Revista verano 2017 LA VOZ

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PLAYAS

INTERIOR

FIESTAS

CONSEJOS

CULTURA

MÚSICA

GASTRONOMÍA

AGENDA



CONTENIDOS Las 10 playas que debes visitar................................... 4 De ‘vacas’ a la playa con mi mascota.................6 Turismo accesible............................................................8 Bañarse en el interior de Almería.......................10 Una fiesta en honor a la gente de la mar.......12 Feria de Almería............................................................. 14 Calendario de fiestas................................................... 16 Las cremas solares no caducan............................ 18 Sobrelleva las altas temperaturas nocturnas...........................................20 La Alcazaba refresca con cultura sus noches de verano................................................. 22 Cine bajo las estrellas en la plaza del museo................................................24 Un verano muy musical.............................................28 ‘Recetas contra el fuego’......................................... 32 Recetas de verano........................................................34 Agenda provincial........................................................36

EN VERANO, +ALMERÍA Mónica León

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ualquier época del año es buena para disfrutar de la provincia de Almería, pero si uno tiene la oportunidad de visitarla en verano, no se arrepentirá. Los planes para vivir unas vacaciones únicas, tanto con amigos, en pareja o con familia (niños pequeños incluidos), se multiplican por mil. Por supuesto, es el destino perfecto para aquellos que quieren tostarse al sol en alguna de sus magníficas playas y calas, pero también para los que desean perderse en su interior; para los que quieren pasar el día en el chiringuito y para los que ven en esta calurosa estación el momento perfecto para disfrutar de un sinfín de planes culturales. Con el objetivo de servir de ‘guía’ para disfrutar del verano tanto a almerienses como visitantes, LA VOZ DE ALMERÍA ha elaborado esta revista con algunas de las citas más importantes que nos esperan este mes de julio y agosto, también con los ‘imprescindibles’ que uno debe conocer si es la primera vez que se pasea por estas tierras, así como con algunos consejos útiles para vivir de la mejor manera posible esta época llena de posibilidades. Y es que en verano, Almería es aún más Almería. ¡A disfrutar!

GUÍA VIVIR EL VERANO. OCIO, DEPORTE Y AVENTURA EN LA PROVINCIA DE ALMERÍA Edita: La Voz de Almería, S.L.U. Presidente: Eva Martínez Orbegozo | Consejero Delegado: Juan Fernández-Aguilar Director: Pedro M. de la Cruz | Subdirectora: Antonia S. Villanueva | Dir. Comercial: Ricardo Céspedes Publicidad: CM2000 S.A.U. | Diseño y Maquetación: | Imprime: Gráficas Piquer Depósito Legal: AL 1157-2017


PLAYAS

Playa de Los Muertos · Carboneras

LAS 10 PLAYAS QUE DEBES VISITAR

Playas y calas en más de 200 kilómetros de litoral Mónica León

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a costa de Almería es deslumbrante. A lo largo de sus más de 200 kilómetros de litoral, presume de paisajes extraordinarios llenos de contrastes, con desiertos, playas rocosas o de arena dorada y calas solitarias. Como bien es conocido, Almería tiene espacios naturales impresionantemente bellos como el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar, con playas que no dejan indiferente a nadie, pero el resto se su costa también tiene rincones ideales para pasar un buen día de playa. Aquí hemos seleccionado diez que no te las deberías perder por nada del mundo. ¡Toma nota!

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1. Los Muertos (Carboneras) Es una playa aislada, virgen, salvaje y sin ninguna construcción urbana, a la que solamente se accede a pie por una vereda de tierra, sin posibilidad de acceso rodado. De una incomparable belleza natural. 2. Cala de las Conchas (Cuevas del Almanzora) Cala de pequeñas dimensiones con forma de concha y de excelentes condiciones ambien-

Mónsul · San José


Playas

tales; aguas totalmente cristalinas y zonas naturales de sombra ideal para los que quieren perderse en contacto con la naturaleza. 3. Los Cocedores (Pulpí) Se trata de la última playa de la provincia de Almería. Está en la pedanía San Juan de los Terreros, junto a la Playa de las Palmeras. Lo que más fascina de esta playa, de 150 metros de extensión, es el agua cristalina y la piscina natural que conforma, ideal para niños que no sepan nadar, con sus llamativos acantilados. Una luminosidad sorprendente, en la que se podrán observar una gran variedad de azules a según las distintas horas del día. 4. La Almadraba de Monteleva (Almería) Esta playa de suave y fina arena flanquea la población de La Almadraba de Monteleva integrándose en el precioso entorno de lo que hoy día es Parque Natural, con el atractivo adicional que ofrece este rincón de las Salinas. 5. San Miguel (Almería) Extensa playa de arena fina situada en el núcleo urbano de San Miguel de Cabo de Gata. Ideal para disfrutar de un día de playa en un espacio único como este por su variedad y riqueza costera en la que se puede adquirir, entre otros, pescado fresco a diario, del mar directamente a nuestra mesa.

7. Cala Arena (Níjar) Diminuta cala de extremada belleza. Se accede siguiendo una pista de tierra que continúa a partir de la carretera de acceso al Faro de

Cabo de Gata. Es ideal para los amantes de la naturaleza, de los lugares solitarios, del silencio y la tranquilidad. 8. El Playazo de Rodalquilar (Níjar) Una de las playas más bellas del parque es el Playazo de Rodalquilar, situada a unos 3 km del pueblo. La arena es fina y dorada, el agua es tranquila y la pendiente para sumergirse es progresiva, por lo que tiene unas condiciones para el baño excelentes para toda la familia. 9. Playa de Aguadulce (Roquetas de Mar) Es una de las playas con mayor grado de ocupación del sur de Almería y ofrece una gran cantidad de ofertas de ocio para los turistas. Cuenta con el distintivo de bandera azul y por tanto con muchos servicios para el uso y disfrute de la misma. 10. San Nicolás (Adra) Esta playa está ubicada entre el espigón de Levante del Puerto de Adra y la escollera que la separa de la Playa del Censo. Con una longitud de 550 metros y un ancho de 40 m, su integración en el casco urbano permite un uso atractivo para los vecinos y hace agradable su visita dado el escaso desplazamiento que han de realizar.

