Lcf#11-sept/oct. 2013 by LCFF

Le magazine LCF est entièrement téléchargeable sur

www.lcf-magazine.fr Les articles sont adaptés à des niveaux B1 à C2. La difﬁculté de l’article est représentée par le pictogramme en forme de livre en haut de la page.

Le lexique explique les mots difﬁciles en français et dans le contexte du document. Il ne cherche pas à être exhaustif des diﬀérents emplois du mot. Retrouvez les articles en version audio sur

https://soundcloud.com/lcf-magazine

Culture 5

Musique :

Arts :

Féloche

Antoine Watteau, le mystérieux

Livre Littérature francophone :

Lomer Odyssée de Pierre Gariépy

En route pour lʼécole

Littérature de jeunesse :

Société Rendez-vous à :

Lille, la cité nordiste

Chanson :

Sacré Charlemagne de France Gall

Histoire d’une marque :

Société :

Histoire :

Portrait :

Sport :

Lancôme ou la beauté en héritage

Édito

Le Train à Grande Vitesse

La guerre de cent ans

Bonjour à tous, Voilà la rentrée ! Les vacances sont finies : les parasols et les tables de camping sont refermés et rangés jusqu’à l’an prochain, les serviettes de plage et les maillots de bain sont repliés dans l’armoire, les grillades et les salades sont délaissées pour des plats plus élaborés. Chacun s’attache à retrouver le cours de sa vie de tous les jours et prend de bonnes résolutions : «je vais faire du sport», «je vais apprendre la guitare», ou encore «je vais me perfectionner en français». Et bien oui, pour vous aider à perfectionner votre français, LCF est là ! Comme d’habitude, entraînez-vous à la compréhension orale grâce aux exercices proposés autour de la vidéo de TV5 Monde et de l’émission Les mots de l’actualité de RFI. Ce numéro vous emmène également visiter la ville de Lille, la cité nordiste, goûter la tarte au sucre et la gaufre ou encore l’endive. Vous lirez l’histoire de Lancôme, vous retrouverez Sophie qui continue son voyage en Amérique du sud, vous ferez la connaissance de Maria la Suédoise. Vous découvrirez aussi l’incroyable histoire du chevalier des Grieux et de Manon Lescaut, l’oeuvre la plus connue de l’abbé Prévost, et ce livre vous donnera l’occasion de (re)voir le passé simple et le passé antérieur. Une dernière chose : après le numéro 10, d’août, ce numéro 11 devrait être celui de septembre; en fait, ce sera celui de septembreoctobre. En effet, nous avions l’habitude de publier LCF à la fin du mois en cours. A partir de maintenant, LCF paraîtra le premier jour de chaque mois.

Maria

Passion p.

Le football et les interêts ﬁnanciers

Langue 22

Auteur :

Histoire du chevalier des Grieux et de Manon Lescaut de lʼabbé Prévost

Grammaire :

Apprendre autrement :

Eloquence :

p. p.

Le passé simple et le passé antérieur Synaps

Arcane, Fieffé, Marotte

Médias 29

Vidéo avec

Radio avec

p. p.

« Cʼest qui le patron » « Destination francophonie » « Feu vert »

Pédagogie 35

Le coin des profs :

Gastronomie 38

Vins :

Produit régional :

Bonne lecture à tous !

Montpellier la radieuse

Quel vin pour quel plat ? De lʼendive à lʼenvi...

Cuisine :

La tarte au sucre, la gaufre lilloise

Voyages 44

Le voyage de Sophie :

46 p.49 p.50

Correspondants :

Florence Teste, rédactrice en chef

Le Brésil

YesWeCamp

Jeux Solution des exercices

Musique © Thomas Letellier

LEX IQUE

La chronique

musicale

par Alexis Caucigh

Il voyage ensuite en Louisiane. Inspiré par ces terres où la musique est présente partout, il sort son album La Vie Cajun en 2009. Dessus, on trouve le titre Darwin avait raison que l’on a pu entendre sur les ondes radios françaises. Pour ﬁnir, il retourne à New-York et sort un EP (4 titres) avec la collaboration de Roxane Shanté, une reine du hip-hop new-yorkais. Avec un tel parcours, on comprend mieux la diversité musicale qu’il nous livre avec beaucoup de ﬁnesse et d’entrain6.

Féloche est l’un de ces artistes que j’adore parce qu’il n’est pas dans la norme ; il est très diﬃcile de le classer dans un style précis. Un peu déjanté1, sans étiquette, débordant d’énergie et de gaieté, il nous transporte dans son univers coloré et baigné d’inﬂuences très diverses.

al peu fou, pas norm m.s.) : bizarre, un ue siq 1. déjanté (adj. mu de (n. m.s.) : école vers les 2. conservatoire fflant de l’air à tra s.) : produit en sou 3. siff lé (adj. m. s lèvres arrondies de musique à corde . f.s.) : instrument ec une maison de av 4. mandoline (n at ntr co un r) : passe 5. signe (v. signe er disques nne envie de boug s.) : énergie qui do 6. entrain (n. m. peu s.) : fin, délicat 7. subtil (adj. m. nt la diffusion est : rock français do ve ati ern alt ne 8. scè nd» pelé «undergrou courante, aussi ap e, très grande f.s.) : gigantesqu j. (ad ale nt me 9. monu

Son parcours musical est un véritable voyage autour du monde, au croisement de différentes cultures. Ses premiers pas en musique se feront avec une trompette, d’ailleurs il obtient un premier prix au conservatoire2 en 1983. Après, il séjourne sur l’île de la Gomera aux Canaries (nord-ouest de l’Afrique) avec son beau-père qui lui apprend le langage siff lé3 Silbo. C’est un langage sifflé toujours utilisé pour communiquer à travers les montagnes, classé patrimoine culturel immatériel par l’UNESCO.

Exigeant et précis, Féloche a vraiment réussi son album Silbo. Avec une grande sincérité, il a réalisé un subtil7 mélange de musique internationale, accompagné de textes vifs mais aussi profondément romantiques. A découvrir de toute urgence. Informations et dates sur leur site http://www.feloche.fr/

Plus tard, dans les années 1990, il joue dans un groupe punk ukrainien avec qui il tourne pendant deux ans en Ukraine et en Russie. Puis il se met Le coup de cœur d’Alexis : à la mandoline4. C’est Skip the Use, Can be late. maintenant son instrument Nouvelle édition, 8 titres en live. fétiche, il ne s’en sépare Un vrai groupe de scène. Héritiers de la scène presque jamais ! Il compose alternative8 française, ils envoient une énergie 5 pour le théâtre puis signe positive monumentale9. chez Yabasta Records. Infos et dates : http://www.skiptheusemusic.com/

lcf - Musique

Arts

LEX IQUE

résentation, style : catégorie de rep 1. genre (n. m.s.) ue tiq éro , ère f.s.) : lég 2. galante (adj. e de la soie : tissu doux, proch 3. satin (n. m.s.) s plu e : qui ne boug 4. ﬁgée (adj. f.s.) : un peu triste s.) m. j. (ad ue 5. mélancoliq .) : mystère, secret 6. énigme (n. f.s aux pieds inture, de la tête pe en : d pie 7. en érotiques s, ine qu co : j. f.p.) 8. libertines (ad génie artistique té, aci cap : grande 9. talent (n. m.s.)

Antoine Watteau,

le mystérieux (1684-1721) par Daphné Brottet

Ce peintre français du XVIII siècle, e

né à Valenciennes (près de Lille) est, aujourd’hui, très célèbre pour l’invention d’un genre1 particulier, 2 la «fête galante ». Ce nouveau genre est une association de plusieurs thèmes de la peinture française de l’époque. Elle unit les scènes de la vie quotidienne traitées de manière théâtrale et le paysage peint à la façon de Rubens (par exemple). Mais, si ce peintre est apprécié pour son style rococo, il l’est davantage pour deux tableaux : L’indifférent et Pierrot (dit Le Gilles). Alors que Watteau peint en 1717, Le pèlerinage à l’île de Cythère qui marque l’apparition de ce nouveau genre («la fête galante»), il réalise la même année L’indifférent. Il représente un jeune homme élégant, vêtu d’un costume d’époque en satin3. Cette peinture faite à l’huile sur un panneau de bois est très petite. La pose figée4 pour l’éternité du personnage ressemble à celle d’un danseur ou d’un acteur s’exposant au regard des spectateurs. Son visage exprime un certain détachement. Cette sorte de tristesse est comparable à celle de Pierrot, peint l’année suivante, sur toile, dans un format monumental. Ce personnage en costume de satin blanc tient une pose calme, tranquille, avec un visage mélancolique5.

lcf - Arts

Le mystère qui entoure ces deux tableaux reste encore très actuel. De ce fait, les autres peintures de l’artiste sont étudiées en comparaison de ces deux créations qui ont beaucoup impressionné les écrivains et les poètes. De nombreux écrits nourrissent ainsi l’énigme6 de ces deux portraits. Alors que l’ambiance des scènes galantes montre un intérêt particulier pour les attitudes de séduction, de légèreté et d’érotisme, L’indifférent et Pierrot affichent, au contraire, un profond renoncement aux joies de la vie. Ces deux personnages peints en pied7 proposent une vision du monde très opposée aux scènes libertines8 de l’époque. Il semble alors que ce qui motive ce «peintre de la grâce», c’est l’humanité et ses contradictions. Les questionnements philosophiques autant que le talent9 de cet artiste sont étudiés de très près et ont influencé des artistes comme Edouard Manet ou Pablo Picasso.

Littérature francophone

Lomer Odyssée de Pierre Gariépy par Claire Billiet

LEX IQUE

i .s.) : personne qu navigateur (n. m ), .s. m . (n in ar 1. m ges en mer fait de longs voya pause, arrêt le (n. f.s.) : lieu de ca es 2. halte (n. f.s.), .s.) : jeune marin 3. mousse (n. m e marchande ) : bateau de marin .s. m 4. cargo (n. uvaise réputation ma m.s.) : qui a une j. ent (ad é am alf m 5. s misérables, souv m.p.) : lieux les plu 6. bas-fonds (n. dangereux traordinaires, es (adj. f.p.) : ex 7. rocambolesqu extravagants

C’est une histoire de marin1. Elle ne se passe pourtant pas sur les mers mais dans un lieu de halte2 pour navigateurs1, un vieux port perdu au milieu de la nuit de l’Asie.

L'histoire C’est l’histoire de la rencontre entre Lomer et La Gueuse, et de ce qui a suivi. Lomer est un tout jeune mousse3 sur un cargo4 qui parcourt les mers et les océans jusqu’à cette escale2 plus longue que prévue où il tombe amoureux fou de La Gueuse. Un gueux, une gueuse en français, c’est un(e) misérable, et cette Gueuse-là vient vraiment d’un monde misérable, malfamé5 et explosif. Bien plus âgée que lui, avec une gueule tordue et des compagnons peu fréquentables, elle entraîne Lomer dans les bas-fonds6 du port. Mais pour Lomer, peu importe, il ne voit pas ses dents qui manquent, ses bosses, ses rides, et il se moque bien de son métier peu recommandable. Il la regarde avec les yeux de l’amour et court après sa gueuse qu’il rend superbe dans ses descriptions enﬂammées. Succession d’aventures rocambolesques7, odyssée peu banale, parfois choquante, parfois tragique, ce livre est surtout drôle et bien écrit. © World Bank Photo Collection

« Il y avait chez elle comme un air de ﬁn de millénaire, une décadence intégrale, des ruines et des ruines comme toute une civilisation enfouie dans la jungle de son corps profané, et moi, je l’aimais. (…) J’aurais pu être son ﬁls. J’étais son homme. »

L’auteur Pierre Gariepy est né à Québec. Son père et son grandpère étaient marins, comme le personnage de son premier roman. Lomer Odyssée est le premier tome d’une trilogie.

Bibliographie : Lomer Odyssée, éditions XYZ (2008) Blanca en sainte, éditions XYZ (2009) L’âge de pierre, éditions XYZ (2011)

lcf - Littérature francophone

Littérature jeunesse

LEX IQUE

malins m.p.) : farceurs, à 1. coquins (adj. où l’on apprend sse cla re, toi ara ép 2. CP : Cours Pr ans) e lire et à écrire (6 de l’école primair .s.) : professeur s jet ob 3. maître (n. m s de . f.p.) : ensemble 4. fournitures (n sse cla la ur po s nécessaire sse, baisse de : moment de triste 5. coup de cafard ) moral part (par la pensée der) : s’échappe, 6. s’évade (v. s’éva ux ye m.s.) : triste, ennu 7. morose (adj. édent éc pr r jou : .) f.s . 8. veille (n suit l’ordre . m.s.) : livre qui 9. abécédaire (n alphabétique

Mini librairie par Myriam Baudic

En route pour l’école ! L’heure de la rentrée a sonné pour de nombreux petits écoliers. Certains enfants vont découvrir de nouvelles règles de vie et se familiariser avec l’école. Les autres retrouveront les copains et la cour de récréation. Impatients, timides, angoissés, bavards, sages, coquins1 et rêveurs partageront une année dans leur nouvelle classe.

