A2000 marzo 2016

La Voz de Almería

AGRICULTURA 2000

2€

Marzo de 2016 Nº

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Edita La voz de Almería El periódico mensual del campo almeriense para el siglo XXI

ENTREVISTA Clara Aguilera

“LA UE NORECONOCE QUE EXISTAUNA CRISIS HORTOFRUTÍCOLA” La vicepresidenta de la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo reflexiona sobre algunas de las claves del sector y anima a productores y empresas a defender en Europa las bondades de modelo agrícola intensivo. P. 2-3

ACTUALIDAD P. 4

INVERSIÓN Los buenos datos de los últimos años elevan el precio de la tierra SECTOR P. 6

PIZARRAS Berenjena y calabacín se estancan en precios bajos MUJER P. 8

INMA IDÁÑEZ “Cuando llegan al invernadero preguntan dónde está el jefe” EMPRESAS P. 20

UNICA GROUP La cooperativa de segundo grado reedita su liderazgo EMPRESAS P.21

FEMAGO El grupo refuerza su posición y planta cara al futuro con solvencia DIVULGACIÓN P.24-25

F. Rodríguez Díaz Almería, foco de la vanguardia tecnológica DIVULGACIÓN P.28

DOSSIERSEMILLAS Y SEMILLEROS de la agricultura almeriense

DIVULGACIÓN P.28

Semillas Fitó, Rijk Zwaan, Seminis, Zeraim, Syngenta, ANOVE, Cristalplant, El Plantel Semilleros, Nunhems, Coprohníjar, Cajamar, ASEHOR, AkiraSeeds P. 9 A 19

Manejo del clima del invernadero en las jornadas de SUCA

Manejo del clima del invernadero en las jornadas de SUCA

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DICIEMBRE DE 2015

Agricultura 2000 ENTREVISTA

Clara Aguilera

Vicepresidenta de la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo

El devenir de una campaña irregular, pero también el eco de las protestas de las organizaciones agrícolas, constituyen una vuelta de tuerca más en la urgencia de abordar en profundidad los problemas del sector hortofrutícola y del modelo en general. Clara Aguilera aborda la cuestión en estas páginas

“El comisario Hogan no reconoce que el sector hortofrutícola tenga problemas” JACINTO CASTILLO Redacción

La experiencia de Clara Aguilera como consejera andaluza de Agricultura unida a su perspectiva desde la vicepresidencia de la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo permiten a esta granadina residente en Bruselas dirigir una mirada profunda y crítica a la actualidad hortofrutícola almeriense.

¿Cree usted que Europa tiene que replantearse su modelo agrícola?

La cuestión es si queremos seguir teniendo una agricultura y unas zonas agrícolas propias en Europa. Tras la II Guerra Mundial surgió la PAC porque se consideró que era importante contar con un modelo

agrario europeo. Ahora se están viviendo momentos difíciles y, por eso, es evidente que se necesitan algunos cambios. No es sólo cuestión de modificar el sistema de ayudas. Las empresas han alcanzado un alto grado de competitividad, pero aún así existen dificultades para mantener la renta a causa de la volatilidad de los precios.

Mejorar la renta del agricultor, es uno de los ámbitos en el que se necesitan cambios.

El otro tiene que ver con el exterior. Europa mantiene en la actualidad unos 3.000 acuerdos multilaterales o bilaterales que responden a la política exterior europea desde distintos puntos de vista. Pero, muchos de ellos influyen de manera evidente en el sector agrícola europeo. Europa no puede imponer a países terceros las mismas exigencias

que cumplen los europeos y así, se genera un problema que afecta de manera evidente a todo el sector. Un problema que es preciso también abordar, junto con el de la volatilidad de los precios.

Huelga Recientemente, usted expresó su apoyo a los agricultores almerienses con motivo del paro del pasado 4 de febrero. ¿Este tipo de planteamientos llegan realmente hasta las instituciones europeas?

Efectivamente, si que llegan los mensajes desde el campo almeriense a Bruselas, como sucedió con la huelga del 4 de febrero. En primer lugar, porque nos preocupamos de informarnos en tanto que debatimos sobre la situación del sector hortofrutícola

Coordinación: Jacinto Castillo Milán PRESIDENTE: Eva Martínez Orbegozo CONSEJERO DELEGADO: Juan Fernández-Aguilar.

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“La cuestión es si queremos seguir teniendo una agricultura propia en Europa”

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“Existen dificultades para mantener la renta a causa de la volatilidad de los precios”

“Europa no puede imponer a países terceros sus exigencias y esto afecta al sector”

Empresa editora: LA VOZ DE ALMERÍA, S.L.U. DIRECTOR COMERCIAL Ricardo Céspedes

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europeo y, por supuesto, del almeriense. En este sentido, tengo que decir que se ha hecho ver que existen problemas como los que se planteaban en esa protesta. De hecho, hay un debate intenso sobre esas cuestiones. A mi, lo que me preocupa es que el comisario de Agricultura Phil Hogan no reconoce la existencia de una crisis en el sector hortofrutícola. Sólo considera que existen problemas sectoriales en la carne de porcino y en el sector lácteo. Ho-

DIRECTOR DE MARKETING: Juan Felipe Navarro.

DISTRIBUCIóN: Distribuidora Almeriense, S.L. Depósito legal: AL 307-2009 ISSN: 1576-5296.

gan entiende que sólo tiene problemas el agricultor y la empresas que no son competitivos. Pero yo creo que eso no es verdad. Hay un grave problema de volatilidad de precios en Europa y, evidentemente, en Almería. Un problema que está poniendo en peligro la renta agraria. Las empresas son muy competitivas pero esto no es suficiente para defender la renta del productor. El ejemplo más claro es que la profesión de agricultor no es atractiva. De

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Agricultura 2000

“El sector agrícola debe generar alianzas europeas con el fin de hacerse más fuerte” “Sería muy interesante que la nueva Hortiespaña conectara con entidades de otros países”

¿Considera que la sociedad española y europea, en general, está sensibilizada con el problema que representa la volatilidad de los precios agrarios para el futuro de algunos los subsectores más importantes, como es el hortofrutícola?

Creo que sí se entiende. Pero también es verdad que en esta cuestión influyen las estrategias de algunas organizaciones que van por otro lado y tienen objetivos propios que no siempre se com-

tensiva tiene grandes ventajas. Creo que esa es una buena base para establecer acuerdos entre la producción y la distribución.

Almería

¿Qué opinión le merece el proyecto que ha puesto en marcha Hortyfruta de creación de una interprofesional nacional con miras a una comunitaria?

Creo que es una iniciativa muy interesante. Aunque existen algunas diferencias entre unos productos y otros, la problemática de las frutas y hortalizas es la misma para todos y es bueno que exista un espacio común para afrontar los cuestiones que son igualmente comunes.

Por eso, no comprendo a quienes quieren apartarse de esta iniciativa. Las discrepancias se abordan mejor dentro de una organización como esta que desde fuera y en solitario. Por otra lado, creo que sería muy interesante que la nueva interprofesional nacional conecte con organizaciones análogas de otros países, ya que esa convergencia puede dar muchos frutos.

¿Hacia dónde entiende que debe orientarse al Almería hortofrutícola?

En líneas generales, se hace un trabajo muy bueno en Almería. Sin embargo, yo creo que los almerienses deben salir más al exterior, no sólo a vender los tomates o los pimientos, sino también la agricultura intensiva como modelo. No sólo hay desconocimiento en Europa sobre este tipo de agricultura, sino que, además, existen estrategias interesadas en poner en cuestión este modelo. Yo animaría al sector , incluyendo empresas, asociaciones y la Interprofesional, a que intensifiquen sus esfuerzos en generar alianzas europeas, para así, hacerse más fuertes y explicar mejor las virtudes del modelo. Hay que dejar claro el buen trabajo que se realiza y de qué manera se ha mejorado. Estoy convencida de que en su inmensa mayoría el trabajo que se hace en Almería es bastante bueno.

Creo que es importante generar alianzas, para que los intereses almerienses coincidan con el de un mayor número de personas y entidades.

CLARA AGUILERA ha mantenido una relación muy estrecha con la realidad agrícola almeriense desde su paso por la Consejería de Agricultura. LA VOZ

hecho, los jóvenes no esperan vivir bien como agricultores y eso dificulta el relevo generacional. Volviendo al contexto europeo, creo que hay que reconocer la dificultad que entrañan estas cuestiones, pero lo cierto es que no se adoptan decisiones. En el Parlamento Europeo se debaten estos temas, pero, insisto, en que es necesario trasladarlas al comisario, ya que él ni siquiera reconoce que existan problemas en frutas y hortalizas.

interés del consumidor como se argumenta generalmente.

El modelo actual tiene sus defectos, pero tiene muchas más virtudes.

prenden. Lo que quieren los consumidores es disponer de productos de calidad, seguros y sostenibles. Pero también se habla de otras cuestiones en el contexto europeo como el concepto de proximidad, es decir: lo que está más cerca es mejor. Yo estoy de acuerdo, pero quiero comer tomate todo el año. Creo que ese tipo de planteamientos son interesados. La razón de que estén sobre la mesa es, precisamente, la alta competitividad de la producción intensiva y no el

¿Es posible un entendimiento entre la distribución y la producción mutuamente beneficioso en el subsector hortofrutícola?

Creo que sí. No se entiende que no sea de este modo. Lo que si sería necesario es que los productores no se limiten a enviar sus productos a Alemania o Francia. Es necesario que los productores trasmitian a los mercados de destino las cualidades de la producción intensiva. Hay que convencer a la sociedad y a las cadenas de distribución de que la agricultura in-

Las dos grandes líneas de la política agroalimentaria española han sido la integración y la mejora de la cadena alimentaria ¿Qué valoración le merecen? ¿Siguen teniendo validez en la situación actual?

Respecto a la integración tengo que decir que la considero necesaria. De hecho, ha estado presente en mis responsabilidades anteriores. Pero, hay que reconocer que ya se ha generalizado un alto grado de integración y no por eso se ha producido un cambio notable en el panorama de los precios. La integración es necesaria, pero no suficiente. Respecto a la mejora de la cadena alimentaria, tengo que decir que me parece interesante, pero está limitada al mercado español.

Otra cosa sería si tuviese una dimensión europea.

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Agricultura 2000 ACTUALIDAD

INVERNADEROS con un equipamiento tecnológico avanzado se están pagando en los últimos meses a precios que superan los cuarenta euros por metro cuadrado. LA VOZ

Los buenos datos de los últimos años elevan el precio de la tierra Valoraciones En algunas zonas se están llegando a pagar más de 40 euros por metro cuadrado ANTONIO FERNÁNDEZ Redacción

Los resultados de las dos últimas campañas en el sector hortofrutícola almeriense, con sucesivos máximos en producción y en valor de la comercialización, han tenido como efecto secundario un incremento del interés por la tierra, particularmente por los invernaderos, que han experimentado una notable revalorización en sus precios de compra.

El último informe elaborado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en base a su Encuesta de Precios de la Tierra, que data del año 2014, ya recogía una subida superior al cinco por ciento en los precios de los invernaderos, la mayor de las registradas en Andalucía.

Sin embargo ha sido en los dos últimos años, ya con los resultados de las sucesivas campañas, cuando esos precios sufrían una varia-

ción mucho más sustancial que las sociedades de tasación sitúan entre un 12 y un 20 por ciento, en función de la situación de las tierras.

Hectárea invernada Si bien el precio medio por hectárea se sitúa en el entorno de los 200.000 euros, la existencia de una presión compradora ha elevado ese precio en varias zonas del Poniente y de la Vega de Almería por enci-

En dos años se han dado incrementos en los precios de la tierra invernada que llegan hasta un veinte por ciento El presumible crecimiento de la demanda convierte al campo en destino para los inversores

ma de los 300.000 euros, con picos que superan los 40 euros por metro cuadrado.

Esos precios se refieren a fincas que incorporan las estructuras y el resto de equipos que conforman los invernaderos. De hecho, fuentes del sector han señalado que algunos de esos invernaderos, los tecnológicamente mejor equipados, estarían ya cerca de los 50 euros por metro cuadrado, es decir cerca de medio millón de euros por una hectárea invernada.

Inversores Desde el Servicio de Estudios de Cajamar se apunta a la existencia de inversores interesados en la adquisición de tierras en la provincia, tanto en forma de invernaderos como en cultivos extensivos que están obteniendo buenos resultados en estos últimos años como es al caso del olivar o el almendro.

En buena parte de los casos se trata de empresas y empresarios de la propia provincia que han visto en la agricultu-

Almería tiene la tierra más cara de Andalucía La predominancia en la provincia de Almería de los cultivos intensivos, y de otros de buena rentabilidad en los últimos años como el olivar, los almendros o la vid para elaboración de vinos, ha hecho que el precio medio de la tierra en la provincia sea al más elevado del conjunto de Andalucía.

El precio medio de una hectárea en la provincia, incluyendo todos los cultivos, está en el entorno de los 40.000 euros, casi el doble de lo que se paga en Jaén, segunda en esa clasificación, con un precio medio de poco más de 21.000 euros Es el caso del regadío al aire libre, por el que se llega a pagar en Almería 113.020 euros por hectárea frente a cantidades notablemente

EL ALMENDRO ha ganado

precio en los últimos años

inferiores en provincias como Cádiz (37.700 euros) o Córdoba, donde no pasa de los 24.600 euros.

Mucho más lejos quedan los precios más altos ya que los más de 400.000 euros por hectárea de invernadero que se llegan a pagar en Almería están a años luz del resto de cultivos andaluces.

ra un sector con futuro. En otros son inversores foráneos que están destinando recursos a disponer de tierras de cultivo en la provincia.

Un buen negocio Roberto García Torrente, director de Negocio Agroalimentario de Cajamar, sostiene que a la vista del crecimiento esperado de la población a nivel mundial, la agricultura se ha convertido en la inversión de futuro con más atractivo para el capital, lo cual explicaría la presencia de grupos inversores y de fondos de inversión en torno al sector hortofrutícola almeriense.

Ni siquiera la escasez de recursos hídricos ha sido un freno para esas ansias inversoras y, de hecho, en los dos últimos años la superficie de invernaderos no ha dejado de crecer y ya ha alcanzado las 30.000 hectáreas. Ese incremento de superficies y prcios se está dejando notar además en cultivos como la almendra, el olivar o el viñedo.

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Agricultura 2000 SECTOR

Berenjena y calabacín se estancan en precios bajos A pesar de la bajada de las temperaturas, las cotizaciones de estas dos hortalizas no alcanzan valores rentables en unas fechas donde la producción ha descendido

Cifras récord para el amarillo y el rojo

Durante el mes de febrero la producción de pimiento california ha descendido de forma significativa y seguirá haciéndolo en marzo.

Las altas temperaturas han provocado una sobreproducción y se ha adelantado el final de los cultivos. La cotizaciones de california amarillo y rojo se han disparado por encima de un euro y en algunos casos han superado 1,50 euros el kilo.

