Revista Leia

Leia eia ia

Foto: Pedro Junior

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Editora Leia Edição 45 06 de fevereiro de 2010 R$3,00

O presidente da Selita, WALbER HEckERT(E), feliz da vida com o apoio do vice-governador, Ricardo Ferraço

A G R I C U LT U R A

Mais qualidade

SELITA

Se a qualidade do leite Selita já é conhecida e respeitada em todo território capixaba, o Governo do Estado arrumou um jeito de melhorar o que já era bom e, mais, aumentar a produtividade.

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É A VEZ DO MÁRMORE

TRADIÇÃO NO LITORAL

Feira de Vitória já se prepara para receber empresários

A arte e tradição mantém vivas o setor pesqueiro

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L ia Le REVISTA

O Espírito Santo é um Estado que depende economicamente e majoritariamente do setor agrário. Cachoeiro de Itapemirim e região idem. Sabedores dessa realidade, o Governo, através do secretário de agricultura, Enio Bergoli, e do vicegovernador, Ricardo Ferraço, investiu, mais uma vez, nos produtores rurais. Foram 54 resfriadores de leite repassados para produtores de dezenas de cidades.

A bem da verdade, dificilmente alguém vive somente da produção de leite. Mas, é dele, o leite, que surgem incontáveis derivados.

O Governo do Estado, muito embora tenha buscado o desenvolvimento em outras áreas, não abre mão do setor agrário, que tem parcela representativa e muito importante no PIB capixaba.

Paralelamente a produção de leite e seus derivados, o setor marmorista passa por prova de fogo neste ano. Após um ano de recessão e, no mínimo, estabilidade, os marmoristas começam a medir a retomada de força. O primeiro termômetro será a Vitória Stone Fair, que acontece final deste mês, na capital.

No quesito venda é bem provável que 2010 supere em muito o ano passado. No entanto, o setor está de olho em outra situação: a tecnológica. Novos equipamentos têm feito as empresas produzirem mais e melhor, em tempo bastante reduzido. É a tecnologia a serviço do desenvolvimento.

Enquanto produtores rurais e marmoristas abusam da tecnologia e buscam o desenvolvimento, ampliando sua área de alcance, em Itaipava, grupo de marceneiros mantém viva a tradição e arte na construção de barcos. Levam mais de um ano para construir um barco de pesca e vivem sem grandes ambições, felizes por poderem ir mar a dentro, pescar e fazer uma deliciosa moqueca com peixe fresquinho. “Coisa que rico nenhum experimenta”, resumiu um dos marceneiros.

Filipe Rodrigues SIGA A REVISTA LEIA NO TWITTER /TWITTER.COM/REVISTALEIA

índice Expediente DIRETOR EXECUTIVO Jackson Júnior

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(jacksonjr@revistaleia.com)

Veículos A Toyota bateu, em 2009, um recorde histórico de vendas

REPÓRTER Filipe Rodrigues (filipe@revistaleia.com)

FOTOGRAFIA Pedro Junior (pedrojojunior@terra.com.br)

COLUNISTAS Cristiane Feu, Guilherme Gomes,

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Sociedade Banda 522 reuniu turistas em Marataízes

Pedro Junior

COLABORADORES Romário Vargas, Wilson Márcio Depes

DIRETOR FINANCEIRO Marcos Tristão (marcos@revistaleia.com)

DIAGRAMAÇÃO E ARTE Jackson Júnior

Saúde HECI e Santa Helena promovem campanha de doação

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IMPRESSÃO E FOTOLITO GrafBand - Gráfica e Editora 28 3526-2750

TIRAGEM 5.000 exemplares

PERIODICIDADE SEMANAL Edição n°45, 06 de Fevereiro de 2010

Paladar Versão de arroz frito coroado com gengibre

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Revista Leia Cachoeiro de Itapemirim - ES Rua Ludário Fonseca, n°54 CEP 29 305-520 Tel.: 28 3521-1019 E-mail revistaleia@hotmail.com

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28 3521 1019

perfil Frases da Semana

Marcos bueno silva, o “Marquinho”, não abre mão de uma boa cavalgada em seu sítio em Presidente Kennedy

“

Secretaria de Comunicação dará transparência a administração de forma, como diz nosso Prefeito: “nunca vista antes na história de Cachoeiro”.

‘

Marcos Bueno (Empresário)

Marcos Bueno Silva, 52 anos, casado e com três filhos é o tipo do cara que acredita naquela velha máxima popular: “o trabalho enobrece o homem”.

Proprietário da MEO Alimentação, dá duro todo dia, mas não se esquece do passado, quando entregava marmitas de Kombi ou de moto, em vários estabelecimentos comerciais de Cachoeiro. Nascido e criado na Capital Secreta, ele estudou no Bernardino Monteiro, Instituto Padre Anchieta, Cristo Rei e formou-se em Administração. Como todo recém formado, Marcos estava entusiasmado com a idéia de ter o próprio negócio. Seguiu as orientações de Zé Guilherme, do Café Campeão, e junto a seus amigos Eduardo e Orbílio, iniciou o trabalho no ramo alimentício, isso, em 1981. Na época, a situação não era fácil e o setor tinha pouca expressão. Mas, a persistência fez com que eles dessem certo e fechassem contrato com grandes empresas, tornando-se fornecedores diários de refeições. Muito embora o trabalho norteie grande parte de sua vida, Marcos não abre mão de estar no seu sítio, onde tem cerca de 20 cavalos manga larga machador. O sucesso do empreendimento, por sua vez, também caberia em outro ditado popular: “por trás de todo grande homem, sempre existe uma grande mulher”. Marcos faz questão de lembrar que sua esposa o ajuda e é tão importante que ele reconhece: “sem ela, não seria possível realizar tudo isso”.

