La Torre de Barcelona by La Torre de Barcelona

REVISTA DE L’EIXAMPLE

Del 20 de maig al 20 de juny 2019

Festival Barcelona

Amb la primavera la ciutat s’omple de propostes culturals per aprofitar el bon temps Especial Salut & Bellesa

Setmana Internacional Barcelona dels mercats a l’Eixample Confidencial

Segueix-nos a www.latorredebarcelona.com i a www.facebook.com/latorrebarcelona

English Summer School

DISCOVER

THE WORLD

LEARN, HAVE FUN, DREAM AND KNOW THE WORLD AROUND YOU

FREE CARE SERVICE FOR KINDERGARTEN AND PRIMARY

8.30am to 9m 5pm to 5.30pm

(ESCOLES) Saint Nicholas School

STAGES Kindergarten (ages 3 to 5) Primary (ages 6 to 11) Secondary (ages 12 to15)

Native English teachers

TIVITIES C A

DISCOUNTS PER WEEKS

· ENGLISH · SPORTS · WATER PARTY · ARTS & CREATIVITY · EMOTIONAL SKILLS · DAY TRIPS

WELCOME GIFTS: - 2 t-shirts for Kindergarten and Primary - St Nicholas folder for Secondary

CONTACT

93 215 49 53

saintnicholas.cat summer@saintnicholas.cat

SUMARI

BARCELONA 4 Revisem els grans reptes que haurà d’assumir el nou alcalde de Barcelona.

CONSUM 16 Comprar mel autèntica s’ha convertit en una veritable odissea per als consumidors.

CONFIDENCIAL 6 El passat dia de Sant Jordi dos joves van estafar 300 paradistes de roses.

ENTREVISTA 18 Parlem amb les guionistes de la nova sèrie revolucionària de TV3: Les de l’hoquei.

LOCAL 10 El Mercat de Sant Antoni limita l’accés als grups de turistes.

AMOR 28 Un desengany amorós pot trencar el cor, literalment, dels enamorats.

COMERÇ 12 La Setmana Internacional dels Mercats omple d’activitats els barris.

SALUT & BELLESA 30 Deu maneres de lluitar efectivament contra la cel·lulitis.

GASTRONOMIA 13 Digue’m com menges i et diré quina és la teva manera de viure.

PROPOSTES 40 Quinze festivals per celebrar l’arribada de la primavera i l’estiu a la ciutat.

PER PUBLICITAT trucar al 93 418 19 19

o envieu un mail a info@latorredebarcelona.com Edita: Triangulo Marketing Group S.L./ Cameliès, 109 08024 Barcelona/ T. 93 418 19 19 Director: Josep Garcia Director de continguts: Andreu Asensio Redactors: Ariadna Morales, Verónica Maya, Gema Ruiz, Anna Gil redaccio@latorredebarcelona.com Disseny: Souliman Laaboudi Publicitat: comercial@latorredebarcelona.com Dipòsit legal: B-39384-2009 www.latorredebarcelona.com La Torre de Barcelona no es fa responsable de les opinions expressades pels col·laboradors en els seus articles

BARCELONA

Els grans reptes per al nou alcalde de Barcelona Repassem els papers que el nou alcalde tindrà sobre la taula quan comenci a dirigir el destí de la ciutat durant els propers quatre anys Reduir el trànsit rodat, gestionar millor la seguretat, decidir el model turístic de la ciutat i, sobretot, reconèixer què es pot fer i què no. El 26 de maig coneixerem el nou alcalde de Barcelona. Ernest Maragall i Ada Colau són els grans favorits, amb el permís de Jaume Collboni, que espera aprofitar el vent de cua de la victòria de Pedro Sánchez. Junts per Catalunya espera un miracle i Ciudadanos aspira, com a mínim, a liderar l’oposició. El PP, tal com han anat les generals, celebrarà seguir al consistori ni que sigui amb un regidor. Guanyi qui guanyi té molta feina per fer. I fóra bo tenir en compte els reptes a l’hora de triar un candidat, més enllà de la ideologia de cadascú.

Reduir el trànsit

Les dades són tossudes. Ningú no vol prescindir del vehicle privat però l’única manera de reduir la contaminació a la ciutat passa per promoure el transport públic i limitar el trànsit rodat als carrers. Solucions de pacificació, com les famoses zones 30, han donat un resultat relatiu i irregular. I a més, no eviten la concen-

tració de vehicles en algunes grans vies, concentració de vehicles i de contaminació. Cal una solució valenta.

Més seguretat, o no?

Parlar de seguretat és complex. D’una banda, Barcelona és una de les ciutats amb menys delictes criminals. Però els robatoris, especialment els furts, són tan habituals que hem acabat per tolerar-los. I això no és acceptable. Cal més policia pels carrers? O potser n’hi ha prou d’instal·lar més càmeres de vigilància. O tal vegada sigui un problema legal, per la impossibilitat de retenir els delinqüents. Més enllà de la demagògia, cal un debat seriós sobre quina és la millor manera de gestionar la seguretat.

Què fem amb els turistes?

Hi caben més turistes a Barcelona o la ciutat és a punt de morir d’èxit? És un fet que el turisme dinamitza l’economia però grans sectors de pobla-

ció no veuen cap benefici de tota aquesta inversió. Ans al contrari, veuen com augmenten els preus dels pisos i dels serveis als barris. La solució passa per reconduir el turisme fora del centre, o fins i tot cap a l’àrea metropolitana. Així es reduiria la pressió en algunes zones i es repartiria la riquesa del turisme.

Què pot fer realment un alcalde? Els ultims quatre anys han posat en evidència les limitacions de l’alcalde de Barcelona. Ningú no posa en dubte

(LLAR) Videolab

la voluntat d’Ada Colau de lluitar contra la bombolla immobiliària i promoure la vivenda pública. Però el seu esforç no ha tingut els resultats esperats, potser perquè des del consistori no es pot lluitar contra determinats podes fàctics. Ara bé, significa això que hàgim de claudicar, i concloure que no es pot canviar res? El dia que ho fem serem una mica menys democràtics. El que ha de fer l’alcalde és ser honest sobre el que pot i no pot fer i defensar els ciutadans, si cal, als tribunals. La Torre De Barcelona

VIDEOLAB ESPECIALISTES EN DIGITALITZACIÓ DE PEL·LÍCULES 8mm, Super 8mm, 16mm, 91/2 mm

20% de descompte pels lectors de ‘’La Torre de Barcelona’’ Santaló, 133 · 93 200 54 00 · www.videolab.es · www.videosolucions.com

4 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

Serveis de l’Eixample ADVOCATS

COMERÇ ONLINE

IMMOBILIÀRIA

Bufete Marín Fonseca....... 45 Consulting Familiar........... 45

Kopik.................................. 25

Belt Real Estate.................. 7 CAD Real State.................. 12 Immogest........................... 15

COMPRA-VENDA

APARELL DIGESTIU

Darthy................................ 8

ServiDigest......................... 31

DECORACIÓ

ASSEGURANCES

Shido Habitat..................... 9

Clínicum Assegurances...... 33

ESCOLES

ASSESSORIES

Escola Pia de Sarrià Calassanç................. 20 Santa Clara International School.......... 23 Expoeduca......................... 27

ADADE............................... 10

BODES Celler Can Torrens............. 46 Tot Boda............................. 47

CALÇATS

CMY

QUIROPRÀCTICA Quiropràctica Pura Vida.... 45

REFORMES

Walden Essence................. 36

Bauen................................. 11

L’Illa Diagonal.................... 48

FARMÀCIES

RESIDÈNCIES

CLÍNIQUES

Farmàcia Serra Mandri..... 12

Clínica del Dolor................ 35

FORMACIÓ Escola Auxiliar d’Infermeria....................... 45 1

9/11/18

Sanitas Residencial............ 5 Orpea Residències............. 17

VACANCES Hotel La Torre.................... 13

9:32

Amb tota la cura que necessites, a casa.

Dr. Bladé............................ 19 Clínica Belodonte.............. 39

CENTRES COMERCIALS

190x137_EnCasaContigo_barcelona.pdf

ODONTOLOGIA

ESTÈTICA

Mª Fernanda Costa............ 45

Videolab............................. 4 Compro Antiguo................ 45

Clínica del Calçat............... 45

COACHING

LLAR

Sanitas Mayores està En casa contigo, per què puguis seguir tenint les millors cures a la teva llar, amb consell expert 24x7x365 d’un equip multidisciplinar especialitzat en l’atención al major.

(RESIDÈNCIES) Sanitas Residencial

900 494 792 sanitasencasacontigo.es

BARCELONA

Barcelona Confidencial Dos joves estafen 300 venedors de roses

Llegim a Naciodigital.cat que la Guàrdia Urbana està investigant dos joves de 19 anys que haurien estafat a 300 paradistes el passat dia de Sant Jordi. Els joves haurien demanat fins a 300 llicències per posar parades de roses al carrer, que són gratuïtes el dia de Sant Jordi. Les sol·licituds són nominals, per la qual cosa fan fer servir dades robades a una empresa on un dels dos sospitosos havia treballat anteriorment. A continuació van posar a la venda per Internet les llicències en qüestió, a preus que oscil·laven entre els 250 i els 600 euros. I segons les primeres conclusions s’haurien embutxacat entre 75.000 i 180.000 euros. Quant als estafats, bàsicament són joves, estudiants i persones poc habituals a la venda ambulant, que desconeixien que per Sant Jordi no es paga.

El Port i l’Ajuntament desencallen l’Hermitage Barcelona torna a posar sobre la taula l’obertura d’una seu a la ciutat de l’Hermitage, el museu d’art de Sant Petersburg i un dels més valorats del món. Es tractaria d’una franquícia on s’exposarien obres de la col· lecció, per començar. El projecte romania en un calaix per la manca de finançament i d’ubicació. Però sembla que el trauran a la llum després que l’Ajuntament i el Port hagin arribat a un acord. El nou museu s’ubicaria en un solar a la Nova Bocana del Port Vell. En un edifici monumental que portaria a terme l’arquitecte guanyador del Premi Prttzker Toyo Ito, segons s’ha publicat. L’objectiu del projecte és crear un nou atractiu a la ciutat, però haurem de veure qui assumeix els 50 milions d’euros que costarà la broma.

El Constitucional avala la immersió lingüística

Per moltes amenaces que arribin des d’alguns hiperventilats el català no corre perill a les escoles de Catalunya. Ho certifica el Tribunal Constitucional que ha avalat la immersió lingüística de la Llei d’Educació de Catalunya. Alguns han fet èmfasi en els 10 articles que ha tombat però es tracta de qüestions tècniques que no posen el dubte el model lingüístic de les escoles. El conseller d’Educació, Josep Bargalló, ha valorat positivament la sentència perquè el model de l’escola catalana queda intacta, i cap de les modificacions afecta la pràctica del sistema educatiu. Aioxò sí, Bargalló s’ha queixat que la sentència hagi trigat deu anys, després que un grup de diputats del PP presentessin una denúncia.

El Mago Pop es queda el Teatre Victòria

Neix una plataforma per protegir els músics

Prop de 8.000 músics, 258 sales de concerts, 71 festivals, 71 promotores musicals, 342 empreses de management i representants i 600 empreses del gremi de les discoteques i sales de festa han creat la Plataforma Estatal por la Música per lluitar contra la precarietat laboral. El projecte vol modificar, ampliar i millorar l’actual legislació per aconseguir un marc laboral i fiscal comparable al d’altres països de la Unió Europea capaç d’adequar-se a les actuals necessitats del sector. L’objectiu és donar resposta a les diferents situacions en les quals es desenvolupen les contractacions de músics i grups musicals.

Cada cop més joves volen ser pagesos

Són les contradiccions pròpies del nostre temps. 2.000 joves nadius digitals s’han incorporat al sector agrari en els últims quatre anys, i més de 12.000 alumnes s’estan formant enguany a les escoles agràries de Catalunya. Com a raons de l’augment la consellera d’Agricultura, Teresa Jordà, ha assenyalat les noves eines que s’han posat a l’abast dels joves, com el projecte Odisseu per fomentar el retorn dels joves al territori, i la formació que es du a terme a les Escoles Agràries. En el rerefons hi ha la crisi econòmica i, tot i que sembli mentida, una bona oportunitat laboral per als joves. Si tants pagesos pleguesn i tants camps i cases queden lliures, potser que ho aprofitem, no?

Més embarcacions noves al 2019

El Vaticà investiga disset capellans Alguns economistes adverteixen els petits comerciants sobre la importància d’adquirir el local en propietat, per no dependre de possibles augments de lloguers. però això no passa només en el comerç de proximitat. També els artistes volen ser independents. Com el Mago Pop que acaba d’adquirir el Teatre Victòria. El teatre, gestionat des de 1986 per Tricicle, Dagoll Dagom i Anexa, per mitjà de la societat 3xtr3s passarà a mans, a partir del 30 de juny, d’Antonio Díaz, conegut popularment com el Mago Pop. Òbviament, des d’aquell moment, acollirà els nous espectacles del mag a Barcelona, que ja no haurà de plegar-se a les condicions, sovint draconianes, d’alguns teatres de Barcelona. 3xtr3s ha posat les coses fàcils perquè el seu teatre es quedi en bones mans.

6 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

Sembla que El Vaticà comença a prendre mesures davant l’allau de denúncies d’abusos sexuals, a tot arreu i especialment a Catalunya. Així, la màxima autoritat eclesiàstica ha portat als tribunals eclesiàstics a disset capellans catalans, tots relacionats amb el Seminari Poble de Déu, segons ha explicat l’agència de premsa Catalunya Press. Aquest seminari era una mena d’agrupació semiindependent que va exercir entre 1977 i 2017 i que entre altres coses permetia la pràctica del sexe sense considerar-ho un pecat. Arran de la mesura les diòcesis de Barcelona i de Vic han suspès de les seves funcions a quatre sacerdots i un diaca pertanyents a aquest seminari. Tots cinc estan sent investigats per la Congregació per a la Doctrina de la fe. De moment estan senzillament apartats mentre avança la investigació.

En el període gener-març de 2019 la matriculació d’embarcacions noves en el conjunt de l’Estat ha augmentat en un 13,5%, passant de 846 a 960 embarcacions matriculades, mentre què a Catalunya, ha augmentat en un 46,9%, respecte al mateix període, passant de 130 a 191 embarcacions matriculades, segons l’informe elaborat per ADIN amb dades de la Direcció General de la Marina Mercant. Palma és la que més embarcacions ha matriculat amb 102 embarcacions, seguida d’Alacant amb 91, Barcelona amb 81, Palamós amb 74, Bilbao amb 65, Cartagena amb 52, Cadis i Almería i Tarragona i Màlaga amb 36, completen les primeres posicions. La Torre De Barcelona

INVERSION INMOBILIARIA • EDIFICIOS • LOCALES • VIVIENDAS • SOLARES Con o sin inquilino no importa estado.