« Cette année, je serai en CP2, j’aurai un maître3 et un cartable à roulettes. Je sais un peu compter, mais je vais apprendre à lire et à écrire comme les grands. Je connais déjà mon alphabet. J’ai acheté beaucoup de fournitures4 et j’ai rangé tous mes crayons dans ma trousse. On aura une grande cour et on pourra jouer au foot. »

Le petit bois du Dimanche soir Texte Estelle BILLON SPAGNOL Illustrations Xavier COLETTE Éditons CHOCOLAT JEUNESSE A partir de 8 ans.

Léo, 5 ans, Blois.

tous ceux qui connaissent le petit coup de cafard5 du dimanche soir… Cet album entraîne le lecteur dans les rêveries de Mariette qui s’évade6 chaque dimanche soir dans le petit bois peuplé d’êtres étranges. Une manière d’oublier un quotidien morose7 et de prendre des forces en cette veille8 de lundi.

La rentrée des animaux Texte de Samir SENOUSSI Illustration de Henri FELLNER Éditions GALLIMARD JEUNESSE A partir de 4 ans.

Les comptines de A à Z

Cet album très amusant invite les petits

Auteur : texte Myriam BAUDIC Édition Lito Illustrations Mélanie Grandgirard, Christel Desmoinaux, Virginie Martins-B, Cécile Hudrisier A partir de 3 ans

lecteurs à suivre une journée à l’école comme le font, avec plus ou moins de fantaisie, tous les animaux de ce livre. A chacun son style et ses envies…

Incontournable, l’abécédaire des apprentis lecteurs ! 9

Une comptine pour chacune des lettres de l’alphabet, histoire de jouer avec les sons et les illustrations sous forme de motsimages. Premiers pas vers la lecture. lcf - Littérature jeunesse

Bonne rentrée à tous !

Rendez-vous à

LILLE

Lille

la cité nordiste par Mélanie Hernandez

Ce mois-ci, nous faisons une pause à Lille, dans l’extrême nord de la

Il existe des traces de vie datant de l’époque romaine, mais on peut dire que Lille est vraiment née il y a environ 1000 ans. Il faut savoir que son passé est très mouvementé puisque c’est la ville la plus assiégée1 de France. Elle a été entre les mains de nombreux comtes, de Flandre ou d’ailleurs, des ducs de Bourgogne, des Pays-Bas, de l’Espagne… Elle a connu les guerres de religion mais elle est toujours restée catholique. La peste2 et le choléra2 y ont fait de terribles ravages à plusieurs reprises. Durant les deux guerres mondiales, Lille a été occupée par les Allemands ; la Résistance3 était alors très importante et très active.

chter-St on-Mus e/©D OT Lill

Un peu d’Histoire

eden

France. Le climat est un peu rude, mais il est rapidement compensé par la gentillesse des habitants. D’ailleurs, comme disait Enrico Macias (chanteur français, lui-même originaire d’Afrique du nord) : « Les gens du Nord ont dans les yeux le bleu qui manque à leur décor. Les gens du Nord ont dans le cœur le soleil qu´ils n´ont pas dehors. », et c’est bien vrai !

Visite guidée

Vous verrez que Lille est divisée en quartiers et qu’il y a des places -grandes et petites- un peu partout. Je vous propose une balade dans les différents quartiers. J’y ai trouvé de belles choses. Commençons par le quartier centre en partant de la Grand-Place. C’est immense et très joli ! De là, vous pourrez vous diriger vers la Place du Théâtre, puis vers le Palais des Beaux-Arts qu’il ne faut absolument pas manquer. En effet, c’est l’un des plus beaux musées de France, sa collection de peinture est exceptionnelle. J’ai une affection particulière pour la Vieille Bourse qui accueille dans sa cour un marché de bouquinistes, des joueurs d’échec. En été, il y a même des démonstrations de tango !

Traditionnellement, l’économie de cette région tourne autour du textile et du commerce, même si elle a connu le développement d’activités industrielles mécaniques après la Seconde guerre mondiale. De nos jours, à cause des crises économiques successives4, l’industrie a fortement diminué et a laissé la place aux administrations.

OT Lille / © Laurent Ghesquiere

Rendez-vous à

lcf - Rendez-vous à

Rendez-vous à

LEX IQUE f.s.) : attaquée lles 1. assiégée (adj. ) : maladies morte choléra (n. m.s. .), dait f.s . fen (n dé i ste qu pe te 2. on secrè . f.s.) : organisati ndant la pe d an 3. Résistance (n em all r l’envahisseu la France contre ndiale mo e err gu e Second .) : qui se suivent f.p j. 4. successives (ad froid pris dehors (n. m.s.) : repas reux 5. pique-nique mposées de nomb j. f.p.) : qui sont co 6. sinueuses (ad nt virages llées qui servaie .p.) : pierres tai 7. pavés (n. m vrir les routes autrefois à recou ix : vente à petit pr .) f.s 8. braderie (n.

Coté parc,

OT Lille / © maxime dufour

vous pourrez proﬁter de deux hectares de verdure dans le Jardin des Géants. C’est un parc original et reposant au cœur de la cité, où l’on peut prendre un café ou s’arrêter pour un pique-nique5. J’adore ! Dans le quartier Wazemmes, faisons un tour aux halles avec son marché très vivant. Vous tomberez sans doute sur la maison Folie créée pour Lille 2004 (capitale européenne de la culture). Cette curiosité est en réalité une maison où se rencontrent les artistes et la population du quartier. Dans le quartier Vauban Esquermes, une pause s’impose dans un autre parc. Le Jardin Vauban est classé aux monuments historiques. De style anglais, on aime se promener dans ses massifs ﬂeuris, ses allées sinueuses6, autour des bassins, sans oublier sa petite grotte. C’est aussi un moyen de découvrir l’histoire de la ville puisqu’on y trouve des hommages rendus à des personnalités lilloises.

Pour le shopping, allez dans le quartier du Vieux Lille. J’aime ses petites rues commerçantes avec les pavés7 au sol. On se croirait à une autre époque, c’est charmant !

Le petit bonus Au nord de la ville, la Citadelle vous attend. Construite par Vauban à la demande de Louis XIV en 1667, ce trésor d’architecture très bien conservé propose de nombreuses activités. Entre sport et simple promenade, n’oubliez pas de visiter le zoo gratuit, comme le font plus d’un million de personnes chaque année.

225 000 habitants dans la ville Plus de 1 000 000 dans Lille Métropole 10

Une communauté urbaine qui regroupe 85 communes L’Eurométropole Lille Kortrijk Tournai totalise plus de 2 100 000 habitants belges et français.

Chaque premier week-end de septembre, les rues de la ville se transforment en un immense marché aux puces : les habitants vendent des objets de toutes sortes (cependant, ils ne doivent pas être neufs).

C’est aussi une grande fête, très joyeuse, où on bat tous les records de consommation de moules-frites !

OT Lille / © Laurent Ghesquière

OT Lille / © maxime dufour

OT Lille / © Laurent Ghesquière

Rendez-vous à la grande braderie8 de Lille

Sport © steve-(c)-foto

LEX IQUE

Le football et les interêts ﬁnanciers par Khiem Tran Dinh

Au départ, ce nouveau stade devait s’appeler le Stadium Nord, mais le décès2 récent de Pierre Mauroy, qui avait porté ce projet, a modiﬁé son appellation. Eﬀectivement, le nom des stades se réère souvent à une personnalité (Chaban-Delmas à Bordeaux ; Grimonprez-Jooris, l’ancien stade de Lille…) ou à sa situation géographique (stade de l’ouest, stade de la Mosson, stade des Alpes, etc.). Aujourd’hui, une nouvelle tendance3 venue d’Angleterre, « le naming », consiste à associer le nom du principal parrain (sponsor en anglais), comme par exemple, l’Emirates Stadium à Londres (Emirates est une compagnie aérienne appartenant aux Emirats Arabes Unis) ou l’Allianz Arena de Munich (Allianz est la deuxième compagnie d’assurances dans le monde).

Ce phénomène m’amène à vous parler de l’aspect financier des grands clubs de football. En effet, depuis quelques années, ces derniers sont obligés de trouver de nouvelles sources de financement, à cause des charges4 importantes qui pèsent sur une équipe qui veut se maintenir au plus haut niveau sportif. Il s’agit de la gestion d’une véritable entreprise, appliquée au sport. Grâce au naming, une entreprise donne son nom au stade ou à une salle de sport contre une rémunération5 annuelle pendant une période de 10 à 30 ans. Sachant qu’en France, les stades appartiennent aux villes, il s’agit d’une véritable révolution, puisque les financements privés remplacent alors la gestion publique, dont les ressources ont fortement diminué en ces temps de crise.

En 2011, Lille a gagné le titre de champion de France de football. En 2012, elle a inauguré1 son nouveau stade : le stade Pierre Mauroy, grand homme politique local (députémaire de 1973 à 2001, sénateur de 1992 à 2011) mais aussi national (Premier ministre de 1981 à 1984).

ciellement pour la gurer) : ouvert oﬃ au in (v. ré gu au 1. in première fois ) : mort 2. décès (n. m.s. .) : mode f.s . (n ce 3. tendan : dépenses .) f.p 4. charges (n. salaire . f.s.) : paiement, (n n io at ér un m 5. ré e occasion nn bo , ce an (n. f.s.) : ch 6. opportunité : utilisent 7. ont recours à thousiaste .) : mouvement en f.s . à(n r 8. ferveu té du Rhin, c’estcô re v.) : de l’aut 9. outre-Rhin (ad ne dire en Allemag hats, échanges . m.p.) : ventes/ac res 10. transferts (n victoires, des tit s . m.s.) : liste de (n ès ar lm pa . 11 nt gagnés aucoup, conséque ble : qui compte be 12. non négligea

Pourtant, même si ce système représente une opportunité6 pour le club et pour la ville, il reste rare en France. Aujourd’hui, seules les équipes du Mans et de Nice ont recours à7 ce nouveau type de contrat avec, respectivement, les stades MMA Aréna et Allianz Riviera (MMA est une compagnie française d’assurances qui est basée au Mans et Allianz est une compagnie d’assurances allemande). En comparaison, en Allemagne, il existe une vingtaine de stades qui utilise ce système. Peut-être que la notoriété et la ferveur8 pour le football sont plus développées outre-Rhin9…

En France, le récent intérêt de grandes fortunes venues du Qatar ou de Russie a fortement augmenté le budget des clubs du Paris Saint Germain et de Monaco. lcf - Sport

Paris est passé de 300 à 400 millions d’euros de budget ; Monaco, de son côté, a multiplié son budget par trois en passant de 40 à 130 millions d’euros. Les plus gros transferts10 de joueurs sont faits dans ces deux clubs. Il faut savoir que les plus petits clubs fonctionnent avec un budget de 35 millions. Cet argent permet d’attirer des joueurs de talent (Ibrahimovic, Cavani, Falcao et Mouthino) et de construire une équipe dans le but précis de gagner le championnat national mais surtout de bien figurer dans les compétitions européennes. Car ces clubs ne sont pas seulement à la recherche de gains financiers : ils sont également en attente d’un palmarès11 à la hauteur des investissements. Lille devrait gagner près de trois millions d’euros annuels grâce au sponsor qui va donner son nom au stade. Malgré cela, son équipe n’a pas réussi à se qualifier pour les coupes européennes.

Cette absence des grandes compétitions a entraîné un manque à gagner ﬁnancier non négligeable12 pour le club qui doit maintenant se séparer des joueurs qui ont les plus gros salaires. « L’entreprise » LOSC doit se reconstruire pour rentabiliser ses investissements mais, aussi et surtout, pour retrouver une place en haut de la hiérarchie du football national, faire briller ses couleurs…et celles de son sponsor. lcf - Sport

Chanson

LEX IQUE

Sacré Charlemagne de France Gall par Fabien Lecoeuvre

nt e les enfants suive sse du collège qu cla : .) f.s . (n e 1. Troisièm crire les vers 14-15 ans nt le métier est d’é p.) : personnes do m. . (n rs lie ro 2. pa sons paroles des chan rsonne connue : star, célébrité, pe qui revient 3. idole (n. f.s.) e d’une chanson rti Pa . son an : ch s.) m. . (n n rai 4. ref plusieurs fois. epter e les spec5. céder (v.) : acc le de spectacle qu .) : partie d’une sal f.p . (n es es se préparent ist art 6. couliss les lle ue pas et dans laq tateurs ne voient ennui ! pression) : quel (ex ! e rb ba e ell 7. Qu

A partir de ce mois-ci, c’est Fabien Lecoeuvre, un journaliste, chroniqueur radio et télévision, auteur de divers livres sur les artistes, qui nous racontera l’histoire de chansons françaises très connues.

A la ﬁn de l’année scolaire 1963, France Gall a 16 ans et redouble sa classe de Troisième1. Elle n’est pas très intéressée par les études et préère écouter son émission de radio préférée Salut les copains ou accompagner son père, qui est l’un des paroliers2 d’Edith Piaf et Charles Aznavour. France se passionne pour la chanson. Pour lui faire plaisir, son père lui propose d’enregistrer un disque. Ce sera Ne sois pas si bête. En quelques mois, France devient une idole3 que tous les enfants adorent.

