma, engordan sus ingresos a costa de unos agricultores almerienses o españoles básicamente inocentes de los males que les achacaban.

Puede ser considerada una buena campaña también porque se ha desarrollado en el peor de los escenarios posibles, en medio de una crisis económica que ha reducido de forma generalizada los consumos de los hogares europeos y españoles. Ahí el sector agrario almeriense ha demostrado disponer de un pulmón lo suficientemente fuerte como para mantener las constantes vitales de sus resultados en niveles más que dignos. Se ha dicho, y a la vista de los resultados resulta ser una evidencia, que el sector hortofrutícola es, probablemente, el único que mantiene el tono en todos sus segmentos, desde la producción a la comercialización o a la generación de valor en el resto de eslabones de la cadena, incluyendo la industria au-

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La industria almeriense del invernadero es el principal referente de la provincia en el exterior.

Las razones del mantenimiento de precios hay que buscarlas en la especialización de la elaboración de las hortalizas xiliar o el transporte, entre otros. La campaña 2011-2012 se iniciaba con muchas dudas y con unos precios en origen muy bajos que llevaron la alarma a los productores. La combinación de esa ‘resaca’ de la crisis del pepino, traducido en abuso en la posición de los compradores, y de un otoño anormalmente cálido en la mayor parte de la Europa meridional, que mantuvo las producciones en zonas en las que las cosechas no se producen habitualmente más allá del mes de septiembre u octubre.

Sin embargo con la llegada de los fríos, bien entrado el mes de noviembre, se produjo una notable mejora de los resultados que, en esta campaña, se ha mantenido a lo largo de una campaña de primavera que se ha prolongado hasta prácticamente el verano. En ese escenario ha sido el pro-

ducto estrella del campo almeriense, el tomate, el que ha mantenido el tipo más allá de lo habitual, con precios que, según han reconocido los propios productores a través de las organizaciones agrarias, han prácticamente duplicado los de la campaña anterior. De hecho a finales del mes de junio ha sido frecuente encontrar precios de los tomates larga vida por encima de los cincuenta céntimos en varias alhóndigas del Poniente, una zona en la que este fenómeno es muy inusual.

Las razones de ese mantenimiento de los precios hasta entrado el verano hay que buscarlas en una menor competencia de otras zonas productoras, pero también al hecho de que se está imponiendo en el campo una cierta especialización en la elaboración de las hortalizas. Las macroproducciones de tomate larga vida han dado paso a un incremento importante de variedades diferentes, casos del los tomaes rama, pera, asurcados, marmandinos o cherrys. Además empieza a abrirse paso la producción ‘a demanda’, esto es con productos muy específicos que son contratados en origen en los inicios de campaña,

con garantía de compra y con precios más o menos cerrados.

Un sector con tirón en la inversión La buena salud del campo almeriense se está viendo reflejada en la existencia de un dinamismo económico en su entorno sensiblemente superior al que registran el resto de los sectores de actividad de la provincia. En ausencia de una industria o unos servicios que mantengan los niveles de actividad económica, el agroalimentario está siendo de los muy pocos que son capaces de mantener el ritmo, de generar empleo o de mantener los volúmenes de ventas en cifras que son muy similares a los de años anteriores.

Esa situación de relativa calma ha hecho posible que los flujos económicos en torno a la agricultura y el resto de sectores agroalimentarios se mantengan en niveles estables a lo largo de este último año.

Una buena muestra de esa situación son los precios que se pagan por la tierra que se mantienen estables desde hace varios años, con una media por hectárea que se

sitúa en el entorno de los 160.000 a 180.000 euros. El dato contrasta con los continuos descensos en los precios de las viviendas, que en el mismo periodo no sólo no han sido capaces de mantenerse, sino que en las zonas costeras a Levante y Poniente de la provincia han experimentado descensos que en muchos casos superan con creces el 30 por ciento, con áreas puntuales que están por encima del 40 por ciento de merma con respecto a los que se pagaban hace apenas cinco años. Según datos de las entidades financieras, la tierra para cultivo o los invernaderos son los únicos activos inmobiliarios que mantienen los precios en cifras semejantes a las de hace un lustro, y en algunos casos incluso se han producido ligeros incrementos debido a la existencia de demanda de aquellos que buscan un refugio para sus inversiones.

Ese buen pulso se ve igualmente reflejado en la confianza de las entidades financieras que si bien se muestran remisas a la concesión de crédito al conjunto de los sectores, incluso a las economías familiares, aún mantiene abiertas las líneas de financiación para el sector hortofrutícola.

A mediados del mes de julio se informaba

de que entidades como Cajamar o Unicaja ponían a disposición de los agricultores una serie de productos financieros por un importe superior a los 400 millones de euros. A ellas se suman otras cajas y bancos que mantienen la confianza y se muestran dispuestos a facilitar recursos a los productores del sector hortofrutícola, si bien con la cautela que exigen los tiempos actuales.

Lo agroalimentario mantiene el tono en los mercados El negocio agroalimentario ha conseguido mantener un tono constante en sus cifras de negocio y en los balances de ventas o de exportaciones. Ha ocurrido así en esta campaña no sólo en el sector hortofrutícola, más llamativo por cuanto sus números son mucho más elevados que los del resto de subseectores, sino con otros que también han mejorado, o como mínimo mantenido, sus datos en este último año.

Es el caso del aceite de oliva, un sector que ha visto aumentar en torno al 45 por ciento el volumen de las exportaciones y que ha logrado precios que le permiten mantener la senda de crecimiento. En este

caso el activo más importante con el que acuden a los mercados es una calidad que supera en general las medias del conjunto del sector. Y ello sin que dejen de aparecer nuevas almadrabas que reúnen a productores de casi toda la provincia.

Según representantes del sector se ha producido un efecto ‘regreso’ como consecuencia de la crisis. Y es que dadas las dificultades económicas de numerosas familias, que en años anteriores dejaron sin coger la cosecha de aceituna, en los últimos tiempos cualquier ingreso es buscado con mayor intensidad y se han recogido y trasladado a las almazaras más cosechas, en algunos casos cantidades muy pequeñas, de diez o menos olivos, que ahora sí se consideran interesantes para lograr algón ingreso extra.

Y así, los datos apuntan a un reforzamiento del sector agroalimentario en su conjunto que trata de hacer frente a la compleja situación por la que atraviesa la provincia o el país, con comportamientos que no dejan de ser positivos en subsectores como el de el vino, las frutas, la flor cortada, los cítricos, las plantas de vivero, los productos cárnicos y un largo etcétera.

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COMERCIO EXTERIOR

El sector hortícola de la provincia sigue siendo el rey de Europa 300 empresas almerienses enviaron hortalizas al exterior por valor de 1.647 millones de euros destacando el tomate como el producto más viajero

El tomate vuelve a ser el producto estrella.

MANUEL LEÓN A2000

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i siquiera un ataque tan furibundo como el que derivó en la crisis del pepino hace un año han hecho mella en la capacidad de la fruta y verdura almeriense para llenar las despensas de media Europa. De los invernaderos del Poniente y del Campo de Níjar y La Cañada salen el 56% del total de frutas y hortalizas que comercializa Andalucía en el exterior, según los últimos datos.

Almería estableció en 2011 un récord histórico en la exportación de frutas y hortalizas. Las empresas almerienses enviaron a los mercados extranjeros 1,95 millones de toneladas de verduras y frutas.

Esta cifra supone un incremento del 16,7% sobre el año 2010, y un 15% más que en 2009, ejercicio que hasta ahora ostentaba la marca histórica de exportaciones.

El pasado año enviaron productos hortofrutícolas al extranjero 297 empresas almerienses, prácticamente las

Diciembre el mejor mes El pasado año Almería exportó 1,68 millones de toneladas, un 23,3% más

que en el año anterior. El mejor mes por el volumen de ventas fue diciembre, que con más de 249.000 toneladas estableció un récord mensual.

En cuanto al valor de las exportaciones, en 2011 se superaron los 1.490 millones de euros, casi un punto porcentual más que en 2010.

Por el contrario, el balance de las frutas (principalmente las de primavera) fue negativo, tanto en volumen como en facturación. En total, se exportaron 267.700 toneladas, un 13% menos que en 2010, con un valor de 157 millones de euros, un 9,6% menos.

Por su valor -1.647 millones de euroslas frutas y hortalizas representan el 76% del total de las exportaciones de la provincia en 2011.

De los diez primeros productos exportados por Almería el pasado año, nueve son del sector de frutas y hortalizas. En este ‘ranking’ del sector exterior almeriense el quinto puesto lo ocupa el sector de manufacturas de cemento, con una cuota provincial del 5,9%. El tomate, por tercer año consecutivo, ocupa el primer puesto de los productos almerienses más ‘viajeros’.

En 2011 se exportaron tomates valorados en 447,4 millones de euros, lo que supone un 20,8% de las exportaciones de Almería y un incremento del 4% sobre el año 2010. Por el valor de las ventas, la provincia supuso el 41,6% del total realizadas por España. Le siguen Murcia (22,5%), Valencia (8%) y Granada (5,4%).

El 56% del total de frutas y hortalizas que comercializa Andalucía en el exterior sale de Almería

El valor superó los 1.647 millones, prácticamente la misma facturación que el año de referencia

Por el valor de las ventas, la provincia supuso el 41,6% del total realizadas por España

mismas que en 2010, que realizaron más de 36.000 operaciones comerciales.

El valor de estas operaciones superó los 1.647 millones de euros, prácticamente la misma facturación que en el ejercicio de referencia (1.650 millones).

Este descenso del 0,2 se debe sobre todo al comportamiento de los meses de mayo (-7,8%), junio (-31,3%) y julio (-45,5%), meses en los que más incidencia tuvo la crisis de la ‘E. coli’. En cualquier caso, se trata de la segunda facturación anual más importante del sector exterior hortofrutícola almeriense, de acuerdo con los datos del Instituto Español de Comercio Exterior.

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COMERCIO EXTERIOR

Los grupos exportadores de Almería obtienen en el exterior 2.150 millones La mitad de esos ingresos queda en manos de las grandes comercializadoras hortofrutícolas junto a invitados de lujo como Grupo Cosentino y Deretil MANUEL LEÓN A2000

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a vuelto a suceder: las exportaciones almerienses baten todos los récords y se convierten, una vez más, en la balsa a la que agarrarse, en medio de esta tempestad económica. Las empresas de la provincia cerraron 2011 con un aseado incremento del 3% en exportaciones con respecto al año anterior. Puede parecer un porcentaje discreto, pero toma vuelo cuando se piensa en que ya se viene de altas cifras de venta en el exterior y en un periodo de recesión que afecta a casi todo el continente europeo.

Tampoco hay novedades en esta radiografía del sector exportador almeriense con respecto al segmento empresarial que abandera el volumen de ventas: las comercializadoras hortofrutícolas representan más del 90% del valor global de las exportaciones provinciales.

La firma que más ha crecido en comercio exterior es el Grupo Agroponiente donde se integra Vegacañada y otras filiales de amplio corte exportador con una cifra global de 145 millones de euros.

A continuación se sitúa el Grupo Cosentino con unas exportaciones de 139 millones de euros, con la salvedad de que no se incluye la producción en sus fábricas del extranjero, que entra dentro del capítulo de internacionalización, no de comercio exterior como se analiza en este ránking. Sin duda, Cosentino es, con mucha diferencia, la multinacional almeriense que más vende en los mercados internacionales y una de las primeras de Andaucía.

Entre el batallón de comercializadoras líderes en el campo almeriense como Agroiris, Unica Group, CASI, Murgiverde, La Unión, Vicasol, Mabe o Agrupaejido, tan solo se cuela la química Deretil, con instalaciones fabriles en Villaricos, que, tras consolidarse en la producción de materias primas para antibióticos, intenta abrirse hueco también en el segmento de los agronutrientres.

Las empresas cerraron 2011 con un aseado incremento del 3% en exportaciones con respecto al año anterior 8

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Entre las quince primeras firmas exportadoras se cuela también la Sociedad Agraria de Transformación Peregrín, con sede en Pulpí, y volcada en la comercialización de ajos y hortalizas.

Otras firmas que aparecen también con clara vocación exportadora tienen también adn agro coomo Ejidomar, Hortamar o Caparrós Nature, que ha hecho un notable esfuerzo en la introducción de productos de IV y V gama.

Como primera exportadora de aceites de la provincia se sitúa Castillo de Tabernas, de Rafael Ubeda, con 4,7 millones de euros facturados fuera de las fronteras españolas.

En piedra natural, destacan Cuéllar Aquitectura, de Diego Martínez Cano, con 3,2 millones de euros exportado, y Arriaga, con 1,4 millones de euros.

Luxeapers, empresa de envasado y comercio de encurtidos principalmente alcaparras, junto a Transportes Segura y Guevara, son dos empresas que se han mostrado activas en el exterior.

COOPERATIVAS

José Antonio Baños es

reelegido por cuarta vez presidente de Ejidomar JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

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os Estatutos de Ejidomar dictan el paso por las urnas cada dos años.

Hace unas semanas los 140 agricultores de esta histórica cooperativa estaban llamados para elegir presidente y rectores. Finalmente, José Antonio Baños renovó el cargo por cuarto mandato consecutivo.

En el consejo rector solo hay dos nombres nuevos: Miguel Ángel Parrilla Rovira y Javier Acebes Garro. Repiten como rectores Fernando Ruiz Rodríguez, Fernando Fernández Villegas, José Federico Vicente Pérez, Francisco Maldonado Martín, Juan José Valero Torres, Juan José López López, Antonio Rodríguez Matillas, Manuel Romero Romero, Juan Miguel Fernández Rodríguez, y de vicepresidente sigue Tomás Rodríguez Morón.

El recién elegido presidente, José Antonio Baños, que empezará su séptimo ejercicio al frente de esta cooperativa

Foto de familia de la nueva directiva, al término de la asamblea.

que suma unas 320 hectáreas, 33,5 millones de kilos (previsión para esta campaña) y alrededor de 26 millones de euros de facturación (también previsión de 2011/12), destacó como novedades que “este año hemos comprado por primera vez sandía en el campo, alrededor de un millón de kilos, en la zona de Castell de Ferro y el año que viene queremos hacerlo en invierno también con el pepino largo con la idea de repercutir algunos céntimos en el socio, que es nuestro objetivo”. La cooperativa prevé cerrar este año con unos dos millones de kilos más. Son distintos los proyectos iniciados que avalan los buenos números de Ejidomar.

Ahorro de costes continuo En la actual campaña de primavera la cooperativa ha trabajado una parte de la sandía de sus socios directamente en el campo, con camiones, sin que tenga que pasar el producto por el almacén.

Este ahorro de costes se ha desarrollado también a lo largo de la campaña de invierno en calabacín y en pimiento.

“Los agricultores se llevaban las cajas de cartón y envasaban en la finca, con lo cual la cooperativa ha tenido un importante ahorro de manipulado”, comentaba Baños.

Otra novedad para el año que viene será el melón negro. Ejidomar sumará este tipo a los que ya tiene: galia, cantaloup y amarillo.

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COMERCIALIZACIÓN

Cuatro firmas almerienses presentan productos en el mercado británico Agrupalmería, Caparrós Nature, Las Hortichuelas y Unión de Agricultores darán a conocer sus nuevas marcas en un país en el que han crecido un 13,7% REDACCIÓN A2000

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uatro comercializadoras hortícolas almerienses -Agrupalmería, Caparrós Nature, Las Hortichuelas y Unión de Agricultores- presentarán sus productos en el mercado británico en un acto de promoción exterior de la agencia Extenda.

