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CIDADE

Cachoeiro Stone Fair completa 25 anos e traz inovação tecnológica

PET

Cuidados para seu cão ou gato não acumular quilos extras

Gourmet Rochas cional Foi um sucesso total a nona edição do Gourmet Rochas, o tradier. jantar beneficente realizado pela Rochativa, no Perim Cent

Nº 221

24 DE AGOSTO 2013

R$ 3,00

LEIA 24 DE AGOSTO DE 2013

´ INDICE DIRETOR EXECUTIVO

Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com)

JORNALISTA

Pammela Volpato (MTB 2510 ES) (pammelavolpato@revistaleia.com)

FOTÓGRAFO Rafael Duarte

COLUNISTAS

Flávia Teixeira, Cristiane Feu, Renato Magalhães, Regina Monteiro e Lucas Oliveira

ECONOMIA

Cachoeiro Stone Fair completa 25 anos e traz inovação tecnológica

ARTICULISTAS

Romário Vargas, Helder Caldeira, Izabel Lacerda e Wilson Márcio Depes

EXECUTIVO DE NEGÓCIOS

Rodolpho Laeber (rodolpholaeber@revistaleia.com)

FINANCEIRO

Nayara Tristão (financeiro@revistaleia.com)

DIAGRAMAÇÃO Paulo Henrique

IMPRESSÃO e CTP

Gracal Gráfica e Editora

TIRAGEM

5.180 exemplares

PERIODICIDADE SEMANAL Edição n° 221 24 de Agosto de 2013

CONTATE ³

BICHOS

Cuidados para seu cão ou gato não acumular quilos extras

PALADAR

Saiba preparar um delicoso brigadeiro com cerveja

CARO LEITOR Essa semana foi bastante movimentada em Cachoeiro. De terça a sexta foi realizada a Feira Internacional do Mármore e Granito, uma das mais importantes do setor, e que este ano completou o seu jubileu de prata (25 anos). Homenagens, palestras e jantar de confraternização marcaram o evento. Durante os quatro dias, os participantes e visitantes puderam conferir as novidades em máquinas e equipamentos para o segmento, com destaque para os teares de última geração em fios diamantados. Na ocasião também foi lançado o livro “Memórias de um Benjamim – a história do setor de rochas contada por um desbravador”. A obra reúne histórias da vida pessoal do empresário, que começa com a imigração italiana no Espírito Santo e a chegada dos

A LEIA

REVISTA LEIA Rua Ludário Fonseca, n° 54, Arariguaba - CEP 29.305-520 tel. 28 3036 2010 Cachoeiro de Itapemirim, ES CARTAS PARA REDAÇÃO: vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone cartas@revistaleia.com

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Zampirollis ao estado e sua vida profissional desde a lavoura às primeiras experiências nas pedreiras no distrito de Gironda. Confira nesta edição como foi esse grande evento. Trazemos também uma matéria sobre cães e gatos que estão cada vez mais ficando acima do peso. Saiba que tipos de problemas a obesidade pode causar no seu pet e também confira dicas de um veterinário sobre como evitar e tratar o excesso de peso. Confira também as colunas de Regina Monteiro, Renato Magalhães, Cristiane Feu, Flávia Teixeira e Lucas Oliveira que estão imperdíveis com seus artigos, notas e fotos trazendo o que de mais importante rolou na política, economia e sociedade local. Boa leitura e até semana que vem! Leia é social com conteúdo. Leia.

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CAPA A presidente da Associação, Luilma Pinto Mendonça, recepcionou os convidados pessoalmente, com muita simpatia. FOTO Bill Fotos e Vídeos

FOTO Divulgação

PERFIL

Samuel Mendonça

EMPRESÁRIO/PRESIDENTE DO SINDIROCHAS O empresário Samuel Mendonça foi empossado presidente do Sindicato da Indústria de Rochas Ornamentaisdo Espírito Santo (Sindirochas), em 28 de agosto de 2012, durante a abertura da Cachoeiro Stone Fair. Na solenidade, ele destacou a importância da continuidade do trabalho

até então realizado pelo seu antecessor e garantiu empenho na busca do aumento da representatividade do sindicato, além do fortalecimento do setor de rochas ornamentais do Espírito Santo no Brasil e no mundo. O dirigente sindicallembrou também do reconhecimento interna-

cional do evento, assim como da importância da feira para o desenvolvimento do setor com a geração de novas parcerias. Na véspera da abertura da 36ª edição da feira, ele falou sobre temas de interesse do setor, entre eles a diferenciação do ICMS para o setor, além da expecta-

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Vem aí O evento acontecerá nos dias 07 e 08 de Setembro no Complexo de Escaladas de Viana, no Espírito Santo. O evento contará com um churrasco de confraternização sábado a noite e muita escalada nos três setores existentes. Também rola escalada nos diversos boulders que brotam da terra, como numa plantação.

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Sicoob ES registra lucro de R$ 64 milhões O Sicoob do Espírito Santo registrou um lucro de R$ 64 milhões no primeiro semestre de 2013. O valor é 17,9% superior ao mesmo período do ano passado, quando o banco obteve um resultado de R$ 54,3 milhões. Não foi apenas o lucro semestral que teve crescimento. A carteira de crédito do Sicoob cresceu 39,7%, totalizando R$ 1,8 bilhão.