Devant l’importance de ce succès, France est fâchée : elle décide de ne jamais chanter cette chanson en public. Mais un jour, lors d’un spectacle, le public la lui réclame avec tellement d’insistance, qu’elle ﬁnit par céder5 ; elle est étonnée par le triomphe qu’elle remporte. Dès lors, elle accepte de l’interpréter chaque soir, sans manquer de dire en coulisses6 : « Quelle barbe7, cette chanson ! ».

Photos : © Lecoeuvre Photothèque

Charlemagne (742-814), Carolus Magnus en latin, est le petit-ﬁls de Charles Martel et le ﬁls de Pépin Le Bref (qui a débuté la dynastie des Carolingiens). Il est roi des Francs à partir de 768 et sacré empereur d’Occident par le pape Léon III en l’an 800. On considère qu’il est le « père de l’Europe » car ses guerres de conquête lui ont permis d’étendre le royaume des Francs aux territoires comprenant aujourd’hui la France, la Belgique, les Pays-Bas, l’Allemagne, la Suisse, l’Autriche, la Slovénie. Son rôle dans le développement de l’enseignement est également reconnu : il a réformé l’écriture, favorisé la création d’écoles pour les enfants, mis en place des écoles pour l’éducation des religieux et des fonctionnaires.

lcf - Chanson

Wikicommons

Son père souhaite écrire alors un refrain4 qui rassemblerait toutes les familles de France au moment de la rentrée des classes. Il lui écrit Sacré Charlemagne. Mais France commence à exprimer ses choix et elle déteste ce titre. Malheureusement pour elle, ce dernier est choisi comme titre leader de son prochain 45 tours, malgré son désaccord. Finalement la chanson se place dès le mois d’octobre 1964 en tête de tous les hit-parades. Le disque devient numéro un des ventes en France et se vend à deux millions d’exemplaires. Tous les écoliers de France, d’Italie, d’Espagne, du Québec et du Japon chantent cette mélodie.

Marques

Lancôme tage

ou la beauté en héri

par Cécile Josselin

Leader mondial dans le secteur des cosmétiques1 de luxe, Lancôme a toujours fondé son succès sur l’innovation2. En digne représentant du goût et du savoir-faire français, cette marque a tout de suite séduit une clientèle internationale. Spécialisé dès ses débuts dans le maquillage, le soin et les parfums, Lancôme a toujours eu à cœur3 de cultiver la beauté avec l’aide de la science. Fils d’un distillateur4 de fruits, Armand Petitjean (1884-1969), le fondateur de la marque, a suivi des études d’ingénieur commercial en Belgique avant de commencer sa carrière à Santiago du Chili, où sa famille était partie chercher fortune. Appelé sous les drapeaux en 1914, Armand est rapidement envoyé à Paris, où il est chargé de missions diplomatiques avec l’Amérique du Sud. Après la guerre, il retourne au Chili, puis va à Rio de Janeiro au Brésil pour prendre la direction de l’agence de François Coty, père de la parfumerie moderne qui se révèle être un véritable mentor5 pour lui. À sa mort, il crée sa propre marque de cosmétiques de luxe. Cherchant un nom français, facile à prononcer dans toutes les langues, il choisit celui d’un château du centre de la France (château de Lancosme), dont il simpliﬁe juste l’orthographe : le « s » muet est remplacé par un accent circonﬂexe sur le « o ». Lancôme est né !

Lancée en 1935, la société sort un mois plus tard cinq parfums ((Conquête, Kypre, Tendres Nuits Nuits, Bocages et son préféré Tropiques), deux eaux de Cologne, une poudre et des rouges à lèvres qui trouvent aussitôt leur place à l’Exposition universelle de Bruxelles. lcf - Marques

Très vite, le chiﬀre d’aﬀaires à l’exportation égale les ventes en France. En six mois, 31 marchés sont ouverts dans le monde ! Après son usine à Courbevoie, Armand installe sa boutique au 29, rue du Faubourg Saint-Honoré, où l’Institut Lancôme existe encore aujourd’hui. Dès ses débuts, l’entreprise base son développement sur l’innovation. En 1936, Armand Petitjean sort Nutrix, une crème multi-usage qui reste un grand succès de la marque. Dans les années 50, le ministère de la Défense britannique allait jusqu’à la conseiller en cas d’attaque nucléaire !

En février 1942, bien décidé à assurer6 le développement international de sa société, Armand Petitjean crée sa propre école. La même année, Lancôme développe une innovation qui fait date7 : le massage à sec. La marque fait tout pour satisfaire les désirs de ses clientes, mais en 1959, les ventes ralentissent. Lancôme accumule8 les pertes aux États-Unis. Dans ce contexte difficile, Armand Petitjean passe les commandes à son fils. Mais ce dernier ne trouve pas de solution et vend la société familiale à L’Oréal, en 1964. Le groupe souhaite aussitôt rajeunir l’image de la marque grâce à une importante campagne publicitaire. Le fond de teint Maquimat est lancé en 1966, suivi de la crème Bienfait du matin en 1969 et du parfum Ô de Lancôme la même année. La rose est désormais l’unique symbole de la marque. Dans les années soixante-dix, Lancôme affirme sa position grâce à de fortes innovations. C’est Hydrix en 1972, Progrès en 1977 et le parfum Magie noire en 1978. Le pari est gagné ! À partir de 1980, Lancôme trouve sa vitesse de croisière aux ÉtatsUnis et devient le spécialiste des soins anti-âge, avec Niosôme, Rénergie, puis Génifique…

t phare Histoire d’un produi or de la marque : Trés Créé en 1990 par Sophia Gojsman, Trésor reprend le nom d’un parfum lancé par la marque à la rose en 1952. À l’époque, Georges Delhomme en avait dessiné le ﬂacon, cette petite bouteille avec 75 facettes polies à la main. Un véritable chef-d’œuvre ! En 1990, Trésor renaît avec une nouvelle image et une nouvelle recette. Dans un ﬂacon qui a désormais la forme d’une pyramide inversée aux angles arrondis, il trouve rapidement un très grand succès. D’abord incarné par Isabella Rossellini, ce parfum romantique est ensuite associé à Inès Sastre puis Kate Winslet et Pénélope Cruz.

dial de Rayonnement mon Lancôme Quand il fonde son entreprise, en 1935, Armand Petitjean explique : « les Français comptaient de moins en moins dans le domaine des produits de beauté (…) J’ai pensé qu’il fallait qu’une maison française se mette à côté des maisons américaines ». Incontestablement, son pari est gagné ! En 2010, la marque était déjà présente dans 135 pays !

LEXIQUE

De 1983 à 1995, Isabella Rossellini reste pendant 12 ans l’égérie de la marque. C’est avec son visage qu’apparaît le «parfum des instants précieux», Trésor qui se révèle vite être un succès mondial. Désormais représenté par diﬀérentes actrices, Lancôme n’a jamais cessé de célébrer la beauté féminine !

: produits de beauté 1. cosmétiques (n. m.p.) ention, création inv : .) f.s 2. innovation (n. rcé, a fait tout son 3. a eu à cœur : s’est eﬀo possible pour : personne qui fabrique 4. distillateur (n. m.s.) lcool. transformation à base d’a des produits obtenus par nté me éri exp et e seiller sag 5. mentor (n. m.s.) : con réussir ir, ant gar : (v.) r 6. assure e, importante ant 7. qui fait date : marqu r) : multiplie ule um 8. accumule (v. acc

Société

LEX IQUE

©Dubut Artur

Le Train à Grande Vitesse une prouesse1 technique, l’excellence française par Florent Péronnet

Véritable merveille technique, le Train à Grande Vitesse (TGV) est une réussite commerciale française qui transporte plus d’un milliard de passagers chaque année. Conçu pour rouler à 300 km/h, le TGV est le train électrique le plus rapide au monde.

Retour historique sur l’origine de cette machine conçue et créée dans les années soixante pour faciliter le déplacement des voyageurs français et européens. Tout commence en 1938, date de la création de la Société Nationale des Chemins de Fer (SNCF). Dès sa création, la SNCF fait le pari que l’avenir commercial du train passe par l’augmentation de sa vitesse : plus les trains seront rapides et sûrs2, plus la SNCF assurera sa pérennité3.

ceptionnelle : exploit, réussite ex 1. prouesse (n. f.s.) s ble fia sans danger, 2. sûrs (adj. m.p.) : : durée dans le temps .) f.s . (n ité 3. pérenn in ble de wagons de tra sem f) : 4. rame (n. f.s.) : en ssi pa t en és pr repenser, 5. sont repensés (v. uvelle fois sont étudiés une no t passif) : inaugurer, présen 6. est inaugurée (v. s première foi est ouverte pour la des oppositions ve ulè so : t 7. fait déba incite r) : provoque, crée, 8. suscite (v. suscite

Ce projet rencontre un grand succès : en moins de deux ans, il permet à 8 millions de voyageurs d’utiliser cette ligne. Progressivement, le réseau TGV s’étend sur le territoire français. Aujourd’hui avec 9 000 km de lignes et circulant à 300 km/h, le TGV permet de relier les grandes villes françaises entre elles, telles que ParisMarseille, Paris-Perpignan, Paris-Rennes, ParisLille, Paris-Strasbourg, … Cependant, certaines villes, comme Toulouse, ne bénéﬁcient toujours pas de ligne à grande vitesse. Le développement du TGV en France est aujourd’hui freiné principalement pour des raisons économiques car ce type d’investissement représente un coût important pour l’Etat français. Par ailleurs, l’impact du TGV sur l’aménagement du territoire et du paysage est aussi un sujet qui fait débat7.

Jusque-là, le kérosène était le type de carburant utilisé pour faire fonctionner le TGV. Suite au premier choc pétrolier en 1973, la SNCF décide d’investir dans l’énergie électrique : les trains et les équipements sont alors repensés5 pour fonctionner complètement à l’électricité. En 1976, la France s’engage dans la construction de la première ligne à grande vitesse qui doit relier Paris et Lyon. En 1981, la ligne est inaugurée6 et permet au TGV d’atteindre 260 km/h pour relier les deux villes en 2h40.

La SNCF réalise de multiples essais pour améliorer la vitesse de ses trains : le record de 331 km/h est atteint dès 1950 ! Cette prouesse technique encourage la SNCF à travailler sur le développement d’un train de voyageurs capable d’atteindre une telle vitesse. Le projet « TVG » naît dans les années soixante. La première rame4 TGV est lancée en 1972. Pendant six ans, cette rame non commerciale (aucun transport de passagers) appelée TGV 001 atteint régulièrement la vitesse de 318 km/h.

Des solutions intermédiaires sont envisagées pour améliorer le réseau ferroviaire (ensemble des voies ferrées) de manière plus économique. Comme par exemple, l’idée de développer un train circulant à 200 km /h. Mais le TGV suscite8 également en permanence de nouveaux challenges. En 2008, un nouveau record du monde est battu : il atteint la vitesse de 574,8 km/h ! Encore une fois, il s’agit d’une prouesse technique qui permettra d’améliorer progressivement le transport régulier des passagers en toute sécurité. lcf - Société

Assassinat d’Henri IV et arrestation de Ravaillac, par Carles Gustave Housez

Histoire

LEX IQUE

i a tué des use et mortelle qu maladie contagie oire ist l’H 1. peste noire : de g lon nnes tout au millions de perso .) : famille royale 2. dynastie (n. f.s t, administrent ner) : gouvernen 3. règnent (v. rég ts san po op : p.) . m. 4. adversaires (n : reprendre 5. récupérer (v.) : opposition .) f.s . (n 6. rivalité es de la guerre : arrêts provisoir 7. trêves (n. f.p.) : oblige re) nd rai nt co 8. contraint (v. ager) : détruit 9. ravage (v. rav , vols p.) : destructions m. . (n es lag à, ﬁnit par 10. pil boucher) : arrive dé (v. r su he uc 11. débo

La guerre de Cent Ans par Romain Le Roux

Il y a huit cents ans, deux royaumes se forment, deux royaumes

s’aﬀrontent. Un nouvel équilibre apparaît en Europe. Entre guerre et peste noire1, je vous propose d’explorer une époque trouble où la France a joué une partie de son destin face à l’Angleterre.

