Revista Leia

Perfil

Maria Amélia Grafanassi esclarece os mitos e verdades sobre uma alimentação saudável

Cotidiano

Durante o verão cresce o número de cães e gatos que vão parar nas ruas porque seus donos não os querem mais

verão

Conforto e bem estar na beira da praia Nº 192

26 de janeiro 2013

R$ 3,00

www.revistaleia.com

Sol, mar, tranquilidade, bom atendimento e riqueza de detalhes. Um lugar onde o rústico e o moderno se harmonizam, ideal para descansar o corpo e a mente

02 > Leia,26 de Janeiro de 2013

índice

20 verão

Praia também tem regras de etiqueta. Confira as dicas de como se comportar bem

20 sociedade

Os fatos e acontecimentos que foram destaque na sociedade cachoeirense nesta semana

DIRETOR EXECUTIVO

Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com)

JORNALISTA

Pammela Volpato (MTB 2510 ES) pammelavolpato@revistaleia.com

FOTÓGRAFO

Rafael Duarte www.rafaelduartefotografia.com.br

COLUNISTAS

Flávia Teixeira, Cristiane Feu, Renato Magalhães, Regina Monteiro e Marcos Jacob

ARTICULISTAS

12

bichos No verão cães e gatos vão parar nas ruas porque seus donos não os querem mais

22

paladar Aprenda a fazer duas refrescantes caipirinhas com frutas

diretor marketing

Helio Machado (heliomachado@revistaleia.com)

executivo de negócios

Rodolpho Laeber (rodolpholaeber@revistaleia.com)

publicidade

Adriana Almeida (adriana@revistaleia.com)

da redação Janeiro está chegando ao fim, mas a agitação do verão continua a todo vapor.

Nesta edição, trouxemos um guia prático e bem humorado com dicas de como manter as boas maneiras na praia. Está certo que a praia é um dos espaços mais democráticos do mundo, onde pessoas de todas as raças, credos, religiões e classe social se encontram, mas as boas maneiras são indispensáveis para manter o bom convívio. Como em todos os outros lugares, o respeito ao próximo deve sempre estar em primeiro lugar. Confira nossas dicas e faça bonito nas areias.

E por falar em areia, imagine descansar no conforto de uma pousada localizada à beira-mar, a menos de dez metros da água. É assim na pousada Solar da Praia, em Iriri, um dos mais belos balneários do Sul do Estado. Sol, mar, tranquilidade, bom atendimento e riqueza de detalhes, são os pontos que mais se

Romário Vargas, Helder Caldeira e Izabel Lacerda

FINANCEIRO

destacam. Um lugar onde o rústico e o moderno se harmonizam, ideal para descansar o corpo e a mente.

O perfil desta semana é com a nutricionista Maria Amélia Magalhães Grafanassi Moreira. Formada há 28 anos pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), é pós-graduada em Nutrição Clínica, ela esclarece dúvidas que aparecem quando o assunto é alimentação saudável. Descubra o que é mito e o que é verdade na hora de comer.

Já as tradicionais e badaladas colunas de: Regina Monteiro, Renato Magalhães e Flávia Teixeira estão imperdíveis com seus artigos, notas e fotos trazendo o que de mais importante rolou na política, economia e sociedade local. Todos os detalhes de tudo o que está rolando em nosso litoral você também encontra aqui. Boa leitura e até semana que vem! Leia!

Vinicius Maia (financeiro@revistaleia.com)

DIAGRAMAÇÃO Paulo Henrique

IMPRESSÃO e CTP

Gracal Gráfica e Editora

TIRAGEM

5.180 exemplares

PERIODICIDADE SEMANAL Edição n° 192 26 de Janeiro de 2013

Revista Leia Rua Ludário Fonseca, n° 54, tel. 28 3036 2010 Cachoeiro de Itapemirim, ES

www.revistaleia.com Cartas para redação: vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone cartas@revistaleia.com Assinaturas de 2ª a 6ª feira das 13 às 18h pelo telefone 28 3036 2010 ou email assinaturas@revistaleia.com

wallace hull

perfil

Maria Amélia Grafanassi Nutricionista

Q

uando pensamos em alimentação saudável ou em começar uma dieta, sempre surgem os famosos mitos da alimentação. Não faltam “especialistas” para nos orientar dizendo: “isso engorda”, ou “isso é proibido”. Para ajudá-los a entender mais sobre o assunto, conversamos com a nutricionista Maria Amélia Magalhães Grafanassi Moreira, que esclareceu alguns dos mais famosos mitos

que envolvem a alimentação.

Natural de Cachoeiro de Itapemirim, Maria Amélia é casada com Jorge Luiz Moreira e mãe de três filhos - Anamélia, Leandro e Aline - todos já formados. Formada há 28 anos pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), é pós-graduada em Nutrição Clínica, já fez vários cursos nas áreas de Nutrição Funcional, estética, câncer, esportiva, entre outros. “Adoro estudar e estou sempre participando de cursos e congressos”.

A médica trabalhou por 25 anos na Santa Casa, onde atuou como nutricionista clínica e chefe do serviço de Nutrição. Atualmente ela atende no consultório particular e no Centro Regional de Especialidade (CRE).

Beber água em jejum emagrece?

Não. É bom, pois hidrata o organismo já pela manhã, mas não emagrece.

Comer alimentos ricos em carboi-

revistaleia.com o site da leia é o lugar para você opinar e participar festa

carnaval em vitória O Carnaval de Vitória está chegando e promete ser um espetáculo luxuoso das escolas de samba.

Foram investidos R$ 6 milhões. Tudo para dar mais conforto e segurança aos que forem prestigiar a folia capixaba.

