Travel3 10 by Leandro Godinho

ano 1 - nº 10 - SETEMBro dE 2013

E d i Ç ão E S P E C i a l

aBaV 2013

ETErna

BUDAPESTE roTEiroS E lodGES na ÁFriCa do SUl Para VoCÊ EnConTrar oS BiG FiVE

o PaSSado, o PrESEnTE E o FUTUro da alEManHa SE EnConTraM EM BErliM

ÍNDICE

Divulgação

Visão noturna de Budapeste, com o Parlamento, a Ponte das Correntes e o rio danúbio

10 | ROTEIRO

a TraVEl3 MoSTra CoM QUanToS lodGES SE rEaliZa UM SaFÁri PEla ÁFriCa do SUl

12 | TECNOLOGIA

MarCElo PESSoa, noSSo ESPECialiSTa EM TECnoloGia, SUGErE aPliCaTiVoS Para VoCÊ UTiliZar EM SEU iPHonE

14 | CAPA CaPa: a estátua do líder comunista e ex-primeiro ministro húngaro imre nagy (executado pelas forças soviéticas, em 1956) olha para o Parlamento de Budapeste Foto: Skarnizz/Shutterstock

BUdaPESTE É a CidadE ondE GoSTaríaMoS dE EMBarCar CoM VoCÊ, aGora!

30 | AéREAS

32 | NEGÓCIOS

aBrEU aJUda a dESEnHar o MaPa do TUriSMo

34 | ESPECIAL ABAV

UMa ViTrinE dE alGUMaS daS aTraÇÕES QUE ESPEraM Por VoCÊ na FEira daS aMÉriCaS (aBaV) 2013

48 | NACIONAL

FaMília MÜllEr rECoMEnda: arrUME SUaS MalaS E EMBarQUE nUMa aVEnTUra EM UBaTUBa

54 | GUIA DE AGÊNCIAS

VoE Para rEaliZar a ViaGEM dE SEUS SonHoS laZEr + nEGÓCioS + aVEnTUra

(1)

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Créditos: (1) (4) (7) Four Seasons/Divulgação; (2) (3) Norwegian Cruise Line/Divulgação; (5) (8) Divulgação; (6) Villiers Steyn/Divulgação; (9) dp Photography/Divulgação; (10) Carolina Miranda

MINHA VIAGEM

Fotos: arquivo pessoal

Carolina Miranda em Puerto Madryn, na Patagônia Argentina; acima, leões-marinhos chamam os turistas para brincar; e região perfeita para observação de baleias

QUANDO VOLTAR a

PUERTO MADRYN,

QUERO TER A CERTEZA DE QUE...

Carolina Miranda

é viajante de coração e tem um blog, no qual conta suas experiências, junto com namorado Ivan Louro, sobre os atrativos da América do Sul (www.4pies.com.br).

...nadarei novamente com os leões-marinhos. Em viagem a Puerto Madryn, no mês de maio (inverno), tive a oportunidade de sentir na pele que a cidade está preparada para receber turistas durante qualquer época do ano. Fiquei encantada! A começar com a recepção de Gaston, dono do hostel HI Patagonia, ótimo guia e anfitrião. A cidade foi fundada em 1865, quando os imigrantes galeses construíram o trilho do trem que unia Puerto Madryn à cidade de Trelew. Durante minha estadia com meu namorado Ivan, caminhamos bastante pela praia, alugamos um carro e fomos ver as baleias no mirante Punta Flecha. Fizemos também um passeio de veleiro, quando vimos mais baleias, pinguins e leões-marinhos. Quando fizemos mergulho, os leões-marinhos só queriam brincar, mordiscar, cheirar e interagir. O Francisco (Gringo), da empresa Lobo Larsen Buceo, nos deu precisas instruções para sabermos nos relacionar com esses animais selvagens, além de nos fornecer o equipamento necessário para entrarmos na água no inverno. Certamente, esta viagem que estamos fazendo por toda a América do Sul poderá nos proporcionar vários momentos de emoção, e Madryn já entrou para o meu caderninho de boas lembranças, que levo comigo pela vida. 

VIRTUOSO

Rocco Forte Hotels/Divulgação

o reflexo do Hotel de rome numa das fachadas contemporâneas de Berlim; abaixo, fachada do Hotel ritz-Carlton Berlin

BERLIM é TREND E COSMOPOLITA » Por Frederico Fajardo*

* diretor da FredTour (www. fredtour.com.br), primeira agência Virtuoso® de Minas Gerais. recebeu o prêmio de Melhor agente Virtuoso® 2011 da américa latina, Caribe e Bermudas, pela TravelMart. no fechamento desta edição, estava em las Vegas, participando do Virtuoso Travel Week. E-mail: frederico@fredtour.com.br.

Em 1945, com o término da Segunda Guerra Mundial, Berlim se tornou o símbolo mais marcante da chamada Guerra Fria. Dividindo radicalmente a zona urbana em duas – o lado capitalista e o lado comunista –, podia se ver a construção do famoso muro. Hoje, reunificada, é o retrato de uma cidade que passou e passa por várias reformas para se transformar numa metrópole do século 21. Com muita história para contar, tem museus fantásticos, comércio e restaurantes excelentes, transporte público eficiente e, claro, toda a beleza natural, característica dessa região alemã. Chegar até lá é fácil, já que todas as companhias aéreas europeias aterrissam no destino - que, em breve, ganhará um moderno aeroporto. Os hotéis estão à altura da modernidade que envolve o projeto urbanístico. Há sempre um novo sendo inaugurado, como é o caso do Das Stue. O Ritz-Carlton é um dos mais premiados e tem localização privilegiada, próxima ao Portão de Brandemburgo e ao Centro Sony. Há ainda o Hotel de Rome e também o Regent, que oferecem um serviço exemplar e sofisticação na hospedagem. As transformações sofridas nos últimos anos deram à cidade um ar mais cosmopolita, o que inclui o antigo lado sóbrio de Berlim Oriental, praticamente fechado ao turista ocidental. As dificuldades para visitá-lo eram grandes e, após liberado, o passeio era monitorado. Emocionante é ver que o Muro de Berlim, um marco pesado, se transformou apenas numa lembrança,

Vincent Mosch

Intercontinental Hotels/Divulgação

laZEr + nEGÓCioS + aVEnTUra

Piscina e área de relaxamento do spa do Ritz-Carlton

embora importante, de um período da humanidade. Hoje, ele não passa de um traçado no chão, para mostrar às gerações futuras o que um conflito mundial pode fazer com um povo. Por ser a capital do país, é também o centro gastronômico da Alemanha. Recomendo restaurantes como o Vau, o First Floor, o Hugos (que fica no hotel Intercontinental), o Horváth (bistrô requintado), o Friedrich-Wilhelm, o Facil, o MArgaux e o Lorenz Adlon Esszimmer - todos premiados e com estrelas Michelin. A vida cultural é riquíssima. A melhor filarmônica do mundo está ali. Antes de viajar, verifique o calendário da orquestra (eles viajam sempre) e reserve sua entrada com antecedência, pois a ocupação é de praticamente 100% em todas as apresentações. Óperas são sempre apresentadas na cidade, excluindo os meses de verão, quando as companhias artísticas entram em férias. Se você gosta de ir às compras, o destino é perfeito. Duas das mais famosas lojas de departamento devem ser visitadas, a KaDeWe e a Quartier 206. Na primeira, cheia de grandes marcas, experimente o restaurante tipo bufê, caso queira fazer uma refeição mais rápida. A segunda é o local de grifes exclusivas. Há também uma francesa – a Galeria Lafayette – em território alemão. Recomendo ainda a visita ao Bunker de Hitler e à Ilha dos Museus. Check point Charlie é outro local emocionante, que traz de volta um momento histórico que, se espera, jamais se repita. O lugar era um dos pontos usados para fugir do lado comunista, onde ocorreram várias prisões e muitas mortes. Estique sua estadia até Postdam, cidade vizinha, na qual foi assinada a rendição da Alemanha, na Segunda Grande Guerra. Berlim oferece ao visitante uma emoção atrás da outra.  Matthias Hamel

ROTEIRO

Bikeriderlondon/Shutterstock

Turistas miram com câmera fotográfica um elefante, um dos big five das selvas africanas; abaixo, aposentos da suíte amber, presidencial, do Sabi Sabi Earth lodge; na página ao lado, luxo dos luxos é ver as savanas a bordo do Blue Train, e a cinematográfica piscina do Singita lebombo

FAÇA UM SAFáRI NA áFRICA DO SUL SElECionaMoS TrÊS lodGES (HoTÉiS dE SElVa) FanTÁSTiCoS E UMa ViaGEM dE TrEM – Para MoSTrar QUaTro ManEiraS diFErEnTES dE ExPEriMEnTar o lado SElVaGEM da ÁFriCa do SUl, SEM PErdEr o CHarME » Por Claudia Tonaco

SHEPHERD’S TREE GAME LODGE Este lodge cinco estrelas esta localizado no Parque Nacional de Pilanesberg, famoso por ser o habitat de leões, leopardos, rinocerontes, búfalos e elefantes. A grande experiência aqui é fazer um safári a pé, a poucos metros das dependências do hotel. Some-se a isso o alto padrão de serviço e a infraestrutura completa desse “hotel de selva”, que oferece restaurante gourmet, lounge e bar com uma vista espetacular, spa, área de entretenimento, belos apartamentos e luxuosas suítes.  diária = US$600 por apartamento duplo, com café da manhã + almoço + jantar (não inclui bebidas).

plo, com café da manhã + almoço + jantar + bebidas + 2 safáris por dia

SINGITA LEBOMBO & SWENI LODGES Instalado no Kruger Park e pertencente ao exclusivo clube Relaix & Chateaux, promete uma experiência inesquecível para quem quer fazer um safári na África do Sul. As suítes estão imersas na natureza selvagem. A arquitetura do hotel é surpreendente e a decoração mistura peças do artesanato local complementadas Sabi Sabi Game Reserve/Divulgação

