especial Turismo Interior

TURISMO INTERIOR // LA VOZ DE ALMERÍA JUEVES, 27 DE DICIEMBRE DE 2012

Turismo de interior

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JUEVES, 27 DE DICIEMBRE DE 2012 TURISMO INTERIOR // LA VOZ DE ALMERÍA

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ENTREVISTA GABRIEL AMAT PRESIDENTE DE LA DIPUTACIÓN PROVINCIAL

“El turismo de interior es el complemento perfecto al tradicional de sol y playa” Gabriel Amat analiza el momento actual del turismo de interior y señala las claves para su desarrollo ● Gabriel Amat, presidente de la Diputación Provincial de Almería. /FOTO: JUAN SÁNCHEZ

MIGUEL ARRANZ ●●● El turismo de interior ha sido hasta ahora como la hermana pobre del turismo de sol y playa ¿Es ahora su momento de desarrollarse?

Por supuesto que se está desarrollando. Almería tiene una singularidad especial y esa singularidad fundamentalmente en una mayor parte es por su interior. Hasta ahora no se ha hecho lo suficiente como para poner en valor el contraste del sol y playa con el interior de la provincia. Desde el primer día que llegué a la Diputación tenía claro que había que potenciar la riqueza del interior. Es el complemento perfecto a lo que siempre se ha vendido de Almería y por eso el Patronato Provincial de Turismo trabaja a fondo para seguir desarrollando de una manera especial el turismo de interior a través de campañas de promoción, asistencia a ferias y, sobre todo, contando con los vecinos y entidades que allí se asientan. No se trata sólo de alojamiento.

La oferta complementaria es la base de esta modalidad turística y se sustenta en recursos locales. Es por ello que el momento actual es idóneo para el desarrollo de este tipo de turismo, tanto como complemento al ya tradicional sol y playa,

como para potenciar esos recursos locales que ayudarán a activar la economía de los núcleos de población interior.

A menudo la población rural se queja de que no se suele contar con ella. ¿Está de acuerdo?

Es normal. Estoy de acuerdo.

En los últimos años se han sentido así y así me lo han trasladado. Tenían razón. Desde el Pa-

tronato de Turismo, cuando lo gobernaba el PSOE, se habían olvidado de esas poblaciones. Y es un gran error, ya que la población rural es el pilar fundamental del turismo de interior debido a que, tanto el medioambiente como la cultura local (costumbres, tradiciones, etc) son los principales atractivos que caracterizan al turismo de interior y ahí reside la importancia de la población y su involucración en el desarrollo del turismo en la zona.

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“Hasta ahora no se ha hecho lo suficiente como para poner en valor el contraste del sol y playa con el interior de la provincia”

¿Las poblaciones que se han mantenido en las áreas en las que se asientan los paisajes naturales más apreciados por los turistas deben ser recompensadas con una buena promoción de su turismo?

Entre otras cosas sí. La promoción turística ha de estar siempre encaminada a fomentar y promover el desarrollo del turismo en todas aquellas zonas que posean los atractivos y servicios necesarios para satisfacer la demanda existente, independientemente de la zona de la que se trate, aunque siempre contando con la participación de la población de la zona y conociendo sus intereses e inquietudes.

Desde la Diputación, cuidamos especialmente esto. Es por ello

que nos estamos volcando en promocionar mucho las áreas donde se asientan poblaciones en parajes naturales. Hasta ahora estos parajes naturales tenían la función de reclamo de la provincia de Almería, pero no se veían beneficiados en la llegada de turistas. Hoy por hoy se está trabajando en su promoción porque sabemos de la calidad de los alojamientos de estos parajes, del compromiso de sus habitantes, de las actividades complementarias a desarrollar en estos sitios y por lo tanto están preparados para no actuar no sólo de reclamo, sino también de lugar de destino tanto a corto como a largo plazo de turistas nacionales e internacionales. ¿El turismo de naturaleza puede poner en peligro su bien más preciado: la misma naturaleza?

El turismo de naturaleza ofrece atractivos que nunca podemos poner en riesgo, ni por el valor medioambiental ni por lo que ofrece a la hora de desarrollar actividades que en ningún otro sitio se podrían hacer. Uno de los atractivos principales de nuestra provincia, además de sol y playa, es el turismo de naturaleza y el turismo activo.

