Revista Leia by Revista Leia

PALADAR

Campus III Cervejaria oferece importadas e artesanais

SOCIEDADE

Vamos saber o que está acontecendo e o que vai rolar em Cachoeiro e no litoral?

LANÇAMENTO

AUDI A3 SEDAN NOTA 10

Nº 244

22 DE FEVEREIRO 2014

R$ 3,00

A Audi Center Vitória promoveu, na última quinta-feira, 20, o lançamento oficial do superesportivo alemão no Espírito Santo

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

´ INDICE DIRETOR EXECUTIVO

Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com)

FOTÓGRAFOS

Rafael Duarte Julio Cesar Pires

COLUNISTAS

Flávia Teixeira, Cristiane Feu, Renato Magalhães, Regina Monteiro e Lucas Oliveira

ARTICULISTAS

Romário Vargas, Helder Caldeira, Izabel Lacerda e Wilson Márcio Depes

PALADAR

Cervejaria oferece importadas e artesanais

EXECUTIVO DE NEGÓCIOS

Rodolpho Laeber (rodolpholaeber@revistaleia.com) ²

FINANCEIRO

Nayara Tristão (financeiro@revistaleia.com)

DIAGRAMAÇÃO Paulo Henrique

IMPRESSÃO e CTP

Gracal Gráfica e Editora

TIRAGEM

5.180 exemplares

PERIODICIDADE SEMANAL Edição n° 244 22 de Fevereiro de 2014

CONTATE

A LEIA

REVISTA LEIA Rua Ludário Fonseca, n° 54, Arariguaba - CEP 29.305-520 tel. 28 3036 2010 Cachoeiro de Itapemirim, ES

MODA

Tendências para Plus Size em 2014

CARO LEITOR

Se ainda duvidam que a economia do país está bombando, as últimas apostas do mercado sinalizam de outra forma. O Espírito Santo vive um bom momento e Cachoeiro de Itapemirim idem. Prova disso foi o lançamento de mais um modelo da já consagrada Audi: o A3 Sedan. Carro de luxo, que chama a atenção por suas características de jovialidade e sofisticação. É um top de linha que chega ao mercado capixaba

PALADAR

Bolinho de chuva assado com goiabada: o toque que faltava na sua receita!

e a expectativa é vê-lo facilmente circulando pelas ruas do Espírito Santo. Em Cachoeiro, por sua vez, foi inaugurada a Cervejaria Campus III. O local traz rótulos importados e artesanais, num ambiente que remonta os pubs da Inglaterra. Climatizado e moderno, a cervejaria recebe de segunda a sexta-feira um público muito bacana, que aprecia uma boa cerveja, boa música e um bom bate papo.

ERRATA: Ao contrário do que foi veiculado na matéria “Se preparando para o carnaval”, publicada na edição da Revista Leia Nº242, onde diz que “o músculo é usado para espalhar gordura corporal, que é processada pela urina, além de drenar aos poucos a corrente sanguínea”, o correto é sobre o procedimento é que “a gordura é quebrada com a massagem, tem sua membrana destruída pelo produto introduzido pela pele ou epiderme, chegando até a hipoderme, e então passa a ser radicais livres, que vão para a corrente sanguínea e então são eliminadas através da urina e fezes”.

CARTAS PARA REDAÇÃO: vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone cartas@revistaleia.com

LEIA ONLINE

www.revistaleia.com

PARA ASSINAR ASSINATURAS de 2ª a 6ª feira das 13 às 18h pelo telefone 28 3036 2010 ou pelo site www.assineleia.com

CAPA Thiago Lemes (Gerente de Produto da Audi Brasil) e Celso Duarte (Diretor do Grupo Lider) Foto Divulgação