O cantor Roberto Carlos não gostou nada de ouvir Esse Cara Sou Eu, seu primeiro sucesso instantâneo em quase duas décadas, na edição do último dia 15 de Big Brother Brasil 13. Principalmente na versão dos Aviões do Forró.

O escritório de Roberto Carlos notificou a TV Globo pedindo que o trecho de BBB com a música fosse “imediatamente” retirado do ar na internet.

BBB: música é proibida Siga a revista na internet acervo digital issuu.com/leia

04 > Leia,26 de Janeiro de 2013

no twitter @revistaleia

no facebook /revistaleia

dratos à noite engorda?

Depende da quantidade e qualidade.

Poucos carboidratos, com índices glicêmicos baixos, junto a carnes magras e verduras, ajudam a emagrecer.

Ficar sem comer emagrece?

Não. Ao contrário, pode até engordar, pois reduz o metabolismo basal e também aumenta a fome nas outras refeições.

Comer banana reduz cãibra?

Somente se a cãibra for causada por deficiência de potássio. As cãibras também podem ser decorrentes de falta de líquidos, magnésio e cálcio.

Abacate engorda?

Só se for ingerido em grande quantidade. Vale lembrar que a gordura do abacate é benéfica e não aumenta os níveis de colesterol.

Beber líquido durante as refeições aumenta a barriga?

Não, mas dilui as enzimas digestivas podendo piorar o processo de digestão. Sucos com muito açúcar e refrigerantes engordam.

Margarina é mais saudável que manteiga?

Depende da qualidade e quantidade.

Existem margarinas de melhor qualidade produzidas com óleos vegetais, sem gorduras trans. Quanto mais sólida for a margarina, pior. A manteiga é tão calórica quanto às margarinas comuns. Se o paciente não tem colesterol elevado, pode usar, mas em pequena quantidade. Já existe no mercado a nova manteiga light, com menor teor de gordura saturada e colesterol.

Consumir tomate ou molho de tomate diminui os riscos de câncer de próstata?

Sim, pois são ricos em licopeno. O melhor são os molhos de tomate enriquecidos com um fio de azeite, pois a gordura boa aumenta a absorção do licopeno.

Carne de porco é menos saudável que carne de vaca?

Não. A carne de porco é tão saudável quanto a de boi, dependendo das partes escolhidas (deve-se evitar bacon, torresmo e partes gordurosas).

Brócolis e repolho causam gases?

Sim. São verduras que contêm enxofre, mas são das famílias das Brásicas, que protegem contra o câncer de intestino.

Chocolate faz bem ou mal à saúde?

O chocolate com 70% de cacau é o melhor, pois é rico em flavonoide. Mesmo assim deve ser ingerido em pequena quantidade, em torno de 25g por dia. Os chocolates comuns são ricos em açúcar, leite em pó integral, creme de leite, etc. Não devem ser ingeridos em grande quantidade, principalmente por quem quer emagrecer.

Gelatina diminui a celulite?

Não. A quantidade de colágeno presente na gelatina é muito reduzida. Para diminuir o problema, deve-se reduzir alimentos refinados, açucarados, refrigerantes e frituras.

Melhorar a função intestinal aumentando fibras e líquidos e praticar exercícios.

Comer de 3 em 3 horas emagrece?

Só se a pessoa tiver uma alimentação equilibrada. Não adianta alimentar-se a cada três horas, ingerindo apenas alimentos calóricos.

no instagram

twittou-se

Janeiro = homenagem a Jano, deus do começo na mitologia romana, que tinha duas faces, uma olhando para trás. Parece que só para trás.

@roneymoraes

Não tenho orgulho nenhum de ser capixaba quando leio sobre os índices de violência contra a mulher aqui no ES. #vergonhacapixaba Isso sim!

@Ava_Araujo

imagem da semana capa Maria Márcia Couzi na Pousada Solar da Praia em Iriri durante café da manhã Foto: Guilherme carvalho

Vamos começar a semana com esse belo clique de @lucianaf_es. Participe também marcando #revistaleia 26 de Janeiro de 2013, Leia

> 05

vendas

Claro que vou mudar por Romário Vargas

O

Brasil passa por uma crise espantosa de ética, moral, respeito aos eleitores, aos consumidores que, além do péssimo atendimento de muitas empresas de pequeno, médio e grande porte, notadamente nas esferas federal, estaduais e municipais. Quando o assunto é governo então, veem as falcatruas, roubalhueiras, falta de compromisso com o dinheiro público e principalmente com a população que os elegeu. Basta verificar recentemente o julgamento do famoso mensalão, com a condenação da maioria daqueles vermes do poder e ainda temos que aturar as falácias de que “o mensalão foi uma farsa, somos inocentes, isso é coisa da oposição, o Marcos Valério foi quem fez tudo isso com o dinheiro do povo”. E o que é pior, muitos brasileiros, principalmente aqueles votam naquele partido moralista do passado, acreditam que o Supremo Tribunal Federal é que está errado ao condená-los.

Trazendo essa situação para as empresas não é muito diferente, principalmente essas prestadoras de serviços que dificilmente encontramos um interlocutor, um representante para reclamarmos dos absurdos que acontecem. Lá em casa tem quatro usuários de uma só operadora, todos insatisfeitos e até pensamos em mudar, só não o fizemos ainda porque eu, particularmente, estou com processos no PROCON e ao mesmo tempo avaliando a mudança, porque não se sabe direito qual a pior operadora de celular.