El turismo de naturaleza es

una pieza clave para conseguir la armonía entre la población rural y urbana con el entorno natural. El medioambiente se ha convertido en una preocupación social, política, económica y también educativa. El turismo de naturaleza en esencia no es masivo ni devastador y su implantación ha de ser siempre para no perder ese espíritu.

¿Existe un prototipo de turista de este tipo de turismo?

El turismo de interior ofrece tal diversificación de su oferta que está abierto a cualquier tipo de turista, ofrece ocio, variedad en alojamientos, actividades para todo tipo de demandas, medioambiente, gastronomía, cultura, etc…

¿Cómo se responde el turismo rural desde el punto de vista de la preservación cultural?

El turismo en contacto con la naturaleza se impone. Se rehabilita el patrimonio cultural, los núcleos urbanos vuelven a recuperar cierta actividad y los censos de población apuntan un cierto incremento. Se recuperan tradiciones y se difunde la cultura del lugar como un potente atractivo de la zona.

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● Laujar de Andarax abre la puerta a la alta Alpujarra, en un valle espectacular. M.A.

ALPUJARRA

La joya de la corona del turismo de interior de Almería Almería no se puede concebir sin conocer la rica oferta patrimonial de la Alpujarra

MIGUEL ARRANZ●●●La

Alpujarra almeriense, desde la más dulce como decía el hispanista Gerald Brenan en relación con su hermana granadina y que se extiende hasta Rágol a la media Alpujarra, que se asoma hasta Granada, se extiende a muy pocos kilómetros de la capital en un valle que va creciendo en monumentalidad alrededor del dibujo que hace en su orografía el río Andarax. Desde Alicún a Laujar, la Alpujarra va ofreciendo al viajero en un racimo de pueblos que compiten en encanto y ofreciendo rasgos característicos en de patrimonio cultural compartido.

Legado minero La sierra de Gádor tuvo hasta principios del siglo XX una intensa vida minera de cuya época le han quedado una serie de cicatrices en forma de pozos, minas y hornos de fundición abandonados. Para transportar el mineral de plomo, fundamentalmente, se transitó durante

siglos un camino que partía de Fondón hasta Alhama para continuar hasta la capital, que andaba por la cuerda de la ladera sur de la sierra de Gádor y que es ahora una ruta de senderismo de Gran Recorrido con la denominación de GR-140. Un ejemplo de su industria está en la barriada de Alcora, en Canjáyar, con las fábricas de munición de plomo que aportaba la sierra. Un camino que parte de Instinción y que sobrevuela los pueblos de Ragol, Canjáyar y Fondón, con la imponente vista de Ohanes frente a ellos.

Patrimonio Desde el recogimiento de Alicun y el patrimonio barroco de Huecija en sus iglesias y casonas, pasamos a la casa d ela burguesia de la uva, como la de los grifos o caballitos y el museo etnologico más completa de todo el sureste en Terque. Canjayar propone la leyenda d ela Santa Cruz del Voto, motivo de peregrinación cada año más nutrida.

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El nexo de unión de los pueblos de la Alpujarra lo conforma una una cultura impregnada por su pasado morisco

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● La gastonomía es uno de los atractivos de la Alpujarra. LA VOZ

● Ohanes guarda con celo su belleza rural. LA VOZ

El Andarax une a una variedad de pueblos y paisajes De una manera transversal, el Andarax va dibujando la línea que une a los municipios de esta comarca de Almería

● Canjáyar es el punto central en la ruta de la Alpujarra. M.A.

M.A. ●●● El río Andarax va agrupando pueblos y habitantes en una variedad paisajística que pone de relieve la amplia gama de contrastes de esta comarca excepcional. Un destino de turismo que ofrece al viajero más exigente todo lo que puede pedir de lo que conocemos como turismo rural.

Padules es el ejemplo de pueblo al abrigo de dos Sierras, Gádor y Sierra Nevada, con una oferta donde combina su envidiable naturaleza, con especial relevancia al paraje de Las canales, donde el rio Andarax esculpe gargantas y barrancos, con una rica oferta gastronómica, con una restauración ejemplar y sin olvidar los vinos que le han dado fama. Los siguientes pueblos, Almócita y Beires combinan su encanto de ancestral pueblo morisco, con calles donde perderse y maravillas como el antiguo lavadero de Almócita o esa eclosión de colores que da el agua que brota delos manantiales de Beires. En medio, una ermita de origen mozárabe, que mira con tranquilidad la puesta de sol que cada día regala en sus valle la Alpujarra almeriense.

