EXPOLEVANTE Agricultura 2000 mayo

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agricultura2000 El periódico mensual del campo almeriense para el siglo XXI

ALMERÍA AÑO X - Nº 137 - MAYO DE 2012

El centro de Exposiciones de Campohermoso albergará de nuevo la Feria nijareña.

La Expo Levante no entiende de crisis Sumario

El Gobierno reclamará compensaciones a la UE por el acuerdo con Marruecos Pág. 05 La crisis obliga a alargar a los meses de calor cultivos más propios de otoño e invierno Pág. 29

La Feria agrícola de Níjar tendrá un 30% más de expositores y espera 70.000 visitas Págs. 8 a 22

Editorial INNOVACIÓN

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AGRICULTURA 2000 PRESIDENTE: José Luis Martínez.

CONSEJERO DELEGADO: Juan Fernández-Aguilar.

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Redactor Jefe: Antonio Fernández Maquetación y diseño: Rogelio Montes REDACCIÓN, ADMINISTRACIÓN Y TALLERES: Avenida del Mediterráneo, 159 -1ª planta. 04007 Almería -Teléfono 950 18 18 18. Fax: 950 25 64 58. DELEGACIÓN EN EL EJIDO: Plaza Zenete, 11 - EL EJIDO. Teléfono 950 57 30 73. Fax 950 48 62 12. > Avda. del Mediterráneo, 159-1ª. 04007 Almería Telf. 950 18 18 18. Fax: 950 25 64 58 > Empresa editora: LA VOZ DE ALMERÍA, S.L.U. DIRECTOR TÉCNICO: Manuel Gázquez. DIRECTORA FINANCIERA Y DE CONTROL DE GESTIóN: Gemma Salinas. DIRECTOR DE MARKETING: Juan Felipe Navarro.

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ISSN: 1576-5296.

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Agricultura 2000 Mayo de 2012

Ferias para los empresarios y ferias para los agricultores i el mes de abril ha sido este año el de la Expo Agro Almería, el mes de mayo llega de la mano de la Expo Levante, otra feria de la agricultura almeriense en el calendario, pensada desde una concepción diferente a la veterana muestra que se celebra en Aguadulce.

Lo apuntaba el alcalde de Níjar, anfitrión de Expo Levante, “esta es una feria pensada casi exclusivamente para los agricultores, es su feria”.

Y lo cierto es que se trata de modelos que parten probablemente de un mismo punto de partida, mostrar la agricultura intensiva de la provincia, pero que no comparten tanto la concepción ni los objetivos. La primera es una feria estrictamente profesional, ideada por los empresarios del sector para buscar un espacio en el que hacer negocios.

La segunda tiene una raíz mucho más

popular, porque lo que plantea es mostrar los poderes de la horticultura almeriense y prestar un servicio a los agricultores, que tienen un peso específico menos relevante en el desarrollo de la Expo Agro.

Se han querido buscar confrontaciones entre una y otra, pero entiendo que se trata de productos diferentes, con la base común del sector hortofrutícola.

Expo Agro ha perdido probablemente vigor en los últimos años, pero ello es achacable a que en el mundo de los negocios hoy existen menos alegrías que hace unos pocos años. Aún así, ha conseguido sobrevivir donde otros eventos de este tipo, dedicados a sectores como el inmobiliario, no han aguantado el embate de la crisis.

La Expo Levante, por su parte, es una feria que crece un 30 por ciento con

respecto a la de 2010 (es bianual), con más expositores, la perspectiva de más visitantes, y dejando encima en las arcas municipales -de las que no sale un euro para la organización de esta feriaun canon de 10.000 euros, según excplica orgulloso el alcalde nijareño.

Probablemente el secreto es que se espera que por la Expo Levante pasen más de 70.000 visitantes, permaneciendo abierta hasta el sábado y abriendo las puertas al público en general para que se den un paseo por el modelo agrícola de Almería y sus innovaciones. La Expo Agro se celebra siempre en días laborables y está pensada más como una feria de negocio que ni espera ni invita a los curiosos.

Dos modelos y dos trayectorias en estos últimos años. Escoger entre ellas es una cuestión de gustos, y algo más.

sumario Almería da los pasos para albergar el Instituto Europeo de Investigaciones Agrarias

La Expo Levante es la única feria agrícola que crece este año a pesar de la recesión

La Consejería de Agricultura y el IFAPA presentan al comisario Ciolos el proyecto del futuro centro agroalimentario que considera Almería una ubicación idónea. Pág. 3

El Centro de Congresos y Exposiciones de Campohermoso acoge desde hoy y hasta el sábado una feria que crece en expositores un 30% y espera recibir más de 70.000 visitas. P. 8 a 22

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AGRICULTURA

El proyecto del Instituto Europeo de Investigación Agrícola llega a la UE La Junta hace entrega a Ciolos del memorando que considera que Almería es el lugar más adecuado de la Comunidad Europea para albergar este proyecto ANTONIO FERNÁNDEZ A2000

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l comisario europeo de Agricultura, Dacian Ciolos, ya tiene en su poder el primer proyecto para convertir a Almería en la sede del primer centro comunitario dedicado íntegramente a la investigación agroalimentaria. Se lo ha hecho llegar la consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía. Clara Aguilera, que defiende este proyecto desde hace tiempo y que ha contado con la inestimable colaboración del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) a la hora de elaborar el memorando definitivo.

La propuesta, que de salida cuenta con el apoyo decidido de todo el sector hortofrutícola almeriense, recoge la idoneidad de Almería como sede de un organismo de nueva creación que serviría de referencia para la política agraria comunitaria y que centralizaría la mayor parte de las investigaciones en torno a un sector que tiene en la provincia una de sus puntas de lanza.

El IFAPA recoge en el documento entregado a Ciolos que Almería es uno de los centros agrícolas, tecnológicos y científicos de mayor potencial, con

La propuesta recoge la idoneidad de Almería como sede de un organismo de nueva creación líneas de trabajo enfocadas a la horticultura bajo abrigo, referencia nacional e internacional hoy en día en producción integrada, control biológico, mejora de variedades, climatización de invernaderos, fertirrigación y también en investigación, ya que aquí desarrollan su trabajo instituciones como el propio IFAPA, la Universidad de Almería, la Fundación para las Tecnologías Agrarias (Tecnova) y numerosas empresas.

Ese clúster empresarial, industrial y científico sería la base de un Instituto Europeo de Investigación Agroalimentaria que tendría su base de operaciones en el Parque CientíficoTecnológico de Almería (PITA), donde

Ciolos se reunió en Córdoba con el ministro Arias Cañete y la ex consejera andaluza Clara Aguilera.

Europa hará más riguroso el control sobre las exportaciones marroquíes Dacian Ciolos, comisario europeo de Agricultura, estuvo en Córdoba para encontrarse con el ministro español, Miguel Arias Cañete, y con la consejera de Agricultura de la Junta, Clara Aguilera. Ante ambos hizo firme el compromiso de la Comisión de poner en marcha de forma inmediata una serie de medidas dirigidas a establecer controles rigurosos para las importaciones de productos marroquíes y de otros terceros países con acuerdos con la

Unión Europea. Desde el control de los precios de entrada, a través de facturas y otros documentos oficiales, hasta la inspección de los lotes o partidas para comprobar que cumplen las normas de calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad exigibles en Europa.

Responde con ello a la preocupación mostrada por Arias y Aguilera, que plantean el cumplimiento estricto de las normas para evitar que se generen distorsiones en los mercados.

se ubicarían buena parte de las iniciativas de investigación e innovación nacidas al amparo de la potente agricultura intensiva almeriense, española y europea.

El objetivo es avanzar hacia un modelo agrícola europeo más dinámico, de más calidad y que aporte todos los elementos necesarios para la seguridad alimentaria, la trazabilidad y el desarrollo agrario sostenible. Esos objetivos son coincidentes con los que se proponen en la nueva Política Agraria Común (PAC), por lo que desde Europa se priorizará en los próximos años la investigación, el desarrollo, la innovación o la generación y aplicación del conocimiento en este sector. En esa línea, la propuesta de crear un centro de investigación en Almería podría contar con un amplio respaldo financiero de la UE.

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INNOVACIÓN

Rafael Lozano, director de BITAL, y Juan Capel, miembro del centro y profesor de genética.

El Centro Biotecnológico rescatará variedades autóctonas de tomate Otro proyecto fomentará el intercambio de investigadores con Sudamérica

l tomate no solo es la hortaliza que más produce el campo almeriense en volumen y más vende en términos de facturación, sino que además es el principal producto que vertebra la economía provincial. De ahí que el proyecto sobre tomate que hay aprobado en el Centro de Investigación en Biotecnología Agroalimentaria, BITAL, perteneciente a la Universidad de Almería (UAL), sea de vital importancia y de un marcado valor estratégico.

Según explica el director del centro, Rafael Lozano, el proyecto está aún pendiente de obtener la financiación necesaria para su mantenimiento durante los dos años que hay previstos para el desarrollo de este estudio. “Se trata de la mejora de las variedades tradicionales de tomate almeriense”, comenta este catedrático de Genética.

La recuperación de cultivares autóctonos, con más sabor y una excelente calidad de fruto; o la recuperación de esos viejos aromas y sabores casi olvidados son aspectos que abordará este trabajo de investigación, cuyos resultados podrán ser aplicados y llevados al sector productivo almeriense.

Pero éste no es el único proyecto que tiene concedido BITAL, hay otros dos más e incluso alguno que está en fase de aprobación. Son iniciativas que cuentan con socios iberoamericanos y del norte de África.

Suponen también dichas líneas de investigación la transferencia de conocimiento entre distintos centros tecnológicos y la interacción con el sector privado.

Uno de esos proyectos se centra en la subvalorización de productos de IV y V gama, en colaboración con países sudamericanos. Del mismo modo, en la última Expo Agro, que se desarrolló hace unos pocos días, la

Universidad de Almería, a través de BITAL, celebró una mesa de trabajo con distintas comercializadoras que han implementado, o están interesadas en hacerlo, alguna línea de producto vinculada a los alimentos de IVyVgama.

Entre dichas empresas estaban Alhóndiga La Unión (ya tiene una fábrica de IV gama en La Redonda), Hortofrutícola Costa de Almería (elabora pimientos asados en su fábrica de V gama de Tierras de Almería), Agrupaejido o la murciana Bionet o Camposeven, situada ésta en Cartagena.

Observatorio En el tercero de los proyectos, que ha sido concedido recientemente, trabaja el profesor de Genética de la UAL, Juan Capel, que explica que “consiste en crear un Observatorio biotecnológico, a nivel hispano, para formar a técnicos agrícolas de ambas orillas del Atlántico”.

En la Universidad almeriense están pendientes de que lleguen ingenieros de otros países, Perú y Argentina son los que participan, a modo de intercambio de conocimientos. Más adelante, Juan Capel tiene previsto viajar a estos países para completar este proyecto.

Iniciativas que son posibles gracias a la existencia de BITAL, un centro surgido en 2010, pero cuyas actividades hasta ahora han tenido una escasa difusión mediática.

Rafael Lozano, director del centro, destaca el espíritu por el que surgió BITAL: “En la Universidad de Almería había multitud de grupos de biotecnología agroalimentaria y muchos de ellos ni se conocían entre sí, la idea fue unirlos a todos en torno a BITAL, donde colaboran 70 investigadores de la UAL”. Por último, subraya la vocación del centro por ser sensor que identifique las necesidades en investigación que demandan las empresas.

El tomate es la hortaliza que más produce el campo almeriense en volumen y en facturación

“Se trata de la mejora de las variedades tradicionales de tomate almeriense”, comenta Rafael Lozano

“El tercer proyecto consiste en crear un Observatorio biotecnológico para formar a técnicos agrícolas”

“La idea fue unir todos los grupos de biotecnología en torno a BITAL, donde colaboran 70 investigadores”

JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

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LA DELEGADA DEL GOBIERNO EN ANDALUCÍA VISITA LA EXPO AGRO ALMERÍA

El Gobierno pedirá compensaciones a la UE por el acuerdo con Marruecos Carmen Crespo anuncia que Cañete trabaja en un plan para concentrar la oferta ANTONIO FERNÁNDEZ A2000

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a almeriense Carmen Crespo, delegada del Gobierno en Andalucía, visitaba la Expo Agro y dejó varios mensajes sobre las intenciones del Gobierno de Mariano Rajoy y de su ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, que a su juicio serán positivas para el campo almeriense.

La primera de ellas es que el Ministerio está trabajando en un plan encaminado a impulsar la concentración de la oferta “que nos haga más competitivos en los mercados globalizados”. No concretó más, pero aseguró que el propio ministro presentará “muy pronto” ese proyecto, que tendría una repercusión inmediata en el sector agrario provincial. El segundo anuncio es que el Gobierno español estu-

El Ministerio está trabajando en un plan encaminado a impulsar la concentración de la oferta

Carmen Crespo atiende a los medios a su llegada a la feria.

El Ifapa tendrá en La Cañada un centro de alimentos de IV y V gama REDACCIÓN A2000

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a Consejería de Agricultura y Pesca, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Almería (IFAPA), va a poner en marcha la Planta Tecnológica de Procesos Alimentarios en el centro IFAPA de La Cañada de San Urbano (Almería), con el objetivo de modernizar la industria agroalimentaria en el sector pesquero y hortofrutícola. Dicho centro tiene como objetivo principal contribuir a la competitividad de las empresas a través de la difusión y transferencia de tecnología, fomentando la creación de servicios y productos que generen actividad económica e inversión nacional y extranjera.

El edificio, que comenzará a construirse en breve, desarrollará una línea de productos alimentarios en IV, V y VI gama, en línea refrigerada y ultracongelada, que reúnan los requisitos de excelencia en

Imagen virtual del futuro centro tecnológico.

diará los efectos negativos que pueda tener el acuerdo con Marruecos en las producciones almerienses para pedir luego a Bruselas las compensaciones a que haya lugar. Afirma Crespo que ese estudio “no puede hacerse ahora, porque tenemos que recabar información y datos en firme sobre ese impacto para presentar a Bruselas un informe riguroso”.

Mientras tanto, asegura que el Gobierno vigilará atentamente el cumplimiento de los cupos de entrada de productos marroquíes, como el de los calendarios de importación de esos productos o las condiciones en los que se producen, exigiendo un cumplimiento escrupuloso de lo establecido en el acuerdo.

Su tercer compromiso es que, ante la negociación de la nueva Política Agraria Común (PAC), España pretende reforzar su posición en el seno de la Unión Europea para conseguir que no se produzca rebaja alguna en la asignación de fondos destinados a la agricultura andaluza. Crespo dice que el ‘cheque andaluz’ era de 1.600 millones de euros y que la intención del Gobierno es que se mantenga sin recortes. seguridad alimentaria, con alta calidad gastronómica y de base tecnológica; convirtiéndolos en productos competitivos en el mercado nacional e internacional.