Contamos con el respaldo de tres fondos de inversión Valoración sin compromiso

(IMMOBILIÀRIA) Belt Real Estate Si desea invertir, disponemos de inmuebles en rentabilidad Le ofrecemos una atención personalizada en función de su perfil de inversor. Mas de 20 años de experiencia en el sector

93 270 27 12 www.beltrealestate.es Barcelona. C. Granada del Penedés 19-21

ACTUALITAT

Comissen una tortuga dissecada i un paraigüer fet amb una pota d’elefant El codi penal tipifica com a infracció penal la mera tinença, adquisició o el tràfic d’espècies protegides de la fauna silvestre.

Cal tenir una especial prevenció a l’hora d’aquirir peces d’aquestes característiques. El Grup de Suport de Fauna i Flora del cos d’Agents Rurals ha dut a terme tres actuacions amb intervenció d’espècies de fauna protegida dissecades en els últims quinze dies a la regió de Barcelona. En concret, s’han comissat una tortuga verda i un bernat pescaire dissecats i un paraigüer fet amb una pota d’elefant. El cos d’Agents Rurals alerta que comerciar amb exemplars de fauna

protegida pot ser constitutiu d’un delicte penal. El cas més destacable ha estat el comís d’una pota d’elefant africà (Loxodonta africana) transformada en un paraigüer que un establiment comercial tenia a la venda a Barcelona. Malgrat la protecció internacional envers aquesta espècie, la caça furtiva a l’Àfrica posa en perill les seves poblacions, que s’han reduït a la meitat en

els últims trenta anys. A Sabadell, s’ha intervingut un exemplar de tortuga verda (Chelonia mydas), espècie marina protegida. La tortuga dissecada, la tenia un particular que pretenia vendre-la a través d’Internet. Aquesta tortuga és l’espècie més gran de la família Cheloniidae i habita en diferents tipus d’hàbitats al llarg del seu cicle de vida: platges de nidificació, zones de convergència en habitats pelàgics, i zones d’alimentació bentòniques en aigües poc profundes. És una espècie de distribució global en aigües tropicals i subtropicals. La seva presència en aigües espanyoles és poc freqüent, i és ocasional la trobada d’individus a Catalunya en la mar Mediterrània.

un exemplar de bernat pescaire (Ardea cinerea), espècie autòctona catalogada protegida per la Llei de protecció dels animals, que servia com a ornament de decoració en un establiment de la ciutat. Es tracta d’un ocell de grans dimensions que nidifica a quasi totes les comunitats autònomes i que en els últims anys s’ha estès per Catalunya.

La tortuga verda i l’elefant africà, espècies en perill d’extinció, disposen del màxim grau de protecció del Conveni sobre el Comerç Internacional d’Espècies Amenaçades de Fauna i Flora Silvestre (CITES). Cal recordar també que recentment s’ha aprovat en l’àmbit estatal el Pla d’acció contra el tràfic il·legal i el furtivisme internacional d’espècies silvestres (TIFIES). A més, a la ciutat de Barcelona, s’ha intervingut

De fet, el Codi penal tipifica com a infracció penal la mera tinença, l’adquisició o el tràfic d’espècies protegides de la fauna silvestre. Això implica que cal tenir prevenció a l’hora de comprar objectes d’artesania o souvenirs tant aquí com a països estrangers, ja que si són fets per parts o derivats de fauna protegida poden comportar problemes legals a l’arribada a Catalunya.

El cos d’Agents Rurals recorda que la normativa sobre protecció de la fauna i flora protegeix tant els exemplars vius com els morts, tant les parts com els seus derivats. En aquest sentit, alerta sobre la possible comissió d’un delicte contra la fauna a qui posseeixi o comerciï amb exemplars de fauna dissecada.

La Torre De Barcelona

(COMPRA-VENDA) Darthy

Compra - Venda - Col·leccionisme

Restauració i reparació d’equips vintage, compra venda d’equips de música, rellotges, instruments, paper antic, joguines, Scalextrics, trens, Geyperman, Madelman…

C/ Floridablanca 114 · 08015 Barcelona · www.darthy.com · darthy@darthy.com · T. 934245529 8 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

(DECORACIÓ) Shido Habitat

D I S S E N Y S I N T E G R A L S - M O B I L I A R I A M I D A - PA P E R S P I N TAT S - C O R T I N E S - I L· L U M I N A C I Ó - M ATA L A S S O S

preu mínim garantit

presa de mesures

realització del projecte 3d i presentació amb vr

treballs d'electricitat i pintura

col·locació de parquet, cortines i paper pintat

instal·lació gratuïta del mobiliari *

ﬁnançament personalitzat

P E R C O N È I X E R M É S V I S I TA w w w . s h i d o h a b i t a t . c o m c a r d e n a l v i v e s i t u t ó , 6 3 - 0 8 0 3 4 , s a n t g e r v a s i - b a r c e l o n a - 6 8 0 8 1 2 9 9 4 -i n f o @ s h i d o h a b i t a t . c o m

LOCAL

El Mercat limita els turistes El Mercat de Sant Antoni ha restringit l’accés a grups de visitants tots els divendres i dissabtes per tal de preservar el model de mercat que hi ha actualment. Des de l’1 d’abril es prohibeix l’accés als grups de més de 15 i s’obliga a abandonar el recinte a les persones que estiguin pertorbant el funcionament de l’equipament, bé sigui en grup o de forma individual. Aquesta darrera disposició també s’aplica al Mercat de la Boqueria on no es feia fins ara. Els informes que s’han fet mostren que tenint en compte l’amplada dels passadissos, una concentració de 15 persones és suficient per impe-

Tanca la platja de l’Eixample

dir el normal flux de gent a l’interior del mercat. A més, s’ha constatat que les experiències dutes a terme en els darrers anys als Mercats de la Boqueria i de Santa Caterina, en aquest mateix sentit, afavoreixen el correcte desenvolupament del mercat.

Si estàveu esperant l’arribada de l’estiu per tornar a la platja de l’Eixample, no cal que seguiu esperant. L’Ajuntament no ha renovat la concessió de la piscina municipal ubicada a la Torre de les Aigües, l’espai conegut popularment com a platja de l’Eixample.

Les restriccions tenen l’objectiu de preservar l’actual model de mercat i garantir-ne el bon funcionament de cara als venedors i clients, tant els habituals com els esporàdics. La mesura dóna resposta a la petició que l’Associació Administrativa de Concessionaris del Mercat de Sant Antoni va fer arribar a l’Institut Municipal de Mercats.

La raó del tancament és la polèmica entorn al soroll. Una veïna va denunciar l’any passat la piscina perquè els usuaris provocaven massa soroll. L’Ajuntament es va plantejar el tancament però finalment va obrir-la amb restriccions en l’horari i en

l’aforament. Però això va provocar llargues cues a la porta i noves molèsties per als veïns de l’entorn. A banda, es va realitzar una sonometria el juliol, en plena temporada alta, i es va fer evident que a pesar de les limitacions el soroll estava 17 decibels per sobre del límit permès segons l’Ordenança. Per substituir la platja de l’Eixample l’Ajuntament posarà en marxa un nou espai de jocs d’aigua infantil al Parc de Joan Miró, adreçat a les famílies amb fills de 0 a 12 anys.

Hamburgueses insalubres

La foto del mes

La Guàrdia Urbana de Barcelona va interceptar fa uns dies a Sant Antoni un cotxe que transportava aliments en condicions insalubres. El problema és que el destí del viatge era una hamburgueseria de Sagrada Família. A la vista del mètode de transport, la policia va optar per inspeccionar el local, la ubicació del qual no s’ha fet pública. I allà la troballa va ser encara pitjor. Van requisar fins a 189 productes que no complien amb els requisits pel seu consum.

Temporada de bany. Òbviament la foto no és d’aquest mes. Però les platges de Barcelona no trigaran a estar plenes de gom a gom perquè ja s’ha inaugurat la temporada de bany a la ciutat. I el temps sembla que acompanyarà, a partir d’ara. Enguany els usuaris disposaran d’un 15% més d’espai lliure.

Segons la Guàrdia urbana cada any es fan més de 5.000 inspeccions arreu de Barcelona relacionades amb l’alimentació (bars, restaurants, supermercats, colmados...). L’any passat es van portar a terme 5.288 controls en una mica més de 3.000 establiments. Tot i així, encara hi ha establiments que no compleixen la normativa exigida. Aquest cas posa en relleu que no n’hi ha prou de guardar els aliments refrigerats, el transport dels productes també exigeix una cura especial.

Sempre al servei de les empreses de l’Eixample i proximitat Més de 30 anys al seu servei

(ASSESSORIES) 934 880 505 s! ADADE Truqui’n s eno

GABINET JURÍDIC · ASSESSORIA MERCANTIL-FISCAL-LABORAL AUDITORIES · RECURSOS HUMANS

L lám

Només amb un gran equip, es poden obtenir els millors resultats

NOU DOMICILI: CARRER MALLORCA, 214, ATIC-1º · www. adadebarcelona.es · e-mail: barcelona@adade.es 10 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

Serveis integrals de la construcció

A Bauen estem compromesos amb la qualitat

Ens encarreguem de (REFORMES) tot el procés de la Bauen reforma del seu habitatge, oferint un servei que garantirà la seva tranquil·litat i satisfacció

Via Augusta, 125, 4t 8a 08006 Barcelona · T. 937 976 175 info@bauensl.com · www.bauensl.com

COMERÇ

La Setmana Internacional dels Mercats omple els barris d’activitats una gran oferta d’activitats culturals, gastronòmiques, lúdiques i familiars: concerts, exposicions i diverses accions culturals pensant en el públic jove, així com demostracions de cuina, activitats infantils i tallers de gastronomia per a totes les edats. Acosteu-vos al mercat més proper i consulteu la programació.

Fins al 31 de maig els mercats municipals organitzen un gran ventall d’activitats per promoure els valors dels productes frescos i del comerç de proximitat.

Els mercats municipals de Barcelona organitzen fins al 31 de maig activitats per celebrar la sisena edició de la Setmana Internacional dels Mercats, en el marc de la campanya internacional “Estima el teu mercat”. L’objectiu és promoure una alimentació saludable, de

qualitat i de producte de proximitat, i posar en relleu els mercats com a eixos d’aquests valors. Mercats: prop del cor és la idea central de l’edició d’enguany, a partir de la qual els mercats s’obren al públic a través d’actes gastronòmics, conferències,

"En CAD Real Estate disponemos de la mejor vista para asesorarle en la compraventa de inmuebles" (Carmen Arroyo, Directora de CAD Real Estate)

(IMMOBILIÀRIA) CAD Real State Travesera de Gracia, 62 Barcelona 676 266 666

www.cadrealestate.es

12 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

Durant aquests 15 dies els mercats continuaran oferint al públic el seu producte fresc, de qualitat i de temporada amb els millors experts de sempre, però, a més, hi haurà la possibilitat d’aprendre sobre nutrició i descobrir trucs de cuina o receptes que els clients i clientes no coneixien.

demostracions de cuina i activitats culturals i familiars. Més de 60 accions que es desenvolupen en el context d’un comerç de proximitat, el contacte personal proper i professionalitat dels comerciants. Aquests dies els mercats s’obren a la ciutadania amb

La Torre de Barcelona

(FARMÀCIES) Farmàcia Serra Mandri Estàs buscant Cosmètica Ecológica? Les millors marques i productes

A Farmàcia Serra els trobaràs Especialistes en medicina natural Obert de 9 a 22h. Tots els dies de l’any

Tel. 93 416 12 70

farma@farmaciaserra.com | www.farmaciaserra.com Av. Diagonal, 478 (Amb Via Augusta)

Glòria Vilalta i Grau Enginyera Industrial

Terapeuta i professional de medicina de l’Hàbitat i Feng Shui.

Tinc cura de tu i del teu espai. “Espais Saludables, Persones en Equilibri”

Aribau 326, 6è 2a, 08006 Barcelona · 607 801 350 gloria@gloriavilalta.cat · www.gloriavilalta.cat

GASTRONOMIA

Digue’m com menges i et diré com vius Bàsicament hi ha vuit maneres d’alimentar-se, i totes tenen molt a veure amb la manera d’enfocar les nostres vides. La nostra dieta té molt a veure amb la nostra forma de vida. Millorar-la, doncs. podria exigir uns quants canvis més. En el fons només hi ha dues maneres d’alimentar-se: equilibradament o no. Però investigadors de l’AztiTecnalia, el centre tecnològic especialitzat en alimentació, i de la Bilbao Design Academy han descobert que a banda de la salut o l’ansietat hi ha altres raons que expliquen la nostra alimentació. I concretament han identificat fins a vuit tendències en l’alimentació.

Food telling

Els seguidors d’aquesta tendència valoren la transparència informativa i la proximitat dels aliments. Els reconeixereu perquè revisen de dalt a baix les etiquetes dels productes per assegurar-se dels ingredients que porten.

Super sense Busquen una provocació dels sentits, per a ells menjar és una experiència plaent i intensa. Són els més receptius a les novetats i als productes exòtics.

Passeig de la Torre, 26-28 17210 Calella de Palafrugell

Slowcal Relacionat amb la cultura slow food. Implica una major conscienciació i responsabilitat amb l’impacte del consum alimentari tant a nivell personal com social o ambiental. Són els consumidors que reflexionen sobre el menjar.

Here & Now Són els espontanis, els que necessiten satisfer les seves necessitats ara i aquí, busquen gratificacions instantànies sense preocupar-se per res més. La seva dieta no acostuma a ser gaire recomanable.

Eater tainment

Per a ells menjar és una activitat emocional, cerquen experiències que els colpeixin. Menjar és sinònim d’aventura, diversió, sorpresa i entreteniment. Els que s’ho poden permetre són habituals dels restaurans de cuina creativa i els que no aprenen a fer filigranes a la cuina de casa.

Made simple Demanen solucions flexibles que facilitin la compra i el consum intel·ligent, tant pel que fa als productes com als processos de compra. Serien, per exemple, els que ja fan la compra en supermercats on line. Avui dia també es pot trobar menjar saludable a Internet així que no és cap excusa per a no cuidar-se.

