Lcff magazine n°49 Voyage by LCFF

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Édito

Florence Teste, rédactrice en chef

Bonjour à toutes et à tous, Qui, lassé de la routine de son quotidien, n’a pas rêvé de partir en voyage à l’autre bout du monde ? Voyage... ce simple mot transporte avec lui tant d’images et d’émotions. Derrière lui, chacun met l’exotisme qu’il souhaite : pour certains, c’est Samarcande, Goa, Macao, ou Acapulco ; pour d’autres, c’est plutôt Paris, St Malo ou encore Biarritz... C’est pourquoi nous avons voulu vous proposer des sujets qui déclinent le voyage sous ses différents aspects. Ainsi, vous ferez la connaissance d’un voyageur, Gérard de Nerval, ainsi que des grands navigateurs qui ont fait le tour du monde. Vous emprunterez la Nationale 7, qui relie le nord et le sud de la France, vous irez au Maroc et en Colombie. Vous préparerez des sandwichs pour vous régaler pendant votre voyage et vous réviserez le lexique des transports. Peter, l’Américain, vous fera partager son implication dans la campagne présidentielle et Boris, le Français, vous expliquera ce qu’est le «voyage éthique». Vous apprendrez également comment les Français préfèrent voyager. Et comme d’habitude, les rubriques Musique, Livre, Francophone, DELF, jeux, etc.

voyage voyage MUSIQUe

La jetée de chris marker cinéma

Finalement, ne peut-on pas dire que « le plus beau voyage, c’est celui qu’on n’a pas encore fait » ? Le mois prochain, nous vous proposerons le n°50 de votre magazine préféré ! Déjà ! Il sera consacré à la ville de Lyon. Bonne lecture !

la navigation autour du monde histoire

FRANCOPHONIE

DES FOURMIS DANS LES jAMBES NICOLAS BOUVIER LIVRE

LE FRANçAIS VU DU CIEL ENVIRONNEMENT

QUAND LE MAROC TESTE LE HAMMAM DURABLE…

APPLIFLE

13 P. 29 P.

On est heureux, natiOnale 7 tOurisme

CORRESPONDANT

NOUS, LES éLECTEURS AMéRICAINS, NOUS NOUS SOMMES TRUMPéS

32 P. 34 P.

AUTEUR

GéRARD DE NERVAL LANGUE

ON S’ENTRAîNE POUR LE DELF ! LEXIQUE

DES VOYAGES ET DES TRANSPORTS TV5MONDE

DESTINATION PEREIRA, COLOMBIE

SANDWICHS GASTRONOMIQUES

42 P. 43 P. 46

jEUX

LAROUSSE

Les envies de voyage des Français vivre en France

AGITOX CUISINE

Osez l’expérience internatiOnale ! DeVelOppeMent persOnnel

Les articLes sont adaptés à des niveaux B1 à c2. La difficuLté de L’articLe est représentée par Le pictogramme en forme de Livre en haut de La page.

Les

articLes qui comportent ce

pictogramme existent en version audio

LE VOYAGE ETHIQUE sOcIéTé

Voyage, voyage… Musique

Ce mot répété deux fois rappelle immédiatement une chanson de la ﬁn des années 80, Voyage voyage, interprétée par Desireless, cette chanteuse à la coiﬀure curieuse (ses che-

veux étaient dressés verticalement sur sa tête).

Voyage voyage Plus loin que la nuit et le jour Voyage voyage Dans l´espace inouï1 de l´amour Et l’on pourrait citer des dizaines de chansons qui célèbrent le voyage, qui apparaît alors comme le commencement d’une vie nouvelle, plus belle, plus riche, plus porteuse d’émotions.

En 1962, Henri Salvador pose sa voix de velours sur Syracuse. Il voit le temps qui passe et sait qu’il faut proﬁter de chaque instant de la vie. Avant que ma jeunesse s’use Et que mes printemps soient partis J’aimerais tant voir Syracuse Pour m’en souvenir à Paris.

Beaucoup plus récemment (2015), la jeune Louane reprend une chanson que Michel Sardou avait interprétée en 1983 : Je vole. Elle cherche à se donner du courage pour quitter le cocon douillet2 de la famille car elle sent que la «vraie» vie l’attend ailleurs. Mes chers parents, je pars Je vous aime mais je pars (…) Je n’ m’enfuis pas je vole

De même, tout le monde connaît Emmenez-moi, de Charles forcément plus beau.

Aznavour en 1967. Pour lui, ailleurs est

Emmenez-moi au bout de la terre Emmenez-moi au pays des merveilles Il me semble que la misère Serait moins pénible au soleil

Mais le voyage, pour certains, c’est aussi la perte des illusions. Après l’exotisme de la nouveauté et de la diﬀérence, on se demande si, ﬁnalement, on n’était pas mieux chez soi. Et on a envie de rentrer au bercail3.

En 1987, la chanson de Jean-Louis Aubert, Les plages, commence par les enfants qui regardent avec envie les bateaux qui passent ; elle se termine par les vieux marins qui, après une vie de voyage, retournent ﬁnir leur vie dans leur ville natale. Ils regardent les enfants qui souhaitent à leur tour partir. La vie est un éternel recommencement…

Sur toutes les plages y a des mômes Qui font signe aux bateaux (…) Sur toutes les plages y a des vieux Qui regardent les mômes Tendre la main aux bateaux

Et pour conclure, cette très célèbre chanson de Georges Brassens de 1956 : Auprès de mon arbre. L’auteur y évoque sa vie « d’avant », quand il était jeune et insouciant. Il n’était pas riche mais au moins, il était heureux. Auprès de mon arbre, Je vivais heureux, J’aurais jamais dû m’éloigner d’ mon arbre… Auprès de mon arbre, Je vivais heureux, J’aurais jamais dû le quitter des yeux…

En somme4, voyager, c’est bien, c’est beau, ça enrichit la vie. Mais cela ne peut pas être une ﬁn en soi. Car au bout du compte, on n’est jamais aussi bien qu’à l’endroit où l’on est né. A méditer…

Lexique 1. inouï (adj. m.s.) : incroyable 2. douillet (adj. m.s.) : confortable

Florence Teste

3. bercail (n. m.s.) : maison (théoriquement : bergerie) 4. en somme : en résumé

La jetée de Chris Marker Cinéma

Pour ce numéro de LCFF où il est question de voyage, je voudrais vous parler d’un ﬁlm très court et très particulier, tant dans sa forme que dans son fond : La jetée de Chris Marker.

Ce réalisateur français est passionné par les voyages : il est allé au Japon, aux Etats-Unis, en Sibérie, en Guinée, en Islande et bien sûr, beaucoup à Paris. L’une de ses nombreuses sources d’inspiration se trouve également dans les livres de Jules Verne. La jetée relate des voyages singuliers1 : les voyages dans le temps. Dans le film, on voyage dans le passé et dans le futur. D’ailleurs, La jetée commence par des scènes à l’aéroport d’Orly. En effet, en 1963, quand le film est sorti, les Parisiens aimaient visiter cet aéroport tout neuf, regarder le mouvement des avions : c’était alors le monument le plus visité de France !

La forme de La jetée est surprenante et toujours fidèle à l’esprit du voyage… Quand vous partez en vacances, ne prenez-vous pas des photos que vous commentez ensuite à votre famille, à vos amis ? Le film est composé de photos en noir et blanc ; très travaillées, elles se succèdent à une vitesse qui varie selon celle de la bande-son. Seul un court passage est filmé. Ainsi, La jetée, qui dure seulement trente minutes, est inclassable. Le film est à la fois un documentaire et une fiction. Il donne ainsi à voir deux faces du cinéma ! Chris Marker a lui-même écrit, fait enregistrer, monté et mixé ce film qui est unique par son écriture et sa musicalité. La voix du commentaire est d’une étrange beauté grâce à la diction2 et au timbre3 de voix de Jean Negroni. Dans ce film, Chris Marker célèbre le cinéma et surtout porte une réflexion sur cet art ; de même qu’il porte une réflexion sur notre époque. Si vous aimez le voyage sous ses différentes formes, vous allez adorer La jetée ; je vous laisse découvrir ce petit… et grand film avec plaisir ! Vous allez en redemander ! Et si c’est le cas, je vous conseille déjà de regarder l’un des films d’un autre cinéaste français célèbre : Je t’aime, je t’aime d’Alain Resnais. C’était un ami et un collaborateur de Chris Marker ; le film parle aussi de voyage dans le temps et … d’amour. Oui, car c’est aussi le sujet de La jetée !

Lexique

1. singuliers (adj. m.p.) : bizarres 2. diction (n. f.s.) : manière de prononcer les mots, les phrases

Patricia Favreau

3. timbre (n. m.s.) : sonorité

Des fourmis dans les jambes Nicolas Bouvier Francophonie

Les grands voyageurs connaissent tous le nom de l’écrivain suisse Nicolas Bouvier. Et les grands écrivains reconnaissent le talent narratif et poétique du voyageur Nicolas Bouvier. L’album Des fourmis dans les jambes écrit par Ingrid Thobois et illustré par Géraldine Alibeu permet de découvrir l’incroyable destin d’un petit garçon rêveur qui allait devenir l’un des écrivains-voyageurs les plus célèbres du monde francophone. ‘’Avoir des fourmis dans les jambes’’, cela signiﬁe au sens propre avoir des picotements dans les jambes à cause d’une mauvaise circulation du sang. Au sens ﬁguré, c’est avoir envie de bouger, ne pas tenir en place, comme Nicolas Bouvier qui est depuis toujours passionné par les récits de voyage. Alors qu’il a une vingtaine d’années, il part de Genève avec son ami, le peintre Thierry Vernet. A bord d’une voiture qu’il faudra constamment réparer tout au long de leur périple1, ils traversent la Croatie, la Bosnie, la Serbie, la Macédoine, la Grèce, la Turquie, l’Iran, le Pakistan et ils se séparent en Afghanistan. C’est ce voyage qui marque le début de la carrière d’écrivain de Nicolas Bouvier avec son

livre L’usage du monde qui reste une référence en matière de récit de voyage. Outre son sens de l’écriture, Nicolas Bouvier va surtout marquer les esprits pour son goût de la rencontre véritable. Nous sommes bien loin du tourisme de masse et des tours organisés. Ce qui compte le plus, c’est l’humain. Aucun des obstacles rencontrés en chemin ne parvient à gâcher2 cette insatiable3 curiosité et ce goût de la découverte de l’autre. Pour Nicolas Bouvier, voyager, c’est observer et prendre le temps. C’est s’imprégner4 des ambiances, des sons, des odeurs et des couleurs. ‘’Avancer à pas de fourmis’’, comme nous dit Ingrid Thobois pour reprendre son titre. L’album Des fourmis dans les jambes rend accessible à tous la biographie de Nicolas Bouvier. Les illustrations sont pleines de poésie et de fantaisie. Comme elles sont redondantes5 avec le texte, elles en facilitent la compréhension. Les chapitres sont courts et se lisent aisément. Vous apprendrez des tas de jolies expressions liées aux émotions et aux sentiments grâce à cette lecture. Chez Nicolas Bouvier, le ‘’mal du pays’’, le ‘’blues’’, les moments de ‘’cafard’’, le ‘’vague à l’âme’’ alternent avec des moments de joie intense. Cet album s’adresse donc à tous, avec diﬀérents niveaux de lecture. Pour les plus jeunes, le message à retenir est que les rêves peuvent devenir réalité pour peu qu’6on ne se laisse pas décourager.