Vou citar o meu caso, pois tive que entrar com processo e ganhei o primeiro, sendo ressarcido com uma pequena parte dos prejuízos com cobranças indevidas, notadamente depois do cancelamento do pacote família. Depois do primeiro processo, por incrível que pareça, continuaram a cobrar o pacote família e isso se arrastou por meses. Tentei resolver amigavelmente e não consegui. Entrei novamente com outro processo no PROCON e fizemos um acordo, com prazo de vinte dias úteis para depositar dez meses de pagamentos indevidos e para minha surpresa, não depositaram. Como havia outra audiência para que eu levasse outras contas para comprovação de mais cobranças indevidas, comuniquei ao PROCON o não depósito no prazo e pedi para constar no processo.

O advogado pediu mais vinte dias para pagar a parcela que não foi paga no prazo e a outra das contas que apresentei. O representante do PROCON tentou estipular o prazo em cinco dias o que foi negado. Para resumir, o advogado reduziu para quinze dias. Liguei para a minha advogada e ela autorizou aceitar. Vamos aguardar com esperança em resolver, mesmo tendo ouvido do advogado dessa operadora que “eles não deverão depositar novamente”.

Por isso daqui para frente não vou conversar mais, vou para a justiça comum e lançar uma campanha contra essa operadora. Fui claro?

“Quando o assunto é governo então, veem as falcatruas, roubalhueiras, falta de compromisso.”

06 > Leia,26 de Janeiro de 2013

Romário Vargas é palestrante e consultor, graduado em administração de empresas e MBA Executivo e Marketing pela FGV

26 de Janeiro de 2013, Leia

> 07

CHEGOU A VEZ DO ONLINE ANUNCIE GRÁTIS NOS CLASSIFICADOS DA FOLHA Divulgue seu produto ou seviço gratuitamente. Encontre o que você procura. Diversas categorias.

WWW.FOLHADOES.COM/CLASSIFICADOS

08 > Leia,26 de Janeiro de 2013

renato magalhães rramosmagalhaes@gmail.com

HOMENAGEM À VIDA

> DICAS DE LEITURA

Obrigado, meu Deus, por mais este dia. Fazei-nos, a todos, merecedores dessa graça. Concedei-nos também a honra de partilhar nossa felicidade com aqueles que estão próximos e tornam a nossa vida mais alegre e colorida.

Convidado: Renato Ramos Magalhães Livro Que Li e Indico: Aprender a viver.

Autor: Luc Ferry Editora: Objetiva

SÓ PARA FUNDIR “A CUCA” Não são nada bons os ventos que estão ventando neste final-início de ano. Perdas irreparáveis... Penso, a exemplo de alguns filósofos da Antiguidade, que não se deveria pensar muito na morte, porque acho que ela não se resume ao “fim da vida”, a uma parada mais ou menos brutal da nossa existência. Afinal, das duas uma: ou estou vivo, e a morte, por definição, não está presente; ou então ela está presente e, também por definição, eu não estou presente para me afligir. Simples, não?

Pinturas em aquarela de Carlinhos Pinto retratando as belas coisas do mar.

O VELHO RUBEM

Neste ano comemora-se o centenário de Rubem Braga e isso muitos sabem. Poucos, no entanto, sabem que ele era capaz de num estalar de dedos, reduzir os complexos problemas existenciais a uma coisa fácil de dizer e gostosa de ouvir. Aliás e a propósito, já que estamos em pleno verão, confiram se mais uma vez ele não estava certo, quando disse: “Aqui estamos de tanga, em pleno sol, e cada um de nós tem prazer em constatar que não envelheceu sozinho. E cata, com amável ferocidade, os sinais da decadência do outro.” Ele é o cara!

FÁCIL ASSIM Dia desses, na companhia de meu filho Rodrigo e de minha nora Fernanda, modelo pronto e acabado de meiguice, fui ao escritório da arquiteta Glória Maria.

Objetivo da visita: escolher o tipo de granito que será usado na construção da sua nova e bela casa.

Meio de queixo caído e com uma ponta de inveja, observava como a Glória esgrimia com maestria e simplicidade seu lápis Faber-Castell sobre o projeto. Sugeria, como se por acaso, soluções arquitetônicas e altas sacadas visuais com a mesma facilidade com que Pelé fazia seus maravilhosos gols. Coisa de se ver e de se encantar...

POST- SCRIPTUM

Maria Viana Madureira e o sorriso de alegria que o Salsinha, do Salomão, em Marataizes, desperta nos seus frequentadores.

A varanda da Vera Franklin em Marataízes é líder em concentração de simpatia por metro quadrado. Tenho apenas uma página para escrever e não poderia citar todos os seus assíduos frequentadores, mas nas pessoas da sua irmã Nina, filhos e netos, gostaria de homenagear aqueles que batem ponto ali assiduamente e tornam aquele espaço tão alto astral.***Flavio Sampaio, como disse em primeira mão Regina Monteiro, cheio de gás para o seu espetacular evento Concetto II. Inovação e empreendedorismo são marcas registradas do Flavinho. Aguardemos.***Li: “Os velhacos algumas vezes tomam o caráter de homens de bem, mas o disfarce é tão incômodo e violento que não dura muito tempo.” Mariano da Fonseca, Marquês de Maricá.

Durante uma viagem de férias, amigos propuseram que Luc Ferry improvisasse um curso de filosofia para pais e filhos. No campo, sem possibilidade de recorrer a uma bibliografia, o filósofo viu-se obrigado a ir diretamente ao essencial, sem palavras complicadas, citações eruditas ou teorias desconhecidas aos ouvintes. Leitura de grande utilidade para quem deseja adentrar pelos insondáveis questionamentos da filosofia, como na Antiguidade já o fazia Aristóteles, Sócrates, Epicuro, Epicteto e tantos outros luminares.

