02 > Leia,02 de Novembro de 2012
rafael duarte
índice
25 gastronomia Confira como foi a noite harmonizada realizada no restaurante Katatas
20 sociedade
Os fatos e acontecimentos que foram destaque na sociedade cachoeirense nesta semana
DIRETOR EXECUTIVO
Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com)
FOTÓGRAFO
Rafael Duarte www.rafaelduartefotografia.com.br
COLUNISTAS
Flávia Teixeira, Cristiane Feu, Renato Magalhães, Regina Monteiro e Marcos Jacob
ARTICULISTAS
Romário Vargas, Helder Caldeira e Izabel Lacerda
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bem-estar Pedalar, emagracer e curtir o verão! Confira algumas sugestões de bikes
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paladar Dicas de cerveja, curiosidades no mundo da gastronomia e uma deliciosa receita de escondidinho
marketing
Helio Machado (heliomachado@revistaleia.com)
publicidade
Adriana Almeida (adriana@revistaleia.com)
FINANCEIRO
Vinicius Maia (financeiro@revistaleia.com)
DIAGRAMAÇÃO Paulo Henrique
IMPRESSÃO e CTP
Gracal Gráfica e Editora
da redação Em referência ao Dia Mundial do Diabetes, celebrado no dia 14 de Novembro, a UNIMED Sul Capixaba irá promover uma campanha de conscientização para multiplicar na sociedade cachoeirense, ações de prevenção e tratamento visando diminuir os índices da doença no município. Tal patologia é uma das principais causas de morte no mundo, e seu desenvolvimento pode levar a sérias conseqüências que prejudicam radicalmente a qualidade de vida de um paciente diagnosticado. A empresa demonstra, com esta atitude, seu compromisso com a agenda da responsabilidade social, hoje tão escassa no setor privado. A revista Leia traz ainda uma dica especial
TIRAGEM
5.180 exemplares
para quem deseja emagrecer a tempo do verão, mas, no entanto, não suporta ficar preso dentro de uma academia. Existe solução! No perfil dessa semana, também entrevistamos uma designer de jóias capixaba reconhecida no mundo inteiro, que estará em Cachoeiro na próxima semana expondo uma coleção exclusiva. Fomos atrás dela para saber um pouco mais desse glamoroso universo. Por fim, a cobertura completa da badalada ‘1° Degustação e Jantar Harmonizado’, do restaurante Katatas. Homenageando o nosso singular clima, os queridos colunistas da Leia trazem como sempre os artigos e as notícias mais quentes a respeito da vida política, empresarial, cultural e social de Cachoeiro. Boa leitura!
PERIODICIDADE SEMANAL Edição n° 182 02 de Novembro de 2012
Revista Leia Rua Ludário Fonseca, n° 54, tel. 28 3036 2010 Cachoeiro de Itapemirim, ES
www.revistaleia.com Cartas para redação: vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone cartas@revistaleia.com Assinaturas de 2ª a 6ª feira das 13 às 18h pelo telefone 28 3036 2010 ou email assinaturas@revistaleia.com
divulgação
perfil
Adriana Delmaestro Designer de Jóias
N
o próximo dia 08 de Novembro, quinta-feira, a designer de jóias, Adriana Delmaestro, estará em Cachoeiro. O evento apresenta seu trabalho ao público local, com peças exclusivas, e acontecerá na próxima quinta-feira, no Acervo Contemporâneo, localizado no bairro Independência, a partir das 17hs. Nascida na ilha de Vitória em 25 de se-
tembro de 1964, filha de um casal de advogados da capital, a capixaba Adriana é hoje uma designer de jóias das mais respeitadas no país. Inovadora e ousada, faz da criatividade e da arte a sua labuta diária, além de terapia para suportar as pressões do cotidiano. Formou-se em Artes Plásticas pela Universidade Federal do Espírito Santo e já expôs por todo o país. Participou e mos-
trou seu trabalho na Bienal Design Brasília – Oscar Niemeyer, no IDEA Brasil, Art Wear, Galeria Ana Terra – ES, Art-Wear – SP, Nanoesculturas Villar, Galeria Matias Brotas – ES, Paralela Design Contemporâneo, entre outras renomadas Casas, recebendo, inclusive, várias premiações nacionais e internacionais ao longo de sua carreira. Atualmente é proprietária e mantém
revistaleia.com o site da leia é o lugar para você opinar e participar saúde O grupo belga Puratos vai investir 12,7 milhões de euros em uma fábrica, com capacidade para produzir 10 mil toneladas de chocolates por ano, no município de Linhares. O cronograma detalhado de implantação e o valor do investimento foram apresentados pelo diretor de Mercados Globais da Puratos, Peter Deriemaeker, ao secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, na última terça-feira (30) na Bélgica, durante reunião na sede da empresa, próximo a Bruxelas.
contra o rotavírus O Espírito Santo foi o Estado que obteve a maior cobertura vacinal de rotavírus humano do país em 2011, atingindo 97% da população alvo. A média de cobertura nacional foi de 86% e somente oito estados alcançaram índices iguais ou superiores a 90%.