Lexique 1. périple (n. m.s.) : voyage 2. gâcher (v.) : supprimer 3. insatiable (adj. f.s.) : qu’on ne peut pas satisfaire

4. s’imprégner (v.) : se remplir

5. redondantes (adj. f.p.) : qui répètent la même

chose 6. pour peu qu’ (loc. conj.) : à la condition que

Christelle Ducrot

CRYPTE ARCHÉOLOGIQUE DE L’ÎLE DE LA CITÉ À PARTIR DU 26 MAI 2016

H Bronx (Paris). Photos : © Laurent Edeline – Aureus d’Antonin le Pieux © Carole Rabourdin / Musée Carnavalet / Roger-Viollet

DE JULES CÉSAR À MARIANNE

UNE EXPOSITION À DÉCOUVRIR AUSSI EN FAMILLE ! crypte.paris.fr

I N COG N I TA F I L M S P R É S E N T E

Un film sur la vie, tout simplement

L’ AU T E U R DE

" DE U X P E T I TS PAS SU R L E SA BL E MO U I L L É "

PRODUIT PAR ÉDOUARD DE VÉSINNE AVEC AMBRE CAMILLE IMAD CHARLES TUGDUAL ÉCRIT ET RÉALISÉ PAR ANNE-DAUPHINE JULLIAND MUSIQUE ORIGINALE ROB ÉDITIONS MUSICALES INCOGNITA MUSIC ET HIPPOCAMPUS ÉDITIONS DES ABYSSES PRODUCTEUR EXÉCUTIF FRÉDÉRIC BRUNEEL PRODUCTRICES ASSOCIÉES ALEXIA DE BEAUVOIR ET GÉRALDINE OHANA CHARGÉ DE PRODUCTION MARTIN DU GUERNY DIRECTEUR DE POST-PRODUCTION LAURENT CANOVA DIRECTEURS DE LA PHOTOGRAPHIE KATELL DJIAN ISABELLE RAZAVET ALEXIS KAVYRCHINE MATTHIEU FABBRI LAURENT BRUNET MONTEURS LILIAN CORBEILLE MATHIEU GOASGUEN SUPERVISION MUSICALE VALÉRIE LINDON ETALONNEUR FRÉDÉRIC SAVOIR SON QUENTIN ROMANET MIXAGE STEVEN GHOUTI UNE PRODUCTION INCOGNITA FILMS EN COPRODUCTION AVEC TF1 DROITS AUDIOVISUELS EN PARTENARIAT AVEC LE FONDS POUR LES SOINS PALLIATIFS ET LA FONDATON BETTENCOURT SCHUELLER AVEC LA PARTICIPATION DE ARTE COFINOVA11 EN ASSOCIATION AVEC SOFICINEMA 8 DEVELOPPEMENT DISTRIBUÉ PAR NOUR FILMS VENTES INTERNATIONALES TF1 STUDIO

AU CI N É M A L E 1 E R F É V R I E R 2 0 1 7

Le français vu du ciel Livre

Voici un ouvrage sur la langue française comme vous n’en avez jamais vu. Pour le réaliser, son auteure, Marion Charreau, a usé une centaine de feutres1. Non seulement les règles de grammaire y sont illustrées, mais les dessins constituent le cœur et la raison d’être de ce livre, constitué d’une quarantaine de cartes mentales. Il est prouvé que la représentation des notions sous forme de carte mentale favorise la mémorisation. L’auteure a utilisé un maximum des possibilités de cet outil. Les différents profils d’apprentissage sont stimulés grâce à la présence d’illustrations, de schémas, de tableaux, de pictogrammes2, l’utilisation judicieuse3 des couleurs, de la typographie et des exemples. Chaque carte va vous impressionner. Tout est fait pour capter4 l’attention et rendre le lecteur actif dans sa découverte. Par exemple, sur la carte dédiée aux déterminants, chaque classe de déterminant est visuellement reconnaissable grâce à un symbole qui en reprend le sens : un doigt pointé vers l’extérieur pour les démonstratifs, une forme aux contours5 flous6 pour les indéfinis. Il y a même de petites descriptions grammaticales

poétiques : ‘’Si la grammaire est un paysage, le verbe, lui, c’est comme le soleil. Sans lui, aucune vie n’est possible’’. Tous les sujets grammaticaux sont explicités, depuis la formation du pluriel jusqu’aux usages du subjonctif. Mais il y a également des notions plus thématiques comme l’utilisation des connecteurs logiques ou le vocabulaire des sentiments. Le tout a été validé par les instances officielles qui ont fixé les plus récentes réformes orthographiques de la langue française. On peut lire ce livre du début à la fin, en suivant le personnage qui explore progressivement les territoires des mots. On peut consulter une carte jusque dans ses moindres détails et aller au bout d’un sujet. Il y a de quoi passer de très nombreuses heures ! Je dois dire que j’ai eu d’emblée7 envie d’encourager ce type de projet éditorial audacieux, en dehors des sentiers battus8. Et après ma lecture, je livre ici mon admiration à l’auteure si imaginative ! La lecture d’une carte mentale nécessite un temps d’adaptation, un peu comme la lecture d’une bande dessinée. Il y a beaucoup d’informations dans un espace réduit. Pour être pleinement efficace, ce type de carte doit être pensé et réalisé par l’apprenant. Soyons sûrs que cet ouvrage servira de déclencheur9 aux lecteurs pour se lancer dans une autre manière d’enseigner ou d’apprendre !

Lexique 1. feutres (n. m.p.) : stylos dont la mine, en ﬁbre textile, est imbibée d’encre 2. pictogrammes (n. m.p.) : petits dessins symboliques 3. judicieuse (adj. f.s.) : intelligente et adaptée 4. capter (v.) : attirer

Christelle Ducrot

5. contours (n. m.p.) : lignes qui délimitent une surface 6. flous (adj. m.p.) : imprécis 7. d’emblée (adv.) : immédiatement dès le début 8. en dehors des sentiers battus : qui ne suit pas les habitudes 9. déclencheur (n. m.s.) : point de départ

La navigation autour du monde Histoire

Le premier à oser l’aventure est un Portugais, navigateur et explorateur téméraire du nom de Fernand de Magellan. Son objectif est de découvrir les îles qui fournissent les épices et d’en ramener en Europe pour les vendre à prix d’or. Il navigue donc vers l’ouest pour rejoindre les îles Moluques, découvrant sur son chemin le détroit qui porte son nom, au sud de l’Amérique du Sud. Malheureusement, il est assassiné sur l’île de Cebu aux Philippines le 27 avril 1521. C’est son second, Juan Sebastian del Cano, qui achève le voyage en septembre 1522, à bord de la Victoria. Le second tour du monde est réalisé par un Anglais pour des raisons très différentes : Sir Francis Drake (1540-1596) est un corsaire1 qui aime provoquer la puissance espagnole dans ses colonies américaines. Il entreprend son voyage de 1577 à 1580 et en profite pour découvrir le passage qui porte son nom entre l’Amérique du Sud et l’Antarctique. A son retour à bord de la Golden Hind, la reine Elisabeth 1re le fait chevalier. De son vivant, ses exploits sont légendaires, faisant de lui un héros aux yeux des Anglais alors qu’il est considéré comme un pirate par les Espagnols, qui le surnomment « El Dragon ». 14

La navigation autour du monde, qu’on appelle aussi circumnavigation, est devenue un défi lorsque les hommes ont enfin compris que la terre était ronde.

Il faut attendre le XVIIIe siècle et la reprise des grands voyages à portée2 scientifique pour qu’un Français accède à ce club très fermé. Il s’agit du comte Louis Antoine de Bougainville (1729-1811), qui est un officier de marine, navigateur et explorateur. Il conduit, de 1766 à 1769, la première circumnavigation française avec ses bateaux La boudeuse et L’étoile. Il est à l’origine du mythe du « paradis polynésien » qui fera tant rêver les marins. James Cook est un navigateur, explorateur et cartographe britannique (17281779), qui réalise trois voyages dans l’océan Pacifique à l’occasion desquels il est le premier Européen à débarquer sur la côte est de

L’américain Joshua Slocum (1844-disparu en mer en 1909) réalise le premier tour du monde en solitaire sur un voilier. Le récit de sa circumnavigation sur le Spray, un petit sloop en bois, a inspiré de nombreux navigateurs contemporains. Aujourd’hui, Le Vendée Globe est une course à la voile, autour du monde, en solitaire, sans escale et sans assistance, sur des voiliers monocoques de soixante pieds. Cette course française réputée se déroule tous les quatre ans, le départ ayant lieu au mois de novembre aux Sables-d'Olonne en Vendée ; le retour a lieu au même endroit. D'après une idée originale du navigateur Titouan Lamazou, elle a été créée par Philippe Jeantot, autre célèbre navigateur français avec l'aide du Conseil Général de Vendée. La première édition a eu lieu en 1989.

l’Australie, en Nouvelle-Calédonie, aux îles Sandwich du sud et à Hawaï. Il est également le premier navigateur à faire le tour de l’Antarctique et à cartographier TerreNeuve et la Nouvelle-Zélande. Son héritage colossal est attribué à son courage, sa capacité à mener les hommes et à se préoccuper de leurs conditions sanitaires dans les circonstances les plus rudes. Il meurt à Hawaï en 1779, massacré par les indigènes3, alors qu’il commande sa troisième expédition en quête du4 passage du nord-ouest, à bord de l’Endeavour. Jean François de Galaup, comte de La Pérouse (1741- disparu en mer en 1788), né près d'Albi, est un officier de marine et un explorateur français. Il est choisi par Louis XVI pour diriger une expédition autour du monde visant à5 compléter les découvertes de James Cook. L’expédition qu'il dirige, disparaît corps et biens sur les récifs de l’île de Vanikoro en 1788 dans l’océan Pacifique, trois ans après son départ de Brest. Une expédition de secours commandée par le vice-amiral d'Entrecasteaux est envoyée dans les années qui suivent le naufrage mais sans succès. Le mystère de la disparition de La Pérouse n'est percé qu’en 1826 par Peter Dillon et par Jules Dumont d’Urville en 1828, qui retrouvent l’épave de L’Astrolabe. Ce drame alimente toujours l’imaginaire des historiens.

