La Vida Montpellier n° 2 Spécial Noël

Page 1

la Vida

Montpellier

· beauté · deco · psycho · culture · loisirs pour toute la famille

Le 1er magazine 100% montpelliérain Magazine

Gratuit

mode

Spécial Fêtes de fin d'année

n°2

Décembre 2014

LVM n°2. 1


2. LVM n째2


L’EDITO DE CHRIS

Chère lectrice, cher lecteur, cher pitchoun (si tu sais déjà lire), Que signifie Noël pour nous aujourd'hui ? Voilà la question que nous nous sommes posés tout au long de l'élaboration de ce numéro. Pour nous, Noël va de pair avec une lumière particulière, celle des bougies et des guirlandes qui illuminent nos maisons et réchauffent nos cœurs. Cela signifie également prendre soin des gens qui nous aimons en pensant spécialement à eux lors de ces fêtes de fins d'année. Comment ? En leur faisant plaisir bien sur avec de jolis cadeaux, de la déco qui embellit notre quotidien, des livres qui nous font voyager et rêver, de la musique qui nous transporte, des vidéos qui nous font rire ou nous émeuvent. Nous avons pensé également qu'il serait bon de nous chouchouter grâce à des massages qui nous détendent et des smoothies dans nos cheveux qui nous rendent encore plus belles ! Pour vous, messieurs, nous laissons ressortir le côté tendre en vous en vous montrant de belles carrosseries qui sauront, j'en suis sûre, vous ravir ... Et pour nous faire plaisir, vous pourrez également nous concocter une excellente recette et nous faire découvrir des vins délicieux... Sans oublier que, en cette fête année, nous pouvons également, ensemble réfléchir à améliorer ou prendre soin de notre couple grâce à notre rubrique sexo qui nous donne des clefs pour faire durer le désir ... et prendre soin de nos enfants en nous questionnant sur leur avenir et leur bien-être. Et tous ensemble, en famille, allons nous promener pour découvrir les animations de Noël qui se dérouleront dans nos rues et nous émerveiller devant toutes ces féeries... Nous vous souhaitons donc à tous de passer de belles fêtes de fin d'année et nous vous retrouvons l'année prochaine pour de nouvelles aventures. A bientôt

Chris Je tiens à remercier Marjorie Armengaud, Emmanuelle Vallon, Laetitia Mathieu, Valérie Carreno, Mr Jean Vallon, Serge Guiraud, l'équipe d'Orchestra, Geneviève de la librairie Nemo, Laurence et Gérald du Bistrot des Arts, Manuel et Virginia Andrieux, Marielle Gau et Guillaume Ziegel pour leur confiance et leur collaboration. Et tout particulièrement Stéphane et Fiona et bien sûr TSP sans qui rien ne serait possible. LVM n°2. 3


Gardons Le contact

la Vida

Vous souhaitez réagir, donner votre avis ou nous poser une question (ou nous féliciter, on prend aussi), rien de plus simple :

# 2 · décembre 2014·

Montpellier

lavidamontpellier@gmail.com ou sur FB : La Vida Montpellier Ou encore www.lavidamontpellier.wix.com Nous attendons vos petits mots (qu’on espère très gentils) et soyez sûrs que nous répondrons à tous. Et toi cher commerçant, restaurateur, décorateur, styliste, vendeur de rêve, ou autre, si tu souhaites devenir notre PARTENAIRE, n’hésites plus et écris nous : lavidamontpellier@gmail.com ou appelle nous : Chris 06 64 82 22 12 Marjorie 06 35 30 84 41 Rédactrice en chef : Christine Dias Conception graphique : La Vida Montpellier Commercial : Marjorie Armengaud 06 35 30 84 41 Intervenants : Tony Pugliesi, Sophie Carreno Impression : JF Impression Période Décembre 2014 Parution n° 2 Protection juridique INPI en cours Demande de n° ISSN en cours SAS La Vida Montpellier - 13 rue des Genêts 34160 Montaud Toute reproduction du titre, des textes, des articles ou des photographies, totale ou partielle publiées dans La Vida Montpellier est interdite sans accord préalable. La rédaction n'est pas responsables des textes, illustrations, photographies et contenu des publicités qui lui sont communiquées par les auteurs. Nous ne faisons pas de publicité rédactionnelle, les commerces cités dans le magazine ont retenu notre attention pour la qualité de leurs prestations. Les prix ne sont donnés qu'à titre indicatif.

4. LVM n°2

agenda Agenda culturel de Montpellier Agglo et du littoral

P. 5 5 Agenda Culturel 9 Agenda Sportif 9 People à Montpell' Yannick Noah 20 Coin des Créateurs Made In Montpellier 27 Vroum Vroum PGO Automobiles® L'Art d'être unique

36 Lecture pour les kids La Sélection de la librairie Nemo


SOMMAIRE mode beauté deco psycho culture loisirs pour toute la famille

On se la coule douce

vroum vroum

œnologie

L'Art d'être unique Zoom sur PGO Automobiles®

Une certaine Idée du Vin ... Selon Stéphane & Sophie

P. 27

P. 62

38 Sortie avec les kids Féeries de

Noël

46 Décoration : DomDéco Création 50 Art de Vivre Les pergolas

bioclimatiques

52 Un Montpelliérain pas commun Jean Vallon

56 La Musique by Seb 57 On s'évade At Home DVD 58 Lecture Les coups de cœur de Sophie & Chris

60 Miam miam on se régale La recette de la Brasserie des Arts

62 Œnologie Une Certaine Idée du Vin Selon Stéphane & Sophie

LVM n°2. 5


SOMMAIRE mode beauté deco psycho culture loisirs pour toute la famille

On prend soin de soi

Cheveux

Massage

Déco

Les nouvelles couleurs Smoothies Colors

Les massages qui réchauffent les corps & les cœurs

Idées cadeaux pour les fêtes de fin d'année

P. 14

P. 13

P. 48

14 Cheveux pour Elle Les smoothies colors 16 Shopping pour Elle 18 Sport pour Elle La Zumba ® 25 Shopping pour Lui 32 Shopping pour les Kids

6. LVM n°2

40 Psycho Élever n'est pas éduquer 44 Sexo Couple Entretenir le désir pour un couple qui dure

48 Déco Idées cadeaux chez Hémisphère Sud


VISITES GUIDÉES RÉSERVATIONS EN LIGNE

• AGENDA •

Montpellier

Faculté de Médecine 13 & 20 décembre 10h30

Mâchicoulis et choeur roman 23 décembre à 15h & 16h

Lapeyronie & l'Amphithéâtre SaintCôme 2 décembre 15h

centre historique : la balade Tous les lundis à 14h

Faculté de Médecine 4 décembre à 10h30 Entrez Donc ! Visite des hôtels particuliers 11 décembre 10h30 Les Beaux-Arts 16 décembre 15h

Montpellier

Noctambules Givrés Tous les samedis à 18h30

Opéra Comédie 29 décembre 15h

Staff Benda Bilili

Le Rockstore 3 décembre 19h30

Exposition des antiquaires de Montpellier et de l'Agglomération

Indiscreet Birthday's

Carré Sainte-Anne 5> 7 décembre

Zenith Sud 10 décembre 20h

Lofofora

L'Antirouille 5 décembre 23h45

Le Peuple de l'Herbe + La Canaille

Le Rockstore 5 décembre 19h30

Tobi Neumann

Le Rockstore 6 décembre 23h30

Philippe Découflé

Aubert chante Houellebecq

Noël Gospel 99 Voix

Awek

Opéra Berlioz 5 décembre Eglise Don Bosco 5 décembre 21h

Opéra Eclate

Domaine d'Ô5 décembre 20h

Noelle Perna (MADO)

Zénith Sud 5 décembre 20h30

Le Cadre Noir de Saumur Park&Suites Arena 5>7 décembre

Le Corum 6 décembre 20h Jam 6 décembre 21h15

Bonheur @ Rockstore Rockstore 6 décembre 23h30

Le Rockstore10 décembre 20h30

The Bar at Buena Vista The Legend Of Cuba Massilia Sound System + 1er Partie : Les Sols Cirés

Le Rockstore 11 décembre 20h

Emmanuel Bex / Patrice Heral / Frederic Monino Jam 11 décembre 21h15

Bangril Collectif Mediterranée

Jam 12 décembre 21h15

Art Déco

Flame

Smashed

The Soft Parade Opens The Doors

Le Babajale 9 décembre Domaine D'Ô 9 & 10 décembre

Protoje & The Indiggnation

L'Antirouille 10 décembre 20h30

La Chapelle 12 décembre 20h

Le Rockstore 12 décembre 20h

Yannick Noah

Park&Suites Arena 12 décembre 20h

LVM n°2. 7


AGENDA

Montpellier Xasax / Geneviève Strosser

Centre Chorégraphique National 12 décembre 18h30

I Love Techno France Parc des Expositions 13 décembre 19h45

Aladin et la Lampe Merveilleuse

Zénith Sud 14 décembre 14h

Orchestre National de Montpellier Languedoc Roussillon Opera Berlioz / Le Corum 14 décembre 11h

Le Lac des Cygnes (Danseurs et orchestre de Berlin) Zénith Sud 16 décembre 20h

8. LVM n°2

Hand Star Game Noël Givré

Patinoire Vegapolis 18 décembre 19h

Franck Dubosc

Zénith Sud 18 décembre 20h30

Park & Suites Arena 20 décembre 17h

Cirque Medrano : Grand Cirque de Noël de Montpellier 22 décembre > 11 janvier 2015

Si La Matière Grise Etait Le Rockstore 18 décembre 20h30 Rose Archimède Calogero

Zénith Sud 19 décembre 20h

Nino Baliardo

Théâtre Le Carré Rondelet 23 & 24 décembre 20h30 26>30 décembre 19h 31 décembre 21h

Domaine d'Ô 19 décembre 20h

jeune public : Jeu de piste

Ensemble Arianna / Ars Vocalis

Les hivernales

20 décembre 20h30

Esplanade Charles de Gaulle à côté de la place de la Comédie.

Eglise Notre Dame des Tables

Bangril

Jam 20 décembre 21h15

29 décembre 10h30

Du 28 novembre au 28 décembre

Marché de Noël - Tous les jours, de 10h à 20h (sauf le 25 décembre), les vendredis et samedis jusqu’à 22h30


Beziers

Lattes

Joanda

Liquid Soul / Guiguoo Narkotek / kokmok / Seno Narkotek / Weser Narkotek

Théâtre Municipal 5 décembre 20h

Abdelkader Secteur

Zinga Zinga 10 décembre 20h30

Malik Bentalha

Zinga Zinga 13 décembre 20h30

Romane, Cirque Tzigane

Théâtre Municipal 18 & 19 décembre

Art Déco

Théâtre Sortie Ouest 19 décembre

Cirque de Cuba (Fiesta Havana) Zinga Zinga 19 décembre

Feerisney (Goldstar)

Zinga Zinga 23 décembre 18h

Marvin / Sound Sweer Sound / Dick Voodoo / Ofo Am / Substitut Colonie Espagnole 26 décembre

Festival Fabrique

Théâtre Sortie Ouest 27 décembre

Gignac Laurent Montagné

Villa Rouge 5 décembre 23h

La Grande Motte Kamel Le Magicien

Le Pasino 11 décembre 20h30

Hommage à Johnny Cash - The Man in Black (Shawn Barker) Le Pasino 15 décembre 20h30

Palavas Les Flots Feerisney

Salle Bleue 6 décembre 18h

Abdelkader Secteur

Salle Bleue 11 décembre 20h30

Anthony Joubert

Salle Bleue 12 décembre 20h30

Saint Guilhem le Désert

6 décembre 21h

Orchestre National de Montpellier Languedoc Roussillon

Rod taylor / Positive Roots Band

5 décembre 20h30

Le Sonambule / Espace Culturel de Gignac

Abbaye de Gellone

Le Sonambule / Espace Culturel de Gignac 13 décembre 21h

La Mal Coiffée Rod taylor / Positive Roots Band

Le Sonambule / Espace Culturel de Gignac 18 décembre 21h

LVM n°2. 9


AGENDA

Saint Jean de Védas Tagada Jones / Banane Metalik / Brassen's Not Dead / Les Molards Secret Place 5 décembre 19h

