Le Bonbon - Février 24 - Centre by Le Bonbon

VIVE L’AMOUR !

PARIS CENTRE

Février 2024 - n° 152 - lebonbon.fr

Modèle : Florentin alias Jeff Photographe : Salomé Rateau

Édito

Certaines traditions tombent peu à peu dans l’oubli et c’est bien dommage. Par exemple, le mois de février est connu pour être celui du carnaval. Le carnaval, me direz-vous, oui bof, il n’y a pas de quoi en faire un plat. Vous pourriez même surenchérir en arguant qu’il n’y a rien de plus ringard que cette profusion de perruques colorées, de masques bancals et d’accoutrements bizarres. En plus, les fanfares stridentes, ce n’est pas vraiment votre truc et vous ne supportez pas de recevoir dans la tête cotillons et autres serpentins. Ok, ça se comprend. Mais peut-être changerez-vous d’avis lorsque vous connaîtrez la signification profonde et ancestrale de cet évènement. Parce qu’à la base, le carnaval, « c’est une fête que se donne le peuple à luimême », un moment d’inversion sociale où tout est permis : les esclaves prenaient la place des maîtres, les femmes celle des hommes… et inversement. Ainsi, au fil des siècles, Confiseur Directeur de Création Directeur Artistique Directrice Artistique Stagiaire Graphiste Office Manager Assistante Rédactrice en Chef Rédactrice Adjointe Secrétaire de Rédaction Conseiller Éditorial Rédacteur·rice·s

Stagiaire Rédaction Social Media Community Manager Photographe BB Agency Directeur Directrice de production Directeur·ice·s de Clientèle

Directeur des ventes

ces journées bénies étaient synonymes de débordements, de travestissements et de grand n’importe quoi. Vu sous cet angle, ça devient plus intéressant, non ? Sans doute qu’à notre époque, un vrai bon gros carnaval de masse ne ferait pas de mal à notre société. Et puis, quel délicieux plaisir ce serait de pouvoir se faire cirer les pompes par son patron ou voir les franges les plus conservatrices de la population goûter aux “plaisirs” des talons aiguilles… En tout cas nous au Bonbon, hormis vous donner des bons plans et vous faire rencontrer de belles personnalités, nous serons toujours là pour vous montrer que derrières des choses anodines se cachent parfois des histoires extravagantes. Et l’origine de la Saint-Valentin, vous la connaissez ? Hum, si vous saviez… ¤ Mikado

Jacques de la Chaise Tom Gordon Antoine Nicol Elise Turben Mariam Boulalouah Quentin Mercier Béatrice Ligier Rachel Thomas Auriane Camus Louis Haeffner Michael Petkov-Kleiner Guillaume Monnier Sarah Sirel Maria Sumalla Flora Gendrault Clémence Varène Lucie Guerra Valentine Detout Marilou Therre Maymouna Sakho Salomé Rateau

Responsable de clientèle Chef·fe·s de Projets

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Contact

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Adrian Monthour Pierre de la Chaise Gala Fernandez Tanguy Richaud Iman Bertin Tom Douard Conceptrice-Rédactrice Tania Szpiczak Frédéric Benaim Culture et Partenariats Clémence Giraud Florian Yebga Responsable Digital Alizée Mouscadet Alternant·e·s Digital Gabriel Coulpied Yanis Si Youcef Responsable Vidéo Raphaël Breuil Journalistes Vidéo Zoé Stène Agathe Robino-Leray Réalisateurs et Monteurs Tahys Adele Evan Abramowicz Lucas Gruber Théo Pouillet

Le Bonbon 15, rue du Delta – 9e 510 580 301 00040 Tél. : 01 48 78 15 64

Il va y avoir du sport ! 2 février → 22 mars 2024 cinéma, bande dessinée, jeu vidéo, nouvelles images... forumdesimages.fr

Design graphique : ABM Studio – Visuel : Moi, Tonya ; La Bataille des sexes ; Le Prix d’un homme © Collection Christophel

Fair-play

le bon timing la bonne crêpe la bonne expo le bon coréen le bon artisan la bonne culture le bon italien la bonne étoile la bonne enquête le bon shopping le bon instantané le bon horoscope

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Février 2024

Galettes et crêpes à gogo ! Fascinant Chéri Samba La Corée à portée de baguettes Des carreaux et du ciment Les coups de cœur culturels du mois Le passage des Italiens La détermination d’Hoshi Le sans alcool peut-il devenir la norme ? Vous avez dit Peach Fuzz ? Snapshots Astro Février

le bon timing

On va voir une pièce dansée et chantée au Théâtre de la Ville Au Théâtre de la Ville, on assiste à une pièce pas comme les autres. De Nina Simone à Orphée et Eurydice, on assiste à un véritable hommage au jazz et aux mythes. Sur scène, musiciens et chanteurs rejoignent les 16 sublimes danseurs de la célèbre compagnie londonienne Lost Dog menée par Ben Duke. Une descente aux enfers où on frémit, pleure et rit à volonté. Ben Duke - Ballet Rambert Théâtre de la Ville - Sarah-Bernhardt 2, place du Châtelet – 4e Du 14 au 20 février 2024 On va mater un film féministe au ciné club de la Gaîté Lyrique La revue féministe Gaze s’associe avec la Gaîté Lyrique pour nous proposer un rendez-vous bimestriel et féministe autour du cinéma : le Ciné Club Gaze met à l’honneur une invitée et LE film réalisé par une femme qui a changé sa vie, le tout ponctué de discussions animées avec le public. Ce mois-ci, on assiste à la projection du film Crossroads de Tamra Davis, en compagnie de Kiyémis, autrice et militante afro-féministe. Ciné Club Gaze La Gaîté Lyrique 3 bis, rue Papin – 3e Mercredi 14 février 2024 à 19h On va découvrir les objets trouvés dans la Seine depuis la Préhistoire Le fleuve qui a façonné Paris depuis les premières installations humaines jusqu’à nos jours cache bien des secrets. Dans la Seine dévoile une série d’objets recueillis dans son lit ou sur ses berges depuis la Préhistoire, présentés dans le parcours des vestiges de la Crypte archéologique de l’île de la Cité, le tout illustré par une iconographie variée et des restitutions numériques. Dans la Seine Crypte archéologique de l’île de la Cité 7, parvis Notre-Dame – 4e À partir du 31 janvier