My health Els seguidors d’aquesta tendència representen una actitud proactiva i responsable

envers la promoció, prevenció i conservació del benestar i la salut propis. Creuen fermament que alimentar-se millor els permetrà viure millor i actuen en conseqüència.

Ego foods Aquests s’alimenten de productes que associen a la seva manera de ser o de viure, personifiquen en els productes de gran consum els desitjos, valors o aspiracions propis. Lògicament són molt vulnerables a la publicitat. La Torre De Barcelona

(VACANCES) Hotel La Torre DESCOMPTE EN LA TEVA ESTADA, EN ELS CONCEPTES HABITACIÓ I ESMORZAR, PORTANT AQUEST ANUNCI (VÀLID PER A 2019)

www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona · 13

GASTRONOMIA

restaurants de cuina asiàtica a l’Eixample La cuina asiàtica està de moda i Barcelona ho sap. Provar sabors variats i descobrir altres maneres de menjar és el que fa de la cuina asiàtica una de les més conegudes arreu del món. Per això hem fet una selecció dels millors restaurants asiàtics de l’Eixample a partir dels comentaris que han deixat els usuaris a TripAdvisor i El Tenedor.

1. Podonamu

3. Minamo

Amb una mitjana d’un 9,4 el restaurant coreà Podonamu és un dels més ben valorats a les plataformes. Això sí, els restaurants coreans són menys populars i, per tant, acostumen a ser més cars. No obstant, Podonamu ofereix la millor cuina coreana a un preu molt econòmic. De fet, compta amb tres menús del dia diferents i un altre per als dissabtes. Els seus plats estrella? El Kimchi, plat coreà per excel·lència, el Bibimbap, un plat d’arròs acompanyat de verdures trossejades, carn, ou fregit i pasta de chili, i el Kaeyuk, porc rostit amb salsa picant i llavors de sèsam. .

Quan diem que al restaurant japonès Minamo soparem envoltats de papallones, que ningú pensi que ens estem posant metafòrics. Concretament parlem de la decoració del restaurant formada per grans papallones blaves. Són tan reals com els plats, cadascun més sorprenent que l’anterior, que surten de la cuina d’aquest restaurant inclassificable, que barreja gastronomia i espectacle, i que ens complimenta amb sofisticades creacions basades en la cuina japonesa més exquisida. Trobem tres propostes: un menú de migdia i dos menús per sopar, un d’ells amb el waygu com a protagonista.

València, 164

2. Mako

El Bruc, 65

Consell de Cent, 255

4. Ukai Eixample

El restaurant japonès més diferent i creatiu de Barcelona. Mako és una taverna amb un expert en sushi que fa combinacions sorprenents i variades, ja sigui a la carta o en els suggeriments que ofereixen fora d’aquesta. A més, el restaurant té èxit perquè compta amb productes frescos. Des de gyozas de papada de porc i bolets fins a una amanida d’algues, daus de toro amb fulla de wasabi o tartar de tonyina. El local és molt petit però ofereix un bon servei take away.

Ukai Eixample ofereix una carta àmplia i variada. Aquest japonès té receptes tradicionals japoneses com el Kitcho Spoon, l’Unagi Don o el Yaki Niku. També compta amb una gran varietat de sushi. Les seves especialitats són el Uramaki Rainbow, el Tataki i el Valentin, típics del Japó. També destaquen els fideus d’arròs Ukai i el Maki “Sake Hotategai Ake”. El local, amb detalls de l’estil japonès i acabats en fusta, és molt elegant, ideal pels sopars d’empresa.

Mallorca, 188

14 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

5. Nelumbo Aribau, 32

Restaurant tailandès de qualitat a molt bon preu, a l’Eixample. Podreu degustar els millors entrants, com els Nems, canelons vietnamites fets al vapor, i els Totllos de primavera a l’estil Thai. Com a plats principals, els curris: pollaste, vedella o llagostí al curri acompanyats amb verdures. I pels amants del coco, un flam de coco o una crema de coco amb fruits vermells. Un bon lloc on acostar-se a la cuina Thai.

6. Bun Sichi

Lluís Pellicer, 20 Entre els plats estrella d’aquest restaurant japonès destaquen el Sukiyaki de Wagyu i el Shabushabu de Wagyu. Ambdós plats s’han de reservar amb un dia d’antelació i són per un mínim de dues persones. Els usuaris també recomanen l’albergínia amb mel i el Tartar de tonyina. Tampoc us podeu perdre les quatre varietats de Sashimi (peix cru) i els ramens, dels quals podreu triar fins a tres: Shoyu Ramen, Miso Ramen i el Tantan Men. .

7. Sushibo Casanova, 94 Hi trobareu tots els tipus de sushi tradicional i de fusió en un espai minimalista amb menjador i barra de sushi. Situat al carrer Casanova, el restaurant és ideal tant per a menjars de negocis com per a sopars d’amics. Elaborat de forma original, servit en la

taula i confeccionat a la vista del comensal, el sushi és el principal amfitrió d’aquest restaurant. La seva oferta és molt variada i la qualitat dels ingredients, immillorable.

8. Yoi Yoi Gion Diagonal, 383 Aquest local recupera la tradició de la cultura japonesa no només amb els seus plats, sinó també a partir de la seva decoració. Trobareu gran varietat de fideus udon i entrants típics del Japó, com els edamame. Les especialitats són el Karaage, les Gyozas i les Moriawase. També tenen cerveses importades del Japó que val la pena demanar. I per acabar, els millors mochis i dorayakis. .

9. Little Corea Villarroel, 107 Little Corea és, com bé indica el seu nom, un petit tros de Corea. El restaurant és molt acollidor, ideal per passar una bona vetllada amb els amics o la parella. Podreu degustar plats típics de Corea, com el Kimchi amb arròs i bacon o el Dolsot bibimpab (arròs amb verdures i vedella). També tenen varietat de ramen, com el Ramen amb ou, amb mandu o el Janchi guksu (fideus amb sopa). Com a plats principals tindríem el Jabache (fideus de moniato amb carn), el Bulgoki jabchae (bulgoki amb fideos de moniato) i el Mar i muntanya (cansalada viada de porc i calamar). La Torre De Barcelona

INTERNET

Les contrasenyes més usades, i les menys segures Continuem prioritzant la comoditat per sobre de la seguretat en la xarxa. Així ho revela una recerca portada a terme pel Centre Nacional de Ciberseguretat del Regne Unit.

són freqüents entre els passwords que comparteixen lletres i números. Així doncs, com més originals provem de ser, millor.

Segons l’estudi, amb dades recopilades pel portal Have I Been Pnwed les contrasenyes preferides pels internautes continuen sent “123456”, “qwerty” i els noms propis. El document analitza les contrasenyes que han estat hackejades i especifica que 23,2 milions d’usuaris que van sofrir un atac l’últim any, utilitzaven una d’aquestes contrasenyes.

És per tots aquests motius que, segons els experts, la millor contrasenya és introduir tres paraules aleatòries però senzilles de recordar.

Tres paraules

Equips de futbol?

23,2 milions d’usuaris que van sofrir un atac durant l´’ultim anys compartien les mateixes contrassenyes a Internet. ríem d’utilitzar. Els noms de l’equip de futbol al qual seguim o els nostres grups de música favorits, no haurien

A aquests passwords segueixen uns altres també molt vulnerables que no hau-

de fer-se servir com a constrassenyes. En aquest últim apartat convé recordar que grups com 50cent o Blink182

Al mateix temps la recerca de la NCSC destaca que malgrat que no tenim contrasenyes segures, no confiem en la xarxa. Res menys que el 42 per cent de la població britànica pensa que des d’ara fins a l’any 2021 serà víctima d’un hacker que implicarà robatori de diners a través dels comptes online. Tecnonews/AMIC

FOTOGRAFÍA Y VIDEO PARA CELEBRACIONES

Imagen, sonido y arte

LA TEVA IMMOBILIARIA DE LA CERDANYA I L’ALT URGELL

A D O S SAT E N V E N DA

Frescura, elegancia y sensibilidad

QUEIXANS

Esto es Audiovisuart

Adossat de 148 m2 construïts,

distribuïts:   En planta baixa: saló-menjador, bany i cuina.   En la planta superior 3 habitacions dobles (1 tipus suite) amb armaris encastats, i 1 bany.   Plaça de pàrquing i traster. Jardí comunitari.

(IMMOBILIÀRIA) Immogest Preu : 325.000 € DOS

A D O S STA S

E N V E N DA

Camèlies, 109 08024 Barcelona T. 93 418 19 19

A R D ÒVO L - P R U L L A N S

Dues cases adossades de 97 m2 útils distribuits en:   Planta baixa: Saló-menjador amb xemeneia, cuina, habitació i bany.   En planta superior: 2 habitacions dobles i bany complert.   Plaça de pàrquing i jardí privat.

www.facebook.com/#!/ Audiovisuart.fotoyvideo

NOU!

Preu : 295.000 €

www.audiovisuart.es

P HOTO & FI L M

ENS POTS TROBAR A… Carrer del Segre 34 - Martinet (Lleida) / Avinguda Cerdanya 47 - Bellver (Lleida) Tel.: 679.14.53.90 – 973.515.247 info@immogest.cat – www.immogest.cat

Una celebración y muchas sensaciones, emociones, experiencias, recuerdos, momentos, sentimientos, corazón, amor, colores, sabores, miradas, belleza, amistad, complicidad, sutileza, elegancia, estilo y detalles. Muchos detalles.

www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona · 15

CONSUM

Què se n’ha fet de la mel de debó? El producte artesanal i el de supermercat es diferencien pel procés de pasteurització i els afegits Ja saps què compres quan t’emportes un pot de mel de flors del supermercat? No és la mateixa que pots trobar d’alzina o de romaní en una fira, o la crua d’una botiga de productes de proximitat. Tot surt del nèctar de les flors que recol·lecten les abelles i elaboren al rusc, però el procés no sempre és el mateix. I molt menys quan els humans tenen una incidència clara en el procés.

Com s’extreu la mel? La mel que les abelles recol· lectores dipositen al rusc es manté a dins durant una temporada, per reduir el grau d’humitat. Les abelles van omplint cadascun dels forats i els tapen amb cera perquè la mel maduri. L’acció humana intervé quan aquest edulcorant natural ja està llest. Es treu la tapa de les cel·les i se n’extreu el suc per mitjà d’un procés de centrifugat. Els panells queden nets i així el circuit comença de nou. Un cop extreta, la mel es filtra i es deixa reposar per

treure les impureses i envasar-la. Teòricament, aquest producte ja està preparat per ser pres i aguantar durant anys en bon estat. D’aquesta manera, s’obté una mel artesana que es diferencia de la industrial perquè la segona se sotmet a un procés de pasteurització que sobrepassa els 80° de temperatura i destrueix part de les seves propietats. A més a més, en el procediment industrial s’acostumen a afegir aigua, sucres, glucosa i xarops per evitar que la mel se solidifiqui. Un mecanisme que també abarateix costos perquè augmenta el volum del producte amb ingredients artificials en detriment de la mel pura.

La Xina, al capdavant Catalunya té una llarga tradició en la producció de mel i compta amb gran nombre de varietats. Però no és una de les principals regions de l’Estat pel que fa al volum. Segons les últimes dades del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, el 2017

16 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

la producció d’aquest dolç va caure un 6,03%. En aquest període es van obtenir 29.147 tones, unes 2.000 menys que l’any anterior. Al capdavant de la seva extracció s’hi troba Andalusia, amb 7.377 tones, seguida de la Comunitat Valenciana amb 5.844. La Xina és el principal productor de mel al món. Les dades de la Unió Europea mostren com, al 2016, van produir 502.614 tones d’aquesta edulcorant, mentre que la UE en va produir 237.549 i Turquia, 105.532 tones. Tal com denuncia la UE, els elevats costos de producció fan que els apicultors autòctons no puguin competir amb la mel importada. Per aquest motiu, el mercat local no pot competir amb el producte exterior, però tampoc és prou fort per fer-se un lloc a l’exterior. De mitjana, un quilogram de mel importat a la UE el 2016 costava 2,23 euros, mentre que un quilogram de l’endolcidor natural exportat tenia un preu de 5,69 euros.

La indústria ha adulterat la mel per abaratir costos amb sucres artificials. Manca una regulació clara que ajudi els consumidors a diferenciar la mel artesanal.

Les dades de l’Idescat del 2017 situen Tarragona com la principal zona en producció de mel. Els seus 850.376 kg representen el 44% del producte català, molt lluny del 26% que aglutina Lleida. La resta es reparteix de manera pràcticament igualitària entre Girona i Barcelona. En total, el Principat va produir 1.925.382 kg de mel durant aquest període. Aida Corín/AMIC

GRANS EN

QUALITAT DE VIDA (RESIDÈNCIES) En cura, en experiències Orpea Residències i en benestar. L’objectiu de les residències, centres de dia i apartaments ORPEA és mantenir les capacitats físiques i cognitives dels nostres residents. Per això oferim programes d’animació sociocultural, rehabilitació i fisioteràpia, unitats especialitzades per a l’atenció de demències i tot tipus de serveis adaptats a cada necessitat.

ORPEA CIUTAT DIAGONAL RESIDÈNCIA I CENTRE DE DIA Avinguda La Miranda 8 - 16 APARTAMENTS AMB SERVEIS Carrer d’August Font i Carreras 13 08950 - Esplugues de Llobregat Barcelona - 936 110 333 ORPEA BARCELONA GUINARDÓ RESIDÈNCIA I CENTRE DE DIA Ronda de Guinardó, 48-50 08025 - Barcelona 934 463 908 ORPEA SANT CUGAT DEL VALLÈS RESIDÈNCIA I CENTRE DE DIA Passeig Sevilla,1 Mirasol 08195 - Sant Cugat del Vallès Barcelona - 935 877 200

APARTAMENTS AMB SERVEIS Amb una o dues habitacions per a estades temporals, períodes de vacances, o com a residència permanent. Amb espais comuns, un exclusiu restaurant i un ampli catàleg de serveis sanitaris, hotelers, culturals ... Amb excel·lents instal·lacions, entorns exclusius i les millors comunicacions. Comprovi-ho. Truqui’ns per concertar una visita.

www.orpea.es

HI HA UN CENTRE ORPEA MOLT A PROP DE VOSTÈ: ALACANT BARCELONA CANTABRIA CIUTAT REAL CÒRDOBA GRANADA HUELVA JAÉN LA CORUNYA LA RIOJA LLEÓ LUGO MADRID MÀLAGA MÚRCIA SEVILLA VALÈNCIA VALLADOLID SARAGOSSA

ENTREVISTA

Les de l’Hoquei: “Que la sèrie s’emeti a TV3 i a Netflix és un somni fet realitat”

Les de l’hoquei, estrenada a finals d’abril, és la nova aposta de ficció televisiva de TV3 protagonitzada per set noies adolescents que lluiten per salvar el seu equip d’hoquei. Nascuda com un treball de final de grau, la sèrie és obra d’un equip format exclusivament per dones: Ona Anglada, Laura Azemar, Natàlia Boadas, Marta Vivet, Marta Grau i Núria Parera, coordinadora d’escaletes. S’ha anunciat que Netflix l’estrenarà després de l’emissió a la televisió catalana.