Como surgiu a idéia de entrar no ramo alimentício?

“Na época, fazia entrega de café em garrafa e lanche. Zé Guilherme, do Café Campeão, me orientou a buscar informações sobre o setor e comecei com cozinha semi-industrial na casa da minha avó. Pas-

Designer e assessor de comunicação da Prefeitura de Cachoeiro, Fabrício Zanon, em seu twitter.

“O Espírito Santo é o Estado da igualdade e da oportunidade”

O setor de alimentação, hoje, está em evidência...

sei muita dificuldade. Forneci marmitex a Selita durante seis anos, mas somente aos sábados, domingos e feriados. Então, havia pouquíssimo tempo para descanso. Hoje, atendemos integralmente a Selita, EDK e Fireway, entre outras”.

Para o senhor, qual o segredo para um empreendimento dar certo?

“Perseverança. O grande segredo foi a perseverança. Mesmo em meio as dificuldades, continuamos a trabalhar com entusiasmo, acreditando que um dia iria melhorar”.

Dá para viver bem trabalhando no setor de alimentação?

“A gente não fica rico, mas dá para pagar as contas (risos). O setor de alimentação, hoje, está em evidência e melhorou bastante nos últimos anos”.

E quando o senhor não está trabalhando, o que gosta de fazer?

“Vou para minha propriedade, em Presidente Kennedy, onde tenho cavalos e outras produções, como a de leite e mandioca para farinha. É lá, também, que gosto de passar o tempo com minha família”.

Depois de tantos anos trabalhando, vivendo com pouco e com muito, o que dá para tirar de lição?

“A esperança é o que nos move. Se você perseverar, certamente consegue atingir seus objetivos”.

Vice-governador, Ricardo Ferraço, durante seu discurso na Selita, onde entregou 54 resfriadores de leite para os produtores rurais da região Sul.

“Ainda há máfia dos guinchos, como na fiscalização do transporte de mármore e granito” Vereador José Carlos Amaral, alegando irregularidades nas blitz do Sul do Estado, durante sessão na Câmara Municipal.

“Incrementar o carnaval da nossa cidade é muito importante. Ele gera um movimento cultural muito interessante nos bairros onde acontecem os desfiles” Secretário de Arte e Cultura em exercício, Genildo Hautequestt, comentando o cd das músicas de carnaval lançado recentemente.

“Em março, a The One reabre suas portas para a temporada 2010, cheia de surpresas e novidades, em um ambiente ainda mais moderno.”

Diretoria da The One, informando novidades na boate, através do twitter.

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Romário Vargas

Palestrante e Consultor de Empresas

Você pode se tornar um líder No final do ano de 2001 quando Jack Welch deixou a GE para se

Portanto, deixemo-las de lado. Com base em nossa experiência, o

aposentar, passou a se dedicar mais aos livros, artigos e responder

primeiro traço essencial da liderança é energia positiva – a capa-

perguntas de executivos de vários países, através de renomadas

cidade de avançar com vigor saudável e com atitude otimista, nos

revistas do mundo inteiro. No Brasil é a revista EXAME que publi-

bons e nos maus tempos. A segunda é a capacidade de energizar

ca suas respostas. Em 2006, pela primeira vez ele respondeu uma

os outros, de liberar a energia alheia, para que escalem qualquer

pergunta de um brasileiro, com o tema liderança e, em 2009, para

montanha. O terceiro traço é o estofo, a coragem para tomar deci-

a minha grata surpresa e satisfação, a pergunta foi publicada no

sões difíceis, do tipo sim ou não, jamais talvez. O quarto traço é ta-

mais recente livro: PAIXÃO POR VENCER: AS RESPOSTAS, Ed.

lento para executar – trata-se, muito simplesmente, da capacidade

CAMPUS, a qual transcrevo, na íntegra, para os leitores da LEIA:

de realização. Quinto, e finalmente, os líderes são indivíduos cheios

“OS LÍDERES SÃO INATOS OU PRODUZIDOS? É possível

de paixão. Importam-se profundamente com as coisas. Empolgam-

treinar pessoas para serem eficazes – ou

se; suam a camisa; acreditam.

você acha que os melhores líderes

Como você já deve ter concluído, energia po-

simplesmente já nascem líderes?

sitiva e capacidade de energizar são qualida-

Romário Vargas, Brasília – Brasil.

des muito intrínsecas. Fazem parte da própria

Para algumas pessoas, a pergunta so-

personalidade. Do mesmo modo, sente-se que

bre se os líderes são inatos ou produzi-

a paixão também é inata. Alguns indivíduos

dos não passa de exercício intelectual –

parecem chegar ao mundo transbordantes de

repasto para uma boa aula ou para um

intensidade e de curiosidade; amam natural-

debate estimulante durante um jantar.

mente as pessoas, a vida e o trabalho. Esses

Mas, para pessoas como você em posi-

dons são partes deles. São eles próprios.