la bonne crêpe

Chez Carla Galettes et crêpes à gogo ! Tout le monde aime les crêpes. Tellement qu’on aimerait bien parfois pouvoir s’en enfiler 20 d’affilée, comme ça, sans compter. É� Ça tombe bien, on vous emmène chez Le P'tit Breton, première crêperie à volonté de France, en plein cœur de Paris.

Communiqué

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Prêt·es à relever le défi de celui ou celle qui peut pas passer à côté de la crêpe au caramel mangera le plus de crêpes ? Attention, le record beurre salé, maison évidemment, ou pour les sera difficile à battre : 11 galettes et 9 crêpes plus gourmands, la Mont blanc au chocolat en un seul repas. Vous l’aurez compris, chez Le maison, glace vanille, crème fouettée et, P’tit Breton, le concept est simple, on mange des au choix, banane ou poire. galettes et des crêpes jusqu’à s’en faire péter la panse pour seulement 29,90€ par personne. Et Côté ambiance, ici, on se sent un peu comme à ce tarif, tout est à volonté, même les boissons ! à la maison. Une atmosphère familiale, chaleureuse, un peu bruyante, si bien qu’on Derrière cette petite adresse familiale s’attendrait presque à voir mamie débarquer et hautement gourmande se cachent Antoine en nous demandant si on en veut encore. et Rayan, deux jeunes associés passionnés par Et si les deux acolytes ne sont pas d’origine l’univers de la crêperie dans lequel ils baignent bretonne, ils ont à cœur de miser sur des depuis leur adolescence, puisqu’ils travaillent produits de qualité, mettant en valeur le terroir ensemble depuis 2013 : « on a décidé de miser français et breton : « On essaie de sourcer nos sur quelque chose de bon et d’accessible. On produits au maximum pour avoir de la qualité est des gros mangeurs et on en avait marre de parce qu’on veut vraiment promouvoir la culture repartir du restau en restant sur notre faim alors française et bretonne à travers la cuisine », qu’on a payé 50€ par tête. » Pas de doute, ici, affirme Rayan. Pour ça rien de mieux que le vous ne risquez pas de repartir le ventre vide. fait maison « de la galette aux garnitures, on fait tout sur place » ajoute-t-il. Fort de son Et si vous pensez que vous allez avoir droit succès, Le P'tit Breton vient d’ouvrir une seconde à de pauvres petites galettes à peine garnies, adresse, plus grande, dans le 9e, à Notre-Dame de Lorette, pour notre plus grand plaisir. � A.C. détrompez-vous : convivialité, générosité et variété sont les maîtres mots de l’enseigne. Le P’tit Breton Plus de 25 recettes de galettes et 22 recettes de crêpes sucrées sont proposées pour rassasier 12, rue de Port-Mahon – 2e Tél. : 01 42 66 41 90 tous les estomacs affamés. Les favorites ? Ouvert tous les jours de 11h30 à 15h La classique chèvre miel, la traditionnelle andouille de Guéméné et oignons caramélisés et de 18h30 à 22h30 (fermé le dimanche midi) @leptitbreton.creperieparis et la généreuse “Alpiniste” au rechoblon, pommes de terrre et jambon. Côté sucré, on ne leptitbreton-creperie.com

la bonne expo

Jusqu’au 7 avril 2024, le Musée Maillol vous invite à découvrir l’œuvre mystérieuse, fascinante et colorée de Chéri Samba, star de l’art contemporain et figure incontournable de la peinture populaire congolaise.

Fascinant Chéri Samba

Ce qui nous frappe lors des premiers pas au sein de l’exposition, c’est la couleur, qui explose partout sur les murs. De quoi nous mettre de bonne humeur pour entrer dans l’univers décalé de Chéri Samba. Et la bonne nouvelle, c’est que tous les mercredis, le musée vous propose un tarif unique à 12,50€ jusqu’à 22h ! Pas d’excuse donc, rendez-vous là-bas pour s’immiscer dans le travail de cet artiste unique en son genre.

se met en scène encore et encore. Son visage et son nom s’étalent, se déforment, se noient dans la couleur. Mais ce narcissisme déguisé est avant tout un moyen de nous parler plus largement de l’histoire complexe d’un pays à la richesse culturelle sans limite : la République Démocratique du Congo. Une exposition déroutante et déstabilisante au premier abord, pourtant, l’aspect presque onirique des œuvres finit par nous séduire et nous invite à revoir notre vision du monde et de sa culture. À votre tour de tenter de décrypter les textes et messages profonds qui se cachent au cœur des travaux de Chéri Samba ! ¤ C.V.