La guerre de Cent Ans trouve ses origines dès le XIe siècle. A cette époque, la France est un pays divisé en territoires plus ou moins indépendants du pouvoir royal (dynastie2 des Capétiens). Ducs et comtes (titres de noblesse) règnent3 sur de grands domaines à l’ouest et au sud, alors que le roi de France ne possède que quelques régions dans l’est et autour de Paris. Parmi les adversaires4 du roi, les ducs de Normandie renforcent leur contrôle sur la côte nord-ouest, en face de l’Angleterre. Les Normands traversent la Manche et prennent le contrôle du trône d’Angleterre après une victoire contre les Saxons en 1066. Le Duc de Normandie, Guillaume le Conquérant, devient aussi roi d’Angleterre et installe la dynastie normande. Mais c’est une autre famille de la noblesse française qui va bientôt arriver sur le trône : en épousant l’héritière normande d’Angleterre, le Comte d’Anjou Geoﬀroy V va en eﬀet pouvoir récupérer5 la couronne, en 1128. C’est le début de la dynastie des Plantagenêt, qui va réunir le royaume d’Angleterre, la Normandie et presque tout l’ouest de la France jusqu’à l’Espagne. C’est aussi le début de la rivalité6 entre les rois de France et d’Angleterre. lcf - Histoire

Cet « empire » Plantagenêt est beaucoup plus grand que les possessions du roi de France qui, de plus, perd l’accès à l’océan. La lutte pour le contrôle de la côte atlantique sera à l’origine de la guerre de Cent Ans. Au début des années 1200, le roi de France Philippe II Auguste réussit à reprendre le contrôle du nordouest. Les Plantagenêt se retirent en Angleterre mais n’ont pas tout perdu en France. La situation se stabilise mais la tension reste importante tout au long du XIIIe siècle. Le conflit éclate à l’occasion d’une crise de succession du trône de France. En 1328, les Capétiens n’ont plus d’héritier direct quand le roi Charles IV meurt. Le roi d’Angleterre Edouard III peut alors prétendre au trône de France par sa mère, mais la noblesse de France préère un « vrai » Français et met sur le trône Philippe VI de la branche des Capétiens-Valois. Edouard III accepte cette décision avant de réclamer finalement la couronne de France en 1337. C’est le début officiel de la guerre de Cent Ans. Ce conflit durera en réalité 116 années et sera interrompu par de nombreuses trêves7. Loin de n’engager que la France et l’Angleterre, la guerre de Cent Ans sera, par le jeu des alliances, la première guerre européenne. L’alliance anglaise remporte de nombreuses victoires au début du conflit, et le roi de France,

Jusqu’en 1380, les armées françaises regagnent du terrain. Les Anglais ne gardent que quelques villes. Une trêve s’installe, mais elle est plus meurtrière encore que la guerre : les pillages10 des soldats sans activité ruinent un pays déjà dévasté.

Jean II Le Bon, est même fait prisonnier à la bataille de Poitiers (1356). Ramené en Angleterre, il est ﬁnalement libéré quelques années plus tard mais est obligé de signer le traité de Brétigny (1360) qui le contraint8 à laisser un tiers du pays aux Anglais.

Le nouveau roi de France, Charles VI, est atteint de folie et laisse les grands nobles se disputer le pouvoir. La situation débouche sur11 une guerre civile au début du XVe siècle qui sera exploitée par l’Angleterre pour relancer la guerre. Henri V, roi d’Angleterre, obtient l’héritage du trône de France pour son ﬁls en 1422 à la place de l’héritier légitime qui était Charles. Avec cela, le sentiment anti-anglais va peu à peu se retourner contre les nouveaux maîtres du pays. Charles, l’héritier écarté en 1422, va mener la reconquête du pays avec l’aide de Jeanne d’Arc, symbole de la résistance. Il reprend Orléans avant d’être sacré roi de France en juillet 1429. On l’appellera Charles VII. Paris est reprise en 1436 et la Normandie en 1450. Bordeaux, anglaise depuis plus de trois siècles, revient à la couronne de France en 1453. C’est la ﬁn de la guerre de Cent Ans. La lutte entre la France et l’Angleterre ne fait, elle, que commencer…

Cette première phase du conﬂit est aussi marquée par la peste noire, qui ravage9 l’Europe entre 1347 et 1352.

lcf - Histoire

Auteur

Ce texte est au passé simple. Voir notre rubrique

Histoire du chevalier des Grieux et de Manon Lescaut L’histoire

« Grammaire » page 24

de l’abbé Prévost par Florence Teste

’Histoire du chevalier des Grieux et de Manon Lescaut est certainement l’œuvre la plus célèbre de l’abbé Prévost. Ce livre a été jugé scandaleux et condamné à être brûlé. L’abbé Prévost en a donc publié une autre version, revue, corrigée et allongée. Il s’agit d’un récit dans le récit : un homme (« l’homme de qualité » des sept tomes de Mémoires et aventures d’un homme de qualité qui s’est retiré du monde) rencontre un autre homme (le chevalier des Grieux) qui lui raconte son histoire. Deux ans plus tard, ils se rencontrent à nouveau et le chevalier lui explique ce qui s’est passé ensuite. Le chevalier des Grieux est tombé éperdument amoureux de Manon, une jeune femme peu recommandable1, qui a été condamnée à être envoyée aux Amériques. Le chevalier essaie par tous les moyens de sauver la jeune femme mais il est extraordinairement naïf et crédule2, et Manon proﬁte de son amour, tout en étant elle aussi, très amoureuse de lui.

L’extrait L’extrait se situe au tout début du livre, au moment où le chevalier des Grieux rencontre Manon.

J’avais marqué le temps de mon départ d’Amiens. Hélas ! que ne le marquais-je un jour plus tôt ! j’aurais porté chez mon père toute mon innocence. La veille même de celui que je devais quitter cette ville, étant à me promener3 avec mon ami, qui s’appelait Tiberge, nous vîmes arriver le coche4 d’Arras, et nous le suivîmes jusqu’à l’hôtellerie où ces voitures descendent5. Nous n’avions pas d’autre motif que la curiosité. Il en sortit quelques femmes, qui se retirèrent6 aussitôt. Mais il en resta une, fort7 jeune, qui s’arrêta seule dans la cour, pendant qu’un homme d’un âge avancé, qui paraissait lui servir de conducteur, s’empressait8 pour faire tirer son équipage9 des paniers10. Elle me parut si charmante que moi, qui n’avais jamais pensé à la différence des sexes, ni regardé une fille avec un peu d’attention, moi, dis-je, dont tout le monde admirait la sagesse et la retenue, je me trouvai enflammé tout d’un coup jusqu’au transport11. J’avais le défaut d’être excessivement timide et facile à déconcerter12 ; mais loin d’être arrêté alors par cette faiblesse, je m’avançai vers la maîtresse de mon cœur. Quoiqu’elle fût encore moins âgée que moi, elle reçut mes politesses sans paraître embarrassée. Je lui demandai ce qui l’amenait13 à Amiens et si elle y avait quelques personnes de connaissance14. Elle me répondit ingénument15 qu’elle y était envoyée par ses parents pour être religieuse. L’amour me rendait déjà si éclairé16, depuis un moment qu’il était dans mon cœur, que je regardai ce dessein17 comme un coup mortel pour mes désirs. Je lui parlai d’une manière qui lui fit comprendre mes sentiments, car elle était bien plus expérimentée que moi. C’était malgré elle qu’on l’envoyait au couvent, pour arrêter sans doute son penchant18 au plaisir, qui s’était déjà déclaré et qui a causé, dans la suite, tous ses malheurs et les miens. lcf - Auteur

LEX IQUE

Lisez : http://www.inlibroveritas.net/lire/oeuvre2356.html

Ecoutez le texte : http://www.litteratureaudio.com/livre-audio-gratuit-mp3/ prevost-abbe-manon-lescaut.html

Regardez : Les nombreuses versions de ﬁlms télévisés Manon Lescaut. A noter celle de Jean Delannoy en 1978 et celle de Gabriel Aghion en 2011.

Ecoutez la musique : Giacomo Puccini, musicien italien, a écrit un magniﬁque opéra intitulé Manon Lescaut, créé en 1893 à Turin, en Italie. Ecoutez la version chantée par Maria Callas et Giuseppe Di Stefano en 1957 (EMI).

ance s digne de conﬁ ble : qui n’est pa da an m m ire co re cro 1. peu tout faire .s.) : à qui on peut enais 2. crédule (adj.m t que je me prom an nd pe : er en om pr e m à s t de an rt 3. ét transpo ) : voiture pour lee e 4. coche (n. m.s. III et XIX siècle XV n, cie an me passagers, ter rrêtent descendre) : s’a 5. descendent (v. èrent s’isoler, all : ) (v. se retirer 6. se retirèrent partirent s 7. fort (adv.) : trè : se dépêchait (v. s’empresser) r 8. s’empressait s aﬀaires, récupére se e dr en pr : page 9. tirer son équi ses bagages s bagages des .p.) : ensemble de 10. paniers (n. m voyageurs ent passionné . m.s.) : mouvem 11. transport (n à l’aise l ma re tt me : (v.) 12. déconcerter e venait ell oi qu ait : pour ’elle 13. ce qui l’amen e : personnes qu nc sa ais nn co de s ne on rs pe . 14 connaissait nière un peu naïve t (adv.) : d’une ma 15. ingénumen olué, qui sait m.s.) : instruit, év 16. éclairé (adj. es beaucoup de chos .s.) : projet m . ion (n ein ss de . 17 e, goût, orientat . m.s.) : tendanc t an ch 18. penchant (n ca se en nfuir) : part 19. s’enfuit (v. s’e t passif) : expulser, présen (v. lsé pu ex t es 20. partir est renvoyé, doit mportement . f.s.) : mauvais co (n te ui nd co in . 21 e cré er) : 22. fonde (v. fond ent prêtées qu’il .) : sommes d’arg 23. dettes (n. f.p ns faut rendre ient, retourne da réintégrer) : rev 24. réintègre (v.

Bibliographie choisie Mémoires et aventures d’un homme de qualité qui s’est retiré du monde : 1728-1731 Histoire du chevalier des Grieux et de Manon Lescaut : 1731-1739 Le doyen de Killerine : 1735-1740 Histoire d’une Grecque moderne : 1740

Biographie Antoine-François Prévost, plus connu sous le nom de l’abbé Prévost, est né en 1697 dans le Pas-de-Calais (dans le nord de la France) ; il est mort en 1763. Il fait ses études chez les Jésuites (ordre religieux catholique). Il s’engage dans l’armée mais n’y reste pas. En 1726, il devient prêtre. Puis il s’enfuit19 en Grande-Bretagne, mais il en est expulsé20 pour inconduite21. Il commence à écrire en 1728 : il publie les deux premiers tomes de Mémoires et aventures d’un homme de qualité qui s’est retiré du monde. Il va aux Pays-Bas où il publie les trois tomes suivants, dont le dernier comprend Histoire du chevalier des Grieux et de Manon Lescaut.. Il se rend une nouvelle fois en GrandeBretagne où il fonde22 Le pour et le contre,, un journal consacré à la langue et la culture anglaise. Ayant contracté des dettes23, il revient en France en 1734, où il réintègre24 l’Eglise. Il continue à publier des romans et des traductions de l’anglais, et à fréquenter les philosophes.

Grammaire

Le passé simple et le passé antérieur par Florence Teste

Dans le langage parlé, nous utilisons principalement 6 temps de l’indicatif, ainsi que 2 temps du subjonctif, 2 temps du conditionnel et l’impératif. En réalité, il existe d’autres temps mais on les utilise essentiellement à l’écrit : le passé simple et le passé antérieur. L’emploi du passé simple et du passé antérieur peut aussi se faire à l’oral mais il manifeste alors un très haut niveau de langue ou la volonté de replacer la narration dans un passé éloigné et ﬁni. Dans le langage parlé actuel, le passé simple est remplacé par le passé composé (généralement). Ex : Hier, ils allèrent au musée puis ils dinèrent chez leurs parents. Hier, ils sont allés au musée puis ils ont dîné chez leurs parents.

La forme La forme du passé simple dépend du groupe auquel le verbe appartient.

1er groupe

2ème groupe

Marcher

Finir

Je marchai Tu marchas Il, elle, on marcha Nous marchâmes Vous marchâtes Ils, elles marchèrent

Je finis Tu finis Il, elle, on finit Nous finîmes Vous finîtes Ils, elles finirent

3ème groupe Dormir

Boire

Rendre

Je dormis Tu dormis Il, elle, on dormit Nous dormîmes Vous dormîtes Ils, elles dormirent

Je rendis Tu rendis Il, elle, on rendit Nous rendîmes Vous rendîtes Ils, elles rendirent

Je bus Tu bus Il, elle, on but Nous bûmes Vous bûtes Ils, elles burent

1er groupe : la 1ère personne du singulier a la même prononciation qu’à l’imparfait mais elle ne prend pas d’s. 2ème groupe : les 3 personnes du singulier ont la même forme qu’au présent de l’indicatif.

Etre Je fus Tu fus Il, elle, on fut Nous fûmes Vous fûtes Ils, elles furent

Avoir J’eus Tu eus Il, elle, on eut Nous eûmes Vous eûtes Ils, elles eurent

Le passé antérieur se forme avec l’auxiliaire avoir ou être au passé simple et le participe passé.

lcf - Grammaire

Verbes irréguliers savoir : je sus pouvoir : je pus vouloir : je voulus devoir : je dus voir : je vis venir : je vins mourir : je mourus

faire : je ﬁs naître : je naquis écrire : j’écrivis croire : je crus lire : je lus mettre : je mis prendre : je pris

Arriver

Parler

Je fus arrivé Tu fus arrivé Il, elle, on fut arrivé Nous fûmes arrivé(e)s Vous fûtes arrivé(e)s Ils, elles furent arrivé(e)s

J’eus parlé Tu eus parlé Il, elle, on eut parlé Nous eûmes parlé Vous eûtes parlé Ils, elles eurent parlé

L’emploi Le passé simple

est le temps de la narration dans un passé ﬁni et ressenti comme lointain. C’est un temps de l’écrit, en particulier celui de la littérature classique, de l’Histoire. Pour vous donner un exemple, mon grand-père était un simple paysan, peu instruit. Pourtant, quand il racontait ses souvenirs de la Première guerre mondiale, il parlait au passé simple. C’était la meilleure façon pour lui de marquer la distance dans le temps par rapport à cette époque lointaine. De plus, cela donnait un caractère plus formel, plus historique, à sa narration.

