ANO 1 - Nº 9 - AgOSTO dE 2013
O dESABROCHAR dE
CANeLA
MENdOZA é O LAR dO MALBEC E dA AVENTuRA
POuSAdAS E HOTéIS dEIxAM TRANCOSO CAdA VEZ MAIS ExCLuSIVA
DIÁRIO De BORDO
Claudia Tonaco
CANeLA e As pOLíTICAs De TURIsMO NO BRAsIL
Relegada a um segundo plano – por parte do Governo Federal e pela grande maioria dos estaduais e municipais –, no Brasil, a indústria do turismo é movida graças aos investimentos da iniciativa privada. A matéria de capa desta edição traz uma das louváveis exceções a essa lamentável regra. Dentro do já excepcional produto turístico que é a região da Serra Gaúcha, a cidade de Canela tem se destacado. O motivo é bem simples. O prefeito do município, Cléo Port, entendeu a necessidade de um perfil técnico para ocupar a pasta do turismo e foi criterioso ao escolher para secretário o jovem e competente Leandro Oliveira. O atual secretário de Turismo do município tem experiência de sobra, trânsito livre no trade turístico nacional e, principalmente, sabe do grande potencial do setor – mas também das necessidades e dificuldades em colocar Canela na vitrine do turismo mundial. Bastou Leandro assumir o cargo para a cidade se mostrar de uma maneira muito mais eficiente e diferente. Nas palavras do secretário: "Para se vender bem, precisa-se de um bom produto". E é isso que tem sido feito desde então. O turista que viajar pela Serra Gaúcha perceberá facilmente que Canela está mais bonita, acolhedora e passou a oferecer um serviço de hospitalidade de muito mais qualidade. Numa época de tantas manifestações e “primaveras” pelo mundo, Canela escolheu um belo modo de viver a sua. Que esse seja um exemplo de política de turismo para o Brasil. Em setembro, nos encontramos na Abav.
CLAUDIA TONACO Editora-chefe tonaco@travel3.com.br 3
íNDICe
Bruno Albergaria
Canela tem montanhas, hortênsias e a natureza típica do Rio grande do Sul
8 | ROTeIRO
34 | AÉReAs
10 | TeCNOLOgIA
36 | NegÓCIOs
LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA EM TRANCOSO MARCELO PESSOA FAZ A LISTA dOS MELHORES APLICATIVOS PARA SMARTPHONES COM SISTEMA ANdROId
14 | CApA
ACONCHEgO, BELEZA E SERVIçOS dE ALTA QuALIdAdE SãO OS TRuNFOS dE CANELA PARA ATRAIR OS TuRISTAS dE TOdO O MuNdO CAPA: As hortênsias e o Castelinho de Canela simbolizam o charme e o ar europeu da cidade serrana Foto: Bruno Albergaria
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32 | pOpsTATION
EM SuA ESTREIA, dOugLAS MANN, APRESENTAdOR dO PROgRAMA POP STATION, FALA dE SuA VIAgEM A CANELA
AS COMPANHIAS AéREAS VISTAS BEM dO ALTO VANESSA VILELA, A MuLHER QuE COLOCOu O BRASIL NO MAPA dA TOuRLINES
38 | INTeRNACIONAL
SAFRA dE BONS VINHOS E ÓTIMAS AVENTuRAS EM MENdOZA
44 | BAsTIDORes
FEIRAS, FESTAS, OS gRANdES EVENTOS E ENCONTROS dA TuRMA dO TuRISMO
49 | gAsTRONOMIA
LugANO, uMA FáBRICA dE CHOCOLATES PARA VOCÊ CONHECER SABOREANdO
50 | gUIA De AgÊNCIAs LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
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Créditos: (1) (4) (9) Ricardo Varela/Divulgação; (2) (8) Etnia/Divulgação; (3) (5) (6) (10) Turismo Mendoza/Divulgação; (7) Bruno Albergaria
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M I N H A V I A GE M
Las Vegas Convention & Visitors Authority
Cintia, no Museu de Cera, em Las Vegas Arquivo pessoal
QUANDO VOLTAR a
las vegas,
QUERO TER A CERTEZA DE QUE...
CÍNTIA MORAES Supervisora comercial da Marsans Corporate, unidade São Paulo
...ela terá ainda mais novidades para mostrar aos turistas. Ficamos hospedadas no Hilton Elara. O hotel é moderno, mas não é temático como os mais conhecidos da cidade. Ele está numa ótima localização, e o preço é muito bom. Nosso apartamento tinha cozinha, o que foi muito legal, pois fizemos ali algumas refeições. Fui com minha irmã e minha mãe, que gostam de fazer compras e, embora seja importante andar a pé para conhecer detalhadamente os hotéis e cassinos, alugar um carro é necessário, pois a cidade é grande; e os outlets, distantes do centro. Cruzamos com muitos brasileiros e nos sentimos em casa, até porque, em junho, o calor é intenso. Chegamos a pegar 39°C, porém é conveniente levar a clássica jaquetinha, pois o ar-condicionado, nos ambientes internos, é muito forte. De todos os hotéis que visitamos, em minha opinião, o Venetian é o mais bonito. Ele tem como tema a romântica Veneza, com suas gôndolas e gondoleiros, que cantam para os passageiros. Não podíamos deixar de ir a um dos oito espetáculos em cartaz do Cirque du Soleil e escolhemos o show Zarkana, no hotel Aria, simplesmente maravilhoso.
ROTeIRO
A pousada está localizada a poucos minutos do Quadrado de Trancoso
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TRANCOsO
uM PASSEIO ATRAVéS dAS LENTES dO HOTEL E dA POuSAdA ETNIA » Por Manvir Kaur » Fotos: Etnia Brasil/Divulgação
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1.
Lazer
Sol, mar e um cenário despretensiosamente aconchegante dão boas-vindas aos viajantes, em Trancoso. A antiga vila hippie é hoje um reduto de pousadas tão chiques quanto acolhedoras. A Etnia Pousada & Boutique é uma delas. Escolhida pela editora alemã Taschen, para integrar o livro Great escapes of the world – ao lado de três outros hotéis brasileiros, num total de 90 ao redor do mundo, tão exclusivos quanto ela –, a Etnia é um autêntico complexo turístico feito na escala certa para Trancoso e inclui pousada, hotel padrão cinco estrelas (Etnia Clube de Mar), restaurante e boutique. Se nesse cantinho de litoral baiano o lazer é uma consequência natural, no Etnia os hóspedes ainda são brindados com uma versão singela de luxo, acompanhado de bons serviços. 2.
visitantes tão especiais quanto a filosofia local, que acredita nas sustentabilidades social e ambiental. Esse foi o sonho de dois amigos, André Zanonato e Corrado Tini, quando resolveram criar a rede Etnia. Merece destaque no projeto do hotel + pousada + restaurante + boutique, os bangalôs com decoração personalizada e temática (Marrocos, Gipsy, Mediterrâneo, Kyoto, Goa e Trancoso).
Negócios
À primeira vista, Trancoso parece viver às margens da sociedade, num estilo alternativo de viver, mas é só aparência. O turismo é assunto sério no povoado, que faz a economia girar e crescer. Destino turístico por natureza – e que natureza! –, a vila recebe a cada ano novos empreendimentos, com o propósito de atrair
detalhe do bangalô Cottage
LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
3.
Aventura
A cada ida a Trancoso, o visitante se surpreende. Mesmo os habitués descobrem novidades a cada temporada. É sempre uma aventura aterrissar na colorida vila. Passeios até as praias do Espelho e Caraíva, piqueniques e cavalgadas pelas redondezas, tour de barcos ou helicóptero, mergulhos, pesca e outros esportes aquáticos - e até mesmo massagens relaxantes - podem ser solicitados por meio do serviço de concierge do Etnia.
Restaurante do Etnia Clube de Mar, cuja especialidade é a cozinha brasileira, com um toque da gastronomia italiana; abaixo, um dos apartamentos do hotel-boutique padrão cinco estrelas
TeCNOLOgIA
Apple/Divulgação
ApLICATIVOs BACANAs pARA ANDROID » Por Marcelo Pessoa*
* Engenheiro, pós-graduado em E-business pela FgV, é diretorexecutivo do grupo ITE, diretor administrativo da ITE Internet e Tecnologia. Foi sócio-fundador da Horizontes BBS e Horizontes Internet e diretor da PSINet Inc. em Minas gerais e no distrito Federal. é usuário intensivo e dependente de novas tecnologias e novidades eletrônicas. E-mail: marcelo@grupoite.com.br.