Les toiles sont tour à tour provocantes, drôles, engagées et touchantes. De la condition de l’artiste noir à la place de la femme, en passant par la dictature de Mobutu et la pollution, celui qui se définit comme un « peintre-journaliste » utilise son pinceau pour faire passer des messages universels. Tous Musée Maillol les moyens sont bons pour dénoncer ou raconter, Chéri Samba. Dans la collection Jean Pigozzi 61, rue de Grenelle – 7e et ça ne nous laisse pas indifférent·es. Jusqu’au 7 avril 2024 Nocturne tous les mercredis jusqu’à 22h Dans les différentes salles, Chéri Samba Tarif : 12,50€ est partout. Thématique récurrente, le peintre

le bon en arrière

Place Gaillon – 2e

1938 – 2024

le bon coréen

La Corée à portée de baguettes En coréen, “Sam Sun” désigne un prénom féminin ancien. C’est aussi le nom d’un restaurant du 1er, né au mois de juillet 2023 entre les mains d’Eun-Ok. Une expérience douce et raffinée qui vous transporte tout droit direction Séoul.

Communiqué

Voici une adresse qui met vraiment la gastronomie coréenne à l’honneur. Derrière les bibimbap et barbecues coréens habituels, Sam Sun propose une ribambelle de petits plats tous aussi appétissants les uns que les autres, mettant en avant la vraie cuisine traditionnelle du Pays du Matin calme : « Vous n’avez qu’à demander, les Coréen·nes qui viennent ici vous diront que c’est même meilleur qu’en Corée », affirme la gérante. Ici, pas de fioritures, l’endroit se veut raffiné et minimaliste, car on mise avant tout sur la cuisine. Produits frais de qualité mais surtout authenticité sont de rigueur : « On fait venir beaucoup de choses de Corée pour respecter la tradition gastronomique ». De bons produits mis en valeur par les mains de maître des chefs coréens qui officient en cuisine, à l’image du chef Shin et ses 30 années d’expertise en Corée du Sud, ou du chef Oh, passé par de multiples palaces et dans les cuisines des plus grandes ambassades. Derrière cette adresse, Eun-Ok, ancienne chorégraphe coréenne venue s’installer en France il y a 24 ans et passionnée de cuisine. Si l’ancienne danseuse a fait ses adieux au monde de la scène, elle reste pour autant une « artiste », comme elle se plaît à le dire : « La cuisine, c’est la base de la culture coréenne. C’est un art que je peux partager avec les autres, et qui se met en scène de la même façon que l’art vivant ». Ce n’est que lorsque vous verrez arriver les énormes plateaux décorés avec soin que vous comprendrez de quoi elle parle. Chaque plat est accompagné

de riz et de cinq petites coupelles de légumes cuisinés, selon la tradition du bansang, et forme un ensemble digne d’un tableau. On vous conseille vivement de vous laisser tenter par le menu de saison à 28€ qui est absolument délicieux et la meilleure option en termes de rapport qualité-prix. Pour celles et ceux qui préfèrent choisir à la carte, on vous recommande le Japchae Mandu, des nems aux nouilles de patate douce sautées aux légumes vraiment dingues, ou le Modeum Jeon, des galettes de kimchi et de pommes de terre accompagnées de crevettes sautées aux légumes. Côté plat, on a adoré le Yeoneojorim, un saumon braisé légèrement épicé et cuit à la perfection et bien sûr le bibimbap ou le barbecue traditionnel. On ne part pas sans s’être laissé tenter par la crème brûlée au sésame noir qui vaut à elle seule le déplacement, ou le tiramisu revisité aux haricots rouges. La décoration fait elle aussi honneur à la Corée : on y découvre des œuvres originales d’artistes coréen·nes et un hanbok, la tenue traditionnelle des hommes pour les mariages coréens. Un cadre doux et raffiné qui vous séduira sans aucun doute tout autant que nous. ¤ A.C. Sam Sun 삼순 41, rue de Richelieu – 1er Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 16h30 (17h le week-end) et de 18h30 à 23h @sam.sun.paris · samsunrestaurant.fr

le bon artisan

Chez Carla Des carreaux et du ciment Nos artistes ont du talent ! C’est pour ça qu’on a envie de les É� mettre en avant. Ce mois-ci, on vous présente César Bazaar, un ancien ingénieur qui crée des carreaux de ciment de manière traditionnelle à deux pas de Paris, dans son atelier de Pantin.

13 « Quand les gens m’achètent des carreaux, ils achètent le travail d’un artiste, le travail d’un artisan, une histoire, une œuvre d’art. » Depuis près de 3 ans, César Bazaar a fait des carreaux de ciment son nouveau passe-temps quotidien. Ancien ingénieur dans les jeux vidéo, ce jeune Francilien a décidé de tout plaquer pour monter son atelier à Pantin et devenir artisan à temps plein. Son objectif ? Réintroduire un artisanat disparu en France, en proposer l’accès aux artistes et le faire découvrir au public. Les carreaux de ciment sont fabriqués à partir de 4 ingrédients, « qui n’ont pas bougé depuis 150 ans », affirme César : du ciment, du sable, des pigments, et de l’eau. Aussi simple que ça. Mais ce qui fait la qualité d’un carreau, c’est surtout le savoir-faire et la créativité de celui ou celle qui le fabrique : « La manière dont je fais les carreaux ici, c’est la même manière dont ont été faits les carreaux des halls d’immeuble des années 30. C’est une technique qui n’a jamais été industrialisée ». Dans son petit laboratoire, César fabrique chaque carreau à la main, en les coulant et en les pressant un à un. Une méthode qui permet de créer des carreaux uniques en tous points. Pour ce qui est du motif, il le crée lui-même ou fait appel à la créativité des autres : « L’idée est d’offrir aux artistes et au public la possibilité de redécouvrir et de réinventer ensemble le carreau de ciment, en ouvrant ce médium à la créativité collective ». Résultat ? La grande majorité des carreaux ont été dessinés par des artistes à travers le monde, exclusivement pour César Bazaar. La classe.