Durante el primer trimestre de 2012, las ventas en este país crecieron un 13,7% respecto al mismo periodo de 2011. Este encuentro comercial cuenta con el apoyo de la Oficina de Promoción de Negocios de Extenda en la capital inglesa y tiene como principal objetivo ayudar a las empresas andaluzas a conocer e introducirse en el mercado británico así como lanzar nuevos productos y ampliar contactos para las marcas ya presentes en el país.

Encuentros bilaterales Entre las actividades programadas destacan diversos encuentros bilaterales entre importadores y distribuidores y las compañías andaluzas, así como visitas a puntos de venta.

Reino Unido constituye un mercado muy atractivo para las frutas

y hortalizas andaluzas, según reflejan los informes de Extenda. Esto se debe principalmente a la tendencia al alza experimentada por las importaciones en este país junto con la fuerte dependencia sobre las mismas, que superan el 40% en el caso de las hortalizas y alrededor del 90% en el de las frutas. La importancia del producto español en el país británico queda plasmada en el hecho de que España continúa siendo el segundo proveedor de hortalizas al país, sólo por detrás de los Países Bajos.

De hecho, en 2011, las importaciones de hortalizas españolas en Reino Unido ascendieron a 557,78 millones de euros, de las que el 35% procedían de la comunidad andaluza. En el caso de la fruta, España ostenta una posición de liderazgo en el mercado.

Así, el total de las importancias procedentes de España en 2011 alcanzó los 557,97 millones de euros, de los cuales el 25% procedían de Andalucía, que se situó como la tercera comunidad autónoma exportadora de estos productos.

La provincia más exportadoras durante los tres primeros meses del año fue Almería, con un 59% sobre el total de 2012 y un crecimiento del 13,7%.

Cosecha de melón en un invernadero almeriense, uno de los productos más apreciados por los británicos.

Coag pide en Bruselas ayudas para agricultores que no están en OPFH REDACCIÓN A2000

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l secretario provincial de COAG, Andrés Góngora, se desplazó a Bruselas para iniciar una reunión preparatoria en el COPA donde abordarán importantes asuntos relacionados con la PAC como el examen del proyecto de respuesta a la consulta pública sobre la reforma del régimen de gestión del mercado del sector de las frutas y hortalizas; y el examen de las propuestas de la Comisión sobre las modalidades de aplicación de la prevención y gestión de crisis (retirada, cosecha en verde, renuncias a efectuar la cosecha, etc. ) y del sistema

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El almeriense Góngora participa en el grupo consultivo de hortalizas.

de precio de entrada presentadas en el Comité de Gestión.

Tras esta mesa de trabajo, Góngora participó en una reunión del grupo consultivo de expertos de frutas y hortalizas donde COAG abogó “porque la gestión de crisis propuesta por la Comisión Europea se haga extensiva a todos los productores, no sólo aquellos que pertenecen a las OPFH. Estamos disconformes porque entendemos que las medidas propuestas son insuficientes por lo que pondremos encima de la mesa unas propuestas más eficientes. Del mismo modo, para mejorar el control de las importaciones es necesario reformar los precios de entrada y eliminar, entre otros aspectos, el método deductivo que permite a los importadores abonar los derechos arancelarios una vez los productos se han vendido en el mercado europeo y cuyo control no queda asegurado ya que el control recae sobre los propios Estados miembros y no sobre las autoridades de la UE”, señaló el secretario provincial de COAG Almería.

SEGUROS AGRARIOS

El año que viene no habrá ayudas excepcionales por mal tiempo En una jornada informativa, Coag informó sobre las ventajas que tiene el seguro creciente de cultivos hortofrutícolas REDACCIÓN A2000

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oag celebró una jornada informativa sobre los beneficios que tiene para el agricultor contratar el seguro creciente de cultivos hortícolas bajo cubierta. La inauguración corrió a cargo de José Antonio Moreno, responsable regional de seguros agrarios de Coag y Ángeles Arquero, jefa de servicio de seguros agrarios y adversidades climáticas de la Consejería de Agricultura.

Moreno recordó que la difícil crisis ha llevado a la Administración central a recortar sus recursos en todas las áreas.

Por este motivo, “aquel agricultor que tenga alguna incidencia grave de virosis, heladas, sequía, etc. no podrá acogerse a ningún Real Decreto, ya que el Gobierno no va a poner en marcha ayudas excepcionales para aquellos supuestos que cubre el seguro agrario.

El agricultor debe tomar conciencia de que el seguro es una herramienta útil que ante cualquier adversidad ayuda a que no tengamos que abandonar nuestro puesto de trabajo al haber perdido, por ejemplo, la cosecha”.

Moreno dijo que es importante que se aseguren más explotaciones de hortalizas bajo cubierta ya que “cuantos más agricultores opten por asegurar su cosecha más medidas de presión podemos ejercer desde COAG para ir mejorando las coberturas de las pólizas. En

Tanto Coag como Asaja han celebrado esta semana jornadas informativas.

Almería contamos con una superficie total de invernaderos de 26.500 hectáreas de las cuales 2.788 cuentan con seguro agrario, es decir, el 10,5%”.

Período de contratación También Asaja celebró ace unas semanas una jornada sobre el seguro creciente de hortícolas (contratable desde el 1 de junio hasta finales de septiembre excepto para tomate que podrá contratarse hasta el 31 de octubre) que contó con representantes de la Entidad Esta-

tal de Seguros Agrarios, la Consejería y Agroseguro.

Asaja lanzó un llamamiento a la conciencia del agricultor para evitar situaciones de pérdidas económicas debido a riesgos que están recogidos en los seguros agrarios. La organización destaca la necesidad de seguir mejorando el seguro agrario, que es en la actualidad la mejor herramienta disponible para agricultores y ganaderos ante daños ocasionados por la climatología o por enfermedades.

CAMPAÑA DE PROMOCIÓN

Hortyfruta vende un campo seguro en Europa REDACCIÓN A2000

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res meses han pasado desde que se puso en marcha la campaña de promoción We Care, You Enjoy! Hortalizas de Europa, impulsada por Hortyfruta y Proexport en Alemania, Reino Unido y Austria. Entre las innumerables acciones que se han llevado a cabo durante este primer trimestre, destaca la presencia continua de la actriz alemana Esther Schweins en distintos programas de las cadenas de televisión de Alemania de máxima audiencia, como su reciente aparición en la WDR coincidiendo con el aniversario de la ‘E.Coli’. Sólo en esta última intervención más de 500.000 espectadores conocieron la realidad de la agricultura europea de la mano de Esther. De esta forma, son cada vez más los consumidores alemanes a los que llega el mensaje de la importancia de fomentar el consumo de hortalizas de Europa.

Otras acciones Entre las acciones hechas hasta ahora hay encuentros que se han mantenido con medios de comunicación, la elaboración de reportajes en las zonas productoras, la preparación de recetas a base de hortalizas de Europa, hasta el diseño de la web y demás elementos de visualización de la campaña, blog y redes sociales que ya están funcionando en la red.

Una parte destacada es la preparación de los contenidos, base para transmitir la realidad de la agricultura a los consumidores europeos. Artículos como ‘Hortalizas de invierno europeas: Calidad Certificada’; ‘La revolución verde. El control biológico de plagas’; ‘Horticultura del sur de Europa: fuente de riqueza y empleo’; ‘We Care, You Enjoy’ y ‘El sur de Europa: placer al sol’. Y una web: www.wecareyouenjoy.eu

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GESTIÓN DE CRISIS

Uno de los objetivos es evitar hundimientos de precios por sobreoferta de tomates en el mercado.

La Comisión autoriza la retirada de tomate pagando al productor Supondrá un notable beneficio para los productores almerienses con el fin de evitar la compensación excesiva del tomate destinado a la transformación REDACCIÓN A2000

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a Comisión Europea presentó a los Estados miembros la propuesta de Reglamento para la reforma de las medidas de gestión de crisis y del régimen de precios de entrada en el sector de frutas y hortalizas, que se debatió en el Comité de Gestión de el jueves 14 de junio y se votó en el Comité del 19 de junio.

En el caso del tomate, la Comisión además, incluye como novedad una doble indemnización comunitaria de

En el caso del tomate, la Comisión además, incluye como novedad una doble indemnización comunitaria 12 Agricultura 2000 Julio de 2012

Argumentos La Comisión explica que “con el fin de evitar la compensación excesiva del tomate destinado a la transfor-

mación que tiene un menor precio, se establece una cantidad diferenciada para los tomates producidos del 1 de junio al 31 de octubre, que es el período en el que los tomates destinados a la transformación puede ser retirado”.

El proyecto de Reglamento incluye también como novedad el establecimiento de dos niveles de indemnización comunitarias de retirada según sea destinada a distribución gratuita o a otros destinos. La retirada destinada a la distribución gratuita cuenta con un importe mayor de ayuda, ya

que la Comisión pretende fomentarla. Este es el caso de las ICR de coliflor, tomate, manzana, uva, albaricoque, pera, berenjena, melón, sandía, clementinas y limones. El proyecto de Reglamento aclara también la definición de cosecha en verde y no recolección.

Con relación a los precios de entrada, la Comisión explica que “con el fin de permitir un mejor seguimiento de los envíos, las normas relativas al sistema de precios de entrada para las frutas y hortalizas debe ser modificado”.

La Comisión establece una ICR para el tomate del 1 de junio al 31 de octubre de 7,25 euros los cien kilos

El proyecto de Reglamento incluye también como novedad el establecimiento de dos niveles de indemnización

“Las normas relativas al sistema de precios de entrada para las frutas y hortalizas debe ser modificado”

retirada, diferenciando el tomate de invierno y el de verano. La Comisión establece una ICR para el tomate del 1 de junio al 31 de octubre de 7,25 euros los cien kilos, mientras que para los tomates producidos entre el 1 de noviembre y el 31 de mayo la ICR es de 27,45 euros los cien kilos y 18,30 euros los cien kilos, según si sea para distribución gratuita u otros destinos.

FORO AGROTECNOLÓGICO DEL COLEGIO OFICIAL DE INGENIEROS TÉCNICOS AGRÍCOLAS DE ALMERÍA

En la provincia se cultivan cada año cerca de 600 tipos de tomates El Encuentro Técnico sobre el tomate reúne en la sede del Colegio a casi un centenar de profesionales que trabajan preparando la próxima campaña ANTONIO FERNÁNDEZ A2000

U

na jornada técnica sobre el cultivo del tomate reunía en la sede del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Almería a casi un centenar de profesionales, técnicos, representantes de productores o de empresas, para estudiar los últimos avances en este producto, que sigue liderando las producciones y los mercados provinciales.

Presentó el acto el presidente del Colegio, José Vicente Simón Domínguez, que explicaba que estas jornadas o encuentros, que forman parte del programa ‘Foro Agrotecnológico’, se organizan siempre en la época en la que se inician las siembras en los semilleros, un momento en el que se están decidiendo los tipos de tomates que despiertan mayor interés de los productores y de las empresas comercializadoras de cara a la siguiente campaña.

Alto interés Esa es la razón de que casas de semillas como Rijk Zwaan, Toop Seed o Ramiro Arnedo, o la Asociación de Semilleros estuvieran ayer presentes en una jornada seguida con gran interés y que, en esta ocasión, contaba con la colaboración de la Cámara de Comercio de Almería.

En nombre de esta institución acudió Salvador García que explicó que esa colaboración se enmarca en el programa ‘Feria del Conocimiento’, instituido por la Cámara dentro de su objetivo de convertirse en un verdadero gestor del conocimiento, para participar en todo tipo de actividades que supongan un aprovechamiento del ‘knohow’ de las empresas o los investigadores para compartir ese conocimiento y aprovechar las sinergias en la realización

de actividades conjuntas por parte de las empresas.

José Vicente Simón sostiene que este tipo de jornadas despiertan un elevado interés entre los profesionales de la agricultura porque “no hablamos de teorías o de aspectos teóricos de la ingeniería agrícola, sino que lo que se plantea es una mezcla en la que tienen cabida tanto los aspectos técnicos como los comerciales o los relacionados con la evolución real de los cultivos” La toma de decisiones Se trata, en definitiva, de unos análisis que se ajustan a la realidad del sector, a las necesidades de los cultivos que se realizan año tras año y a la evolución de los tipos y variedades que interesan a los productores y a las firmas dedicadas a la comercialización. Un interés que se realza en estas fechas “porque es ahora cuando los agricultores están en el momento de tomar decisiones con respecto a lo que van a cultivar en la campaña siguiente, qué variedades o qué productos”.

La jornada tuvo dos ponentes, Angel Martínez, gerente de la Asociación de Semilleros (ASEHOR), que habló de la evolución de la superficie de cultivo de tomate en la provincia, y Julio Gómez Vázquez, técnico del IFAPA, que disertó sobre la podredumbre del cuello y raíces del tomate causada por Fusarium Oxysporum. Tras ellos, varias casas de semillas presentaron a los asistentes las nuevas variedades de tomate.

En torno a esas variedades Angel Martínez destacaba el hecho de que Almería no sólo produce tomates larga vida o raf, aunque sean los más conocidos, sino que en cada campaña se plantan en la provincia “entre 500 y 600 variedades”.

Casi un centenar de profesionales del sector hortofrutícola se dieron cita en la jornada técnica.

Agricultura 2000 Julio de 2012 13

FINANCIACIÓN

Cajamar y Unicaja destinan 420 millones al sector hortofrutícola

La rural almeriense provee de más de 250 millones de financiación preconcedida y el banco reserva a su vez 170 millones para la agricultura intensiva REDACCIÓN A2000

C

ajamar y Unicaja han redoblado sus esfuerzos para financiar proyectos del sector agrario almeriense. Unicaja Banco, coincidiendo con el inicio de la temporada agrícola 2012-2013, ha lanzado su nueva campaña ‘Cultivos Intensivos’ en la que la entidad financiera destina 170 millones de euros a la línea de préstamos preconcedidos dirigidos al sector hortofrutícola, lo que constituye uno de los mayores volúmenes de financiación puesto a disposición del colectivo agrario en Andalucía.

Los préstamos preconcedidos permitirán a los agricultores clientes de la entidad de disponer de las cantidades preconcedidas para acometer las inversiones iniciales de la campaña agraria.

La nueva campaña ‘Cultivos Intensivos’ de Unicaja Banco incluye diferentes modalidades de financiación adaptadas a las necesidades del cliente: préstamos a 11 meses, a 6 meses con un tipo de interés al 0%, la Tarjeta Univerde, sin comisión de mantenimiento que ofrece la posibilidad de aplazar sin coste los pagos a los almacenes agrícolas; así como seguros agrarios y

préstamos para la inversión. Cajamar ha destinado, por su parte, 250 millones para el sector agroalimentario que se traducirán en préstamos preconcedidos para acometer las inversiones iniciales de la próxima campaña. En estos días los agricultores almerienses están recibiendo una comunicación en la que se detalla la financiación que le ha sido concedida y de la que podrán disponer con sólo confirmar la propuesta en su oficina de Cajamar Caja Rural. La entidad vuelve a adelantarse y aporta soluciones a las necesidades que en estos días comienzan a plantearse los agricultores una vez planifican la próxima campaña. Con estos préstamos preconcedidos se ahorran tiempo y trámites, pues de una forma rápida se dispone inmediatamente de la financiación para acometer las primeras inversiones.