La planta, con una superficie de 632,64 metros cuadrados y un presupuesto de 1,7 millones de euros, beneficiará a empresas del sector agroalimentario, cooperativas, cofradías, centrales hortofrutícolas, sectores de la reestructuración y hostelería, sector de la conservería, grupos de desarrollo rural, superficies distribuidoras y empresas del sector del transporte.

Instalaciones En cuanto a la distribución del nuevo centro, el edificio, que cumple con los aspectos de sostenibilidad y respeto por el medio ambiente, contará con almacenes para envases y materiales de conservación de alimentos, zonas de cámaras de refrigeración y congelación, salas climatizadas de elaboración y separación de materia prima, sala de procesos de elaboración de productos procesados en V y VI gama, laboratorios y sala de envasado.

Una vez puesta en marcha, la nueva planta será un centro de vanguardia con una dedicación especial a I+D en el sector de la alimentación que dará respuesta a los nuevos retos sociales relacionados con dicho sector.

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POLÍTICA AGRARIA COMÚN

Aguilera traslada al ministro Cañete las prioridades de la PAC REDACCIÓN A2000

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a Consejería de Agricultura y Pesca ha remitido el cuestionario sobre la reforma de la Política Agrícola Común (PAC) que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha enviado a las distintas comunidades autónomas para que indiquen las cuestiones que consideran prioritarias sobre los distintos aspectos que conciernen a dicha reforma.

Entre las principales cuestiones que desde Andalucía se han trasladado al Magrama, se señala que el momento actual de crisis económica y financiera no aconseja realizar una profunda reforma de la PAC, máxime cuando aún no se ha terminado de evaluar el impacto de las últimas reformas que se están terminando de aplicar en esta campaña.

En ese sentido, y dado que la propuesta de la Comisión supone una disminución en términos reales de los fondos asignados a la PAC, se considera imprescindible que España exija la dotación de un marco financiero plurianual que garantice el mantenimiento de dichos fondos. Asimismo, se destaca la necesidad de que esta

La ex consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera.

Vicasol crece en socios y hectáreas y prevé en 2013 facturar 120 millones JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

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ara la cooperativa Vicasol concentrar la oferta significa crecer en número de agricultores, superficie y volumen de kilos. Pero más que a través de la fusión en su seno de otras empresas es, sobre todo, captando nuevos socios agricultores que sumen más hectáreas de invernaderos y posibiliten elevar la facturación.

El presidente de la cooperativa vicaria, Juan Antonio González, explicaba en Expo Agro que las previsiones son pasar de los 438 socios actuales a casi 500 la próxima campaña. Esto va parejo de un aumento de la superficie invernada, de 920 hectáreas a un millar, aproximadamente.

En cuanto a volumen de kilos, si el año pasado Vicasol cerró en torno a los 120 millones de producto comercializado y unos 110 millones facturados, esta campaña se subirá hasta los 130 millones de kilos. “La

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Entrada de la antigua Almerisol donde Vicasol hará su ampliación.

comunidad autónoma mantenga su actual nivel de pagos directos, con especial atención a sectores como el olivar y la ganadería -especialmente la extensiva, base para la preservación de las dehesas andaluzas-, a los que hay que seguir apoyando de manera importante. En opinión de la consejera de Agricultura, Clara Aguilera, sectores como los anteriormente mencionados “deben ser objeto de una diferenciación y respaldo importante en el marco de la nueva PAC”.

Por lo que respecta al pago verde, desde Andalucía se estima que debe quedar a criterio de los estados miembros aplicar un porcentaje u otro, ya que, en opinión de Aguilera, “la propuesta del 30% nos parece excesiva, en cualquier caso para nuestra comunidad autónoma, cuyo sector agrario viene realizando desde hace ya tiempo un importante esfuerzo en sistemas de producción sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, en sintonía con las actuales demandas del mercado”. “Por ese motivo, añade, entendemos que dicho pago verde debiera aplicarse a casos como la producción integrada y la lucha biológica o control integrado de plagas”. facturación de esta campaña habrá que esperar a cerrarla aún”, comentaba el presidente.

Para la próxima campaña hortofrutícola 2012/13 el objetivo marcado es llegar hasta los 150 millones de kilos, que se traducen en una facturación estimada de unos 120 millones de euros. Cifras récord nunca antes alcanzadas por esta cooperativa.

Los nuevos agricultores socios que se incorporarán son mayoritariamente jóvenes, que tienen una edad media de 44 años. Las mujeres suponen un importante porcentaje de las nuevas altas, el 31%. Los socios de Vicasol son pequeños agricultores con 2 ó 3 hectáreas en su mayoría.

Vicasol genera 1.000 empleos directos que ascienden hasta 4.000, si se cuentan los indirectos.

El crecimiento de socios irá acompañado de una nueva nave de manipulado de 16.000 metros cuadrados, situada en la antigua Almerisol en la carretera de La Mojonera. Se prevé una inversión de unos 4 millones de euros. En Expo Agro Vicasol también puso de manifiesto la curva ascendente en los servicios prestados a sus socios en cuanto a gestión de ayudas de la PAC, asesoría fiscal y laboral, nóminas, informática, y en el laboratorio.

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ESPECIAL EXPOLEVANTE

Imagen de una edición de Expo Levante anterior. La asistencia de agricultores y gente del sector agrícola es clave.

Níjar, cultivando confianza Un total de 100 expositores, cifra que supera incluso la de la pasada edición, que instalarán hasta 160 stands para mostrar el profundo dinamismo que caracteriza al sector

l municipio nijareño calienta motores para la celebración de una nueva edición de la Feria de Agricultura, Cinegética y Naturaleza Expolevante Níjar 2012. Los avances tecnológicos y las excelencias de la agricultura se vuelven a dar cita en una tierra referente internacional por su riqueza y belleza, el Levante almeriense. El Centro de Exposiciones y Congresos de Campohermoso acoge-

rá del 9 a 12 de mayo a las principales empresas del sector hortícola que, pese a la difícil situación económica que soportan, se han aunado para respaldar un evento que demuestra que el campo sigue siendo uno de los pilares fundamentales del desarrollo almeriense.

Un total de 100 expositores, una cifra que supera incluso la de la pasada edición, que instalarán hasta 160 stands para mostrar el profundo dinamismo del sector, una perfecta instantánea del continuo carácter innovador

de la agricultura y su amplio volumen de negocio. Expolevante Níjar 2012 se presenta, en esta décimo primera edición, con una agenda repleta de degustaciones, ponencias y exposiciones al alcance de todos los públicos.

Respaldada por el éxito de anteriores ediciones, NíjarCaza acompañará la programación de la feria agrícola.

El turismo es otro sector de la economía que cobra protagonismo con NijarCaza, todo un universo dedicado a los amantes de este deporte tan importante como medio de conservación

ambiental. Además, Expolevante y Níjar Caza 2012, suponen un ejemplo más del apoyo que el Ayuntamiento de Níjar ofrece al sector agrícola y cinegético, fruto de un desarrollo nijareño que quiere dar a conocer la I+D+I que se lleva a cabo bajo el plástico de los invernaderos.

Níjar será, del 9 al 12 de mayo, epicentro internacional del presente y futuro de la agricultura. Un sector en auge a pesar de tener que redoblar esfuerzos. Expolevante y NíjarCaza 2012, una cita con la confianza.

Los avances tecnológicos y las excelencias de la agricultura se vuelven a dar cita en una tierra referente

Las empresas se han aunado para respaldar un evento que demuestra que el campo sigue siendo fundamental

Respaldada por el éxito de anteriores ediciones, NíjarCaza acompañará la programación de la feria

Expolevante y NíjarCaza 2012 suponen un ejemplo del apoyo del Ayuntamiento de Níjar al sector agrícola

REDACCIÓN A2000

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ESPECIAL EXPOLEVANTE

Plantel inaugura un nuevo semillero en Vícar Semilleros el Plantel está en constante expansión a lo largo y ancho de la provincia

las zonas que podamos, es por ello que en el plan de expansión que se diseño hace 12 años, cuando Manuel Escudero comenzó su andadura como gerente, se prevén más centros en la zona del poniente almeriense ya que aunque disponemos de una amplia flota de vehículos para transportar la planta, al cliente le gusta tenerla cerca para visitarla y realizar un seguimiento de la misma.

Además nos gusta conocer las peculiaridades de cada zona de primera mano.

Destacar también, que desde Semilleros El Plantel, no se olvidan del levante almeriense y por ello y en agradecimiento a la buena acogida que han tenido en el término nijareño durante los dos años que lleva en funcionamiento amplían en 12.000 m2 más su superficie invernada esperando que esté todo listo para primeros de junio y de esta manera satisfacer por completo las necesidades de sus clientes.

REDACCIÓN A2000

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emilleros el Plantel destaca, desde que comenzó su andadura, por su fiel compromiso de estar siempre cerca del agricultor y conocer de primera mano sus necesidades e inquietudes y de esta manera poder apoyarle en todo lo que necesite. Prueba de ello es su continua expansión a lo largo y ancho de la provincia, destacando la inauguración este pasado viernes de su nueva delegación en Vícar (situada en Ctra. Nacional 340) a la que acudieron entorno a unas 2.000 personas entre productores, agricultores y amigos.

Esta delegación contará con una superficie total de 24.000 m2 de los cuales; 18.000 m2 serán de invernadero, 1.000 m2 de almacén y 5.000m2 entre oficinas y aparcamientos. Este centro va a ser completamente moderno, con la última tecnología punta en instalaciones tanto de riego como de fertirrigación, clima y estructuras.

Con esta inauguración, Semilleros El Plantel cuenta ya con un total de 5 delegaciones que por orden de apertura son La Mojonera, San Agustín, Dalias, Berja y las Alpujarras (ecológico), San Isidro (ecológico) y, desde el 4 de mayo, Vícar.

Una premisa fundamental para nosotros ha sido siempre ofrecer la mejor calidad de producto y servicio. Para poder ofrecerlo creemos que es esencial estar muy cerca del agricultor, es por ellos que uno de nuestros eslogan dicen “Siempre al lado del agricultor”. Nuestro objetivo es estar en todas

Fotografías de la inauguración.

Injertos de tomate Manuel Escudero, gerente de Semilleros el Plantel, ha constado el incremento más que importante campaña tras campaña del número de agricultores que se decantan por tomate injertado. La clave de esta evolución reside en que los productores obtienen beneficios con un sobrecoste muy pequeño, ya que, si bien es cierto que la planta injertada es más cara, también lo es que se necesitan la mitad de plantas, por lo que es más rentable. Los agricultores que se decantan por esta opción cortan más kilos, recolectan un tomate de una mayor calidad y de más tamaño.

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ESPECIAL EXPOLEVANTE

Rijk Zwaan

estará presente en ExpoLevante’ 12 RZ presentará su nuevo Catálogo de Tomates 2012-2013 en la XI Edición de Expolevante que tendrá lugar hasta el 11 de mayo, en el Centro de Exposiciones y Congresos de Campohermoso REDACCIÓN A2000

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a XI Edición de Expolevante contará con la asistencia de empresas comercializadoras y de la industria auxiliar del sector hortícola. Para Rijk Zwaan representa una oportunidad única para estar en contacto con el productor y ofrecerle así, una respuesta global a todas sus necesidades.

En este sentido, Rijk Zwaan aprovechará la ocasión para presentar su nuevo Catálogo de Tomates 20122013, que recoge variedades líderes en el mercado para todos los tipos, así como una amplia gama de especialidades y novedades, como son: 74-680 RZ, ensalada; 74-208 RZ, tomate ramo y 74-154 RZ, en tipo pera.

Toda esta información se complementa con la recomendación de portainjertos más adecuados para cada variedad, como son Emperador RZ y King Kong RZ .

Las variedades protagonistas en nuestro stand serán Ramyle RZ, para ramo y Montenegro RZ, para ensalada. Variedades ya conocidas por ofrecer las mayores resistencias y aportar gran rusticidad además de producir frutos con muy buena firmeza, conservación y con muy buen sabor.

Nos podrán visitar en el stand número 152, del 09 al 11 de mayo en Expolevante.

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Fotografía del producto 74-208 RZ, tomate de ramo.

ESPECIAL EXPOLEVANTE

Semillas Fitó promueve nuevos valores en la gestión empresarial REDACCIÓN A2000

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emillas Fitó acaba de firmar, junto a otras cinco empresas de diferentes sectores, la creación en la Universitat Internacional de Catalunya (UIC) de la nueva Cátedra Dirección por Misiones y Gobierno Corporativo, integrada en la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales bajo la dirección del Carlos Rey, experto en dirección estratégica y gestión del cambio; y del director asociado, Miquel Bastons, decano de la Facultad y experto en toma de decisiones.

La idea principal es un cambio de filosofía en la gestión de las empresas orientando la dirección de las mismas no tanto a los objetivos comerciales y de puro crecimiento, como a otros valores de servicio a la sociedad y de compromiso con los trabajadores, accionistas, clientes, etc. La Dirección por Misiones ofrece este nuevo enfoque de gestión, que enriquece la tradicional dirección por objetivos. Este sistema integra la misión en el

Representantes de la Cátedra por Misiones de la Universidad Internacional de Catalunya.

sistema de gestión: la Dirección por Misiones orienta los objetivos al servicio de la misión y promueve el compromiso de los trabajadores con esa misión.

La nueva Cátedra tiene por objeto establecer vías de cooperación entre la UIC y las empresas que colaboran con la cátedra, con la realización de actividades y proyectos de investigación relacionados con la dirección por misiones.

En principio esta iniciativa cuenta con el apoyo de seis empresas de diferentes sectores empresariales que han apostado por investigar acerca de este nuevo modelo de dirección: Semillas Fitó (sector agrícola), Jiménez Maña (sector automovilístico), Kern Pharma (sector farmacéutico), Aitex (sector textil), JJC Contratistas Generales (sector construcción) y Industrial Química del Nalón (sector químico).

La voluntad de la UIC, atendiendo a las necesidades del mercado, era crear una Cátedra que permitiera cooperar en un área científico-tecnológica más amplia que la que pueda establecerse en un proyecto de I+D, con un horizonte a largo plazo y con tres ámbitos claros de actuación: la formación, la generación de conocimiento y la transferencia de tecnología y conocimiento. Por ello, en el marco de la cátedra, se desarrollarán tanto actividades de formación, como de investigación y divulgación.

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ESPECIAL EXPOLEVANTE

Antonio Jesús Rodríguez Segura Alcalde de Níjar

“Expo Levante es la única feria que se hace por y para los agricultores” ANTONIO FERNÁNDEZ A2000

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ntonio Jesús Rodríguez es un alcalde orgulloso; afronta una nueva edición de la Expo Levante, una feria agrícola que se ha convertido en una de las pocas muestras de este tipo capaz de crecer a pesar de la crisis. Habla de mucho trabajo y de mucho compromiso para tirar de la feria nijareña y confía en que la respuesta del sector, básicamente de los agricultores, de respaldo a esta iniciativa ahora y de cara al futuro. ¿Cuál es el secreto para que la Expo Levante crezca un 30% pese a la crisis?

