Editora Leia Edição 47 27 de Fevereiro de 2010 R$3,00
J A N TA R D E H O N R A
O Homem do ano
O deputado federal e empresário Camilo Cola recebeu na sexta-feira, 26, em Guarapari, homenagem pelos relevantes serviços prestados para o Espírito Santo, na área da economia, política e social. PÁG. 10-11
Foto: HG2 Studio
Leia REVISTA
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V I T Ó R I A S TO N E FA I R
FEIRA de novidades A Vitória Stone Fair, além de servir como termômetro do mercado, mostrou inovação e qualidade. PÁG. 14-17
Foto: Pedro Junior
TALES MAChAdo (C) recepcionou o governador pAuLo hARTuNg e o vice-governador RICARdo FERRAÇo no estande da Mag Ban Mármores e Granitos, e ficaram impressionados com a variedade e beleza dos produtos.
Conhecimento de mercado, atendimento personalizado e agilidade.
Conceitos que fazem as pessoas encontrarem a casa dos sonhos e ďŹ carem assim, rindo Ă toa.
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L ia Le REVISTA
Se a Vitória Stone Fair deste ano seria o termômetro do mercado marmorista capixaba e nacional, pode investir, porque deve ter atingido os 39/40 graus. Representantes de cerca de 10 países passaram pelos corredores da Feira e apreciaram o melhor do mármore e granito, bem como equipamentos e novas tecnologias. Foi um luxo. Apesar do evento ter acontecido em Serra, município da Grande Vitória, a capital deu um show de organização, bom gosto, requinte e estrutura. Se Cachoeiro de Itapemirim não quiser perder os motivos de realizar a tradicional Feira do Mármore, terá que correr, e muito, e fazer igual, ou melhor. E cachoeirense foi o que não faltou em Vitória. Impossível percorrer os três pavilhões, bem como a área externa, sem dar um “oi” para algum conhecido da capital secreta. Entre os expositores, destaque para Permagran, Marbrasa, Sulcamar, Magban, Santo Antonio, Santa Clara e outras, que fizeram questão de montar uma estrutura luxuosa e, o melhor, poliglota. Coisa de primeiro mundo. Pela importância que tem, a Feira reuniu lideranças políticas de todo território capixaba. E, fazendo uma projeção, ainda que tímida, para a Feira de Cachoeiro, que vai acontecer no final de agosto, um pouco mais de um mês antes da eleição, dá para imaginar o tanto de nomes candidatos que circularão na cidade e isso poderá ser fator contribuinte para a retomada de força da Feira no interior. Em suma, a maioria dos expositores mostrava-se satisfeitos, o evento foi de primeira e a cidade tem estrutura para tal realização. Quem sabe aproveitar oportunidades, certamente aprendeu com a Vitória Stone Fair e poderá aplicar a mentalidade do setor em qualquer outro segmento.
Filipe Rodrigues
índice Expediente DIRETOR EXECUTIVO Jackson Júnior
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(jacksonjr@revistaleia.com)
Agronegócio Produtor Rural com mais facilidades de cadastro no Idaf
REPÓRTER Filipe Rodrigues (filipe@revistaleia.com)
FOTÓGRAFO Pedro Junior (pedrojojunior@terra.com.br)
COLUNISTAS Cristiane Feu, Guilherme Gomes,
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Sociedade O que rolou na sociedade durante a semana
Pedro Junior
COLABORADORES Romário Vargas, Wilson Márcio Depes
DIRETOR FINANCEIRO Marcos Tristão (marcos@revistaleia.com)
DIAGRAMAÇÃO E ARTE Jackson Júnior
Saúde Uso de lentes bifocais podem reduzir progressão de miopia
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IMPRESSÃO E FOTOLITO GrafBand - Gráfica e Editora 28 3526-2750
TIRAGEM 5.000 exemplares
PERIODICIDADE SEMANAL Edição n°47, 27 de Fevereiro de 2010
Paladar O modo simples e mais fácil de preparar polenta
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Romário Vargas
Palestrante e Consultor de Empresas
O que você vende aos seus clientes? Essa é uma pergunta que fazemos em todos os nossos
nhecer como funciona a sua própria estrutura humana,
treinamentos nas empresas ou na nossa sede em Vila
o que chama em psicologia “o sujeito”, como é forma-
Velha. As respostas normalmente são diretas aos produ-
do seu cérebro, seu sistema neurológico, para lidar me-
tos ou serviços que o funcionário vende, ou seja: “Vendo
lhor com o Cliente e isso nós também ensinamos nos
roupas, sapatos, comida, utensílios, produtos alimentícios,
treinamentos de vendas e de gestão e liderança, atra-
farmacêuticos, vendo viagens, enfim, a maioria ainda ven-
vés da Neuropsicologia aplicada no trabalho e também
de coisas. Esse é o principal motivo pelo qual a grande
falamos sobre os canais de comunicação, fundamentais
maioria das empresas continuam fazendo a mesma coisa
para vender mais, que são três:
o tempo todo e por isso con-
“Você tem que vender benefícios, logo, é bom diferenciar de caracterísiticas e vantagens que contêm em um produto ou serviço”
correm na briga por preços e
•
formas de pagamento, quando
a perder e quase sempre já sabe o que veio comprar. Ele
já sabemos que o mais impor-
chega na entrada da loja percorrendo com os olhos todas
tante para o cliente é o exce-
as prateleiras e parece que tira uma fotografia. Com esse
lente atendimento, a qualidade
tipo de Cliente, o vendedor precisa ser sábio em ouví-lo,
e valor oferecido e, ao final, o
deixe-o falar e seja rápido no atendimento.
preço é um detalhe.