PAU É PAU, PEDRA É PEDRA Poucas coisas são tidas como infalíveis neste mundo. Uma delas é o Papa, a outra é o Serginho, da Cia. do Peixe, que é meu “primo querido”. Por exemplo, quando ele começa a enaltecer as maravilhas do PT (com tudo incluído: Lula, Zé Dirceu, Genoíno, patrulhamento ideológico, aparelhamento da máquina administrativa e o mais que usam para se banquetear) não há doutor que dê jeito. Até em Cuba o cara já foi dia desses para estudar a genética petista. Ele só não contou ainda o que achou do regime político ditatorial e da decadência social e econômica da ilha. Ou se pretende abrir uma filial da Cia. do Peixe naquela pérola do Caribe.

O MAR E OS SEUS ENCANTOS Este é o telefone de Carlos Pinto, em Marataizes: 8119-9471. Estou entregando de bandeja uma excelente oportunidade para se conhecer e adquirir suas belas pinturas em texturas e aquarelas. O artista se confessa um refém das coisas do mar, desde a sua mais tenra infância. Na temática do seu trabalho predominam barcos, peixes, gaivotas e a eterna poesia das ondas beijando a areia da praia.

26 de Janeiro de 2013, Leia

> 09

coluna

regina monteiro colunareginamonteiro@gmail.com

rafael duarte

Se me contar eu falo pro mundo!

Verão, praia, férias, encontro com amigos e muitas coisas boas acontecendo. Vamos conferir por onde andam os bacanas? A gente adora contar pro mundo todas as novidades...

O elegante e queridíssimo casal José Tasso de Andrade - Márcia Brezinski está em sua requintada residência no balneário de Bacutia, Guarapari, curtindo as lindas filhas, que vão morar em São Paulo, a partir deste ano.

O empresário Maurício Britto (Floricultura Donna Flor) e o médico Dr. Mauro Godinho saem de Cachoeiro para o Rio de Janeiro, onde estão participando dos ensaios da escola de samba carioca Unidos da Vila Isabel. Eles já se preparam para o grande desfile no Sambódromo.

Para tanto, já decoraram o samba, treinaram passos e estão animadíssimos.

Quem anda badalando essa semana pelo Rio de Janeiro é a querida empresária Andrea Benicá. Sambista de primeira hora, foi curtir o batuque carioca que ela tanto gosta.

Curtindo o verão em Iriri, as belas Mariana, Grasiella, Brunella, Ieda, Fabíola, Janaína, Francielle e Larissa

Hoje, a empresária Patrícia Moraes realiza mais uma edição de sua tradicional festa do ‘Botequim Solidário’, em sua residência de Marataízes. O evento contará com uma criativa decoração, comidas típicas de boteco, cerveja gelada, samba e muitos convidados animadíssimos.

O elegante casal Joaquim Carlette- Regina Carlette recebe hoje, em sua luxuosa residência em Iriri, um grupo de casais da Confraria do Vinho de Cachoeiro.

O lugar mais badalado de Marataízes é, com certeza, a concorrida varanda de Luciano Mauricio Baleia. Por lá, passam muitos bacanérrimos todos os fins de semana. Eles são sempre recepcionados calorosamente pelo anfitrião e sua esposa Marcele Vianna.

Quem aniversariou na última semana foi a bela Andressa Pepe. Ela vai comemorar o aniversário amanhã, em Marataízes, ao lado dos familiares e amigos. Na lista de convidados, só gente bacana e elegante, assim como a aniversariante.

Nosso abraço fraterno.

10 > Leia,26 de Janeiro de 2013

O empresário Flávio Misse e sua bela esposa Camila Airão Misse estão curtindo as belezas das praias de Guarapari, ao lado dos filhotes. O casal renova as energias para um 2013 repleto de trabalho e sucesso.

O casal Nelson Campos Filho - Francielle está muito feliz com a chegada da primeira filha, fofinha Antonella, que acaba de completar 2 meses. Parabéns ao jovem e feliz casal.

O casal Ney Duarte Filho e Viviane Surrage reuniu os familiares no litoral, dia 19, para comemorar a vitória do filho Matheus, aprovado no vestibular do curso de engenharia da PUC-RJ. Nossas felicitações.

O empresário Eduardo Carlette reuniu os amigos em sua residência de praia, em Iriri, para comemorar mais um ano de vida. A festa de aniversário de Eduardo já é uma tradição no balneário durante o verão e reúne muita gente bacana.

A empresária de jóias, Rosi Scarpi, também aniversariou essa semana. Ela comemorou a data ao lado dos amigos e familiares.

A linda Bruna Moreira está radiante com a expectativa do início das aulas. Ela é uma fofa!

São demais! Os leitores estão adorando, e nós também! As superdicas semanais da Clínica RR Dermatologia estão nos ensinando muito e são prá lá de interessantes.

A dica desta semana dos dermatologistas Dr. Rodrigo Bragança e Dra. Renata Bragança é como manter a pele hidratada e saudável: “Não tome banhos muito quentes e demorados, pois eles retiram a oleosidade natural da pele. Evite se ensaboar demais e não use bucha, isso diminui a hidratação natural da pele. Prefira sabonetes suaves.

Logo após o banho, com a pele ainda úmida, use um hidratante. Consulte um dermatologista para saber qual é o hidratante mais indicado para sua pele. Beba bastante água (cerca de 1,5 a 2 litros por dia) e coma frutas, legumes e verduras. Legal, né? Vamos a guardar ansiosos a dica da próxima semana.