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

ARTIGO

Romário Vargas

A prática do marketing A maioria das empresas não utilizam as ferramentas do Marketing por falta de conhecimento ou por pensar que é um gasto desnecessário. Muitos praticam essa ferramenta sem saber e mesmo assim às vezes dá certo. Vamos divulgar essa ferramenta numa série de artigos, mas queremos noticiar que já temos um curso completo sobre o tema, já testado e aprovado por muitos profissionais da área de vendas, atendimento e por empresários de micros, pequenas, médias e grandes empresas. O Marketing está envolvido desde a criação da empresa, dos produtos, dos lançamentos de produtos ou serviços no mercado, da sua distribuição, das vendas e uma infinidade de procedimentos. Hoje vamos iniciar com o Marketing Mix, os famosos quatro pês: Produto, preço, praça e promoção. E hoje algumas empresas já usam o quinto pê, de pessoas. Produto:É a empresa escolher o produto certo para colocar no mercado, agregando maior valor possível para atender clientes cada vez mais exigentes e bem informados, com acesso cada vez mais comum à internet, onde comparam produtos, preços e empresas. Preço: É a formação do preço adequado ao produto e ao bolso do cliente, um preço justo, deixando uma margem de lucro, sem explorar o cliente. A empresa deve se esforçar para que o cliente sinta que está adquirindo valor e não preço. A diferença entre preço e valor pode ser definido da seguinte forma: Preço é o que se paga por um produto friamente, já o valor é o que está agregado ao produto, por exemplo, uma camisa da seleção brasileira vestida e autografada pelo Neymar, pode valer muito mais do que camisa comum ou assinada pelo goleiro Júlio Cezar. Praça:É a empresa pesquisar o ponto certo para funcionar, perto dos clientes e/ou prospects, no sentido de um menor esforço para chegar, estacionar, deslocar e que tenha facilidade de transporte. Promoção: Também chamado de propaganda, é a divulgação dos produtos que são disponibilizados com preços mais baixos, notadamente após o Natal, o chamado “queima de estoques”. Promoção de um produto recém lançado no mercado para ser rapidamente conhecido. Várias maneiras são utilizadas para divulgar uma promoção: Rádio, Tv, panfletagem, alto falantes na porta, mala direta, jornais, revistas e outros. Cabe a empresa escolher o melhor meio, evitando aqueles que ninguém gosta, por exemplo, colocar folder no para brisa dos carros,é o que chamo de marketing do tiro pela culatra. Pessoas: É o quinto pê, lançado recentemente, porque nenhuma empresa consegue vender, atender e desenvolver seu negócio sem contar com profissionais envolvidos com os propósitos e objetivos de uma empresa, afinal, é quem faz o marketing de relacionamento com os clientes. No próximo artigo, vamos falar sobre as ferramentas do marketing.

“MARKETING É CONQUISTAR E MANTER CLIENTES”.

Romário Vargas é palestrante e consultor, graduado em administração de empresas e MBA Executivo e Marketing pela FGV LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

CRÔNICA

Wilson Márcio Depes

Como reparar nossos erros Gosto muito de um verso de Ferreira Gullar quando ele se pergunta: será que eu sou uma coisa que deu defeito no tempo? Lança esse olhar sobre mundo de hoje mostrado, principalmente, nos diferentes meios de comunicação. Uma amiga, chegada aos temas da alma, me diz, com suavidade, que só há uma solução: investir em nossa capacidade de criar algo misteriosa e extraordinariamente “bonito”, ou seja, na maneira que encontramos para proteger os outros, nós mesmos e o mundo contra a, digamos assim, a loucura dos nossos desejos. Ela, esclareço, optou por sua paixão ecológica que, afinal, diz que tenta preservar e restaurar o que não sabemos deixar de destruir. Mas, em verdade, nossa vida – em geral – gira em torno

“CADA QUAL PRECISA DO OUTRO PARA SE CONSTRUIR E SE CONQUISTAR, PARA SE TRANQUILIZAR ÀS VEZES, IDEAIS E DESEJOS”.

de uma culpa. Por que destruímos a natureza? Há um pensador francês, que trata de crianças, chamado Marcel Rufo, que diz: “Prender-se, desprender-se, voltar, sair novamente, encontrar, abandonar...”. E relacionar-se significa, sem dúvida, encontrar um equilíbrio nesse movimento. Diz mais: “Cada qual precisa do outro para se construir e se conquistar, para se tranquilizar às vezes, e para compartilhar momentos, ideais e desejos”. O outro é o precioso na medida em que representa uma abertura para o mundo. Acho que é isso aí mesmo. Dei o meu recado da semana, concordam? Wilson Márcio Depes é Advogado, jornalista profissional e escritor, tendo publicado dois livros

renato

CENAS URBANAS RRAMOSMAGALHAES@GMAIL.COM

GRANDE CHEF

TIM-TIM Horas de muita informação em bate-papo com Dido, boa praça, funcionário aposentado do Banco do Brasil e ex-genro do saudoso Dr. Rubens Mesquita, na manhã do último sábado em Marataizes. Enquanto degustávamos um puro malte de 12 anos, constatei que o homem conhece e fala com desenvoltura sobre as técnicas de produção e os requintes de consumo dos licores, especialmente os franceses. Enriquecedora a conversa...

FOTO: Divulgação

O NOVO PODER Senhores comerciantes: que classe rica e classe pobre que nada! Quem está falando alto nas gôndolas de supermercados e araras de butiques é a classe média. Recente pesquisa dá conta de que essa galera já representa 54% da população e 58% do volume de créditos concedidos no Brasil. Hora de redirecionar as baterias e chamar esses novos donos do poder de consumo de “meu bem”.

Ronaldinho Rezende (que mora aqui no lado esquerdo do peito), sua bela e simpática esposa Clarissa e as filhas, gatíssimas, Lívia e Luisa. Como algodão entre cristais, Ronaldinho é só chamego com a sua família.