Mina Tindle / Heart of Wolves Victoire 2 5 décembre 20h

La Souris Déglinguée / Les Phacos / Shoot The Dogs / Fuck Facts Secret Place 6 décembre 19h

Goodbye Diana / Frankie4fingers Victoire 2 12 décembre 19h30

Talisco / Muhadib

Victoire 2 18 décembre 20h

Promethée

Secret Place 19 décembre 20h

Serignan Vincent Delerm

La Cigalière 11 décembre 20h30

Le Carrousel des Moutons La Cigalière 14 décembre 17h

Sète In the Mind of Igor / Akram Khan Company Théâtre Molière 2 & 3 décembre

Tertr Semianyki

Théâtre Molière 5 > 7 décembre

Gainsbourg, Poète Majeur / Jane Birkin - Michel Piccoli - Hervé Pierre - Philippe Lerichomme Théâtre Molière 9 & 10 décembre

10. LVM n°2

Les marchés de Noël 6 décembre ӺӺ Murviel-lès-Béziers ӺӺ Saint-Jean-de-Cuculles 7 décembre ӺӺ Buzignargues ӺӺ Candillargues ӺӺ Lunel-Viel ӺӺ Murviel-lès-Beizers ӺӺ Saint-Jean-de-Cuculles ӺӺ Vendargues 12 décembre ӺӺ Villeneuve-lès-Maguelone 13 décembre ӺӺ Saint-Christol ӺӺ Villeneuve-lès-Maguelone 14 décembre ӺӺ Villeneuve-lès-Maguelone 20 décembre ӺӺ Carnon-Plage ӺӺ Vic-la-Gardiole 21 décembre ӺӺ Vic-la-Gardiole


Sports FOOTBALL

RUGBY 05/12 Montpellier / Bath

20/12 Montpellier / Stade Toulousain

03/12 Montpellier HSC / Saint-Etienne 13/12 Montpellier HSC / Lens

HANDBALL

BASKET LFB

D1 MASCULIN

11/12 Montpellier / Dunbkerque

7/12 BLMA / Nantes

EUROLIGUE

10/12 BLMA / W. Cracovie (POL)

VOLLEYBALL 09/12 Montpellier / Sète

WATERPOLO Champion' League 09/12 France / Croatie

19/12 Montpellier / Lyon

Piscine Olympique Antigone

rena Park&Suites A 0h 12 décembre 2

People à Montpell’ !

Q

ui ne connaît pas Yannick Noah ? Tantôt sportif, tantôt chanteur, il a su concilier les deux aspects de sa personnalité avec succès. Deux ans après une tournée triomphale à travers l'Hexagone, un des chanteurs préféré des Français remet ça en cette fin d'année. Que valent ses concerts ? Les critiques sont disparates : adulé par les uns, descendu par les autres, Yannick Noah ne laisse pas indifférent. Certains retiendront l'excellente ambiance de ses concerts et l'énergie débordante du monsieur de 54 ans (et oui mesdames ...) et d'autres son évasion aux États-Unis pour cause fiscale et la simplicité de sa musique et de ses textes. On dira que tous les goûts sont dans la nature mais ce qu'il y a à retenir entre autre, c'est que sur chaque billet acheté 1 euro est reversé à l'association " Les Enfants de la Terre " qui tente de répondre aux situations d'urgence auxquelles sont parfois confrontés certains enfants. Sur ce point-là : bravo Yannick ! LVM n°2. 11


la Vida

Montpellier

Les Chiffres

Le 1er magazine 100% montpellierain

Abonnez - vous et recevez directement chez vous, votre magazine préféré !

12 000 000 adeptes de la Zumba ® à travers le monde !

309

mentions J'aime sur notre page Facebook. Merci à tous !

10

Abonnement à La Vida Montpellier pour 1 an 5 numéros Hiver · Printemps · Spécial Eté · Automne · Spécial Noël Vos coordonnées Nom / Prénom........................................................... ........................................................... Adresse........................................................................ ............................................................ Code Postal...........................Ville..............................

ans que la ville de Montpellier célèbre les Hivernales, un marché de Noël du Sud

11 065

couples à Montpellier ont 2 enfants de moins de 25 ans

748

magasins de biens culturels et de loisirs dans l'Hérault

Téléphone.......................................... E -mail................................................. 20€ Pour 5 numéros Paiement par chèque à l'ordre de La Vida Montpellier SAS 13 rue des Genêts 34160 Montaud Date 12. LVM n°2

Signature

518

habitants au m2 à Montpellier


Le 1er Magazine pour toute la famille !

Mode Femme / Homme / Enfant • Beauté • Sport • Moteur • Déco Psycho • Sexo • Culture • Loisirs Sortie avec les enfants Agenda Culturel & Sportif

Un magazine

Une communauté

Pour avoir les infos qui vous interessent au quotidien

Rejoignez-nous !

Un site internet

Restons connectés tout au long de l'année Retrouvez les anciennes parutions & Recevez notre newsletter lavidamontpellier.wix.com/lavidamontpellier

{save the name} De la proximité Des infos pour vous & votre famille LVM n°2. 13


Femme

Encore quelques semaines à un rythme trépidant afin de tout boucler pour que tout soit prêt pour les fêtes : la course aux cadeaux, les sprints en cuisine, la deco de la maison et ouf, tout est calé. C'est aussi le moment de prendre du temps pour vous mesdames et de savourer cette douce période de l'année où vous pourrez profiter des vôtres et le prendre un peu « cool ». Alors faites-vous chouchouter, mettez des smoothies dans vos cheveux (si si, ce n'est pas une plaisanterie), allez faire les boutiques (pour vous), faites vous encore plus belle, sortez... Et n'oubliez pas : Il est important de ne RIEN faire Une fois n'est pas coutume...

14. LVM n°2


BEAUTÉ

beauté & soins Luxe, calme et volupté Une sélection de soins du corps pour être parfaite partout

B

oulot, enfants, mari, famille, nous sommes chaque jour au top de nos capacités pour assurer sur tous les fronts. Alors un moment de plaisir en égoïste, un petit cadeau de Noël que chéri saura faire et nous serons aux anges. Chez l'institut Malae à Sussargues, Lætitia et Maéva ont bien compris nos attentes et nos besoins et après quelques instants de pur bonheur, nous revoilà requinquée, belle et douce... Alors pourquoi sans priver ? Je vous conseille les soins du visage que même les moins de 20 ans pourront s'offrir grâce à des prestations à tarif réduit et bien sur les rituels de soins du corps absolument divins. Allez, on fonce !

5€

De remise sur présentation du magazine sur les soins du corps du 15 au 26 décembre Carte Cadeau 2_Mise en page 1 26/11/11 11:24 Page1

C.Cial Les Olivettes - 1er étage Sussargues 09 52 70 76 88 Du mardi au samedi sur RDV de 9h30 à 19h Exemples de prestations Modelage dos, visage et cuir chevelu (30 mn) 25€ Rituel nutrition (40 mn / 60 mn) 35/55€ Gommage onctueux à la vanille et modelage du dos/ + De modelage

Rituel minceur (40mn / 75 mn) 35/60€ Gommage détox au thé vert et modelage jambes / enveloppement

Réflexologie plantaire (30 mn) 40€ Modelage relaxant (45 mn) 45€ Modelage femme enceinte (60 mn) 50€ Modelage énergétique (75 mn) 70€ Lomi lomi ou Abyhanga Modelage hot stone (60 mn) 70€ Aux pierres chaudes

Modelage duo (60 mn) 80€ Evasion Boréale visage et corps aux fruits rouges (90 mn) 90€ Gommage doux, masque visage auto-chauffant et modelage

CARTE CADEAU LVM n°2. 15


BEAUTÉ

DÉCLINAISON GOURMANDE autour de vos cheveux

O

n quitte aujourd’hui le monde des cocktails de couleurs pour celui de la douceur des « smoothies colors ».

Envie d’être la plus belle à vos réveillons, de scintiller de mille feux, la carte gourmandise se crée sur mesure, pour caresser les cheveux et ainsi apporter : relief, brillance, tenue, dégradé de couleurs… Pour toutes les générations, votre coiffeur coloriste crée des nuances avec toujours plus de sensualité et de plaisir. Les « smoothies colors », rien que pour vous révèlent votre caractère, mettent en beauté les lignes de votre visage, soulignent l’éclat de vos yeux, en harmonie avec le teint de votre peau.. Une vraie carte de beauté, spécialement conçue pour parer votre couleur d’un jeu d’ombres et de lumières équilibrant les courbes de votre visage, pour faire un total look.

16. LVM n°2


On aime Le nuancier des « smoothies colors » ӺӺ Le smoothie color Cappuccino, révélera des déclinaisons du plus clair au plus foncé dans les tons caramel, chocolat, miel…. ӺӺ Le smoothie color vanilla ice, révélera des déclinaisons du plus clair au plus foncé dans les tons beiges, nacrés, or, iceberg… ӺӺ Le smoothie color cramberry, révélera des déclinaisons du plus clair au plus foncé dans les tons rouges, violines… ӺӺ Le smoothie color mangue, révélera des déclinaisons du plus clair au plus foncé dans les tons cuivrés, cuivrés-or…

Retrouvez les smoothies colors dans les salons Jean Vallon Plus d'informations : www.jeanvallon.com

LVM n°2. 17


Elle Mode

h

Et si on Shoppait ? h

En cette fin d'année, revendiquons le côté sauvage qui est en nous ! Pour rugir de plaisir ... Imprimés ou matières Vrai cuir et fausse fourrure Tous les goûts sont dans notre nature

Perfecto cuir American Vintage

Bottes cuir Jonak

Jupes simili cuir Jennifer

Veste en fausse fourrure Pepe Jeans

Sneaker leopard American Vintage

Robe cuir Mango

Manteau zèbre Etam

Sac zèbre Lancaster

Pull poilu Molly Bracken

18. LVM n°2


Faites - vous plaisir avec les dessous qui ne se cachent plus ! Osez les bi-matières et les bodys chics Et mettez l'accent sur les chaussures de couleurs Haussez le ton mesdames

Body noir Etam

Body rouge Gossard

Body taupe Simone Pérèle

Body noir & bordeaux Jolie môme

Body beige et parme La Perla

Body gris Triumph by Helena Christensen

Escarpins rouge Repetto

Escarpins bleus Roger Vivier

Escarpins rouge Cosmoparis

LVM n°2. 19


Elle Sport

LA ZUMBA® Créant un véritable esprit fédérateur, la Zumba® permet à tout un chacun de se défouler sans se prendre au sérieux.

T

out le monde a déjà entendu parler de la Zumba®. Et tout le monde connaît le tube " Zumba He Zumba Ha " qui a inondé les ondes radio. Mais savez-vous comment ça marche ? Serge Guiraud, instructeur Zumba® au Nuage, nous explique le concept. Qu'est ce que la Zumba® au juste ? La Zumba® n'est pas une danse; c'est un concept festif où l'on ne recherche pas la perfection du geste ni même la coordination parfaite des mouvements. Les participants enchaînent des chorégraphies simples et ludiques leur permettant de se défouler sans aucun pression. Ils peuvent prendre une pause à tout moment pour se remettre si besoin et reprendre la chorégraphie en cours. S'ils font des erreurs, cela n'a aucune incidence sur le cours. La Zumba® sort les personnes de leur sédentarité, pour améliorer leur condition physique mais sans qu'ils s’en aperçoivent. C’est un cours de cardio mais avec l’option ludique en plus. Les participants n’ont pas le sentiment d’aller à un cours de fitness mais plutôt à un rassemblement entre amis. Quelles sont les musiques utilisées ? Principalement des musiques latines comme la salsa, le merengue, la cumbia et le reggaeton mais également certaines musiques dites du " monde " ou des musiques internationales comme la chacha-cha, la samba, le kuduro. Zumba® Fitness met à disposition un grand nombre de musiques afin que chaque professeur puisse choisir les danses et le style qu'il souhaite pour ses cours. Les instructeurs créent euxmêmes leur propre play-list. À qui s'adresse la Zumba® ?

