La Sala Zacatecas

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EDICIร N DIGITAL

VERO Y SARAI

Educaciรณn

ZACATECAS JULIO 2020 No. 228




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DIRECCIÓN

Edith Campos Cornejo edith@lasala.mx

EDITORIAL

Isabel Barbosa Escobedo gerenciazac@lasala.mx

COMERCIALIZACIÓN Cecy Contreras Morales mktzac@lasala.mx

DISEÑO EDITORIAL Karla Basabe Bañuelos

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.04 N E T WO RK I N G Lulú Nahle

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Homeschooling

disenozac@lasala.mx

PRODUCCIÓN

Miguel Pacheco Correa rrppzac@lasala.mx

DISTRIBUCIÓN

Alejandro Escareño Piñón

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A RTE

Escuelas de Arte

CONSEJO DIRECTIVO Vanessa Salceda García Karla Azcona Romo Georgina de Alba Pérez

C O N T Á C T A N O S 492 146 3310

ÍNDICE

.18 P E TI T CO MI TÉ Graduados Sobre Ruedas

G E N TE LA SA LA

Vero y Sarai

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Sarai De La Torre

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Verónica Félix

.22 E AT ME ! / Le Cordon Bleu .24 E STI LO D E V I DA / La Vocación de ser Maestra CO L A B O RAD O R E S

492 998 0686

LaSalaZacatecas

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#YOMEQUEDOEN

LASALADEMICASA

Paulina Salmón Gente La Sala

Claudia Contreras Estilo de Vida

Derechos de Autor y Derechos Conexos. Año 10, No. 228, julio 2020, La Sala ® es una publicación catorcenal gratuita, editada y publicada por Edith Campos Cornejo, en su carácter de Franquiciatario del Sistema de Franquicias La Sala®, Av. Universidad No. 105, Colonia La Loma, Zacatecas, Zac. Informes y ventas 492 998 0686. Edición No. 228, Digital. Publicidad Segmento A, S.A. de C.V., no se identifica con las opiniones expresadas por sus lectores, colaboradores o autores en cualquiera de los artículos o sección del periódico La Sala®. Publicidad Segmento A, S.A. de C.V., no se responsabiliza por la información publicada a petición de sus clientes, incluyendo sus promociones, derechos sobre el uso de imágenes, cifras, estadísticas o certificaciones, siendo estos los responsables ante terceros sobre la veracidad de la información publicada a través de este medio. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta edición de La Sala®, sin autorización expresa y por escrito por parte del Consejo Directivo de Publicidad Segmento A, S.A. de C.V.



LULÚ NAHLE LA ZACATECANA QUE CONQUISTÓ EL CONCURSO DE NACION ES UN IDAS DE HARVARD

Lulú, la primer alumna de PrepaTec Zacatecas en ganar un premio de Harvard ahora irá a debatir a Nueva York

María de Lourdes Nahle Sánchez, alumna de cuarto semestre de PrepaTec Zacatecas, obtuvo un reconocimiento internacional en Harvard National United Nations Model (WorldMUN). Lulú, como es conocida, se convirtió en la primera alumna de PrepaTec Zacatecas en obtener medalla de bronce de las 21 en total que se otorgan internacionalmente. MUN Harvard es un evento organizado por la universidad de Harvard en el que debaten personas provenientes de toda Latinoamérica, y es el más reconocido a nivel mundial. “Este evento es equivalente a los Juegos Panamericanos en el mundo de MUN”, explicó el profesor Sergio Guajardo fundador de MUN en campus Zacatecas. Tras año y medio de práctica con el grupo estudiantil MUN Zac, el pasado mes de enero tuvo la oportunidad de participar en MUN Harvard, en Puebla. El Modelo de las Naciones Unidas (MUN) es un juego de roles donde los alumnos hacen una simulación de debate de la Organización de las Naciones Unidas (ONU). En éste, toman el papel de delegados y representan un país, los temas a debatir son problemáticas actuales que acontecen en el mundo.

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MUN es un club que nos enseña a informarnos de nuestro mundo actual y nos capacita a ser más empáticos con la situación de otros Lulú Nahle, alumna de Tec campus Zacatecas

Fotografías por Jorge Hernández y Alondra Olguín

Net wo rk i ng


Tras año y medio de experiencia, Lulú ha participado en seis modelos como delegada, tres como mesa y próximamente de secretariada. La estudiante explicó que en los debates tomas el rol de un país y discuten temas como: la guerra, armas, conflictos, migración, etc; con base en las creencias y pensamientos del país que representas. “MUN me ha dado un sentido de conciencia muy fuerte, me ha hecho ser una persona más interesada por lo que pasa a mi alrededor” aseguró la alumna. Próximamente Lulú viajará con Marco Salazar a Nueva York para ser partícipes de NYMUNLAC, (New York Model United Nations Conference For Latin America and the Caribbean). Juntos irán en delegación doble, “es un modelo más grande de lo que estamos acostumbrados pero vamos a hacer el mejor papel que podamos y a dar todo en el debate” aseguró Lulú. "Lulú es una persona muy dedicada, te das cuenta que sabe de lo que está hablando, a dónde quiere llegar" -Marco Salazar presidente de MUN en Zacatecas La alumna comentó que gracias a todas estas actividades se está moldeando como futura ciudadana y tiene una idea más clara de cuál quiere que sea su papel en el mundo.