•
Você tem que vender benefí-
ta de ouvir o que o vendedor tem a lhe falar e mostrar, de-
cios, logo, é bom diferenciar
mora decidir pela compra e se der corda, ele passa horas
de caracterísiticas e vanta-
até dicidir pela compra.
gens que contêm em um pro-
•
duto ou serviço:
dor dever ter muita paciência, deve colocar as mercado-
Visual – É aquele Cliente que não tem tempo
Auditivo – É o Cliente que não tem pressa, gos-
Sinestésico – É o tipo do Cliente que o vende-
rias no balcão, porque ele gosta de pegar, puxar, esticar, •
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Caracteristicas – É tudo o que está relacio-
cheirar, esfregar na pele. O sinestésico ao extremo, antes
nado ao produto ou pertinente a ele, ou seja, tamanho,
de dar a primeira garfada, ele cheira o alimento antes de
formato, cor, modelo, peso, embalagem, etc. Essas carac-
levá-lo à boca.
terísticas são fáceis de serem demonstradas por qualquer
Para identificar e lidar com os três tipos de Clientes, te-
vendedor, porém, o Cliente normalmente não compra ou
mos o curso de atendimento e vendas, onde ensinamos
querem saber muito mais antes de decidir pela compra.
técnicas valiosas para atender com excelência, facilitar
•
Vantagens – É o que proporciona ganhos ao
a vida de cada um, tendo como consequência o aumento
produto, por possuir determinadas características e o que
nas vendas, a satisfação total e a propaganda gratuita que
ele faz em função dessas características, o que também
farão a outros potenciais Clientes.
não garante que o Cliente vai comprar de você.
A empresa que treinar suas equipes para identificar essas
•
Benefícios – O que podemos chamar também
diferenças no atendimento de um Cliente para o outro,
de valor, o que o produto fará pelo Cliente, satisfazer os
treinar para o excelente atendimento, enfim, procurar fa-
desejos dele, fazer com que ele ganhe com isso, com base
zer diferente da maioria, poderá fazer a pergunta inicial:
na vantagem. O vendedor que entender que entender bem
O que vendemos aos nossos Clientes? ou então perguntar
isso, treinar suas habilidades e realmente praticar, com
para os próprios Clientes: Por que compram de nós e não
certeza, será um campeão em vendas.
dos concorrentes”. Ao final verão que as respostas serão
Outro fator importantíssimo também, é o vendedor co-
as mesmas e todas altamente positivas. Boas vendas.
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perfil Frases da Semana
RENER RAMoS p. FILho passou por diversos segmentos, até chegar ao paisagismo com pedras de mármore
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Rener P. Filho
(Empresário)
Nascido em Vila Velha, casado, com três filhos e 55 anos de idade, Rener Ramos P. Filho é um daqueles caras sem muita obstinação, que sabe viver bem, com o suficiente e equilibrando trabalho com família. Sua trajetória de vida o levou aonde nem ele mesmo imaginaria. Passou por diversos segmentos, até chegar ao paisagismo com pedras de mármore. Foi ele o primeiro no país a registrar uma empresa revendedora de seixos (pequenas pedras de mármore e granito, a maioria de cor branca, utilizadas para enfeitar jardins, por exemplo). Seu estabelecimento, o Itaseixos, fica em Vargem Alta, mas Rener mora em Cachoeiro há muitos anos, onde fez bons amigos, inclusive, ajudando seu filho no Restaurante e Pizzaria Parkin. Em meio a um turbilhão de empresários internacionais, com estandes preparados da forma mais chique, inclusive o dele, na Feira do Mármore de Vitória, Rener nem parecia ser o proprietário da empresa que produz 30 toneladas de seixos por dia. Humilde. Simples. Vivendo dia a dia, acreditando que vale a pena trabalhar. Em quais segmentos o senhor já trabalhou? “Meus pais eram comerciantes. Então, em 1976, comecei meu primeiro emprego com loja de confecções. Após alguns anos, retornei para Vila Velha, onde fui proprietário de abatedouro de frango, mas com a crise na época do presidente Collor, a maioria das empresas de abatedouros teve que fechar. Foi aí que comecei a fazer cursos
“
Fizemos o que foi possível e nos empenhamos bastante para agilizar esse processo de construção Prefeito Carlos Casteglione, sobre a construção de casas em São Vicente
“Jornalista: profissão mulher - Lia Habib”. Ana Paula Santos, jornalista, no Twitter
Em 1976, comecei meu primeiro emprego com loja de confecções...
em São Paulo de paisagismo e descobri os seixos. Investi nessa área e fui o primeiro no país a registrar empresa especializada nesse produto”. E como foi iniciar um trabalho no setor onde o senhor não tinha tanta experiência? “Foi difícil. Fiquei um ano e meio pesquisando para chegar ao produto final. Em minha primeira venda, o cliente pediu 12 toneladas. Levei 83 dias para produzir e entregar. Mas hoje a realidade é outra. Temos novos equipamentos e tecnologias que nos permitem produção em grande escala”.
“É um absurdo que tenhamos toda aquela estrutura ali, à disposição, enquanto vivemos tantas dificuldades e limitações no atendimento às crianças e, em especial, às mães” Jaílton Pedroso, superintendente do HIFA de Cachoeiro, em seu depoimento na CEI do Hospital do Aquidaban
“Brasileiro quando quer sabe fazer justiça né...”