Com va sorgir la idea? N. B.: Va sorgir una tarda en el bar de la universitat Pompeu Fabra. Nosaltres érem quatre amigues i companyes de classe que vam decidir fer el TFG (Treball de Final de Grau) juntes i, parlant dels temes que ens agradaria tractar i que no havíem vist a la ficció fins ara, ens vam adonar que totes quatre volíem parlar de l’amistat, del paper de la noia en l’adolescència i de totes aquelles coses que nosaltres, com a adolescents, no havíem vist en les sèries que miràvem. I com s’ha convertit en una sèrie per a YV3? N.B.: Ha sigut un procés molt llarg on ens ha acompanyat moltíssima gent. En sortir de la universitat, nosaltres ens vam presentar en el pitching del Clúster Audiovisual de Catalunya, un espai que té la

voluntat s d’unir les universitats i la indústria. Allà va ser on el projecte va despertar el màxim interès de les productores i, sobretot, de TV3. Llavors es van començar a posar en contacte amb nosaltres diverses productores fins que vam trobar Brutal Media. A qui dóna veu ‘Les del hoquei’? M. G.: Hi ha moltes trames tan de gent jove com de gent adulta, però, eminentment vol donar veu a personatges femenins joves, que són els que trobàvem a faltar avui dia a la televisió, i evidentment, donar veu a tota una generació: els famosos ja postmillenials, que tenen una nova manera de relacionar-se, de fer, però que, al final, no estan tan lluny de tots els adolescents de sempre. Però, sobretot, veu a la dona i al col·lectiu LGTBI.

18 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

‘Les del hoquei’, es declara “femenina i feminista”. Com queda plasmat això? M.G.: Doncs, en primer lloc, aportant aquesta mirada femenina de les protagonistes. No passa gaire sovint que tot el protagonisme el porti el gènere femení i això també és gràcies a que tot l’equip de guió som dones. Això ha fet que, d’alguna manera, parlem de nosaltres, del nostre món, de la nostra mirada... Que és una cosa que realment trobem a faltar a la ficció televisiva. Aleshores, és feminista, també, en el sentit de que la dona s’autorealitza per si mateixa, no necessita l’home ni la relació amb l’home és essencial per a la recerca de la pròpia identitat. Una altra de les claus de la sèrie és l’esport; concretament un de “minoritari”. N.B.: L’hoquei és el punt d’unió de totes les protagonistes. En el moment que vam crear la sèrie ja volíem que totes les protagonistes fossin molt diferents però que tinguessin un objectiu comú: salvar el seu equip d’hoquei. L’esport també ens ajuda a donar visibilitat a tota una sèrie de noies que són esportistes i que molt sovint estan molt estigmatitzades. Els creadors teniu el poder de donar visibilitat a nous fenòmens o tendències. Com heu treballat, això? M.G.: Simplement generant

un univers de ficció on les coses estan normalitzades. Per exemple, amb l’homosexualitat o la bisexualitat; no en fem tema, no és “ara descobreixo que sóc homosexual i ho haig de dir; com haig he de dir?” sinó que és un fet. Tractar les coses des d’una mirada, diguem, “normal” fa que creem un imaginari on la gent es pugui identificar. En alguns mitjans se us assenyalava com la sèrie hereva de ‘Merlí’... N.B.: Estem molt contentes i orgulloses de què la sèrie sigui prime time a TV3 i de que s’emeti a Netflix; és un somni fet realitat que totes aquestes coses que hem estat creant i que hem estat escrivint durant tant de temps arribin al màxim de gent. M.G.: Esperem que la sèrie tingui un llarg recorregut; de fet, és una sèrie que no està pensada per ser només d’una temporada, o sigui, queda en alça al final de la primera temporada. Esperem que TV3 aposti per una segona (i fins i tot una tercera) temporada perquè creiem que és una ficció necessària. I també, veient l’èxit que ha tingut Merlí, creiem que ara mateix a Netflix hi ha un target, el juvenil, que realment està funcionant molt bé i que la sèrie hi pot encaixar molt bé. Júlia Solé/Clack Fotos: Pol Alfageme/Clack

El meu fill té por del dentista, què podem fer? Tractar l’ansietat dels menors davant les visites mèdiques és vital per evitar que es converteixin en experiències traumàtiques infantils, que es calcula que causen el 75% de les fòbies dentals en adults Sentir algun tipus d’ansietat quan es va al dentista és comú en la majoria dels nens. Es pot manifestar de diverses maneres, des d’una sensació d’intranquil·litat, malestar o tensió, fins a una actitud que pot dificultar la intervenció del doctor, com tenir les cames contretes, plors i rebequeries constants, negació a obrir la boca o tapar-se-la amb una mà, i fins i tot apartar el cap o la mà del dentista de manera brusca. Les conseqüències més evidents d’aquesta ansietat, que s’incrementa a mesura que s’acosta el moment del tractament, poden ser des cancel·lar la cita amb el dentista o deixar el tractament a mitges fins al risc de poder patir lesions a la boca o al llavi del nen. Aquesta por infantil sol tenir les causes en anteriors experiències mèdiques i dentals traumàtiques, sovint doloroses, personals o de persones del seu entorn. Algunes vegades, a causa d’una manca de comprensió per part del professional. Tractar aquesta por és important, ja que les experiències traumàtiques en la infància o l’adolescència són les causants del 75% de les fòbies dentals en adults. Per saber el grau d’ansietat dental que presenta el nen, hi ha uns tests o escales d’avaluació basats en mitjans d’expressió infantil.

En aquest sentit, es considera que aquest nivell és intens o extrem quan el nen té un comportament negatiu:

• No vol entrar al gabinet den-

tal ni separar-se dels pares. • Es nega a obrir la boca o se la tapa amb la mà. • Mou el cap constantment, crida, pica de peus o aparta amb moviments bruscos el professional. • Llisca de la butaca sense fer cas de cap indicació.

Per afrontar aquesta situació, es pot intentar fer el tractament a base d’ansiolítics, però moltes vegades no és suficient i només es pot garantir que el tractament serà satisfactori si es fa amb la col·locació d’una mascareta amb òxid nitrós o sota tècniques de sedació conscient. Per això, s’ha de comptar amb un equip mèdic qualificat i amb experiència en aquest tipus de tractaments, i la clínica dental ha de tenir el material necessari per fer-lo. Un cop fet el tractament, és molt important que el nen es pugui familiaritzar a poc a poc amb la clínica dental i amb l’odontòleg / l’odontòloga infantil. S’han d’anar fent visites periòdiques de control en què no calgui fer cap tractament, que al principi han de ser curtes (15-20 min màxim), i en les

quals s’evitin els elements que li puguin causar estrès o ansietat. De manera progressiva, s’ha d’anar exposant l’instrumental al nen en altres visites, perquè el conegui, i explicar el tractament que cal fer sense exageracions. Quan es consideri oportú, cal intentar fer algun tractament senzill, com una higiene bucal o un fluorització. Per a això, es poden fer servir tècniques de relaxació o distracció, com són les ulleres virtuals i els auriculars, amb la finalitat que el nen gaudeixi d’una experiència el màxim d’agradable possible, cosa que li farà disminuir l’ansietat que tenia.

d’oblidar que el 35% dels nens menors de 5 anys pateixen càries, un percentatge que s’eleva fins al 47%als 12 anys. També és vital evitar explicar al nen experiències traumàtiques (pròpies o alienes), i ni molt menys utilitzar la visita al dentista com una amenaça. Cal tenir en compte que un problema a les dents de llet pot repercutir posteriorment en les definitives, generant problemes més greus.

GRUP DR.BLADÉ

A mesura que el nen vagi cooperant amb les seves indicacions, el dentista infantil farà servir reforços positius.

www.bladegrup.com indo@bladegrup.com T. 93 488 03 57

Què poden fer els pares?

C. Balmes 271, pl.1ª despatx 8 08006 Barcelona

El millor és que els pares no estiguin presents al gabinet, ja que el nen sempre intenta cridar l’atenció i provocar als seus progenitors un sentiment de compassió. Pel que fa a ells, és molt important la seva tasca, ja que és fonament al que des de els 4 anys promoguin una higiene bucal adequada a casa i li ensenyin la importància de raspallar-se sempre les dents després de cada àpat. No s’ha

HOSPITAL EL PILAR

T. 93 488 03 57

LES CORTS C. Numància 94-96, baixos 08029 Barcelona T. 93 405 29 29

EIXAMPLE C. València 247, baixos 08007 Barcelona T. 93 405 30 00

www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona · 19

(ESCOLES) Escola Pia de Sarrià Calassanç

ENSENYAMENTS ESPORTIUS Grau Mitjà i Superior

ESPORTS DE MUNTANYA I ESCALADA EXCURSIONISME, MUNTANYA MITJANA, DESCENS DE BARRANCS, ESCALADA I ALTA MUNTANYA Grau Mitjà i Superior

ESPORTS D'HIVERN ESQUÍ ALPÍ, SURF DE NEU I ESQUÍ DE FONS

Grau Mitjà

SALVAMENT I SOCORRISME Grau Mitjà i Superior

FUTBOL NIVELL 1, NIVELL 2 I NIVELL 3

Grau Mitjà

BASQUETBOL NIVELL 1 I NIVELL 2

MATRÍCULA OBERTA VINE A CONEIXE'NS

c/Immaculada, 25-35. 08017 Barcelona

infosarriare@escolapia.cat

932 120 908

www.escolapiafp.cat

AGENDA

TEATRE

Les noies de Mossbank Road Torna a la Sala Villarroel una de les obres més reeixides dels últims anys, Les noies de Mossbank Road, una obra dirigida per Sílvia Munt que ens parla de tres dones que sentirem molt nostres, interpretades per tres actrius catalanes de bandera. Cristina Genebat, Marta Marco i Clara Segura protagonitzen aquesta obra de’Amèlia Bullmore. Es tracta d’una història que parla de l’amistat que sorgeix en un espai de llibertat com és un pis d’estudiants. Les protagonistes només viuran juntes un parell d’anys, però el que compar-

tiran serà tan pur , tan de veritat, que aquest temps les marcarà per tota la vida. de fet, arribarà un punt en què Mossbank deixarà de ser un lloc físic per convertir-se en un espai interior que les acompanyarà sempre. L’obra parla amb humor de l’amor, la solitud i la inevitabilitat de la vida. El pas del temps serà implacable, però a les tres amigues sempre els quedarà el record present de Mossbank. Data: Fins al 22 de juny. Lloc: Villarroel Teatre. Villarroel, 87. T. 93 451 65 66. www.lavillarroel.cat

EXPOSICIÓ

Azorín i Catalunya Una exposició al Palau Robert recupera la figura de l’escriptor i periodista Azorín, pseudònim de José Augusto Trinidad Martínez Ruíz, que va destacar per la seva voluntat de crear ponts de diàleg entre Barcelona i Madrid, tot reivindicant una Espanya plural i diversa. “Azorín i Catalunya. De Maragall a Companys“ re-

descobreix l’autor alacantí, que va formar mart de la Generació del 98 i va mantenir una relació d’amistat amb Joan Maragall, Pérez Galdós, Ortega y gasset, Huan Ramón Jiménez, Eugeni d’Ors o Margarida Xirgu Data: Fins al 26 de maig. Lloc: Palau Robert. Passeig de Gràcia, 107. www.palaurobert.gencat.cat

ART Albert Serra. Roi Soleil No és habitual veure actuacions de pel·lícules, ni molt menys exposades en galeries d’art. Però Albert Serra no és pas un director de cinema habitual. La Fundació Tàpies mostra una actuació, una obra d’art en moviment, basada en la seva pel·lícula La Mort de Louis XIV, que evoca la mort i agonia del poderós Rei Sol.

Lluís Serrat, es posa en la pell del moribund i recrea les seves últimes 29 hores, condensades en una, perquè el públic pugui experimentar la soledat del rei Sol. Una estranya delicatessen que paga la pena degustar. Data: Fins al 16 de juny. Lloc: Fundació Antoni Tàpies. Aragó, 255. www.fundaciotapies.org

22 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

Òpera al Comerç Tenors, sopranos i barítons actuaran en més de 200 botigues des eixos comercials de Barcelona, en el context d’Òpera al Comerç, una mena de festival que porta una mica d’òpera als carrers. Durant el mes de maig us els trobareu a l’Eixample: el 24 de maig seran a Sant Antoni i el 30 al Fort Pienc.

INFANTS El gat amb botes El gat amb botes vol ajudar el fill del moliner a casar-se i fer-se un patrimoni. Comença per atorgar-li el títol de Marquès de Carabàs, però caldran unes quantes aventures i cançons per poder convèncer la família de la princesa del conte. Un espectacle per a tota la família. Data: De l’1 al 30 de juny. Lloc: Aquitània Teatre. Av. Sarrià, 33. www. aquitaniateatre.es

Els petits llobatons Un espectacle de Bruc Brothers Company per a infants de 0 a 3 anys. Durant la festa que celebra una família de llops, uns llobatons decideixen escapar-se per anar a jugar al bosc. Després es perden però trobaran el camí de tornada gràcies a l’ajuda de tots els animals del bosc, que contriuiran al seu retorn a casa. Data: Divendres 7 de juny, a les 11 h. Lloc: Centre Cívic Sagrada Família. Provença, 480. www.ccsagradafamilia.net

COMERÇ Mercats i fires al districte Mercat de Sant Antoni Ubicat de moment a un envelat del carrer Comte d’Urgell. Llibres de segona mà, segells, pel·ícules... Data: Diumenges de les 8.30 a les 14.30 h. Lloc: Comte d’Urgell. ----------------------------

Encants vells La Fira de Bellcaire és el lloc ideal on trobar quelcom. www.encantsbcn.com Data: Dilluns, dimecres, divendres i dissabtes, de 9 a 20 h. Lloc: Castillejos, 158. ----------------------------

Pintors a Sagrada Família Data: Dissabtes i diumenges, de 10 a 15 h. Lloc: Pl. Sagrada Família.