Pour pousser le bouchon encore plus loin, l’artisan propose également des ateliers d’initiation à la méthode de fabrication des carreaux de ciment. Pendant 3h30, Selon lui, César était un peu destiné à exercer les participant·es ont accès à tout un cet art : « Faire des carreaux de ciment, ce n’est catalogue de motifs pour réaliser les carreaux pas du tout un truc d’artiste, c’est un truc de leur choix, accompagné·es de César. d’ingénieur ou de galérien, et c’est pour ça que À vous d’aller créer les vôtres ! ¤ A.C. je me suis vachement plu dedans. Ma créativité est très technique ». Une remarque assez César Bazaar humble pour un savoir-faire aussi unique. 190, av. du Général-Leclerc – Pantin (93) En France, il ne resterait que trois créateurs Tél. : 06 89 70 86 41 de carreaux de ciment, dont César fait partie. @cesar.bazaar · cesarbazaar.fr

la bonne culture

Les coups de cœur culturels du mois

Le livre Un monde plus sale que moi de Capucine Delattre Éditrice et autrice de tout juste 24 ans, Capucine Delattre nous raconte, à travers les yeux d’Elsa, l’histoire de ces filles qui ont commencé leur vie sexuelle et sentimentale au moment de #MeToo. Dans un roman aussi sensible que bouleversant, elle porte la voix de cette génération qui a cru être née suffisamment tard pour être protégée de la violence des hommes, et qui (spoiler) ne l’était en rien. À coups de citations coup-de-poing et de réflexions bien amenées, Un monde plus sale que moi brise le mythe d’une ère post #MeToo vidée de ses agresseurs. Éditions La Ville brûle

Le livre Les Révélées de Patricia de Solières C’est une histoire familiale fascinante dont nous fait part Patricia de Solières avec ce premier roman ! Le jour où Camille du Lauren tombe sur la photo d’une enfant qui lui ressemble comme deux gouttes d’eau dans les affaires de son père, elle comprend que de nombreux mystères gravitent autour de sa naissance. Avec deux clichés et une inscription, “Madeleine, Kerduello 1893”, pour seuls points de départ, elle s’élance à la découverte de son histoire familiale. Éditions Charleston

Vous les attendiez, ils sont là ! La rédaction du Bonbon vous fait découvrir ses coups de cœur culturels du mois. Au programme : de la musique pour vibrer, des livres pour rire et pleurer, et un peu d’amour.

L’album The Whole Story d’Astral Bakers Premier album pour quatre musicien·nes qui n’en sont pas à leurs débuts : Astral Bakers, c’est le fruit d’une amitié de longue date entre Ambroise alias Sage, Theodora, Nicolas Lockhart et Zoé Hochberg. La fine équipe s’est réunie dans un petit studio du 10e où ils ont composé ensemble, presque en symbiose, leurs nouvelles mélodies. À mi-chemin entre le rock acoustique et le soft grunge, Astral Bakers nous offre une musique intemporelle et pure, presque indéfinissable, bref, un véritable bonbon pour les oreilles. Sage Music Disponible le 9 février 2024 En concert le 7 mars 2024 à La Maroquinerie Le film Pauvres Créatures de Yórgos Lánthimos Bella (Emma Stone) est le fruit de l’expérimentation scientifique de son “père”, le docteur Godwin Baxter (Willem Dafoe). Dotée d’un corps de femme et d’un cerveau de bébé, sa personnalité comme sa sexualité vont se développer à une impressionnante vitesse, rendant rapidement la maison du Dr Baxter trop étroite pour assouvrir son appétit pour la vie et ses plaisirs. On embarque alors dans une véritable odyssée à la découverte du monde, des humains, mais surtout de la vie, du premier souffle aux pires vicissitudes de l’âme humaine. Le tout avec une force narrative et esthétique purement incroyables. Film en salles depuis le 17 janvier 2024

le bon italien

Le passage des Italiens

secret de sa grand-mère, à l’image de sa sauce bolognaise maison ou de son tiramisu hyper gourmand.

Au programme : une belle carte de pâtes en tout genre — gnocchi au gorgonzola, linguine alla carbonara ou alla putanesca, Quand on pense à la cuisine italienne, on pense coquillettes truffées — et des pizze napolitaines souvent pizza et pâtes, oui, mais on pense aussi à la pâte ultra moelleuses (la dolce vita à à l’esprit convivial qui s’en dégage. Car oui, la fior di latte, taleggio, jambon de Parme, manger italien, c’est l’assurance d’une tablée noix, roquette et confit de figue va vous laisser chaleureuse où les plats à partager passent sans voix). Depuis peu, Zola propose aussi de main en main, où les rires fusent et où quelques plats traditionnels de la gastronomie on se sent comme à la maison. Chez Zola, italienne, lasagnes et côtelettes milanaises, c’est exactement ça : ici, on ne fait pas dans et des entrées à partager (ou pas), comme la bistronomie mais bien dans la cuisine les arancini, bruschette, légumes marinés, familiale. fromages et charcuterie italienne. Une carte simple et efficace qui fait ses preuves auprès Aux commandes de cette adresse depuis le mois des client·es. Pour les amateurs de nectars de janvier 2024, Julie, la gérante passionnée italiens, la cave renferme près d’une dizaine par l’Italie et sa gastronomie, accompagnée de références de vins de toute l’Italie, choisies de Wewe et Cristina, Napolitaine au sourire directement auprès des producteurs, sans oublier chaleureux. Derrière les fourneaux, c’est Dorel, les classiques Spritz ou Bellini côté cocktails. Italien d’origine, qui officie. Véritable passionné de son métier et de son pays, le chef nous livre On y vient en famille, en amoureux (demandez quelques recettes piquées dans le grimoire la petite table isolée), entre amis ou même pour une privatisation ; le restaurant accueille grandes tablées, anniversaires ou événements d’entreprise tout au long de l’année. Un service à l’italienne comme on les aime, une déco colorée et fleurie qui nous rappelle le soleil du Sud, une ambiance conviviale, bref : l’Italie comme si vous y étiez. ¤ A.C. Zola 62, passage des Panoramas – 2e Tél. : 09 81 81 80 96 Tous les jours de 12h à 14h (15h le week-end) et de 19h à 22h30 (23h le samedi) @zola.paris · zola.paris