VISÃO DE FUTURO

Rodrigo Marcondes, messiânico, repartindo com amigos e a imprensa o que o seu olhar arguto e sua bolinha de cristal têm revelado. Em matéria oportuna e investigativa, aborda as perspectivas para as cidades que integram o litoral sul do Espírito Santo nos próximos 10 anos. Entre portos, gasodutos, crescimento populacional e do PIB praticamente dobrando, além de outras decorrências do desenvolvimento, Rodrigo alerta para oportunidades e riscos que advirão naturalmente desses novos tempos. Recomendo a leitura do seu trabalho na íntegra no site www.caminhadasetrilhas.com.br – em Notícias.

POST- SCRIPTUM

Está se tornando tendência o hábito de pessoas muito bem nascidas encostarem o umbigo no fogão por longas horas e produzirem pratos maravilhosos a partir de receitas muito bem guardadas. Que me perdoem esses “grandes chefs”, mas em nome de profundo reconhecimento abro espaço aqui para enaltecer os pendores culinários do meu amigo e Procurador Geral do Município, Marco Aurélio Coelho. Quando eu já havia mentalizado a convicção de que a sua especialidade era Pato ao Tucupi, iguaria típica da sua região, o norte do país, eis que Marco Aurélio, neste último final de semana em Marataises, saca da cartola um risoto de camarão VG capaz de fazer corar de constrangimento o famoso Paul Bocuse, tradicional mestre da renomada cozinha francesa. Fala sério, meu irmão, com essa eu não contava! Conte comigo para novas e saborosas empreitadas.

magalhães

Há valores em Cachoeiro que precisam ser resgatados... e quantos! Vamos garimpar nessa vertente. Colunista enigmático: como manda o protocolo, cabeças coroadas têm precedência.***A propósito das atuais e ruidosas manifestações de rua, com direito a balck bocs e tudo, o ministro Marco Aurélio Melo, presidente do TSE, disse que lugar de protesto é a urna. Propõe substituir o “vem para a rua” pelo “vem para a urna” (com consciência, claro). Dou a maior força.***Restaurante Cia. do Peixe, em Marataizes, continua mandando em todo o Espírito Santo quando se fala em moquecas do mais alto padrão de qualidade. Insuperável.***E você, empresário descolado, já aderiu à nova tendência e liberou o uso de bermudas para a galera do escritório no horário de trabalho?***Li: “Há um IDIOTA no poder, mas os que o elegeram estão bem representados”. (Aparício Torelli, Barão de Itararé).

REINVENTANDO-SE Saber se reinventar: eis a chave da questão para as empresas se manterem com a cabeça fora d’água nesses tempos de mudanças abissais nos hábitos e costumes das pessoas. Confiram se falo a coisa certa. Revista de circulação nacional informa que a Coca-Cola, provavelmente a marca mais conhecida do mundo, pretende invadir o mercado a partir de 2015 com maquinetas para que as pessoas façam seu próprio refrigerante. A corporação chegou à conclusão que transportar toneladas de água e gastar rios de dinheiro com embalagens serão práticas ultrapassadas já no curto prazo. Guardado a sete chaves, o maior segredo da Coca-Cola, seu xarope, brevemente passará a ser comercializado em cápsulas e processado em casa nas tais maquinetas. Prático, não? Sim, prático, econômico e revolucionário.

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

regina monteiro

SOCIEDADE COLUNAREGINAMONTEIRO@GMAIL.COM

FOTO: Divulgação

Se me contar eu falo pro mundo! O clima de folia já começou. Os cachoeirenses se preparam para o carnaval 2014. Vamos saber o que está acontecendo e o que vai rolar em Cachoeiro e no litoral? Também tem as dicas de saúde, beleza e bem-estar. O Mercado Municipal São João, de terça a quinta-feira, foi palco da alegria do carnaval. Centenas de pessoas prestigiaram o concorridíssimo concurso de marchinhas (que estava de alto nível) e o Concurso de Rei Momo e Rainha do Carnaval 2014. O evento contou com a presença do Prefeito Municipal Carlos Casteglione, a Primeira-dama Auxiliadora Casteglione, entre outras autoridades. A equipe da Secretaria Municipal de Cultura deu um show na organização. Parabéns.

No mês de março começa a temporada de importantes eleições. Mudam as diretorias da Unimed Sul Capixaba, Selita e Acisci.

