Revista Leia

moda

O especialista em Negócios da Moda, Eder Oza, estreia coluna que aborda bom gosto e qualidade de vida

economia

Group Creta apresenta “Condomínio Stone Office Center” rafael duarte

Lançamento

Manhattan já é sucesso de vendas

Dois meses após o lançamento, o Manhattan Residence já é um sucesso de vendas. A Lorenge e a Vereza Imóveis celebraram o “Manhattan Night”, uma noite sofisticada para convidados especiais

Nº 185

24 de novembro 2012

R$ 3,00

www.revistaleia.com

02 > Leia,24 de Novembro de 2012

índice

14

casa Veja como deixar a casa mais segura durante o periodo de férias

26 sociedade

Os fatos e acontecimentos que foram destaque na sociedade cachoeirense nesta semana

DIRETOR EXECUTIVO

Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com)

JORNALISTA

Pammela Volpato (MTB 2510 ES) pammelavolpato@revistaleia.com

FOTÓGRAFO

Rafael Duarte www.rafaelduartefotografia.com.br

COLUNISTAS

Flávia Teixeira, Cristiane Feu, Renato Magalhães, Regina Monteiro e Marcos Jacob

ARTICULISTAS

21

cidade Mais acessibilidade com Calçada cidadã

30

paladar Confira receitas de como fazer crepes doces e salgados

Romário Vargas, Helder Caldeira e Izabel Lacerda

diretor marketing

Helio Machado (heliomachado@revistaleia.com)

executivo de negócios

Rodolpho Laeber (rodolpholaeber@revistaleia.com)

publicidade

Adriana Almeida (adriana@revistaleia.com)

da redação A última edição do mês de novembro da Revista Leia está repleta de coisas boas para os leitores. Para começar, temos novidade: o especialista em Negócios da Moda e Gestão Comercial, Eder Oza, estreia coluna super bacana que trará temas que abordam o bom gosto qualidade de vida. Confira! Já as tradicionais e badaladas colunas de: Regina Monteiro, Renato Magalhães e Flávia Teixeira e Marcos Jacob estão imperdíveis com seus artigos, notas e fotos trazendo o que de mais importante rolou na política, economia e sociedade local.

O destaque desta semana fica por conta de dois grandiosos empreendimentos que estão movimentando nossa cidade: o Manhattan Residence e o Stone Office Center. Na última terça-feira, o Group Creta realizou concorrido coquetel no Bom Gosto Buffet para apresentação do

FINANCEIRO

Vinicius Maia (financeiro@revistaleia.com)

Condomínio Stone Office Center, que será construído ao lado do Shopping Sul. A obra contemplará 34 mil m² de construção, gerando aproximadamente 250 empregos diretos na fase da construção e 1.400 quando inaugurada.

Já na última quinta-feira foi a vez da Construtora Lorenge e da Vereza Imóveis promoverem uma noite sofisticada com convidados especiais para celebrar o grande sucesso nas vendas dos apartamentos do empreendimento Manhattan Residence. A Leia traz a cobertura completa desses dois eventos que movimentaram a sociedade Sul Capixaba.

A segurança Patrimonial também é tema das matérias desta semana. Saiba mais sobre sistema de vigilância por videomonitoramento e rique por dentro de dicas para proteger sua casa durante viagem de férias.

Boa leitura e boa semana. Até a próxima!

DIAGRAMAÇÃO Paulo Henrique

IMPRESSÃO e CTP

Gracal Gráfica e Editora

TIRAGEM

5.180 exemplares

PERIODICIDADE SEMANAL Edição n° 185 24 de Novembro de 2012

Revista Leia Rua Ludário Fonseca, n° 54, tel. 28 3036 2010 Cachoeiro de Itapemirim, ES

www.revistaleia.com Cartas para redação: vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone cartas@revistaleia.com Assinaturas de 2ª a 6ª feira das 13 às 18h pelo telefone 28 3036 2010 ou email assinaturas@revistaleia.com

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24 de Novembro de 2012, Leia

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vendas

Inovação por Romário Vargas

T

que está por trás de uma palavra com quatro sílabas e que faz uma diferença fantástica na vida profissional e, por que não dizer, em todas as áreas da vida humana? Inovação é um conceito bastante variado, mas vamos nos ater a sua aplicação nas empresas e nas nossas atividades diárias. Podemos, por exemplo, definir inovação como “explorar, com sucesso, novas ideias”.

Como me dedico atualmente a temas sobre atendimento, vendas, gestão e liderança, ministrando cursos em diversas cidades e empresas, vou focar a aplicação da inovação nesses temas.

Nos cursos de vendas, atendimento, gestão e liderança, temos debatido o tema inovação com uma constância enorme, até porque está havendo uma aceitação muito grande, simplesmente porque todos os participantes aplicam já no dia seguinte à primeira parte dos cursos e no segundo dia contam suas experiências com muita satisfação, porque os resultados mudam de uma maneira mágica.

São coisas simples ao alcance de todos. Em Cachoeiro de Itapemirim, no curso ministrado na Associação Comercial – ACISCI, uma líder de uma loja experimentou fazer uma inovação sugerida no curso, ao ligar para uma cliente e sorrir, conforme orientada no primeiro dia do curso. O inusitado foi que a ligação era para fazer uma cobrança e não era a primeira vez. Ela resolveu fazer a ligação com um largo sorriso no rosto e um “muito bom dia!”. Isso foi na parte da manhã e logo depois do almoço a cliente foi à loja pagar.

Qualquer um profissional pode inovar a todo instante e não importa a função que exerça, o importante é fazer diferente aquilo

que faz igual todos os dias e sentir a percepção da empresa em que trabalha e, principalmente, a percepção do cliente.

Um dos maiores exemplos de inovação que já tive conhecimento é o do Valdir da Pipoca. Conheci o Valdir em Curitiba, onde morei nos anos de 1999 e 2000. A partir de um investimento considerado baixíssimo, ele conseguiu ganhar muito dinheiro. Comprou um carrinho de pipoca e foi em frente. Muita higiene ao limpar os vasilhames e a bancada do carrinho com álcool gel 70. Ao receber o dinheiro do cliente e dar o troco, ele limpa as mãos dele e as do cliente, também com álcool gel 70, e só depois desse procedimento ele serve a pipoca. Entrega um kit higiene, contendo um guardanapo, um palito e uma bala de menta para dar um frescor na boca do cliente, conforme ele mesmo diz. Tem o cartão fidelidade e a maior jogada de marketing pessoal, ou seja, para que o cliente tenha certeza de que o uniforme é usado um por dia, ele imprimiu os dias da semana. Quantas inovações na venda de pipoca?