Hoje, o senhor se considera um homem realizado? “Eu brinco com meus amigos, dizendo que meu próximo investimento será abrir um “armarinho”. Vou me aposentar, ir com minha esposa para Iriri (litoral Sul do ES), sentar na varanda da casa e ficar só sentindo aquele “ar-marinho” (risos). Mas, hoje, me sinto satisfeito. Meus filhos estudam e o que eu produzo da para sobreviver”.
Yasmin Fernandes, em seu Twitter
O senhor imaginava que iria produzir em grande escala um dia? “Não. Sinceramente, não. Mas graças a persistência no trabalho e a seriedade, tudo deu certo”.
Vereadora Arlete Brito (PT), se defendendo de acusações, na Câmara de Cachoeiro
“A política de Cachoeiro está de vaca em não conhecer bezerro” Jackson Rangel, jornalista
“Não pratiquei rachid”
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Vermelho
na residĂŞncia Marilene Depes e Ronaldo / MarataĂzes 2010
José Roberto Sabino Junior é 14º em engenharia civil na VestUfes 2010
Leonardo e Sabino, Kaká e sua filha Betina também marcaram presença na comemoração do Sabino Junior
Um dos melhores cortes de cabelo que Sabino realizou em sua vida, a esquerda a mãe Rosangela era só alegria
Francielle, André, Rosângela, Sabino, Sabino Junior, Ana Roberta, Rodolfo e Penha (Mariá’s).
Familiares e amigos puderam degustar um maravilhoso Pato ao molho pardo
Dando os últimos retoques no corte foi a namorada Bruna
Teve até Champagne para o mais novo acadêmico em Engenharia Civil
O paizão Sabino não escondeu a sua felicidade com seu seu filho Junior, entre eles estava também o Marcos
homenagem
Camilo Cola: homenageado da noite fotos hg2 studio
O Jantar de Honra deste ano homenageou o empresário e deputado federal que é referência em todo país: Camilo Cola
O
deputado federal e empresário Camilo Cola foi homenageado na noite de sexta-feira, 26, em Guarapari, no condomínio Aldeia da Praia, em Jantar de Honra, pelos relevantes serviços prestados à sociedade do Espírito Santo. O evento está em sua terceira edição e tem por objetivo destacar aqueles que contribuem significativamente para o desenvolvimento econômico, político e social do Estado. O Jantar de Honra é uma recepção para 160 pessoas, entre elas, jornalistas, empresários e políticos, bem como personalidades da sociedade espírito santense,
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como Lucas Izoton, Élcio Álvares, Camilo Cola Filho, entre outros. O evento aconteceu em alto estilo, e homenageou também a Chocolates Garoto, pela comemoração de seus 80 anos. Certamente, uma noite chique, com requinte e glamour, onde foram servidos as melhores bebidas e os melhores pratos. Durante seu discurso, o deputado se emocionou e lembrou da importância de sua esposa (em memória) e de sua família em sua trajetória de vida. Camilo Cola, mais uma vez, tem sua importância reconhecida em sua terra, mas seus trabalhos e projetos vêm alcançando comunidades em todo o país.
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economia
O presidente do Sindirochas Emic Costa abrindo, junto a outras autoridades, a Feria do Mármore
A Vitória Stone Fair, além de servir como termômetro do mercado, mostrou inovação e qualidade
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mportante evento do calendário mundial do setor de rochas ornamentais, a Feira Internacional do Mármore e Granito (Vitória Stone Fair) foi aberta no dia 23, às 13 horas, no parque de Exposições de Carapina, Serra (ES). O evento se notabiliza pela exposição da rica diversidade de rochas existentes no Espírito Santo e no Brasil, que é
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Feira de FOTOS pEdRo JuNIoR
novidades
referência no mercado mundial. Granitos clássicos e exóticos, mármores, ardósias e quartzitos estiveram em exposição. Máquinas e equipamentos para atividades de mineração também foram expostos. No evento deste ano, a área destinada à exposição desses artigos teve um incremento de 40% em relação à edição anterior do evento, o que indica que as empresas do
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setor estão apostando na retomada do ritmo do mercado. Além de máquinas, fornecedores de insumos e serviços também participam do evento. Cerca de 15% dos expositores eram oriundos de países estrangeiros, entre eles Argentina, China, Egito, Espanha, Índia, Itália, Paquistão, Portugal e Turquia. Entre os expositores nacionais, destaque para cha-
pas, ladrilhos, pisos e outros artigos para acabamento feitos em rochas ornamentais. Marcaram presença no evento os produtores de ardósia de Minas Gerais, com a participação de 19 empresas que integram a Associação dos Mineradores e Beneficiadores de Ardósia de Minas Gerais (Amar-MG), cuja participação foi viabilizada com o apoio do Sebrae-MG.
Temas Um dos temas que foram abordados é o Novo Marco Regulatório da Mineração Brasileira, com a participação do diretor geral do Departamento Nacional de Produção Mineral (DNPM), Miguel Antônio Cedraz Nery; do coordenador da Comissão de Mineração da Confederação Nacional da Indústria (CNI), Luiz Antônio Vessani; e do presidente do Instituto Brasileiro de Mineração (Ibram), Marcelo Tunes. O objetivo foi envolver o segmento na discussão do assunto cuja definição é decisiva para o futuro da mineração no país. Café de Negócios O Serviço Brasileiro de Apoio à Micro e Pequena Empresa (Sebrae) nacional promoveu, durante a Feira Internacional do Mármore e Granito, um Café de Negócios. O objetivo foi aproximar fornecedores de produtos e serviços, principalmente do segmento de marmorarias, dos potenciais compradores, fomentando parcerias. O Café de Negócios aconteceu na quintafeira (25), das 9 às 13 horas, na área de eventos da feira.