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6. Los Genoveses (Níjar) La de Genoveses es una de las bahías más bellas del Parque Natural de Cabo de Gata y uno de los lugares más especiales del Mediterráneo. Se trata de una ensenada virgen; no hay nada que recuerde la existencia del ser humano, tan solo naturaleza en cada uno de sus rincones. Junto con Mónsul y Media Luna es una de las playas más conocidas del Cabo de Gata.

Playa de Aguamarga

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SECCIÓN PLAYAS

DE ‘VACAS’ A LA PLAYA CON MI MASCOTA

Los perros deben ir acompañados de un adulto

Noelia Lázaro

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or fin llegaron las ansiadas vacaciones de verano. A buen seguro que ya hay quienes están diseñando su plan estival, en familia, con amigos, a la aventura solitaria y hay quienes no quieren prescindir de quienes mejor compañía le hacen durante todo el año; sus mascotas. Cada vez son más los veraneantes que demandan lugares habilitados para la estancia de perros. Apartamentos, hoteles o playas se suman poco a poco a una red de servicios que tiene aún por delante mucho camino por recorrer.

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Playas caninas Para este verano las playas españolas aptas para perros cuentan con un amplio catálogo. Todas las provincias andaluzas que disponen de costa cuentan con ellas. Almería es la única provincia que solo cuenta con una de sus playas apta para el baño de estas mascotas, se trata de la playa de La Rana, ubicada en el municipio de Adra. Se trata una zona no urbana, que no está catalogada como apta para el baño y que cuenta con fácil acceso. Tiene una longitud de 350 metros delimitados por un vallado. En cuanto a las normas de uso establecidas por el Consistorio se encuentra el hecho de que los perros que accedan a esta playa deban ir acompañados de un adulto mayor de edad, estar vacunados, desparasitados y dotados del correspondiente microchip. Además, queda prohibido asear los animales en la playa, alimentarlos o dejar excrementos en la misma.

Normativa Es el Decreto 194/1998, de 13 de octubre el que regula la vigilancia higiénico-sanitaria de las aguas y zonas de baño de carácter marítimo en Andalucía. El texto, establece que, durante la temporada de baño (1 de junio a 30 de septiembre), queda prohibido el acceso de animales domésticos a las aguas y zonas de baño, a excepción de actividades previamente autorizadas. Fuera de la temporada de baño, no existe inconveniente sanitario para que los animales de compañía puedan acceder a las aguas y zonas de baño.



SECCIÓN PLAYAS

Playa de Aguadulce

TURISMO ACCESIBLE

Roquetas de Mar y Villaricos son los referentes

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a llegada de las altas temperaturas es sinónimo de playa en toda la provincia. De hecho, la afluencia masiva de gente para darse un baño ha sido una característica común en todas las playas urbanas desde finales del mes de mayo. No obstante, estos planes sólo los han podido realizar las personas con movilidad reducida de determinados municipios de la provincia, aquellos que en la primera quincena del mes han tenido instalados los distintos puntos accesibles en sus costas. Los primeros municipios en incorporar los elementos de los puntos accesibles para el 1 de junio fueron Roquetas de Mar y la pedanía de Villaricos en Cuevas del Almanzora, a los que la FAAM (Federación Almeriense de Asociaciones de Personas con Discapacidad) ha felicitado. “Estos municipios son un claro ejemplo de compromiso no sólo con la ciudadanía que tiene algún tipo de discapacidad o movilidad reducida, sino con el turismo accesible que mueve miles de millones de euros en toda Europa”, explica Valentín Sola, presidente de FAAM, aludiendo a que los turistas con movilidad reducida además de gastar más ya que

viajan acompañados, planifican muy bien sus viajes y se desplazan a destinos con condiciones óptimas de accesibilidad. Junto a Roquetas de Mar y Villaricos otros municipios como Pulpí, Garrucha, Mojácar y El Ejido también han equipado sus playas para la primera quincena estando listas a fecha del 15 de junio, permitiendo de este modo que cualquiera pueda acceder a ellas en condiciones de igualdad. Se han convertido, por ello, en una referencia en toda Andalucía. Los puntos accesibles están compuestos por zonas de sombra, aparcamientos reservados para personas con movilidad reducida, aseos y vestuarios adaptados, sillas anfibias, duchas adaptadas y rampas de acceso a la playa. + Información Si quieres más información del grado de adaptación de las infraestructuras de las playas de Almería, la FAAM pone a disposición de todos los usuarios la web: http://almeriaaccesible. es/, donde puedes consultar en profundidad la ‘Guía de Playas Accesibles’.



TURISMO DE INTERIOR Sección

Balsa de Cela

BAÑARSE EN EL INTERIOR DE ALMERÍA

Dos rincones que nada tienen que envidiarle a la costa Mónica León

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íos, embalses y hasta una balsa con propiedades medicinales. Almería es mucho más que una costa bonita con playas y calas increíbles. El interior de la provincia es una opción tan buena como cualquier otra para disfrutar de las vacaciones de verano, incluso mejor si lo que se quiere es huir del calor y vivir el placer de dormir con manta en verano. En este artículo os proponemos dos rincones para disfrutar de un baño en el interior de Almería, ambos lugares maravillosos y que no tienen nada que envidiarle a las playas de la costa.

