ELLE EST PAS BELLE LA VIE ?!
PARIS 18e
Octobre 2016 - n° 80 - www.lebonbon.fr
Photographe : Flavien Prioreau Modèle : Sophie Abdaoui
ÉDITO
Président Jacques de la Chaise Responsable d'édition Olivia Sorrel-Dejerine Rédactrice en chef Tiana Rafali-Clausse Directeur Artistique Charles Feutrier Coordinatrice Coralie Bariot Graphiste Cécile Jaillard Secrétaire de rédaction Louis Haeffner Responsable digital Antoine Viger Rédactrice en chef digital Cyrielle Balerdi Community Manager Raphaël Breuil Rédacteurs web Olivia Sorrel-Dejerine, Rachel Thomas, Tiana Rafali-Clausse, Laura Dubé Directeur de la photographie Arnaud Chaillou Régie pub Carole Cerbu, Arnaud Laborey, Thomas Bonnet Directeur des ventes Hugo Delrieu Chefs de publicité print Nicolas Portalier, Benjamin Haddad, Arthur Nolleau Chef de projets Dulien Serriere, Florian Yebga Partenariats Margaux Décatoire, Hugo Derien Stagiaires Fanny Lebizay, Etienne Madre, Adrien Rousseau Contactez-nous hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 SAS Le Bonbon 12, rue Lamartine 75009 Paris SIRET 510 580 301 00032 Imprimé en France
Elle tourne, vacille et tombe. Pendant un moment personne ne l’aidera, certains se moqueront et d’autres ne la regarderont même pas. Aucune main ne la relèvera et voilà qu’il se met à pleuvoir. Inerte, incapable de se soulever d’elle-même, elle reste là, à attendre qu’on l’attrape, qu’on la remette sur pied. Plusieurs heures, plusieurs jours, peut-être quelques semaines, elle ne sait pas, elle ne se souvient pas. Tout ce qu’elle voit c’est une grande étendue de blanc. Le paradis ? Peut-être. Soudain, elle commence à trembler, à sentir une présence. La pluie s’est arrêtée. Ça y est ! L’enfer de la feuille blanche a disparu, j’ai arrêté de pleurer et revoilà ma plume noyée dans l’encre épaisse et sombre. J’écris plus vite que la musique, inspirée comme jamais. Tiana
Chef de publicité Lionel Ponsin lionel@lebonbon.fr 06 33 54 65 95 1
SOMMAIRE
10
2016 6
8
Chez Vilay
Arzée
9
10
12
Humm… Donuts
Panpan
Dagobert
14
22
26
Julien Doré
Exposition Coluche
Déambulations coquines
3
Les Tops du Bonbon – YOU'LL NEVER WALK ALONE BRUNCHS
RESTO S VÉG É TAR IENS
JARD INS P ARTA GÉS
BIÈR ES A RTIS ANA LES
BA RS CA CH ÉS
AS A TAP BAR
CIN ÉS I NDÉ S
S RIE IPE FR
ROOF
TOPS
LE BON TIMING Fiesta de los muertos à Tienda Esquipulas Au Mexique et au Guatemala, la Fête des morts est l'occasion d'honorer les défunts de façon festive et ludique. A Montmartre, c'est à Tienda Esquipulas que se niche une véritable et authentique Fête des morts organisée depuis plusieurs années par Ana et Ana-Lucia, toutes deux du Guatemala, avec dégustations locales, musique, crânes en sucre et autel des morts qui orne la vitrine de la boutique. A ne pas manquer !
Mercredi 2 novembre 2016 20, rue Houdon - 18e A partir de 18h www.esquipulas.fr Vente et expo d’automobiles de collection Bien que certaines soient bannies des rues de Paris, les automobiles de collection s’invitent dans le 9e. Avant d’être vendues aux enchères le 23 octobre à l’Hôtel Drouot, tout un chacun pourra les admirer dans les rues adjacentes et dans la cour de la mairie du 9e. Un bond dans le temps festif et convivial comme on aime.
Expositions publiques 22-23 octobre de 11h à 18h 9, rue Drouot – 9e
Les maux de Baudelaire Le charmant et discret Musée de la Vie Romantique s’intéresse au jeune poète Charles Baudelaire. Cette exposition immersive confronte le visiteur à la sensibilité artistique de l’auteur des Fleurs du mal puisqu’elle met en avant une centaine de peintures, sculptures et estampes évoquées par l’artiste. En explorant le paysage artistique des années 1840, elle râtisse tout l’univers d’un poète qui continue de marquer les esprits.
L’œil de Baudelaire, jusqu’au 29 janvier 2017 Musée de la Vie Romantique 16, rue Chaptal – 9e 5
LE BON RESTO Texte Tiana Rafali-Clausse Photo Arnaud Chaillou
Vilay met tout le monde d’accord Nous avions rencontré Vilay devant son comptoir orné d’orchidées… Trois ans plus tard, nous voilà de retour. Seulement cette fois, pas de vente à emporter mais une dégustation sur place. Et oui, Vilay a donné naissance au grand frère du petit traiteur prisé des habitués. Bienvenue au restaurant Chez Vilay !
mère en proposant des produits
doute viennent-ils aussi pour
congelés. Qui de mieux d’ailleurs
l’ambiance, détendue et sans
pour nous régaler et faire
chichis ?