No ateliê do estilista e carnavalesco Paulette, os trabalhos estão a mil. Descobrimos e, é claro que contamos pro mundo, que os adereços do bloco da animadíssima Andressa Pepe serão assinados por Paulette e estão belíssimos. O bloco composto por amigos e familiares desfilará na festa de Carnaval de Marilene Depes. E por falar ainda na grande Festa de Carnaval de Marilene Depes, em Marataízes, quem promete que não vai abrir mão da coroa de Rei do Carnaval é o empresário Maurício Britto. Foi ele quem faturou o título no carnaval de 2013. E mais: sua empresa, a Floricultura Donna Flor, é quem assina a ornamentação da festa.

No próximo dia 27, o dinâmico publicitário Marcos Jacob inicia a temporada dos almoços empresariais, que, no ano passado, foi um sucesso. Os eventos propiciaram o encontro de centenas de empresários que trocavam experiências, informações e confraternizavam-se. Tudo muito bom. Muitos abraços, beijos, carinhos e chamegos ao nosso queridíssimo amigo, o colunista Elyan Peçanha, que aniversariou no último domingo. FOTO: Ana Paula Grechi

O tema da grande Festa de Carnaval de Marilene Depes, ‘Os 50 Tons de Alegria’, contagiou pra valer quem gosta da folia. Isto demonstra que Marataízes vai tremer. Os convites estão disputadíssimos, e sabe quem já confirmou presença? Luciano Maurício-Marcelle Vianna, Regina Grafanassi e família, Frankin Martins-Magali, José Cinotto-Soraya, Claudio Braconi-Ester, Gilsimar Cypriano-Tereza Brito, Alessandra Sara, Luiz Carlos Tófano-Marilene, Edson Barros Duarte-Andressa Pepe Costa, Renato Paldês-Maria Fernanda Paldês e muita gente boa.

A linda e poderosa empresária Tânia Alves e seu marido, o empresário Giulio Dessanti, no último domingo, receberam em seu sítio para uma tarde super agradável o casal Tito Jabour e Simone Berilli.

Esta semana, o jornalista Leandro Moreira anunciou a gravidez de sua esposa Simone Rodrigues. Ao casal, nossas felicitações.

FOTO: Divulgação Os irmãos e advogados Karla e Thiago Bonato são a grande revelação de Cachoeiro, cidade de inúmeros profissionais do direito. Muito bem articulados, eles se destacam pela competência, inteligência, dedicação e atenção que dão aos clientes. Thiago é também um exemplar professor do curso de direito (seus alunos garantem). Enfim, os irmãos advogados merecem os nossos aplausos, respeito e reconhecimento.

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

A bela e competentíssima esteticista Letícia Salvador aniversariou na última quinta-feira (20) e comemorou ao lado da família, amigos e da filha Maria Eduarda. Nossas felicitações.

A bonitona Márcia Brezinski, na semana passada, recebeu um grupo de bacanérrimas em sua elegante residência de veraneio, na praia de Bacutia, em Guarapari. Aproveitando a temporada de verão, a queridona também planeja fazer um carnaval superanimado na praia. Legal! O casal Marcus Ferraço - Karla Sadenberg Ferraço vai passar o carnaval na badalada cidade de Búzios, litoral do Rio de Janeiro. No roteiro, muito descanso e lazer. A elegante Marli Rubim recebe as amigas em sua acolhedora residência, na tradicional Rua Ana Machado, na próxima quarta-feira. O médico Celso Gonçalves e sua esposa, a jornalista Denise Vieira, estão de partida para os Estados Unidos. Dica da fisioterapeuta: Janine França Bastos. “Sentir = Perceber = Conhecer = Saber o que fazer = se mexer = movimento = corpo. Dessa forma simples compreendemos a relação entre o nosso corpo e o que sentimos, e, dessa forma, nos tornamos mais aptos a agirmos, seja no sentido de construirmos nossa saúde, seja no sentido de nos recuperarmos de nossas dores e doenças, que muitas vezes se iniciam por nossa falta de contato com nós mesmos, com nossas dores sutis, que podem variar de uma tristeza constante a um uso inadequado de nossas partes.” Agende pelo telefone: (028) 99881 – 1116.

As bacanérrimas foram recebidas por Márcia Brezinski, na Praia de Bacutia, em Guarapari.

Em importante evento empresarial, realizado recentemente, o presidente da Acisci, Ruberval Rocha, foi saudado por inúmeras autoridades pelo trabalho desenvolvido frente à Entidade. A gente aplaude também, pois ele mais que merece todo reconhecimento. Ah! Que bom! A gente adora contar pro mundo as boas novidades da Cidade. Vejam só que maravilha: em breve, a Estética Fina Derme estará com mais uma novidade para seus clientes: depilação a laser! Preços diferenciados para você, nosso cliente especial! Agende conosco e fique livre dos pelos indesejáveis! Interessados devem entrar em contato pelos telefones: (028) 3036-5993 - 99910-6013 99917-4964. Reserve o seu horário.