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É comum, quando algum conhecido meu compra um tablet ou smartphone, que eu receba um telefonema com a seguinte pergunta: “Comprei um tablet/ smartphone (iPhone/iPad ou Samsumg/Android). O que você me recomenda instalar nele?”. Essa é uma pergunta difícil de responder, mas, como não sou de deixar amigo meu desanimar no uso de eletrônicos, tenho uma lista básica de aplicativos que sempre recomendo. Pedi à Luciana Câmara, amiga de longos anos, outra apaixonada por tecnologia, que também fizesse a mesma lista, só que para aparelhos que rodam com o sistema Android. Este mês, destacaremos os aplicativos dessa plataforma. No próximo, falaremos sobre os aplicativos do iOS (Apple). A lista é rigorosamente pessoal, ou seja, os aplicativos listados aqui são interessantes sob o meu ponto de vista e o de Luciana. Para alguns usuários, essa relação não terá a menor utilidade. Se esse for o seu caso, basta não instalar ou, se instalar, testar. Caso você não goste, basta desinstalar. Uma observação importante: nunca deixe um aplicativo que você testou e não gostou instalado. Ele fica ocupando espaço de armazenamento e, às vezes, até memória para execução de programas - e isso pode deixar seu aparelho lento e até travando. Portanto, testou e não gostou, apaga. Por fim, a observação mais importante de todas: instale sempre aplicativos bem avaliados pelos usuários. Alguns podem travar seu aparelho e conter, até mesmo, vírus, o que pode prejudicar seu smartphone/tablet de forma grave. Dito isso, vamos à lista dos aplicativos, começando pelo Android, pois as damas sempre tem preferência, né Luciana? :-) Para internet, os clássicos: Facebook: recuse versões genéricas e instale o original. / Twitcaster: excelente para twitter. / Flipboard: é um agregador de conteúdos e serve para visualizar RSS, feeds
de notícias e redes sociais que são transformadas para serem lidas em formato de revista. / Opera Mobile: o melhor navegador, pois é leve, rápido e roda flash. Atenção, pois não é o Opera Mini. / dropbox: para armazenamento na “nuvem”. Opte pelo oficial. / Evernote: para fazer notas rápidas, de texto, voz e fotos. / K9 mail: apesar de não ser tão bonito, é um e-mail com muitas opções e recursos. / Foursquare: rede social de localização. / Skype e/ou Hangouts: para fazer videoconferências ou ligações pela internet. / Picasa Tool: para gerenciar seu arquivo de fotos. / SpeedTest.net: para testar a velocidade de sua internet. / Wifi analyser: faz a análise da rede de Wi-Fi. Ferramentas de uso diário:
gdocs, gmaps e gmail: todos os aplicativos do Google. / Mathdroid: calculadora / Saraiva digital Reader e google Play: leitores de ebook. / ThinkFree Office Mobile: arquivos do Office.
Utilitários:
Battery Hd: faz o controle da Bateria. / Android Free: é um bloqueador de 3G. / Android Lost: permite
rastrear e acessar o celular pelo desktop (em caso de perda ou roubo). / CamScanner: faz a digitalização de fotos e documentos, transformando-os em PDF. / PicsArt: para manipular suas fotos. / Instagram: rede social de compartilhamento de fotografias. / Astro File Manager: gerenciador de pastas e arquivos, similar ao Windows Explorer. / Alarm Clock xtreme Free: despertador muito interessante. / Super Swiss Army Knife: muitas ferramentas úteis e simples de usar, como lanterna, bússola, medida de distância, lupa, entre outras. Agora, mãos à obra. Instale os aplicativos e bom proveito. No mês que vem será a vez dos iPhones e iPads. Até lá! LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
CIDADãO DO MUNDO
Sergey Nivens/Shutterstock
CURsO De gAsTRONOMIA, A DOIs, NA ITÁLIA » Por Mônica Piancastelli*
* Consultora em Educação Internacional. Cursou high school na Inglaterra e é ex-bolsista do Conselho Britânico. Fez o programa IgE do Rotary Club, na Suécia, e estudou italiano em Roma, Nápoles, Milão e gênova. Em Minas gerais, foi a primeira consultora educacional certificada pelo governo australiano (Qualified Education Agent Counsellors). Foi diretora da operadora destination Intercâmbio e Turismo e, atualmente, está de volta à Itália em período sabático. E-mail: mpiancastelli@gmail.com
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Depois do casamento de seus sonhos, que tal uma lua de mel em cantinhos especiais da Itália? Além da cultura, arte e do cenário belíssimo, o casal pode aproveitar a ocasião para degustar a maravilhosa culinária do país e até mesmo passar as primeiras semanas, juntos, como marido e mulher, aprendendo a cozinhar com – e como – os italianos. Se a viagem for durante o verão italiano, ao fazer as malas, preparem-se para o calor. Este ano, por exemplo, o verão na Itália tardou, mas não falhou e chegou junto com os festivais, que mostram o caráter alegre desse povo, o desejo de estar junto, de rir e brincar em volta de uma mesa farta e de brindar com uma boa taça de vinho. Todos os dias, em algum canto da “bota” tem algo acontecendo. Pode ser um concerto, um mercado de artesanato, um festival enogastronômico ou sagra, que é um momento em que a população de um lugar se reúne para promover seus produtos, respeitando as tradições e folclore locais. Algumas das sagras italianas mais famosas são as da castanha, do cogumelo, da alcachofra, do limão, da cebola, da focaccia, da trufa e do peixe. São uma oportunidade única para descobrirmos pequenas cidades e vilas em clima de festa, em meio a cenários compostos de ruas e praças coloridas, e sentirmos uma mistura do ar fresco com o cheiro dos temperos e dos grelhados. A Ligúria, juntamente com sua dieta mediterrânea, representa um dos destinos mais populares para os amantes da boa e saudável mesa. Atrai gourmets de todo o mundo, em busca dos verdadeiros sabores regionais da cozinha italiana. O pansoti ao molho de nozes, o trofie ao pesto, o espaguete com mariscos e a fina focaccia com
queijo e anchova são apenas o começo de uma jornada para a mais deliciosa aventura gastronômica lígure. Nossa viagem continua e é ali, na Riviera Italiana, mais exatamente em Camogli, onde é festejada a sagra do peixe, um dos eventos mais populares do país. Local perfeito para casais em lua de mel, Camogli é uma vila de pescadores extremamente romântica, ao pé do Monte de Portofino. Nos últimos anos, se tornou um local elegante, ficou mais jovem e moderna, com casas pintadas em tons calorosos que vão desde o ocre e o amarelo ao rosa suave e ao pêssego. As oficinas de culinária, gratuitas, muitas vezes organizadas pela prefeitura em colaboração com escolas e chefs locais, são oferecidas em praças públicas e ensinam a população como cozinhar peixes pouco conhecidos, menos caros, porém não menos saborosos. Os chefs divertem o público com o preparo, ao vivo, de vários pratos que misturam tradição e inovação, fornecendo detalhes dos ingredientes e truques para o sucesso das receitas. Ao fim do evento, com direito à degustação de vinhos produzidos na região, a audiência pode provar tudo o que foi preparado e explicado com maestria. Para quem quiser fazer um treinamento completo, as escolas de culinária da região oferecem uma grande diversidade de cursos, desde workshops de meio dia até tours culinários. Fique de olho no calendário. Você pode iniciar sua busca na internet por scuole di cucina in Liguria, mas sugiro alguns sites que valem a pena: www.accademiadeisapori.it www.chefpercaso.it http://liguriancookery.blogspot.it www.shantihouse.info www.focacciarecco.it/index.php/it
LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
CApA
A
# pRIMAVeRA De
CANeLA Turistas apreciam, do alto, a Cascata do Caracol, um dos cartões-postais de Canela
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A BuCÓLICA CIdAdE dA SERRA gAÚCHA PASSA POR uMA COMPLETA TRANSFORMAçãO, CRIA uMA IdENTIdAdE PRÓPRIA E, COM ESTILO, ATRAI VISITANTES » Por Manvir Kaur O ANO INTEIRO
LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
Bruno Albergaria
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CApA
Imagens que remetem ao inverno no Hemisfério Norte são usadas para decorar a estação, no município da Serra gaúcha
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O INVeRNO CHegOU NA seRRA gAÚCHA e, como acontece todos os anos, as temperaturas baixas vêm saudar os viajantes, assim como o clima de charme, que comumente desabrocha nesta época do ano, em todo o Sul do país. Diferente, este ano, estava a cidade de Canela: mais bonita, colorida, alegre, cheia de turistas sorridentes. Quem viaja pelo Brasil sabe que os serviços de hospitalidade na Serra Gaúcha são notadamente famosos pela qualidade do atendimento. Canela, entretanto, tem indo além e caprichado nos detalhes. Quando o assunto é turismo, o município sai na frente. Novos eventos foram criados; os tradicionais, revi-
talizados; e a divulgação de seu potencial turístico foi mais intensa, junto aos mercados de interesse que, por sua vez, passaram a ter uma visão detalhada dos atrativos locais. No jargão da indústria do turismo, isso significa “trabalhar um produto”. É essa a estratégia da atual gestão da cidade, que criou um plano de ação para reposicionar a marca Canela (que acaba de ganhar um novo layout), tanto a nível nacional quanto internacional. De acordo com o prefeito Cléo Port, o turismo é a grande fonte do município – responsável por 62% das receitas. O objetivo é investir de forma profissional e qualificada no setor, para ampliar a arrecadação e, Ricardo Varela/Divulgação
LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
assim, ter mais recursos para investir na saúde, na educação e na infraestrutura de Canela que, consequentemente, ficará ainda mais bonita e atrairá um número maior de visitantes. Não foi por acaso a decisão de Port, de convidar para assumir a pasta do turismo um profissional com experiência de longa data, um especialista no assunto. Leandro Oliveira, o atual secretário de Turismo do município, tem muito a contribuir para o desenvolvimento de Canela, e os resultados já são notados. O cuidado com a hospitalidade, a ornamentação urbana durante os grandes eventos e a divulgação eficiente já fazem a rede hoteleira receber, proporcionalmente, mais hóspedes do que as cidades vizinhas.