Los agricultores almerienses cuentan además con un amplio abanico de productos y servicios específicos como la Tarjeta Agrofuerte, sistema de pago flexible para la compra de suministros; el Préstamo Campaña Agrícola, con un plazo de hasta 12 meses (intereses vencidos) u 11 meses (intereses anticipados); así como préstamos para la adquisición del plástico para invernaderos.

Los productores almerienses empiezan a preparar y planificar los cultivos de la próxima campaña.

COAG denuncia los bajos precios de la campaña de primavera REDACCIÓN A2000

E

l Observatorio de Precios de la Junta de Andalucía ha publicado una comparativa de los precios de las últimas semanas de esta campaña con respecto a la anterior. Los datos arrojados por la Consejería de Agricultura alertan nuevamente de que “el sector hortícola vive sumido en una profunda crisis. A estas alturas de campaña, el año pasado se justificaron los bajos precios por la crisis de la E.Coli, pero ¿y esta

14 Agricultura 2000 Julio de 2012

campaña? La media de cotizaciones está más baja que en la campaña 2010/2011”, asegura el Responsable Provincial de COAG Almería, Andrés Góngora.

Según se puede observar en la tabla donde se reflejan los precios pagados al agricultor de primera categoría comercial (€/kg), el pepino corto (en plena crisis) cotizó a una media de 0,22 mientras que esta campaña lo ha hecho entre 0,14 y 0,18; el melón galia que ha pasado de 0,31 en 2010/2011 a 0,13-0,17 en 2011/2012.

Góngora recuerda que con estos

precios “el agricultor no cubre ni tan siquiera costes de producción.

Productos como pepino corto, pepino francés, berenjena larga, melón galia, melón amarillo, sandía negra con semillas o sandía rayada han visto cómo sus cotizaciones en primera categoría se han desplomado.

El pepino corto cotizó a una media de 0,22 mientas que esta campaña lo ha hecho entre 0,14 y 0,18

Esta situación nos lleva, nuevamente, a reclamar mayor control sobre las importaciones de terceros países así como en los lineales de los supermercados. Ya hemos denunciado a lo largo de la campaña de primavera cómo los supermercados vendían al consumidor productos procedentes de Brasil o Senegal en pésimas condiciones en detrimento de nuestros cultivos”.

El resto de productos, según aseguran desde COAG Almería, no corren mejor suerte, ya que en la mayoría de casos los precios se han mantenido o han subido de una forma insignificante.

La situación no varía En el inicio de la Semana 26, “la situación no mejora, incluso se está viendo más agudizada”, concluye Góngora quien resalta precios como el del pepino español a 0,10€ o el melón a amarillo a 0,06.

ORGANIZACIONES AGRARIAS

HIGIENE RURAL

Unión promueve la concentración de la oferta entre las comercializadoras JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

L

Paco Manzano y Juan Bartolomé Escobar ayer en el paraje de Las Chozas.

El Ejido tendrá este verano

una nueva planta de residuos Las Chozas será el nuevo centro que gestione 47.000 toneladas anuales de desechos que se transformarán en 13.000 toneladas de compost natural JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

E

n Tierras de Almería, justo enfrente de donde se encuentra la planta de Ejido Medio Ambiente (EMA) que gestiona la familia Lirola, este verano estará acondicionado un segundo centro de recogida y tratamiento de restos vegetales. Pese a la cercanía física, es una iniciativa totalmente independiente de la EMA, en la que participan ocho socios, siete de ellos son empresarios recogedores, es decir, transportistas locales además de Juan Bartolomé Escobar, conocido más hasta ahora por su faceta de portavoz de la Asociación Cañada Las Norias.

“En el campo hay una ingente cantidad de desechos agrícolas con los que pueden trabajar distintas empresas, no solo una ni dos, sino muchas”, señalaba Escobar sobre el terreno de cinco hectáreas en el que se asentará la nueva planta, acompañado por uno de sus socios, el transportista ejidense Paco Manzano.

La planta se ubica en el paraje conocido como Las Chozas, de ahí que

la nueva mercantil creada al efecto lleve el nombre de Servicios Ambientales Las Chozas.

Este verano, durante julio y agosto, se adecuará este espacio, se hipermeabilizará y comenzará a tomar forma su infraestructura. Constará de un edificio de control, tendrá balsas de recogida de lixiviados, balsas de recogida de pluviales, medidas contra incendios, trituradoras de restos vegetales, volteadoras de compost, cribadoras, etc. En total se calcula una inversión de un millón de euros, aunque se ha solicitado y obtenido favorablemente a través de la Junta de Andalucía una partida que irá subvencionada con fondos reembolsables.

Estos meses atrás se han hecho numerosos ensayos en el lugar en el que irán estas nuevas instalaciones con el objeto de transformar los desechos agrícolas en abono natural.

“Hemos conseguido un compost de excelente calidad, sin ningún mal olor, de hecho este compost que hemos recogido huele a tierra”, describía Manzano. Efectivamente el propósito de Servicios Ambientales Las Chozas es convertir los despojos del

campo en compost totalmente vegetal, es decir, sin ningún aporte de estiércol animal. “El compost que logramos es de la categoría A, que significa máxima calidad y que es apto incluso para la agricultura ecológica”, afirmó Escobar.

20% más barato El aspecto que más interesa a los agricultores, a la hora de hablar de gestión de residuos, es el precio o coste que le supone. Las tarifas de Las Chozas serán en torno a un 20% más económicas que las que existen en este momento, que están en torno a los 77 euros los 20 metros cúbicos de desechos, el equivalente a un camión.

De todas formas, en esta planta solo se tratarán los desechos de unas 2.000 hectáreas de invernaderos, lo que se traduce en unas 47.000 toneladas anuales de restos. El 80% de dichas hectáreas pertenecen a agricultores que ya son clientes de los promotores de la planta y el resto está aún por determinar.

Se prevé producir 13.000 toneladas de compost. Su tratamiento, 14 semanas más maduración.

a nueva organización agraria Unión quiere llevar a la práctica su nombre entre las comercializadoras de la provincia. Por ello, ha iniciado desde hace unos meses una intensa agenda de entrevistas con las empresas del comercio hortofrutícola con el objetivo de animarlas a que se unan, integren o fusionen. “Ése es el principal proyecto que estamos llevando a cabo, reuniéndonos con las empresas y explicándoles la imperiosa necesidad que hay de unirse para poder sobrevivir en el futuro”, señalaba ayer Francisco Sánchez Membrives, secretario provincial de esta organización, con presencia en casi toda España y que ha asentado en Almería su primera organización a nivel andaluz.

El nijareño Sánchez Membrives participaba junto con otros tres miembros de esta asociación profesional agraria en el programa semanal de agricultura de la cadena SER en El Ejido, ‘Entre líneos’. Lo acompañaban Manuel López Jerez, coordinador técnico; y los agricultores roqueteros Enrique Peña Luque y Javier Vicente.

La nueva organización tiene afiliados en Roquetas, Vícar, La Mojonera, El Ejido y Níjar. Están preparando en este momento un encuentro con agricultores de Unión otras zonas del país, tanto en Almería como en Madrid.

“Somos una organización totalmente independiente, que no vivimos de las subvenciones, que no dependemos de partidos políticos, por eso, podemos defender el campo con total libertad”, expresó Javier Vicente.

El gran problema, los precios Los agricultores apuntaron los precios como el principal problema del campo, en realidad, una cuestión problemática desde siempre, principalmente por la complejidad de la comercialización almeriense. De ahí, que desde Unión el tema de la concentración de la oferta sea vital.

“Los precios bajan; pero, sin embargo, los costes, de todo tipo, no paran de subir, con lo cual nos quedamos casi sin márgenes para poder seguir adelante”, describía Enrique Peña.

“Y también estamos cansados de las excusas de siempre para justificar bajos precios: que si mal tiempo, terceros países o sobreoferta”, subrayaba Vicente.

Agricultura 2000 Julio de 2012 15

MERCADO LABORAL

La capital pierde autónomos y el campo logra cientos de nuevas altas En el último año la ciudad de Almería ha perdido 264 autónomos, mientras que El Ejido ha ganado 122 nuevos gracias al retorno a la actividad agrícola ción al Régimen Especial de Trabajadores Autónomos en la provincia. Así de abril a mayo se ganaron un total de 54 autónomos en toda la provincia. Así mismo, UATAE considera imprescindible el apoyo a un sector económico de máxima importancia en Almería como es la agricultura.

UATAE Andalucía, ha mostrado su esperanza de que la recuperación del colectivo de autónomos en la provincia en los últimos meses se mantenga en el tiempo, y ha asegurado que “debemos aprovechar la época del año, siempre beneficiosa para nuestro mercado laboral, y mantener las cifras una vez pasado el verano”.

También Roquetas de Mar ha mostrado esta recuperación con 39 autónomos más en lo que va de año, gracias, fundamentalmente, a la actividad turística de la zona. UATAE Andalucía está integrada en UATAE, que representa a más de 300 organizaciones que cuentan con más de 350.000 autónomos asociados.

REDACCIÓN A2000

S

egún los datos de la Unión de Asociaciones de Trabajadores Autónomos y Emprendedores de Andalucía, UATAE Andalucía, en base a los datos publicados por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social, el número de autónomos que se ha perdido en el último año en la provincia de Almería ha sido de 214.

Las ciudades más importantes de la provincia muestran datos enfrentados.

Así mientras que en Almería capital el número de autónomos que se han perdido durante los últimos doce meses asciende a 264, El Ejido ha ganado 122 autónomos en el mismo periodo, aumento íntimamente ligado a la agricultura, lo que demuestra la importancia de esta actividad en la provincia.

Mientras que la economía del asfalto se ha resentido en la capital, por contra en El Ejido se ha producido un importante aumento del número de nuevos agricultores (que son nuevas altas de autónomos), tanto en régimen de alquiler en fincas como aquellos que han construido sus propios invernaderos.

Durante los primeros meses del año, se ha apreciado un repunte en la afilia-

La mayoría de las nuevas altas de autónomos son de agricultores, jóvenes en gran parte.

Marruecos aún no ha ratificado el acuerdo después de cuatro meses REDACCIÓN A2000

E

l pasado 16 de febrero, el Parlamento Europeo daba luz verde al acuerdo comercial agrícola entre Marruecos y la Unión Europea.

Tras la presión del Reino alauita para que el PE aprobara las condiciones del protocolo es curioso e incluso “alarmante que 4 meses más tarde el Gobierno de Marruecos no haya ratificado el mismo. La entrada en vigor del acuerdo se produciría, una vez confirmado por parte de Marruecos, el primer día del tercer mes después de su publicación en el Diario Ofi-

16 Agricultura 2000 Julio de 2012

Andrés Góngora le recrimina a Cañete su tibieza ante Rabat.

Así de abril a mayo se ganaron un total de 54 autónomos en toda la provincia cial de la UE”, dijo Andrés Góngora, quien explica que Marruecos persigue “chantajear a la Unión Europea.

La ratificación o no del acuerdo no perjudica a Marruecos porque ellos continúan vendiendo sus productos de una forma u otra en Europa sin apenas control”.

Según el secretario provincial de Coag, “la intención de Marruecos es presionar a la UE en otros aspectos comerciales y estratégicos, y el sector hortofrutícola europeo vuelve a verse utilizado como moneda de cambio. Marruecos continuará reclamando un mejor trato comercial, cuando se acaba de cerrar una negociación, o mejoras en los planes de ayudas de la Unión Europea a Marruecos como, por ejemplo, el Plan Marruecos Verde e incluso pone en cuestión la débil modificación del sistema de precios de entrada (una petición que Coag reivindicó la pasada semana en Bruselas)”.

PARLAMENTO ANDALUZ

El PP dice que Almería ha cobrado 27 de los 300 millones del ‘E.Coli’

El parlamentario almeriense José Cara, en el debate con el consejero, dice que “el Gobierno de Zapatero y la Junta no estuvieron a la altura durante esta crisis” REDACCIÓN A2000

E

l presidente de la Comisión de Agricultura del Partido Popular, José Cara, intervino hace uns semanas en el Pleno del Parlamento Andaluz para preguntar al consejero de Agricultura, Luis Planas, sobre la gestión que Gobierno y Junta llevaron a cabo durante la crisis del ‘E.coli’, y lamentó que durante esos días que fueron “cruciales” para la agricultura y el campo almeriense, “ni el Gobierno de España, ni el Gobierno Andaluz estuvieran a la altura”.

El parlamentario almeriense lamentó la imagen de “debilidad y falta de compromiso” que el Gobierno de Zapatero dio en Europa, y criticó que encima “fueran complacientes con Alemania” cuando lo que tenían que haber intentado es “que se sancionara a un país que hizo una acusación gravísima contra nuestros productos”.

Miedo “En esos días hubo mucho miedo de no incomodar a Alemania, y por parte del Estado español no se creyó a los agricultores ni a las organizaciones agrarias que querían que este tema se tratara como un asunto de estado”, manifestó.

En su comparecencia, José Cara criticó la lentitud con la que se realizaron los análisis a los pepinos, el baile de cifras sobre las pérdidas de los agricultores, y la gestión y el dinero concedido en ayudas para los afectados.

Las cuentas “Mientras que las pérdidas para el sector superaban los 300 millones de euros, la ayuda que se concede a España, el 18 de julio, es de 70,97 millones, de los que 55,46 millones se destinan a Andalucía y 47 a Almería, de los que se han cobrado sólo 27 millones”, dijo.

Sobre este asunto, José Cara también insistió en que los agricultores andaluces empezaron a cobrar sus ayudas más tarde que en otras comunidades españolas y por supuesto que en otros países europeos, y “encima, a día de hoy sólo han recibido el 59% de las ayudas previstas, por lo que pidió al Consejero explicaciones

El almeriense José Cara durante su intervención en el pleno del Parlamento Andaluz. sobre lo que ha pasado con el resto del dinero, así como por qué sólo han cobrado agricultores y OPFH, cuando las empresas comercializadoras que fueron acusadas con nombres y apellidos como Frunet y Costa de Almería, y que se vieron gravemente afectadas, no han recibido ni un

euro”. En relación con las empresas afectadas, José Cara recordó que la ayuda de la Junta y del Gobierno con ellas ha sido nula, y que en solitario se tuvieron que meter en una aventura judicial contra el land alemán que las acusó. “Su nombre dio la vuelta al mundo,yenelcasodeCostadeAlmería

La bajada del IRPF para paliar el ‘E.Coli’ Finalmente, el parlamentario almeriense José Cara, que es también presidente de la Comisión de Agricultura del Parlamento Andaluz, recordó en el pleno de esta institución que “la mejor medida para paliar el desastre de la E.coli y el mal año de 2011 la tomó el Gobierno de Mariano Rajoy, al bajar hasta el 0,16 el tipo del IRPF a los cultivos hortícolas, y el 0,13 en la lechuga”. “Con dos actuaciones ha

hecho más el Gobierno de Rajoy por las frutas y hortalizas que el de Zapatero en ocho años”, apuntilló Pepe Cara. Según el parlamentario almeriense “lo que los agricultores necesitan son actuaciones que vayan más en consonancia con las decisiones empresariales que tomen”. Por otro lado, la semana que viene Cara preguntará a Luis Planas sobre el acuerdo con Marruecos.

sufrió pérdidas por valor de 1,6 millones de euros en una semana, a las que también hay que sumar la pérdida de prestigio de su marca y de su imagen, sin embargo, no han recibido por parte de la Junta de Andalucía ni una llamada de aliento”, criticó.

El presidente de la Comisión de Agricultura aseguró que un año después de la crisis del E.coli “la indignación del sector crece cuando recuerda la falta de compromiso del Gobierno de Zapatero y su gestión durante esos días claves para el futuro de nuestra agricultura”.