G e nte L a Sa l a

VERO Y SARAI Educación

Un ciclo escolar terminó y con ello muchos comienzan una nueva etapa en sus estudios, es por ello que esta edición especial de educación la dedicamos a ellos, para que encuentren la mejor opción educativa que se adecúe a sus necesidades. En portada tenemos a Sarai de la Torre y Verónica Félix Castañón, Rectoras de UNID Campus Zacatecas y Fresnillo, quienes nos platican el porqué estudiar con ellos es tu mejor opción. Para esta sesión se respetaron todas las medidas de sanidad, en donde la talentosa Pau Salmón se lució con sus lindísimas capturas. Así mismo encontrarás padrísimas secciones como graduaciones en tiempos de covid, la bonita vocación de ser maestro y mucho más. Disfruta mucho de esta edición desde la comodidad de tu Sala.

Fotografía / Paulina Salmón

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Ge nte L a S al a

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G e nte L a Sa l a

SARAI DE LA TORRE UNID CAMPUS ZACATECAS

¿QUIÉN ES SARAI DE LA TORRE FLORES? Licenciada en Ciencias y Técnicas de la Comunicación y Maestra en Administración de Negocios. Persona de retos, enfocada en dar resultados, apasionada por su trabajo, contribuir en la transformación de los estudiantes de manera positiva es lo que más me llena de energía, pues es el resultado de saber que estás haciendo bien las cosas. MODELO EDUCATIVO DE UNID ZACATECAS: Esta basado en un modelo no tradicional de Europa, Estados Unidos y Canadá, todos nuestros programas están enfocados en responder a las necesidades y tendencias del sector laboral actual. Nuestra calidad académica está avalada por certificaciones y acreditaciones nacionales e internacionales tales como: FIMPES, TOEIC, AMBOT, DHLA esta última permitiéndonos ser la única universidad mexicana para impartir el Modelo Dual Universitario Alemán, entre otras, así como profesores altamente capacitados que combinan la docencia con su experiencia laboral. OFERTA ACADÉMICA: Actualmente contamos con programas de

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Licenciatura Escolarizada y modalidad ejecutiva entre ellos: Administración y Dirección Empresarial Ciencias y Técnicas de la Comunicación Diseño Gráfico Digital Derecho Educación Física y Deporte Educación Enfermería Mercadotecnia Ingeniería Industrial Contabilidad y Finanzas Posgrados Administración de Negocios Administración de Hospitales Educación Entrenamiento Deportivo Juicios Orales Mercadotecnia y Medios Digitales VENTAJAS DE ESTUDIAR EN UNID: Estadías Empresariales nacionales e internacionales, que permite al alumno obtener hasta 8 meses de experiencia laboral mientras estudia. Programa de formación integral VIVE UNID donde nuestros alumnos participan en actividades

culturales, deportivas, programas de beneficencia y asistencia social que les permite descubrir la capacidad que tiene para mejorar y transformar su entorno social. Movilidad estudiantil entre los 47 campus localizados en 23 estados de la República Mexicana. Ciclos cuatrimestrales concluyendo la licenciatura en 3 años y posgrados en 1 año 4 meses. Prácticas clínicas en el área de Enfermería a partir del segundo cuatrimestre, permitiendo a nuestros alumnos desarrollo de competencias y habilidades para una inserción oportuna al campo laboral. PROMOCIONES: 50% en inscripción a licenciaturas escolarizadas en el mes de julio y becas especiales en todos los programas académicos. LA SALA: Felicidades por la labor que hacen y que distingue al periodismo social, así como impulsar el emprendiemiento.