20. LVM n°2

La Zumba® s'adresse à tous ! Le public est très large, hommes, femmes, enfants. Il n’y a pas vraiment de critère pour participer à la Zumba® juste l’envie de danser et de s’amuser. C’est ce qui a fait son succès d’ailleurs ! Même si dans les cours de fitness, le public est plutôt féminin, il y a de plus en plus de garçons. Chaque personne peut le faire à son rythme et s’amuser dès le 1er cours. Les participants peuvent être des personnes âgées, nous dit Serge, car il y a toujours la possibilité de mettre des options durant le cours, mais il est vrai que la Zumba® requiert une bonne condition physique. Pour les enfants, il existe la Zumba® Kid à partir de 8 ans. Ce sont des cours spécifiques pour eux, avec un rythme adapté, parfois sous forme de jeu. La Zumba® ressemble alors à de la danse " éveil ".

L'ORIGINE DE LA ZUMBA® Dans les années 90 en Colombie, un danseur nommé Alberto " Beto " Perez arrive au cours qu'il doit enseigner sans ses musiques. Il se sert alors de celle qu'il écoute dans sa voiture, essentiellement à consonnance latine. Il propose des mouvements simples à ses élèves et se rend compte que le cours prend une tournure plus festive qu'à l'accoutumée. En 2001, il déménage à Miami et fait le même constat : les adhérents à ses cours prennent beaucoup de plaisir et l'ambiance est très conviviale. Il dépose alors le concept Zumba® Fitness. En 2005, il fonde la Zumba® Académie pour former les instructeurs.


Parcours de Serge Guiraud Serge Guiraud baigne dans le milieu de la danse depuis toujours ou presque. Il a commencé dans une troupe de danse académique : l'Académie de danse Nicolas à Monptellier pendant sept ans où il a appris le jazz, le contemporain et la danse classique. Il a enchaîné pendant deux ans avec l'école Epsedanse de Anne-Marie Porras. Voulant être professeur de danse, il a été confronté à une ambiance très compétitive qui ne lui ressemblait pas. Il a donc préféré quitter ce milieu trop structuré. En parallèle de la danse, il prenait des cours de fitness et il a finalement passé son brevet d’état. Il arrête la danse académique mais il va pratiquer dans le même temps deux disciplines. L'une pendant sept ans où il se perfectionne en danses sportives dites de compétition : ce sont des danses de couple axées sur des musiques latines. C'est dans ce milieu-là qu'il s'est totalement épanoui jusqu'à être sacré champion de France en 2004. Malheureusement, cette discipline n'étant pas rémunérée, il a du se contraindre à arrêter. L'autre pôle qu'il pratique pendant quatre ans est la danse de cabaret où il se produit tous les samedis soirs dans un restaurant à Nîmes proposant des dîners-spectacles. Il acquiert une expérience complète qui lui

permet d’ être totalement à l’aise sur scène et avec le public. En 2004, il devient professeur de fitness et depuis il travaille dans plusieurs salles de remise en forme de Montpellier et notamment au Nuage®. Aujourd'hui, il propose également des cours particuliers plus axés sur le coaching (personal training). Il met également à profit son expérience de danseur pour dispenser des cours et notamment des danses de couple. Il s'est spécialisé dans le domaine du Mariage : il aide les futurs mariés à maîtriser la danse d'ouverture de bal, rendant le Jour J moins stressant pour les mariés.

Planning Zumba Mercredi 18h15 Jeudi 20h15 Vendredi 9h00 Credit Photo© Caroline Abt

Propos recueillis auprès de notre instructeur Serge Guiraud Le Nuage® 769, avenue Raymond Dugrand - Montpellier Renseignements 04 34 480 480 Pour joindre Serge : www.coachinsitu.com / tel : 06 84 10 20 32 LVM n°2. 21


Créateurs

Made in

Allez pour Noël, on se fait plaisir et on fait une bonne action en même temps. On va voir certaines de nos créatrices préférées et on se gâte ou on gâte notre entourage. Toutes ces créations sont pensées, créées, façonnées ou fabriquées à Montpellier

KERAMON Atelier de céramique Créatrice : Frédérique Brugère 8 rue du Cheval Vert - Montpelllier Tél : 04 67 56 68 08 atelier.keramon@yahoo.fr www.everyoneweb.com/keramon Cours et stages pour adultes et enfants à partir de 6 ans 22. LVM n°2


Montpellier

Horloge 35€ - Mug 12€ - Tasse 8 € - Applique 65€

ATELIER MYRIAM A Créatrice : Myriam Arras Atelier - Boutique Artisan en verre & céramique 6 rue Alexandre Cabanel - Montpellier 06 10 51 97 23 // FB : Atelier Myriam A

Myriam participe aux Hivernales de Montpellier Sur l'Esplanade Charles de Gaulle

LVM n°2. 23


Créateurs

Made in Béret 25€ Tunique rétro 39€ Pantalon 65€

Robe kimono 55€

Béret 25€ Echarpe Octopus 39€

SUNNY MOON CREATIONS Créatrice : Marion Muller Boutique VERT ANIS - 10 rue de la Fontaine - Montpellier 06 73 58 50 18 // www.sunnymooncreations.com 24. LVM n°2


Montpellier

CASSE - BONBONS Créatrice : Armelle 2, rue de la Carbonnerie - Montpelllier 09 54 01 13 45 // www.casse-bonbons.com LVM n°2. 25


Homme

Voilà la fin de 2014 qui pointe le bout de son nez et Messieurs, nous en sommes bien conscientes, vous vous êtes surpassés toute l'année pour notre plus grand bonheur ... Encore un petit effort pour finir cette année en beauté ... Nous avons repéré pour vous des accessoires et des blousons pour vous rendre encore plus beaux ! Nous avons pensé à vous en mettant au point la rubrique Vroum Vroum qui, nous l'espérons vous fera très plaisir .... Nous espérons que vous jetterez un coup d’œil sur notre rubrique sexo ... et pourquoi pas, sur la rubrique Miam Miam pour nous préparer un bon petit plat ? Nous n'avons aucun doute que vous serez absorbés par celle consacrée à l’œnologie ... peut être nous laisserons nous enivrer de joie par tous les plaisirs auxquels vous nous ferez succomber pour les réveillons ... Bonne lecture Messieurs !

26. LVM n°2


Lui Mode

Et si on shoppait ? Parce que les accessoires sont essentiels à la garde-robe ...

Baskets en Suède Vans

Baskets en Suède Puma

Baskets en Suède Adidas Originals

Sac Ben Sherman

Baskets Converse

Sac Fred Perry

Chèche IKKS

Chèche IKKS

Echarpe Polo Ralph Lauren LVM n°2. 27


Lui Mode

Voilà Messieurs quelques essentiels de la Tendance Automne-Hiver de cette année 2014... Pour être chic et cool tout en ayant chaud... L'air de rien

28. LVM n°2

Blouson Adidas

Blouson Adidas

Bombers Schott

Blouson Cuir Superdry

Blouson Cuir Pepe Jeans

Blouson Cuir Guess

Blouson Cuir Chevignon

Blouson Cuir Célio

Duffle coat Superdry


Saviez-vous que nous avions un constructeur automobile dans notre région, aux portes d'Alès ? Vous avez certainement eu l'occasion au moins une fois de croiser sur nos routes ces petites merveilles à l'allure de la mythique Porsche 356. Présentation d'un jouet pour adulte, remède efficace contre la crise de la quarantaine...

Un peu d'histoire

C

e sont deux frères passionnés qui créent la marque PGO dans les années 80 : Prévôt Gilles et Olivier. L'activité est alors tournée vers la réalisation de répliques automobiles. Jusque dans les années 90, la production se faisait à petite échelle.

En 2000, PGO Automobiles dévoile au Mondial de Paris, le prototype d’une voiture totalement nouvelle : le « Speedster II ». Ce roadster répond parfaitement à la volonté de la marque d’offrir à ses clients une automobile au design néo-rétro, mais dotée d’une conception, d’une motorisation et d’une architecture modernes. PGO accède alors au statut de constructeur automobile à part entière. Dès l'année suivante, l'entreprise s'installe sur un site de production de près de 18 000 m2, proche du Pôle Mécanique d'Alès. C'est là que ce fera le point de départ du développement technique du " Speedster II " et de l'essor que PGO Automobiles a connu en quelques années. C'est en 2005 que la marque décide d'élargir sa gamme de produits et lance les premières livraisons de la " Cévennes ", à la robe plus sportive et moderne. Trois ans de plus suffisent à PGO Automobiles pour présenter en Avant-Première au Mondial de l'Automobile de Paris le modèle Hemera. Ce coupé, confortable, lumineux et dynamique conserve toute l'élégance de la marque. En 2012, la petite française signe un contrat avec le géant Allemand BMW Group, qui définit la fourniture moteur de PGO Automobiles. Les modèles PGO sont alors plus performants, plus attractifs, plus innovants mais aussi plus économes et respectueux de l’environnement. Dès 2007, PGO Automobiles a entamé son développement dans le monde entier mais c'est en 2013 que la marque française s'ouvre à la Chine et bientôt en Russie.

Deux showrooms ont été ouverts en l'espace de 4 ans : ӺӺ Un showroom parisien à Neuilly-sur-Scène à deux pas de la Porte Maillot ӺӺ Un showroom lyonnais situé en plein cœur de Lyon, Avenue de Saxe

LVM n°2. 29


Vroum Vroum

CEVENNES

CEVENNES C

HEMERA Textes & Photos : PGO Automobiles 30. LVM n째2


A

près l’annonce de la signature, le 29 février 2012 d’un contrat de fourniture avec BMW Group, PGO Automobiles révèle les caractéristiques de cette nouvelle motorisation qui allie performances et hautes technologies.

Cette motorisation confirme une nouvelle fois la volonté de PGO Automobiles de proposer des véhicules d’exception équipés de moteurs à la pointe de la technologie qui répondent aux exigences de la marque, notamment de réductions d’émissions de CO2 et de performances maximales. Issu d’une famille de moteurs dotée des dernières avancées technologiques et offrant des performances optimisées en termes de puissance, de couple, de consommation de carburant et d’émissions de CO2. Ce moteur turbocompressé de 1,6 l est notamment équipé de la distribution à levée variable et de l’injection directe. Ce nouveau moteur BMW Group, a déjà remporté le prix de « Best Engine Of The Year » quatre années de suite dans sa catégorie. Il offre moins de cylindrée, dans la tendance du downsizing, pour répondre notamment aux problématiques environnementales.

En 2011, un club « PGO Passion » a été crée, permettant aux passionnés propriétaires de véhicules PGO de se retrouver autour d'une communauté d'échanges, de rencontres, d'évasion et de voyage.

LVM n°2. 31


Vroum Vroum

Un peu de technique ӺӺ Moteur 1600 cm3 Turbo compressé (BMW Group) Position moteur : central transversal Nombre de cylindres : 4 en ligne Distribution : 16 soupapes, double arbre à cames en tête, BMW Valvetronic Alimentation : injection directe multipoint, turbocompresseur Puissance nominale : 135 Kw (184 ch DIN) de 5 400 à 6 450 tr/mn Couple nominal : 240 Nm (24,4 mkg) de 1 600 à 5 000 tr/mn, 260 Nm en overboost pendant 10 sec entre 1 730 et 4 500 tr/mn ӺӺ Transmission Boîte de vitesses : manuelle à 6 rapports + MA ӺӺ Direction Jantes aluminium 7x17 pouces Dimension pneus: 205/40/ZR17 ӺӺ Poids Poids à vide : 998 Kg ӺӺ Performances et Consommations Vitesse maximum sur circuit : 225 Km/h max. Consommation de carburant : en litres (Super sans plomb 95RON), cycle urbain / routier / mixte : 10,4 / 5,9 / 7,6 Émission CO2 : 175 g/km Accélération : 0-100 km/h : 5,9s

Textes & Photos : PGO Automobiles 32. LVM n°2


Orchestra©

Enfants

Décembre est assurément le mois des enfants. Nous mettons tout en œuvre pour qu'ils soient les plus heureux possible. Joujoux, balades, sorties, vacances, look, notre énergie est déployée pour que leur bonheur soit total. Nous vous proposons quelques tranches de vie si vous êtes à court d'idées ... Et n'oubliez pas de faire également votre lettre au Père Noël ... après tout, vous aussi vous avez été sages toute l'année.