Sérgio Vidigal, Emic Costa, Paulo Hartung, Ricardo Ferraço, João Coser e outras autoridades prestigiaram a Stone Fair
Rota do mármore e granito Durante a feira, os visitantes puderam dispor de pacotes para visitação às indústrias e pedreiras da Rota do Mármore e Granito, que incluiu o sul e o norte do Espírito Santo. Ao sul, os roteiros incluem principalmente a região de Cachoeiro de Itapemirim, que concentra importantes indústrias e muitas serrarias e é onde acontece, em agosto, a Cachoeiro Stone Fair. Ao norte do estado, o destaque são as empresas do setor de rochas da região de Nova Venécia, importante polo produtor de granito.
Produção O Brasil é o maior produtor mundial de gemas (pedras preciosas tais como ametista, quartzo, cristal, opala e outras), mas para cada dólar exportado dessas mercadorias o país deixa de faturar outros nove. A chefe do Departamento de Gemologia da Ufes, Sônia Dalcomuni, enfatiza que participar da Feira é uma ótima oportunidade de aproximar a graduação, que tem forte perfil empresarial, do setor produtivo da cadeia de rochas. “Os gemólogos estudam a riqueza do mundo mineral e suas composições químicas. A partir de identificação laboratorial, estão aptos para emitir laudos de qualidade, que são essenciais para o comércio de minerais”, ressalta.
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economia
Indianos, que tem empresa em Nova Jersey, analisando produtos Permagran
Um show POR FILIpE RodRIguES
de feira
Representantes do mundo inteiro conferiram os produtos, tecnologias, tendências e inovações na Vitória Stone Fair Um chinês de calça jeans e sandálias havainas, com bandeirinha do Brasil e tudo. Pai e filho do Oriente médio, um com turbante na cabeça e o outro exibindo pulseiras e cordões de ouro. Num outro estande, uma mesa cheia de indianos, com suas características ímpares, em reunião com expositores. No corredor ao lado, duas pessoas conversam com sotaque meio castelhano, talvez fossem argentinos. Mais à frente, um senhor alto, com rosto avermelhado, demonstrando não estar acostumado com o clima quente, caminha pu-
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xando uma pequena bolsa de viagens com rodinhas. Pode ser que esse seja americano ou britânico. A Vitória Stone Fair faz jus ao título de Feira Internacional do Mármore e Granito. É gente de tudo que é canto do Planeta, circulando civilizadamente, respeitando as diferenças e em busca do mesmo objetivo: fechar bons negócios. A Feira do Mármore e Granito em Vitória aconteceu entre os dias 23 e 26 de fevereiro, e está em sua 29º edição. Foram mais de 370 expositores, abusando da criatividade, modernidade e requinte, tudo
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para atrair a atenção de investidores para os seus produtos. O mármore e granito foram utilizados das mais diversas formas, numa demonstração clara da utilidade do produto e suas variáveis. Coisa fina. Não era difícil ouvir dos visitantes “he is very pretty” ao observarem os produtos em exposição. No entanto, o inglês pronunciado com diferentes
sotaques chamava a atenção. O indiano falando a língua norteamericana, é bem diferente do chileno, por exemplo. E assim seguiram os quatro dias de Feira: encanto, contatos e até diversão. A Vitóra Stone Fair reuniu não só os maiores empresários do setor, mas o sentimento de respeito ao próximo e às diferenças, quando se busca o mesmo objetivo.
Novidades Durante a Feira, as novidades começaram a aparecer e ganhar destaque, como a “pedra tartaruga”; sofá de mármore; fio de corte diamantado emborrachado, produzido em Vila Velha; pedras feitas de materiais reciclados; mármores translúcidos; entre diversas outras atrações.
No pavilhão 1, dois corredores de empresas chinesas e japonesas
Pedra tartaruga No estande da Granito Zucchi, uma pedra verde, com listras que remetem a imaginação ao casco da tartaruga chamava a atenção de quem transitava pelo pavilhão 2, corredor C, 117. Uma chapa verde, exposta ao lado de fora do estande encantava os visitantes. Ela está sendo comercializada há cerca de um ano e pode valer até 256 dólares o metro quadrado.
Estratégico A Antolini do Brasil, mais uma vez, inovou na Feira. Em seu estande, uma passarela com mulheres de biquínis de cristal chamava a atenção. Já é o quarto ano que Antolini promove desfiles, utilizando pedras de maneiras inusitadas. Os biquínis, dessa vez, foram importados de Milão, segundo o organizador, Pietro. O fato de serem revestidos de cristais apontou o novo investimento da empresa: cravar cristal em pedras de mármore.
Translúcido Há dois anos no mercado, o mármore translúcido é outra atração que chama a atenção. O estande da Santa Clara Ornamental Stones levou o mais moderno sistema desse produto. As pedras recebem tratamento especial desde sua extração, passando por polimento a base de resina específica e especial. Funciona assim: o mármore recebe iluminação, que ultrapassa sua superfície, dando um visual moderno e exuberante. O metro quadrado desse produto vale entre 80 e 200 dólares.