A Chiquéééééérrima Maria Thereza Vianna sabe sempre o que é melhor, mais bonito e apropriado para os seus olhos. Por isto, na Óticas Cachoeiro você encontra as mais badaladas e charmosas grifes nacionais e internacionais. Lembre-se que assim como a pele, os olhos também precisam de total proteção no verão. Óculos bonitos, estilosos, exclusivos e especiais, só na Óticas Cachoeiro.

A bela Lorena Rubim foi curtir as belezas de Natal. Ela vai passar uma semana viajando.

Os queridos e festeiros amigos Windsor Hora, Alessandra Sara, Jedinho Brito e Julio Ferrari-Tiara passarão o carnaval ao lado de Camilo Cola Filho-Flávia.

Conselho de amigo: corra, corra, rapidinho, rapidinho e compre logo o seu convite antes que acabe. Faça como muitos que já garantiram a sua entrada na tradicional Festa de Carnaval de Marilene Depes. A grande folia será realizada dia 9 de fevereiro. Duas bandas já foram contratadas: a ‘Alegria- Alegria’, que tocará as marchinhas carnavalescas, e a ‘Samba & Cia’, que esquentará os pandeiros e tambores com o bom sambão. Bem, com muita música, decoração primorosa, bebida e comida à vontade, gente linda e muito alegre, o evento carnavalesco promete ser o melhor do Sul do Estado.

Então, não espere, pois os convites são limitados e já estão à venda. Reserve logo o seu pelo telefone 8114.1006.

O renomado, competentíssimo e badalado dermatologista Dr. Rodrigo Bragança curtindo dias de descanso em meio à natureza de Bonito (MS)

Abençoados os que possuem amigos, os que os têm sem pedir. Porque amigo não se pede, não se compra, nem se vende. Amigo a gente sente!

(Machado de Assis) Eu quero é botar meu bloco na rua e eleger Sérgio Sampaio para Cachoeirense Ausente 2013. Este é o desejo da juventude.

No ano em que a música brasileira celebra os 40 anos de lançamento do clássico disco “Eu Quero É Botar meu Bloco na Rua” (1973), nada mais natural que a cidade de Cachoeiro de Itapemirim preste homenagem a um de seus filhos mais ilustres.

Durante o verão é impossível ignorar os efeitos do sol, do vento, do mar ou da piscina nos cabelos. Ainda bem que, para hidratá-los, há diversas opções de tratamentos que podem ser feitos no Stúdio Rodolfo Moreira. As dicas do estilista capilar Rodolfo Moreira são: Quando as madeixas estão muito ressecadas, é melhor começar fazendo uma hidratação “mais profunda” em um salão, pois os produtos profissionais são mais concentrados. O intervalo entre uma hidratação e outra depende do quão quebradiças e sem brilho estão as mechas. “Se estiverem muito desidratadas, comece fazendo uma a cada semana; ao observar melhora, passe a fazer de 15 em 15 dias, depois, uma vez por mês – que é o indicado para todos os tipos de cabelos durante o ano”. Os tratamentos mais especializados e exclusivos você encontra no Stúdio Rodolfo Moreira. Agende já o seu horário, pelo telefone: 9916-8890.

Mais um flagrante de verão: Tânia Alves, Regina Zanol, Regina Carlette, Fabíola Lessa Carlette, Rowena Calhau, Miria Marcia Jorge e Moema Calhau

O competente e criativo fotógrafo Jonathan Lessa curtiu as belezas da Cidade Maravilhosa

Agora ficou ainda mais fácil, fácil, muito fácil, extremamente fácil falar com Regina Monteiro Ligue: (28) - 9988-2211 ou acesse: colunareginamonteiro@gmail.com www.twitter.com/colunistaregina ou www.facebook.com/regina.monteiro 26 de Janeiro de 2013, Leia

> 11

bichos

Os amigos abandonados No verão cães e gatos vão parar nas ruas porque seus donos não os querem mais Pammela Volpato

P

odemos dizer que o verão é a estação do cachorro abandonado. Segundo ONGs e órgãos de proteção animal, há um grande aumento no número de cães e gatos abandonados pelos seus donos. Além das férias, entre os motivos mais frequentes que levam muitos donos de cachorros a abandoná-los estão a mudança da família para uma casa menor, o incômodo causado pelos latidos, o desconhecimento do trabalho que dá criar um animal, e outros.

De acordo com Selma Gomes da Associação Amigos dos Animais de Cachoeiro de Itapemirim (Amakaxu), no período que antecede o ano novo aumentam cerca 80% os casos de abandono de animais. “É um drama. As pessoas estão acostumadas a tratar os bichos como coisas e simplesmente os deixam na rua. Algumas pessoas pensam que é só deixar na rua que outra pega, mas isso é um mito”.

Selma explica que a Amakaxu existe há 12 anos, mas não recolhe animais e não mantém abrigo. “Nosso trabalho é voltado para educação, para a guarda responsável e apoio à castração como método oficial de controle populacional de cães e gatos. As pessoas precisam entender que o animal é como um filho, é preciso responsabilidade. E se não pode ficar com ele, é preciso conseguir outra pessoa. E jamais abandonar, isso é uma covardia, o animal vai morrer aos poucos”, frisa.

A Amakaxu está atualmente com dez animais esperando adoção. “São animais castrados e vacinados”, esclarece Selma.

A Associação Protetora de Animais de Cachoeiro de Itapemirim (APACI) atua há dez anos no município cuidando de cães e gatos abandonados. Trabalha com lares provisórios de pessoas que se sensi12 > Leia,26 de Janeiro de 2013

bilizam com a causa e abrigam os animais temporariamente enquanto são cuidados até que estejam prontos para adoção.