Ricardo Varela/Divulgação
Sombrinhas coloridas foram escolhidas para decorar as ruas de Canela no inverno 2013 Em junho e julho, é comum ver o termômetro da cidade marcando temperaturas baixas, como os 5ºC da foto
Ricardo Varela/Divulgação
Na temporada de frio deste ano, a novidade foi a decoração de sombrinhas que coloriram o Centro do município com os tons do inverno e fizeram os turistas formar filas para clicar o resultado da criativa instalação. Seguindo a tradição europeia, na qual Canela se inspira, os festivais tomaram conta das ruas. Primeiro, foram os shows das bandas da região, com performances ao redor da Casa de Pedra, o que deu
CApA
Cartão-postal de Canela, a Igreja Matriz, mais conhecida como Catedral de Pedra, teve suas linhas góticas estilizadas para ser a nova marca do município. Seu projeto é do arquiteto Bernardo Sartori, e a construção é toda revestida com pedras de basalto e tem 65m de altura. O carrilhão, com 12 sinos de bronze, ficou sem funcionar por 15 anos e voltou a tocar em 2005.
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Bruno Albergaria
LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
Ricardo Varela/Divulgação
Na Páscoa, o município ganha roupagem diferente e é invadido por turistas em busca dos ótimos chocolates fabricados na região
um toque de requinte às tardes da cidade. Depois, foi a vez do festival Sabores de Canela, que destacou a ótima gastronomia dos restaurantes. Para completar, houve ainda a Feira do Livro Josué Guimarães e apresentações teatrais, de capoeira, bem como o fantástico Festival de Bonecos, com grupos nacionais e internacionais. A Festa Colonial fechou a temporada, num evento cujo trabalho dos agricultores locais é conhecido, consumido e valorizado. Ao comprar produtos, como pães, cucas (tipo de pão alemão que se assemelha com um bolo macio, quase uma rosca) e bolinhos de batata, o visitante estará, ao mesmo tempo, experimentando a tradicional gastronomia da Serra Gaúcha e aprendendo sobre a cultura da região.
A primavera vem aí e, com ela, mais campeões de audiência em Canela. O Sonho de Natal promete ser o mais bonito de todos os tempos. A 25ª edição do megaevento será realizada a partir de novembro (9) e segue até janeiro (6). Oriente-se pela programação de Canela e marque sua visita à Serra Gaúcha. Boa viagem!
CApA
AgENdE-SE PARA CuRTIR AS PRÓxIMAS ATRAçÕES dE CANELA SETEMBRO
Montain Do Corrida de Revezamento em Montanhas (13 e 14). Informações: (48) 3343-7011
OuTuBRO
pedalando pela Vida Dia voltado para cuidar da saúde, praticar atividades físicas e se unir em favor do Hospital de Canela (06). Informações: http://orbisclubecanela.blogspot.com.br
7º encontro sul-Americano de Mini Cooper Clássico São esperados mais de 70 “minis” da Argentina, Chile, Paraguai, Uruguai e Brasil que vão movimentar a cidade (11 a 13). Informações: www.clubmini.com.br
festa Nacional da Música Debates, apresentações e shows no Centro de Feiras de Canela (20 a 24). Informações: (51) 3325-6249
NOVEMBRO
sonho de Natal 2013 Extensa programação que inclui concertos, paradas e muitas celebrações, com destaque para a belíssima decoração que “embrulha” as ruas de Canela (de 9 de novembro a 6 de janeiro). Informações: (54) 3282-1287
dEZEMBRO
69º Aniversário de Canela Cenário europeu, comércio variado e serviço de alta qualidade atraem os visitantes
As comemorações se espalham pela cidade, notadamente nos jardins da Catedral de Pedra, com apresentações de artistas e show pirotécnico (28).