Menos burocracia Por otra parte, José Cara insistió en que lo que los agricultores demandan “es una administración ágil, que solucione sus problemas sin mucha burocracia y que beneficie a todos por igual, algo que en Andalucía no ocurre”.

Además, Cara señaló que “las subvenciones del Gobierno Andaluz sólo satisfacen a unos pocos”.

Agricultura 2000 Julio de 2012 17

LIMPIEZA DEL CAMPO

Los expedientes abiertos por mala

higiene rural bajan a la mitad

La Consejería de Agricultura valora el esfuerzo del sector para mejorar el entorno de los invernaderos y eliminar de forma adecuada los restos REDACCIÓN A2000

H

asta finales de mayo pasado, dentro de la campaña ‘Compromiso Verde’ de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, los equipos de inspección de la Delegación Provincial realizaron 461 actuaciones, que han dado lugar a la apertura de 93 expedientes iniciales a otros tantos propietarios de invernaderos de la provincia de Almería por incumplir alguno de los preceptos de la Orden de Virosis, que desarrolla la Ley de Sanidad Vegetal. Entre otros controles, los inspectores supervisan la eliminación de restos vegetales y envases vacíos, el uso correcto de los productos fitosanitarios, y el control biológico de plagas.

Estos 93 expedientes suponen el 20% del total de las zonas inspeccionadas. Sin embargo, sólo 14 de estos expedientes (un 3%) han acabado en sanción firme, ya que, una vez finalizado el plazo que se les concede, los responsables no han subsanado los incumplimientos por los que se les abrió expediente. Se trata de un porcentaje inferior al registrado en el primer semestre del año pasado (7%), y mucho menor que el 15% de hace dos años, según los datos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, que reflejan que la inmensa mayoría de los propietarios de invernaderos, una vez que reciben la advertencia previa del expediente, realizan una limpieza rápida de la zona, con lo que evitan la sanción.

Desde que reciben la notificación del expediente, los agricultores tienen un plazo de 10 o 45 días para subsanar los incumplimientos. De 10 días, en el caso de que se trate de medidas de higiene rural (como la acumulación de restos de cosechas en los alrededores de la explotación); y de 45, en el caso de que se trate de medidas de carácter estructural (por ejemplo, hermetici-

Desde la notificación, los agricultores tienen de 10 a 45 días para subsanar los incumplimientos 18 Agricultura 2000 Julio de 2012

Desechos agrícolas a las puertas de un invernadero antes del aviso de la Delegación de Agricultura. dad del invernadero, mallas o la colocación de doble puerta).

El mismo lugar, limpio de residuos, después del aviso de la Delegación de Agricultura.

Teléfono de avisos A pesar del trabajo que vienen realizando en los últimos años el sector y la Administración andaluza en el terreno de la higiene rural, la Consejería insiste en la necesidad de hacer un nuevo esfuerzo colectivo para conseguir que el campo esté limpio en su totalidad, ya que los consumidores valoran cada vez más los productos sanos, seguros y de calidad. Con el fin de mejorar el servicio, la Consejería apela a la colaboración del sector agrícola y de la ciudadanía en general, y para ello dispone de un teléfono -el 950 011033al que pueden llamar quienes quieran avisar de la existencia de vertidos de residuos agrarios. En la imagen, vista de un solar con restos de cosecha, junto a una explotación agrícola, y el mismo solar, tras la retirada de los restos por parte de su propietario, tras el aviso de la Delegación de Agricultura.

Un software de riego INDUSTRIA AUXILIAR AGRÍCOLA

logra ahorrar un 30% de agua y un 70% de abono JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

W

ise Irrisystem es una empresa española, creada por israelíes y asentada en El Ejido. Uno de sus ingenieros, Eitan Israeli, ha diseñado un sofisticado sistema de riego capaz de ahorrar un 30% de agua y un 70% de abonos.

A través de un controlador de riego conectado a un software el agricultor puede despreocuparse de esta tarea, ya que los técnicos de Wise supervisan por control remoto todos los parámetros del riego (desde la conductividad y humedad del suelo hasta el oxígeno disponible en la zona radicular).

“El riego convencional se hace cada 24 horas y en ese período entre riego y riego la planta se estresa por falta de oxígeno y humedad; pero nosotros con pequeños miniriegos constantes de un minuto mantenemos las condiciones

Gabriel Camhi muestra el tipo de raíz que genera la planta con este sistema.

estables”, describe el director Gabriel Camhi. Cada 20 centímetros de profundidad el sistema detecta las necesidades de la planta para que esté oxigenada y en un entorno húmedo. Son riegos de bajo volumen, de goteros de un litro por hora, por lo que se evitan filtraciones al acuífero. Al contrario de lo que ocurre con riegos convencionales de 30 minutos, que pueden drenar.

Protección medioambiental “Se protege el medio ambiente y se ahorra un 70% en abono porque en régimen oxigenado la planta absorbe con más facilidad todo lo que se le da”, apunta Gabriel Camhi, “nuestro objetivo es acercarnos al potencial genético de la planta”. Hasta ahora los resultados del sistema de Wise Irrisystem en distintos invernaderos del campo de Níjar y del Poniente dan las siguientes cifras: entre un 10-15% más de producción, en berenjena incluso hasta un 50%; más calidad de fruto, calibres más homogéneos, mejor sabor y textura; más primeras categorías; y mayor resistencia al frío; amén del ahorro de agua y de abonos antes señalado.

En realidad, es un modelo de riego que aporta oxigenación las 24 horas del día, incluso de noche. “El agricultor se puede olvidar de los problemas del riego, nos ocupamos nosotros”, añade.

Agricultura 2000 Julio de 2012 19

ALHÓNDIGAS

Agrupalmería planifica la próxima campaña con sus agricultores

Rosa Belmonte, gerente, presentó en nuevo equipo directivo durante unas jornadas informativas REDACCIÓN A2000

G

ran acogida por parte de los agricultores de Agrupalmería a las dos jornadas informativas que se celebraron en junio en las instalaciones de esta alhóndiga y en las que su gerente, Rosa Belmonte, aprovechó para presentar el nuevo equipo directivo que ella misma lidera.

Cabe destacar la importancia que supone para Agrupalmería el vínculo existente entre departamento técnico y agricultor, por dicho motivo a la charla de la gerente siguió la presentación por parte del nuevo responsable técnico, Ángel Pina, que hizo recomendaciones de variedades de tomate (rojo, racimo, pera, liso y asurcado) tanto nuevas como ya asentadas. Este tema despertó gran interés entre los agricultores asistentes, que mostraron sus inquietudes, al ser una cuestión en estas fechas realmente importante y de la cual dependerá la campaña próxima 2012/13. Finalmente se aprovechó la ocasión para presentar las ventajas de la nueva tarjeta ‘Agrofuerte de Agrupalmería’, que corrió a cargo de Leopoldo Sánchez, responsable del departamento de atención al agricultor, y a través de la cual informó de los descuentos especiales de los que se pueden aprovechar los agricultores de Agrupalmería y donde hay que subrayar que pueden ser solicitadas en cualquier oficina de Cajamar.

Imagen de una de las charlas con Rosa Belmonte presidiendo la mesa.

Unas jornadas que han servido para estar más cerca del agricultor, ya que “para Agrupalmería es de gran importancia conocer mejor todas sus inquietudes, la agricultura de hoy nos enfrenta a nuevos y profundos retos y desde Agrupalmería se quiere dejar constancia que solo

seremos capaces de superarlos si se trabaja en equipo”, afirman desde la empresa. Otra de las ventajas de la tarjeta ‘Agrofuerte de Agrupalmería’ es que el tipo de interés es 0%, ya que Agrupalmería asume el gasto.

Entre los descuentos especiales los agricultores pueden beneficiarse de

Un método de desinfección de suelo da plantas inmunes a virus JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

A

caba la campaña hortofrutícola para la mayoría de los agricultores, salvo para aquellos que siguen produciendo en verano (la minoría), y es el momento de desinfectar el suelo del invernadero de cara al ejercicio 2012/13.

Lo ideal, según los técnicos, es solarizar (se cubre todo el suelo con plásticos especiales) durante dos meses,

20 Agricultura 2000 Julio de 2012

con agua a una temperatura de unos 65º. Así, se limpia el suelo de un modo natural. Sin embargo, para reducir ese tiempo, y dejarlo en 20-25 días, muchos agricultores usan productos químicos que tienen actualmente una autorización excepcional, pero que en las próximas campañas dejarán de estar en el mercado.

Hay alternativas a esos productos químicos, incluso económicamente mucho más baratas. Es el caso de Surecampo, un nuevo producto del fabri-

cante Cintrave, que distribuye en exclusiva para Almería, Granada y Málaga la empresa de La Cañada Indalagro AG. “Surecampo no deja residuos, es natural, y combate las bacterias, nemátodos y virus que quedan en el suelo, incluso es posible usarlo con los trasplantes ya hechos”, explica Baltasar García, propietario de Indalagro AG. Esta empresa tiene como colaboradores a Vegacañada, CASI, Céspedes Agroponiente y Céspedes Los Grillos, que funcionan como puntos de venta.

descuentos en semilleros y semillas, entre otros. “Agrupalmería ofrece su apoyo profesional y su capacidad comercial para llevar a cabo una nueva y exitosa campaña, ya que la demanda actual nos lleva a ampliar nuestro departamento de comercialización”, añaden.

El sistema de Surecampo está basado en una selección de péptidos antimicrobianos, que son proteínas de origen vegetal que atacan las enfermedades.

Dichos péptidos que actúan sobre el suelo, a su vez son asimilados por la planta creando un sistema inmunológico que la hace más resistente a las enfermedades. Es una cualidad que distingue a Surecampo de los productos hoy día existentes.

“Surecampo se puede usar solo, también con metansodio o con solarización, las tres opciones son válidas”, describe Baltasar García. Este ingeniero agrónomo asegura que con una garrafa de 5 litros de Surecampo, con un coste inferior a 200 euros, se puede desinfectar una hectárea limpiando hasta 50 centímetros de profundidad. “Hasta donde filtre el agua”, subraya.

COMERCIALIZACIÓN

El líder de los supermercados belgas busca nuevos productos en Almería

Directivos de la multinacional Louis Delhaize establecen contactos en la provincia con empresas hortofrutícolas como Costa de Almería, Hortichuelas y Agromullor MANUEL LEÓN A2000

L

ouis Delhaize, la primera cadena de supermercados belgas con una facturación de 11.000 millones de euros, busca nuevos productos agroalimentarios en Almería para añadir a su cesta de la compra. Un grupo de directivos de la central de compras de la cadena, ha estado en Almería supervisando opciones de compra de producción local mediante acuerdos estables con proveedores.

De la mano del empresario local Fernando Orero, la delegación, encabezada por el administrador delegado de la central de compras, Jean Marc Van Cutsem, ha visitado las empresas hortofrutícolas de Agromullor, en Vícar, Hortichuelas y la SAT Costa de Almería.

También han mantenido contactos con representantes de la bodega de Cuatro Viento en la Contraviesa y el fabricante de aceites de San Pedro en la población de la Cabra de Santo Cristo, en Jaén. La cadena belga ya compra aceite de Sierra Mágina.

V gama La delegación se interesó también por los productos de V gama que se elaboran en la fábricas almerienses.

Queda ahora por rubricar un acuerdo comercial estable, una vez que en este mes de julio se cumplimento un nuevo encuentro en Anderlecht (Bruselas) sede de la multinacional de la distribución. Van Cutsem es también el gerente de Delitraiteur, la filial de tiendas de conveniencia y proximi-

Delegación del equipo directivo de Louis Delhaize, junto a Fernando Orero, a su llegada a Almería. dad del Grupo Delhaize que ofrece una selección de productos fresco y comidas preparadas. También participaron en la visita realizada la pasada semana, el Pierre Duveiller, del área de logística y transporte; Didier de Somer, márketing y producto;

Marc Arnaurd, comestibles y aceite; y laetitia Pouillard, márketing, congelados y hortalizas. Delhaize Group tiene un red de 2.705 tiendas franquiciadas y emplea a 140.000 trabajadores en ocho países de tres continentes.

Delhaize también participa en distribución mayorista de alimentos a las tiendas en su red de ventas y en el comercio minoristas. Su actividad se concentra también en Estados Unidos y también en mercados tan dispares como Grecia, Indonesia, Luxemburgo y Rumanía.

Agricultura 2000 Julio de 2012 21

RAREZAS DEL CAMPO

Imagen de un invernadero de ornamentales de azul verdoso del empresario ejidense Mateo Aguilera.

Los invernaderos de plantas se blanquean de azul contra el calor También hay productores de ornamental y flor cortada que los pintan de verde JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

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os invernaderos se blanquean cuando llegan los meses de más calor para rebajar la temperatura de su interior. El típico ‘blanco España’ de las fincas de tomates, pimientos, berenjenas o melones y sandías cambia de color cuando se trata de ‘blanquear’ o pintar el plástico de las fincas que pertenecen al subsector de la flor cortada y de la planta ornamental. En este caso, la gama de color cambia al azul o al verde, aspecto insólito y desconocido para la mayoría.

“Es el sombreo que nosotros hacemos”, explica el agricultor de planta ornamental de interior, Mateo Aguilera.

“Con este color bajamos la temperatura lo máximo para poder aguantar el verano”, describe, “pero también tenemos que tener doble techo para mantener la humedad, buenos sistemas de ventilación y humidificadores para tener una humedad siempre constante”.

Entre el denso mar de plástico del Poniente almeriense, de vez en cuando

22 Agricultura 2000 Julio de 2012

es visible en este entramado algún invernadero verde o azul, distintivo imposible de escapar al ojo humano y que indica que en su interior hay plantas en lugar de hortalizas, como ocurre con la finca y vivero de la fa-

milia de Mateo Aguilera, situada en El Ejido. Almería, según los datos de la ‘Memoria 2011’ de la Delegación de Agricultura y Pesca, cuenta con 224 hectáreas dedicadas al cultivo de plantas ornamentales y 23 al de flor

Almería es la sexta provincia del país en exportaciones de ornamentales El sector de la flor y planta ornamental se consolida como el octavo de la provincia por el valor de las exportaciones, con una cuota de mercado del 0,5%. Almería es la sexta provincia española por el valor de las exportaciones, con una cuota de mercado del 6,1%.

Alicante, Valencia y Barcelona son las principales exportadoras de estos productos. La facturación de las empresas de la provincia de

este sector durante el primer trimestre ha tenido un incremento del 44,2% sobre el primer trimestre del año de referencia. En total, las exportaciones de plantas y flores han generado unos ingresos a las empresas almerienses de 4,32 millones de euros, frente a los 3 millones del año pasado. Eso sí, ha bajado la venta en volumen de bulbos, plantas y plantones, pero ha crecido la de flores.

cortada. En la campaña 2010-2011 la producción rondó los 50 millones de unidades, con un valor de algo más de 29 millones de euros.

La planta ornamental de Almería tiene una gran aceptación en los mercados por su buena calidad y la resistencia de los productos que se obtienen en los invernaderos.

Francia es el principal destino de las plantas vivas y productos de floricultura que exportan las empresas almerienses del sector. Entre enero y marzo pasados, el mercado francés adquirió producto valorado en 1,9 millones de euros, mientras que a Holanda se envió casi el 30% y a Alemania el 11%. Otros destinos de las plantas y flores cultivadas en la provincia son Portugal, Bélgica y Reino Unido.