honneur à ses secrets de famille qu’elle-même ? Personne. C’est
On s’y sent comme dans le
pour ça qu’on la retrouve derrière
cocon d’une maison. Les
les fourneaux et en salle.
banquettes sont aussi fondantes et moelleuses que le tapioka
Et ce n’est pas tout. C’est elle
maison qu’on s’octroie pour le
aussi qui sélectionne les produits
dessert… La gourmandise ici n’est
qu’elle transforme en spécialités
pas un vilain défaut, au contraire.
qui font voyager en quelques
Des mets exotiques, frais, faits
bouchées. Rien qu’en écrivant
maison et servis pas Vilay, il
Les habitués déjà accros aux
ces lignes, je sens encore les
faudrait être fou pour refuser.
woks consciencieusement
odeurs du poulet à la citronnelle,
préparés par cette charmante
du filet de poisson sauté au
Devant tant d’énergie,
cuisinière se pressent pour
gingembre ou basilic ou encore
impossible d’ailleurs de ne pas
réserver leur table favorite dans
du porc sauté aux noix de cajou…
être émerveillé. Merci Vilay de
sa nouvelle adresse, rue Saint-
J’en salive même.
mettre toujours autant de cœur à l’ouvrage et de nous régaler
Lazare. Visiblement je ne suis pas la
depuis tant d’années…
Comme pour le premier espace,
seule puisque la queue devant
ici tout est fait maison voire
le restaurant s’épaissit de jour
minute. « Rien n’est surgelé
en jour depuis l’ouverture à la
—
et ça ne changera jamais »,
mi-juin, signe que les habitants
assène Vilay avec conviction.
et travailleurs du quartier se
Pas question de fourvoyer les
sont déjà passé le mot. ici on
recettes de ses mère et grand-
mange bien, très bien. Sans
Chez Vilay 31, rue Saint-Lazare – 9e Tous les jours : 11h30 - 14h30 / 18h - 22h
6
7
LA BONNE GALERIE
Des motos de collection transformées en objets déco Blouson en cuir, barbe épaisse,
être confectionnées à partir de
cette pièce, rien de poétique,
grosses boots noires, à priori
pièces de recup’ de Harley ou
au contraire, on vous laisse
Tarek est un motard comme
autres et avoir la particularité
découvrir pourquoi…
les autres. Ça c’est si on le
d’être vivantes. Elles bougent
Deux traits de personnalité, deux
rencontre dans son garage rue
quand on les touche…
espaces qui se font face dans
du Faubourg-Montmartre.
Il faut dire que Tarek adore les
la même rue, c’est complexe
Mais si on va de l’autre côté
objets vivants, allant jusqu'à
voire torturé mais le résultat est
du trottoir, c’est un biker
personnifier ses œuvres. Il y a
bluffant.
sensible et créatif qui nous
Hannibal, une lampe faite à partir
accueille… De la réparation à la
d’une tête de moteur, un bidon
Texte Tiana Rafali-Clausse
confection, il n’y a qu’un pas et
d’huile qui recèle un bar, Fleur de
Photo Galerie Arzee
c’est le cas de le dire.
l’enfer, une lampe en symbales,
—
et j’en passe et des meilleures.
ARZEE Créations uniques 53, rue du Fg-Montmartre - 9e Ven-sam : 11h - 20h Lun - jeu : sonnez en face chez Lafayette2roues
Quatre mois au compteur
Le clou du spectacle reste la
pour la galerie Arzee. Ici sont
moto réalisée de A à Z dans son
exposées les réalisations
atelier/garage juste en face, en
artistiques de Tarek. Elles ont
seulement quatre mois, gravures
toutes deux points communs :
personnalisées comprises. Sur
8
LA BONNE ÉPICERIE
Communiqué
Humm… Donuts, le bar à donuts du quartier
restaurant cosy n’a pas froid aux
Même topo pour le café
yeux. Il y a même un Puissance 4
(délicieux) importé de chez
pour les nostalgiques. A la carte,
Mokxa, un torréfacteur lyonnais.
des donuts en veux-tu en voilà
Parfait pour une session travail
bien sûr, mais aussi des bagels et
procrastination sur les tables
salades.
en bois. Pas fan de kawa ? Il y a aussi des smoothies frais, du thé
N’ayez crainte, je reviens au sujet
glacé fait maison, des lassis (à la
qui nous anime tous : les donuts.
mangue par exemple) et même
Eh bien ils sont tous concoctés
des chaï latte et autres boissons
dans l’atelier au sous-sol par la
chaudes stylées puisqu’Henry a
pâtissière, acolyte d'Henry. Ce
suivi une formation de barrista.
Impossible de ne pas se
sont eux et la belle-sœur du
lécher les babines en passant
patron qui créent et changent
En repartant d’ici, j’ai léché
devant la vitrine colorée
les recettes régulièrement en
mes doigts pour que le goût de
de cette nouvelle boutique
fonction des saisons, de leurs
mon donut caramel/pomme/
dédiée aux donuts. On entend
humeurs et des évènements. S’ils
speculoos ne me quitte plus…
d’ici Homer Simpson saliver
sont si bons et fondants, c’est
Du coup, j’y retourne tous les
rien qu’à l’évocation de ses
parce que la pâte (et tous les
matins. Et vous ?
délices sucrés préférés, qui
ingrédients) sont frais, qu’il n’y
ne vont pas tarder à devenir
a ni additifs ni conservateurs et
les nôtres. Dégustation et
que les œufs sont bio. Mention
Texte Lucy Muller
discussion avec Henry, maître
spéciale pour la farine sortie
Photos Arnaud Chaillou
de ce royaume enchanté.
d’un moulin et le lait et beurre de
—
Normandie ! Il faut dire qu’en tant
Humm… Donuts 56, rue de la Bruyère – 9e Mar - sam : 8h30 - 20h Sam : 9h – 19h
Pour bien commencer la journée,
que fan inconditionnel de donuts,
terminer en apothéose un goûter
Henry voulait le meilleur pour ses
ou même déjeuner, ce petit
clients. Merci !