SABI SABI EARTH LODGE Uma grife entre os lodges africanos, o Sabi Sabi ganha prêmios todos os anos, graças à qualidade de seu serviço e luxo de suas instalações. O chamado Earth Lodge é uma novidade, que celebra a riqueza mineral do continente. O tema reflete na decoração, com tons minerais. Jardins para meditação, spa que está entre os melhores do mundo, adega e 13 suítes ultraluxuosas oferecem a base para uma temporada de safáris, no coração da selva sul-africana.  diárias = US$2.100 por apartamento du-

laZEr + nEGÓCioS + aVEnTUra

VIAGEM + ÁFRICA + SAFÁRIS Passaporte: validade mínima de seis meses Vacina febre amarela: é necessário se vacinar, pelo menos 10 dias Crianças: menores de 6 anos não podem fazer safáris Voos: com a South African, às segundas, quartas, sextas e aos domingos, direto para Johannesburgo Informações: central de atendimento exclusivo MMTGapnet Prime (11) 3124-6991/6482

por itens sofisticados. O requinte está nos detalhes e envolve o hóspede, que se sente muito bem acolhido num mundo exótico, forte e selvagem. Piscina com vista para o cenário africano, spa, academia e restaurante gourmet completam a infraestrutura.  Diárias = US$3.250 por apartamento duplo, com café da manhã + almoço + jantar + bebidas + 2 safáris por dia

Blue Train/Divulgação

Blue Train Está aí uma maneira diferente de conhecer a África do Sul. Embarque nesse trem de luxo - com serviço exclusivíssimo e cabines que são verdadeiras suítes em movimento - e tenha uma visão fantástica das savanas africanas, bem como uma experiência requintada. Serviço de mordomo e refeições feitas por chefs premiados completam essa viagem, que premia os cinco sentidos.  Tarifas = US$1.800 em cabine dupla Deluxe, com café da manhã + almoço + jantar + 2 safáris por dia. Observação: reservas sujeitas à disponibilidade de lugares e mudança de preço sem aviso prévio. 

Singita/Divulgação

TECNOLOGIA

Apple/Divulgação

APLICATIVOS BACANAS PARA A LINHA APPLE » Por Marcelo Pessoa*

* Engenheiro, pós-graduado em E-business pela FGV, é diretorexecutivo do Grupo iTE, diretor administrativo da iTE internet e Tecnologia. Foi sócio-fundador da Horizontes BBS e Horizontes internet e diretor da PSinet inc. em Minas Gerais e no distrito Federal. É usuário intensivo e dependente de novas tecnologias e novidades eletrônicas. E-mail: marcelo@grupoite.com.br.

No mês passado escrevi aqui na coluna, com a ajuda de Luciana Câmara - minha amiga fã de aparelhos Samsung Android -, uma lista de aplicativos que ela sempre recomenda a seus amigos que compram aparelhos dessa plataforma. Este mês, farei o mesmo, agora com foco em aparelhos da linha Apple, que rodam o sistema iOS. Mais uma vez, é importante salientar que esta é uma lista de gosto pessoal. Portanto, vários destes aplicativos podem não ter nenhuma utilidade para alguns leitores. Se esse for o seu caso, basta não instalar. Outra observação importante é que, apesar dos sistemas operacionais serem o mesmo tanto no iPad quanto no iPhone, alguns aplicativos não rodam necessariamente em ambos. Começo com minha lista de aplicativos para internet: Facebook: o original. / Twitter ou HootSuite: este último, para você que tem mais de uma conta no Twitter. / Skype: para fazer videoconferências e chamadas internacionais. / instagram: a cada dia, a mais famosa rede social de fotos. / Pages: para controlar as fan pages no Facebook. / Flipboard: é um agregador de redes sociais muito bacana e roda melhor no iPad. / Google Chrome: ótimo navegador. / Youtube: aplicativo do mais famoso site de vídeos. / MCTube Pro: baixa os vídeos do Youtube em seu aparelho, para visualização off-line. / dropbox ou Google drive: armazenamento na “nuvem”. / netflix: filmes em stre-

amming na “nuvem”. / Simet: testador de velocidade de conexão. / Find iPhone: para rastrear seu aparelho pela web, em caso de perda ou roubo. Esse é imprescindível. / MUU: aplicativo da Net para visualização de filmes e programas da operadora de canal a cabo. / nerokwik: agregador de álbuns de fotos. Coloca, num único lugar, todas as suas fotos dos aparelhos e das redes sociais. Superlegal! Aplicativos de produtividade:

Pages, numbers e Keynote: se assemelham aos aplicativos do MS Office. / Calculator Pro: para quem precisa de uma calculadora científica. / Bamboo Paper: para fazer anotações com caneta na tela do iPad (no iPhone não fica bom). / Evernote: para fazer anotações rápidas com fotos, vídeos e sons. / Quick Voice: é um gravador de notas de voz (funciona melhor no iPhone). / Smartalarm Hd: relógio despertador (funciona apenas no iPad). / Qpik: é um manipulador de fotos para iPhone. / Genius Scam: digitaliza documentos. / Passa a régua: aplicativo para iPhone. Divide conta em bares e restaurantes. Leva em consideração quem consumiu álcool e quem não consumiu.

Esse é um pequeno resumo dos aplicativos que mais uso em meus iPad e iPhone. Se você tem outros aplicativos que gosta muito, envienos sugestões para testarmos e destacarmos neste espaço. Mãos à obra! Instalem e comentem o que acharam.  laZEr + nEGÓCioS + aVEnTUra

CAPA

Uma vista de cartão-postal, com a Basílica de Santo Estevão, a Ponte das Correntes e o Gresham Palace, atual Four Seasons Hotel

BUDAPESTE,

A JOIA DO DANÚBIO

» Por Alexandra Mendes

No centro de tudo repousa Danúbio. Segundo maior rio da Europa, ele corre majestoso e sereno, às vezes azul, como na valsa de Strauss (o filho). À esquerda fica Peste, o lado mais moderno e cosmopolita, comercial e fervilhante, de geografia plana. À direita, em contraste, fica Buda que, junto com a antiga Óbuda, forma o lado mais tranquilo, com muitas colinas e áreas verdes. Budapeste surgiu da união dessas três cidades, em 1873. A capital da Hungria renasceu depois de um longo inverno cultural e social, marcado pelas guerras e pelo domínio comunista. Hoje, graças a sua rica herança arquitetônica, aos inúmeros monumentos, museus e festivais, à culinária variada, aos bons vinhos e às águas termais, Budapeste é um dos mais belos e visitados centros da Europa.

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Four Seasons/Divulgação

CAPA

Fotos: Divulgação

s grandes construções dominam a paisagem em Budapeste. O Parlamento, cartão-postal da cidade, é o prédio mais visitado da Hungria. Construído durante 17 anos por mais de mil operários, alcançou um custo tão elevado que, com o mesmo valor, seria possível erguer uma cidade para 60 mil habitantes. Em seu interior estão guardadas as joias da coroa húngara, numa sala cercada por pilares com estátuas de reis e notáveis. Uma cerimônia de troca de guarda se repete a cada hora, com pompa. Visitas guiadas podem ser agendadas no local diariamente, com duração média de 50 minutos e em oito idiomas. Por meio delas, é possível conhecer – e admirar – uma pequena área do edifício, já que a visita completa seria equivalente a um percurso de aproximadamente 20km.

utro exemplo da riqueza arquitetônica de Budapeste é a igreja Mathias, com seus telhados de cerâmica colorida e esmaltada. O templo, datado do século 13, foi o principal da cidade de Buda, no período medieval. O mais famoso dos reis húngaros, Mathias, casou-se na igreja por duas vezes. Em 1867, foram ali coroados os imperadores Franz Joseph e Elizabeth, mais conhecida como Sissi. Com certeza os cinéfilos sabem um pouquinho da história da imperatriz, vivida no cinema pela atriz Romy Schneider. Durante a Segunda Guerra Mundial, a igreja foi invadida e bastante danificada, sendo totalmente restaurada depois. Ao lado da igreja está o Bastião dos Pescadores, que também merece visita. Trata-se de um conjunto de sete torres, as quais homenageiam as sete tribos fundadoras do país. Dali se tem uma das mais belas vistas da cidade, que abrange Peste e o Parlamento, imponentes construções às margens de Danúbio; e das famosas pontes, entre as quais se destaca o elegante projeto da Ponte das Correntes, a mais antiga.

Vistas do magnífico Parlamento de Budapeste (acima, também da Ponte das Correntes), localizado no território de Peste, às margens do rio danúbio, com uma fachada de 268m de comprimento

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O Bastião dos Pescadores, erguido em homenagem às sete tribos que fundaram a Hungria

Divulgação

CAPA

Four Seasons/Divulgação

Annto/Shutterstock

Stockcreations/Shutterstock

Outro tesouro local, a Basílica de Santo Estevão foi construída em estilo neoclássico e demorou 54 anos para ser concluída. Estevão foi o primeiro rei da Hungria. Ele organizou o estado, a nação católica, e foi canonizado. Com capacidade para 8.500 pessoas, impressiona pelos detalhes e pelo magnífico trabalho feito em seu interior, em ouro da Transilvânia. Abriga uma relíquia de grande importância para o povo Húngaro: a mão direita mumificada de Santo Estevão. É a mais importante obra de Budapeste e a maior da Hungria. Em sentido anti-horário: interior do auditório da opera House; Goulash, prato típico húngaro; Mercado Municipal de Budapeste, projetado por Gustave Eiffel; o belo projeto da Ponte das Correntes, erguida para ligar as cidades de Peste, Buda e Óbuda

Ana del Castillo/Shutterstock

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udapeste é uma famosa cidade balneária, sendo a capital com mais fontes de água medicinal e termal do mundo, das quais brotam diariamente cerca de 70 milhões de litros de água com temperaturas entre 21°C e 78°C. Os banhos medicinais atraem milhares de turistas em busca de tratamentos de saúde, mas também para curtir momentos de lazer e muita diversão. As termas locais, com várias unidades instaladas nos lados de Buda e Peste – com destaque para a de Széchenyi –, formam um dos maiores complexos da Europa. O majestoso prédio em estilo renascentista funciona diariamente, o ano inteiro, das 6h às 22h. No verão, especialmente em agosto, o ambiente se transforma. Músicas enchem de ritmo o lugar, acompanhadas de shows de luzes e projeção de imagens, e uma multidão de todas as idades faz das termas uma verdadeira boate molhada. A Opera House também deve estar em seu roteiro. O auditório é decorado com folhas de ouro e pinturas de mestres húngaros. A qualidade acústica é das melhores do mundo, e os interessados podem fazer uma visita guiada. Aos apreciadores, vale saber que o preço dos ingressos para os espetáculos é convidativo. Quando sair, aproveite para andar pela avenida Andrássy,

a mais sofisticada da cidade, onde está concentrado o comércio chique e as grifes. Ao fim, você deparará com a Praça dos Heróis, que coroa o trajeto.