ções de linha de frente, com a incum-

Já o estofo e a execução apresentam carac-

bência de admitir, promover e demitir

terísticas diferentes. Os recém-admitidos na

pessoas, a questão “Quem tem as ca-

organização já chegam com esses atributos

racterísticas certas para liderar?” sem

lapidados e mesmo os gerentes de nível mé-

dúvida é mais urgente e pertinente. A

dio se beneficiam com o desenvolvimento de

obtenção da resposta certa é capaz de

ambos os traços. Mas o melhor mestre para o

impulsionar a cultura e o desempenho

refinamento dessas duas qualidades é a guerra

da organização para novos níveis de ex-

nas trincheiras. E assim é porque o estofo e a

celência. Entretanto, o desenvolvimen-

execução resultam em grande parte da auto-

to de conceitos errados a esse respeito

confiança. Você é capaz de dizer sim ou não com

também pode empurrar a empresa, só que para baixo.

muito mais certeza quando já agiu assim um monte de vezes e já

E, então, qual a resposta? Evidentemente, como aqui estamos

viu como a assertividade é fundamental. Do mesmo modo, apenas

falando sobre a vida real, ela não é simples nem fácil. O fato é

ao enfrentar os desafios do mundo real os gestores realmente sen-

que alguns traços de liderança são inatos, e também marcantes. A

tem o poder da ação rápida, da cobrança de responsabilidade e

contribuição deles é enorme. Por outro lado, duas características

da recompensa pelos resultados. E também podem experimentar

fundamentais da liderança podem ser desenvolvidas mediante trei-

como é danoso postergar, deixar de executar – erro que a maioria

namento e experiência – na verdade, é preciso cultivá-las.

dos líderes eficazes não comete duas vezes.

No entanto, antes de prosseguir, conversemos um pouco sobre nos-

Assim, os líderes são inatos ou produzidos? A resposta (talvez

sa definição de liderança. Ela envolve cinco traços fundamentais.

para surpresa de ninguém) são as duas alternativas. Sua melhor

Entre esses elementos, a propósito, não se inclui integridade, que

estratégia, então, é selecionar com base na energia, na capa-

é requisito de qualquer posição de liderança, ou inteligência, que,

cidade de energizar e na paixão. E não poupar esforços para

do mesmo modo, é condição necessária para participar do jogo dos

treinar e desenvolver o estofo e a execução. Promova as pes-

mercados, cada vez mais complexos e globais. Tampouco abran-

soas dotadas de boa dose das cinco características. No entanto,

gem maturidade emocional, também indispensável. Essas três ca-

lembre-se de que nem todos foram feitos para ser líderes – e

racterísticas são imprescindíveis – sem elas, nada feito.

você é – seu trabalho é descobrir e construir líderes”.

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José Gilberto Machado; José Lúcio (Cochos Itabira); Ênio, Rubens Moreira; Carlos Categlione; Ilton Machado; Walber Heckert; Ricardo Ferraço; Sérgio; Rodrigo Coelho; Paulo Cesar Miranda. Todos no almoço no Aloisio Restaurante

Rose Simer com seu namorado Andersson, ele um dos melhores fisioterapeuta (CCN) da nossa Cachoeiro

Ainda flashes do aniversário de Zé Geraldo, Grilo e sua esposa Bianca que residem em Vitória

Pedro e seu avô deputado Ferraço acompanhando de perto as obras de Marataízes, Pedro é filho do vice governador Ricardo Ferraço

Pai coruja Fernando Moulin com seu filho Igor (Yazigi)

Em Iriri, Vinícios Proensa sua mãe Eloíza e seu pai Tadeu Quitiba

Essa turma se reúne todas as terças-feiras no Gran Prix Bar no IBC para degustar a moqueca capixaba, preparadas semanalmente por um convidado

O vice-governador Ricardo Ferraço conversa com o Presidente da Acisci, Francisco Montovanelli sobre a situação econômica e o desenvolvimento de Cachoeiro e região sul

A bela Sofia, ela que é filha de Juliana e Carlos Eduardo (Kadu)

Nicoli, Camili, Raissa, Juliane e Vitor

O casal Patricia e Mário da River’s Grill

Valéria e seu esposo Márcio (Salão Sabino)

Rosângela e seu esposo Sabino

Alexandre Carvalho e Kika

Marluci (Form) e Ricardo Abraão (Casa das Rações)

Cristiane e Miguel

Jonas Nogueira e Juliana

O jogador Conca do Fluminense, André, o filho João Pedro e o amiguinho Bruno, nas laranjeiras no treino do tricolor

Tânia com Romário Senna (Posto Senna)

Fernanda Misse Pereira, filha de Marcela e Alexandre que reside em Belem - Pará

Sandra e Fernando (Ortobom)

Penha e seu esposo Mauro

Brendow e sua mãe Márcia

veículos

Raio Toyota A

É a primeira vez que a montadora ultrapassa a marca de 90.000 unidades emplacadas no país.

Toyota bateu, em 2009, mais um recorde histórico de vendas no Brasil, quando comercializou 93.486 unidades, superando o resultado do ano anterior em 16% (83.884 unidades). É a primeira vez que a montadora ul-

trapassa a marca de 90.000 unidades emplacadas no país. A Toyota tem, atualmente, 3% de participação no mercado nacional de automóveis.