No hay secreto, yo creo que el éxito responde a la óptica desde la que se plantea la feria, dedicada al agricultor como máximo exponente de nuestro primer sector productivo. No es para técnicos, ni para empresas, ni una feria de la innovación, aunque incluye esos elementos, sino la feria de la agricultura.

El agricultor como gran protagonista, ¿responde a esta planteamiento?

Lo hace porque son los agricultores los que acuden a encontrarse con aquello con lo que han de trabajar en el día a día, ven a las empresas que les suministran, conocen lo que se les ofrece y además es un punto de encuentro en el que pueden hablar de sus cosas, sus problemas.

Dije y mantengo que no competimos con otros modelos de feria porque no trabajamos para quedar bien, salir en los medios o mantener sin fundamento alguno algo contranatura; nuestro objetivo ha sido, es y seguirá siendo ser patrimonio de nuestros agricultores.

Más expositores que nunca, ¿a qué obedece ese interés?

Los expositores saben que los agricultores van a acudir a esta feria a conocer sus servicios, establecer contactos o buscar soluciones a sus problemas de cada día, y aquí no exponemos lo que va a necesi-

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tar la agricultora o el agricultor dentro de cuarenta años, sino lo que necesita ahora, en esta campaña o en la próxima. Es una feria cercana a sus problemas y ágil para sus demandas. ¿Cómo se consigue que una feria de este tipo tenga un coste cero para ustedes?

Tenemos un sistema de concesión que se saca a concurso y les decimos a las empresas que lleven adelante una gestión que genere recursos. Ellos se encargan del alquiler de espacios, de las entradas, de las aportaciones, de todo. En base a esas condiciones recibimos las ofertas y finalmente nos queda un caanon que este

El éxito reside en que la feria se dedica al agricultor como máximo exponente de nuestro sector productivo año será de 10.000 euros para el Ayuntamiento al que no sólo no le cuesta un euro la feria, sino que además saca un rendimiento, y todo ello sin una sola subvención pública. ¿Qué espera como alcalde de esta edición de la Expo Levante?

Me gustaría simplemente alcanzar el mismo grado de satisfacción de la pasada edición y, en general, de los años anteriores. Las encuestas nos indican que los agricultores están satisfechos con nuestra feria y ese es, de nuevo, el objetivo.

Pero además aspiramos a que la feria de Níjar tenga cada vez mayor repercusión; entiendo que ya logramos que dejara de ser exclusivamente la feria de Níjar para convertirse en un evento con impacto a nivel provincial y regional. ¿Qué respuesta esperan del público en esta edición?

Calculamos que en la edición de este año vendrán a la Expo Levante alrededor de

Antonio Jesús Rodríguez confía en la buena aceptación de la Expo Levante 2012.

70.000 personas, la gran mayoría vinculadas de forma directa o indirecta con el sector hortofrutícola, que es para quien se organiza: No hay que olvidar que esta es una zona agrícola por excelencia y por tanto hay una mayoría de personas que tienen una vinculación con el sector hortofrutícola bien a través de la producción o de la industria auxiliar. ¿Tienen una medida del grado de fidelidad de las empresas expositoras?

Estimamos que en torno al 80 por ciento de las empresas, organizaciones e instituciones son ‘repetidoras’ en esta feria, es decir que ya participaron en las ediciones anteriores y participan de nuevo, en buena medida a causa de la buena respuesta obtenida en esas otras ediciones de la Expo. De hecho en esta edición nos hemos planteado instituir unos premios que reconozcan a los expositores más veteranos, los mejores stands o que premien la apuesta por la Expo Levante. ¿Este muestra es más profesional o más folclórica que otras?

Esta es una feria pensada por agricultores y dirigida básicamente a los agricultores, con un profundo vínculo con

el sector y sus profesionales. Pero en el concepto que desarrollamos hay cabida tanto para las visitas profesionales como para las visitas que acuden con la curiosidad de conocer los entresijos de un sector dinámico y que ocupa a tantas personas como es el hortofrutícola. Cabe todo, si bien con una vocación marcadamente agrícola que incluye a todos los agentes del sector, desde los productores a los comercializadores, la industria, los semilleros o el comercio de productos destinados al agricultor. ¿Qué papel juega en ese escenario la celebración de NíjarCaza?

Es un atractivo más para atraer a los visitantes hasta Campohermoso. Somos conscientes de que en la provincia de Almería hay una gran afición a la caza, un sector que por otra parte mueve a mucha gente y genera un movimiento económico significativo. Queremos enfocarlos desde una óptica de sostenibilidad, porque la caza bien entendida y practicada puede ser una forma de mantener con buena salud los campos. La de Níjar es además una de las pocas ferias o eventos que incorporan la caza como un elemento dinamizador importante.

Agricultura 2000 Mayo de 2012 13

ESPECIAL EXPOLEVANTE

Unos expositores “de lujo” La investigación se centra en todos los actores de la cadena de valor agroalimentaria con productos novedosos que compondrán el escaparate del sector hortofrutícola almeriense

14 Agricultura 2000 Mayo de 2012

ESPECIAL EXPOLEVANTE

Níjar, todo un referente de la agricultura ecológica bajo plástico El municipio nijareño es ya una de las zonas de producción agrícola más importante del sureste español. La lucha biológica será uno de los ejes principales de Expolevante Níjar ral de Andalucía, dirigida a empresarios del sector agroalimentario y que tendrá lugar en el Autobús promocional de la Marca Parque Natural de Andalucía estacionado en el recinto ferial (18.00 horas).

El segundo día de Feria, el jueves 10 de mayo, ExpoLevante 2012 también dejará claro su apuesta por una agricultura segura y de calidad. A las 11.00 horas, Campomar celebrará una jornada que ha denominado “El sector agrario en la provincia de Almería y la formación de futuros agricultores”; a las 12.30 horas, Agrobío presentará “Biopropagación del Nesi en semillero para tomate”. Y, ya por la tarde, Philoseeds, Sotrafa, Koppert o Vitalplant sacarán a la palestra sus innovaciones y los resultados de su labor diaria por conseguir que los productos agrícolas almerienses y, concretamente, los nijareños sean identificados con productos seguros.

REDACCIÓN A2000

L

os productos ecológicos están en auge y, cada vez, son más demandados por una sociedad que exige calidad y seguridad alimentaria. Una carrera por la confianza en la que está inmersa la agricultura almeriense y en la que Níjar lleva un gran camino recorrido. De hecho, hoy día, este municipio es un gran referente de la agricultura ecológica bajo plástico a nivel nacional e internacional. Con sus más de mil hectáreas dedicadas a esta forma de cultivo, Níjar ofrece productos de gran calidad, como el tomate, que ha conseguido la fiabilidad de aquellos que más importan, los consumidores.

La producción ecológica en esta localidad almeriense crece a pasos agigantados y ha conseguido ser una de las zonas españolas que más productos de este tipo exporta, a países europeos principalmente.

Se calcula que, lejos de estancarse, la agri-

Níjar ha sabido mirar al futuro volviendo a la producción más artesana y tradicional

La producción ecológica en esta localidad almeriense crece a pasos agigantados cultura ecológica supere el 50 por ciento de la superficie cultivada antes de 2020.

En una época en la que todo el sector trabaja por ofrecer la mayor garantía y seguridad en los productos, Níjar volverá a demostrar en ExpoLevante 2012 sus avances y su forma de trabajar. Así lo ha afirmado su concejal de Agricultura y Medio Ambiente, José Requena Nieto, quien ha apuntado que “ExpoLevante no es solo una muestra del tejido empresarial agrario de nuestra tierra y sus diferentes ámbitos de negocio, es también un altavoz para dar a conocer nuestra forma de trabajar en los invernaderos. Queremos exponer al mundo la seguridad sanitaria de todos nuestros productos y el esfuerzo que hacemos por utilizar insectos beneficiosos contra las plagas. La vuelta a lo tradicional, lo natural, es el futuro de un sector en el que tenemos aún mucho que decir los nijareños”. Requena ha añadido, además, que la agricultura nijareña ejemplifica muy bien

Recolección de fresa ecológica bajo plástico de la empresa Campojoyma. los parámetros que se exigen en la actualidad: la calidad y sostenibilidad: “No solo tenemos un tomate conocido y valorado a nivel internacional, entre otras producciones, sino que aplicamos los últimos avances en la lucha integrada de plagas y somos un referente en agricultura ecológica cultivada bajo plástico”. Un trabajo, una labor para cumplir las exigencias del mercado que va a quedar patente en esta edición de ExpoLevante 2012 con una programación muy completa dedicada a esta lucha.

Así, el primer día de la Feria, los expertos y visitantes tendrán la oportunidad de

comprobar los avances en producción integrada y agricultura ecológica. Se desarrollarán interesantes conferencias, como la que ofrecerá Cristalplant División de Semilleros (9 de mayo, 16.00 horas), dedicada al “Pasado y Futuro” de la agricultura; la de Ispemar (16.30 horas), “Innovación al sistema de cultivo en convencional con la fibra de coco, enficonado”; la de Biomip (17.30 horas), “Nuevo sistema de polinización en calabacín”; o la de Biobest (18.30 horas), que nos acercará a una nueva colmena. Junto a todo ello, los asistentes también podrán disfrutar con la reunión informativa sobre la marca Parque Natu-

El viernes, 11 de mayo, turno para Atlántico Agrícola SA con “Extractos vegetales, Nuevas soluciones para la agricultura del presente”; para Agroponiente y Vegacañada, Zeraim, Agrupalmería, Philoseeds, Biomip, Megasa, que ofrecerá alternativas para la desinfección de suelos de invernadero, y para “La revolución azul” de Wise Irri System.

La apuesta por la agricultura ecológica bajo plástico y la seguridad alimentaria pondrá su ‘broche de oro’ el sábado 12 de mayo, con la jornada CAAE sobre “Cultivo Ecológico en invernadero” (11.00 horas); SOLAER FRÍO, BASF y Tubocas.

Níjar ha sabido mirar al futuro dando un paso atrás, volviendo a la producción más artesana y tradicional. Para ofrecer la calidad que demandan los mercados extranjeros, ha sabido dirigir sus avances tecnológicos hacia una agricultura ecológica que ya es todo un referente mundial. Esta XI ExpoLevante mostrará todo ese esfuerzo por adaptarse a los nuevos tiempos haciendo honor a su lema: Níjar, cultivando confianza.

Agricultura 2000 Mayo de 2012 15

ESPECIAL EXPOLEVANTE

Aguilera anunció en el stand de la Junta la Indicación Geográfica Protegida Tomate de la Cañada-Níjar.

El tomate La Cañada-Níjar tendrá denominación de origen La Indicación Geográfica Protegida cumple sus últimos trámites. El IFAPA presenta en la Expo los últimos estudios para el ‘pata negra’, el tomate raf ANTONIO FERNÁNDEZ A2000

L

a Consejería de Agricultura y Pesca ha anunciado en el marco de la Expo Agro Almería que en las próximas semanas se aprobará de forma definitiva la Indicación Geográfica Protegida Tomate de La Cañada-Níjar, una denominación de origen que reconocerá la excelencia de este producto y supondrá un nuevo valor añadido para la comercialización.

En sus últimos trámites, la IGP del tomate almeriense ha superado satisfactoriamente el pasado 30 de marzo los controles que impone la Comisión Europea para este tipo de denominaciones de origen, sin que se hayan presentado posteriormente alegaciones de ningún tipo.

Culmina así un proceso que, según dijo

La denominación de origen reconocerá la excelencia de este producto y supondrá un valor añadido 16 Agricultura 2000 Mayo de 2012

Los avances del ‘raf’ Si hay un producto de referencia de la calidad de la producción hortofrutícola almeriense, ese es sin duda el tomate ‘raf’, definido como el ‘pata negra’ de los tomates. Desde el Instituto Andaluz de Formación e Investigación Agraria (IFAPA), se presentaban ayer algunos de los estudios que se están llevando a cabo para mejorar el posicionamiento del raf en los mercados.

Francisco Javier de las Nieves, presidente de IFAPA, explicaba que uno de estos programas de investigación se ha centrado en la mejora del control

climático y ambiental en los invernaderos. El objetivo de esa investigación es lograr un ambiente idóneo para que la producción del raf no se limite a tres o cuatro meses al año, sino que se pueda alargar su ciclo productivo, sin perder la calidad y el sabor, a más meses.

Para ello se trabaja en las condiciones de suelo, en las aguas de riego necesarias para que aporten la salinidad que requiera este exclusivo producto, y también en las relacionadas con la humedad ambiental o en la temperatura. El estudio va, según De las Nieves, por buen camino y obtendrá pronto resultados.

Otro de esos estudios específicos para el tomate raf se refiere al tratamiento poscosecha: se trata de conseguir procesos de conservación del producto una vez que es recolectado para alargar la ‘vida útil’ del producto.

El raf es un tomate que en unos pocos días pierde gran parte de las características que lo hacen diferente del resto de tomates, y lo que se pretende con las investigaciones que se están llevando a cabo en el IFAPA es mantener, mediante la aplicación de frío o de atmósfera protegida, que se mantenga en buenas condiciones durante más tiempo. Con ello se podrían abordar nuevos proyectos de comercialización en mercados más lejanos a los que en la actualidad no llega.

El presidente de IFAPA considera que esas investigaciones, junto con otros 46 proyectos de investigación que son desarrollados por la institución, “han de tener posteriormente una fase de transferencia real, de forma que los avances conseguidos puedan ser realmente utilizados”.

Si hay un producto de referencia en la calidad de la producción almeriense es el tomate ‘raf’

Uno de los programas de investigación se centra en la mejora del control climático y ambiental

El raf es un tomate que en unos pocos días pierde gran parte de las características que lo hacen diferente

ayer la consejera Clara Aguilera, “un proceso que supone un reconocimiento crucial para la agricultura almeriense, que ha contado desde el principio con el respaldo del Gobierno andaluz”.

ESPECIAL EXPOLEVANTE

Un programa muy completo miércoles 9 de mayo

n 12:00h. Inauguración n De 12:00h a 21:09h Exhibición Perros de Caza.

Razas: Padenco (Andaluz, Maneto. Ibicenco, Oritos, Canario), Bretón, Braco Alemán, Drathaar.

Lugar: Jaulas anexas al ferial. n 13:30h. Degustación de productos hortofrutícolas. BERENJENA. Lugar: Stand de degustación. n 14:00h Degustación de productos certificados con la marca Parque Natural de Andalucía.

Lugar: Stand del Parque Natural Cabo de Gata-Níjar y Marca Parque Natural de Andalucía. n 18:00h. Reunión informativa sobre la marca Parque Natural de Andalucía dirigida a empresarios del sector agroalimentario.