Le passé antérieur

exprime une action qui s’est passée avant une autre, elle-même au passé (généralement au passé simple, mais l’imparfait est également possible).

Ex : Lorsque nous fûmes arrivés à l’aéroport, nous allâmes immédiatement déposer nos bagages à l’enregistrement. Ex : Quand il eut terminé son travail, il était midi.

Ces trois temps (passé simple + passé antérieur + imparfait) peuvent également se trouver ensemble dans le même texte. L’imparfait permet de décrire la scène ou les personnages, le passé simple raconte les événements et le passé antérieur précise la chronologie. Ex : La jeune femme portait une magniﬁque robe vert émeraude. Elle laissa délicatement tomber son mouchoir. Lorsque l’homme l’eut ramassé, il le lui tendit doucement.

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sur d

Grammaire Solution des exercices page 50

Exercices 1. Donnez l’inﬁnitif des verbes soulignés

et dites à quel temps ils sont conjugués :

« La boussole ouvrit, pour ainsi dire, l’univers. On trouva l’Asie et l’Afrique, dont on ne connaissait que quelques bords ; et l’Amérique dont on ne connaissait rien du tout. Les Portugais, naviguant sur l’océan atlantique, découvrirent la pointe la plus méridionale de l’Afrique : ils virent une vaste mer. Elle les porta aux Indes orientales. » Montesquieu, De l’esprit des lois

a. ...................................................... ..................................................... b. ...................................................... ...................................................... c. ...................................................... ...................................................... d. ....................................................... ..................................................... e. ...................................................... ...................................................... f. ...................................................... ......................................................

2. Conjuguez les verbes entre parenthèses au passé simple : a

Ce livre l’intéressa tellement qu’il le ………………………….. (lire) en deux jours seulement.

La neige ………………………….. (survenir) sans qu’on s’y attende.

La ﬁllette ………………………….. (s’endormir) quand sa mère lui ………………………….. (donner) son ours en peluche.

Je ………………………….. (se réveiller) à 7h, je ………………………….. (prendre) ma douche, ………………………….. (avaler) mon petit-déjeuner et ………………………….. (se dépêcher) de rejoindre mes amis à l’aéroport.

L’abbé Prévost ………………………….. (naître) en 1697 et ………………………….. (mourir) en 1763.

Racontez avec le passé simple, le passé antérieur et l’imparfait ce que vous avez fait le jour de votre anniversaire, l’année dernière. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. lcf - Grammaire

Apprendre autrement

LEX IQUE par Florence Teste

Synaps http://www.jeux-synaps.fr Type : jeu Support : cartes à jouer Objectif : Mémoriser le vocabulaire hors cotexte Niveau : à partir de A1 Prix : 15 €

ysiquement xpression) : ph (e os en et r ai 1. en ch présent pour jouer f.s.) : amusante, 2. ludique (adj. ression) : qu’on xp (e ue la lang 3. sur le bout de trouver n n’arrive pas à re cherche mais qu’o ent cip rti (expression) : pa 4. jouent le jeu es gl rè ivant les activement en su

Note de lʼéquipe LCF :

Ce mois-ci, je vous propose une façon dʼapprendre qui ne fait appel à aucune technologie moderne : cʼest un jeu de cartes ! Ce jeu est basé sur la correspondance entre le mot français et anglais. Quelques professeurs diront que la traduction nʼest pas souhaitable dans lʼapprentissage. Cʼest également mon avis. Mais pour certains, cela peut représenter une aide à la mémorisation. Bien sûr, un tel jeu ne peut pas prendre la place dʼun cours avec un professeur « en chair et en os1 », mais cʼest une façon ludique2 dʼentraîner sa mémoire et dʼacquérir une certaine ﬂuidité quand on cherche le mot quʼon a « sur le bout de la langue3 ».

Synaps est composé de 82 cartes. Il est prévu pour 3 personnes (ou 3 équipes) au minimum et 8 au maximum. Il sʼagit dʼassocier un mot en français avec sa traduction en anglais (et vice versa).

Pour le moment, ce jeu existe en français-anglais, mais il existera bientôt dans dʼautres versions comme français-espagnol, français-allemand, ou encore français-russe. Notre avis :

+ -

Synaps est un jeu qui, comme souvent avec les jeux de cartes, peut être drôle quand les participants « jouent le jeu4 ». Les règles sont simples à comprendre et à appliquer. Son design est un peu simpliste : Tour Eiffel et Tower bridge sur le dos des cartes, pour la version français-anglais. La face comporte uniquement 5 paires de mots (une en français, en bleu ; une en anglais, en rouge). lcf - Apprendre autrement

Eloquence

Arcane

n.m. (du latin arcanum : mystère). Souvent utilisé au pluriel.

Connaissance réservée aux initiés.

par Maxime Roy

www.lemotpourlafri.me

Vous retrouvez dans chaque numéro une sélection de quelques mots que les Français n’ont plus l’habitude d’entendre : un mot oublié des conversations, un verbe délaissé de l’usage, un réfugié du dictionnaire qui n’attend que sa sortie dans les bouches, sur le papier et les écrans. Ces mots sont assez diﬃciles à placer dans la conversation quotidienne mais si vous voulez briller en société, n’hésitez pas à les employer !

Exemple : Elle faisait désormais partie des dirigeants, et pouvait enﬁn découvrir les arcanes du système. Synonymes : mystère, secret

Fieffé adj. Qui a un défaut très marqué Exemple : Cet homme est un fieffé menteur ! Synonymes : parfait, complet

Marotte n.f.

Idée ﬁxe, manie. Exemple : Sa marotte, c’est sa collection d’étiquettes de bouteilles de vin. Synonymes : obsession, dada, hobby

LEX IQUE

L’heure des

réclames par Rémi Orzalesi

C’est qui le patron ⁈?

e avec ) : signifie, march 1. rime (v. rimer ent éd éc pr r jou : .) 2. veille (n. f.s d’humeur, de carac r : changements eu um d’h es ut 3. sa tère dommagée f.s.) : abîmée, en qui 4. écornée (adj. e d’une personne iqu ist tér rac .s.) : ca ence és pr 5. charisme (n. m ule se sa r les autres pa séduit, influence e, inconfortable (adj. f.s.) : gênant te an ss rra ba ue 6. em tiq cri , tif ga j. m.s.) : né 7. injurieux (ad é en train de faire rap att : lit dé nt 8. pris en flagra er abandonner, quitt nt (terme 9. plaquer (v.) : ient régulièreme rev : ) er nt ha 10. hante (v. assez négati ) e : aide 11. coup de pouc

Pour beaucoup, l’été rime

avec vacances, un doux moment où l’on oublie le stress du bureau, les dossiers à rendre pour la veille2 et les sautes d’humeur3 de son patron. En France comme dans beaucoup de pays, l’image du chef d’entreprise, le « Patron », est souvent écornée4 par les blagues devant la machine à café. Il passe souvent pour un donneur d’ordres sans cœur, exploitant ses employés.

La liberté d’expression et la satire, voilà qui est très français : on aime se moquer des personnes de pouvoir déjà incarnées par la royauté avant la Révolution, puis de nos jours, par les politiques et, bien sûr, par nos patrons. Alors, qu’il soit dictatorial, qu’il souﬀre d’un manque de charisme5 ou qu’il soit complètement stupide, voici une sélection des pires « patrons » de la publicité.

On parle souvent en mal de son patron mais le plus

important, c’est que ce soit derrière son dos. Alors quand quelqu’un vient vous mettre dans une situation embarrassante6, comment s’en sortir sans perdre son emploi ?

HelpWeb

Euro RSCG C&O http://www.youtube.com/watch?v=rRre3FShKhA

Pour mieux comprendre cette publicité : Ducon est un nom injurieux7 qu’on donne à quelqu’un de pas très intelligent. Ici, pris en ﬂagrant délit8 de surnommer son patron « Ducon », cet employé, aidé par une société de conseil, invente un rendez-vous le lendemain avec un client nommé Ducon (qu’il prononce avec un fort accent américain). lcf - Publicité

Une des facettes du patron souvent exploitées par

les publicitaires est celle d’un homme très occupé qui n’a pas de temps pour gérer les aﬀaires quotidiennes et répond systématiquement au téléphone : « Je te rappelle, je suis en réunion ». Le parfait exemple est cet homme qui aurait dû écouter la question jusqu’au bout avant de répondre. Une bonne leçon à retenir…

Française des jeux - Astro https://www.youtube.com/watch?v=CRAeAwEyxSs

http://www.culturepub.fr/videos/peugeot-webstore-pourquoi-pas-les-deux

http://www.youtube.com/watch?v=DAAgCYAwfY4

BETC Euro RSCG

l est préférable de ne pas croiser un patron énervé. Quelques chanceux (selon leur signe astrologique) réussissent mieux que d’autres…

l faut tout de même reconnaître que, parfois, il y a de quoi s’énerver ! Voici deux employés que les patrons ont bien du courage de supporter.

Française des jeux - Loto

Peugeot - Webstore

Mikado - Star Wars BETC Euro RSCG

http://www.ina.fr/video/PUB2786339170

t il y a le rêve de tout salarié : donner sa démission ! Tout plaquer9 et dire tout ce que l’on pense de lui à celui qui hante10 nos journées de travail. Même si on sait que cela n’arrivera jamais sauf peut être à cet homme qui vient de gagner à la loterie.

l est vrai qu’être le patron ne doit pas être facile tous les jours ! Alors certains ont bien besoin d’un coup de pouce11. Une belle voiture, ça peut aider… http://www.youtube.com/watch?v=OFx9edMt3xQ

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Vidéo

Destination francophonie par Alice Goy-Billaud

Monde, avec TV5 t ia r a n te ose r En pa ous prop v e in z a g i vous votre ma ique, qu n o r h c une cette mprendre o c x u ie der sur aide à m e la regar d t n a v a vidéo

onde w w w.t v 5 m

p l u s .c o m

Ce mois-ci, nous découvrons avec Ivan Kabacoﬀ une femme afghane qui se bat pour le droit à l’éducation des femmes dans son pays.

Accédez à la vidéo : ou :

http://www.tv5.org/cms/chaine-francophone/Revoir-nos-emissions/DestinationFrancophonie/Episodes/p-24709-Destination-Afghanistan.htm

Regardez la vidéo une première fois. Puis répondez aux questions : 1

Chékéba Hachemi est une « ardente défenseuse du droit des femmes dans son pays ». Choisissez les synonymes de l’adjectif « ardente » et dites s’ils se placent avant ou après le nom « défenseuse ». a. Vive

d. Passionnée

b. Intelligente

e. Active

c. Jeune

f. Conﬁrmée

« L’insolente de Kaboul » est le titre du livre de Chékéba Hachemi. Pourquoi est-elle « insolente » ? a. Parce qu’elle est une femme qui parle français ? b. Parce qu’elle écrit un livre et qu’elle n’a pas le droit ? c. Parce qu’elle manque de respect au gouvernement ? d. Parce qu’elle dénonce le manque d’éducation des femmes de son pays ? 3

« Un pays où on a 98% d’analphabétisme ». Comment prononcer ce chiﬀre ? a. neuf-dix-huit b. quatre-vingt-huit c. quatre-vingt-dix-huit

lcf - Vidéo

« Il faut qu’elles (les femmes afghanes) sachent ce que c’est le mot ‘‘droit’’ ». Donnez l’inﬁnitif, le temps et le mode du verbe souligné. Temps : ………………………………………………….

Choisissez la bonne orthographe : « Un objectif majeur : dénoncer ……… qui réduit les femmes à la soumission et aux inégalités de toutes sortes. » a. tous eux

Mode : ……………………………………………………

b. tout ce

c. tous ceux

Choisissez la/les phrase(s) qui a/ont le même sens que « Elles ont conquis bien des territoires. » a. Elles ont gagné des luttes dans plusieurs pays. b. Elles ont appris à lire partout dans leur pays. c. Elles ont eu la chance de voyager dans le monde entier.

Choisissez le bon participe passé : « 168 pays ont ………….»

a. celles du gouvernement vers les citoyens. b. celles qui se passent dans un couple. c. celles d’un parent envers son enfant.

a. ratiﬁé b. rallié c. gratiﬁé

Les violences conjugales sont :

Ivan Kabacoﬀ propose de « respecter l’égalité des sexes dans la langue française en militant pour la féminisation des noms de métiers ». Complétez le masculin et associez-les à leur déﬁnition. a. Ecrivaine/écriv…

1. qui élève des abeilles

b. Chirurgienne/chirurg…

2. qui travaille à l’assemblage des pièces qui forment le toit d’une maison

c. Charpentière/charpent…

3. qui écrit des livres

d. Apicultrice/apicult…

4. qui pratique des opérations médicales

Dans le proverbe afghan « le travail d’une femme vaut plus que le discours de cent hommes », comment prononcer « plus » ? a. [ply] b. [plys] c. [pluz] 33

Réponses page 50 lcf - Vidéo

Radio

Les mots de l’actualité

Rubrique en partenariat avec

Chronique par Yvan Amar de et exploitation pédagogique par Florence Teste

Chaque mois, nous vous proposons un extrait des Mots de l’actualité, une émission animée par Yvan Amar. Ce document audio vous permet de travailler et de tester votre compréhension orale. Radio France Internationale (RFI) met à disposition chaque semaine, sur son site Internet (http://www.rﬁ.fr/ lﬀr/statiques/accueil_apprendre.asp), une émission radiophonique de deux à trois minutes destinée à éclairer l’étymologie et/ou le contexte d’utilisation d’un mot lié à l’actualité. Vous trouverez ici une transcription exacte du texte avec des exercices d’écoute pour entraîner votre oreille à reconnaître les sons et pour découvrir le sens de cette émission.