fábrica de chocolate em 2013 Siga a revista na internet acervo digital issuu.com/leia
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uma joalheria que leva o seu nome, na Avenida Aleixo Neto, Praia do Canto. Mullher de forte identidade, não abre mão de seu designer autoral. Vende o que produz, além de levar sua marca também a várias lojas de grifes espalhadas pelo país, como ‘Maria Bonita’, ‘Marta Paiva’, entre outras. Resta ainda o desafio de ingressar no mercado de vendas na internet, e está se preparando para tal. Há quanto tempo está no mercado de Jóias? Como, quando e porque resolveu entrar nesse ramo? São 13 anos de mercado e muitos de desenho. A opção ao Design de jóias era uma escolha desde a escola e, ao ingressar na faculdade, iniciei um trabalho em publicidade onde fiquei na área de criação e arte. Costumo dizer que o destino encontra a gente, ou seja, ao encerrar a minha carreira de publicidade, retornei e me encontrei nas jóias. O que é necessário para se consolidar e ter sucesso como designer de jóias? O necessário a qualquer ofício: talento, dedicação, amor e trabalho. E lógico, no meu caso, desenhar e criar sempre!
poral, eterna, diferente dos conceitos de moda atual, que passam. Quais inovações do ponto de vista técnico, um profissional atualizado hoje deve se ater? Manter o olhar sobre tudo o que acontece é importante. Materiais e instrumentos de qualidade são essenciais a um bom profissional. Contudo, estou convencida de que a tecnologia, nesse caso específico, não se sobrepõe ao profissional da área. Conhecer o todo o processo é o mais fundamental. Em relação ao futuro, quais as suas perspectivas? Trabalho sempre pensando em manter uma assinatura nas minhas criações, porque isso valoriza a jóia. Desejo consolidar a minha marca fazendo com que ela seja uma referência em qualidade, luxo e design autoral ainda mais forte daqui pra frente, em todo o território nacional.
Quais as tendências do mercado atual? A jóia é um luxo, um bem para a vida toda. Há anos a moda abrange vários segmentos, entre eles, a joalheria. Convém prestar atenção ao que é válido seguir. Uma determinada cor, detalhe, enfim. A meu ver a tendência termina sempre em um design apurado, afinal, uma jóia deve ser atem-
A opção ao Design de jóias
era uma escolha desde a escola
regional
twittou-se
previsão de muita chuva no estado
A oncologia brasileira é avançadíssima. A primeira a curar um câncer que dá num câncer. Já tem até nome: Beócius petensis
@Maropomo
Furação Sandy passou pelo Caribe em vários países, matou e desabrigou muita gente, mas não vejo isso com destaque nos jornais.. por que será?
@Ava_Araujo
capa
Capa elaborada pela Unimed Sul Capixaba em parceria com a Revista Leia conscientizando sobre diabetes Foto: ILUSTRATIVA
O capixaba já está acostumado com chuva no feriado do Dia de Finados. E este ano não será diferente. É o que preveem os meteorologistas do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper). 02 de Novembro de 2012, Leia
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vendas
Fracassou quantas vezes na vida? por Romário Vargas
C
omo é difícil para a grande maioria das pessoas conviverem com este fantasma chamado fracasso, que as paralisam de tal maneira que ficam sem ação e muito menos reação para dar a volta por cima. O medo de tudo o que não podemos controlar chega a ser paralisante. O silêncio da derrota é um incômodo assustador. São poucas as pessoas que fazem do fracasso, o sucesso com base sólida e duradoura. É a partir de um fracasso, seja ele qual for, que pode brotar o sucesso. Vamos dar alguns exemplos de fracassos em série que submergiram estrondosos sucessos. • Filho de mãe solteira pobre, que foi adotado por um casal de imigrante Europeu. Foi vítima de um incêndio que deformou o seu rosto, quando tinha quatro anos. Fez um longo e doloroso tratamento até aos dezesseis anos e fez algumas cirurgias plásticas. “Dei a volta por cima na música e quando decidi acabar com a história de ficar fazendo cirurgias plásticas intermináveis. Quando aceitei a minha cara, esqueci disso e fui pra vida, pronto. E tudo começou a acontecer: O trabalho, a vida, tudo enfim, ou seja, é questão de foco”. José Luiz Tejon, escritor de vários livros, palestrante, professor e músico de uma banda, parceria com Roberto Shiniashiki, também palestrante e autor de vários livros. • Recusados pela companhia de música Decca, que disse: “Não gostamos de seu som e a música de guitarra está acabando”. Os Beatles. • Cortado do time de basquete da escola, ele foi para casa, se trancou no quarto e chorou. Michael Jordan. • Um professor disse a ele que era burro demais para aprender algo e que ele deveria ir para o campo, aonde poderia fazer sucesso, em virtude de sua agradável personalidade. Thomas Alva Edson. • Despedido de um jornal porque ele “não tinha imaginação e não tinha idéias originais”. Walt Disney.
• Sua noiva morreu, ele fracassou nos negócios duas vezes, teve um colapso nervoso e foi derrotado em oito eleições. Abraham Lincoln. Valdir da Pipoca, um ex boia fria, resolveu investir em um carrinho para vender pipocas, mas antes de começar imaginou ser o melhor pipoqueiro do Brasil e inovou no atendimento aos clientes, higiene absoluta, somente depois de receber do cliente, dar o troco e lavar a mão do cliente e dele, é que vai servir a pipoca. Ele usa um uniforme completo por dia e para provar isso ele escreveu os dias da semana nos uniformes. Além disso, ele tem o cartão fidelidade, um kit higiene composto de um lenço de papel, um palito e uma balinha de menta. Hoje ele ganha muito dinheiro vendendo pipocas e ministrando palestras no Brasil inteiro. • Ele começou sua vida produtiva como vendedor. Mais tarde resolveu escrever artigos sobre vendas e foi a um jornal na pequena cidade onde morava nos EUA e o dono do jornal disse: “Isso não vai dar certo, não vou publicar seus artigos”. Ele respondeu: Não vai dar certo aqui. Foi para outra cidade maior e o dono do jornal resolveu fazer uma experiência. Depois de quatro artigos publicados, começou receber e-mails e telefonemas dos leitores elogiando seus artigos. Hoje ele escreve para jornais e revistas em mais de duzentas e cinquenta cidades dos EUA e para mais de cem Países. É o meu Gurú Jeffrey Gittomer. Sua obra mais importante é o livro: A Bíblia das Vendas. Portanto, receba os fracassos como uma oportunidade para você repensar os seus conceitos, mudar o foco das coisas que não estão dando certo e enxergá-los como o melhor caminho para o sucesso.