Global education with personalized learning

#WeEnjoyGlobalLearning (ESCOLES) Santa Clara International School

SANTA CLARA INTERNATIONAL SCHOOL Calle Pomaret 17-19 â&#x20AC;&#x201D; 93 212 35 93 | santaclaraic.com

Anuncia’t a La Torre i atreuràs més clients al teu negoci ● Perquè som l’única revista amb aquest format a la Zona Alta i l’Eixample. ● Perquè tenim 2.000 punts de distribució. ● Perquè sortiràs a les nostres xarxes socials i a la nostra web sense cost.

Truca al 934 181 919 o envia un e-mail a info@latorredebarcelona.com

www.latorredebarcelona.com

Entra en el mundo kopik ¿Tienes un negocio y quieres ampliar su alcance comercial?

llegar a tus clientes, también llegarás a los suyos. Además, Kopik geolocaliza tu comercio de manera que todos los usuarios que busquen novedades en la App por zona o categoría, te encontrarán.

¿Te gustaría atraer nuevos clientes y fidelizar a los que ya tienes informando sobre tus productos, promos, descuentos y mucho más?

¿Cómo puedo analizar los beneficios?

¡Entonces Kopik es para ti!

Podrás medir el retorno, viendo qué repercusión ha tenido lo publicado en la App y mucho más.

¿Por qué Kopik? Porque la probabilidad de compra aumenta significativamente ya que te ayuda a mantener a tus clientes y a los que no lo son, informados de todas las novedades de tu negocio.

¿Cómo funciona Kopik? ¡Fácil y sencillo! Tus clientes y posibles clientes, además de visualizar las promos e información que publiques en nuestra App, la podrán encontrar en el mapa, marcarla como favorita o compartirla con sus amigos…

¿Cómo puede ayudarme kopik? Gracias a Kopik, una gran comunidad de usuarios podrá disfrutar de tus promos y todo aquello de lo que quieras informar.

Y con nuestro sistema de notificaciones, estarán informados a diario de las novedades.

¿Cómo gestiono mis promociones? ¡Créalas, Publícalas y Disfrútalas! Haz una foto de lo que quieras promocionar, descríbelo y publícalo. Una vez compartido, todos los usuarios de Kopik podrán disfrutar de tus promos. ¡Y lo puedes compartir automáticamente en tus redes sociales!

¿Cómo amplía Kopik el alcance comercial de mi negocio?

kopik-faldon-190x67.pdf

7/3/19

15:51

Al pertenecer a una plataforma online de la que también forman parte otros negocios, además de

¿Y todo esto cuánto me va a costar? Mucho menos de lo que te imaginas. ¡Sólo pagas por lo que publicas!

¿Eres una asociación o grupo de negocios? Pues podrías tener tu propia App, incluyendo todos los servicios de Kopik, pero con tu marca y colores corporativos. Es factible, y con los timings y costes más competitivos del mercado.

¿Te unes?

KOPIK T. 675 618 129 info@kopik.es www.kopik.es

CMY

(COMERÇ ONLINE) Kopik www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona · 25

ESCAPADES

Racons naturals per visitar a l’Empordà • El Salt de la Caula,

Les Escaules Poc abans de confluir amb la Muga, el curs de l’afluent La Caula salva un desnivell de 30 m, constituït per cingles de travertí, generant una preciosa cascada. L’indret destaca pels cingles propers, on hi podrem trobar diferents esplugues habitades per homínids durant la prehistòria.

Us proposem cinc recomanacions per descobrir els racons de la nostra naturalesa, aquest cop a l’Empordà

• Cala jugadora, Cadaqués • Cala Bramant, Llançà

Situada a la part sud del Cap Ras, entre Llançà i Colera, aquest racó idíl·lic és una mena de closa de mar formada per la mateixa Península, que es recargola encerclant el mar i formant una espectacular piscina natural de 20 metres de perímetre.

• Cala Rostella, Roses

• Roc del Comptador, Albanyà A l’ombra del Roc de Frausa i El Moixer, és el gran desconegut, fins i tot en alguns documents cartogràfics on ni tan sols hi apareix. I això que el Roc situat a la serra de les Salines, és el punt més alt de l’Empordà.

A recer d’un rost de pins travessat pel Camí de Ronda, entre Cala Murtra i Cala Montjoi, és una de les cales més verges i idíl·liques de la Costa Brava. El blau marí del mar rocós contrasta amb el blau tropical de les clapes de sorra.

Un racó de tres racons. D’una geologia modelada pel vent i farcida de ginebres, gairebé a tocar de l’aigua, Cala Jugadora és un autèntic paradís empordanès. Es tracta d’una de les desenes de cales encunyades sobre la península del Parc Natural del Cap de Creus. Surtdecasa.cat/AMIC

El racó dels productes de qualitat fets a Catalu nya

GOURMET CATALÀ

(ALIMENTACIÓ) El Gourmet Català

facebook.com/elgourmetcatala

Subscriu-te ara a

www.elgourmetcatala.cat

Trobeu els productes de qualitat i els millors productors catalans 26 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

1-2 de febrer de 2020 Hotel Catalonia Plaza

La Fira del sector educatiu Infantil, Primària, ESO, Batxillerat i FP

(ESCOLES) Expoeduca

Si ets escola de Primària o Secundària, una acadèmia d’idiomes, una escola bressol, un centre d’activitats extraescolars... aquesta es la teva fira!

Si vols exposar 93 418 19 19 - info@expoeduca.cat www.expoeduca.cat

INTERNET

Un desengany amorós pot trencar el teu cor literalment Segons un estudi realitzat per la British Heart Foundation (BHF) sembla que un desengany amorós pot produir cicatrius físiques irreversibles. La investigació, publicada al Journal of American Society of Echocardiography, explica que quan algú pateix estrès emocional causat, per exemple, per la pèrdua d’un ésser estimat, algunes parts del cor s’omplen de petites cicatrius que fan que el múscul perdi elasticitat i que no es contregui correctament. Per tant, el cor pot fer mal literalment.

El síndrome del cor trencat Es tracta de la miocardiopatia de Takotsubo, més ben coneguda com la síndrome del cor trencat. Una malaltia que, fins ara, els metges han deixat que

La síndrome del cor trencat pot causar danys irreparables, i encara no hi ha cura.

es curi amb el temps sense receptar cap tipus de medicació. En la majoria dels casos les ferides cicatritzen al cap de dies o setmanes. No obstant això d’un seguiment realitzat a 52 pacients amb aquesta condició, els investigadors de la Universitat d’Aberdeen van observar que els danys causats

en algunes persones són de llarga durada. Els símptomes que produeixen aquestes fissures són semblants als d’un atac de cor i les seves conseqüències poden ser similars. S’ha demostrat que entre el 3% i el 17% de les persones que el

pateixen moren al voltant de cinc anys després que siguin diagnosticats. En la majoria dels casos, en concret el 90%, es tracta de dones que en el 70% de les vegades s’han vist embolicades en situacions d’estrès físic o emocional. La Torre de Barcelona

(BODES) Mas de Sant Lleí

MAS DE

SANT LLEÍ

"Gracies a totes les parelles que inicien un nou cam(, a la recerca d'un lloc que inspiri el seu amor. Gracies a les que van decidir quedar-se, i celebrar el seu amor en un entorn magic."

Camí de Casa Alta, s/n

Ctra. Granollers a Masnou, Km 10,5 Vilanova del Valles, Barcelona.

T. 93 845 88 22

• 28 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

•

Especial Salut & Bellesa

SALUT & BELLESA

És evident que al mercat hi ha productes eficaços contra la cel·lulitis però les cremes no fan miracles. Fer servir un producte, per molt bo que sigui, no serveix de res si no mantenim un règim d’exercici físic, ni que sigui fer llargues caminades regularment. Igualment, tampoc no funcionarà si segui abusant de la sal, dels greixos saturats, l’alcohol o el cafè.

3. Esponja exfoliant

5. Puja escales, però no les baixis

Encara no tens un guant de lufa o una esponja exfoliant? Raspallar diàriament la pell en cada dutxa, de forma suau però constant, contribueix a eliminar cèl·lules mortes, millora la circulació, i ajuda els productes cosmètics a penetrar millor.

Quan pugem les escales a peu activem el cor i la circulació, i combatem la pell de taronja. Ara bé, el gest de baixar-les genera un impacte innecessari sobre les articulacions. Millor evitar-ho. Caminar 30 minuts al dia, a bon pas, també et pot ajudar.

És important moderar el consum de sal, perquè afavoreix la retenció de líquids. Cosa que perjudica especialment la cel·lulitis. Alerta amb els aliments en conserva o els precuinats, contenen moltíssim sodi.

7. El plàtan, un gran aliat

Perquè un anticel·lulític sigui realment eficaç és necessari ser constant i complementar-los amb petits gestos. I d’això en parlem avui amb la col·laboració de: www.bellezaactiva.com

Com que és molt ric en potassi, el plàtan millora la circulació sanguínia. Altres aliments rics en aquest mineral, i molt recomanables en aquests casos són l’alvocat, la coliflor, els espinacs o les pastanagues. Han de ser molt presents a la vostra dieta.

1. Dos gots d’aigua en dejú

8. Mai més de tres cafès

Quan t’aixequis, raspalla’t les dents per eliminar la placa bacteriana creada durant la nit. I després, beu de dos a tres gots d’aigua. És un gest ben senzill que millora notablement el funcionament del sistema digestiu. Després, durant el dia, continua el règim d’aigua. No t’oblidis d’anar bevent,

El cafè ajuda a drenar però l’excés de cafeïna pot provocar una deshidratació. Posa’t el límit de tres cafès al dia, com a molt. Si teniu necessitat de cafeïna per mantenir-vos en marxa heu d’anar buscant alguna alternativa.

Maneres de guanyar la batalla contra la cel·lulitis

2. Dutxa revitalitzant Acabar la dutxa amb una mica d’aigua freda ajuda a drenar, i els resultats són ben perceptibles. L’exercici consisteix en dutxar-se normalment i cap al fins, un cop aclarits, deixar córrer aigua freda sobre el cos, especialment els punts on s’acumuli la cel·lulitis. Si ho feu cada dia notareu resultats.

Aneu amb compte amb la sal

4. Aplica bé les cremes

6. Allunya’t de la calefacció

Al matí i a la nit, fes un massatge, sempre en direcció al cor, dels turmells cap a l’abdomen. A les cames n’hi ha prou fent un cercle amb totes dues mans i anar pujant. En l’abdomen, el massatge s’ha de fer mitjançant cercles concèntrics.

Les fonts de calor intenses prop del cos, especialment de les cames, empitjoren la circulació perquè dilaten els capil·lars. Eviteu seure davant dels radiadors i, en general, els ambients massa calents a les habitacions de casa.

9. Evita els leggins i els pantalons de tub Les peces massa cenyides dificulten la circulació sanguínia i entorpeixen el retorn venós i el drenatge limfàtic. Ara bé, si t’agraden molt, algunes marques disposen de leggins d’efecte compressiu, que milloren la circulació de retorn. Belleza Activa

REVISTA DE SARRIÀ, SANT GERVASI, LES CORTS I L’EIXAMPLE

40.000 exemplars

2.000

establiments

auditats oficialment

Anuncia’t aquí. 93 418 19 19 - info@latorredebarcelona.com 30 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

(APARELL DIGESTIU) ServiDigest

Dientes jóvenes y blancos a cualquier edad tiempo ya que, al tratarse de una resina ligeramente porosa, puede incorporar pigmentos alimenticios y tinciones de origen tabagico.

Nuestros dientes y muelas son las herramientas que nos permiten cortar y triturar los alimentos que ingerimos diariamente para poder ser digeridos correctamente en el estómago. Es por ello que, con el paso de los años, estas “herramientas” van sufriendo desgastes, microfracturas, alteraciones de color e incluso movimientos. El estado de nuestros dientes condiciona notablemente la apariencia de nuestra sonrisa, pudiendo llegar a crear serios complejos. Una sonrisa agradable y atractiva refleja un carácter alegre y cordial, pero si es defectuosa genera dudas e inseguridades. Cuando hablamos del aspecto de la sonrisa, no solo tenemos que tener en cuenta los dientes, ya que la sonrisa, como conjunto, engloba también la encía, los labios, las arrugas peri-bucales, el mentón y el conjunto del rostro secundariamente. El motivo principal por el que una persona acude a un Odontólogo especialista en estética dental es, en un 90% de los casos, para valorar la posibilidad de aclarar el tono de sus dientes. A medida que envejecemos, los dientes van adquiriendo una tonalidad más amarillenta o grisácea que se ve agravada por los hábitos alimenticios, tabágicos y, particularmente, por la ingesta en edades tempranas de ciertos antibióticos (tetraciclinas) que dan al diente un aspecto característico. Para poder dar solución al oscurecimiento dental y rejuvenecimiento de la sonrisa tenemos a nuestra disposición todo un abanico de tratamientos, entre los que cabe destacar:

• Blanqueamiento químico

(en clínica o domicilio) de alta penetración. • Laminados de porcelana (carillas) Lumineers®, Slimbelle®, Empress® • Laminados de esmalte sintético (composite)

Incrustaciones de porcelana

• Incrustaciones de porcelana • Snap-on-smile Blanqueamiento dental químico El blanqueamiento dental químico debe ser el primer paso en toda planificación de tratamiento estético. Con él, podemos conseguir aclaramientos de hasta 8 tonos en los casos más favorables y de hasta 5 tonos en los dientes menos receptivos al agente blanqueante. Como regla general, el procedimiento de aclaramiento dental se inicia con una sesión en clínica de aproximadamente una hora y media en la cual se aplica sobre las superficies dentales el agente blanqueante a alta concentración activándolo mediante luz fría. Durante las quince noches siguientes, el paciente seguirá el tratamiento en su casa haciendo uso de férulas nocturnas para conseguir una mayor penetración y estabilización del color. Sistemas de blanqueamiento dental existen muchos pero pocos realmente efectivos y de resultados predecibles a largo plazo. Es un tratamiento dañino para el diente? En absoluto si se hace bajo supervisión y durante los periodos de tiempo establecidos por el odontólogo.