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Balsa de Cela (Tíjola) La Balsa de Cela es un manantial de aguas termales situado a 3,5 Km de Tíjola en dirección norte, en el límite con el municipio de Lúcar, y a una altitud sobre el nivel del mar de 720 metros. Las aguas emergen de manera natural

con un caudal constante de 42 litros por segundo y una temperatura que se mantiene en las distintas épocas del año entre 22 y 24 grados centígrados. Ya en tiempos romanos había referencia a la riqueza de las aguas termales de la entonces República Tagilitana (actual Tíjola). Las aguas de la Balsa de Cela tienen propiedades medicinales para distintos tipos de enfermedades. La Fuente de Cela riega una rica vega y sus aguas se reparten entre los municipios de Tíjola, Lúcar y Armuña. Tradicionalmente ha servido de abrevadero de ganado. El embalse con forma de piscina formado en el nacimiento es conocido con el nombre de Balsa de Cela, y se divide por la mitad por el límite entre los municipios de Tíjola y Lúcar. Tiene unas dimensiones de 50x50 metros y una profundidad que va desde los 50 cm a los 2 metros. Ha sido el lugar preferido para el baño por los habitantes de Tíjola y la comarca, y se ha convertido en un punto importante de confluencia turística durante los meses de verano.


Sin duda uno de los mayores atractivos del municipio de Padules radica en la espectacular garganta que surge en la roca formada por la erosión del río Andarax conocida como ‘Las Canales’. Una ruta por la naturaleza que merece la pena hacer y que requiere descalzarse, meterse en el agua con calzado adecuado y andar río arriba por este abrupto relieve donde se han creado unas perfectas pozas naturales para pasar un día en pleno contacto con la naturaleza. Nada más cruzar el pueblo y aparcar el coche a las afueras en un aparcamiento reservado, aparecen los carteles informativos de las Canales y Los Canjorros. Desde aquí el camino desciende hacia el río y remontándolo se llega a este mágico lugar donde el Andarax pasa entre dos paredes verticales de roca, formando un remanso de agua fría y cristalina donde en verano es tradición ir a bañarse. Junto a ‘Las Canales’ se encuentra un Área Recreativa en forma de terrazas donde el turista puede descansar después de una grata jornada de excursión por este rincón que además, se puede descubrir a través de una ruta homologada, el sendero que recorrer Almócita, Los Canales, Padules y Beires (PR A360).

Turismo de Interior

Las Canales (Padules)


SECCIÓN FIESTAS

UNA FIESTA EN HONOR A LA GENTE DE LA MAR

David Bisbal durante la celebración

El 16 de julio se celebran las fiestas en honor a la Virgen del Carmen Mónica León

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l 16 de julio se celebra una de las fiestas estivales con mayor protagonismo, fundamentalmente, en sus localidades costeras: las fiestas en honor a la Virgen del Carmen. La celebración de la fiesta de la Virgen del Carmen suele estar estrechamente vinculada a la mar y su gente y a la actividad pesquera de las poblaciones marineras, en donde por siglos ha sido una de las actividades económicas más significativas y cuya cultura del trabajo ha modelado las formas de vidas de estas comunidades del litoral andaluz. Se celebran procesiones marítimas (con el fin de bendecir las aguas del mar solicitando ayuda a la dura vida de los pescadores y para propiciar abundantes capturas), procesiones terrestres, barcos engalanados, pescadores como protagonistas, verbenas… Se trata de una fiesta muy bonita, en la que seguro disfrutarás de cada una de las actividades. Se recomienda especialmente participar en alguna de esas procesiones en barco. En la provincia de Almería se celebra esta festividad en varios municipios, a cuál mejor: Almería, Aguadulce, Garrucha, Los Gallardos… Aconsejamos consultar los programas de actividades en las páginas web de los ayuntamientos, ya que son muchas las citas, para todos los públicos, que se programan entorno a esta festividad.

Procesión en el barrio de Pescadería



SECCIÓN FIESTAS

Recinto Ferial de Almería

FERIA DE ALMERÍA

Se celebra en la capital del 18 al 26 de agosto Mónica León

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a feria de todas las ferias. Almería capital celebra en agosto sus fiestas en honor a la Virgen del Mar y este año, por cierto, tendrá un día más de diversión: del 18 al 26 de agosto. La Feria de Almería es uno de los eventos más esperados del año por todos los almerienses, ya que cada año sorprende con un amplio abanico de actividades para todos los públicos. Aún no se ha presentado el programa de este año, pero estamos seguros que estará lleno de citas ineludibles, con grandes citas en la Plaza de Toros y musicales (ya se saben que actuarán Vanesa Martín o Leiva, por ejemplo, y que no faltará el tradicional concierto de la Orquesta Ciudad de Almería). Seguramente también se podrá disfrutar de una nueva edición de la Feria de Alfarería, todo un reclamo

para vecinos y visitantes, o los concursos de gastronomía, pintura, trajes de flamenca, de caballos… Aquellos que la visiten por primera vez no se pueden perder la Feria del Mediodía en los ambigús del centro de la ciudad, donde tendrán la oportunidad de degustar la gastronomía de la zona antes de dejarse caer por el recinto ferial, situado junto al Palacio de los Juegos Mediterráneos, donde la diversión está garantizada hasta el alba, con casetas abiertas al público y numerosas atracciones para grandes y pequeños y puestos de comida. La Feria de Almería son nueve días para disfrutar. ¡Visítala! + Información El programa completo estará disponible en breve aquí: http://www.feriadealmeria.es/



SECCIÓN FIESTAS

CALENDARIO DE FIESTAS JULIO Vícar San Benito 11 de julio Vélez-Rubio Virgen del Carmen 14 al 16 de julio Aguadulce (Roquetas) Virgen del Carmen 16 de julio

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Garrucha Virgen del Carmen 16 de julio

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Purchena Juegos Moriscos de Aben Humeya 23 de julio Berja Feria de Berja 25 de julio Roquetas de Mar Santa Anta 26 de julio