LVM n°2. 33


Kids Mode

Le Père Noël va bientôt arriver... En l'attendant, on se fait tous beaux en son honneur !

2

1

4 3

1- Combinaison en velours avec patch ourson et inscription brodée 27,95€ Prix Club* 13,98€ 2-Pull en tricot et mailles torsadées 25,95 € Prix Club* 12,98€ // Ensemble bonnet et écharpe en tricot 19,95 € Prix Club* 9,98€ 3- Tee-shirt manches longues avec print chaussures 13,95€ Prix Club* 6,98€ // Gilet manches longues avec poches nœuds 21,95€ Prix Club* 10,98€ 4-Robe en molleton et lurex avec print fleur 27,95€ Prix Club* 13,98€ // Tee-shirt manches longues avec inscription printée et nœuds 13,95€ Prix Club* 6,98€ // Lot de deux collants opaques imprimé pois dorés/uni à motifs 9,95€ Prix Club* 4,98€ * Offre réservée aux membres du Club Orchestra, sur une sélection d’articles signalés en magasin, moyennant une cotisation Club dont le

montant figure sur le site waww.orchestra.fr. Voir modalités en magasin et sur www.orchestra.fr » 34. LVM n°2


Gilet en tricot avec jeux de mailles et fil de lurex doré 21,95 Prix Club*10,98€ Ensemble robe volantée et legging pour une tenue pleine de tendresse 29,95€ Prix Club* 14,98€

La garde de vos enfants en toute sérénité de 0 à 12 ans Réservez dès à présent votre solution de garde à domicile !

Babychou Services Montpellier 04 34 81 01 67

10 rue Canton - 34090 Montpellier

www.babychou.com Aide de la CAF - CESU acceptés - Réduction ou crédit d’impôt de 50% LVM n°2. 35 dans les limites prévues à l’article 199 sexdecies du code général des impôts


Kids Mode Fille Jupe en tulle et voile de coton, taille élastique 25,95€ Prix Club* 12,95€ / Gilet en maille tricot et fil de lurex argent 21,95€ Prix Club* 10,98€ / Sous-pull à col roulé et motifs fantaisies 13,95€ Prix Club *6,98€ Garçon Chemise avec motif, coudières et manches retroussables 21,95€ Prix Club*10,98€ Jeans coupe "3D" 25,95€ Prix Club* 12,98€ * Offre réservée aux membres du Club Orchestra, sur une sélection d’articles signalés en magasin, moyennant une cotisation Club dont le montant figure sur le site waww.orchestra.fr. Voir modalités en magasin et sur www.orchestra.fr

36. LVM n°2


Chemise noire avec imprimé fantaisie 22,95€ Prix Club* 11,48€ Tee-shirt en jersey de coton prints et inscriptions 10,95€ Prix Club*5,48€ Jeans coupe slim effet enduit 28,95€ Prix Club 14,48€

Robe sans manches à volants et sequins 30,95€ Prix Club* 15,48€ Sous-pull col roulé à manches longues 13,95€ Prix Club 6,97€ Bottines avec boucles et rivets étoiles 54,95€ Prix Club 27,48€

LVM n°2. 37


Livres Enfant

Raconte-moi une histoire s

an sè 6

D

s

ou t r u Po

Joyeux noël chien pourri, Colas Gutman, Mac Boutavant, Mouche de l’école des loisirs Voici une autre aventure de Chien Pourri et son ami, le chat Raplapla, cette fois éditée en format album où nous retrouvons nos deux compères bien décidés à ne pas passer les fêtes de Noël dehors. Mais qui voudrait d'un chien miteux et d'un chat aplati un soir de fête ?

Comptines et berceuses tsiganes, Nathalie Soussana, J-Christophe Hoarau, illustrations de Nathalie Novi, Editions Didier jeunesse Ce livre-cd, dernier album dans la collection Comptines du monde, nous invite à partir à la rencontre du peuple rom, de ses origines indiennes et d'un peuple dont l'unité s'inscrit dans sa culture et non dans un territoire. Les illustrations dans une palette de couleurs chauds, nous entraînent dans un univers joyeux où la nature est omniprésente. A offrir à tout âge.

s

an 4 ès

D

Pour rêver pendant les vacances de Noël...

Camille & Jeanne veulent tout savoir Laurent Simon, Helium Revoici le duo irrésistible des deux cousines, toujours aussi complices et imaginatives, prêtes à déjouer les expressions toutes faites, à dynamiter les règles des jeux les plus innocents et à chahuter la logique des adultes. Un petit album façon bande dessinée, qui fera aussi rire les parents.. 38. LVM n°2


Boutique pour enfants de 0 à 8ans

9 ès

s

an

• Cadeaux • Arts de la table • Chaussons bébé • Accessoires & Déco • Vêtements de Cérémonie • Chaussures • Listes de naissance

D

La Balade de Yaya, Tome 1 - 3 Jean-Marie Omont et Golo Zhao éditions Fei Chine 1937. Les Japonais ont envahi Shangai et poussent des milliers de Chinois à l'exode. Au cœur de ce chaos, deux enfants, Yaya et Tuduo, vont se lier d'amitié et vont traverser la Chine en guerre à la recherche des parents de Yaya. Ce format album réunit les trois tomes déjà parus en petit format. Une bande dessinée magnifique.

Librairie Jeunesse Nemo 35 rue de l'Aiguillerie à Montpellier 04 67 60 60 90 nemo@citrouille.net www.librairienemo.hautetfort.com Lundi 14h-19h Mardi au Samedi 10h-19h

Ouvert du Mardi au Vendredi de 10 h 30 à 18 h non stop Le Samedi de 10 h 30 à 19 h non stop Le Picadilly 1289 Allées de l’Europe •34990 Juvignac Tél. : 04 67 70 28 33 Retrouvez-nous sur Facebook facebook.com/NosEnfantsTerribles

Jeux et jouets éthiques, peluches bio, pour leur faire plaisir en respectant l'environnement

Toinou gris " Les Petites Marie " 33,90€

musicoles prince ou princesse égyptien " L'oiseau bateau " 82€

Légumes à couper " Plan toys " 21€ Au p'tit chaperon vert · 12 rue du Fbg de la Saunerie à Montpellier 09 81 75 13 11 LVM n°2. 39 www.auptitchaperonvert.fr


Kids Sorties

DIS MAMAN, ON PEUT ALLER VOIR LE PÈRE NOËL ? Le marché de Noël mexicain L'association Uniframex, Union Franco-mexicaine des échanges, organise pour la troisième année consécutive un marché de Noël méxicain. Vous pourrez trouver des objets d'artisanat mexicain ainsi que des éléments traditionnels tels que la posada et la piñata. En prime, le marché est animé par la musique de Leslie Di. ӺӺ Samedi 6 décembre, salle Voltaire (Maison pour tous Voltaire), 3 square Jean Monnet à Montpellier de 14h à 21h

Les fééries d'Aniane Sur plus de 400m², les habitants d'Aniane créent pour l'occasion un " village de Noël ", qui accueille une crèche grandeur nature ! Vous pourrez venir visiter la crèche et préparer Noël dans cette ambiance typique des fêtes provençales. Les enfants pourront rencontrer le Père Noël sur sa banquise, aux Halles. Dimanches 14 et 21 décembre : marché de Noël Mardi 23 décembre : marché aux gras Dimanches 14, 21 et 23 décembre 2014 : parade de Noël

La Foire aux Santons Des santonniers et créchistes de Provence et du Languedoc vous feront découvrir leurs créations le samedi 20 et dimanche 21 décembre 2014 au Carré Sainte Anne à Montpellier de 9h à 19 h.

40. LVM n°2


Les Hivernales de Montpellier Sur l'Esplanade Charles De Gaulle

Le trainea u du Père Noel Près du Corum , un manège po ur les enfants à pa rtir de 3 ans

Des activités jusqu'au 28 décembre pour ravir petits et grands ! Vous pourrez déguster un chocolat ou vin chauds, goûter des chocolats et des pâtisseries au Village des délices. Au gré de votre balade, vous pourrez admirer La crèche languedocienne réalisée par Jacques Prouget, maître santonnier à Saint-Guilhem-le-Désert. Pour les plus téméraires, La patinoire est installée pour glisser en famille ou entre amis ! Tous les vendredis et samedis à partir de 20h, vous pourrez assister à des concerts sous le Chapiteau Espace Fêtes. Des Chorales de Noël auront lieu les vendredis 5, 12 et 19 décembre à la Sphère Lumineuse à 19h. Les Enfants pourront écrire au Père Noël et déposer leur lettre dans sa hotte ou dans sa boite aux lettres ! Il viendra chercher son courrier les 10 et 17 décembre (de 10h à 18h) et le 20 décembre (de 11h à 13h et de 14h à 18h) Il sera également présent les 21 et 22 décembre (de 11h à 13h et de 15h à 18h) pour des séances de photo pour les plus petits ! Des contes et légendes seront également racontées les samedis 6, 13, 20 et 27 décembre à 14h30. Sur inscriptions

au Chalet Accueil de la Ville Atelier Maquillage Tous les mercredis et dimanche et les , 22, 23, 24, 26, 27 et 28 décembre à 15H00 et 18h00 Atelier gourmand Les 03 et 17 décembre à 14h00 et 18h00 Atelier Tatoos paillettes Les 06, 13 et 20 décembre de 11h00 à 14h00 et de 15h30 à 18h30

Atelier Origami Le 10 décembre de 15h30 à 18h30 Atelier Créatif Père Noël Les 22 et 23 décembre de 11h00 à 13h00 et de 14h00 à 18h00 Atelier Créatif les dimanches 7, 14, 21 et vendredi 26 décembre de 11h00 à 13h00 et de 14h00 à 18h00 Atelier Sculpture sur ballons Les 20, 27 et 28 décembre de 11h00 à 14h00 et de 15h30 à 18h30

Les Grand es parades Rendez-vous au de Noël Chalet Accueil de la Ville 3 passages à 14 h, 15h30 et17h Durée : 1h La magie de N oël Dimanche 07 décembre Les reines des neiges Diman che 21 décembr La fanfare du e à 16h père Noël Dim anche 14 décem Parade des G bre laces : Micke y, Minnie et to dans leurs habi us leurs amis ts d’hiver ! Mer credi 24 décem bre

LVM n°2. 41


Dossier Psych

Éduquer n'est pas élever 1ère partie Quelles différences faite vous entre ces deux notions ? C'est un très vaste sujet qui se cache derrière ces mots et qui touche des questions brulantes d'actualités dans les grandes mutations que vivent nos sociétés pour ne pas dire nos civilisations en l'espace de deux ou trois générations : changement culturel majeur de la structure familiale à la fin des années 60, avènement de l'ère informatique, des technologies, des réseaux, mondialisation économique, interculturalité... Une chose est sûre ici : l'on ne peut plus concevoir les fonctions parentales et éducatrices (au sens large du terme) comme par le passé. Celles d'aujourd'hui ne sont pas satisfaisantes au vu des difficultés croissantes rencontrées par les jeunes, leurs parents et les professeurs. Celles de demain n'existent pas encore et sont à inventer…Les plus jeunes se doivent être guidés dans la perspective d'un avenir épanouissant dont beaucoup se demandent avec inquiétude de quoi il pourra être fait. Mais, comment procéder et sur quoi les fonder? Quelle éducation peut-on donner aux enfants et aux adolescents pour les aider à faire face au monde d'aujourd'hui et de demain et aux enjeux individuels et collectifs qu'il propose? Quel savoir, quel savoir-faire et quel savoirêtre doit-on avoir ou développer dans ce but ? " Ne suis-je pas en train " d'élever " mon enfant pour un système " consommant de l'humain " en pensant " l'éduquer " pour lui permettre de vivre dans son époque " ? C'est bien là la question que peut se poser chaque parent et chaque " éducateur "… En d'autres termes : " Sur quoi fonder une éducation intégrant les lois fondamentales inhérentes au développement physique et psychologique sain d'un enfant, alors même que le contexte culturel ne s'y prête pas toujours et, bien souvent, pour une large part, ne les respecte pas ?