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tiva da realização de mais uma Feira Internacional de Rochas Ornamentais, a maior da América Latina. QUAIS OS PONTOS POSITIVOS DA REDUÇÃO DO IMPOSTO? -Responsável por cerca de 8% do Produto Interno Bruto (PIB) do Espírito Santo, o setor de rochas ornamentais recebeu mais um incentivo. O governador do Espírito Santo, Renato Casagrande, assinou um decreto que difere o pagamento do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) para a compra de máquinas e equipamentos utilizados para o beneficiamento de rochas ornamentais. NO QUE VAI CONTRIBUIR A INICIATIVA? - Vai, com certeza, ampliar os investimentos no setor e promover a competitividade das empresas locais. Esta é mais uma vitória que conseguimos alcançar a fim de promover benefícios para as empresas do setor de rochas ornamentais do Espírito Santo. QUAL A IMPORTÂNCIA DO EVENTO PARA AS EMPRESAS? - Há 40 anos o sindicato atua forte junto aos empresários buscando cada vez mais benefícios e colhendo bons frutos. Temos 450 empresas associadas e trabalhamos juntos a fim de desenvolver o setor. A Feira do Mármore é uma grande vitrine e uma excelente

oportunidade para o empresário fazer novos negócios e parcerias. QUAL O BALANÇO DA EDIÇÃO ANTERIOR DA STONE FAIR? - A 35ª edição da Feira Internacional do Mármore e Granito registrou a presença de 24 mil visitantes brasileiros e estrangeiros de 56 diferentes países. O evento que reuniu mais de 420 expositores de 10 estados brasileiros e 16 países mostra mais uma vez como o setor de rochas ornamentais é forte não apenas no Brasil, mas em todo o mundo.

“RESPONSÁVEL POR CERCA DE 8% DO PRODUTO INTERNO BRUTO (PIB) DO ESPÍRITO SANTO, O SETOR DE ROCHAS ORNAMENTAIS RECEBEU MAIS UM INCENTIVO”

TWITTOU-SE

@jalilebalarini

O Jean Wyllys fala tanto em Direitos Humanos mas não o vi abrir a boquita para falar da escravidão dos médicos cubanos! Pode?

@mayafelix

O cara q crê q governo sírio joga armas químicas no povo é tapado reincidente. Pois é o mesmo q acreditou nas “armas químicas” do Saddam.

@MichelArbache

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@lucianaf_es

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ARTIGO

Romário Vargas

Sua empresa está inovando? Inovação é um tema que sempre abordamos em nossos cursos e palestras com o destaque que merece, isso porque com os produtos e serviços cada vez mais parecidos, o único jeito de mostrar para o cliente que sua empresa o respeita, é inovar e atender com excelência e qualquer um pode fazer pequenas inovações diárias e mesmo assim chamar a atenção do cliente. A inovação pode ser feita nos produtos ou serviços e também no atendimento ao cliente, com pequenos detalhes. Uma empresa de um amigo meu pediu para todos os atendentes por telefone ou pessoalmente, acrescentar uma palavra nos cumprimentos: “Muito bom dia, muito boa tarde, muito boa noite”. Esse “muito” faz uma grande diferença. Uma lanchonete colocou dois depósitos de álcool gel 70 na parede, um para os funcionários e outro para os clientes. Isso é inovação, isso chama a atenção, isso faz com que seu cliente divulgue sua empresa para outros clientes. Semana passada tomei conhecimento de uma inovação nos transportes que me deixou muito feliz, até porque a sugestão foi

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A INOVAÇÃO PODE SER FEITA NOS PRODUTOS OU SERVIÇOS E TAMBÉM NO ATENDIMENTO AO CLIENTE, COM PEQUENOS DETALHES.

dada por mim, só que há uma década e meia e que foi rechaçada, pois na concepção de quem iria aprovar, traria muito mais gastos para a empresa. Tentei mostrar que seria um investimento com retorno imediato, mas não adiantou. Passados todos esses anos, semana passada foi lançada uma frota de ônibus em uma linha nobre dessa empresa, com banheiro feminino, uma bela inovação que terá um retorno imediato, mesmo consumindo mais produtos de limpeza e higiene, mais tempo gasto e ocupação de quatro assentos. Pense inovação diariamente para sobreviver nesse mercado cada vez mais competitivo e prepare-se para ser imitado a cada dia, mesmo assim continue inovando, ouvindo sua equipe de vendas e pessoal interno. Pense nisso.