Hungria tem gastronomia mundialmente conhecida. Dos pratos típicos provavelmente o Goulash seja o mais famoso. Com ou sem variações, quase todo mundo já experimentou o caldo grosso com carne e legumes como batata, cenouras ou repolho – temperado com bastante páprica. A cerveja artesanal também é excelente, assim como o vinho Tokaji Aszú. Chamado de “o vinho dos reis e o rei dos vinhos”, era o preferido do compositor alemão Ludwig van Beethoven, do rei francês Luís 14 e do czar russo Pedro, o Grande. O Mercado Municipal de Budapeste talvez seja o melhor lugar para você conhecer – e experimentar – mais sobre a culinária húngara. No interior da construção metálica, obra de Gustave Eiffel, desfrute cores e sabores locais em bancas impecáveis, dispostas num ambiente extremamente limpo e organizado. Carnes, embutidos, condimentos, bebidas, frutas, legumes, artesanato típico e presentes estão em exposição. Impressiona a enorme variedade de pimentões, ingre-

CAPA

TraVEl3 rECoMEnda EM BUdaPESTE o hotel mais requintado: Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest – www.fourseasons.com o mais famoso café: Gerbeaud Gastronomy – www.gerbeaud.hu restaurante húngaro imperdível: Baldaszti’s Grand – www.baldaszti.com restaurante de cozinha refinada: Pierrot – www.pierrot.hu restaurante de comida típica atualizada: 21 – www.21restaurant.hu restaurante de comida caseira top: Pest-Buda – www.pestbudabistro.hu

diente usado no mais típico dos temperos da Hungria, a páprica. Come-se muito bem em Budapeste, e cozinhas tradicionais são referência na cidade. Os restaurantes Pierrot, 21 e Pest-Buda pertencem a uma mesma família, que tem verdadeira paixão pela gastronomia. Cada casa, todas vizinhas, tem seu estilo próprio, com ótimo serviço e muito sabor: cozinha refinada, tradicional atualizada e caseira, respectivamente. Ainda na avenida Andrássy, o restaurante Baldaszti’s Grand conquista pelo ambiente sofisticado e alta gastronomia. Gente bonita, garçons atenciosos e a Orange Blossom Panna Cotta – uma especialidade da casa. O tradicionalíssimo Café Gerbeaud mantém a excelência que o tornou famoso, desde que foi inaugurado, em 1858. O ambiente é nobre e os produtos são joias da culinária, com embalagens à altura. A lista de clientes fiéis vai do compositor húngaro Franz Liszt à Madonna, passando pela rainha Elizabeth, da Inglaterra.

quem quisesse ser visto. A construção sofreu danos durante a Segunda Guerra Mundial e no regime comunista, quando o governo dividiu os apartamentos em pequenas unidades para abrigar empresas estatais. Em 2004, o edifício foi reinaugurado já com a bandeira Four Seasons, que restabeleceu a opulência original. Seu restaurante é premiado, assim como o spa. Os apartamentos e suítes são amplos, extremamente confortáveis, absolutamente acolhedores e oferecem uma vista deslumbrante para o Rio Danúbio que, das varandas do Four Seasons, está sempre belo, sempre azul. 

Four Seasons Gresham Palace Budapest em três momentos: fachada do palácio que se transformou em hotel, vista a partir do restaurante e piscina do spa

uma cidade de realezas, o Four Seasons Hotel Gresham Palace é o hotel que se destaca e tem o poder de fazer de qualquer estadia uma experiência majestosa. O prédio foi erguido em 1906, em estilo art nouveau, para ser uma obra-prima arquitetônica e tecnológica. Rapidamente se tornou o endereço local de mais prestígio, habitado por quem pudesse pagar e frequentado por Fotos: Four Seasons/Divulgação

PaCoTE MMTGaPnET Para a EUroPa CEnTral ExClUSiVo Para BraSilEiroS Quarteto Europeu inclui: visita a 10 cidades em quatro países + traslados em ônibus com Wi-Fi gratuito + carregadores de mala + hospedagem em hotel 4 estrelas com café da manhã + refeições e passeios conforme o programa + visitas a Varsóvia + Czestochowa + auschwitz + Cracóvia + Budapeste + Eger + Cesky Krumlov + Praga = US$810 + 4 x US$473 (parte terrestre) informações e reservas em seu agente de viagens ou: www.mmtgapnet.com.br

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VIAJANDO DIREITO

Connel/Shutterstock

DICAS DE SEGURANÇA (1ª PARTE)

» Por Luciana Atheniense*

* advogada. Sócia do escritório atheniense Veloso advogados associados e autora dos livros a responsabilidade jurídica das agências de viagem e Viajando direito. Também é coordenadora do site www.viajandodireito.com.br. E-mail: luciana@atheniense.com.br

Muitos turistas optam por transitar a pé em vias públicas (ruas e praças) nas cidades onde visitam, a fim de conhecer, de perto, os costumes da população local. Essa experiência é sempre saudável, mas requer atenção e cuidado. Recentemente, a Polícia Militar de Minas Gerais emitiu algumas dicas para moradores e turistas, alertando como transitar em locais públicos e fazer viagens de avião ou ônibus, com segurança. Por achar interessante o conteúdo das sugestões, repassamos este também para você, leitor da revista TRAVEL3. Os conselhos são válidos para qualquer metrópole de qualquer país do mundo. • Não ande sozinho em becos, vielas e locais desertos e acautele-se contra pessoas desconhecidas que o abordarem. • Em restaurantes, não pendure bolsas, máquinas fotográficas ou câmeras de vídeo nas cadeiras nem as coloque no chão. • Mantenha objetos de valor sempre em contato direto. • Não revele seus dados pessoais a pessoas desconhecidas, ainda que sejam eventuais companheiras de viagem. • Quando for pagar com cartão de crédito, não o perca de vista. • Exija que este seja manuseado em sua presença e confira com segurança o comprovante do vendedor. • Evite carregar passaporte e cheques de viagem. Mantenha-os seguros no cofre do hotel. Se for preciso, saia portando uma cópia de seu passaporte.

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Em caso de extravio, furto ou roubo, comunique imediatamente à polícia local. Evite ostentar joias caras e não exiba grandes quantidades de dinheiro. Durante os traslados, vigie de perto e ininterruptamente sua bagagem. Use etiquetas grandes e coloridas que permitam a fácil identificação de suas malas nas esteiras ou balcões de entrega. Procure trocar o dinheiro somente em casas de câmbio ou bancos autorizados. Na hora de se deslocar em uma cidade, utilize somente táxis credenciados. Seja a bordo do avião ou dentro de um ônibus, não se descuide das bagagens de mão. Idem para bolsas, carteiras ou pacotes que não devem ficar à mostra, em locais abertos ao público, sem a devida vigilância. Em ônibus com poucos passageiros, prefira ficar próximo ao motorista ou ao cobrador. Se portar um laptop ou notebook, não descuide dele enquanto compra um lanche, visita uma loja ou faz um telefonema. Os assaltantes acompanham a vítima e, ao menor sinal de desatenção desta, trocam a mala com o notebook por uma maleta falsa, contendo revistas ou um tijolo dentro para simular o peso do equipamento. A maioria das pessoas só se dá conta do furto muito tempo depois. Se estiver com crianças, o alerta é dobrado.  laZEr + nEGÓCioS + aVEnTUra

HOTéIS

o acquapark é o local perfeito para diversão ao ar livre no norwegian Getaway; abaixo, restaurantes, bares e cassino estão dispostos nos decks

GETAWAY é O NOVO “HOTEL FLUTUANTE” DA NCL naVio MarCa PrÓxiMa GEraÇão dE CrUZEiroS da EMPrESa, QUE PriVilEGia ESPaÇoS ExTErnoS, TECnoloGia E MUiTo MaiS ConForTo » Por Antonio Euryco » Fotos: NCL/Divulgação

É comum que cada cruzeiro proporcione uma sensação diferente. Até os “cruzeiristas” de carteirinha admitem que, mesmo a bordo, as viagens são bem distintas umas das outras. Para o brasileiro, quando o assunto é cruzeiro, imediatamente se pensa em Caribe e muitos tiveram sua primeira experiência de navegação visitando as ilhas da região banhadas por maravilhosos tons de azul. Para os que desejam uma nova experiência caribenha, a companhia marítima Norwegian Cruise Line lançará aos mares o Getaway, que terá tudo para agradar aos turistas. A viagem inaugural ocorrerá em janeiro de 2014. Miami será o porto-base, de onde o navio zarpará semanalmente, o ano inteiro, levando até 4 mil passageiros a bordo. Na representação da NCL junto ao mercado brasileiro desde 2002, quando sua própria empresa nasceu, Estela Farina, diretora da Firstar, é puro otimismo ao considerar que o Getaway tem tudo para cair no gosto do viajante brasileiro – incluindo aquele que tem dezenas de tours marítimos na bagagem. O novo “rei do Caribe” pertence a uma nova geração de navios da empresa, que privilegia os espaços

externos. Quem embarcar no Getaway caminhará pelo Waterfront, um calçadão cheio de lojas, bares e restaurantes, seguindo o conceito inédito de “rua à beira-mar”. Três decks dinâmicos formam um complexo diferenciado e cheio de badalações. Comer bem é outro item que foi levado a (muito) sério. São 28 opções de restaurantes a bordo, incluin-