AGOSTO

Enix Fiestas de verano 12 de agosto Serón Virgen de los Remedios 15 de agosto Antas San Roque 16 de agosto Arboleas Fiestas de San Roque 16 de agosto

Castro de Filabres Fiesta del Emigrante 1 de agosto

Paterna del Río Cristo de las Penas 22 de agosto

La Gangosa Virgen del Carmen 16 de julio

Fines San Esteban 3 de agosto

Purchena San Ginés de la Jara 25 de agosto

Los Gallardos Virgen del Carmen 16 de julio

Olula de Castro Fiestas del Emigrante 3 de agosto

Mojácar San Agustín 28 de agosto

Alhama de Almería Fiestas de verano 22 de julio

Vélez-Blanco Santo Cristo de la Yedra 11 de agosto

Zurgena San Ramón Nonato 31 de agosto



CONSEJOS ÚTILES SECCIÓN

LAS CREMAS SOLARES NO CADUCAN Cadena SER

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VIVIR EL EL VERANO VERANO || VIVIR

a podemos ver las playas de nuestro litoral repletas de gente, se nota que hay ganas de sol. Como cada año, las autoridades sanitarias nos advierten de la peligrosidad de tomar el sol y, por tanto, la precaución es muy importante y el cuidado de la piel ante los rayos de sol es obligatoria. Los casos de cáncer de piel han aumentado en España un 38% en los últimos cuatro años. El 80% de ellos podría evitarse con fotoprotección desde la infancia. Anualmente aparecen 4.000 casos de melanoma, el tumor de piel más grave. Y aquí es donde entran en juego las cremas solares. A muchos de nosotros nos sobran cremas de protección solar del verano pasado y siempre tenemos las mismas dudas: ¿Sirven o no? ¿Habrán perdido propiedades? Lo que nos venden la mayoría de las marcas es que lo que no acabes en el verano, ¡¡ tíralo!! Y a veces, claro, botes enteros. Siempre hemos dudado si esa pérdida de propiedades era real o se trataba de llevar a comprar productos nuevos. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha comprobado si esto es real o no. Su portavoz, Enrique García, nos ha dicho rotundamente que no. No pierden sus propiedades si las hemos conservado bien. Entre las medidas a tener en cuenta están no guardarlas nunca en el baño porque estarán expuestas al calor y a la humedad, de la que se debe huir para que la crema conserve todas sus propiedades. Lo mejor es mantenerla a una

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El 80% de los casos de cáncer de piel podrían evitarse desde la infancia

Las cremas solares no pierden sus propiedades si se conservan bien

temperatura constante todo el año, en un lugar fresco y seco. Como siempre, el sentido común es el mejor aliado. Si observamos que la crema huele mal o tiene otra textura, es posible que no se haya conservado en óptimas condiciones durante el invierno. Estos consejos son válidos cuando el bote lleva abierto desde el verano anterior, si está cerrado podemos estar seguros que nos protegerá del sol.



CONSEJOS SECCIÓN ÚTILES

SOBRELLEVA LAS ALTAS TEMPERATURAS NOCTURNAS Mónica León

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odos los veranos lo mismo: noches que se hacen eternas por el calor, la cama empapada de sudor e insomnio. Desde la Asociación Española del Sueño recomiendan mantener un horario fijo para acostarse y levantarse, realizar ejercicio suave al menos una hora al día o practicar ejercicios de relajación, pero en las noches en las que aprieta el calor estas medidas a veces no son suficientes. Lo ideal para ‘coger’ el sueño es que la habitación esté entre los 18 y 20 grados. Esto es fácil si tenemos aire acondicionado, pero si no es el caso, toma nota: 1. Ducha templada En contra de lo que muchos puedan pensar, un baño de agua fría lo que nos generará es después más calor. Lo mejor, una ducha con agua templada.

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2. Evita las cenas copiosas ¿Qué tal un gazpacho fresquito? Las comidas copiosas obligan al cuerpo a producir más calor para digerirlas, así que lo mejor es que las evites si quieres conciliar el sueño.

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3. Sábanas de algodón Es el material más transpirable, por lo que es más que recomendable que inviertas en un par de juegos de sábanas nuevos. Otra recomendación es meterlas en el congelador. 4. Baja las persianas durante el día Todos estos consejos no sirven de mucho si dejas las personas subidas durante el día, permitiendo que se cuele el bochorno de la calle. Súbelas cuando se vaya el sol.

5. Pies fuera de la cama Los pies son especialmente sensibles, por lo que existe una estrecha relación entre el sueño y la temperatura de estos. 6. Pon hielo delante del ventilador Toda la vida se ha hecho y quienes lo han probado aseguran que funciona. 7. Duerme solo Lo de dormir haciendo la cucharita con tu pareja está muy bien, pero no en verano. Si puedes, duerme solo, pero si no quieres ser tan drástico, ¡que corra el aire! 8. El pijama, de algodón y ancho El algodón es muy transpirable, por lo que recomendamos elegir un pijama de este tejido y que sea ancho. 9. Pasa del portátil en la cama Los expertos del sueño recomiendan evitar mirar pantallas antes de ir a dormir, pero en verano hay un motivo más de peso y es que el ordenador se calienta. 10. Bebe mucha agua Nuestro cuerpo utiliza agua para evacuar calor, así que antes de irte a la cama, bébete al menos un vaso.