Laminados de porcelana (carillas) El tratamiento con carillas de porcelana nos permite dar al diente ese color o tonalidad que no se puede obtener mediante el blanqueamiento químico así como proporcionar unos grados de opacidad o traslucidez al gusto del/a paciente. Además con las carillas podemos modificar la forma

32 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

y volumen de los dientes e incluso corregir pequeñas mal-posiciones. Consiste en la adhesión sobre la superficie anterior del diente de finas láminas de porcelana reforzadas con leucita. Es necesario desgastar el diente? Depende. Si el color deseado difiere mucho del color natural del diente será necesario eliminar 0,4 mm del esmalte superficial para que una vez colocada la carilla no se vea el diente sobre-dimensionado, lo cual acarrearía problemas estéticos importantes. Són modeladas y realizadas en laboratorio, por lo cual, las habilidades del técnico ceramista tienen mucho que ver con el resultado final. En los casos en que el color deseado no difiere en exceso del color natural disponemos de las carillas ultra-finas (lentes de contacto) en las que no es necesario desgastar el diente. La gran ventaja de las carillas de porcelana es su estabilidad de color y brillo a lo largo de los años, así como su resistencia al desgaste.

Carillas de esmalte sintético (composite) Consiste en el modelado y adhesión sobre la superficie del diente de diferentes capas de resina compuesta (composite), permitiendo alterar el color, forma y volumen del diente. Son realizadas directamente en boca, por lo que el tratamiento será sensible a las habilidades del odontólogo estético y de sus capacidades creativas. A diferencia de las carillas de porcelana éstas pueden sufrir desgaste y variaciones de color con el paso del

A diferencia de las carillas de porcelana, las incrustaciones se realizan a nivel de las muelas consiguiendo un cambio de color de manera mínimamente invasiva y aumentando la resistencia mecánica y estructural de la pieza dental. En los casos en que el/la paciente sea portador de empastes metálicos, es recomendable sustituirlos por incrustaciones de porcelana ya que no sufren desgaste y aportan ese plus de estética al conjunto de la boca.

Snap-on-smile Se trata del primer y único tratamiento no invasivo y completamente reversible que permite reponer dientes ausentes, cerrar espacios entre ellos y mejorar el aspecto de la sonrisa enmascarando malposiciones dentales. Pensado para un uso no intensivo es ideal para personas que en momentos esporádicos necesitan lucir su mejor sonrisa. (TV, Cine etc.…). Una vez resuelto el problema estético de los dientes, puede ser necesario hacer unos pequeños retoques a nivel de los labios, con el fin de darles más volumen y actuar a nivel de las arrugas peri-bucales para rejuvenecer el tercio inferior de la cara. Para ello se dispone de los materiales más bio-compatibles para lograr resultados sorprendentes.

DR. JOSEP Mª CONDE MIR

Especialista en estética dental

Gran Via Corts Catalanes, 415 Ent. 08015 Barcelona T. 93 325 16 92 / 93 424 42 03 www.barcelonalumineers.com

VAIG PATIR UN ICTUS EMBARASSADA DE 8 MESOS. GRÀCIES A LA MEVA ASSEGURANÇA MÈDICA, AVUI US PUC PRESENTAR EN GAEL. HOLA! Sempre presumia de ser la millor embarassada de Clínicum. Sense marejos, sense molèsties... Fins que uns dies abans del part van aparèixer els mals de cap. Després d’una cesària d’urgència i de tres setmanes a l’hospital, vaig poder tornar a casa. Durant tot aquest temps, Clínicum sempre va estar amb mi, ocupant-se de tot fins a l’últim detall. El meu ginecòleg em va venir a veure cada dia! Per a nosaltres Clínicum no és només una mútua, és molt més.

Clients? Persones

(ASSEGURANCES) Clínicum Assegurances

93 237 11 22 www.clinicum.es

Família de Sònia G. Assegurada des de 1975

SALUT & BELLESA

L’alcohol continua sent la droga més perillosa de totes La demanda de tractament per cocaïna i heroïna s’ha tornat a incrementar després de la pujada del 2016, així ho indiquen les dades corresponents al 2017 recollides pel Sistema d’Informació sobre Drogodependències (SIDC). L’alcohol es manté com la primera droga en demanda de tractament amb un 43,39% mentre que els tractaments per cànnabis han anat disminuint des del 2015. Els inicis de tractament per drogues dures han augmentat després de 3 anys descendint. Mentre que al 2016 els inicis de tractament per cocaïna se situaven en un 20,31%, el 2017 ho fan en un 22,17%. Passa gairebé el mateix amb l’heroïna. Si al 2016 parlàvem d’un 11%, al 2017 arriben gairebé al 13%. A més, s’ha de tenir en compte que el nombre d’inicis de tractament ha baixat, llavors es van iniciar 14.093 tractaments per abús

o dependència de drogues, ara s’han iniciat 13.716. Finalment, només un 3,86% dels inicis de tractament al 2017 corresponen a la dependència del tabac. Això s’explica pel paper que tenen els equips d’atenció primària dins del tractament del tabaquisme, ja que només els casos més greus arriben als serveix especialitzat.

Més homes que dones Si analitzem les demandes de tractament per gènere i edat, veiem que hi ha molts més homes que inicien tractament que no pas dones. De fet, tres de cada quatre són d’homes. En el cas de la cocaïna i l’heroïna, la proporció dona/home està molt descompensada, ja que arriba a ser d’entre 1 o 2 dones per cada 8 o 9 homes. Pel que fa a l’alcohol, són més dones les que inicien el tracta-

34 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

Els tractaments per addicció a l’alcohol són els més demandats, i el tabac només representa un 3,86% dels casos.

ment: 49,40% en el cas de les dones i 41,70% pels homes. Per tant, les dones tendeixen a igualar els homes en el consum de drogues legals o amb menor rebuig social, però no en les drogues dures. Altres dades importants a tenir en compte són les recollides pel sistema d’Emergències Mèdiques (SEM). Durant el 2017 es van produir 21.740 causes d’urgències pel consum o abús de substànci-

es. Les urgències per consum d’alcohol han sigut les més freqüents ja que representen un 84,61% dels casos. Cal destacar també que la franja on les noies presenten més intoxicacions per alcohol es troba entre els 12 i 16 anys. Per obtenir informació i conscienciar-nos de la drogodependència podem accedir al web temàtic del Canal Drogues de la Generalitat on es proporciona informació relativa als centres i programes de tractament que hi ha actualment a Catalunya. Aquesta web és el resultat de la informació recollida per professionals i entitats col· laboradores de l’àmbit de les drogues a Catalunya. La informació es conforma en dos grans blocs, un que va dirigit a la ciutadania i l’altre adreçada únicament a professionals. La Torre De Barcelona

Nuestra propuesta en el dolor del hombro cuando la cirugía no es la solución

El sistema musculoesquelético puede lesionarse como consecuencia de la descompensación entre el trabajo realizado y una reducida capacidad regenerative del organismo. Así aparecen áreas con dolor persistente como: la tendinitis del manguito rotador, la capsulitis o la bursitis del hombro. ¿Conoces los nuevos tratamientos para aliviar tu dolor musculoesquelético? En

Clínica del Dolor El Pilar realizamos los mejores tratamiento del dolor de mínima invasión utilizando control de imagen con ecografía o escopia y sin necesidad de ingreso hospitalario.

crecimiento con acción regeneradora y antiinflamatoria.

en estructuras donde la RF convencional no puede usarse.

Tratamiento con Medicina Regenerativa

Tratamiento con Neuromodulación mediante Radiofrecuencia Pulsada La neuromodulación del dolor con radiofrecuencia es una técnica bien conocida para aliviar el dolor. Ahora también es posible aplicarla en otras localizaciones dolorosas como en los nervios del hombro.

Los modernos equipos de neuromodulación son guiados con la precisión de la escopia RX y la ecografía de alta resolución hasta la diana terapéutica para conseguir la máxima eficacia y la mínima molestia en el paciente. El complemento de la sedación endovenosa permite al paciente permanecer colaborador y confortable.

Efectuamos el diagnóstico ecográfico con aparatos de alta resolución que permiten valorar el grado de la tendinopatía y infiltrar soluciones de medicina regenerativa. Utilizamos principalmente Plasma Rico en Plaquetas (PRP) o ácido hialurónico. EL PRP obtenido centrifugando la sangre del propio paciente se infiltra en la articulación o tendón afectado para que libere los factores de

Concretamente utilizamos la denominada Radiofrecuencia Pulsada (PRF) en la que se genera un campo electromagnético y una temperatura máxima de 40-42ºC. Como ventajas de la PRF hay que destacar que no es destructiva, y por ello está indicada en casos de dolor neuropático o

CLÍNICA DEL DOLOR HOSPITAL EL PILAR C/Balmes, 271, 1ª Planta Despacho 106 T. 93 218 14 58 www.clinicadolorpilar.com

CLÍNICA DEL DOLOR Grupo

(CLÍNIQUES) Clínica del Dolor

Bloqueos Centrales: Epidural e Intradural Radiofrecuencia Columna Vertebral: Facetaria · Discal · Foraminal

Ozonoterapia: Periférica, Discal, Articular y General Radiofrecuencia nervios periféricos y Articulaciones Bloqueo sistema nervioso simpático - Terapia Manual y Física Acupuntura y Electroacupuntura - Tratamientos farmacológicos Infiltraciones articulares - Bloqueos nervios periféricos Infiltraciones guiadas por ecografía - TNS - Iontoforesis Dr. C. de Barutell - Dr. F. Domingo - Dr. R. Rodriguez C/Balmes, 271, 1ª Planta Despacho 106, · T.93 218 14 58 · www.clinicadolorpilar.com · Visitas: De lunes a jueves (mañana y tarde) www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona · 35

SALUT & BELLESA

L’estrès castiga especialment la pell i el nostre aspecte d’arribar al cutis, i aquest apareix sense vitalitat.

No hi ha dubte, la felicitat i la tranquil·litat ens senten bé. Somriure radiant, mirada il·lusionada i actitud positiva són el millor trio per a treure a relluir la nostra bellesa interior i exterior. Però no sempre l’estrès ens deixa somriure. Vejam quins són els seus símptomes externs.

Acne L’aparició de granets en el cutis és un altre dels efectes de l’estrès en la pell. Les alteracions hormonals pròpies d’un estat d’ansietat permanent provoquen un desequilibri en la producció de greix, que afavoreix que apareguin aquestes imperfeccions.

Ulleres, falta de son Quan estàs estressat agafar la son és tasca complicada, i això es reflecteix en el rostre en forma de cansament, fatiga, ulleres i bosses en els ulls. Dormir bé és essencial per a tenir una energia que es projecti de l’interior a l’exterior.

Envelliment L’estrès és un gran desencadenant del procés d’envelliment de la nostra pell,

Caiguda del cabell A banda dels efectes psicològics l’estrès també castiga especialment el nostre aspecte físic i acaba definint un look estressat massa habitual. per diferents circumstàncies simultànies. D’una banda, segreguem l’hormona ‘cortisol’, que facilita la descomposició

del col·lagen i l’elastina. A més, els nutrients necessaris perquè la pell estigui jove, sana i hidratada no acaben

(ESTÈTICA) Walden Essence

36 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

L’estrès també es manifesta en la salut de la nostra cabellera, que pot perdre densitat en un període d’esgotament i nervis, així com també per un xoc emocional. És un dels causants de la caiguda del cabell reaccional. La Torre De Barcelona

L’Hospital El Pilar lidera un projecte sobre l’aplicació de la realitat augmentada en la cirurgia in vivo • El projecte REALQUIRUR ha rebut 200.000 € del Centre Per al Desenvolupament Tecnològic i Industrial (CDTI) del Ministeri de Ciència, Innovació i Universitats • Es tracta d’una col·laboració entre el J. Torrent Institute i el Centre Internacional de Mètodes Numèrics en Enginyeria (CIMNE) Barcelona, 25 d’abril de 2019.- El projecte REALQUIRUR del J. Torrent Institute, a l’Hospital del Pilar, i el Centre Internacional de Mètodes Numèrics en Enginyeria (CIMNE) per a la recerca en Realitat Augmentada en cirurgies obertes ha rebut un finançament de més de 200.000 € del Centre per al Desenvolupament Tecnològic i Industrial (CDTI) per als propers dos anys. La realitat augmentada és una tecnologia de visualització tècnicament madura des de 2012, en ple avanç comercial i estratègic multisectorial. Consisteix a incorporar, a través de diferents tipus de dispositius, des de la càmera d’un smartphone fins a unes ulleres de disseny específic per a la realitat augmentada, informació afegida a la realitat que l’usuari veu, de gairebé qualsevol índole, fins i tot intel·ligent, o amb la que pot interactuar. El Dr. Juanjo Torrent, ginecòleg especialista en cirurgia oncològica de l’Hospital El Pilar i director del J. Torrent Institute en el mateix centre, va pensar en la possibilitat d’utilitzar aquesta tecnologia com a suport en cirurgies obertes. “Quan intervenim al pacient, per arribar al tumor el cirurgià mou elements clau com el mateix tumor, vasos sanguinis etc. La meva idea era incorporar a les imatges que obtenim a través d’un TAC o una ressonància, imatges en realitat augmentada. Això podria permetre al cirurgià, especialment en cirurgies obertes, tenir al seu abast en el moment que ho

desitgi, o permanentment, la visualització d’elements clau en l’operació com ara tumors, vasos sanguinis especialment sensibles o similars, a fi d’augmentar l’eficàcia de la cirurgia evitant danys, reiteracions o recerques ara poc evitables o fins i tot imprescindibles “. Aquesta és la problemàtica que el Dr. Torrent va plantejar als investigadors del CIMNE que van decidir acceptar el repte. Es tracta d’una iniciativa pionera, ja que, a dia d’avui, no existeix cap model basat en realitat augmentada capaç de simular en temps real les imatges procedents de proves efectuades a pacients. “Es tracta”, indica el Prof. Dr. Eng. Industrial Eduardo Soudah, investigador postdoctoral a CIMNE, “d’un repte complex, en el qual és necessari simular, amb la precisió suficient, la deformació dels òrgans, dels teixits que el cirurgià manipula, en temps real, mentre aquest opera. La velocitat de comunicació és simple, el càlcul en temps real és el gran repte. Anem a combinar la programació de la Realitat Augmentada amb un codi numèric d’elements finits que hem desenvolupat a CIMNE anomenat KRATOS. Aquest codi serà l’encarregat de realitzar l’anàlisi exacte de la deformació generada en l’anatomia del pacient”. L’objectiu és que en pocs anys el projecte REALQUIRUR sigui una eina de suport en els quiròfans. “Tal com estem treballant, és factible que en menys d’un any puguem començar a provar les ulleres de realitat augmentada a quiròfan en cirurgies hepàtiques” afirma el Dr. Eduardo Soudah. El model es desenvoluparà inicialment en cirurgies hepàtiques perquè el fetge és l’òrgan més homogeni del cos humà i planteja menys dificultats a l’hora de desenvolupar els càlculs. “Però la idea” assegura el Dr. Torrent és avançar i aplicar-la a diferents òrgans de cos”.