9
LE BON BAR Texte Tiana Rafali-Clausse Photos Arnaud Chaillou
PanPan vise toujours en plein dans le mille Si on vous a déjà présenté la maison c’est qu’il y a une raison. Ce bar-resto du quartier continue de nous toucher en plein cœur à coup de succulents cocktails, plats gourmands et soirées à thème dont vous nous direz des nouvelles.
comme il faut. Pour ne rien gâcher, les trois tireurs associés ont élaboré une nouvelle carte de breuvages : agrumes pressés chaque jour, explosion d’arômes parfumés, une version revisitée de la Pina Colada avec liqueur d’amandes et de Marasquin… Pour siroter tout ça, il faut
Tomas, Antoine et Guillaume
compter sur ce fameux happy
dégainent leur carte aussi vite
hour, qui dure toute la semaine,
que leurs sourires. Et oui, s’il
de 18h à 20h. Nul doute que
y a bien une chose qui nous
vous êtes déjà entrain de mettre
fait revenir sans cesse ici c’est
vos chaussures direction la rue
l’accueil toujours parfait des
Drouot, cible du bar-resto.
amis bistrotiers ! Ca et la soirée « music quizz » tous les mercredi
Si je peux vous faire une
à partir de 20h pour ma part
confidence, pour vivre à fond
parce que je gagne à chaque
l’expérience PanPan, rien ne
fois. Le prix ? Une bouteille de
vaut les vendredi et samedi.
champagne. Vous comprenez
L’ambiance est survoltée grâce
mieux maintenant… ?
au DJ. N’hésitez pas à réserver et privatiser une partie de la salle,
Les moins mélomanes d’entre
mon petit doigt me dit que vous
nous se pressent aux soirées
aurez des surprises. Bang !
aperitivo : pour un euro de
— PanPan 32, rue Drouot – 9e Tél : 01 42 46 36 06 Lun-ven : 10h-15h/17h-2h Sam : 18h-2h Fb : panpanbar
plus sur les consos, on déguste à volonté les produits frais : charcuterie italienne, pizza, mini croques, homous, j’en passe et des meilleurs. De quoi se décharger du stress de la journée
10
11
LE BON BAR
Le Dagobert nous met la tête à l’envers Suivez-nous les yeux fermés. On vous dévoile une nouvelle adresse du 18e, une valeur sûre, j’ai nommé le bienheureux bar de quartier : Le Dagobert. Tous les disciples de cet ancien roi de France s’y retrouvent pour faire ce que ce monarque faisait le mieux : boire. Qu’on arrive dans le “rade” de Communiqué
Bastien (qui perd toute connotation péjorative dès qu’on y met un pied) au hasard de recherches d’oasis urbaines alcoolisées ou grâce au déjà très bruyant bouche à oreille, on ne peut pas
Blanche de Namur et bientôt du
un, y’en a deux), des cocktails
être déçu. Les raisons en quatre
cidre parisien Appie et de la bière
classiques mais néanmoins
points :
de Montmorillon, vieille brasserie
incontournables et des long
remise au goût du jour.
drinks type gin to et compagnie
1 • La déco tout en bois est aussi
qui sont toujours les bienvenus
apaisante que jolie. L’ancien ba-
3 • Pour accompagner les déli-
roudeur a réussi à transformer un
cieuses planches de charcute-
ancien kebab en un bar de quar-
rie ou fromages (St Marcellin,
On a hâte de voir grandir ce roi,
tier sans prétention dans lequel
Comté, Petit Basque), n’hésitez
si proche du peuple et si géné-
on se sent comme un poisson
pas à ouvrir une bouteille de vin.
reux. Longue vie à Dagobert, vive
dans l’eau. Ou plutôt dans la
La plupart sont bio et tous sont
Le Dagobert !
bière… Parlons-en d’ailleurs.
bons. On n'est pas mal là non ?
après minuit.
Au hasard : Côtes du Rhône, Lan2 • En pression pour les puristes,
guedoc et Côté Tariquet… On en
Texte Tiana Rafali-Clausse
on déguste de la Chouffe,
oublierait presque la planche !
Photos Cécile Jaillard —
incontournable du quartier, de la Cadette, une blonde peu connue,
4 • Les costauds pas de panique,
légère er rafraîchissante, et de la
Bastien propose ses rhums
Ch’ti ; en bouteille ce sera Pietra,
arrangés maison (quand y’en a
12
Dagobert 57, rue Ramey – 18e Mar - sam : 17h - 2h
LA BONNE CAVE À VIN
Communiqué
Cave Lambert, vins de caractère chez caviste généreux Quand Guillaume Lambert me dit qu’il a goûté tous ses vins, je comprends que je suis au bon endroit. Cet enthousiaste et jovial caviste ne fait donc pas les choses à moitié. Il conseille et invite les aficionados et amateurs de vin à venir déguster ses trésors alcoolisés entre deux éclats de rire. Gloups. Après une carrière dans les médias et le marketing, voilà
références qui nous tendent les
ses impressions sur chaque
donc notre cher Guillaume
bras dans la Cave Lambert !
bouteille, à la manière d’un
lancé à l’assaut de nos gosiers.