Répondez à ces questions avant d’écouter le document audio : 1 Donner son feu vert, c’est :

Qu’est-ce qu’un « signal lumineux » ?

Donner sa permission

Un feu d’artiﬁce

Donner son accord

Une lumière dans le ciel

Donner son opinion

Une information nécessaire à la conduite sur la route

3 Donnez des synonymes pour « patron » :

……………………………………………………………. ……………………………………………………………. … …… …… …… ……… …… … … …… …… …… …… …. ……………………………………………………………. …………………………………………………………….

Donnez une autre façon de dire « s’opposer à » ……………………………………………………………. … ……… … …… ……… …… … … …… …… …… …… …. ……………………………………………………………. …………………………………………………………….

En suivant ce lien, vous pouvez choisir d’écouter l’émission en ligne ou de la télécharger sur votre ordinateur :

Accédez à l’enregistrement : ou sur :

http://www.rﬁ.fr/lﬀr/articles/108/article_2796.asp

Vériﬁez vos réponses page 50. lcf - Radio

Lisez les questions suivantes, écoutez le document puis répondez : 5

Transcrivez la première phrase : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Relevez au moins 2 liaisons facultatives : …………………………………………………………. ………………………………………………………….

Relevez dans le texte 2 autres façons de dire « il a donné son accord » : ………………………………………………………………… …………………………………………………………………

Relevez dans le texte une autre façon de dire « s’opposer » : …………………………………………………………. ………………………………………………………….

Relevez au moins 3 mots qui comprennent le son [ɛ̃] (voyelle nasale, è ouvert, c’est-à-dire avec une graphie in, en, ain, ein, … ) : ……………………………………………………………………………………………………………

La transcription du texte :

FEU VERT Omar Diallo nous écrit du Sénégal pour s’étonner que, dans le monde politique, on donne si souvent son « feu vert ». C’est une expression très courante, en même temps assez à la mode mais dont le sens n’est pas diﬃcile à comprendre. « Donner son feu vert », simplement c’est donner son accord. Et l’origine de cette formule, elle est évidente. On sait que la circulation des voitures est réglée par des signaux lumineux qu’on appelle des feux. On a le feu rouge et le feu vert. Le feu rouge ordonne aux voitures de s’arrêter, le feu vert donne la permission de passer. Et c’est bien comme ça qu’il faut comprendre cette expression : un feu vert, c’est une permission. Attention ! Ce n’est pas un ordre. Si par exemple, mon patron me demande de monter un mur de briques ou de réparer la porte du garage, c’est qu’il m’ordonne de le faire. Il ne donne pas son feu vert, hein ? Mais si c’est moi qui ai l’idée, je ne vais pas le faire sans lui en parler. « Dites-moi patron, est-ce que vous ne pensez pas que je pourrais repeindre la porte du garage ? – Oh, pas de problème, mon vieux ! Vous faites ça quand vous aurez le temps ! ». Ca y est, il m’a donné son feu vert, c’està-dire qu’il ne m’a pas demandé de le faire, mais il ne s’y oppose pas, il n’a pas mis son veto, ce qui serait le contraire. Ce serait comme une interdiction, un non. Là, il a donné son accord, on dit aussi qu’il a donné son aval. Alors le « feu vert » est presque toujours donné par quelqu’un qui a une certaine autorité, soit pour interdire, soit au contraire, pour laisser faire. 35

Réponses page 50 lcf - Radio

Pédagogie

Le coin des profs Montpellier la radieuse Exploitation pédagogique par Alice Goy-Billaud

Enseignant actuellement dans une école de FLE à Montpellier et étant également moi-même originaire de cette ville, j’ai adoré exploiter l’article tourisme « Montpellier la radieuse » avec ma classe. Vous pouvez toutefois, même sans ces paramètres, exploiter l’article (ou un autre sur la même idée) ! Niveau : A2/B1 (j’ai testé B1, ce n’est pas très diﬃcile mais c’est un bon support pour lancer les activités qui suivent) Effectif : Quelques apprenants suﬃsent (j’ai testé en classe complète de 10) Durée : 30 minutes pour la CO avec 3 écoutes et interactions entre apprenants.

* CE : compréhension écrite CO : compréhension orale EE : expression écrite EO : expression orale

Objectifs et compétences mobilisées : Matériel : - L’audio de l’article et la transcription de l’article « RendezLexique : le tourisme vous à Montpellier la radieuse » de LCF n°1. CO/CE : comprendre un article Téléchargeables sur http://lcf-magazine.fr/magazine-lcf.php touristique EO : diriger quelqu’un sur un plan - Le questionnaire prof et apprenant et présenter sa ville - Facultatif : un plan de la ville de Montpellier

J’ai plusieurs façons de proposer une compréhension orale. 1 Façon classique Distribuez le questionnaire. Laissez les apprenants lire les questions (et vous en poser si besoin). Passez l’audio de l’article une première fois puis une deuxième.

2 Façon collective Les apprenants reçoivent le questionnaire, complètent ce qu’ils peuvent à la première écoute puis se renseignent auprès de leurs camarades pour avoir un maximum de réponses possibles. Ces réponses prises à d’autres devront être vériﬁées à la 2ème écoute (il est parfois plus facile de vériﬁer une hypothèse que d’essayer de comprendre à partir de rien).

3 Façon challenge Parfois, pour augmenter la diﬃculté en CO, je ne distribue pas le questionnaire tout de suite. Je laisse les apprenants écouter, prendre des notes et répondre ensuite avec leurs notes aux questions auxquelles ils peuvent répondre. Cela les oblige à être plus attentifs à la globalité du texte. Bien sûr, une fois le questionnaire sous les yeux, je les fais compléter à l’aide d’une deuxième écoute. lcf - Pédagogie

Pour vériﬁer la compréhension orale, il y a également plusieurs possibilités.

Façon classique Vous pouvez leur donner les réponses vous-même.

des sugN’hésitez pas à faire entaires mm co s gestions et de ue de giq go da pé ipe à l’équ se en mi la LCF Magazine sur ! e ch ﬁ e pratique de cett

Façon pluridisciplinaire Je préère personnellement les laisser continuer à travailler et ainsi passer de la compréhension orale à la compréhension écrite en leur donnant une photocopie de l’article.

Façon « implication individuelle de l’apprenant » Vous pouvez également choisir de faire conﬁance à vos apprenants dans leur motivation et leur donner l’adresse internet du magazine LCF ainsi que la démarche à suivre pour aller chercher les réponses (Tapez l’adresse, allez sur l’onglet « magazine », téléchargez LCF n°1 ou lisez l’article en ligne p.14).

Prolongements

au choix selon la compétence que vous voulez faire travailler :

Diriger quelqu’un

A partir des réponses du texte, faites trouver les deux restaurants situés dans l’Ecusson : Le Gargantua et Saveurs & Sens. Par binôme, les apprenants choisissent secrètement un endroit où ils veulent emmener leur camarade et ils donnent à tour de rôle les indications sans donner de nom de rue.

Présenter sa ville

Présenter sa ville sous forme d’un exposé écrit ou oral sur le même modèle : une brève introduction, « à voir absolument », « café et shopping » (ou autre catégorie plus appropriée) et « autour de… ».

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lcf - Pédagogie

Vins

Quel vin pour quel plat ?

Le secret des accords mets et vins réussis ! par Nathalie Mailhac

Les vacances sont ﬁnies. Le temps des repas improvisés au gré des1 envies s’achève. L’été est souvent le moment privilégié pour goûter de nouveaux plats, des vins de la région ou du pays visité. Aussi, pour cette rentrée, je vous propose de prolonger ces plaisirs avec quelques règles simples pour réussir vos accords mets2 et vins tout en laissant place à la curiosité et à la découverte.

Le choix des vins, comme celui des plats que l’on

prépare, est avant tout question de goût personnel. Le plus important est de se faire plaisir. Toutefois, l’expérience a permis de déterminer quelques règles dont la connaissance permet d’éviter des erreurs.

Pour un plat simple et frais, on choisira un vin facile à boire et frais lui-même, par exemple un blanc sec ou un rosé. Selon l’épice et les composants du plat, on choisira un vin de Loire, du sud ou un Bourgogne aﬁn de révéler toutes les saveurs de cet accord. Pour un plat familial cuisiné en sauce, on choisira des vins aux arômes plus complexes, par exemple un vin rouge du Languedoc ou un Bordeaux.

Les couleurs des plats et des vins sont souvent liées. Par exemple, une volaille cuisinée avec de la crème fraîche et des champignons de Paris sera mieux équilibrée avec un vin blanc assez rond. lcf - Vins

Il faut aussi savoir que le type de cuisson modiﬁe la texture3 des plats. Par exemple pour du bœuf : s’il est cuit lentement et facile à mâcher, il lui faut un vin souple ; s’il est bleu4 ou juste braisé, un vin corsé5 est adapté. Une astuce6 : un vin et un plat de la même région vont souvent très bien ensemble !

Un apéritif entre amis ou comment prolonger les vacances !

Prendre l’apéritif permet de commencer le repas, de discuter, de se rencontrer ou tout simplement de grignoter7 à la place d’un vrai repas. L’apéritif ou « apéro » est un moment de partage entre amis. Pour accompagner chips et autres biscuits d’apéritif, il faut bien choisir son vin. Il n’est pas question de gâcher un grand cru avec votre bol de cacahuètes. Aussi, pas facile de trouver la bonne bouteille qui n’a pas besoin d’un dîner pour être appréciée !

LEX IQUE

La valeur sûre, c’est le rosé. Croquant et fruité, il se marie parfaitement avec quelques amuse-bouche8. Optez pour des rosés de Provence ou d’Anjou, plus frais et légers que ceux de Bordeaux ou du Languedoc. Le vin blanc est aussi un très bon choix. Des notes beurrées, de la fraîcheur et des arômes de ﬂeurs blanches, les vins à base de Chardonnay, peuvent facilement se déguster seuls. Un Bourgogne, un Languedoc léger ou un Vallée de la Loire, légèrement gras, se marient parfaitement avec les fruits à coques (noix, noisette, noix de cajou, pistache, amande, cacahuète, …).

Pour le sucré,

optez pour un Coteaux du Layon, un Jurançon, un Gewurztraminer. Ces vins sont doux, mais moins qu’un vrai liquoreux9 à réserver pour un foie gras par exemple. Si vous préférez choisir un vin rouge, misez10 sur la légèreté et la fraîcheur avec des Beaujolais, un Saint-Nicolas-deBourgueil de la Vallée de la Loire, plutôt que des vins du sud, trop corsés. Pour plus d’intensité, si vous prévoyez des ailes de poulet ou des toasts de foie gras, pourquoi ne pas ouvrir une bouteille de rouge liquoreux comme un Maury du Roussillon ?

.) : en fonction de mets » 1. au gré de (prép as. Attention : « éléments d’un rep : p.) m. . (n ts 2. me lier s, même au singu prend toujours un istance, matière ns co : .) f.s . (n 3. texture : très peu cuit 4. bleu (adj. m.s.) issant : fort en goût, pu s.) 5. corsé (adj. m. e à connaître pour idé e nn bo c, tru : 6. astuce (n. f.s.) se simpliﬁer la vie s quantités : manger de petite 7. grignoter (v.) s entrées, petites tite pe : e (n. m.p.) 8. amuse-bouch bouchées é et très sucré j. m.s.) : alcoolis 9. liquoreux (ad optez pour ez, iss ois ch : ) ser 10. misez (v. mi presque gelés is, fra s trè : m.p.) valeur 11. frappés (adj. e du relief, met en nn do : r) rehausse de aci 12. rehausse (v. et cré su s foi m.s.) : à la t 13. acidulé (adj. ique, représentan ue (adj. m.s.) : typ 14. emblématiq rre pie la j. f.p.) : liées à 15. minérales (ad

Et avec mes « moules-frites », je bois quoi ?

Champagne ou crémants servis frappés11 sur des brochettes tomates et mozzarella, ou des fruits frais, c’est excellent !

N’oubliez pas les bulles !

Avec des coquilles Saint-Jacques,

39 © manuel MC

fondantes et douces, on choisira des vins plus aromatiques comme ceux de la Vallée de la Loire. Pour ce qui est des moules servies avec des frites, dont le craquant rehausse12 le moelleux, elles nécessitent un vin blanc acidulé13 comme un Bourgogne du Mâconnais, un Sylvaner d’Alsace ou encore un vin de Provence ou de Corse.