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agronegócio Em geral, os sinais clínicos da febre aftosa são severos em BoVINoS e suínos
Idaf de porteira aberta O
Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (Idaf) do Espírito Santo está facilitando a vida dos produtores rurais. Um novo modelo de gestão, implantado no final do ano passado, tem permitido aos criadores de todas as espécies suscetíveis a febre aftosa regularizar sua produção, possibilitando-os de comprar as
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vacinas de combate à doença, já que elas só podem ser vendidas para rebanho cadastrado. Hoje, quem possui algum bovino, por exemplo, é só comparecer a sede do Idaf, no bairro Independência, em Cachoeiro, com seu CPF e se cadastrar. Simples assim. Para o representante do Idaf, José Carlos, é uma oportunidade para pequenos e grandes produtores castrar o rebanho e comprar a
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Agora, produtores de animais suscetíveis a febre aftosa só precisam do CPF para cadastrar o rebanho vacina de forma regularizada, sem mais preocupações, ou intermediações. “Basta o produtor comparecer no Idaf, com seu CPF, e informar a quantidade exata da sua produção, conseguindo, assim, liberação para comprar o número de vacinas contra a aftosa, no período da campanha”, comentou José Carlos. A campanha de vacinação contra a aftosa começa em maio, mas o aumento no número de cadastrados já foi acentuada e a expectativa é que cresça ainda mais. “Em três meses, tivemos um acréscimo
Por que se cadastrar? A importância de ter o rebanho cadastrado é simples: além de ajudar o Estado a manter o controle sanitário dos animais, cada produtor poderá comprar a vacina para seu gado de forma independente, sem precisar de intermediação de nenhuma outra pessoa. Vale lembrar também que o cadastro feito no Idaf não gera mais imposto.
de aproximadamente 20% de produtores cadastrados. Tudo isso é reflexo da abertura que o Idaf vem dando e do novo modelo de gestão”, enfatizou José Carlos.
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1 - Bronzeie a pele Nada como uma pele bronzeada para disfarçar a celulite, as estrias e criar ilusão de emagrecimento. Para aquelas que não gostam de tomar sol ou vivem sem tempo, podem utilizar de bronzeadores a jato ou hidratantes auto-bronzeadores que além de dar aquela bronzeada sem riscos de envelhecimento, hidratam a pele, basta somente usar conforme pede o produto. Este procedimento somente não funciona como protetor solar e a cor dura em média para os à jato seis dias os cremes auto bronzeadores dependendo de cada marca de produto. Já as que tem um tempinho para tocar sol não se esqueça de usar protetor solar no rosto e no corpo ( e um chapéu para proteger a pele do rosto, já que a pele do rosto é mais sensível.
2 - Faça uma Atividade Física Já está mais que comprovado por pesquisas médicas que boa parte da falta de saúde é causada pela inatividade física. Sabemos que o único meio de prevenir os males da inatividade é permanecer ativo, não durante um mês mas durante toda a vida. A atividade física com acompanhamento de um profissional traz benefícios supriendentes.As pessoas ativas tem uma vida mais intensa, apresentam mais vigor, resistem mais as doenças e permanecem em forma, são mais autoconfiantes, menos deprimidas e extressadas, além é claro dos resultados na balança e melhorando também a postura. O ideal é praticar atividade física durante toda a vida mas, independentemente disto, podemos recuperar uma existência mais saudável e gratificante em qualquer idade. Mas atenção! Para vocês que desejam começar a se movimentar, é de primordial importância a orientação médica, juntamente com um profissional da área de Educação Física para assim, iniciar as atividades. 3 - Invista na Tecnologia Entre na tecnologia dos tratamentos estéticos com aparelhos que iram tratar da gordura localizada e celulite, os tratamentos são indolor, não há restrição ao tipo de pele e o resultado é de acordo com cada procedimento e números de sessões que seram realizadas. Deixam o bumbum, as coxas, os braços e a barriga firmes e com aspectos excelente. Para não sentir que seu dinheiro foi gasto em vão, depois das festas mantenha uma alimentação saudável, não descuide da ginástica e entregue se a sessões de drenagem linfática. Isso ajuda o corpo a eliminar toxinas e a desinchar.
4 - Use cremes modeladores Para exibir colo, ombros e pernas e desfilar sem medo com decotes e fendas, use e abuse de cremes que remodelam e firmam a pele. “Se você seguir direitinho as instruções da embalagem e aplicar de manhã e à noite, pode garantir 15% de melhora da firmeza e da textura”. Uma sugestão é o Reduxcel Plus SML, da Adcos. Formulado com chá verde, cafeína, alcachofra e carnitina, auxilia na queima da gordura.
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5 - Dieta Líquida Na semana que antecede as festas, escolha dois dias ( com intervalo entre eles ) e passe à base de líquidos, a intenção é desintoxicar o sistema digestivo para que absorva de forma mais eficiente as vitaminas, os minerais e as substâncias antioxidantes. Isso atenua a celulite dá luminosidade à pele e enxuga medidas. Aposte em sucos, vitaminas, iogurtes e sopas leves. No café da manhã e nos lanches, prepare sucos com três ou quatro frutas diferentes e acrescente uma colher da albumina ( proteína da clara do ovo, rica em aminoácidos, que dá sensação de saciedade). Nas demais refeições, experimente sopas de legumes processadas e acrescente aveia em flocos finos, cevada ou linhaça.