CULTURA Sección

La Alcazaba es un escenario mágico

LA ALCAZABA REFRESCA CON CULTURA SUS NOCHES DE VERANO Albergará música en vivo, teatro, poesía, visitas... Evaristo Martínez

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a Alcazaba recibe el verano con un espíritu muy pop que hará del Conjunto Monumental durante los próximos meses un espacio que albergará por las noches música en vivo, teatro, poesía, visitas temáticas y teatralizadas y una exposición dedicada al cine rodado en este escenario y su entorno desde 1957 nunca antes vista en Almería. Los objetivos de las actividades, que quieren convertirse en un referente cultural para el periodo estival en la provincia, están claros. “Por un lado, atraer al público almeriense, más reacio durante el resto del año a subir y participar en alguno de sus programas y por otro lado, profundizar en el conocimiento del Conjunto a través de contenidos diferenciados como pueden ser la exposición sobre el cine rodado en

La Alcazaba, las visitas teatralizadas con una sólida base histórica, o los itinerarios temáticos, bien a través del patrimonio hidrológico, bien mediante la ruta del cine que aparece como novedad”, apunta el director del conjunto monumental, Arturo del Pino. Visitas La Alcazaba sigue apostando por acercar el monumento de la manera más sencilla y distendida posible a todos los públicos. Así, con las visitas teatralizadas los visitantes protagonizarán pasajes de la historia de Almería, el origen y esplendor de Almariyya, los piratas en el Mar de Alborán y las capitulaciones cristianas, entre otros, así como a personajes como Abderramán III, Jayrán, Almutasin o la poetisa Um-Alkiram. Al margen de las propuestas nocturnas, todos los sábados y domingos hasta el


Cultura

17 de septiembre están dedicados a las tradicionales y visitas didácticas al Conjunto Monumental. Todas las actividades son de libre acceso y gratuitas. Más información en la página web del Conjunto o en las redes sociales del mismo.

PROGRAMACIÓN JULIO Viernes 7 y sábado 8 de julio. 21.30 horas Viaje performático de una hora que proponen el poeta y actor Julio Béjar y el músico Chencho Nzo, bajo el título ‘Esto no te hará daño’. Jueves 13 de julio. 21.00 horas ‘Alcazaba, patrimonio de cine’. Exposición temporal localizada en la planta baja de la Torre del Homenaje, en colaboración con la Asociación Almeriacine y que muestra la trayectoria de las numerosas escenas cinematográficas que han tenido como escenario el Conjunto o su entorno desde 1957. 14, 15, 21 y 28 de julio. 20.00 horas (También 4 y 11 de agosto) El pirata Maimono o la hiladora de la seda, entre otros personajes, irán recorriendo el Conjunto Monumental en la visita teatralizada ‘Un pasado fascinante’. 20 y 27 de julio. 20.30 horas (También 24 y 31 de agosto) Visita temática ‘Alcazaba, patrimonio de cine’.

Sábado 22 de julio. 20.00, 21.00 y 22.00 horas Escape Room en la Torre de la Pólvora. Los jugadores tendrán que poner a prueba su ingenio para encontrar la forma de salir a tiempo de este espacio.

PROGRAMACIÓN AGOSTO 3, 10 y 17 de agosto. 20.30 horas El itinerario viaja por el pasado del Conjunto a través de su patrimonio hidrológico, visitando espacios cerrados desde 1992, como la Torre de la Noria. Sábado 5 de agosto. 21.30 horas El grupo de música electrónica Aviador Dro contará como telonero con los almerienses Compro Oro. Sábado 12 de agosto. 20.30 horas Día del vinilo. Djs, ‘scratchers’ y directos.


CULTURA

CINE BAJO LAS ESTRELLAS EN LA PLAZA DEL MUSEO El Museo de Almería apuesta por ver cine al fresco

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l Museo de Almería apuesta por recuperar la sana costumbre de ver cine al fresco en las noches de verano. En concreto, el Arqueológico – en colaboración con la Filmoteca de Andalucía y el Goethe Institut- lo hace a través de un ciclo de proyecciones en su plaza. En julio, podrá verse ‘Last five days’, ‘Habitación 666’, ‘Sugarbaby’ y ‘Llamando a las puertas del cielo’; en agosto, ‘Vormund und sein Dichter: Der Robert Walser’, ‘Los hermanos Skladanowsky’, ‘El estado de las cosas’, ‘El cielo sobre Berlín’ y ‘En el curso del tiempo’; y en septiembre, para cerrar el ciclo, ‘París, Texas’. Todas las proyecciones tendrán lugar en la Plaza del Museo y son de entrada libre y gratuita y comienzan a las 22 horas.

PROGRAMACIÓN JULIO Miércoles 5 LAST FIVE DAYS (V.O.S.E.) 112 min. Percy Adlon. Alemania del Oeste (RFA). 1982. MIércoles 12 HABITACIÓN 666 (V.O.S.E.) 45 min. Wim Wenders. Francia. 1982. Miércoles 19 SUGARBABY (V.O.S.E.) 85 min. Percy Adlon. Alemania del Oeste (RFA). 1985. Miércoles 26 LLAMANDO A LAS PUERTAS DEL CIELO (V.O.S.E.) 122 min. Wim Wenders. EEUU. 2005.



CULTURA

PROGRAMACIÓN AGOSTO MIércoles 2 VORMUND UND SEIN DICHTER: DER ROBERT WALSER (V.O.S.E.) 89 min. Percy Adlon. Alemania del Oeste (RFA). 1978. Miércoles 9 LOS HERMANOS SKLADANOWSKY (V.O.S.E.) 79 min. Wim Wenders. Alemania. 1995. Miércoles 16 EL ESTADO DE LAS COSAS (V.O.S.E.) 125 min. Wim Wenders. 1982.

Miércoles 23 EL CIELO SOBRE BERLÍN (V.O.S.E.) 128 min. Wim Wenders. Alemania del Oeste (RFA). 1987. Miércoles 30 EN EL CURSO DEL TIEMPO (V.O.S.E.) 76 min. Wim Wenders. Alemania del Oeste (RFA). 1975.

PROGRAMACIÓN SEPTIEMBRE Miércoles 6 PARIS, TEXAS 139 min. Wim Wenders, Farbe. 1984.