42. LVM n°2

De plus en plus, parents et professeurs pris eux aussi dans le tourbillon de cette époque dans laquelle ils cherchent à situer justement leurs rôles, se posent ces questions. C'est aussi le cas d'autres professionnels qui, eux aussi, se sentent concernés, qu'ils soient policiers, juges, médecins, éducateurs, assistants sociaux…Problème que, par contre d'autres, ne se pose pas du tout… Pour éclairer un peu les contrastes et les complémentarités que l'on peut faire entre " élever " et " éduquer " dans le cadre succinct de cet article, je me propose de les contextualiser par quelques réflexions de fond sur le développement du vivant. A la différence d'une plante, la terre, l'air, l'eau et le soleil ne suffisent pas au développement d'un être muni de la capacité de conscience que permet un système neuronal. Il lui faut de l'information pour pouvoir structurer, câbler, rendre opérationnel le fonctionnement du système nerveux dans son ensemble et, par là-même, le rapport au monde de cet être tout entier.


Si l'on considère le monde animal, à mesure que l'on monte dans l'échelle de l'évolution des plus anciens aux mammifères supérieurs et aux hominidés, l'on peut constater que la dépendance à l'information venue de l'extérieur augmente et se complexifie pour permettre la survie, le grandir et la reproduction. De plus, le déterminisme génétique est très important chez les espèces primitives : leur code génétique leur assure la quasi-totalité des informations nécessaires pour construire leur corps, leur système nerveux primitif et assurer leur maintien en vie et leur multiplication. Pour peu qu'il y ait les nutriments et les conditions environnementales de base nécessaires à leur survie, leur dépendance à l'environnement est très faible. En contre partie de ce fort déterminisme génétique, leur capacité d'apprentissage et de mémoire sont très limitées. Plus proches de nous dans l'échelle de l'évolution, les mammifères supérieurs voient leur code génétique permettre aussi, la construction des bases fondamentales du système nerveux. Cependant, à la différence des animaux primitifs cités précédemment, l'essentiel du câblage fonctionnel de leur cerveau se réalise par les multitudes de stimulations plus ou moins complexes venues de l'environnement. Cette plasticité du cerveau avec une aptitude à se réorganiser d'autant plus grande que l'on monte dans l'échelle de l'évolution, s'accompagne de capacités de mémoire, d'apprentissage et de traitement de l'information très largement supérieures : elle atteint chez l'être humain des sommets potentiellement quasi illimités. Pour illustrer cela d'une métaphore informatique un peu grossière, l'on pourrait dire que chez les animaux les plus évolués et encore plus chez l'homme, le code génétique permet de construire un disque dur formaté et partitionné (le cerveau et ses aires anatomiques); alors que, codés autrement que par la génétique qui ne fournit que le support, les programmes permettant d'utiliser ce disque dur, doivent être ajoutés de l'extérieur. Il est très important de mesurer l'importance de cette " programmation " venue de l'extérieur et d'en explorer les multiples niveaux : elles vont

des compétences les plus basiques et proches du corps, aux compétences les plus élevées amenant l'homme aux grandes questions existentielles, à l'art, à la science, à l'amour et au sens qu'il donne à sa vie dans ses tours et détours. Elle est d'autant plus utile pour l'abord du sujet qui nous intéresse ici. De cette compréhension découle en effet la pertinence des savoirs, des savoirs être et des savoirs faire éducatifs. En effet, cette " programmation " s'étend du plus fonctionnel (le plus en rapport avec la construction du corps) au plus spirituel (le plus en rapport avec l'esprit, la conscience) : elle concerne autant, par exemple, la construction de notre système visuel en tant qu'organe sensoriel fonctionnel (il faut que de la lumière traverse l'œil pendant une période critique du développement d'un enfant pour que s'écrive dans le cerveau le programme permettant à cet œil de voir) que nos fonctions cognitives supérieures, nos capacités de parole, de communication, d'émotion, de créativité… On est bien loin ici de la plante ou du ver primitif, avec leurs besoins primaires. L'avantage acquis ici pour les animaux est d'autant plus grand que l'on s'élève dans l'échelle de l'évolution : la capacité à accéder à des niveaux d'information, de conscience et d'adaptation bien plus complexes grâce aux capacités d'apprentissage et de mémoire liées à l'évolution du système nerveux est d'autant plus élargie. Il s'accompagne cependant chez eux, d'un inconvénient majeur; à savoir une dépendance de plus en plus importante à des informations de plus en plus complexes pour pouvoir se construire et atteindre le stade dit adulte. À sa naissance, l'alligator par exemple, est beaucoup plus autonome et fonctionnel que le chimpanzé. C'est un peu comme s'il naissait comme un adulte en miniature, alors que le chimpanzé a un large développement à faire après sa naissance, dont une grande partie se fait au travers du lien maternel et social avant de pouvoir devenir " mature ". Il doit grossir en taille, mais aussi en complexité, ce qui lui permettra de développer des compétences instrumentales et sociales bien plus complexes que son collègue alligator.

LVM n°2. 43


Dossier Psych

Pour l'homme, concernant cette " programmation venue de l'extérieur ", l'on passe carrément dans une autre dimension, avec la capacité qu'il montre à écrire des dictionnaires, de faire des mathématiques et d’avoir conscience de lui -même en tant que sujet pensant et désirant.

physique en sont un bon exemple. La possibilité d'entrer en contact avec des connaissances ou la pensée de grands penseurs au travers des livres et des mots est d'une importance considérable pour agrandir notre façon d'aborder la vie et le monde.

L'écart déjà important entre l'alligator et le chimpanzé, devient abyssal entre l'homme et ce dernier. En effet, nous avons plus de 98% de gènes en commun avec notre " cousin " - ce qui est moins qu'entre l'homme et la femme !

De ce survol du monde vivant, nous pouvons maintenant dégager cette idée que grosso modo, " élever " (faire croître, amener plus haut) a à voir plutôt avec le corps, les fondamentaux de la vie, le fait d'accompagner et favoriser les mécanismes permettant le développement d’un corps adulte dans la plénitude de ses moyens : assurer sa survie et se reproduire.

Pourtant, à la naissance, le bébé chimpanzé à déjà les compétences instrumentales d'un bébé humain de un an. Le bébé humain est quant à lui, totalement dépendant. Cependant, mettons un chimpanzé adulte sur-entrainé à vivre parmi les humains depuis son enfance à coté d'Albert Einstein et de Jésus Christ, et demandons leur de regarder le ciel et de nous dire ce que cela leur évoque… Nous constaterons immédiatement que malgré une proximité génétique très forte, l'homme bascule dans une toute autre sphère de conscience, tant au niveau de ses capacités mentales, qu'émotionnelles ou spirituelles. Albert Einstein n'est probablement pas aussi doué pour attraper des bananes qu'un chimpanzé pas très futé; par contre avec un crayon et du papier, il a pu trouver des équations qui ont changé fondamentalement notre vision de l'univers, de l'espace, du temps, de la matière... De même le Christ ou d'autres instructeurs spirituels ont pu nourrir et interroger la pensée et les sentiments de beaucoup d'êtres humains sur le sens de leur existence, leur rapport au sacré, aux relations humaines et à leurs interrogations métaphysiques et spirituelles, dimensions qui échappent totalement au chimpanzé. Enfin, un dernier élément important à mentionner qui marque cette rupture de paradigme entre le monde animal et l'homme est que, grâce au langage et aux supports de mémoires divers (livres, films…), l'homme capitalise une mémoire non génétique très vaste. Il peut la transmettre, la compléter et la faire évoluer de génération en génération; ce qui permet à ses congénères d'acquérir en un temps très réduit des compétences et des savoirs que l'humanité à mis des siècles à construire. Les maths et la 44. LVM n°2

Vu sous cet angle, l'on peut considérer que le jardinier élève ses fleurs ou plutôt favorise le fait qu'elles s'élèvent toutes seules. En effet, concrètement, son travail consiste à faciliter leur croissance et leur survie en leur fournissant les nutriments et l'environnement adéquat, mais elles ont, en elles, tout le programme pour " s'élever " elles-mêmes, se développer, devenir mature et se reproduire. Le jardinier est donc un facilitateur plus ou moins doué, en fonction de ses connaissances et de l'environnement dont il dispose pour planter ses fleurs. L'éleveur fait la même chose avec son bétail dans le but de pouvoir utiliser le corps des animaux. En ce sens, il ne se préoccupe par vraiment de les éduquer, sauf le minimum nécessaire à un bon élevage. Cependant, cela commence à être différent lorsque l'on considère l'animal individuellement; par exemple, un chien d'aveugle, ou un animal domestique avec lequel on engage des liens fonctionnels et/ou affectifs.


Notons que, dans ce cas là, l'on différencie l'animal, on le nomme et établit un lien particulier avec lui, alors que dans l'élevage on globalise et l'on emploie un terme objectivant, transformant les animaux en un mot désaffectivé : le bétail. En éduquant un animal, on le subjective, on le nomme, on l'individualise, et l'on peut mesurer l'importance des compétences qu'il peut développer par rapport à sa condition sauvage, tant au niveau fonctionnel qu'affectif. Dès lors, il se différencie, devient plus singulier et développe une conscience supérieure plus riche et plus différenciée. " Éduquer " (conduire), en polarité complémentaire " d'élever ", a donc plutôt à voir avec le développement de la conscience, du lien à soi, à l'autre et au monde sur un registre supérieur : est mobilisée ici la capacité de traiter les informations (sensorielles, émotionnelles, mentales…) du monde environnant, tout en permettant la potentialité à développer une créativité, une intelligence (capacité à faire des liens) pour faire face à des changements de contexte et pouvoir explorer de nouveaux territoires et des situations relationnelles jusqu'alors peu ou non connues. L'on peut donc constater que la notion " d'éducation " prend de plus en plus d'importance au fur et à mesure que l'on monte dans l'échelle de l'évolution. Inutile chez la plante, de plus en plus présente et de plus en plus nécessaire et vitale, lorsque l'on est au niveau du monde animal (singe, éléphant) elle devient totalement vitale et essentielle chez l'être humain, vu la dépendance totale qui le caractérise, tel que cela a été évoqué précédemment. Cela n'exclut cependant pas du tout, les soins d'élevage…Ils doivent au contraire, être mêlés aux soins éducatifs et

les sous tendre : une règle fondamentale de la psychologie humaine résume ceci en disant que les fonctions psychologiques s'étayent sur les fonctions physiologiques. Dit autrement, l'on peut rappeler que lorsqu'un enfant se nourrit de lait au sein de sa mère, il se nourrit également d'amour. Un exemple triste illustre ce lien intime chez l'homme entre les soins d'élevage et d'éducation : le syndrome de " l'hospitalisme " observé dans des orphelinats en Roumanie, il y a quelques années. Des enfants mourraient malgré les soins qui leur étaient apporté. Ces enfants ne recevaient que des soins " d'élevage ", mais ne recevaient pas l'affection et les stimulations humaines leur permettant de construire leur humanité, c'est-à-dire une conscience humaine qui tournée vers eux, leur permette d'exister dans le regard, dans les mots, les touchers, les sourires; pour ex-ister tout court - c'est-à-dire sortir de-. Le corps et la conscience sont liés; de ce fait " élever " et " éduquer " le sont, de fait. Les mettre en contraste permet surtout de comprendre " qu'éduquer " nécessite des capacités mentales et affectives supérieures : cela interpelle tout à la fois la propre éducation du parent ou de l'éducateur, et la connaissance qu'il a de lui-même. Cela permet aussi de souligner l'individualisation et l'implication émotionnelle et affective nécessaires pour faire de l'éducation un processus de vie, dont l'essentiel réside dans l'aide et l'accompagnement nécessaire à tout enfant : le développement de son identité, et d'une assise intérieure solide sont à ce prix, pour éviter une dépendance à des supports extérieurs, faute d'avoir pu acquérir un développement intérieur suffisant.