Sobre Quirónsalud Quirónsalud és el grup hospitalari líder a Espanya i, juntament amb la seva matriu Fresenius-Helios, també a Europa. Compta amb més de 40.000 professionals en més de 125 centres sanitaris, entre els quals es troben 47 hospitals que ofereixen prop 7.000 llits hospitalaris. Disposa de la tecnologia més avançada i d’un gran equip de professionals altament especialitzats i de prestigi internacional. Entre els seus centres, es troben el Centre Mèdic Teknon, Ruber Internacional, Hospital Universitari Quirónsalud Madrid, Fundació Jiménez Díaz, Hospital Quirónsalud Barcelona, Hospital Universitari Dexeus, Policlínica de Guipúscoa, etc. El Grup treballa en la promoció de la docència (vuit dels seus hospitals són universitaris) i la investigació medicocientífica (compta amb l’Institut d’Investigació Sanitària de la FJD, únic centre investigador privat acreditat per la Secretaria d’Estat d’Investigació, Desenvolupament i innovació). Així mateix, el seu servei assistencial està organitzat en unitats i xarxes transversals que permeten optimitzar l’experiència acumulada en els diferents centres i la translació clínica de les seves investigaci-

ons. Actualment, Quirónsalud està desenvolupant més de 1.600 projectes d’investigació a tot Espanya i molts dels seus centres realitzen en aquest àmbit una feina puntera, sent pioners en diferents especialitats com oncologia, cardiologia, endocrinologia, ginecologia i neurologia, entre d’altres.

Sobre CIMNE El Centre Internacional de Mètodes Numèrics en Enginyeria (CIMNE) impulsa avenços en el desenvolupament i l’aplicació dels mètodes numèrics i les tècniques de càlcul per ordinador per a resoldre problemes d’enginyeria en un context internacional.

HOSPITAL EL PILAR Balmes 271 T. 932 36 05 00 www.quironsalud.es/pilar

www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona · 37

LIKES

Todas las noches de un día

Catalunya, mar enllà

L’actriu Ana Torrent i l’Actor Carmelo Gómez, dos habituals de les pantalles cinematogràfiques, pugen a l’escenari del Teatre Goya amb un exercici dramàtic d’alta intensitat escrit per Alberto Conejero i dirigeix per Luis Luque. Una producció de Pentaclón Espectáculos que convida l’espectador a endinsar-se en una història plena de policies, misteris i, per descomptat, molt d’amor. Podeu veure-la fins al 9 de juny.

L’exposició “Catalunya mar enllà. Tres segles de marina catalana. Segles XVIII-XX“ relata la revolució comercial i tecnològica de la navegació entre els segles XVIII i XX, un període en què la navegació catalana s’obre econòmicament i socialment a nous móns.

Envoltat d’urbanitzacions, en algun lloc molt proper, sobreviu un vell jardí amb un hivernacle. Però fa molt de temps que els veïns no veuen la Sílvia, la propietària de la casa. quan hi acudeix la policia allà només roman en Samuel, el jardiner que cuida d’aquest racó oblidat.

La mostra recorre l’evolució del comerç a la Mediterrània i del comerç transatlàntic, així com el pas de la navegació a vela als vaixells de vapor, a partir de petites històries particulars i familiars: relats a bord de vaixells, als ports, en cases comercials i en espais de reflexió intel· lectual. La podeu veure al Museu Marítim de Barcelona fins al mes de desembre.

Chaplin a la Filmoteca

Tapes als hotels de Barcelona

La Filmoteca celebra el centenari d’United Artists, la companyia cinematogràfica creada pel còmic Charles Chaplin, l’actriu Mary Pickford, l’actor Douglas Fairbanks i el cineasta David W. Griffith, considerat el pare del cinema clàssic. L’objectiu era privilegiar els creadors i atorgar-los el control artístic i comercial de les pel· lícules enfront dels empresaris.

Nova edició del festival de tapes als hotels de Barcelona, Hotel Tapa Tour. Els xefs han creat unes tapes exclusives que es podran degustar únicament a diversos establiments hotelers de Barcelona, fins al 31 de maig. És una manera de reivindicar aquests espais com llocs on dinar o prendre alguna cosa, a banda d’allotjar-s’hi quan viatgem. A més, alguns ofereixen emplaçaments històrics o vistes de barcelona espectaculars que d’altra banda quedarien només per als turistes que visiten la ciutat de Barcelona.

Tot i que finalment l’estudi es va integrar a la Metro Goldwyn Mayers, ens va deixar títols mítics del setè art com ara Lliris Trencats, de Griffith, Una dona de París, de Chaplin, Primera Plana, de Lewis Milestone o Ser o no ser, d’Ernst Lubitsch. Algunes d’elles es poden veure a la Filmoteca de Catalunya fins al 31 de maig.

Hi participen hotels de de l’Eixample Dret, l’Esquerre, Santa Caterina, Barri Gòtic, el Poblenou i Les Corts. Podeu aconseguir la guia dels establiments participants al web barcelona.hoteltapatour.com

Carla Pagespetit @carlapagespetit

38 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

odontologia viu i somriu

Odontologia conservadora Odontologia periodontal Odontologia estètica Ortodòncia Odontopediatria

(ODONTOLOGIA) Clínica Belodonte

EQUIP MULTIDISCIPLINAR

D’ESPECIALISTES I gaudeix d’un finançament de fins a 36 mesos sense interessos (subjecte a l’aprovació de l’entitat creditícia)

24 H URGÈNCIES ODONTOLÒGIQUES 617 465 045

València, 211. 08007 Barcelona T. 93 452 45 45 - Fax 93 452 45 44 www.belodonte.es belodonte@belodonte.es

Clínica autoritzada pel Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya, Codi E08753396, Registre Oficial de Centres, Serveis i Establiments Sanitaris.

PROPOSTES

15 Festivals per gaudir de la primavera a la ciutat Fem un repàs a les principals propostes que trobareu a la ciutat i rodalies durant la primavera i l’estiu. tínez, Antonio Rey, María Terremoto i Bailaoras & La Chana. és informació a www.ciutatflamenco.com

Primavera Sound

DocsBarcelona Comença la Fins al 25 de maig encara temporada de podeu acudir a DocsBarcelona 2019, cita indispensable platges, i també per conèixer el millor de la producció mundial de dola de concerts i cumentals. Enguany destaca festivals a Barce- la presència d’autors com Kossakovsky, Audrius lona. N’hi ha per Victor Stonys, Dalia Al-Kury i Don Millar. Alexandre Chartrand tots els gustos, presenta Avec un sourire, així que podeu la révolution, la primera mirada internacional al triar i remenar. Procés. I Elias Léon SimiaFlors al mercat Per començar, un diumenge rodejats de plantes. Flors al Mercat és una cita ideal per gaudir de l’aire lliure i d’un ambient familiar, envoltats de flors, plantes, artesania, brunch, vermut i sostenibilitat a la plaça Margarida Xirgu. La cita és el diumenge 19 de maig, durant tot el dia. Més que un mercat, és una plataformaper fer créixer la cultura de la flor i una mica de sostenibilitat.

a Xics, Azucarillo Kings o las Auténticas. Al programa també hi ha el nou espectacle familiar de Marc Parrot i Eva Armisén, Tinc un paper, un xou de música i pintura sobre el treball en equip. Més informació a: www.eldiaminimusica.com

Brunch in the city

nini i el productor Ramón Campos faran la premières mundial del primer episodi de l’esperadíssima docusèrie de Netflix El caso Alcàsser.

Un esdeveniment musical a l’aire lliure que se celebra al Poble Espanyol, amb taules i zones d’ombra on descansar entre ball i ball. Són un total de tres sessions de música el 26 de maig i el 9 i el 16 de juny. Més informació a: www. barcelona-brunch-in.com

Minimusica

Ciutat Flamenco

19 de maig és el Dia Minimusica al Poble Espanyol, una jornada que posa a l’abast dels infants (fins a 12 anys) concerts en directe de bandes i artistes de renom adreçades a ells. Al cartell d’enguany hi ha Mishima, Maika Makovski, Reggae per

40 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

Els grans noms del flamenc i les propostes més interessants es troben en aquest festival, que celebra els 40 anys del Taller de Músics. Fins al 31 de maig, estan programades actuacions de Chicuelo, Antonio Lizana, Rocío Márquez, Miguel Poveda, Pere Mar-

Una de les grans cites de l’any és el Primavera Sound. Del 30 de maig a l’1 de juny qualsevol que es consideri modern hauria de ser al Parc de Fòrum. La gran atracció d’enguany és Miley Cyrus, una de les veus més incorformistes de l’star system actual. L’acompanyarà moltes veus de l’anomenat nou pop com Carly Rae Jepsen, Janelle Monáe, Robyn o la nostrada Pavvla, entre altres. L’espai Village estarà controlat engunay pel sector hip hop, amb 13 nous artistes que amenitzaran les poques estones de descans que hi hagi entre concert i concert. Més informació a www.primaverasound.com

Rock i barbacoa Del 31 de maig al 2 de juny el Poble Espanyol acollirà el Barrica Rock & Grill, un festival que combina música rock i bona carn a la brasa. Hi actuaran, bàsicament, bandes tribut de grups de rock emblemàtics: Motörhits (tribut a Motörhead), The Bon Scott Band (AC/DC), Stingers (Scorpions), The Buzz Lovers (Nirvana), Casino Montreux (Deep Purple), Poison Heart (Ramones) i Hell House (Guns’N Roses). L’altre protagonista del festival seran les costelles i les hamburgueses a la brasa.

Fire! L’Institut Francès acull la 24ena edició del Fire!, la Mostra Internacional de Cinema Gai i Lesbià de Barcelona, que tindrà lloc del 6 al 16 juny. Enguany la

Mostra es nodreix d’un total de 54 títols, entre llargmetratges, documentals i curts de països com França, EUA, Àustria, Colòmbia, Perú, Brasil, Noruega, Vietnam o Austràlia, entre altres. La programació ret homenatge al 50 aniversari dels disturbis de Stonewall, que van donar origen a la lluita mundial pels drets LGTBI.

Share Festival Celebra la seva segona edició els dies 28 i 29 de juny al Poble Espanyol. Aposta, un any més, per la música urbana, pop-rock, festivalera i mainstream, un fórmula variada que ja va funcionar molt bé l’any passat. El 28 hi ha els artistes més urbans, Becky G, C. Tangana, Lola Indigo o Don Patricio. I el 29 arriba el pop-rock, amb Alfred Garcia, Nil Moliner, Carlos Sadness i el raper Rayden. També actuaran els Brodas Dros i el dj Luc Loren. Més informació a www. sharefestival.org

Festival Pedralbes Setena edició del Festival dels Jardins de Pedralbes, que sempre porta unes quantes grans actuacions al barri de Les Corts. Del 5 de juny fins al 15 de juliol passarà molta gent per l’escenari de Pedralbres. destaquem a Carla Bruni, Mariah Carey, Joan Dausà, Woody Allen amb la seva orquestra, Los Planetas, Ana Belén, Ramon Mirabet, The Chieftains o Juanes. Més informació www.festivalpedralbes.com

Polo Music Festival S’ha posat de moda organitzar festivals a Les Corts. Ara és el Reial Club de Polo qui albergarà una bona pila d’actuacions entre el 31 de maig i el 10 de juny. El Polo Music festival s’estrena amb Pablo López, The Original Alan Parsons Project Band, Ana Guerra, Miguel Poveda, Luz Casal, David Bisbal i Jason Derulo Més informació a www.rcpolo.com

Festival Grec El Grec d’enguany fa una aposta per sortir de la zona de confort i atraure nous espectadors. Començarà el

26 de juny i reunirà alguns dels grans noms consagrats de l’escena internacional: Ivo van Hove, Isabelle Huppert, Bob Wilson, Peeping Tom, Wiliam Forsyte, Kronos Quartet, Rodrigo García... I també noms que estan trepitjant fort als escenaris de mig món, com el Ballet de Vancouver. Entre els nostrats: Julio Manrique, Les Mamzelles, Pere Arquillué, La Fura dels Baus o Emma Vilarasau. www.barcelona.cat/grec

Pride Barcelona El 26 de maig és el gran dia de l’orgull gai a Barcelona, el Pride BCN. Està prevista una gran manifestació festiva que enguany suma un nou motiu per a la celebració: el 50 aniversari dels fets d’Stonewall, la revolta al barri de Nova York que va iniciar el moviment LGTB i gràcies a la qual s’han aconseguit drets i llibertats per al col·lectiu arran del món. La cita és a les 17 hores als Jardins de les Tres Xemeneies, i a les 20 hores, inici de la gran festa a l’Avinguda Maria Cristina. Més informació a www. pridebarcelona.org

Cruïlla Un dels festivals que convoca més gent a Barcelona és el Cruïlla. Del 3 al 6 de juliol pel Parc del Fòrum passaran estrelles com Black Eyed peas, Kylie Minogue, Vetusta Morla, Garbage, Love of Lesbian, Jorge Drexler o Michael Kiwanuka. Entre els artistes nostrats: Els Pets o El petit de Cal Eril. Això per començar. El festival també acollirà una exhibició de batalla de galls entre Arkano, Blon i Verse. Més informació a www.cruillabarcelona.com

Sónar Nova sessió d’un fels festivals més importants de música electronica i experimental. Del 18 al 20 de juliol a Fira Montjuïc tenen cita tots els moderns per sentir i viure la música amb artistes com Bad Bunny, Branko, Kaytranada, Maya Jane Coles o Underworld. Podeu veure tota la programació a www.sonar.es La Torre De Barcelona

www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona · 41

LLIBRES

Els més venuts de Sant Jordi Si sou dels que us agrada celebrar la diada de Sant Jordi qualsevol dia de l’any us podeu beneficiar de la llista dels llibres més venuts, publicada pel Gremi de Llibreters. Recollim aquí a alguns dels triomfadors del dia i que paga la pena recuperar en algun moment de l’any.

El fibló Sívia Soler ha tornat a ser una de les escriptores més buscades durant la diada. Aquest cop presenta la història d’una família que canvia de dalt a baix per culpa d’una abella que amb el seu fibló provoca una gran desgràcia. Molt temps després els tres germans hereten la casa familiar i decideixen anar-s’hi a viure mentre la reformen. Columna Edicions.