E você, que inovação está fazendo no seu dia a dia? Se estiver fazendo o mesmo do mesmo todos os dias, experimente inovar e sua vida e a vida do seu cliente e pessoas que convivem com você também vai mudar. A vida do Valdir da Pipoca mudou completamente e hoje ele faz palestras para grandes empresas em todo Brasil.

“Inovação é um, conceito bastante variado...”

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Romário Vargas é palestrante e consultor, graduado em administração de empresas e MBA Executivo e Marketing pela FGV

economia

por Marcos Jacob economia@revistaleia.com

Tráfego de veículo cresce nas estradas

ilustrativa

Pela primeira vez, em quase dois anos, houve crescimento generalizado do tráfego nas rodovias brasileiras. Se no meio do ano os números chegavam a indicar estagnação com crescimento de praticamente 0% em relação ao ano anterior, agora as empresas do setor se mostram otimistas e acreditam em uma alta ainda mais forte no fim do ano. No registro, Winston Roberto, um exemplo de empreendedor tanto no campo empresarial, quanto na área social por meio do seu belíssimo trabalho frente ao Hospital Infantil de Cachoeiro.

Schincariol muda para Brasil Kirin

A fabricante de cerveja Schincariol tem um novo nome institucional: Brasil Kirin. Ele passa a ser estampado imediatamente em todo o portifólio ao lado das marcas do produto.

A empresa foi adquirida pelo grupo japonês Kirin que atua em diversos segmentos, entre eles o de bebidas e alimentos. Agora, a Brasil Kirin detém cerca de 11,2% do mercado, ocupando o terceiro lugar atrás da Petrópolis com 11,8% e a líder disparada Ambev, que possui 70% do mercado de cerveja no Brasil. A Brasil Kirin atualmente está presente em 600 mil pontos de vendas e tem como meta chegar a 1 milhão. É uma meta e tanto!

Leia Mais coluna Economia e Negócios revistaleia.com/economia

Vendas de Natal rafael duarte

O comércio está se preparando para o maior momento de vendas do ano que é o Natal. É hora de mostrar aos consumidores o que cada loja tem de melhor e seus diferenciais, sendo que o atendimento passa a ser um fator fundamental e estratégico para aumentar o sucesso das vendas. E por falar em atendimento, o Shopping Sul, sabedor do grande fluxo de pessoas que circulará em suas dependências neste fim de ano, preparou e treinou seus funcionários para receberem os consumidores com todo o respeito e importância que eles têm. O Perim Center é outro centro de compras que também se organizou de forma profissional para receber seus clientes. Afinal, quem não fizer isso com competência vai acabar ficando fora do mercado.

BR-101 Vergonha Mais uma ação na justiça e o início da duplicação da BR-101 está novamente em compasso de espera.

E agora? Com quem vamos reclamar desse absurdo que é uma rodovia ceifando, diariamente, dezenas de vidas? Isso sem falar nos transtornos dos engarrafamentos, quebra de veículos e atrasos que acarretam enormes prejuízos econômicos. Só nos resta apelar para o governador Casagrande para que, pelo menos essa derrota não fique perdida no tempo, e que junto com nossos deputados e senadores busque urgente uma solução para esse problema.

Fazer mais com menos

Em tempos de estagnação econômica e baixo crescimento, a necessidade de produzir mais valor com menos esforço é um desafio para os gestores. O mais comum nas empresas é manter a atenção focada somente no resultado financeiro, deixando em segundo plano a busca pela eficiência operacional. É importante que os empresários (alguns já fazem isso) tenham uma visão sobre gestão direcionada à redução de desperdício e ao aumento da produtividade. O momento é de buscar melhorar os processos e de envolver pessoas para que elas possam criar coisas melhores com menos. É preciso ser mais flexível para se adaptar às mudanças que possam vir a acontecer.

Sicoob ES – resultado recorde

O Sicoob Espírito Santo deve fechar o ano com lucro em torno de R$ 100 milhões. É um número recorde que mostra a força da instituição no mercado capixaba. Se confirmados esses números, o crescimento representará um aumento de 27% com relação a 2011.

Esses dados também são representativos para o Sicoob Sul, que possui cerca de 14 agências na região e vem registrando um desempenho acima da média do próprio Sicoob. Essa eficiência beneficia todos os seus associados e mostra que a equipe da cooperativa presidida por Rubens Moreira consegue aliar capacidade de gestão a um crescimento sustentável para seus mais de 18 mil associados.

Dólar R$ 2,07 | Ibovespa -0,89% 55.776,75 pontos | Nasdaq 0,01% | Selic 7,25% | IPCA 0,59% | CDI 7,050% 24 de Novembro de 2012, Leia

> 07

política

Osteoporose política por Helder Caldeira

A

forte reação da velha cúpula do Partido dos Trabalhadores às condenações de seus diletos “companheiros” pelo Supremo Tribunal Federal revela muito mais que a simples e justa defesa pública de correligionários. A nota oficial divulgada pela Executiva Nacional do PT é uma ode ao autoritarismo, prática que a agremiação partidária sempre mascarou em discursos vestais, na maquiavélica fórmula para disfarçar interesses pessoais e financeiros de seus caciques em anteparos de ética, de honestidade e, sobretudo, de responsabilidade na administração pública.

Quando o ex-presidente Lula da Silva passou a negar com veemência a existência do mensalão e praticamente atestar a legitimidade do caixa dois nos partidos políticos, os brasileiros assistiram o transfigurar dos antigos discursos — tudo em nome da manutenção do poder — passando a respaldar esse “novo estatuto” com ações populistas pedestres. Lula e o PT começaram a justificar e perdoar a corrupção quando praticada em nome de uma “causa”, ainda que quase ninguém tenha noção de qual seja ela e a quem possa servir.

Hoje, quando o Ministério Público e os ministros da Suprema Corte utilizam expressões contundentes para classificar os quadrilheiros petistas e a horda de bandidos que participaram do mensalão e dos fartos desvios de recursos públicos, restou ao partido a tentativa de promover alguma comoção na ala fanática — quiçá lunática! — de sua militância, esperando que esta faça uso de atos e movimentos públicos em prol dos futuros “companheiros” presidiários.

Querem até criar uma “caixinha” — o “caixa três”! — onde os filiados possam depositar dinheiro para ajudar a pagar as multas milionárias estipuladas pelo STF, as quais o partido legalmente não pode arcar.