G e nte L a Sa l a

VERÓNICA FÉLIX UNID CAMPUS FRESNILLO

¿QUIÉN ES VERÓNICA FÉLIX CASTAÑÓN? Rectora de UNID campus Fresnillo, Licenciada en Contaduría, Master en Administración y Master en Mercadotecnia y Medios Digitales. Una mujer fiel a sus creencias y valores, apasionada por su familia, siempre dispuesta a reinventarse sin perder su esencia, convencida de que la educación es uno de los pilares para que la sociedad crezca de una manera más sólida.

para colaborar, participar y adquirir los saberes profesionales y actitudinales para un desarrollo exitoso en el ámbito profesional. 3) VIVE UNID: Este programa convierte el día a día en una experiencia universitaria única, a través de actividades culturales, deportivas, programas de beneficencia y asistencia social. El objetivo de VIVE UNID es que los alumnos descubran la capacidad que tienen para mejorar y transformar su entorno social

MODELO EDUCATIVO DE UNID FRESNILLO: El modelo se basa en 3 ejes los cuales permiten asegurar la calidad académica y el desarrollo profesional de los egresados:

OFERTA ACADÉMICA: LICENCIATURA ESCOLARIZADA Ciencias y Técnicas de la Comunicación Diseño Gráfico Digital Educación Física, Recreación y Deporte Enfermería Mercadotecnia Estratégica Derecho y Ciencias Jurídicas Administración Empresarial

1) PROCESO ENSEÑANZA -APRENDIZAJE: Contamos con profesores altamente preparados, que combinan su labor docente con su experiencia profesional. De esta manera, los alumnos aprenden a través de casos prácticos. Así mismo, UNID cuenta con acreditaciones y certificaciones nacionales e internacionales para respaldar su calidad académica, así como el uso de aplicaciones y herramientas que apoyan en la óptima formación de los estudiantes 2) ESTADÍA EMPRESARIAL: Los programas educativos integran períodos de Estadía Empresarial, donde los alumnos pondrán en práctica todo el conocimiento académico 10

LICENCIATURA PLAN EJECUTIVO Contabilidad Financiera Administración de Empresas Derecho Educación Mercadotecnia Ingeniería Industrial y Logística MAESTRÍA Maestría en Educación Maestría en Administración de Negocios

Maestría en Administración de Hospitales VENTAJAS DE ESTUDIAR EN UNID: • Calidad Académica avalada por certificaciones y acreditaciones nacionales e internacionales, así como por profesores altamente capacitados que combinan la docencia con su experiencia laboral • Estadía Empresarial. • VIVE UNID. • Movilidad estudiantil entre los 47 campus localizados en 23 estados de la República Mexicana. • Ciclos cuatrimestrales que le permiten al alumno concluir su licenciatura en 3 años y la maestría en 1 año 4 meses, incorporándose rápidamente al mundo empresarial. • Horarios y modalidades flexibles que permiten cursar los estudios sin descuidar las actividades laborales o personales. • Bolsa de trabajo vinculada a más de 5,000 empresas nacionales e internacionales. PROMOCIONES: 50% en inscripción a licenciaturas escolarizadas en el mes de julio. Becas especiales en todos los programas académicos. LA SALA: Excelente revista con notorio profesionalismo y tenacidad en ser referente en su estilo, en todo el estado de Zacatecas.





Hoga r

Homeschooling El homeschooling o educación en casa se reguló en Estados Unidos en el siglo XXI, ya que en 2012 se calculó que más de un millón de niños estudiaban bajo este sistema. Según esta investigación la mayoría de los padres optan por este estilo de educación para inculcar a sus hijos instrucción moral y religiosa, otra parte de los padres por la preocupación del entorno y la seguridad dentro de la escuela y el resto por insatisfacción con el sistema y la enseñanza académica. Para el 2018 ascendieron los estudiantes en casa a más de dos millones, es decir el 3.4% de los alumnos en Estados Unidos. A pesar de que en México el homeschooling aún no se encuentra regulado, es legal y puede ser una opción ante la incertidumbre de este complicado momento. 14

Considera los siguientes puntos si deseas implementar este sistema en tu hogar: Infórmate sobre las leyes en el estado, para así cumplir con todo el papeleo que se requiera. Investiga los diferentes métodos de educación. El adecuado dependerá de tu estilo de enseñanza y los estilos de aprendizaje de tus hijos. Encuentra un plan de estudios que se ajuste a tus necesidades. Recuerda que es mejor calidad que cantidad. Únete a algún grupo en linea de educación en casa, para así compartir experiencias y tips. Debes establecer una rutina diaria y tener todo planificado.



A r te

E SCUELAS las m ás i m por t antes d el m u n d o U ni versidad d e Sy d ney

Fundada en 1850 cuenta con uno de los mejores programas de arte en el mundo.

I nsti tuto d e Arte d e Chi c ago

U n i versid ad d e S ydney

Cuenta con las mejores instalaciones que combinan técnicas tradicionales y modernas, así como un museo dentro de la universidad. I nsti tu to d e Arte d e Chi c ago

Real Acad em ia d e la s Artes

La más importante y antigua de Reino Unido. Con profesores críticos de arte, escritores y grandes artistas.