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Minisuíte com varanda e o ambiente de um hotel cinco estrelas flutuante

do um típico rodízio de carnes, bem ao estilo brasileiro. Quem quiser comer uma especialidade diferente todos os dias terá da gastronomia italiana a uma sushi house, chegando a jantares dançantes, no Manhattan Room. A alta gastronomia também mereceu destaque. No navio estará o restaurante Ocean Blue, casa do chef Geoffrey Zakarian, celebridade das TVs norteamericanas, especializado em frutos do mar. Entretenimento de alto nível faz parte dos grandes cruzeiros atuais e, no Getaway, uma das atrações que prometem surpreender o hóspede é o show Illusionarium, que mescla mágica tradicional com efeitos especiais. Além dele, todas as noites haverá a apresentação do musical da Broadway Legalmente loira. O novo navio da NCL lançará aos mares o primeiro cruzeiro temático do prêmio Grammy, de música, mostrando sucessos de todos os tempos e um show de stand up comedy com o Levity Entertainment Group, o maior produtor de comédias do mundo. Para as crianças, a turma do Nickelodeon garantirá animação e algazarras. Chegou a hora de falar de hospedagem. O projeto das cabines tratou o interior do navio como se fosse um iate de luxo. Serviços de concierge e mordomo 24

HOTéIS

horas estão presentes no conjunto das acomodações de acesso exclusivo. Outra inovação são as cabines Studio, projetadas para quem quer viajar sozinho. No The Haven by Norwegian, instalado bem no topo do navio, há uma aura de descanso peculiar. São 42 suítes, verdadeiras vilas, com pátio, piscina, restaurante e bar privativos. Para completar, o Getaway oferece o spa e o fitness, com 2 mil metros quadrados e dois decks que in-

cluem a primeira salt room (sala de sal) marítima, 13 lounges, 22 salas de atendimento, piscina, jacuzzis, sauna, solarium, banho a vapor e mais 50 tipos de tratamentos, cujo destaque é o facial, que usa ouro 24 quilates (24 Karat Gold Facial), da Elemis. Tudo isso e muitas aventuras (andar na prancha, como faziam os antigos piratas, arvorismo, tirolesa, toboágua, esportes variados etc) estão a bordo. Com um navio desses, mais do que preciso, navegar é imperativo. 

raio-x do nCl GETaWaY inauguração: janeiro de 2014 roteiro: Miami + St Maarten + St Thomas + Miami Comprimento: 323m largura: 39m Toneladas: 144,017 Passageiros: 4.028 o moderno visual do norwegian Getaway, que irá singrar o mar do Caribe

Tripulação: 1.595

Piscinas: parque aquático com 5 escorregadores + 2 piscinas + 6 jacuzzis restaurantes: 28 Bares: 20 Spa: Mandara Spa, com 2 mil metros quadrados Preço: a partir de US$859 em até 4 vezes informações na Firstar representações: info@ firstar.tur.br + (11) 3253-7203 + (21) 3553-7646

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HOTéIS

Caldas novas e o hotel riviera Privê; abaixo, fachada e apartamento do hotel recém-inaugurado, que prioriza linhas contemporâneas

RIVIERA PRIVÊ é INAUGURADO EM CALDAS NOVAS CoM 782 aParTaMEnToS, o HoTEl ESTÁ EnTrE oS MaiorES do BraSil » Por Antonio Euryco » Fotos: Grupo Privê/Divulgação

A inauguração do terceiro hotel do Grupo Privê coincide com a transformação pela qual passa Caldas Novas. Uma identidade de “cidade-família” cresce no município, o que tem feito aumentar a fama do local e o fluxo de visitantes. O Privê Riviera é o maior hotel de águas termais do Brasil, tem 14 piscinas e integra o trio dos maiores empreendimentos hoteleiros do país, com 782 apartamentos, uma área construída de 59,8 mil metros quadrados e investimentos da ordem de R$80 milhões. Em 2012, os hotéis do grupo receberam 115.830 hóspedes – com média de ocupação de 60%. A maioria procedente de São Paulo (40%), Goiás (29%), Distrito Federal (19%) e Minas Gerais (6%). O Riviera é definido como “um marco na história da hotelaria de Caldas Novas” pelo administrador Marco Aurélio Palmerston Xavier, 35, da terceira geração da família e atual diretor comercial do grupo, que atua desde 1979 e projeta mais empreendimentos na região. O Riviera teve seu esquema de vendas lançado há sete anos e foi um sucesso. Os investimentos feitos pelo grupo têm feito muito pela cidade. Até hoje, foram R$155 milhões aplicados e mais R$180 milhões estão previstos para realizar mais quatro ou cinco grandes projetos. O Water Park é um valor

agregado. Com 12 mil metros quadrados, só em julho o lugar recebeu 32 mil visitantes e se inspirou em práticas sustentáveis, de respeito à água e à natureza. Na área comercial, o grupo tem escritórios em São Paulo, conta com a agência de viagens Privetur (unidades em Brasilia e Goiânia) e possui parcerias de destaque com CVC Viagens e Valetur. Em dezembro, ampliará sua linha direta com os agentes de viagem, graças ao portal www.grupoprive.tur.br.  laZEr laZEr ++ nEGÓCioS nEGÓCioS ++ aVEnTUra aVEnTUra

bastidores

CALDAS NOVAS HOMENAGEIA PATRIANI Executivo ganha título de Cidadão Honorífico » Por Antonio Euryco » Texto e fotos

O mais antigo funcionário da CVC Viagens e um profissional que tem uma história de vida ligada à indústria do turismo, Valter Patriani é o novo Cidadão Honorífico à Personalidade Ilustre de Caldas Novas (GO) - cidade voltada ao importante segmento do turismo de saúde e bem-estar. A ligação de Patriani com a região vem de três décadas. “São 30 anos de operação da CVC Viagens nesta cidade, o sétimo destino mais vendido da operadora. Em 2012, foram quase 60 mil turistas desembarcando por aqui, só pela CVC. Neste ano, de janeiro até agosto, já chegaram 57 mil”, apontou em seu discurso. Quem sabe chegar a 80 mil turistas, já em 2013, e continuar crescendo 25% ao ano? É plenamente possível e é bem ao estilo de Patriani. “Sinto-me imensamente feliz por este título e prometo realizar mais por Caldas Novas, pela minha cidade”, assegurou. Ao fim de seu discurso, Valter agradeceu em nome dos 9 mil funcionários da CVC e disse sentir-se honrado de poder ser um defensor das melhores causas para Caldas Novas. Suas palavras foram emocionadas e emocionantes, tinham de ser. A prestigiada homenagem ocorreu na sessão solene da Câmara Municipal, na noite do sábado, 23 de agosto. A indicação feita pelo edil Saulo Inácio obteve unanimidade dos 15 vereadores do Legislativo caldas-novense.

O homenageado Valter Patriani e o vice-prefeito de Caldas Novas, Marco Aurélio Palmerston

No discurso de agradecimento, projeções para colaborar ainda mais com o turismo de Caldas Novas

Patriani, o vereador Saulo Inácio e a placa de Cidadão Honorífico à Personalidade Ilustre de Caldas Novas

AéREAS

Air Canada/Divulgação

aviões da air Canada, no aeroporto de Toronto

BOAS NOTÍCIAS (E OUTRAS NEM TANTO) PELOS CéUS DO PLANETA » Por Claudia Tonaco e Antonio Euryco

A AIR CANADA FOI ELEITA A MELHOR COMPANHIA AéREA DA AMéRICA DO NORTE, pelo quarto ano con-

secutivo. A pesquisa foi feita pela Skytrax, empresa de consultoria sediada no Reino Unido, cujo foco é a análise do mercado de aviação comercial. A companhia canadense recebeu o prêmio durante o World Airline Award, realizado em Paris. Foram ouvidos cerca de 18 milhões de viajantes de todas as partes do mundo, e a votação é vista como a mais importante ferramenta de benchmarking para a satisfação dos clientes do mercado global. Além do trabalho dos 27 mil funcionários da empresa, pesaram na escolha o alto nível de entretenimento de bordo, o serviço de concierge e a cabine Executive First, cujos assentos se transformam em verdadeiras camas.

OUTRA EXCELENTE NOTÍCIA FOI O LUCRO, O MAIOR DA HISTÓRIA DA AIR CANADA, reportado no segundo tri-

mestre de 2013. O valor de CAD$115 milhões se refere ao lucro líquido ajustado, ou CAD$0,41 por ação diluída no segundo trimestre de 2013, quando comparado com um prejuízo líquido ajustado de CAD$7 milhões, ou CAD$0,02 por ação diluída no segundo 30

trimestre de 2012. A matemática dos números mostra que a principal companhia aérea canadense tem seguido o caminho da rentabilidade sustentável, o que consolida a política da empresa para trabalhar com contenção de custos, ao mesmo tempo em que dá continuidade à melhoria de sua performance.

A LATAM VIVE UM PERÍODO DE NOTÍCIAS NãO MUITO BOAS. Enquanto o conflito entre o organismo de con-

trole da aviação argentina exige que a Lan Argentina desocupe o hangar em que está no aeroporto Jorge Newberry (aeroparque) – onde a companhia opera 14 destinos domésticos –, uma corte canadense impôs uma sanção econômica de US$938 mil pela participação em um esquema de manipulação de preços em serviços de carga, por cobranças adicionais de combustível, no período de março de 2003 até fevereiro de 2006, nas operações da Lan. A companhia faz parte de um grupo de outras nove, que estão no meio de uma investigação que já resultou em multas que ultrapassam os CAD$25 milhões. Para completar, o Grupo Latam divulgou os resultados do segundo trimestre do ano, com prejuízos acima de US$329 milhões, em consequência da desvalaZEr + nEGÓCioS + aVEnTUra

lorização da moeda brasileira e aumento nos custos de operação. No primeiro trimestre deste ano, houve lucro de US$42,7 milhões. Os resultados ainda incluem os números do primeiro ano de fusão das duas empresas (Lan e Tam), que têm uma margem operacional consolidada prevista para o fim deste ano entre 4% e 5%.