6 - Esqueça os refrigerantes Com o calorão, a gente sabe que isso não é fácil! Mas a explicação convence: refrigerante não tem valor nutricional, não acrescenta nada de saudável ao organismo, não substitui a água, prejudica a digestão e, graças ao gás, aumenta o volume abdominal (barriguinha, hello!). “Ambas as versões, light ou normal, têm altas quantidades de sódio e favorecem a retenção de líquidos. O resultado é uma sensação de inchaço localizado ou de ganho de peso”. Você pode trocá-lo por sucos de baixo valor calórico (limão, abacaxi, melão, melancia) ou por águas aromatizadas.
7 - Corte pães e doces Evite o que for feito com farinha refinada branca - pães, bolos, tortas, biscoitos e massas. Substitua por versões preparadas com farinha integral de aveia, quinoa( grão originário da Bolívia e riquíssimo em proteína), trigo, centeio, linnhaça ou soja.Esses alimentos fazem com que o organismo libere energia aos poucos:isso significa maior tempo de saciedade e menos ataques à geladeira.O intestino se regulariza, a barriga murcha e a sensação de peso desaparece”
Adriana Paschoal
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9274-0899
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sociedade Mesa redonda
Propriedade e produção
Celebrando a parceria firmada entre o Centro Universitário São Camilo ‒ ES e o Hospital Evangélico de Cachoeiro de Itapemirim, foi realizada no dia 25 de fevereiro, uma Mesa Redonda com o tema Gestão Hospitalar e Educação , com a participação do Reitor do Centro Universitário São Camilo ‒ ES, Padre João Batista Gomes de Lima e do Superintendente do Hospital Evangélico, Wagner Medeiros.
O presidente do Sicoob Sul, Rubens Moreira, não abre mão de ir a sua propriedade rural e cuidar de sua produção agroindustrial. Ele gosta tanto do negócio, que recentemente decidiu ampliar sua área de atuação e adquiriu mais terreno, também em Presidente Kennedy.
Convênio A São Camilo firmou convênio com a Petrobrás. E para celebrar essa parceria, o Centro Universitário realizou palestra para os alunos o curso Superior de Tecnologia em Petróleo e Gás, com o tema Situação atual e perspectivas de pesquisa e produção de petróleo e gás no Espírito Santo , com Bento Daher Junior, Engenheiro Equipamentos Sênior e Gerente do Ativo de Processamento e Movimentação de Gás do Espírito Santo.
Rosa Malena Gomes Carvalho e Milena Noenta, da Comunicação Social da Foz do Brasil Cachoeiro de Itapemirim, participaram recentemente, em São Paulo, do 1º Encontro de Comunicadores da Foz do Brasil. Na foto, MILENA e MALENA (esquerda) com a produtora do Fantástico, da TV Globo, pATRÍCIA CARVALho (de óculos), e as colegas das unidades de Rio Claro, Blumenau e Limeira.
Estande A Feira do Mármore em Vitória teve também estande da prefeitura de Cachoeiro. Como a cidade é referência no setor, a municipalidade decidiu conferir de perto e já fechar alguns contatos com empresários, visando o evento de Cachoeiro, em agosto deste ano.
Cachoeiro Durante a 29º edição da Vitória Stone Fair, não foi difícil encontrar cachoeirenses pelo local. Apesar de grande, até três pavilhões e área externa, era comum parar e trocar figurinhas com pessoas de diversos segmentos que foram até a capital conferir de perto a Feira do Mármore.
Três novas turmas Mais 105 profissionais de saúde, de sete municípios capixabas, iniciam o Curso de Especialização em Atenção Primária à Saúde, promovido pela Secretaria de Estado da Saúde (Sesa). A aula inaugural das três novas turmas foi realizada na sextafeira (26), às 14 horas, pelo secretário de Estado da Saúde, Anselmo Tozi. Ele falou sobre o curso, que será ministrado na Faculdade de Castelo por um período de 12 meses, distribuído em 400 horas de aula. Estas turmas tiveram investimento da Sesa de R$ 760 mil. Foto: Pedro Junior
As irmãs MoNIQuE EduARdo e ThAÍS EduARdo em companhia de sua prima LuANY, foram curtir o carnaval em alto estilo num belíssimo cruzeiro que teve em seu roteiro o famoso carnaval de Salvaror. Elas filhas de Josiel Gurgel Eduardo (Bracom) e Iliane Zuccolotto Eduardo
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CAMILo CoLA (Marbrasa) assinando o quadro de entrada na Vitória Stone Fair registrando presença, onde Paulo Hartung e Ricardo Ferraço também assinaram
Foto: Pedro Junior
Em tempo A cidade de Muqui foi homenageada este ano no Carnaval de Vitória pela Escola de Samba Independente de São Torquato que levou para a avenida um pouco da história de Muqui, do seu folclore, como o boipintadinho. O BOI GASPAR foi, também, uma das belas atrações deste desfile. O Carnaval de Muqui é sempre marcado pelo brilho dos bois-pintadinhos e blocos que desfilam no corredor da boiada e o BOI GASPAR é um dos que mais atrai público pelo espetáculo que ele apresenta.
Calouros A Unes realizou essa semana ação social com os alunos calouros e veteranos. Os iniciantes foram até o Banco de Sangue da Santa Casa para doação e os antigos recolheram materiais de higiene para doar a asilo. A instituição está de parabéns e serve de exemplo para outras.