PACOTES NASCIMENTO TuRISMO PARA SERRA gAÚCHA Informações e reservas no seu agente de viagem ou: www.nascimento.com.br Todos os passeios incluem: tour gramado e Canela Cultural + tour Vale dos Vinhedos com almoço + tour alemão em Nova Petrópolis + tour de compras em gramado e Canela PACOTE CLáSSICO inclui passagem aérea + traslados + 4 noites de hospedagem + café da manhã + seguro viagem e bagagem (saídas diárias até: 20/12/2013) = a partir de R$1.132 PACOTE JANEIRO dE 2014 inclui passagem aérea + traslados + 7 noites de hospedagem + café da manhã + seguro viagem e bagagem (saída: 18/01/2014) = a partir de R$1.496 RéVEILLON 5 NOITES inclui passagem aérea + traslados + 5 noites de hospedagem + café da manhã + seguro viagem e bagagem (saída: 28/12/2013) = a partir de R$2.287 RéVEILLON 7 NOITES inclui passagem aérea + traslados + 7 noites de hospedagem + café da manhã ou meia pensão + seguro viagem e bagagem (saída: 28/12/2013) = a partir de R$2.841 NATAL LuZ inclui passagem aérea + traslados + 7 noites de hospedagem + café da manhã ou meia pensão + seguro viagem e bagagem (saídas: 21 e 22/12/2013) = a partir de R$2.873
Informações: (54) 3282-1287 Ricardo Varela/Divulgação
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LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
VIAjANDO DIReITO
Jovan Vitanovski/Shutterstock
O VIsTO e sUAs pARTICULARIDADes » Por Luciana Atheniense*
* Advogada. Sócia do escritório Atheniense Veloso Advogados Associados e autora dos livros A responsabilidade jurídica das agências de viagem e Viajando direito. Também é coordenadora do site www.viajandodireito.com.br. E-mail: luciana@atheniense.com.br
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As pessoas que desejam viajar para o exterior devem ter o cuidado de verificar, com certa antecedência, se o país de destino exige visto de seus visitantes. O visto, expressão advinda do latim, literalmente traduzido como “o documento foi visto”, é concedido a quem deseja entrar num país por certo período de tempo e com determinada finalidade. Os vistos costumam ser carimbados ou anexados ao passaporte e são classificados de acordo com o critério do país de destino. Eles, geralmente, são assim classificados: visto de trânsito, de turista, de negócio, de estudante, de diplomata, entre outros. Cabe aos consulados, embaixadas ou escritórios de representação do país estabelecer a relação de documentos pessoais, formulários, taxas, datas de entrevistas e prazo para a concessão de visto. É usual, entre os documentos pessoais, exigirem a identidade, o comprovante de renda, o de residência fixa, a declaração de imposto de renda, o pagamento de taxa, além de entrevista pessoal. Após a apresentação desses requisitos, cabe ao país de destino a prerrogativa de conceder ou não o visto, de acordo com seus critérios de avaliação. Vale salientar também que a concessão de visto fornecida pelo país de destino não garante, efetivamente, a entrada do indivíduo naquele território. Em outras palavras, o oficial de imigração, no porto de entrada, tem a liberalidade de definir se a pessoa deve entrar ou não no país de destino. A recusa da entrada do indivíduo em determinado país pode ser justificada como “inadmissível” em
virtude da irregularidade no passaporte, de evasivas respostas durante a entrevista, entre outras situações. Além dessas ressalvas que competem exclusivamente ao país de destino, é importante ressaltar quais precauções o viajante deve tomar para portar o visto ao sair do Brasil. No primeiro momento, cabe a ele verificar, com cautela, as validades de seu passaporte e visto, caso já tenha a concessão do referido. Se a pessoa constatar que o visto está válido em seu passaporte vencido, deverá providenciar novo passaporte e viajar com os dois documentos: aquele que contém a data de validade do visto e o recentemente expedido. Observa-se que o país não transfere o visto de um passaporte para outro, somente concede um novo mediante o vencimento do anterior. Caso o indivíduo possua dupla cidadania, deverá verificar se o país de destino possui acordo diplomático com os países que concederem cidadania. Por exemplo: o brasileiro que possui cidadania italiana entra e sai de nosso país com o passaporte do Brasil. Entretanto, ele tem livre acesso a todos os países-membros da Comunidade Européia quando exibe o passaporte italiano. O turista também deve ter pleno conhecimento das consequências de entrar em um país sem um visto válido para realizar atividades não previstas em sua documentação, como trabalhar com o visto de turismo. Nesse caso, a permanência é ilegal, e o turista pode ser deportado para seu país de origem. Em síntese, uma viagem tranquila para o exterior deve exigir cuidados da parte do viajante. LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
HOTÉIs
Bruno Albergaria
CONfORTO NA
seRRA gAÚCHA » Por Manvir Kaur
Nesta edição, mostramos uma seleção de hotéis na região da Serra Gaúcha, especificamente em Canela e Gramado, para atender a diversos tipos de viajantes. Nossa vitrine de sugestões vai para os turistas que procuram sofisticação e exclusividade, mas também para aqueles que buscam o melhor custo-benefício. O destino é famoso pela qualidade dos eventos e festivais realizados o ano inteiro. Tão importante quanto a escolha do hotel é fazer a reserva com antecedência. Boa viagem e excelente estadia na Serra Gaúcha!
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um quarto de hotel com vista para os vinhedos nas serras do Rio grande do Sul
LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
em gramado
ESTALAGEM ST. HUBERTUS
Curtir uma temporada de aconchego, num cenário de cartão-postal. O St. Hubertus oferece 30 apartamentos, piscina térmica, sauna, salas de massagem e ginástica, salões de leitura, jogos, TV e estar com lareira e WiFi. Os impecáveis jardins dão vista para o Lago Negro. O hotel faz parte da Associação de Hotéis Roteiros de Charme e do Guia de Hotéis Condé Nast Johansens.
St. Hubertus/Divulgação
Informações e reservas: (54) 3286-1273 e www.sthubertus.com
RECANTO DA SERRA
O hotel está imerso à natureza, numa cinematográfica área de 10 mil m². Xaxins centenários, muitas flores e uma vegetação típica do Sul do Brasil completam o cenário. Localizado num bairro nobre de Gramado, tem 83 apartamentos nas categorias: suítes e cabanas, Standard, Luxo e Luxo Superior. É indicado para viagens de negócios e lazer. Informações e reservas: (54) 3286-2450 e www.recantodaserra.com.br
Hotel Recanto da Serra/Divulgação
HOTÉIs
EM gRAMAdO
HOTeL ALpesTRe
Localizado em bairro nobre, próximo ao Centro de Gramado (com transporte gratuito várias vezes ao dia), prima pelo serviço e excelente gastronomia. São 101 aconchegantes apartamentos, nos quais os hóspedes se veem dentro de um parque de 10 mil m². O maravilhoso café da manhã é uma das atrações do hotel. A infraestrutura de lazer oferece piscina externa para adultos e crianças, toboágua, piscina térmica com hidromassagem, sala de ginástica, proteção Unimed 24 horas, recreação infantil, quadra de tênis, coffee shop, serviço de concierge e um centro de eventos para até 200 pessoas. Serviço de baby sitter, aluguel de cestas de piquenique, bicicletas, carrinhos de bebê e o opcional Kur Estação das Águas e Spa são alguns dos diferenciais. Informações e reservas: (54) 3286-3390 e www.hotelalpestre.com.br.
Em sentido horário, a partir da foto abaixo: a hotel Alpestre resguardado por belos jardins; infraestrutura de lazer inclui piscina coberta e climatizada; lareira e aconchego, num dos ambientes do hotel; apartamento com hidromassagem
hotelalpestre.blogspot.com.br twitter.com/hotelalpestre facebook.com/hotelalpestre instagram.com/hotelalpestre flickr.com/photos/hotelalpestre
Fotos: Hotel Alpestre/Divulgação
LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
em gramado
HOTEL ÁGUAS CLARAS
A ótima infraestrutura e a localização privilegiada fazem do Águas Claras uma excelente opção de hospedagem, para uma temporada de muita diversão e lazer na Serra Gaúcha. Ele está a apenas 300m do Centro de Gramado e a 7km de Canela. Ao seu redor, basta uma caminhada para o turista encontrar alguns dos melhores restaurantes da região, nas mais diversas especialidades – do francês ao suíço, do alemão ao italiano e asiático. São 55 apartamentos equipados com
TV, sistema de som, frigobar, secador de cabelo, arcondicionado e calefação. Internet sem fio em todas as áreas do hotel, piscina térmica, sauna úmida, serviço de quarto e café da manhã ao estilo colonial, típico da região, completam a estrutura de atendimento. Informações e reservas: (54) 3286-6044 e www.hotelaguasclaras.com.br Fotos: Divulgação
HOTÉIs
EM CANELA
HOTeL CONTINeNTAL
Um dos mais tradicionais e conhecidos hotéis da região, o Continental foi inaugurado em 1989, dentro da categoria “hotel lazer de luxo”. A partir daí, sua fama foi construída graças ao bons serviços prestados aos hóspedes. Imerso numa área de cinco hectares da típica vegetação das serras do Rio Grande do Sul, presenteia os turistas com uma paisagem cinematográfica. Os 172 apartamentos são amplos e confortáveis. O café da manhã é típico da Serra Gaúcha e a estrutura de lazer inclui piscina térmica para adultos e crianças, quadra de futebol e trilhas para fazer caminhadas pela região.
A garotada se diverte no castelo encantado, que conta com uma equipe de profissionais de entretenimento. Bar para relaxar no fim de tarde, restaurante com gastronomia internacional, salão de beleza, minishopping com artigos locais e espaço de eventos para receber até 1.400 pessoas completam a infraestrutura do hotel.
Informações e reservas: (54) 3282-5610 e www.hotelcontinentalcanela.com.br Fotos: Divulgação
EM CANELA
KLeIN VILLe
Localizado na deliciosa cidade de Canela, a apenas 300m da praça central, o Klein Ville é um hotel padrão quatro estrelas, que oferece um serviço diferenciado aos seus hóspedes. São 116 acomodações, divididas entre apartamentos, suítes e flats, equipados com ar-condicionado, cama box, TV a cabo, minibar, calefação e secador de cabelo. Piscinas térmicas, banheiras de hidromassagem, ôfuros, sala de jogos, playground e sala de recreação para crianças e jovens fazem parte da infraestrutura do hotel. Especialmente
para os hóspedes, o Klein Ville disponibiliza transporte gratuito até o Centro de Gramado, das 10h30 até as 18h. O hotel pertence à conceituada rede Encantos de Hotéis, que conta com quatro estabelecimentos na região da Serra Gaúcha.