O mensalão existiu sim! Desnudou o verdadeiro PT e as práticas mazelares desse partido onde colocou a mão para governar. Fisiológicos, permissivos

com a corrupção, ineficientes na execução de projetos básicos e discursistas extremados. São extraordinários palanquistas e especialistas em comemorações de “pedras fundamentais”. O lulismo, em tempos de campanha, inaugurou mais de três centenas delas sem que, até hoje, tenham sequer saído do papel. Enquanto tentam comprar a massa com esmolas assistencialistas, abastecem os cofres partidários para sedimentar palanques futuros.

O que temos, enfim, é uma osteoporose política que abala de forma tétrica o ambiente democrático brasileiro. Despreparados para a era digital e toda explosão horizontal da informação, não apenas o PT, mas a maioria dos partidos trafegou por caminhos anacrônicos e, provavelmente, sem volta.

Desconsideraram o poder da formação de opinião através dos meios virtuais. Por equívoco óbvio, ainda tentam lidar com a mídia como a classe política fazia nos idos tempos do magnata Assis Chateaubriand e permitiram que seus velhos caciques de uma ex-esquerda brasileira protagonizassem, em nome do partido, das “causas” e das “lutas”, as mais bizarras e bárbaras práticas da politicagem que corrói as estruturas democráticas do país. Osteoporose política, em suma.

Fique claro: nada justifica a corrupção. Nem “causas”, nem “lutas”, muito menos sociologias tergiversas e discursos vazios. As condenações que brotam do STF são legítimas e não há gritaria oficial do PT que possa desconstruir as merecidas punições aos saqueadores da República. Como bem argumentou o colunista Merval Pereira, em O Globo: “Na verdade, o PT tenta desqualificar as instituições que ainda não conseguiu aparelhar”. Nem conseguirá.

“O mensalão existiu sim!

Desnudou o verdadeiro PT”

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Helder Caldeira é Escritor, Jornalista a Apresentador de TV

renato magalhães rramosmagalhaes@gmail.com

> DICAS DE LEITURA

Convidado: Marcinha Moulin Atividade: Acupunturista e Terapeuta Vibracional Livro Que Li e Indico: O poder do agora Autor: Tolle, Eckhart

Ricardo Ferraço e Vívian Coser

ASSOCIAÇÃO TÓXICA

Custo Brasil é um termo muito usado quando se quer apontar possíveis causas para justificar o “travamento” econômico do país. Na equação entram impropriedades fiscais, estruturais, burocráticas e afins.

E o “travamento” social? Drogas pesadas, morticínio desenfreado, famílias enjauladas em suas próprias casas, assaltos descarados à luz do dia, banalização da vida e mais uma lista interminável de atrocidades estão se entranhando no tecido social.

Pelo andar da carruagem, aposto que Jesus Cristo voltará à terra antes que se encontre solução para essas situações pré-apocalípticas.

Olivinha Coser, Patricia Ferraço, Marilia Rezende Ferraço, Karla Sardenberg.

Esta é uma avant premiere da alta concentração de personalidades, de elegância e de puro charme que dará o tom do casamento do senador Ricardo Ferraço e da arquiteta Vívian Coser, dia 1º de dezembro, em Itacaré-BA. Confirmamos presença e anunciamos parceria com a Revista Leia para uma edição especial de duas páginas da Coluna RM de 08 de dezembro.

Os “ruídos” inebriantes dessa grande festa chegarão por aqui...

Dª Dilma, embora discípula aplicada de Lula esforça-se para estabelecer parâmetros razoavelmente republicanos ao seu governo. Todavia, em viagem à Espanha nesta semana, andou escorregando em frases de “muitos sentidos”.

Quando indagada sobre o mensalão disse: “Ninguém nesse mundo de Deus está acima de erros e de paixões humanas.” Sei não, senhora presidenta, mas cá do meu canto acho que a liturgia do seu cargo não contempla frases de conteúdo ambíguo. Elas apenas alimentam as víboras que seus aliados políticos carregam na alma...

DOUBLE FACE

RUMO AO PARAISO

Entre tantas presenças ilustres no coquetel de apresentação do mega empreendimento comercial Stone Office Center, assinado pelo Group Creta, no Bom Gosto Buffet nesta terça feira, surfamos uma excelente onda na companhia do casal Lilian (Adcos) e o cirurgião pediátrico José Renato Federici. Então está combinado, meus caros amigos: dia 1º de dezembro em Itacaré-BA, para as bodas do Senador Ricardo Ferraço e Vivian Coser. Como não ir?

Será o crème de la crème!

POST- SCRIPTUM

Acho mesmo que tenho alma de faxineiro. Existe um ser trevoso que insiste em manter um papo safado a meu respeito. Se liga, chiclete, dá um tempo e antes de ficar no meu pé vá satisfazer seu oceano inteiro de débitos fiscais e responsabilidades sociais acumulados ao longo de toda uma vida à margem da lei, pô!***A Adcos, capitaneada pela sempre bonita e elegante Lilian Federice, em plena campanha de prevenção do câncer de pele, com o lema: “QUANTO MAIS CEDO MELHOR.” Saiba mais a respeito dessa temática de grande importância no site www.adcos.com.br. O verão já está aí, gente.***Com relativa frequência surge nas conversas aquela estória do “politicamente correto”. Acho que essa expressão é um vício de linguagem, porque se é político, não é correto; e se é correto, não é político. Ponto.***Li: “Quer romance lê um livro, quer fidelidade compre um cachorro e quer amor volta pra casa da mamãe.” Segundo Mr. Catra, este é o duro jogo da vida...

Você poderá descobrir o seu potencial interior com esse guia que combina conceitos de diversas tradições espirituais. O autor elaborou um manual prático que nos ensina a tomar consciência dos pensamentos e emoções que nos impede de vivenciar a alegria e a paz que estão dentro de nós.

É ASSIM QUE É

Quase uma legião romana inteira, inclusive eu, cantando loas ao ministro Sebastião Barbosa, o Robin Hood que todos gostariam de ver tomando conta da sua horta. Mas e o Carlos Ayres Britto? Cabra arretado da peste, lá dos lados de Propriá-SE, domina como poucos o saber jurídico, a autoridade amena, a sublimação da poesia e uma cultura que parece não ter fim. Vai deixar saudades, enquanto outros lewandowskis da vida continuarão por aí pensando apenas em desidratar a já combalida paciência dos brasileiros.

THE FLASH

O mais frenético brinquedo de um parque temático é fichinha perto da nossa amiga Andréa Voskanian, no melhor sentido da palavra. Artoosh, seu marido boa praça, está em Houston a trabalho.