“São poucas as pessoas, que fazem do fracasso, o sucesso...”
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Romário Vargas é palestrante e consultor, graduado em administração de empresas e MBA Executivo e Marketing pela FGV
renato magalhães rramosmagalhaes@gmail.com
AGENDA 21 LOCAL I
Falamos diretamente para o Prefeito reeleito Carlos Casteglione, que à época estava apenas iniciando a sua vitoriosa carreira política. Em julho de 2003 Ricardo Ferraço, Secretário Executivo do Conselho do Projeto Cachoeiro 21, assumiu publicamente o compromisso com a sociedade cachoeirense de reunir elementos humanos, financeiros e materiais para a criação da Agenda 21 Local. Entre tantas personalidades locais, tivemos a honra de participar do projeto na condição de Gerente Executivo. Talvez em toda a história do município não tenha sido produzido, através das mãos e do intelecto das suas comunidades organizadas, contribuições para gestões públicas tão valiosas. O planejamento estratégico é uma ferramenta testada e aprovada em todo o mundo, no Brasil e no Espírito Santo, como bem assegurou o então Governador do Estado Paulo Hartung.
AGENDA 21 LOCAL II
Inúmeros grupos de trabalho, constituídos por pessoas de alta referência profissional e identificadas com os interesses maiores da cidade, de forma espontânea, reuniram-se regularmente por um período considerável e produziram o Plano Estratégico de Cachoeiro de Itapemirim 2004-2020, em que contemplava sugestões e soluções para áreas nobres da cidade como Mobilidade Urbana, Saúde, Educação, Segurança, Infra Estrutura e muitas outras. O esforço concentrado produziu dois documentos importantíssimos: o CD-ROM “Diagnóstico de Cachoeiro de Itapemirim” e o “Livro Agenda 21 Local”. Presentearemos o Prefeito com um exemplar de cada trabalho, para os quais, humildemente, recomendamos atenta observação e inclusão em seu Plano de Governo. Certamente o Prefeito encontrará ali legítimas propostas para uma Cachoeiro melhor e com desenvolvimento sustentável.
POST- SCRIPTUM
> DICAS DE LEITURA Convidado: Roberta Guimarães Trés Atividade: Advogada Livro Que Li e Indico: O código da vida Autor: Saulo Ramos Editora: Planeta
Celmo de Freitas, Diretor emérito dos quadros do Grupo Itapemirim, em recente e importante evento promovido pela Fiat, no Salão do Automóvel, em São Paulo.
Já andei falando por aqui coisas que poucos haverão de contestar: Cachoeiro está diminuindo seus estoques de “cabeças pensantes” nas áreas do empreendedorismo e do desenvolvimento e não tem feito o dever de casa elementar para repô-los quantitativa e qualitativamente. Sei, ainda temos grandes nomes a obrar nessa lavra árdua... mas é que Cachoeiro cresceu e as demandas locais insistem em gritar em nossos ouvidos. Entre tantos nomes de saudosa memória (Delvo Perim, Severino Mathias, Renê Aride, João Santos...), deixou-nos agora Luiz Carlos Sardenberg. Os que o conheceram, encantavam-se com a naturalidade com que criava soluções empresariais de alta resolução: era daqueles que escalava um Everest sem despender esforço maior do que ultrapassar um simples quebra-molas. Nosso carinho maior aos seus filhos Carla, Marcelo, Thiago, irmãos, netos e a todos que tiveram a grande ventura de desfrutar os prazeres daquela sombra protetora projetada pela árvore frondosa chamada Luiz Carlos Sardenberg. Sua memória nos guiará...
LUIZ CARLOS SARDENBERG
O autor é uma das mais renomadas figuras do mundo jurídico nacional. Relata nesse livro uma história verídica de suspense, entremeando-a com sua riquíssima história de vida. A narrativa destaca-se pela maestria com que utiliza os recursos literários e a riqueza vernacular de sua linguagem. Uma biografia imperdível com ingredientes notáveis. Obra indispensável, principalmente para aqueles que obram na atividade jurídica.
ORGULHO CACHOEIRENSE A grande promoção da vez do Caçadores será dia 09 de novembro, promovendo a Noite de Boteco com o imperdível show de Ronaldinho do Cavaquinho. O cara sabe tudo do ofício. Duda Felipe fará a abertura e o encerramento ficará com a dupla Elisabeth Martins & Cláudio Guimarães, embalando corações.