De acordo com o advogado da instituição, Elson Pereira Lacerda, o trabalho de conscientização também é realizado. “É um

Elson explicou que a APACI não possui abrigo e trabalha com ajuda de voluntários. “Precisamos de mais voluntários e de associados para ajudar a manter o atendimento aos animais. Nosso sonho é ter um abrigo, poder proporcionar cirurgias de castração e atendimento com veterinário quando necessário. Hoje ao recolhermos um animal que necessita de atendimento, precisamos pedir ajuda”, lamenta.

Para Élcio, uma das maneiras de se evitar o problema do abandono, é a adoção responsável. “Quem vai adotar precisa entender que o animal é para sempre. Não é um brinquedo. Um cachorro vive em média 15 anos, é preciso ter consciência disso e assumir as responsabilidades”, frisa o advogado.

trabalho árduo. Recolhemos animais das ruas e, quando é necessário, agimos direto no combate aos maus tratos. Identifica-

mos as pessoas que realizam tal prática e ingressamos com ação criminal. Maltratar animais é crime ambiental”, esclarece.

Hotéis e pet sitter são alternativas Se nenhum amigo ou parente está disposto a cuidar bem do bichinho de estimação na ausência do dono, há pelo menos duas alternativas para resolver esse problema sem abandonar o animal.

A jornalista e proprietária do Saltimbancos Pet Services, Elisangela Teixeira, representa uma delas. Nas horas vagas, é uma espécie de babá de animais — uma pet sitter. Ao ser contratada, ela visita a casa do dono diariamente para cuidar do bicho.

No caso de cães, além de garantir água, comida e higiene, também o leva para passear. Para os gatos, a caixa de areia é limpa, e eles ganham um pouco de atenção e brincadeiras. “A visita dura em média 40 minutos, mas antes vamos à residência e fazemos o reconhecimento do espaço do animal na presença do tutor, além de saber mais sobre a rotina do pet e assim reduzir a falta que pode sentir do dono”, diz.

Geralmente o serviço de pet sitter é feito por indicação de conhecidos, pois o profissional vai a casa do tutor, além disso após a visita é enviado o relatório das atividades com registro fotográfico direto pro e-mail do dono ou por meio de redes sociais em tempo real.

Quem prefere algo mais tradicional pode optar por um hotel para animais. Em Cachoeiro já existem estes locais que são ideais para quem quer deixar o pet em segurança e garantir tranquilidade durante o passeio. “Para deixar o animal é preciso que ele esteja limpo (desparasitado) e apresentar o cartão de vacina em dia, pois eles convivem com outros animais e é preciso evitar a possibilidade de transmissão de doenças. No local, eles recebem tratamento VIP com alimentação de qualidade e passam por atividades de recreação e passeio. Tudo feito por quem entende e gosta de animais!”, explica Elisangela.

26 de Janeiro de 2013, Leia

> 13

verão guilherme carvalho

Localização No canto da praia da Areia Preta, uma das mais procuradas do balneário, o hóspede desce da escada direto na areia, a menos de cinco metros da água. Um privilégio que poucos podem ter.

Solar da Praia:

entre e se surpreenda

A

Pousada Solar da Praia está localizada à beira-mar, sendo possível sentir o cheiro do mar e apreciar uma das mais belas praias de Anchieta.

A combinação do conforto de um hotel e do aconchego da nossa casa com a mordomia de uma pousada. Sol, mar, tranquilidade, bom atendimento e riqueza de detalhes, são os pontos que mais se destacam. Um lugar onde o rústico e o moderno se harmonizam, ideal para descansar o corpo e a mente.

De acordo com a proprietária Scheilla Sartório, os detalhes fazem a diferença e foram inspirados no estilo das pousadas de Trancoso (BA), conhecidas por serem charmosas e muito requintadas. O estilo único “rústico chique” predomina nas 14 > Leia,26 de Janeiro de 2013

pousada Solar da Praia, que esbanja conforto. Prevalece o uso de materiais simples, mas com alto padrão de qualidade.

“Sempre gostei de artesanato e pesquisei muito antes de montar meu negócio. Eu me inspirei nesse estilo”, diz Scheilla.

No mercado há apenas quatro anos, a pousada Solar da Praia foi planejada para satisfazer os clientes. De acordo com a proprietária, a intenção é que o hóspede se sinta em casa, mas que possa desfrutar de toda a comodidade que uma pousada pode oferecer. “Trabalhamos para encantar nossos clientes.

Penso em tudo com carinho para mimar quem estiver aqui. Eu quero que as pessoas saiam já querendo voltar. Procuro cativar meus hóspedes, que na verdade se tornam amigos”, explica.

Na badalada praia da Areia Preta em Iriri, um dos mais belos balneários do Sul do Estado, um lugar perfeito para seus momentos de lazer e descanso

Não existe rua entre a pousada e a praia, de maneira que o carro pode ser esquecido no estacionamento. Não há necessidade dele para ir à praia ou aos melhores restaurantes e bares de Iriri. A localização do é muito privilegiada. A pousada

também disponibiliza um bar na praia.

Ombrelones e espreguiçadeiras estão à disposição dos clientes que estão curtindo o sol nas areias de Iriri.

Recentemente, a pousada Solar da Praia foi reformada e reformulada. A novidade fica por conta do exclusivo Bangalô VIP, com 70 m², ofurô, cama King Size e TV de LED, que oferecem o máximo de conforto. “É entrar para se surpreender”, declara Scheilla.

Estrutura A pousada conta com 11 apartamentos amplos, sendo quatro deles conjugados.