Lugar de celebración: Autobús promocional de la Marca Parque Natural de Andalucía estacionado en el recinto ferial.

Sala de conferencias: - 16:00h. Presentación de CRISTALPLANT DIVISIÓN. SEMILLEROS S.L. “Pasado y Futuro”.

- 16:30h. Presentación de los productos de ISPEMAR. “Innovación al sistema de cultivo en convencional con la fibra de coco, enficonado” - 17:30h. Presentación BIOMIP. “Nuevo sistema de polinización en calabacín”.

- 18:30h. Presentación nueva colmena.

BIOBEST. - 20:00h. Jornada COAG. “Nuevo Sistema de Seguridad Social Trabajadores del campo”.

21:00h. Cierre del recinto.

jueves 10 de mayo n 11:00 h. Apertura. n De 11:00 a 21:00 h. Exhibición Perros

de Rehala y de Caza.

Razas: Podenco (Andaluz, Maneto, lbicenco, Oritos, canario), Bretón, Braco Alemán. Drathaar.

Lugar; Jaulas anexas al ferial. n 10:00h. Exhibición de tiro al plato.

Campeón de España D. Juan Valero Domínguez. Lugar: Campo de tiro eventual. n 13:00h. Exhibición perros de la unidad canina para detección de cebos envenenados.

Lugar: Recinto de pruebas.

Organiza: Consejería de Medio Ambiente. n 13:30h. Degustación de productos hortotrutícolas. PIMIENTO. Lugar: Stand de degustación.

Sala de Conlerencias: - l l:00h. Jornada Campomar “El sector agrario en la provincia de Almería y la formación de futuros agricultores”.

Ponente: D. José Francisco Valverde Guil.

Profesor de formación. Profesional Agraria del Centro ”E.F.A. CAMPOMAR”.

- 12:30h. Presentación “Biopropagación del Nesi en semillero para tomate”.

AGROBIO. - 13:00h. CLAUSE: Presentación de sus novedades - 14:30 h. Presentación novedades TOP SEEDS IBERICA. - 16:00h. PHILOSEEDS de su línea philotec presentación de PHILOSOL SEMlLLEROS. - 17:00h. Presentación nuevos plásticos Campaña 2012. SOTRAFA. . 17:45h. Presentación YARA ALBORÁN S.A. - 18:30h. Presentación: KOPPERT. Sistema de suelta de Nesidiocoris tenuis en semillero y Minibug®.

- 19:30h. Presentación VITALPLANT. “Ventajas del trasplante con planta grande (Big-plant)”.

- 20:15h. “Financiación y recursos avanzados para el desarrollo empresarial en Andalucía. “Agencia IDEA. Consejería de Economía Innovación y Ciencia.

viernes 11 de mayo

sábado 12 de mayo

n 11:O0h. Apertura. n De 11:00h. a 21:00h. Exhibición Perros de Caza.

Razas: Podenco (Andaluz, Maneto, lbicenco, Oritos, canario), Bretón, Braco Alemán. Drathaar.

Lugar; Jaulas anexas al ferial. n 12:00h. Pruebas de exhibición y trabajo de podencos (Manetos, Canarios y Oritos).

Lugar: Recinto de pruebas. n 13:30h. Degustación de productos hortotrutícolas. CALABACÍN. Lugar: Stand de degustación. n 18:00h. Concurso de mascotas de todo tipo. Inscripciones a las 17:00h Lugar: Recinto exterior al ferial.

n 11:00 h. Apertura. n De 11:00 h. a 21:00h. Exhibición Perros de Caza.

Razas: Podenco (Andaluz, Maneto, lbicenco, Oritos, canario), Bretón, Braco Alemán. Drathaar.

Lugar: Jaulas anexas al ferial.

Sala de Conferencias: - 11:00h. Presentación ATLÁNTICA AGRÍCOLA S.A. “Extractos vegetales: Nuevas soluciones para loa agricultura del presente”.

- 12:00h. Presentación pág. web (www. tomaterafentucasa.com y Club Agroponiente y Vegacañada) AGROPONIENTE Y VEGACANADA. - 13:00h. Presentación de productos ZERAIM. - 13:30h. Presentación AGRUPALMERlA. - 16:00 h. PHILOSEEDS presentación nueva variedad. Tomate larguero.

- 17:00 h. Presentación BlOMlP. “Patógenos de suelo y su control en cultivos hortícolas”.

- 17:45 h. Presentación BIOMIP. “Control biológico de pulgones en cucurbitaceas”.

- 18:30 h. Presentación MEGASA “Du Pont, Vydate 10L una alternativa para la desinfección de suelos de invernadero”.

- 19:30h. Presentación WISE IRRI SYSTEM. “l.a revolución azul” 21:00 h. Cierre del recinto.

Sala de conferencias: - 11:00 h. Jornada CAAE “Cultivo Ecológico en invernadero”. Ponente: D. Joaquín Segura Blanes. Responsable Oficina Almería. Servicio Certificación CAAE. - 12:00 h. Presentación “Sistema de Conservación SCS”. SOLAER FRIQ - 13:00h. Presentación de producto Alverde. BASF. Ponente: Cecilio Fernández Vicente. Director técnico de Hortícolas.

- 17:00h. Presentación TUBOCAS. “El ahorro energético que se produce en la utilización de los generadores de aire caliente con biomasa”.

- 18:00h. Presentación de central de reservas Turismo Fusión Níiar.

- 18:30h. Exposición de los programas del desarrollo rural y pesquero del levante almeriense (GDR Levante de Almería). n 13:30h. Degustación de productos hortofrutícolas. HUERTA NUARENA. Lugar: Stand de degustación. n 17:00h. Pruebas de trabajo y exhibición de podencos (andaluces e ibicencos).

Lugar: Recinto de pruebas. n 21:00 h. Clausura de la Feria.

Se entregarán las siguientes premios al finalizar la feria: - A la innovación.

- Al diseño.

- A la fidelidad.

Agricultura 2000 Mayo de 2012 17

ESPECIAL EXPOLEVANTE

Nature Choice S.A.T.

apuesta por el capital humano REDACCIÓN A2000

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a creciente competencia a nivel nacional e internacional y la creciente diversidad en la fuerza de trabajo, constituyen desafíos para el Responsable de los Recursos Humanos de una organización.

Dentro de las corporaciones, se espera que sus departamentos de personal contribuyan en aspectos como la mejora de la productividad, la reducción de costes y el cambio en la cultura corporativa. Además de contribuir al objetivo de incrementar la ventaja competitiva, el departamento de personal también debe cubrir objetivos de carácter social, funcional, preventivos y de personal.

Al verificar sus actividades, el departamento de personal puede detectar problemas antes de que se conviertan en serios obstáculos. El trabajo que des-

18 Agricultura 2000 Mayo de 2012

Instalaciones de Nature Choice.

empeñe el departamento de personal tiene importancia por las implicaciones legales que conlleva para la empresa.

Los costos que genera la administración del personal son muy significativos. Las actividades de la administración del personal guardan una relación directa con la productividad de la organización y la calidad del entorno laboral.

Dentro de esta política, Nature Choice S.A.T apuesta por una mejor gestión del Capital Humano, para ello durante esta campaña ha iniciado una apuesta importante dentro de la organización, ello es la Gestión del Desempeño.

Existen dos grupos en el proceso de evaluación del desempeño. Unos que funcionan como evaluadores y otros como evaluados. Los que ocupan posiciones de liderazgo evalúan formalmente el desempeño de sus equipos. La actuación del equipo es evaluada durante un período de tiempo determinado; corrigiendo al equipo cuando se encuentra por debajo de los estándares fijados y premiando cuando el resultado es positivo. Las interpretaciones acerca de los resultados del desempeño se convierten en elementos de control, debido a que los trabajadores tienden a comportarse de manera que se observen bien con respecto a los criterios por los cuales han sido evaluados.

ESPECIAL EXPOLEVANTE

La cátedra Cajamar y la UAL

colaboran en horticultura protegida Ofrecerán el curso internacional de agricultura bajo plástico en una iniciativa promovida por la institución mexicana Intagri para la profesionalización agrícola REDACCIÓN A2000

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l Tras el éxito de las tres ediciones anteriores, el curso de Diplomado volverá a celebrarse desde el 25 de mayo hasta el 13 de octubre con el objetivo de formar especialistas en horticultura en países emergentes, principalmente en Iberoamérica.

Esta iniciativa, promovida por la Institución Mexicana de capacitación profesional Intagri, pretende una mayor profesionalización del sector agrícola en países como México y Centroamérica, cuyo objetivo es convertirse en la despensa de Estados Unidos. Por ello la Cátedra Cajamar de Economía y Agroalimentación ha preparado un completo programa de 180 horas de duración que será impartido on-line.

Esta enseñanza interactiva se desarrollará a través de mesas redondas, vídeo-conferencias y tutoría personalizada. Además contará con servicios de traducción para alumnos de habla inglesa.

Formación especializada Las tres primeras ediciones han formado a 900 profesionales del sector agrícola. Desde la primera edición -en

2010los contenidos del curso de Diplomado se han perfeccionado, si bien siguen girando en torno a los cuatro cultivos que mayor rendimiento producen en México: tomate, pimiento, pepino y fresa.

Más de 60 profesores e ingenieros agrícolas participarán como docentes.

Entre ellos destacan el director del máster y de la Cátedra de Cajamar-UAL, el catedrático Francisco Camacho, y el director de estudios socioeconómicos de la Fundación Cajamar, David Uclés.

Sector emergente Entre los contenidos, se impartirán conocimientos acerca de cómo seleccionar estructuras de invernaderos o plásticos, cómo ahorrar costes, optimizar recursos como el agua, conocer la utilización de los sustratos o conseguir un mayor rendimiento en los cultivos. Además se impartirá un módulo sobre el manejo integral de plagas y enfermedades, y otro sobre comer-

cialización y certificaciones. En México ya son 100.000 familias las que se encuentran empleadas en el sector.

La horticultura protegida cultiva más de 12.000 hectáreas y produce más de 3.000 millones de dólares de beneficios. Se trata de un sector emergente en el que se está invirtiendo a nivel institucional y también privado, y que requiere de una mayor profesionalización para lograr productos de primera calidad que puedan ser competitivos en el mercado norteamericano.

La Fundación Cajamar y la Universidad de Almería han sido elegidas por las instituciones mexicanas por su dilatada experiencia y su especia-

lización. Y a la iniciativa mexicana se suman ahora otros países latinoamericanos con interés en invertir en nuevas tecnologías y en adquirir mayor capacitación profesional.

Uso del agua Por otra parte, IX Seminario Técnico Agronómico, celebrado en el marco de la Expo Agro 2012, reunió a un nutrido grupo de expertos que abordaron diferentes aspectos que pueden ayudar a realizar un manejo óptimo del agua y de los fertilizantes en la agricultura, al objeto de mejorar la rentabilidad de las explotaciones agrícolas.

El curso tratará de profundizar en la agricultura protegida.

Agricultura 2000 Mayo de 2012 19

ESPECIAL EXPOLEVANTE

La caza, una economía La provincia tiene diferentes lugares, todos ellos idóneos, para los amantes de la caza.

incipiente en Almería

NíjarCaza apuesta por vincular caza con turismo y gastronomía, respetando siempre el medio ambiente // 16.481 licencias atestiguan el crecimiento de esta práctica en Almería REDACCIÓN A2000

C

ada día son más los almerienses que se aficionan a la caza, una práctica muy útil, bien regulada, como medio de conservación medioambiental. Buena prueba del auge de este deporte en nuestra tierra, son las 16.481 licencias existentes ya en la provincia, cifra que revela claramente un elevado volumen de aficionados y una mayor demanda de espacios para poder practicarlo. Un crecimiento que queda constante también en las 115 asociaciones o agrupaciones que existen en nuestra provincia, según la Federación Española de Caza, dedicadas a esta práctica.

En un entorno rico como es el territorio almeriense, repleto de zonas naturales protegidas, la caza puede suponer una economía incipiente ligada al turismo y la gastronomía. Un nuevo foco productivo para nuestra tierra, con mucho camino por recorrer y que estará bien representado en NíjarCaza 2012, dentro del esfuerzo nijareño por innovar y aprovechar sus innumerables recursos y potencial para el

20 Agricultura 2000 Mayo de 2012

progreso. La feria cinegética quiere dar a conocer que Almería cuenta con lugares idóneos para la práctica de la caza en todas sus vertientes. Zonas de caza mayor en Sierra Nevada y otras serranías de la provincia, como Filabres, Los Vélez y Gádor; con especies tan atractivas como ciervos, jabalíes, arruís y cabras montesas, entre otros. El resto de la geografía provincial también ofrece escenarios perfectos para la caza menor. Un ejemplo en el levante almeriense es la gran expansión del conejo, lo que a nivel agrícola provoca grandes daños pero que resulta muy positivo en el aspecto cinegético.

Junto al conejo, la comarca de Níjar también dedica a la liebre, la perdiz, la codorniz o las palomas (como torcaz, zurita y bravía) su especial protagonismo en el universo de la caza.

Aunque el interés que despierta esta práctica es patente y crece cada día en nuestra tierra, Almería es la única provincia andaluza que carece de coto intensivo. Esta ausencia impide el desarrollo completo de una economía vinculada a esta práctica tan arraigada en la sociedad y que en cambio está proliferando en provincias limítrofes. Víctor Manuel López Hernén, delegado provincial de la Federación Andaluza de Caza, considera NíjarCaza una “oportunidad para pedir a las diferentes administraciones que sean sensibles al efecto positivo que tiene la cinegética en la economía, aplicada correctamente y ligada a la gastronomía y el turismo” Para los nijareños, en una tierra repleta de espacios naturales protegidos, el binomio caza y conservación es inseparable,

Hay 115 asociaciones o agrupaciones en nuestra provincia según la Federación Española de Caza

La feria cinegética quiere dar a conocer que Almería cuenta con lugares idóneos para la práctica de la caza

lo que significa que ambas actividades se pueden ejercer, pero siempre con el objetivo prioritario de la protección de los ecosistemas. Además de invitarnos a esta reflexión, NíjarCaza apuesta también por la importancia económica y social de la caza. Según afirma López Hernén, “siempre se puede avanzar dentro de un aprovechamiento compatible y sostenible, lo importante es que exista un análisis real de la situación”.

Además los amantes de los animales podrán conocer en NíjarCaza una gran variedad de razas de perro, ideales para acompañar a los cazadores en su afición.

Exhibiciones diarias de ejemplares de podencos, bracos, drathar, bretones, galgos, etc. traídos para el disfrute de todos los visitantes de la segunda edición de este evento. Decenas de animales que hay que valorar y respetar, el compañero inseparable de los cazadores al que deben tratar con total cariño y respeto.