En el primer trimestre del año, las empresas almerienses han exportado más de 4.300 toneladas de producto, volumen que representa un 24,6% más que en el mismo período de 2011, gracias a las ventas de flores que han mejorado.

CLIMATOLOGÍA

Los invernaderos de Balanegra peligran por la subida del mar

Hay más de 12 afectados, entre ellos el antiguo alcalde pedáneo que ya ha perdido dos explotaciones

para estos dos productos, y se consiguen muy buenos cuajes.

Juan Galdeano muestra a LA VOZ los restos de un invernadero que producía estos cultivos hasta hace solo unos años y “donde ahora podemos ver conchas de mar”, expresa al mismo tiempo que recoge una de ellas entre la arena, junto a un muerto (alambre que tensa la estructura de un invernadero) que aún se hace visible entre las piedras del muro que separa tierra y mar.

JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

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a familia de Juan Galdeano, propietaria de 6 hectáreas de invernaderos junto al mar en Balanegra, teme que el Mediterráneo y los temporales de Poniente acaben con el trabajo de toda una vida dedicada al cultivo de hortalizas y engulla sus explotaciones agrícolas. De hecho, ya hay dos fincas, una desaparecida y otra destruida, que han sufrido los efectos de la subida constante del nivel del mar en esta zona costera del Poniente almeriense.

“Es tal la situación que sufrimos que la propia dirección de Costas nos ha dado autorización para que construyamos un muro que impida la entrada de agua”, describe Juan Galdeano, que en los años 80 fuera alcalde pedáneo de Balanegra antes de convertirse en entidad local autónoma.

Muro de piedra Galdeano y su familia han tenido que levantar un muro de piedra de 300 metros de largo por 3,5 metros de alto, sufragado de su propio bolsillo y sin subvención alguna. Pero ese no es todo el capital necesario para salvaguardar sus invernaderos del ascenso de las aguas. Todavía quedan pendientes de cubrir otros 150 metros de litoral para evitar que el mar entre en sus explotaciones agrícolas.

El coste de esta inversión es elevado, ya que el metro de muro tiene un desembolso de entre 50 y 60 euros.

Este propietario no es el único afectado. “En la playa de Balanegra hay entre 14 y 15 agricultores con sus fincas lindando al mar”, enumera, “y todos han tenido que ir retranqueando hacia atrás sus invernaderos por la subida del nivel del mar”.

Juan Galdeano lamenta, sin embargo, que “nadie me ha dado ninguna explicación a lo que está pasando, todo lo que estoy haciendo es a título personal y no he recibido ayudas por parte de nadie”.

Judías y conchas de mar La zona costera es especialmente propicia para el cultivo de judía verde y pepino porque no hay grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche, las condiciones de humedad y temperatura son las idóneas

60 metros Este invernadero, ya desaparecido, estaba hace años situado a unos 60 metros de distancia de la línea costera. Delante de esta finca, que acabaría siendo devorada por el mar, había una playa, también inexistente hoy día, y un camino, ahora bajo el agua.

“El nivel del mar empezó a subir a raíz de que en la Albufera de Adra se empezasen a hacer espigones, muchísimos, y ahora siempre que hay Poniente el mar se come la arena”, critica Galdeano.

Además de este invernadero hay otro segundo, también de esta misma familia, que sufrió la virulencia de un temporal de invierno, que derribó la estructura y propició la entrada de una lengua de mar en la finca. Hoy día el invernadero está totalmente destrozado y por los suelos.

Juan Galdeano señala el medio metro de distancia que hay entre el mar y una de las fincas de su familia.

El temporal rompió esta finca y después entró el agua.

Un pueblo costero sin playa Pero más allá de la situación que afecta a los invernaderos, situados junto a la costa, el problema del ascenso del mar pone en peligro la continuidad a corto plazo de la playa de Balanegra. Esta denuncia la comparten tanto el antiguo alcalde pedáneo, Juan Galdeano, como la actual alcaldesa, Mercedes Tapia. “O se remedia pronto o vamos a tener un pueblo costero sin costa y, por tanto, sin posibilidad de desarrollo turístico”, exclama Galdeano.

“No queremos ganarle terreno al mar, solo defender lo que tenemos y que Balanegra conserve la magnífica playa que siempre ha tenido”, enfatiza Tapia. La alcaldesa propone varias posibles soluciones, entre ellas que “se recupere la misma arena que se come el mar y que se queda asentada bajo el agua a 50 metros de la costa, y que sea posible hacer distintos tipos de espigones”.

Agricultura 2000 Julio de 2012 23

DESARROLLO RURAL

La Alpujarra deja su esencia Almería ha celebrado la primera feria de muestras de esta gran comarca almeriense. La Plaza Vieja acogió durante dos días 18 puestos de empresas con productos desde vinos a embutidos JAVIER ADOLFO IGLESIAS A2000

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a Alpujarra dejó su esencia en Almería, tras cerrar la primera Feria de Muestras que hace unas semanas se celebró en la Plaza Vieja de la capital. Olores y sabores de quesos, dulces, embutidos, mermeladas y patés o setas. Productos tradicionales y otros nuevos se han ofrecido y dado a conocer durante dos días en el casco histórico de la capital. El calor ha protagonizado este primer encuentro organizado por el grupo Líder de Desarrollo Rural de la Alpujarra-Sierra Nevada Almeriense. La mayoría de los comerciantes consultados hubieran preferido un sitio más de paso como la rambla.

Los que se acercaron al lugar descubrieron cómo las mejores setasostra se cultivan desde hace siete años a 14 grados en cuevas de Abrucena; cómo Juan Francisco Duarte, el joven gerente de la cooperativa Almazara Vega del Andarax está relanzando la venta de aceite envasado; que las naranjas de la Santa Cruz están riquísimas; que Restaurante Abad sirve un amplísimo abanico de comidas envasadas a bares que luego se ofrecen como tapas; que la bodega de Fuente Victoria triunfa por su calidad en Holanda o Chequia y que ofrece el único cava de naranja elaborado por Roel, un holandés experto en vinos; que en Paterna, la empresa Estrella de las Nieves realiza deliciosas mermeladas y originales patés caseros; que Encarna y Paco triunfan alquilando casas rurales ecológicas en Abrucena, tanto para despedidas de soltero como para bodas.

Esto y más es parte del sabroso rastro que la Alpujarra ha dejado en Almería.

Deliciosas y blandas setas de El Cabali. un poblado indígena.

Rafael y las comidas de Sabores Abad.

Taller con esparto.

Aceite sabroso de Vega del Andarax, desde Canjáyar.

Productos tradicionales y otros nuevos se han ofrecido y dado a conocer durante dos días La bodega de Fuente Victoria ofrece el único cava de naranja elaborado por Roel 24 Agricultura 2000 Julio de 2012

Originales mermeladas y patés de berenjena o de zanahorias.

El puesto de información.

DESARROLLO RURAL

Las empresas rurales consiguen aumentar

población en la Alpujarra M.L. A2000

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on treinta grados a la sombra del Pingurucho de los Coloraos y 18 empresas agroalimentarias y de turismo rural se inauguró la Feria de Muestras de la Alpujarra almeriense en la Plaza Vieja de la capital.

Empresas de setas, almazaras, conservas, repostería y de alojamientos turísticos se arremolinaron hace unas semanas junto a los soportales de la plaza del casco histórico para dar a conocer la oferta que llega de una de las comarcas más desconocidas de la provincia.

Unos 150 empleos -buena parte de ellos ocupados por mujeres-, se han creado en la comarca de la AlpujarraSierra Nevada Almeriense gracias al programa ‘LiderA’ de desarrollo sostenible, puesto en marcha hace dos años por la Consejería de Agricultura para apoyar proyectos de empresarios y emprendedores, “iniciativas que al tiempo que generan riqueza y empleo, diversifican la economía y contribuyen a mejorar la calidad de vida en nuestras zonas rurales, frenando la despoblación”, explicó en la inauguración el delegado de Agricultura, José Antonio Salinas. Entre los cinco GDR que trabajan en la provincia, en los dos últimos años han aprobado unos 300 proyectos, con una inversión de casi 38 millones de euros y una aportación pública de más de 16 millones, proyectos

Las autoridades de la provincia inauguraron la Feria de Muestras de la Alpujarra en la Plaza Vieja .

La feria pretende poner en valor el trabajo de los emprendedores de la comarca alpujarreña que han permitido la creación y el mantenimiento de más de 600 empleos en las zonas rurales de Almería.

Gracias a estas políticas de apoyo al desarrollo rural que viene impulsando la Junta de Andalucía desde hace veinte años, las comarcas del interior de la provincia -a diferencia de otras zonas de España no sólo no han perdido población, sino que en su conjunto, han visto crecer su Padrón de habitantes, pasando de 199.000 habitantes en 2008, a más de 208.000 el pasado año, según ha resaltado José Antonio Salinas.

La feria pretende poner en valor el trabajo de los emprendedores de la comarca alpujarreña, mostrando a los vecinos y visitantes de la capital sus productos y servicios, con los que contribuyen a diversificar la economía local de la zona.

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SALUD

Dietas sanas frente a las pastillas,

lema de la IV Semana saludable Desayunos de frutas, degustación de comidas mediterráneas, bailes, paseos por la playa y clases de Tai Chi, como colofón de un programa dirigido a aprender salud MARÍA MEDINA A2000

“

Las pastillas no son siempre la solución”. Así de claro lo tiene la enfermera Lucía Túnez, promotora junto con otros compañeros de las semanas saludables que desde hace cinco años se celebran en los centros sanitarios almerienses.

A través de desayunos llenos de frutas, paseos en grupo, bailes y degustación de comidas típicas de la dieta mediterránea, cientos de almerienses han participado de decenas de actividades con un único mensaje: “Evitar enfermedades está en nuestras manos”.

Aprender y, sobre todo, mantener hábitos de vida saludable desde edades tempranas previene enfermedades. Muchas de las más habituales como patologías relacionadas con la hipertensión, el colesterol, el azúcar y otras como la obesidad son evitables.

Dejar de fumar, limitar el alcohol, reducir la sal, las grasas, los azúcares y los cereales refinados es la clave.

Pero no la única. Lucía Túnez explica que lo que más cuesta a los usuarios de los centros de salud, sobre los que se actúa con recomendaciones periódicas a lo largo del año, es mantener una dieta sana.

Usuarias del centro de salud Virgen del Mar en un desayuno saludable.

Alta participación “Todos sabemos qué es la dieta mediterránea, pero no estamos habituados a seguirla a diario. Es quizá más difícil que dejar de fumar que, al principio cuesta, pero luego se mantiene en el tiempo”, dice esta enfermera que destaca la “alta participación de los usuarios” que ya desde enero empiezan a preguntar en Casa del Mar, centro en el que se originó la Semana Saludable, cómo participar, qué preparar y cómo “arrastrar” al vecindario.

Cinco recomendaciones Para tener claro cómo actuar para hacer de los hábitos saludables una máxima diaria, Lucía Túnez recomienda comer cinco veces al día, tomar cinco frutas y verduras diarias, hacer ejercicio físico, al menos treinta minutos, cinco veces al día, y evitar los cinco productos menos saludables (tabaco, alcohol, sal, azúcares, grasas y cereales refinados).

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I Jornadas ‘Ciudad Saludable’ en la Universidad Escolares de La Chanca y del Mar Mediterráneo se han acercado a la Universidad. Un centro que no está negado a nadie, dijo el rector, Pedro Molina.

AGRICULTURA BAJO PLÁSTICO

Construcción de un nuevo invernadero en la carretera del Alcor con Almerimar y el mar al fondo.

La construcción de fincas revive con la crisis sus mejores tiempos En ningún municipio se pierde superficie. En El Ejido y Roquetas el ladrillo da marcha atrás y se levantan 1.776 y 370 nuevas hectáreas respectivamente JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

E

l ritmo de construcción de invernaderos de los años 90 no se volverá a dar más en la provincia; sin embargo, estos últimos años se ha detectado un nuevo impulso a la creación de estructuras, tanto de nueva planta como de modernización. Este retorno al campo ha ido creciendo paulatinamente al mismo ritmo que lo hacía la crisis, reflejo palmario de que el regreso a la actividad agrícola es debido a la asfixia del resto de la economía.

En todos los municipios del Poniente ha crecido la superficie de invernaderos desde 2008 y más intensamente a partir de 2009 y 2010. Ocurre también en el cordón de Almería capital y Níjar.

Casos muy significativos son los de El Ejido y Roquetas, ya que ambos municipios contemplaban antes del pinchazo inmobiliario grandes desarrollos urbanísticos, y habida cuenta de la realidad de los acontecimientos se ha

regresado a la actividad primaria. En El Ejido en 2004, en plena fiebre urbanística, se venía de perder varios miles de hectáreas de plástico hasta situarse entonces en 11.625 hectáreas. A partir de 2007 comienza a cambiar el panorama, volviéndose a construir nuevos invernaderos, 1.776 hectáreas más, hasta llegar a hoy día. El Ejido tiene ahora cifras récord de superficie invernada en toda Europa con 13.401 hectáreas. Esta cifra contempla solo el plástico, así que si se sumasen todos los conceptos de una finca (área de carga y descarga, balsa, o pequeño almacén) habría que hablar de varios miles de hectáreas más. De ahí que sea indiscutible su capitalidad en el sector.

Otro caso significativo es el de Roquetas. Si en 2006/07 su superficie bajo plástico era de 1.810 hectáreas, hoy día hay unas 2.180 hectáreas, es decir, 370 más.

El crecimiento ha sido hacia la zona más occidental de Roquetas, parte alta de Las Marinas y El Solanillo; pero también fuera de los límites del municipio,

ya que numerosos agricultores roqueteros vendieron sus terrenos en Roquetas durante la época de mayor empuje urbanístico y compraron fincas con mayor extensión fuera, principalmente en El Ejido (San Agustín,Tierras de Almería), en Níjar y en los municipios colindantes, La Mojonera y Vícar.

La concejalía de Roquetas estima la superficie de invernaderos de roqueteros fuera de su término en más de 6.200 hectáreas. Menores, pero también significativos son los crecimientos experimentados en otras zonas con producción intensiva.

Pueblo por pueblo La principal actividad de la ciudad de Almería es la agrícola, debido a las 1.400 explotaciones hortícolas repartidas entre La Cañada y El Alquián. La actual crisis sigue asentando los cimientos de la economía capitalina en torno al cultivo del tomate.

En el año 2000 había 1.700 hectáreas, hoy día 2.500, unas 100 de ellas creadas

en los últimos años. En el campo de Níjar hay casi 5.000 hectáreas, desde 2009 hasta 2012 se han dado licencias para construir 173 nuevas hectáreas.

En La Mojonera en el último año se cuantifican casi 30 nuevas hectáreas; en Vícar la superficie se mantiene estable y no baja; en Dalías también crece, aunque a menor ritmo, unas 4 nuevas hectáreas anuales; y en Berja sí se ha producido un notable ascenso, ya que si en 2006 había 1.140 hectáreas, el año pasado había 1.312, lo que supone 172 hectáreas más.

En otras zonas de la provincia, como Gérgal o Tahal, habituales para el cultivo bajo plástico en verano, apenas hay cambios, salvo alguna nueva licencia puntual. En la zona norte del Levante la tónica es similar. En Pulpí, por ejemplo, algunos cultivos al aire libre se han invernado; mientras que en Cuevas el cultivo bajo plástico se ha mantenido en 500 hectáreas. Eso sí, en este municipio el incremento ha venido de la mano del cultivo al aire libre, alcanzando las 8.500 hectáreas.