Informações e reservas: (54) 3278-1021 e www.redeencantos.com.br Fotos: Divulgação
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LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
HOTÉIs
Estrutura moderna, ampla área de lazer, apartamentos com um, dois ou três quartos de duas até oito pessoas, área de 90 mil m² no complexo, assim é o Mabu Iloa
ReDe MABU CHegA A ALAgOAs » Por Antonio Euryco » Fotos: Mabu Hotéis & Resorts/ Divulgação
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O sétimo hotel no portfólio da rede paranaense, que está em franca expansão – com notada preferência pela região Nordeste –, fica na Barra de São Miguel, a 15 minutos de Maceió. Próximo às praias do Gunga e do Francês, o Mabu Iloa Resort passa a ser administrado pela bandeira Mabu Hotéis & Resorts. Entre as múltiplas atrações, se destaca a infraestrutura para as famílias, com especial atenção para as crianças. O empreendimento tem playground aquático, piscina infantil, bar de piscina com cabanas, quadras esportivas, equipamento para prática de arvorismo e equipe de lazer com monitores especializados em divertir a garotada. Para o diretor-executivo da Mabu, Wellington Estruquel, a integração do Iloa à rede reforça a identidade Mabu, como especialista na administração de resorts “que oferecem apartamentos de alto padrão, modernos e funcionais, complementando com uma gastronomia sofisticada”. O gerente de novos negócios da rede, Juliano Macedo, considera que o hotel tem tudo para ser um dos grandes sucessos de hospedagem na linha de resorts.
Além da gestão de hotéis, a rede tem três unidades próprias em Curitiba e Foz do Iguaçu. Com o Mabu Iloa, agora são quatro os empreendimentos administrados. Ele se alinha ao Mabu Capivari Ecoresort, em Campina Grande do Sul (PR); ao Mabu Refúgio Cheiro de Mato Eco Resort e Convention, de Mairiporã (SP); e ao Mabu Costa Brasilis Resort, localizado na Praia de Santo André (BA).
LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
p O p s TAT I O N
Ricardo Varela/Divulgação
A MINHA (A sUA, A NOssA) CANeLA » Por Douglas Mann*
* Apresentador do TV Pop Station, programa de variedades e viagens, que vai ao ar todos os sábados, às 11h, pela Band do interior de São Paulo. Para assistir aos programas, acesse: www.popstation.com.br.
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Cada um de nós vivencia os mesmos lugares de maneiras diferentes e nem sempre temos a oportunidade de conhecer as mesmas coisas numa mesma cidade. Você comenta com um amigo: “Conheci a Cascata do Caracol. Você viu? Que maravilha!”. De repente, esse amigo não visitou tal lugar, porém, encantou-se mais com outro. Por isso, escrevo sob o meu ponto de vista, levando em conta também a impressão dos turistas que já encontrei em visitas a esse belo destino. Então, venham comigo! A Serra Gaúcha é um tesouro brasileiro, uma região que me remonta às belezas europeias com o famoso “jeitinho brasileiro” de acolhimento aos turistas. Canela chama a atenção, primeiramente, por sua natureza intocada. Parques, araucárias e matas nativas oferecem atividades para todos os estilos de viajantes, dos contemplativos aos aventureiros. Algumas atrações reúnem as duas tribos, como a Cascata do Caracol. Com 130m de queda, é apreciada tanto em um tranquilo passeio de teleférico quanto em uma caminhada que culmina com uma escadaria de mais de 900 degraus. Essa cidade, repleta de ar puro, tem lugar garantido na prática de atividades como rapel, tirolesa e escalada no Parque da Cachoeira. Tem ainda o Parque da Ferradura, com três mirantes que descortinam vista para o cânion de 420m de profundidade, contornado pelo Rio Caí. O parque oferece diversas trilhas. A maior tem 2 horas de duração, nível médio de dificuldade e leva a cachoeiras, paredões de pedra e à beira do rio. Fazendo uma pausa para descanso, boa dica sem dúvidas são as compras. Impossível não falar da Mãos do Mundo, uma loja recheada de artigos orientais para decoração. Ao longo da Avenida Oswaldo Aranha, há outras lojas de artesanatos, dos famosos chocolates, roupas e acessórios. Um dos presentes mais encantadores são os bonecos de pano de diversos tamanhos da Casa dos Bonecos.
Adoro tudo o que o frio proporciona em Canela. Para viajar a dois ao estilo romântico, as realmente baixas temperaturas são perfeitas. É ficar agarradinho com o seu amor, ao lado da lareira, tomando um bom vinho. Nessa época é realizado o Festival Internacional de Teatro de Bonecos, um evento que atrai turistas de todas as idades. O inverno abre o apetite, e aí entra uma gastronomia de primeira, com galeterias tradicionais que levam nossa imaginação à Itália, chocolates artesanais que nos remetem à Suíça, o joelho de porco que traz a Alemanha na cabeça e, finalmente, o churrasco gaúcho, nos lembrando que estamos no Brasil, de volta à saborosa realidade da charmosa Canela. Recentemente, fiz uma entrevista com o prefeito Cléo Port, para o meu programa de TV, e fiquei ainda mais entusiasmado com Canela. Ele me apresentou seus projetos de melhoria nas instalações urbanas, nas praças e o aeroporto (que está saindo do papel), fazendo a cidade prosperar. Melhor ainda é que nós, turistas, podemos comprovar tudo isso na prática. Viajar para Canela é agradável o ano todo. O inverno é um charme, mas a primavera traz cores e flores incríveis. Já no verão, o Natal e a fraternidade são celebrados de uma maneira inigualável. O show Sonho de Natal é realizado de novembro a janeiro e encanta sempre, todos os anos. Mesmo quem não é criança, no evento, acaba se tornando – ainda que por alguns segundos. É o melhor período para a prática de esportes em meio à natureza. Para os pequenos, nada como uma viagem no período da Choco Serra, um festival de chocolate, na semana que antecede à Páscoa. Imagine só! Melhor do que isso provem Canela. PS: Luíza, obrigado a você e a toda a turma da Brocker Turismo, pelo apoio profissional e pela cordialidade de sempre. LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
AÉReAs
Copa Airlines/Divulgação
Vista aérea do Hub das Américas, no aeroporto de Tocumén, Panamá
MAIs ROTAs NO AR » Por Antonio Euryco
A COpA AIRLINes INAUgURA MAIs UMA ROTA para os Estados Unidos. Desta vez, o destino escolhido é a cidade de Tampa, na Flórida. A companhia aérea passa a aterrissar na cidade a partir de 16 de dezembro, em quatro frequências semanais. Os passageiros voarão no Boeing 737-700 Next Generation, com 12 assentos na classe executiva e 112 na econômica. A aeronave decolará do Panamá às segundas, quartas, sextas e aos sábados, às 18h34, chegando a Tampa às 21h53. O voo retorna às 7h02 das segundas, terças, quintas e sábados, aterrissando no Hub das Américas, no Panamá, às 10h12. Esse é o nono destino da companhia aérea nos Estados Unidos e o 66o nas Américas. Para saber mais, consulte o seu agente de viagens ou o site da Copa: www.copaair.com. A AIR CANADA ReCeBeU O pRÊMIO eCO-pARTNeRsHIp 2013, junto com a Airbus. A premiação, feita pela
publicação líder do segmento de aeronáutica – a Air Transport World (ATW) –, marcou o empenho das duas empresas na redução das emissões de CO2 em mais de 40%, usando um Airbus A319 em um voo comercial que liga Toronto ao México. A parceria ainda inclui a participação da BioFuelNet Canada para avaliar solu-
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ções canadenses para a produção alternativa de combustíveis sustentáveis para jatos. Segundo Teresa Ehman, diretora de assuntos ambientais da Air Canada, a companhia aérea canadense se tornou 33% mais eficiente. “Estamos determinados a continuar aumentando esses ganhos por meio de novas tecnologias desenvolvidas com os parceiros da indústria e pelo uso de medidas de ponta, como as implantadas nesses voos”, destaca.