La feria cinegética y de la naturaleza NíjarCaza, invitará a sus asistentes a un mayor conocimiento de la realidad de la caza en nuestra tierra.

ESPECIAL EXPOLEVANTE

, a la vanguardia

en la fabricación de abonos, fertilizantes, bioestimulantes y productos ecológicos grobeta es una empresa dedicada a la manufactura, envasado y distribución de productos tanto químicos como ecológicos dedicados a los sectores agrícolas, huerto urbano y jardinería. La filosofía y el gran objetivo de la empresa no solo consiste en nutrir a las plantas si no de trabajar en el aumento de las defensas naturales de estas contra plagas y enfermedades.

En Agrobeta trabajan por estar a la vanguardia en la fabricación de abonos, fertilizantes, bioestimulantes y

productos ecológicos, mediante el desarrollo de nuevos productos que respondan a las diversas necesidades que demanda el mercado nacional e internacional.

Su línea de productos ecológicos ECO es parte fundamental de su filosofía de trabajo. Son conscientes de la importancia de la agricultura ecológica en estos últimos años y sus esfuerzos principales están dirigidos a este campo. Agrobeta aminoácidos ECO 12 y Agrobeta algas ECO 25, son algunos de los últimos productos formulados por su grupo de investigación y que poseen la certificación de Agricultura Ecológica CAAE.

Agrobeta se dedica a la manufactura, envasado y distribución de productos químicos y ecológicos

Su línea de productos ecológicos ECO es parte fundamental de su filosofía de trabajo

REDACCIÓN A2000

A

Captura de la página web y uno de sus últimos productos como los aminoácidos ECO 12.

Agricultura 2000 Mayo de 2012 21

ESPECIAL EXPOLEVANTE

Agroponiente estará presente en la feria Expo Levante junto a Vegacañada En la muestra se seguirá celebrando el 25 Aniversario de la empresa, se presentará la edición especial de su revista y se promocionará el ‘Club Agroponiente-Vegacañada’ REDACCIÓN A2000

E

l Grupo Agroponiente va a estar presente con un stand propio en la feria Expo Levante Níjar, denominada ‘Feria de Agricultura, Cinegética y Naturaleza’, que se va a celebrar en el Centro de Exposiciones de Campohermoso (Níjar).

Como ya ocurrió recientemente con Expo Agro, las empresas de Grupo Agroponiente (Agroponiente y Vegacañada) van a compartir un stand conjunto en el que el objetivo principal es atender a los agriculto-

res de la zona, compartir con ellos las últimas novedades de la empresa y dialogar y estudiar la campaña venidera.

Además, el stand servirá para que Grupo Agroponiente celebre con los agricultores de la zona de Níjar y la Vega de Almería el 25 aniversario de la compañía, entre otras cosas dis-

tribuyendo la edición especial de su revista que, en esta ocasión, está dedicada precisamente a la historia de la compañía; así como para seguir promocionando entre los productores el denominado ‘Club Agroponiente-Vegacañada’, una iniciativa que permite a empleados y agricultores encontrar de ventajas comer-

El objetivo del stand es atender a los agricultores de la zona y compartir con ellos las novedades

Además, el stand servirá para celebrar con los agricultores el 25 aniversario de la compañía

ciales en más de medio centenar de empresas y establecimientos.

De esta manera, un año más, Agroponiente y Vegacañada muestran su compromiso con la zona especializada en cultivo del tomate por excelencia en territorio español, donde se ubica la única Indicación Geográfica Protegida de Tomate, la de ‘La Cañada Níjar’. Hay que recordar que Vegacañada posee sus instalaciones centrales en La Vega de Almería, en concreto en la zona de La Cañada-El Alquián, mientras que Agroponiente posee un centro en Campohermoso (Níjar).

Foto archivo stand Agroponiente-Vegacañada.

22 Agricultura 2000 Mayo de 2012

AGRICULTURA-TOMATES

Hazera España presenta

su nueva gama de tomates para 2012 REDACCIÓN A2000

Guarapo Variedad de tomate “larga vida”. Con una planta de vigor alto ideal para los ciclos de invierno, asegurando la mejor producción con frutos de gran precocidad, calibre medio “G” y una calidad en rojo excepcional.

Ninette Variedad de tomate tipo larga vida, con planta abierta y buen cuaje en temprano y con gran precocidad.

Ninette es la variedad reconocida por todos como el tomate de “Máxima calidad” por su color rojo intenso y brillante.

En los dos últimos años ha conseguido los mejores precios de venta por su “magnifica calidad”. Unido a su gran producción hace que sea la variedad más rentable para el productor de tomate suelto de Almeria.

H

azera España en su continuo afán de mejora y de compromiso con los agricultores de Almería, presenta su nueva gama de tomates para la campaña 2012. Con dicha gama se pretende satisfacer las necesidades de los agricultores más exigentes en cuanto a calibre de fruto, producción y resistencias; en definitiva, son una serie de variedades que vienen a rentabilizar las explotaciones de los agricultores.

Root Star Como principal novedad, por ser el primer portainjertos de Hazera, presentan la variedad ROOT STAR; su principal característica es el equilibrio de planta que aporta a todas las variedades y tipos de tomates.

Este equilibrio hace que el balance de planta / vegetación sea el ideal porque no penaliza el cuaje, calibre y la precocidad

de los tomates. Además aporta una excelente germinación (planta útil) y la máxima resistencia a nematodos.

Muestra de la variedad de tomate ‘larga vida’ Guarapo.

Pretor Variedad única en el mercado de tomate tipo “gordo”. Pretor aporta a los agricultores una variedad de tomate gordo la cual se puede alargar en el tiempo gracias a su gran vigor de planta. Pretor también se convierte en un referente en calidad de fruta ya que su color verde/ pintón es espectacular así como su intenso y brillante color rojo.

Agricultura 2000 Mayo de 2012 23

AGRICULTURA

La agricultura almeriense, concienciada en el uso del agua El IX Seminario técnico Agronómico de la Estación Experimental presenta una serie de propuestas para la mejora en la eficiencia del uso de agua y fertilizantes en la agricultura protegida REDACCIÓN A2000

E

l IX Seminario Técnico Agronómico, celebrado en el marco de la Expo Agro 2012, ha reunido a un nutrido grupo de expertos que abordaron diferentes aspectos que pueden ayudar a realizar un manejo óptimo del agua y de los fertilizantes en la agricultura. El contexto económico en el que nos encontramos unido a la incertidumbre asociada a los precios de los productos hortícolas hace que el ahorro de costes de cultivo empiece a considerarse como una estrategia interesante frente al incremento de la producción a cualquier coste. Por otro lado, el entorno político, cultural y social demanda una agricultura de menor impacto que nos fuerza a hacer cada vez más con menos recursos, significado preciso éste de aumento de la eficiencia.

La presentación del seminario la llevó a cabo el Dr. Jan van der Blom (Director del Dpto. Control de Producción de Coexphal), el cual expuso los retos en uso de agua y fertilizantes en horticultura. Se trataron temas como los problemas con el suelo y el riego, el uso de sensores de humedad en suelo, el uso de sondas de succión para el manejo del fertirriego, el análisis rápido de nutrientes para mejorar el manejo del nitrógeno, análisis in situ de macronutrientes mediante la sonda Kit CleanGrow y el nuevo modelo de fertirrigación (sistema Wise Irrisystem S.L.).

El uso de sondas de succión para el manejo del fertirriego en horticultura intensiva fue presentado por la profesora Mª Teresa Lao del Departamento de Producción Vegetal de la Universidad de Almería.

24 Agricultura 2000 Mayo de 2012

Imagen del IX Seminario Técnico Agronómico.

En esta charla se mostró como el uso conjunto de sondas de succión, tensiómetros y test rápidos constituye un método dinámico para poder realizar una gestión de precisión a tiempo real de la fertirrigación de los invernaderos de Almería.

Por su parte, la profesora Marisa Gallardo Pino, Catedrática de Producción Vegetal de la UAL, habló sobre el uso de sensores de humedad en suelo para mejorar el manejo del riego en cultivos de invernadero. En esta charla se presentaron los principales tipos sensores de suelo que se utilizan hoy día a nivel comercial para el manejo del riego.

Cabe destacar también la ponencia de la doctora Mª Rosa Granados, quien hizo públicos algunos resultados de su tesis doctoral en la Estación Experimental de la Fundación Cajamar. Habitualmente, el manejo del riego y fertilización se basa en la experiencia de las campañas anteriores a pesar de que los invernaderos cuentan con equipamientos que permiten un manejo del fertirriego acorde a las necesidades del cultivo. Se hace necesario profundizar en el análisis de resultados por campañas.

El seminario contó en su totalidad con las ponencias de Fernando del Moral Torres (Departamento de Edafología y Química Agrícola – UAL), Marisa Gallardo Pino (Catedrática de Producción Vegetal – UAL), María Teresa Lao (Departamento de Producción Vegetal – UAL), Rosa Granados (UAL), Rodney Thompson (Departamento de Producción Vegetal – UAL), José M. Cid Chortó (Director General NT Sensors S.L.), Víctor Pérez Toledano (Asesor Técnico Wise-Irrisystem y Grupo Femago) y Eitan Israeli (creador del sistema Wise Irrisystem S.L.).

Expo Agro sobrevive XXVII EXPO AGRO-ALMERÍA

gracias a la presentación de inventos agrícolas Sotrafa, NGS, Wise, Savia, Crisara, Tecnova o Philoseed, entre otras, enseñan sus novedades patógenos de suelo. Por otro lado, Crisara, una empresa familiar de Chirivel, creada hace 16 años, dio a conocer su nueva marca Fercrisa: soluciones sin

JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

A

l margen de debates sobre la mayor o menor asistencia de público profesional a la feria internacional de Expo Agro, hay cuando menos un argumento de peso que justifica su continuidad y permite hablar en términos de “éxito” en esta última edición. Se trata de las numerosas presentaciones de nuevos servicios y productos, que abaratan costes, aumentan la producción por metro cuadrado, permiten recolectar frutos de más calidad o más naturales. Son muchos ejemplos.

La empresa tecnológica Savia Biotech presentó el primer aparato que detecta daños internos de la berenjena, que no son visibles a simple vista.

Es un equipo portátil con tecnología NIR, infrarrojos, que se puede usar en la finca antes de recolectar.

También Savia mostró un equipo que mide en la finca el grado de maduración de la sandía, sin deteriorarla (mé-

Savia mostró un equipo que mide en la finca el grado de maduración de la sandía sin deteriorarla

Comerciales de semillas Philoseed.

Desinfección en seco, envasados que alargan la vida útil o melón y sandía en IV gama todo no destructivo), para saber si tiene suficiente azúcar para ser cortada.

Por su parte la empresa pulpileña NGS, dirigida por Manola Belmonte, trajo a la feria su nuevo producto Clean Grow: un medidor para el control del cultivo en la propia finca. Esta sonda permite obtener los resultados que un laboratorio consigue en 5 días en solo 10 minutos.

Plásticos para solarización Sotrafa presentó su línea de canaletas Revlam, capaz de corregir los problemas de óxido y duración de otros productos.

Esta empresa afincada en El Ejido también dio la bienvenida a su plástico Eco para la desinfección de suelos agrícolas. Esta lámina permite un mejor aprovechamiento de la energía solar, logrando aumentar y mantener la temperatura del suelo a 42o y logrando así una mortandad del 97% de los

María del Mar Villegas, Cristina Irigaray, Verónica Navarro, Inma Navarro, Joaquín Pozo, Mari Carmen Manjón, Andrés Conesa y Carolina Sánchez.

Agustín López, Ana Toribio, Kristoffer Kaufhold, Inmaculada Tortosa de la empresa Savia Biotech.

residuos para la agricultura. “Desde fitohormonas de alto valor nutritivo hasta enmiendas orgánicas pasando por fitofortificantes frente a plagas”, señaló su propietario, Cristóbal Aránega.

‘La revolución azul’ ‘La revolución azul’ es el lema de trabajo de la empresa judía, Wise Irrisystem, asentada en El Ejido. Su ingeniero Eitan Israeli ha creado y patentado un revolucionario sistema de fertirrigación.

Es capaz, a través de un sistema de sondas en la finca, de detectar en cada momento las necesidades de agua y nutrientes que necesita la planta. “Se logra un ahorro de abono del 70% y un aumento de la productividad, de entre el 15-20%”, explicó su director general, Gabriel Camhi.

En la Fundación Tecnova son numerosísimos los trabajos en I+D. Se ha

Se ha diseñado un prototipo de equipo de desinfección en seco, ideal para la berenjena diseñado un prototipo de equipo de desinfección en seco, Ingro. Ideal para berenjena, a la que le afecta el lavado y la humedad, y para pepino corto.

Tecnova investiga cómo alargar la vida útil de las hortalizas. Envasados activos (incorporan gases como CO2, oxígeno y nitrógeno), aditivos con productos naturales o atmósferas pasivas para bajar el metabolismo del producto. En IV gama Tecnova ha logrado avances en berenjena, sandía, melón o pimiento. Este último aguanta dos semanas más.

Agricultura 2000 Mayo de 2012 25

XXVII EXPO AGRO-ALMERÍA

La agricultura almeriense refuerza su imagen de calidad en ExpoAgro La ex consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía inauguró una feria que se desarrolló bajo la bandera de la seguridad alimentaria y la unidad del sector hortofrutícola ANTONIO FERNÁNDEZ A2000

L

a han calificado de la Expo Agro más austera, la feria agrícola de la crisis, la primera muestra tras el episodio de la E.Coli, pero lo cierto es que la feria de la agricultura intensiva almeriense se ponía en marcha desde una óptica optimista porque después de muchos años ha sido capaz de reunir en su organización a la práctica totalidad de los agentes del sector, que acuden de la mano a un evento en el que hay depositadas muchas esperanzas.

Lo dejaba claro la consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, que fue la encargada de cortar la cinta inaugural. Para ello aparcó la crisis económica diciendo que “no podemos hablar de crisis, ni justificar con ella cualquier tipo de actuación que cuestione la apuesta por este sector que ha demostrado sobradamente su capacidad para producir, para avanzar en la búsqueda de soluciones y para innovar año tras año”.

La principal apuesta es que cada cual ponga su granito de arena para que la agricultura almeriense siga manteniéndose en puestos de privilegio en cuanto a competitividad, y Aguilera tiene caro que en Almería, y gracias a la labor de los agricultores y de las empresas, se está haciendo un excelente trabajo en materias esenciales como son la calidad y la seguridad alimentaria.

“A prueba de todo” Para permitir que esto siga siendo así, pedía la consejera, y lo secundaban sus acompañantes en la inauguración, el presidente de la Diputación, Gabriel Amat, y el del Comité Organizador de la feria, Miguel López, dejar al sector agrario “fuera de la crisis”. Es decir que las medidas anticrisis no lleguen a afectar a un sector esencial de la economía almeriense y andaluza.