Romário Vargas é palestrante e consultor, graduado em administração de empresas e MBA Executivo e Marketing pela FGV

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CRÔNICA

Wilson Márcio Depes ENCONTROS COM BRAGA

A morte depois do texto Os profissionais da comunicação ensinam, hoje, em busca de um texto moderno, que há necessidade de fisgar o interlocutor logo no início, despertando o interesse pelo que virá. Citam, por exemplo, o texto inicial de A Metamorfose, de Kafka. Isto é: “Certa manhã, ao despertar de sonhos intranquilos, Gregor Samsa encontrou-se em sua cama transformado num inseto monstruoso”. A Metamorfose, segundo os técnicos, seria o exemplo clássico de aberturas brilhantes, pois Kafka nos coloca, de cara, diante do monstro em que se transformou o cidadão pacato. Segundo ainda os professores, uma boa introdução é indício de que aquilo está por vir por ser igualmente bom, e por isso desperta a curiosidade e a expectativa do interlocutor. É aquela velha história: “Preciso ler livros que me prendam no primeiro parágrafo”. Essa lição, caro Rubem, está sendo ensinada por todos os cursos, porque segundo o senso comum, em uma época em que o tempo é escasso, a atenção parece divida entre estímulos vindos de todos os lados e há intuição de que tudo foi dito. Assim é com roteiros, aulas, apresentações, palestras, discursos, impressa, redações de vestibular, provas da OAB, petições, enfim, tudo segue o mesmo princípio de impactar o “público-alvo”, nos primeiros contatos para

É AQUELA VELHA HISTÓRIA: “PRECISO LER LIVROS QUE ME PRENDAM NO PRIMEIRO PARÁGRAFO”.

conseguir que ele chegue até o fim com o mesmo interesse. Em síntese, o começo não é só como a via de entrada de um escrito, mas como um ponto de comunicação com todos os outros escritos do gênero, que ficaram de fora. São, afinal, estratégias para fisgar o leitor desde o início. Confesso, Rubem, que fiquei pensando sobre o assunto no pouco tempo que a vida vem me proporcionando. E me lembrei daquela sua crônica, sobre a qual demos boas risadas, numa tarde-noite, em sua cobertura, em Ipanema. Lembra? Você dizia que “escrever mal é fácil; há pessoas que escrevem naturalmente mal, sem nenhum esforço no sentido de escrever muito bem”?. E acrescentava uma velha história que o Joel Silveira lhe contara: “Veja se é possível publicar isto! Leia só as três primeiras palavras: você não chegará à quarta! Ninguém, no mundo, conseguirá chegar até a quarta palavra, a linotipo vai engasgar na hora de compor isto! Olhei – mas Joel já bradava para a redação ouvir, aquele começo genial: ‘Tirante, é óbvio...’. E indignado: ‘-A gente tropica na primeira vírgula, passa por cima desse óbvio, bate com a cabeça na segunda, morre!” É o tempo que vivemos, hoje, caro Rubem. Wilson Márcio Depes é Advogado, jornalista profissional e escritor, tendo publicado dois livros

‘ SEU GESTO É UMA PEÇA MUITO IMPORTANTE PARA O NOSSO PROJETO’

Preguiça Eventos , Taciana Magalhães e Aléx Passoni !

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renato

CENAS URBANAS RRAMOSMAGALHAES@GMAIL.COM

magalhães

FOTO: Ismael Eloi

CACHOEIRO STONE FAIR I Cenário local. Parabéns a todos que direta e indiretamente contribuíram para que a Feira, neste ano, chegasse aos seus 25 anos de apresentação e sucesso ininterruptos em Cachoeiro. Não custa citar: entidades públicas e privadas incentivadoras do setor, profissionais do ramo – dos mais simples aos mais categorizados -, extratores de blocos, transportadores, serradores, beneficiadores e fabricantes de um sem número de máquinas, equipamentos, ferramentas e insumos que fecham este círculo virtuoso.

STONE FAIR II

Muitos amigos queridos e ilustres desconhecidos ficaram pelo caminho por terem as suas vidas ceifadas pelo trabalho árduo e sem hora para começar e acabar. Outros tantos continuam. E muitos ainda virão a se juntar à gloriosa turma que os mais antigos, indiscriminadamente, chamam simplesmente de marmoristas. Citar nomes seria arriscado. Eu, que orgulhosamente também sou do ramo, abraço a todos com respeito e admiração. E até o ano que vem...

NASCE UM A GALÁXIA

Pena que as pessoas essencialmente urbanas não vejam o espetáculo permanente do surgimento de mais e mais empresas do setor de mármores e granitos, de todos os portes, que se repete a cada dia nos arredores das cidades. Cachoeiro e região representam uma próspera ilha de desenvolvimento econômico nessa área.

O colunista com Jovercy Vighini e Valdecyr Viguini. Vi os dois crescerem física, espiritual e empresarialmente. Eles são pedra angular do setor das rochas ornamentais e motivo de orgulho para mim.

CORDA ESTICADA Cenário nacional. Inflação e dólar em alta. Produção industrial e confiança nos governos despencando. Estagflação no ar. Famílias endividadas. Juros subindo. Investidor batendo asas, arribando para mercados mais confiáveis e promissores. Eike Batista se desintegrando literalmente, assustando investidores. Povão na rua, incansável. Políticos canibalizando tudo à sua volta. Vândalos barbarizando. Consumidor se encolhendo. Uma única constatação: ninguém sabe o que vai acontecer; todas as análises são adivinhações, como li em artigo recente do Arnaldo Jabor.