Désormais, un tour du monde à la voile qui durait quatre ans au XVIIIe siècle se réalise en moins de 80 jours. Le rêve de Jules Verne est ainsi devenu réalité !

Philippe Jeanmichel

Lexique 1. vibrante (adj. f.s.) : énergique, dynamique

4. en quête du (loc. prép.) : à la recherche de

1. corsaire (n. m.s.) : pirate

5. visant à (v. viser. Part. prés.) : ayant pour objectif de

2. portée (n. f.s.) : objectif 3. indigènes (n. m.p.) : personnes qui vivent à l’endroit où

elles sont nées

« On est heureux, nationale 7 ! »

La route des vacances Tourisme

Un road trip à la française, ça vous dirait ? Les Etats-Unis ont la Route 66, la France a la Nationale 7 !

Longue de 996 kilomètres, elle relie Paris à la Côte d’Azur en traversant le pays du nord au sud. Symbole d’évasion et de progrès social, elle a fait rêver des générations de Français.

La belle époque des congés payés Si les congés payés se sont généralisés en France en 1936, c’est surtout à partir des années 1950 que cette route a connu ses heures de gloire. L’accès à un meilleur niveau de vie a permis à de nombreuses familles habitant la moitié nord de la France de « descendre » dans le Midi pour y passer leurs vacances. Ah, le chant des cigales1, le farniente à l’ombre des platanes2, les parties de baignade dans la mer... Voilà la plus douce des récompenses après une année de travail ! Maman, les enfants, les bagages et le chien s’entassaient3 alors dans la Citroën toute neuve de Papa, direction le soleil et la Méditerranée. En empruntant la Nationale 7 ou « RN7 », on traversait la ville, la campagne, les petits bourgs4 pittoresques... On en voyait du pays ! La Nationale 7, c’étaient aussi les bouchons5 interminables en été, les petits à l’arrière qui râlaient6 à cause du trajet trop long, mais on était content quand même : le voyage faisait déjà partie des vacances.

De Paris à Menton

Surnommée à certains endroits « la route bleue », la RN7 démarre au Point zéro des routes de France : au pied de Notre Dame de Paris. Elle passe par Nevers, Moulins et Roanne avant de rejoindre Lyon. Sur cette portion, on la confond parfois avec la Nationale 6 qui passe plus à l’est, par Auxerre et Chalon-sur-Saône, et qui est davantage fréquentée. 16

« Route des vacances, Qui traverse la Bourgogne et la Provence, Qui fait de Paris un petit faubourg de Valence, Et la banlieue de Saint-Paul-de-Vence (...) On est heureux, Nationale 7 ! » chantait Charles Trenet en 1955.

Après Lyon, la route nous emmène jusqu’à Menton, via les villes de Valence, Avignon et Nice. Avouons-le, une grande part du charme de cette route tient des belles provinces qu’elle traverse et des étapes le long du parcours : Île de France, Centre-Val de Loire, Bourgogne-Franche-Comté, Auvergne-Rhône-Alpes et enfin Provence-Alpes-Côte d’Azur. Comme voyager ouvre l’appétit, faire honneur aux spécialités locales est indispensable, notamment dans la région lyonnaise. Plusieurs restaurants étoilés ont créé leur légende autour de la Nationale 7. Ils accueillent toujours les automobilistes gastronomes pour une escale gourmande.

Une route mythique

Aujourd’hui, la route nationale d’origine, sous l’appellation RN7, a en partie disparu. Par endroits, elle est devenue une route départementale et a changé de nom. Aussi, la plupart des de vacanciers pressés d’arriver à destination lui préfèrent l’autoroute. Pourtant, la Nationale 7 a été et reste une véritable institution que les nostalgiques continuent de faire vivre. Il existe bon nombre de références à la RN7 dans la culture populaire française. Il y a la chanson de Trenet, bien sûr, que tout le monde (ou presque) connaît. Le célèbre jeu de société du « 1000 bornes » s’y rapporte également. Une borne désigne un kilomètre, et mille bornes, c’est la longueur approximative de notre fameuse route ! Le principe : il faut arriver le premier en respectant les vitesses et en évitant pannes7 et incidents. Côté artistique, la Nationale 7 a aussi inspiré cinéastes, écrivains et photographes. Chaque année, des associations rassemblant des amoureux de la RN7 organisent des rallyes avec des véhicules anciens. Enfin, le « Musée mémoire de la Nationale 7 » à Piolenc au nord d’Orange (Vaucluse) retrace son histoire et expose des voitures de collection des années 1950 et 60, des affiches publicitaires qui bordaient la route alors, ou encore des objets plus ou moins insolites laissés par les voyageurs... Et si suivre la RN7 était une façon originale de visiter la France ? Au cas où l’aventure vous tente, des sites spécialisés, des blogs et des groupes Facebook de passionnés vous expliqueront comment planifier votre itinéraire et vous donneront les bonnes adresses en chemin. Rappelez-vous cette citation de R. L. Stevenson : « L’important ce n’est pas la destination, mais le

voyage en lui-même » !

Marie-Laurence Meckler-Leluc

Lexique 1. cigales (n. f.p.) : insectes bruyants, typiques des bords de la

5. bouchons (n. m.p.) : embouteillages, difficulté de circulation des

Méditerranée

voitures

2. platanes (n. m.p.) : grands arbres qui bordent les routes

6. râlaient (v. râler) : manifestaient leur mécontentement

3. s’entassaient (v. s’entasser) : étaient serrés

7. pannes (n. f.p.) : dysfonctionnements

4. bourgs (n. m.p.) : villages

Auguste Rodin, Le Penseur sur chapiteau, plâtre. Musée Rodin, Paris © musée Rodin (photo H. Lewandowski). design c-album

Rodin L’exposition du centenaire 22 mars > 31 juillet

Grand Palais

©Jocelyn Catterson

Les envies de voyage des Français Vivre en France

La rubrique « Vivre en France » vous propose chaque mois un article sur la vie quotidienne à la française. Découvrez le portrait de la société d’aujourd’hui grâce à des faits, des chiffres et des anecdotes réunis par INSITU.

Chaque année, ont lieu dans les villes françaises de nombreux « salons du tourisme ». Ce sont des expositions consacrées au voyage, où l’on découvre les destinations à la mode, les nouvelles activités et de manière générale les tendances de l’année.

Ces salons se déroulent en février et en mars, lorsque les Français en ont assez de l’hiver et ne pensent plus qu’à une chose : préparer les vacances d’été ! Si autrefois, il n’y avait que les hôtels pour accueillir les voyageurs, aujourd’hui les logements de vacances sont multiples. Voici un petit panorama des hébergements insolites prisés1 par les Français.

Populaire depuis longtemps déjà, l’échange de maison entre particuliers a pris ces dernières années une dimension massive grâce à internet, qui connecte chacun à tout le monde. Appartements en centre-ville, maisons de campagne, bungalows en bord de mer… On trouve de tout et à tous les prix. Depuis que les réseaux sociaux ont simplifié la location, cette tendance est encore plus développée et concerne tout à la fois les week-ends en amoureux, les vacances familiales, les virées2 entre copains ou encore les déplacements professionnels. Internet a aussi simplifié l’accueil des voyageurs itinérants : les cyclistes peuvent par exemple trouver grâce au réseau « warmshower » une douche chaude et un toit pour la nuit. C’est agréable de temps en temps !

Vivre chez les autres

Ou presque ! Pour beaucoup de Français, voyager est de plus en plus synonyme d’évasion, de nature et de sensations fortes. C’est pourquoi les hébergements en pleine nature ont la côte3. Pour les plus

Vivre dehors

économes, il suffit d’une simple tente et d’un bon coin pour faire du camping sauvage. Attention, le camping sauvage n’est pas autorisé partout ! Pour planter sa tente en toute sérénité, on peut viser les terrains de camping ou… les jardins privés ! Le camping chez l’habitant est une tendance née elle aussi des réseaux sociaux. On la nomme « gamping », contraction de « garden » et de « camping ». Des sites répertorient les hôtes qui mettent leur jardin à la disposition des campeurs. Pas assez confortable ? Visez le « glamping » ! Cette version « glamour » du camping propose de confortables hébergements situés dans des lieux majestueux. L’aventure n’est pas au rendez-vous mais les paysages sont magnifiques !

Vivre dans des maisons insolites Nature toujours : d’astucieux chalets vitrés donnent l’impression de dormir à la belle étoile, les moustiques en moins ! Ces maisons tout en verre permettent d’admirer la nature et les étoiles tout en profitant du confort d’une maison. Savez-vous qu’on trouve sur le même principe des bulles habitables en plastique transparent ? Pour prendre de la hauteur, les Français plébiscitent les cabanes dans les bois. Autrefois réservées aux enfants, les cabanes offrent aujourd’hui l’occasion de vivre et de dormir au cœur de la forêt. Les moyens d’y accéder sont plus ou moins aventureux : banal escalier pour les unes, tyrolienne ou pont de singe4 pour les autres ! Pour voyager en Asie centrale sans quitter la France, on trouve depuis quelques années des yourtes. Cet habitat traditionnel des peuples nomades (en Mongolie notamment) est rond et chaleureux. C’est l’idéal pour rêver aux grands espaces. Enfin, pour les amateurs de sensations fortes, on trouve dans certains pays des hôtels entièrement construits en glace !

Vivre sur des roues

Pour finir, quoi de mieux pour voyager que de vivre dans un véhicule ? Les roulottes, maisons mobiles des peuples nomades d’Europe, sont aujourd’hui plébiscitées par les vacanciers français. Beaucoup sont attirés par leur atmosphère chaleureuse et leur décoration colorée. Ceci dit, peu d’entre elles peuvent encore rouler. Les nomades d’aujourd’hui choisissent plutôt les fourgons5 aménagés. L’idéal pour rouler en toutes saisons et en tous lieux et découvrir des paysages sauvages loin des villes. Alors, que préférez-vous ? Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. Une chose est sûre : il n’est pas toujours nécessaire de partir loin pour se dépayser !