Se prevé que durante el mes de marzo se mantengan altos precios en los mercados almerienses, ya que hasta abril no será importante la producción en otras zonas competidoras como Murcia o Israel.

R. PÉREZ Agricultura2000

El descenso de las temperaturas durante el pasado mes de febrero no ha causado el efecto deseado en los precios de algunas hortalizas como el calabacín o la berenjena. Ambos productos, con un mayor consumo durante los meses más fríos, siguen estancados en precios bajos, a pesar de que la producción ha descendido por la bajada de las temperaturas.

La producción de calabacín es menor pero sigue compitiendo en los mercado europeo con las producciones marroquíes que ejercen una gran presión en algunos mercados prioritarios como el francés. El calabacín fino inicia marzo con precios que van desde 0,50 euros a 0,37 euros el kilo, mientras que el gordo no supera primeros cortes de 0,40 euros con remates de 0,25 euros el kilo.

En el caso de la berenjena larga, aunque las temperaturas hayan descendido la oferta no se ha visto afectada y las cotizaciones no mostraron durante febrero variaciones importantes. A principios de marzo, las subastas registraban valores que iban desde 0,55 euros a 0,38 euros el kilo. Tras el veto ruso, la berenjena almeriense ha tenido que encontrar mercados en otros países como Suiza o Noruega.

La berenjena rayada presenta mejores precios, ya que los volúmenes comercializados son minoritarios.

Las cotizaciones inician el presente mes con subidas que van desde 1,17 euros a 0,72 euros el kilo.

Prácticamente todos los tipos de pimiento han registrado durante febrero los precios más elevados de esta campaña. La limitada oferta de pimiento california amarilo, rojo y lamuyo rojo, han incrementado sus cotizaciones. La oferta de todos los tipos de amarillo y rojo es reducida, al mismo

Pimiento california

Tomate

OFERTA El volúmen de tomate se mantiene elevado en los centros de comercialización de la provincia. LA VOZ

tiempo que la producción en otros países competidores como Israel se están derivando hacia Rusia.

En el mes de marzo sigue la tendencia de precios altos, cada vez con menor volumen de producto que se irá reduciendo de forma progresiva por la retirada de los cultivos.

El italiano verde se vende entre cortes que van desde 1,35 euros a 0,60 euros, mientras que el verde tiene un primer corte de 1,23 euros y remates de 1 euro el kilo.

El pimiento lamuyo verde oscila entre 1 euro y 0,75 euros el kilo y el rojo alcanza primeros cortes de 1,40 euros y finaliza las ventas en torno a 1,10 euros el kilo. El pimiento california amarillo se vende entre 1 euro y 0,60 euros, el california rojo cotiza entre 1,45 euros y 1,20 euros y el california verde tiene un primer corte de 0,90 euros y últimos precios de 0,60 euros el kilo.

El tomate se ha mantenido estable durante todo febrero, sin embargo marzo comienza

El veto ruso está afectando a la comercialización de berenjena y tomate Aunque desciende la oferta de calabacín los precios se mantienen bajos El pepino largo vuelve a descender en sus cotizaciones tras semanas con altos valores

Previsiones

Más sandía esta primavera Según las previsiones del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, durante esta primavera se prevé un incremento en las superficies de cultivo de sandía, calabacín, pepino y tomate respecto a la pasada campaña agrícola.

Los agricultores confían en compensar la baja rentabilidad percibida durante el ciclo de otoño con un segundo cultivo.

La climatología será nuevamente un factor a tener en cuenta, además de la competencia exterior, principalmente en tomate, calabacín y pepino. Se prevé que la superficie de cultivo de melón siga disminuyendo esta campaña, no parece ser una opción tras los resultados de otras campañas.

con ligeras subidas de precio.

El tomate larga vida es el que peores precios ha registrado debido al exceso de la producción de Marruecos, a la elevada oferta presente en el campo almeriense y a la competencia turca. El tomate liso cotiza a principios de marzo entre 0,75 euros y 0,60 euros.

El tipo pera tiene un primer precio de 0,60 euros y 0,49 euros, mientras que el tomate tipo ramo se vende entre 0,68 euros y 0,55 euros el kilo.

Por su parte, el pepino largo que durante el pasado mes se vendía en precios por debajo de 0,85 euros, inicia el presente mes con valores que van desde 0,64 a 0,42 euros. La bajada de las temperaturas provocó un descenso de la oferta, al mismo tiempo que un gran número de plantaciones de ciclos de otoño se encuentran en su última fase productiva. El pepino francés se vende entre 0,62 euros y 0,54 euros el kilo y el corto negro tiene un primer corte de 0,57 euros y últimos precios de 0,42 euros el kilo.

Una campaña discreta con precios bajos

La competencia marroquí y el exceso de producción en Almería debido a la climatología están frenando esta campaña los precios del tomate. Solo los tipos ramo se han mantenido con valores rentables para los agricultores, sin embargo el larga vida y el liso no tienen cotizaciones acordes a los gastos que genera este cultivo.

La campaña de primavera no se presenta con mejores expectativas, ya que en los próximos meses comenzará la producción en Holanda ejerciendo una fuerte presión sobre los mercados europeos. Las especialidades han sido los únicos tipos con altos precios.

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Agricultura 2000 MUJER

“Cuando llegan al invernadero preguntan dónde está el jefe” Inma Idáñez es titular de explotación desde hace más de 20 años, cultiva tomate en La Cañada

RAQUEL PÉREZ Agricultura2000

Lleva más de 20 años como titular de explotación, en la mayor parte de las ocasiones en la gestión de su finca tiene que tratar con profesionales que son hombre.

Para ella, eso no es problema, sin embargo todavía entran a su invernadero y preguntan “¿dónde está el jefe?”.

Inmaculada Idáñez es una agricultora muy activa, con ganas de participar y colaborar en la mejora de su sector, actuando en su entorno más cercano y también representando a las mujeres agricultoras y ganaderas de la provincia como presidenta de CERES.

Trayectoria “Soy socia de CASI y de forma periódica visitan el invernadero los técnicos. Al principio siempre preguntaban por el jefe, ya me conocen. A la hora de firmar siempre buscaban a un hombre pero la que firmaba las nóminas de los trabajadores era yo”, explica Idáñez.

Esta agricultora trabaja en el campo “desde toda su vida”, desde pequeña ya ayudaba a sus padres en la finca. Actualmente, tras haber arrendado tierras durante algunos años gestiona su propio invernadero, una donación de sus padres de una hectárea, en la zona de La Cañada, donde cultiva tomate tipo asurcado. Desde los 18 años es titular de explotación, con alta en la Seguridad Social y gestionando su propia “empresa”.

Conciliar “En el invernadero he tenido trabajando a hombres y mujeres, he preferido a las mujeres. Siempre he sido consciente de la necesidad de ayudar en la conciliación con las familias y no he tenido problema en dejarlas entrar más tarde o salir antes para poder llevar o recoger a sus hijos del colegio. Esta necesidad también la he tenido yo, por

EXPERIENCIA Inma Idáñez trabaja intensamente en su invernadero en La Cañada. LA VOZ

ello hay que ser consecuente y ayudar”, afirma Inma Idáñez.

En su momento, cuando tuvo que compaginar la crianza de sus hijas con su actividad en el invernadero, no dudó en llevarlas con ella al campo y cuando pudo entra-

“Siempre he sido consciente de la necesidad de ayudar para que las mujeres puedan conciliar” “Hace 20 años había muy pocas mujeres al frente de las fincas, ellos siempre han sido la cabeza visible”

ron en la guardería. “Nunca me quedé en mi casa y fui con ellas a donde hizo falta”.

Hace 20 años eran muy pocas las mujeres titulares de explotaciones. “La vida es complicada y más para nosotras que la final tenemos la responsabilidad de la casa y de los hijos. No digo que no haya hombres que no se hagan cargo pero no es lo más extendido. Ellos siempre han sido la cabeza visible y por eso siempre han sido titulares”, añade.

Según los datos oficiales, el 25% de las jefes de explotación son mujeres y sin embargo sólo 123 explotaciones tienen la titularidad compartida. Algo similar ocurre en el movimiento cooperativo.

A pesar de que el 22% de los socios/as son mujeres, tan sólo un 3% participan en los consejos rectores de las mismas.

Actividad Inma Idáñez re-

“En nuestro comité somos ya tres mujeres frente a seis hombres. Seguimos creciendo”

presenta al comité de la Comarca del Andarax de COAG ante la ejecutiva provincial de la que también es miembro.

“En la organización agraria trabajo para defender los in-

VISIBLE Participa de forma activa en COAG. LA VOZ

Perfil

“La mayoría de las mujeres titulares están divorciadas” Inma Idáñez Presidenta de CERES y miembro de la ejecutiva de COAG

De forma tradicional el hombre ha sido el titular de la finca. Es difícil encontrar a mujeres que sean las que dirigan la explotación. Incluso en muchos casos, ellas son las propietarias de la tierra, pero es su marido el responsable de la gestión en la misma. “La mayoría de las mujeres titulares es porque están divorciadas”, explica Idáñez.

tereses de todos, hombres y mujeres, son temas comunes que nos afectan a todos. Como presidenta de CERES represento a las mujeres agricultoras y ganaderas en todos los ámbitos que correspondan”.

La Confederación de Mujeres del Mundo Rural CERES, se fundó el 30 de enero de 1997 con la finalidad de aportar soluciones a los problemas del medio rural, en general, y específicamente, a los que afectan a las mujeres rurales, limitando su desarrollo personal, profesional, familiar y social.

Durante estos años, CERES ha sido una plataforma de diálogo donde el intercambio de ideas y opiniones entre las asociaciones ha sido fruto fundamental para conocer las diferentes realidades acontecidas en nuestro país a sí como para diseñar nuevos planteamientos ideológicos, posturas ante hechos puntuales o programas de de actividades.

“En el sector agrícola la mujer está muy presente, mueven millones de euros en el campo, bien trabajando en el invernadero o en los almacenes de manipulado. Sin embargo, es difícil el incremento de su presencia en organizaciones agrarias. Cuando terminamos la jornada tenemos muchas cosas que hacer en nuestros hogares, además del cansancio del trabajo diario. Por ello, es complicado encontrar mujeres que estén dispuestas en participar en la vida social”, explica Idáñez.

Participación Esta agricultora es la primera mujer que entra a formar parte de la ejecutiva provincial de COAG Almería. “De toda la vida siempre han sido los hombres los que han estado presentes en estos foros. En nuestro comité somos ya tres mujeres frente a seis hombres. Es un porcentaje elevado pero aún no llegamos al 50%. Hay que tener en cuenta que hay otros comités donde no hay ninguna mujer”, concluye.

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ESPECIAL SEMILLAS Y SEMILLEROS

JAVIER RODRÍGUEZ USERO. El responsable de Ventas para Andalucía y Canarias de Semillas Fitó en una de las fincas particulares

AMALIA. Magífico aspecto de la berenjena semilarga

visitadas ayer, donde se cultiva pepino holandés de la casa.

negra de Semillas Fitó.

Fitó refuerza su perfil de empresa comprometida con la investigación Liderazgo La casa de semillas une su esfuerzo en I+D a su reputación de empresa seria JACINTO CASTILLO Redacción

Semillas Fitó mostró ayer a los medios especializados su nueva estrategia de comunicación, que responde, sobre todo, a la necesidad de que se correspondan sus mensajes con el papel que realmente desempeña en el mercado y en la industria de la obtención de variedades vegetales.

Especialmente importante en este sentido, es subrayar el gran esfuerzo que realiza la casa barcelonesa de semillas en investigación y desarrollo y que, no siempre se reconoce. La razón fundamental es que Semillas Fitó es una de las referencias más antiguas de este sector y goza de una acrisolada reputación en cuanto a seriedad y proximidad, pero estos valores venían dejando

en un segundo plano su capacidad de innovación y su compromiso investigador.

Ahora se trata de dejar bien sentado que esta empresa destina un 15 por ciento de su facturación a la mejora genética y al desarrollo de nuevas variedades partiendo de conceptos y equipamientos científicos de vanguardia.

La prueba evidente de este hecho es que conserva una envidiable posición de liderazgo en determinadas especies, con variedades que ocu-

pan el primer puesto, ademas de tener en marcha en la actualidad ambiciosos proyectos para asentarse con fuerza en otros productos.

De la mano del director del proyecto de nueva estrategia de comunicación y marketing, el consultor externo Oriol Francás, la nueva proyección comunicativa de Fitó ya tuvo una primera experiencia en la pasada edición de Fruit Logistica y está llamada a desarrollarse en próximas campañas.

Hegemonía De momento,

La empresa dedica un 15 por ciento de su facturación a programas de investigación y desarrollo propios

Semillas Fitó sigue ejerciendo un clara hegemonía en productos como el pepino holandés, con una gama de variedades que lidera el mercado.

La novedad en este capítulo es Drago, para siembras de mediados de septiembre a la primera semana de octubre y con las cualidades óptimas

ANOVE: Encuentro con los obtentores El próximo 18 de marzo, la finca experimental de Semillas Fitó en Santa María del Águila será uno de los escenarios de la jornada organizada por la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE) cuyo objetivo será abordar las últimas novedades en I+D+i en la mejor vegetal hortícola en Almería. En el programa del día también se incluye la visita a otras centros de experiencias y comunicaciones institucionales.

Con esta actividad se pretende dar a conocer la actualidad en la mejora de nuevas variedades vegetales de hortícolas. Por ello, darán a conocer en los propios invernade-

ros los avances que se están produciendo.

El incremento de la productividad han si- EDUARD FITÓ, do especta- directivo de culares en Semillas Fitó. los últimos años en la práctica totalidad de los cultivos, gracias a las nuevas variedades vegetales.

Se espera que esté presente en esta actividad Eduard Fitó, director de Desarrollo de Negocio y Asuntos Corporativos de Semillas Fitó el cual ejerce actualmente la presidencia de la división de Hortícolas de ANOVE.

para ser un nuevo referente para el campo Almería y la costa granadina.

También es de destacar su reconocido prestigio en berenjena semilarga negra con variedades igualmente exitosas como es Amalia, a la que se suma la listada semilarga llamadaNerea.

Sin olvidar que el melón amarillo es uno de los ases de la casa, Semillas Fitó tiene a gala contar con un catálogo de tomate en el que predominan las bazas ganadoras, muchas de ellas ya consolida das.

Ahora, con Ateneo, Fitó se adentra en una tipología que está teniendo esta campaña el mejor comportamiento en las pizarras. Además, ha incorporado una opción en cherry de nombre Bonilla.

Esta jornada de contacto ha incluido una ilustrativa charla del responsable de Ventas para Andalucía y Canarias, Javier Rodríguez Usero, que no sólo explicó las claves del catálogo de Fitó, sino que también aportó reflexiones sobre el momento que vive el sector y las implicaciones en las distintas variedades de las tendencias de mercado.