O principal destaque da Toyota em

2009 foi o Corolla. Com 54.603 unidades comercializadas, o mode-

O utilitário esportivo SW4 que, neste ano, além da consagrada motorização diesel, passou a contar com duas versões a gasolina - uma com motor 2.7 VVT-i de quatro cilindros e outra com motor V6 - também teve papel impor-

lo superou as vendas de 2008 em 20% (45.642 unidades). Apenas em dezembro do ano passado, foram emplacadas 7.008 unidades do Corolla, o que representou o melhor mês de vendas do sedã em sua história no País.

tante nos resultados da Toyota, somando vendas de 5.809 unidades no ano. O SW4 mantém sua forte liderança no segmento de utilitários esportivos médios, quando consideradas as versões a diesel, com 40% de participação.

O SW4 mantém sua forte liderança no segmento de utilitários esportivos médios

A Hilux também teve participação fundamental no recorde de vendas da Toyota. Foram vendidas 30.995 unidades da picape no ano passado, contra 21.728 unidades do modelo comercializadas em 2008, o que significou crescimento de 43%. De todas as unidades

emplacadas da Hilux em 2009, 2.437 unidades se referem à versão gasolina, lançada em outubro de 2008 e que, no ano passado, ganhou uma versão com câmbio automático. A Hilux é líder do segmento de picapes com motores a diesel, com 37% de participação.

Foram vendidas 30.995 unidades da picape no ano passado

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economia Secretário Enio Ber goli, Presidente Wal Heckert e o vice ber governador Ricar do assinando o receb imento dos resfriado Ferraço res

O marceneiro Lenoir aprendeu a construir barcos com seu pai e já ensinou seu filho (acima dir.)

Mais e melhor

Governo repassa resfriadores de leite às cooperativas para aumentar e melhorar a produtividade

S

e a qualidade do leite Selita já é conhecida e respeitada em todo território capixaba, o Governo do Estado arrumou um jeito de melhorar o que já era bom e, mais, aumentar a produtividade. Essa é a intenção da Secretaria Estadual de Agricultura, ao doar 54 resfriado-

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res de leite, no último dia 3, em solenidade realizada na sede da Selita, em Cachoeiro , para repassar às cooperativas e associações de produtores de leite. Cada resfriador tem capacidade para 1.000 mil litros de leite e são capazes de atender a mil criadores.

“Esses novos equipamentos vão contribuir e muito com a melhoria

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Por filipe rodrigues fotos pedro junior

das condições para a produção de leite em nosso Estado. Os resfriadores facilitam o trabalho diário do produtor e das cooperativas que processam o leite. Armazenado em locais apropriados, o leite preserva a qualidade e evita perdas na produção. Esse reforço é muito importante para o fortalecimento da agricultura familiar”,

destaca o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli.

O presidente da Selita, Walber Heckert, destacou o trabalho do Governo, junto as cooperativas. “Podemos sentir o reconhecimento do Governo do Estado do importante papel dos produtores rurais para o Espírito Santo. Isso nos motiva a trabalhar mais”, disse Walber Heckert.

Em nome dos produtores rurais, o presidente do Sicoob Sul Capixaba, Rubens Moreira, fez questão de agradecer ao vice-governador. “Nossa categoria só tem a agradecer ao Governo, pelos incentivos aos produtores rurais, desde anos passados e, agora, com a doação dos resfriadores.

Essas ações fizeram renascer a esperança”, enfatizou Rubens.

O vice-governador, Ricardo Ferraço, fechou o momento de discursos frisando seus trabalhos durante sete anos no Governo. “Para mim é sempre um prazer voltar a Cacho-

tância da Selita. “O pioneirismo da fábrica de leite já está fazendo diferença e é referência em todo o país. Sou fã de carteirinha do cooperativismo, especialmente do cooperativismo capixaba”, disse.

O vice-governador concluiu sua fala dizendo que “o Espírito Santo, hoje, é o Estado da igualdade e da oportunidade”.

Resfriadores Ao todo, foram 100 tanques de resfriamento de leite adquiridos pela Seag que serão repassados às cooperativas e associações de produtores a. O Governo do Estado investiu R$ 1 milhão na aquisição dos resfriadores, que possuem capacidade de 1.000 litros e são capazes de atender a mil criadores.

Os 54 resfriadores entregues na última semana vão beneficiar 22 associações e cooperativas dos municípios de Mimoso do Sul, Apiacá, São José do Calçado, Alegre, Guaçui, Divino de São Lourenço, Iúna, Castelo, Ibitirama, Alfredo Chaves, Muniz Freire, Brejetuba, Afonso Cláudio, Cachoeiro de Itapemirim e Domingos Martins. Os tanques vão beneficiar 540 criadores.

“Os resfriadores facilitam o trabalho diário do produtor e das cooperativas que processam o leite.” eiro. Foi aqui que dei os primeiros passos na política. Hoje, depois de sete anos trabalhando ao lado de Paulo Hartung, temos motivos para comemorar, mas sabemos que a caminhada continua e ainda temos muito trabalho a fazer”, frisou.

Ricardo também falou da impor-

Presidente do Sicoob, RubEnS MoREIRA (C) conversando sobre cooperativismo capixaba e destacando os trabalhos da Selita na região Sul do ES

A cooperativa A Cooperativa de Laticínios Selita possui 1.655 cooperados e 417 trabalhadores. Diariamente processa 350 mil litros de leite, captados em 43 municípios, sendo 35 capixabas, quatro de Minas Gerais e outros quatro do Rio de Janeiro.