CAuBIR SANdRINI (Pemagran) e MARCoS FERRAÇo (Hotel San Karlo) estiveram presentes na Feira Internacional do Mármore e Granito (Vitória Stone Fair 2010)
Economia
Uma economia de cerca de R$ 200 mil por ano. É isso o que a prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim espera conseguir ao investir no aproveitamento dos casqueiros, material produzido durante a
serragem dos blocos de granito no município. Se ele antes poluía o meio ambiente, agora é matériaprima para a fabricação de brita 1, brita 0, pedra marroada, pó de pedra e de solo brita.
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saúde
Lentes bifocais ajudam reduzir
O uso de lentes bifocais pode reduzir a progressão da miopia em crianças
miopia F
icar muito tempo em frente ao computador ou jogando videogame pode fazer mal para os olhos. Além de provocar cansaço visual e ressecar as lágrimas, pode causar miopia transitória em crianças por causa da dificuldade de acomodação do foco para longe e perto.
“A miopia é caracterizada pela dificuldade de enxergar de longe” A miopia é caracterizada pela dificuldade de enxergar de longe. As pessoas que sofrem com o problema, por outro lado, não precisam fazer esforço para ver de perto. Isso acontece porque na visão míope a imagem é formada na frente da retina e a pessoa enxerga de perto com clareza. Uma pessoa com visão normal consegue ver objetos próximos ou distantes com clareza. O fato é que a progressão da miopia pode ser resolvida. Um estudo
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REVISTA LEIA
A tendência de rápida progressão da MIopIA é genética, a progressão estabiliza por volta dos 25 anos de idade.
publicado na última edição do “Archives of Ophthalmology” mostrou que o uso de lentes bifocais - que têm a parte superior para visão à distância e a parte inferior para a visão de perto -, pode reduzir a progressão do problema em crianças. Na comparação com lentes monofocais, as bifocais ajudaram a diminuir a progressão do problema em até 55%.
O fato é que a progressão da miopia pode ser resolvida A pesquisa mostrou que, com as lentes bifocais, a pessoa míope precisaria fazer um esforço para ver de perto e esse esforço ajudaria a diminuir a progressão do problema. O estudo foi feito durante dois anos com
VISÃO
Correção de miopia VISÃO NORMAL
VISÃO COM MIOPIA
VASOS SANGUÍNEOS CÓRNEA
CÓRNEA
VÍTREO NERVO ÓPTICO
IMAGEM PUPILA ÍRIS
VÍTREO
VÍTREO
IMAGEM
IMAGEM
PUPILA ÍRIS RETINA
PUPILA RETINA
Imagem é formada na retina Pessoa com visão normal consegue ver objetos próximos ou distantes com clareza FONTE
LENTES BIFOCAIS
CÓRNEA
CRISTALINO
CRISTALINO
CRISTALINO
NERVO ÓPTICO
ÍRIS
Imagem é formada na frente da retina e a pessoa enxerga de perto com clareza, mas não de longe
NERVO ÓPTICO
Provocariam esforço maior para ver de perto, o que ajudaria a reduzir a progressão da miopia
Sociedade Brasileira de Oftalmologia
135 crianças chinesas com média de dez anos de idade e altas taxas de progressão (maior que 0,5 grau por ano). De acordo com a oftalmologista Denise Fornazari, do Hospital das Clínicas da Unicamp, as
RETINA
® GRAFFO
lentes bifocais melhorariam a qualidade da imagem na retina, prevenindo o crescimento anormal do olho e o consequente aumento da miopia. “No entanto, é preciso estudar o uso de bifocais em outras po-
pulações e a longo prazo.” afirma Fornazari. A tendência de rápida progressão da miopia é genética. Segundo Fornazari, a progressão estabiliza por volta dos 25 anos de idade.
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paladar Sem medo ‘do ponto’
receita
Polenta com parmesão INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de azeite 4 linguiças italianas suaves 1 xícara de farinha de milho sal Aproxidadamente 1 xícara de parmesão ralado 2 colheres (sopa) de manteiga pimenta preta moída na hora
preparo Ponha o azeite numa frigideira grande em fogo alto. Frite as linguiças até tostarem. Reserve. Enquanto isso, ponha a farinha de milho numa panela com 1 xícara de água e mexa bem para eliminar caroços. Em fogo alto, salpique sal e deixe ferver. Reduza o fogo para médio e cozinhe, mexendo e acrescentando água para mantêla mole (3 a 4 xícaras ao todo). Se ficar grossa, adicione água; a consistência deve parecer com a de creme de leite. A polenta ficará pronta em 15 a 30 minutos, a depender da textura da farinha. Junte o queijo e a manteiga.
O segredo da receita é misturar bem a farinha e a água
C
omo o risoto, a polenta também sofre com a crença errada de que é um prato difícil de preparar. Segundo os especialistas, você tem de misturar a farinha aos poucos, pulverizando “em chuva” - numa panela funda com água, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Os puristas ainda são exigentes quanto ao tipo de farinha de milho a usar. Tudo isso só serve para
intimidar os novatos ou um cozinheiro não tão experiente. Vamos direto ao assunto: a polenta de fato exige algum tempo para ser preparada e você precisa ficar atento. Mas essa noção de que é preciso uma atenção desmedida é exagero. Ela é fácil de fazer para o café da manhã, e vai muito bem com maple syrup. A chave para tornar o processo fácil é iniciar seu preparo com uma mistura semilíquida de farinha de milho e água, que você vai bater
+ receita sobremesa
INGREDIENTES Para a calda: 200 ml de água; 100g de açúcar 100 ml de suco de laranja; 1 pitada de canela em pó; 10g de gengibre fresco bem picadinho; 20 ml de água de flor de laranjeira Para a montagem: 1 manga; 2 goiabas vermelhas; 2 kiwis; ½ abacaxi; 100g de uva itália; 1 maracujá; folhas de abacaxi
Sopa de verão preparo Calda: Numa panela, ponha todos os ingredientes, menos a água de flor de laranjeira, e leve ao fogo médio por 10 minutos. Deixe esfriar e junte a água de flor de laranjeira.