● La Alpujarra aún mantiene una estampa genuinamente rural. M.A.

Fondón es la siguiente parada para maravillarse de lo que es-

pera en las alturas que ofrece Sierra Nevada y de la que Fondón es anfitriona. Gastronomía en platos tradicionales aderezados de un vino cada vez más deseado se combina con unos dulces característicos de sabor navideño. en un espacio donde la arquitectura característica de la Alpujarra dotan de un espacio ideal para caminar y soñar. Fuente Victoria es parada para ver donde fue la última morada del rey Boabdil y que nos lleva a Laujar.

Laujar de Andarax es municipio fronterizo, que señala la salida de la alpujarra hacia el mar, con Berja como guardiana y la ascensión a las cumbres que Sierra Nevada va a dotar a la Alta Alpujarra. Desde allí, Granada está a un paso y los municipios más altos de Almería, Paterna del Río y Bayárcal esperan al viajero para mostrarle un turismo de alta montaña, entre bosques y sabores ancestrales.

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Artesanía y gastronomía muestran la mezcla de culturas que han ido formando el corazón de la Alpujarra

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LOS FILABRES

Todo un paraíso rural para descubrir un espacio natural único La espina dorsal de Almería une naturaleza y tradición en una oferta de muchos contrastes

MIGUEL ARRANZ ●●●

La sierra de los Filabres, a solo una hora de Almería, es incomprensiblemente una gran desconocida para muchos almerienses. Me explico: al nombrar Almería, Sierra Nevada y Sierra maría se llevan los reconocimientos de su atractivo y belleza natural pero con los Filabres, hay cierta ignorancia.

cha del cierre de las últimas minas. Un poblado que llegó a reunir 2500 almas y que disponía de casino, plaza de toros y cines ademas de Hospital, Casa del Guarda, Casa de Dirección, Cuartel de la Guardia Civil. En el antiguo hospital, hoy reside en el restaurante del camping y en la zona, poco a poco, se van rehabilitando edificios del poblado.

Masa forestal

Alrededor del Almanzora

La verdad es que ese desconocimiento está totalmente injustificado pues pocas sierras pueden presumir de lo que ofrece los Filabres. Para empezar, es la segunda masa forestal más importante de Andalucía, detrás sólo de la las de sierras de Cazorla y Segura. Hablamos de 300.000 hectáreas de pinares y encinas en su parte baja que representa el autentico pulmón de Almería.

Pinos negros, carrascos y laricios se van sucediendo según pasamos de altura, creando un magnifico manto verde.

Desde Alcóntar a Zurgena, el Almanzora distribuye sus pueblos en el valle que forma Los Filabres y las Estancias. Otrora vertebrado por una línea de ferrocarril, esta muestra su rastro en vías verdes como la ruta del hierro de Serón que van componiendo un interesante ruta de turismo de interior.

Desde la cara norte de Sierra Nevada hasta Sierra Alhamilla, pequeños pueblos blancos con encanto, coronados por torres de castillos árabes, abren sus puertas a los visitantes, ofreciéndoles multitud de rutas de gran riqueza arqueológica.

Los Filabres van escondiendo de esta manera diferentes pueblos que le dan un atractivo extra su descubrimiento. Así, municipios como Sierro o Laroya parecen esperar al viajero para mostrarle la belleza agreste que atesora en sus impresionantes vistas.

Las Menas Para ir a las Menas, hay que desviarse en el punto km y tomar una carretera recientemente renovada y que discurre serpenteando por el valle que recogió uno de los mayores centros mineros andaluces.

Unas minas de mineral de Hierro, principalmente, que ya explotadas desde tiempos inmemoriales, tuvo su mayor auge a finales del s.XIX hasta 1968, fe-

Legado morisco Al adentrarse en las calles de Sierro uno observa los vericuetos

● Sierra de los Filabres en su falda norte. M.A.

● Serón, municipo recientemente premiado por su soste-

nibilidad con el medio ambiente. M.A.