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economia

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Em ritmo de crescimento VITÓRIA STONE FAIR 2010

A expectativa é de que o evento sinalize o ritmo de recuperação do mercado mundial de rochas

A

Vitória Stone Fair 2010 acontece num momento em que as economias do mundo sinalizam a retomada do ritmo de crescimento. E o Brasil, que tem se revelado menos afetado pela crise financeira mundial, não poderia deixar de ser o melhor cenário para isso. É aqui, mais precisamente no

espécie de termômetro para avaliar a recuperação do mercado mundial de rochas ornamentais, afirma Cecília Milanez Milaneze, organizadora do evento. Ela enfatiza que o pré-credenciamento de participantes também é um indicador importante e positivo: “já temos visitantes cadastrados de diversas partes do mundo”, destaca.

As estatísticas do Centro Brasileiro dos Exportadores de Rochas Ornamentais (Centrorochas) sinalizam a retomada do mercado.

Após sucessivos períodos de queda nas exportações, novembro e dezembro foram meses de recuperação. Expositores confirmam que importantes compradores mundiais, sobretudo do Canadá, China e Estados Unidos, já começam a retomar os negócios.

As exportações brasileiras de rochas cresceram 1,1% em novembro e 9,45% em dezembro, em relação aos meses correspondentes de 2008. Nas exportações do Espírito Santo a reação foi ainda maior: crescimento de 8,5% em novembro e de 10,5% em dezembro, também em comparação com janeiro e dezembro de 2008. Importante destacar que o Espírito Santo concentra a maior

As exportações brasileiras de rochas cresceram 1,1% em novembro e 9,45% em dezembro, em relação aos meses correspondentes de 2008 Estado do Espírito Santo, que os principais atores do segmento de rochas ornamentais vão se reunir na feira que é uma das três mais importantes do mundo.

A Vitória Stone Fair 2010 será realizada de 23 a 26 de fevereiro no Pavilhão de Exposições de Carapina (Serra-ES). O evento vai reunir cerca de 370 expositores dos principais estados brasileiros e de países como Espanha, Itália, Portugal, Turquia, Egito, Paquistão, Índia e China.

Esta edição do evento será uma

parte das exportações brasileiras de rochas: em 2009, respondeu por 66% dos US$ 955 milhões exportados pelo Brasil, segundo estatísticas do Centrorochas.

O mercado mundial de rochas, aliás, será tema de uma das palestras da Vitória Stone Fair 2010. O assunto será abordado pelo vicepresidente executivo do Marble Institute of America (MIA), Gary Distelhorst, dos Estados Unidos.

O Novo Marco Regulatório da Mineração do Brasil também será discutido no evento. Estão confirmadas as presenças do secretário de Geologia e Transformação Mineral do Ministério de Minas e Energia, Claudio Scliar, e do diretor geral do Departamento Nacional de Produção Mineral (DNPM), Miguel Cedraz Nery.

O presidente do Sindicato da Indústria de Rochas, Cal e Calcário do Espírito Santo (Sindirochas), Emic Costa, salienta que a Vitória Stone Fair é uma grande oportunidade de se conhecer as necessidades dos clientes, alavancar e consolidar parcerias interessantes. “Temos consciência de que o ano de 2010 reserva expectativas positivas para a economia brasileira, que vem demonstrando amadurecimento e atraindo atenção dos investidores internacionais”, observou ele.

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economia Diversidade de pedras Como já é tradição, a Vitória Stone Fair vai expor a rica diversidade de pedras brasileiras, principalmente granitos exóticos, movimentados e clássicos. O Brasil tem mais de mil diferentes tipos de granitos e boa parte deles poderá ser conferida na feira. Expositores de estados produtores como Espírito Santo, Ceará, Minas Gerais e Bahia vão mostrar as rique-

O BRASIL TEM MAIS DE MIL DIFERENTES TIPOS DE GRANITOS E BOA PARTE DELES PODERÁ SER CONFERIDA NA FEIRA

zas de seus subsolos. A feira reserva ainda espaço para o mármore brasileiro e de outros países.

A ardósia também marca presença no evento, com a participação de 19 empresas que integram a Associação dos Mineradores e Beneficiadores de Ardósia de

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Minas Gerais (Amar-MG). A Amar-MG representa produtores de nove municípios que formam a Província das Ardósias de Minas Gerais, e vai mostrar na Vitória Stone Fair as variedades disponíveis na região, cujo principal destino é o mercado externo. A participação dos produtores mineiros de ardósia é viabilizada pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-MG).

Ainda no segmento de rochas, outra participação importante é dos produtores de quartzito de Pirenópolis (GO). As lâminas verdes, amarelas, brancas e rosas são bastante utilizadas na decoração de pisos, paredes, muros e outras aplicações na construção civil. Pirenópolis é um importante polo produtor de quartzito e o Sebrae-GO apoia a participação dos produtores na Vitória Stone Fair.

Além da grande diversidade de rochas do solo brasileiro, a Vitória Stone Fair terá forte presença de expositores de máquinas, equipamentos, insumos, serviços e outros.

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Rota do mármore e granito Durante a feira, os visitantes poderão dispor de pacotes para visitação às indústrias e pedreiras da Rota do Mármore e Granito, que inclui o sul

e o norte do Espírito Santo.