Plat emblématique14 de la grande braderie de Lille, les moules-frites représentent un challenge de l’accord mets et vins réussi ! Attention, car il existe de nombreux coquillages et ils nécessitent selon leur texture et saveurs propres, des vins totalement différents, mais toujours blancs. Par exemple, avec un plateau de fruits de mer à base d’huîtres et d’escargots, il vaut mieux éviter les vins blancs boisés et riches. Ils vont donner des notes amères en présence de l’iode. On va préférer des vins légers, secs, peu aromatiques et avec des notes minérales15, comme un Muscadet, un Entre-deux-mers, un Sylvaner d’Alsace, un Picpoul-de-Pinet en Languedoc.

lcf - Vins

Produit régional

LEX IQUE

que possible ession) : autant unes dans 1. à l’envi (expr trées, rangées les cas en : (adj. f.p.) 2. imbriquées les autres its .) : qualités, bienfa ns 3. vertus (n. f.p sous-sol des maiso en bre som ce piè 4. cave (n. f.s.) : stockées es, rdé ga : .) f.p j. 5. entreposées (ad ur blanche j. m.s.) : de coule ue, s’est 6. blanchâtre (ad e) : s’est étend dr an rép e (v. se 7. s’est répandu propagée llement t (adv.) : habitue 8. communémen

De l’endive à l’envi1… par Daphné Brottet

Le chicon ou l’endive de Bruxelles est un légume à feuilles serrées, longues, blanches et jaunes. Mais certaines variétés, assez récentes, sont également blanches et bordeaux. L’endive se consomme aussi bien crue que cuite. En salade, elle est très rafraichissante. Braisée, cuisinée au four ou à la vapeur, elle accompagne facilement les poissons et les viandes.

Cette endive aux feuilles imbriquées2 les unes aux autres, s’appelle chicon en Belgique et dans le nord de la France. Il s’agit d’une chicorée, un végétal au goût très particulier. Son amertume légèrement sucrée est bien appréciée en entrée. Cependant, elle est vraiment très amère lorsqu’elle est cuite. Sa texture devient molle et dégage une odeur puissante qui la rend diﬃcile à manger pour certains – pour moi en tout cas, et même avec une sauce béchamel !

Depuis, on le cultive de cette manière, en deux étapes. C’est-à-dire que l’on sème les graines de chicorée dans un champ dès le printemps. Puis, on récolte la racine en été que l’on plante dans la terre à l’abri du soleil et du vent. Sa récolte s’eﬀectue trois semaines plus tard. On peut déguster le chicon dès l’automne. Sa culture s’est répandue7 très rapidement à travers toute la Belgique, les Pays-Bas et la France. 2

lcf - Produit régional

Cousine des salades vertes frisées et scaroles connues depuis l’antiquité pour leurs vertus3 médicinales, l’endive est apparue vers 1830, pendant la guerre d’indépendance de la Belgique. En eﬀet, à cette date, la Flandre se divise et le territoire belge se détache des Pays-Bas. Une légende dit que le chicon a été découvert par hasard, dans la cave4 d’un paysan belge. Des racines (recouvertes de terre) entreposées5 dans cette salle sombre ont poursuivi leur croissance et ont donné naissance à ce légume blanchâtre6. © star5112

Quelle est son origine ?

Si on le nomme communément 8 chicon (masculin) 1 ou endive (féminin), ce légume détient également le titre honorifique d’« or blanc » tant sa chair est délicate et ses valeurs nutritives grandes pour un légume d’hiver. Aujourd’hui, elle bénéficie du label de qualité « Perle du nord » afin de promouvoir l’endive de France dans tout le pays et au-delà des frontières.

Cuisine

LEX IQUE

Tarte au sucre

duits à ) : amener des pro production 1. ravitailler (v. ion : méthodes de tat loi xp d’e és l’argent de er 2. procéd gn ga t fon j. m.p.) : qui ile à manipuler, fac ce 3. rentables (ad an ist ns : qui a une co 4. mou (adj. m.s.) contraire de dur froid s.) : ni chaud, ni 5. tiède (adj. m.

par Clarisse Maratchia

Un peu d’histoire : la vergeoise En 1792, la France est en guerre contre l’Angleterre. Les Anglais mettent en place un blocus maritime qui empêche les bateaux de ravitailler1 la France en produits venus des Antilles. Les Français se retrouvent donc en manque de sucre de canne. Napoléon Ier demande alors à des chercheurs de trouver une solution. Ces derniers se tournent vers la betterave sucrière, connue depuis 420 avant J.-C. Mais les procédés d’exploitation2 pratiqués à ce moment-là sont moins rentables3 que ceux de la canne à sucre. C’est Benjamin Delessert qui trouve le moyen pour produire du sucre à partir de la betterave en 1810. Depuis, la betterave sucrière est cultivée dans le nord de la France, qui est le premier producteur de vergeoise en Europe.

Ingrédients Pour 6 à 8 personnes

La garniture

La pâte 250g de farine 50g de beurre mou4 50g de sucre 1 pincée de sel

2 oeufs

1 oeuf

30g de beurre

10g de levure boulangère

10 cl de crème fraîche liquide

10cl de lait 125g de vergeoise (sucre brun de

La recette :

betterave) ou cassonade

1. Faites chauffer doucement le lait. Mettez-le dans un bol, ajoutez-y une cuillère à soupe de sucre et la levure. Mélangez pour faire fondre la levure. 2. Dans un autre bol, mettez la farine, le reste du sucre, une pincée de sel et le beurre mou. 3. Travaillez avec les doigts pour commencer à former une pâte. Ajoutez l‛œuf entier et mélangez. 4. Ajoutez le mélange lait et levure et formez une boule de pâte. 5. Couvrez votre pâte avec un linge propre et laissez reposer dans un endroit tiède5 pendant 1h30. 6. Préchauffez le four à 200°C. 7. Étalez la pâte et déposez-la dans un moule à tarte. 8. Piquez la pâte avec une fourchette et répartissez dessus le sucre ou la vergeoise. 42

9. Pour la garniture, battez les deux œufs entiers puis ajoutez la crème. 10. Disposez la garniture sur la pâte. 11. Parsemez des morceaux de beurre sur le dessus et enfournez pendant 20 à 30 minutes à 170°C. lcf - Cuisine

LEX IQUE

La gaufre lilloise

ent ) : ajoutez doucem meau 1. incorporez (v. .) : lisse, sans gru f.s j. (ad ne gè pérature que 2. homo nte : à la même tem bia am e ur rat 3. à tempé l’air de la pièce

par Daphné Brottet

S’il existe une spécialité aimée de tous dans le nord de la France, c’est bien la gaufre. Elle se trouve dans les boulangeries-pâtisseries sous différentes formes et dans des tailles variées. Sa fabrication est simple mais demande, quand même, un peu de savoir-faire. Il suffit d’appliquer la pâte sur un moule chaud. Ce moule est composé de deux fers. La pâte est écrasée entre les plaques gravées d’un quadrillage. Ainsi, à la sortie du moule, la gaufre dorée est joliment dessinée. Moelleuse ou croustillante, elle se déguste nature ou fourrée d’un savoureux mélange à base de beurre, de sucre, ou de miel. Cette gaufre est très différente de celle fabriquée dans les fêtes foraines ou le long des plages du sud de la France où on la rencontre assez grosse, très aérée et à mon goût, moins savoureuse !

La préparation La pâte à gaufres Battez légèrement les œufs. Mélangez la farine avec la levure. Ajoutez peu à peu les œufs battus. Incorporez1 le sucre vanillé puis le lait tiède et enﬁn le beurre fondu. Mélangez bien de façon à obtenir une pâte bien homogène2. Couvrez avec un linge propre et laissez monter 30 mn à température ambiante3.

Ingrédients :

Pour 6 à 8 personnes

Pour la pâte à gaufres 250g de farine 100g de beurre mou 10 cl de lait tiède 2 oeufs 10g de levure de boulanger

Le fourrage à la vergeoise

1 sachet de sucre vanillé

Travaillez le beurre et les sucres avec une fourchette. Ajoutez le rhum et le sucre. Attention : la préparation ne doit pas devenir liquide. Laissez à nouveau reposer à température ambiante.

Pour le fourrage

Faites chauffer le gaufrier (pas trop chaud). Disposez une boule de pâte sur chaque côté. Refermez le gaufrier sans trop appuyer. Laissez cuire environ 1 mn 30. Ouvrez immédiatement dans l‛épaisseur la gaufre à l‛aide d‛un couteau et laissez un peu refroidir. Répartissez la crème à la vergeoise sur l‛ensemble de la partie coupée.

140 gr de vergeoise blonde 30 gr de sucre glace 1 cuillère à soupe (environ) de rhum ambré

43 © joyosity

Cuisson

130 gr de beurre mou

lcf - Cuisine

Le voyage de Sophie

Le voyage de

Sophie

par Sophie Trintignac

Décidément, je ne me sépare plus de ma pirogue ! En eﬀet, c’est une nouvelle fois de cette façon 1

que je me déplace pour traverser le ﬂeuve qui sépare la Guyane du Brésil. Un pont a été construit, les travaux sont terminés mais l’inauguration2 tarde à venir du coté du Brésil, me raconte un piroguier3, qui ne sait pas ce qu’il va devenir quand le pont sera ouvert… Le lendemain matin, je pars en direction de la première grande ville que je veux visiter : Belém. Mais, je vais devoir m’armer de patience7. Je dois d’abord prendre un bus durant 12 heures. Il roule une grande partie du trajet sur une piste (chemin de terre) escarpée8. Arrivée à Macapá, c’est un bateau-carbet qui m’attend.

Me voilà enﬁn au Brésil ! Avant de continuer ma route, je pars m´enregistrer à la police fédérale. En tant que Française, j’ai droit à 90 jours sur le territoire brésilien.

C’est un petit bateau où chacun pose son hamac9 sur le pont10. Durant 24 heures, le bateau parcourt le ﬂeuve… Le voyage est paisible et reposant. Il n’y a pas de touristes, seulement des Brésiliens qui partent travailler ou rendre visite à leur famille. C’est l’occasion pour moi d’apprendre mes premiers mots en portuguais : bom día (bonjour), obrigada (merci)…

Oiapoqué, le petit village situé au bord du ﬂeuve, est très festif4. C’est samedi soir et beaucoup de touristes sont venus passer le week-end ici pour faire la fête sans dépenser trop d’argent. Nombreux sont les vendeurs ambulants5 dans les rues. Je goûte leur délicieuse caïpirinha, mélange de cachaça (alcool proche du rhum), de sucre de canne, et de citron vert. Je découvre la cuisine “au poids”, c’est-à-dire que chaque personne conçoit son assiette (viandes, crudités, poissons…) puis l’assiette est pesée6 à la caisse. Je trouve ce systeme très économique et pratique ; ainsi, chacun mange ce qu’il a choisi et sa quantité. lcf - Le voyage de Sophie

Ce que j’apprécie le plus en visitant Belem est le Ver-o-peso. C’est l’un des plus grands marchés du Brésil. Je mange l’incontournable arroz, feijoada, carne (boule de riz farcie) que les Brésiliens mangent dans toute la région du Nordeste.

Je vois également de l’açaï à toutes les sauces : en glaçe, en accompagnement, en jus… Je goûte cette spécialité mais ne peut terminer mon plat. La texture ressemble a du sang et le goût est âpre11. Je préère boire diﬀérents sucos (jus de fruits sans lait) et vitaminas (jus de fruits avec lait).

LEX IQUE

l bateau traditionne .) : canoë, petit 1. pirogue (n. f.s nc d’arbre creusé dans un tro cielle .) : ouverture oﬃ f.s . (n n tio ra une pirogue ote 2. inaugu pil i qu m.s.) : personne s’amusent ns ge 3. piroguier (n. les ) : où il y a la fête, où boutique ns sa , 4. festif (adj. m.s. nt ce pla dé se j. m.p.) : qui ssif) : le pa t en 5. ambulants (ad és sée (v. peser. Pr pe t es te iet ss 6. l’a e est mesuré : poids de l’assiett n pronominale) nce : (expressio tie 7. m’armer de pa nt je dois être patie de f.s.) : en pente rai tre 8. escarpée (adj. e l’on suspend en qu su tis en lit : ) .s. m . (n ac m ha 9. deux points ﬁxes ure d’un bateau, ) : partie supérie 10. pont (n. m.s. là où l’on marche t .s.) : amer, très for ec 11. âpre (adj. m , qui manifeste av tif fes : ) .s. m j. 12. exubérant (ad s ive sit po ons énergie ses émoti

Le Brésil est comme je me l’imaginais, très exubérant12. Il y a tout le temps de la musique dans les rues. Plus au sud de Belém, à Sao Luis, on écoute beaucoup de reggae. Tous les vendredis soirs, sur la place centrale, les habitants se rassemblent et font la fête. Mais c’est à Fortalezza que je danserai ma première danse vraiment typique du Brésil : le forró.

lcf - Le voyage de Sophie

Correspondants

YesWeCamp :

« Arrête on va se faire remarquer » par Lan Wei et Mirthe Smeets

Lan et Mirthe sont 2 étudiantes étrangères qui ont eu l'occasion de passer quelques jours de vacances à YesWeCamp, à Marseille.