Si Guillaume avoue un penchant
critique littéraire. Ce vin là est
Amateur de vin depuis des
pour la Bourgogne, il propose
« gourmand, frais et charnu.
années, sa reconversion répond
avant tout ce qu'il aime quelle
Apéro & gambas ». Voilà pour
aussi à sa soif d'entreprendre.
que soit la région, dans les
les timides. Pour les autres,
Pourquoi le vin ? « Simplement
trois couleurs… et aussi des
ce caviste original saura vous
parce que c’est un produit
spiritueux de caractère : rhums
orienter et surtout, vous faire
de plaisir, de partage, de
arrangés artisanaux de Ced,
revenir grâce à son sourire et
convivialité ». On est d’accord.
Whisky Signatory Vintage,
sa tchatche. C’est tout ce qu’on
Whisky taïwanais, et bien sûr des
aime (en plus du vin hein).
Alors pour que nous ayons droit
champagnes de vignerons : Veuve
Texte et photos
aux meilleures références,
Fourny, Jacquesson, Françoise
Tiana Rafali-Clausse
il fait l’Ecole du vin, lève le
Bedel, que les connaisseurs
—
coude encore et encore jusqu’à
affectionnent.
Cave Lambert 28, rue du Poteau – 18e Mar - sam : 10h3013h30 / 15h30-20h30 Fb : bylambert
constituer sa cave indépendante, lumineuse et accueillante dans
Pour s’y retrouver, il y a
la commerçante rue du Poteau.
Guillaume évidemment, mais
Ce ne sont pas moins de 350
aussi les petites étiquettes avec
13
LE BON MUSICIEN Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photo Goledzinowski
Julien perché dans sa bulle Doré Après trois années intenses à vivre le succès de son album LØVE, Julien Doré est parti se réfugier dans son chalet d’enfance entre la mer et les montagnes. En renouant avec le beau et la nature, il a composé &, un disque à la fois solaire, sensuel et poétique, dont le fil conducteur est l’amour. C’est dans un hôtel branché de l’est parisien que l’artiste nous a donné rendez-vous pour parler de son nouvel opus. Rencontre.
mais l’album s’appelle "et".
solitaire, c’est une contemplation
J’aime aussi l’idée qu’il ne se
de ce qui m’entoure, de ce qui
prononce pas, qu’il se regarde.
reste et de ce que j’espère pour
J’aime bien que ce titre soit
demain. Mais j’ai levé les yeux
un symbole visuel qui laisse la
du nombril vers les montagnes,
place à l’imaginaire pour mettre
l’horizon.
les mots que l’on souhaite à gauche et à droite de ce signe.
Coco câline, moonlight
Ce "&" est une ligature qui lie les
serenade, éden, caresse,
chansons les unes aux autres, et
ce sont des titres sensuels,
qui lie aussi sans doute ce que
poétiques, et plutôt optimistes,
j’ai écrit et composé avec les
comme si tu parlais d’un
gens qui m’attendent, s’il y en a.
renouveau de l’amour ? Oui complètement. La sensualité
Dans LØVE, tu t’inspirais d’une
et l’optimisme au sens de
rupture amoureuse, qu’en est-il
l’utopie. Selon moi, toute grande
pour & ?
réalisation commence par
Comment te sens-tu un mois pile
Je n’ai jamais vu mon précédent
l’utopie, au sens de la pulsion
avant la sortie de ton nouvel et
album comme celui d’une
d’un mieux, et effectivement la
quatrième album, & ?
rupture, c’est un album d’amour,
sensualité se conjugue avec cet
Il y a un mélange d’un peu de
profondément, et celui-ci,
optimisme-là. Cet optimisme, il
stress et d’impatience, liés à
l’histoire qu’on en fera, je ne la
est accompagné d’une chose très
l’envie de partager ce disque sur
maîtrise pas et tant mieux, mais
importante qui était le point de
lequel je travaille depuis un an, et
ce qui transparaît de chanson
départ de ce disque : le fait de
de joie aussi.
en chanson, c’est toujours la
me réfugier et de composer dans
présence de l’amour. Un amour
des zones où ce qui m’entoure
D’ailleurs comment est-on
qui naît d’un questionnement
- les montagnes et la mer - est
censés le prononcer, "et" ou
un peu plus large, un amour un
plus grand que moi. Et j’ai vu
"esperluette" ?
peu moins égotique. Mon point
que ce qu’on essaye d’atrophier,
La forme est une esperluette,
de départ d’écriture est presque
ça existait encore. On est dans
14
un monde où on nous explique
des êtres, font que la vie est plus
regardent, amoureux de l’ombre
que le beau est payant, alors
merveilleuse à vivre.
et du pire », pourvu que ceux qui sont amoureux de l’ombre et du
qu’à seulement quelques heures de Paris, j’ai vu qu’il était
Pourquoi as-tu invité Pamela
pire nous regardent nous aimer,
accessible. Et effectivement
Anderson à figurer dans ton clip
« si demain tu regrettes le miroir
dans le sentiment amoureux j’ai
Le Lac ?