POST- SCRIPTUM

De leve, numa boa: produto pirata é xodó de mulher rica. Evidente que toda regra tem exceção. Claro, pelo tamanho da grana fica tudo muito insuspeito.*** Li um artigo que, pela qualidade do texto e abrangência da abordagem, derramei-me em imaginários aplausos para homenagear a sabedoria do autor.***Algo de extraordinário está acontecendo no bumbum de Lady Gaga: um ensaio fotográfico mostrou que alguma coisa indefinida que pode ser um simples probleminha dermatológico ou acne ou pontinhos vermelhos ou foliculite ou tudo isso junto está comprometendo aquela área nobre da sua anatomia. Deve ser nada não, esperam seus alucinados fãs espalhados pelos quatro cantos do planeta.***Por improrrogável, aumento de combustíveis aí, batendo às nossas portas.***Li: “Encontrar um bichinho em sua salada é sinal que o restaurante compra produtos sem agrotóxicos. Encontrar vários bichinhos é sinal que você deve ligar rapidinho para a Vigilância Sanitária.” De uma tirinha de jornal.

EXEMPLO A SER SEGUIDO I Marco Antonio da Silva Oliveira, Investigador da Polícia Civil, lotado na DPJ de Cachoeiro. Mas a que vem esta citação? Apenas prestar uma singela homenagem a um dos valores mais nobres que se poderia pretender de um servidor público: o elevado senso do dever profissional (avis rara). Não sei por que cargas d’água em despacho rotineiro naquela instituição, entendeu o acaso de colocar entre mim e o meu problema o Marco Antonio. E revelou-se ali um profissional cujo DNA o conduz naturalmente para um atendimento de qualidade àquelas pessoas, em geral alquebradas psicologicamente, que se dirigem a uma Delegacia de Polícia, a qualquer Delegacia de Polícia.

EXEMPLO... II Poesia à parte, vejo o Marco Antonio como uma flor de lótus que viceja em terreno inóspito e o estimulo a seguir nessa jornada de bem servir pelo simples prazer de bem servir. Avante, parceiro, você é um exemplo vivo a ser seguido e alimenta a esperança de que nem tudo está perdido nestes tempos modernos.

CHEGANDO LÁ

Manifestantes de várias categorias (e não são vândalos, não) invadiram o plenário da Câmara dos Deputados nesta semana pleiteando coisas e coisas. A insatisfação com os desmandos de todo o segmento público é muito grande e já passou da hora de se refletir profundamente sobre o atual estado de coisas no Brasil e tentar colocar o trem sobre os trilhos, rapidinho.

Praia e moqueca

A melhor escolha para o seu final de semana

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regina monteiro

SOCIEDADE COLUNAREGINAMONTEIRO@GMAIL.COM

FOTO: Divulgação

Se me contar eu falo pro mundo! A gente adora contar pro mundo as boas novidades da Cidade. E vamos contar. Mas, antes, precisamos agradecer a todos que nos possibilitaram este maravilhoso espaço na moderníssima e bacanérrima Revista Leia. Neste mês de agosto, completamos 1 (um) ano de muitas alegrias e realizações. Portanto, a nossa eterna gratidão ao jornalista Jackson Rangel por todo incentivo; ao nosso dinâmico diretor Jackson Junior e toda sua equipe pela acolhida carinhosa; aos nossos familiares e amigos pelo apoio; aos queridos leitores que estão conosco todas as semanas; e também, aos nossos parceiros e patrocinadores que torcem por nosso sucesso. A Revista Leia nos possibilitou a concretização de muitos sonhos. A todos o nosso superobrigada e a certeza de que ficaremos mais um ano juntinhos, juntinhos, contando pro mundo o que há de melhor.

Êta semana agitada! A semana foi marcada pela abertura da Cachoeiro Stone Fair 2013, realização do Egecon Concetto, inauguração da nova Loja Verbena Perfumes e muitas badalações. No último sábado, o casal Muriel Ferraço Romanelli-Ticiana realizou o batizado da lindinha Giovanna Romanelli, na Catedral de São Pedro. À bela família, nossas felicitações.

A jornalista e escritora Cláudia Sabadini lança livro que conta a história do empresário Benjamim Zampirolli

Música, mais música, boa música, por favor. É o que pedem os frequentadores dos bares e restaurantes de Cachoeiro. Um bom exemplo é o músico Julinho Santos, que apresenta um repertório de clássicos da MPB e lota os estabelecimentos da Cidade por onde se apresenta. Essa moda podia pegar... Música de alta qualidade é sempre bem-vinda.