Communiqué

Une petite envie d’italien ? Ce mois-ci on vous emmène dans l’un des passages les plus sympas de la capitale, le passage des Panoramas. Là, juste à l’entrée, se cache Zola, un restaurant italien à la décoration fleurie toute douce, qui promet de vous régaler.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

la bonne étoile

19 Il est toujours touchant d’échanger avec Hoshi. Le quart de siècle à peine passé, l’auteure, compositrice et interprète hyper sensible est aussi passionnée de culture japonaise que de chanson française, est aussi peu pressée de grandir que nous, et remercie humblement son public toujours présent. Son troisième album, Cœur Parapluie, s’est écoulé à 40 000 exemplaires et 2,5 millions de streams.

La détermination d’Hoshi Ton album est dédié à ton grand-père, décédé au moment de l’écriture. En quoi a-t-il influencé ta musique et la personne que tu es aujourd’hui ? J’ai fait cette chanson, “Marcel”, pour lui rendre hommage, mais il est présent en réalité dans tout l’album. Pour Cœur Parapluie, je suis revenue à ce que j’aimais, et ce que j’écoutais quand j’étais petite, c’est la chanson française, Brel, Ferré… C’est lui qui m’a appris tout ça, qui m’a appris l’importance des mots et de leur interprétation au-delà de l’arrangement. C’est quelque chose que j’ai toujours gardé, et c’est son plus bel héritage. Lui ne faisait pas de musique mais en écoutait énormément, il était très calé en chanson française et passait son temps à me faire découvrir des choses, il analysait les textes, me les expliquait… depuis aussi longtemps que je m’en souvienne. Un de mes premiers

souvenirs d’enfance, c’est d’écouter un vinyle de Brel, celui de son concert à l’Olympia, dans la chambre de mes grands-parents. Alors tu as toujours su que tu voulais faire de la musique ? Oui mais sans en avoir conscience. Je faisais de la musique dans ma chambre, je me suis mise au piano à 5 ans juste comme ça, pour m’occuper, et c’est en grandissant seulement que j’ai commencé à chanter et à écrire. Avant j’étais trop timide pour ça, j’étais hyper réservée et dans mon monde, c’était même difficile à gérer pour ma famille. Il a fallu attendre mes 15 ans pour que j’ose rêver de faire ce métier, quand j’ai commencé à écrire des chansons, et à partir de là je ne me voyais rien faire d’autre, les cours ne m’intéressaient plus, je ne vivais plus que pour ça, je dormais avec ma guitare et mon cahier.

la bonne étoile C’est une chance de trouver ce qu’on aime à 15 ans. Complètement, mais c’est un peu le bordel quand on décide que le lycée ne nous intéresse plus. T’es censée suivre un cursus scolaire, moi ça m’a rendu hyper malheureuse. Ma famille ne comprenait pas, personne ne fait de la musique donc c’était complètement inaccessible pour eux. À l’époque, ma mère avait peur que ça ne marche jamais pour moi, de voir mon rêve se briser sans que je n’ai fait d’études, et maintenant elle a peur pour moi dans ce milieu et toutes ses tourmentes. Une maman, quoi !

20 On sent dans cet album que tu as pris confiance en toi et que tu as gagné en détermination. Je pense qu’à un moment donné je n’ai pas eu le choix, et aujourd’hui je sais exactement où je vais. J’ai appris à accepter les embuches plutôt que les éviter, et je me suis apaisée. Il faut prendre les bas pour apprécier les hauts… Ecrire Cœur Parapluie m’a fait vraiment du bien. Un album qui sera bientôt disque d’or… Ça aide aussi, les ventes ?

Un peu. Pour le premier album je ne savais pas à quoi m’attendre mais il a bien fonctionné le deuxième a été platine, alors forcément « Je mets un point d’honneur à et j’avais une pression folle au moment de sortir transformer mes peurs en positif. mon troisième disque. Il y a une nouvelle pression qui est celle des chiffres et du public. Ma musique est un exutoire » Au final il n’a jamais été autant au rendezvous et je n’ai jamais reçu autant de messages ! Tu abordes également ton problème de surdité, Ça donne beaucoup de force. Je pense que comme une épée de Damoclès… Comment on plus on est personnel et on raconte ses failles réagit face à ça ? On essaie de le transformer et ses blessures, plus les gens se reconnaissent en force ? dedans. Plus on raconte notre vie, plus on raconte la leur. On n’a pas le choix. J’ai été diagnostiquée de la maladie de Ménière pendant Il paraît que tu as acheté un appart’ ma première tournée, c’était une période et que tu veux construire un studio Star Wars. très bizarre car d’un côté j’avais encore Adulte, mais pas trop ? une centaine de dates à faire et tout marchait super bien pour moi, d’un autre Exactement ! On a galéré avec Gia, ma petite j’apprenais cette nouvelle qui allait tout amie, ça fait des années qu’on essaie d’acheter changer. Ça a été très dur physiquement et et c’est une énorme pression, et j’avoue que psychologiquement parce que je pensais j’ai l’impression d’avoir fait un truc d’adulte. que j’allais devoir quitter l’avion en plein vol. Par contre je suis restée une grande enfant, Avant ma deuxième tournée, j’ai vu pas mal quand tu vois mon salon il y a des Pokémon de médecins pour trouver un juste milieu à partout, des Lego… Mon studio ressemblera tout ça. Il y a eu des hauts et des bas mais j’ai à un vaisseau spatial, mais pour l’instant je suis tenu, je n’ai plus jamais annulé un concert à coincée dans les travaux par manque de temps. cause de ça, et maintenant je sais que je dois Je resterai pour toujours coincée dans l’enfance. m’écouter et écouter mon corps : par exemple, je ne fais plus que deux dates d’affilées car ¤ Texte : Sarah Sirel c’est souvent lors de la troisième que des crises se déclenchent. Dans tous les cas, je mets un Cœur Parapluie point d’honneur à transformer mes peurs et les En tournée des Zénith en 2024 choses négatives qui m’arrivent en positif dans et à Paris à l’Adidas Arena le 12 décembre 2024 ma musique, comme un exutoire.