O grupo Reginal da Nair será a atração principal, no Deck Som, dia 04, na terça-feira de Carnaval. IMPERDÍVEL!

Gostaria de te desejar tantas coisas. Mas nada seria suficiente. Então, desejo apenas que você tenha muitos desejos. Desejos grandes. E que eles possam te mover a cada minuto, ao rumo da sua felicidade! (Carlos Drummond de Andrade) Dica da Ótica Cachoeiro: Os óculos solares são importantíssimos, pois, protegem da luminosidade. Sem eles, precisamos forçar toda a musculatura da região dos olhos e a repetição desse movimento pode até causar marcas de expressão e rugas, sabia? Outro importante motivo é que o acessório é capaz de valorizar aquela produção do dia-a-dia e entrar na lista de estilos obrigatórios. Mas, assim como as roupas, os óculos também seguem tendências e, por isso, você não pode deixar de conferir a maravilhosa coleção de óculos solares que chegou na Ótica Cachoeiro. São as mais badaladas grifes, modelos de armações para todos os gostos e perfis, masculinos e femininos e, ainda, profissionais supercapacitados, atendimento vip e as dicas de quem realmente entende do assunto: a chiquérrima Maria Thereza Vianna! Ed. San Pablo – Loja I, Centro – (028) 3522 – 5717.

A eficiente e dinâmica equipe da empresa Gramic, sendo muito bem representada por Vander Lopes, Rúbia Tannure, Paulo de Almeida, Lúcia Debona e Francisco Borges, na Vitória Stone Fair 2014.

A antenada empresária Tânia Alves retorna na próxima semana de viagem cheia de novidades para sua Boutique. Tânia promete trazer em primeira mão todas as tendências para essa nova coleção que está um arraso. Além de conferir a nova coleção, as clientes podem correr na Boutique Tânia Alves e conferir as últimas peças da concorrida promoção de até 40% de desconto. Aproveite para montar seu lindo look para o carnaval. Luxo! Dicas importantes para se exercitar de maneira correta Praticar exercícios físicos é muito bom à nossa saúde e ao nosso corpo, porém, se feito de maneira incorreta, pode causar grandes transtornos. A prática de exercício sem acompanhamento de um especialista pode causar problemas, portanto, vamos aprender a melhor maneira de se exercitar corretamente! Pode praticar, caso esteja na academia, exercícios aeróbicos e de fortalecimento, respeitando sempre o limite do seu corpo. Se for em casa, procure fazer uma caminhada, aumentando o percurso sempre que julgar necessário. É importante que você não force os músculos diariamente! Beba bastante líquidos, de preferência água, pois a perda líquida na prática de exercícios é enorme. Faça uma alimentação balanceada, quando for realizar exercícios físicos. Procure não ingerir alimentos muitos pesados na digestão, isto poderá causar incômodo e gerar uma certa preguiça para realizar os exercícios. O ideal é fazer alguns exames e avaliações antes de realizar os exercícios, pois só assim você estará seguro na prática dos exercícios. Esta avaliação determinará os tipos de exercícios e de que maneira você irá realizá-los, não tente fazer exercícios sozinho. De maneira correta, a prática de exercícios só fará bem a sua saúde, além de deixá-lo mais bem disposto e super de bem com a saúde. Essa é a dica da semana do Centro de Qualidade de Vida. Rua das Acácias, 55, Bairro Vila Rica (Morro do Chalé). Professor Saulo Oliveira Moreira Tel: (28) 9959-8052 /3301-0812.

Agora ficou ainda mais fácil, fácil, muito fácil, extremamente fácil falar com Regina Monteiro Ligue: (28) - 9988-2211 www.twitter.com/colunistaregina ou www.facebook.com/regina.monteiro LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

POLÍTICA

O evento, proposto pelos deputados estaduais Glauber Coelho (PSB) e Marcos Mansur (PSDB), foi realizado no plenário da Câmara Municipal.

MAIS SEGURANÇA PARA A REGIÃO SUL

Os deputados estaduais Glauber Coelho e Marcos Mansur foram os proponentes da reunião com comandante geral da PMES em Cachoeiro

comandante geral da Polícia Militar do Estado, Cel. Edmilson dos Santos, esteve em Cachoeiro de Itapemirim, na última quinta-feira (20)

para participar de um debate sobre a segurança pública na região sul. O evento, proposto pelos deputados estaduais Glauber Coelho (PSB) e Marcos Mansur (PSDB), foi realizado no plenário da Câmara Municipal. Na ocasião, Cel Edmilson ouviu as demandas de prefeitos, secretários municipais, vereadores, representantes de entidades e do comércio e lideranças religiosas e anunciou importantes ações

na área da segurança para a região sul, entre elas aumento do efetivo que vai proporcionar a implantação dos projetos Patrulha na Comunidade, Patrulha Escolar e Patrulha Rural; reforço nos postos de trânsito nas rodovias federais para coibir tráfego de drogas e armas; além do tão aguardado retorno do 190 para Cachoeiro. Cel. Edmilson garantiu que todas as ações serão realizadas até o fim de 2014.