Os empresários Ricardo Parajara e Oswaldo Casagrande já marcaram a data da grandiosa Festa da ANAVIDROS- ES. Então, podem anotar: será no dia 09 de novembro, no Perim Center. E como acontece todo ano, a festa nos reserva muitas surpresas diferentes. Os empresários prometem uma grande atração nacional. FOTO: Divulgação

FOTO: Divulgação O Studio Rodolfo Moreira oferece às noivas todos os cuidados especiais para que o dia de maior emoção de suas vidas seja repleto de satisfação, tranquilidade e alegrias. A bela Mariana Panzini recebeu toda atenção, carinho e o profissionalismo da maquiadora Flávia Moreira e do personal hair stylist Rodolfo Moreira. Ficou mais que LINDA! Agende seu horário pelo telefone: 9916 - 8890

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Edson Oliveira Gabriel atuando como coaching e consultor em Cachoeiro com grande competência

FOTO: Ismael Brito

O grande momento do primeiro dia da Cachoeiro Stone Fair 2013 foi o lançamento do livro “Memórias de um Benjamim – a história do setor de rochas contada por um desbravador”, do empresário Benjamim Zampirolli. O livro, escrito pela jornalista Cláudia Sabadini, destaca a trajetória do empresário no setor de rochas ornamentais, bem como experiências de sua vida profissional em outros segmentos.

Você tem Qualidade de Vida ? Qualidade de Vida é mais do que ter uma boa saúde física ou mental. É estar de bem com você mesmo, com a vida, com as pessoas queridas, enfim, estar em equilíbrio. Isso pressupõe muitas coisas, como: hábitos saudáveis, cuidados com o corpo, atenção à qualidade dos seus relacionamentos, balanço entre vida pessoal e profissional, tempo para lazer, saúde espiritual etc. Ser competente na gestão da própria saúde e estilo de vida deveriam fazer parte das prioridades de todos. Venha e faça parte do Centro de qualidade de vida! Essa é a dica da semana do Centro de Qualidade de Vida! Rua das acácias, 55, Vila Rica, (Morro do Chalé). Professor - Saulo Oliveira Moreira. Tel: (28) 9959-8052/3301-0812

O dinâmico presidente da Câmara dos Dirigentes Lojistas (CDL), o empresário Celso Costa, é mesmo um empreendedor de visão. Juntamente com a diretoria da Entidade, trouxe para sua equipe de trabalho competentes mulheres. A jornalista Elisângela Teixeira é a Gerente Executiva; Inês Bonno está reorganizando o departamento comercial e Luciá Sampaio se dedica à Escola de Varejo. Juntas, desenvolvem inúmeros projetos. Parabéns à CDL. FOTO: Divulgação

Sabrina Grafanassi ressalta toda a sua beleza e elegância em dois lindos looks primavera/verão da Boutique Tânia Alves. Tânia realizou um belíssimo desfile de sua nova coleção no Chá da Vovó e arrancou suspiros da plateia. Puro luxo!

O competente, antenado e elegante dermatologista Rodrigo Bragança, com a bela Rosana Perim, no casamento de Diego Perim e Ieda Pontes que sacudiu Vitória, no último fim de semana.

O casal de médicos Leonardo Oliveira – Patrícia, muito feliz com a chegada da linda filha Maria Alice. Eles já são pais de Bernardo e Pedro. Muitas felicidades! FOTO: Rafael Duarte

Nenhuma luta haverá jamais de me embrutecer. Nenhum cotidiano será tão pesado a ponto de me esmagar. Nenhuma carga me fará baixar a cabeça. Quero ser diferente, e sou. E, se não for, me farei. (Caio F Abreu)

A primavera está chegando, portanto, é hora de realçar o visual. Para ficar bonita, elegante e estilosa, é preciso ter atitude. Saiba que, há muito os óculos deixaram de ser acessórios e hoje são peças fundamentais na composição de um look arrojado. Onde conseguir as melhores e mais modernas grifes nacionais e internacionais? Na Ótica Cachoeiro, é claro. Só lá você encontra o bom gosto e a assessoria da competente empresária, a Chiquéééérrima Maria Thereza Vianna. Está esperando o quê? Saia na frente pois a primavera lhe espera.

Aplausos, muitos aplausos, suspiros e emoção. A empresária Tânia Alves está causando tudo isto e muito mais, ao apresentar a sua bela coleção Primavera/Verão. No desfile que ela realizou no Chá da Vovó, o sucesso foi estrondoso. O mesmo sucesso ocorreu ontem à noite, durante o luxuoso evento Eegcon Concetto. Foi um luxo! As mulheres mais lindas e elgantes da Cidade sabem onde encontrar o seu melhor look – na Boutique Tânia Alves.

Ao jovem competente, dinâmico e criativo diretor da Revista Leia, Jackson Junior, os nossos agradecimentos por este primeiro aniversário da Coluna Regina Monteiro. Só felicidades!

A maravilhosa, linda e elegante empresária Márcia Verbena inaugurou na última quinta-feira (22) o novo espaço da Verbena Perfumes, no Shopping Cachoeiro. Márcia contou com o apoio de seu pai e sócio Ronaldo Silva, que é seu grande alicerce e incentivador, e também dos filhos Alexandre Magalhães (sócio) e Rodrigo Magalhães. O novo espaço Verbena está um luxo! Na próxima edição da Revista Leia, você vai conferir a cobertura completa da inauguração na nova loja da Verbena Perfumes. Aguarde...