Para Clara Aguilera y para los representantes políticos e institucionales que se dieron cita en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Aguadulce, lo que ha demostrado la agricultura almeriense es estar blindada y “a prueba de todo”.

El mejor ejemplo, según la consejera, la forma en la que se ha remontado la situación de crisis abierta por el episodio de la E.Coli surgido a finales de la pasada campaña en Alemania, y que puso en jaque la

26 Agricultura 2000 Mayo de 2012

Tras el corte de cinta, la ex consejera, el presidente de Diputación, el del Comité Organizador y numerosos invitados recorrieron el recinto. participación conjunta de todos los agentes, sectores y segmentos que conforman el ‘cluster’ de la agricultura almeriense.

Durante los tres días que duró la Feria los profesionales tomaron la palabra para desarrollar en Aguadulce una intensa actividad.

comercialización de las hortalizas durante varios meses.

La fórmula para sortear este tipo de trampas en el camino de la producción y comercialización agraria la aporta precisamente la edición XXVII de la Expo Agro Almería, que se desarrolla bajo los signos

de la calidad y de la seguridad alimentaria, dos elementos esenciales para mantener el liderazgo en los mercados nacionales e internacionales.

Y así nació una edición de la feria en la que hay depositadas muchas esperanzas, especialmente en lo que se refiere a una

CLARA AGUILERA Ex consejera de Agricultura y Pesca

GABRIEL AMAT Presidente de la Diputación

MIGUEL LÓPEZ Presidente de Expo Agro Almería

“Esta agricultura se ha mostrado muy competitiva, capaz de superar las crisis”

“Hemos de trabajar para proporcionar a los agricultores unas rentas dignas”

“Estos han sido tres días de esperanza para dar al sector un mejor futuro”

Agricultura 2000 Mayo de 2012 27

INNOVACIÓN

Almería intensifica las tecnologías poscosecha para vender más lejos Se busca la forma de alargar la vida útil de las hortalizas para soportar trayectos más lejanos China y Japón, además de Estados Unidos y Canadá, tengan una mejor perspectiva.

Los investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), trabajan actualmente en varios proyectos de este tipo, con unos resultados iniciales muy esperanzadores.

Y entre esos estudios, varios sobre la forma de alargar la vida útil para el consumo de una de las estrellas de la producción almeriense como es el demandado tomate ‘raf’.

No son los únicos que trabajan en esa línea, ya que tanto la Universidad de Almería como los expertos de la Asociación de Cosecheros Exportadores de Productos Hortofrutícolas de Almería (Coexphal) desarrollan experiencias tanto para la conservación en origen como en la búsqueda de sistemas avanzados de transporte que permitan el traslado de las hortalizas a los países más alejados.

Francisco Javier de las Nieves, presidente de IFAPA, entiende que se trata de proyectos de un elevado interés para que Almería, que ya produce hortalizas de muy alta calidad, tenga acceso a nuevos mercados.

ANTONIO FERNÁNDEZ A2000

L

a agricultura intensiva almeriense ha demostrado de sobra su solvencia productora, y se ha asegurado además un marchamo de calidad y de seguridad alimentaria que ha crecido mucho con la lucha biológica en los dos últimos años. Todo ello le permite seguir liderando las ventas en el mercado comunitario durante muchos meses al año.

El reto que se plantea ahora el sector, y las diferentes instituciones que están desarrollando investigaciones, es abordar nuevos mercados más lejanos pero que pueden cubrir un hueco importante en el calendario de exportaciones de la provincia, y para ello se están estudiando las fórmulas que permitan alargar la vida útil de las hortalizas, para que se mantengan en perfectas condiciones de consumo durante más tiempo.

Destinos emergentes Con ello se conseguiría que los proyectos que ya asoman en el horizonte para exportar a mercados como los de Europa del Este, los países árabes e incluso

El reto es abordar nuevos mercados más lejanos pero que pueden cubrir un hueco importante en el calendario

Los técnicos de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía (IDEA), dependiente de la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia, trasladaron esta semana a Expo Agro las numerosas líneas de ayuda previstas para impulsar nuevas empresas y proyectos en el sector hortofrutícola almeriense, desde las ayudas directas al apoyo tecnológico o profesional.

El premio para el mejor expositor se lo llevó este año la empresa Ispemar REDACCIÓN A2000

L

a XXVII Expo Agro Almería entregó su Premio Expositor Innova, que este año alcanzaba su segunda edición a la empresa Ispemar, que trabaja con cultivos sin suelo sobre fibra de coco, o diversas innovaciones en este segmento, como nutrientes para la horticultura y sistemas de recogida de drenaje. La empresa, ubicada en Roquetas de Mar, tiene como gerente a Isabel Rojas, que recogió el premio, que lo ha dedicado “al equipo, a la cooperativa que trabaja para la empresa bajo el lema ‘marcando tendencia’”. El premio ha sido entregado por el presidente de Expo Agro,

28 Agricultura 2000 Mayo de 2012

Juan García Cazorla y José Antonio Santorromán.

La Universidad de Almería trabaja en desarrollar experiencias para la conservación en origen Miguel López, y el vicepresidente de la Cámara de Comercio, Juan García Cazorla y recogido por la propia Isabel Rojas y el resto del equipo de Ispemar, en su propio stand.

Rojas ha reconocido que “en esta Expo Agro hemos hecho mucho negocio y estamos muy satisfechos. Participaríamos muchas veces en la Feria tal y como nos ha ido. Es cierto que teníamos reticencias a venir, pero ha sido una inversión excelente”.

Los Premios Expositor Innova pretenden reconocer la labor innovadora de las empresas que participan en Expo Agro como expositores y su contribución al avance del sector en materia de investigación y conocimiento.

Ispemar trabaja con cultivos sin suelo sobre fibra de coco o diversas innovaciones en este segmento

CAMPAÑA DE PRIMAVERA

El consumo de melón y sandía depende del calor que haga en Europa.

La crisis obliga a cultivar con calor producciones de otoño e invierno

La primeras sandías, muchos kilos este año, sufren un mal precio por el bajo consumo en Europa; mientras que el melón cotiza bien por su poco volumen JOSÉ ANTONIO ARCOS A2000

L

a actual crisis ha provocado que muchos agricultores prueben y experimenten ciclos de cultivo fuera del calendario habitual con suerte muy dispar. Si a estas alturas lo normal siempre ha sido asistir a los últimos coletazos de los cultivos de otoño/invierno que daban paso a las frutas de temporada (melón y sandía), ahora sin embargo se puede encontrar bajo el plástico casi de todo.

Agricultores de pimiento que hacen el rebrote de la planta para prolongar su recolección todo lo posible; numerosas plantaciones de berenjena nuevas con la idea de recoger en verano; calabacín nuevo, sobre todo para subasta, con sus primeros cortes desde hace solo dos semanas; tomate aún sin reco-

lectar o con muy pocos kilos en el campo de Níjar que espera su golpe fuerte en los meses de mayo y junio (período en el que el resto de competidores, europeos y extracomunitarios, están en plena producción); pepino corto en un volumen superior a otros años; o tomate cherry para acabar un ciclo de doce meses.

“Todo es un caos y esto es lo que destroza a Almería”, opina Andrés Góngora, secretario provincial de Coag, “lo contrario a esta descordinación sería la planificación a la hora de sembrar, pero sigue siendo aún una tarea pendiente”.

Hay productos que sí están salvando una buena campaña como ocurre con el tomate. Así lo expresa el presidente de la mayor cooperativa tomatera de Europa, José Ma Andújar, de CASI: “Por estas fechas los precios están el triple mejor que la campaña pasada,

quizá porque hay más escasez de tomate que otros años”. Por su parte, el presidente de Asaja, Francisco Vargas, señala que “la producción se estira lo máximo posible; pero el problema es que no hay precio”. Y añade: “Hace falta visión empresarial y mirar los precios en conjunto, en la media de nueve meses y no tres días”.

Competencia de Murcia Un fenómeno que se ha dado este año es el adelanto de la campaña de pimiento de Murcia; de tal modo, que ha comenzado unas dos semanas antes, que es el mismo tiempo que se ha retrasado la almeriense. El efecto, una caída del pimiento rojo y verde en las pizarras agrícolas almerienses.

El precio, caballo de batalla en el campo, continúa la senda bajista e irregular que vive desde hace muchas se-

manas. Desde las cooperativas, Manuel Galdeano, presidente de Murgiverde y también de la asociación empresarial Coexphal comenta que “los precios están muy mal en casi todo, pero hay que esperar a ver cómo evoluciona el melón y la sandía para tener resultados de campaña”.

Estos dos productos viven estos días dos escenarios bien distintos. Por un lado, el melón con unas medias que van de los 60 a los 70 céntimos el kilo, debido también a la poca superficie de este cultivo. Y la sandía, que ha crecido en hectáreas este año, con precios bajos, en general. La peor de todas es la sandía negra sin semillas (la más tradicional), hay fincas que incluso no encuentran comprador.

Hace unas semanas llegaron a Europa los últimos contenedores en barco con frutales de Sudamérica.

Agricultura 2000 Mayo de 2012 29

JORNADA INFORMATIVA ‘EL FUTURO DE LA PAC Y LA COMERCIALIZACIÓN HORTOFRUTÍCOLA EN ORIGEN’

Inauguración de las jornadas OPFH.

El sector agrario aboga por la unión

de los productores para organizar la comercialización Durante la jornada también han intervenido el Responsable Técnico de frutas y hortalizas de COAG, Álvaro Areta, y el Secretario General Cooperativa SICA ‘Prince de Bretagne’ REDACCIÓN A2000

T

ras la ratificación del acuerdo comercial agrícola entre la Unión Europea y Marruecos, la agricultura española –para más inri la de Almería- se enfrenta a una nueva situación comercial donde el sector hortofrutícola debe encarar nuevos retos.

El alcalde de Vícar, Antonio Bonilla, ha resaltado que “en los últimos 20 años en el sector primario ha existido una tendencia natural al individualismo, y eso se ha convertido en una debilidad que hay que vencer”. Según Bonilla, en este tiempo “hemos conseguido tener en la provincia de Almería los mejores productos hortofrutícolas y ahora nos toca conseguir el valor del dinero para los agricultores” y eso sólo se consigue estando organizados porque “la unión fortalece”.

Situación actual En la misma línea, el Delegado de Agricultura en la provincia, José Antonio Salinas, ha ahondado en la situación actual del sector en Almería donde “hemos crecido un 1,8% en producción total con respecto a la campaña anterior. Estamos muy cerca de los 3 millones de toneladas.

30 Agricultura 2000 Mayo de 2012

La producción ha crecido en hortalizas como el pepino, el pimiento, la sandía o el melón y ha disminuido en otros como, por ejemplo, el calabacín”.

Aunque “el modelo desde el punto de vista de producción sigue estable”, Salinas ha explicado que el principal reto de la Consejería de Agricultura es “que el agricultor pueda vender sus productos por encima del precio de coste. Entendiendo por precio de coste la producción y recolección así como una ganancia para el agricultor a estimar. El problema está en cómo establecer ese precio mínimo de quién lo establece y cómo tanto para el producto como para la ganancia del agricultor”.

“En la provincia no han fracasado las OPFH sino la OCM de frutas y hortalizas”, ha matizado el Secretario Provincial de COAG Almería, Andrés Góngora.

El futuro de la PAC El Técnico de frutas y hortalizas de COAG, Álvaro Areta, ha explicado la situación actual que atraviesa el sector en estos duros momentos de incertidumbre donde existen continuos procesos de apertura comercial de la UE con terceros países. “En esta jornada estamos tratando la problemática del

sector sin obviar el poder de la gran distribución, los intercambios con terceros países y la responsabilidad que tiene el sector para hacer frente a estas amenazas; responsabilidad desde el punto de vista de defender el valor de sus producciones a través de la unidad en la organización de la oferta y eso va entrelazado con los dispositivos comunitarios, la reglamentación comunitaria que permite la organización de la oferta”, asevera Areta quien también ha analizado los instrumentos tiene la PAC para el sector, cómo se plantea la reforma y en qué influye para el sector de frutas y hortalizas.

Modelo francés Durante su intervención, Jean-François Jacob ha asegurado que “el problema más importante es que hay una docena de cadenas de comercialización pero hay 5.000 organizaciones de productores. Nos encontramos en un mercado mundial donde se puede producir alcachofa en España, Francia o Perú.

Por este motivo, el quid de la cuestión es que todos los productores se organicen para tener una concentración de la oferta”. Según ha afirmado, en Francia cuentan con “varios tipos de comercia-

lización pero nosotros representamos la región de Bretaña y Bélgica. La producción está organizada al 90% por la Asociación de Organización de Productores establecidos bajo subastas. Las organizaciones de productores siguen siendo competitivas entre ellas en Francia, en España y en todos sitios; cada uno tiene su marca, su sello. Son competidores pero frente a las grandes cadenas de comercialización ellos piensan que pueden hacer cosas en conjunto para mejorar los precios, la información de los productos... Es un proyecto muy ambicioso donde hay alrededor de 30 organizaciones de productores muy estructuradas, alrededor de 15.000 productores y 3.000 millones de euros. El objetivo último es mejorar los beneficios del productor y nosotros lo que queremos es ir hacia este objetivo. Somos víctimas de la separación que hay entre los productores y las cadenas de comercialización”, ha concluido Jean-François Jacob.

Al término de la jornada y tras debatir sobre los puntos más destacados de la misma, agricultores y ponentes han llegado a una misma conclusión: es imprescindible la unidad de los productores para poder hacer frente a la situación actual.

AGRICULTURA

Ahorro de 28 millones de euros con la reducción del sistema de módulos

La rebaja del gobierno supondrá un ahorro por hectárea de dos mil euros. El concejal de Agricultura ha calificado esta medida “de respaldo total del gobierno de Rajoy al campo almeriense” provincia un ahorro de 60 millones de euros”.

Gómez Galera ha insistido en que “el sector productivo está atravesando unos momentos muy complicados y ahora más que nunca necesita del apoyo de las administraciones y en este sentido, los gobiernos del PP siempre han demostrado una sensibilidad especial con el sector ya que somos conscientes de la importancia de esta actividad como principal motor económico de la provincia”.

REDACCIÓN A2000

U

nas 14.000 hectáreas de invernaderos del municipio se beneficiarán de la reducción del sistema de módulos fiscales a los cultivos hortofrutícolas aprobada recientemente por el gobierno de la nación.

Se trata de una importante deducción para el agricultor a la hora de realizar la Declaración de la Renta que supondrá reducir el índice actual, cifrado en el 0,26, hasta el nuevo 0,16.

Esta medida aprobada recientemente por el gobierno de Mariano Rajoy supondrá un ahorro para los agricultores ejidenses de 28 millones de euros, una cifra mayor que “la aportada por la Junta de Andalucía, a través de los fondos europeos, a la totalidad de la provincia tras la crisis del E. Coli, cifrada en tan sólo 27 millones de euros”, ha explicado el concejal de Agricultura del Ayuntamiento de El Ejido, Manuel Gómez Galera.