A AIRBUs esTÁ À fReNTe DA BOeINg nas encomendas de aeronaves comerciais. Somados os sete meses de 2013, o consórcio europeu passou a ter 892 pedidos, graças à encomenda dos equipamentos A320, feitos pela EasyJet. A Airbus projeta completar o ano com encomendas de mais de mil jatos. Já a Boeing teve 760 encomendas confirmadas, de um total de 867. Fato é que a carteira de pedidos dos dois gigantes na fabricação aérea mundial continua a subir. seRÁ DA AeROfLOT A pRIMeIRA eMpResA RUssA De BAIXO CUsTO, que deverá voar a partir de 2014. As
rotas deverão ser os destinos mais rentáveis da parte europeia do país. Controlada pelo estado, que tem 51% LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
de suas ações, a Aeroflot tem frota de 128 aviões. No ano passado, incrementou em 24,6% o transporte de passageiros no país e no exterior.
A Tam recuperou sua liderança junto ao setor corporativo no segundo trimestre e também
acertou ao ser a patrocinadora e parceira da Abracorp (Associação Brasileira de Agências de Viagem Corporativas) para a Feira das Américas, na área de qualificação (leia-se Vila do Saber).
A American Airlines passa a ligar São Paulo a Los Angeles, diariamente, a partir de 17 de dezem-
bro. Enquanto isso, inaugura em setembro a rota para Miami, a partir de Porto Alegre e Curitiba. O equipamento utilizado será o Boeing 767-300. A oferta de lugares da empresa já cresceu em torno de 20% com a utilização do novo equipamento nos voos diários entre São Paulo/Dallas e São Paulo/Nova Iorque. “Estamos imprimindo um ritmo consistente de acordo com a expansão prevista pela empresa”, comenta animadíssimo José Roberto Trinca, diretor de vendas de São Paulo e do Sul do Brasil. A American Airlines está muito próxima de se tornar parte da maior empresa aérea do
mundo, devido à fusão com a US Airways. A “nova” companhia deverá aumentar consideravelmente a força da Oneworld, aliança à qual já pertence a American, significando a saída da US Airways da Star Alliance. Antonio Euryco
NegÓCIOs
Kelly Lopes
Vanessa Vilela e a equipe do Centro de Operações
O TURIsMO DOMÉsTICO COMO INVesTIMeNTO TOuRLINES OPERAdORA MONTA CENTRO ExCLuSIVO PARA A ELABORAçãO dE ROTEIROS NACIONAIS » Por Claudia Tonaco » Fotos: Kelly Lopes
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A convite do diretor da empresa, Marcelo Gama, e do gerente da filial de Minas Gerais, Fábio Gontijo, Vanessa Vilela passou a integrar o time da Tourlines e se tornou responsável pelo mais novo departamento da empresa, que investe no turismo doméstico como estratégia de crescimento. Nesta entrevista exclusiva, Vanessa fala sobre seu novo desafio profissional e a importância do departamento dentro dos planos da operadora.
TRAVeL3: Criar um novo departamento em uma empresa é sempre um desafio. Quais razões fizeram você aceitar o convite da Tourlines? VANessA VILeLA: A Tourlines sempre foi uma operadora que me despertou grande interesse, pela seriedade do trabalho e pelo investimento constante que, como concorrente, eu observava. Mesmo de fora, vislumbrava um potencial enorme para a venda de pacotes nacionais. Foi quando o diretor Marcelo Gama me apresentou o projeto de um centro de operações para atender a todas as bases da empresa. Ele me convidou para montar essa estrutura, que daria suporte para negociações e planejamentos comerciais, focada em destinos domésticos. Fiquei apaixonada pela ideia e aceitei
participar da implantação. A Tourlines está presente em todo o Brasil, podendo distribuir em escala nacional todos os produtos de nossos fornecedores.
T3: Como funciona o Centro de Operações Nacionais? VV: - Ele se divide em negócios e operações. O setor
de negócios faz um planejamento aéreo para todas as nossas bases e precisa estar atento aos feriados locais e nacionais, no período de alta temporada e nas negociações de grupos. Depois de planejar a malha aérea, fazemos uma conciliação com a parte terrestre. Procuramos, a cada dia, negociar melhor nossas tarifas com os hotéis e trabalhamos para ter mais disponibilidade de vendas on-line. Priorizamos os parceiros que nos oferecem boas condições e lugares garantidos, tanto para a alta quanto para a baixa temporada. A mudança principal é a nova avaliação deste fornecedor. Hoje, concentramos nossas vendas em quem realmente está trabalhando conosco como parceiro. Neste momento, a parte de operações está sendo estruturada para atender, em tempo real, à demanda de nossos vendedores. Como consequência, atenderemos a nossos clientes – os agentes de viagem – com mais eficiência e rapidez. LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
T3: Por que vocês decidiram instalar o centro em Belo Horizonte? VV: Além de ser uma de nossas principais filiais, a capital mineira é hoje estratégica para o relacionamento com os fornecedores. Equidistante de São Paulo e do Rio de Janeiro, mais próxima ao Nordeste, aqui estão as filiais das grandes operadoras do país, e por isso o mercado de Minas Gerais recebe muitos hoteleiros e outros fornecedores, que nos visitam para fortalecer laços comerciais. Para completar, BH tem excelentes profissionais. Consegui montar uma equipe que faz toda a diferença na realização do trabalho dentro do Centro de Operações. T3: A Tourlines, inicialmente, trabalhava apenas com destinos internacionais. Qual a estratégia por trás da criação do departamento nacional? VV: Na verdade, a Tourlines começou com o turismo rodoviário e, com o tempo, acabou se especializando e se consolidando nos destinos internacionais – justamente pela grande quantidade de produtos que oferece, combinados com preços atrativos e profissionais especialistas no assunto. A Tourlines já era uma referência para alguns destinos nacionais, como
Gramado e Serra Gaúcha. Porém, percebemos que podíamos crescer ainda mais nesse setor e ganhar uma fatia maior do mercado. Para isso, teríamos de investir em um sistema on-line, a fim de facilitar o trabalho dos agentes de viagens. Nossa estratégia é aumentar o faturamento, com um maior percentual de vendas de pacotes nacionais.
T3: Como profissional, o que significa trabalhar numa operadora dessa envergadura? VV: Foi muito gratificante ter recebido a proposta para assumir este desafio. A Tourlines é uma operadora que sempre admirei pela ética e profissionalismo. Hoje, dentro da empresa, tenho certeza de que fiz a escolha certa. A maneira com que Marcelo Gama, nosso diretor, nos dá autonomia e ao mesmo tempo suporte e apoio para trabalhar nos ajuda a desenvolver um trabalho criativo, com segurança, respeitando as limitações adequadas para uma operadora desse porte. Vivo um excelente momento profissional, que obviamente exige responsabilidade e discernimento. Meu objetivo é responder, por meio de meu desempenho, a credibilidade depositada em mim, não só pela empresa, como também pelos parceiros, fornecedores e clientes.
INTeRNACIONAL
Divulgação
Os viajantes sentem in loco, todo a imponência da Cordilheira dos Andes
UMA AVeNTURA NA TeRRA DO
ACONCÁgUA MENdOZA CONVIdA O TuRISTA A BRINdAR A VIdA, FAZENdO uM TOuR PELAS VINÍCOLAS E ExPERIMENTANdO A EMOçãO EM dIVERSAS ATIVIdAdES » Por Antonio Euryco
Aos pés da Cordilheira dos Andes, próxima ao Aconcágua, cercada por um belo cenário de montanhas, Mendoza tem atrativos que merecem ser conhecidos pelos viajantes brasileiros. A quarta cidade da Argentina tem vinho, muito vinho – afinal, são mais de mil bodegas e vinícolas que fazem jus à linhagem dos grandes roteiros de enoturismo, que, pela sua importância, aquecem a economia da região. A cidade é também conhecida como a terra das oliveiras e, consequentemente, do azeite. Este, como o vinho local, está conquistando o mundo. O clima é propício para a produção de pêssegos e de uma enorme variedade de frutas; e o artesanato em couro é de excelente qualidade.
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P
ela proximidade com o mais alto pico das Américas e de todo o Hemisfério Sul, aventura, na veia, é o que o turista encontrará à sua espera, ao aterrissar. O montanhismo (leia-se escaladas, hikings, trekkings etc.) lidera o roteiro de atividades, seguido pelo rafting, pela canoagem e cavalgadas. Durante o inverno, a paisagem é tomada pelos vibrantes esportes de neve – esta, que se transforma em água, no degelo primaveril. É justamente a partir da primavera que o gelo, transformado num dos mais preciosos bens do planeta, proporcionará, lá embaixo, a irrigação das plantações e o abastecimento das cidades. A água corre pelas acéquias, canais de irrigação, seguindo o curso da gravidade natural. A técnica, trazida dos incas pela tribo dos Huarques, surpreendeu os conquistadores espanhóis, que ali chegaram em 1561. Numa região desértica, de clima árido, eles constataram que água não faltava.