Ao sul, os roteiros incluem principalmente a região de Cachoeiro de Itapemirim, que concentra importantes indústrias e muitas serrarias

CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM, CONCENTRA IMPORTANTES INDÚSTRIAS E MUITAS SERRARIAS E É ONDE ACONTECE, EM AGOSTO, A CACHOEIRO STONE FAIR

e é onde acontece, em agosto, a Cachoeiro Stone Fair. Ao norte do estado, o destaque são as empresas do setor de rochas da região de Nova Venécia, importante polo produtor de granito.

Importância econômica O setor de rochas ornamentais tem importância estratégica na economia brasileira, com representatividade significativa nas exportações e na geração de empregos. Considerando as vendas para os mercados interno e externo, e as transações envolvendo máquinas, equipamentos, insumos e outros, a movimentação do setor ultrapassa US$ 2 bilhões de dólares por ano.

O Espírito Santo tem posição de destaque neste cenário, sendo um importante polo processador de rochas ornamentais. Aqui es-

tão concentrados o maior parque processador de rochas do Brasil e boa parte das reservas brasileiras de granito. O estado responde por 50% da produ-

O ESTADO RESPONDE POR 50% DA PRODUÇÃO BRASILEIRA DE ROCHAS ORNAMENTAIS E POR MAIS DA METADE DAS EXPORTAÇÕES

ção brasileira de rochas ornamentais e por mais da metade das exportações. A Vitória Stone Fair contribui para mostrar a força do setor de rochas ornamentais no Espírito Santo, no Brasil e no mundo.

Vitória Stone Fair 2010 Local: Pavilhão de Carapina, Serra - ES Data: 23 a 26 de fevereiro de 2010 Horário de visitação: 13 às 20 horas

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turismo

Ae arte tradição na construção A profissão passada de pai para filho mantém viva a tradição de construir barcos de forma artesanal

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taipava, distrito de Itapemirim, litoral Sul do Espírito Santo. Ao final da orla, que estava tomada por turistas, um grupo de nativos trabalhava para manter viva a tradição e a arte, passada por gerações, para manter funcionando também uma das principais fontes de renda daquele município: a pesca.

Trata-se dos marceneiros e seus ajudantes, que constroem barcos de pesca, com capacidade de até 15 toneladas de peixe. Um traba-

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lho artesanal, sem grandes tecnologias, tampouco, luxos, mas extremamente valorosos e eficientes.

Quem vê aquele montueiro de barco estacionado à beira mar não imagina o processo de construção, até chegar ao produto final.

Não da para imaginar também a simplicidade dos homens que os constroem, que apesar de desenvolverem trabalho especial, e porque não artístico, mantém-se humildes, sem qualquer tipo de arrogância ou ar de superioridade.

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de barcos

POR fILIpE RodRIguES FOTOS pEdRo junIoR

São eles, os marceneiros e seus ajudantes, responsáveis também até pelo peixe, moqueca e qualquer outro tipo de fruto do mar, pois fazem parte da ponta da “cadeia”, sendo os construtores dos barcos que vão levar os pescadores a alto mar, que por sua vez trarão todo tipo de alimento marítimo para ser vendido na praia.

Talvez, nem eles mesmos saibam sua importância, entretanto, isso nunca foi problema também, pois continuam trabalhando dia a dia, na alta e na baixa temporada.

Uma espécie de sacerdócio. É o caso de Lenoir Bernardo dos Santos, de 58 anos, que aprendeu a profissão com o pai e desde criança já participava de alguma forma na ofi-

O marceneiro Lenoir aprendeu a construir barcos com seu pai e já ensinou seu filho (acima dir.)

Repórter Filipe Rodrigues subindo a escada para conferir de perto a construção

cina. Sobre o processo de construção, Lenoir revela que não existe uma planta técnica e tudo é feito conforme foi passado pelo seu pai. Hoje, Lenoir já vê o seu filho desenvolvendo a mesma profissão e trabalhando ao seu lado em sua oficina.

O processo Lenoir conversou com a reportagem e contou passo a passo o processo de produção: primeiro, é preciso preparar a quilha, uma espécie de alicerce do barco. Depois, a proa (parte da frente). Em seguida, a espinha (parte de trás).

E, por fim, o espelho. Esses são os primeiros passos para começar a construir o barco. Num compa-

rativo com a construção de uma casa, seria a fundação.

Os próximos passos, só mesmo acompanhando de perto os trabalhos de Lenoir, que envolve a caverna mestre e o descobrimento dos ângulos. O barco mede, em média, 14 metros de comprimento, 1,60 de altura e 4,30 de largura.

O tempo de produção de um barco de pesca como esse é de aproximadamente um ano e meio, feito por um marceneiro e um ajudante. Ele já sai pintado e com motor da oficina pronto para enfrentar o mar. Lenoir garante: “nunca houve nenhum tipo de acidente por conta de erro de fabricação com os barcos construídos por aqui”.

Lucimar é o responsável pelo barco de seis metros de altura e 18 de comprimento

Quanto custa Também em Itaipava, a reportagem encontrou o irmão de Lenoir, construindo barco um pouco maior do que os tradicionais. Lucimar Bernardo dos Santos, 46 anos e 33 de profissão, estava nos retoques finais de um barco com 18,5 metros de

comprimento e quase seis de altura.

A capacidade para tripulantes pode chegar até 30, mas aquele era preparado para nove homens e suporte para até 25 toneladas de peixe. O valor do barco como esse produzido por Lucimar é de R$ 600 mil (seiscentos mil reais- foto abaixo).