SOBRE LOS CINEASTAS... WIM WENDERS

PERCY ADLON

Cineasta alemán que se ha distinguido por su cine vanguardista y simbólico. Modelo de las inquietudes personales y vivencias que han dominado a toda una generación de cineastas y literatos, la trayectoria de Wenders es una de las más interesantes de la cinematografía europea del los últimos años. Representante destacado del cine alemán de los años 70, en los 80 y 90 se convirtió en un respetado e influyente realizador. La ansiedad y la pasión masculina por los viajes son temas frecuentes de su trabajo.

Es un director de cine, director de televisión, guionista y productor alemán, conocido por haber dirigido la película de 1987 Bagdad Café. En 1970, dirigió su primer cortometraje para Bayerisches Fernsehen, el cual fue seguido por más de 150 documentales sobre arte y la condición humana. En 1987, lanzó Bagdad Café, iniciando así su colaboración con el productor Dietrich von Watzdorf. La película fue un éxito internacional, lanzando a la fama a la actriz Marianne Sägebrecht.

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1945. Düsseldorf, Alemania.

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1935. Múnich, Alemania.



MÚSICA

UN VERANO MUY MUSICAL La provincia de Almería acoge conciertos para todos los gustos Mónica León

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ste verano volverá a ser muy intenso en lo que a programación musical se refiere en Almería con infinidad de citas entre conciertos y festivales repartidos por toda la provincia. Aquí hemos recopilado algunas de las citas musicales más esperadas de este verano para que te lo pases de gira:

PROGRAMACIÓN JULIO

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7 y 8 de julio

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Pulpop Festival en Roquetas de Mar El Pulpop Festival recupera el acento internacional en su XIII edición y congrega a los mejores grupos del panorama nacional y local para seguir creciendo. El festival comienza el viernes 7 de julio con los tres grupos que lleguen a la final del II Concurso de Jóvenes Valores. Además de la final, el viernes tocará Galaxina, grupo de Berja, promesa del pop y rock en la provincia. Junto a ellos Corizonas, grupo fusión entre Corona y Arizona Baby, que ya estuvieron en el Pulpop. El sábado será el turno de Copa Turbo, de Roquetas, un grupo que a pesar de ser joven llevan varios años funcionando y tocando fuera, en toda España. Tras ellos llegará Sonograma y, para empezar los platos fuertes, los malagueños Airbag. Continúa el cartel con The Spitfires, llegados de Londres, y, como cabezas, Novedades Carminha y León Benavente. Al acabar, los djs We are not Djs llevarán la fiesta hasta la madrugada. Al igual que otros años, habrá mercadillo. Más información en: http://www. pulpop.es/

Del 11 al 22 de julio 51º Festival de Flamenco y Danza de Almería Almería puede presumir de ser una ciudad capital para la historia y el desarrollo de un arte Patrimonio Inmaterial de la Humanidad como el Flamenco. Entre otros motivos porque almeriense es el creador de la guitarra en su concepción actual, Antonio de Torres; porque ha dado numerosos nombres propios al cante, al baile y al toque, como ejemplo sus dos estrellas mundiales actuales, Tomatito y Niño Josele; porque almeriense es el taranto, uno de los palos más respetados y solemnes; y porque su festival flamenco es uno de los más prestigiosos y con más solera del circuito, cumpliendo este año su quincuagésimo primera edición. “Animados por el éxito de público y también por las felicitaciones que recibimos tanto de la crítica como de los propios artistas, hemos preparado una nueva edición siendo conscientes de que hay que continuar ofreciendo noveda-


Música

años de historia y cada edición mejoran cartel, convirtiéndose en uno de los festivales de música más importantes.

PROGRAMACIÓN AGOSTO 2 de agosto Festival Flamenco de Fondón

El Pulpop se consolida año tras año.

21 de julio Almeriblues en Roquetas de Mar La explanada del Faro de Roquetas de Mar acoge el viernes 21 de julio a partir de las 22 horas una nueva edición del Festival Almeriblues, que este año reunirá a cuatro nuevos grupos: Gilly Jaxson & Black Coffee Soul- Blues Band (UK), L84 Malana), Austin Slack-Blues Band (UK) y Guitarras Callejeras (Homenaje a Pata Negra). El Festival Almeriblues es una de las citas imprescindibles del verano roquetero. Son ya 18

Del 3 al 5 de agosto The Juergas Rock En Adra (Almería), tendrá lugar la quinta edición del Juerga´s Rock Festival, que volverá a reunir a nombres destacados del panorama rock nacional e internacional. En total serán 34 bandas de renombre: Rosendo, La Raíz, Skindred, El Drogas, Riot Propaganda, Marky Ramone, La Pegatina, Talco, Dubioza Kolektiv, Gatillazo, Narco, Boikot, Inconscientes, El Último Ke Zierre, Porretas, Josetxu Piperrak, Reincidentes, Eskorzo, Desakato, Aspencat, Rat-Zinger, Mafalda; Sons of Aguirre, Sara Hebe, Kitai, XpresidentX y No Potable en la fiesta gratuita de bienvenida; y Antílopez, El Kanka, Road Ramos, Los De Marras, Mala Reputación, La Mare y Eva Sierra en los conciertos acústicos por la mañana.

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des y actividades paralelas que hagan del Festival el referente cultural que es, pero también turístico. La programación prevista reúne más de 25 actividades y el grueso de la misma se desarrollará del 11 al 22 de julio, aunque habrá actividades también los días previos”, ha explicado el alcalde de Almería, Ramón FernándezPacheco. Más información en www.festivalflamencodanzaalmeria.com).