Cito todos(!) os nomes das garotas da CEMES-Centro Médico Especializado em Oftalmologia: Lariani, Halyne, Flavia, Ruth, Maisa, Ana Claudia, Daniely, Milena, Aline, Lizandra, Edna, Crislaine, Amanda (será que esqueci algum?). Os Paulos Neys sabem que a capacitação profissional e o trato gentil com os clientes são o caminho mais curto para o crescimento sustentável. Parabéns a essas moças lindas e o meu incentivo para que continuem fazendo o bem a todos que precisam dos seus cuidados!***Repito aqui: o exotismo do Pato ao Tucupi do Marco Aurelio Coelho confunde-se com a excelência da culinária. Confiram com o prefeito Casteglione e boa parte da sua equipe de trabalho.***Sebastião Ventury retornando de uns breves dias no Rio com muitos e muitos motivos para sorrir. Parabéns.***Foi muito grande a alegria de tornar a ver, depois de muito tempo, o amigo de longa data, Luiz Sibin, alta patente dos abrasivos São João. A galera do mármore e granito sabe de quem estou falando. Estão no forno novas e modernas estratégias para o mercado, inclusive capixaba. Em muito breve lançará mais um produto de alta tecnologia: o fio diamantado, genuinamente nacional, para os moderníssimos teares multifios. ***Li: “O homem que tenta ser bom o tempo todo está fadado à ruína entre inúmeros outros que não são tão bons.” - MAQUIAVEL
E para não dizer que não falei de flores, declino aqui o nome de Osvaldo Perim. Pessoa de raras habilidade, tornou-se plural. Conheço nada da persona Osvaldo Perim. Sei que tem suas raízes fincadas no campo, mas que tomou a cidade no melhor sentido da palavra assalto. Teve incursão muito rápida pelos bancos escolares. Muito cedo arregaçou as mangas, arejou a mente e com uma energia que parece não ter fim tornou-se um pronto e arrematado “fazedor” de sucessos. Conheci ontem o Perim Center. Sobre ele não direi nada, pois esta coluna não comportaria; seria necessário uma edição inteira da revista “Leia”. Convido-os, apenas, a visitá-lo e experimentar as belezas de um empreendimento de primeiro mundo. Por rápidos instantes conversei com o “seu” Osvaldo. Foi o suficiente para encantar-me e me fazer lamentar da vida que não me colocou ao lado de um homem com a estatura moral e empreendedora como ele, desde a minha mais tenra idade. Vou tentar recobrar o tempo perdido... 02 de Novembro de 2012, Leia
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coluna
regina monteiro colunareginamonteiro@gmail.com
Se me contar eu falo pro mundo!
A semana começou bem e encerrou com chave de ouro o mês de outubro. Na segunda-feira, o restaurante Katatas Gourmet e o Espaço D.O.C Vinhos e Delicatessen promoveram um evento intitulado: “1ª Degustação e Jantar Harmonizado”. A um seleto grupo de convidados, foram apresentados os pratos especialmente elaborados para a combinação perfeita com os novos vinhos Escudo Rojo. A parceria foi um luxo! A outra grande novidade do evento ficou por conta da Revista Leia, que realizou a cobertura jornalística, em tempo real, nas redes sociais. Modernidade e muita sofisticação. Bacana! A Agência Briefing Publicidade promoveu, na última quarta-feira, mais um almoço festivo para o empresariado local. O evento, que foi realizado no Buffet Bom-Gosto, contou com as presenças especiais do Prefeito Municipal Reeleito, Carlos Casteglione, Primeira-dama Auxiliadora Casteglione e o Vice-prefeito Eleito, Dr. Abel Sant’Anna Junior. Foi um encontro de gente bacana. Muito legal! Parabéns Marcos Jacob e toda equipe da Briefing. Justíssima homenagem! A família Sylvan realizará, no dia 09, o lançamento do livro “Memórias do Trovador”, de autoria do saudoso Nelson Sylvan. O evento literário acontecerá no Centro Operário e de Proteção Mútua, às 19h30. Vale prestigiar e aplaudir.
O competente e criativo estilista capilar, Rodolfo Moreira, com sua belíssima esposa Flávia Fernando Gomes, Marcelo Grillo, Paula Garruth, Diego Scarparo-Érica se reuniram na residência da jornalista Célia Ferreira, para degustarem refinados vinhos, carnes exóticas e o bom papo. Já está tudo pronto e combinado. A escritora Marilene Depes lançará o seu segundo livro de crônicas, no mês de novembro. O evento será realizado no espaço da TV Sim-Brasil. Sucesso garantido.
Os médicos Patrícia Oliveira e Leonardo de Oliveira comemoraram os 3 anos do filho Bernardo, na escola Ipe, onde o aniversariante estuda. Todos os detalhes da festa, que teve por tema “Mickey Mouse”, foram cuidadosamente preparados pela mãe, Dra. Patrícia. Entretanto, toda a família participou e curtiu muito o evento. A roupinha que Bernardo usou, e que foi o grande sucesso da festa, foi presente de seu padrinho, o arquiteto Mateus Moura de Oliveira, como também os marshmallows personalizados com a carinha do Mickey. Já os outros adereços infantis e diversos mimos foram ofertados pela avó, a Dra. Ermelinda, que os comprou especialmente para o neto, nos Estados Unidos. Bernardo era só alegria! Parabenizamos toda família por esta linda união. Você já seguiu a nossa dica e foi conhecer a Papelaria Mix-Up Paper, no Bairro BNH? Lá, você encontra as mais variadas opções em presentes, artigos escolares e materiais para escritório. Tudo bem produzido e personalizado. Está muito concorrido o show que o artistão ‘Ronaldinho do Cavaquinho’ fará nos Caçadores Carnavalescos Clube no próximo sábado, dia 09. Já confirmamos presença, e você?
Grande encontro em noite especíssima! Eduardo Gonçalves (Katata’s), Geane Vianna (D.O.C), Dimas Lanna (D.O.C) e o diretor da Revista Leia, Jackson Júnior
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A jornalista Denise Vieira comemorou seu aniversário no Rio de Janeiro, ao lado do maridão, o médico Celso Gonçalves. Juntinhos, curtiram as belezas da Cidade Maravilhosa.