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

PALADAR FOTO Julio Cesar Pires

CERVEJARIA OFERECE IMPORTADAS E ARTESANAIS A cervejaria trouxe um detalhe que vem agradando os frequentadores: a cerveja combinada com queijo.

ara quem aprecia uma cervejinha, Cachoeiro ganhou na última semana um local próprio aos que desejam admirar e provar os diferentes rótulos do produto em um ambiente diferenciado. Reinaugurado na última quinta-feira, o Campus III Cervejaria tem a intenção de promover um conceito praticado nos grandes centros: beber menos, mas beber melhor. De acordo com Felipe Fabris, 30 anos, professor de inglês e proprietário do local, a cervejaria oferece mais de cinqüenta rótulos diferentes da bebida. Dentre eles estão marcas nacionais, importadas e também as marcas artesanais alemãs e belgas. Em busca de atender a todos os gostos, o local oferece desde as mais adocicadas, que agradam grande parte das mulheres, até as mais amargas, indicadas aos que preferem bebidas com gosto um pouco mais fortes. “Aos que optam pelas cervejas um pouco mais amargas, indico uma austríaca, altamente alcoólica, ela possui 14% de álcool em sua composição e costuma agradar quem está um pouco mais acostumado com a bebida”, destaca o proprietário. Aliado a bebida preferida dos brasileiros, a cervejaria trouxe um detalhe que vem agradando os frequentadores: a cerveja combinada com queijo. “A combinação da cerveja com o queijo é sinônimo de harmonia. Pes-

De acordo com Felipe Fabris, 30 anos, professor de inglês e proprietário do local, a cervejaria oferece mais de cinqüenta rótulos diferentes da bebida.

quisas comprovam que o contraste dos gostos realça ainda mais o sabor de cada um, e isso faz toda a diferença para quem aprecia”, explica. Além das inúmeras marcas de cervejas, outras bebidas como vinhos, uísque e cachaça também são oferecidas aos clientes. E em breve o bar estará com uma novidade: a cerveja artesanal, produzida aqui mesmo, na capital secreta. Ainda não há data prevista para disponibilização, mas Felipe ressaltou que será em breve. A cervejaria é um ambiente aconchegante, com música ambiente, proporcionando sempre harmonia entre

o espaço e a bebida. Os petiscos como os queijos, o lombinho canadense e o salaminho italiano são sempre combinados com cada estilo de cerveja. Para atrair clientes, os proprietários Felipe Fabris e a Jornalista Sara Moreira optaram por investir principalmente no atendimento personalizado. Segundo Felipe, ouvir os clientes é a base de tudo. “Ouvimos nossos clientes, e com base no seu gosto indicamos o rótulo que mais se aproxima do seu paladar. Até o momento esse contato tem feito toda a diferença”, finaliza. A cervejaria funciona na avenida Francisco Lacerda de Aguiar, em frente a Samadisa. LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

MOTOR

LANÇAMENTO OFICIAL DO A3 SEDAN NA AUDI CENTER VITÓRIA Evento marcou a estreia do novo superesportivo alemão no Espírito Santo

Audi Center Vitória promoveu o lançamento oficial do A3 Sedan no Espírito Santo. A concessionária recebeu convidados para apresentar o modelo. O evento promovido pelo grupo GB5 em parceria com a concessionária reuniu clientes, imprensa e formadores de opinião. Outro destaque foi a participação especial do DJ Paulo Boghosian, residente do Warung, de Santa Catarina. O ponto alto da festa foi a apresentação do lançamento da Audi em vídeo mapping. A técnica que demonstrou, em várias dimensões, todos os detalhes de objetos: um verdadeiro tour pelo novo superesportivo do showroom da Audi Center Vitória. Com a sofisticação de um modelo superesportivo e a imponência já reconhecida das máquinas alemãs, o novo A3 Sedan chegou ao Estado para surpreender a quem preza por conforto e potência. O veículo abre o calendário de lançamentos da marca para os capixabas neste ano. CARACTERÍSTICAS DO MODELO Jovialidade e sofisticação são características que definem o novo sedan top de linha. Leve e compacto, pesa 1.250Kg e é ideal para o uso nas ruas das grandes cidades. No quesito velocidade, surpreende. Com motor 1.8 TFSI de 180 cv de potência e 250 Nm de torque, desempenha o consumo com14

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

Christiano Canedo, Juliana Braz, Thiago Lemes Américo Mignone e Fabricio Toscano

Mariana e Marcos Cardoso

Bruna Calmon

binado de 17,8 km/l. O câmbio S tronic de sete marchas e dupla embreagem está presente. Para cumprir a meta de baixas emissões de CO2 na atmosfera, segue a média de 129 g/km. No interior, o primeiro sedan compacto esportivo da marca prima pela qualidade do acabamento. A praticidade impressiona. No espaço de compartimento de bagagem o motorista tem à disposição 425 litros. E o melhor: pode ser ampliado, rebatendo os encostos dos bancos traseiros, chegando aos incríveis 880 litros.