Ela, com os filhos amantíssimos, almoçando neste último fim de semana em Guarapari com os Dalla Bernardina. Há poucos dias, segundo palavras dela mesmo, teve um pequeno “apagão”, felizmente já restabelecido. Cachoeiro não lhe sai da cabeça... Slowly, Andréa and have a nice weekend.

24 de Novembro de 2012, Leia

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coluna

regina monteiro colunareginamonteiro@gmail.com

Se me contar eu falo pro mundo!

Nem o temporal da última terça-feira (20) acabou com o brilho da festa de lançamento do livro da escritora Marilene Depes – Falando Francamente II. O evento foi realizado na sede da Rede Sim-Brasil e contou com convidados especialíssimos. Sabe quem estava lá? Luciana Fernandes, Luiz Bandeira-Simone, Fernando Gomes, Magda D’Etorres, Ronaldo Azevedo-Otelma, Regina Grafanassi, Sâmia Creimer, Sabrina Grafanassi, Edgar Pinheiro-Eliane Marão, Mirian Machado, Gláucia Moulin, Glória Nemer, Higner Mansur-Maria Elvira Tavares Costa, Valquíria Volpato, Roney Moraes-Roberta, Paula Garruth, Célia Ferreira, Rodrigo Bragança, Gilson Rosa, Ricardo Lemos e muito mais.

O competente e criativo fotógrafo Jonathan Lessa produziu algumas fotos da última edição da Coluna Regina Monteiro em especial a foto do belíssimo aniversário de 1 ano de Maria Clara. Agradecemos ao amigo.

O casal Maria Elvira Tavares e Higner Mansur incentiva e prestigia os grandes eventos culturais da cidade O elegante casal Camilo Cola Filho - Flávia Cola, que chegou recentemente de uma viagem a Recife, na semana passada, foi curtir o feriado nas montanhas do Espírito Santo. Em Pedra Azul, apreciou a alta gastronomia local.

O livro ‘Falando Francamente II’ já está à venda no Café Mourad’s. Informações com o nosso querido Barbosa.

O médico dermatologista Rodrigo Bragança retornou dos Estados Unidos esta semana. Após um tour por muitas cidades americanas, o Dr. Rodrigo encerrou a viagem onde mais gosta, em Nova York.

O estilista capilar Rodolfo Moreira investe ainda mais em seu Estúdio para oferecer aos clientes serviços exclusivos e diferenciados.

O arquiteto Mateus Moura de Oliveira inaugurou no último sábado, dia 17, o seu escritório de arquitetura na Avenida Beira Rio. Sucesso!

10 > Leia,24 de Novembro de 2012

O meu, o seu, o nosso Clube da Seresta “Helvécio Pinheiro” vai homenagear no dia 1º de dezembro o grande artista cachoeirense, cantor e compositor Arnoldo Silva. Justo reconhecimento!

A S.O.H.O está com uma promoção fantástica de primavera para as coleções Maria Filó, Mara Mac, Tempo 4, Richards e Ellus 2nd Floor. E a empresária Mariana Monteiro que entende tudo de moda, traz um serviço inovador para suas clientes, são os vestidos para festas de alta costura da grife Tempo 4, sendo exclusividade em todo sul do estado, a cliente encomenda seu vestido único e com um atendimento diferenciado de outras lojas. Então não perca tempo e vá até a S.O.H.O aproveitar a super promoção de primavera e reservar seu vestido exclusivo para as festas de fim de ano.

Um grupo de mulheres bacanérrimas partiu na última quarta-feira (21) para a linda cidade de Gramado (RS). Nas serras gaúchas, farão inúmeras programações especiais, que incluem desde apresentação de shows natalinos até desfiles de moda. Quem são as bonitonas?

Marjory Ultramar, Nelly Ultramar, Marilene Depes, Marli Rubim, Maria das Graças Frauches, Zuleide Mucelini, Thais Meleipe, Regina Carlette, Adriana Falcim, Rita Thomazini, Moema Calhau, Régia Márcia Rezende, Sandra Mara Caroni e Márcia Brezinski.

Adoro presentear com Dipelle! A Dipelle arrasou em sua nova coleção de lingerie e pijamas primavera/verão. São os padrões diversificados, com bordados, estampas que conferem um charme íntimo, bastante retro, romântico, print floral e print animal e cores alegres. Só na Dipelle você encontra uma enorme variedade de grifes, estilos e tamanhos. Compre já o seu presente de Natal e comece 2013 com um novo astral!

Outro animado grupo de bacanérrimas também foi curtir as belezas de Gramado essa semana. São elas: Neusa Misse, Terezinha Santos, Labibe Abiguenem e as filhas Patrícia e Leila.

O querido casal Jorge - Hermínia Lessa está no Rio de Janeiro para o batizado dos netos, os gêmeos Manuela e João Pedro, filhos dos médicos Edmar Lessa - Gisele. Os avós estão radiantes com tamanha felicidade.

A elegância, simpatia e estilo de Glória Nemer Já é tradição! Vem aí a 6ª edição do Baile Preto & Branco promovido pela Maçonaria Sul Capixaba. O evento será realizado no dia 30 de novembro, no Bom-Gosto Sport Bar. Os convites para o casal custam R$ 150,00 e incluem, além do show com a Banda Badalados, o buffet completo. Mais informações (28) 9945-5996/9985-0966.

O Estúdio Rodolfo Moreira está com tudo para as formandas ficarem ainda mais belas no dia tão sonhado. São pacotes especiais, que oferecem dicas e altas produções, que incluem: penteado, maquiagem, manicure, pedicure, massagem, hidratação capilar, limpeza de pele e outros serviços exclusivos. Tudo para que seu look diferenciado esteja à altura de seus sonhos. O Estúdio Rodolfo Moreira que já oferece o ‘Dia da Noiva’, tem, agora, o ‘Dia da Formanda’. Um serviço especial e exclusivo feito por profissionais supercapacitados. Agende-se pelos telefones: (28) 3517-5689 / 9916-8890.

É o amor... O casal Alexandre - Sabrina Grafanassi aproveitou o feriadão para, agarradinhos, curtirem o friozinho da cidade de Teresópolis, região serrana do RJ. Os apaixonados comemoraram o aniversário da bela Sabrina e mais um ano de feliz união. Votos de muitas alegrias.

Que chique! O badalado decorador Hans Reim esteve na Capital Francesa participando de dois importantes eventos: a Casa Cor Paris e o Paris Criativo. Hans aproveitou a viagem profissional para apreciar as belezas da ‘Cidade Luz’ e observar o que ela tem de melhor. Grande inspiração.