Não adianta inventar: chique é chique. E nada substitui o bom gosto, sofisticação e qualidade. Então, saiba que as mais badaladas grifes de óculos da cidade, você só encontra na Ótica Cachoeiro. Esta semana, a gente conferiu bem de pertinho as novidades para o verão. Portanto, se prepare, já que as mais modernas e estilosas coleções da Ray Ban, Ana Hickmann, Guess e outras tantas estão de arrasar. Não perca tempo, prepare-se para viver o verão com tudo que a estação pede e você merece.
O homem moderno que valoriza o conforto, a beleza e o estilo na hora de se vestir, prefere os mais lindos modelos da grife Richards, exclusividade S.O.H.O.
A gente já contou que a Loja Multimarca S.O.H.O oferece coleções completas das franquias mais baladas. O que a gente não contou, ainda, é que os preços são os mesmos cobrados das franquias originais. Legal, né? Esta semana, chegaram as últimas novidades da grife Maria Filó. Então, vale conferir!!!
Quem completa o primeiro ano de vida hoje é o fofinho Henriquinho, filho do casal Dr. Henrique Pinto – Rebeka Depes. O pequeno é a alegria dos avós: Renato Pinto-Sandra e Ronaldo Depes-Marilene. Nossas felicitações às famílias.
As superamigas Andréa Benicá, Neusa Misse, Labibe Abiguinem e Marilene Perim se reuniram para mais um cafezinho e papo descontraído no Shopping Sul, como sempre fazem. Que encontro agradável!
A linda Giulia Dessante arrasando em um belíssimo vestido da Boutique Tânia Alves Sul
Quem tem bom gosto, criatividade e muito carinho sabe que a Dipelle oferece lindas opções em presentes. São as mais belas, confortáveis e sensuais peças de pijamas e roupas íntimas. Na, Dipelle você encontra variados tamanhos e gostos. Tudo para agradar a família e os amigos. Está aí a boa dica de presente para aniversários e Natal. Dipelle, a minha loja! A elegante Graça Frauches aniversariou na última terça-feira. Comemorou a data festiva ao lado de amigos e familiares. Nossos votos de felicidade!
Um luxo inigualável por preços acessíveis! Assim estão as roupas de festas e grandes eventos que a Boutique Tânia Alves reservou para você. São trajes lindos para formaturas, casamentos, comemorações, datas inesquecíveis. Quer marcar sua presença e arrasar no look? Tânia Alves é o endereço certo. Acesse o facebook: Tânia Alves Sul e escolha os modelos dos mais lindos trajes de festa. O Estúdio Rodolfo Moreira é o mais novo endereço para os que procuram cuidar da beleza dos cabelos de forma diferenciada. Lá, você encontra os mais modernos tratamentos capilares, como: tinturas, cortes, químicas, penteados. O Estúdio Rodolfo Moreira é o lugar certo, com profissional altamente capacitado. Agende-se já pelos telefones: 3517-5689 / 9916-8890
E por falar nos Depes, quem está arrumando às malas rumo à Universidade Federal do Espírito Santo é o jovem Thales Depes, aprovado para o curso de química.
É o amor... A publicitária Luciana Fernandes e o namorado Leonardo Couto Lopes curtindo as belezas de Pedra Azul.
Presenteie quem você ama e faça como a cliente, Daniele Santos, que escolheu presentes teen personalizados para sua filha, na Mix - Up Paper, do Bairro BNH.
A dica da Clínica Summit desta semana é sobre os cuidados da visão. Muito legal! Quer saber mais? Então confira: Uma boa visão é capaz de fazer você sentir muito mais que bem-estar e conforto, já que proporciona a valorização dos pequenos e fundamentais detalhes da vida. A Clínica Summit conta com todos os recursos para cuidar muito bem deste sentido tão importante. Atendendo crianças, adultos e idosos, a Clínica Summit oferece os mais modernos tratamentos desde lentes de contato à cirurgia de catarata. Enfim, tudo para cuidar bem da saúde dos olhos. Sabe aquele grupo de bacanérrimas que se intitula ‘as amigas do lanche’? Voltou a se reunir, desta vez, no estiloso apartamento da chiquéééérrima Maria Thereza Vianna.
A grandiosa Festa da ANAVIDRO-ES, que será realizada no dia 10, no Jaraguá Tênis Clube, vai sacudir e abalar a Cidade. Por enquanto, é segredo absoluto a atração nacional que se apresentará no evento. Mas, quando a gente souber... A gente conta pro mundo! O jornalista e acadêmico Estelemar Martins, recém-premiado pela Secretaria Estadual de Cultura pela obra “O Menino e o Papa-Capim”, já está produzindo um novo trabalho enfocando, agora, o bairro onde nasceu e vive até hoje, o Aquidaban. Uma grupo de mulheres superbacanas já está de malas prontas para visitar a cidade de Gramado (RS) e assistir ao fantástico “Natal Luz”. Quem vai? Marilene Depes, Nely Ultramar, Marjory Ultramar, Regina Carlette, Marcia Frauches, Marly Rubim, Sandra Caroni, Márcia Brezinski e Zuleide Mucelini. O descolado e bonitão empresário Windsor Hora, de Marataízes, já está de malas prontas para badalar pelo mundo.Ele bem que merece um bom descanso e agradável lazer. O fofíssimo Bernardo comemorou no dia 31/11 seus 3 anos no colégio IPE, com o tio Dr. Bruno Oliveira e os avós Dr. Ozório e Dra Ermelinda Oliveira. O garotão é apaixonado pelo Mickey Mouse e aproveitou muito a festa com seus amigos, professoras e pais.