Agora ficou ainda mais fácil, fácil, muito fácil, extremamente fácil falar com Regina Monteiro Ligue: (28) - 9988-2211 www.twitter.com/colunistaregina ou www.facebook.com/regina.monteiro

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SOCIAL FOTOS: Bill Fotos e Vídeos

GOURMET ROCHAS É SUCESSO

POR PAMMELA VOLPATO

O prato, tão tradicional quanto o evento, foi a Paella (prato espanhol a base de frutos do mar)

oi um grande sucesso a nona edição do Gourmet Rochas, o tradicional jantar beneficente realizado pela Rochativa (Associação de Atividades Sociais do Setor de Rochas Ornamentais do Espírito Santo). O evento, realizado no dia 17 agosto, esse ano teve

novo endereço: o cerimonial Belas Artes, do Perim Center. Um espaço mais amplo e confortável, que agradou em cheio aos convidados. A presidente da Rochativa, Luilma Pinto Mendonça, recepcionou os convidados pessoalmente, com muita simpatia. O objetivo deste jantar é arrecadar recursos para a manutenção dos projetos sociais da Associação. Fundada em 2007, a Rochativa atende mais de 700 crianças e mantém projetos sócio-educacionais, em

escolas públicas municipais, proporcionando às crianças e adolescentes acesso ao esporte, cultura e conhecimento, melhorando seus rendimentos escolares e dando oportunidade de uma melhor qualidade de vida. O prato, tão tradicional quanto o evento, foi a Paella (prato espanhol a base de frutos do mar). E como boa comida combina com boa música, a noite foi animada com pelo cantor e compositor Zé Geraldo, que apresentou seus maiores sucessos.

CONFIRA MAIS FOTOS DO GOURMET ROCHAS EM NOSSO SITE: REVISTALEIA.COM

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BICHOS

CUIDE DO PESO DO SEU PET POR PAMMELA VOLPATO

Estima-se que cerca de 40% da população de cães e gatos esteja acima do peso

les são fofos, de um jeito que não dá vontade de parar de apertar. Mas cuidado. O excesso de fofura do seu pet pode ser um sinal de alerta para a obesidade. Segundo dados da Associação Americana de Prevenção à Obesidade dos Pets, estima-se que cerca de 40% da população canina e felina brasileira esteja acima do peso e corra o risco de desenvolver graves doenças. Nos Estados Unidos, mais da metade dos pets já convive com os quilinhos extras. O veterinário Marcos Eugênio Lesqueves, sócio da pet shop Cara de Cão Pet & Dog, alerta que gatos obesos podem sofrer das mesmas doenças que sofrem os seres humanos, como diabetes tipo 2, hipertensão arterial, colesterol alto, problemas respiratórios e de pele (eczema) e disfunções renais, além de outras complicações, como lesões na coluna vertebral, comprometimento de marcha (o cão passa a ter dificuldade para caminhar), osteoartrite e dores musculares. Segundo ele, o excesso de peso pode ser causado por algum distúrbio hormonal ou endócrino. Porém, na maioria 14

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dos casos a culpa é mesmo dos donos. “Má alimentação, sedentarismo, castração e predisposição genética são os vilões do sobrepeso. As pessoas têm o costume de dar um pedacinho de tudo o que comem ao animal de estimação. Eles querem agradar o bicho. O maior problema não é o cachorro emagrecer, o problema é que o dono acha que o cão está o tempo todo com fome”. Saber se o seu pet está no peso ideal não é tão simples, pois depende da raça, do sexo e ainda da idade do animal. Por isso, o ideal é consultar sempre um veterinário. “As consultas devem ser periódicas. O profissional preparado vai indicar a alimentação correta, que deve ser à base de ração, pois a ração atende às necessidades nutricionais, e ainda orientar quanto a atividades físicas. Cães e gatos precisam se exercitar”, explica Marcos. O veterinário explica que se o dono não tem tempo de passear com o animal, deve contratar alguém que o faça ao menos duas vezes ao dia. Além disso, deve criar situações que o estimulem a se deslocar, como espalhar bolinhas, arranhadores e novelos de lã pela casa. “Prestar atenção na alimentação, brincar com o animal e realizar consultas periódicas com um veterinário é a receita para que o seu pet tenha uma vida longa e saudável”, finaliza Marcos.

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ECONOMIA

CACHOEIRO STONE FAIR CO O evento em comemoração aos 25 anos foi marcado por homenagens e inovação tecnológica

oFoi realizada esta semana a Cachoeiro Stone Fair - Feira Internacional do Mármore e Granito, uma das principais feiras do segmento no Brasil, promovida pelo Centro Tecnológico do Mármore e do Granito (Cetemag) e do Sindicato das Indústrias de Rochas Ornamentais do Espírito Santo (Sindirochas). O evento, que este ano comemorou 25 anos, foi realizado no Parque de Exposições Carlos Caiado Barbosa, bairro Aeroporto. Diversas autoridades prestigiaram a abertura da Feira, entre eles o prefeito de Cachoeiro, Carlos Casteglione e o Secretário de Estado de Desenvolvimento Nery De Rossi. Empresas e entidades que participam da feira desde sua primeira edição foram homenageadas. Receberam um troféu as empresas Cajugram Granitos e Mármores do Brasil, Cimef Metalurgia, Cobral Abrasivos e Minérios, Gramil Granitos e Mármores Itapemirim, Gramobras Granitos e Mármores Brasileiros, IKK do Brasil Indústria e Comércio, Mag Ban Mármores e Granitos Aquidaban, Marbrasa Mármores e Granitos do Brasil, Metisa Metalúrgica Timboense e Serraria de Mármores e Granitos Mimoso. A revista Rochas de Qualidade, o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), a Prefeitura Municipal de Cachoeiro de Itapemirim, o Banco de Desenvolvimento do Estado (Bandes), a Findes e a Secretaria de Estado de Desenvolvimento (Sedes) também receberam o troféu comemorativo dos 25 anos da feira. A diretora do Centrorochas, Olívia Tirello, também foi homenageada. A Feira do Mármore e Granito de Ca16