Um presente para o bom gosto! A linda modelo Giulia Dessante apresenta mais um look exclusivo para o verão, da Boutique Tânia Alves O médico Edson Barros Duarte e sua linda esposa, Andressa Pepe Costa, passaram o feriadão em Búzios, litoral fluminense. Aproveitaram a viagem para fazer longos passeios pelas lindas praias locais e curtiram os maravilhosos restaurantes, em companhia de um grupo de amigos bem bacanas.

Está chegando o verão! Então, vamos redobrar os cuidados com a beleza. Querem uma boa notícia? Pois saibam que o RR Consultório Dermatológico, dos médicos dermatologistas Rodrigo Bragança e Renata Bragança, na próxima semana, estará realizando sessões extras de laser para retirada de pêlos, amenizar as estrias e promover o rejuvenescimento! Corram para garantir os últimos lugares! Na estação dos corpos dourados é preciso realçar ainda mais a sua beleza.

A Ótica Cachoeiro além de oferecer a você as grifes nacionais e internacionais mais badaladas do mercado, está sempre inovando. Depois do serviço exclusivo do Disk Ótica e outros mais, vem aí o desconto por sorteio. O que é isto? No mês de dezembro, nas compras à vista você estará participando na hora da compra de um sorteio que garantirá descontos de até 40%.

Demais, né? Imperdível! A Ótica Cachoeiro fica no Edifício San Pablo, Centro.

Os irmãos e médicos dermatologistas Dr. Rodrigo Bragança e Dra. Renata Bragança, recentemente, participaram de um importante evento de Cosmiatria e Laser, em Porto de Galinhas (PE) Hoje (24), no Teatro Municipal Rubem Braga, às 20h, o ator Luiz Carlos Cardoso apresentará o espetáculo “A Culpa”, baseado no texto e nas obras de Franz Kafka. Antes mesmo da estreia, Luiz e o Grupo Anônimos de Teatro, realizador do espetáculo, foram convidados a apresentar a peça em dois festivais de teatro no Chile, em janeiro de 2013. O espetáculo foi contemplado pela Lei Rubem Braga de Cachoeiro e tem a direção de Carlos Ola, assistência de direção de Victor Coelho, coreografias de Jeremias Schaydegger e trilha sonora de João de Paula Junior.

Agora ficou ainda mais fácil, fácil, muito fácil, extremamente fácil falar com Regina Monteiro Ligue: (28) - 9988-2211 ou acesse: colunareginamonteiro@gmail.com www.twitter.com/colunistaregina ou www.facebook.com/regina.monteiro 24 de Novembro de 2012, Leia

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concurso

Sua criatividade vale prêmio!

Já imaginou usar a criatividade para fotografar belas imagens e ser premiado por isso? Para a Revista Leia, sua criatividade vale prêmio!

J

á imaginou usar a criatividade para fotografar belas imagens e ser premiado por isso? Para a Revista Leia, sua criatividade vale prêmio!

A Leia, que sempre realiza inúmeras promoções e concursos entre seus leitores, inova mais uma vez e aposta numa ação inédita e exclusiva para o Instagram, o aplicativo de compartilhamento de fotos que

já virou mania nacional entre brasileiros de todas as idades. O aplicativo é um modo rápido e divertido de compartilhar fotos com os amigos.

O “#LeiaNatalPerfeito”, é o primeiro concurso cultural no Instagram.

Até o próximo dia 19 de dezembro de 2012, internautas de todo o Espírito Santo, conectados ao aplicativo, poderão participar do Concurso.

O vencedor será premiado com uma câmera digital da Nikon.

Para participar é muito fácil. Bas-

O resultado do concurso será divulgado a partir das 12h do dia 21 de dezembro e estará disponível nas páginas da Revista Leia no Instagram, facebook e twitter, nos seguintes endereços:

ta acessar o Instagram e publicar uma ou mais fotos com o tema: “Natal Perfeito”.

A fotografia deverá vir acompanhada da hashtag #leianatalperfeito. Não há limite no envio de imagens, portanto use a imaginação e abuse dos cliques.

As fotografias deverão ser postadas no Instagram até às 23h59 (horário de Brasília) do dia 19 de dezembro.

Não serão aceitas fotografias postadas após esta data. Esse concurso tem o apoio da Fotomar. Após enviar as imagens, é só cruzar os dedos e torcer.

www.revistaleia.com facebook.com/revistaleia instagram.com/revistaleia twitter.com/revistaleia

O regulamento do concurso cultural “#LeiaNatalPerfeito” já está disponível no link: www.revistaleia. com/leianatalperfeito

A escolha da imagem vencedora será feita por uma comissão julgadora que avaliará, principalmente, a criatividade, originalidade e adequação ao tema proposto 12 > Leia,24 de Novembro de 2012

24 de Novembro de 2012, Leia

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casa

Casa segura durante as férias É durante as chamadas “férias de verão”, que milhares de famílias aproveitam o período de descanso e seguem viagem para os mais variados destinos, dentro e fora do país. Porém, junto com a folga vem o perigo

F

im de ano é época de festas e celebrações em família, mas também de descanso, férias e viagens. É durante as chamadas “férias de verão”, que milhares de famílias aproveitam o período de descanso e seguem viagem para os mais variados destinos, dentro e fora do país. Porém, junto com a folga vem o perigo. Se por um lado aumenta o número de viagens nesta época, por outro, cresce também o índice de assaltos e arrombamentos em residências.

Residências vazias são um prato cheio para os bandidos, que aproveitam a falta

de vigilância para arrombar os imóveis.

De acordo com o titular da Delegacia de Crimes Contra o Patrimônio (Depatri) de Cachoeiro, José Augusto Militão Guedes Júnior, o número de furtos a residências aumenta em média 30% nos meses de dezembro, janeiro e fevereiro.

“Segundo um levantamento feito entre os meses de setembro de 2011 e setembro de 2012, é nos meses de dezembro, janeiro e fevereiro que aumentam bastante os números de ocorrências de furtos em residências”.

O delegado Militão acredita que esse aumento se deve ao fato de as casas es-

Vigilância eletrônica Manter a segurança de sua casa ou empresa, não é um gasto e sim um investimento. E uma das maneiras mais eficientes de se fazer isso é contratando um serviço de vigilância eletrônica.

No Sul do Estado, entre as empresas que oferecem o serviço, destaca-se a Telealarme 24h.

Pioneira em segurança patrimonial desde 1995, é uma das maiores e mais preparadas empresas de vigilância da região. Sua central de operações oferece modernas estruturas para garantir a proteção e segurança de seus clientes e é equipada com tecnologia de última geração. Além disso, conta com uma equipe de profissionais capacitados.