L’Estaque à Marseille est un endroit qui était beaucoup apprécié par la plupart des Impressionnistes à leur époque. Cet été, sur le quai de l’Estaque, YesWeCamp à impressionné le monde. Un événement alternatif1 et participatif avec vue sur la mer ! «Une oeuvre d’art vivante», comme l’a qualifié le magazine Télérama. Une Marseillaise nous a convaincues d’aller à ce premier camping de Marseille. Alors nous avons pris le bateau de Marseille pour l’Estaque. En arrivant, nous avons vu le panneau « Arrête on va s’faire remarquer ». C’est bien ici, l’événement « qui bouge ». A l’accueil, les gens étaient très sympathiques et après avoir installé nos affaires dans notre hébergement, qui était en réalité une semeuse2, nous nous sommes senties comme chez nous ! Nous avons discuté avec des artistes, des écrivains, des visiteurs et l’équipe de YesWeCamp tout en regardant le coucher du soleil, et nous avons dansé jusqu’à la fin de la nuit.

Le lendemain, le directeur artistique, Eric Pringels nous a dit : « Pour devenir authentiquement la capitale culturelle 2013, Marseille doit avoir un camping original et artistique ». Il a pointé le doigt sur les dortoirs3 et les chambrettes4. « Regardez. C’est presque de la science-ﬁction, pas réel. ScieFi Upcycling! » Upcycling veut dire : recyclage innovant, faire quelque chose de créatif et de bonne qualité avec du matériel de récup. « Ce n’est pas cher, écologique, drôle et pour tout le monde ». lcf - Correspondants

Nicolas Détrie (le directeur de YesWeCamp) raconte : « Les gens viennent avec une vraie curiosité pour vivre une expérience. C’est ici où commencent des amitiés intéressantes », « c’est une manifestation positive », ajoute-t-il. Grâce aux gens qui travaillent bénévolement5, le grand projet est réalisé avec peu d’argent. Ce champ du rêve est un organisme vivant et les gens vont continuer à fabriquer du « vivre-ensemble et autrement ».

Aujourd’hui, l’équipe de YesWeCamp s’engage à mettre en place le schéma de « vivre autrement ». Ici, la conception bio6 se manifeste dans tous les détails, par exemple les toilettes sèches (sans eau) propres et humoristiques, l’architecture « simple, adaptable et ﬂexible » – l’Hexa Structure, où nous avons passé une nuit confortable.

En outre, YeWeCamp oﬀre un espace unique : l’espace au milieu. « Nous cherchions un espace entre la ville et la campagne, entre l’écologie et l’économie, entre la précarité7 des bidonvilles et la villégiature8, dit Eric, la frontière entre ces éléments n’est pas nette ». C’est aussi la raison pour laquelle ce projet d’expérimentation est né. YesWeCamp a retrouvé des choses oubliées. Le « Sommeilleur rouge » et La « Maison Bulle » (où les chambres sont toutes en extérieur) par Benoît Rassouw (artiste et architecte) font partie de cette vague de création. L’expérimentation ne se terminera jamais. L’importance de YesWeCamp ? Nicolas la voit ainsi : « C’est un nouveau modèle d’urbanisme, un chemin à explorer pour les utopistes ». Eric ajoute : « Ici, on se sent tous des nomades9 ».

LEX IQUE

, offrant d’autres m.s.) : différent j. (ad tif na er 1. alt aines possibilités ole qui sème les gr .) : machine agric f.s . (n s se lit eu de m se up 2. auco .p.) : salles avec be 3. dortoirs (n. m es chambres tit pe : .) f.p . (n s nt 4. chambrette e payé, gratuiteme t (adv.) : sans êtr nature, sans la 5. bénévolemen cte pe res i qu i définit ce 6. bio : concept qu oduit chimique pollution, sans pr tabilité f.s.) : pauvreté, ins 7. précarité (n. confortable on ati . f.s.) : habit u 8. villégiature (n i n’ont pas de lie qu es nn rso pe : ) .p. m . (n es ad m 9. no d’habitation fixe

La réponse d’Éric résonne encore à nos oreilles. Nous sommes de Chine et des Pays-Bas, Éric vient de Bruxelles, Benoît de Paris, d’autres des quatre coins du monde, mais notre chemin est le même. La tête est-elle la vraie maison ?

lcf - Correspondants

Portrait

LEX IQUE

Maria

par Julie Boudillon

Quand j’ai rencontré Maria, je me suis demandé comment elle avait acquis ce français parfait, comment elle se sentait ici, alors qu’elle vit, qu’elle travaille, qu’elle aime en français, loin de sa Suède natale. Elle a bien voulu m’éclairer.

Elle parle de désirs inconscients pour expliquer sa venue : un « ﬂair1 », comme elle dit, une petite voix qui lui disait qu’elle trouverait en France une façon de vivre qui lui plairait… D’abord, le parcours classique : des cours de français pris à l’école, comme beaucoup de jeunes Suédois. Puis, un déclic, à seize ans, lors d’un séjour de deux mois en Suisse francophone, où, malgré les fautes de français qu’elle fait encore, Maria réalise qu’elle peut comprendre, et surtout se faire comprendre, et plutôt facilement :

ressentir, : sensibilité pour 1. ﬂair (n. m.s.) intuition e : ce n’est pas grav 2. tant pis (adv.) t plus gênée es n’ i qu : .) dj. f.s 3. désinhibée (a ou embarrassée llectuelle, façon : ambiance inte it pr es d’ at ét 4. de penser u, spontanéité n (n. f.s.) : imprév 5. improvisatio

elle a acquis un vocabulaire qu’elle ne connaissait pas dans sa propre langue. « C’est une des raisons pour lesquelles j’aime le français, et peut-être la France ! » dit-elle : il y a des mots qu’elle a d’abord appris en français.

« Des mots précis, des mots poétiques, comme « crapauduc », du nom de ces petits ponts qu’on construit pour protéger les crapauds qui traversent les routes… » Pour apprendre tous ces mots, elle lit beaucoup et écoute énormément la radio.

« Tant pis2 si je fais des erreurs, je privilégie la communication » se dit-elle : et ça marche ! Cette expérience l’a complètement désinhibée3. Quelques années après, elle passe une année à Paris pour travailler en tant que vendeuse, aﬁn, comme elle dit, de « creuser cette capacité à communiquer ». Ça y est, elle peut tenter l’aventure : s’inscrire à l’université française, en philosophie, pour se plonger dans cet état d’esprit4 qui l’attire tant, cette manière de voir les choses, selon elle plus ouverte, où on laisse une place à l’improvisation5, aux va-et-vient entre les idées … Son ﬂair ne l’a pas trompée : ce mélange, elle l’a trouvé dans l’enseignement qu’elle a reçu, mais aussi dans la vie quotidienne. Elle n’est jamais repartie.

L’histoire de Maria en France, c’est aussi, et peutêtre surtout, l’histoire de Maria avec la langue française. Selon elle, le français est technique, et alors qu’elle était, comme elle dit, en « quête de mots », lcf - Portrait

Illustration : Ron

Elle aime penser qu’elle partage cette passion avec les Français eux-mêmes : selon elle, ils sont très attachés à leur langue, ce qui la rend si vivante. Ils la valorisent et la défendent sans cesse. Parfois jusqu’au ridicule ? Peut être, mais le mot « crapauduc » est si charmant !

Jeux 1. Animaux Reconstituez les expressions suivantes : Ex : Frisé comme un mouton

Frisé Malin Fier Fort Têtu Rusé Sobre Nu Sale Muet Myope

par Florence Teste

2. Mots croisés

com m

un paon une taupe un ver un mouton un renard un singe un âne un cochon un bœuf un chameau une carpe

A l’aide des définitions (les mots ont été pris dans l’un des articles de ce numéro 11 de LCF), remplissez la grille suivante. Pour vous aider, nous avons positionné les lettres qui sont dans les intersections.

6 9

10 7

1. bonne occasion 2. en Allemagne 3. salaire 4. liste des victoires 5. dépenses 6. mode 7. échange 8. mort 9. ouvert officiellement pour la première fois 10. mouvement enthousiaste 11. pas important

11 N

4. CITATION Rajoutez les voyelles pour trouver une citation de l’abbé Prévost. Cette phrase explique que les personnes qui commentent la littérature pensent comprendre parfaitement les textes des écrivains, parfois même mieux que les auteurs eux-mêmes.

3. Bonne mémoire Mémorisez la liste d’ingrédients p our faire une tar te au sucre, puis cachezla et reconstituez-la dans la colonne de droite (n’oubliez pas l’ar ticle par titif ). D e la far ine D u beur re D u sucre D u sel D es œufs D e la l evure boulangère D u lait D e la vergeoise D e la crème fraîche liquide

« _l

n’_st

p_s

n_c_ss_ _r_

c_mpr_nn_ c_ q_’_l _cr_t. L_s

q_’_n

_ _t_ _r

cr_t_q_ _s

ch_rg_r_nt d_ l_ l_ _ _xpl_qu_r. »

Solutions des jeux page 51 ........................................... ........................................... ........................................... ........................................... ...........................................

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Réponses « Grammaire » (page 24) 1. ouvrit : v. ouvrir, passé simple

trouva : v. trouver, passé simple connaissait : v. connaître, imparfait découvrirent : v. découvrir, passé simple virent : v. voir, passé simple porta : v. porter, passé simple

2. - Ce livre l’intéressa tellement qu’il le lut en deux jours seulement.

- La neige survint sans qu’on s’y attende. - La ﬁllette s’endormit quand sa mère lui donna son ours en peluche. - Je me réveillai à 7h, je pris ma douche, avalai mon petit-déjeuner et me dépêchai de rejoindre mes amis à l’aéroport. - L’abbé Prévost naquit en 1697 et mourut en 1763.

3. Le jour de son anniversaire, il était en voyage, il n’y pensa pas. La soirée devait être calme. Mais quand il sortit de

son bureau, il tomba nez à nez avec Marie, une amie d’enfance. Ils allèrent dîner ensemble puis elle lui proposa de se rendre chez des cousins à elle car ils devaient jouer aux cartes.

Réponses « Radio » (page 34) 1. « Donner sa permission » et « Donner son accord » ont le même sens. 2. « Une lumière dans le ciel » et « Une information nécessaire à la conduite sur la route » sont corrects mais dans ce document, c’est le dispositif qui permet d’indiquer au conducteur qu’il peut passer (vert), qu’il doit s’arrêter (rouge) ou encore se préparer à s’arrêter (orange). 3. Chef, responsable, supérieur / supérieure, directeur / directrice, dirigeant / dirigeante, boss (mot anglais) 4. Interdire, défendre, empêcher, …

5. Omar Diallo nous écrit du Sénégal pour s’étonner que, dans le monde politique, on donne si souvent son « feu vert ». 6. Assez à la mode : /asezalamɔd/ Pas un ordre : /pazœnɔdʁ/ 7. Mettre son veto 8. « Il a donné son aval » et « Il ne s’y est pas opposé » ont le même sens. 9. simplement, interdire, interdiction, repeindre, bien

Réponses « Vidéo » (page 32) 1 : : a. Une vive défenseuse. d. et e. Une défenseuse passionnée et active. 2 : Les 4. En eﬀet, en dénonçant ce qui ne va pas dans son pays et en faisant tout ce qu’une femme n’a pas le droit de faire, Chékéba Hachemi va à l’encontre du gouvernement. Vis-à-vis de la loi, elle est donc comme une enfant qui ne respecte pas ses parents ou un élève qui parle mal à son professeur, elle est « insolente ». 3 : c. 50

4 : Subjonctif présent du verbe savoir.

5 : Le verbe « réduire » est conjugué au singulier. C’est donc b.« tout ce » qui veut dire « toutes les choses qui » et non pas « tous ceux » qui veut dire « toutes les personnes qui ». En revanche, « tous eux » est impossible.

6 : a. 7 : a. « Ratifier » veut dire « confirmer/approuver un texte de loi ». « rallier » veut dire « rassembler ». « gratifier » veut dire « accorder une récompense ». 8 : b. 9 : écrivain, 3. qui écrit des livres chirurgien, 4. qui pratique des opérations médicales charpentier, 2. qui est chargé de l’assemblage des pièces qui forment le toit d’une maison apiculteur, 1. qui élève des abeilles 10 : [plys] : on prononce le s quand « plus » est suivi de « de » et de « que ».

Solutions des jeux de la page 49 Jeu 1 : ANIMAUX

Langue et Culture Françaises ISSN : 2267-4705 n° CPPAP : 0715 G 91889 SIRET : 795 238 658 00012 Siège : 34, rue du Major Flandre 34090 Montpellier contact@lcf-magazine.fr LCF Magazine, association loi 1901, enregistrée en préfecture de l’Hérault sous le numéro W 343014632.

Malin comme un singe Fier comme un paon Fort comme un bœuf Têtu comme un âne Rusé comme un renard Sobre comme un chameau Nu comme un ver Sale comme un cochon Muet comme une carpe Myope comme une taupe

Jeu 2 : MOTS CROISÉS

Directrice de publication :

Florence TESTE - direction@lcf-magazine.fr

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1 O P P O 7 T R T U N I T E

2 O U 8 D E T R 9 E R 10 F H I A N S F E

3 R C E S M U I N A U G U R E E E R V E U R A R T 4 P I O A 11 N E G L I G E M A R E S

5 C H A R G E S

6 T E N D A N C B L E

Jeu 4 : CITATION Il nʼest pas nécessaire quʼun auteur comprenne ce quʼil écrit. Les critiques se chargeront de le lui expliquer.

Illustration : Ron

Maquette :

Rémi ORZALESI Clarisse MARATCHIA

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