La jornada se completó con una visita de campo para examinar diferentes cultivos en invernaderos particulares.

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Agricultura 2000 SEMILLAS Y SEMILLEROS

Raymos RZ y Magallanes RZ Rijk Zwaan propone dos nuevas variedades de tomate de alta calidad Opciones El primero de ellos, para recolectar en ramo; el segundo es un intermedio para suelto J.C./A2000 Redacción

Como corresponde a una empresa líder en el sector de las semillas, el catálogo de variedades de Rijk Zwaan se caracteriza por ofrecer opciones al agricultor que, más allá de una excelente respuesta agronómica, satisfacen las expectativas del eslabón comercializador, entre otras razones, porque también alcanzan una alta aceptación de parte de los consumidores. La clave está en la capacidad de las variedades firmadas por Rijk Zwaan a la hora de aportar valores añadidos en aspectos calidad, sabor, color, calibre o vida comercial.

Su estrecho vínculo con Almería, plasmado perfectamente en su centro de I+D y producción, ha convertido a Rijk Zwaan en un referente de primer orden para el sector hortofrutícola almeriense.

de rajado. Su planta, muy abierta, se ha comportado de manera excelente en una campaña como la presente en la que el termómetro se han mantenido al alza en condiciones de humedad. Pese a ello, Raymos no ha padecido problemas de pudrición.

En cuanto al fruto, cabe destacar su consistencia, lo cual permite que llegue al mercado con niveles excepcionales de dureza y calidad.

Su color es rojo intenso.

Por su tonalidad muy oscura en verde, Raymos RZ es una sólida opción para los mercados que prefieren el tomate en tonalidad anaranjada recolectado en suelto, especialmente demandado en los mercados escandinavos y británicos. El sabor es otra de las fortalezas de este tomate que

Raymos RZ Entre las grandes aportaciones de Rijk Zwaan en tomate en ramo destaca una variedad como Raymos RZ, que se une a una exitosa nómina en la que también figuran Razymo RZ, Delyca RZ, Ramyle RZ y Ramywim RZ. Se trata de un tomate que presenta excelente cuaje con altas temperaturas, con ausencia

RESISTENCIAS *Raymos RZ HR: ToMV:0-2/ Ff:B,D/Fol:0,1/Lt/ Va:0/Vd:0 - IR: TYLCV ** Magallanes RZ HR: ToMV:0-2/ Ff:B,D/ Fol:0,1/ Va:0/Vd:0 - IR: TYLCV/ Ma/Mi/Mj

está indicado para trasplantes tempranos y que es capaz de mantener la calidad en condiciones de frío.

Comparte con todo el catálogo de Rijk Zwaan una completa lista de resistencias *. A ellas une la resistencia a ceniza, lo que le confiere un especial interés en cultivos ecológicos, los cuales han adquirido una notable proyección en Almería.

Magallanes RZ Otra novedad relevante en tomate de Rijk Zwaan es Magallanes RZ, clasificado dentro de la tipología de intermedio para recolección en suelto. Se trata de una variedad que se caracteriza por un buen comportamiento en invierno y por ser muy productiva, además de ofrecer una respuesta precoz con frutos muy uniformes.

Recomendado para trasplantes de finales de agosto y septiembre, mantiene a lo largo de todo el ciclo un alto grado de calidad en el fruto, así como en el calibre.

Firmeza, conservación y color son otras de las cualidades que distinguen a esta novedad de Rijk Zwaan. Completan sus atributos la escasa sensibilidad a enfermedades fúngicas, dentro de un sólido planteamiento en cuanto a resistencias**.

EXCELENTE ASPECTO de Raymos RZ de Rijk Zwaan, recién recolectado.

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ANOVE organiza un encuentro sobre mejora vegetal

Cifras

Alrededor de 50 entidades

La Asociación de Obtentores Vegetales mostrará en Almería las últimas novedades en I+D+i R. PÉREZ Agricultura2000

El próximo 18 de marzo, la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE) organiza un encuentro para abordar las últimas novedades en I+D+i en la mejor vegetal hortícola en Almería.

Durante esta cita se incluye una visita de campo al centro de investigación de Semillas Fitó en El Ejido, además estarán presentes los responsables de la empresa Sakata Ibéria.

Con esta actividad se pretende dar a conocer la actualidad en la mejora de nuevas variedades vegetales de hortícolas.

Por ello, darán a conocer en los propios invernaderos los avances que se están produciendo.

El incremento de la productividad han sido espectaculares en los últimos años en la práctica totalidad de los cultivos, gracias a las nuevas variedades vegetales. Desde ANOVE se agrupa a las compañías y centros públicos de-

dicados a la generación de valor añadido en el sector agroalimentaria a través de la investigación, el desarrollo y la explotación de nuevas variedades.

Esta asociación promueve el conocimiento y reconocimiento de su actividad, al mismo tiempo que defienden los intereses del consumidor, agricultor y medio rural. Los socios de ANOVE representan más del 95% de las variedades que se utilizan en los principales cultivos y el 100% en el caso de los hortícolas.

LAS NUEVAS variedades aumentan los rendimientos.

LA VOZ

Las empresas asociadas desempeñan un papel fundamental en el sector agrario, como investigadores y proveedores de una tecnología esencial para el desarrollo agrícola. En total, son 46 entidades, de las que 44 son empresas y 2 centros públicos de investigación.

En su conjunto facturan más de 1.000 millones de euros al año, de los que 575 millones corresponden al negocio de la semilla. Las cifras de empleo superan las 2.500 personas solo en mejora vegetal, siendo la mayor parte de los empleados personal altamente cualificado. La ratio de producción por trabajador asciende a 230.000 euros cada año, una cifra elevada debido a la alta cualificación. Entre un 30-35% del empleo corresponde a especialistas en I+D.

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Zeraim muestra sus grandes apuestas en california Merkava y Tundra son dos nuevas variedades de este tipo de pimiento en rojo y amarillo R. PÉREZ Agricultura2000

Zeraim Ibérica ha mostrado a los agricultores dos de las estrellas de esta campaña en pimiento california.

“Merkava” y “Tundra” son dos nuevas variedades de este tipo de pimiento para su maduración en rojo y amarillo. La compañía presentó a los agricultores estos dos cultivos en unas jornadas de puertas abiertas.

Los participantes en la visita pudieron conocer cómo se presenta el cultivo en uno de los invernaderos donde se ha desarrollado, con una gran calidad y uniformidad en los frutos, así como la conservación en planta. Otros aspectos a

destacar son la ausencia del plateado y el excelente comportamiento frente al rajado. “Merkava” presenta una elevada producción, incluso en los meses más fríos, con gran cuaje por encima de muchos competidores.

Visitas En estas jornadas de puertas abiertas se dio a conocer la variedad “Sherman”, un california rojo para plantaciones del mes de julio, con unos frutos de gran uniformidad en calibres G. Esta variedad es muy demandada por comercializadoras para la confección de los packs tricolor, con colores verdes y rojos, oscuros y brillantes. Asimismo, tiene una excelente conservación

en planta y buen comportamiento frente al rajado.

Otras variedades que se dieron a conocer fueron “Melchor” y “Sherman”, dos tipos de pimiento california rojo para plantaciones tardías y ciclos largos, con cuajes con- JORNADA TÉCNICA con los agricultores sobre Merkava. tinuados y alta producción.

Respecto a pimiento calipredominando frutos de fornia amarillo, Zeraim cuatro cascos y de color mostró “Tundra”, con plan- Los agricultores amarillo limón. taciones de ciclo tardío, en pudieron ver en En esta misma línea, los el mes de agosto. Presenta finca el desarrollo agricultores pudieron visiun planta muy vigorosa y de las nuevas tar otro cultivo de la varieproductiva, destacando su dad “Artico”, para plantaciocapacidad de cuaje a lo largo variedades nes de ciclo tardío. Desarrode todo el ciclo, principallla una planta vigorosa, con mente la capacidad de pro- Productividad, buen cuaje durante todo el porcionar frutos de excelen- uniformidad de los ciclo y alta producción. El te calidad al final del mismo. frutos e intensidad 70% de los calibres son tipo El fruto de “Tundra” es un del color, son G y el porcentaje restante uniforme y de excelente caaspectos destacados GG. Los frutos presentan lidad con calibres G y GG,

Syngenta presenta “Kasmira” y soluciones contra Nueva Delhi La multinacional ha celebrado un encuentro con la Interprofesional de Melón y Sandía R. PÉREZ Agricultura2000

La multinacional de semillas Syngenta ha reunido en Málaga a la Interprofesional de Melón y Sandía de Castilla La Mancha. Se dieron cita productores y técnicos para analizar los problemas de estos cultivos y presentaron soluciones varietales y de sanidad vegetal.

La principal preocupación para esta Interprofesional es el descenso de consumo de melón, por lo que demandan variedades de alta calidad que respondan a las exigencias de los consumidores.

Syngenta presento en el encuentro la nueva variedad de sandía “Kasmira” y las solu-

ciones preventivas contra el virus Nueva Delhi.

En cuanto al catálogo de sandía, Syngenta cuenta con una amplia oferta entre las que se encuentran las variedades “Paula”, en rayada, y “Augusta”, en negra. A estas hay que sumar “Kasmira”, una variedad tipo jubilee para cultivos al aire libre con altos niveles de producción y gran sabor, frutos uniformes con un calibre medio, sin semillas y con una excelente presencia exterior.

De cara al futuro, Syngenta trabaja en programas de mejora con el objetivo de ofrecer respuestas a agricultores y consumidores. En el catálogo de melón piel de sapo se encuentran algunas variedades

líderes como “Hilario” o “Velasco”, en cultivo temprano; “Sancho” y “Batidor”, en siembras medias; e “Ibérico” y “Mendoza”, en cultivos más tardíos.

MelónEn este cultivo se están desarrollando dos líneas comerciales con variedades piel de sapo tradicionales que presenten aroma, sabor y calidad en la carne, así como líneas de melón más moderno con mayor consistencia en carne, postcosecha y extradulces. Estos desarrollos responden a las principales preocupaciones de los productores manchegos, que debido a la continuada caída del consumo de melón y a la fuerte incidencia del virus Nueva Delhi, ven pe-

ENCUENTRO de Syngenta con productores.

gran calidad de cuadrados, de 3 o 4 cascos, con paredes gruesas, excelente conservación y buen color amarillo.

Zeraim forma parte del grupo global Syngenta, líder mundial en el sector, que ofrece soluciones integrales para los agricultores proporcionando variedades de semillas vegetales de gran calidad y resistencia a enfermedades.

ligrar sus cultivos.

Para tratar la problemática de este virus, en el encuentro se contó con la partipación del investigador en virosis del Ifapa, Dirk Janssen, y el responsable del Centro Experimental Las Palmerillas de la Fundación Cajamar, Juan Carlos Gázquez. Ambos especialistas analizaron la aparición y desarrollo del virus Nueva Delhi en España y su importante incidencia en cucurbitáceas como el melón.

En este sentido, Pablo Martín, del departamento técnico de Syngenta, explicó la estrategia de la compañía para el control de mosca blanca que se ha mostrado más eficaz: un tratamiento preventivo con Actara 25WG en semillero o pretrasplante y tratamiento contra mosca blanca con Plenum en postransplante, floración o formación del fruto. Actara es un insecticida muy eficaz, de amplio espectro, muy selectivo y que permite dosis altas y Plenum es un nuevo insecticida de Syngenta que presenta una materia activa diferente (de un nuevo grupo químico), lo que lo hace ideal para estrategias anti-resistencias.

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NOELIA MARTÍNEZ responsable de ventas de Seminis, mostrando ejemplares de SV1204PB. A la derecha, un momento de la visita . CORTESÍA DE JOSÉ ANTONIO ARCOS

SV1204PB de Seminis Dos meses de aguante en planta con calidad California Para trasplantes de finales de julio y agosto, se distingue por su respuesta en todo el ciclo A2000 Redacción

Seminis ha presentado a los agricultores del Poniente almeriense la variedad SV1204PB de ciclo largo para trasplantes desde la segunda mitad de julio y que llega no sólo con el aval del prestigio de la firma sino también por sus cualidades como es la ausencia de silvering y por un aguante en planta de hasta 2 meses, lo que favorece la toma de decisiones por parte del agricultor para obtener el mayor rendimiento de sus cultivos. Su nombre ha dado pie a que Seminis Ibérica “marque la hora 12:04” como la oportunidad de contar con una variedad de california rojo que ofrece un óptimo resultado en las distintas zonas de cultivo que

comprende el Poniente. Así lo hizo ver recientemente en el trascurso de una jornada en la que un buen número de agricultores pudieron comprobar las virtudes de SV1204PB en invernaderos de Adra, El Ejido y Roquetas de Mar. Una de las características que más llamaron la atención de esta variedad es su capacidad para dar una buena respuesta en cuajes con calor, aspectos este que marca diferencias en el panorama varietal de este producto. La respuesta de SV1204PB en

La ausencia de silvering es otra de las características interesantes de este california rojo

Un escalón más alto en pepino Seminis se ha propuesto liderar en la campaña próxima el mercado de variedadesdes de pepino tipoAlmería con un amplio planteamiento que incluye SV5047CE, Teseo y Flavius, las cuales se intercalan entre Hoplita y el extratardío SV0091CE, ofreciendo resultados realmente valiosos en todos los ciclos de cultivo. La casa de semillas quiere ofrecer al agricultor un escalón más en calidad y rendimiento, como quedó claro en la presentación que tuvo lugarel pasado mes de diciembre.

El porte tan abierto de esta gama de Seminis no sólo favorece las tareas cultura-

les, sino que además permite que la planta aproveche toda la luz, aspecto este de especial interés en las épocas del año en el que las horas de sol decrecen.

Otro aspecto destacado

por los técnicos de Seminis es la ausencia de cuello de botella, lo que redunda en un alto nivel de calidad, equiparable en interés al color verde oscuro que presentan los frutos.

frío es igualmente excelente.

Se caracteriza por un fruto de morfológicamente idóneo de primera calidad con el que los destríos son mínimos, cuando no inexistentes. Esta respuesta la ofrece incluso en meses como noviembre y diciembre.

Tanto Luis Twose, responsable de ventas de pimiento de Seminis, como su colega Noelia Martínez explicaron a los participantes en las visitas que SV1204PB está en su segundo año comercial, es ahora cuando los agricultores han podido conocer en primera persona su excelente respuesta en tres zonas diferentes en cuanto al ciclo de cultivo, como son Adra, El Ejido y Roquetas.

Las fechas de trasplante recomendadas son desde finales de julio y durante el mes de agosto.

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ENSAYOS de variedades en la finca propia de Coprohníjar.

EMILIO PÉREZ Director Técnico de Coprohníjar dirige, entre otros aspectos del funcionamiento de la cooperativa, la finca de experiencias sobre variedades.