Fundada pelo engenheiro e vice-diretor da SIESE-

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tarem vazias nessa época do ano. “Esses são os meses que muitas famílias têm para viajar, e a ausência do dono facilita muito a vida do bandido”, explica.

Porém, de acordo com o delegado, é possível sair de férias com segurança. Segundo ele, algumas medidas podem evitar que sua casa seja alvo de furto. Uma delas é a instalação de sistema de alarme.

“Quem puder instalar um sistema de alarme deve fazê-lo, pois é muito eficiente e não é tão caro como muitas pessoas pensam. O custo benefício é enorme. Um ladrão pensa duas ou três vezes antes de invadir uma casa moni-

-ES (Sindicato das Empresas de Sistemas Eletrônicos de Segurança do Espírito Santo), Mário Mendes, a empresa é dirigida por ele e seu filho Pedro Mendes, também engenheiro. Ter dois engenheiros a frente da empresa implica no desenvolvimento de soluções mais inteligentes e eficientes em segurança eletrônica e na criação de produtos e prestação de serviços com tecnologia e pioneirismo.

Recentemente a empresa lançou no mercado o Teleview: o serviço de vigilância mais seguro do mercado, desenvolvido exclusivamente pela Telealarme.

O Teleview garante proteção 24h por meio de um sistema integrado de vídeo-monitoramento, alarme, sensores de movimento e até três canais de comunicação ligados a uma central de operações própria.

torada por alarme”.

Suspender ou mudar o endereço dos serviços de entrega de jornais e revistas também é uma dica para evitar os arrombamentos. O acúmulo desses mate-

riais na porta de casa é um forte indício de que não há ninguém em casa.

Além disso, Militão alerta que é importante avisar a um vizinho de confiança sobre a viagem e deixar um telefone

de contato caso haja algum imprevisto.

“Além de ajudar a olhar a casa, o vizinho também pode recolher as correspondências e entrar em contato com a família, caso aconteça alguma coisa”.

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A Construtora Lorenge e a Vereza Imóveis, parceira da empresa em Cachoeiro, promoveram uma noite sofisticada com convidados especiais para celebrar o grande sucesso do empreendimento Manhattan Residence. De acordo com a construtora, cerca de 46% dos apartamentos já foram comercializados.

“Manhattan Night” é sucesso rafael duarte

Obras começam em 2013 com geração de 180 empregos Os apartamentos do edifício Manhattan terão três e quatro quartos e até oito opções de plantas, custando a partir de R$ 379 mil reais. A previsão de entrega é 2016 sendo que as obras estão programadas para começar no primeiro semestre de 2013. O residencial deve gerar em sua primeira etapa de construção um total de 180 empregos diretos no primeiro semestre de 2013 privilegiando a mão de obra local de Cachoeiro.

No decorrer da obra, essa quantidade pode dobrar por conta dos empregos indiretos chegando a 360 o número de trabalhadores envolvidos na construção.

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Lorenge e Vereza Imóveis celebram sucesso nas vendas do Manhattan Residence

O

evento “Manhattan Night”, realizado quinta-feira, 22, no estande de vendas da empresa no Gilberto Machado, para comemorar e aproximar o relacionamento dos clientes com essa grande iniciativa da construtora que inaugura os investimentos da Lorenge no Sul do Estado.

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Durante a agradável noite, os convidados tiveram os sentidos aguçados e puderam desfrutar de experiências prazerosas com aperitivos deliciosos, drinks de diversas nacionalidades, inspirados no lendário Ian Marshall, o norte americano que em 1870 criou o famoso drink “Manhattan” em homenagem ao bairro mais charmoso de Nova Iorque.

Segundo o Diretor Comercial da Lorenge, Samir Ginaid, as vendas superaram as expectativas. “Estamos muito felizes com o resultado positivo e o sucesso do Manhattan Residence. As vendas superaram as expectativas mais otimistas”.

Samir afirmou que a Lorenge já tem novos planos para Cachoeiro.

“Como primeiro empreendimento

rafael duarte

trouxemos o que temos de melhor e chegamos para ficar. Já temos estudos em andamento e o cachoeirense pode esperar por novas obras. A Lorenge também atua na construção de Shopping, Hotel, Sala Comercial e Loja. Cachoeiro é o centro do Sul do Estado e já tínhamos vontade de atuar nesse mercado, que está em franca

expansão.”, explicou.

Roberta Vereza, da Vereza Imóveis, acredita que todos os apartamentos devem ser comercializados em breve.

“Estamos com um ritmo muito bom de vendas, acreditamos que em breve já teremos comercializado 100% das unidades. Pessoas de várias cidades do Sul do Estado têm procurado”.

O aposentado Lusmar Jorge Azeredo, adquiriu um dos apartamentos do Manhattan. Ele afirmou que a compra é um investimento. “Esse é o meu terceiro Lorenge, tenho outros dois em Vitória. Os apartamentos são muito bons, têm acabamentos de primeira qualidade, além de muito bonitos e modernos. Vale a pena investir.”.

(28) 3522-2003

Av. Cristiano Dias Lopes, 143/149 - Lj01 Gilberto Machado - Cachoeiro de Itapemirim-ES www.verezaimoveis.com.br

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cidade rafael duarte

Mais acessibilidade com Calçada cidadã

C

alçada limpa, acessível, confortável e segura, é o ideal que toda cidade deveria oferecer a seus moradores. Mas, basta andar a pé para perceber que estamos longe desse cenário. Os problemas parecem ser a regra: pisos soltos, buracos, desníveis, raízes de árvores expostas, carros estacionados e tantos outros obstáculos, tornam o simples caminhar pela calçada uma aventura perigosa, principalmente para idosos ou deficientes físicos.

Uma alternativa para solucionar esse problema é a construção de calçadas no modelo Calçada Cidadã. Mais acessíveis e seguras para os pedestres, a Calçada Cidadã é obrigatória nas obras novas de Cachoeiro, desde julho de 2010.

Esse modelo possui a faixa de percurso seguro, ou seja, plana, sem degraus, sem obstáculos e não escorregadia; e a de serviço, na qual se concentra todo o mobiliário urbano (árvores, postes, orelhões etc). A faixa de serviço é marcada com piso podotátil, diferenciado para identificar área não segura para caminhar, principalmente para as pessoas com deficiência visual.

O piso podotátil é identificável pelo pé por deficientes visuais. Esse tipo de piso alerta que o trecho é menos indicado para caminhar, por conta da existência de obstáculos. A calçada construída com essa divisão de faixas beneficia ainda grupos como gestantes e idosos.