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sociedade Adail Edmundo

Bar do Bigode

O médico Adadil Edmundo Lima, ex-vereador de Cachoeiro, foi convidado pelo Comitê Gestor do Prêmio Brasil para receber o XI Prêmio Brasil no dia 03 de abril em São Paulo.

O Prêmio Brasil, é conhecido internacionalmente e premia os profissionais mais lembrados dentro de suas especialidades reconhecidas pelo Conselho Federal de Medicina.

Quem deseja comer uma saborosa moqueca ou qualquer outro prato com frutos do mar, não precisa se deslocar para o litoral. Quem ainda não conhece o bar do Bigode, fica na entrada do bairro Vila Rica pelo começo da rodovia do Valão.

Ricardo

Entrelinhas...

Luiz Carlos, diretor da Agersa, estava em Brasília na última semana.

Shopping Sul vai receber mais um empreendimento, um restaurante árabe.

Tudo voltando ao normal após o feriado de carnaval.

Jathir Moreira, superintendente da saúde, atuando com competência na missão de ajudador dos hospitais da região sul.

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Thaís Eduardo, comemorou seu aniversario em grande estilo, ela que é filha de Josiel Gurgel Eduardo (Bracom) e Iliane Zuccolotto Eduardo (Bradesco)

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O Vice Governador Ricardo Ferraço esteve em Cachoeiro na ultima semana, em cerimônia na sede da cooperativa Selita para entrega de resfriadores aos produtores rurais.

Em seguida, foi ao município de Castelo inaugurar o asfaltamento da estrada próximo a Uniaves. Não está faltando disposição ao Vice Governador.

Aliás, o município de Castelo tem sido contemplado em diversas áreas pelo governo.

cLÁudIo pAIVA (IBGL), ARTHuR AVELLAR (Presidente FACIAPES) e RoMÁRIo VARgAS (IBGL) em almoço da FACIAPES, no restaurante de Lira, em Vila Velha

Itapemirim

José Tasso

Quem está pensando em passar o carnaval no litoral, nas praias de Itapemirim mais especificamente, vai poder desfrutar de praias mais bem estruturadas e realmente uma programação muito animada e diversificada.

O ex-deputado José Tasso deverá receber os amigos e familiares neste carnaval em sua casa de Guarapari. Ele sempre abre as portas durante o verão para rever os amigos e colocar a conversa em dia.

Em recente encontro em Marataízes, o assessor da presidência da Câmara, ALEXAndRE gASpARInI, não deixa dúvidas que veste a camisa do vice-governador RIcARdo fERRAço.

OPORTUNIDADE DE TRABALHO Grupo Jupter contrata: -Vendedores(as) de veículos (externos e internos) -Auxiliar de serviços gerais Deu samba na praia. poLY AnA E MÔnIcA, participaram da ação promocional realizada pela Cola Veículos em Marataízes. A banda 522 deu um toque especial ao evento

-Estoquista, mecânico e lavador -Telefonista e recepcionista O Grupo oferece carteira assinada, salário fixo e benefícios

Interessados enviar currículo com foto para grupojupter@hotmail.com OBS:É NECESSÁRIA EXPERIÊNCIA ANTERIOR NA FUNÇÃO!

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Lavabo reformado

ANTES

“sem quebra - quebra e transtornos” Com produtos cada vez mais práticos, funcionais e lindos é possível promover pequenas mudanças e grandes acertos.

Com criatividade, truques pessoais, tenha um lavabo ou mesmo um banheiro dos seus sonhos, cheio de charme, elegância e estilo.

- Os azulejos brancos que estavam instalados, davam um ar impessoal ao ambiente.

DEPOIS

- Foram cobertos com textura e pinturas especiais de cores sóbrias e elegantes.

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Foto: Studio 75

ANTES

DEPOIS - As gavetas e as portas embaixo da bancada receberam puxadores com strass e pintura na cor preta.

DEPOIS

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saúde

o bem

O HEcI já realiza esta campanha há mais de um ano e agora estende ao Hospital Santa Helena pelas necessidades inerentes ao bom funcionamento da instituição. Na foto acima o HECI assina convênio com os municípios de Itapemirim, Marataízes e Presidente Kennedy

Hora de fazer

Para ajudar as instituições, basta autorizar a doação na conta de energia

O

Hospital Evangélico de Cachoeiro de Itapemirim – HECI, em parceria com a empresa Sollo Soluções em Relacionamentos iniciou a campanha de doação comunitária, com a autorização de débito na conta de energia elétrica para ajudar na manutenção do Hospital Santa Helena. A campanha prevê a contribuição voluntária de valo-

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res mensais debitados na fatura emitida pela Escelsa.

Os objetivos são conseguir recursos e estimular a doação contínua de valores doados por pessoas que moram em municípios atendidos tanto pelo HECI como o Hospital Santa Helena. O contato com o possível doador é feito por telefone, quando são apresentados a missão e valores do hospital, cabendo ao doador decidir o valor e o período da doação. O HECI já

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realiza esta campanha há mais de um ano e agora estende ao Hospital Santa Helena pelas necessidades inerentes ao bom funcionamento da instituição.

Reinicio O Hospital Santa Helena reiniciou as suas atividades, sob a gestão do HECI, em dezembro de 2008. No primeiro mês de funcionamento, foram realizados 2.850 atendimentos, o equivalente a cerca de 100 atendimentos por dia. Somente no laboratório, foram emitidos mais de 4.500 exames.