Los ensayos varietales de Coprohníjar Experiencias La cooperativa nijareña mantiene actualmente en estudio más de 150 variedades

JACINTO CASTILLO Redacción

Todas las variedades que se manejan en el entorno productivo de Coprohníjar han pasado primero por su finca de ensayos, en el que son sometidas a un riguroso estudio, no sólo para conocer a fondo sus potencialidades, sino también para estudiar su respuesta a condiciones concreta, así como para analizar las cualidades de cara a la comercialización.

Este compromiso es uno de los rasgos que mejor defi-

nen la filosofía de esta cooperativa nijareña, que permite mantener altas cotas de calidad en sus productos y a la vez ofrecer un excelente servicio a sus agricultores.

La gran profusión de tipologías y de especialidades que presenta el tomate, producto estrella de esta comercializadora, convierten a esta finca de ensayos en un elemento esencial para la cooperativa y para sus socios.

En la actualidad, más de 150 variedades distintas son sometidas a ensayos, dirigidos por el responsable técnico de

Coprohníjar Emilio Pérez, quien subraya el hecho de que se realicen “a ciegas”, para que los resultados sean totalmente objetivos.

“Las nuevas variedades que se incorporan a los ensayos reciben un código propio que sirve para identificarlas, una vez concluidos los estudios”, explica Emilio.

Gracias a este trabajo, que tiene lugar en fincas propias de la cooperativa, las referencias varietales con las que trabajan los socios de Coprohníjar no sólo cuentan con un alto índice de fiabilidad, sino

Emilio Pérez: “Los estudios se realizan “a ciegas” respecto al origen comercial de las variedades El catálogo de tomate de esta cooperativa es uno de los más ricos del sector, gracias en parte a este trabajo

que también obtienen información sobre la respuesta en condiciones concretas de cultivo, generando así una valiosa información. Por su amplitud y por su rigor, este trabajo continuado permite también valorar las tendencias de la mejora varietal y de nuevos conceptos que pueden tener un protagonismo creciente en el mercado. No en vano, Coprohníjar cuenta con uno de los catálogos más amplios del sector en tomate, tanto en tipologías, como especialidades o coloraciones.

Los invernaderos experi-

mentales de Coprohníjar son objeto de una explotación bajo control de modo que sus producciones están sujetas a la gestión comercial de la cooperativa, como una activo más de la empresa.

Esta importante apuesta de Coprohníjar en relación con la enorme oferta varietal que tiene ante sí el agricultor, es semejante a la que en su día convirtió a esta cooperativa en pionera en la aplicación de la producción integrada, que se implantó después de un proceso de estudio en su propia finca de ensayos.

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ASEHOR inicia el proceso para convertirse en una entidad de ámbito nacional Proceso Ha presentado ya los estatutos a Interior como paso previo a su constitución. Pasará a llamarse ASEHOR.ES J. CASTILLO Redacción

La Asociación de Semilleros Hortícola ASEHOR ha iniciado un proceso por el cual se va a convertir en una entidad de ámbito nacional. La nueva asociación se denominará, muy probablemente, ASEHOR.ES. Actualmente, ASEHOR está cumpliendo con el trámite de presentación de sus estatutos en el Ministerio del Interior, donde es preceptivo que obtengan el visto bueno antes de la constitución definitiva. A partir de entonces, ASEHOR.ES incluirá también en su definición la presencia de los productores de planta viva y viveros.

La incorporación expresa de estas actividades responde a la necesidad de abarcar en su totalidad a este sector y, a la vez, homogeneizar su representatividad.

En otras provincias y, sobre todo, en otras comunidades autónomas predominan más los viveros o la planta viva que el semillero hortofrutícola propiamente dicho y tan representativo de Almería. Incluso en Almería, la actividad del semillero y del vivero coinciden en algunas empresas como solución para mantener la actividad a lo largo de todo el año.

ÁNGEL MARTÍNEZ es el gerente de ASEHOR.

En España existen unas 2.700 empresas que podrían estar acogidas a esta asociación, 500 de las cuales son semilleros propiamente dicho.

Según explica el gerente de ASEHOR, Ángel Martínez de la Peña, uno de los principales objetivos de la nueva asociación de ámbito nacional será la interlocución a nivel estatal. Además, el gerente de la asociación explica que alcanzar el carácter nacional permitirá a ASEHOR dar cabida a empresas de otras comunidades que han venido solicitando su ingreso y que, no podían ser atendidas por tratarse de una asociación de

ámbito andaluz. Esta ha sido también una de las razones en las que se ha basado este proyecto y que son un reflejo de la influencia ejercida por ASEHOR. Ángel Martínez añade, al respecto, que las normas de trazabilidad asumidas por los semilleros de ASEHOR son mucho más exigentes que las del resto de España , y estas, aún más que las europeas.

Quizás por eso, no es extraño que exista exportación desde semilleros almerienses a Francia e, incluso, a Holanda.

Representatividad La normativa para poder ejercer la

representatividad del sector a nivel institucional exigen contar con el 50% de los productores registrados y con el 75% de la producción, hecho este por el cual, ASEHOR ha venido manteniendo contactos con empresas y asociaciones de otras zonas de España para conformar la nueva entidad a nivel nacional. El gerente ASEHOR explica que esta entidad ha venido ejerciendo también una labor de interlocución a nivel de la Comisión Europea, en representación de un amplio sector de esta actividad esencial para la agricultura almeriense.

ASEHOR cuenta en su nomina de asociados con cincuenta empresas de toda Andalucía, el 60% de las cuales son almerienses. En bloque, este medio centenar de empresas generan al año unos 1.200 millones de plántulas.

Esta cifra podría experimentar un crecimiento entre el 12 y el 15% anual. En las épocas álgidas de actividad pueden llegar a mantener unos 3.000 puestos de trabajo.

En otro orden de cosas, también es de destacar el papel desarrollado por ASEHOR en el proceso de incorporación del control biológico a los semilleros, que compartió con las empresas de este sector, a partir de proyectos de investigación desarrollados en colaboración con entidades como el IFAPA.

Descifrado el genoma de la judía Estudio Un proyecto codirigido desde Barcelona e Irapuato con científicos de varios países A2000 Redacción

Según distintos medios especializados en biotecnología y agricultura,un equipo de científicos de distintos países iberoamericanos coliderado por el Centro de Regulación Genómica (CRG) de Barcelona ha descifrado el genoma de la alubia mesoamericana judía común o fríjol. Este descubrimiento, que fue difundido recientemete por la revista "Genome Biology, se produce, precisamente, en el Año Internacional de las Legumbres.

La judía representa la mitad de todas las legumbres que se consumen en el mundo y forma parte de la dieta de más de 500 millones de personas. Este importante logro contribuirá de forma definitiva a la identificación de los genes implicados en la resistencia a enfermeda-

des, la sequía y la tolerancia a la sal, entre otros.

El equipo seleccionó para este proyecto un tipo de judía mesoamericana específico BAT93- por ser uno de los más importantes a la hora de generar las variedades más utilizadas.

Investigadores El equipo investigador ha estado liderado por Alfredo Herrera-Estrella, del Laboratorio Nacional de Genómica de Irapuato (México); Roderic Guigó, coordinador de Bioinformática y Genómica en el Centro de Regulación Genómica y profesor en la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona, y Toni Gabaldón, jefe de grupo en el CRG. El trabajo realizado permitió establecer una plataforma tecnológica que culminó con la secuenciación y el ensamblaje de los 620 millones de pares de bases que forman el genoma e identificaron un total de 30.491 genes. Los científicos también analizaron sus patrones de expresión y estudiaron "cuándo" y "dónde" estos genes son funcionales y están activos. "

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El cherry Sintonia F1 de Nunhems bate record de productividad Rendimiento excepcional Más kilos por metro cuadrado con la máxima calidad

A2000 Redacción

Obtener muchos más kilos por metro cuadrado con la máxima calidad y reducir los costes de mano de obra son los avales que han permitido en tiempo récord consolidar a Sintonia F1* como la opción más segura para la producción de cherry redondo en ciclo largo.

Así lo ha demostrado Nunhems®, marca de la división de semillas hortícolas de Bayer, en una jornada de campo celebrada recientemente en invernaderos comerciales de la zona de La Cañada.

El evento de demostración contó con la asistencia de productores, importantes empresas de comercialización y también con la presencia de representantes de supermercados, medianas y grandes superfi-

cies y cadenas de distribución.

Para la zona de La Cañada, Sintonia F1* se adapta perfectamente al ciclo largo, con fechas de trasplante desde mediados de agosto y con una amplia ventana de recolección que transcurre entre los meses de octubre y junio. A su elevado rendimiento hay que añadir resistencias a virus de la cuchara, a nematodos y a Fusarium radicis.

Durante las visitas de campo, los asistentes pudieron confirmar ayer el excelente comportamiento de Sintonia F1*, que ofrece al productor un rendimiento fuera de serie con una producción imbatible que llega hasta los 16 kilos por metro con un elevado nivel de calidad sostenido durante todo el marco de recolección.

Además, esta variedad destaca especialmente por la perfecta formación del ramo

y por un calibre uniforme de entre 25 y 30 mm. Sintonia F1* ofrece una sensacional experiencia gustativa, gracias a su elevado contenido en azúcares, que oscila entre los 7,5 y 8,5 grados Brix durante todo el ciclo de producción.

Rentabilidad y seguridad “Está claro que el agricultor no puede controlar los precios, pero sí está en su mano controlar el volumen de producto y la calidad que va a comercializar para compensar los altibajos en las cotizaciones en origen”, explica Iván Sierra, especialista de tomate de Bayer.

En la búsqueda de mayor eficiencia en la producción para mejorar la rentabilidad, Nunhems® ofrece con Sintonia F1 una disminución del 30% en los costes de mano de obra por tratarse de una variedad con entrenudos muy cortos. Por esta razón, es mu-

CULTIVO El cherry Sintonia F1 de Nunhems bate record de productividad LA VOZ

cho menor el tiempo necesario para que la planta tenga siempre los ramos dispuestos hacia abajo.

Apuesta Con Sintonia F1*, Bayer realiza en Almería una firme apuesta por la producción de tomate cherry redondo, por ser un segmento de mercado con una demanda muy estable y que no está sujeta a los altibajos de otras tendencias emergentes en nuevas tipologías de tomate, como ocurre con el cherry pera. “Ante todo, ofrecemos seguridad al productor y, en consecuencia, seguridad y tranquilidad al resto de los operadores de la cadena alimentaria”, añade Iván Sierra.

Durante la jornada técnica de ayer, bajo el eslogan “Soluciones a tu medida”, Bayer exhibió otras variedades de tomate Nunhems®, entre las que destacó como más innovadora un tomate rosa que se comercializará la próxima campaña. “La gran aceptación que han generado nuestras mejoras y la eficacia de las soluciones que ofrecemos a demandas reales del mercado nos convierten en los mejores candidatos para liderar a corto plazo la producción almeriense de tomate”, según José Antonio Salinas, Director Comercial Europeo de tomate de Bayer.

Akira Seeds, rigor japonés para un agricultor exigente Variedad Apuestan por el ‘snacking dulce’ de todas las formas y colores, incluso morado MARI CARMEN VARÓN Redacción El Ejido

Cuando escuchamos Akira Seeds, pensamos en una empresa con origen nipón, pero hablamos en realidad de una casa de semillas referente ya en el sector por la subida meteórica desde su nacimiento en 2007. Con sede central en Barcelona, esta compañía tiene un papel fundamental en el Poniente, ya que en El Ejido cuentan con un invernadero experimental, muy ligado a Ejido-

mar, utilizado para ensayos de variedades nuevas.

Isidro López, delegado técnico comercial de la zona de Almería, Granada y Málaga, cuenta que hasta ahora se han centrado“en el pimiento, pero estamos haciendo ensayos de tomates y estamos bastante fuertes en el tema de ‘portainjertos’ para sandías y berenjenas, un tema que generalmente no se ve, pero el profesional productor sabe que hace falta la variedad comercial más un pie, y nosotros somos uno de los pione-

ros en este sector, estamos ofreciendo novedades que no existen”.

Colores y tamaños Apuestan por el ‘snacking’ dulce, con todas los tamaños y colores posibles; tienen en cuenta que el cliente es exigente, y lo visual es un ‘gancho’ fuerte a la hora de ser elegidos en el lineal del supermercado. También trabajan el pimiento largo, italiano, en su versión dulce o picante: “tenemos una variedad amplísima; desde 500 unidades en Scoville has-

GRAN VARIEDAD de productos procedentes del invernadero en El Ejido.

“Buscamos posibles nichos de mercado que las empresas grandes de la zona abandonan”

ta un millón unidades de picante”.

López asegura que “el agricultor es muy exigente. No se conforma con que el producto tenga calidad, tiene que ser muy rentable en producción; si no, no vendes semillas”.

Cuesta creer que una empresa tan joven, nacida además en plena crisis, pueda te-

J. CASTILLO

ner esta aceptación en el sector. “Queremos sorprender al público. Somos un equipo que conocemos bien al mercado y vamos a buscar esos nichos que las grandes empresas abandonan”. Es así como Akira Seeds se ha hecho un hueco en la agricultura del Poniente, con esfuerzo y tesón.

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Cristalplant avanza en los injertos en cucurbitáceas El semillero ofrece soluciones personalizadas a los agricultores dependiendo de las características que tengan sus fincas para garantizar la máxima producción conjunto es mucho más elevado”, explica García.

En cuanto a los injertos en tomate, la mayor parte de la innovación se aplica a un sistema de crianza de los coponentes de injerto de forma que el 95% de los mismos se llevan a cabo por debajo del cotiledón y en estadios muy tempranos. Esto mejora la cicatriz de unión y evita los rebrotes del injerto en finca, ahorrando un coste de mano

R. PÉREZ Agricultura2000

Desde el grupo Cristalplant son conscientes de la importancia que tiene la innovación y el desarrollo en su producción, con el objetivo de mejorar la calidad del producto. El director de operaciones del semillero, Pablo García, explica que una de sus bases es conocer lo que ofertan al cliente. Por ello, en su propia finca de desarrollo se prueban los distintos portainjertos para comprobar las diferencias que aportan en la planta terminada al agricultor.

Estos trabajos les han convertido en líderes en producción de injertos, ya que ofrecen soluciones personalizadas dependiendo de las características de cada finca. Cada año en Cristalplant se producen 22 millones de injertos en pepino, melón, tomate y sandía.

“Somos pioneros en la introducción del injerto de pepino sobre porta injertos de pepino. También trabajamos los injertos en sandía en distintos patrones, ya que es básico injertar porque si no, la planta no llegaría a término. En el resto de cucurbitáceas, el uso de injertos se traduce llega un mayor número de plantas vivas al final de cultivo. Esto hace que el número de kilos por hectárea sea mucho mayor, a nivel de productividad por planta el ratio sería similar pero en su

Perfil

“Una oferta para cada agricultor” Pablo García Dtor. Producción

Uno de los pilares de Cristalplant es “conocer el producto que ofertan al cliente”. Por ello, todas las innovaciones pasan por su finca de experimentación. El trabajo se enfoca a ofrecer un producto diferenciado para cada agricultor”.