Agricultura 2000 Julio de 2012 27

EN PULPÍ

29 familias de Pulpí disfrutan de la experiencia.

Pueblos de Granada se interesan en el proyecto ‘Un huerto, una familia’ El alcalde pulpileño y representantes de la empresa Primaflor expusieron esta iniciativa en unas jornadas sociales organizadas por la Diputación granadina ciones públicas, junto con las de los ayuntamientos de Jaén y Pulpí.

os responsables municipales de varias localidades granadinas han mostrado su interés por el proyecto ‘Un huerto, una familia’, que desde el pasado año vienen desarrollando de forma conjunta el Ayuntamiento de Pulpí y la empresa Primaflor.

Así lo ha confirmado el regidor popular pulpileño, Juan Pedro García, quien acompañado por los responsables de Primaflor se desplazaron hace unas semanas a Granada, para participar en el seminario ‘Intercambio de experiencias de responsabilidad social en las organizaciones

como elemento favorecedor de la cohesión social y territorial’, organizado por la Diputación granadina.

En el seminario se han dado a conocer diferentes proyectos y actuaciones de compromiso social que se están desarrollando en la provincia y que favorecen el desarrollo sostenible.

Los participantes, alrededor de un centenar de representantes y técnicos del ámbito local, emprendedores y profesionales vinculados a las organizaciones sin ánimo de lucro, han podido conocer experiencias como la del Centro de Estudios Municipales y Cooperación Internacional (Cemci) de Granada en la mesa redonda de experiencias de las administra-

Juan Pedro García, quien acompañado por los responsables de Primaflor se desplazaron a Granada

En el seminario se han dado a conocer diferentes proyectos y actuaciones de compromiso social

‘Un huerto, una familia’ se pudo en marcha el pasado año, cuando se iniciaron las labores de las parcelas

CATINA PÉREZ A2000

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Exposición del proyecto Juan Pedro García, ha explicado personalmente el proyecto ‘Un huerto, una familia’ en una exposición en la que ha también ha tomado parte la empresa Primaflor. “La iniciativa ha interesado mucho a los asistentes. Todos nos felicitaron, especialmente a la empresa Primaflor, que es la artífice de todo esto y la que ha puesto a disposición de las familias más necesitadas todos los medios precisos para el cultivo de estas parcelas”, declara el alcalde. El interés mostrado por muchos municipios granadinos para poner en marcha

una experiencia similar a la de Pulpí “pone de manifiesto que la labor social que estamos desarrollando es muy importante, más aún en estos momentos de dificultad económica en la que muchas familias precisan de este tipo de ayudas”, declara el primer edil, quien añade que los responsables de Primaflor han cursado la correspondiente invitación a ayuntamientos y empresas interesadas para visiten Pulpí y comprueben ‘in situ’ los resultados del proyecto.

‘Un huerto, una familia’ se pudo en marcha en mayo del pasado año, cuando se iniciaron las labores de cultivo de las parcelas, cedidas por Primaflor, a las 29 familias que ejercen como verdaderos agricultores, cultivando y recolectando los productos con los que finalmente se autoabastecen. La empresa, puso a disposición de estas familias 29 parcelas, de 250 metros cuadrados cada una de ellas, equipadas con material y equipamiento preciso para las labores de cultivo.

TRAMPAS CROMÁTICAS CONTRA LAS PLAGAS

La ‘Mini-Horiver’ de Koppert

ofrece unas capturas y durabilidad óptimas El gazpacho es, sin lugar a dudas, el producto estrella de esta nueva línea de alimentos elaborados por la que apuesta Biosabor desde el pasado septiembre en el mercado internacional

Eficiencia en las trampas Esta diferenciación en la eficacia de las trampas Horiver con respecto a las presentes en el mercado es debida a su mayor calidad en la superficie adhesiva, con una cola húmeda que la diferencia claramente del resto de sus competidores y que permanece activa hasta más de 3 meses después de haberlas colocado, y la atracción que producen a las especies plaga objetivo ( mosca blanca y trips) por la tonalidad de su color.

La utilización de trampas cromáticas es una técnica complementaria de control de plagas que adquiere gran importancia en los programas de manejo integrado en determinadas condiciones y épocas del cultivo.

Además de su función de monitoreo de poblaciones, las capturas masivas de los adultos de las diferentes plagas en estas trampas o placas, puede reducir de gran manera las poblaciones de los fitófagos, ayudando en las estrategias de control integrado y favoreciendo la eficacia de los organismos de control biológico.

Las capturas medias de adultos de trips obtenidas por las trampas azules “mini” de Koppert son significativamente más altas que el resto de trampas y colores que actualmente conviven en el merado , lo cual es la base para un ahorro en el coste.

Con respecto a la captura de mosca blanca, las trampas Horiver capturan significativamente más adultos de mosca blanca que las trampas de otros modelos del mismo color amarillo y que las azules de todos los tipos.

Para las capturas de mosca blanca si se aprecia una gran especificidad de las trampas amarillas de Koppert que muestran una gran diferencia con las capturas en las trampas azules cualquiera que sea su modelo.

El diseño de las trampas cromáticas de Koppert aseguran al agricultor una mejor distribución

Las capturas medias de adultos de trips obtenidas por las trampas azules son significativamente más altas

REDACCIÓN A2000

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oppert España, líder del mercado y con mas de 20 años de experiencia en el campo almeriense, cree firmemente en la captura masiva con trampas cromáticas como componente importante del control de plagas. El uso de las “Mini-Horiver” son una forma fácil, económica y duradera para la obtención de los objetivos propuestos por el agricultor.

El diseño innovador de las trampas cromáticas “mini” de Koppert aseguran al agricultor una mejor distribución de las mismas, una mayor eficacia y una disminución tanto en los costes como en la colocación, requiriendo menos tiempo y esfuerzo y facilitando la labor de este.

Las ‘trampas cromáticas’ están consideradas un componente importante en el control de las plagas.

Única Group amplía a Suecia su contrato con la firma Gigante Verde JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

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er proveedor en exclusiva de Gigante Verde está al alcance de pocas empresas. Una de ellas es la almeriense Única Group, que acaba de ampliar la relación contractual que mantiene desde hace unos años con

la firma americana. A partir de ahora todo el tomate, pimiento, pepino y calabacín que se venda en Suecia bajo la marca Gigante Verde será hortaliza de Almería. Única Group ya tenía la exclusividad de Gigante en hortalizas para España, Inglaterra y Francia. El presidente de Única Group y Casur, José Martínez

Portero, junto al presidente de Ferva, José Benavides, y el de Cabasc, Francisco Martín, también ambos miembros de Única, analizaban hace unas semanas los avances de su proyecto de concentración de la oferta en los micrófonos de la cadena SER en El Ejido, en la tertulia agrícola semanal, ‘Entre líneos’. “Estar en Única es

todo positivo”, decía el presidente de Cabasc, “nosotros hemos aumentado en 5 millones de kilos y en número de agricultores”.

Todos ellos coincidieron que la concentración de la oferta no es solo unir comercializadoras, sino también productores. “Cuando los agricultores vienen a cualquiera de nuestras empresas a hacerse socios porque quieren estar dentro del proyecto Única, eso también es concentrar la oferta”, subrayó Martínez Portero.

Por su parte, el responsable de Ferva, José Benavides, apuntó que “la clave es unir nuestra venta para mantener la rentabilidad”.

Agricultura 2000 Julio de 2012 29

PRÓXIMA CAMPAÑA

Un momento de las II Jornadas de control biológico en invernadero.

Agricultura prevé un incremento del control biológico en el tomate Este año se han cultivado con este método más de 3.100 hectáreas, un 14% más que el año pasado REDACCIÓN A2000

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l delegado de la Consejería de Agricultura y Pesca, José Antonio Salinas, prevé que la próxima campaña se producirá un incremento “notable” de la superficie de tomate cultivada con control biológico, según ha manifestado en el acto de clausura de las ‘II Jornadas de control biológico en invernadero. Situación y perspectiva en tomate’, organizadas por la Fundación Cajamar, Coexphal y Agrobío.

Ya en la campaña 2011-2012, el tomate ha sido la hortaliza que ha registrado un mayor incremento en la aplicación de este método de cultivo. En total se han cultivado 3.154 hectáreas -prácticamente un tercio de la superficie total de esta hortaliza-, un 14% más que en la campa-

El control biológico, “garantiza productos de calidad, y contribuye a reforzar la imagen de nuestras frutas” 30 Agricultura 2000 Julio de 2012

Superficies cultivadas con control biológico Cultivo 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 Berenjena 390,59 665,52 662,42 Calabacín 348,65 949,06 776,12 Judía 169,89 114,96 92,00 Melón 2.192,65 4.900,57 4.435,49 Pepino 670,64 1.579,32 1.891,67 Pimiento 4.066,44 6.231,10 6.554,28 Sandía 1.331,94 2.130,37 2.661,68 Tomate 1.277,34 2.236,89 2.451,86

964 982 83 3.393 1.991 7.210 2.835 2.623

TOTAL 10.448,15 18.807,78 19.525,52 20.081

Ya en la campaña 20112012, el tomate ha sido la hortaliza que ha registrado un mayor incremento

1081 1106 81 3120 2350 7142 2720 3154 20.754

En total se han cultivado 3.154 hectáreas -un tercio de la superficie total de esta hortaliza-

ña 2009-2010. Este aumento ha sido posible gracias a la suelta de insectos en los propios semilleros, lo que multiplica por cinco la eficacia de este método.

El sector hortofrutícola de Almería cultiva esta campaña 20.750 hectáreas de explotaciones con control biológico de plagas, lo que supone prácticamente el 80% del total de la superficie invernada y consolida a la provincia como líder de España en la aplicación de estos métodos de cultivo más respetuosos con el medio ambiente y cada vez más valorados y demandados por los consumidores. El pimiento es la verdura con mayor superficie tratada con este método de cultivo, con más de 7.100 hectáreas.

El delegado de Agricultura ha valorado la apuesta del sector hortofrutícola almeriense por su apuesta por estos métodos de cultivo y lo anima a seguir esforzándose hasta conseguir que el 100% de los productos se cultiven con control biológico, “una práctica que además de garantizar productos seguros y de calidad, contribuye a reforzar la imagen de nuestras frutas y hortalizas”.

INNOVACIÓN

Bayer muestra el primer insecticida que acaba con la cochinilla del pimiento

Es compatible con el control biológico y alcanza un grado de eficacia de entre el 90-95% REDACCIÓN A2000

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l salón de congresos del hotel Playadulce completó su aforo con más de 300 profesionales del sector hortofrutícola que acudieron a la exitosa presentación de un nuevo producto fitosanitario de la popular casa alemana Bayer, que viene a solucionar uno de los mayores problemas que sufre el cultivo de pimiento en Almería: la ‘cochinilla’, que afecta al 30-40% de la producción provincial.

El crop manager de cultivos hortícolas de Bayer, José Luis Robles, destacó “la importancia que ha tenido la demanda de los propios agricultores para que el Ministerio de Agricultura haya otorgado una autorización temporal a Movento 150 O-Teq”. En realidad, Bayer confía que la autorización sea ya definitiva de cara a la próxima campaña de pimiento en Almería.

El nuevo insecticida, Movento, es una materia activa compatible con los insectos de fauna auxiliar (la primera que convive con ácaros, parasitoides y depredadores), es el único producto fitosanitario con doble sistemia (la capacidad para actuar de manera ascendente y descendente a través de la savia y poder así controlar plagas ocultas), y alcanza una elevada eficacia de entre el 90-95%.

Bayer hizo una presentación original de su producto. Los asistentes presenciaron un pequeño teatrillo en el que plagas varias, pulgones y trips eran diezmados por la eficacia

José Luis Robles, crop manager de cultivos hortícolas de Bayern. de Movento. Esta nueva herramienta que ya está a disposición del agricultor almeriense, sin embargo, lleva años funcionando en otros países.

La lentitud del Ministerio Desde Aepla, la asociación nacional que aglutina a las empresas del sector a nivel nacional, (Bayer es

miembro de Aepla) se lleva años denunciando la lentitud del Ministerio español a la hora de evaluar y autorizar nuevas materias activas que sirvan como utensilio al productor a la hora de combatir plagas.

De ahí, por ejemplo, que en Marruecos el producto de Bayer, Movento, lleve en el mercado más de

El jamón serrano almeriense se comercializa ya en Japón REDACCIÓN A2000

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os empresarios del sector cárnico de la provincia de Almería buscan mercados cada vez más lejanos para sus productos. Si en los dos primeros meses de este año el cien por cien del jamón exportado se vendió en Andorra, en los meses de marzo y abril, los secaderos almerienses han ampliado su

Empresa de jamones.

dos años. En otros competidores directos como Turquía e Israel usan también desde hace años esta herramienta fitosanitaria, también con autorización en países europeos como Holanda o Bélgica. Sin embargo, en España se presentó al Ministerio en 2007 y se ha autorizado 5 años después.

cartera de clientes en América y el Lejano Oriente, destinos en los que se ha comercializado ya más del 20% del total.

En el primer cuatrimestre del año se ha vendido en el país del Principado el 79,1% del total, pero casi un 10% se ha exportado a República Dominicana; un 6,6% a México; y un 4,3% a Japón, según los datos elaborados por la Delegación de Agricultura y Pesca a partir del último informe del ICEX. Entre enero y abril, las empresas del sector cárnico de la provincia han comercializado en el exterior 29.000 kilos de productos, de los cuales, más de 16.000 son jamón y paleta, y el resto, carnes frescas y embutidos. Este volumen de producto supone un 81% más que en el mismo periodo del año anterior.

Agricultura 2000 Julio de 2012 31

INNOVACIÓN

Personal investigador I+D+i.

Tecnova apuesta por el impulso de

personal investigador en I+D+i El personal investigador de Tecnova es auditado por la certificadora AENOR con gran éxito REDACCIÓN A2000

F

undación Tecnova cuenta desde 2010 con “Certificado de Actividad de I+D+i de Personal Investigador” con AENOR, Asociación Española de Normalización y Certificación. Un año más, Tecnova ha superado con éxito la auditoría de seguimiento de personal investigador, contando con cinco personas certificadas como personal especializado en I+D+i.

Este certificado identifica al personal que se dedica en exclusiva a actividades de I+D+i permitiendo obtener el informe motivado del Ministerio de Economía y Competitividad. Ello ha sido posible gracias a los proyectos de innovación que desde las distintas áreas del centro se realizan dentro de sus líneas de trabajo de Tecnología Postcosecha y Envasado y Tecnología de Producción Hortofrutícola.

Tecnova tiene presente que esta certificación constituye una eficaz herramienta que contribuye a mejorar la competitividad de las empresas y ayuda

32 Agricultura 2000 Julio de 2012

a estructurar el trabajo en I+D+i para aprovechar mejor los recursos aplicados a este campo. Además, contribuye a detectar las distintas labores de innovación que se realizan en la Fundación y que dan valor añadido al equipo humano que trabaja en cada departamento para la investigación en el sector y el tejido empresarial que lo compone.

Asimismo, este personal ha sido auditado en proyectos de relevancia para la Industria Auxiliar de la Agricultura durante 2011, tales como “Reducing mineral fertilisers and agro-chemicals by recycling treated organic waste as compost and bio-char products”, e “Implantación de sistemas de protección integrada en semilleros de producción de planta hortícola”, éstos han sido considerados como I+D, entre otros.