la bonne enquête

Le premier mois de l’année 2024 s’est clôturé, et avec lui ce célèbre challenge qui l’accompagne, le Dry January. Si en France la culture de l’alcool est omniprésente, les habitudes de consommation des Français·es semblent évoluer pour s’en détacher progressivement et se tourner vers des alternatives non-alcoolisées.

Le sans alcool peut-il devenir la norme ?

« Pour n’importe quel micro-événement, on trinque. C’est fou quand on y pense », déplore Matilde, 32 ans, guide conférencière à Paris. Comme 52% des Français·es*, la jeune femme a drastiquement réduit sa consommation d’alcool et prévoit de poursuivre sur cette lancée dans les mois à venir. Une initiative impulsée par la lassitude d’un état physique et psychologique diminué que provoque la consommation de boissons alcoolisées. « Je ne supportais plus du tout les lendemains de soirée, l’état un peu dépressif que ça engendre. Je n’ai jamais été une grande buveuse, mais j’avais ce besoin en fin de semaine de m’enivrer, de tout lâcher », explique-t-elle.

À ses côtés, nombreux sont ceux qui se lancent, chaque mois de janvier, dans le Dry January, un défi d’origine britannique durant lequel

« 70 % des Français·es trouvent acceptable de faire goûter de l’alcool aux mineurs à Noël »

on ne boit pas d’alcool pendant les 31 premiers jours de l’année. Mais dans un pays faisant partie des plus grands consommateurs d’alcool au monde, le sans alcool peut-il réellement s’imposer au point de devenir la nouvelle norme ? Une culture de longue date Selon les historiens, les premières consommations d’alcool peuvent être retracées en Chine à l’époque néolithique, vers 7000-6600 avant J.-C. Dans l’Hexagone, la consommation de boissons alcoolisées est ancrée dans la culture locale depuis de nombreux siècles, puisqu’« au XVIIIe siècle [déjà], le vin puis l’eau-de-vie sont consommés toute la journée » et considérés comme des boissons « réchauffantes et restaurantes », indique l’Inserm dans l’un de ses rapports. Justement, évoquer la mode du sans alcool en France peut s’avérer périlleux. « Allez, juste un petit verre », « tu bois pas ? T’es pas drôle », « Je te jure, on ne sent même pas l’alcool dans ce cocktail »… Ces phrases vues et revues

que l’on a déjà tous·tes entendues voire dites, ont tendance à accompagner bon nombre de soirées. L’incitation à l’alcool se fait jeune et s’inscrit comme un marqueur social, un facteur de réussite, un critère de “coolitude”. « Souvent quand on sort, on a la pression de boire de peur d’être jugé·e », déclare Justine, 23 ans, coach sportive. Un sondage mené par OpinionWay pour la Ligue contre le cancer publié en décembre dernier a d’ailleurs montré que 70% des Français·es trouvent acceptable de faire goûter de l’alcool aux mineurs à Noël, tandis que 30% ne voient pas d’inconvénient à initier les jeunes de moins de 15 ans aux boissons alcoolisées. Une boisson omniprésente dans la vie quotidienne Plus qu’une boisson, l’alcool dépasse le statut du simple breuvage pour s’élever au rang d’acteur économique et culturel majeur dans l’Hexagone. En moyenne, les ménages français allouent un budget annuel de 20,7 milliards d’euros à l’alcool. En 2013, le secteur de la viticulture représentait

la bonne enquête

à lui seul 15 milliards d’euros de chiffre d’affaires selon Alcool info service, auxquels s’ajoutent les nombreux milliards représentés par le commerce des spiritueux et de la bière. À l’écran également, l’alcool joue un rôle de taille. Des multiples verres de whisky que descend Tommy Shelby dans la série Peaky Blinders à l’expérience loufoque à laquelle se livre Mads Mikkelsen dans Drunk, les films et séries dépeignent une image romantisée de l’alcool. On imagine alors que, comme Lily van der Woodsen, on sera élégant·e avec notre Martini, et son olive, bien sûr. Qu’un verre de vin rouge est de rigueur qu’importe les circonstances. Qu’entre potes, la bière doit couler à flots. Des œuvres de fiction certes, mais qui servent de modèles. « C’est terrifiant de voir à quel point ça se

démocratise dans la culture populaire », déplore Matilde. Et justement, 53% des Français·es n’ont pas le sentiment de prendre un risque en consommant de l’alcool. Sauf qu’entre 2018 et 2022, Vinci Autoroutes évalue le facteur “alcool, drogues et médicaments” comme la première cause d’accidents de la route mortels. Et chaque année, l’alcool est responsable de 41 000 décès et de 28 000 nouveaux cas de cancer, selon La ligue contre le cancer. Le sans alcool gagne de l’ampleur Pourtant, les mentalités évoluent et le sans alcool se fraye un chemin pérenne dans la société. Depuis les années 1960, la consommation des Français·es n’a fait que diminuer : en 1961, il fallait compter