écorché que le lac te reflète
l’impression qu’on ouvre plus les
Aujourd’hui, on ne peut pas
promets-moi d'oublier »… Le
choses. Quelqu’un qui est seul,
accepter l’idée que les femmes
miroir écorché de Pamela, c’est
peureux, ne verra pas de la même
comme Pamela aient eu un
cette femme qui est obligée de
façon ce qui l’entoure que s’il est
parcours de vie différent (son
se battre pour un combat qui à
accompagné d’un être aimé.
engagement pour la défense
la base est noble. Je trouvais sa
des animaux, ndlr). C’est
présence très légitime.
Peut-on vraiment tomber
uniquement une personne qu’on
amoureux plusieurs fois ?
décrit de façon extrêmement
Ton Paris à toi ?
Oui je pense. Je pense justement
sexiste. Je pense que les mecs
Je n’ai qu’une envie, là, c’est de
que la vie n’a de sens que
sont terrorisés par la liberté
me casser de cette ville !
si elle est bercée par cette
des femmes et ça commence
multitude de nouveaux départs.
sévèrement à me saouler, donc
Si tu étais un bonbon ?
Un point de départ amoureux
je me suis dit : ta chanson c’est
Une sucette au rosé !
est "immensissime", il se réduit
quand même juste ça.
au fil du temps, c’est comme
« T’aimer sur les bords du lac, ton
—
ça. Une multitude de points de
cœur sur mon corps qui respire,
départ, un amour permanent
pourvu que les hommes nous
Julien Doré - & Sortie le 14 octobre 15
LA BONNE BRASSERIE
Les Darons, nouveau bistro du quartier l’Happy Hour est toujours là. Ici il se déguste frais et pas cher de 18h à 20h : pinte à 5 euros, cocktails à 6, le tout savamment accompagné de délices à partager. On a une petite préférence pour les croustillants au chèvre, l’assiette de saumon et les frites au cheddar. Vous sera plus les seuls…
« Fais pas çi, fais pas ça. » Ici c’est tout l’inverse. La brasserie Les Darons nous invite à faire, ou plutôt à manger et à boire ce qu’on veut, toute la journée, en terrasse ou sur les chaises d’écoliers. Alors c’est ce qu’on a fait, et voilà le bulletin de notes.
Pour les sucreries même topo,
Carte : 10/10
Déco 9/10
la bistrotière connaît bien ses
Comme à l’école, ici on prend
leçons. Elle régale les gourmands
nos repas assis sur des chaises en
avec des cakes fondants sans
bois colorées. A vous de choisir
gluten (dont vous me direz des
laquelle ! Pourquoi ? « Parce que
nouvelles) ou les tartelettes
j’ai toujours aimé ça. J’ai eu la
du jour de saison. Personne ne
chance de tomber dessus dans
rechigne à venir le week-end
une brocante alors ni une ni deux
pour le brunch : œuf Bénédicte,
elles se sont installées ici », rigole
saumon, boisson chaude,
Doris. Même topo pour la grande
mignardises sucrées. La totale
table d’hôte qu’on privatise
quoi ! Idem pour le fait de tester
volontiers pour les réunions
On pense ouvrir une simple
les chaises d’écoliers très tôt
parents profs après l'école ! Sans
carte de brasserie mais Doris
pour le petit-déjeuner. Les
oublier la terrasse qui va bien
est une bonne élève : c’est elle
omelettes avec œufs bio mettent
pour les pauses clopes d’entre
qui élabore les recettes. Le
du plomb dans la cervelle
mets.
poulet au curry et coco s’amuse
comme il faut.
Texte et photo Tiana Rafali-Clausse
avec le classique tartare de bœuf et autres tagliatelles au saumon. Les plats du jour aussi
Happy Hour: bu
divers que variés ne donnent à
Après une longue journée,
personne l’envie de faire bleu.
une bière sinon rien. Pour ça,
16
— Les Darons 104, rue Caulaincourt – 18e Mar - ven : 8h - 1h / Sam : 9h 1h / Dim : 9h - 23h
Communiqué
verrez, une fois goûtées, on ne
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Sailor, bravo pour tes
Muru d'amur,
premières balades à cheval,
vite fais nous en un autre !
je suis fier de toi !
Nous sommes tous dans la boue, mais certain d'entre Voyage de noce pour M. et
nous regardent les étoiles.
Mme Bonbon, elle est pas
w
belle la vie ?! Quasiment 1/3 de siècle, ça se fête !
Papi Roger,
Chayoux, tu pues du genou.
bientôt 1 an,
Et tu fais chier avec tes
tu nous manques !
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Grosse pendaison de
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Pierrot, faut que tu cartonnes dès le premier trimestre. Gros tournoi de baby interne. Le premier arrivé est une poule mouillée.
Joyeux anniversaire Vivre est la chose la plus
Thomas, on te souhaite
rare au monde, la plupart
plein de bonheur et du cul
des gens se contentent
du cul du cul.
Happy thanksgiving à tous
d'exister. Je dis ça, je dis
les ricains ! Et bonne bourre
rien.
bien sûr !