CRISTALPLANT se distingue por la excelencia tecnológica de sus servicios.

de obra importante a los agricultores. Sin duda, es un valor añadido ya que otros semilleros esta técnica no la ofrecen.

Toda la planta se injerta para evitar problemas de suelo y en paralelo poder prolongar la vida de cultivo, aumentando así la productividad a largo plazo.

Ampliar la oferta Respecto a futuras líneas de negocio, en Cristalplant se está desarrollando un laboratorio para la implantación de técnicas in vitro en micro injerto en frutales como el almendro, pistoacho o albaricoquero. “En el caso del pistacho es una técnica que a nivel mundial no se está realizando, es algo pionero y muy complicado de conseguir. Este tipo de micro injerto tiene gran demanda en Castilla La Mancha, Extremadura, las provincias de Córdoba y Sevilla”, indica García.

Asimismo, el semillero está desarrollando en la mejora del cultivo de papaya a través de distintas líneas de investigación con el objetivo de reducir los costes del cultivo a los agricultores. Actualmente, en este cultivo hay que plantar cuatro ejemplares, posteriormente sexar y eliminar las plantas que no son productivas. Por ello, Cristalplant estudia la forma de ofrecer plantas directamente hermafroditas para que el agricultor solo plante aquellas que van a echar frutos.

Presencia En la actualidad, Cristalplant tiene una amplia presencia en todo el territorio nacional, contado en total con nueve semilleros que se ubican además en las provincias de Sevilla, Granada y Almería.

Estas instalaciones están especializadas en las plantas demandadas en la zona, con líneas de ecológico, un tipo de producción que aumenta año tras año. Gran parte de los beneficios de la empresa se reinvierten en mejorar las instalaciones y en nuevos proyectos de I+D que mejoren su oferta.

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Servicio y calidad, valores de El Plantel Semilleros La empresa cuenta con más de 18 años de experiencia, 4.000 clientes y 5 delegaciones, siendo líderes en la provincia de Almería R. PÉREZ Agricultura2000

El Plantel Semilleros continua consolidando su modelo de negocio. Con más de 18 años de experiencia, cinco delegaciones y más de 4.000 clientes, proporciona soluciones integrales para la siempre y germinación. Es una empresa líder en la provincia y próximamente a nivel nacional con su apertura de un nuevo centro en Castilla La Mancha.

En cada una de sus instalaciones, situadas en puntos estratégicos, El Plantel cuenta con las últimas novedades tecnológicas del mercado y la mejor materia prima en cuanto a semilleros se refiere. Asimismo, cuenta en su plantilla con un equipo técnico especializado y en continua formación que permite un desarrollo adecuado para cada zona de cultivo.

Desde 2014, El Plantel se ha posicionado como empresa líder en injertos, gracias a sus productos diferenciadores en el mercado con son el injerto en corte total en cucurbitáceas y el micro

injerto en solanáceas. Otro de los aspectos a destacar es la sostenibilidad en su gestión y el medio ambiente, por lo que ponen a disposición de los agricultores dos unidades de ecológico en sus delegaciones de Níjar y Dalías, ambas acreditadas por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica.

Durante el último año, en El Plantel Semilleros se suministraron más de 90 millones de plantas convencionales, demostrando la capacidad para trabajar con cualquier tipo de soporte y sustrato, y siempre empleando la mejor materia prima. “Nuestra estrategia se basa en primar el comportamiento de la planta en el campo y aportar un valor añadido que que permita a los agricultores diferenciarse del resto”, indican.

El Plantel cuenta además con un gran departamento co-

El semillero se posiciona como empresa líder en la elaboración de injertos

mercial que se compone de una estructura sólida en la que el cliente cuenta con un delegado que lo asesora y lo vista durante todo el proceso productivo en su finca.

Previsiones Para la campaña de sandía, desde El Plantel se apunta a unas posturas más tardías en la zona del Poniente por la presencia del cultivo del calabacín. En el Levante se mantiene la tendencia de trasplantes en diciembre y enero, con un leve aumento respecto a febrero y marzo. En la zona de Castilla La Mancha, la tendencia es aumentar el injerto en detrimento del cultivo de melón.

En Sevilla, la superficie se mantiene con respecto a años anteriores.

En general, respecto al injerto de sandía, desde el El Plantel indican que hay un cambio de dinámica en los pedidos que afecta sustancialmente a la sandía polinizadora, decantándose casi en un 90% por las microsemillas, ya que el consumo de sandía negra con semillas sigue descendiendo una campaña más.

EQUIPO Miembros de la plantilla de El Plantel Semilleros. LA VOZ

Apertura del nuevo centro en Ciudad Real Próximamente, El Plantel Semilleros abrirá un nuevo centro en Llanos del Caudillo (Ciudad Real). Tras cinco años de estudio pondrán en marcha unas nuevas instalaciones que tendrá como objetivo ofrecer soluciones con un producto adaptado a la zona entre los que se encuentran el injerto de sandía, tomate, pimiento, cebolla, brócoli y puerro. De esta forma, El Plantel ofrecerá un trato más directo a los agricultores con mayor flexibilidad a la hora de escoger la fecha de plantación.

El nuevo centro contará con un almacén, oficina, muelle de carga, cámara de germinación, zona de siembra y cuatro invernaderos, tres de ellos de 7.000 metros cuadrados; y el restante, ya construido, de 5.000 metros cuadrados, con un ancho de túnel de 13 metros y banderas laterales de tres metros, una estructura tipo ojival gótica y calefacción cenital, favoreciendo la ventilación. Estas instalaciones contarán con un los últimos sistemas de refrigeración, a través de trenes con microaspersión para un mejor control del agua. El Plantel ofrecerá mayor seguridad y transparencia, además de un trato directo con los agricultores a través del asesoramiento técnico.

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Agricultura 2000 SEMILLAS Y SEMILLEROS

La Estación Experimental de Cajamar muestra al sector las variedades hortícolas del futuro La continua mejora del material vegetal ha sido uno de los motores clave del desarrollo que ha experimentado la horticultura protegida en el Sureste. Las empresas de investigación y desarrollo de semillas han tenido un papel fundamental, seleccionado y obteniendo con técnicas de mejora genética convencional, como el uso de marcadores moleculares, que facilita la identificación precisa de las características buscadas; nuevos cultivares, para dar respuesta a las necesidades de los agricultores; a las preferencias de los consumidores, cada vez más comprometidos con una alimentación de calidad; a los distribuidores y detallistas, con productos con una mayor vida útil; y a la industria agroalimentaria, con productos más adecuados para su manejo en cuarta y quinta gama o con mejores aptitudes para su transformación.

Evolución La evolución de la mejora varietal en Almería se inició en los años 70 con la introducción de los cultivares híbridos que pretendían aumentar la producción y la uniformidad.

Los invernaderos combinaban en sus inicios un manejo del clima subóptimo y una alta concentración de cultivos, lo que facilitó el desarrollo de plagas y enfermedades. La mejora varietal se centró entonces en la obtención de cultivares con resistencias o tolerantes a nematodos, hongos y virus, dando estas líneas de trabajo respuesta a diversos pro-

Antonio José Céspedes y David Erik Meca ESTACIÓN EXPERIMENTAL DE CAJAMAR ‘LAS PALMERILLAS’

tos centrados fundamentalmente en dar respuesta a un consumidor cada vez más exigente. El hecho de contar con variedades más uniformes, resistentes a plagas y enfermedades, con atractivos frutos, duraderos en el tiempo, pero insípidos en muchas ocasiones, ha favorecido el resurgir de variedades locales con excelentes cualidades organolépticas conservadas por los agricultores. El siguiente paso ha de ser la mejora y selección de cultivares con altos contenidos en sustancias bioactivas y aspectos saludables. Actualmente el agricultor tiene a sus disposición un amplio catálogo de cultivares comerciales de las diferentes hortalizas. En tomate, una de las hortalizas sobre la que más esfuerzo de mejora se ha realizado, se cuenta con más de 500 cultivares. Le sigue en importancia el pimiento, con unos 400 cultivares, y cierra el grupo la berenjena con 61 cultivares. Lógicamente, el esfuerzo realizado en la mejora va asociado a su importancia económica.

Caracaterización Desde

La Estación de ‘Las Palmerillas’, en colaboración con Coexphal, viene trabajando en la caracterización y el análisis de los parámetros bioproductivos de las diferentes especies que se cultivan

blemas que sufrían los agricultores. En la siguiente etapa los esfuerzos se centraron en la conservación, postcosecha o vida útil, aspecto que aunó un gran número de esfuerzos para satisfacer las demandas de los distribuidores y detallistas de frutas y hortalizas.

Todas esas líneas de mejora siguen vigentes en la actualidad, pero se han añadido otras nuevas, como el sabor, la forma, el color, etc.; aspec-

1991, la Estación Experimental de Cajamar ‘Las Palmerillas’, en colaboración con Coexphal, la asociación provincial de organizaciones de productores hortofrutícolas, viene realizando una labor de caracterización y análisis de parámetros bioproductivos de las diferentes especies hortícolas que se cultivan. En estos ensayos se comparan diversos cultivares comerciales con el referente de cada tipo, en los que se analiza la producción comercial, la precocidad, la incidencia de vi-

rus, enfermedades y plagas, sin dejar de lado el análisis de calidad a través de parámetros como, los grados Brix, la firmeza, el color, el contenido en vitaminas, etc. En resumidas cuentas, el objetivo de estos ensayos es facilitar información comparativa a los productores para que realicen una elección acertada.

En la campaña 2015/2016 se ha puesto en marcha un ensayo demostrativo (showroom) en la Estación Experimental de Cajamar, que cuenta con 240 variedades hortícolas de diferentes procedencias y tipologías, cultivadas en tres medios diferentes (suelo enarenado, hidropónico en sustrato e hidropónico en agua), bajo un protocolo de producción de residuo cero.

La variedad es amplísima, y va mucho más allá de los 8 productos tradicionales del campo almeriense. Entre los cultivares de pimiento figuran 30 picantes (guindillas, chiles, jalapeños y habaneros), y 55 de pimientos dulces, destacando italianos, californias, tipo snack, tipo húngaro o tipo capia, entre otras. Las berenjenas, cultivadas en suelo enarenado, cuentan con 25 cultivares: desde las tradicionales semilargas y redondas negras, pasando por las listadas, junto con las novedosas blancas y algunos tipos exóticos de origen asiático y africano. Los tomates se cultivan en sustrato de fibra de coco y reúnen en total 69 variedades de los tipos marmande, larga vida, tipo pera, de ramo, negros, tipo cherry redondos para recolección en suelto, en rama, con forma aperada u oblongos y diferen-

tes colores. Los calabacines, con 23 cultivares, se cultivan en sistema hidropónico en agua. Entre los cultivares figuran los tipos alargados y tipo bola en color verde, blanco y amarillo, junto con los morfotipos marrow en color verde y amarillo. También en el sistema hidropónico se cultivan 10 cultivares de pepino, entre los tenemos los tipo Almería, francés y español, y un pepino tradicional de la zona levantina denominado ‘alficoz’. Asimismo, para ampliar la diversidad se han plantado 23 cultivares de cultivos de hoja, entre los que destacan diferentes tipos de lechugas y ‘pac choi’. Cierran esta amplia muestra algunas variedades de calabaza, judías, physalis y pepino dulce.

Objetivos Entre los objetivos más importantes de esta exposición figuran la caracterización organoléptica de parámetros de calidad externos e internos, entre los que destacan diferentes sustancias bioactivas de interés para una alimentación equilibrada y de calidad. Esta información se recopilará en una base de datos para la elaboración de etiquetas nutricionales y propiedades saludables de cada uno de los productos. En definitiva, esta iniciativa del centro experimental de Cajamar persigue la toma de conciencia de todos los agentes del sector (productores, comercializadores, consumidores, gerentes y técnicos) de las potencialidades de nuestra agricultura que todavía quedan por explotar, y dar a conocer al resto de la sociedad el grado de sofisticación que ha alcanzado la horticultura.

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Agricultura 2000 EMPRESAS

Unica Group reedita su liderazgo como firma exportadora Cifras En la campaña 2014-2015 superó los 230 millones de kilos.

Con las últimas incorporaciones, Parafruts y Agrolevante, la cooperativa de segundo grado se acerca a los 260 millones de kilos A2000 Redacción

Unica Group ha sido el líder nacional en la exportación de hortalizas, según un estudio publicado por la revista especializada en el sector agroalimentario Alimarket, en su número de enero de 2016. De esta manera, Unica repite por segundo año como la cooperativa que más hortalizas vende al exterior, un logro conseguido en apenas seis años y medio desde su constitución en 2009.

Los datos de Unica Group al cierre de la campaña 2014/2015 reflejan que se han superado los 230 millones de kilos entre hortalizas y frutas, y con las dos últimas incorporaciones, Parafruts y Agrolevante, se acerca al objetivo de la campaña 2015/2016 de superar los 260 millones de kilos.

Clave José Martínez Portero, presidente de Unica Group, afirma que “la clave de nuestro exponencial crecimiento se debe a que des-

“Martínez Portero: Tenemos claro que nuestro modelo de concentración agrícola funciona”

PRESENCIA de Unica Group en la reciente edición de Fruit Logistica.

de el primer momento ha sido un proyecto integrador en el que todos los miembros directivos de las cooperativas asociadas participan en su gestión, con total transparencia para sus socios, y con una estructura que permite tener unos costes más bajos y ser más eficientes en la operatividad”.

Datos de Unica Group tiene en la actualidad nueve almacenes especializados donde trabajan más de 2.800 operarios que manipulan los productos de 1.750 agricultores de las 2.000 hectáreas de invernaderos y 700 hectáreas al aire libre. La facturación supera los 235 millones de euros. Alemania, Reino Unido, Francia, Dinamarca, Austria y Polonia son sus principales destinos y el tomate, con 80 millones de kilos, y pepino y pimiento, 40 millones de kilos cada uno, son los principales productos, aunque gracias a sus nueve socios ofrece una amplia variedad de frutas y hortalizas para el mercado nacional e internacional.

Además, su tamaño le permite atender cualquier necesidad del mercado de manera inmediata.

Unido al éxito comercial, se une el compromiso de los nueve socios por un proyecto integrador, manteniendo la identidad de cada una de las cooperativas asociadas, que, como afirma José Martínez Portero, “han sabido coordinarse y sumar voluntades para trabajar unidas y hacerse grandes”.

En la actualidad, Unica Group suma a empresas de Almería, Granada y Murcia.

En concreto, las cooperativas Cabasc, Casur, Cohorsan, Cota 120, El Grupo, Ferva, Parque Natural, Agrolevante y Parafruts.

Un modelo abierto a la participación de más organizaciones, puesto que “estamos convencidos de que el modelo de concentración agrícola de Unica Group funciona”.