Todos contam com ar condicionado, ventilador, frigobar e TV com parabólica. Há também um bangalô VIP, com 70 m², ofurô, cama King Size e TV de LED

Lagoa do Siri

Outro detalhe que chama a atenção é o café da manhã. Mais uma vez o hóspede terá a possibilidade de vivenciar o conforto e aconchego de sua casa, com a comodidade de uma pousada. A decoração da mesa é um detalhe à parte. Flores e folhas de bananeira ornamentam a mesa, composta com grande variedade de guloseimas.

A Secretária de Educação de Guaçuí, Maria Márcia Rocha Couzi, aprovou as instalações da pousada. “O lugar é lindo, cheio de detalhes. Estou encantada”.

ONDE fica Pousada Solar Da Praia Rua Padre José de Anchieta, 01, Praia da Areia Preta, Iriri – Anchieta, ES. Tel.: (28) 3534-1994 / (27) 9961-4788 www.pousadasolardapraia.com.br contato@pousadasolardapraia.com.br facebook.com/solar.dapraia.1 26 de Janeiro de 2013, Leia

> 15

sociedade

FLÁVIA TEIXEIRA flavia@revistaleia.com

divulgação

dose tripla Felicidade dose tripla para o casal Marcos Carvalho e Elaine. Luma está fazendo Intercâmbio Universitário na UEM (Universidade Européia de Madri) na Espanha, no curso de Relações Internacionais, Thaís foi aprovada no Vestibular de Farmácia na Universidade Mackenzie, de São Paulo e Marcos Carvalho está fazendo aniversário hoje (26). divulgação

Viagem O gerente das lojas Barezy, Eder Oza esteve visitando a FENIM, conceituada feira de moda em Gramado, já preparando a coleção de Inverno da Barezy,que estará em breve nas lojas! erika medeiros

André, Júlia, Estevão e Ana Paula curtindo as férias em Marataízes.

Palestra Em fevereiro o palestrante Valdir, conhecido como Valdir “Pipoca” vai ministrar palestra no Unimed Hall Shopping Sul ao lado do também palestrante Romário Vargas. Um evento empresarial ímpar pelo exemplo de superação e vitória de ambos os palestrantes. divulgação

O casal Henrique Guidi e Mirian aguardam ansiosamente a chegada da pequena Júlia.

Aniversário O empresário Eduardo Carlette comemorou seu aniversário com familiares e amigos em sua residência no balneário de Iriri (ES) na semana passada.

16 > Leia,26 de Janeiro de 2013

Os casais Adhemar Reis, Andréia, Adilza e Barbosa

divulgação

Carnaval Os preparativos para a tradicional festa de carnaval na residência de Marilene Depes estão a todo vapor. A festa será no dia 09 de fevereiro (sábado) com a participação de duas bandas.

“Alegria Alegria” que tocará marchinhas carnavalescas e “Samba e Cia” que promete colocar os convidados para sambar. O tema da festa deste ano será “ Discoteca do Chacrinha”. jonathan lessa

As amigas Luciana Costa, Shérida Rubin, Juliana Moura, Érika Sandoval e Bárbara comemorando mais um ano de vida de Juliana.

Verão

Em Itapemirim o verão está animadíssimo com shows de altíssimo nível. Ontem (25) o cantor Tomate animou a praia de Itaipava e hoje (26) é a vez do pagodeiro Belo agitar Itaóca Praia. Na Mais, em Guarapari, a banda Capital Inicial fez uma super apresentação no último dia 25 e hoje (26) a banda Monobloco dará continuidade a festa. Muita gente bonita e animada!

Meu amigol Lucas Oliveira comemora mais um ano de vida nesta segunda-feira (28). Pessoa alegre e muito querida merece todo sucesso do mundo. Parabéns!

renault A Itacar Renault, mais uma concessionária do Grupo Itacar, está aberta desde o dia 3 de janeiro e, em breve, fará um coquetel de inauguração.

Faça uma visita à loja! Seus profissionais estão prontos para atendê-lo. divulgação

divulgação

As amigas Danielle Lacerda, Marílha Ferraz, Lucila Martins, Patrícia Simonaci e Fernanda Martins no badalado Taikô em Guarapari

Curtindo em família. Lara, Carolina, Felipe, Olavo e João Pedro 26 de Janeiro de 2013, Leia

> 17

By

Cristiane Feu Olhar Fashion - Qualidade de vida em primeiro lugar

Contato: 28 9919-0049

18 > Leia,26 de Janeiro de 2013

olharfashion.com.br - twitter @olharfashion

26 de Janeiro de 2013, Leia

> 19

comportamento

Evite as gafes na praia Praia também tem regras de etiqueta. Confira as dicas de como se comportar bem

Pammela Volpato

É

verão e todo mundo quer fazer bonito nas areias. Sem dúvida, a praia é um dos espaços mais democráticos do mundo, porém, mais do que desfilar um corpo bonito, para não atrair a atenção de forma negativa, é importante adotar regras simples de etiqueta. O mais

Tratamentos estéticos: Tudo bem que você queira passar blondor e ir pro sol ficar loirinha!

Mas ninguém precisa ficar vendo! Faça isso no conforto do seu lar!

Ninguém precisa ouvir o que você está ouvindo Nada de parar o carro, abrir o porta-malas e soltar o som. Música alta incomoda. Isso vale para a praia e para a cidade.

20 > Leia,26 de Janeiro de 2013

Biquíni minúsculo Quer usar um biquíni pequeno? Ótimo! Mas existe o pequeno que serve e o pequeno que não serve e parece que vai explodir e mostrar mais do que a gente quer ver! Tamanhos adequados fazem a felicidade e conforto alheios!

Toalha não foi feita para ser chacoalhada: Cuidado ao tirar toalha, canga ou esteira da areia, você pode acertar areia em quem está em volta. Não tem nada mais chato do que ser surpreendido por um vento de areia.