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muito bem antes de levar ao fogo. Ponha a mistura numa panela e deixe cozinhar em fogo lento. Vá adicionando a água aos poucos, na medida necessária para obter uma massa homogênea e leve. Salvo a necessidade ocasional de mexer a polenta para evitar que forme grumos, o importante é deixá-la cozinhar o tempo necessário para a farinha de milho perder aquele gosto de cru. A farinha mais grossa exige 30 minutos de cozimento, enquanto para a de grão
toque de midas INGREDIENTES 15 colheres (sopa) de açúcar; 6 gemas; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 litro de leite; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
mais fino bastam 15 minutos. Quando perceber que a polenta está macia e na consistência que deseja - pense na espessura do creme de leite - adicione pimentado-reino, queijo parmesão ralado e manteiga. Sirva com linguiça ou outro tipo de carne suculenta. Mas ela vai bem ainda com cogumelos salteados, legumes assados ou qualquer outro prato que leve molho. A polenta se adapta a muitos tipos de acompanhamento, não apenas a uns poucos.
preparo Misture todos os ingredientes e leve ao fogo em uma panela funda. Mexa com uma colher de pau, sempre no mesmo sentido. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo para o mínimo e cozinhe por 1h30 a 2 horas, até que apareça o fundo da panela. Sirva em xícaras ou minipotes e decore com uma castanha.
SULCAMAR - QUALIDADE E CREDIBILIDADE
Atuando há vários anos no mercado de rochas ornamentais, a Sulcamar, na direção de Antônio José Zampirolli, tem prestado grande contribuição para que Cachoeiro de Itapemirim seja reconhecido como um dos pólos de maior tradição no processo de produção de mármore e granito. Isso é possível pois a Sulcamar tem como meta de trabalho, a busca constante da qualidade dos seus produtos. Logo, investe em equipamentos de alta tecnologia e na qualificação da mão-de-obra. Além disso, possui jazidas próprias com mármores de alta qualidade, proporcionando ao cliente uma excelente relação custo benefício. Contudo, para atender de maneira mais ampla o mercado nacional e até internacional, a Sulcamar possui filial em São Paulo.
MATRIZ FILIAL
Rodovia Mauro Miranda Madureira, n°205, bairro Valão - Cachoeiro de Itapemirim -ES, Tel/Fax: +55 28 3200-5466, REVISTA LEIA 27 de Fevereiro de 2010
Avenida Rio das Pedras, n°2021, Bairro Jardim Aricanduva - CEP 03453-100, São Paulo - SP, Tel/Fax: +55 11 2721-1278
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MAIS UM ANO DE GRANDES INVESTIMENTOS NO ESPÍRITO SANTO
Em 2009 o Governo do Estado investiu 1 bilhão de reais, o maior investimento público da história do Espírito Santo. Um a um, cada setor foi atendido e cada cantinho do nosso Estado beneficiado, criando no campo e na cidade um canteiro de prosperidade. Em 2010, o Governo vai investir mais 1 bilhão de reais. E assim, a vida no nosso Estado vai ficando cada vez melhor. Conheça alguns dos principais investimentos.
SEGURANÇA PÚBLICA E JUSTIÇA • Construção de 3 Centros de Detenção Provisória - CDP's (Viana, Vila Velha e Anchieta). • Construção de 4 penitenciárias (São Mateus, Vila Velha, Linhares e Cariacica). • Construção de 7 Unidades de Internação Socioeducativas para atendimento a adolescentes em conflito com a lei. • Inauguração do Centro Integrado Operacional de Defesa Social CIODES de Cachoeiro de Itapemirim. • Construção de 5 unidades do Corpo de Bombeiros (Anchieta, Aracruz, Cariacica, Nova Venécia e Guaçuí).
SAÚDE • Construção de 85 unidades de atenção básica à saúde. • Construção do novo Hospital Estadual Dório Silva. • Obras de reforma e duplicação do Hospital Estadual São Lucas.
EDUCAÇÃO • Construção, reforma e ampliação de mais de 90 escolas estaduais. • Ampliação da Educação Profissional, com 1.500 vagas para o Bolsa SEDU. • Ampliação do Programa Mais Tempo na Escola para aproximadamente 250 mil alunos.
DESENVOLVIMENTO URBANO E TRANSPORTES • Obras de contenção do mar nas praias de Conceição da Barra e de Marataízes. • Urbanização da Praia do Morro em Guarapari. • 200 km de estradas pavimentadas e reabilitadas. • 100 km de estradas do Programa Caminhos do Campo e melhorias de estradas rurais.
INCLUSÃO SOCIAL, ESPORTE E CULTURA • Construção do novo estádio Kleber Andrade. • Início das obras do Cais das Artes. • Construção de 16 novos Centros de Referência da Assistência Social - CRAS.