Vegacañada confirma su buena salud financiera Junta General La sociedad ha repartido 400 euros por acción tras la liquidación de la pasada campaña A2000 Redacción

Vegacañada celebró su XIII Junta General de Accionistas con una participación del 81% del capital social y con unanimidad a la hora de aprobar los diferentes puntos del orden del día, entre los cuales estaban tanto la aprobación del informe de auditoría, que ha confirmado la buena salud financiera de la empresa, como el reparto de 400 euros por acción tras la liquidación de la campaña 2014/2015.

En presencia del consejo de administración y de su presidente, Diego Amat Navarro, el director general, Francisco López Martínez, trasladó el informe del consejo sobre la evolución de la pasada campaña, que se saldó con unas cifras positivas en todos los sentidos, tanto para el agricultor como para la empresa, y sobre todo con datos económicos muy importantes, como el hecho de que Vegacañada posee hoy por hoy un patrimonio neto de más de quince millones de euros, que ha terminado de pagar todos sus préstamos a largo y que ha adelantado en tres años la liquidación de la deuda que contrajo en su día. Según el director general, Francisco López Martínez “Vegacañada es una empresa de reconocido prestigio, que es identificada con calidad, solvencia, servicio y seriedad y como una empresa que apuesta por su gente.

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Agricultura 2000 EMPRESAS

Grupo Femago refuerza su posición y planta cara al futuro con solvencia Protagonistas La Junta General de Accionistas elige a Begoña Góngora y Pablo Maleno para pilotar el nuevo proyecto que permitirá al grupo liderar el nuevo impulso del campo almeriense A2000 Redacción

Grupo FEMAGO simboliza a la perfección la esperanza de que existe relevo generacional en el sector agroalimentario almeriense. Esta histórica empresa, cuyos orígenes se remontan a los años treinta con la uva de mesa, continúa siendo uno de los más firmes referentes de la provincia en cuanto a comercialización hortofrutícola. La clave de su éxito en todo este tiempo pasa por estar al lado de sus agricultores, escuchándolos, trabajando juntos en el día a día, dando respuesta a sus necesidades. La apuesta por la innovación, la apertura de nuevos mercados y la profesionalización de todas sus áreas han ayudado a hacer realidad todos sus proyectos.

Ahora este grupo de nuestra tierra ha empezado a liderar el nuevo impulso que necesita el campo y lo está haciendo, como siempre lo ha hecho, de la mano de sus productores, clientes y empleados. Grupo FEMAGO mira al futuro con optimismo y con el compromiso recogido en su plan estratégico para las próximas tres campañas. La empresa se ha marcado importantes objetivos para seguir siendo uno de los embajadores del agro almeriense en toda Europa y en nuevos mercados emergentes.

La Junta General de Accionistas celebrada el 26 de febrero ha avalado la solvencia y estabilidad del grupo de empresas y certificado la viabilidad de todas las acciones recogidas en su nueva estrategia. Entre las principales novedades se encuentra el nombramiento de un nuevo órgano de administración. Begoña Góngora y Pablo Maleno, son los nuevos encargados de la gestión empresarial. Los elegidos para pilotar esta nueva eta-

pa están ligados profesionalmente al grupo desde hace más de una década y han desempeñado sus funciones en diferentes departamentos.

Desde el punto de vista personal, su vinculación también ha sido total, por sus vínculos familiares. Begoña y Pablo son hijos de dos históricos dirigentes del sector en nuestra provincia, Antonio Góngora y Francisco Maleno, respectivamente.

La reestructuración aprobada se completa con los cambios llevados a cabo a nivel de gestión en todas las áreas del grupo de empresas desde que comenzara la presente campaña, con el objetivo incrementar los niveles de profesionalización en todos los departamentos. Lo que se resume en obtener una mayor eficiencia que permita elevar la rentabilidad de los agricultores que confían sus productos a cualquiera de las empresas del Grupo FEMAGO. La Junta General ha dado vía libre a la incorporación de la empresa al sector ecológico. Los departamentos de Calidad, Comercial y Producción ya trabajan para tener a punto todas las certificacio-

La clave de su éxito pasa por estar al lado del agricultor, trabajando junto a él en el día a día dando respuesta a sus necesidades La Junta General de Accionistas ha avalado la solvencia y estabilidad del grupo de empresas Ha aprobado una reestructuración completa con cambios de gestión en todas las áreas

nes necesarias de cara a la próxima temporada. Éste será uno de los proyectos estrella con vistas al futuro, que supondrá asumir una nueva filosofía basada en la calidad y la sostenibilidad. Paralelamente, se han aprobado inversiones para mejorar las instalaciones de envasado, incorporando maquinaria de última generación, que permitirá producir más y mejor.

De cara a la campaña de primavera se ha dado luz verde a la nueva estrategia para sandía y melón. El grupo empresarial prevé alcanzar un volumen de 15 millones de kilos, sólo a través de estas dos referencias. La creación de una marca propia para la sandía negra y blanca sin semillas de más calidad permitirá aportar valor añadido a sus producciones y diferenciarlas en los lineales de los supermercados. El melón categoría se comercializará con la misma marca. A estas alturas del año ya hay acuerdos con productores y clientes tanto de España como del resto de Europa, para convertir esta línea en una de las más demandas por los consumidores.

Además las tres empresas de comercialización del grupo – FEMAGO, AGRUPALMERÍA y AGROCASTELL – contarán con nuevas marcas que serán comunes para todas.

Esta iniciativa permitirá sumar esfuerzos a la hora de defender los productos, buscando la máxima rentabilidad para los agricultores. Los nuevos diseños aportarán una nueva imagen más fresca y fácil de identificar. La nueva marca ayudará a focalizar desde el departamento comercial toda la fuerza de un gran grupo con ocho décadas de historia y un volumen que supera los 150 millones de kilos y los 100 millones de euros. Grupo FEMAGO cuenta en la actualidad con 600 empleados distribuidos en 12 centros que se reparten entre las provincias de Almería y Granada.

RESPONSABLES de la actualidad de Grupo Femago, Antonio Góngora, Begoña Góngora, Pablo Maleno y Francisco Maleno LA VOZ

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Agricultura 2000 EMPRESAS

La nueva planta de Tabo Export recibe su primera visita oficial Junta Vanesa Bernad, responsable de Extenda y el delegado de Economía Miguel Ángel Tortosa, recorrieron sus instalaciones A2000 Redacción

La consejera delegada de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, dependiente de la Consejería de Economía y Conocimiento, Vanessa Bernad, y el delegado territorial de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, Miguel Ángel Tortosa López, visitron recientemente la nueva planta logística de la comercializadora Tabo Export.

Vanessa Bernad y Miguel Ángel Tortosa pudieron co-

nocer el funcionamiento, la filosofía de negocio y las necesidades de Tabo Export.

Durante la visita estuvieronacompañados por el director de Comunicación y Relaciones Públicas José Batlles, eldirector financiero, Florencio López y Steve Marote, director comercial.

Fundada en el año 2005, Tabo Export dio un impulso a la optimización de su labor logística al poner en funcionamiento la planta, reduciendo la temporalidad de los procesos de paletizado y organiza-

ción de los productos para su envío, y centralizando la entrega de los mismos. Actualmente, los agricultores que trabajan con Tabo Export cultivan una superficie cercana a las 300 hectáreas.

La planta logística ha supuesto un aumento de la plantilla de la empresa, que ya cuenta con 31 trabajadores y trabajadoras.

La nueva infraestructura ocupa un total de 10.000 metros cuadrados, de los cuales 2.000 corresponden a almacén, 450 a cámaras frigoríficas y 170 a oficinas. En su

LOS VISITANTES institucionales conocieron los nuevos conceptos de Tabo Export.

Tabo exporta el 95% de su producción a partir de la entrega de sus agricultores afectos que cultivan unas 300 hectáreas

construcción y dotación han participado empresas almerienses exclusivamente, según destaca Tabo Export. La capacidad de funcionamiento de la planta permite acoger a medio plazo un volumen creciente de producción.

La empresa exporta el 95% de la producción que maneja, estando presente en prácticamente toda Europa: Fran-

cia, Alemania, Suiza, Suecia, Noruega, Finlandia, Portugal, Bélgica, Holanda, Letonia, Lituania, Bielorrusia, Reino Unido Estonia, Ucrania y Polonia. Actualmente Tabo Export está explorando nuevos mercados, como Oriente Medio, para lo cual contará con el apoyo de Extenda, según le ha ofrecido su consejera delegada.

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Agricultura 2000 AGUA

Los regantes se ponen deberes ante la sequía Recursos hídricos Feral apela a la solidaridad entre comunidades

A. FERNÁNDEZ Redacción

La escasez de precipitaciones, que se mantiene ya desde hace tres años, ha llevado a la agricultura almeriense a una situación crítica. Los recursos hídricos, tanto los superficiales como los subterráneos, empiezan a escasear y no ayuda a mejorar la situación el constante aumento de las superficies cultivadas, tanto en intensivo como en extensivo.

Las precipitaciones de los últimos días han sido escasas e insuficientes para la re-

cuperación de los acuíferos o de torrentes y manantiales lo que, a juicio del presidente de la Federación de Regantes de Almería (FERAL), José Antonio Fernández, obliga a medidas de emergencia para al menos salvar las cosechas.

Intercambios Por esa razón la Federación ha instado a fomentar la solidaridad entre las comunidades de regantes, o entre los propios agricultores en el seno de esas comunidades, para repartir los recursos disponibles “de forma que consigamos mantener activos nuestros cultivos

en una época particularmente dura como esta”.

De hecho la Federación ya ha recomendado a sus comunidades asociadas, que son la gran mayoría de las que están operando en la provincia “que en estos tiempos es muy importante ser sensibles a los problemas que sufren comu-

La Federación de Regantes llama a los agricultores a compartir el agua para salvar el año

nidades vecinas, y es necesario ser solidarios con comunidades de regantes que no tienen agua o no en la cuantía necesaria para hacer frente a los riegos”.

Precedente Un buen ejemplo de ello lo constituye la Comunidad de Regantes Tierras de Almería que hace unas semanas aprobaba en su asamblea “auxiliar de forma puntual a la comunidad de Sol y Arena, temporalmente y en función de su disponibilidad de agua”, según señalaba ese acuerdo.

La segunda de las reco-

VISITA al canal seco del trasvase Tajo-Segura.

mendaciones se refiere a la solidaridad entre los regantes de la misma comunidad, e indica que ante la falta de agua “es importante evitar la picaresca y es recomentable no perjudicar nunca a otros regantes de la misma comunidad, respetando escrupulosamente los turnos de riego”.

Feral ha dirigido también sus peticiones a las administraciones para que pongan en marcha medidas para garantizar el agua para mantener las cosechas de este año. Cita el caso de miles de regantes

A2000

del Almanzora “que no saben si podrán recoger sus cosechas en el caso de que no llegue más agua”, o el de varios sectores del Poniente, “que ven con preocupación cómo disminuyen los aportes o la calidad del agua”.

La demanda no es nueva; en julio del año pasado Feral y Areda reclamaban la puesta en marcha de un plan de inversiones destinadas a la interconexión de diferentes sistemas de explotación, o financiar proyectos para la modernización de los regadíos.

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Agricultura 2000 DIVULGACIÓN

Francisco Rodríguez Díaz ÁREA DE INGENIERÍA DE SISTEMAS Y AUTOMÁTICA DEPARTAMENTO DE INFORMÁTICA UNIVERSIDAD DE ALMERÍA

El Simposio ha promovido las relaciones entre asociaciones científicas y profesionales y la presentación de lo último en automatización y TICs en agricultura. También ha fomentado la relación con las empresas y ha divulgado la agricultura intensiva de Almería

II SIMPOSIO NACIONAL DE INGENIERÍA HORTÍCOLA

Almería, foco de la vanguardia tecnológica agroalimentaria Los días 10, 11 y 12 de febrero de 2016, se celebró en la Universidad de Almería el "II Simposio Nacional de Ingeniería Hortícola”, dedicado en esta edición a la Automatización y TICs en Agricultura. La sección de Ingeniería Hortícola de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) es la organizadora del Simposio, actuando la Universidad de Almería y el Grupo Cajamar como organizadores locales. Además, la Sociedad Española de Agroingeniería (SEAIng) y el Comité Español de Automática (CEA) participan como asociaciones colaboradoras.

Este Simposio constituyó un punto de encuentro entre investigadores de las diferentes universidades y grupos de investigación españoles que trabajan en este ámbito y un gran número de empresas y profesionales del sector industrial relacionados con este campo. La automatización y las TICs abren un amplio abanico de posibilidades en la I+D+i en Agricultura, habiéndose propuesto en esta edición temas como la automatiza-

tor empresarial; y dar a conocer el sector de la agricultura intensiva de la provincia de Almería.

Comité Para ello, se creó un

ACTO INAUGURAL del Simposio, con representantes de las entidades que han compartido esta experiencia.

ción y robotización, sensorización y visión artificial, sistemas de ayuda a la toma de decisiones, agricultura de precisión, apps y aplicaciones Webs, sistemas de Información geográficos; todos ellos con aplicación a gestión de recursos hídricos, invernaderos, cultivos extensivos y en

La automatización y la aplcación de las TIC’s en el sector agrícola centraron el desarrollo de este foro

árboles, gestión energética, mecanización y construcción agraria, viticultura y producción animal.

Objetivos Los tres principales objetivos que se plantearon en la organización del mismo fueron promover las relaciones entre diferentes

asociaciones científicas y profesionales como la SECH, CEA y SEAIng; la presentación de los últimos desarrollos en el ámbito de la automatización y TICs en agricultura de los Centros de Investigación nacionales que trabajan en este campo; fomentar la relación con el sec-

Comité Científico formado por prestigiosos investigadores de las tres asociaciones colaboradores, seleccionando 86 trabajos de gran calidad técnica y científica que han mostrado los últimos desarrollos en el ámbito de trabajo del Simposio que se han presentado en formato póster en sesiones que han fomentado la relación entre los asistentes. Hay que indicar que se han otorgado nueve menciones de excelencia entre esos trabajos seleccionados, uno en cada de los temas propuestos y los premios otorgados por las asociaciones SEAIng y CEA, y los de las empresas OMRON e Hispatec. Destacar la investigación realizada en la provincia de Almería ya que entre la Universidad de Almería y la Estación Experimental de la Fundación Cajamar han acaparado tres de ellos.

Además, expertos académicos de ámbito nacional e internacional fueron invita-

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Agricultura 2000

Visitas técnicas y colaboración empresarial

PARTICIPANTES en el Simposio, durante un encuentro.

dos para exponer sus experiencias en algunos de estos temas como: -Flotas de robots para una agricultura eficaz, por el profesor doctor antonio Barrientos del grupo de robótica y cibernética de la Universidad politécnica de madrid.

- chil una plataforma enterprise 2.0 para el sector agroalimentario y el mundo rural, por la profesora doctora Beatriz recio de la cátedra pascual carrión de la Universidad politécnica de madrid.