26 litres d’alcool par habitant et par an, tandis qu’en 2017, ce chiffre s’élève à 11,7 litres. D’après le baromètre SoWine, 15% des citoyen·nes déclarent ne pas consommer d’alcool en 2023, dont 23% de 18-25 ans. « Le constat est flagrant : en 2018 encore, le sans alcool était vraiment rare, il y a eu un grosse évolution en 5 ans », remarque Éléna**, étudiante en psychologie. Pour ce faire, les méthodes sont aussi diverses que les raisons. Si certain·es n’hésitent pas à faire du Dry January une véritable routine annuelle, les plus réticent·es se laissent tenter par le Damp January qui consiste à ne boire qu’aux événements importants et en quantités réduites. « En janvier de l’année dernière, je me suis dit que j’allais arrêter l’alcool le temps du mois de janvier et je n’ai jamais repris. Maintenant, même le goût de l’alcool dans les chocolats m’écœure », affirme Justine. Et les effets ne se font pas attendre : un état émotionnel plus stable, plus d’énergie, moins de fatigue, une peau plus lisse… Face à l’engouement grandissant pour le sans alcool, les bars et restaurants adaptent leur offre. Sur les menus, aux cocktails classiques s’ajoutent des alternatives voire des créations totalement innovantes. « On utilise une variété de thés dans nos cocktails sans alcool, ils sont plus doux et avec des arômes moins végétaux que les spiritueux non-alcoolisés », explique Oliver Eardley, chef barman au Ivy Cocktail Bar. Aux quatre coins de l’Hexagone et dans la capitale notamment, des bars 100% sans alcool émergent aussi. On y retrouve des “no/low”, ces vins, bières et même spiritueux au goût similaire que leurs homologues alcoolisés, mais avec un pourcentage d’alcool moindre, voire totalement absent. D’ailleurs, la France s’inscrit comme l’un des premiers pays producteurs de vin désalcoolisé, aux

côtés de l’Allemagne, de la Finlande et des Pays-Bas. Une tendance qui séduit de plus en plus les 18-24 ans qui le privilégient majoritairement à l’apéritif, en soirée ou lors de repas de célébrations, précise un rapport de l’Ifop publié en décembre 2022. « Ça s’inscrit dans une routine bénéfique. Ça prend du temps et ça ne vient pas sans effort mais le résultat est vraiment gratifiant », affirme Matilde. « En ne buvant plus, on ne laisse pas quelque chose d’autre impacter qui on est, on est beaucoup plus libre », complète Justine. Profiter avec plus de liberté, n’est-ce pas là la clé pour passer les meilleures des soirées, finalement ? (*) Enquête OPUS menée par CGA auprès de plus de 5000 consommateurs

(**) Le nom a été changé par souci d’anonymat

¤ Texte : Lucie Guerra Alcool Info Service : 0 980 980 930 Drogue alcool tabac info service : 113 Pour aller plus loin : · Alcool : la France sans modération ?, un documentaire Arte · Sans alcool, un ouvrage de Claire Touzard aux Éditions Flammarion · Baptiste Mulliez “Pour arrêter durablement l’alcool, j’ai besoin de rituels rassurants dans ma vie”, l’épisode 31 du podcast Vie au Carré, sur toutes les plateformes d’écoute

« D’après le baromètre SoWine, 15 % des citoyen·nes déclarent ne pas consommer d’alcool en 2023, dont 23 % de 18-25 ans. »

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Astro Février 💯 Bélier

Zazie

C’est le mois de la révélation ! Vous n’allez plus vous sentir, on vous conseille un peu d’humilité si vous voulez garder des potes, mais profitez-en néanmoins. Vous vous rendez compte de votre transformation intérieure et commencez à devenir maître de votre destin. Vous allez bientôt arriver à un Carrefour, ne loupez pas les promotions au rayon bio, sauces et pesto.

🍒 Gémeaux

Il y a un traître parmi vous. Je vois un coup fourré et une lutte acharnée pour obtenir justice. Vous avez beau être faiblard et pas vraiment taillé pour partir au front, vous allez tenir bon. C’est à ce moment-là que j’aime conseiller le visionnage de Rocky. Car son secret n’est pas d’être le plus fort, mais de ne jamais jeter l’éponge.

💥 Taureau

David Beckham

Vous avez un ennemi. Il va falloir muscler votre jeu Robert. Je vous vois tenter d’intégrer un groupe et avoir un problème avec une personne. J’aimerais vous conseiller une solution pacifique, mais que ce soit votre entêtement ou la sensation de remplacement qu’éprouve cette personne, cela ne se résoudra qu’après un duel au soleil… que vous allez perdre, désolé.

Lenny Kravitz

🐯 Lion

Pamela Anderson

Ambiance fin de contrat. Vous avez deux mains gauches, avec que des pouces. Et pourtant vous vous pardonnez quand même. Vous aimez tellement votre reflet que vous en oubliez le besoin des autres qui comptent sur vous. Vous n’êtes pas méchant hein, personne ne peut vous en vouloir, mais ce mois-ci vous spreadez les bad vibes. Et ça c’est pas très cool, man.

Audrey Tautou

Ne vous précipitez pas vers l’inconnu. Que vous êtes agaçants et impatients ! Si vous avez un problème, réglez-le mais arrêtez de chouiner et de tout rapporter à vous. Je vois également que certains Lion en couple vont être infidèles. Sur ce point, je tacherais sans être moraliste ni rétrograde de vous dire de faire attention, car vous allez vous faire griller…

🍭 Cancer

🎯 Vierge

Colin Firth

Un·e ami·e vous court sur le haricot. À vous de voir deux choses : est-ce qu’iel ferait la même chose pour vous ? Et de deux : est-ce que le temps passé avec ce marin d’eau douce ne serait pas mieux utilisé pour exercer cette passion que vous n’osez pratiquer depuis des années ? Indice : le ping-pong pour certains.