Elodie Ressouches

L’école de français en action INSITU propose des séjours à Montpellier : cours en situation, enseignement personnalisé et projets sur le terrain !

Lexique 1. prisés (adj. m.p.) : appréciés 2. virées (n. f.p.) : sorties, petits voyages

20 3. ont la côte : sont appréciés, sont à la mode

www.bonjourinsitu.com

4. pont de singe (n. m.s.) : pont fabriqué avec des cordes 5. fourgons (n. m.p.) : grands véhicules prévus au départ pour

le transport des bagages ou des animaux

Â© penkoad

Osez l’expérience internationale ! Développement personnel

Malgré mon jeune âge, j’ai déjà souvent eu l’occasion de voyager. A chaque fois, j’ai pensé que le voyage était une source d’enrichissement personnel et une opportunité de découvertes inouïes1. Premier difficulté : la langue !

Lorsqu’on voyage, la langue peut représenter, à elle seule, le début de diverses expériences. Connaître ou non la langue du pays peut signifier une expérience beaucoup plus originale car elle crée de l’empathie2, aussi bien qu’un rapprochement avec les locaux. Dans de nombreux pays, l’effort de parler la langue locale est très apprécié. Mais ne pas parler la même langue ne veut pas dire non plus qu’il est impossible d’interagir et d’avoir des expériences tout aussi intéressantes.

Ne pas s’enfermer avec les siens

Il faut sortir de sa zone de confort et aller vers l’autre, rompre avec les barrières qui nous séparent. Vous seriez surpris des points communs qui peuvent se manifester. En étant en France, il m’est souvent arrivé d’être interrogée sur la raison pour laquelle je ne cherchais pas, moi une Mexicaine, une association latino-américaine pour être davantage en contact avec « les miens ». Je répondais toujours la même chose : si j’avais voulu côtoyer3 uniquement des hispanophones, je serais restée chez moi ! Pourquoi avoir supporté toute la paperasse4 administrative, sans mentionner la traversée en elle-même, pour qu’en arrivant en France, je reste principalement avec des gens comme moi et qui ont la même langue maternelle ?! On voyage justement pour apprendre, pour s’enrichir de différentes personnes et expériences. D’ailleurs, cette décision a eu un effet assez intéressant sur moi puisqu’en étant immergée5 vingt-quatre heures sur vingt-quatre dans la langue française, cette dernière est devenue pour moi ma deuxième langue

maternelle. Même de retour au Mexique, j'ai continué à penser (y compris dans mon dialogue interne) et à réagir en français pendant plusieurs mois.

Quand j'étais à l'université, j’avais une collègue indienne qui nous racontait que, d’après sa famille, son futur mari devrait être riche, appartenir à la même caste6 qu’elle, être hindouiste, éduqué et de bonne famille. Pour cela, les candidats potentiels avaient été sélectionnés par les parents, puis elle avait choisi lesquels, parmi eux, elle voulait rencontrer, et après quelques rendez-vous, l’affaire avait été bouclée7. Cela peut paraître pour certains injuste ou oppressant8, mais la vérité, c'est qu’elle était tout à fait d’accord avec cette façon de faire ; aujourd’hui elle est mariée et heureuse. Découvrir ne veut pas dire être d’accord ou partager les avis ou les différentes façons d’appréhender le monde, cela se traduit uniquement par le fait d’élargir sa pensée, sa vision, ses horizons. On peut apprendre à voir le monde d’une façon différente de la sienne car en ouvrant sa pensée, on comprend des réflexions qui sont tout aussi justes (et même, peut-être plus) que les nôtres. Par exemple, pour les Arabes, le passé est devant nous et le futur derrière nous, car le passé, on le connaît, on le voit, on sait de quoi il est fait alors que ce n’est pas le cas du futur (ça a du sens, non ?).

Intégrer la culture de l’Autre

Une des choses que j’ai le plus aimées en France, c'est son multiculturalisme. On n’y a pas seulement la possibilité de découvrir n’importe quel savoir, façon de vivre ou de penser, mais aussi d’en faire partie. Et cela par des gestes tout simples comme

Ouvrir son esprit aux autres

prendre l’autobus, par exemple. Il suffit d’observer et de prêter une oreille attentive9 aux gens autour de vous.

Apprendre à se connaître

Essayez des choses différentes et partagez avec des gens différents. Vous serez surpris de tout ce que vous pouvez apprendre, pas seulement par rapport aux autres, mais aussi par rapport à vous-même ! Durant mon séjour en France, il m’est souvent arrivé qu’on me demande de baisser la voix, car je parlais trop fort. Cela m’a paru exagéré et malpoli ; mais avec le temps, je me suis rendu compte que celle qui était malpolie, c’était moi ! Car le fait de parler fort (par rapport à la moyenne française), c’était un signe d’impolitesse. Ce qui est drôle, c'est que plus tard, de retour au Mexique, je me suis demandé pourquoi tout le monde parlait si fort. Peu importe si vous voyagez pour le plaisir, les études ou le travail, osez l’expérience internationale ! La seule chose à ne pas oublier, c’est de respecter pour être respecté !

Lexique 1. inouïes (adj. f.p.) : incroyables 2. empathie (n. f.s.) : sympathie, capacité à se mettre à la place de l’autre 3. côtoyer (v.) : fréquenter, être ami avec 4. paperasse (n. f.s.) : ensemble des démarches administratives (familier et péjoratif)

Laura Tejeda Meza

5. étant immergée (v. immerger. Passif ) : étant plongée, entourée 6. caste (n. f.s.) : catégorie sociale en Inde 7. avait été bouclée (v. boucler. Passif ) : avait été conclue, arrangée 8. oppressant (adj. m.s.) : gênant, dérangeant 9. prêter une oreille attentive (expression) : écouter avec attention

Le voyage éthique Société

Je m’appelle Boris et je travaille pour Etika Mondo, j’accompagne des voyageurs en quête de sens. Avez-vous déjà entendu parler de « voyage éthique » ?

En 1866, le biologiste allemand Ernst Haëckel a écrit que l’écologie était « la science des rela-

suis » de Descartes pour poser les bases du concept d’écologie : nos conditions d’existence ne sont donc pas nos pensées, comme l’affirme Descartes, mais plutôt nos relations, selon Haëckel. Cette prise de conscience et ses conséquences commencent à nous influencer. Par exemple, pêle-mêle1, l’agriculture biologique (alimentation), internet (technologie) et les révoltes arabes (politique) ont en commun cette vision « relationnelle », interactive. L’éthique, c’est la quête de sens dans les actes, c’est la recherche du « bon geste ». Elle évolue selon la vision et les valeurs de la civilisation. Avec Descartes, favoriser le bonheur, c’était favoriser la science, ou la pensée. Mais depuis Haëckle, c’est favoriser les relations avec les autres et avec la nature. Naturellement, le voyage est aussi impacté par cette vision des choses. De plus en plus de voyageurs décident par exemple de leur destination en fonction des interactions que l’expérience génèrera2.

tions des organismes avec l’environnement, c’est-à-dire la science des conditions d’existence ». En cela, il a remplacé le « Je pense, donc je

Le voyage est souvent une fuite. On cherche ailleurs ce qu’on ne trouve pas ici. La façon de chercher donne (ou pas) son caractère éthique au voyage. Soit on fuit une situation sans réfléchir, avec à la clé3 la nostalgie du voyageur qui n’a pas trouvé de réponse, pas reçu d’enseignement, voire4 qui n’a pas cherché, et qui souhaite repartir. Soit on travaille sur soi : « Qui suis-je aujourd’hui ? Qui je veux devenir demain ? » et on se demande comment son voyage va permettre de passer d’aujourd’hui à demain. Car voyager responsable n’est pas voyager en vain. Le voyage éthique sert donc un projet de vie. C’est même sa raison d’être. On pourrait alors craindre que la quête personnelle se détache des enjeux logistiques, comme choisir des transports doux, un éco-lieu et un manger local et bio. Mais ce n’est pas le cas puisque les personnes qui ne trouvent pas leur place dans la société moderne sont généralement sensibles à ces questions. Justement parce qu’elles cherchent à donner un sens à leur vie avec une dimension interactive importante. Pour cela, une préparation sur mesure loin des offres des catalogues est nécessaire. D’abord identifier son projet de vie. Puis identifier le territoire réunissant des projets proches de ses aspirations, voire qui les ont dépassés. Enfin, étudier les projets. Et se souvenir : « les relations sont les conditions d’existence ».

Le tourisme responsable veut associer développement économique local, écologie et rencontres authentiques. C’est un premier pas. Toutefois, encore beaucoup de gens disent qu’ils « visitent un pays » en une semaine ; chez les jeunes, c’est la mode du tour du monde à 1€ par jour. Succès garanti sur les réseaux sociaux. Mais tant qu’il en sera ainsi, le tourisme restera un tourisme de masse, l’écologie n’ira pas mieux et les rencontres resteront folkloriques. Raisons pour lesquelles Etika Mondo va plus loin avec le voyage en quête de sens. Le voyage éthique, c’est une contribution au bonheur par le bon geste.

Aussi, pour comprendre un projet, il est nécessaire de comprendre son environnement. Raison pour laquelle un voyage éthique ne peut pas couvrir beaucoup de territoires : c’est à chaque territoire beaucoup de préparation. C’est la contrainte qui oblige le choix. Avant d’être un lieu, la destination du voyage éthique, c’est la quête de soi. Le voyage éthique, ce n’est pas aider les autres. C’est leur demander de l’aide. Ils se sentiront enfin reconnus pour leur talent. D’autant que les questions que nous leur posons leur offrent une prise de recul. Un jour, alors que j’expérimentais la méthode d’Etika Mondo, mon hôte5 a versé une larme. Après un silence, il a relevé la tête et m’a dit : « Ca fait

trente ans que j’agis pour le bon sens. C’est la première fois que je fais le bilan pour savoir si mes actes répondent bien à mes convictions ».

Le voyage éthique est réussi quand, à son retour, le voyageur souhaite réaliser son rêve. Un voyage éthique ne remplit pas un passeport. Il remplit nos vies. Grâce à d’excellentes relations.