El edil ha calificado esta medida, que fue publicada el pasado 26 de abril en el Boletín Oficial de la Provincia, como “un compromiso y respaldo total y absoluto del gobierno central al sector agrícola almeriense, ya que supondrá en el conjunto de la

El índice actual se reduce desde el 0,26 hasta el 0,16 a la hora de hacer la declaración de la renta

Exención del IBI rústico El concejal de Agricultura ha recordado que el gobierno local también ha puesto en marcha medidas de apoyo de este tipo, en esta ocasión dirigidas principalmente a aquellos agricultores afectados por las inundaciones de la Balsa del Sapo.

En este sentido, ha remarcado que “el Consistorio devolverá de manera íntegra el IBI de 2011 a los propietarios de las fincas improductivas que ya hayan hecho frente a los pagos y mantendrá la exención del impuesto correspondiente a este año”.

Esta iniciativa municipal supondrá que un total de 57 hectáreas de invernadero, situadas en las inmediaciones de la Balsa del Sapo, queden exentas del pago de este impuesto, lo que supondrá para los agricultores un ahorro de 31.000 euros.

Vista aérea del mar de plástico almeriense.

“El sector productivo atraviesa unos momentos complicados y necesita apoyo de las administraciones”

Agricultura 2000 Mayo de 2012 31

INFRAESTRUCTURAS

Se inician las obras de mejora

de los caminos rurales El Lote y El Alcor El plan ‘Encamina2’ actuará sobre casi 3 km. de vías agropecuarias del Ayuntamiento ejidense REDACCIÓN A2000

L

a Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía ha iniciado las obras de mejora de dos caminos rurales en El Ejido, obras que en su conjunto se extienden a lo largo más de 2.900 metros.

Las vías agropecuarias que serán mejoradas son los caminos de El Alcor y El Lote, de titularidad del Ayuntamiento ejidense, unas vías que por falta de mantenimiento se encuentran en muy mal estado para el intenso tráfico que soportan. En total, las obras tienen un presupuesto de ejecución material de casi 236.000 euros, incluido el IVA, que será asumido en su integridad por la Consejería.

En el camino de El Lote se intervendrá sobre un tramo de casi 400 metros de longitud y 5,40 metros de anchura.

Se aplicará una capa de rodadura y una capa de aglomerado asfáltico en caliente. Asimismo, en los tramos de mayor desnivel de la vía se ejecutarán cunetas revestidas de hormigón.

En el camino de El Alcor, las obras de mejora consisten en la extensión de una

Los dos caminos rurales se extienden en su conjunto a lo largo de más de 2.900 metros

Tramos del camino rural de El Alcor y El Lote. capa de rodadura con capa de aglomerado asfáltico en caliente sobre 2.521 metros de longitud y 8,22 metros de ancho.

Solidaridad con los ayuntamientos La mejora de estas vías agropecuarias forma parte del plan ‘Encamina2’, un

plan integral puesto en marcha por la Consejería de Agricultura en respuesta a las demandas de agricultores y ganaderos, “y con el que la Junta de Andalucía pone de manifiesto su solidaridad con los ayuntamientos, que debido a la situación que atraviesan, en muchos ca-

sos no pueden acometer directamente las obras”, según destaca el delegado de Agricultura y Pesca en Almería, José Antonio Salinas, quien recuerda que estas obras las realiza en su integridad la Consejería, “sin coste alguno para los consistorios”.

Las vías, de titularidad del Ayuntamiento ejidense, se encuentran en muy mal estado

En los tramos de mayor desnivel de las vías se ejecutarán cunetas revestidas de hormigón

El plan ‘Encamina2’ es un plan en respuesta a las demandas de los agricultores y ganaderos

El Ifapa imparte un curso sobre relaciones empresariales y prevención de riesgos laborales para agricultores jóvenes A.F. A2000

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l Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), de la Consejería de Agricultura y Pesca, impartirá un curso sobre relaciones empresariales y prevención de riesgos laborales, dentro del programa de incorporación de jóvenes a la empresa agraria. La acción formativa, de modalidad presencial y 30 horas de duración, está

32 Agricultura 2000 Mayo de 2012

Momento de la Feria Agrícola de Almería, celebración de la XXVII Expo Agro.

cofinanciada al 80% por el Fondo Social Europeo, dentro del Programa Operativo de Andalucía 2007-2013.

El curso abordará los siguientes contenidos: el sistema tributario español; impuestos y tasas; sistema de la Seguridad Social (Régimen Especial Agrario, Régimen Especial de Trabajadores Autónomos); los convenios colectivos,;y los riesgos laborales en la empresa agraria.

En la página web del Instituto ifapa. junta-andalucia.es y en el teléfono 950 156 453 se puede obtener más información acerca de este curso y de otras acciones formativas.

El curso se enmarca dentro del programa de incorporación de jóvenes a la empresa agraria

AGRICULTURA

Aprobados los fondos para 2012

del Programa de Fomento de Empleo Agrario El Gobierno ha mantenido intacta la cuantía de los fondos que se destinan a Andalucía, por un total de 147,712 millones de euros REDACCIÓN A2000

L

a Comisión Regional de Seguimiento del Programa de Fomento del Empleo Agrario (PROFEA) ha aprobado, en una reunión presidida por la delegada del Gobierno en Andalucía, Carmen Crespo, la distribución de los fondos del Programa de Fomento del Empleo Agrario (PROFEA) que el Estado destina este año a la comunida de Andalucía, por un importe total de 147.712. 948 millones de euros.

De esta forma, se mantienen los fondos destinados al PROFEA en los Presupuestos Generales del Estado 2012 en idéntica cuantía a la cantidad presupuestada para el pasado ejercicio.

La delegada del Gobierno ha destacado “el esfuerzo presupuestario que ha realizado el Gobierno de España, en un contexto de máximo control del gasto, para garantizar unos fondos cruciales para el sector agrario andaluz”.

La Comisión Nacional de Seguimiento del PROFEA está integrada por representantes de la administración central, la administración autonómica y la administración local, así como por los sindicatos CC.OO. y UGT y las organizaciones agrarias Asaja y Coag.

La Comisión de Seguimiento tiene representantes de las administraciones central, autonómica y local

Subvenciones spee-corporaciones locales 2012 Programa de Fomento de Empleo Agrario de Andalucía Provincia/ P. Garantia Comunidad de rentas

Almería 6.695.507,40 Cádiz 12.153.054,65 Córdoba 17.875.718,72 Granada 15.859.156,99 Huelva 9.699.432,74 Jaén 14.899.325,15 Málaga 12.928.541,73 Sevilla 26.242.305,67 Andalucía

P. Generador de e. estable

116.353.043,05

1.759.950,64 3.417.584,80 4.813.209,08 4.219.529,31 2.569.426,37 4.030.300,28 3.479.992,80 7.069.911,67

Total

8.455.458,04 15.570.639,45 22.688.927,80 20.078.686,30 12.268.859,11 18.929.625,43 16.408.534,53 33.312.217,34

31.359.904,95 147.712.948,00

Carmen Crespo, delegada del Gobierno en Andalucía.

En la reunión celebrada en la sede de la Delegación del Gobierno en Andalucía, se ha dado el visto bueno al reparto por provincias de los fondos destinados a subvencionar en 2012 la contratación por los ayuntamientos de trabajadores desempleados –preferentemente eventuales agrariosen obras de interés general y social afectadas al programa de Fomento del Empleo Agrario.

Los fondos, según se observa en el resumen anterior, se reparten entre las ocho provincias en función del Plan de Garantía de Rentas y del Plan Generador de Empleo Estable.

Las cantidades incluidas en la columna del Plan de Garantía de Rentas son las ayudas que el SEPE otorga directamente a los municipios en base al criterio de reparto de demanda/ oferta. En este caso son las provincias las que determinan los proyectos que se realizan en base a ellos.

Respecto al Plan Generador de Empleo Estable, el SEPE abre una convocatoria en cada provincia para que los municipios presenten sus proyectos. El criterio para aprobar o dejar fuera cada uno de estos proyectos es el número de empleos estables que se recogen.

Se estima que los fondos del PROFEA destinados a Andalucía generan anualmente más de 1,8 millones de jornales.

El SEPE convoca en cada provincia para que los municipios presenten sus proyectos

Agricultura 2000 Mayo de 2012 33

OLIVAR

Olivos en Carboneras.

La delegada del Gobierno trasladará la petición de COAG-A de reducir el módulo fiscal del olivar Eduardo López, se reunió con Carmen Crespo, y le trasladó la necesidad de corregir la fiscalidad de este sector, que acumula pérdidas de más de 2.000 millones en tres años REDACCIÓN A2000

L

a Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, mantuvo una reunión con la Delegada del Gobierno de Andalucía. El secretario de Organización, Eduardo López, trasladó a Carmen Crespo la necesidad de adaptar la presión fiscal a la capacidad contributiva de los productores, teniendo en cuenta que la rentabilidad de este cultivo ha caído, ya que el sector olivarero acumula más de 2.000 millones de euros en pérdidas, desde hace cuatro campañas.

Tras entregarle los informes realizados por los servicios técnicos de COAG, Eduardo López recordó a Crespo que el precio del aceite de oliva se ha derrumbado, hasta el punto de que en cuatro campañas la Comisión Europea ha puesto en marcha tres veces el mecanismo de almacenamiento privado, y eso a pesar de que los índices que activan automáticamente este mecanismo están totalmente obsoletos, ya que se fijaron hace catorce años.

Con una rentabilidad nula, debido a que los costes de producción superan

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Agricultura lamenta la decisión del Ministerio La Consejería de Agricultura y Pesca ha lamentado la decisión del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de rechazar la reducción de módulos fiscales en el sector del olivar propuesta por la Junta de Andalucía, que hubiera supuesto un ahorro de 35 millones de euros para el sector del olivar andaluz. Concretamente, la petición se refería al 50% de reducción en el caso del sector oleícola y del 100%, en el caso de la aceituna de mesa.

Desde la Consejería se considera que la reducción de módulos fiscales para todo el olivar supone una medida necesaria y justa para un sector acuciado por una tendencia de precios a la baja; desde 2005 los precios en el sector del olivar han descendido más del 27%.

A ese descenso de precios deben sumarse las adversidades climatológicas ocurridas durante el año 2011.

Así, la sequía que viene sufriendo nuestra comunidad autónoma desde el pasado mes de octubre ha provocado daños al sector oleícola, situación que se ha visto agravada por la bajada continuada de los precios y el efecto que sobre ellos ha tenido el retraso en la activación del almacenamiento privado por parte de la Comisión Europea.

En el caso de la aceituna de mesa, esta coyuntura de bajos precios se agudiza más aún al hallarse por debajo de los costes de producción y, por tanto, del umbral de rentabilidad para el agricultor. Por provincias, Jaén, que concentra la mayor parte de la producción oleícola andaluza, ha sido la más afectada por el rechazo de estas medidas fiscales propuestas por la Consejería de Agricultura, con una pérdida de ahorro de 19 millones de euros, seguida de Córdoba, con 7 millones.

a los ingresos, no se entiende que el módulo fiscal del olivar siga siendo del 0,32 y que ni siquiera de forma puntual se haya aplicado una reducción del mismo, como sí ha ocurrido en otros sectores productivos o con el sector del olivar en otras comunidades autónomas.

COAG Andalucía considera que esta omisión sólo puede deberse a un error, y así lo transmitió a la Delegada del Gobierno, la cual se mostró receptiva a la petición y se comprometió a trasladar el asunto a los ministros de Agricultura y Hacienda. Esta organización agraria espera que el gobierno central sea sensible a la realidad del sector, una realidad que se pone de manifiesto en los distintos estudios elaborados tanto por la Consejería de Agricultura como por el propio Ministerio de Agricultura respecto a la cadena de valor del aceite de oliva.

Por eso, COAG pide que por la vía de corrección de errores se aplique una reducción del módulo fiscal para el olivar en la presente campaña y que además se revise la fiscalidad de sectores como éste, cuya rentabilidad está tan seriamente mermada que se ven imposibilitados para hacer frente a la carga impositiva establecida.

AGRICULTURA

Mandarinas a Moldavia y Arabia

Saudita y limones a Suecia y Rusia Hasta febrero, se exportaron 9,4 millones de kg. de cítricos, un 49% más que el año pasado REDACCIÓN A2000

S

on envíos pequeños -y en algunos casos testimoniales-, pero los cítricos de Almería están abriendo nuevos mercados en el exterior. Además de las exportaciones tradicionales a Alemania, Francia, Gran Bretaña, Holanda o Italia, las empresas de la provincia venden mandarinas a Moldavia, Rumanía y Arabia Saudita, y limones a Suecia y Rusia, según resalta el delegado de la Cosejería de Agricultura y Pesca, José Antonio Salinas.

Entre enero y febrero pasados, las empresas almerienses exportaron 9,4 millones de kilos cítricos, un 49% más que en el mismo periodo del año pasado, y casi el doble que hace dos años. Estos envíos han alcanzado un valor de 6,1 millones de euros, lo que representa un incremento del 33,3%, de acuerdo con los últimos datos del Instituto Español de Comercio Exterior.

Naranjas y mandarinas Las naranjas son los cítricos de más valor en los envíos a los mercados exteriores, con una facturación de 2,9 millones de euros. Le siguen las mandarinas, 2,3 millones. Por su parte, el valor de los limones exportados ascendió a 736.000 euros. El resto corresponde a las ventas de pomelos.

Alemania se confirma como el principal destino de los cítricos de Almería. En total, entre enero y febrero se enviaron a este país productos valorados en 2,3 millones de euros, es decir, casi un 38% del total de las

Interior de la empresa Cítricos del Andarax, en una imagen de archivo. exportaciones. Al mercado francés se envió producto valorado en 1,3 millones (el 25% del total); mientras que Holanda adquirió un 14,6%.

Como se ha dicho, más allá de los envíos realizados a estos destinos, llama la atención la incorporación

de Moldavia al listado de clientes de Almería. A este país se han enviado mandarinas valoradas en 33.000 euros, un 1,4% del total.

Por lo que se refiere a la venta de limones, Italia ha desbancado a Alemania como principal cliente y ha ad-

La Junta arreglará más de 5 kilómetros

de dos caminos rurales en María REDACCIÓN A2000

M

ás de 5.200 metros lineales de dos caminos rurales del municipio de María serán arreglados gracias al plan ‘Encamina2’, de la Consejería de Agriucltura y Pesca, que asumirá el 100% del presupuesto de ejecución de los proyectos, que asciende a más de 147.000 euros, sin coste alguno

Vista de un tramo del camino Las Cuerdas, en María.

quirido el 38% del total. Por su parte, Suecia ha probado este año estos cítricos almerienses con la adquisición de producto valorado en 1.370 euros, mientras que a Rusia se han exportado limones valorados en 4.400 euros (un 0,6% del total). para el Ayuntamiento de este municipio, que es el titular de las vías.