Rea l A c a d emia d e las Artes

Escuela d e Arte d e Y a le

Con uno de los mejores programas en Estados Unidos. Escuela d e Arte d e Y a le

U ni versidad d e Ky oto

Es muy antigua y tiene uno de los mejores programas de estética del arte en el mundo.

U ni versidad d e Harvard

U n i versid ad d e K yoto

U ni v ersidad d e Harvard 16

Una de las mejores universidades en cualquier carrera. Su programa de artes y arquitectura fue nombrado en 2009 como el mejor del mundo.



Pet i t Co mi té

GRADUADOS sobre ruedas

Durante este tiempo de contingencia muchos estudiantes terminaron un ciclo más en su educación, y la graduación no podía faltar, por lo que muchas instituciones se las ingeniaron para que sus alumnos pudieran festejar este día tan importante, así que organizaron las famosas caravanas. Conforme iban pasando en sus autos, y con todas las medidas de prevención, los alumnos recibían su título, al mismo tiempo que se tomaban la foto del recuerdo. En esta sección te dejamos algunas fotos de cómo se vivieron las graduaciones en diferentes colegios, con la imaginación de los papás para decorar padrísimo el carro en el que se graduarían.

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Pet i t Co mi té

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Eat Me!

LE CORDON BLEU Le Cordon Bleu es uno de los institutos más antiguos y respetados del mundo de las gastronomía, la hospitalidad y la gestión.

Fundado en París por la periodista Marthe Distel, quien era editora de la famosa revista “La Cuisiniére Cordon Bleu”, el 14 de enero de 1895 abrió sus puertas con la primer clase de exhibición de la historia, con un horno eléctrico. Logrando así una importante reputación a nivel internacional difundiéndose de manera rápida. Importantes Chefs se convirtieron en profesores del instituto, lo que influyó bastante en que fuera aún más reconocido a nivel mundial. Hoy en día Le Cordon Bleu cuenta con más de 35 institutos internacionales alrededor de los 5 continentes y con más de 20,000 estudiantes por año. Todos los profesores son Master Chefs y gran parte de ellos tienen restaurantes con estrellas Michelín, prestigiosos galardones y títulos como Meilleur Ouvrier de France. En 1998, en México la Universidad Anáhuac establece una importante alianza con Le Cordon Bleu Internacional, para así ofrecer a sus alumnos programas a nivel licenciatura, cursos y diplomados. 22



Est i l o d e Vi d a

La vocación de ser MAESTRA Una de las bendiciones más her mosas que Dios me ha concedido es ser maestra, apoyado siempre por mí la familia y por el gran ejemplo que dejaron mis maestras.

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Esti l o d e Vi d a

El camino de la enseñanza me ha permitido tener experiencias buenas y malas, forjando el carácter como persona, marcados por la perseverancia, creatividad, dinamismo, la innovación y sobre todo mucho amor. Una parte importante es la capacitación continua, por lo que procuro siempre estar actualizada en los nuevos procesos de enseñanza y aprendizaje, ya que no basta con tener experiencia para generar nuevos profesionistas con herramientas, habilidades y conocimientos ligadas a los valores humanos. Los niños son la razón de mi trabajo, son siempre alegres, creativos, inquietos, cariñosos , activos, juguetones, traviesos, pero tus palabras causan siempre gran asombro en ellos, recibes flores y las muestras de cariño más sinceras y espontáneas que alguien te puede dar, puedes guiar el trazo y el esfuerzo de las primeras palabras que han de escribir, escuchar y cantar canciones, los altos movimientos, carreras y juegos que realizaremos con alegría repetidas veces, donde puedes cargar y tener la energía de un superhéroe y terminar un gran día con un te amo, y ¿qué haremos mañana maestra?. En mi profesión encuentras siempre sonrisas, abrazos gratis, puedes ver pinturas de pequeños grandes artistas, todo esto lo he aprendido con la práctica y el convivir cotidiano. Los padres de familia de los alumnos son parte importante en la educación ya que sin su colaboración no habría una enseñanza armónica y equilibrada, basada en la comunicación, valores, y sobre todo en la congruencia del maestro y los padres de familia. El contar con el apoyo de mis compañeros de trabajo ha sido un pilar para formar un gran equipo donde lo importante son los niños. Durante estos 30 años de desempeño profesional mi mayor satisfacción ha sido el trabajo con los niños, especialmente con aquellos que tienen capacidades diferentes, para inclusión en la sociedad, por otra parte, es grato el encuentro con las primeras generaciones de alumnos incrustados en la sociedad como personas de bien, desempeñando su vida profesional y familiar, con quien puedo platicar y pensar que mi trabajo ha valido la pena. Espero seguir conviviendo y trabajando para seguir dando amor y alegría a todos mis alumnos.

Por Claudia Contreras

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