21
LA BONNE EXPO Texte Rachel Thomas
Coluche forever une exposition par ordre chronologique, puisqu’il faisait tout en même temps », nous explique cette dernière. Prenons alors les deux bouts. Pourquoi ne pas commencer avec ce qui le passionnait le plus ? C’est la moto avec laquelle il battit le record en 1985 (252km/h) qui apparaît en premier. « Sa combinaison de motard, sa passion pour la mécanique… Il aimait apprendre comment tout marchait », raconte Fabienne, « mais c’est aussi ce qui marque la fin de sa vie. » Divisée par thèmes, l’exposition nous présente les différents visages de Coluche : l’artiste avec le "Music Hall", mais aussi la personne. Sa sensibilité, sa passion pour la vie, son goût du jeu, son instinct d’appartenance au petit peuple,
Trente ans après sa disparition, la Mairie de Paris rend hommage au clown le plus impertinent et le plus inspirant de l’histoire du spectacle français : Coluche. Pour la première fois, une exposition nous dévoile les multiples facettes de cet artiste engagé au grand cœur, à qui rien ne semblait échapper. Rendez-vous dans la salle Saint-Jean de l’Hôtel 22
de Ville à partir du 6 octobre pour découvrir cet emblème de l’humour !
son élégance dont il fit un mode de vie, sa volonté de saisir le mécanisme de tout… Tous ces éléments se révèlent au long
Concentrer la vie de Coluche si
de ce parcours comme une
riche mais si courte en une seule
évidence. Un volet est également
salle n’est pas une mince affaire.
dédié au langage, puisqu’il a
Encore moins pour Véronique
« libéré la pensée, inventé un
Colucci, sa veuve, et Fabienne
nouveau langage. "Y'a pas le feu
Bilal, amie et commissaire de
au lac", qui disait ça avant lui ? »
l’exposition. Pour celui qui était
souligne Fabienne. Sans oublier la
« un boulimique du travail et de la
politique, son exigence suprême,
vie, il était compliqué de réaliser
et un clin d’œil aux restos du
cœur, cette cause qui lui était si chère. Mais que serait une expo sur Coluche sans humour ? Son tutu de l’opéra, sa robe de mariée, ou sa barboteuse… il aimait se travestir, et ça nous fait encore rire.
Coluche, « toujours grossier, jamais vulgaire » 6 octobre - 7 janvier 2017 10h/18h30 sauf dimanches et jours fériés Salle Saint Jean Hôtel de Ville 5, rue de Lobau - 4e
• À gauche : Coluche préside le 20 février 1986, une réunion-débat sur le thème de la solidarité au cours de sa visite au Parlement européen. © Dominique Gutekunst/GAMMA RAPHO • À droite : © André Perlstein, collection privée
A la manière d’une chronologie inversée, le parcours se clôture avec l’enfance, son nounours, ses photos d’enfance. Car après tout, il n’a jamais vraiment
Toujours le mot pour rire
grandi : « Moi de toute façon j’ai jamais eu l’intention de devenir un homme. J’ai l’intention
« J'aime bien manger épicé. Mais pas en même temps. »
fermement de rester un enfant qui se marre. » Toujours grossier, jamais vulgaire est la première
« Il n'y a pas de femmes frigides. Que des mauvaises langues. »
exposition consacrée à un comique. A l’image du clown, préparez-vous à en voir de toutes les couleurs !
« C'est un rire toutes les quatre secondes, une chute toutes les huit secondes. »
« J'arrêterais de faire de la politique quand les politiciens arrêteront de nous faire rire. » « Si j'ai l'occasion, j'aimerais mieux mourir de mon vivant ! »
23
LES BONS FESTIVALS
Les festivals de l'automne Qui a dit que la saison des festivals était terminée ? L’automne aussi ramène avec lui son lot de dates à ne pas manquer. Excellentes programmations, lieux sublimes et thèmes fascinants… La saison automnale s’annonce de toute beauté. Nous t'avons sélectionné avec soin le meilleur de cette rentrée. Bonus Bonbon : on te fait gagner des places sur lebonbon.fr !
4X2 PLACES
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ON SUR LEBONB À GAGNER
2 PASS W EEK-E
ES 5X2 PLAC ON.FR
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NB SUR LEBO À GAGNER
OKTOBERFEST
FESTIVAL DE L’IMAGINAIRE
N.A.M.E
Celui où tu bois de la bonne
Celui qui te fait
Celui qui te permet (aussi)
bière toute la soirée
découvrir le monde
de partir en week-end
—
—
—
• Où : Paris Event Center
• Où : Paris, plusieurs lieux
• Où : Lille
20, avenue Porte de
suivant les soirées
• Quand : 7 - 9 octobre 2016
la Villette - 19e
• Quand : 2 - 16 décembre 2016
• Combien : pass 1 jour = 35€ /
• Quand : 6 - 16 octobre 2016
• Combien : > 20€
Week-end = 70€
• Combien : > 34,90€
24
JOURS 3X2 PASS 3 ON.FR
6X2 PLACES PAR NU IT
SUR LEBONB À GAGNER
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BIG BANG FESTIVAL
LE MaMA FESTIVAL
Celui qui t'emmène
Celui qui te fait écumer
toucher les étoiles
Paris en un temps record
—
—
• Où : La Plaine Saint-Denis
• Où : nord de Paris
• Quand : 14 - 16 octobre 2016
• Quand : 12 - 15 octobre 2016
• Combien : pass 1 jour = 35€ /
• Combien : pass 1 jour = 24€ /
3 jours = 60€
pass 3 jours = 52€
2 PASS
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WEEK-E
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ONBON
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4x2 PASS 2 JOURS
.FR À GAGNER SUR LEBONBON
NØ FØRMAT
TRANSIENT FESTIVAL
Celui pour lequel tu dois
Celui qui te rend 2.0
entraîner ton déhanché —
— • Où : Paris
• Où : Théâtre du Châtelet, Paris
• Quand : 2 - 5 novembre
• Quand : 21 - 22 octobre 2016
• Combien : pass 1 jour = 30€ /
• Combien : 25€ / jour
Week-end = 50€
25
LE BON EN ARRIÈRE
Déambulations coquines avec les courtisanes de la Belle Epoque
Paris n’a de cesse de nous
femmes mystifiées et adorées,
Charlotte me raconte que
livrer ses secrets, et plus
mais aussi celles de leurs maisons
certains étaient même prêts à
particulièrement notre
et bien sûr de leurs célèbres
dépenser des millions de francs
quartier adoré. D’humeur
clients.