A Tame, empresa aérea do Equador, iniciou a rota que liga São Paulo em voos diretos para

a capital do país, Quito. Dessa maneira, os três voos semanais não fazem mais a escala em Guyaquil, quando do início das operações em território brasileiro. É provável que, em breve, mais uma frequência possa ligar o principal porto e centro econômico do Equador ao Brasil. A rota Quito-São Paulo é uma das quatro internacionais da Tame, que também opera com Cidade do Panamá, Caracas e Bogotá. A inauguração do novo aeroporto internacional da capital equatoriana facilita o incremento de rotas, que vêm alcançando bons resultados, ainda mais com a ascensão do destino Quito no mapa do turismo mundial. Os equipamentos usados são os aviões Airbus A319 e 320, com capacidade para 120 passagei-

ros. O EQ532, com duração de seis horas, parte de São Paulo às terças, quintas e aos sábados, às 2h15; e pousa em Quito às 6h15, horário local. De Quito, o EQ531 decola às segundas, quartas e sextas-feiras, às 17h05; e chega a São Paulo à 1h05.

Já pensou em um louro solto dentro de um avião? Ou de um falcão deixado preso? Pois eles

estão listados entre os mais surpreendentes itens esquecidos a bordo dos aviões. É o que revela uma pesquisa realizada pelo site Skyscanner, junto a cerca de 7 mil tripulantes das mais diversas companhias aéreas. O número de animais deixados nos voos lidera e inclui, além do papagaio e do falcão acima, outros pássaros de menor porte e tartarugas. Próteses dentárias, aparelhos ortopédicos, lingeries, uma bolsa cheia de cebolas, um contrabaixo e até um olho de vidro foram objetos que entraram na curiosa relação, assim como um saco de areia, um vestido de noiva e uma bolsa com pequenos diamantes. Telefones e livros são incontáveis, e o passaporte representa quase 25% do total de objetos esquecidos – logo ele, documento fundamental para seguir viagem. 

NEGÓCIOS

andré Bernardes, gerente da abreutur em Minas Gerais; ronnie Correa, diretor; e Montovani Bernardes, no escritório da operadora, em Belo Horizonte

ABREU, A EMPRESA QUE VIROU SINÔNIMO DE TURISMO » Por Claudia Tonaco Texto e fotos

Imagine quantas voltas ao mundo foram dadas pela mais antiga operadora do planeta, se somarmos todos os seus passageiros. Os primeiros embarques começaram em 1840, quando a operadora foi inaugurada, na cidade de Porto, em Portugal. A partir daí, essa viagem já dura 173 longos anos e acumulou, na bagagem, incríveis histórias de superação e renovação. Com exclusividade, a revista TRAVEL3 conversou com três profissionais, de três gerações, que, em comum, têm o amor pelo que fazem e a dedicação à tradicionalíssima marca Abreutur.

T3: Como a operadora cria e elabora os roteiros? RONNIE: Nosso objetivo primordial é ir ao encontro

TRAVEL3: Ronnie, o que significa para você trabalhar na mais antiga operadora do mundo? RONNIE CORREA: Para mim, além de ser um honra, é um grande desafio. Fazer parte de uma empresa com tanta tradição, inevitavelmente, gera muita expectativa tanto dos clientes quanto dos fornecedores. É nossa responsabilidade manter o nome Abreu no alto nível em que ele sempre esteve. T3: Para qualquer empresa do mundo, 173 anos de existência é um atestado de qualidade. Como a Abreu criou e manteve essa tradição? RONNIE: A resposta é bem simples: sendo transparente em todas as relações com nossos clientes; primando

pela idoneidade e credibilidade junto a nossos parceiros, investindo em capital humano; mantendo a humildade e reconhecendo que mudanças e adequações aos novos tempos são necessárias, mas sem abdicar dos valores - que são a essência da Abreu.

ronnie Correa

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lo que oferecemos. Destinos como África, Ásia e Oriente Médio cresceram muito nos últimos anos, e temos nos tornado também uma referência nesse seguimento.

Montovani Bernardes

do desejo de nossos clientes, dando-lhes razões para que continuemos a ser a primeira opção na escolha de uma viagem. Ao mesmo tempo, ouvimos as sugestões dos clientes e tentamos identificar as tendências de mercado, para decidirmos o que de novo lançar.

T3: Montovani, você é a “prata da casa” e seu nome é sinônimo de Abreu. Ao longo de tantos anos, a operadora conseguiu acompanhar a evolução de hábitos dos viajantes? MONTOVANI BERNARDES: Nestes tantos anos em que a minha vida profissional e a da Abreu caminharam juntas, foi constante o cuidado em ouvir e sentir os desejos do mercado e de seus consumidores. A Abreu está sempre antenada às novas tendências de mercado, atuando na vanguarda de novos destinos, mantendo e ampliando os roteiros tradicionais, sem deixar de escutar o cliente. Como somos vendedores de sonhos, aguardamos que o passageiro diga quais são os seus e procurarmos realizá-los. aBrEUTUr na FEira daS aMÉriCaS – aBaV 2013 ESTandE – E 51 o que divulgará: operação para os parques de orlando/ Flórida, com guias acompanhantes saindo desde o Brasil + roteiros para 2014 e 2015 + promoção onde o viajante compra excursões para 2014 com preços de 2013, se pagar em setembro, outubro ou novembro de 2013.

T3: Quais destinos a Abreu opera? MONTOVANI: Fazemos o mundo todo, com ênfase,

neste momento, nos roteiros para a Europa, América do Norte, África, Oriente Médio e Ásia. Começamos a desenvolver produtos para a América do Sul e o Caribe.

T3: André, como você vê Minas Gerais dentro do mapa da Abreu? ANDRé BERNARDES: Minas Gerais sempre foi um excelente mercado para a Abreu. Em todos esses anos, o público mineiro se manteve muito fiel e presente em nossas excursões. A Abreu possui uma afinidade muito grande com os viajantes de nosso estado que, por sua vez, são grandes apreciadores da qualidade de nossos produtos. A filial Abreu de Belo Horizonte, aberta em novembro último, foi muito bem-aceita e recebida de braços abertos pelos agentes de viagens. Serviu para comprovar o quão a operadora é bem-vista e querida por aqui. Portugal apostou na abertura da filial em Minas, e temos correspondido com muito trabalho e, principalmente, com um bom atendimento. Posso dizer que já somos fundamentais para a empresa, no Brasil. T3: Para terminar, peço a cada um de vocês uma sugestão de destino e uma dica de viagem para os leitores da TRAVEL3 conhecerem, numa próxima viagem. RONNIE: Portugal. Está aí um destino que é mesmo imperdível, somado ao custo baixo, seja de hotelaria ou alimentação, mais a qualidade dos serviços e da gastronomia. Do turismo de luxo ao tradicional, não há nada que Portugal não tenha. MONTOVANI: Como dica boa e econômica, diria para aqueles que não conhecem fazerem uma visita à Ilha da Madeira e ao Arquipélago dos Açores. Viajar é bom e faz bem. ANDRé: Um destino que temos apostado e que estamos com uma excelente operação é o Canadá. Além das saídas regulares, temos quatro outras durante o ano, nas quais colocamos um guia falando português e vendemos apenas no mercado brasileiro, ou seja, apenas turistas brasileiros participam dessas saídas, conforme fazemos em nossas operações na Europa. 

T3: A cultura das viagens já faz parte da vida dos brasileiros? MONTOVANI: Houve uma evolução grande, não só no tamanho da oferta quanto na qualidade dos produtos. Melhoramos muito nesse sentido. Falo aqui de nosso principal negócio: o turismo exportativo. Não tenho dúvidas de que as viagens passaram a fazer parte do dia a dia, da cultura dos brasileiros. T3: O que o turista brasileiro procura na hora de viajar? MONTOVANI: Os destinos mais procurados continuam sendo os Estados Unidos, a América do Sul e a Europa. A tendência para os exóticos é muito forte dentro daqui-

andré Bernardes

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José Cordeiro/SPTuris

anhembi, o palco da nova Feira de Turismo das américas

SãO PAULO SAÚDA A FEIRA DAS AMéRICAS 2013 É GrandE a ExPECTaTiVa Para a rEaliZaÇão do ConGrESSo da aBaV na CaPiTal PaUliSTal » Por Antonio Euryco

Depois de 10 anos, a Feira das Américas está de volta à maior cidade do continente, uma escolha que influi decisivamente na expectativa de que esta venha a ser a maior e melhor das edições, desde que foi criada, há 41 anos. Com número recorde de expositores, intensa programação e atendimento a diversos segmentos do mercado turístico, os agentes de viagens de todo o Brasil têm motivos de sobra para comparecer ao Anhembi, no período de 4 a 8 de setembro. Os três primeiros dias serão para o trade fazer negócios e importantes contatos profissionais. No sábado e domingo, será a vez do público conhecer e experimentar, pois, além dos destinos e sugestões para viagens apresentados, o entretenimento também estará em cena. Até uma pista de esqui, com direito a campeonato da modalidade, estará disponível. São Paulo representa mais de 50% do mercado do turismo brasileiro. Essa força econômica e a necessária mudança estrutural da feira determinaram o retorno do principal evento do setor à capital paulista. O en-

contro terá: a presença de mais de 60 países, mais de 50 mil metros quadrados de área de exposição, mais de mil expositores e um público estimado em 50 mil participantes. Para o presidente da Abav, Antonio Azevedo, há um entusiasmo predominante para esta edição. “A Feira das Américas é uma referência em todos os segmentos do setor, e o turismo tem, nos agentes, a maior força distribuidora de produtos. A oportunidade de promoção, divulgação e negócios é decisiva - e aqui é o lugar.” Leonel Rossi, relações internacionais da associação, destaca que a internacionalização do evento é importantíssima. “O mundo do turismo tem um encontro no principal centro da América Latina e, nesta configuração globalizada, o Brasil é um centro de negócios e interesses. Operadores, agentes, compradores convidados e a ativa presença do consumidor final motivam ainda mais essa expectativa”, comentou. Diretora da Promo Inteligência Turística e responsável pela organização e comercialização da Feira das Américas, Gisele Promo comandou sua equipe que, laZEr + nEGÓCioS + aVEnTUra