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OMEMORA JUBILEU DE OURO

choeiro colocou o Sul do Estado no centro da indústria de rochas ornamentais do Brasil. Na primeira edição recebeu 32 expositores, se consolidando como o principal centro de beneficiamento de mármore e granito. Hoje, a Cacho-

eiro Stone Fair 2013 reúne 220 expositores de diversos estados brasileiros, em uma área de 32 mil metros quadrados, apresentando o que há de mais moderno para a indústria do setor. O presidente do Sindirochas, Sa-

muel Mendonça, lembrou também do reconhecimento do evento, que completa 25 anos, assim como da sua importância para o desenvolvimento do setor com a geração de novas parcerias. “A expectativa é muito boa. Em Cachoeiro, o destaque é o mercado interno, com a presença de fornecedores de insumos e maquinários, atraindo também empresários de outros países. Para o Sindirochas, que analisa de perto toda a movimentação do setor desde a primeira edição, a feira é o reconhecimento de um negócio de sucesso, que cada vez mais gera novos e bons frutos”, disse. A Cachoeiro Stone Fair também ofereceu aos visitantes uma vasta programação paralela, como o lançamento do livro do empresário Benjamim Zampirolli, palestras sobre arquitetura e decoração, mesas redondas, espaço do marmorista, entre outros. LEIA 24 DE AGOSTO DE 2013

Foxy Primavera COLEÇÃO

Verão

2013

Na última quinta-feira (22) a Loja Foxy, localizada no primeiro piso do Shopping Sul, realizou um badalado coquetel para promover o lançamento da nova coleção Primavera/ Verão. Os proprietários Víctor Sopelleto e Franciane Chaves recepcionaram com muita simpatia todos os amigos e clientes que vieram conferir de perto as novidades. O coquetel foi animado por um DJ e os convidados puderam se deliciar com deliciosos petiscos e chopp e prosecco. A Loja Foxy oferece que há de melhor para seus clientes, com as marcas Lança Perfume, Zoomp, Água de Coco, Pura Mania, Lode; Oh, Boy!; e Moikana. Faça-nos uma visita e se encante com as novidades.

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FOTOS: Wallane Campos

Shopping Sul - 2ยบ Piso - (28) 3515-0809

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flávia teixeira SOCIEDADE FLAVIA@REVISTALEIA.COM

FOTO: Ricardo Fontana

ENLACE Casaram-se no último dia 16, na capital, Iêda e Diego Perin. Uma cerimonia linda com uma festa perfeita no Le buffet. Na foto, o casal e suas damas de honra fofas!

Foi encerrada a campanha “Eu ajudo na Lata”, promovida pela Unimed Brasil em todas as unidades do Sistema. O objetivo é arrecadar lacres de latas de alumínio para vendê-los e, com a renda, comprar cadeiras de rodas. A Unimed Sul Capixaba não ficou de fora dessa campanha e envolveu seus colaboradores durante a Gincana do Consumo Consciente de 2012. Durante 207 dias de campanha, os colaboradores da Unimed Sul Capixaba arrecadaram cerca de 25 quilos de lacres de latas de alumínio.

Nathália Martins, modelo da Form, apresentando a tendência primavera/verão 2014 que está lindíssima

FOTO: Lusmara Soeiro

NA LATA

FOTO: Divulgação

Flávio Misse e Camila recebendo o cantor Zé Geraldo em recente evento no espaço Belo Artes Perim Center.

LEIA 24 DE AGOSTO DE 2013

Janaína Pimentel e Scandar Nemer prestigiando o casamento dos amigos Diego e Ieda.

FOTO: Ricardo Fontana

FEIRA

A Cachoeiro Stone Fair 2013, que terminou nesta sexta-feira (23) em Cachoeiro de Itapemirim, no Espírito Santo, recebeu um público de mais de 25 mil visitantes nacionais e internacionais, durante os quatro dias de evento, que movimentou a economia da cidade e os negócios em torno do segmento de rochas ornamentais. Marilene Perin, toda orgulhosa no casamento do seu neto Diego com Iêda.

TEATRO

FOTO: Divulgação

Um pouco da história do Espírito Santo será contada no musical “O Fantasma do Convento”, apresentado neste domingo (25), no Teatro Campaneli, na Enseada do Suá, em Vitória. A peça infanto-juvenil é baseada em uma lenda capixaba.