Dossier rédigé par Guillaume Ziegel Psychologue clinicien Clos des Cigales, 49 impasse Thomas More à Montpellier // 04 67 10 47 10 Directeur de l'organisme de formation Metaphorm www.metaphorm.fr/ guillaume.ziegel@metaphorm.fr LVM n°2. 45


Sexo

entretenir le désir POUR un couple qui dure Le désir, très fragile, mérite qu'on s'y intéresse un peu sous peine de le voir disparaître ...

Entretien avec notre spécialiste sexologue le Docteur Marielle GAU Qu’est ce qu’un couple qui dure ? Au delà de cinq ans, on considère que le couple passe un cap. Auparavant, ils peuvent avoir été des amants en pointillés, ne pas s’être investis dans quelque chose de trop sérieux. Tout dépend de l'âge des partenaires : de 20 à 30 ans ou beaucoup plus tard, vers 50 ans, il est tout à fait possible qu’une relation soit peu sérieuse. Par contre, vers 30-40 ans, les choses sont souvent différentes. Le couple commence à être dans les projets : maison, enfants. Après 55 ans, on peut envisager de passer le reste de notre vie ensemble tout en pensant déjà qu’un jour l’autre ne sera plus là. Que se passe-t-il au bout de quelques années au sein du couple susceptible de faire baisser le désir ? D'abord, il y a la gestion du temps : au début de la relation, le couple profitait l’un de l’autre, se retrouvait. Avec l'arrivée des enfants, il n’y a plus de temps réservé pour eux deux. Ils s'occupent des enfants qui sont très chronophages ! En plus de leur travail, chacun essaie de garder un espace pour soi pour du sport ou des activités culturelles; ils ont du mal à prendre du temps pour eux. Quand les enfants sont petits, le couple peut prévoir de les faire garder pour aller faire une ballade, une petite sortie pour se retrouver. Cependant, ils ont souvent mauvaise conscience de laisser leurs bouts de choux pour leur plaisir. Ils font appel aux grands - parents ou à des baby - sitters pour la garde des enfants pour des obligations professionnelles mais rarement pour le plaisir. Ensuite vient souvent le problème de la place dans la famille. En effet, au départ, un couple se compose de deux identités fusionnelles. Il y

46. LVM n°2

a un nouvel équilibre à trouver lors de l’arrivée d’un bébé, car les places sont alors différentes. Souvent les enfants sont là, grandissent et le couple a du mal à être uni face à eux. Chacun d’entre eux est dans un lien avec les enfants et il y a parfois, malheureusement un rapport de force qui se fait à travers eux. Et l’enfant bien sur, utilise ses distensions et le couple peut s’éloigner. Si les avis divergent devant les enfants et s’ils se disputent, ils donnent une image de désunion. Ce qui en découle, c’est qu’ils n’ont plus envie de se retrouver. Ils rentrent alors dans une dynamique de rapport de force et le couple peut se déliter peu à peu. Comment faire pour se retrouver ? Il faut entretenir le duo. C'est la clé face à la routine qui s'installe. Le couple s'apparente à un foyer dans la cheminée : quand il a des braises, il faut souffler pour faire jaillir le feu de temps en temps et remettre du bois régulièrement !

✓Retrouvez-vous ✓ ! Prenez du temps pour vous sans les enfants ✓Pensez ✓ aux petites attentions qui font plaisir ✓Toutes ✓ les femmes sont romantiques : Faites-leur des surprises ! ✓Dialoguez ✓ : parlez de vos soucis afin de garder une complicité ✓Touchez-vous ✓ : le contact physique maintient l'érotisme


Les petites attentions doivent être privilégiées et ne pas faire forcément quelque chose d'extraordinaire. Un petit mot doux, une ballade le soir, une fleur ramassée dans les prés : une petite chose qui montre à l'autre qu'on pense à lui. Le couple peut faire rentrer les enfants dans la complicité. Par exemple en les faisant participer pour l’anniversaire surprise de l’un ou de l’autre, mettre une jolie table pour maman ou acheter le dessert préféré de papa. Les enfants adhèrent souvent à ce genre d’attentions. On peut également envisager un « échange de

bons procédés » avec des amis : on garde leurs enfants quand on sort et vice versa le mois suivant. Et quand le travail est trop présent ? En ce qui concerne le travail, il faut savoir dire stop. On peut, bien sur, faire un débriefing en rentrant mais on n’en parle pas toute la soirée. A contrario, si on a un souci d'ordre professionnel, il ne faut pas le garder pour soi mais en parler pour ne pas que l’autre puisse penser que l'on est contrarié à cause de lui. Et pour ceux qui travaillent à la maison, il faut bien différencier l'activité professionnelle de la vie à la maison et couper le portable et l'ordinateur passé une certaine heure. Le désir est-il lié à la fatigue ? Oui bien entendu. Il faut savoir s'écouter et ne pas hésiter à mettre les enfants à contribution lorsqu'ils sont en âge de le faire. Faites-les participer aux tâches ménagères de la famille : ils peuvent débarrasser la table par exemple pen-

Demandez-vous chaque soir « Qu'ai-je fait pour mon couple aujourd'hui ? » dant que les parents se mettent sur le canapé pour discuter, prennent le café sur la terrasse. Ils peuvent évoquer leurs soucis ou leurs préoccupations afin qu’ensuite lorsqu'ils sont seuls, ils puissent réellement avoir un moment pour eux en dehors du quotidien. Les enfants sont rassurés car ils voient les parents ensemble, unis. S’il n’y a pas de couple, la famille est en danger et les enfants s'en rendent vite compte. Quand financièrement cela est possible, la délégation des taches ménagères libère de précieuses minutes. Les nouvelles organisations des courses contribuent à l’optimisation de l’organisation et à la baisse de la fatigue. Le désir est-il différent selon les femmes et les hommes ? Dans la dynamique du désir, les hommes sont très axés sur le visuel et le tactile et il est donc plus facile pour eux de ne pas avoir de baisse de désir. Parfois, certains couples se rendent compte que la sexualité n’était pas si épanouie qu'ils le pensaient. Avec l'installation de la routine, cela est mis en lumière. Les femmes peuvent voir leur désir réveillé par les caresses et la tendresse. En prenant ces petites attentions en compte, l’homme peu « reconquérir » sa compagne en redevenant pendant quelques temps le prince charmant. Les femmes qui vivent une baisse de désir doivent se pencher sur elles-mêmes pour mieux se connaître et savoir ce dont elles ont besoin. Avec de la tendresse et de la sensualité, le couple peut avoir une remontée du désir. Pour maintenir le désir, les couples doivent rester dans une dynamique de contact. C'est à dire, qu'ils doivent continuer à avoir des gestes tendres l'un envers l'autre sans pour autant que cela soit déplacé notamment devant les enfants. En rentrant du travail, au lieu de se faire un bisou rapide sur les lèvres, prenez-vous dans vos bras, faites-vous un câlin. Le fait d’être tactile entretient le désir. Et surtout, ne faites pas chambres à part ! : le fait de sentir la chaleur, l'odeur de l'autre entretient l'érotisme. LVM n°2. 47


Décoration 48. LVM n°2


Et la lumière fût ! Laissons-nous envelopper par la chaleur de ces lueurs grâce aux conseils avisés de Dominique et Emilie, Architectes d'intérieur Illuminer les regards est primordial. Étant une période de l’année où l’on manque cruellement de lumière, il faut en mettre partout ou presque ! Alors pas d’excuses pour ne pas se lancer, on vous apporte les idées. La lumière éclaire certes, mais elle ne se cantonne pas à cette simple fonction élémentaire. Elle peut également vous aider à modifier votre perception des pièces ainsi qu’à façonner une ambiance particulière. Suspensions, lampes sur pied, en passant par les guirlandes, directe ou indirecte, ponctuelle ou diffuse, la lumière artificielle doit embellir nos intérieurs, moduler les volumes et effacer les petits défauts. Selon les matériaux utilisés et la manière dont ils sont exploités, ils apporteront des nuances qui habilleront vos espaces. Trucs et astuces : Vous pouvez également miser sur des lumières dites « vivantes » et permettre de créer un éclairage en mouvement. C'est bien souvent un éclairage des plus chaleureux, comme la lumière d'une bougie ou les photophores, surtout à l’approche des fêtes de fin d’année. À l’approche de l’hiver et donc du froid, nous vous proposons une ambiance « cosy », rien de tel qu’une bonne lueur pour réchauffer son chez soi. Pour cela, nous vous proposons de fabriquer votre propre guirlande. Simple et intemporelle, elle sera ravir votre intérieur… À vos ateliers... Texte & photos : DomDéco Création Luminaires Disponibles chez DomDéco Création

Dominique Covinhes & Emilie Cucchi 1 av. Montéroni d'Arbia à Le Crès wwww.domdeco-creation.com // 04 67 03 45 97 LVM n°2. 49


50. LVM n째2


Pour tous ceux en panne d'inspiration pour leurs cadeaux Noël, la boutique Hemisphère Sud à Jacou est faite pour vous ...

De la déco qui met du baume au cœur, Des bougies parfumées qui embaument notre maison de senteurs douces, Des plaids qui donnent envie de se blottir, Des boites à chapeaux et des trousses élégantes, De la belle vaisselle pour une table de fête, Vous trouverez le cadeau idéal qui saura faire plaisir...

Hémisphère Sud

Meubles et Décoration

Espace Bocaud 34830 Jacou // 04 67 58 25 16 14-19h le lundi 10h-12h30 et 14h-19h du mardi au samedi LVM n°2. 51


Art de Vivre

Profitez des apports calorifiques et du soleil en hiver grâce à votre pergola bioclimatique

D

ans notre région, le confort d'été est une préoccupation si l'on souhaite utiliser notre terrasse de juin à mi-septembre. Pourtant, certains redoutent de couvrir leur terrasse de façon définitive par crainte de voir la pièce attenante de leur maison assombrie. Depuis quelques années, nos terrasses ont vu fleurir de nouveaux systèmes de protection solaire qui permettent à la fois de se protéger du soleil en été sans avoir chaud mais aussi de le laisser passer en hiver pour réchauffer et éclairer nos maisons. Ceci est rendu possible par d' ingénieux systèmes de protection solaire très résistants aux intempéries et notamment à des vitesses de vent très élevées grâce à leur structure et leur toiture en lames en aluminium extrudé.

52. LVM n°2


Deux systèmes existent aujourd'hui : ӺӺ un système à lames orientables ӺӺ un système à lames rétractables. Ces systèmes bénéficient également de différents capteurs dont un capteur de pluie qui permet de fermer les pergolas de manière automatique à la première goutte de pluie afin de protéger le mobilier de votre terrasse.

Pour plus d'informations

Ouvertures du Soleil La référence sur Montpellier et sa région www.ouvertures-du-soleil.com contact@ouvertures-du-soleil.com 04 99 23 13 39 - 06 14 30 11 05 LVM n°2. 53


Rencontre

Un Montpellierain pas commun JEAN VALLON Maire de Cazevielle, chef d'entreprise, coiffeur de renom et peintre, Jean Vallon se définit lui-même comme étant un personnage atypique. J'ai rencontré un homme certes atypique mais surtout sensible et agréable. Interview : Christine Pugliesi

Comment vous définissez-vous ? Êtes vous peintre ? Chef d’entreprise ? Élu municipal ? Je porte toutes ces choses en moi, il suffit de les révéler. C’est sur que si j’ écoute la société, je dois me confiner dans un type de tiroir. Mais je ne peux pas faire ça. Il est nécessaire d'« acter ». Le jour où on arrête d’acter on meurt. Que signifie « acter » pour vous ? Est-ce uniquement peindre ? Non pas uniquement, c’est aussi entreprendre. Peindre me fait du bien. Ma femme Sonia Modock est sculpteur, elle fait des bronzes. Nous nous retrouvons tous les deux sur la création et sur la famille. Nous partageons une passion et nous partageons des « en-vies ». Depuis combien de temps faites vous de la peinture ? J’ai commencé à peindre lorsque j’avais environ 20 ans sur des grandes plaques métalliques. Ensuite j’ai arrêté et j’ai repris en 1985. Je faisais le Paris-Dakar et au retour je me suis remis à peindre. Mon vécu là-bas, les émotions que j'ai ressenties ont touché des choses en moi. Mais ce qui compte pour moi, ce n’est pas de faire de la peinture ou de la coiffure ou du vin, ce qui compte c’est « acter ». La création m’intéresse, ce que je fais n’est pas académique, je suis un rebelle. Je peins pour moi avant tout, je ne peins pas pour l’autre. J’ai toujours fonctionné de cette manière là, il faut que les choses soient justes, je ne cherche pas à plaire.