● Las Menas, para conocer la historia minera.

en los que las casas parecen arracimarse para encajar unas a otras en un maravilloso puzzle arquitectónico.

El aprovechamiento del agua junto a su adaptación a un clima más húmedo que el resto de los municipios, le hacen crear torrenteras para que a la vez que discurre el agua, sanee sus encaladas casas. En varios pueblos filabreños, las fiestas de moros y cristianos son una de sus momentos más especiales, entroncando con la tradición de otros pueblos del levante español y que supone otra seña de identidad cracterística en esta comarca llena de contrastes.

● La nieve cumple con su cita cada año en los Filabres.

● Sierro, con su característica disposición arracimada de sus casas. M.A.

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● Sierra María es el gran pulmón verde de Almería. LA VOZ.

SIERRA MARÍA-LOS VÉLEZ

Una oferta original que une naturaleza y monumentos El Gran Norte ofrece en su oferta la versión más alejada del sol y playa

MIGUEL ARRANZ ●●● Almería siempre tiene un as guardada en la manga, a la hora de mostrar sus encantos turísticos. Detrás del resplandor de su atractiva oferta de sol y playa están zonas de interior que une una monumentalidad tanto turística como natural. La comarca de Los Vélez es este ejemplo que ofrece en estas épocas un paisaje sencillamente espectacular. Sierra María es un Parque Natural con una superficie de 22.562 hectáreas y altura máxima de 2.045 metros.

Podemos llegar en hora y media desde Almería por la A-92 norte que tomaremos en Puerto Lumbreras. Esta salida por Murcia nos da un punto de lejanía que hace desconectarnos a los que suele relacionarse con Almería y así, al llegar a Vele Rubio, podemos tomar la carretera a la vecina Vélez Blanco. Desde allí, podremos llegar al centro de visitantes de Sierra María y su jardín botánico de la Umbría de la Vir-

gen poder conocer el tesoro que conserva en su macizo calizo. Los pinos laricios autóctonos conviven con los carrascos creando un bosque donde las grandes rapaces, como el águila real son sus monarcas. Al abrigo del Maimón Grande, uno de sus grandes picos, está la mítica Cueva de los Letreros, uno de los centros más importantes de pintura rupestre de toda la zona oriental peninsular. Para visitarlo, Todos los días a las 12, horas parten visitas desde el Kiosco del PInar del Rey (frente gasolinera de entrada a Velez BlancoBlanco) .

María. A los pies de la Sierra que le da nombre, esta localidad situada a 1.000 metros obre el nivel del mar ofrece todo el sabor rural que queremos encontrarnos al realizar turismo de interior. Su cordero con denominación de origen y sus embutidos son parte fundamental de su encanto.

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El Parque Natural Sierra María-Los Vélez muestra en sus 22.562 hectáreas una auténtica aula abierta para conocer la naturaleza

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● Velez Blanco, alrededor de su castillo. M.A.

Los Vélez, una Almería diferente para descubrir Vélez Blanco, Vélez Rubio y Chirivel completan la comarca más monumental de Almería, y que ofrece una rica oferta de turismo rural, cultural y gastronómico M.A. ●●● A modo de entrada a la provincia por el norte, posee un paisaje serrano de bosques frondosos que contrasta con la aridez característica que nos encontramos en muchos puntos de la provincia. Es una Almería intimiamente ligada a la tierra, con extensiones de cerales al lado de pastos con una importante cabaña ovina. En su gastronomía, a los productos autóctonos como el cereal, la carne de caza, las verduras, legumbres y materias primas como la harina. Los Vélez es también cuna de figuras esquemáticas rupestres que son símbolo de la provincia, como el Indalo o el Hechicero.

Vélez Blanco. Si del albo color hablamos, es inevitable que citemos a Vélez Blanco, pues es en el invierno cuando ofrece un encanto especial. A la belleza cegadora de su caserío, Vélez-Blanco suma la de su emplazamiento, vigilando la entrada a la sierra norteña de María. Es fácil que nos encontremos nieve y si no es así, el pueblo invita a descansar, entre sus inconfundibles olores a leña y pan recién hecho. Parada y fonda es aconsejable en este pueblo como de nacimiento, con el castillo presidiéndolo, donde la oferta hostelera destaca por

● Vélez Rubio ofrece su monumentalidad. En la foto, iglesia de la Encarnación. LA VOZ

su calidad. A modo de ejemplo, el Molino del Reloj.