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QUADRINHOS Atlas em quadrinhos, site para o Enem, concurso estudantil. Com a perspectiva de contribuir para o aprendizado dos alunos, o Governo do Espírito Santo lança uma série de novidades para atender a rede estadual de ensino. A proposta é utilizar estratégias diferenciadas e colaborar para a formação dos estudantes.

HARUKI

O chef Marcio Coelho, que inaugurou o mais novo restaurante japonês da cidade, o Haruki. Um ambiente muito agradável e um cardápio maravilhoso. Sucesso Marcinho!

TURISMO Depois do turismo, a produção de cana-de-açúcar é a atividade que mais gera emprego e renda no litoral Sul do Espírito Santo. No próximo dia 30, promovido pela Prefeitura de Itapemirim (ES), acontece um seminário que pode beneficiar mais de 500 produtores locais através de incentivos para a produção do etanol que vão ser discutidos no evento. O Governador ES e representantes dos municípios e do setor sucroalcooleiro já confirmaram presença. FOTO: Divulgação

FOTO: Ricardo Fontana

Pedro, Diego, Rosana e Gabriel Perin. Família linda e super feliz com o enlace de Diego.

Teris Henrique ao lado da cantora Preta Gil, em sua festa de aniversário no último domingo (18) no Rio. LEIA 24 DE AGOSTO DE 2013

cristiane feu OLHAR FASHION 28 9919-0049

Lançamento da coleção Primavera/Verão 2014 Marlene Lima

LEIA 24 DE AGOSTO DE 2013

Moda POR LUCAS OLIVEIRA | CONSULTOR DE MODA

CURTINHO E IMPONENTE Posso dizer que o blazer curto faz qualquer look ficar mais arrumado

Não é lançamento, e posso dizer que já tem algumas coleções atras que essa peça está em alta... Mas nunca vi tanto blazer curtinho (ou jaquetinha) em alta como agora. Seja para o inverno – que ainda acontece - ou seja para lançamentos quentes do verão 2014, ele está lá. Posso dizer que o blazer curto faz qualquer look ficar mais arrumado, até com um short curtinho ele funciona. Existe milhares de combinações, para a nova estação, aproveitem as cores fortes e estampas florais. É aposta certa!

O MAIS ELEGANTE

Dizem que filho de peixe, peixinho é... Esse ditado não poderia ser mais adequado quando pensei em quem eleger como a mulher mais elegante da semana. A linda Flavia Abílio Almeida comemorou com pompa a sua formação em Medicina, o vestido que ela usou é absolutamente perfeito, atraiu todos os meus olhares. A total adequação no look contou muito com a ajuda do peixe que já falei, Claudia Abílio, mãe de Flavia, que sabe tudo de looks de festa ajudou na produção. Vestido deslumbrante! 24

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PALADAR

FOTO: Divulgação

BRIGADEIRO COM CERVEJA Brigadeiro é o doce queridinho dos brasileiros e a cerveja também está na lista de componentes do cardápio. Pensando nisso, o chef australiano greigor Caisley,

Receita Risoto Saudável INGREDIENTES

O doce típico ganhou a bebida como ingrediente.

do restaurante Twelve Bistrô, criou uma receita que une os dois. O doce típico ganhou a bebida como ingrediente. “A cerveja é um leve amargor no doce”, comentou o chef. Aprenda a preparar:

Salgado

Colorado Cauim

INGREDIENTES . 3 claras . 2 colheres (sopa) de azeite . Sal a gosto . 1/3 de xícara de ricota esmigalhada. 1 cebola picadinha . 2 fatias de peito de peru picadas . 2 colheres (sopa) de molho de tomate . Queijo parmesão ralado Salsinha picada para decorar

A tradicional cerveja Pilsen da Colorado diferencia-se por acrescentar mandioca na sua composição. Seu processo de fabricação demora em média 28 dias e utiliza fermento alemão, malte importado, lúpulo tcheco e fécula de mandioca. O resultado é um produto de baixa fermentação, sabor leve e teor alcóolico de 4%.

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Em uma panela, ferva a cerveja até ficar com 2/3 do volume. Em seguida, no fogo baixo, acrescente o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e misture até começar a desgrudar. O doce leva 15 minutos para ficar pronto e o preparo é de nível fácil.

Omelete branco

MODO DE PREPARO Com a ajuda de um fouet, bata ligeiramente as claras até espumarem. Aqueça uma frigideira com o azeite e forre-a com as claras batidas. Frite por três minutos. Tempere com sal a gosto. Sobre metade do disco, coloque a ricota, a cebola, o peito de peru e o molho de tomate. Com uma espátula, dobre a omelete ao meio, formando uma meia-lua. Vire-a sobre um prato e salpique com queijo parmesão. Decore com a salsinha e sirva.

+ AS MELHORES RECEITAS E DICAS DE CULINÁRIA VOCÊ ENCONTRA AQUI 26

MODO DE PREPARO

FOTO: Carlos Cubio

Cervejas para o frio

1 lata de leite condensado 1 lata de leite 1 colher (sopa) de margarina sem sal 1 lata de cerveja escura (Stout ou Dubbel) 3 colheres bem cheias de chocolate em pó

WWW.REVISTALEIA.COM/PALADAR

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