rien que pour regarder ces
friponne, j’ai décidé de vous
Allons au hasard sur une place
courtisanes de luxe quelques
faire découvrir les rues du
que nous connaissons tous bien,
minutes !
9e autrement, sur les pas de
la place Saint-Georges. Au dessus
Comme une certaine dame qui
ses célèbres courtisanes, à
du métro se dresse un hôtel
se faisait payer pour laisser
la fois muses, filles de joie,
magnifique, celui de la Marquise
entrer dans son salon des
femmes fatales et le reflet d’un
de la Païva. Cette tentatrice
hommes amoureux. Si je peux
Paris déjà avant-gardiste et
s’est fait offrir cette demeure
vous confier un secret, ça m’a
rayonnant.
(un énorme hôtel particulier
presque donné envie de vivre à
quand même). Ça montre à quel
cette Belle Epoque et d’être une
Eh oui, la Ville Lumière fut la
point ces courtisanes avaient
courtisane… Ou pas !
capitale mondiale des plaisirs
du pouvoir sur les intellectuels,
illicites de la fin du XVIIIe siècle
artistes et autres hommes
Pour découvrir les secrets
jusqu’à la Libération de Paris.
riches ! Mieux (ou pire ?), elles
coquins du quartier,
Ce n’est pas moi qui le dit c’est
étaient considérées comme des
RDV sur la page Facebook de
Charlotte, guide de Paris érudite.
trophées. Se pavaner à leur bras
Charlotte : ParisAvecCharlotte
Elle m’a fait arpenter les rues en
était synonyme de réussite et
me contant les histoires de ces
de richesse pour les hommes.
26
Texte Tiana Rafali-Clausse
LA BONNE GALERIE
Paris est une photo Les galeries photo on connaît. Laissez-moi vous faire découvrir celle de Mathieu, artisan et passionné, malicieusement cachée dans le passage Jouffroy. On s’émerveille devant les clichés de notre capitale au premier étage tandis que le maître des lieux s’active dans son atelier au rez-de-chaussée. Double activité, double dose de beauté. Il fallait y penser. Mathieu est le seul artisan de Paris à réaliser des encadrements décoratifs sur du tissu. Rebelle et créatif, il n’utilise pas les techniques traditionnelles. Pas de bois car « ça ne rend pas bien avec les photographies » mais des textiles imprimés qu’il chine ça et là. Ses bordures sont fines, faites de carton ou de papier et donc plus discrètes. C’est tellement joli que ses cadres constituent des œuvres décoratives à part entière…
les rues. C’est un petit bout de la capitale qu’on achète quand on
Grimpons maintenant à l’étage en
entre dans cette galerie. On peut
quête de coups de cœur photo-
d’ailleurs devenir propriétaire
graphiques. Dans le deux-pièces
d’un cliché, sans cadre, à partir
Texte Tiana Rafali-Clausse
design et boisé, les clichés de la
de 19 euros. Ajoutez 10 euros de
Photos Kioro / Florie Berger
Ville Lumière d’artistes français
plus pour orner le cliché d’un joli
—
ou étrangers se croisent. Paris
encadrement de Mathieu. Sans
est immortalisée sous toutes les
doute l’investissement le moins
coutures : de ses illustres monu-
cher de la capitale. Ce serait
ments aux scènes de vie en pas-
dommage de ne pas en profiter
Galerie Paris est une photo 55, passage Jouffroy – 9e Tous les jours : 10h - 19h www.photo.paris
sant par les murs de street art ou
non ?
27
LES BONNES VIGNES Texte Tiana Rafali-Clausse
Les vignes de Montmartre, bien plus que du vin
©Erwan Floc'h
Chaque année depuis 1934, la butte Montmartre fête les vendanges au début du mois d’octobre. Feu d’artifice, dégustation, folklore, défilé… Une manifestation qui en excite certains, que d’autres dénigrent, mais qui cache pourtant un message bien plus puissant que la vente de bouteilles de collection. Pour nous expliquer l’essence et dévoiler quatre choses que le public ignore, on a rencontré Jean-Manuel Gabert, président du "VieuxMontmartre" et bien sûr, habitant de notre colline adorée.