- Nuevas tendencias en agricultura de precisión por el el profesor doctor Juan agüera del departamento de Ingeniería rural de la Universidad de córdoba.

- Integración de fuentes renovables en redes energéticas de instalaciones agrícolas intensivas por el el profesor dr. manuel pérez del centro de Investigación en energía Solar, Instituto mixto cIematUal. - la aplicación de las tIcs en la agricultura china por el

doctor li ming del National engineering research center for Information technology in agriculture de china.

- desarrollo de laboratorios virtuales y remotos en ciencias e ingeniería: Fundamentos y experiencias, por el profesor José luis guzmán Sánchez del el grupo automática, robótica y mecatrónica de la Universidad de almería. este tema se ha completado con el taller práctico laboratorios virtuales con easy Java Simulation de 2 horas de duración.

Empresas para implicar al sector empresarial del sector y fomentar la relación con los centros de investigación, se han impartido cuatro talleres de formación para grupos reducidos de asistentes: ¿Y qué podemos hacer con tantos datos técnicos? laBVIeW Y dIadem, impartido por la empresa National Instruments. ¿cómo determinar los niveles críticos de humedad de suelo para el control automático del riego?, impartido por labFerrer.

Integración de sistemas pa-

ra la automación en el sector agroalimentario, impartida por omron.

Sistemas y soluciones de supervisión y eficiencia energética. aplicación a instalaciones agroindustriales, por Schneider electric. además, se celebró en la casa de las mariposas, sede la Fundación cajamar, una mesa redonda donde distintas empresas e instituciones comentaron su experiencia con las tIcs en el sector agrícola, concretamente: - experiencias en soluciones tecnológicas aplicadas a agricultura de precisión, a la gestión erp post-cosecha y a trazabilidad para seguridad alimentaria, a cargo de rafael Ferrer del grupo Hispatec.

- Internet de las cosas a cargo de guillermo prados de National Instruments.

- relación Socio-empresa gracias a las tIcs a cargo de andrés montes de Unica group S.c.a.

- era Net Ict agrI 2, retos y oportunidades de I+d+i para las tIc aplicadas a la agricultura a cargo de Nathalie chavrier de la corporación tecnológica de andalucía.

como colofón al Simposio, el viernes 12 de febrero se celebró una visita técnica en el transcurso de la cual se mostró la aplicación de la automatización y tIcs en cada una de las etapas del sector productivo de la agricultura bajo invernadero, comenzando por el semillero tecno Bio-plant; invernaderos en producción con diferentes grados de uso de tecnología en el centro de ensayos y demostraciones de la empresa rijk Zwaan Ibérica; el centro de postrecolección de la alhóndiga la Unión; y la estación experimental de la Fundación cajamar “las palmerillas” donde se realizan importantes desarrollos de investigación en horticultura protegida. esta actividad ha sido

muy del agrado de los asistentes ya que para la mayoría de ellos, nuestro sistema de producción intensivo era un desconocido, llevándose todos una grata impresión y la solicitud de que se "venda" más este modelo ya que la imagen

Para muchos de los participantes en el Simposium el “modelo Almería” no era muy conocido Un buen número de empresas y entidades han colaborado en este foro de divulgación

UN MOMENTO de las visita técnica que cerró el programa.

que se tiene del mismo es diferente. desde la organización del Simposio se ha agredecido la colaboración y patrocinio de las diferentes instituciones y empresas que se han colaborado con la organización del mismo, patrocinando algunas de sus actividades como el ceia3, IFapa, pIta, Bital, ciesol, el colegio oficial de Ingenieros técnicos agrícolas, corporación tecnológica de andalucía, rijk Zwaan, Hispatec, Unica, lab Ferrer, megasa, tecnoBioplant, la Unión, Vitalplant, Biomip, Himarcan, carretillas amate, coprohnijar, proyecta Ingenio, Bellota, omron, Schneider electrics, National Instruments, telenatura, agrosolmen y electromain.

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Agricultura 2000 EXTENSIVOS

Yara lanza su Plantmaster para un maíz más rentable Presentación El documento es fruto de más de dos años de trabajo a nivel internacional y recoge la información más útil sobre nutrición LA VOZ Redacción

El maíz es el cereal más producido en el mundo. El mercado pasa por tiempos convulsos en los que mejorar la eficiencia es la clave para ser competitivo.

Con el objetivo de obtener un mayor rendimiento en este cultivo y a la vez buscar la mayor rentabilidad para los productores, Yara ha lanzado su PlantmasterTM de Maíz que presentó los pasados 9 y 11 de Febrero en Huesca y León, respectivamente. Este documento, fruto de más de dos años de trabajo del equipo internacional de Yara, recoge la información más útil sobre la nutrición en maíz, elemento básico en la dieta de millones de personas en todo el mundo.

España ocupa el sexto puesto en el ranking de países productores de Europa.

Se trata de un cultivo con gran interés económico en nuestro país y estas dos jornadas sirvieron para poner sobre la mesa algunas inquietudes que giran en torno a este cultivo así como consejos para optimizar su manejo.

Nutrición clave El lanzamiento del Plantmaster™ de Maíz tuvo lugar en Huesca y León, dos de los principales focos productores de maíz en nuestro país y reunió a importantes agentes del sector. En torno a 125 asistentes acudieron a cada una de las citas. La primera de las jornadas tuvo lugar en la Escuela Politécnica Superior de Huesca –adscrita a la Universidad de Zaragoza-, mientras que la Escuela Su-

perior y Técnica de Ingeniería Agraria de la Universidad de León acogió la segunda de las citas.

Inauguración La inauguración de ambos eventos corrió a cargo de Mónica Andrés, directora general de Yara Iberian, que agradeció a todos los presentes su asistencia y manifestó que este PlantmasterTM no es sino una muestra más del compromiso de Yara en su afán por compartir su conocimiento con el sector.

Mónica Andrés apuntó que el mercado del maíz pasa por tiempos convulsos y que en este contexto “el sector debe buscar la optimización de la eficiencia para ser cada día más competitivos”.

Barry Bull, especialista agronómico de Yara Internacional, presentó el documento y hacer un breve repaso al papel de cada uno de los nutrientes en el cultivo del maíz.

Barry Bull comentó que aunque el maíz puede parecer un cultivo fácil en su manejo hay algunos factores importantes a tener en cuenta a la hora de optimizar su rendimiento.

Entre estos factores destacan la profundidad de plantación -óptima en torno a los 2 cm.-

El maíz ofrece gran interés económico en España, sexto país de Europa en producción El Plantmaster™ de Maíz se presentó en Huesca y León, dos de los mayores focos productores

DIRECTIVOS Y PONENTES en una de las jornadas de presentación de Plantmaster de Yara

y el manejo del abonado –más eficiente en los estados iniciales-.

Nutrientes Barry Bull destacó en su ponencia la importancia del Nitrógeno y su efecto sobre la producción y el aumento del contenido de proteínas y apuntó que es esencial la forma en que se aporta este Nitrógeno siendo mucho eficiente el aporte combinado en formas nítrica y amoniacal que sólo en forma amoniacal. Del Fósforo subrayó que el aporte debe coincidir en el tiempo con el del Nitrógeno y que este nutriente favorece el desarrollo radicular por lo que es esencial para el óptimo crecimiento de la planta. Por último, el aporte de Potasio es clave para disminuir los efectos de los daños provocados por bajas temperaturas y por tanto para aumentar el rendimiento de la plantación. A continuación Barry Bull repasó el papel de los macronutrientes secundarios y micronutrientes en el maíz pero recalcó la importancia del Magnesio – del cual hay que cuidar mucho sus niveles sobre todo en suelos donde hay lavado- y de los micronutrientes. El Boro –clave para un llenado regular de la mazorca- y el Zinc son especialmente importantes en maíz para grano, mientras que el Manganeso juega un papel importante en la calidad del maíz forrajero.

Barry Bull apuntó que para definir el plan de abonado es importante conocer el tipo y uso final del maíz cultivado para grano o forraje- así como el balance de nutrientes en nuestro suelo y cultivo para así poder detectar posibles desequilibrios y actuar en consecuencia.

MARÍA HERMIDA durante su intervención.VOZ

Ponencias para abordar la actualidad Las dos jornadas contaron con interesantes ponencias que ayudaron a contextualizar la situación actual del sector. En Huesca las ponencias corrieron a cargo de Francisco Yglesias, director de compras de Tereos Syral, y de Agustín Ariño, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad Zaragoza.

El primero acercó una visión general de la situación del mercado del maíz a nivel global y apuntó la importancia de aumentar la producción para responder a la demanda. Yglesias señaló que nuestro país es el más deficitario de la UE según los datos de producción y consumo para la campaña 2014/15. Por su parte Agustín Ariño centró su ponen-

cia en las micotoxinas y en cómo afectan al maíz y por ende a la alimentación animal y humana. Agustín Ariño apuntó que su importancia económica radica en que afecta en torno al 20% de las cosechas mundiales reduciendo el valor nutritivo de materias primas y alimentos.

León La cita de León contó con la participación de Mariano Nogales, director de la Estación de Ensayo y Caracterización de Abonadoras y Sembradoras (EECAS), dio interesantes consejos para determinar la dosis de fertilizantes y regular las abonadoras con el fin de optimizar la aplicación. Nogales subrayó la importancia de optar por fertilizantes libres de polvo e higroscópicos para evitar

el apelmazamiento y conseguir una distribución más óptima y uniforme del fertilizante.

Tras él, María Hermida, directora del Laboratorio Mouriscade de Lalín dio una visión mucho más detallada de cómo influye la nutrición del maíz sobre las cualidades nutritivas del forraje y el grano. María Hermida destacó que es fundamental conocer el suelo donde vamos a depositar la semilla y afianzó el mensaje de Barry Bull sobre la importancia de llevar a cabo análisis de suelos y foliares.

María puso en valor la información contenida en el Plantmaster™ de Maíz y agradeció a Yara porque “pocas veces se da una información tan detallada y de una forma tan gráfica sobre ciertos aspectos relacionados con la nutrición vegetal, como la relevancia de los micronutrientes para el buen desarrollo del cultivo”.

MARZO DE 2016

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Agricultura 2000 DIVULGACIÓN

El CUAMcomparte sus experiencias con técnicosdelsector Transferencia Medio centenar de asistentes en la I Jornada de Análisis Estadístico de Residuos A2000 Redacción

El Centro Universitario Analítico Municipal (CUAM) se ha comprometido en una apertura a la sociedad en general, con una especial atención al sector hortofrutícola que tiene como finalidad que se conozca mejor su alta tecnificación y los procesos de control que se llevan a cabo para ofrecer un servicio acorde al innovador sistema agrícola de la comarca.

Este fue el principal objetivo de las 'I Jornadas de Análisis Estadístico de los Resultados de Residuos Campaña 2014-15', que se celebraron en las instalaciones del laboratorio el pasado 24 de febrero y que han contado con las ponencias de la directora de Calidad del laboratorio, María del Carmen Ramos, y la responsable de Residuos, Mercedes Moreno Frías. Ambas ofrecieron en sus ponencias explicaciones detalladas sobre los resultados obtenidos, entremezcladas de observa-

ciones de interés técnico, además de exponer de manera sintética los rigurosos sistemas de control de los equipos de análisis.

El concejal de Agricultura del Ayuntamiento de El Ejido, Manuel Gómez Galera, que ha sido el encargado de presentar un encuentro al que han acudido más de medio centenar de ingenieros agrónomos de distintas empresas hortofrutícolas y almacenes de suministro de fitosanitarios del municipio, explicó que el propósito de estas jor-

CUAM Antonio Escobar, responsable del Área de Agricultura, la directora técnica del

centro, Nuria Sánchez; la responsable de Residuos Mercedes Moreno; el concejal Manuel Gómez y la directora de Calidad María del Carmen Ramos.

nadas responde a la línea de trabajo iniciada hace tres años con el traslado a las actuales dependencias y que ahora está abordando la transferencia de información que generan los profesionales y técnicos de este centro.

Así, el contacto con los servicios técnicos de las distintas cooperativas, alhóndigas y almacenes de manipulado de

la zona "permite analizar conjuntamente los resultados que se van obteniendo y establecer un foro de debate del que poder extraer conclusiones en beneficio de nuestro sistema productivo".

Gómez Galera subrayó que “trasladar la imagen y el buen trabajo que están realizando tanto el laboratorio como el sector agrario es fundamen-

tal para que nuestros productos queden bien defendidos y posicionados en los mercados nacionales e internacionales" y es que "el CUAM es sinónimo de garantía ya que, con más de 23 años de experiencia, representa un icono en el sector. Es un laboratorio muy consolidado y conocido por todos los agricultores y empresas de la comarca".

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MARZO DE 2016

Agricultura 2000 DIVULGACIÓN

Un ampliavisión del manejodel climaenlas jornadasdeSUCA Colaboración Intervinieron en dos días expertos del Ifapa y de la Estación de las Palmerillas, además de empresas como Hortimax A2000 Redacción

Junto con el Instituto de Investigación Agraria y Pesquera, Ifapa, y la Estación Experimental de Cajamar Caja Rural, SUCA impartió durante los días 23 y 24 de febrero unas jornadas centradas en el “Manejo del clima del invernadero”, tanto en período cálido como en período frío, contando con doscientos asistentes.

La presentación corrió a cargo de Cristóbal Barranco, presidente de SUCA, quien agradecía a todos su presencia, a la vez que daba importancia al tema a tratar, siendo indispensable para el motor económico de la provincia. Salvador Parra Gómez, director del Ifapa, también aprovechó para resaltar la importancia del tema central de unas jornadas en las que se ha buscado ofrecer la mayor cantidad de información y contenidos a los asistentes.

Ventilación El primer día fue dedicado al manejo del clima en periodo cálido, ini-

ciando las ponencias Juan Carlos López, responsable en Tecnología en Invernaderos en Las Palmerillas, con “La ventilación del invernadero.

Optimización de la instalación. Estrategias de manejo para mejorar el clima”. Su intervención se centró en la refrigeración, al ser el sistema más usual y barato en la zona, además de hacer referencia a los métodos, tipos de ventanas que se pueden utilizar, localizaciones, una forma de gestionar mejor el invernadero, “ya que en definitiva la ventilación repercute en reducir temperatura, también renueva el CO2 del invernadero y ayuda a controlar la humedad”.

Sombreado A continuación Pilar Lorenzo, del Ifapa, habló sobre “Sombreado. Estrategias de manejo en función de las variables climáticas y la fenología del cultivo”. Esta es una práctica muy habitual en la zona, que se utiliza porque no hay mucho equipamiento para el control de clima, por lo que la totalidad de los invernaderos utilizan el sombreado. “Esto permite tener una

calidad estándar de la producción, aunque al reducir la radiación también se reduce la producción y, a la vez, mejora la eficiencia en el uso del agua. Esta podría ser una característica fundamental en nuestra zona, ya que el agua es un recursos escaso”, afirmaba Pilar Lorenzo.