Agora ficou ainda mais fácil, fácil, muito fácil, extremamente fácil falar com Regina Monteiro Ligue: (28) - 9988-2211 ou acesse: colunareginamonteiro@gmail.com www.twitter.com/colunistaregina ou www.facebook.com/regina.monteiro 02 de Novembro de 2012, Leia
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estilo
leia divulga lista de jurados Comissão terá a responsabilidade de eleger os nomes mais lembrados quando o assunto é elegância
por Sávio Resende
A
o longo das últimas edições temos comentado sobre a eleição dos 50 Cachoeirenses mais elegantes do ano, a ser publicada no final de novembro. No entanto, quem é uma pessoa verdadeiramente elegante? Como eleger estes referenciais que compartilham desta qualidade? Neste ano, para julgar a elegância dos membros de nossa cidade, a Revista Leia optou por convidar um time com 30 jurados de prestígio junto a nossa sociedade. A lista compreende pro-
fissionais reconhecidos nas áreas da Moda, Beleza, Social e Arte. Cidade com personalidades sociais locais interessantes, a sociedade Cachoeirense sempre foi reconhecida pelo seu comportamento elegante presidido pela delicadeza e pela finura de espírito. Lugar de homens com classe e mulheres deslumbrantes, eles se tornam referenciais em nossa cidade, uma vez que adquirir um estilo elegante supõe ser fiel durante muitos anos a definições (posições) tomadas com o firme convencimento de que marquem para sempre nossa existência. É...os jurados terão uma árdua escolha. Conheça alguns nomes:
Giuseppe Casagrande, Raquel Grillo, Camila Barata, Cleide Prado, Wilson Ferreira, Magda D’Ettorres, Alexandre Gasparini, Regina Monteiro, Wellington Santiago, Bruno Candido, Felipe Araújo, Beth Caetano, Flávia Teixeira, Denise Vieira, Eder Oza, Bruna Guio, Cristiane Feu, Lucas Oliveira.
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Liliane e Alice Moulin Alessandra (Consultora Missbella)
Adriana de Brito
Liliane Moulin e Ronald Marques
Luzilma e Zanoni Moulin (Casa Feita)
Liliane e equipe de vendas
Izadora e Bárbara Moulin
Interior da loja 14 > Leia, 02 de Novembro de 2012 * Enquanto durar os estoques
Liliane e Adriane (Contadora da Hi-Lo)
Vicente Vivas, Ronald Marques, Alice Moulin, Patricia Schwan
Alessandra, Andressa (decorações) e Madalena
Viviane Vivas, Adda, Liliane e Patricia Schwan
FOTOS ANA PAULA GRECHI
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bem estar
Pedalar, emagracer e curtir o verão! Cada vez mais andar de bicleta tem sido uma alternativa saudável a quem pretende perder peso, mas não aguenta ficar horas preso numa academia
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om o final do ano se aproximando, as academias de toda região sul capixaba ficam lotadas por pessoas que buscam emagrecer de olho no verão. Todavia, para muitas delas é cansativo e desmotivador seguir regradamente uma rotina de exercícios padrão, comum nesse tipo de ambiente. Para quem se encontra nessa situação e deseja
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Estima-se que pedalando cerca de 40 minutos, pode-se perder até 400 calorias
inovar, uma alternativa divertida de queimar calorias é andar de bicleta. Para se ter uma ideia, segundo o educador físico Rubens Prates, da academia Prates Esportes, “a boa e velha magrela desenvolve o condicionamento cardiovascular, fortalece as articulações, além de trabalhar os músculos dos membros inferiores, os ombros, braços, antebraços, quadríceps, panturrilha,
glúteos, abdômen e coluna”. Estima-se que pedalando cerca de 40 minutos, pode-se perder até 400 calorias. Ressaltamos que outro benefício desse exercício é que você consegue trabalhar os músculos das pernas deixando-as mais grossas e aumentando sua força, em até 25%. Além disso, andar de bicicleta também é uma excelente estratégia para quem pretende ter uma barriga definida. Ou seja, além do bem-estar e da saúde, a beleza estética também é contemplada nesse esporte.
além do bemestar e da saúde, a beleza estética também é contemplada nesse esporte. “Mas para que os exercícios tenham efeito, é essencial ter cuidados com a alimentação, sono, descanso e relaxamento da mente. É fundamental um equilíbrio entre todos estes fatores”, ressalta o profissional. “Outra questão importante antes de começar a praticar a modalidade nesta época de extremo calor é buscar avaliar-se preliminarmente. Tomar cuidado e trabalhar a intensidade certa dos exercícios, respeitando a condição física do ciclista iniciante, é fundamental para evitar lesões. Muita gente se machuca por ir com muita sede ao pote.” Afirma. Logicamente não se consegue notar resultados de forma imediata, em apenas uma semana. Contudo, praticando o ciclismo com frequência, em apenas dois meses, você já poderá notar as primeiras mudanças. Fica a dica!