Lexique 1. pêle-mêle (adv) : dans le désordre, en vrac 2. génèrera (v. générer) : engendrera, créera, aura pour conséquence

3. à la clé : au bout, à la fin

Boris Aubligine Accompagnateur de voyageur en quête de sens www.etikamondo.com - dringdring@etikamondo.com Tel : 04 67 17 45 33

4. voire (adv.) : et même 5. hôte (n. m.s.) : personne qui reçoit chez elle

Â© pexel photo

Quand le Maroc teste le hammam durable Environnement

Incontournable expérience lors de tout voyage au Maroc, le hammam est un lieu de détente et de sociabilité privilégié qui vit aujourd’hui une petite révolution écologique… Autrefois lieu d’hygiène par excellence, à l’époque où chaque maison ne disposait pas d’une salle de bain, le hammam reste une tradition vivace au Maroc. La plupart de ses habitants continuent de se rendre régulièrement dans ces bains publics. Mais alors qu’il fallait auparavant jeter de très nombreuses bûches de bois dans une grosse chaudière1 pour chauffer les salles destinées à ces bains saturés2 de vapeur humide, un premier hammam durable a récemment ouvert à Marrakech. En effet, le fils du propriétaire en a eu un jour assez3 de cette ambiance de fournaise4 et des épaisses fumées noires qui dérangeaient beaucoup les riverains5. Il a décidé d’introduire dans son hammam un sol chauffant, des panneaux solaires et surtout un nouveau combustible fabriqué à partir de noyaux6 d’olives. L’action de cet ingénieur astucieux7, soucieux de valoriser de

manière intelligente les déchets8 agricoles et de procéder à des économies d’énergie, est peu à peu relayée9 par des ONG afin de promouvoir des hammams durables dans tout le pays. Le but est d’inciter10 les propriétaires à rénover leur équipement afin de proposer un hammam plus écologique. L’enjeu est moins anecdotique qu’il peut y paraître au premier abord, car avec plus de dix mille hammams au Maroc (allant du bain populaire de quartier à celui de l’hôtel de luxe), ce sont trois millions de tonnes de bois qui sont consommées chaque année ! Ces bains sont connus pour être particulièrement gourmands en bois et en eau mais aussi pour leurs rejets de fumées nocives11 qui polluent gravement l’atmosphère. Ainsi, ce programme de rationalisation énergétique pourrait donner le jour à une nouvelle génération de hammams innovants qui associerait souci de l’environnement et préservation d’une pratique sociale millénaire. Si à ce jour, seuls cinq hammams ont été rénovés dans tout le royaume, gageons que bien d’autres suivront !

Lexique

Axelle Négrignat

1. chaudière (n. f.s.) : appareil qui sert à chauffer une maison

7. astucieux (adj. m.s.) : intelligent

2. saturés (adj. m.p.) : qui contiennent une très grande quantité de

8. déchets (n. m.p.) : choses qu’on jette

3. en a eu assez (expression familière) : a été fatigué de

9. est relayée (v. relayer. Passif) : est retransmise

4. fournaise (n. f.s.) : lieu extrêmement chaud

10. inciter (v.) : pousser

5. riverains (n. m.p.) : voisins, personnes qui habitent dans le voisinage

11. nocives (adj. f.p.) : dangereuses pour la santé

6. noyaux (n. m.p.) : parties centrales dures de certains fruits

(abricot, pêche, cerise, ...)

Nous, les électeurs américains, nous nous sommes Trumpés Correspondant Je m’appelle Peter et ma femme Victoria. Nous sommes Américains. Nous sommes en France depuis six mois afin d’améliorer notre français.

Je voudrais vous raconter la très intéressante expérience que nous avons vécue l’année dernière : la campagne présidentielle de Bernie Sanders.

Nous avons été attirés vers la campagne présidentielle de Bernie Sanders la première fois que nous avons entendu son message qui nous a immédiatement semblé primordial. Il contenait les éléments suivants : « Beaucoup de personnes souffrent dans notre pays et ce n’est pas leur faute ; le système

économique et le système politique sont truqués1 pour faire profiter les plus riches à nos dépens2. Cette situation n’est pas justifiée. Nous qui habitons le pays plus riche du monde avons les moyens de fournir une vie décente à tous, comme d’autres pays industrialisés parviennent3 à le faire. Nous aussi, nous pouvons avoir l’assurance maladie universelle, l’éducation universitaire gratuite et un salaire suffisant pour protéger notre famille. Nous aussi, nous pouvons élire des candidats qui reconnaissent l’existence du réchauffement climatique et qui promulguent4 des lois pour protéger la planète et défendre l’espèce humaine de l’extinction5. Nous devons demander au gouvernement ce dont nous avons besoin, puis lutter afin de l’obtenir. Mais nous ne pouvons pas faire cela seuls. Cette lutte réussira seulement si nous organisons un mouvement révolutionnaire qui développe un pouvoir collectif. Chacun de nous doit transformer sa vie pour dédier du temps et des efforts pour être un citoyen actif et efficace ». Le message de Bernie Sanders était plus qu’un vague6 appel à garder “l’espoir d’un changement”. Immédiatement, nous nous sommes impliqués. En octobre, huit mois avant les primaires présidentielles du Parti démocrate en Californie, nous avons commencé à rassembler d’autres personnes qui partageaient notre enthousiasme. Nous sommes allés sur les lieux où iI y avait des rassemblements pour avoir des conversations individuelles avec des partisans potentiels. Notre but était de recueillir les coordonnées et l’adhésion

De plus, nous avons demandé à nos volontaires de recruter davantage de personnes. Ils ont alors invité leur famille, leurs amis, leurs connaissances et leurs voisins à des réunions qu’ils tenaient chez eux. Nous les avons aidés en leur proposant une présentation qui décrivait la campagne, une sollicitation7 pour

d’un millier de personnes qui nous assureraient de s’engager dans la campagne, en consacrant au moins trois heures par semaine pour contacter les gens (par téléphone et chez eux) au sujet de la candidature de Bernie Sanders. Les réponses positives nous ont étonnés. Beaucoup de personnes avaient entendu parler de la campagne de Bernie Sanders et approuvaient les changements qu’il proposait. Certains ont rempli notre “carte de volontaire”, nous ont donné leur contact et nous ont indiqué de quelle manière ils voulaient participer à la campagne. Chaque semaine, nous avons invité des volontaires dans une salle qui nous était prêtée et où, ensemble, nous téléphonions aux électeurs. Chaque personne apportait son propre ordinateur, son portable et son chargeur. La campagne nationale nous avait donné accès aux numéros de téléphone des électeurs des Etats qui devaient avoir leur primaire avant la nôtre, puisque la Californie ne devait voter qu’en juin. Chaque semaine, nous avons téléphoné à des milliers d’électeurs et de cette facon, nous avons contribué à la victoire de Bernie Sanders dans d’autres Etats.

trouver des fonds en faveur de la campagne et une invitation à s’impliquer toujours plus pour parler avec d’autres électeurs. Avant l’élection en Californie, nous avons contacté des électeurs. Le dernier week-end, et même le jour de l’élection, nous leur avons rappelé la date et le lieu du vote. En dépit de8 nos efforts, Sanders n’a pas gagné en Californie. Mais il nous semble que la campagne pour délivrer son message continue. Des millions de personnes ont déjà manifesté leur opposition aux mesures qui ont déjà été promulguées par Donald Trump ; beaucoup ont participé à la campagne de Sanders et ont intégré son important message : un autre monde, plus humain, est possible mais il ne viendra automatiquement. Nous devons nous transformer en citoyens actifs qui sont préparés à lutter jusqu’à la victoire, même si la lutte dure longtemps. Peter Haberfeld

Lexique 1. sont truqués (v. truquer. Passif ) : sont modifiés de manière secrète

et malhonnête 2. à nos dépens : à notre détriment, en profitant de nous 3. parviennent (v. parvenir) : arrivent

5. extinction (n. f.s.) : fin, mort, suppression 6. vague (adj. m.s.) : imprécis, indéfini 7. sollicitation (n. f.s.) : demande 8. en dépit de (loc. prép.) : malgré

4. promulguent (v. promulguer) : votent, décident

Pour cette édition 2017 des journées d’application AppliFLE, LCF vous invite à participer aux formations sur le thème :

LE FLE ENSEMBLE !

Faire collaborer les acteurs du ﬂe

12 & 13 MAI 2017 UNIVERSITÉ PAUL VALERY. MONTPELLIER

La phonétique corrective

MICHEL BILLIÈRES Université de toulouse

Pour être efficace, il faut - savoir poser un diagnostic sûr, préalable à toute tentative de remédiation; - décider du/des niveau.x d’intervention: sons, rythme, intonation, gestuelle, - disposer d’outils fiables pour corriger et les utiliser en connaissance de cause, - avoir une attitude empathique en toute circonstance. L’aspect relationnel étant tout aussi important que l’aspect technique. Cet atelier se propose d’aborder ces différents points en dédramatisant le sentiment d’échec souvent ressenti par les profs (et les élèves !).

Un corps, un souﬄe, une voix

RICHARD BOSSUET TV5 Monde

Cet atelier est destiné aux enseignants qui souhaitent perfectionner leur prononciation (et celle de leurs élèves) afin que la lecture de textes en classe soit un moment de plaisir et de partage. Le souffle et le corps sont les socles de la voix parlée. La pratique se fera à partir d’échauffements simples issus du chant et du théâtre. Puis nous aborderons ensuite les fondamentaux de la prosodie du français. Enfin, nous mettrons en jeu des extraits de textes et nous nous accorderons le plaisir de les chuchoter, le plaisir de les dire haut et fort, ou plus simplement de les lire !

L’alphabétisation

ANNA CATTAN Langues plurielles

Cet atelier propose la mise en pratique de techniques de formation en alphabétisation et en remise à niveau à un public éloigné de la maîtrise des savoirs de base dans une démarche compétences-clés. Celle-ci s’appuie sur les compétences et savoir-faire à mettre en œuvre dans un quotidien professionnel pour valoriser les acquis et connaissances des apprenants et les mettre en condition d’un apprentissage progressif, à l’écoute des attentes et respectueux de la diversité des façons d’apprendre.

Bien choisir un manuel de FLE

PATRICIA GARDIES Université de Montpellier

Le choix d’une méthode de FLE est tout d’abord lié à des contraintes institutionnelles et à une question de coût limitative. Ces données prises en compte, nous ferons le point sur le public visé, la durée de l’apprentissage, les matériels nécessaires, l’approche didactique adoptée, la progression mise en place. Le niveau correspond-il aux critères du CECR ? Lexique, grammaire, phonétique sont également autant d’entrées que nous aborderons aﬁn d’analyser tous les critères nécessaires à une sélection de manuel pertinente.

Evaluer le niveau des apprenants

BERNARD GRUAS

Dans cet atelier, nous réfléchirons sur les différents moyens d’évaluer nos apprenants. Comment faire un test de positionnement et une évaluation diagnostique ? Doit-on choisir une évaluation sur place ou à distance et comment la mener ? Quelles sont les compétences à évaluer et par quels moyens ( notamment la place des TICE dans l’évaluation ) ? Doit-on effectuer une évaluation formative ou sommative ? Peut-on évaluer ses propres étudiant(e)s tout en restant objectif ? Comment inciter les apprenants à s’auto-évaluer, de quelles façons et avec quels outils ?