Além do serviço ambulatorial,

o hospital está com a maior parte dos leitos ocupada.

O HECI administrará o Santa Helena nos próximos três anos. Durante este período estão previstos investimentos que somam R$ 1,2 milhão em obras e R$ 960 em equipamentos. A partir do terceiro ano, o hospital poderá passar a ser uma unidade do Hospital Evangélico naquela região. “É preciso ressaltar que o funcionamento do hospital só é possível graças à sólida parceria entre o HECI e as prefeituras de Itapemirim, Marataízes e Presidente Kennedy, que vêm

SAIBA MAIS As pessoas interessadas em fazer a doação por meio da conta de energia podem ligar para 0800-7234324 ou para o Heci 28-3526-6175.

ajudando com o repasse de recursos financeiros à instituição.

Mas, também, no momento, precisamos da colaboração da

população”, disse o gerente do Hospital Santa Helena, Osvaldo Albuquerque.

Apesar de estar há apenas um

mês e meio funcionando, a satisfação de quem procura o atendimento é total. O atendimento humanizado com o acolhimento,

conforme preconiza o Ministério da Saúde, é uma das recomendações dos gestores do hospital, e que é seguida pela equipe.

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paladar

Trivial enxuto e coroado receita

arroz frito ao gengibre INGREDIENTES ½ xícara de óleo de amendoim 2 colheres (sopa) de alho esmagado 2 colheres (sopa) de gengibre esmagado Sal 2 xícaras de alho-poró finamente fatiado (só as partes brancas e verde-claras), lavado e enxugado 4 xícaras de arroz cozido na véspera, preferivelmente jasmim, à temperatura ambiente 4 ovos grandes 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim 4 colheres (sopa) de shoyu

preparo

V

ersão de arroz frito coroado com gengibre crocante e um ovo estrelado. O que torna especial esse clássico é o refinamento enxuto e sofisticado que é dado à receita.

Como em todos os pratos com arroz frito, este deve usar arroz que sobrou (o feito na hora é úmido demais).

Que seja arroz jasmim, mas o branco “para viagem” do chinês é quase tão bom quanto e mais cômodo.

Frite seu arroz em gordura de galinha, o que dá um sabor incom-

parável. A receita com óleo de amendoim também fica ótimo. É uma receita simples, mas de chef, e exige cozimento separado dos ingredientes: o gengibre e o alho têm de ficar crocantes, o alho-poró, macio, e o arroz e os ovos são fritos. Mas nenhum dos passos leva mais que uns minutos. E o resultado final compensa de longe o trabalho.

Para servir, o arroz é moldado em caprichados montinhos, com um ovo frito e a guarnição ao alto de cada um.

+ receita sobremesa

preparo Bata no liquidificador o suco de tangerina com o sorvete de maracujá. Coe e reserve.

Reduza o Campari com o açúcar até ficar em ponto de calda (aproximadamente 5 minutos depois de levantar fervura). Despeje 1 colher dessa redução no fundo de uma taça de Martini, cubra com a sopa de tangerina e maracujá e sirva gelado.

Sopa de tangerina INGREDIENTES 300 ml de suco de tangerina murcott 2 bolas de sorvete de maracujá 3 colheres (sopa) de açúcar 30 ml de Campari

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O ideal é arroz jasmim, mas o chinês ‘para viagem’ é tão bom quanto.

“O que torna especial esse clássico é o refinamento enxuto e sofisticado que é dado à receita.”

Morangos e amêndoas INGREDIENTES ¾ de xícara de amêndoas picadas; ½ xícara de amêndoas em lascas levemente tostadas; 1 xícara de leite; 1 xícara de creme de leite; ½ xícara de açúcar; 4 gemas; 6 a 8 xícaras de morangos lavados e cortados em quatro

Numa frigideira grande, aqueça ¼ de xícara de óleo de amendoim em fogo médio. Frite o alho e o gengibre, mexendo de vez em quando, até ficarem crocantes e dourados. Com uma escumadeira, transfira para o papel toalha e salgue levemente.

Reduza o fogo na frigideira para médio/baixo e ponha 2 colheres (sopa) de óleo e o alho-poró.

Frite por 10 minutos, mexendo de vez em quando, até ficar bem tenro, mas não dourado. Salgue levemente.

Levante o fogo para médio e ponha o arroz. Frite, mexendo bem, até esquentar por inteiro.

Ponha sal a gosto.

Numa frigideira não aderente, frite os ovos no óleo restante até que as bordas estejam fritas e a gema, ainda mole.

preparo Ponha as amêndoas picadas numa frigideira e leve ao fogo médio. Toste, sacudindo de vez em quando a frigideira, até começar a desprender perfume e as amêndoas começarem.

Adicione leite, creme, gemas e misture. Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar o suficiente para grudar no lado externo da colher.

Não deixe ferver. Enquanto ainda estiver quente, passe na peneira e deixe esfriar um pouco. Para servir, ponha em cada prato uma xícara de morangos, regue com o molho quente e guarneça com as lascas de amêndoas.

Na geladeira, bem coberto, o molho dura três dias ou até mais.

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DPZ

Enquanto os alunos da rede estadual curtiam merecidas férias, a SEDU trabalhava para receber os estudantes com escolas ainda melhores. Mais de 100 escolas da rede estadual receberam obras de reforma e novos equipamentos. Tudo para uma volta às aulas cheia de novidades. Educação é a base de tudo.