Las obras está previsto que se inicien el próximo mes de mayo y una vez finalizadas facilitará el tránsito de los vehículos agrícolas y ganaderos en el acceso a las explotaciones agropecuarias del municipio. Los caminos a mejo-rar, propuestos por el Ayuntamiento, son el de fuente la Puerca-Loma del Águila y el de Las Cuerdas.

En la vía Fuente la Puerca-Loma del Águila se actuará sobre varios tramos, a lo largo de 2.915 metros lineales, en los que se realizarán trabajos de excavación y perfilado de cunetas. Entre otras actuaciones, se construirán pasos para salvar cunetas, escolleras y un badén.

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CÍTRICOS

Agricultura difunde un documento

para tratar los cítricos afectados por las heladas La Oficina Comarcal Agraria de Albox informa a los propietarios de explotaciones citrícolas acerca de las prácticas de cultivo más recomendables REDACCIÓN A2000

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a Oficina Comarcal Agraria del Alto Almanzora (Albox), de la Delegación de Agricultura y Pesca, ha elaborado un documento con consejos para tratar los huertos de cítricos afectados por las heladas registradas en la comarca en los meses de febrero y marzo, con el fin de favorecer su recuperación.

El documento, en el que se incluyen las prácticas de cultivo más recomendables, de acuerdo con los daños, está siendo distribuido directamente entre los propietarios de explotaciones de cítricos, así como en ayuntamientos y cooperativas de la comarca. Asimismo, los interesados en obtener información, pueden hacerlo en la sede de la OCA, en Albox, o bien llamar al teléfono 950 639 694.

Los consejos contemplan las prácticas a realizar en el caso de árboles con daños sólo en las hojas, o en ramos de producción, en ramas secundarias o principales, así como en plantones.

Vista de un naranjo dañado por las heladas registradas en el Alto Almanzora.

Algunos de los consejos Los daños que se han producido, por las heladas de los meses de febrero y marzo en los huertos de cítricos han sido muy variados, desde plantaciones en las que los daños han sido graves a otras donde los árboles no han tenido casi perjuicios.

Hay árboles que han sido afectados no solo en la cosecha, sino, también en la copa, pudiendo encontrarse todas las situaciones, desde sólo ramillas de producción, ramas secundarias, e incluso ramas principales en una importante superficie.

Para favorecer el restablecimiento de las plantaciones, las prácticas de cultivo más recomendables son las si uientes: n ÁRBOLES CON DAÑOS EN HOJAS En este caso sólo se ven afectadas las hojas, pero no las ramas.

Cuando la parcela sólo presente estos síntomas hay que procurar no realizar la poda hasta que el árbol se vista, y entonces hacer una poda normal. Las otras prácticas, tales como abonado, riegos y labores, deberán ser las usuales en dosis y épocas, tal y como se tendría previsto, de no haber ocurrido la helada.

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En los casos en que los frutos no tengan valor comercial, es conveniente eliminarlos. n ÁRBOLES CON DAÑOS EN RAMOS DE PRODUCCIÓN Nos referimos a las ramas donde se asentarían los brotes. Puede ocurrir que unas partes conserven hojas y otras las tengan dañadas y secas, normalmente hay desecación y muerte descendente en uno o dos palmos de las puntas de los ramos.

En otras partes del árbol, habrá hojas dañadas que caerán posteriormente.

En el interior del árbol y en faldas resguardas pueden quedar hojas intactas.

La poda deberá retrasarse en espera de la reacción del árbol, que nos definirá exactamente las zonas dañadas. En su ejecución, se procederá a una poda normal y posteriormente a la eliminación de resecos por la parte sana.

Si en condiciones normales siempre es recomendable fraccionar el abonado, con mayor motivo en este caso. La aportación de primavera se hará en dos aplicaciones, para favorecer al máximo

su absorción y evitar las pérdidas por lavado.

En cuanto a riegos, es aconsejable que sean de poco caudal, a fin de evitar encharcamiento que puedan producir asfixia radicular. Debe tenerse en cuenta la disminución de necesidades en agua y nutrientes de árboles desfoliados hasta su total recuperación.

Las labores, en caso de realizarse, serán superficiales para no dañar las raíces superficiales, y los tratamientos irán dirigidos fundamentalmente al control de pulgones, ácaros y minador, pues como consecuencia de una mayor emisión de brotes, resultará más notorio el efecto perjudicial de estas plagas. Contra pulgones emplearemos: Pirimicarb, Dimetoato, Metil Clorpirifos..., contra ácaros: Abamectina, Hexitiazox, Flufenoxuron..., y contra minador: Abamectina, lmidacloprid, Hexitiazox..., en todos los tratamientos deberán seguirse de forma estricta las indicaciones de las casas comerciales. n DAÑOS EN RAMAS SECUNDARIAS Si están dañadas las ramas que soportan la producción, es previsible que la próxima cosecha este seriamente comprome-

tida. Con esta intensidad de daños, hay pérdida de ramaje y, por tanto, pérdida total de algunas ramas de producción.

La poda deberá realizarse en dos fases: Una primera para eliminar partes muertas, sin llegar a la parte sana (dejar “tocón”) evitando la progresión del reseco.

En una segunda fase, a realizar en verano, con el árbol ya cubierto de hojas, se procederá a una “poda en verde“ con aclareo de brotes, eliminación de los tocones cortando por lo sano y destacar guías.

La dosis total de abonado debe reducirse proporcionalmente al daño y por supuesto, fraccionar el mismo en varias aportaciones. Reducir los riegos y realizar labores superficiales abundantes caso de no practicar el no cultivo. Conviene suprimir el tratamiento de invierno y no empIear aceites minerales en ningún m omento. n DAÑOS EN RAMAS PRINCIPALES Retrasar la poda un año. Después de la espera hay que proceder a elegir los brotes para formar el árbol, eliminando los restantes sin causar desequilibrios. Cuando los brotes tengan suficiente envergadura para poder recuperar el tiro normal del árbol, habrá de eliminarse los restos de las ramas heladas por la parte sana, dejando “tirasavias”.

PESCA

Ayuda para la mejora de la eficiencia energética del pesquero ‘Isla de san Andrés’ Los propietarios del palangrero de Carboneras construirán un bulbo de proa e instalarán un sistema de cálculo de consumo de combustible REDACCIÓN A2000

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a Dirección General de Pesca y Acuicultura de la Junta de Andalucía ha aprobado una ayuda de 8.680 euros a los propietarios del barco pesquero ‘Isla de san Andrés’, para un proyecto de mejora de la eficiencia energética, ayuda pública que supone un 40% del total de la inversión subvencionable para la que solicitó el apoyo público. Esta ayuda se enmarca en la línea de ‘inversiones a bordo’ para la mejora estructural y modernización del sector pesquero andaluz, y cuenta con la cofinanciación de Fondos Europeos de la Pesca (un 30% de la inversión subvencionable), estatales (6%), y de la Junta de Andalucía (4%).

El pesquero, con base en el puerto de Carboneras, entró en servicio en 2005 y se dedica a la modalidad de pesca de palangre de superficie en el mediterráneo. El proyecto para el que la Consejería ha aprobado la ayuda incluye la construcción de un bulbo de proa y la instalación de un sistema de cálculo de consumo de combustible.

Un barco, en el puerto pesquero de Carboneras.

Ayudas en 2011 Una veintena de buques pesqueros de la provincia de Almería recibieron el pasado año ayudas públicas de la modalidad de ‘inversiones a bordo’

para mejorar la seguridad laboral y las condiciones de trabajo de los pescadores, así como la habitabilidad de los buques. En total, los armadores invirtieron más de 1 millón de euros

Aprobada una subvención al puerto de Almería para la seguridad de la lonja A.F. A2000

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a Dirección General de Pesca y Acuicultura de la Junta de Andalucía ha aprobado una subvención de 25.892 euros destinada a la Autoridad Portuaria de Almería para la ejecución de un proyecto de implantación de medidas de seguridad en la lonja del pescado de la capital.

La ayuda pública supone el 40 por ciento de la inversión aceptada, que supera los 67.700 euros, y será cofinanciada con cargo al Fondo Europeo de la Pesca, el Ministerio del ramo y la Consejería de Agricultura y Pesca. El proyecto subvencionado contempla la instalación de un cerramiento en el entorno de la Lonja, así como el control del acceso al recinto con la colocación de puertas automáticas.

Subasta de pescado en la lonja del puerto de Almería.

en la mejora estructural y la modernización de sus barcos, actuaciones para las que obtuvieron unas ayudas públicas que en su conjunto superaron los 425.000 euros.

La subvención se encuadra en la línea de ayudas al equipamiento de puertos pesqueros, lugares de desembarque y fondeaderos, del Fondo Europeo de la Pesca. En los últimos cuatro años, la Consejería de Agricultura y Pesca ha aprobado más de 4,5 millones de euros en subvenciones para ocho proyectos en la provincia, que en su conjunto superan los 8,8 millones.

Entre estas ayudas, destaca la destinada a la segunda fase de las obras de remodelación de las instalaciones pesqueras del puerto de la capital, promovidas por la Autoridad Portuaria de Almería, con una inversión de 6,45 millones de euros y una subvención de 2,5 millones, de los cuales, la Junta aportó 0,5 millones.

Asimismo, en el municipio de Adra, Agricultura y Pesca ha colaborado con el sector pesquero en la modernización de la fábrica de hielo y en la mejora de la gestión informatizada de la lonja. Por su parte, la Cofradía de Pescadores de Garrucha ha ejecutado unas obras de climatización de la lonja pesquera con una ayuda de 2.330 euros.

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GANADERÍA

Un rebaño caprino por un camino de Lubrín.

6.000 agricultores y ganaderos han solicitado ayudas directas y agroambientales El plazo para la presentación de solicitudes finalizó el pasado lunes 30 de abril

asta el pasado 30 de abril, tuvieron de plazo los agricultores y ganaderos para presentar las solicitudes de ayudas directas, régimen de pago único, y de otras ayudas específicas como las contempladas por los programas nacionales para la calidad de las legumbres, el fomento de actividades agrícolas específicas que reporten mayores beneficios agroambientales en determinadas especies del sector de los frutos de cáscara.

Asimismo, pudieron solicitar ayudas dirigidas al fomento de la calidad de la carne de vacuno, a mejorar la calidad de las producciones de ovino y caprino, y a compensar desventajas espe-

cíficas que afectan a los productores que mantienen vacas nodrizas y a los ganaderos de ovino, caprino y vacuno de leche, al localizarse su actividad en zonas desfavorecidas de montaña o con otras dificultades naturales. También se contemplaron ayudas para la mejora de la calidad de la leche y los productos lácteos de vaca y, en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2007-2013, subvenciones a medidas agroambientales y ayudas destinadas a indemnizar las dificultades naturales de las zonas de producción.

Unos 6.000 agricultores y ganaderos de Almería presentaron solicitud de ayuda. El pasado ejercicio, en la provincia se beneficiaron de estas ayudas públicas unos 10.000 titulares de ex-

plotaciones agroganaderas, que en su conjunto obtuvieron unos 25 millones de euros.

La solicitud y documentación requerida pudo presentarse, preferentemente, de forma telemática, a través de las entidades reconocidas por la Consejería de Agricultura y Pesca, o, a título individual, en el registro de la dele-gación provincial u oficina comarcal en cuyo ámbito territorial se encuentre la mayor parte de la superficie de la explotación o el mayor número de animales.

Agroambientales En el caso de la ayuda nacional a los frutos de cáscara y del programa nacional para el fomento de actividades agrícolas específicas que reporten mayores

beneficios agroambientales en determinadas especies de este sector, se debió presentar certificación de la organización o agrupación de productores reconocida para algunas de las categorías que incluyan a los frutos deltcáscara, que acreditase que el solicitante de la ayuda era socio de dicha entidad. En referencia al citado programa nacional, se debió presentar documentación que acredite, en su caso, la cesión de los residuos vegetales de poda para aprovechamiento como biomasa.

Desde que se pusieron en marcha, estas medidas agroambientales están encontrando una gran respuesta en Almería y en Andalucía, y de hecho, la c omunidad andaluza es donde más titulares de explotaciones se han com-prometido a trabajar con estas prácticas.

Pudieron solicitar ayudas dirigidas al fomento de la calidad de la carne de vacuno

También hubo ayudas para mejorar la calidad de las producciones de ovino y caprino

La solicitud y documentación requerida pudo presentarse, preferentemente, de forma telemática

Estas medidas agroambientales están encontrando gran respuesta en Almería y Andalucía

REDACCIÓN A2000

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GASTRONOMÍA

El 100% del jamón que exporta Almería se consume en Andorra

Las industrias cárnicas han exportado en enero y febrero productos valorados en 73.000 euros REDACCIÓN A2000

A

ndorra compra todo el jamón que exportan las empresas almerienses. En los dos primeros meses de este año, el mercado del Principado adquirió los casi 10.000 kilos de jamón y paleta que exportaron las industrias cárnicas de la provincia, un volumen similar al vendido en el mismo periodo del año pasado (un 0,16% menos). El valor de estas ventas, sin embargo, se ha incrementado un 3,68%, según datos de la Delegación de Agricultura y Pesca, elaborados a partir del último Análisis del Comercio Exterior Español, del Icex. En total, las doce operaciones comerciales realizadas por los secaderos de la provincia han tenido un valor de 67.000 euros.

Tanto por su volumen como por su valor, la exportación de jamón supone más del 90% del total de ventas de productos cárnicos almerienses al exte-

El Principado adquirió los casi 10.000 kilos de jamón y paleta que exportaron las industrias de la provincia rior, que en el primer bimestre de este año han superado los 10.600 kilos (un 0,3% más que en 2011), y 73.000 euros (-0,65%).

Además de jamón y paleta, las empresas almerienses han exportado hasta febrero cantidades pequeñas de otro productos cárnicos, como carnes frescas y congeladas (por un valor de 4.100 euros, un 34% más que el ejercicio de

Interior de las instalaciones de la empresa Consorcio Español del Jamón, en Serón. referencia) y transformados cárnicos (casi 2.000 euros, un 324% menos).

Animales vivos y sus productos Por lo que se refiere a las exportaciones de animales vivos y sus productos, las empresas almerienses vendieron en

enero y febrero 822.600 kilos, un 17% más que los mismos meses de 2011.

En cuanto al valor alcanzado por estos productos, superó los 1,7 millones de euros, lo que supone un incremento del 88,5% si se compara con el primer bimestre del año anterior.

Reino Unido es el principal cliente de las exportaciones de animales vivos y sus productos, con un 33% del total de las ventas. El mercado italiano ha comprado algo más del 18%, mientras que a Italia se ha destinado el 14,3% y a Alemania algo más del 13%.

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