Thiago Lemes (Gerente de Produto da Audi Brasil), Juliana Braz (Diretora da Audi Vitória e do Grupo Lider e Celso Duarte (Diretor do Grupo Lider) FOTOS Camilla Bapstin e Leonardo Gurgel

Eduardo Feuermann, Thiago Valentin, David Gomes e Felipe Mario Guitler

Daniela Tozo, Larissa Teodoro e Josiane Candeias

Carol Moraes e Thais Bresciane

Adan e Rapaella Poleto Elton Freitas, Gustavo Bumachar, Léo Ferraz e Tonho Bumachar

“O NOVO A3 SEDAN CHEGOU AO ESTADO PARA SURPREENDER A QUEM PREZA POR CONFORTO E POTÊNCIA...” TECNOLOGIA O Audi A3 Sedan tem sistemas de auxílio ao motorista. Entre eles o Audi Drive Select com 5 modos diferentes de condução, é uma tecnologia inovadora do modelo onde você configura a melhor maneira para dirigir a máquina. O carro dispõe, também, do sistema start-stop, além de ar-condicionado automático de duas zonas, teto solar panorâmico e elétrico “Open SKY”. As rodas são de liga leve de 17 polegadas. Outro auxílio é o Sistema de navegação com mapas em 3D, composto pelo MMI Touch (um pad no qual o usuário pode escrever, por meio do toque, letras e números, tornando a inserção de dados mais rápida e prática), comando de voz em português, DVD player e uma memória interna de 10 GB para armazenamento de músicas, mas esse é um opcional para o carro. SERVIÇO O evento de lançamento do A3 Sedan foi realizado no dia 20/02 na Audi Center Vitória. Os modelos da marca são vendidos com exclusividade na Concessionária. LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

flávia teixeira SOCIEDADE FLAVIA@REVISTALEIA.COM

O ano promete para Acervo Contemporâneo, e Juliana Sabra passou a semana em SP garimpando com seu olhar apuradíssimo os melhores lançamentos do mundo do design.

FOTO: Mariana andrich

ACERVO

CARNAVAL O carnaval esta chegando, e Marilene Depes promete arrasar com sua tradicional festa em sua residência. Esse ano o tema será “Cinquenta tons de alegria”. Eu tenho certeza que será um sucesso como sempre!

BLOG A mais nova blogueira Cris Feu está arrasando. Ela está mesclando as informações como blog, mas, a estrutura é de site, o que deu um up. Super diferente. Arrasou!

UMA NOITE EM PARIS Assim comemorou Josy Côgo sua nova idade ao lado do marido Joaquim Sampaio na última sexta-feira em Vitória. #arrasou

DELIVERY O restaurante Haruki, que está fazendo o maior sucesso com a culinária japonesa, em breve estará disponibilizando mais um serviço. Para que não quiser sair de casa, em breve o delivery.

FOTO: Divulgação

Janaína Pimentel reuniu as amigas para o chá de bebê da tão esperada Kira. Janaína está inda mais linda com a gravidez!

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

Gabriela Tirelo sempre linda e curtindo os melhores eventos.

FOTO: Silvana Deriz

SION

Em março vai inaugurar a loja Sion no Shopping Sul, no segundo piso. Já dá para perceber que ficará tudo perfeito. Sucesso Cláudia! USE O QR CODE DO SEU CELULAR PARA ACESSAR TODAS AS NOTÍCIAS DA SOCIEDADE

CORUJAS

Música e Festa. O flautista Edu Rosa na noite de comemoração de seu aniversário.

FOTO: Divulgação

Na Praia Central de Marataízes, em meio a pessoas, shows e até veículos e quadriciclos, uma família de Coruja Buraqueira chama a atenção. O trabalho do voluntário da Ong Caminhadas e Trilhas - Preserve, Carlos Alberto Rodrigues, outros colaboradores e o respeito que a população adquiriu com as corujas, o lugar virou point em frente a Toca da Coruja. Um show!

REGGAE

Neste sábado e domingo, o balneário de Regência, em Linhares, está recebendo o Festival “Ondas Sonoras”. O evento acontece com shows de bandas como Tribo de Jah, Os Loppas e a Banda de Reggae de Regência. As apresentações estão marcadas para começar às 19h e têm entrada gratuita.