El Ayuntamiento de Fondón comenzó la actividad de este Festival allá por el año 1993. Desde el comienzo quiso rodearse de lo mejor y para ello contó en la “Noche Flamenca” (así se le denominaba al festival en sus comienzos) con la presencia de los artistas de mayor nombre:Juan Gómez Belmonte, José Sorroche y José Fernández Torres Tomatito a la guitarra, siendo éste ya un habitual del festival. La particularidad del festival radica en los emolumentos que reciben los participantes como son un jamón, vino y aceite, y lo que comenzó como un acto producido por las necesidades (el festival tenía un presupuesto muy bajo y de ahí que se propusiese esa alternativa) ha terminado dándole ese aura especial que tiene.

+ Información Entra en http://thejuergasrockfestival.com

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MÚSICA

Año tras año, el festival es un rotundo éxito.

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11 al 14 de agosto

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Dreambeach Villaricos Dreambeach Villaricos presenta una completa agenda de sesiones y directos que convertirán Villaricos en capital mundial de la electrónica desde el viernes 11 y hasta el lunes 14 de agosto. Cuatro intensas jornadas sin descanso junto al Mediterráneo en el que ya es el festival electrónico del verano. La cita electrónica del verano comenzará el viernes 11 de agosto con una Welcome Party sin precedentes en la historia del festival. Con headliners como Oliver Heldens o Dillon Francis, entre otros. Además la fiesta temática La Resistencia ha querido estar en esta primera jornada del festival con actuaciones de nombres míticos en la pionera escena club de valenciana como Chino Bayo, Dj Chumi, Rafa XL o el ideólogo del proyecto, Raúl Ortiz. El sábado 12 de agosto la jornada llevará el claim “Dance Till Dawn”, y será una de las jornadas centrales de la cita electrónica. Con headliners como Carl Cox, David Guetta, Noisia “Outer Edges” o Project One, la segunda fila no se queda atrás con nombres destacados como Borgeous, Cuartero, Don Diablo, Hot Since 82, Loco Dice, Popof, Surgeon, Tchami o W&W. La tercera jornada en Villaricos será una de las más potentes del festival. “Lost in Paradise” ocupará el domingo 13 de agosto con nombres

internacionales como Pendulum, Marco Carola, Marshmello, o Wilkinson en lo más alto del cartel. La última jornada de Dreambeach el 14 de agosto volverá a acoger la superproducción de Elrow, con un line up en el que destacan PanPot, De la Swing o George Privatti. Una noche “Le Grand Finale” en la que también serán protagonistas artistas como Borgore, Chase & Status, Critical Soundsystem, Fant4stik o Netsky.

+ Información Si quieres más información sobre el festival entra en la web http://www.dreambeach.es



GASTRONOMÍA

‘RECETAS CONTRA EL FUEGO’

La alternativa contra las barbacoas en el monte Mónica León

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l libro ‘Recetas contra el Fuego’ es una iniciativa del Grupo Ecologista Mediterráneo surgida de la necesidad de extremar las precauciones en la batalla contra los incendios forestales. El dato de que el 57 por ciento de los incendios forestales tiene su origen en negligencias o en descuidos es lo suficientemente elocuente como para abordar este frente de actuación. Con esta iniciativa, puesta en marcha en 2014, desde el GEM intentan proponer a los almerienses, a los usuarios de los montes en general, una forma de disfrutar de los espacios naturales sin aportar elementos de riesgos, especialmente graves en épocas como el verano, cuando la sequedad es extrema y la posibilidad de que se produzca un incendio se multiplica. El libro ‘Recetas contra el Fuego’ no es un libro de gastronomía al uso. Y no lo es porque su objetivo no reside únicamente en proponer a los lectores una serie de platos de los que dis-

frutar, sino que persigue además, y sobre todo, mostrar a los almeriense el camino para que sus salidas al campo sean más seguras, para evitar que una actividad lúdica como es comer al aire libre se convierta en un riesgo para nuestros bellos espacios naturales. Las recetas que aparecen es este libro son el resultado de un concurso que pusieron en marcha desde el GEM, con Antonio Zapata, reconocido gastrónomo almeriense; José Torrente, maestro de la gastronomía; José Vique, director de la Escuela de Hostelería IES Almeraya; e Isabel Quero, miembro de la Junta Directiva del GEM, como jurado. Su estructura es sencilla y recorre un amplio abanico de posibilidades para satisfacer casi cualquier paladar. Es fácil de seguir; solo hay que escoger alguno de sus cinco apartados (Ensaladas y Gazpachos; Otros entrantes, Platos con verduras o pescado, Platos con carne y Postres) y decidirse por alguna de las recetas, o por varias. Aquí os dejamos algunas de las apetitosas recetas, para las que no es necesario utilizar fuego, que nos proponen este libro (Página 34).



GASTRONOMÍA

RECETAS DE VERANO

PIPIRRANA DE PULPO CON TOMATES SECOS EN ACEITE

FRITAÍLLA DE LA ABUELA Salvadora Compán

Trinidad Cabeo

INGREDIENTES · 500g de pulpo cocido · 1 Pimiento verde · 2 Cebolletas · 1 Pepino · 1 Tomate rojo · 6 Mitades de tomates secos en aceite · 1 Puñado de aceitunillas negras partidas · Vinagre de manzana · Sal · Aceite

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PREPARACIÓN

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Limpiar y cocer el pulpo durante una hora en agua con unas hojas de laurel y unos granos de pimienta negra. Una vez cocido se saca de la olla y se deja enfriar en un bol. Seguidamente se trocea en cachitos pequeños y se pone en una fuente honda. A continuación se pican en trozos pequeños el pimiento, el pepino, la cebolleta, el tomate y los tomates secos, incorporando todas las verduras en la fuente con el pulpo. Se añaden las aceitunas, el vinagre, la sal y el aceite. Se mezcla todo bien y se pone en la nevera para tomar fresquito. Rico, rico... destacando el intenso sabor de los tomates secos en aceite. Dificultad: Baja Tiempo de elaboración: 1 hora y media Aporte calórico: Bajo