54. LVM n°2

Est-ce que la peinture est une forme de thérapie ? Oui tout est une thérapie. Mais je ne cherche pas à me corriger, je cherche à m’exprimer. Ce qui me fait du bien est le fait d’évoluer. Cela me permet de faire mourir certaines choses pour en faire renaître d’autres. Je passe d’un style à l’autre, je passe du côté rationnel dans les affaires et tout de suite après, je passe à la créativité. C’est ce jeu qui est intéressant. Peignez-vous tous les jours ? ou cela relève-t-il plus de la pulsion ? Non je sais ce que je vais peindre. Je ne peux pas peindre une heure, si je peins c’est plusieurs jours. Je peins beaucoup à Ibiza parce que je suis un peu déconnecté quand je suis là-bas. Sinon je peins au Pic Saint-Loup. J’ai souvent des thèmes que j’ai envie d’aborder mais parfois je donne la priorité à un thème en particulier. Je ne peins pas une seule toile mais un petite série qui va correspondre à un état du moment. Je ne travaille pas sur commande. Vous faites également des collages ? Oui un par an en général lorsque je suis de retour de Ibiza. Chaque année il y a quelque chose de nouveau là-bas. Mes collages sont une parodie, une caricature de cette île. Les gens pensent que c’est une île de fête mais il y a toute une partie de l’île qui est très reposante composée de petits villages blancs où il n’y a pas de movida comme dans la partie Sud.


C’est là que je me ressource et je suis témoin de ce qu’il se passe. Lorsque je fais des collages, j’ai une idée de ce que je veux faire. J’ai la trame et au dernier moment j’ajuste. Faites-vous une trame quand vous peignez ? Non j’attaque directement sur la toile. J’aime ce qui est très coloré et j’aime peindre des foules. Faites vous des expos ? Non très rarement. J’en ai fait une récemment au caveau Christophe Peyrus au Pic Saint-Loup. Je ne recherche pas l’exposition à tout prix. Depuis 1985, j’ai exposé peut être une quinzaine de fois, ce qui est peu depuis 30 ans. Si j’expose c’est par sympathie et par amitié. Vous fonctionnez par amitié ? Oui beaucoup. Mon entreprise est plus un clan familial. J’aime les gens avec qui je travaille. Je ne peux pas collaborer si je suis indifférent. Mon entreprise professionnelle est essentiellement régionale. Au départ j’étais succursaliste et ensuite j’ai cédé certaines affaires à mes collaborateurs qui souhaitaient se lancer. Si un de mes jeunes collaborateurs veut s’installer, si nous pouvons l’aider, nous le faisons.

Comment vous définissez-vous ? Je suis très atypique, que ce soit dans mes fonctions d’élu ou dans mon entreprise. Je n’ai pas créé un système de franchises avec mes salons, j’ai créé un système bien à part de succursalistes. Pourquoi dites vous que vous êtes atypique ? Parce que c’est ce qui ressort. On dit de moi que je ne suis pas diplomate, que je suis rebelle. Pourquoi rebelle ? Parce que vous dites ce que vous pensez ? Oui, je ne garde pas les choses. Souvent j’exprime mal les choses dans la forme et parfois je peux choquer. J’essaie de me corriger avec les années. (Rires) Vous êtes également comme ça au niveau des affaires ? Oui par contre aujourd’hui j’essaie de redonner aux autres ce que j’ai pris. Et on ne peut redonner aux autres que si on a pris pour soimême. Maintenant j’ai suffisamment pris pour commencer à donner.

LVM n°2. 55


Rencontre Comment fait-on pour créer tout ça en une seule vie ? Il faut se mettre des défis. C’est ce que je dis aux jeunes qui travaillent avec moi ou dans mon centre de formation : « travaillez bien ou travailler mal, vous êtes dans l’obligation de travailler. Par nécessité, par besoin. Alors autant travailler bien parce que même si vous travailler mal, vous serez obligés de travailler. Il faut prendre conscience du professionnalisme que nous devons avoir. Vous allez travailler jusqu’à plus de 70 ans, alors mettez vous des défis, des buts et courrez derrière. Mettez vous vos propres carottes pour avancer. En sachant anticiper. ».Mais il faut absolument faire des choses qui nous plaisent ! Parfois nous avons du mal à avancer parce que nous avons des freins Non les freins sont nos propres peurs. Si vous êtes professionnels, vous trouverez des gens qui vous font confiance. J’ai commencé comme ça, j’aimais mes clientes. Dans tout ce qu’on fait il faut être juste. On ne peut pas passer sa vie à mentir. Il faut oser faire les choses sans marcher sur les 56. LVM n°2

pieds du voisin, sans faire de mal aux autres mais il faut faire les choses. Passez à l’acte ! La vie est un passage à l’acte mais attention c’est éphémère ! Où sont vos toiles ? Chez des amis, chez ma famille, chez moi Vos enfants sont-ils artistes ? Mes enfants ont beaucoup d’écart d’âge mais je pense que les plus jeunes le sont. Comment êtes vous venu à la coiffure ? Je sortais de 8 ans d’internat religieux. A cette période, on ne voulait rien demander à nos parents, on souhaitait être autonomes, être libres. Il fallait gagner de l’argent tout de suite. Dans la coiffure, on pouvait être indépendant à 18 ans, gagner notre vie, partir de chez soi pour avoir sa chambre en ville. Je suis allé dans la première école de coiffure mixte en France. Je suis rentré à l’école de coiffure en 1965, cela fera bientôt 50 ans.


Quel conseil pouvez vous donner à vos enfants pour être libres ? Être eux-mêmes ! Aujourd’hui c’est difficile car nous avons créé une société qui a peur, qui est sécurisée. Les gens ont besoin que l’État se substitue à eux pour élever leurs enfants, pour gérer leurs problèmes de parents. Ils n’assument pas leur responsabilité et ils transmettent les peurs à leurs propres enfants. C’est le plus grand frein que l’on peut donner à nos enfants. Si les parents doutent, les enfants aussi.

Il faut les rendre rêveurs, téméraires, sans faire de mal et leur permettre de s’exprimer. Il faut leur faire tester des tas de choses pour voir ce qui leur plaît vraiment. J’ai été enfermé dans un internat pendant 8 ans et j’ai été obligé de m’échapper par la fenêtre ou par la pensée. J’ai un imaginaire très fort et je cours derrière les rêves. Je pense donc qu’il faut laisser les enfants rêver. Il ne faut pas les formater. Si l'apprentissage est trop académique, ils ne peuvent pas créer.

Pour plus d'informations : www.jeanvallon-painting.com

150 exposants pour faire son shopping et découvrir les dernières nouveautés à travers 5 univers : ӺӺ Art du fil, ӺӺ cuisine créative, ӺӺ loisirs créatifs, ӺӺ home déco et ӺӺ beauté. Un véritable marché du DIY où l'on peut regarder, s'inspirer, toucher, comparer, se faire conseiller... Cette année, en s'associant avec la plateforme Mode d'emploi et l'enseigne Cook shop pour la mise en place d'ateliers attractifs, Creativa Montpellier mise assurément sur l'interactivité de l'événement avec plus de 200 ateliers créatifs prévus sur 4 jours. « Des ateliers plus modernes qui correspondent véritablement aux tendances et aux envies actuelles comme bien entendu la couture mais aussi de nouveaux ateliers pour apprendre à faire soi-même ses crèmes beauté, ou devenir un plasticien de la pâte à sucre », explique Marianne Jahan, directrice du salon depuis 7 ans. Plus d'excuses pour rester chez soi, on lâche ses tutos sur internet pour venir partager le plaisir de s'initier en live !

LVM n°2. 57


Musique & DVD

b Musique by Se leave me alone ✳ kaytranada feat. shay lia C’est notre selection House/Techno de ce La Vida. Le beatmaker Canadien est le petit gars à suivre du moment. Et grand prince, pour ceux qui sauront fouiner où il faut sur internet, le morceaux est encore disponible en téléchargement gratuit...

Chou wasabi✳ Julien doré feat micky green Ma femme a beau me séquestrer sur le canapé pour suivre les p’tits nouveaux de Nouvelle Star, moi je vous dis, qu’il n’est pas arrivé celui qui détrônera notre Julien local. Vous avez été des centaines, que dis-je des milliers à me demander, à quand un p’tit clin d’œil à notre Julien régional ! Et bien Mesdames, Messieurs c’est chose faite ! Il passe toujours bien notre Julien et ce morceaux, on adore !!

you've been gone too long ✳ Ann Sexton C’est en 1971, à l’époque où les imprimantes 3D n’existaient pas, pour le bonheur de nos oreilles, qu’Ann Sexton enregistre ce pur morceaux de Soul. A écouter sans modération !

pushing on ✳ oliver $ & jimi jules Attention si c’est la première que vous écoutez ce morceaux, plusieurs conseils....Mettez les petits à l’école, faites sortir le chat, rangez bellemaman dans son placard et comme le ferait Marty Mc Fly, mettez le curseur de votre ampli proche de la zone rouge. Si vous aimez et avez envie de danser ce morceaux ne vous laissera pas indifférent. Perso, on a adoré le clip. Pour ceux qui ont autant de rythme que Patrick Bruel... : bon courage mais à force d’entraînement vous arriverez peut être à danser comme eux...

La Pépit e de Seb

Born under a bad sign ✳ ellen mcilwaine

Un de mes fils m’a posé la question alors que nous écoutions ce morceaux en voiture, « Papa, pourquoi elle crie la dame ?.... » Comment te dire mon fils... ça doit... ça doit lui faire plaisir,.... lui ai je répondu. J’ai médité toute la soirée sur ma réponse qui ne me permettra surement pas d’être nominé père de l’année, pour me dire finalement que lorsque l’on a la chance d’avoir une voix pareille, on peut tout chanter, même se faire plaisir à crier en pleine reprise de « born under a bad sign »... Que du bonheur! 58. LVM n°2


On s’évade en restant At Home Coup d

w

e cœur

Qu'est-ce qu'on a fait au bon dieu ?

X-MEN, Days of the future past

Sous les jupes des filles

Avec Christian Clavier, Chantal Lauby, Ary Abbitan

Avec Hugh Jackman, James McAvoy, Michael Fassbender

Avec Vanessa Paradis, Isabelle Adjani, Alice Belaïdi, Laetitia Casta

On peut sans conteste dire que ce film a été le carton de l'année. L'idée n'est pas mauvaise : des Français marient leurs trois filles avec des hommes issus de l'immigration ou des noncatholiques : un juif, un arabe, un chinois. Leur quatrième fille veut épouser un black et là les parents craquent. Une jolie comédie, de bons mots, de beaux sentiments, sans aller au fond des choses. Peut être ne serait-ce plus une comédie si le scénario était allé un peu plus loin dans le choc des cultures ? Bref, on n'en demande pas trop et on passe un agréable moment. De là à faire 12 millions d'entrées....

Si vous ne connaissez rien au monde des supers-héros ou si la science-fiction est rédhibitoire, n'allez pas voir ce film même pour faire plaisir à vos enfants ! Personnellement, j'aime beaucoup les X-Men et ce film est épatant ! Tant d'un point de vue visuel que d'un point de vue scénaristique. De l'humour, des effets spéciaux époustouflants (notamment la scène de l'évasion au ralenti), et des acteurs convaincants. Avec en prime notre Omar Sy national. De quoi se laisser prendre au jeu et redevenir adolescent !

On a tout entendu sur ce film. Normal avec cette incroyable distribution d'actrices ! Nous ne sommes pas d'accord avec la vulgarité dont il a été taxé. Il est certes parfois étonnant mais assez réaliste. Une bonne description des femmes d'aujourd'hui qui ne veulent pas être uniquement des épouses et mères mais pas féministes non plus, qui se cherchent parfois, qui doutent, qui osent, qui ont de l'humour et qui parfois disent des gros mots ! Rien de choquant ni de vulgaire à tout ça sauf si on vit sur une autre planète ou pas en Occident. En attendant, chacune de ces femmes nous ressemble un peu et on a le sentiment de les connaître depuis longtemps. Les actrices sont formidables, notamment Laetitia Casta.