De acordo com a assessoria de im-

Calçada limpa, acessível, confortável e segura, é o ideal que toda cidade deveria oferecer a seus moradores

prensa da Prefeitura de Cachoeiro, o objetivo é fazer com que, gradativamente, todas as calçadas da região central sejam readequadas à lei.

A fiscalização no município fica por conta das gerências de fiscalização de obras e gerência de posturas. Uma das ações de implantação da calçada cidadã é feita através de um condicionante no verso do alvará de obra nova que alerta ao contribuinte: “v. Fica o proprietário ciente que para a obtenção do “habite-se” deverá cumprir os requisitos da calçada cidadã contido no plano diretor municipal, anexo xvii”.

O contribuinte já fica ciente que o “habite-se” só será expedido se a calçada estiver em conformidade com a lei.

Caso não esteja, o contribuinte é notificado para regularizar no prazo de 30 dias. A não observância gera um auto de infração de R$ 200,00 (duzentos reais). Nos imóveis existentes que estejam com a calçada em obra, o contribuinte é notificado com o prazo de 30 dias, seguindo o trâmite citado acima.

A execução dos serviços é de responsabilidade do proprietário do imóvel.

De acordo com a Prefeitura, o modelo de calçada cidadã contribui para melhor mobilidade urbana, pois a diferença entre os pisos e principalmente o piso tátil, auxilia as pessoas que possuem algum tipo de deficiência, ou com mobilidade reduzida a transitarem com segurança na faixa de percurso.

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economia

Group Creta apresenta ‘Condomínio Stone Office Center’ Na última terça-feira, 20, o Bom Gosto Buffet foi o palco para apresentação do único empreendimento comercial preparado para o futuro em Cachoeiro de Itapemirim.

O

Condomínio Stone Office Center, foi apresentado à sociedade durante um requintado coquetel. Na ocasião, os seletos convidados puderam conhecer mais sobre o ambicioso e inovador projeto. Fruto de empreendedorismo, determinação e visão de futuro, o Edifício Comercial é uma realização do Group Creta Construções.

O Stone Office Center é um complexo empresarial que engloba funcionalidade, logística, segurança, prevenção contra incêndio e outros referenciais de excelência. É um projeto futurístico tanto visualmente, quanto na parte funcional. Sua localização não podia ser outra: um dos pontos mais nobres da cidade, ao lado do Shopping Sul. A obra contemplará 34 mil m² de construção, gerando aproximadamente 250 empregos diretos na fase da construção e 1.400 quando inaugurada.

Cachoeiro de Itapemirim vive um boom imobiliário e a tendência é que o bom momento continue. Empreendimentos como este contribuem para fornecer a infraestrutura necessária que incentivem outros investimentos e aumente o volume econômico da região.

Atividades profissionais de pequeno, médio e grande porte, desde escritórios e clínicas até grandes corporações, 22 > Leia,24 de Novembro de 2012

encontrarão no Stone Office Center o ambiente adequado para instalar suas sedes administrativas com eficiente infraestrutura operacional. De acordo com diretores do Group Creta, soluções de arquitetura e de engenharia de última geração qualificarão esse empreendimento como divisor de águas

na região. Presidido por Custódio Murta, o Group Creta atua no ramo de construção imobiliária há mais de 12 anos. Referência em termos de obra de qualidade e de compromisso com seus clientes, a Creta contabiliza resultados que a credenciam como líder no segmento imobiliário.

Condôminos e convidados reunidos no evento

Murta e o casal, Duilio Mariano e Cristiane Berilli

Murta, Dr. Carlos Eduardo Baptista Leal com sua mãe, Srª Neuza Leal

Bruno Bolognini e Murta

Juarez Albernaz, Murta, Ruberval Rocha e Equipe do Sicoob

Saiba Mais: - Localização: Avenida Francisco Lacerda de Aguiar, bairro Paraíso, ao lado do Shopping Sul; - 2 torres de salas comerciais: Torre Frade e Torre Freira; - 260 Salas Comerciais; - 32 Lojas + 02 Lojas Âncoras; - 524 Vagas de Garagem; - Escadas Rolantes; - 12 Elevadores; - Sistema de Segurança; Projeto: Pretti Arquitetos Associados; Realização: Group Creta Construções.

(28) 3522-3272 | (28) 3526-0245 24 de Novembro de 2012, Leia

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moda

qualidade de vida

É com imenso prazer que estreio minha coluna na Revista Leia. Uma coluna que tem como objetivo agregar conhecimento, informação e acima de tudo facilitar o seu dia a dia. Trarei noções de moda, comportamento, culinária, viagens e tudo que norteia o universo do bom gosto e da qualidade de vida.

Meu nome é Eder Oza, sou especializado em Negócios da Moda e Gestão Comercial. Estaremos sempre juntos na última edição mensal da Leia, e on line 24 horas pelo facebook ou pelo email: ederozadias@gmail.com

Linho, voil e outras tramas por eder oza

S

uportar a temperatura inoportuna de nossa pequena Cachoeiro em dias de sol a pino, não é fácil.

Nem chegou o verão e já temos registros de sensações térmicas beirando os 50°c.

Fico assustado ao pensar nos próximos meses, quando a tendência é ser cada vez mais quente e

Linho

Ronaldo Fraga SFW Inverno 2013

Voil

Preparado quase sempre com base de algodão ou lã, é um tecido de poucas tramas e transparente, muita vezes usado em vestidos e camisas. Oferece um aspecto informal e agradável aos olhos de quem aprecia, e uma sensação confortável à pele de quem usa.

A função da roupa nada mais é que vestir. Destacam-se aqueles que se descobrem e apresentam-se como verdadeiramente são.

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Pólo Branca Lacoste NY – Spring Sumer 2013

Composto por fibras 100% naturais, tratase de um tecido cuja história contempla desde ornamentações de palácios a vestes de reis e príncipes.

Hoje em evidência, o linho compõe looks masculinos e femininos.

Utilizado na confecção de calças, camisas e blazers, oferece um ar despojado e ao mesmo tempo elegante.

abafado. Andar elegante no frio não é difícil, mas a escolha de uma produção confortável e bonita para os dias quentes de verão talvez não seja tão fácil.

Mais importante que a modelagem, marca ou tamanho de uma roupa é a sua etiqueta de composição. Quando o quesito é conforto, o tecido e seus arranjos fazem muita diferença. Apresentarei algumas opções que se destacam por equilibrar a temperatura corporal.

Algodão Egípcio

Cultivado às margens do Rio Nilo, é tido como o melhor algodão do mundo. Macio, agradável e confortável, se bem cuidado pode durar décadas. Priorizando a qualidade e o conforto, marcas tradicionais como Lacoste e Dudalina confeccionam suas malhas, camisas e polos com essa matéria prima.