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desde o ano passado, se empenha na realização do evento, em grande estilo. “Lógico que deu muito trabalho e, este ano, o nível de exigência é muito maior, pois a Abav 2013 será isto que pretendemos e muito mais”, ressaltou. A volta a São Paulo significa também uma maior integração do próprio ambiente turístico. O local é de

fácil acesso, possui melhores condições e uma estrutura mais condizente com a feira. O espaço central do Anhembi viabiliza esse conceito de tudo em um único lugar. A Vila do Saber – com sua intensa programação –, as Rodadas de Negócios, a Ilha Corporativa, o artesanato e muitos outros atrativos garantem o convite para o profissional e o público vivenciarem o turismo. 

ABAV 2013 - 41ª FEIRA DE TURISMO DAS AMéRICAS local: anhembi: av. olavo Fontoura, 1.209 – São Paulo Para profissionais do setor: 4, 5 e 6 de setembro, das 12h às 19h Para o público: 7 e 8 de setembro – das 13h às 20h (entrada até as 18h30) ingressos para o público: r$20 (com desconto para famílias e grupos) número de expositores/marcas: cerca de 2.500 número de estandes: cerca de 300 número de companhias aéreas: 15, entre nacionais e internacionais número de países participantes: mais de 60 informações: www.feiradasamericas.com.br

Fotos: Antonio Euryco

antonio azevedo, presidente, e leonel rossi, relações internacionais da aBaV nacional

Gisele lima, da Promo inteligência Turística

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especial abav

BRAZTOA LEVA TURISMO WEEK PARA A ABAV » Por Antonio Euryco

Essa será uma das novidades trazidas pela Associação Brasileira dos Operadores de Turismo para o 40º Encontro Comercial Braztoa, agora inserido na Feira das Américas. As operadoras associadas irão expor seus produtos numa ilha (com liberdade de circulação, abandonando o antigo fluxo de visitação obrigatória), próxima à saída do pavilhão de exposições. Serão 1,4 mil metros quadrados divididos entre 65 associados. Os estandes terão teto e exibirão uma foto de seu principal destino comercializado ao fundo. A Turismo Week, maior promoção de viagens realizada no país, ocorrerá entre 31 de agosto e 11 de setembro, e estará disponível em versão on-line para consulta durante a feira. Os visitantes, sejam agentes de viagens ou passageiros, consumidores finais, poderão pesquisar as melhores oportunidades em roteiros. Kissimmee, Pernambuco e Argentina estarão como destinos prioritários em roteiros especiais. Ainda na Abav, a Braztoa reeditará o programa Viaja Mais Melhor Idade, promovido em parceria com o Ministério do Turismo, que oferece preços mais acessíveis a pessoas com idade acima de 65 anos. 

Agende-se para o painel com associados Braztoa, na grade de palestras Abav 2013  4 de setembro, às 14h30: Operadoras e agências em sintonia: práticas e ferramentas alavancando os negócios – exposições de Ana Maria Berto (MMTGapnet) + Afonso Louro (Visual Turismo) + Michael Barcokzy (Flytour Viagens) + Olga Arima (Designer Tours) + Plínio Nascimento (Nascimento Turismo).  4 de setembro, às 15h: O que só o agente de viagens pode fazer – palestra com Ana Maria Donato (Imaginadora Marketing).  5 de setembro, às 16h15: Como as mídias sociais e o mundo digital podem impulsionar suas vendas – palestra com Renato Vulcano e Guilherme Maciel (Ice Juice Social Media).  6 de setembro, às 16h: O papel do Programa

Braztoa de Sustentabilidade e a cadeia produtiva – painel com Andrea Leone (diretora socioambiental Braztoa).

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MINAS GERAIS APOIA A MUDANÇA Para anTonio da MaTTa, PrESidEnTE da aBaV/MG, aS diFiCUldadES no rio dE JanEiro EraM EnorMES E ida Para São PaUlo Foi BEnÉFiCa » Por Claudia Tonaco

o estande premiado de Minas Gerais na aBaV - Feira das américas de 2007 mostrou os circuitos e roteiros do turismo mineiro

Um dos estados entusiastas da mudança da Feira das Américas para São Paulo é Minas Gerais. Segundo Antonio da Matta, presidente da Abav Minas, a ida da Feira das Américas para São Paulo foi muito benéfica. “O desgaste é natural e as dificuldades já eram enormes. Claro que o espaço atendia plenamente à feira, mas isso só não bastara. Não devemos, neste momento, enumerar as falhas que existiam e por muitas vezes foram ditas, mesmo porque o foco agora não é esse. É tempo de mudança, e temos certeza de que a 41ª Abav – Feira de Turismo das Américas, a maior e melhor do setor, será um sucesso total. Teremos grandes novidades, como a Rodada de Negócios, a ampliação da Vila do Saber, a Aldeia dos Sabores, o Espaço Corporativo e a Área Brasil, com exposição destinada à divulgação do artesanato e dos atrativos turísticos brasileiros – o que será muito bom para o mercado de turismo nacional. O evento é uma grande oportunidade para os agentes de viagens mineiros, pois eles terão a possibilidade de fazer contato com grandes operadores internacionais, já que temos mais de 60 países confirmados e mais de 2.700 expositores, incluindo as principais operadoras sediadas aqui no Brasil”, contou. Antonio da Matta ressalta que é preciso continuar com essa onda de mudanças que atingiu o segmento. “Os profissionais precisam participar de treinamentos, capacitações. Devem se especializar naquilo que propõem comercializar, e isso vale para as agências emissivas e, principalmente, para as receptivas – assim como para as operadoras e todo o trade, como hotelaria, bares, restaurantes etc. Só ficarão no mercado

Claudia Tonaco

Divulgação

antonio da Matta, presidente da abav/MG

aqueles que se capacitarem e se adequarem às novas realidades. A Abav/MG tem convênios firmados com o Sebrae, o Senai e também com cursos de idiomas, para iniciantes e avançados. Ministramos cursos dos sistemas Sabre, Galileu e Amadeus, para reservas aéreas nacionais e internacionais. Todos esses cursos são efetuados na própria sede da Abav Minas, localizada à Rua Aimorés, 1.297 - 7º andar, no bairro Funcionários. A participação da ABAV/MG em termos de capacitação dos agentes de viagens é muito ativa. Eu diria, sem medo de errar, que estamos entre as duas ou três regionais mais atuantes a nível Brasil.” Ainda segundo da Matta, Minas detém 60% do acervo histórico nacional, e não tiramos proveito dessa riqueza. “Sabemos que Belo Horizonte não é uma cidade conhecida internacionalmente e temos que reverter essa situação. Claro que isso cabe mais ao governo do estado, à Secretaria de Turismo e à Empresa Municipal de Turismo, a Belotur, mas também a nós, profissionais do ramo.” Para o presidente da Abav/MG, o ex-governador Aécio Neves foi muito feliz ao colocar na Secretaria de Turismo do Estado uma empresária do setor. “Érica Drumond mostrou a cara de Minas para o Brasil inteiro e valorizou as entidades do trade. Foi um avanço muito grande, e agora temos uma nova preocupação: enfrentar a unificação das secretarias de Turismo, Esporte e a Secopa. Esperamos que o novo secretário seja da área, ou o retrocesso será eminente”, concluiu da Matta.  laZEr + nEGÓCioS + aVEnTUra

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A LINHA PRIME DA MMTGAPNET oPEradora ESColHE ÁFriCa do SUl Para lanÇar MarCa dE ProdUToS diFErEnCiadoS, VolTadoS Para ViaJanTES ExClUSiVoS E ExiGEnTES » Por Claudia Tonaco

Casal de leões, numa visão clássica sonhada por todo turista que visita a África

Recém-lançada, a linha de produtos Prime da MMTGapnet já conquistou a atenção das agências de viagem, principalmente daquelas que possuem uma clientela diferenciada e exigente. Esse é o padrão de viajante que a operadora quer atingir. Sendo assim, criou um departamento só para cuidar da grife Prime. Nele, trabalham profissionais que já viveram ou viajaram muito para um determinado destino. Tais especialistas vivenciaram as mesmas experiências dos turistas, porém sob uma ótica profissional. Exatamente por isso, têm uma visão aprimorada do que sugerir para incrementar um roteiro específico. Esses experts tiram as dúvidas e dão ótimas sugestões aos agentes que, assim, passam a oferecer, também, um tratamento mais do que especial a seus passageiros. Como o nome diz, a Prime trabalha apenas com produtos turísticos exclusivíssimos ou pertencentes ao segmento de luxo. A África do Sul foi escolhida para inaugurar a linha, justamente por se enquadrar nesse perfil. Por todo país estão lodges luxuosos, instalados no meio da selva, com uma infraestrutura que se nivela a dos mais modernos e sofisticados resorts espalhados pelo mundo. Na África do Sul, o viajante conhecerá belas cidades, repletas de cultura e história, poderá fazer circuitos gastronômicos e enogastronômicos, e terá a seu dispor uma hotelaria excepcional. Em resumo, os roteiros sul-africanos se adequam a todos os perfis de clientes, dos aventureiros aos românticos, até aqueles que procuram lazer em alto grau. Para mostrar aos profissionais do turismo um pouco mais sobre o conceito Prime, a MMTGapnet vem realizando uma série de tours de familiarização (famtrips). Ao todo serão cinco saídas para a África do Sul, com 12 agentes convidados em cada uma. Eles terão expeAna Gram/Divulgação