L’apprentissage coopératif

FRÉDÉRIC LAURAY-QUANTIN

Les avantages pédagogiques d’un apprentissage coopératif sont désormais régulièrement mis en avant, que ce soit par la recherche ou les enseignants. La coopération entre apprenants ne se décrète cependant pas. Dans cet atelier, nous verrons comment y parvenir concrètement en réﬂéchissant ensemble aux prérequis et aux diﬀérentes mécaniques fondamentales d’une dynamique collective au service de l’apprentissage de chacun.

Agito

Utiliser des techniques d’écriture créative en classe de FLE

CÉLINE MALOREY

CIEP

Comment diversiﬁer l’approche de la production écrite et favoriser une pratique décomplexée de la langue dès les premiers niveaux ? Dans cet atelier, les participants expérimenteront des techniques et jeux d’écriture qui permettent de désacraliser la langue étudiée pour la considérer comme un matériau de création et jouer avec elle.

Francophonie(s) et FLE CÉLINE MÉZANGE

T’enseignes-tu ?

Cet atelier propose aux participants de mener une réﬂexion collective sur les notions en lien avec la Francophonie, les francophonies. Après avoir repensé ces termes, nous nous interrogerons sur nos pratiques pédagogiques dans ce domaine et verrons que de nombreux supports peuvent nous aider à faire entrer « les français » en classe de langue.

Enseigner l’interculturel MARJORIE PÉGOURIÉ

CIEP

“ Interculturel… cette notion se propage depuis plusieurs décennies aussi bien dans les manuels de FLE que dans les discours de toutes sortes, médiatiques, politiques, éducatifs… qu’est-ce que cela signiﬁe d’un point de vue didactique ? est-ce un outil pour la classe ? avec quels objectifs ? Cet atelier sera un moment d’échange et de réﬂexion sur cette notion”

Gérard de Nerval Auteur Florence Teste

L’ auteur

Gérard Labrunie, dit Gérard de Nerval, est né en 1808 à Paris. Son père est médecin militaire ; sa mère décède quand il n’a que deux ans. Il rencontre son ami Théophile Gautier au collège et il commence à écrire : des poèmes tout d’abord, puis des textes assez engagés. Signant « Gérard », il écrit des satires1 et des pamphlets2, participe à la fameuse bataille d’Hernani, menée par Victor Hugo en faveur d’une révolution de l’art dramatique, les « Romantiques », et contre les tenants3 de l’ordre ancien, les « Classiques ». En 1828, Nerval publie une traduction du Faust de Goethe, de l’allemand au français, qui reste encore aujourd’hui une référence. Il écrit également deux pièces de théâtre qui rencontrent un certain succès, Le prince des sots et Lara ou l’expiation. Il devient alors Gérard de Nerval, du nom d’une terre que cultivait son grand-père. En 1834, il commence à voyager en Europe. Il rencontre Jenny Colon, une actrice, dont il restera l’amoureux éconduit4. Cette femme représentera pour lui l’éternel féminin et inspirera beaucoup de ses poèmes.

A partir de 1841, il fait plusieurs crises de folie et est interné à plusieurs reprises en hôpital psychiatrique. En 1842, il fait un voyage en Egypte, au Liban, en Turquie. Il publie des articles dans la presse et raconte ses voyages et ses souvenirs. En 1851, paraît Voyage en Orient. Sa santé mentale se détériore5 de plus en plus. C’est à cette époque qu’il écrit ses œuvres les plus célèbres, Les filles du feu et Aurélia ou le rêve et la vie. Il meurt en 1855, pendu aux barreaux d’une grille. Suicide ou crime crapuleux, la question n’a jamais été clairement tranchée.

Son oeuvre

Gérard de Nerval a écrit des poèmes mais aussi des contes, des nouvelles, des pièces de théâtre ainsi que des récits de voyage, que ce soit dans la presse ou dans ses autres œuvres. Il a souvent évoqué la dure réalité de la vie ; il a ainsi cherché à se réfugier dans le rêve. Sa dernière œuvre, Aurélia, est une sorte de voyage onirique6, écrit en prose, ce qui l’a fait considérer par les Surréalistes comme un précurseur7 de leur mouvement.

Bibliographie choisie Odelettes rythmiques et lyriques, 1835 Voyage en Orient, 1851 Les filles du feu, 1854 Les chimères, 1854 Aurélia ou le rêve et la vie, 1855

L’extrait L’auteur est en voyage en Egypte. Il arrive au Caire mais se sent déçu par la ville qu’il trouve triste et ennuyeuse. Le premier soir, il se couche mais il entend des bruits et de la musique qu’il associe tout d’abord à son rêve, puis il réalise que cela se passe dans la réalité. Cependant ce que j’avais cru rêver se réalisait en partie : des hommes presque nus, couronnés comme des lutteurs8 antiques, combattaient au milieu de la foule avec des épées et des boucliers9 ; mais ils se bornaient10 à frapper le cuivre avec l’acier en suivant le rythme de la musique, et, se remettant en route, recommençaient plus loin le même simulacre11 de lutte. De nombreuses torches12 et des pyramides de bougies portées par des enfants éclairaient brillamment la rue et guidaient un long cortège d’hommes et de femmes, dont je ne pus distinguer tous les détails. Quelque chose comme un fantôme rouge portant une couronne de pierreries13 avançait lentement entre deux matrones14 au maintien grave, et un groupe confus15 de femmes en vêtements bleus fermait la marche en poussant à chaque station un gloussement16 criard17 du plus singulier effet. C’était un mariage, il n’y avait plus à s’y tromper. J’avais vu à Paris, dans les planches18 gravées du citoyen Cassas, un tableau complet de ces cérémonies ; mais ce que je venais d’apercevoir à travers les dentelures de la fenêtre ne suffisait pas à éteindre ma curiosité, et je voulus, quoi qu’il arrivât, poursuivre le cortège et l’observer plus à loisir19. Mon drogman, Abdallah, à qui je communiquai cette idée, fit semblant de frémir20 de ma hardiesse21, se souciant peu de courir les rues au milieu de la nuit, et me parla du danger d’être assassiné ou battu. Heureusement j’avais acheté un de ces manteaux de poil de chameau nommés machlah qui couvrent un homme des épaules aux pieds ; avec ma barbe déjà longue et un mouchoir tordu autour de la tête, le déguisement était complet.

à LIRE

http://www.gerarddenerval.be/oeuvre/Voyage%20 en%20Orient1.pdf

à voIR

La main du diable (1942) réalisé par Maurice Tourneur avec Pierre Fresney et Josseline Gaël

Lexique 1. satires (n. f.p.) : textes dont l’objectif est de se moquer

11. simulacre (n. m.s.) : action pour faire « comme si »

2. pamphlets (n. m.p.) : texte satirique et polémique, en général

12. torches (n. f.p.) : bâtons qui s’enflamment

politique

13. pierreries (n. f.p.) : bijoux

3. tenants (n. m.p.) : partisans

14. matrones (n. f.p.) : femmes

4. éconduit (adj. m.s.) : refusé, malheureux

15. confus (adj. m.s.) : indéfini, imprécis

5. se détériore (v. se détériorer) : devient de moins en moins bon

16. gloussement (n. m.s.) : bruit que fait la poule

6. onirique (adj. m.s.) : relatif au rêve

17. criard (adj. m.s.) : bruyant, fort

7. précurseur (n. m.s.) : personne qui prépare la naissance

18. planches (n. f.p.) : dessins

8. lutteurs (n. m.p.) : combattants

19. à loisir : à mon aise, tranquillement

9. boucliers (n. m.p.) : pièces d’armement qui servent à se protéger

20. frémir (v.) : trembler

10. se bornaient (v. se borner) : se limitaient

21. hardiesse (n. f.s.) : courage, audace

On s’entraîne pour le DELF ! Langue Anita Viel

Le DELF est l’examen officiel évaluant les 4 compétences de l’apprentissage d’une langue. Il est constitué de 4 épreuves (compréhension orale, compréhension écrite, production orale et production écrite). Les niveaux du DELF sont définis par le CECRL (Cadre Européen Commun de Référence pour les Langues) : A1, A2, B1 et B2 pour le DELF ; C1 et C2 pour le DALF.

Le niveau B2 À ce niveau, l’utilisateur peut comprendre le contenu essentiel d’une grande variété de sujets. Il peut communiquer avec spontanéité et fluidité, s’exprimer de façon claire et détaillée à l’oral et à l’écrit, émettre un avis, exposer les avantages et les inconvénients de différents thèmes.

L’exercice de production orale du DELF B2 Il s’agit d’un seul exercice d’environ 15-20 minutes, noté sur 25 comme chaque épreuve du DELF. L’examinateur donne un document au candidat qui dispose de 30 minutes de préparation. À partir de ce document, le candidat doit exposer et défendre clairement son point de vue, nuancer ses idées et réagir aux arguments et aux déclarations de l’examinateur.

En général, l’examinateur propose deux documents et le candidat choisit le sujet qu’il préfère.

Il ne s’agit pas de lire le texte que vous aurez rédigé. Pendant la préparation, il est préférable de réaliser un schéma ou de prendre quelques notes qui vous permettront de suivre un plan avec vos idées et vos arguments tout en utilisant une grammaire correcte, des relations logiques et un vocabulaire relativement précis.

Conseils pour se préparer à l’épreuve de production orale du B2 Avant l’examen Lisez des articles ou écoutez des reportages sur des thèmes de société du monde francophone. Il est toujours plus facile d’argumenter sur un thème que l’on connaît déjà. Pour argumenter en français, le candidat au B2 doit déjà avoir son propre point de vue sur une grande gamme de sujets ! Habituez-vous à donner votre opinion et à la justifier, quel que soit le thème. Pendant la préparation Repérez les éléments essentiels du document. Il s’agit de dégager la problématique de ce document et de donner votre point de vue sur ce thème. Vous pouvez par exemple comparer avec votre pays, parler du coût, de l’évolution dans le temps, évoquer les causes et les conséquences, justifier les avantages et les inconvénients, proposer des solutions. Organisez vos idées, proposez un plan, commencez par une introduction et terminez par une conclusion. Ne parlez pas trop vite, prenez le temps d’argumenter et de prononcer correctement. Utilisez les temps verbaux adéquats, montrez la richesse de votre lexique… Pensez à donner des exemples, ou même à raconter une anecdote etc. Et n’oubliez pas… l’examinateur évalue votre français, pas vos arguments !