Pima Cotton

Considerado o segundo melhor algodão, é produzido na América Latina, mais propriamente nos Andes (Peru). Por ser um tecido tramado várias vezes, ele se torna mais leve e macio, apresentando menor desgaste e maior durabilidade.

sociedade

FLÁVIA TEIXEIRA flavia@revistaleia.com

studio 75

lua de mel Adriano Cunha, Elúsia Câmara e os recém casados Aline Borsoi e Heitor Bazoni que foram passar lua de mel em Porto de Galinhas.

Almoço A equipe do COR (Curso de Orientação Religiosa), estará realizando no próximo dia 25, um almoço beneficente no Espaço Fina Festa. O slogan do evento é Bons Amigos + Boa Comida + Boa Ação. Vamos participar?

O casal Rafael e Soraya esbanjando felicidade

Leia Mais coluna Sociedade por Flávia Teixeira revistaleia.com

Grazielle e Sérgio Grillo curtindo cada momento com sua filha Pietra

Casório O senador Ricardo Ferraço vai se casar no dia 1 de dezembro com a arquiteta Vivian Coser. Será uma cerimônia restrita no litoral da Bahia.

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Dj Hugo Fiório e sua namorada Paula Marques curtindo as belezas da cidade maravilhosa e os encantos da praia de Ipanema

Bazar Mara Resende e a Oficina de Arte Solidária realizaram um bazar no último dia 22 com a renda em benefício ao lar “Adelson Moreira“. Elas se reúnem todas as quartas-feiras do ano para preparar trabalhos manuais. Carinho, amor e dedicação norteiam o grupo. Um lindo trabalho!

Show A banda Engenheiros do Havaí estará se apresentando no shopping Sul neste sábado (24). A banda possui sucessos reconhecidos nacionalmente e é uma ótima oportunidade de entretenimento para o fim de semana.

Vivendo a vida. Isabela e Luilma

Espetáculo

Campanha

Dias 06, 07, 08 e 09 o balé Denise Prates apresenta espetáculo “O Caixeiro Viajante e as Estrelas”, no teatro municipal Rubem Braga. Com certeza vai ser lindo como tudo que a Denise se propõe a fazer.

Parabéns a São Camilo e a agência Conteúdo, responsável pela Campanha do Vest 2013. Um trabalho lindo, muito bem desenvolvido. A campanha apresenta uma série de vídeos que mostram verdadeiras histórias de sucesso. São alunos, que escolheram a São Camilo e hoje estão bem encaminhados no mercado profissional. O recado foi dado, fazer o essencial traz mais reconhecimento do que contar apenas com a sorte! #sucesso.

Daniela Pellegrino passando merecidas férias na Disney e em Nova York

A competente empresária do ramo imobiliário, Roberta Vereza, foi presenteada com festa surpresa pelo seu aniversário que foi no último dia 23. Parabéns e sucesso!

Aline Chaves e sua filha Helena. Uma fofa!

A linda Dara Garcia está superfeliz com a nova fase. Vai ser mãe!

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By

Cristiane Feu Olhar Fashion - Qualidade de vida em primeiro lugar

Contato: 28 9919-0049

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olharfashion.com.br - twitter @olharfashion

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paladar

Receita

Divulgação

Prove crepe de aveia com calda de chocolate Ingredientes 1 copo de leite desnatado; 1 copo de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de aveia em flocos; 2 colheres (sopa) de adoçante culinário; 1 colher (sopa) de cacau em pó; 2 ovos

Recheio 300 g de ricota; 3/4 xícara (chá) de leite desnatado; 2 colheres (sopa) de adoçante culinário; 1 colher (chá) de essência de baunilha Calda 2 colheres (sopa) de cacau em pó; 3 colheres (sopa) de adoçante culinário; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1/2 xícara (chá) de leite desnatado Preparo: Massa - Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa. Frite na frigideira e reserve os discos.

Recheio - Bata no liquidificador ou processador todos os ingredientes (use a tecla pulsar para facilitar), até obter uma massa homogênea. Recheie os crepes com o creme.

Como fazer crepe?

A

massa fina e os recheios variados do crepe costumam agradar. E a iguaria é uma boa pedida tanto para incrementar o cardápio de casa quanto para servir em festas.

Apesar de fácil de fazer, é comum não sair exatamente como nas fotos das receitas nas primeiras tentativas. Se a massa empelotar, por exemplo, não se desespere. A solução, segundo a chef Eliane Vital, do restaurante Zacks, é passá-la pela peneira.

Se tiver tempo e paciência, prefira bater

os ingredientes um a um, com um batedor de mão. O resultado é bem mais leve.

A frigideira ideal é a que tem película antiaderente e distribui o calor uniformemente, deixando a delícia dourada por igual. Outra dica da profissional é usar meia concha de massa para uma frigideira de 20 cm de diâmetro, para que não fique muito grossa ou fina demais.

Confira uma receita de massa sugerida pela chef, que permite o preparo de opções salgadas e doces. “Quando fizer

+ cervejas do brasil

+ receitas sobremesas

Gold

Pavê de abacaxi

Do tipo Pilsen Extra, a Gold tem sabor frutado, colarinho consistente, cor dourada e corpo rodusto. Produzida a partir da combinação de um blend de maltes selecionados, essa cerveja tem teor alcóolico de 5,4% e passa 15 dias em maturação e fermentação.

Calda - Leve todos os ingredientes ao fogo baixo até engrossar. Sirva sobre os crepes.

crepe salgado, pode colocar condimentos na massa, como sal, pimenta e gengibre”, disse. Para rechear, basta usar a imaginação. Vale presunto e queijo, verduras, carne, milho, doce de leite.

Com a mesma massa é possível fazer crepes doces e salgados

INGREDIENTES - 1 abacaxi cortado em cubos - 8 colheres de sopa de açúcar light - 1 lata de creme de leite light - 1 envelope de gelatina de abacaxi light - ½ xícara de pêssego em calda picados - 30g de castanha de cajú Modo de preparo: Coloque o abacaxi em uma panela com água e com o açúcar e deixe até ferver. Reserve. Dissolva a gelatina e deixe esfriar. No liquidificador bata a

Restaurante Ferrari’s

gelatina com o creme de leite. Coloque numa taça o pêssego picado, o creme de gelatina, o abacaxi e polvilhe castanha de caju. Leve para a geladeira por 12 horas.

Preços especiais para empresas Self-Service de Segunda a Sábado

Av. Cristiano Dias Lopes, 05 - Gilberto Machado - Em frente a Rodoviária - 28 3517-7410

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