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riências incríveis, como fazer um safári, conhecer os diversos padrões da hotelaria do país e saber, na prática, o que fazer e onde se divertir em metrópoles como Johannesburg e Cidade do Cabo. Jorge Souza e Ana Maria Berto, da MMTGapnet, no lançamento da Linha Prime, da operadora

MMTGAPNET NA FEIRA DAS AMÉRICAS – ABAV 2013 ESTANDE: 55, do Espaço Braztoa O que divulgará: produtos + bloqueios da temporada + pacotes para o fim do ano + roteiros regulares

Com essa capacitação in loco, o objetivo é fazer o agente de viagem divulgar mais e melhor a África do Sul. A operadora espera, com isso, cravar a marca de 2 mil passageiros viajando para o país nos próximos 18 meses.  Claudia Tonaco

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MABU AVANÇA PARA O NORDESTE GoVErnanÇa CorPoraTiVa oxiGEna a rEdE, QUE Tira ProJEToS do PaPEl E rEaliZa CrESCiMEnTo CoM aÇÕES dE SUSTEnTaBilidadE » Por Claudia Tonaco

A Mabu Hotéis & Resorts tem, no crescimento, uma estratégia. Depois de marcar presença no Sul do Brasil, onde já é uma marca consagrada, segue para conquistar outras regiões do país. Prova disso são os dois mais recentes hotéis, ambos no Nordeste, a hastear a bandeira da rede, que passa a administrá-los para inserir, em cada um, o DNA do grupo hoteleiro paranaense. O Mabu Costa Brazilis Resort, na Praia de Santo André, Bahia, foi o primeiro resort à beira-mar do grupo hoteleiro. Na sequência, veio o sétimo hotel, o Mabu Iloa Resort, localizado na Barra de São Miguel, no estado de Alagoas. Para Wellington Estruquel, diretor-executivo do grupo, o Nordeste estava nos planos de ampliação da rede. “Nosso foco é fazer resorts de lazer, sem esquecer, é claro, do viés corporativo, que sempre mereceu nossa atenção. Assim é o Mabu Thermas, em Foz do Iguaçu. O resort tem o DNA da rede e oferece toda a infraestrutura de lazer para famílias e ainda 12 mil metros quadrados em área para eventos que atende plenamente ao segmento de negócios.” A evolução da Mabu Hotéis & Resorts é visível, desde que, há quatro anos, adotou a governança corporativa e deu início a uma gestão extremamente profissional. “Estou há 24 anos no ramo e não conheço uma rede

HOTéIS MABU Mabu Curitiba Convention (Pr) Mabu Curitiba Business (Pr) Mabu Capivari Ecoresort – Campina Grande do Sul (Pr) Mabu Thermas resort – Foz do iguaçu (Pr) Mabu refúgio Cheiro de Mato Ecoresort Convention – Mairiporã (SP) Mabu Costa Brazilis – Praia de Santo andré (Ba) Mabu iloa resort – Barra de São Miguel (al)

Divulgação

Wellington Estruquel, diretor-executivo da Mabu Hotéis & resorts

nacional com um processo de gestão como o do grupo Mabu”, frisou Estruquel, desde 2011 trabalhando para a rede. O diretor-executivo destacou os planos para 2014: “A rede ficará ainda maior, ganhando de quatro a seis hotéis no próximo ano”. Os locais ainda não foram revelados, mas destacam-se regiões de grande potencial econômico, como o interior de São Paulo, a própria capital paulista e cidades como Recife e Porto Alegre. As futuras unidades se encaixarão numa das categorias: resort, convention, business, ecoresort e na bandeira econômica do grupo. “Nosso principal objetivo é continuar crescendo, sempre de forma sustentável, e oferecendo um bom retorno para os investidores”, conclui Estruquel. 

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MaBU na FEira daS aMÉriCaS – aBaV 2013 ESTandE: G 14 o que divulgará: todos os produtos da rede, com destaque para os resorts, em especial o Mabu Costa Brazilis (Ba) e o Mabu iloa resort (al), primeiras aquisições no nordeste

Piscina do Mabu Costa Brasilis, na Praia de Santo andré

o projeto contemporâneo do Mabu iloa resort, na Barra de São Miguel, alagoas

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SNOW COMEMORA FRETAMENTO PARA CHILE E Já PENSA EM 2014 » Por Claudia Tonaco » Fotos: Snow/Divulgação

Tudo começou quando a Snow, em 2009, resolveu fretar um avião e levou os viajantes mineiros ao Chile, para uma temporada de esportes de inverno, diversão e muito lazer. A grande novidade então era o voo que ligaria Belo Horizonte direto, sem escalas, a Santiago. O sucesso foi enorme, com o embarque de 180 passageiros, e a fórmula se repetiu nos anos seguintes, sempre com um aumento no número de lugares. De 2010 até 2013, foram respectivamente 200, 300, 450 e 500 os números de participantes das excursões de inverno para o Chile. O sucesso refletiu no crescimento da operadora mineira, que ampliou o número de produtos para esquiadores - com uma variedade de destinos tanto no Hemisfério Sul quanto no Norte - e passou a oferecer opções de pacotes nacionais, com foco nos resorts e grandes hotéis de lazer do Brasil. Para André Vieira, diretor da Snow, Belo Horizonte ainda não comporta um voo direto para o país. “A demanda para o Chile ainda é sazonal e concentra-se em períodos de alta temporada, como férias e feriados prolongados, por isso já estamos preparando o

fretamento para 2014. Nosso objetivo é colocar uma quarta frequência, já que em 2013 tivemos saídas nos dias 13, 20 e 27 de julho.” Nicéia Cazara, supervisora comercial da operadora, destaca que o êxito dos fretamentos é uma consequência do “trabalho da equipe, que acompanha o tempo todo os passageiros, desde Belo Horizonte até Santiago, onde fica hospedado o maior número de turistas”. A equipe está presente para sugerir passeios, fazer reservas em restaurantes para quem está interessado em conhecer a gastronomia local e resolver qualquer tipo de contratempo. “Nosso público é variado, e viajam conosco famílias, casais, jovens e crianças. Alguns optam por fazer uma viagem mais independente, enquanto há aqueles que ficam ligados nas dicas dos coordenadores e guias locais, e curtem a viagem em grupos, fazendo novas amizades. Pelo segundo ano consecutivo, por causa das mídias sociais, algumas pessoas, depois da viagem, formam grupos no Facebook e trocam experiências, fotos, marcam encontros e novas viagens”, conta Nicéia.  laZEr + nEGÓCioS + aVEnTUra

rafael Vieira, diretor da Snow e coordenador de uma das excursões ao Chile, com a passageira ana laura, preparando para esquiar em El Colorado; à direita, os coordenadores nicéia Cazara e anderson Benedito, com Claudine Tonelli, a caminho da Cordilheira dos andes

SnoW oPEradora na FEira daS aMÉriCaS – aBaV 2013

RELATO DE VIAGEM Adoramos viajar e, neste ano, escolhemos o Chile – não poderíamos ter escolhido roteiro melhor. A viagem foi fantástica! Pela primeira vez, viajamos pela Snow Operadora. Nossa surpresa teve inicio no check-in, quando fomos recebidos com muita gentileza e atenção. No aeroporto em Santiago não foi diferente, e nos sentimos em casa. Ao entrarmos no quarto do hotel, encontramos cachecóis e vinho de presentes, para nos dar boas-vindas. Tudo muito acolhedor. No dia seguinte a nossa chegada, fizemos um city tour, no qual foi possível ter uma visão panorâmica da cidade para voltarmos novamente nos lugares que mais gostamos. Andar de táxi é muito barato em Santiago. Além disso, bem próximo do hotel onde estávamos, havia uma estação de metrô e tudo ficou mais fácil . Fomos

também a Valparaiso e Viña del Mar, duas cidades bem próximas, com belezas diferentes. Depois do passeio, um belo almoço num restaurante com vista para o mar. Mais um dia e chegou a hora do passeio mais esperado: o tour panorâmico pela Cordilheira dos Andes, com direito a ficar deslumbrado com a paisagem de montanhas cobertas de neve. Simplesmente maravilhoso! Conhecemos duas estações de esqui, ficando mais tempo no Valle Nevado, um lugar inesquecível. O último passeio foi à vinícola Concha y Toro, com direito a degustação de vinhos e taças de recordação. Na volta para casa, lembramos da frase de Mário Quintana: “Viajar é trocar a roupa da Alma”. (Ellen Costa e José Carvalho)

Ellen Costa e José Carvalho, curtindo o inverno chileno

ESTandE do aMEriCan airlinES SKi ClUB – SK 10 o que divulgará: portfólio de estações de esqui + bloqueios para a alta temporada + programa de fidelidade Snow Points, que oferece prêmios e benefícios + sistema de reservas online MySnow

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o singular cenário da Praia das Conchas

UBATUBA

é DOS CAIÇARAS E DOS TURISTAS » Por Família Müller Texto e fotos

Imagine uma costa, com mais de 100km, banhada por um mar de águas limpas e cristalinas. As praias são belas, algumas praticamente desertas, rodeadas pela Mata Atlântica que cobre as montanhas em volta. Você não precisa dar a volta ao mundo, procurando encontrar um litoral tão perfeito como a descrição acima. Ele está logo ali, em Ubatuba. Da cidade de praia rústica de tempos atrás, frequentada principalmente por surfistas fugidos das multidões das praias do Guarujá, sobrou pouco. Ubatuba hoje conta com ótima infraestrutura para receber o turista, tornando-se também um dos polos gastronômicos do litoral norte paulista. É fácil chegar até lá. Distante aproximadamente 240km da capital São Paulo, as estradas estão em ótimas condições. Pelo mar, as Marinas do Saco da Ribeira movimentam cerca de 2 mil embarcações com mais de 20 garagens náuticas. Quem quiser ir voando aterrissará no Aeroporto Estadual Gastão Madeira, que opera com aeronaves de pequeno porte.