LVM n°2. 59


Lecture

Les coups de cœur de Sophie et Chris Nous ne vous conseillons pas ici les derniers bouquins de l'intelligentsia parisienne ou même montpelliéraine mais juste nos coups de cœur. Certains livres spéciaux pour nous qui nous ont transporté, ému ou fait rire aux éclats. Par Sophie Carreno et Christine Pugliesi

L'ombre du vent de Carlos Ruiz ZafÓn, 2001 Le petit Daniel, orphelin de mère, vit avec son père dans le Barcelone d'après-guerre. Un matin, son père l'emmène dans un mystérieux endroit : le Cimetière des Livres Oubliés où il doit adopter un livre parmi des milliers. Commence alors une aventure trépidante qui va permettre à Daniel de vivre l'histoire qui va changer le cours de sa vie et où vont s'entre-mêler les secrets, le passé et le présent, l'imaginaire et la réalité. Si l'on commence à lire ce livre, on ne peut plus s'arrêter. Un pur bonheur vendu à 12 millions d'exemplaires à travers le monde.

L'échappée belle de Anna Gavalda, 2009 Adultes, trois frères et sœurs s'enfuient d'un mariage ennuyeux pour retrouver leur petit frère devenu guide au fin fond de la Province. Ils vont pouvoir vivre une belle journée de retrouvailles mêlant tendresse et souvenirs, fous-rires et insouciance. Un hommage aux fratries, léger et drôle. On partirait bien avec eux ...

L'Enchanteur de René Barjavel, 1984 Tout le monde connaît Merlin l'Enchanteur. Mais personne ne connaît ce Merlin-là : jeune et beau, moqueur et tendre, amoureux de la belle Viviane. Ce livre nous offre le récit du roi Arthur et des Chevaliers de la Table Ronde comme vous ne l'avez jamais lue. Il vous transportera dans un autre monde fait de bardes et de sorcières, de poètes et de guerriers. Laissezvous transporter par la magie de Barjavel. Vous n'en sortirez pas indemne mais vous aurez retrouvé la part d'enfance qui vit en vous avec une pointe de bonheur en plus. 60. LVM n°2


Dernière nuit à Twisted River de John Irving, 2011 On retrouve ici tout ce que l’on aime chez Irving : personnages improbables, situations loufoques et surréalistes, rires et émotions. Dominic et son fils sont en fuite à la suite du meurtre accidentel de la maîtresse du shérif. En cavale à travers l’Amérique, arriveront-ils à oublier Twisted River ? Une grande aventure humaine sur plusieurs générations et un des meilleurs livres d’Irving avec tous ses thèmes de prédilection : les ours, la lutte, la relation père/fils… Une grande épopée à dévorer !

Kafka sur le rivage de Haruki Murakami, 2006 Deux destinées s’entremêlent : d’un côté, Kafka Tamura, quinze ans, qui décide de quitter sa famille pour fuir une malédiction œdipienne et d’un autre côté, Nakata, vieil homme amnésique qui prend la route. Un monde envoûtant, peuplé de chats et de mystères, mais aussi un conte philosophique inquiétant et noir. Murakami est bien un des plus grands auteurs japonais de notre génération qui mêle grâce et noirceur avec une grande poésie.

la Vida

Montpellier

LE nouveau magazine de Montpellier vient de sortir !

Et vous mourrez d'envie d'y participer ? Alors Appelez le 06 64 82 22 12 LVM n°2. 61


Saveurs

MIAM MIAM On se régale Pour les fêtes de fin d'année, la Brasserie des Arts nous fait le privilège de nous livrer une de ses recettes. Les ingrédients pour 4 personnes ✓✓ 2 magrets de canard du Sud-Ouest bien charnus

Nos gagnants M ontpelliérains Laurence & Gér ald vous réserv e un accueil chaleure ux et une cuisi ne des plus savoureuse

✓✓ 8 tranches de jambon cru de Montagne ✓✓ 8 tomates confites et 12 pour la décoration des assiettes ✓✓ 4 tranches de mozzarella coupées en 2 ✓✓ Du pesto maison ou déjà prêt

Pour le Pesto

Prendre du 1 bouquet de Basilic frais et retirer les feuilles. Dans un bol, mettre les feuilles, 2 cuillères à soupe de Pignons ou de pistaches décortiquées (je préfère les pistaches car cela augmente la couleur verte du pesto), 2 cuillères à soupe de Parmesan râpé, et ajouter petit à petit l'huile d'olive tout en mixant le tout.

Préparation des Magrets

Retirer le gras de chaque magret de canard. Couper les en 4 dans le sens de la longueur comme des aiguillettes. Prendre 2 tranches de jambon cru et les superposer légèrement sur la longueur. Prendre 2 aiguillettes de canard, les poser sur le jambon en laissant un espace entre les 2 afin d'y déposer 2 demi-tranches de mozzarella et 2 tomates confites. Mettre une cuillère légère de pesto et rouler délicatement le canard dans le jambon. Vous obtiendrez ainsi des rouleaux. Reproduire l'opération 3 fois. Disposer les rouleaux dans un plat ainsi que les 12 tomates confites pour la décoration des assiettes et napper de Pesto. Mettre au four ventilé à 180° selon la cuisson entre 10 et 15 mn. Pour servir faire un rond de purée à l'emporte pièce et déposer quelques légumes poêlés sur le dessus. Démouler. Servir la Saltimbocca coupée en 2 en biseau, un morceau sur le dessus de la purée et le second en biais. Décorer avec 3 tomates confites autour du rond de purée par assiette.

Savourez !

62. LVM n°2


Saltimbocca de magret de canard aux tomates confites et pesto

Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs ! Miam Miam Quelles saveurs ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs Brasserie des Arts ! Miam Miam Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se 20 Avenue du Docteur Pezet à Montpellier régale Quelles saveurs ! Miam Miam Quelles saveurs ! Miam Miam 04 67 04 04 38 Humm c'est bon ! J'adore ! C'est délicieux On se régale Quelles saveurs Du lundi 12h00 ! Miam Miam Humm c'estau bonvendredi ! J'adore -! 14h00 C'est délicieux

Du mardi au samedi 19h30 - 22h00

LVM n°2. 63


Vins

Une certaine idée du Vin ... Selon Stéphane & Sophie

Sélection idées cadeaux pour les fêtes de fin d’année Don Papa 7 ans –Rum (rhum) des Philippines

Ce superbe rhum provient de l'île de Négros dont les sols volcaniques produisent des cannes à sucre parmi les plus douces et les plus complexes de la planète. Ce trésor philippin tient son nom d’un contremaître d’une plantation qui devint l’un des héros de la révolution pour l’indépendance du pays. Succombez aux envoûtantes notes de mandarines et clémentines confites, aux subtiles notes vanillées, le tout souligné par une longueur et un moelleux déroutant… Élu « Meilleur Nouveau Produit de l’Année » au Cocktail Spirits Awards 2013. Prix de vente spécial « La Vida » : 39,00 € TTC Champagne Henri GIRAUD –Cuvée « Code Noir » Brut

La famille Giraud-Hémart est installée en champagne depuis le 17ème siècle et donne naissance à des vins exemplaires. En septembre 2007, elle crée la cuvée Code Noir pour célébrer le premier décodage au monde du génome de la vigne à partir du cépage Pinot Noir Cette cuvée de prestige est un Blanc de Noirs qui a la particularité d'être élevée uniquement en petits fûts de chêne de la forêt historique d’Argonne, celle du moine Dom Pérignon… La robe est blonde, délicate et lumineuse, mariée à une effervescence crémeuse, fine et racée. C’est un grand vin de champagne à l’avenir prometteur, le nez est mûr, brioché alliant finesse et complexité et révélant de jolis parfums de miel et d’épices douces. Avec cette cuvée, les codes ont changé … Prix de vente spécial « La Vida » : 79,00 € TTC Le Roc des Anges « Llum » IGP Côtes Catalanes blanc 2013

Le Roc des Anges est situé à Montner (66) et a été créé en 2001. C’est la propriété de Marjorie et Stéphane Gallet (également propriétaires du domaine Les Terres de Fagayra à Maury). « Ce domaine incontournable du Roussillon est travaillé en culture biologique et biodynamique, nous le suivons de près, depuis leur premier millésime, il y a treize ans maintenant, les vins (surprenants dès le premier millésime…) ne cessent de gagner en énergie, fraîcheur et authenticité. Le travail effectué par ce couple est remarquable. J’aime tout particulièrement leurs vins. » Llum (lumière en catalan) est un assemblage de grenache gris et de maccabeu. Ce vin est lumineux, pur, éclatant, doté d'une formidable énergie : un blanc irrésistible et revigorant. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Prix de vente spécial « La Vida » : 18,50 € TTC 64. LVM n°2


Le Domaine de Trévallon figure parmi les plus prestigieux domaines de Provence et les meilleurs de France. Eloi Dürrbach, le propriétaire, est un vigneron de référence dans le monde du vin. Il a crée le domaine en 1973 et inspiré de nombreux vignerons (dont Laurent Vaillé du mythique domaine régional de La Grange des Pères). Le domaine s'étend sur 20 hectares situés près de Saint-Rémy-de-Provence et pratique une viticulture peu interventionniste, sans aucun apport chimique, au plus près du cycle naturel de la vigne. Il est renommé dans le monde entier pour l'excellence de ses rouges de grande garde et pour la complexité et la richesse de son rare vin blanc. Ce 2004 se livre, 10 ans après, sur des notes de fruits noirs et d'épices douces. Le vin est ample, digeste, sur un fruit juteux et une texture veloutée. Puissance, allonge et race, la recette d’un grand vin sudiste pour vos repas de fête ou, si avez la patience, pour encaver 5 ou 6 ans… Prix de vente spécial « La Vida » : 59,00 € TTC

La Cave d'Occitanie 259 rue Jean-Baptiste Calvignac à Baillargues 04 67 69 02 55 Du mardi au jeudi de 10h - 12h30 et 15h30 - 19h30 Vendredi & samedi 10h - 12h30 et 14h30 - 20h

4ème édition

Salon du Champagne de baillargues

Samedi 6 décembre 2014 10h30 à 19h30

Un rendez vous incontournable pour tout amateur de champagnes

Dégustation des champagnes des plus prestigieuses maisons ! 15 vignerons et maisons de Champagne présents rien que pour vous…

Restaurant éphémère le midi : sur RÉSERVATION UNIQUEMENT Renseignements et informations au 04 67 69 02 55 & cavedoccitanie@wanadoo.fr

www.notrecave.com

Vente en ligne pour les particuliers

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Domaine de Trévallon IGP Bouches du Rhône rouge 2004

Prix spécial* LA VIDA MONTPELLIER

Sur présentation de ce bon à La Cave d'Occitanie

LVM 2014 n°2. 65 *Uniquement sur la sélection idées cadeaux du magazine La Vida Montpellier n°2 de Décembre Bon valable uniquement pendant le mois de décembre 2014


BALIA & SANDRA Les femmes sont enfin belles, libres et mobiles. BALIA & SANDRA repense la pochette pour le téléphone mobiles des femmes et vous allez l'adorer ! Une pochette stylée avec sa face cuir ou tissus, pratique avec sa face Crystal pour utiliser votre mobile sans le sortir, sa petite poche cachée pour y glisser votre carte d'identité, une carte bancaire ou un billet, vos oreillettes ! Grâce à BALIA & SANDRA vous êtes enfin belle, libre et mobile ! Nos pochettes sont Made in France !!

www.baliaetsandra.com 66. LVM n°2 Blog

Facebook : Balia & Sandra : blaiaetsandra.over-blog.com


LVM n째2. 67


Ouvertures du Soleil Pergolas Bioclimatiques à lames orientables La Référence sur Montpellier et sa région www.ouvertures-du-soleil.com

68. LVM n°2

Le Crès // Tél. 04 99 23 13 39 ou 06 14 30 11 05 // contact@ouvertures-du-soleil.com


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.