Bicicleta
compare os tipos e escolha a sua
Bicicletas estão longe de serem todas iguais. Pequenos detalhes na estrutura da bike podem fazer toda a diferença, seja um quadro compacto que permite mais velocidade ou pneus mais largos para aguentar o tranco de solos irregulares. O tipo ideal vai depender da forma de uso: na cidade, em trilhas irregulares, para competição, para manobras ou até mesmo para passeios na praia ou no parque. Terrenos irregulares: A Mountain Bike (MTB) é a preferida de muitos, pois serve para diversas finalidades: desde percorrer trilhas de terra até pedalar no asfalto. O quadro costuma ser de carbono, material leve e resistente permitindo que a bicicleta seja facilmente carregada ou levada em viagens. Os pneus, mais largos e com cravos (pinos de aderência), são perfeitos para percorrer solos com buracos e lama. As marchas ajudam a enfrentar subidas e a suspensão (dianteira e/ou traseira) serve para dar mais conforto e estabilidade em solos irregulares. Transporte urbano Equipada com pneus mais finos e sem cravos, a mountain bike também pode ser uma boa opção para uso no asfalto. As marchas ajudam, principalmente, quando o percurso é cheio de subidas. Quando o terreno for mais plano e sem buracos ou necessidade de subir em calçadas, as bicicletas confort e road também podem ser usadas.
Passeios a lazer Se o objetivo é apenas lazer pedalar na praia, em parques ou apenas dentro do condomínio -, a confort bike é o modelo indicado. Como o nome diz, essa bicicleta deixa a pessoa em uma posição muito confortável. O selim (banco) costuma ser bem confortável e há modelos com 18 ou mais marchas. No entanto, o quadro costuma ser de cromo, o que deixa a bike mais pesada e difícil de ser usada em subidas ou percursos mais longos.
Para mulheres Os modelos femininos garantem mais conforto às mulheres ao montar e desmontar da bike, já que o tubo horizontal do quadro é mais inclinado. Essas bicicletas costumam ser feitas de alumínio e carbono e podem ou não ter marchas.
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sociedade
FLÁVIA TEIXEIRA flavia@revistaleia.com
rafael duarte
enlace Márcia e Rafael Senna, casam-se neste sábado dia (03). O tradicional sim sim será no cerimonial Vitória. Felicidades ao casal!
rafael duarte
Moda As empresárias Marluce Eiras e Danielle Coutinho marcaram presença em um dos maiores eventos de moda do país, o São Paulo Fashion Week. Danielle foi acompanhada de sua filha Nathália para conhecer as tendências da coleção outono inverno 2013 e já adiantou que está tudo impecável.
Marcelo Sartório, Érika e Roney Rangel durante lançamento do novo Hyundai Hb 20
Leia Mais coluna Sociedade por Flávia Teixeira revistaleia.com rafael duarte
Com o show lotado este fim de semana em Campos (Rj), a cantora Preta Gil recebeu em seu camarim o publicitários Téris Henrique
vitrine Estive essa semana na Espaço Casa e a vitrine de natal está impecável. Parabéns a loja e aos funcionários que preparam tudo com muito carinho. Vale a pena conferir! 18 > Leia,02 de Novembro de 2012
Hermínia, Rose e Hermelinda. Rose comemorou mais um ano de vida com os amigos na residência de Regina Carlette em seu exclusivo espaço de eventos.
rafael duarte
Marketing Equipe de marketing da Unimed Sul Capixaba já preparando a campanha de conscientização sobre “diabetes”. Uma campanha muito criativa e bem elaborada.
Campanha A Barezy está preparando uma campanha publicitária sobre “ternos”. A produção ficou por conta de Eder Oza, com a participação de Lucas Oliveira e fotos de Jonathan Lessa. A campanha já está circulando e tudo de muito bom gosto. Não poderia ser diferente a avaliar pelos participantes e criadores. Minha amigas Fabíola, Brunella, Sâmia e Moema
surpresa Coordenadores e funcionários decidiram fazer uma surpresa nesta quinta-feira (01) para o Superintendente do Hifa, Jailton Alves Pedroso que aniversaria no dia 05. Muito emocionado e contente com o presente, ele agradeceu a todos pelas felicitações e, aproveitando a oportunidade, teceu elogios à sua equipe, que vem fazendo um trabalho muito bom para o crescimento do Hospital.
niver A gatinha Laura Madeira completou 8 anos essa semana. Parabéns!
O casal Osvaldo e Ineuda Perim ao lado da prefeita de Itapemirim Norma Ayub
Gourmet Tive o privilégio de participar da primeira Degustação Jantar Harmonizado, realizado pelo restaurante Katata`s em parceria com o D.O.C. Uma noite super agradável e um cardápio irresistível, tudo harmonizado com os melhores vinhos.
festa Minha amiga Andrea Beninca comemora aniversário com os amigos no Jaraguá Tênis Clube. A festa vai rolar o dia inteiro com churrasco e pagode. Não vai faltar amigos para comemorar com essa pessoa tão querida e que eu adoro!