Nathália Coutinho sempre antenada com a moda. Look lindo da Shop 126, ela está arrasando!

FEIRA Com 420 expositores, sendo 120 internacionais, a Vitória Stone Fair-Marmomacc Latin America 2014, a mais importante feira da América Latina do setor de rochas ornamentais, recebeu visitantes de todo o mundo no Pavilhão de Carapina, Serra. Não há dúvida que as rochas ornamentais brasileiras são mesmo obras de arte, os materiais paginados, chapas, se confundem com quadros, pinturas abstratas, surreais, imagens únicas que não só despertam a imaginação como valorizam os ambientes.

FOTO: Divulgação

Deputado Glauber Coelho com os empresários Áureo Mameri e Tales Machado na abertura da Vitória Stone Fair na última terça-feira

As amigas Adriana, Patrícia, Sabrina, Mila e Landa sempre juntas e festejando.

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

Moda POR LUCAS OLIVEIRA | CONSULTOR DE MODA

TENDÊNCIAS PARA PLUS SIZE EM 2014 Aconteceu essa semana em São Paulo o desfile Plus Size Mulheres Reais Inverno 2014. Teve coleções das marcas Cassia Segeti, Ênfase Plus, Attribute Jeans, Bia Fashion Store, Adelante, Sporting Way e Edson Eddel. Quis trazer as fotos do desfile e aproveitar para dizer que a mulher tem que saber valorizar seu biótipo, mesmo usando o manequim 52. No caso das plus size o foco são nos decotes e nas pernas, valorize-os.

FOTO: Daniel Diirr

CRÉDITOS Eduardo Enomoto/ R7

LOOK DA SEMANA 18

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

Vocês vão ouvir muito o nome dela, anote Bia Fernandes. A lindona aí é uma estilista de mão cheia, sabe tuuuuudo de moda. Em breve a Bia irá lançar o seu blog, e eu tenho certeza que será um sucesso, pois credibilidade e talento para escrever, desenhar e falar de moda ela tem demais. Estou na torcida e louco para ver o blog no ar. Sucesso Bia!!

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

cristiane feu OLHAR FASHION 28 9919-0049

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

PALADAR

FOTO: Ormuzd Alves

Receita Bolinho de chuva assado com goiabada

NOVAS RECEITAS DE QUIBE

INGREDIENTES

. 2 ovos . 1 colher (sopa) de margarina . ½ xícara (chá) de açúcar . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo . ¾ de xícara (chá) de leite . 1 colher (sobremesa) de fermento em pó . 150 g de goiabada cortada em cubinhos . Forminhas de empadinha

Bolinho de chuva assado com goiabada: o toque que faltava na sua receita!

Que tal começar a semana com o pé direito? O primeiro passo é preparar um lanchinho da tarde especial, com bolinhos de chuva macios e bem quentinhos. A receita tradicional, com gostinho de doce de vovó, podem ganhar

nova cara e novo sabor ao receber recheios diferentes, como banana com canela, maçã, doce de leite ou goiabada. Aproveite a tarde para convidar as crianças para ajudar no preparo dos bolinhos. Confira como fazer bolinho de chuva assado com goiabada.

MODE DE PREPARO

Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, o açúcar, a farinha, o leite e o fermento até ficar uma massa mole e homogênea. Misture os cubos de goiabada. Distribua em forminhas de empadinhas untadas com margarina. Coloque-as em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°C durante 20 minutos ou até dourar. Dica: Varie o recheio, usando geleia ou doce de leite.

Saladas

Sobremesa

Salada árabe

Musse de cereja light

Ingredientes: . 4 colheres (sopa) de maionese . 1 colher (sopa) de ketchup . 1 xícara (chá) de creme de leite . 1 pé de alface americana cortado em fatias finas . 1/2 xícara (chá) de grão-de-bico cozido . 1 tomate picado . 1 cenoura ralada . 1 beterraba ralada . Sal a gosto Modo de preparo Misture a maionese, o ketchup e o creme de leite e reserve. Em uma saladeira coloque a alface, o grãode-bico, o tomate, a cenoura e a beterraba. Polvilhe com o sal e regue com o molho. Sirva em seguida.

Ingredientes . 2 caixinhas de gelatina diet sabor cereja . 1 xícara (chá) de ricota . 2 colheres (de sopa) de coco ralado Modo de preparo Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e leve à geladeira. Quando engrossar um pouco, bata bem no liquidificador até espumar. Junte a ricota e bata novamente. Coloque em taças, salpique com o coco ralado e sirva.

+ AS MELHORES RECEITAS E DICAS DE CULINÁRIA VOCÊ ENCONTRA AQUI 22

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014

WWW.REVISTALEIA.COM/PALADAR

LEIA 22 DE FEVEREIRO DE 2014