INGREDIENTES · 2 Kg “largos” de tomates maduros · 1 Kg de pimientos verdes · 1 Kg de carne de cerdo (cabeza de lomo, mejor) · Aceite de oliva · Pizquita de sal · Una cucharadita de azúcar (sólo si el tomate es ácido) PREPARACIÓN Poner a freir los pimientos en el aceite hasta que estén hechicos (si son de carne gorda se pueden asar en lugar de freir). Una vez fritos retirar y reservar. En el mismo aceite poner la carne en trozos grandes y freir ligeramente (hasta que pierda el agua, pero sin que se tueste). Sobre la carne echar el tomate pelado, pero sin escurrir ni quitar las pepitas. A fuego lento dejar freir el tomate con la carne hasta que pierda el agua y quede el tomate hecho y dulce (aquí se puede añadir un poco de azúcar si está ácido). El tiempo de cocción/frito debe ser largo, no menos de dos horas o dos y media, siempre con fuego lento. Una vez hecho el paso anterior añadir de nuevo los pimientos y darle una vueltecica a todo para que coja el gustillo del pimiento, pero no más de veinte minutos. Y ya está, a comer con patatas fritas o a lo pobre y con un buen huevo frito.



AGENDA

AGENDA PROVINCIAL ALMERÍA CAPITAL Concierto de Manuel Carrasco Viernes 28 de julio

Concierto de Vicente Amigo 22/7/2017 22.00h. Plaza de la Catedral Concierto de Leiva + Los Zigarros 19/8/2017 22.00h. Recinto de conciertos del Ferial de Almería Concierto de Sweet California 22/8/2017 22.00 h Recinto de conciertos del Ferial de Almería

El cantante onubense Manuel Carrasco regresará a nuestra ciudad, en esta ocasión al recinto de conciertos del Ferial, el próximo 28 de julio, viernes, dentro de su gira de verano, en la que no ha dudado en incluir a Almería, en colaboración con el Área de Cultura, Educación y Tradiciones. Concierto Solidario OJAL y OIAL 8/7/2017 21.00h. Auditorio Maestro Padilla Concierto Estrella Morente 15/7/2017 22.00h. Plaza de la Catedral

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Curso de Windsurf 6/8/2017 Playa Serena - Roquetas de Mar

Concierto de Vanesa Martín 24/8/2017 22.00h. Recinto de conciertos del Ferial de Almería

ADRA Concierto de Melendi 26/8/2017 22.00h. Recinto de conciertos del Ferial de Almería

PONIENTE

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9 de septiembre a las 11 horas; ‘Entre Bambalinas’, el 13 de julio y 24 de agosto a las 20 horas; ‘De Tierra y Mar’, el 15 y 29 de julio y 19 de agosto a las 11 horas; ‘Una de caballeros’, el 20 de agosto y 3 de septiembre a las 21 horas e ‘Historias y Tradiciones, los días 25 de julio y 2 de agosto a las 20 horas.

ROQUETAS DE MAR El Ayuntamiento de Roquetas de Mar ha preparado este verano un completo programa de visitas teatralizadas. ‘El Mar que Sueñas’ será los días 8 y 22 de julio, 12 de agosto y

La Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Adra vuelve a apostar el por Festival Internacional de Títeres Dehilos, que este año celebra su décimo segunda edición. Se representará ‘Mi tío el detective en busca de la momia perdida’, de Marimba Marionetas. Tendrá lugar el domingo 23 de julio a las 22 horas en el Paseo Marítimo del Palmeral de Adra. Mercado marinero 6-8/7/2017 Parque Puerto de Adra



AGENDA

AGENDA PROVINCIAL Visita guiada a las Albuferas y Museo de Adra 22/7/2017 9.00h. Museo de Adra

Cine de Verano ‘Buscando a Dory’ 11/7/2017 22.15 h. Patio Centro Social Jaravía

Travesía a nado 5/8/2017 Garrucha

VERA Con mucho gusto 17/7/2017 Plaza Mayor de Vera

LEVANTE RODALQUILAR

Ruta en kayak 29/7/2017 Playa de Vera

Como cada cuarto domingo de cada mes, Rodalquilar abre sus puertas a un nuevo Arte Rastrillo. Este verano será el 23 de julio y 27 de agosto en horario de noche. Podremos encontrar alrededor de 40 puestos de gastronomía, artesanal de la Alpujarra y del Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar, gastronomía ecológica, arte de todo tipo, antigüedades… Estará montado a lo largo de la Calle Santa Bárbara y la Plaza del Tenis.

NÍJAR

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Rutas Guiadas por la Villa de Níjar hasta el 15/9/2017

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PULPÍ Exposición de Pintura Aire Arte 1-16/7/2017 Entro Cultural ‘El Cuartel’ San Juan de los Terreros

Presentación del libro ‘La Geoda gigante de Pulpí’ 12/7/2017 22.15h. Explanada del Castillo de Terreros Espectáculo ecuestre 21/7/2017 22.30h. Paza de Toros portátil - Pulpí Concierto homenaje The Beatles 17/8/2017 22.30 horas Explanada Paseo Marítimo de San Juan de los Terreros

GARRUCHA Torneo local de Voley Playa 19-20/8/2017 Playa del Pósito de Garrucha

INTERIOR FONDÓN Entre los días 7 y 9 de julio se celebra la tercera edición de la Ruta de la Tapa en Fondón. Durante estos días, tendrás la posibilidad de votar tu tapa favorita a través del ‘tapavoto’. En esta edición participan 9 establecimientos que preparan su mejor creación para que la puedas disfrutar.

BENTARIQUE Fiestas del Voto 5-12/7/2017

OHANES Cata de vinos del país 8/7/2017 20.00h. Guadalinfo Ohanes




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