Neuza Misse, Corsina, Mila Albano, Labib e Regina Grafanassi. Mulheres elegantes 02 de Novembro de 2012, Leia
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Cristiane Feu Olhar Fashion - Qualidade de vida em primeiro lugar
Contato: 28 9919-0049
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Shopping Sul 28 3521 0443
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cidade
excelência em Saneamento Foz recebe o mais importante prêmio do saneamento da América Latina
C
ada nova edição do mais importante prêmio latinoamericano sobre Saneamento Básico tem colocado Cachoeiro de Itapemirim em destaque. Desta vez, a concessionária Foz, que presta serviços de água e esgoto ao município, foi a única ganhadora do troféu Platina no Prêmio Nacional de Qualidade em Saneamento (PNQS). O resultado foi divulgado nesta quarta-feira (31). A nova conquista, baseada em avaliações externas à empresa, dá mais segurança à cidade. “Essa conquista é muito importante para Cachoeiro, porque ela
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vem confirmar a excelência nos serviços de água e esgoto que a concessionária municipal, sob nossa orientação enquanto Poder Concedente, está obtendo junto às suas equipes. E confirma que nossas estratégias estão no caminho certo, de manter Cachoeiro de Itapemirim no topo das cidades brasileiras que mais entendem que investir em Saneamento é investir em saúde para todos”, comemora o Prefeito Municipal de Cachoeiro de Itapemirim, Carlos Casteglione. Para conquistar certificação tão elevada, foram necessários anos de foco nas melhores práticas que objetivam gerar os
melhores resultados para a cidade. “Especificamente junto ao PNQS, estamos desde 2005, sempre submetendo nossos desempenhos à avaliação de especialistas que muito contribuíram com o trabalho desenvolvido por nossas equipes tanto locais, quanto regionais e nacionais que nos apoiam, ligadas à Organização Odebrecht, da qual fazemos parte. Portanto, cada novo prêmio não é como uma ‘foto’, mas um ‘filme’ que todos realizamos”, explica o Diretor da Foz em Cachoeiro de Itapemirim, Pablo Andreão. O Prêmio Nacional de Qualidade em Saneamento (PNQS) é uma iniciativa da Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental (Abes). Neste ano, premiou 18 operadoras públicas e privadas de todo o Brasil. A cerimônia de premiação, desta vez, será em Vitória (ES), nos próximos dias 26 e 27.
gastronomia fotos rafael duarte
Um jantar inesquecível... O evento foi um sucesso de público e crítica, e veio com a proposta de trazer à Cachoeiro um novo conceito de serviço gastronômico
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o último dia 29 de outubro, rolou no Katatas Gourmet a primeira edição da esperada “1ª Degustação e Jantar Harmonizado”. O evento foi um sucesso de público e crítica, e veio com a proposta de trazer à Cachoeiro um novo conceito de serviço gastronômico, já presente nas grandes cidades. Esteve também na organização a reconhecida casa de bebidas, Espaço D.O.C, que entrou com uma seleção de vinhos importados regando de sabor e prazer aquela noite tão especial. Todo menu foi elaborado visando harmonizar aroma e gostos, como sugere
o título. Já na entrada um camarão à mexicana recebeu os clientes. Depois, o primeiro prato da noite continuou explorando as delícias do mar, com um Risoto de Siri capaz de abrir qualquer apetite. No último prato, fechando o inesquecível jantar, um clássico filé mignon aos 3 molhos, para enlouquecer quem curte aquela carne macia e suculenta. Finalizando esse momento único, os casais que estiveram por lá puderam adoçar a vida e o amor com uma sobremesa irresistível: banana caramelada com sorvete de creme. A satisfação foi geral e a ansiedade pela próxima edição já é latente. Segundo
Eduardo Gonçalves (Katatas) e Jeane (Espaço D.O.C). “A expectativa é que uma programação fixa seja montada para o ano que vem explorando outros pratos e rótulos de vinho.” Contudo, tranquiliza quem perdeu a oportunidade: “Estamos trabalhando para que logo em novembro e em dezembro, façamos outras edições. Estamos selecionando pratos para fazermos uma degustação com vinho branco, e essa é apenas uma ideia. Vamos inovar, e em breve detalharemos as novidades!”
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paladar Divulgação
Champanhe Bollinger lança garrafa limitada para os 50 anos do agente 007 az 50 anos desde a primeira aparição de James Bond no cinema. Desde então, foram 23 títulos – incluindo o recém-lançado Skyfall – dos quais o champanhe Bollinger aparece em 12 filmes. Para comemor o meio século do agente secrete 007, a casa de champanhe francesa lançou o Bollinger 002, edição limitada que recebeu a colabora-
F
ção da agência de design Spark. A garrafa de US$ 200 vem dentro de uma caixa-cofre que para ser aberta é necessário alinhar o código 007. Além da bebida, um refigerador em forma de bala – inspirado na arma do espião em Quantum of Solace – acompanha o champanhe.
+ receitas entradas
Bohemia Pilsen
Escondidinho de frango
Produzida com malte 100% importado e lúpulo Saaz, da República Tcheca, esta cerveja é clara e leve. Seu aroma é levemente frutado e marcado por notas leves de malte e lúpulo.
INGREDIENTES - 1 lata de milho verde escorrida; . 4 gemas; . 1 colher (sopa) de manteiga; . Sal a gosto; . 50 g de queijo parmesão ralado; . 2 xícaras (chá) de leite; . 1 colher (sopa) de farinha de trigo; . 300 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado . 1 colher (sopa) de fermento . 4 claras em neve Modo de preparo: No liquidificador, bata o milho verde, as gemas, a manteiga, o sal, o queijo parmesão, o leite e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea. Depois colo-
que numa tigela e adicione o frango desfiado, o fermento e as claras. Transfira para um refratário ou para tigelinhas individuais e asse em forno, preaquecido, a 200 °C por 30 minutos ou até dourar. Dica: sirva o escondidinho de frango com arroz e uma boa salada de folhas verdes.
Coquetel mais caro do universo é comercializado em Londres por R$ 19 mil Salvatore Calabrese é um dos bartenders mais importantes do mundo. E após ganhar diversos prêmios por suas misturas e criações, foi responsável por estabelecer um novo recorde no universo dos drinques premiums. O “Maestro”, como é chamado Calabrese, desenvolveu o coquetel mais caro do universo. Sim, o título parece exagerado, mas não para os clientes do bar londrino Playboy Club, dispostos a pagar 5,5 mil libras (cerca de R$ 19,6 mil) e desfrutar da mistura etlíca que contém ingredientes que datam de antes da Revolução Francesa.
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Divulgação
+ cervejas do brasil
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