Vélez Rubio. El entorno en el que se asienta la señorial localidad de Vélez Rubio, al pie del Maimón, cabecera de comarca, muestra un paisaje de lomas, ramblas y ladras escarpadas. Ya poblado por romanos y cartagineses, su mayor esplendor y auge económico se daría en los s. XVIII y XIX, coincidiendo con la construcción de los elementos arquitectónicos más representativos, caracterizados por la variedad de estilos.

● Chirivel, abre el Gran Norte de Almería. LA VOZ

Chirivel. Su paisaje de estampa ceralista, más propia de latitudes septentrionales llama la atención. Ha sido desde siempre un punto de paso de civilizaciones, con importantes vestigios romanos y ofrece el punto de contraste que completa toda esta comarca.

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Los Vélez posee uno de los legados rupestres más valiosos de todo el sureste de España ● María suele ofrecer unas magníficas imágenes invernales.

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ALHAMILLA-TABERNAS

El destino más fotografiado de turismo de interior de Almería El únco desierto verdadero de Europa dibuja uno de los paisajes más soberbios del litoral andaluz MIGUEL ARRANZ ●●●

El Paraje Natural del Desierto de Tabernas junto al Karst en Yesos de Sorbas y el paraje natural de Sierra Alhamilla conforman uno de los destinos de naturaleza más originales de todo el país. Riqueza geológica, ornitológica y faunística se unen a un paisaje que ha servido de escenario natural de grandes películas de la historia del cine.

Tabernas está unida desde los años 60 a la historia del cine. Un escenario natural perfecto hizo que numerosas productoras fijaran sus ojos en su desierto. De esta forma, tres poblados del oeste ofrecen al viajero una original forma de conocer esta rareza geográfica en Europa en un espacio de ocio inolvidable.Numerosas películas del genero del oeste (empezando por la genial trilogía de Sergio Leone) han dado a Tabernas fama internacional por sus películas. Pero ademas de cine, Tabernas es gastronomía y productos de la tierra como su afamado aceite virgen extra.

Sorbas se encuentra a casi una hora de viaje de Almería, pudiendo elegir entre ir por la A92 y desviarnos en la salida de Tabernas para seguir por la N340 o bien, haciendo unos cuantos kilómetros más pero invirtiendo el mismo tiempo, ir por la A-7 y en la salida 504 tomar la A-1102 en un serpenteante viaje a Sorbas que nos hará pasar por la pedanía de Molinos de Rio Aguas. Por supuesto, que la primera parada debe ser la vi-

● Desierto de Tabernas. LA VOZ

sita a las cuevas donde existen más de 1.000 cavidades excavadas en yeso, con gran cantidad de galerías repletas de estalactitas y estalagmitas, y con kilómetros de galerías excavadas en la roca de yeso.

Uleila del Campo. Desde su posición privilegiada, Uleila ofrece una panorámica impagable del Campo de Tabernas y de el perfil agreste de Sierra Alhamilla, y hace como punto de encuentro para conocer mejor los diferentes pueblos de origen morisco que parecen arracimarse en la falda sur de los Filabres, mirando siempre hacia el astro solar. Desde Ulelila y Benizalón parte cada año una de las romerías más concurridas de la provincia: la de la Virgen de la Cabeza, cada segundo sábado de septiembre. Según marca la tradición, en el cerro y en lo alto de una encina se apareció la Virgen a un pastor de Lorca, levantándose el santuario en ese lugar. Debido al paso de pastores trashumantes y a que los repobladores de estas tierras procedían mayoritariamente de Jaén, se bautizó a la Virgen aquí aparecida con la advocación de Santa María de la Cabeza, al igual que la de "El Cabezo", en Andújar (Jaén).

Lucainena de las Torres y Turrillas. En Sierra Alhamilla podemos encontrar unos contrastes paisajísticos considerables.

Cerca de Turrillas, un precioso pueblo que dispone del mejor mirador del impresionante desierto de Tabernas está el Paraje

● Vía Verde de Lucainena. M.A.

● Río Aguas en el Karst en yeso de Sorbas.