El primero de ellos, es un proyecto enmarcado en el programa de cooperación del VII programa marco dentro de la convocatoria FP7-KBBE-2011-5.El objetivo general del proyecto es identificar y desarrollar estrategias y tecnologías innovadoras para reducir y sustituir la aplicación de fertilizantes y agroquími-

cos para estimular la industria e implementar plantas de residuos necesarios y rentables de reciclaje con el fin de producir procesos y productos reciclados que nos permitan en la agricultura mejorar la utilización eficiente de los nutrientes en la producción de la tierra.

Miembro del consorcio En este sentido, Tecnova colabora en el proyecto, como miembro de un consorcio liderado por la PYME Stichting Dienst Landbouwkundig Onderzoek (ALTERRA). Además de participar en varios de los paquetes de trabajo, Tecnova lidera uno de ellos para la realización del análisis de ciclo de vida de los procesos y productos generados en el proyecto y participa con unos ensayos agronómicos que tienen previsto realizarse en el Centro Experimental que la Fundación posee en Viator, y en los que se pretende ensayar las propiedades como enmienda orgánica del biochar producido en el proyecto.

El segundo de los proyectos citados, es un proyecto liderado por la empresa Biobest Sistemas Biológicos S.L., finan-

ciado por la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía enmarcado dentro de la Orden de Incentivos para el Fomento de la Innovación y el Desarrollo Empresarial y cofinanciado por el FEDER. La finalidad del mismo es el establecimiento de estrategias de control integrado de plagas en plántula de cultivos hortícolas. El personal técnico del departamento de Innovación de la Fundación colaboró con el personal técnico de la empresa Biobest Sistemas Biológicos S.L. en la comparación de las estrategias integradas de control de plagas con respecto a las de control químico convencional, y en la implementación de estas aplicaciones integradas en distintos cultivos hortícolas en semillero.

Gracias a esta certificación conseguida, el Centro Tecnológico Tecnova se implica más en la I+D+i ayudando a transmitir a todas las empresas mayor conocimiento y apoyo a través de su personal cualificado, para producir una mejora continua y un aumento de la calidad de los servicios prestados para la industria agrícola.

Opinión

E

José Antonio Pérez Sánchez Vicepresidente de la Federación de regantes de Almería

A las gentes del agua l pasado 30 de junio de 2012, en el Auditorio de la Universidad de Almería, ha tenido lugar la Junta General Ordinaria de Cuatro Vegas. La asistencia de hogaño ha superado a la de años anteriores, hecho que viene dado sin duda alguna por la inquietud y la zozobra que viven el millar largo de comuneros y comuneras ante la falta de agua que vienen padeciendo desde hace varios meses.

Pese a ello, la Junta se desarrolló con total y absoluta normalidad.

En el primer punto del orden del día se analizó la Memoria del ejercicio 2011, en uno de cuyos apartados se expusieron las repercusiones de la mal denominada, en principio, crisis del pepino que luego resultó ser la crisis de la e. coli alemana, un triste episodio humano y comercial, cuyo origen se ha demostrado ajeno a los agricultores (y a los regantes) españoles, pero que ha servido de pretexto a las cadenas alimentarias para estrangular aun más la maltrecha economía agraria y para imponer mayores exigencias a nuestras producciones agrícolas, que ellos mismos incumplen comprando productos en campo (según han denunciado las comercializadoras y las organizaciones agrarias) o fuera de nuestras fronteras.

Volviendo a la Asamblea de Cuatro Vegas, en su segundo punto del orden del día, se expusieron las cuentas del año 2011, con un balance de gastos e ingresos equilibrado. Seguidamente se aprobó el presupuesto para el ejercicio 2012 que supera los 2,6 millones de euros, así como inversiones en mejoras que rondan el millón de euros.

Para finalizar, se procedió a la renovación parcial de cargos de la Junta de Gobierno, entre ellos el cargo de Vicepresidente, que ha vencido ostentando ininterrumpidamente, desde 1994, Manuel Ramón García que recibió una placa conmemorativa y un prolongado aplauso de la Asamblea, como reconocimiento a su labor para mejorar el regadío en el Bajo Andarax, tarea que comenzó allá por 1985, gestando la actual comunidad de regantes Lasa Cuatro Vegas de Almería. Tengo que decir que Manolo Ramón se vio sorprendido por este homenaje que él no esperaba y enton-

ces pensé cuan distintas son las cosas en otros ámbitos de la vida española, donde hay gentes que después de llevar a la ruina al país, a los bancos o las empresas, se aseguran su futuro con contratos blindados e indemnizaciones millonarias. Sirva el caso de Manolo Ramón para hacer extensivo el reconocimiento a cuantas personas

(hombres y mujeres) gestionan el día a día de las organizaciones de regantes de forma altruista y a cuantas lo han hecho durante siglos, siguiendo pautas ancestrales no escritas, sin necesidad de normas aprobadas en parlamentos, ni Directiva Marco del Agua, pero con sabiduría y sentido común.

Agricultura 2000 Julio de 2012 33

APICULTURA

SINDICATOS

Se abre el plazo de solicitud de ayudas para la mejora de la miel REDACCIÓN A2000

L

a Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha abierto el plazo para la solicitud de ayudas de 2012 dirigidas a la mejora de la comercialización y producción de la miel, enmarcadas en el Programa Apícola Nacional. El plazo de solicitud para acceder a estas subvenciones, cofinanciadas por el Fondo Europeo Agrícola (Feaga), el Gobierno central y la Junta de Andalucía, es del 30 de junio al 11 de julio.

Entre otras líneas, estos incentivos, con un presupuesto disponible para la campaña 2012 de casi dos millones de euros, se destinan al asesoramiento de los apicultores (formación, contratación de técnicos); la lucha de enfermedades como la varroasis (afección vírica y parasitaria de las colmenas); la racionalización de la trashumancia y la repoblación de las colmenas; así como el apoyo a los análisis de las características fisioquímicas de la miel.

Modelos en la web Las solicitudes, cuyos modelos están a disposición de los interesados en la web de la Consejería, podrán presentarse en la Delegación Provincial correspondiente o vía telemática, mediante el Registro Telemático Único disponible en el portal del ciudadano (http:// www.juntadeandalucia.es, dentro del apartado administración electrónica), así como en la web de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente.

En la convocatoria del pasado ejercicio, 1.063 apicultores andaluces, que explotan 352.606 colmenas, recibieron 1.928.680 euros de subvención dentro del Plan Apícola Nacional. De éstos, 683.798 euros fueron para 245 apicultores de Sevilla, que explotan 87.360 colmenas; 354.832 euros para 233 apicultores de Almería, con 82.859 colmenas; 253.528 para 170 apicultores malagueños, con 49.195 colmenas; 198.750 euros para 147 apicultores granadinos, 34.156 colmenas; 146.573 euros para 75 apicultores onubenses, con 30.863 colmenas; 110.737 euros para 66 apicultores gaditanos, con 24.882 colmenas; 108.478 euros para 73 apicultores cordobeses, con 26.959 colmenas; y 71.981 euros para 54 apicultores jiennenses, con 16.332 colmenas.

Almería tiene 166.000 colmenas El sector apícola de Almería tiene 951 explotaciones -casi cien más que el pasado año-, con más de 166.000 colmenas autorizadas, frente a las 157.769 del pasado ejercicio. De estas colmenas, más de 144.000 son trashumantes, y algo más de 10.600, estantes.

34 Agricultura 2000 Julio de 2012

El grupo de agricultores que participaron en los talleres teórico-prácticos.

Asaja acerca a los agricultores la gestión de los restos vegetales ASAJA visita la Estación Experimental de la Fundación Cajamar REDACCIÓN A2000

U

n grupo de agricultores de ASAJA-Almería han participado en unos talleres teórico-prácticos realizados en la finca Las Palmerillas de la Estación Experimental de la Fundación Cajamar donde los productores han podido ver el proceso de elaboración de compost y han participado en un taller sobre prevención de riesgos laborales en el uso de los aplicadores de fitosanitarios.

El objetivo de la realización de esta actividad es mejorar el conocimiento de los agricultores a la hora de poder realizar su propia fabricación de compost, para ello gracias a los técnicos de la Estación Experimental, los agricultores han podido conocer “in situ” el proceso de elaboración de

El objetivo de la realización de esta actividad es mejorar el conocimiento de los agricultores

este tipo de abono, su composición y las técnicas a realizar y parámetros de control durante su proceso de apilado.

Otra de las cuestiones tratadas durante la visita fueron las técnicas relacionadas con la seguridad en el trabajo en lo que respecta al uso de productos fitosanitarios. Este taller, organizado por Aepla, incluyó una sesión práctica donde los agricultores pudieron comprobar la importancia de usar el material adecuado para reducir los riesgos en el trabajador.

han mostrado satisfechos y receptivos a la información trasladada”. Por eso no se descarta la organización de nuevas visitas atendiendo a las peticiones formuladas por sus asociados.

Acercar la gestión En palabras del director técnico de ASAJA-Almería, Ángel López Navarro, “ASAJA ha querido acercar a los agricultores a la gestión de su propio compost, una alternativa cada vez más utilizada y que requiere mayor difusión entre los propios productores, que se

Uso de los propios restos vegetales Esta organización siempre se ha mostrado partidaria de incentivar la utilización por parte del agricultor de sus propios restos vegetales para elaborar su propio compost, reduciendo sus costes y contribuyendo a paliar en parte la gestión de la higiene rural, por eso considera vital la difusión de estas prácticas entre los agricultores, que deben venir acompañadas de una buena disposición por parte de la Administraciones competentes para contribuir a atajar uno de los principales problemas del campo almeriense, y permitiendo por otro lado mejorar la sostenibilidad de nuestras explotaciones.

Otra de las cuestiones tratadas fueron las técnicas relacionadas con la seguridad en el trabajo

La difusión de estas prácticas deben venir acompañadas de una buena disposición por parte de la administraciones

PESTICIDAS

Almería reduce un 55% el tratamiento

fitosanitario contra las plagas en el tomate Más de cien técnicos del sector hortofrutícola han participado en la III Jornada de Producción Integrada organizada por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente del balance de la campaña fitosanitaria, técnicos y representantes de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente han desarrollado las siguientes ponencias: ‘Mejora de las aplicaciones fitosanitarias en invernadero’; ‘Presentación de resultados del proyecto Tuta absoluta’; ‘Evolución de plagas y organismos de control biológico en cultivos hortícolas en invernadero’; y ‘La Producción Integrada en el marco del nuevo Real Decreto de Uso Sostenible de los Plaguicidas’, a cargo de Ricardo Alarcón.

Al final de la jornada se ha celebrado una mesa redonda en la que además de los ponentes han participado representantes de Coexphal, Agrocolor y la cooperativa Coprohníjar, que han deba-tido acerca del ‘Presente y futuro de la Producción Integrada’.

Asimismo, los asistentes han recibido un CD editado por IFAPA y la Universidad de Almería que contiene una herramienta informática desarrollada para hacer la auto-revisión y regulación de los equipos de tratamiento en invernadero.

REDACCIÓN A2000

L

a extensión de los métodos de control biológico en la lucha contra las plagas y las enfermedades de las plantas ha supuesto en esta campaña hortofrutícola una considerable reducción de los tratamientos con productos fitosanitarios, según se ha puesto de manifiesto en la III Jornada Técnica de Producción Integrada en Cultivos Hortícolas Protegidos, organizada por el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, y a la que han asistido más de cien técnicos del sector.

Según el balance de la campaña fitosanitaria presentado por la Delegación de la Consejería, en la campaña 2011-2012 se estima que se ha reducido en un 55% el tratamiento fitosanitario en la lucha contra plagas en el cultivo de tomate. Asimismo, según este estudio presentado en la jornada, en esta campaña se ha reducido a la mitad el uso de fitosanitarios en el tratamiento de hongos y otras enfermedades asociadas a la humedad. En este caso ha contribuido en buena medida una climatología favorable, ya que el pasado invierno la pluviometría ha sido muy escasa. En la jornada, además de la presentación

Un momento de la jornada celebrada a lo largo de esta mañana en el Centro Ifapa.

Asaja reclama reciprocidad en las exigencias fitosanitarias de la UE REDACCIÓN A2000

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SAJA-Almería afirma que existe una doble vara de medir cuando a controles de la presencia de productos fitosanitarios se refiere. Y es que parece que a determinados países europeos no les tiembla la mano a la hora de poner en marcha una alerta cuando se trata de productos españoles, pero en cambio mantienen una actitud mucho más condescendiente con producciones de otros países. Igual ocurre con las grandes centrales de

compra europeas, que este mismo año impusieron la exigencia sobre los agricultores almerienses de emplear como máximo 4 materias activas, una medida muy restrictiva.

La sorpresa es mayor cuando desde ASAJA se constata la existencia de partidas de productos con sustancias prohibidas que aparecen reflejadas en el RASFF (Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos) pero que circulan sin mayores trabas y sin contar con la perceptiva alerta.

De hecho, si se analiza la información que aparece en el RASFF nos

encontramos con múltiples ejemplos y casos de notificaciones efectuadas por diferentes países europeos sobre excesos en los límites máximos de residuos o incluso sobre la presencia de sustancias no permitidas en producciones diversas, que han pasado totalmente inadvertidos. Nada de esto es novedoso, sin embargo, desde ASAJA se quiere llamar la atención en el origen de estos incumplimientos y en la actitud que toman los países.

Por poner un ejemplo ASAJA ha comprobado cómo sólo en el pasado mes de junio Turquía aparece en el

Los asistentes han recibido un CD editado por IFAPA y la Universidad de Almería RASFF en 17 ocasiones con notificaciones informativas para frutas y verduras, todas ellas relacionadas con la presencia de productos fitosanitarios por encima de los límites. Pero es más, no es la primera vez que este país aparece con notificaciones de materias no autorizadas, como es el caso de tetradifón detectado este mismo año en una partida de naranjas, pero que en cambio han sido distribuidas. Ninguna de estas notificaciones tiene la calificación de alerta por lo que quedan expuestas como notificaciones informativas, esto significa que los países no tienen que tomar medidas ni acciones de forma urgente. O como por ejemplo, Francia ha notificado en este año 2 alertas en frutas y hortalizas (por el uso de fenthion en melocotón procedente de Australia, y por carbendazim, ambas sustancias no incluidas en la lista de materias activas).

Agricultura 2000 Julio de 2012 35

AGUA

El Consejo Nacional del Agua aprueba los planes hidrológicos de las cuencas

La nueva planificación hidrológica prevé el desarrollo de 829 proyectos y una inversión total de 7.895 millones de euros REDACCIÓN A2000

E

l Consejo Nacional del Agua ha aprobado hoy los planes hidrológicos de las cuencas intracomunitarias de Andalucía (Mediterránea, Guadalete-Barbate y Tinto-Odiel-Piedras), que permitirán incrementar los recursos hídricos disponibles en estas cuencas, mejorar su calidad, racionalizar el consumo y ajustarlos a las futuras demandas. A la reunión del Consejo, celebrada en Madrid, ha asistido el consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, Luis Planas.

Esta planificación hidrológica se caracteriza por apostar por el carácter público del agua y por primar los criterios de sostenibilidad, ordenación del territorio, y generación de riqueza y empleo, más allá de la mera concepción del agua como un recurso económico.

En este sentido, el consejero ha destacado la importancia que tiene estos planes hidrológicos para Andalucía y sus ciudadanos y para sectores productivos claves como el de la agricultura.