A
intensidade do sol – combinada com as correntes de vento, clima e temperatura ideais – fizeram o solo acolher de maneira excepcional as videiras que produzem muito. Mendoza está entre as cinco maiores regiões produtoras de vinho do mundo. As uvas Malbec são excepcionais e têm um dia só delas o (Malbec World Day), festejado em mais de 60 grandes metrópoles mundo afora. Originárias da França, atingiram alta qualidade nos solos locais, onde se tornou a variedade emblemática do vinho argentino. Imprescindível é fazer um tour de degustação de vinhos e desfrutar as atrações que a natureza proporciona.
Turistas desbravam território, numa cavalgada pela província de Mendoza; caiaque e rafting são práticas esportivas comumente procuradas pelos visitantes; e panorâmica do complexo turístico de Las Leñas
Fotos: Divulgação
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uma das várias adegas, onde são guardados os vinhos produzidos a partir das uvas Malbec
U
m roteiro por Mendoza deve explorar variadas experiências. Localizada a 1.050km de Buenos Aires, está a 308km de Santiago do Chile e a 30km da Cordilheira dos Andes, numa zona de oscilações vulcânicas. Embora perceptíveis apenas por instrumentos, tremores de terra ocorrem diariamente. Em 1861, houve um terremoto que destruiu boa parte da cidade
e dizimou metade da população. As ruínas da igreja jesuíta de São Francisco, construída no século 18, são o legado que permaneceu. Como consequência, o projeto urbanístico foi traçado para ser à prova de terremotos. Hoje, vivem ali pouco mais de 1,7 milhão de habitantes. Dentre os 19 locais históricos, o mais alto é o conjunto Cerro da Glória, monumento erguido em
Condições especiais de clima, geografia e solo contribuíram para a província argentina ter extensos vinhedos
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INTeRNACIONAL
Anibal Trejo/Shutterstock
Praça Independência, a maior e principal da cidade
RAIO-x dE MENdOZA A província de Mendoza está dividida em departamentos que equivalem aos municípios. São 17 localidades no departamento de Mendoza, cinco delas a mais de 100km de distância. São 16 áreas de proteção ambiental, três centros de esqui, dos quais Las Leñas se destaca, com seu novo meio de elevação. Em San Juan, tem início uma nova rota do vinho e das oliveiras.
PACOTE FLYTOuR PARA MENdOZA Inclui passagem aérea + traslados + 3 noites de hospedagem + café da manhã + tour de meio dia pelas bodegas + city tour regular + assistência de viagem = R$1.462 ou entrada de R$292,40 + 9 parcelas de R$130. *Pacote sujeito à disponibilidade e à alteração de valores sem aviso prévio.
A TRAVEL3 viajou a convite da Flytour Viagens e do Ministério do Turismo de Mendoza, com o apoio do receptivo Huataca e assistência de viagem Coris. Veja mais sobre Mendoza no Canal PopStation: www.popstation.com.br.
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homenagem ao Exército dos Andes. Sob o comando do general San Martin, um grupo de homens e cavalos está representado em atitude de batalha, e sobre eles emerge a figura de Liberdade, numa pose clássica, com os braços elevados. A imagem mítica do Condor, pássaro que simboliza os Andes, está ali, moldada pelo cinzel. O Parque Central tem 14 hectares, muitas árvores, lago artificial e brinquedos para crianças. A Praça Independência é a principal da cidade, com um chafariz, um teatro e um museu – de arte moderna – em seu interior. Assim como a Plaza de España, estão no roteiro central. Ainda na cidade, inclua um passeio pelo Mercado Artesanal (Av. San Martin, 127 – no subsolo do Ministério do Turismo) para comprar geleias e conservas. E já que o assunto é compras, fique atento ao horário da siesta, entre 14h e 17h. Já o comércio funciona até as 20h30. A partir daí, é só aventura.
A
famosa luminosidade faz a paisagem ser prestigiada pelos fotógrafos e amplia o calendário dos passeios e eventos de aventura. Os fãs do rapel poderão praticá-lo nas Minas de Paramillo. Já as atividades aquáticas estão presentes em Potrerillos e Luján de Cuyo, a 70km. Ali, em dezembro, será realizada a a etapa final do mundial de kitesurf. A Laguna del Diamante, em San Carlos, é o ponto da pesca esportiva, e os programas em veículo 4X4 e mountain bike podem ser feitos pelo Valle de Uco. Mais ao sul, no Valle Hermoso e Malargue, estão ótimos pontos para a pesca e o mergulho. Na Semana Santa, ocorre o Festival de Música Clássica; em setembro, o Festival de Tango, outro bom pretexto para ir a Mendoza.
TRAVEL3 RECOMENdA faça um trekking no Aconcágua Aconcágua é chamado de “Colosso da América” e “Sentinela de Pedra”, com 6.960,8m de altura oficial. Conquistar o ponto mais elevado do Hemisfério Sul é o sonho dos montanhistas de todo o mundo. São três vias de acesso – normal, glacial e paredão sul. A primeira escalada aconteceu em 1897, e a temporada de trekking vai de novembro a março. Está em andamento o projeto de um empreendimento turístico acoplado ao ambicioso Trem Transandino. O investimento previsto é de US$3 bilhões, com obras iniciando até o início de 2014. www.aconcagua.mendoza.gov.ar
Deguste vinhos no Valle do Uco Para os enoturistas que buscam qualidade, este é o lugar. A ideia do empresário e enólogo Michel Rolland ganhou corpo, com o apoio de investidores franceses e internacionais. O projeto visa à constituição de cooperativas para que o Valle do Uco se converta em uma região nitidamente turística. Os vinhos são excepcionais e, para o viajante que gosta, vale agendar uma visita. www.michelrolland-argentinaexperience.com
percorra a Rota de Cuyo Eis uma parte na qual o turismo se agrega em vários segmentos: histórico, é o mais antigo departamento de Mendoza; científico, está na Rota dos Dinossauros; rural, são mais de 200 estabelecimentos; religioso, caminhos franciscanos, igrejas, sinagogas, entre outros; e o vinho, naturalmente. Cerca de 60% das bodegas de alto nível estão na região. É do vale que se tem ainda uma visão fantástica da Cordilheira dos Andes e do terceiro paredão de escaladas da América Latina, em Los Arenales. Próximas a San Rafael e Maipu, estão as fazendas de olivicultura. LAZER + NEgÓCIOS + AVENTuRA
BAsTIDORes
Antonio Euryco
Rebeca Tonidandel
AVIRRp 2013 FOI uM SuCESSO A 17ª EdIçãO dA FEIRA dA ASSOCIAçãO dAS AgÊNCIAS dE VIAgEM dE RIBEIRãO PRETO E REgIãO
Tanielson Campos, secretário de Turismo de Ribeirão Preto; dárcy Vera, prefeita de Ribeirão Preto; émerson da Silveira, presidente da AVIRRP
Marco Ferraz, presidente da Braztoa Claudia Tonaco
Claudia Tonaco
Combinada com fórum de debates, palestras, network e eventos sociais, mostrou a importância do interior paulista na realização de grandes negócios para a indústria do turismo no Brasil. Fernando Ferrero, diretor da Bahiatursa; Plínio Nascimento, diretor da Nascimento Turismo; Luigi Rotunno, diretor do La Torre Resort; e Cleiton Feijó, diretor da Nascimento
Kelly Lopes
A super equipe da MMTgapnet Antonio Euryco
Claudia Tonaco
Ricardo domingues, diretor da Resorts Brasil (3o à direita), na presença dos gerentes do Mabu, Wagner Fernandes e Fernando Bacalá, entrega à Alessandra Quaresma, gerente-executiva do Mabu Costa Brazilis, a placa que oficializa a entrada do resort na conceituada associação
Silvio Luis, gerente de vendas da Pullmantour, e o troféu Pra Quem Você Tira o Chapéu, dado pela AVIRRP à operadora, como a melhor em cruzeiros marítimos
O secretário de Turismo de Canela, Leandro de Oliveira; e Vitória Mengue, da prefeitura do município