Mega acessórios e maquiagem Praia é lugar de se bronzear (mesmo que a gente use protetores, chapéus e só fique na sombra!) e bronze não combina com acessórios, nem com maquiagem pesada!

Síndrome do cachorro molhado Muitos têm o hábito de sair do mar chacoalhando os cabelos. Em locais apertados, isso pode ser desagradável. O princípio é o mesmo da areia.

divulgação

importante é respeitar o espaço do outro.

De acordo com a especialista em etiqueta Glória Kalil, um erro comum é as pessoas esquecerem que estão na praia. “Maquiagem em excesso, chapéu muito grande, salto alto e muitas bijuterias não combinam, até porque sol esquenta o metal”, esclarece.

Para a empresária e consultora de moda Beatriz Scaramussa, a maior gafe cometida nas praias é usar roupas de banho não compatíveis com o corpo. “Tanto mulheres quanto homens devem usar roupas proporcionais ao corpo. Para não incomodar os outros é bom evitar som alto e passar correndo jogando areia em quem está tomando sol. Mas o que mais o que me incomoda mesmo, é ver as pessoas jogando lixo na praia”, declara.

Essa também é a opinião da apresentadora Marilene De Batista Depes. “A maior gafe para mim é emporcalhar a praia e ir embora deixando toda sujeira na areia. É uma agressão ao meio ambiente, desrespeito aos outros e demonstra total falta de cidadania”.

Glória Kalil explica que a principal regra da etiqueta moderna é prestar atenção no outro. “Quem só olha para o próprio umbigo não está apto a conviver. E atualmente isso é muito comum, o narcisismo virou um problema social”.

E para aproveitar o melhor dos dias de sol, Bia Scaramussa dá a dica do que não pode faltar na bolsa de praia. “Protetor solar, óculos de sol e protetor labial, são os indispensáveis. Para quem gosta, também é recomendado levar um lanche natural”.

Farofa organizada:

protetor Protetor solar, óculos de sol e protetor labial, são os indispensáveis. Para quem gosta, também é recomendado levar um lanche natural

Levar comida para a praia não é proibido, mas organize a comida em bolsas térmicas e embrulhe tudo individualmente. Tenha sempre sacos de lixo com você. Não tem nada mais feio do que sair da praia e deixar lixo espalhado na areia.

Não desça do salto:

Na temporada de verão, é comum os preços subirem nas barracas e nos quiosques. Não adianta armar um barraco porque o refrigerante custa R$ 5. Você tem a opção de trazer de casa ou de não comprar. Fazer escândalo na frente dos outros é feio.

26 de Janeiro de 2013, Leia

> 21

paladar Divulgação

Receita Caipirinha de carambola Ingredientes 75 ml de cachaça ½ colher (de sopa) de açúcar 1 carambola Gelo picado Modo de preparo Amasse a carambola com açúcar, acrescente a cachaça e, logo em seguida, o gelo picado. Com uma colher, misture a cachaça em movimentos circulares por cinco segundos. Para finalizar, decore com fatias de carambola e sirva.

É possível variar a caipirinha tradicional

ao utilizar outras bebidas e frutas em sua preparação

Conheça a história do pastel

C

onhecida mundialmente, a brasileiríssima caipirinha agrada quase todos os paladares. Refrescante, doce e cítrica, a bebida é uma das mais pedi-

das durante o verão. Versátil, o drinque ganha novas versões, com frutas e bebidas, a cada temporada de calor.

Com as alterações nas receitas, novos nomes são dados: a caipirinha feita

com vodca é chamada de caipiroska, já aquela com saquê é a sakerinha. Para refrescar os dias quentes da estação, aprenda, a fazer uma saborosa receita de caipirinha com frutas.

Caipiroska Paulista Ingredientes 150 ml de vodca 4 rodelas de kiwi 8 folhas de hortelã 1 colher (de chá) de mel 1 colher (de sopa) de açúcar Gelo em cubo a gosto

Modo de preparo Coloque o kiwi e a hortelã numa coqueteleira, junte o açúcar e amasse com um socador. Adicione cubos de gelo e mel até completar a coqueteleira.

Finalize colocando a vodca. Agite e depois transfira a caipiroska para um copo. Decore com rodelas de kiwi e folhas de hortelã antes de servir.

as melhores receitas e dicas de culinária você encontra aqui

www.revistaleia.com/paladar

+ cervejas do brasil

+ receitas entradas

Santa Cerva

Camarões na minimoranga

Do tipo Pilsen, a Santa Cerva tem aroma leve e tons levemente amargos no final.

Tem graduação alcoólica de 4,9 % e é do tipo Standard American Lager, com sabor maltado.

22 > Leia,26 de Janeiro de 2013

INGREDIENTES 06 mini morangas; 400 g de camarões médios; 1 um de abobora cambotcham em cubos; 40 g de manteiga; 100g de cebola; 50 g de alho poró; 200 ml de creme de leite fresco; 200 ml de requeijão; 100 g de parmesão ralado; 30 g de salsinha picada; Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Abra uma cavidade nas minimorangas, retire as sementes. Cozinhe em água fervente com sal e reserve. Cozinhe a abobora cambotcham e faça um purê.

Em uma panela, refogue a cebola e o alho poró na

manteiga. Adicione os camarões já temperados em sal e pimenta-do-reino e refogue por cinco minutos. Junte o purê de abóbora e o creme de leite. Finalize com o sal e pimenta-do-reino a gosto e a salsinha picada.

26 de Janeiro de 2013, Leia

> 23

24 > Leia,26 de Janeiro de 2013