Evangelina Medrano, también del Ifapa, trató el tema “Sistemas de evaporación del agua. Estrategias de manejo en función de las variables climáticas y la fenología del cultivo”. Comenzó presentando conceptos básicos, pasó a detallar los diferentes tipos de nebulización existentes, y finalizó presentando varios trabajos en los que se veía la influencia sobre el clima y la planta del sistema de nebulización.

Algo novedoso fue la presentación de cómo se distribuye el frio dentro del invernadero, viendo el gradiente de frío que se crea, además de aclarar las unidades con las que hay que trabajar a la hora de marcar las consignas en los controladores de clima.

La última de las intervenciones fue la de Francisco

LAS JORNADAS resultaron un éxito por la respuesta del público y por el nivel técnico.

Manejo del clima en periodo frío Juan Carlos López volvió a abrir el día con la ponencia “Tecnología para adecuar las temperaturas mínimas.

Estrategias de control de los sistemas de calefacción.

Métodos activos y pasivos”.

“Acumuladores de calor: un método pasivo para mejorar el microclima del invernadero mediterráneo”, fue la ponencia de Manuel Porras, del Ifapa, quien presentó los resultados de un sistema pasivo para intentar aumentar la temperatura en el invernadero y conseguir unas condiciones microclimáticas parecidas a las óptimas. Mari Cruz Sánchez-Guerreo, del Ifapa, seguía con “Instalaciones para

adecuar la concentración de CO2 en el invernadero.

Estrategias para mejorar la eficiencia del aporte de CO2”. En su intervención también presentó algunos resultados de la aplicación de estas técnicas, además de los últimos resultados de un estudio reciente para mejorar su eficiencia.

Francisco Alonso de Hortimax fue el encargado de la última ponencia, “Manejo integrado de las instalaciones para el control de clima en periodo frío”, para finalizar las jornadas con una mesa redonda moderada por Venancio López, miembro del Departamento Técnico de SUCA.

Alonso, de Hortimax, con “Manejo integrado de las instalaciones para el control del clima en periodo cálido”. En ella hizo una exposición del manejo integrado de todos los sistemas del equipamiento del invernadero en el periodo cálido, centrándose en los principales, como son la ventilación, las pantallas de sombreo y la nebulización, y cómo lo gestionan los principales mecanismos de control a través de un equipo, como es el controlador climático.

“El controlador climático en sí es algo muy novedoso, ya que tan sólo el 15% del total de la agricultura en Almería tiene un controlador climático, con lo que gracias a esta ponencia es posible que dé más perspectiva de qué es ese automatismo, para qué sirve, cómo se maneja, y no se asusten tanto a la hora de implementar sus instalaciones”, afirmó Francisco Alonso.

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Agricultura 2000 CAMPO

AMB constata que Almería capta el 62% de los fondos operativos Cercanía La proximidad de esta consultora y auditora respecto a las empresas hortofrutícolas le permite sondear aspectos esenciales del sector A2000 Redacción

En Almería se contabilizan 41 Organizaciones de Productores siendo las de frutas y hortalizas las que presentan un mayor volumen (OPFH’s ). Estas Organizaciones de Productores absorben anualmente una media de 35 millones de euros de fondos operativos, lo que se traduce en el 62% del total de estos programas de ayudas en el conjunto de Andalucía. Estos datos evidencian el gran peso de Almería en el contexto agrícola andaluz.

Según la consultora AMB, que mantiene una estrecha relación con el sector hortofrutícola, una buena parte de estas OPFH’s, solicitan ayudas dentro de la partida denominada ‘mejora de la producción’, donde destacan los gastos en mejora de riego y estructuras de invernadero. Otro paquete demandado hoy día por los productores almerienses es el de ‘mejora de la comercialización’, donde se incluyen los gastos en maquinaria, instalaciones y equipos para la mejora de la comercialización.

Níjar y COAG tendrán una comunicación agrícola más fluida El Ayuntamiento de Níjar y Coag Almería firmaron a finales de febrero un convenio de colaboración por el que se abre un canal de comunicación rápido y eficaz entre agricultores y ayuntamiento.

Así, Manuel Moreno, concejal de Agricultura, y Andrés Góngora, secretario provincial del sindicato agrario, se reunieron para hacer efectivo este acuerdo en el que Coag se compromete a mantener un canal abierto de comunicación entre sus afiliados y la administración local; a elaborar un informe de daños de sus afiliados; y comunicar cualquier circunstancia que se den en las explotaciones de para que el Ayuntamiento tenga conocimiento de for-

ma más rápida de la realidad agrícola nijareña.

El Ayuntamiento recopilará esta información y la pondrá en conocimiento de las administraciones competentes, a fin de que se adopten las medidas necesarias. El convenio recoge que se realizarán reuniones periódicas, llevando todos estos temas al Consejo Municipal Agrario.

Tanto el concejal de Agricultura como el secretario provincial de Coag se mostraron satisfechos con la firma de este documento, que agilizará la comunicación entre la realidad agrícola nijareña y la administración para poder hacer las debidas gestiones que contribuyan a mejorar y facilitar el trabajo de los agricultores.

Almería ha asegurado 4.728 hectáreas de tomate de invierno CONTROL de sistemas de fertirrigación en un invernadero.

anualidad de 2015, cerrada hace tan solo unos días, Antonio Alonso, socio-fundador de AMB, explica que “entre las solicitudes presentadas hace solo unos días para este año existen importes muy al-

Las solicitudes van desde los 100.000 euros hasta los 4,5 Solicitudes Tras hacer ba- millones según el lance de las solicitudes de tamaño de las ayudas presentadas para la OPFHs según AMB

tos de entre 4 o 4,5 millones de euros, solicitadas por las grandes Organizaciones de Productores de la provincia que agrupan cada una de ellas a más de 600 agricultores, hasta pequeños importes de unos 100.000 euros de las pequeñas Organizaciones de Productores que también hay en Almería”.

Una vez que obtienen resolución de aprobación de este Programa Operativo y ejecutado las inversiones incluidas en el mismo es cuando se procede a la solicitud del pago de

la ayuda incluida en estos Programas Operativos.

El importe de ayuda concedida es del 50% del total de inversiones incluidas en estos Programas Operativos previamente aprobados por la Consejería de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural, añade el directivo de la consultora-auditora almeriense.

La firma AMB se ha consolidado como aliado estratégico del sector productor almeriense, después de casi cuatro décadas unida al tejido agrícola provincial.

El sector hortofrutícola de la provincia de Almería, en el Plan 2015 de seguros agrarios de cultivos hortícolas, formalizó 2.301 declaraciones, de las cuales 1.586 correspondieron a cultivos protegidos y 715 a tomate de invierno bajo cubierta. En el caso de los cultivos protegidos, las declaraciones de la provincia suponen el 89% del total de Andalucía, mientras que en el del tomate representan el 81% de la Comunidad.

En cuanto a la superficie asegurada, en la provincia

de Almería se aseguraron 4.728 hectáreas, de las cuales, 3.314 hectáreas correspondieron a cultivos protegidos, y 1.414 a tomate de invierno bajo cubierta. En el caso de los cultivos protegidos, la producción asegurada fue de 247,33 millones de kilos, y el capital asegurado, 184,5 millones. El coste neto de estos seguros fue de 2,6 millones de euros (el coste medio de las Declaraciones de Seguro fue de 1.687,25 euros). La subvención total de Enesa superó los 831.346,65 euros.

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Agricultura 2000 EL EJIDO

El cambio climático hace que se adelante el cultivo de sandía Plantaciones La ausencia de frío y de lluvia ha recortado la campaña de pimiento de tres a dos meses NATALIA ORDIERES Redacción El Ejido

Los agricultores del Poniente coinciden en que este año ha sido nefasto. El cambio climático está jugando en contra del sector más importante de este municipio: la agricultura. Y es que la escasez de lluvia y, sobre todo, de frío ha causado una madurez temprana de los productos y, con ello, una sobreproducción. La consecuencia de todo esto es muy negativa para los trabajadores del campo, pues un aumento de la cantidad de producto viene de la mano de una bajada de los precios.

Pimiento La excepción es el pimiento, que tras sufrir una sobreproducción en los meses de septiembre, octubre, noviembre y diciembre, ahora la escasez de género en estos primeros meses del año han favorecido la subida de las cotizaciones del mismo, sobre todo, la variedad California, que se utiliza, en gran medida, para la elaboración del envasado tricolor. La temprana maduración del pimiento ha hecho que muchos agricultores hayan tenido que arrancar las matas, ya que éstas estaban agotadas, para dar paso a las campañas del melón y de la sandía, que este año se han adelantado ambas varios días.

Y así comienza la plantación de estos frutos de verano tan típicos de la provin-

COMIENZA la campaña de sandía, que cuenta con más espacio este año por la temprana maduración del pimiento. LA VOZ

ra reunirse con representancia. La duda de los agricultores está ahora en cómo estará el precio de la sandía cuando ésta se comercialice, ya que el hecho de haberse adelantado la campaña y la climatología que está teniendo el mu-

El pimiento es escaso ahora, por ello, su precio ha subido en las últimas semanas

nicipio, les hace pensar que la madurez de este producto será temprana y la cantidad de producción elevada. De cumplirse ese presagio, el precio de esta fruta sería menor al de otros años.

Consejera Por ello, la porta- tes de organizaciones agravoz del Partido Popular en el Parlamento andaluz, Carmen Crespo ha instado a la consejera de Agricultura, Carmen Ortiz, a que aproveche las Mesas Regionales, pa-

rias de la provincia y ponerle solución a los problemas que están afectando al motor económico almeriense, fundamentalmente, la crisis de los precios.

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Agricultura 2000 CAMPO

El Levante almeriense se debate entre las heladas y los efectos de la sequía Preocupación COAG se muestra preocupada por esta situación que mantiene en vilo a los agricultores A2000 Redacción

MOSCA BLANCA, uno de los mayores enemigos de los cultivos protegidos de primavera.

Koppert: Control biológico para no transferir plagas Melón y sandía La firma recomienda la correcta aplicación de protocolos en este tipo de cultivos A2000 Redacción

Llevar a cabo correctamente los protocolos de control biológico recomendados para melón y sandía evita la transferencia de plagas al próximo cultivo de invierno y ayuda en gran medida a que los productores inicien la próxima campaña agrícola (2016/17) con unos niveles óptimos de sanidad vegetal en sus cultivos.

La experiencia en campo ya ha demostrado fehacientemente que el mantenimiento del control biológico en los cultivos de primavera es imprescindible para cortar el ciclo vital de los insectos transmisores de enfermedades a las plantas y prevenir daños más graves en el futuro.

Koppert recomienda especialmente que se cumplan siempre las dosis recomendadas por los asesores técnicos de campo y que no se interrumpan en ningún momento los protocolos de control biológico, para garantizar que en el cultivo siempre permanece una población residual de enemigos naturales que desempeñan la importante función de barrera biológica, impidiendo la reproducción

y multiplicación de las plagas.

En general, es aconsejable que el productor asuma los protocolos de control biológico como una rutina obligatoria mantenida durante toda la campaña, ajustando la intensidad de las sueltas de insectos beneficiosos a las condiciones particulares de cada cultivo y al nivel de presencia de la plaga.

Del mismo modo, se desaconseja la realización de tratamientos agresivos que puedan dificultar la instalación de los enemigos naturales.

Por ello, es importante que el productor tenga siempre en cuenta la utilización de productos que sean compatibles con los insectos beneficiosos, en caso de ser necesaria la realización de algún tratamiento que complemente a las sueltas selectivas de enemigos naturales. No obstante, Koppert recuerda que el reglamento andaluz de Producción Integrada en cultivos hortícolas protegidos establece la obligatoriedad de priorizar las técnicas de control biológico sobre las químicas.

Calidad en sandía El cultivo de sandía es un buen ejemplo para demostrar la eficacia del control biológico. El uso de colmenas para polinizar la

sandía impide la utilización de acaricidas y de insecticidas químicos para luchar contra la plaga de araña roja, porque son demasiado agresivos y además afectan a los polinizadores. Sin embargo, el productor está obligado a combatir esa plaga porque ocasiona daños en fruto, con la consecuente pérdida de calidad en la cosecha. El control biológico ya ofrece soluciones naturales para el control eficaz de esta plaga, que son además perfectamente compatibles con los polinizadores naturales. En sandía también es importante realizar sueltas de Amblyseius swirskii nada más retirar la manta térmica.

En el cultivo de melón, es importante no hacer ningún tratamiento agresivo que impida el establecimiento de Amblyseius swirskii.

Melón y sandía son los dos cultivos más importantes en el ciclo de primavera de la agricultura protegida en zonas como Almería y la costa de Granada.

En ambas producciones se aconseja algún espolvoreo con azufre, complementado con la colocación de placas adhesivas y barreras físicas para impedir la entrada de mosca blanca y trips en la finca, especialmente al principio del ciclo de cultivo.

La prolongada sequía y las heladas de las últimas semanas están afectando a los sectores de frutos secos, apicultura y ganadería del Levante almeriense según ha podido constatar COAG Almería quien se muestra preocupada ante la situación que viven los productores de la Comarca que en la mayoría de casos están viendo peligrar sus explotaciones agrícolas y ganaderas.

mentado –en cuanto a las heladas- que la pasada semana se llegaron a registrar hasta los 5 grados bajo cero. “En el caso del almendro, de las variedades largueta 80% de la producción ya se ha perdido por las heladas y de la marcona un 50%.

Las variedades tardías no les ha afectado porque no tenían aún flor ya que ahora están floreciendo; si no llueve les afectará y empezará a tirar fruto. Si vuelve a haber otra helada en el mes de marzo o abril también sería desastroso”. Para el Responsable de Frutos Secos de COAG Almería las previsiones son “pesimistas” tanto por la existen-

cia de heladas como por la ausencia de lluvias.

Por último, el sector apícola se encuentra en una situación “muy rematada”, añade Antonio García Mateo, Responsable de Apicultura de COAG Almería.

“La situación está muy mal porque el tiempo no acompaña. Va a haber una disminución de la producción, ya que las colmenas están muy bajas de ganado y estamos sin esperanzas”, indica García quien recuerda que ahora es cuando las abejas están en la época en la que inician su repoblación pero, sin embargo, “ahora las colmenas no se estremecen”, concluye.

Frutos secos Tanto las heladas como la sequía están afectando de forma importante la supervivencia del sector de frutos secos. “Estas dos inclemencias meteorológicas están afectando bastante a los frutos secos.

La última vez que llovió en la Comarca de Los Vélez fue aproximadamente a finales de octubre y después sólo han caído 4 gotas. Si no llueve en el próximo mes habrá problemas con el fruto”, explica Juan Pérez, Responsable de Frutos Secos de COAG Almería quien ha co-

PAISAJE AGRÍCOLA del levante almeriense. LA VOZ

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