Rebeca Tonidandel
Marcos Menezes e Sergio Vianna, da Abreutur Rebeca Tonidandel
Adriane Brocker, da Brocker Turismo; Claudia Tonaco, da Travel3; Leonardo duarte, da Brocker; Kelly Lopes, da Travel3; e Luiza Brocker, da operadora da Serra gaúcha, no estande da Travel3, para anunciar oficialmente o 2º Workshop Brocker Turismo
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Claudia Tonaco
Claudia Tonaco
diana Pomar, do Conselho de Promoção Turística do México; Eliane Raboni, da rede Sandos; e Mayra Castillo, assistente de promoção do turismo do México
Afonso Louro, diretor presidente da Visual e Eliseu Thomae, gerente de marketing da operadora
Antonio Euryco
Claudia Tonaco
Alberto Fajerman, diretor de relações institucionais da gol; e Alexandra Cruz, executiva da companhia para operadoras e agências do interior
As equipes da Flytour Viagens e da Flytour Consolidadora, no estande, comemoram o troféu recebido como a melhor consolidadora
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DESIGNER EM CLIMA DE LUA DE MEL Durante almoço para agentes de viagem convidados, Deusa Rodrigues e Cristina Fontes mostraram os novos roteiros românticos da operadora e fizeram o pré-lançamento do luxuoso catálogo de sofisticados destinos para a África do Sul. » Fotos: Claudia Tonaco
Deusa Rodrigues e Renata Vieira, diretora da Speed System
Cristina Fontes, representante da Designer Tours em Minas Gerais; com Deusa Rodrigues, diretora da agência
Maria Inês Eugênio, diretora da Persona Turismo; Deusa Rodrigues e Carolina Silva, diretora da Honey Moon Casamento & Turismo
TURISMO PULA FOGUEIRA NO ARRAIÁ JULHINO DA VIAGENS MASTER O clima de inverno contribuiu para deixar a noite ainda mais divertida
Daniel Dias, diretor da Viagens Master; Giselle Souto, dos hotéis Vila Galé; e Marcos Bastos, da Master
» Fotos: Milena Gomes
Felipe Dias, da Master Turismo; e Fernando Dias, presidente do Grupo Master
Celso Andrade, da filial da Viagens Master/São Paulo, levou para Belo Horizonte Clauderice Menis e Marineide Machado, da Marineide Turismo; e Sílvia Cianpone, da Ventanas Turismo, agências de viagem daquele estado
BAsTIDORes
NAsCIMeNTO TURIsMO LANçA CORRIDA De pRÊMIOs e seLA pARCeRIA COM O esTADO DA BAHIA » Por: Antônio Euryco (Texto e fotos)
A Nascimento Turismo tem pacotes para o mundo inteiro e voltou a ser grande vendedora no Brasil. Para os próximos três meses, projetou uma ação mercadológica que despertará a atenção dos agentes de viagem e, ao mesmo tempo, provocará um incremento de vendas em torno de 20%. Batizada com o nome Corrida de Prêmios, distribuirá mensalmente prêmios aos profissionais do turismo, que ainda poderão concorrer a um carro e uma casa.
Adriano gomes e Oswaldo Freitas, no lançamento da Corrida de Prêmios
Renata Barros, do planejamento; Kelly Leão, do marketing; e Malu Queiroz, da comunicação da Nascimento Turismo
Plínio Nascimento ergue troféu Chairman Circle, recebido durante o Pow Wow, em Las Vegas, outorgado pela Associação Americana dos Fornecedores – entidade premiou apenas cinco operadoras do Brasil e 46 em todo o mundo
A Bahia tem apelo e estrutura para receber um fluxo ainda maior de turistas. Essa é a síntese do acordo feito entre o estado e a Nascimento, para aumentar consideravelmente, já no segundo semestre, o volume de pacotes vendidos para o destino. Roadshows pelo interior paulista; a decisão de fazer de setembro um mês temático, destacando as estrelas turísticas baianas; workshops de capacitação em quatro capitais – São Paulo (30 de setembro), Rio de Janeiro (1o de outubro), Belo Horizonte (2 de outubro) e Brasília (3) –; eventos em Curitiba, Florianópolis e Porto Alegre (de 4 a 6 de novembro); e um evento especial no Festival de Turismo de Gramado são as ações estabelecidas para colocar a Bahia no coração e na mente dos agentes de viagem.
Fernando Ferrero, da Bahiatursa; o secretário de Turismo do estado, domingos Leonelli; Plínio Nascimento, diretor da Nascimento Turismo; e Adriano gomes, gerente de planejamento da operadora
BRAZTOA CONVOCA TRADe pARA INVesTIR NO TURIsMO sUsTeNTÁVeL Antonio Euryco
Ações de sustentabilidade têm marcado a vida recente da Associação Brasileira dos Operadores de Turismo (Braztoa). A entidade parte agora para o segundo prêmio anual dessa iniciativa, com a ideia de reunir todos os participantes dos diversos segmentos do turismo. Durante o lançamento, em São Paulo, estabeleceu-se que poderão (e devem) concorrer todas as operadoras associadas e, ainda, fundações, associações e organizações, assim como instituições governamentais e empresariais. O programa amplia sua identidade com o apoio de inúmeros parceiros. As inscrições vão até 11 46
de outubro. A festa de premiação acontece em 12 de novembro, para as categorias: associadas Braztoa, parceiros institucionais, meios de hospedagem, agências de viagem e parceiros do trade. O prêmio Top de Sustentabilidade será uma viagem para a Alemanha. O Germany Travel, por meio do DZT (Centro de Turismo Alemão) assina essa premiação especial. Como destacou a diretora socioambiental Andrea Leone, o 2º Prêmio Braztoa de Sustentabilidade possibilitará um incentivo na oferta de produtos dentro desse conceito e contribuirá com o desenvolvimento sustentável do destino Brasil.
Marco Ferraz, presidente da Braztoa; e Andrea Leone, diretora socioambiental, durante o lançamento da segunda edição do prêmio de sustentabilidade
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GASTRONOMIA
Fotos: Divulgação
GRAMADO É O PARAÍSO DOS CHOCÓLATRAS Inspirada na tradição suíça, a fábrica de chocolates Lugano mantém conceito artesanal » Da Redação
Do lado de lá do Atlântico, um lago, de nome Lugano, espelha uma paisagem de montanhas, vegetação exuberante, casinhas de madeira, telhados pontiagudos e arquitetura típica da Suíça. Do lado de cá, no Sul do Brasil, o lago se chama Negro e o cenário é tão lindo quanto os mais belos cartões-postais suíços. O mesmo acontece com o sabor do chocolate. Se a Serra Gaúcha virou sinônimo de aconchego e doce hospitalidade, muito se deve às famosas fábricas de chocolate da região. Há mais de 40 anos adoçando a viagem de turistas que chegam a Gramado, a Lugano buscou na Suíça inspiração para criar um produto no qual o conceito artesanal ainda impera. A mais tradicional fábrica de chocolate da região continua sendo familiar, mas o desejo dos turistas em saborear as deliciosas criações fez o negócio crescer. Hoje são seis lojas próprias, quatro franquias e pontos de venda em quatro estados brasileiros. Não há quem resista ao sentir o aroma das barras maciças, dos bombons de licor ou recheados, das trufas, pastilhas e pequenas esculturas feitas com o mais puro chocolate da região. É ver, querer experimentar de tudo e levar muito mais para devorar em casa. O viajante que foi a Gramado e não comeu o chocolate da terra não conheceu a Serra Gaúcha.
CHOCOLATES LUGANO EM GRAMADO Fábrica e loja temática – Rua São Marcos, 374, Carniel Loja Borges – Av. Borges de Medeiros, 2.748, Centro Boulevard – Av. Borges de Medeiros, 2.529, lojas 15 e 16, Centro Loja Hortênsias – Av. das Hortênsias, 5.585 Loja Iguatemi – Shopping Iguatemi, loja 1.119, Porto Alegre
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MAsTeR TURIsMO Rua da Bahia, 2.140 Tel.: (31) 3330-3655 www.masterturismo.com.br
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NOVA LIMA
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