Natural con el encinar autóctono en condiciones de baja precipitación . A su derecha, Lucainena de las Torres ofrece un destino para conocer mejor el rico pasado minero de la provincia que hizo de localidades como ésta un activo centro industrial. Los enorme hornos de calcinación son su testigo junto a una vía verde que recuerda el ferrocarril que unía Lucainena con Aguamarga para exportar el mineral de hierro.

Al otro lado de la Sierra, nos encontraremos con el balneario natural de Sierra Alhamilla, con sus termas de origen romano.

● El sabor del far west está en sus parques tematicos. LA VOZ

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El viajero percibirá de inmediato que se encuentra dentro de una tierra de contrastes

El cine ha dotado de leyenda a un paraje ya por sí solo excepcional

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2 3 1La estación de La Ragua ofrece la posibilidad de practicar de deportes de nieve. 2 Bayárcal es el municipio más alto de Almería y posee 3.000 hectáreas de bosque. 3 Abla, junto a

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Abrucena y Fiñana, ofrece un destino de turismo rural intimimanete ligado a la naturaleza. LA VOZ

SIERRA NEVADA

La alta montaña es la protagonista como destino de turismo de naturaleza MIGUEL ARRANZ ●●●

Sol y nieve son dos características que puede presumir de poseer durante muchos meses Almería. El puerto de la Ragua, a menos de dos horas de las playas almerienses, es una zona de práctica de deportes de nieve: desde el esquí de fondo a las carreras de trineos.

La Ragua es el espacio ideal si lo que queremos es pisar la nieve y volver a ser niños lanzándonos en trineo. Lejos del bullicio que se respira en las estaciones de esquí alpino, el Puerto de la Ragua cuando dispone de nieve, está dedica-

La Sierra Nevada que guarda como un tesoro Almería ofrece destinos de turismo rural en entorno natural único con pueblos de vocación serrana do a actividades deportivas compatibles con el entorno y sabe convivir en armonía con el paraje natural que la envuelve. Recomendable es llegar por la A-92 y subir por Alquife (previa parada en el empalme de Dólar a hacer acopio de roscos y dulces navideños). La

estación dispone de un albergue con restaurante y, a la vuelta, podemos bajar por Bayárcal en una jornada de montaña más que intensa. Para no darse la paliza, muy recomendable hacer noche en las casas rurales de la zona para disfrutar del silencio de la montaña.

Bayárcal presume de ser el municipio más alto de Almería (1.255 m) y de respirar el aire más puro.

Y quizás no les falte razón, dada la cercanía de las cumbres de Sierra Nevada, como el Almirez y el Chullo. Bayárcal se llega entre curvas que ofrecen unos miradores impagables de esta parte de la Alpujarra agreste y arbolada. Sus curiosas fiestas de moros y cristianos se celebran el día 3 de diciembre.

Paterna del Río (o las Paternas, como le suelen decir dado el origen de su asentamiento al unirse varias alquerías de origen árabe) dispone del privilegio de estar en el Parque Natural de Sierra Nevada y el Parque Nacional, con una pista (la de Enmedio) que suele dar una imagen alpina al caer las nieves y convertirse en un impresionante camino blanco que lleva hasta La Ragua. En octubre, la fiesta de la castaña es todo un homenaje a sus bosques de castaños que en otros tiempos estaban trufados de robles.

Los pueblos de Nacimiento conforman la otra cara de Sierra NeEvada y disponen de uno de pai-

sajes más espectaculares de Almería, fácilmente observables cuando pasamos por la A-92.

Desde Abla, con su bonito perfil de media luna que hacen sus casas al lado del terreno pizarroso pasando por Abrucena, un escalón mas alto mas cercano a las faldas de Sierra Nevada y completando su vista Fiñana.

Los tres municipios tienen en común a parte de compartir las alturas monumentales de Sierra Nevada, desde donde parten diferentes rutas para los amantes del senderismo, las fiestas donde la pólvora es la protagonista. Millares de cohetes encienden las noches de San Sebastián en Fiñana, en las de los santos mártires en abril en Abla y en Abrucena, en sus fiestas de San José y en las hogueras de San Antón. ●●●

El Puerto de La Ragua (2000 m) es un paso histórico hacia la Alpujarra

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