31 Coucou à tous, c’est Miss Raph. Bienvenue au cœur d’un hiver particulièrement rude. On sort de la Lune du loup pour attaquer le 24 de ce mois-ci la Lune de neige. Ça va swinguer pour pas mal de signes, je n’ai pas pris de pincettes, vous me connaissez. Bonne chance, et rassurez-vous, la prochaine fois, c’est le printemps !

🍉 Balance

Fran Drescher

🍄 Sagittaire

Samuel L.Jackson

🥲 Verseau

Paris Hilton

Hélène Ségara chantait : « Aimer, c’est ce qu’il y a de plus beau ». Eh bien il serait peut-être temps de se dire qu’Hélène s’égara et pouvait aussi dire des conneries. Il y a pas mal d’autres choses sur Terre comme le kite-surf, Top Chef, ou encore faire une tarte à la rhubarbe à ses voisins pour leur dire « Hey ça va ? Je vous trouve trop cool ! ». L’amour, c’est la queue du Mickey, pas le manège.

Vous partez à l’aventure. Mais vous aimez ça l’aventure. Vous aimez reprendre des trucs à zéro parce que vous savez que lorsque vous empruntez une voie, c’est la bonne et vous irez jusqu’au bout. Comme cette fois au chalet ! Ne m’écoutez pas aveuglément non plus, si vous êtes à deux doigts de la retraite, n’allez pas tout faire foirer pour un horoscope Bonbon.

Fin de cycle pour vous les Verseau. Je vois la mort, mais ne le prenez pas pour argent comptant. Il faut laisser partir quelque chose afin d’en construire une autre, qui je vous rassure sera bien plus positive. Mais pour cela il faut lâcher. Et ne me dites pas « oui oui », je vous vois faire le fourbe. Attention aux Gémeaux que vous rencontrerez ce mois-ci !

👹 Scorpion

💪 Capricorne

💫 Poissons

Joaquim Phoenix

Vous venez de finir une tâche bien bien lourde. Mais comme le dit souvent JeanLuc Reichman, c’est pas le résultat qui compte, c’est la tâche ! Que ça fonctionne ou pas n’importe que peu, le résultat ne dépendra pas du travail fourni. Quoi qu’il arrive, l’univers vous désigne vainqueur ! Attention aux éponges vertes, pouvant être à l’origine de graves accidents de vaisselle chez certains…

Vanessa Paradis

Février, pour vous, c’est le mois du changement ! Le tout est de trouver un équilibre pour vous adapter. Attention, ce n’est pas parce que vous déménagez qu’il faut absolument changer tous les meubles. Vous pouvez vous débarrasser d’une vieille lampe ou de vieilles casseroles, mais gardez un peu du passé, sans quoi vous risquez de regretter vite, ce qui n’est normalement pas votre tempérament.

Oscar Isaac

Vous allez recevoir une bonne nouvelle que vous n’attendiez plus. Prime, augmentation, grossesse nerveuse… Si vous n’obtenez pas ce que vous voulez, demandez, les astres sont avec vous ! D’autre part, je ressens quelqu’un qui attend quelque chose de vous, et que vous retenez par égoïsme. Ne soyez pas radin du cœur, l’univers vous le rendra. ¤ Astrologue : Raphaël Breuil

Février 2024

Les bonnes ann🍎nces

🏅 🎀

Happy Thirty to Coach Moreau, Queen of my life !

⚡

Merveilleux anniversaire à Coco, Clem et Perrine

Watt ? C’est déjà l’anniversaire le l’électricien le + branché de paname ? je te souhaite une année tellement cool que tu vas péter les plombs.

🤩

Welcome back Mister Confiseur ! Bisous de l’au délà. Le Cafard Indien

💓

C’est la SaintValentin tous les jours avec toi, je t’aime signé vache

Tout le monde au Festival Le P’tit Baz’Art :coureur: @tracknartfestival

🍩 👀

💥

Muru d'amour, un joyeux 13e anniversaire à nous ! Et ce n'est que le début ;)

❤

Joyeux 80 ans à mon papi d’amour

Ce bg est célibataire, envoyez vos messages pour le Saint-Valentin : @evran_hotline

Continue de faire monter la tension de tous les compteurs linky Robimpact

🕓

🌞

Tout ce qui ne me tue pas me rend plus fort - Nietzsche

La pépite de la seconde main c’est sur Clozy.fr

Gros big up à ma jums, jtm Mumu

Joyeux anniversaire ma belle Amleht ;-)

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HOLST, LES PLANÈTES, DANIEL HARDING JEUDI 29 FÉVRIER 20H BACH/MOZART/PÄRT, KRISTIINA POSKA MERCREDI 13 MARS 20H PHILIPPE SARDE – LES CHOSES DE LA VIE JEUDI 4 AVRIL 20H ERIK SATIE, ALICE SARA OTT/FRANCESCO TRISTANO MARDI 14 MAI 20H

ANNIVERSAIRE FAURÉ, GABRIEL FAURÉ/LUCAS DEBARGUE JEUDI 13 JUIN 20H

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Exposition 17.01 – 29.09.24 DEMAIN EST ANNULÉ... de l’art et des regards sur la sobriété Espace Fondation EDF 6 rue Juliette Récamier 75007 Paris Œuvre : © Rero & Backslash Gallery, Paris. Courtesy : Climate scientist Ed Hawkins

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