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ATRAÇÕES

na Praia de itaguá, uma atração à parte é o marco que mostra por onde passa o Trópico de Capricórnio; mais abaixo, trecho da rua Guarani, próximo à Praia de itaguá

A maior parte das atrações turísticas está no litoral. Na área urbana, a Praia de Itaguá, conhecida também por ser o local por onde passa o Trópico de Capricórnio, é a mais agitada. A Rua Guarani tornou-se um dos mais movimentados points da cidade, e suas calçadas abrigam lojas, bares, cafés, sorveterias, pousadas e restaurantes. Nessa mesma rua também está o Aquário de Ubatuba, que oferece aos visitantes a oportunidade de conhecer de perto um pouco do rico ecossistema marinho local. Fundado em 1996 por um grupo de oceanólogos, conta com 12 tanques de água salgada, dentre os quais está um dos maiores tanques marinho do Brasil (80 mil litros), com representantes da fauna da região e de outros oceanos. Crianças e adultos podem, além de

observar, interagir com alguns dos animais. Também na Praia de Itaguá foi inaugurada a primeira base do Projeto Tamar, instalada em área urbana. O visitante percorre um circuito acompanhado por monitores, os quais informam sobre o projeto e a biologia das tartarugas marinhas. Em destaque, estão os tanques com tartarugas marinhas e os terrários com tartarugas terrestres e de água doce. Há ainda o Museu Caiçara, um espaço cultural criado com o intuito de resgatar e valorizar a rica cultura dessa comunidade de pescadores. O stand up paddle e o windsurf são praticados na Praia de Itaguá, e mesmo os principiantes podem desfrutar dessas atividades.

TOUR HISTÓRICO

Faça um tour histórico pelo Centro, para conhecer um pouco mais do lado cultural da cidade. O passeio começa no Pier de Itaguá, segue pela Praia de Iperoig – onde é possível observar alguns dos prédios antigos como a Cadeia Velha, hoje sede do Museu Histórico de Ubatuba; e o Casarão do Porto, datado de 1846, que abriga a Fundação de Arte e Cultura – e vai até a Igreja Matriz. O tour também mostra o sobrado da Câmara Municipal e termina no Farol da Barra, com uma linda vista do mar e da praia. Essa é uma ótima opção de passeio para o fim de tarde, depois da praia, encerrando o dia com uma caminhada pelo calçadão ao pôr do sol.

PRAIAS DO NORTE

Famosa por suas ondas, Itamambuca ainda é uma das praias mais procuradas pelos surfistas. Contudo, mesmo que você não tenha nenhuma intenção de praticar esse esporte, a praia irá surpreendê-lo pela beleza e preservação. No canto direito está o quiosque Kayak, que aluga caiaques para quem deseja fazer uma boa remada pelo rio. Outra opção é alugar uma prancha de stand up paddle na Escola de Surf do Zecão, que também oferece aulas para os que querem aprender a surfar. A escola é considerada uma das melhores do Brasil e desenvolveu uma técnica que garante ao aprendiz se tornar um surfista iniciante, em apenas 2 horas de prática. Já a Praia da Almada conserva características de uma vila de pescadores, preservada, com vegetação abundante, areias claras e águas tranquilas. No Bar da Praia de Almada, aproveite para provar a casquinha de siri e o robalo com pirão. O estabelecimento também serve uma caipirinha que mistura morango, maracujá e limão – especialidade da casa. No canto esquerdo da praia há uma escadaria que leva à Praia do Engenho, separada da Almada por uma rocha. Para quem gosta de caminhadas de exploração, basta seguir pela praia, por uma trilha, e alcançar a Praia Brava de Almada. Situado na Praia da Fazenda, o centro de visitantes do Parque Estadual da Serra do Mar possui o Núcleo Picinguaba. Na sede, há uma sala com painéis explicativos de todo ecossistema protegido. Uma breve caminhada leva o visitante até a praia. Para percorrer as outras trilhas dentro do parque, é preciso contratar 49

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um monitor cadastrado. Pegando novamente a rodovia, ainda dentro da área do parque, estão as Ruínas da Casa da Farinha, um antigo engenho construído no fim do século passado. A rústica Vila de Picinguaba encanta quem procura simplicidade e contato com a natureza. Sua bela praia é ponto de partida e chegada de embarcações que misturam a antiga cultura caiçara, representada pelas canoas, com as modernas lanchas, iates, barcos e caiaques de turistas brasileiros e estrangeiros que partem para as ilhas, praticamente desertas, onde realizam mergulhos ou simplesmente aproveitam o dia nas praias. Na Ilha das Couves, o mergulho livre é imperdível. Basta uma máscara ou óculos de natação para ver os encantos do fundo do mar. Leve água e comida para um bom piquenique, pois não há estrutura nenhuma na ilha.

PRAIAS DO SUL

Passeio de caiaque na Praia de Picinguaba; acima, antes de um banho de cachoeira, visita às ruínas da lagoinha; abaixo à direita, durante o passeio ao Parque Estadual da ilha de anchieta, o antigo presídio proporciona uma visão impactante

Uma maneira diferente de conhecer algumas das praias do Sul é fazendo um passeio de buggy. Saímos rumo à Praia da Lagoinha. Com 3km de extensão, areia compacta e mar ideal para banho, é muito procurada por famílias. Existem espaços próprios para a prática de beach tennis e afins. Dali sai a trilha para a Praia do Bonete, numa caminhada de 45 minutos, passando por trechos sombreados de Mata Atlântica – o que deixa o percurso muito agradável. Bonete abriga casas de pescadores e pouca estrutura para alimentação, por isso é importante levar água e um lanchinho para a caminhada. A próxima etapa é chegar até a Praia Grande do Bonete, extremamente bela e praticamente deserta, também caminhando. Há uma saída para o vilarejo de pescadores, o qual conta com restaurantes caiçaras que

servem petiscos e almoço. Quem quiser pode continuar pela trilha mais longa até a Praia da Fazenda. De volta ao buggy, seguimos até as Ruínas da Lagoinha, o que sobrou da antiga fazenda Bom Retiro, construída no século 19. O gostoso aqui é parar para ouvir as histórias do lugar e visitar a cachoeira, que fica a 20 minutos de caminhada.

PASSEIO DE ESCUNA

Os passeios de escuna são muito procurados em Ubatuba. O roteiro que segue para Ilha Anchieta é o mais popular e, na maioria das vezes, inclui apenas a visita à ilha, onde você pode passar boa parte do dia. Nossa sugestão é: inclua também a Praia das Sete Fontes. Bem-preservada graças ao difícil acesso, feito apenas por uma trilha na mata ou pelo mar, tem um cenário tipicamente tropical. Mesmo mantendo ares de praia selvagem, há uma boa estrutura para almoço. O quiosque Tô Nem Aí! é o melhor da praia, aceita todos os cartões de crédito, serve uma comidinha caiçara impecável e ainda trabalha com sustentabilidade. Não deixe de provar a caipirinha de folha de mexerica, diferente e muito saborosa. De volta à escuna, seguimos para a Ilha Anchieta, a vedete do passeio. O Parque Estadual da Ilha Anchieta conta com 828 hectares de área de proteção ambiental, preservando praias, costões rochosos e Mata

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Atlântica. Conhecer essa ilha não se resume apenas em apreciar belas paisagens. Na visita às ruínas, o turista é envolvido pela história complexa e fascinante sobre o antigo presídio e a colônia correcional que ocuparam a ilha. Uma trilha autoguiada leva o visitante em 10 minutos à Prainha do Engenho, onde em meio às rochas está uma piscina natural, na qual diversos cardumes de peixes vivem e alimentam-se. Leve máscara e snorkel para fazer um mergulho livre. Outra trilha autoguiada e bem curta segue até a Praia das Palmas, ideal para quem está com crianças. Trilhas mais longas só podem ser percorridas com acompanhamento dos guias credenciados pelo parque. Os interessados devem informar-se no Centro de Visitantes.

GASTRONOMIA

Com o passar dos anos e a intensificação do turismo, a gastronomia foi ganhando espaço. Os menus destacam as delícias da culinária caiçara, com um toque de sofisticação. Os pratos são aprimorados com temperos, ervas e raízes indígenas. Vale conhecer alguns dos restaurantes sugeridos por nós.

 Ubapira – av. Guarani, 377

De frente para a praia, num ambiente espaçoso e charmoso. Sugestão: badejo a 14 bis.  rei do Peixe – www.reidopeixe.com.br

Culinária caiçara e grelhados fartos e saborosos. Sugestão: camarão rosa recheado com catupiry.  raízes – www.raizesubatuba.com.br

Mistura as raízes da cozinha caiçara aos ingredientes refinados. Sugestão: abadejo a raízes.

 Peixe com Banana – rua Guarani, 255 – itaguá

A mistura de peixe com banana traduz a essência da culinária caiçara. O peixe pode ser o de sua preferência, mas não deixe de saboreá-lo junto com a farofa de banana, especialidade da casa. Essa é a nossa sugestão. 

a FaMília MÜllEr rECoMEnda EM UBaTUBa Visite o aquário: www.aquariodeubatuba.com.br Visite o Projeto Tamar: www.tamar.org.br Faça um tour pela cidade: www.discoverubatuba.com.br Faça uma aula de stand up paddle ou windsurfe: www.ubatubaoutdoorfitness.com.br aprenda a surfar na Escola do Zecão: www.zecao.com.br. alugue um caiaque: www.aroeiraoutdoor.com.br Faça um passeio de buggy: www.discoverubatuba.com.br Hospede-se no itamabuca Eco resort: www.itamambuca.com.br ou no Hotel Giprita: www.giprita.com.br

Vista das Marinas do Saco da ribeira

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