La Torre De Barcelona

Los asquerosos

Tres dies a la presó

Un llibre sorprenent publicat per una editorial petita, especialitzada en títols curiosos i molt cotitzats pels lectors, que es recomanen els títols de boca en boca, com si fos un secret. Santiago Lorenzo escriu una estranya versió de Robinson Crusoe ambientada en una Espanya buida. En aquest cas el nàufrag és un pròfug de la justícia que es refugia en una aldea abandonada. Blackie Books.

D’entre tots els presos polítics Jordi Cuixart és probablement qui desperta més simpaties i més curiositats. Gemma Nierga ha volgut acostar-se al president d’Òmnium Cultural per entendre qui és i com ha acabat empresonat durant més de dos anys. Un diàleg intens i obert fruit d’una llarga entrevista de tres dies al locutori de la presó de Lledoners on era reclòs. Rosa dels Vents.

El director

Contes de nenes rebels

No és fàcil que un periodista es decideixi a revelar els secrets que es guarden a la redacció. David Jiménez, ex director d’El Mundo, s’ha atrevit a fer-ho i hem descobert com l’establishment polític i econòmic intervé directament en una redacció fins al punt de desvirtuar la funció social del periodisme. Un llibre sobre la claveguera periodística. Libros del KO.

No hi trobareu princeses en aquest llibre d’Elena Favilli i Francesca Cavallo. Els Contes de bona nit per a nenes rebels parlen de dones extraordinàries com Serena Williams, Malala Yousafzai, Coco Chanel, Frida Kahlo, Hipàtia o Michelle Obama. Totes elles bons models per a futures nenes rebels. Cent exemples de determinació i audàcia. Estrella Polar.

The Crazy Haacks

A mí no me callan

Els esbojarrats germans Haacks fan furor entre els joves lectors. El quart volum, The Crazy Haacks y el enigma del cuadro, ha sigut un dels més venuts durant la diada. Però qualsevol dels títols protagonizats pels germans és un bon exemple de lectura divertida que fomenta la lectura entre els més joves. I si a més, els nens i nenes poden aprendre alguna cosa, molt millor encara. Editorial Montena.

Ara que per fi li han dedicat un carrer a la Barceloneta, i ara que tants còmics estan amenaçats per la justícia. Ara és un bon moment per recuperar les millors paraules, les més bèsties, de Pepe Rubianes. Ja que no el podem tenir aquí com a mínim tenim un recull de monòlegs i altres textos de Rubianes. Un llibre que ha sigut un dels més venuts en la catagoria de no ficció castellà.Columna Editors.

42 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

Cristina Tamborero , model Patricia by AQ&VM Models

Fely Campo. Model Laura F. by AQ&VM Models

Nava Bride Model Carla L. by AQ&VM Models

Barcelona una potència nupcial Acabem de tancar la 29 edició de la “ Valmont Barcelona Bridal week” que ens ha portat les tendències de moda nupcial per a l’any 2020. En aquesta edició la passarel· la ha brillat amb més signatures i internacionalitat amb un total de 35 signatures que van participar en les desfilades de la passarel·la i 429 marques en la trade fair. S’an vist vestits de núvia, de nuvi, festa, còctel i eveningwear, així com vestits de comunió, complements i accessoris. La presidenta, Marta Raich, ha portat a Barcelona marques procedents de 34 països. Van destacar especialment: Marchesa, dels EUA, una de les preferides de les famoses a les catifes vermelles i The Atelier, de Malàisia, el director creatiu

de la qual és el mestre del calçat i empresari d’èxit Jimi Choo. També Randy Fenoli , del dissenyador protagonista del programa televisiu “Say yes to the dress”.

Els clàssics Entre els italians, Demetrios ens va sorprendre amb una aposta per les transparències i la majestuositat. Entre les marques espanyoles destaquem líders del sector com Pronovias, Rosa Clará i Sonia Peña. Pronovias ha presentat la seva col·lecció sota una nit plena d’estrelles i ens ha sorprés fent volar un dels seus models. Rosa Clará ha presentat la seva proposta plena de lluentor i elegancia, emblemàtica dels seus dissenys. Sonia Peña ens ha presentat una col·lecció llunàtica de festa, amb esquena vertiginosa i la vaporositat

com a reina en l’estil de tota la seva col·lecció. Altres marques destacades han sigut: Victoria, signada per la dissenyadora sevillana Vicky Martín Berrocal, o Fely Campo, que ens ha fet respirar la màgia dels vestits que prenen vida, jugant amb els volums i la combinació dels teixits. També han destacat marques nostrades, com l’emblemàtica Cristina Tamborero, que ens ha delectat amb el seu estil elegant i femení, combinant llaços XL d’organza aconseguint una esquena sensual i sofisticada. Durant la trade fair vam poder veure marques com Nava Bride, de Bucarest, que ens ha presentat la subtilesa de la lluentor i la sensu-

alitat de les transparències en els seus vestits. I Teresa Ripoll, una marca Gironina, que ha mostrat l’exquisidesa en els seus vestits de còctel.

Novetats en el sector nupcial Ens trobem davant un sector nupcial nou que demanda tres fórmules: més experiència, activació permanent i més personalització, perquè les marques de moda nupcial puguin superar les limitacions existents i aproximar-se més a la núvia a través de models de negoci adaptats a les actituds i comportaments de les generacions Millennial i Z”. Tot això, segons ens ha explicat un professor de Direcció Comercial de l’IESE. Veronica Maya Cool Hunter @veronicamaya

www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona · 43

SEXE

El català també serveix per a l’erotisme El Termcat publica la Terminologia de la sexualitat i l’erotisme, un diccionari en línea amb més de 150 termes El Termcat, centre d’estudis normatius en català, ha publicat la Terminologia de la sexualitat i l’erotisme, que recull uns 150 termes, amb l’objectiu prioritari d’oferir una terminologia que aplegui perspectives, orientacions i tendències ben diverses. L’obra ofereix les denominacions catalanes dels termes, amb la definició corresponent i els equivalents en castellà, francès i anglès. S’hi poden trobar termes relatius a comportaments socials i preventius, pràctiques sexuals, tendències, utillatge... La selecció dels termes, i en molts casos també les denominacions, s’han consensuat a partir de les propostes dels experts i els suggeriments de diversos comunicadors, que han col·laborat en la tasca de documentació de la terminologia d’aquest àmbit en la literatura més recent. En els casos de termes neològics, un grup d’experts van consensuar en una sessió de treball les millors alternatives catalanes que després van ser avaluades pel Consell Supervisor.

El diccionari, que es presenta com una font de consulta per a usuaris i professionals forma part de la col·lecció de Diccionaris en línia del Termcat, que ofereix actualment més de 120 títols dedicats a diversos camps d’especialitat. Aquestes són algunes de les paraules que hi apareixen:

• Brollada: ejaculació femeni-

na en què s’expulsa una gran quantitat de líquid ejaculatori.

• Demisexual: persona que només sent atracció sexual envers persones de qui està enamorada o amb qui té una connexió romàntica. • Godomací: joguina sexual de forma cilíndrica. • Homocuriós: dit de la per-

• Pèting: conjunt de pràcti-

ques sexuals sense penetració, que poden incloure des de petons, carícies i abraçades fins a la masturbació o sexe oral.

• Poliamor: pràctica consis-

tent a mantenir relacions afectives i sexuals amb més d’una persona, amb l’acord de totes les persones implicades.

• Porno feminista: corrent cinematogràfic vinculat al postporno en què es qüestiona la visió predominantment masculina i es presenta un relat d’una sexualitat diversa. • Relació oberta: relació de parella en què tots dos membres estan d’acord a incloure la possibilitat de tenir relacions afectives i sexuals amb altres persones.

sona que no s’identifica com a heterosexual però que mostra interès per tenir una experiència sexual o una relació amb una persona del sexe contrari.

• Resposta sensorial meri-

• Kokigami: joc eròtic d’ori-

• Ruptura a la francesa:

gen japonès que consisteix a embolicar el penis amb una disfressa de paper.

44 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

diana autònoma: conjunt de sensacions plaents que s’experimenten com a conseqüència d’una estimulació suau. ruptura d’una relació sexual o afectiva, sovint per internet, en què un dels integrants de

El diccionari, que es presenta com una font de consulta per a tots els usuaris i una eina de treball útil per als professionals de la sexualitat i la salut, forma part de la col·lecció de Diccionaris en Línia del Termcat.. la relació interromp la comunicació amb l’altra persona d’una manera inesperada, sense avisar-la ni donar-li cap mena d’explicació.

• Vegà sexual: persona vegana

que manté relacions sexuals exclusivament amb altres vegans. El diccionari complet es pot consultar a www.termcat.cat. La Torre De Barcelona

GUIA DE SERVEIS

Bufete Marín Fonseca (ADVOCATS) Bufete Marín Fonseca

PER ANUNCIAR-TE EN AQUESTA SECCIÓ TRUCAR AL 93 418 19 19 O ENVIEU UN MAIL A INFO@LATORREDEBARCELONA.COM www.latorredebarcelona.com

TE AYUDAMOS EN LA GESTIÓN DEL CONFLICTO FAMILIAR: JURÍDICA, ECONÓMICA Y EMOCIONALMENTE

(ADVOCATS) Consulting Familiar

ADVOCATS I TERAPEUTES

Sus abogados de confianza desde 1985 ADVOCATS

Consulting Familiar

C/ Muntaner, 391, 1º1ª 08021 BARCELONA www.abogadamediadora.es

(CALÇATS) Clínica del Calçat

CALÇAT

Mª Fernanda Costa (COACHING) Mª Fernanda Costa

COACHING

Coach Personal y Coach de Adolescentes y Familia. Certificada por ICF Acompaño a las personas en su autoconocimiento y desarrollo personal para que logren mejorar los aspectos más importantes de su vida: familia, pareja, trabajo, salud... T. 629 029 604 mfernanda@costacoach.es www.costacoach.es

Curiosidades, coleccionismo y antigüedades en general.

(FORMACIÓ) Escola Auxiliar d’Infermeria

Título Oficial Grado Medio de curas auxiliares de enfermería Cursos Sanitarios Auxiliar de enfermería Auxiliar de odontología Horarios Mañanas, tardes, noches, sábados y online Bolsa de trabajo y prácticas

FORMACIÓ

C/Sants,63 08014 Bcn T. 932 386 274 info@auxiliarenfermeriabcn.net www.auxiliarenfermeriabcn.net

Quiropractica Pura Vida

(Quiropràctica) Quiropràctica Pura Vida

Boyce Kinnison, D.C. La vida fluye desde nuestro interior a través del sistema nervioso. Por eso la columna vertebral tiene un papel fundamental para la salud. ¿Cuándo fue la última vez que hiciste un chequeo de tu columna vertebral? Tel. 934 960 893

T. 653 532 375

LLar

932 006 663 Calvet, 30, 08021 Barcelona www.clinicadelcalçat.com

Escuela Sanitaria Profesional

Bisutería, relojes, plumas, medallas, insignias, gafas. Ropa (anterior al 2.000). Discos (Clásica No). Libro temático. Cámaras fotos, juguetes, objetos religiosos, militares y publicitarios.

MESTRE ARTESÀ Isidre Castellà 1er Premi Concurs Nacional de Destresa Professional • Reparació ràpida de sabates i calçat esportiu • Còpies de claus • Gran assortit de productes per a la neteja i conservació del calçat Novetat: forrat de sabates plantilles pel descans

Enfermería BCN

Compro Antiguo

(LLAR) Compro Antiguo

Pl.Fcesc.Macià,8-9, 3º 5ª 08029 BARCELONA T. 934108754 -676444850 bufete@marinfonseca.com

Clínica del Calçat

Elvira Rodríguez Sáenz Abogada, Derecho Civil y Familia, Mediadora y Coordinadora Parental. T. 619 711 741 Carlos Ramón Perona Antropólogo, Coach Emocional y Terapeuta Individual y de Pareja. T. 609 108 211

-Divorcios y separaciones -Testamentos y Donaciones -Aceptaciones de Herencia -Gestión de Patrimonios -Negligencias médicas -Reclamaciones judiciales -Alquileres y Desahucios -Redacción de Contratos -Reclamaciones Laborales -Asesoría empresas-fiscal

SALUT

C/ Muntaner 87-89, local 2 08036 Barcelona

www.quiropracticapuravida.com

LLAR

Els consells bàsics de Marie Kondo a l’hora de fer el canvi d’armaris La sèrie Netflix Tidying Up with Marie Kondo ha revolucionat moltes llars. Segueix les idees d’aquesta japonesa experta en coses de la llar que insisteix un i altre cop en la importància de l’ordre. Tot aprofitant que som a les portes d’un nou canvi d’armari, anem a repassar alguns conceptes bàsics amb l’ajuda de MyPoppins, un marketplace que connecta particulars i professionals de la neteja. En primer lloc, hem de generar un entorn pro-ordre. Necessitarem un espai tranquil, sense música i en solitud. Així no estarem condicionats per opinions externes. A partir d’aquí ja podem “canviar les normes de l’ordre”, segons indica Marie Kondo. També hem d’eliminar l’excés d’informació visual, es a dir, des-

Quan reduïm la quantitat ens adonarem que és més fàcil trobar el que busquem i quedarà més airejat quan estigui ordenat de forma vertical

fer-nos de les etiquetes que tinguem per casa, per aconseguir un espai més còmode. Un altre consell és començar per allò que sigui més fàcil. La roba ha de ser el primer pas, seguida dels llibres. Marie Kondo afirma que no cal acumular-ne més de 30, i que

guardar papers és més que innecessari. Després hauríem de procedir a desfer-nos dels objectes amb càrrega sentimental, que són els que més ens costarà deixar anar. Tot i això, Kondo recomana identificar allò que ens faci feliços i conservar-ho. Finalment, proposa cenyir-se

a una estructura a l’hora de generar ordre i aquest seria l’emmagatzematge vertical. Quan reduïm la quantitat ens adonarem que és més fàcil trobar el que busquem i quedarà més airejat quan estigui ordenat de forma vertical. La Torre de Barcelona

(BIDES) Bodas con encanto Celler Can Torrens Plaça les Glòries Catalanes, 3, Sant Fost de Campsentelles, Barcelona www.cellercantorrens.com 93 570 76 66

46 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona

Experience

TOT BODA

S a l o´ n Nupcial

(BODES) Tot Boda

29-30 de junio 2019 Hotel El Avenida Palace

T u i n v i t a c i o´ n g r a t i s e n :

www.totboda.com

NOVES BOTIGUES

(CENTRES COMERCIALS) L’Illa Diagonal BUFF SOMECHIC ECOALF FALCONERI LIU·JO UOMO KIEHL’S