Exemples de documents « déclencheurs » utilisés pour le DELF B2

L’inégalité salariale hommes-femmes Alors que les femmes ont massivement investi le monde du travail, les femmes gagnent toujours 27 % de moins que les hommes selon un récent rapport. Pourtant, depuis plusieurs années, les entreprises ont l’obligation de négocier sur ce sujet. « La loi ne s’applique pas », confirme Rachel, membre du collectif Femmes Mixité. Pourtant les mesures efficaces existent et certaines entreprises s’en sont saisies. « La première chose à faire consiste à se doter d’indicateurs corrects car beaucoup de directeurs de ressources humaines pensent toujours qu’il n’y a pas d’inégalité salariale chez eux », constate Rachel. Le tout étant de ne pas se contenter de mesurer et constater les écarts, mais d’agir pour que cela change.

Les jeux de société ont toujours du succès Alors que le marché des jeux vidéos a tendance à stagner, les jeux de société contemporains semblent séduire tous les publics et tous les âges. Entre amis, on sort un jeu avant ou après le repas. Les parents essayent de sortir leurs adolescents des jeux vidéo, la situation économique joue aussi un rôle. Désormais, on ne se contente pas de divertir, les maisons d’édition investissent un nouveau champ : les jeux ludo-éducatifs. Il s’agit d’apprendre en s’amusant, dès cinq ans. Les jeux de société peuvent-ils améliorer les relations parents-enfants ?

©Joey Lu

Des voyages et des transports Lexique Florence Teste

un voyageur, une voyageuse prendre le train réserver, acheter un billet de train composter, valider son billet attendre sur le quai ranger ses valises dans le compartiment à bagage s’asseoir dans le sens de la marche / dans le sens inverse voyager assis / debout s’asseoir côté fenêtre / côté allée téléphoner depuis la plateforme boire un café au wagon-bar se renseigner auprès du contrôleur

A l’aéroport

un passager, une passagère réserver / acheter un billet d’avion passer la douane enregistrer ses bagages mettre ses bagages sur un chariot, sur un caddie attendre en salle d’embarquement récupérer ses bagages sur le tapis roulant avoir un bagage cabine avoir un bagage en soute attacher / détacher la ceinture de sécurité s’asseoir côté hublot / côté allée suivre les consignes de sécurité décoller / atterrir (l’avion décolle / atterrit) embarquer / débarquer (le passager embarque / débarque) faire une escale se renseigner auprès de l’hôtesse 38

En voiture

un conducteur, une conductrice un passager, une passagère conduire, prendre le volant mettre ses bagages dans le coffre attacher / détacher sa ceinture de sécurité régler le rétroviseur intérieur (= miroir) serrer / desserrer le frein à main accélérer (plus vite) / freiner (moins vite) embrayer, débrayer (pour changer de vitesse) passer en première / seconde / troisième .../ rétrograder dépasser, doubler une autre véhicule (passer devant) prendre l’autoroute rouler sur des routes secondaires s’arrêter sur une aire de repos passer au péage (pour payer) demander sa route à un passant

©Clem Onojeghuo

A la gare

Des bagages

un sac à main un sac à dos un vanity une mallette une valise-cabine une valise à roulettes une malle une housse à costume

pour les femmes pour porter sur le dos pour les affaires de toilette pour les documents professionnels pour garder avec soi pendant un vol pour ne pas avoir à porter la valise autrefois pour voyager, aujourd’hui pour ranger pour ne pas avoir à plier un costume

Exercices 1. Rendez à chacune de ces expressions sa définition. Garder les pieds sur terre Ca marche ! Ca vaut le détour Prendre le train en marche Maquillée comme une voiture volée Le train de vie Etre dans le même bateau Tombé du camion Avoir un petit vélo dans la tête Mener grand train Aller bon train Est-ce que je te demande si ta grand-mère fait du vélo ?

Etre fou Avoir le sens des réalités Volé Devoir faire face aux mêmes problèmes Occupe-toi de tes affaires ! Vivre d’une façon luxueuse C’est d’accord ! Manière de vivre par rapport à ses revenus Ca vaut la peine, ça vaut le coup Avancer à une allure vive et régulière Trop maquillée Arriver après le début d’une action

2. Connaissez-vous ces synonymes du mot VOYAGE ? Rendez-leur leur définition. une promenade une balade une randonnée un itinéraire un circuit une traversée une croisière un vol un déplacement une excursion une expédition une tournée un périple

un chemin pour aller d’un lieu à un autre un long voyage qui comporte beaucoup d’étapes pour la découverte en bateau pour les touristes pour traverser un océan, une mer qui fait une boucle (on ne repasse pas deux fois par le même endroit) pour les artistes une promenade assez longue, à pied, plutôt sportive en avion pour les professionnels promenade ; un peu familier une marche plutôt courte et pas pressée

Destination francophonie

DE, c TV5MON e v a t ia r a s plus En parten ouverte de c é d la à s gue parton our la lan p s e v ti ia belles init de ans le mon française d /df

Pereira, Colombie

o w w w.t v 5 m

Voilà une façon originale d’apprendre le français : faire de la radio sur internet ! C’est ce que font ces élèves du Lycée Français de Pereira. Pereira, vous connaissez ? C’est une grande ville qui se trouve en Colombie ; c’est la capitale du département de Risaralda, à l’ouest du pays. Les lycéens profitent de leur connaissance du français pour développer une web-radio qui leur permet de s’amuser tout en travaillant. Ils peuvent ainsi s’exercer au français et progresser dans les différents aspects de la langue ; en même temps, ils pratiquent une activité joyeuse, qui favorise l’amitié et la collaboration entre élèves. Une belle façon de partager ses passions !

n d e.c o m

Ivan Kabacoff

Répondez aux questions suivantes avant de regarder la vidéo. 1

Reliez ces noms suivants avec la définition qui leur correspond : une montagne une colline une vallée une plaine un plateau une côte

un espace plat à une faible altitude une zone de terre qui borde la mer ou l’océan un espace plat à une altitude moyenne ou forte un creux entre deux montagnes une petite montagne une zone qui a une altitude élevée

Que signifie le mot « luxuriant » qui aime le luxe et l’argent qui est sauvage et désordonné qui est rapide et fréquent

Quelle est l’orthographe correcte ? verdoillant verdoyant verdouayant

Vérifiez les réponses aux questions précédentes en page 40. Lisez les questions suivantes puis regardez la vidéo.

h t t p : / / w w w. t v 5 m o n d e. c o m / c m s / c h a i n e francophone/Revoir-nos-emissions/DestinationFrancophonie/Episodes/p-32163-lg0-DestinationPereira.htm

cette région ?

Citez au moins 2 sujets qui sont abordés sur la web-radio

........................................................................................

4 Quelle est la production principale de

Accédez à la vidéo

Où se trouve l’Alliance Française de Pereira ? ........................................................................................ ........................................................................................ ........................................................................................

10 Quelle est la raison pour laquelle ce

projet a autant de succès auprès des élèves ? ........................................................................................ ........................................................................................ ........................................................................................

Depuis combien de temps le lycée français existe-t-il ? ........................................................................................ ........................................................................................ ........................................................................................

11 Pourquoi a-t-on voulu développer cette

web radio ? ........................................................................................ ........................................................................................ ........................................................................................

Quelle est la proportion d’élèves non Colombiens ? ........................................................................................ ........................................................................................ ........................................................................................

12 Quels progrès le travail sur le web-radio

permet-il de faire ? ........................................................................................ ........................................................................................ ........................................................................................

Quelle matière enseigne le professeur qui est à l’origine du projet ? ........................................................................................ ........................................................................................

Florence Teste

........................................................................................

Semer la zizanie Expressions françaises

L’expression est jumelle de « séparer le bon grain de l’ivraie ». La zizanie est une mauvaise herbe, l’ivraie (zizania en bas latin ecclésiastique), une plante de la famille des graminées, dite aussi « ivraie enivrante », qui a la particularité de nuire aux céréales auprès desquelles elle croît. On comprend facilement les conséquences néfastes d’un semis de zizanie en pleine culture.

On ne récolte que ce que l’on sème

Le sens ﬁguré transforme le champ en réunion de personnes vivant a priori en bonne intelligence (famille, amis, entreprise…). Si la mauvaise graine de la discorde est plantée dans ce terreau, les petits désaccords quotidiens prennent des proportions extraordinaires et le contexte devient explosif. « Semer la zizanie » est employé, dès le XIVe siècle, comme métaphore de la mésentente. Un secret, des ressentiments, des frustrations s’immiscent entre individus et le ver est dans le fruit, l’ivraie dans le grain. La situation va pourrir de l’intérieur et ﬁnir par jeter le trouble.

En partenariat avec

...

Licence d’entrepreneur de spectacles 1-138722, 2-138723, 3-138724

BASSEKOU KOUYATE DANYEL WARO DOBET GNAHORE SAULE DORSAF HAMDANI

Agitox, la gazette FLE-Édu du site Agito sort chaque vendredi avec des actus, une rubrique pour s’informer, des ressources pour enseigner, des outils pour se former et un coup de coeur. Retrouvez le Best of Agitox chaque mois dans LCFF !

60 secondes pour comprendre Quelle que soit leur complexité, les nouvelles technologies que nous utilisons ou utiliserons chaque jour n’auront plus de secret pour nous grâce au site Le Collectif. Ce site nous aide à comprendre comment fonctionne l’innovation numérique grâce à des vidéos animées d’une durée d’environ une minute.

http://bit.do/agitox34

Coups de cœur lecture Les bibliothécaires de la ville de Paris partagent leurs coups de cœur. Bandes dessinées, romans, littérature jeunesse, musique, documentaires… il y en a pour tous les goûts. http://bit.do/agitox33

Vivre au temps des châteaux forts Vivre au temps des châteaux forts est un serious game qui nous permet de nous immerger dans un château fort et de cliquer sur les objets pour connaître, grâce à des vidéos, le mode de vie de l’époque. Un vrai voyage à travers le XIIe siècle ! http://bit.do/agitox32

BULLETIN D’ABONNEMENT Mlle

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Sandwichs gastronomiques Cuisine

Ce n’est pas parce qu’on part en voyage et qu’on va manger sur le pouce1 qu’on est obligé de se contenter d’une tranche de jambon avec un morceau de pain ! Voici quelques recettes que vous pouvez facilement préparer à l’avance et emporter pour vous régaler sur une aire d’autoroute ou au détour d’un champ.