28
— Fête des vendanges de Montmartre : 5 - 9 octobre Bouteilles en vente au Syndicat d’Initiative de Montmartre, 21, place du Tertre – 18e
•
Montmartre, terre viticole depuis le XIIe siècle Ça en ferait saliver plusieurs d’entre nous… A partir du XIIe siècle, les abbesses de Montmartre développent des vignes sur les flancs de la butte. Elles y vivaient en parfaite autarcie grâce à un pressoir, moulin, jardin et leurs fameuses vignes. ©Marie du 18e
••
Les vignes actuelles ont failli ne pas exister
•••
Des vignes solidaires depuis le début
••••
Un vin pas si mauvais que ça
C’est comme ça qu’en 1934,
Maintenant que vous voulez
Quel enfer ça aurait été pour
les membres de la "République
faire une bonne action en
les grands enfants comme moi,
de Montmartre" ou de "La
achetant une bouteille de vin,
impatients chaque année de
Commune libre de Montmartre"
laissez-moi vous dire qu’en plus
découvrir le feu d’artifice de la
ont ramené et planté des
vous allez pouvoir le boire ! Si à
Fête !
cépages de différentes régions
l’origine, les bouteilles n’étaient
Il faut remonter à la fin des
et organisé la première Fête des
vendues que pour les bonnes
20’s : la municipalité entreprend
vendanges ! Faute de temps,
œuvres et non pour l’apéro, les
d’acheter tout le versant nord
il n’y a malheureusement pas
organisateurs ont désormais la
de la butte pour le protéger
de raisins. Ni une ni deux, les
volonté de faire du « vrai vin ». Ils
puis finalement y construire
vignerons acheminent leurs
ont donc fait appel à l’œnologue
des logements hideux. C’était
breuvages jusqu’à Montmartre
Sylviane Leplâtre. « Un sacré
sans compter sur la fougue et la
pour les vendre aux villageois.
défi » qui ravira les amateurs
folie douce des associations de
Tous les bénéfices sont reversés
de vins altruistes au fil des ans.
protection de Montmartre qui
à la première soupe populaire
Avant d’affirmer que le vin de
forcent l’accès au terrain pour
de la butte et ça n’a pas changé
Montmartre est la meilleure des
en faire le "square de la liberté".
depuis. Les bouteilles de
cuvées, on peut déjà dire qu’il est
Seulement, l’espace est trop
collection dont les étiquettes
bio, sans pesticides. Raisin sur
pentu alors « si on ne peut pas en
sont l’œuvre d’artistes sont
le gâteau, il y a maintenant des
faire un jardin, il deviendra une
vendues à 50 euros les 50 cl.
bouteilles de rosé et de rouge ! Il
vigne » !
Tout l’argent recolté continue
faut varier les plaisirs.
année après année d’être reversé à des œuvres caritatives. C’est beau.
29
LE BON SHOPPING Sélection Olivia Sorrel-Dejerine
Bordeaux is the new black
Chapeau D'estrëe - Le Cindy – 325€ p Confiture Re-Belle – prix sur demande p Pull Zach Costa – Roseanna – 365€ p Casque Plum – aHEAD –109€ p Chaise Eames – Oxyde red – 490€ p Grand sac shopping à franges en cuir Bordeaux – Saint Laurent – 895€ p Bougie parfumée « Love is in the air » - Label Bougie – 25€ pMontre Winston Regal – Komono – 90€ p Manchette – Clémence Cabanes - 85€ p Tote Bag Le Bonbon • 5€ (coralie@lebonbon.fr)
30
Dans le brouillard s’en vont un paysan cagneux Et son bœuf lentement dans le brouillard d’automne Qui cache les hameaux pauvres et vergogneux Et s’en allant là-bas le paysan chantonne Une chanson d’amour et d’infidélité Qui parle d’une bague et d’un cœur que l’on brise Oh! l’automne l’automne a fait mourir l’été Dans le brouillard s’en vont deux silhouettes grises Guillaume Apollinaire, Alcools, 1913
31
LES BONS SNAPSHOTS
32
33
TOP DES FILMS TOURNÉS DANS VOTRE QUARTIER
Café des deux moulins 15, rue Lepic - 18e
— Le Fabuleux destin d'Amélie Poulain — Jean-Pierre Jeunet / 2001
— Les 400 coups — Truffaut / 1959
34
© André Dino / MK2
Avenue Frochot - 9e
Les toits des Galeries Lafayette 40, boulevard Haussmann - 18e
— Peur sur la ville — Henri Verneuil / 1975
Les P'tits Gros 27, avenue Trudaine - 9e
— Les souvenirs — Jean-Paul Rouve / 2015
35
LES BONNES ADRESSES
TIENDA ESQUIPULAS
CAVE LAMBERT
20, rue Houdon - 18e
28, rue du Poteau - 18e
MUSÉE DE LA VIE ROMANTIQUE
CHEZ VILAY
16, rue Chaptal - 9e
31, rue Saint Lazare - 9e Tél. : 06 61 28 84 99
HUMM… DONUTS
56, rue de la Bruyère - 9e
VITABIKE CAUMARTIN
Tél. : 06 99 73 75 20
60, rue Caumartin - 9e Tél. : 01 42 81 13 22
1001 FENÊTRES
71, rue Condorcet - 9e
DAGOBERT
Tél. : 01 45 33 03 86
57, rue Ramey - 18e
SAFARI WORLD IMAGE
THAÏ IN BOX
2, place Adolphe Max - 9e
2, rue Papillon - 9e
Tél. : 01 53 20 10 80
Tél. : 01 45 23 95 31
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56, rue Rodier - 9e
32, rue Drouot - 9e
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104, rue Caulaincourt - 18e
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34 bis, rue vignon - 9e
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53, rue du Fg-Montmartre - 9e
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38
CRÉATION ORIGINALE