Según Luis Planas, con la aprobación de estos instrumentos de planificación, nuestra Comunidad autónoma contará con un marco estable y jurídicamente viable, que determinará las demandas de recursos hídricos, la oferta presente y futura, así como las medidas de ca-

rácter ambiental que se van a tomar en estas cuencas. Con el desarrollo de estos planes hidrológicos se pretende asimismo lograr el equilibrio entre oferta y demanda de recursos hídricos en las cuencas internas andaluzas; consolidar la mayor parte de los regadíos existentes, dotándolos de seguridad jurídica y terminando con la precariedad; impulsar objetivos de carácter medioambiental como la reutilización de las aguas residuales; así como reducir el uso de las aguas subterráneas en masas en situación de riesgo.

28.662 kilómetros cuadrados La nueva planificación hidrológica, que supondrá una inversión de total de 7.895 millones de euros, prevé el desarrollo de 829 proyectos en un territorio de 28.662 kilómetros cuadrados, que supone el 32% de la superficie total de Andalucía y que concentra a una población de más de 3,5 millones de habitantes. Los proyectos programados eliminarán además el déficit que ahora presenta la Cuenca Mediterránea Andaluza y garantizarán el mantenimiento del actual equilibrio en las del Guadalete-Barbate y Tinto-Odiel-Piedras.

Estas medidas no sólo incluyen elevadas inversiones para incrementar el volumen de recursos hídricos disponibles (4.171 millones de euros) sino que prevé afrontar episodios de contaminación (1.142 millones de euros), la

Una balsa de una finca agrícola. recuperación ambiental (782 millones de euros) o fenómenos meteorológicos extremos como las sequías o las inundaciones (1.521 millones de euros).

Los tres documentos han sido elaborados tras un proceso de consulta y participación pública, que ha permitido

La Junta apoya la mejora de unos 12,5 kilómetros de caminos rurales REDACCIÓN A2000

L

a Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha apoyado con más de 1,3 millones de euros diferentes actuaciones en infraestructuras viarias dirigidas a la mejora de unos 12,5 kilómetros de caminos rurales en El Ejido (Almería) en los últimos cuatro años. Con este objetivo, el Gobierno andaluz colabora desde hace años con el Ayuntamiento, regantes, así como con el sector hortofrutícola. En el marco de los proyectos contemplados en

36 Agricultura 2000 Julio de 2012

el Plan ‘Encamina2’, la Consejería ha respaldado con 236.000 euros el acondicionamiento de casi 3 kilómetros de caminos rurales. Concretamente, se trata del camino El Alcor, cuyas obras de mejora ya han concluido; y el camino El Lote, actualmente en ejecución.

Estas obras son asumidas en su totalidad -incluido el IVA- por la Junta de Andalucía, sin que el Ayuntamiento tenga que aportar cantidad alguna.

Asimismo, y en colaboración con el Ayuntamiento y el sector hortofrutícola de El Ejido, se han mejorado casi 4,5 kilómetros del camino del Capitán y otras

cinco vías rurales más, actuación para la que la Consejería ha aportado una subvención de 354.585 euros aprobada en la convocatoria de 2008.

Por otra parte, también en el marco de esta convocatoria, la Consejería aprobó una subvención de casi 300.000 euros para el asfaltado de 2 kilómetros del camino de Los Hornillos. Esta actuación aún no se ha llevado a cabo ya que el Ayuntamiento de El Ejido solicitó una modificación del proyecto con el fin de reducir también la inversión, y el pasado enero solicitó una prórroga para la ejecución de las obras. También

su aprobación con un amplio consenso.

Así, el periodo de información pública ha durado 18 meses con más de 2.000 cuestiones debatidas, se han celebrado encuentros sectoriales y encuentros bilaterales con más de un millar de participantes. están pendientes de ejecución las obras del proyecto denominado ‘Prevención de inundaciones en el camino Las Salinas, para el que el Consistorio ejidense solicitó a la Consejería una prórroga de ejecución de obras, prórroga que finalizó el pasado sábado, día 30 de junio.

Para esta iniciativa, que incluye también actuaciones en la Rambla del Alcor, la Consejería aprobó en 2010 una subvención de 213.106 euros. Entre otros trabajos, contempla la instalación de más de 1.400 metros de tuberías y 840 metros de cunetas hormigonadas.

Además de las actuaciones en caminos de titularidad municipal, la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente también ha colaborado con la Comunidad de Regantes Sol Poniente, de El Ejido, que ha llevado a cabo la mejora de un camino de unos 2 kilómetros de longitud con una subvención de la Junta de 250.000 euros.

ECONOMÍA DEL OLIVAR

OLIVAR

Las almazaras incrementan un 45,4% su exportación REDACCIÓN A2000

I

Un momento del proceso de producción de aceite.

La rebaja de la fiscalidad del olivar ahorrará 140 millones

talia se consolida como el principal destino de las ventas de aceite de oliva de las almazaras de Almería.

Entre enero y abril pasados, las empresas de la provincia enviaron al mercado italiano producto valorado en 183.500 euros, lo que supone el 61,8% del total del aceite exportado en este periodo. Sin embargo, en estos meses se ha registrado un incremento notable de las ventas en Suiza, Japón y Jamaica, países que han adquirido casi el 35% de dichas exportaciones, según los datos elaborados por la Delegación Provincial de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía a partir del último informe del Icex.

Entre enero y abril de 2012, las almazaras de la provincia han realizado más de treinta operaciones comerciales en las que han enviado 154.000 kilos de aceite de oliva, un volumen que representa un 45,4% más que en el mismo periodo de 2011.

El valor de estas ventas ha ascendido a 297.200 euros, frente a los 253.250 del año pasado.

Carmen Crespo, delegada del Gobierno en Andalucía, acoge con satisfacción la medida, anunciada por el Gobierno preocupación por la paulatina pérdida de rentabilidad del sector, crucial en la economía andaluza.

a delegada del Gobierno en Andalucía, Carmen Crespo, ha manifestado su satisfacción por la decisión del Gobierno de rebajar, con carácter estructural, el módulo del sector del olivar en el IRPF, que hasta el momento se situaba en el 0,32 y ahora será del 0,26. La reducción había sido solicitada por el sector del olivar con el objetivo de paliar las pérdidas que sufren los productores como consecuencia de la crisis de mercado y la pérdida de rentabilidad del sector.

La rebaja de la fiscalidad del olivar supondrá una reducción aproximada de 100 euros por hectárea, lo que se traduce en un ahorro estimado de 140 millones de euros para el sector en Andalucía, teniendo en cuenta que la

superficie cultivada en la Comunidad Autónoma asciende a 1,4 millones de hectáreas.

Ante estas cifras, Carmen Crespo ha expresado su “profunda satisfacción” por una medida que “viene a aliviar la situación de un sector estratégico como el del olivar andaluz”, cuya producción supuso, durante la pasada campaña, el 84% del total nacional. Además, la delegada del Gobierno en Andalucía ha destacado el esfuerzo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y del Gobierno, que “una vez más ha demostrado su inmensa sensibilidad y capacidad de diálogo sobre las necesidades de los agricultores andaluces”.

Carmen Crespo mantuvo recientemente en Sevilla una reunión con representantes de la organización empresarial Asaja, en la que la patronal agraria trasladó a la delegada del Gobierno su

Había sido solicitada por el sector del olivar con el objetivo de paliar las pérdidas de los productores

Esta medida “viene a aliviar la situación de un sector estratégico como el del olivar andaluz”

Estas iniciativas permitirán retirar del mercado 200.000 toneladas de aceite

REDACCIÓN A2000

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Otras medidas estratégicas La rebaja de la fiscalidad del olivar se suma a otras medidas estratégicas impulsadas por el Gobierno para favorecer al sector del olivar, como la reciente aprobación, por parte de la UE, de dos operaciones para el almacenamiento privado de aceite de oliva.

Estas iniciativas permitirán retirar del mercado 200.000 toneladas de aceite, que reciben ayudas directas por valor de 1.035 millones de euros anuales.

Asimismo, la UE se ha comprometido a impulsar un Plan de acción que favorezca la restructuración del sector del aceite de oliva y una mejor adecuación entre la oferta y la demanda, entre otras líneas de trabajo.

Olivos almerienses.

Agricultura 2000 Julio de 2012 37

Asaja, Upa y Coag aplauden que el autocompostaje se apruebe por ley

NUEVA NORMATIVA DE RESIDUOS VEGETALES DE ANDALUCÍA

Desde Asaja, su secretario general, Adoración Blanque, precisaba que es competencia del agricultor almacenar, recoger y pagar por los residuos, pero no el tratamiento de la planta de reciclaje JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

E

l nuevo reglamento de residuos agrícolas de la Junta de Andalucía, en vigor desde hace solo unos días, da luz verde a la posibilidad de que el agricultor en lugar de llevar sus restos vegetales a una planta de tratamiento los use en su propio invernadero como abono, una vez que los haya convertido en compost.

Es el aspecto más positivo valorado por las organizaciones agrarias Asaja, Coag y Upa, que participaron en SER-Poniente, en el espacio semanal ‘Entre líneos’ dentro del Hoy por Hoy. El nuevo reglamento aprobado quita a los ayuntamientos las competencias que hasta ahora tenían en gestión de restos. La competencia pasa al agricultor hasta que éste lleva su residuo a la planta de reciclaje y a partir de ahí es la Administración autonómica la responsable, incluso de forma subsidiaria cuando haya cualquier vacio. Desde Asaja, su secretaria general, Adoración Blanque, precisaba que “es competencia del agricultor almacenar, recoger y pagar por los residuos, pero no el tratamiento en la planta de reciclaje ni su vigilancia que es competencia de

El nuevo reglamento aprobado quita a los ayuntamientos las competencias que hasta ahora tenían en gestión de restos

Roque García, Upa; Andrés Góngora, Coag; y Adoración Blanque, Asaja. la Junta, al igual que los permisos, todo lo relacionado con los vertederos, etc”.

Por su parte, el secretario provincial de Coag, Andrés Góngora, dijo que las competencias quedan recogidas de forma muy clara en la nueva ley, “aunque puede haber interpretaciones interesadas de la norma”. “En cualquier caso”, añadió Góngora, “lo que le pedimos a los políticos es que no entorpezcan, como llevan haciendo mucho tiempo en este tema”.

Desde Upa, su secretario de organización, Roque García, señaló que hay una burocracia excesiva para que el productor pueda hacer autocompostaje, por lo que reclamó que se “quite burocracia para que el agricultor autogestione rápido sus restos, si lo quiere”.

Roque García se mostró también a favor de que haya competencia entre las empresas que gestionan los centros de reciclaje porque “la competencia es buena para gestio-

La leche almeriense aumenta el 15% su valor por la alta demanda francesa REDACCIÓN A2000

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l sector lácteo almeriense produjo el pasado año algo más de 45,4 millones de litros de leche (500.000 menos que en 2010), valorados en 23,3 millones de euros (0,5 millones más que en el ejercicio an-

38 Agricultura 2000 Julio de 2012

terior), según los datos de la Delegación de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía en Almería. La mayor parte de la producción de leche corresponde al ganado caprino, que el año pasado produjo casi 41 millones de litros, con una facturación de 21,8 millones de euros. El resto (4,5 millones de litros) fueron de leche de ove-

ja, cuya producción obtuvo un valor de 1,5 millones de euros.

Sólo una pequeña parte de la producción de leche de la provincia se destina a la exportación, y prácticamente al mercado francés, que adquiere el 99,9% del total. Entre enero y marzo de este año, Almería ha exportado 407 toneladas de produc-

nar mejor, y no acumular restos que luego arden”. También el delegado de Agricultura, José Antonio Salinas, reconoció en una jornada sobre control biológico que a partir de ahora la Junta es la competente.

Hay una burocracia excesiva para que el productor pueda hacer autocompostaje tos lácteos, un 0,40% más que en el mismo periodo del año 2011. Casi el 100% de estos envíos corresponden a leche, mientras que sólo una pequeña parte (200 kilos) corresponden a quesos. Estas ventas han generado una facturación de 1,7 millones de euros, lo que supone un aumento del 15,6% sobre el primer trimestre del año pasado. Pese a tratarse de un volumen testimonial, es destacable el incremento del 64% del valor de las ventas de queso (1.600 euros), producto que se destina en exclusiva al mercado de Andorra, de acuerdo con los últimos datos del Instituto Español de Comercio Exterior.

ENTREVISTA

José Cara

Presidente de la Comisión de Agricultura, Pesca, Medio Ambiente y Ordenación del Territorio del Parlamento Andaluz. Comisión estratégica en la nueva legislatura

“El nuevo consejero está más preocupado por la PAC que por los temas de frutas y hortalizas” REDACCIÓN A2000

P

ensar en José Cara es pensar en la alcaldía de La Mojonera.

Sin embargo, otra faceta no menos importante, pero sí menos conocida, es la de presidente de la Comisión de Agricultura del Parlamento Andaluz, la cocina en la que se debaten muchos asuntos cruciales para el campo almeriense. Hace solo unos días iniciaba su segunda legislatura consecutiva al frente de esta comisión, estratégica para Almería.

¿Y qué necesita este sector?

El sector hortofrutícola es el menos subvencionado, por eso hay que pensar en otras cosas. Por ejemplo, en volver a dar ayudas para los ‘bichos’, que ya el año que viene no habrá; en financiar más caminos rurales; no reducir, como ha ocurrido, las ayudas para relevo generacional; dar los prometidos 300 euros por hectárea para gestión de residuos, ¡una promesa incumplida!; subvencionar la mejora de fincas no al gusto de la Junta, sino como el agricultor quiere y preguntándole. ¿Se refiere al plan fallido de invernaderos de excelencia?

Sí, solo 33 agricultores almerienses se acogieron porque son pocos los que pueden acometer una inversión de dos millones de euros. Habría que haber consultado a los agricultores qué es lo que querían. Se podría haber renovado el parque de invernaderos al completo con haber subvencionado tan solo los intereses de los préstamos necesarios para la mejora del ‘raspa y amagao’, que es el mejor prototipo para Almería. ¿Pedirá que Planas comparezca?

Sí, para preguntarle qué opina del acuerdo UE-Marruecos y qué va

¿Es importante para la provincia que usted ostente este cargo?

Sí, lo es, porque siendo presidente de esta comisión es más fácil que los intereses de la provincia sean llevados al orden del día.

Solo 33 agricultores se acogieron. Son pocos los que pueden hacer una inversión de 2 millones de euros

¿Y Almería? ¿Ha perdido algún peso en la Consejería con el nuevo titular, Luis Planas?

Pienso que sí. Martín Soler era almeriense y conocía perfectamente

a hacer para velar porque no haya nuevos incumplimientos. Este ha sido el único año en el que Marruecos no ha incumplido, gracias al gobierno de Mariano Rajoy y el Partido Popular. Y por ello el tomate ha cotizado bien.

Siendo presidente de esta comisión es más fácil que los intereses de la provincia sean llevados al orden del día el sector, al igual que Clara Aguilera como granadina. El nuevo consejero está más preocupado por la PAC que por los temas de las frutas y hortalizas. ¿Y piensa que el sector hortofrutícola debe tener preferencia?

Sí, lo creo. Las frutas y hortalizas están al nivel del olivar y requieren una dedicación más amplia que otros sectores, sin desmerecerlos.

Cara posa a las puertas del Ayuntamiento de La Mojonera.

¿Qué más le reclamará?

Que evite que se firmen nuevos acuerdos lesivos, como podría ser el de Mercosur; y que tenga buena sintonía con el Ministerio de Agricultura. Solo un dato: reducir el tipo del IRPF a los agricultores del 0,26 al 0,16 es un logro de Rajoy mayor a cualquiera de los conseguidos por la Junta todos estos años pasados. Sirva el ejemplo para que actúen igual.

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