Ingrédients 4 grandes tranches de saumon fumé 120 g de fromage frais (type St Moret) 2 courgettes 8 tranches de pain de mie 50 g de pousses2 d’épinards 40 g de beurre 1 cuil. à soupe de farine 20 cl de lait ½ bouquet d’aneth 8 brins de menthe sel, poivre

1- Lavez et égouttez les courgettes et les pousses d’épinard. 2- Coupez les courgettes en fines rondelles sans les peler. Faites-les revenir 2 mn à feu vif dans une sauteuse3 avec 10 g de beurre. Ajoutez les pousses d’épinards. 3- Préparez une sauce béchamel : faites fondre 20 g de beurre dans une casserole. Hors du feu, ajoutez la farine, remuez avec une cuillère en bois et délayez avec le lait. Remettez sur le feu. Faites épaissir sur feu très doux. 4- Ajoutez ensuite le fromage frais et mélangez jusqu’à ce qu’il soit bien fondu. Poivrez, salez et ajoutez les herbes hachées4 (aneth et menthe). 5- Beurrez les faces intérieures de 4 tranches de pain de mie. Posez sur chacune d’elles un peu de courgettes et d’épinards. Etalez une tranche de saumon fumé et recouvrez de sauce au fromage. Refermez chaque croque-monsieur avec les 4 tranches de pain de mie restantes. 6- Faites griller les croque-monsieur au saumon 8 à 10 min au four préchauffé à 180 °C. 7- Emballez5-les dans du papier d’aluminium et dégustez-les aussi bien chauds que froids.

Croque-monsieur au saumon

Le sandwich au gâteau de crabe 1 œuf sel, poivre, piment d’Espelette 5 cl huile d’olive 8 grandes feuilles de laitue 8 brioches ovales 1 citron vert

1- Lavez le persil, effeuillez6-le et hachez-le. 2- Épluchez7 l’échalote et ciselez8-la en petits dés9. 3- Râpez la peau du citron et réservez le zeste. 4- Coupez le pain en petits morceaux et trempez-le dans le lait. 5- Dans un bol, mélangez la chair de crabe, l’échalote, le zeste du citron, le persil, le pain et l’oeuf. Assaisonnez en ajoutant du sel, du poivre et du piment d’Espelette. 6- Avec le mélange, préparez 4 galettes de forme ovale. 7- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive, disposez-y les galettes et faites-les colorer des 2 côtés pendant 1 mn. 8- Conservez les galettes dans une boîte hermétique10. 9- Au moment de manger, déposez une feuille de laitue et une galette dans chaque brioche, arrosez de quelques gouttes de citron vert et dégustez !

Ingrédients quelques brins de persil 1 échalote 1 citron jaune non traité 1 tranche de pain rassis 5 cl de lait 1/2 écrémé 100 g de chair de crabe

Rouleaux de poulet et échalote confite

Ingrédients 6 crêpes de blé (tortillas mexicaines) 100 g de salade roquette 3 blancs de poulet 20 g de sucre en poudre 30 g de beurre 2 échalotes

30 g de raisins secs 1,5 cl d’eau 1 gousse d’ail 0,5 cl d’huile d’olive Sel, poivre

1- Mettez l’eau dans une poêle, déposez-y les blancs de poulet, versez l’huile d’olive par-dessus et faites cuire à feu moyen avec un couvercle11 pendant 10 min. Laissez refroidir, enlevez la peau et taillez les blancs en fines tranches. 2- Épluchez les échalotes et émincez-les finement. 3- Mettez 10 g de beurre et 3 cuillères à soupe de sucre dans une casserole, ajoutez les échalotes, la gousse d’ail, les raisins secs et faites cuire à feu doux pendant 5 à 6 min pour obtenir une sorte de confiture. 4- Prenez une tortilla et recouvrez-la de confiture d’échalote. Ajoutez ensuite la salade et les tranches de poulet. Salez et poivrez. Roulez ensuite la crêpe en forme de gros cigare. Maintenez-la fermée avec plusieurs piques en bois. 5- Refaites la même opération pour chaque crêpe et réservez dans une boîte que vous pourrez emporter.

Lexique 1. manger sur le pouce : manger sans se mettre à table 2. pousses (n. f.p.) : jeunes feuilles 3. sauteuse (n. f.s.) : casserole à hauts bords 4. hachées (adj. f.p.) : coupées très finement 5. emballez (v. emballer) : enfermez 6. effeuillez (v. effeuiller) : enlevez les feuilles

Florence Teste

7. épluchez (v. éplucher) : enlevez la peau d’un fruit ou d’un légume 8. ciselez (v. ciseler) : coupez avec des ciseaux en très petits morceaux 9. dés (n. m.p.) : petits cubes 10. hermétique (adj. f.s.) : qui ferme bien 11. couvercle (n. m.s.) : élément qui se pose sur le dessus et qui sert à

fermer une casserole

Arpèges & Trémolos présente

B O S U T I C T H P O N S LE

FESTIVAL

N° de licences : 2-1091263 & 3-1091264 - Illustration : Arnaud Bauville / La Manufacture - Impression Copyright Albi

Gaillac • 30 mars > 2 avril 2017

Canned Heat MØme Claudio Capéo Imany

Etienne de Crecy Ten Years After... www.lesptitsbouchons.net

Jeux de mots

1. mots mÊlés

Charlotte Kleineidam

Retrouvez les mots dans la grille : A V

2. PAys Replacer les lettres dans l’ordre pour retrouver les noms de pays

fernAc lemlAAGen rsusei sAtte-usin Aeuremiq du uds fAureqi pAnjo reAneGltre

3. Voyelles Retrouvez les paroles de la chanson en ajoutant les voyelles. Au-dess_s des v_e_x volc_ns Gl_ssent des _iles s_us le t_pis d_ vent v_yAGe vo_AGe Étern_llem_nt de nu_Ges en m_rÉc_G_s de v_nt désp_Gne en pl_ie d´ÉquAt_ur voy_Ge v_yAGe v_l dAns les h_ut_urs Au-d_ssus des c_p_tAles des _dÉes f_tAl_s r_GArd_ lócÉ_n vo_AGe voy_G_ pl_s l_in que lA n_it et le j_ur vo_AG_ dAns lésp_c_ in_uï de l´_m_ur vo_AG_ v_y_G_ s_r lé_u sAcrÉe dún fle_ _ve ind_en v_y_G_ et j_mA_s n_ rev_ _ns

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Aeroport Autoroute Avion bAGAGes bAteAu douAne escAle explorAtion nAvette

nAtionAle pAsseport rencontres route trAin trAjet visA voiture voyAGe

solutions des jeux page 51

Réponses Lexique (page 38) 1. Garder les pieds sur terre = Avoir le sens des réalités Il a gagné beaucoup d’argent au loto mais il a toujours gardé les pieds sur terre. Ca marche = C’est d’accord ! Rendez-vous ce soir à 20h. Ca marche ! Ca vaut le détour = Ca vaut la peine, ça vaut le coup Visiter Paris, ça vaut le détour ! Prendre le train en marche = Arriver après le début d’une action Le nouveau directeur commercial a pris le train en marche dans le projet Qualité. Maquillée comme une voiture volée = Trop maquillée Cette fille est maquillée comme une voiture volée. Le train de vie = Manière de vivre par rapport à ses revenus Il a un train de vie qui ne correspond pas à son salaire. Je me demande comment il gagne autant d’argent. Etre dans le même bateau = Devoir faire face aux mêmes problèmes Face à la pollution, tous les pays sont dans le même bateau. Tombé du camion = Volé J’ai acheté un appareil photo sur internet. Mais vu son prix très bas, je pense qu’il est tombé du camion. Avoir un petit vélo dans la tête = Etre fou Tu connais Patrick ? Il a un petit vélo dans la tête, celui-là ! Mener grand train = Vivre d’une façon luxueuse Depuis qu’il a épousé la fille de son patron, il mène grand train. Aller bon train = Avancer à une allure vive et régulière Il est parti la semaine dernière pour son tour du monde et il est déjà en Turquie ? Il mène bon train ! Est-ce que je te demande si ta grand-mère fait du vélo ? = Occupe-toi de tes affaires ! 2. une promenade = une marche plutôt courte et pas pressée une balade = promenade ; un peu familier une randonnée = une promenade assez longue, à pied, plutôt sportive un itinéraire = un chemin pour aller d’un lieu à un autre un circuit = qui fait une boucle (on ne repasse pas deux fois par le même endroit) une traversée = pour traverser un océan, une mer une croisière = en bateau un vol = en avion un déplacement = pour les professionnels une excursion = pour les touristes une expédition = pour la découverte une tournée = pour les artistes un périple = un long voyage qui comporte beaucoup d’étapes

Réponses TV5Monde (page 40) 1. une montagne = une zone qui a une altitude élevée une colline = une petite montagne une vallée = un creux entre deux montagnes une plaine = un espace plat à une faible altitude un plateau = un espace plat à une altitude moyenne ou forte une côte = une zone de terre qui borde la mer ou l’océan 2. qui est sauvage et désordonné 3. verdoyant 4. le café 5. en centre-ville 50

6. 35 ans 7. 10% 8. le professeur d’histoire et géographie 9. la vie du lycée, le football, le développement durable 10. parce qu’il est en prise directe avec l’intérêt des jeunes pour toutes les formes de médias 11. pour rendre l’apprentissage du français plus ludique car, au départ, le français au lycée est une langue de travail et non pas d’amusement. 12. améliorer la diction, la langue en général, le travail de groupe

Solutions des jeux de la page 49 JEU 1 - Mots mêlés

Directrice de publication

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Langue et Cultures Françaises et Francophones ISSN : 2551-1467 n° CPPAP : 1018 K 91889 SIRET : 799 544 846 00022 Siège : 17, rue Durand 34000 Montpellier contact@lcf-magazine.fr

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JEU 2 - LES PAYS FRANCE ALLEMAGNE RUSSIE ETATS-UNIS AMERIQUE DU SUD AFRIQUE JAPON ANGLETERRE JEU 3 - VOYELLES Au-dessus des vieux volcans Glissent des ailes sous le tapis du vent Voyage Voyage Éternellement De nuages en marécages De vent dÉspagne en pluie d´équateur Voyage voyage Vol dans les hauteurs Au-dessus des capitales Des idées fatales Regarde lócéan Voyage voyage Plus loin que la nuit et le jour Voyage Dans léspace inouï de lámour Voyage voyage Sur léau sacrée dún fleuve indien Voyage Et jamais ne reviens En produisant sa version papier, LCFF Magazine veut participer à la protection de la planète. Pour cela, nous avons choisi de faire confiance à un imprimeur qui travaille dans le respect des labels écologiques :